Przesłanie na temat roli chemii. Rola chemii we współczesnym świecie

Prezentacja na temat chemii autorstwa uczennicy 8 „A” Fedotova Elizaveta na temat: „Rola chemii w życiu ludzi”

Chemia w życiu człowieka jest bardzo ważna, ponieważ procesy te otaczają nas wszędzie: od gotowania po procesy biologiczne zachodzące w organizmie. Postęp w tej dziedzinie wiedzy przyniósł także szkody ludzkości (tworzenie broni masowego rażenia) i dał zbawienie od śmierci (opracowanie leków na choroby, uprawa sztuczne narządy i tak dalej.). Znajomość tej nauki jest konieczna: tak wielu sprzecznych odkryć nie miało miejsca w żadnej innej dziedzinie wiedzy.

Life Procesy chemiczne: kiedy zapalamy zapałkę; utrzymanie higieny osobistej podczas używania mydła pieniącego się w kontakcie z wodą; pranie przy użyciu proszków i płynów zmiękczających; kiedy osoba pije herbatę z cytryną, kolor napoju słabnie; kiedy ludzie naprawiają i mieszają cement, wypalają cegły, wapno gaszone wodą. Zachodzą najbardziej złożone procesy chemiczne, o których mowa Życie codzienne Nie myślimy o tym, ale nikt nie mógłby bez nich żyć.

Medycyna Mieszając substancje, uzyskuje się leki, a gdy wchodzą one w reakcję z komórkami organizmu, następuje powrót do zdrowia. Chemia może w medycynie pełnić rolę zarówno konstruktywną, jak i destruktywną, gdyż powstają nie tylko leki, ale także trucizny – toksyczne substancje szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Są takie typy substancje toksyczne: szkodliwy; irytujący; agresywny; rakotwórczy.

Biologiczna strona życia Na tym właśnie opiera się wchłanianie pokarmu, oddychanie ludzi i zwierząt reakcje chemiczne. Fotosyntezie, bez której człowiek nie może żyć, towarzyszą także procesy chemiczne. Niektórzy naukowcy uważają, że życie na naszej planecie powstało w środowisku składającym się z dwutlenku węgla, amoniaku, wody i metanu, a pierwsze organizmy pozyskiwały energię do życia poprzez rozkład cząsteczek bez utleniania. To najprostsze reakcje chemiczne towarzyszące powstaniu życia na Ziemi.

Produkcja Już w czasach starożytnych powszechne było rzemiosło oparte na procesach chemicznych: na przykład wytwarzanie ceramiki, obróbka metali i stosowanie naturalnych barwników. Przemysł petrochemiczny i chemiczny to dziś jeden z najważniejszych sektorów gospodarki, a procesy chemiczne i wiedza na ich temat odgrywają ważną rolę w społeczeństwie. Od ludzkości zależy, jak je wykorzystać - do celów twórczych lub destrukcyjnych, bo wśród różnorodności substancje chemiczne Można spotkać także te, które są niebezpieczne dla człowieka (wybuchowe, utleniające, łatwopalne itp.). Chemia w życiu człowieka jest panaceum na choroby, broń, ekonomię, gotowanie i oczywiście samo życie.

Badając procesy zachodzące w przyrodzie i odkrywając wspólnie z innymi prawa nimi rządzące, chemię nauki przyrodnicze stanowi podstawę przemysł chemiczny i chemizacja Gospodarka narodowa Państwa.

Przemysł chemiczny ma na celu zaopatrzenie gospodarki narodowej różne substancje, materiały, produkty przez nią otrzymywane poprzez zmianę składu lub struktury substancji wyjściowych, tj. metodami chemicznymi. Tych metod przemysłu chemicznego dostarcza chemia wraz z mechaniką, fizyką i innymi naukami przyrodniczymi, które rozwijają się pod wpływem wymagań produkcji materiałów. Przemysł chemiczny, ze swoimi potrzebami, ma decydujący wpływ na rozwój nauk chemicznych.

Wprowadzeniem jest chemizacja gospodarki narodowej metody chemiczne przetwarzanie materiałów i wyrobów przemysłu chemicznego we wszystkich sektorach produkcji, kultury i życia codziennego. Jest to, jak widzieliśmy powyżej, jeden z głównych kierunków naukowy postęp techniczny, tworzenie materiału baza techniczna komunizm. Chemizacja przyspiesza postęp techniczny, wnosząc nieoceniony wkład w udoskonalanie materiałów, narzędzi i technologii produkcji. Pomaga zwiększyć wydajność pracy i stworzyć obfitość produktów niezbędnych do kompleksową satysfakcję potrzeby ludzi. Aby przeprowadzić chemizację gospodarki narodowej, niezbędny jest rozwój nauk chemicznych i upowszechnienie przemysłu chemicznego wiedza chemiczna między ludźmi

To pokazuje znaczenie chemii w budowie społeczeństwa komunistycznego. Rozważmy bardziej szczegółowo rolę chemii w Nowoczesne życie.

Niezbędny dla przemysłu, Rolnictwo, transport, obrona narodowa i życie codzienne dysponuje paliwami stałymi, ciekłymi i gazowymi. Chemia odgrywa znaczącą rolę w opracowywaniu procesów produkcji tych paliw. Uzasadniła metody wytwarzania różnych rodzajów paliw gazowych i ciekłych z węgla, torfu i łupków bitumicznych. Opracowała metody destylacji i różnego rodzaju krakingu oliwy, zapewniając to duża ilość benzyna, nafta i inne rodzaje paliw silnikowych. Chemia opracowała sposoby pozyskiwania paliwa do silniki odrzutowe i od tej strony zapewnił rozwój napęd odrzutowy. Razem z fizyką stworzyła naukowe podstawy pozyskiwania paliwa do reaktor nuklearny. Chemia odkryła naukowe podstawy racjonalnego spalania paliwa z dużą wydajnością przydatna akcja. Inaczej mówiąc, chemia gra wybitna rola w nowoczesnej energetyce.

Nowoczesna produkcja nie jest możliwa bez maszyn i narzędzi. Głównymi materiałami, z których są wykonane, są metale i ich stopy, które otrzymywane są w wyniku obróbki chemicznej naturalne materiały. Chemia dostarcza metalurgii metod badania materiałów naturalnych w celu określenia zawartości w nich niezbędnych metali, metod wzbogacania surowców w niezbędne substancje oraz metod wytwarzania metali i stopów z tych substancji. U źródła nowoczesne metody Produkcja metali opiera się na procesach redoks. Produkcja żeliwa opiera się na redukcji żelaza tlenkiem węgla powstającym w wyniku spalania koksu. Prażenie rud siarki i metali redukujących węglem stanowi podstawę do produkcji miedzi, cynku i ołowiu. Redukcję metali wodorem z tlenków stosuje się przy produkcji molibdenu, wolframu, wanadu i innych metali. Podstawą produkcji żelazochromu i żelazomanganu jest redukcja chromu i manganu z ich tlenków w piecach elektrycznych wstrząs elektryczny stosowany przy produkcji aluminium, magnezu, sodu, potasu, a także przy rafinacji miedzi i innych metali. Zastosowanie tlenu w metalurgii zwiększa wydajność pracy. Chemia ma bardzo ważne dla rozwoju hutnictwa.

Produkcja maszyn i przyrządów to głównie produkcja fizyczna i mechaniczna, wymagająca wytwarzania różnych części i ich montażu. Ale chemia głęboko przeniknęła także do produkcji instrumentów i maszyn. Produkty przemysłu chemicznego, tworzywa sztuczne do produkcji części, guma do produkcji opon, opon i uszczelek, różne materiały izolacyjne dla elektrotechniki i elektroniki radiowej, oleje smarowe zapobiegające zużyciu powierzchni trących itp. inżynieria mechaniczna i budowa instrumentów. właściwe sposoby zapobieganie korozji metali: utlenianie, miedziowanie, chromowanie, niklowanie, powlekanie metali lakierami i farbami, stosowanie różnych inhibitorów itp. Pod tym względem kwasy i sole, lakiery i farby, żywice syntetyczne itp. są szeroko stosowane stosowane w inżynierii mechanicznej. Produkcja maszynowa szeroko wykorzystuje metody chemiczne i produkty przemysłu chemicznego.

Do realizacji swoich zadań budownictwo potrzebuje stali, cegły, cementu, szkła, bloków, paneli, wyrobów ceramicznych, farb, lakierów, olejów schnących i różnych materiałów syntetycznych (do pokrywania podłóg, drzwi, sufitów, ścian), które są produktami fizycznej i chemicznej obróbki materiałów naturalnych. Montaż budynków z paneli i bloków, układanie ścian ceglanych i ich tynkowanie, betonowanie, cementowanie - to ważne procesy biznes budowlany. Ujawnienie bazy chemiczne tych procesów miało ogromne znaczenie dla racjonalnej i produktywnej realizacji Roboty budowlane. Chemia dostarcza do produkcji materiały budowlane metody ich wytwarzania, a dla budownictwa - chemiczne metody łączenia materiałów, wykończenia pomieszczeń itp.

Produkcja żywności jest zadaniem rolnictwa. Wysokie plony są nie do pomyślenia bez stosowania nawozów mineralnych i organiczno-mineralnych, chemicznych środków zwalczania chwastów (herbicydów), szkodników i chorób roślin rolniczych (insektobójcze), bez stymulatorów wzrostu itp. Coroczne zużycie fosforu i potasu w rolnictwie nawozy azotowe, związki boru, manganu, molibdenu i innych substancji stosowanych jako mikronawozy, heksachloran, DDT, parachlorobenzen, dichloroetan i wiele innych środków zwalczania szkodników i chorób roślin uprawnych otrzymywanych w przemyśle chemicznym. Do produkcji nawozów przemysł chemiczny zużywa setki tysięcy ton kwas azotowy i miliony ton kwasu siarkowego. Chemia zaopatruje zwierzęta gospodarskie w paszę, produkty lecznicze i sanitarne. Wiele procesów w przemyśle spożywczym przetwarzających podstawowe produkty rolne opiera się na chemii – produkcja syropu skrobiowego, kwas octowy, alkohol, cukier, margaryna itp. Chemia głęboko przeniknęła rolnictwo i przemysł spożywczy.

Produkty i metody chemiczne są również szeroko stosowane w produkcji odzieży i obuwia. technologia chemiczna. W ostatnie lata chemia zaczęła skutecznie konkurować z naturą w produkcji włókien sztucznych (wiskoza, octan jedwabiu) i syntetycznych (nylon, nylon, enanth, chlor itp.) do tekstyliów i zamienników skóry dla przemysłu obuwniczego. Pranie i wybielanie, merceryzacja i barwienie, drukowanie wzorów i wykańczanie tkanin są procesami chemicznymi i do ich realizacji wymagane jest użycie produktów przemysłu chemicznego: alkaliów, podchlorynów, barwników, kwasu octowego, różnych soli stosowanych jako zaprawy, detergenty itp. Do zaopatrzenia przemysł tekstylny za pomocą barwników, rozwinął się potężny przemysł chemiczny anilograficzny.

Chemia przeniknęła szeroko do dziedziny kultury. Produkcja papieru, przygotowanie farb drukarskich i stopów, produkcja materiałów na sprzęt radiowo-telewizyjny, filmów i materiałów fotograficznych opiera się na wykorzystaniu produktów chemii i przemysłu chemicznego.

Świetna cena ma chemię dla opieki zdrowotnej. Z drugiej połowy XIX wiek produkty te są coraz częściej stosowane w leczeniu, łagodzeniu bólu i dezynfekcji synteza organiczna. Pierwszym sukcesem tej syntezy były dobrze znane leki, takie jak aspiryna, fenacetyna, salol, metenamina. W ostatnich latach medycyna otrzymała z chemii tak ważne leki syntetyczne do leczenia chorób, jak streptocyd, sulfidyna, sulfazol, streptomycyna, witaminy itp.

Chemia na szeroką skalę wkroczyła we współczesne życie człowieka nie tylko pośrednio, poprzez wykorzystanie żywności, odzieży, obuwia, paliwa, mieszkań, ale także bezpośrednio, poprzez użycie mydła, proszków do prania, sody, środków dezynfekcyjnych i profilaktycznych, odplamiaczy , aromaty spożywcze itp. .

Naprawdę wielkim widzącym był M.V. Realizują się przewidywania K. Marksa, że w miarę opanowywania przez ludzkość metod i reakcji chemicznych, obróbka mechaniczna będzie coraz gorsza od metody Narażenie chemiczne.

Z tego staje się jasne, dlaczego partia komunistyczna i rząd radziecki poświęciły i zwracają największą uwagę na rozwój chemii i przemysłu chemicznego w naszym kraju.

I tak w raporcie N. S. Chruszczowa na XXII Zjeździe KPZR w sprawie Programu partii stwierdza się: „Przemysł chemiczny zyskuje wyjątkowego znaczenia. W ciągu 20 lat jej produkty, przy intensywnym poszerzaniu asortymentu, wzrosną około 17-krotnie. Powszechna dystrybucja otrzyma chemię polimerów. Produkcja żywic syntetycznych i tworzyw sztucznych wzrośnie około 60-krotnie. Produkcja włókien sztucznych i syntetycznych z specjalne znaczenie na produkcję dóbr konsumpcyjnych wzrośnie około 15-krotnie. Trzeba będzie zwiększyć produkcję nawozów mineralnych 9-10 razy” („Materiały XXII Zjazdu KPZR”, Gospolitizdat, M., 1961, s. 149).

W programie Partia komunistyczna Zadaniem jest kompleksowy rozwój chemii, przemysłu chemicznego i wprowadzenie chemicznych metod przetwarzania materiałów do różnych gałęzi produkcji.

„Jednym z największych zadań jest kompleksowy rozwój przemysłu chemicznego, pełne wykorzystanie we wszystkich sektorach gospodarki narodowej osiągnięcia nowoczesnej chemii, znacznie poszerzające możliwości rozwoju bogactwo narodowe, wypuszczenie nowych, bardziej zaawansowanych i tańszych środków produkcji i przedmiotów konsumpcja konsumencka. Metal, drewno i inne materiały będą coraz częściej zastępowane ekonomicznymi, praktycznymi i lekkimi materiałami syntetycznymi. Gwałtownie rośnie produkcja nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin” (tamże, s. 372).

Zatem, aby zrozumieć procesy chemiczne zachodzące w przyrodzie, aby opanować zasady naukowe nowoczesna produkcja i dlatego, aby mieć perspektywę politechniczną, aby zrozumieć istotę chemizacji kraju, aby być gotowym do pracy w dziedzinie nowoczesnej produkcji, kultury i życia, trzeba znać podstawy współczesnej chemia.

Od pracowników masowych zawodów przemysłowych wymaga się obecnie znajomości składu i właściwości różnych rodzajów surowców i materiałów oraz metod reakcja chemiczna nich, właściwości najpowszechniejszych odczynników chemicznych, charakter ich wpływu na najważniejsze materiały itp. Od wszystkich pracowników masowych zawodów rolniczych wymaga się obecnie znajomości składu roślin i gleby, chemii składników odżywczych i metody chemiczne zwalczanie chwastów, szkodników i chorób roślin, właściwości i sposoby przechowywania nawozów, herbicydów, środków owadobójczych, chemia żywności i trzymanie zwierząt gospodarskich, podstawy naukowe zapobieganie korozji maszyn rolniczych, znajomość składu i właściwości paliwa silnikowego, teorii jego racjonalnego spalania itp. Pracownicy budowlani mają obowiązek znać skład i właściwości materiałów budowlanych, chemiczne podstawy ich stosowania itp.

Wraz z postępem technologicznym, zniesieniem istotnej różnicy między pracą umysłową i fizyczną oraz wyniesieniem pracowników produkcyjnych do poziomu pracowników intelektualnych, te wymagania edukacyjne będą coraz szersze i głębsze.

Aby sprostać tym wymogom budownictwa komunistycznego, konieczne jest, aby nasi uczniowie w czasie nauki w szkole zdobywali solidną i systematyczną wiedzę z zakresu chemii, orientację w zasady naukowe produkcja chemiczna, informacje o sukcesach i wyzwaniach chemizacji kraju, praktyczne umiejętności posługiwania się produktami przemysłu chemicznego. Studenci znający podstawy chemii wiedza praktyczna i umiejętności, opanujesz je szybciej i lepiej różne rodzaje pracy w produkcji i jednocześnie będzie dobry dodatek szkoły techniczne i uniwersytety kształcące wykwalifikowany personel dla gospodarki narodowej kraju, która w coraz większym stopniu opiera się na chemii.

Chemia znajduje zastosowanie w różne branże działalność człowieka - medycyna, rolnictwo, produkcja ceramiki, lakierów, farb, przemysł motoryzacyjny, tekstylny, metalurgiczny i inne. W codziennym życiu człowieka chemia znajduje odzwierciedlenie przede wszystkim w różne tematy chemia gospodarcza (środki czyszczące i dezynfekcyjne, środki do pielęgnacji mebli, szkła i powierzchnie lustrzane itp.), leki, kosmetyki, różne wyroby z tworzyw sztucznych, farby, kleje, środki odstraszające owady, nawozy itp. Tę listę można ciągnąć niemal w nieskończoność; spójrzmy tylko na kilka jej punktów.

Domowe środki chemiczne

Wśród chemii gospodarczej pierwsze miejsce pod względem skali produkcji i zastosowania zajmują detergenty, wśród których najpopularniejsze są różnego rodzaju mydła, proszki do prania i detergenty w płynie (szampony i żele).

Mydła to mieszaniny soli (potasowych lub sodowych) nienasyconych kwasów tłuszczowych (stearynowych, palmitynowych itp.), przy czym sole sodowe tworzą mydła stałe, a sole potasowe tworzą mydła w płynie.

Mydła powstają w wyniku hydrolizy tłuszczów w obecności zasad (zmydlanie). Rozważmy produkcję mydła na przykładzie zmydlania tristearyny (trójglicerydu kwasu stearynowego):

gdzie C 17 H 35 COONa to mydło - sól sodowa kwasu stearynowego (stearynian sodu).

Możliwe jest również wytwarzanie mydła przy użyciu siarczanów alkilowych (sole estrów wyższych alkoholi i kwasu siarkowego) jako surowców:

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 = R-CH 2 -O-SO 2 –OH ( ester kwas siarkowy) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 –OH + NaOH = R-CH 2 -O-SO 2 –ONa (mydło - alkilosiarczan sodu) + H 2 O

W zależności od zakresu zastosowania wyróżniamy mydła domowe, kosmetyczne (w płynie i w kostce) oraz mydła wykonane samodzielnie. Do mydła można dodatkowo dodać różne aromaty, barwniki czy substancje zapachowe.

Detergenty syntetyczne (proszki do prania, żele, pasty, szampony) są złożone skład chemiczny mieszaniny kilku składników, których głównym składnikiem są środki powierzchniowo czynne (surfaktanty). Wśród środków powierzchniowo czynnych wyróżnia się środki powierzchniowo czynne jonowe (anionowe, kationowe, amfoteryczne) i niejonowe. Do produkcji syntetycznych detergentów stosuje się zwykle niegenowe anionowe środki powierzchniowo czynne, którymi są alkilosiarczany, aminosiarczany, sulfobursztyniany i inne związki dysocjujące na jony w roztworze wodnym.

Detergenty w proszku zazwyczaj zawierają różne dodatki usuwające tłuste plamy. Najczęściej jest to soda kalcynowana lub soda oczyszczona, fosforany sodu.

Do niektórych proszków - organicznych i organicznych dodaje się wybielacze chemiczne związki nieorganiczne, podczas rozkładu, którego następuje uwolnienie aktywny tlen lub chlor. Czasami jako dodatki wybielające stosuje się enzymy, które dzięki szybkiemu procesowi rozkładu białek skutecznie usuwają zanieczyszczenia pochodzenia organicznego.

Produkty polimerowe

Polimery- związki o dużej masie cząsteczkowej, których makrocząsteczki składają się z „jednostek monomeru” - nieorganicznych lub materia organiczna, połączone wiązaniami chemicznymi lub koordynacyjnymi.

Produkty wykonane z polimerów są szeroko stosowane w życiu codziennym ludzkości - są to wszelkiego rodzaju akcesoria gospodarstwa domowego - przybory kuchenne, artykuły łazienkowe, sprzęt gospodarstwa domowego i gospodarstwa domowego, pojemniki, magazyny, materiały opakowaniowe itp. Włókna polimerowe wykorzystywane są do produkcji różnorodnych tkanin, dzianin, wyrobów pończoszniczych, zasłon ze sztucznego futra, dywanów, materiałów obiciowych do mebli i samochodów. Kauczuk syntetyczny służy do produkcji wyrobów gumowych (butów, kaloszy, tenisówek, dywaników, podeszew butów itp.).

Wśród wielu materiały polimerowe Powszechnie stosowane są polietylen, polipropylen, polichlorek winylu, teflon, poliakrylan i pianka.

Wśród wyrobów polietylenowych najpopularniejsze w życiu codziennym są folie polietylenowe, wszelkiego rodzaju pojemniki (butelki, puszki, pudełka, kanistry itp.), rury kanalizacyjne, drenażowe, wodociągowe i gazowe, zbroje, izolatory cieplne, kleje termotopliwe itp. Wszystkie te produkty wykonane są z polietylenu, otrzymywanego na dwa sposoby - pod wysokim (1) i niskim ciśnieniem (2):

DEFINICJA

Polipropylen to polimer otrzymywany przez polimeryzację propylenu w obecności katalizatorów (na przykład mieszaniny TiCl 4 i AlR 3):

N CH 2 =CH(CH 3) → [-CH 2-CH(CH 3)-] n

Materiał ten znajduje szerokie zastosowanie w produkcji materiałów opakowaniowych, artykułów gospodarstwa domowego, włóknin, strzykawek jednorazowego użytku oraz w budownictwie do izolacji wibracyjnej i akustycznej stropów międzykondygnacyjnych w systemach podłóg pływających.

Polichlorek winylu (PVC) to polimer otrzymywany w procesie polimeryzacji suspensyjnej lub emulsyjnej chlorku winylu, a także polimeryzacji w masie:

Stosowany do izolacji elektrycznej przewodów i kabli, produkcji blach, rur, folii do sufitów podwieszanych, sztuczna skóra, linoleum, profile do produkcji okien i drzwi.

Polichlorek winylu stosuje się jako uszczelniacz w lodówkach domowych zamiast stosunkowo skomplikowanych uszczelek mechanicznych. PCV wykorzystuje się także do produkcji prezerwatyw dla osób uczulonych na lateks.

Narzędzia kosmetyczne

Głównymi produktami chemii kosmetycznej są wszelkiego rodzaju kremy, balsamy, maseczki do twarzy, włosów i ciała, perfumy, wody toaletowe, farby do włosów, tusze do rzęs, lakiery do włosów i paznokci itp. W skład produktów kosmetycznych wchodzą substancje zawarte w tkankach, dla których te produkty są przeznaczone. Zatem w preparatach kosmetycznych do pielęgnacji paznokci, skóry i włosów znajdują się aminokwasy, peptydy, tłuszcze, oleje, węglowodany i witaminy, tj. substancje niezbędne do życia komórek tworzących te tkanki.

Oprócz substancji otrzymywanych z surowców naturalnych (np. wszelkiego rodzaju ekstraktów roślinnych), w produkcji kosmetyków szeroko stosowane są surowce syntetyczne, które otrzymywane są na drodze syntezy chemicznej (najczęściej organicznej). Scharakteryzowano otrzymane w ten sposób substancje wysoki stopień czystość.

Głównymi rodzajami surowców do produkcji kosmetyków są naturalne i syntetyczne tłuszcze, oleje i woski, zwierzęce (z kurczaka, norek, wieprzowiny) i roślinne (bawełna, siemię lniane, olej rycynowy), węglowodory, środki powierzchniowo czynne, witaminy i stabilizatory.

Miejska budżetowa instytucja oświatowa

„Gimnazjum nr 16”

W tym temacie:
„Rola chemii w życiu człowieka”

2011
Wstęp

Do rozwiązania wielu problemów można wykorzystać jedną z najważniejszych gałęzi nauki i historii naturalnej - naukę chemiczną. Nowoczesna chemia rozwija się w szybkim tempie, owocnie współpracując z fizyką, matematyką, biologią i innymi naukami. Rola chemii w życiu i rozwoju społeczeństwa jest bardzo duża. Chemia jest bardzo ściśle związana z produkcją dóbr materialnych. Nauki przyrodnicze, w tym chemia, począwszy od znanych od dawna przepisów i praw, a skończywszy na współczesnych skomplikowanych teoriach, są powiązane z filozofią.
Kolosalne osiągnięcia praktyki chemicznej są znacząco i wyraźnie zauważalne w naszym codziennym życiu. Teraz prawie nie do pomyślenia jest zatrzymanie się na tej drodze lub zawrócenie, odmawiając wykorzystania wiedzy o otaczającym nas świecie, którą ludzkość już posiada.

1. Chemia w naszym życiu codziennym

Wszędzie, gdzie spojrzymy, otaczają nas przedmioty i produkty powstałe z substancji i materiałów pozyskiwanych w zakładach chemicznych i fabrykach. Poza tym w życiu codziennym, nie zdając sobie z tego sprawy, każdy człowiek przeprowadza reakcje chemiczne. Na przykład mycie mydłem, mycie detergentami itp. Kiedy kawałek cytryny wrzuci się do szklanki gorącej herbaty, kolor słabnie - herbata działa tutaj jako wskaźnik kwasowości. Podobna interakcja kwasowo-zasadowa zachodzi, gdy posiekaną niebieską kapustę namoczy się w occie. Gospodynie domowe wiedzą, że kapusta zmienia kolor na różowy. Zapalając zapałkę, mieszając piasek i cement z wodą, gasząc wapno wodą, czy spalając cegłę, przeprowadzamy realne i czasami dość złożone reakcje chemiczne. Wyjaśnienie tych i innych powszechnych w życiu człowieka procesy chemiczne- wielu specjalistów.
Gotowanie to także proces chemiczny. Nie bez powodu mówi się, że chemiczki są często bardzo dobrymi kucharkami. Rzeczywiście, gotowanie w kuchni może czasami przypominać przeprowadzanie syntezy organicznej w laboratorium. Tylko zamiast termosów i retort w kuchni używa się garnków i patelni, a czasem nawet autoklawów w postaci szybkowarów. Nie ma potrzeby dalszego wymieniania procesów chemicznych, które człowiek przeprowadza w życiu codziennym. Trzeba tylko zauważyć, że w każdym żywym organizmie różne reakcje chemiczne zachodzą w ogromnych ilościach. Procesy przyswajania pokarmu, oddychania zwierząt i ludzi opierają się na reakcjach chemicznych. Wzrost małego źdźbła trawy i potężnego drzewa również opiera się na reakcjach chemicznych.
Chemia jest nauką, ważną częścią nauk przyrodniczych. Ściśle mówiąc, nauka nie może otaczać człowieka. Może być otoczony wynikami praktycznego zastosowania nauki. To wyjaśnienie jest bardzo istotne. W dzisiejszych czasach często można usłyszeć słowa: „chemia zepsuła naturę”, „chemia zanieczyściła zbiornik i uczyniła go niezdatnym do użytku” itp. Tak naprawdę nauka chemii nie ma z tym w ogóle nic wspólnego. Ludzie, korzystając z wyników nauki, słabo je sformalizowali proces technologiczny, nieodpowiedzialnie traktowali wymagania zasad bezpieczeństwa i norm akceptowalnych dla środowiska w zakresie zrzutów przemysłowych, nieudolnie i nadmiernie stosowanych nawozów na gruntach rolnych oraz środków ochrony roślin przed chwastami i szkodnikami roślin. Żadna nauka, zwłaszcza przyrodnicza, nie może być dobra ani zła. Nauka to gromadzenie i systematyzacja wiedzy. Inną sprawą jest to, w jaki sposób i do jakich celów ta wiedza zostanie wykorzystana. To już jednak zależy od kultury, kwalifikacji, odpowiedzialności moralnej i moralności ludzi, którzy nie zdobywają wiedzy, lecz ją wykorzystują.

2. Przemysł chemiczny

Przemysł chemiczny jest branżą złożoną, która wraz z inżynierią mechaniczną wyznacza poziom postępu naukowo-technicznego, zaopatrując wszystkie sektory gospodarki narodowej w technologie i materiały chemiczne, w tym nowe, postępowe, oraz wytwarzając dobra konsumpcyjne.
Przemysł chemiczny zrzesza wiele wyspecjalizowanych gałęzi przemysłu, różnorodnych pod względem surowców i przeznaczenia produktów, ale podobnych pod względem technologii produkcji.
Nowoczesny przemysł chemiczny w Rosji obejmuje następujące sektory.
Sektory przemysłu chemicznego:

- produkcja substancji i preparatów leczniczych;
- produkcja chemicznych środków ochrony roślin.
7. produkcja artykułów chemii gospodarczej;

8. przemysł mikrobiologiczny.

Regiony gospodarcze kraju, w których rozwinęły się największe kompleksy przemysłu chemicznego:
Centrum– chemia polimerów (produkcja tworzyw sztucznych i wyrobów z nich wykonanych, kauczuk syntetyczny, opon i wyrobów gumowych, włókien chemicznych), produkcja barwników i lakierów, azotu i nawozy fosforowe, Kwas Siarkowy;
Ural - produkcja nawozów azotowych, fosforowych i potasowych, sody, siarki, kwasu siarkowego, chemia polimerów (produkcja alkoholu syntetycznego, kauczuku syntetycznego, tworzyw sztucznych z ropy naftowej i gazów towarzyszących);
Region północno-zachodni– produkcja nawozów fosforowych, kwasu siarkowego, chemia polimerów (produkcja żywic syntetycznych, tworzyw sztucznych, włókien chemicznych);
Region Wołgi – produkcja petrochemiczna (synteza organiczna), produkcja wyrobów polimerowych (kauczuk syntetyczny, włókno chemiczne);
Kaukaz Północny – produkcja nawozów azotowych, synteza organiczna, żywic syntetycznych i tworzyw sztucznych;
Syberia (Zachodnia i Wschodnia) - chemia syntezy organicznej, przemysł azotowy wykorzystujący gaz koksowniczy, produkcja chemii polimerów (tworzywa sztuczne, włókna chemiczne, kauczuk syntetyczny), produkcja opon.

3. Chemia i zdrowie człowieka

Żywa komórka to prawdziwe królestwo dużych i małych cząsteczek, które nieustannie oddziałują, tworzą się i rozpadają... W organizmie człowieka zachodzi około 100 000 procesów, a każdy z nich reprezentuje kombinację różnych przemian chemicznych. W jednej komórce ciała może wystąpić około 2000 reakcji. Wszystkie te procesy realizowane są przy wykorzystaniu stosunkowo niewielkiej liczby połączeń. Większość chorób jest spowodowana odchyleniami stężeń jakiejś substancji od normy. Wynika to z faktu, że ogromna liczba przemian chemicznych wewnątrz żywej komórki zachodzi w kilku etapach, a wiele substancji nie jest ważnych dla komórki samej w sobie, są one jedynie pośrednikami w łańcuchu złożonych reakcji; ale jeśli jakieś ogniwo zostanie zerwane, wówczas cały łańcuch często przestaje spełniać swoją funkcję przenoszenia; normalna praca komórki w syntezie niezbędnych substancji zatrzymuje się.
Farmakologia to nauka o leki, działanie różnych związki chemiczne na organizmach żywych, o sposobach wprowadzania leków do organizmów i o wzajemnym oddziaływaniu leków. Farmakologia molekularna bada zachowanie cząsteczek leku wewnątrz komórki, transport tych cząsteczek przez błony itp. Człowiek zaczął stosować substancje lecznicze bardzo dawno temu, kilka tysięcy lat temu. Medycyna starożytna opierała się niemal wyłącznie na roślinach leczniczych, a podejście to zachowało swoją atrakcyjność do dziś. Wiele współczesnych leków zawiera substancje pochodzenia roślinnego lub związki syntetyzowane chemicznie, identyczne z tymi, które można znaleźć w nich Rośliny lecznicze. Jeden z najwcześniejszych traktatów o lekach, jaki do nas dotarł, został napisany przez starożytnego greckiego lekarza Hipokratesa w IV wieku p.n.e.

4. Chemia oraz problemy żywności i ekologii

Populacja naszej planety rośnie. Według prognoz ONZ do 2050 r. będzie to około 7 miliardów ludzi i w naturalny sposób wzrośnie w nadchodzących dziesięcioleciach. Oznacza to, że już teraz należy zastanowić się, jak w przyszłości zapewnić ludności świata żywność. Obliczenia naukowców prowadzą do wniosku, że problem zostanie rozwiązany, jeśli w ciągu najbliższych 40–50 lat światowa produkcja żywności wzrośnie 3–4 razy. Taki wzrost można osiągnąć jedynie w przypadku „zielonej rewolucji” - gwałtownego rozwoju rolnictwa, przede wszystkim w krajach rozwijających się, w oparciu o wdrożenie wszystkich osiągnięć
współczesna nauka, w tym chemia.
Czy są podstawy wierzyć w możliwość takiej „zielonej rewolucji”? Naukowcy odpowiadają na to pytanie zdecydowanie: tak, jest to możliwe. Zmodernizowane rolnictwo, przy pomocy swoich potężnych sojuszników – chemii i biologii – może z łatwością wyżywić ponad 7 miliardów ludzi.
W rozwiązaniu problemu żywnościowego w na globalną skalę Główny nacisk położony jest na zwiększenie produkcji żywności roślinnej i zwierzęcej pochodzenia naturalnego. Według ekspertów wzrost wolumenu naturalnie produkowanej żywności zostanie osiągnięty w najbliższej przyszłości poprzez jej kreację korzystne warunki do rozmnażania i wzrostu roślin i zwierząt. Dotyczy to przede wszystkim stosowania nawozów, a następnie stymulatorów wzrostu, sztucznych pasz dla zwierząt hodowlanych, środków ochrony roślin i zwierząt, wprowadzania nowych produktów pozyskiwanych z oceanu itp.
Duże straty w plonach są związane ze szkodnikami i chorobami roślin rolniczych. Około jedna trzecia plonów ginie. Jeśli przestaniemy stosować chemiczne środki ochrony roślin, udział ten się podwoi. Na 3 tysiące gatunków roślin uprawnych znanych jest około 30 tysięcy patogenów! Spośród nich ponad 25 tysięcy to grzyby, około 600 to nicienie (robaki), ponad 200 to bakterie, około 300 to wirusy.
W wyniku chorób roślin ludzie tracą 10–15% plonów jeszcze przed ich zbiorem. Łączny wpływ chorób, szkodników i chwastów zabiera plony od 25 do 40%. Liczba ta nie jest mała, ale to nie wszystko. Podczas transportu i przechowywania traci się od 5 do 25% produktów rolnych. W rezultacie całkowite straty w plonach, zanim dotrą one do konsumenta, wynoszą ok różne kraje około 40 do 50%. Specjaliści zajmujący się zwalczaniem szkodników i chorób upraw rolnych mają się nad czym zastanawiać.
W hodowli zwierząt coraz większe znaczenie zyskują pasze sztuczne produkowane w specjalnych fabrykach. Aby zwiększyć wagę, zwierzęta gospodarskie muszą być zaopatrzone w surowce w ilościach resztkowych. Może to być białko roślinne, mączka rybna itp. Jednak wraz z rozwojem hodowli zwierząt i wzrostem popytu na jej produkty te źródła białka mogą nie wystarczyć, dlatego chemicy wraz z biologami od dawna zaczęli szukać sposobów zastąpić taką paszę. Wynaleziono dobre substytuty naturalnej paszy.
Postęp naukowo-techniczny, który daje człowiekowi wiele korzyści, ma także negatywny wpływ na otaczającą przyrodę.
W krajach uprzemysłowionych do atmosfery przedostaje się rocznie do 150-200 kg pyłów, popiołów i innych substancji na mieszkańca. emisje przemysłowe. Każdego dnia światowy przemysł odprowadza ponad 100 milionów. metry sześcienneŚcieki.
Potężnym źródłem zanieczyszczeń powietrza są wszelkiego rodzaju środki transportu napędzane silnikami cieplnymi. Emitowane przez nie substancje są na ogół identyczne z odpadami gazowymi pochodzenia przemysłowego. Wraz ze spalinami samochodowymi do powietrza dostają się tlenki węgla, azotu, siarki, aldehydów, niespalonych węglowodorów, a także produkty zawierające chlor, bor, fosfor i ołów. Silniki wysokoprężne stosowane w transporcie samochodowym, wodnym i kolejowym zanieczyszczają atmosferę.
Szkodliwe efekty Na hydrosferę wpływają produkty przedsiębiorstw petrochemicznych oraz ropa naftowa transportowana tankowcami. Badania Oceanu Atlantyckiego i wód szelfowych Europy i Ameryki Północnej pokazują, że poziom zanieczyszczeń w otwarty ocean 2 - 3 razy mniej niż w wodach przybrzeżnych, gdzie film olejowy utrzymuje się dłużej. 1 tona ropy jest w stanie pokryć cienką warstwą powierzchnię zbiornika wodnego o powierzchni 1200 hektarów.
Ponadto w różnych gałęziach przemysłu wykorzystuje się ogromną liczbę nowych związków, które nie występują w przyrodzie. Co roku na świecie syntetyzuje się ich ponad 250 tysięcy, z czego około 300 wykorzystuje się przemysłowo i może trafić do środowiska. Według Światowej Organizacji Zdrowia spośród związków chemicznych stosowanych na skalę przemysłową około 40 tys. jest szkodliwych dla człowieka. Proces zanieczyszczenia środowisko substancje dla niej nietypowe, wcześniej o charakterze lokalnym, w Ostatnio przyjęło skalę globalną. Zwłaszcza zanieczyszczenie środowiska pierwiastkami nietypowymi dla biosfery, takimi jak ołów, rtęć, kadm. Siła technogennego oddziaływania na przyrodę żywą osiągnęła taką wielkość, że istnieje niebezpieczeństwo nieodwracalnych zmian w wyniku zakłócenia naturalnej równowagi dynamicznej, która kształtowała się przez miliony lat. Nawet zanieczyszczenie środowiska substancjami charakterystycznymi dla obiegów naturalnych, takimi jak azotany, sole amonowe, fosforany, osiąga na dużych obszarach powierzchni Ziemi stężenia, przy których naturalne mechanizmy nie są wystarczające do sprawnego włączenia tych substancji w obieg. W rezultacie na przykład w wielu dużych zbiornikach wodnych na całym świecie nastąpiła gwałtowna zmiana w ekosystemach, co doprowadziło do wielkiego zubożenia gatunków organizmów żywych.
Jakie wyjście widzi nauka, w szczególności chemia, od stworzonego kryzys ekologiczny? Przecież chemizacja produkcji przemysłowej i rolnej nie oznacza zniszczenia wszystkich żywych istot, ale wręcz przeciwnie, oferuje sposoby rozwiązania problemów naszych czasów. Najpierw wszystko
itp.................

Gdyby kilkadziesiąt lat temu komuś zadano pytanie: „Co kojarzy mu się ze słowem „chemia”?”, to najprawdopodobniej przypomniałby sobie kolby z wrzącą, mętną cieczą, wężownicę, z której dziobka wydobywa się para, i surowy nauczyciel, prowadzący do rada szkoły skomplikowane wzory i równania.

Ale to byłoby kilkadziesiąt lat temu... A w naszych czasach, kiedy wzrok ludzkości sięga od mikrokosmosu, który coraz bardziej odkrywa przed nami swoje tajemnice, po dogłębne badania wszechświata, uderzającego swoją skalą, chemia mocno wkroczyła we wszystkie sfery naszego życia.

Tak więc współczesne gospodynie domowe nie wyobrażają sobie już życia domowego bez pewnych produktów do pielęgnacji ubrań, mycia naczyń, podłóg, okien i prania. Chemia gospodarcza do nowoczesna kobieta jak dla chemiczki stał się asystentem, który oszczędza jej czas i jednocześnie pozwala na utrzymanie wysoki poziom czystość, higiena, porządek.

Jak można nie docenić znaczenia chemii dla rolnictwa? I nie ma znaczenia o kim mówimy o, czy to duże przedsiębiorstwo rolne, przeciętny rolnik, czy babcia w swoim małym ogródku. Wszyscy mają w swoim arsenale nawozy, środki do zwalczania chorób roślin, a także różnych szkodników. Bardzo ważne jest, aby zrozumieć, że współczesna produkcja rolna byłaby nieefektywna, gdyby nie miała do dyspozycji środków, jakie daje jej chemia.

Przechodząc ulicą obok pięknych nowoczesnych budynków, dożywających swoich dni budynków Chruszczowa lub dziewięciopiętrowych budynków tego samego typu Ryazanowa w stylu sowieckim, zwracaj uwagę na okna. Przekonasz się, że prawie wszystkie są wykonane z metalu i plastiku. Teraz spójrz trochę wyżej. Jak wspaniale wygląda dach wykończony dachówką ceramiczną lub polimerowo-piaskową na bazie polimerów termoplastyczno-kompozytowych. Oto baldachim z poliwęglanu, który wydaje się unosić nad wejściem do biura. A prowadząca do niej ścieżka wykonana jest z materiału jakim jest bitum termokurczliwy na żywicy epoksydowej z kalcynowanym wypełniaczem boxidowym, który zapewnia zwiększoną przyczepność do drogi. Można tu także wspomnieć o materiałach wykończeniowych, wszelkiego rodzaju farbach, lakierach, klejach i wielu innych, bez których prace budowlane, wykończeniowe i naprawcze nie mogą się obejść.

Farmaceutyki. Obecnie w tej branży następuje gwałtowny rozwój. Bez udziału chemii w tym procesie nie byłoby to możliwe. To właśnie zaawansowane osiągnięcia tej nauki doprowadziły do jakościowego wzrostu produkcji nowych leków.

Kierowcy doceniają obecność chemii w naszym życiu. Przecież jak nigdzie indziej, tutaj można to zobaczyć najszersze spektrum różne środki, połączone Nazwa zwyczajowa— chemia samochodowa. U nas znajdziesz dodatki do silników, skrzyń biegów, produkty do pielęgnacji lakieru, środki przeciwmgielne i przeciwdeszczowe do szyb, produkty do pielęgnacji wnętrza samochodu i wiele więcej.

Z góry dobiega toczący się dudnienie – to nowoczesny airbus, lekko przechylony, wchodzący na znajomą ścieżkę schodzenia. Gdzieś poniżej pociąg ekspresowy nabiera tempa. A tysiące kilometrów dalej najnowsza technologia zanurza się w wrzących głębinach oceanu. Łódź podwodna. Wszystko to łączy badania naukowców chemików w zakresie najnowszych materiałów kompozytowych z wykorzystaniem nowoczesnych nanotechnologii. To właśnie te badania dają impuls do produkcji zaawansowanych technologii.