Dlaczego podczas wojny w oknach wiszą krzyże? Fotokronika oblężonego Leningradu: Nic nie zostało zapomniane

Istnieje silna i ugruntowana opinia, że Rosjanie są jednym z najbardziej pijących narodów. Ale jest jedna uparta i niezaprzeczalna rzecz – są to liczby i wskaźniki statystyczne. Zanim zaczniesz się kłócić i przedstawiać pomysł masom, musisz uzbroić się w statystyki. „Suchy” dane nie niosą ze sobą konotacji emocjonalnej, sugerują jedynie uzbrojenie się w prawdę i porównywanie Stan aktulany biznes

Sądząc po najnowszych danych uzyskanych przez Ministerstwo Zdrowia Federacji Rosyjskiej, spożycie alkoholu na mieszkańca w Rosji wykazuje tendencję do stałego spadku. W trakcie analizy eksperci porównali wyniki przyjęte w latach 2010 i 2015. Jak było w 2016 roku? Czy mamy powód do radości?

Według statystyk ilość spożycia alkoholu w Rosji spada

Według przyjętych standardów ONZ, spożycie na mieszkańca ogólna populacja od 8 l alkohol etylowy stanowi niezwykle niepokojący wskaźnik. I nie tylko dla każdego człowieka, ale także dla całego określonego narodu. Nawiasem mówiąc, w klasyfikacji gdzie ten poziom przekroczona, spada całkiem duża liczba Państwa W szczególności według wskaźników za rok 2015 ocena osób pijących najwięcej przedstawiała się następująco:

Miejsce w rankingu	Kraj	Ilość spożytego alkoholu na mieszkańca (w l)
1	Czech	16,45
2	Węgry	16,27
3	Ukraina	15,60
4	Estonia	15,57
5	Andora	15,48
6	Rumunia	15,30
7	Słowenia	15,19
8	Białoruś	15,13
9	Chorwacja	15,11
10	Litwa	15,03
11	Republika Korei	14,80
12	Portugalia	14,55
13	Irlandia	14,41
14	Rosja	13,50
15	Polska	13,25
16	Wielka Brytania	13,37
17	Dania	13,37
18	Słowacja	13,33
19	Austria	13,24
20	Luksemburg	13,01
21	Niemcy	12,81
22	Finlandia	12,52
23	Łotwa	12,50
24	Bułgaria	12,44

Spożycie napojów alkoholowych na mieszkańca w Federacji Rosyjskiej spadło z 13,6 litra (wg danych za 2015 r.) do 11,6 litra (wg wskaźników statystycznych z grudnia 2016 r.).

Zatem biorąc pod uwagę statystyki dotyczące alkoholizmu w Rosji, Rosjan nie można bezmyślnie zaliczyć do „najwięcej pijących”? Jeśli przeanalizujesz uzyskane liczby, stanie się jasne, że niektóre kraje o rozwiniętej kulturze nadmiernie nadużywają napojów alkoholowych. A jeśli nie osiągną „rekordu” naszego kraju, to różnica jest praktycznie niezauważalna.

Charakterystyka porównawcza spożycia alkoholu w Rosji i ZSRR

Biorąc pod uwagę wyniki poprzednich danych statystycznych, prognoza WHO dla naszego kraju jest dość korzystna. W Rosji istnieje tendencja do zmniejszania się tej nieprzyjemnej liczby. Czy jest zatem powód do radości? Jest, ale niestety bardzo mały.

Nadal nadużywamy

Niezależnie od tego, jak żonglować uzyskanymi liczbami lub w takim czy innym stopniu je porównywać, Rosjanie piją alkohol dość intensywnie. Według dostępnych wskaźników śmiertelność z powodu nadużywania produktów zawierających alkohol w Federacji Rosyjskiej wynosi średnio 75–85 000 na 100 500 osób. To znaczy, można powiedzieć, licząc ilu alkoholików jest w Rosji, że co roku każdy z 1400 Obywatele Rosji umiera z powodu nadużywania alkoholu.

Liczba ta nie jest mała, biorąc pod uwagę wielkość naszego kraju i liczbę zamieszkujących go osób. Warto wiedzieć, że osoby uzależnione od alkoholu i cierpiące na alkoholizm nie mają szans na dobre dożycie starości, gdyż według tych samych statystyk wśród nich:

60,70% umrze z powodu zapalenia trzustki.
62,10% popełni samobójstwo.
68,7% umrze w wyniku marskości wątroby.
24,5% umrze z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego.

Powody, które skłaniają ludzi do picia alkoholu

Analizując dane statystyczne dotyczące spożycia alkoholu w Rosji i porównując je ze wskaźnikami w innych krajach, możemy stwierdzić, że problem pijaństwa dotyczy prawie wszystkich krajów rozwiniętych świata. Który powodów globalnych czy jesteśmy winni takiego stanu rzeczy?

Aktywna urbanizacja

Eksperci twierdzą, że jednym z głównych winowajców szybki rozwój alkoholizm staje się urbanizacją. Spowodowało to gwałtowny wzrost liczby ludności miast, w związku z odpływem mieszkańców ze wsi i wsi. Fakt historyczny wskazują, że po wymianie cisza i zmierzenie wiejskie życie na dynamice główne miasta, większość ludzi nie jest w stanie poradzić sobie z narastającym stresem i zapada w pijacki odpoczynek.

Urbanizacja jest jedną z przyczyn wzrostu alkoholizmu

Katastrofy i problemy społeczne

Dodatkowo i dość mocno wzmagał się wzrost alkoholizmu w Rosji kryzysy gospodarcze, katastrofy, rosnące zagrożenie użyciem broni masowego rażenia. Swoją drogą, w rzeczywistości zimna wojna na tle zbliżającego się wydarzenia katastrofa nuklearna Nastąpił znaczny wzrost alkoholizmu. Inni też dołożyli swoją cegiełkę problemy społeczne. W szczególności rosnące bezrobocie.

W Federacji Rosyjskiej stopa bezrobocia wynosi 5,6%, podczas gdy w Unii Europejskiej wskaźniki te kształtują się na poziomie około 12%, co stymuluje wzrost spożycia alkoholu. Tutaj możesz spojrzeć na wskaźniki amerykańskie z 2013 roku. Władzom kraju udało się obniżyć stopę bezrobocia z 9,5 do 5,4%. Spowodowało to również wyraźną tendencję do zmniejszania się całkowitej ilości spożywanego alkoholu.

Problemy społeczne

Jeśli chodzi o Rosję, wzrost liczby osób pijących można wytłumaczyć faktem, że w ciągu ostatnich 25-30 lat nasz kraj doświadczył ogromnej liczby wstrząsów w postaci:

społeczny;
gospodarczy;
poziom polityczny.

Bezlitosny upadek ogromnego, superpotężnego państwa, jakim był ZSRR, spowodował globalne zniszczenie wszystkich ustalonych przez lata wartości i wewnętrznego światopoglądu naszych obywateli. Rozwój alkoholizmu nasilił się ze względu na fakt, że nigdy nie utrwalił się inny światopogląd i wartości (wówczas). Dla populacji, która utraciła ochronę poziom społeczny wskaźnik ubóstwa gwałtownie wzrósł.

Według wyników statystycznych około 10% obywateli Rosji ma ciągłe trudności z prawidłowym i pożywnym odżywianiem.

A spadek podwyżek cen wyrobów zawierających alkohol, jaki zaobserwowano w czasie rozpadu Unii, również pobudził gwałtowny wzrost alkoholizmu. Ludzie, straciwszy pracę i nie widząc wyjścia z obecnej sytuacji, szukali pocieszenia w alkoholu.

Konsekwencje uzależnienia od alkoholu w realiach kraju

Według ustalonych standardów ONZ uważa się, że spożycie alkoholu powyżej 8 litrów na mieszkańca rocznie jest niezwykle poważnym wskaźnikiem. Kiedy ta linia zostanie przekroczona, rozpocznie się stopniowa degradacja pojedynczego narodu. Alkoholizm prowadzi do skrócenia średniej długości życia.

W Rosji średnia długość życia wykazuje tendencję wzrostową

Jeśli porównamy przeciętny czas trwaniażycia, to w Rosji jest to 10-15 lat krócej w porównaniu z krajami Unii Europejskiej.

Czego powinniśmy się spodziewać?

Spożycie wyrobów zawierających alkohol wśród mieszkańców naszego kraju wykazuje tendencję spadkową. Świadczą o tym statystyki spożycia alkoholu w Rosji według roku, w szczególności uzbrojone w dane Rosstatu i WHO, widzimy to potwierdzenie. Porównaj, jak zmieniała się ilość napojów alkoholowych sprzedawanych Rosjanom. Dane dotyczą pierwszego półrocza (styczeń-sierpień):

2014: 72,3 mln decylitrów.
2015: 65,5 mln decylitrów (-7,4%).
2016: 64,7 mln decylitrów (-1,3%).

Dla uzupełnienia obrazu można także uzbroić się w statystyki uzyskiwane z różnych funduszy publicznych oraz Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej. Więc:

Stosunek osób niepijących i pijących

Fundacja " Opinia publiczna" Statystyki przeprowadzono na koniec 2015 roku:

42% pije alkohol kilka razy w roku;
Całkowicie trzeźwy tryb życia prowadzi 37% Rosjan;
19% pije 2-3 razy w miesiącu;
12% pije mocny alkohol 3-4 razy w tygodniu.

Centrum analityczne „Centrum Lewady”. Badanie przeprowadzono w 2017 roku:

40% naszych obywateli w ogóle nie pije alkoholu;
38% pije kilka razy w miesiącu;
22% co tydzień relaksuje się przy napojach alkoholowych.

Spadek spożycia napojów alkoholowych

Ministerstwo Zdrowia Rosji. Na podstawie uzyskanych danych można zaobserwować następującą tendencję:

w 2015 r. nastąpił spadek spożycia alkoholu (w przeliczeniu na mieszkańca) z 13,6 litra do 11,7 litra;
w ciągu bieżącej dekady (dane na grudzień 2016 r.) poziom ten obniżył się z 18,2 l do 10,4 l.

Narkologiczne Centrum Naukowo-Praktyczne (Moskwa). Spożycie produktów zawierających alkohol w latach 2011-2016. spadła o prawie 1/3. Oznacza to, że z pierwotnych 18 litrów na mieszkańca spadło do 12,8 litrów rocznie.

Ograniczenie wzrostu spożycia mocnego alkoholu

W latach 2012-2015. Produkcja wódki w naszym kraju spadła prawie 2-krotnie. W szczególności:

Rok 2013 zaznaczył się (po raz pierwszy w historii Federacji Rosyjskiej) gwałtownym, niemal dwukrotnie większym spożyciem wódki. Udział spożycia tego odurzającego napoju spadł o 50% w porównaniu z 1995 rokiem.
W 2014 roku udział spożycia wódki wyniósł 45%, wina – 11%, piwa – 41%, resztę stanowiły inne napoje alkoholowe.

Zmniejszenie stopnia zatrucia alkoholem

W latach 2003-2013. ilość zgony liczba przypadków, które miały miejsce w wyniku zatrucia napojami zawierającymi alkohol, w Rosji spadła prawie 3-krotnie. Jeśli w 2003 r. liczba ta wynosiła 30 zgonów na 100 tys., to w 2013 r. ten wskaźnik różniły się w 10 przypadkach.

Ograniczenie ilości alkoholu produkowanego w Federacji Rosyjskiej

Produkcja wódki, w związku ze spadkiem jej popytu, wykazuje tendencję spadkową. Przykładowo w 2012 roku wyprodukowano około 100 milionów decylitrów mocnego alkoholu. Natomiast w 2015 roku wolumen ten spadł do 60 mln decylitrów. Jeśli weźmiemy pod uwagę produkcję piwa, to obraz jest całkiem różowy: jego produkcja również spada: z 11,5 miliarda litrów (2007) do 7,3 miliarda litrów (2015).

Alkohol istniał już w starożytności, jednak technologie jego produkcji wciąż są udoskonalane. Z roku na rok na rynku pojawiają się nowe napoje zawierające duże lub małe ilości alkoholu, a liczba pijących obywateli rośnie. Spożycie alkoholu jest zróżnicowane na całym świecie. Są kraje, gdzie napoje tego typu są generalnie zabronione, ale nawet tam są spożywane w małych ilościach przez gości lub turystów.

Najbardziej pijące kraje na świecie: dynamika i statystyki

Agencje statystyczne, na przykład Statista, przyjmują za podstawę:

poziom sprzedaży napojów alkoholowych;
dane z badań populacji;
cechy kulturowe i inne czynniki.

Należy zauważyć, że dane czasami nieznacznie się różnią. Celem sporządzania rankingów i badań jest wskazanie rządom krajów, że istnieją poważne problemy.

Belgia (12,6 l);
Francja (11,5 l);
Niemcy (11,03 l);
Węgry (10,88 l);
Polska (10,71 l).

W publikacji zaznaczono, że dodatkowo uwzględniono poziom spożycia piwa. Wśród państw pijących zwyciężyła Belgia ze względu na rozwiniętą kulturę picia tego napoju. Piją to tutaj bardzo często. W kraju produkuje się 1600 różnych rodzajów napojów alkoholowych.

Dane analityczne ze Statisty

Według statystyk poziom spożycia alkoholu na świecie albo wzrasta, albo ponownie spada. Nie można tak powiedzieć niski poziomżycie społeczne zachęca obywateli do większego picia. Wykresy pokazują coś przeciwnego. Ponadto cechy kulturowe mają wpływ: Kraje muzułmańskie nie wiem o problemie pijaństwa. Wyjątkiem jest Nigeria. W tym kraju liczba muzułmanów wynosi co najmniej 50%, ale to nie przeszkodziło mu stać się najbardziej pijącym na świecie. Kontynent afrykański. W światowych statystykach WHO państwo znajduje się w pierwszej dziesiątce.

18 najbardziej pijących krajów na świecie w 2019 r

№	Kraj	l./rok na osobę
1	Republika Mołdawii	15,2
2	Litwa	15,0
3	Czech	14,4
4	Republika Federalna Niemiec	13,4
5	Nigeria	13,4
6	Księstwo Luksemburga	13,0
7	Irlandia	13,0
8	Republika łotewska	12,9
9	Bułgaria	12,7
10	Słowenia	12,6
11	Rumunia	12,6
12	Francja	12,6
13	Portugalia	12,3
14	Królestwo Belgii	12,1
15	Seszele	12,0
16	Federacja Rosyjska	11,7
17	Rzeczpospolita Polska	11,6
18	Republika Estońska	11,6

Na liście najbardziej pijących krajów świata, obok krajów biednych i rozwijających się, znajdują się kraje rozwinięte gospodarczo, charakteryzujące się wysokim poziomem dochodów. Sugeruje to, że głównym problemem pijaństwa jest kultura picia alkoholu.

Ludzie czasami boją się mocnych alkoholi, ale piją duże ilości wina, piwa i koktajli. W Niemczech, Czechach i innych krajach na całym świecie oficjalnie odbywają się festiwale piwa. Stały się tradycyjne i przyciągają dużą liczbę turystów.

Oktoberfest w Niemczech

Kolejną przyczyną wzrostu liczby osób pijących na świecie i w niektórych krajach jest moda na alkohol. Pojawienie się na rynku Rosji, Białorusi i innych krajów koktajli niskoalkoholowych w jasnych puszkach i butelkach doprowadziło do największego skoku pijaństwa. Niewielka ilość alkoholu etylowego i człowiek zaczyna myśleć, że nic złego się nie stanie. Warto zauważyć, że dwa lata temu WHO uznała Białoruś za kraj najbardziej pijący. Dziś zajmuje 27. miejsce.

Nie należy zapominać o problemie dostępności alkoholu. W obszarach mieszkalnych Malediwów, Indii i Zjednoczonych Emiratów Arabskich niezwykle trudno jest znaleźć butelkę alkoholu.

W krajach przedstawionych w powyższej tabeli alkohol jest dostępny, jego cena jest zróżnicowana, tak aby każdy mieszkaniec mógł sobie pozwolić na jego wypicie.

Statystyki zbiorcze czołowych krajów w rankingu

Porównajmy wskaźniki reprezentowanych państw na przestrzeni kilku lat. Dzięki temu dowiesz się jak szybko zmienia się sytuacja. Powiemy Ci, co wpływa na wskaźniki i obecność w rankingu krajów najbardziej pijących.

Kraj	2014, l.	2016, l.	2018, l.	Dynamika,%
Republika Mołdawii	18,22	16,8	15,2	-16,5
Litwa	15,03	15,4	15,0	-0,2
Czech	16,45	13,0	14,4	-14,2
Niemcy	12,81	11,8	13,4	+4,4
Nigeria	12,28	10,1	13,4	+8,4
Księstwo Luksemburga	13,01	12,9	13,0	-0,03
Irlandia	14,41	11,9	13,0	-10,8
Republika łotewska	12,5	12,3	12,9	+3,1
Republika Bułgarii	12,44	11,4	12,7	+2,05
Republika Słowenii	15,19	12,6	12,6	-20,56
Rumunia	15,3	14,4	12,6	-21,43
Francja	13,66	12,2	12,6	-8,4
Portugalia	14,55	12,9	12,3	-18,3
Królestwo Belgii	10,77	11	12,1	+11
Seszele	10,59	9,8	12,0	+11,75
Federacja Rosyjska	15,76	15,1	11,7	-34,7
Rzeczpospolita Polska	13,25	12,5	11,6	-14,22
Republika Estońska	15,57	10,3	11,6	-34,22

W Zachodnia Europa alkohol sprzedawany jest młodym ludziom po ukończeniu 18. roku życia, czasem wcześniej. Nie ma nad tym specjalnej kontroli. Kraje indywidualnie uchwalają przepisy ograniczające sprzedaż alkoholu i produktów zastępczych. W Kraje skandynawskie alkohol jest bardzo drogi, tutaj państwo wykazuje zainteresowanie leczeniem uzależnionych obywateli.

Dla ostatnie lata WHO obserwuje znaczny spadek spożycia alkoholu w Rosji. Ministerstwo Zdrowia złożyło sprawozdanie z wykonanych prac i stwierdziło, że pojawiła się pozytywna tendencja dzięki:

zakaz sprzedaży mocnych produktów w porze nocnej;
zakaz sprzedaży alkoholu w celach sportowych, medycznych i instytucje edukacyjne, a także w bliskość od nich;
podwyżka podatku akcyzowego.

Pijący obywatele zrezygnowali ze znacznego spożycia piwa i koktajli, młodzi ludzie zaczęli pić mniej najmocniejszych alkoholi, wódki i koniaku. Główny nierozwiązany problem– dostępność surogatki. Przypomnijmy, że w 2016 roku w wyniku spożycia balsamu kosmetycznego zmarło 77 osób. Oficjalna dystrybucja nalewki odbywała się za pośrednictwem specjalnych automatów.

Statystyki spożycia alkoholu na świecie

W Wschodnia Europa Rośnie spożycie mocnego alkoholu. Jeśli mówimy o Niemczech, mieszkańcy tego pijącego kraju zaczęli pić więcej wina.

W Polsce, gdzie tradycyjnymi napojami są nalewki, walczą one ze skutkami alkoholizmu. Robiąc interesy na turystach, Polacy szybko zdali sobie sprawę, że stało się to problemem. Nastolatki i studenci zaczęli pić.

Jeśli chodzi o Seszele, pojawienie się państwa wśród osiemnastu pijaków nie jest przypadkowe: wzrost liczby turystów wpływa na statystyki listy.

W obu Amerykach trzej liderzy spożycia alkoholu to:

Urugwaj - 10,8 litra;
Święta Łucja - 9,9 litra;
USA - 9,8 litra.

Mit Rosji jako najbardziej pijącego kraju na świecie

Niedawno nasz kraj znalazł się w pierwszej dziesiątce stanów noszących tytuł osób pijących. Jednak mit o tym, ile ludzie piją w Rosji, krąży od bardzo dawna. Najwięcej mają obcokrajowcy duży kraj na świecie tradycyjnie kojarzony jest z bałałajką, niedźwiedziem, lalką matrioszką i wódką, która nie jest kolebką Rosji. Dlaczego to się dzieje?

Powodem skojarzeń z pijącymi jest kultura spożywania napojów. W Rosji od czasów starożytnych zwyczajem było pić z dowolnego powodu: wakacje, smutek, rozmowa od serca, nowy znajomy. Dorosłe pokolenie uczyło młodzież i nie było mowy o delektowaniu się mocnym trunkiem.

Dane Rosstatu według regionów

Rosja nie jest dziś najbardziej pijącym państwem, ale problemu nie można ignorować. Pierwsza 18 pokazuje, że jesteśmy w bezbronnej sytuacji: jednocześnie istnieje tendencja do ograniczania spożycia alkoholu, a z drugiej strony istnieje wartość progowa dla obywateli niesamodzielnych. Warto zauważyć, że spośród wszystkich napojów naród preferuje wódkę (51%). Spożycie piwa wynosi 74,1 litrów rocznie na mieszkańca. Dla porównania w Czechach liczba ta jest dwukrotnie wyższa.

Tak więc najbardziej pijącym krajem na świecie jest Mołdawia. Ale czy są kraje, w których alkohol jest zabroniony?

Strefy wolne od alkoholu

Od dawna wiadomo, że „zakaz” nie jest metodą walki z pijaństwem. Według statystyk konsumpcja rośnie, a dochody trafiają do kieszeni pozbawionych skrupułów ludzi. Są jednak stany, w których alkohol jest zabroniony ze względu na cechy kulturowe.

Główny zakaz spożywania napojów etanolowych dla muzułmanów nie jest zapisany w prawie, ale w Koranie. Jednak wiele krajów pośpieszyło z zapisaniem tego środka na papierze. Pomiędzy nimi:

Zjednoczony Zjednoczone Emiraty Arabskie (3,8);
Iran (1,0);
Arabia Saudyjska (0,2).

W nawiasach podano liczbę litrów wypijanych rocznie przez ludność na osobę według statystyk. W niektórych stanach Indii obowiązuje zakaz spożywania alkoholu. W tym kraju stosunek do osób pijanych jest negatywny. Alkohol jest całkowicie zabroniony w Gujarat. Tak walczą Indie uzależnienie od alkoholu roczne zużycie wynosi 5,7 litra na osobę.

Spożycie alkoholu w Kuwejcie jest tak niskie, że kraj ten uważany jest za kraj abstynenta.

WHO klasyfikuje następujące kraje jako kraje niepijące:

Kuwejt;
Somali;
Libia;
Mauretania;
Bangladesz.

Wszyscy inni piją alkohol.

Jak widać ze statystyk, najbardziej pijący dziś kraj na świecie boryka się także z dostępnością wina na rynku. Nie zapominaj, że wszelkie napoje zawierające etanol są szkodliwe dla zdrowia. Osoba pijąca nie może się kontrolować, rozwijać ani cieszyć się życiem.

Pytania dotyczące statystyk spożycia alkoholu poziom globalny przeprowadzana przez Światową Organizację Zdrowia (WHO). Organizacja co pięć lat przeprowadza zakrojone na szeroką skalę badania tego problemu. Najnowszy raport analityczny na ten temat WHO opublikował w 2014 roku.

W tradycji europejskiej nie ma takiego piętna jak „alkoholicy”. Zwykle mówi się o „ludziach, którzy mają problemy z alkoholem”. Szacuje się, że u 10-15% osób w całej populacji takie problemy występują różnym stopniu wyrazistość.

W Europie nie ma rejestracji narkotyków alkoholików, dlatego nie sposób podać odsetka alkoholików w naszym rozumieniu tego wyrażenia.

Europejczyków jest najwięcej pijący ludzie na świecie. Logiczne jest założenie, że w krajach z duża ilość spożycie alkoholu, większy odsetek osób uzależnionych od alkoholu i krótsza średnia długość życia. Dane statystyczne pokazują jednak, że nie ma ścisłej zależności pomiędzy tymi czynnikami.

Na przemianę spożywania alkoholu w nadużywanie wpływają czynniki pośrednie, a mianowicie:

Poziom życia ludzi.
Kultura picia.
Rodzaje napojów alkoholowych najczęściej spożywanych przez ludność.
Postawa wobec osób chorych na alkoholizm.

Alkoholizm, zgodnie z ogólnie przyjętą opinią, jest cechą charakterystyczną grupy społeczne o niskim statusie, wykształceniu i dochodach. Oczywiście alkoholizm dotyka także zamożnych członków społeczeństwa, na przykład należących do show-biznesu i przemysłu rozrywkowego. Przypadki te są jednak odosobnione i, jak wszystkie wyjątki, jedynie potwierdzają główna zasada. Wysoki poziomżycie wiąże się z dobrze płatną pracą, pewnymi obowiązkami i odpowiednim kręgiem znajomych. Podsumowując, czynniki te początkowo nie wskazują na nadużywanie alkoholu.

Kultura picia istniejąca w kraje europejskie, zapobiega także popadaniu ludzi w nadużycia. Panuje tam zwyczaj picia w barach i pubach, a picie nie staje się celem samym w sobie, ale towarzyszy spędzaniu czasu w miłym towarzystwie.

Należy również wziąć pod uwagę, że alkohol w krajach europejskich nie jest tani i jest kilkakrotnie wyższy niż koszt krajowych napojów alkoholowych.

Dotyczy to zarówno zwykłej wódki, jak i markowych napojów. Wysoka cena utrudnia picie. Koneserzy wysokiej jakości napojów alkoholowych piją trochę.

Rodzaje spożywanych napojów alkoholowych wpływają na alkoholizację społeczeństwa. Teoretycznie w wyniku picia piwa, wina lub innego napoju alkoholizm może rozwinąć się w długim okresie czasu. Jednak nadużywanie mocnych napojów alkoholowych powoduje, że alkoholizm rozwija się szybciej i bardziej agresywnie. Na przykład w Mołdawii, gdzie spożycie alkoholu (głównie w postaci wina) jest jednym z najwyższych, średnia długość życia jest jedną z najwyższych w Europie.

Wreszcie, postawę wobec osób uzależnionych od alkoholu w Europie charakteryzuje człowieczeństwo i promowanie ich włączenia do społeczeństwa otaczające życie. W tym celu funkcjonują grupy Anonimowi Alkoholicy, różnorodne szkolenia i kursy psychoterapeutyczne, które pomogą osoby zależne Nie czujcie się jak bezużyteczni wyrzutkowie. Wysoki poziom pomocy społeczno-psychologicznej osobom chorym na alkoholizm zapobiega nawrotom choroby i sprzyja socjalizacji osób chorych na alkoholizm;

Ubiegać się o pracę.
Stwórz rodzinę.
W trudnych sytuacjach.

Ogólnie można zauważyć, że w Europie problem alkoholizmu nie jest uważany za priorytetowy. Społeczeństwo europejskie jest bardziej zaniepokojone leczeniem choroby somatyczne spowodowane spożyciem alkoholu w dowolnej ilości.

Sytuacja w Rosji

Głęboko błędnym jest przekonanie, że w Rosji ludzie piją więcej niż gdziekolwiek indziej. Piją dużo, ale jednocześnie są kraje, w których piją więcej. Na tle tego powstaje błędna opinia na temat skrajnego rozprzestrzeniania się alkoholizmu w Rosji ogólna sytuacja ze spożyciem alkoholu, które w Rosji ma swoją lokalną specyfikę:

Wymienione niuanse picia alkoholu w Rosji określają tak zwany narodowy nawyk picia.

Jeśli chodzi o alkoholizm, trudno mówić o obiektywnych liczbach. Po pierwsze, nie wszystkie kraje prowadzą oficjalne rejestry osób nadużywających alkoholu.

Po drugie, nawet tam, gdzie jest to prowadzone, np. w Rosji, trudno zrozumieć, w jaki sposób oficjalne dane odbijać prawdziwe zdjęcie: w końcu oprócz tych zarejestrowanych klinika narkologiczna znaczna część sprawców przemocy nie jest uwzględniana w tych statystykach.

Udowodniono, że w społeczeństwach, w których napoje alkoholowe są sprzedawane otwarcie, odsetek osób poszukujących opieka medyczna z powodu uzależnienia utrzymuje się na stałym poziomie 2%. Wskaźnik może zmieniać się na poziomie błędu statystycznego w zależności od kraju.

Odsetek osób z „problemami alkoholowymi”, tj. liczba sprawców przemocy, którzy nie szukali jeszcze pomocy medycznej w związku ze swoim uzależnieniem, utrzymuje się na stabilnym poziomie i waha się od 10% do 15%. Wskaźnik ten ma charakter uniwersalny i dotyczy wszystkich krajów i społeczeństw, w których alkohol jest swobodnie sprzedawany.

Jeśli przełożyć te wartości procentowe na liczbę osób posługujących się przykładem Rosji, otrzymamy następujący obraz. Pierwsza liczba, wskazująca osoby zarejestrowane lub poszukujące pomocy medycznej w związku z uzależnieniami, to 2,8 mln osób. Druga liczba, wskazująca liczbę osób mających „problemy z alkoholem” lub nadużywających alkoholu, wynosi 14–21 mln osób.

Dla Unia Europejska przy populacji wynoszącej 500 milionów ludzi liczby te wynoszą odpowiednio 10 milionów i 51–76 milionów ludzi.

Pomimo tego, że pierwsze miejsca w czołówce spożycia alkoholu pewnie i tradycyjnie zajmują kraje europejskie, to taka postawa Mieszkańcy Europy alkoholu jest niejednorodny i zróżnicowany w zależności od kraju.

Przyjrzyjmy się stanom, które znajdują się w pierwszej piątce z najwyższym spożyciem alkoholu na mieszkańca. Dane na podstawie raportu WHO z 2014 roku.

Białoruś:

Kraj o największej populacji pijącej: 17,5 litrów ekwiwalentu alkoholu na mieszkańca rocznie.
Alkohol pije 26,5% populacji.
Odsetek zgonów związanych z konsekwencjami spożycia alkoholu wynosi 34,7%.
Średnia długość życia – 72,1 g.

16,8 litrów ekwiwalentu alkoholu rocznie.
Alkohol pije 32,2% populacji.
Odsetek zgonów związanych z konsekwencjami spożycia alkoholu wynosi 33,1%.
Średnia długość życia – 81,4 g.

Średnia długość życia – 73,9 g.
Udział zgonów związanych z konsekwencjami spożycia alkoholu wynosi 30,9%.
Alkohol pije 36,7% populacji.
15,4 litrów ekwiwalentu alkoholu rocznie.

15,1 litrów ekwiwalentu alkoholu rocznie.
Alkohol pije 19,3% populacji.
Udział zgonów związanych z konsekwencjami spożycia alkoholu wynosi 30,5%.
Średnia długość życia – 70,5 g.

14,4 litrów ekwiwalentu alkoholu rocznie.
Alkohol pije 7,9% populacji.
Udział zgonów związanych z konsekwencjami spożycia alkoholu wynosi 8,9%.
Średnia długość życia – 68,7 g.

W pierwszej dziesiątce krajów o najwyższym spożyciu alkoholu znalazły się także inne kraje Europy Środkowo-Wschodniej:

Ukraina (13,9 l).
Andora (13,8 l).
Węgry (13,3 l).
Czechy (13 l).
Słowacja (13 l).

Ekonomicznie kraje rozwinięte uplasował się na następujących pozycjach:

18. miejsce – Francja (12,2 l).
23. miejsce – Niemcy (11,8 l).
25. miejsce – Wielka Brytania (11,6 l).
42. miejsce – Holandia (9,9 l).
48. miejsce – USA (9,2 l).
141. miejsce – Izrael (2,8 l)

Kiedy mówią o śmiertelności z powodu alkoholizmu, mają na myśli zespół przyczyn związanych z nadużywaniem alkoholu. Ten:

Wypadki – 29,6%.
Choroby onkologiczne – 21,6%.
Marskość wątroby – 16,6%.
Choroby układu krążenia – 14%.
Inne powody – 18,2%.

Każdego roku średnio 4% zgonów na świecie jest spowodowanych nadmiernym spożyciem alkoholu. Odpowiada to 2,5 milionom osób.

MOSKWA, 10 maja – RIA Nowosti, Maksym Rubczenko. Według Ministerstwa Zdrowia od 2006 roku spożycie alkoholu w Rosji spadło o prawie 40 proc. Światowa Organizacja Zdrowia podaje z kolei, że dziś przeciętny Rosjanin wypija o 3,5 litra mniej alkoholu rocznie niż dziesięć lat temu. Co kryje się za tymi wskaźnikami i w jakich krajach pije się najwięcej – w materiale RIA Novosti.

Gry statystyczne

Powszechnie panujące przekonanie, że Rosjanie piją najwięcej na świecie, coraz bardziej odbiega od rzeczywistości. Spożycie napojów alkoholowych w kraju spada od wielu lat i to w szybkim tempie. Dane z różnych departamentów nieco się różnią – WHO podaje około 13,9 litrów na mieszkańca rocznie, Ministerstwo Zdrowia i Rospotrebnadzor – około dziesięciu litrów. W styczniu rosyjska minister zdrowia Veronika Skvortsova poinformowała, że w ciągu ostatnich pięciu do siedmiu lat spożycie alkoholu spadło o 80 procent. Tak czy inaczej, wszyscy są zgodni, że w Rosji z roku na rok pije się coraz mniej i tendencja ta utrzymuje się od ponad dziesięciu lat.

Tylko w 2017 roku spożycie alkoholu spadło o 0,3 litra – jest to półtora butelki wódki (0,5 litra alkoholu), 4,5 litra wytrawnego wina czy 10 litrów jasnego piwa.

W rezultacie Rosja nie znajduje się obecnie nawet w pierwszej trójce krajów pijących najwięcej (Litwa – 18,2 litra, Białoruś – 16,4 litra, Mołdawia – 15,9 litra), zajmując czwarte miejsce i sporo wyprzedzając Rumunię, Czechy, Chorwację, Bułgarię .

Według szacunków WHO 13,9 litrów alkoholu spożywanego w Rosji na mieszkańca odpowiada 34,75 litrom wódki. Według portalu Cenowego średnia cena wódki wynosi dziś 693 ruble za litr. Oznacza to, że średnio wydajesz na napoje 24 081 rubli. Przeciętne wynagrodzenie w 2017 r. Wyniosło 35 845 rubli miesięcznie (430 tys. Rocznie). Oznacza to, że Rosjanie wydają na alkohol 5,9 proc. swoich dochodów. To więcej niż w krajach najbardziej problematycznych pod względem spożycia alkoholu w Unii Europejskiej i trzykrotnie więcej niż przeciętny Europejczyk.

Z kolei średnia pensja w Estonii to 1242 euro miesięcznie, więc 5,6 proc. to 835 euro.

Jednak główny analityk estońskiego Departamentu Statystyki, Märt Leesment, twierdzi, że przeciętny dorosły Estończyk wydaje na alkohol zaledwie 108 euro rocznie, czyli siedem razy mniej. Nie da się zrozumieć, kto ma rację – estoński Departament Statystyki czy Eurostat, ale jasne jest, że takich ocen nie należy traktować zbyt poważnie.

Nieoczekiwane wnioski

„Po raz pierwszy zbadano populację kilku krajów pod kątem stylu życia, zdrowia i warunków pracy” – wyjaśnił profesor socjologii na Norweskim Uniwersytecie Nauk Przyrodniczych i nauki techniczne Terje Andreas Eikem dla norweskiej gazety Aftenposten. „Nie robiono tego wcześniej”.

Niektóre wyniki były dość nieoczekiwane. W szczególności okazało się, że osoby zamożne i wykształcone piją więcej niż osoby o niskim statusie społecznym.

„Wydaje się, że ogólnie spożycie alkoholu jest powiązane z wyższa edukacja, zauważa Eikemu. „To odróżnia na przykład alkohol od palenia, które jest powszechne wyłącznie w niższych warstwach społeczeństwa. Jednakże osoby zamożne piją „właściwie”; problematyczne spożycie alkoholu jest bardziej typowe dla warstw niższych”.

Kolejnym nieoczekiwanym odkryciem jest to, że spożycie alkoholu zaczyna wpływać na zdrowie człowieka dość późno w porównaniu z innymi czynnikami. „Warunki życia są ważniejsze i mogą nam powiedzieć, dlaczego pijemy w taki sposób” – mówi Eikemu. „Problematyczne picie jest destrukcyjne zarówno dla jednostki, jak i dla jej rodziny, ale rzadko jest główną przyczyną zniszczenia”.

Ponadto eksperci twierdzą, że zakazy (na przykład sprzedaży alkoholu w określony czas) - Nie Najlepszym sposobem walczyć dla zdrowy wizerunekżycie. „Nasze badania wykazały, że dla zdecydowanej większości krajów ważniejsza jest poprawa dobrostanu obywateli i poprawa warunków pracy” – stwierdza Eikemu. „Walka z pijaństwem jest oczywiście ważna, ale najpierw musimy ją zapewnić W ten sposób stworzymy warunki wstępne, aby dbanie o zdrowie stało się wśród ludzi nawykiem”.

Rosyjskie Ministerstwo Zdrowia i Światowa Organizacja Zdrowia raczej nie zgodzą się z tą konkluzją, twierdząc, że spadek spożycia alkoholu w Rosji wynika właśnie z ograniczeń.

Rosyjskie Ministerstwo Zdrowia uważa, że zakaz sprzedaży detalicznej alkoholu w godzinach od 23:00 do 8:00 rano, a także zakaz spożywania napojów alkoholowych w placówkach dziecięcych, edukacyjnych, instytucje medyczne i dalej obiekty sportowe grał ważna rola w pozytywnych zmianach statystycznych.

Kwestia kultury

Z oczywistych powodów problemy z pijaństwem nie występują w krajach i regionach, w których islam jest powszechny. Zatem według WHO najmniej alkoholu spożywają obywatele Kuwejtu, Libii, Mauretanii i Pakistanu (0,1 litra rocznie na osobę), Arabia Saudyjska i Bangladesz (po 0,2 litra), Egipt, Niger i Jemen (po 0,3 litra).

Podobnie jest w Rosji. Eksperci projekt federalny„Trzeźwa Rosja” sporządziła ranking najbardziej „trzeźwych” i najbardziej „pijących” regionów kraju. Miejsca przydzielano zgodnie z punktacją, która przyznawana była z uwzględnieniem wielkości sprzedaży wszystkich rodzajów wyrobów alkoholowych, liczby zgonów z powodu zatruć alkoholowych, przestępstw popełnionych w stanie nietrzeźwości, obywateli zarejestrowanych u narkologa, naruszeń w zakresie obrotu alkoholem oraz godziny obowiązywania zakazu sprzedaży alkoholu w ciągu dnia.

Według utrwalonego stereotypu powszechnie przyjmuje się, że najbardziej pijącymi narodami na świecie są Rosjanie, Irlandczycy i Anglicy. Jednak coroczne badania pokazują zupełnie inny obraz. Wymienione narody nie znajdują się nawet w pierwszej piątce krajów, których populacja pije najwięcej. Najbardziej pijące kraje na świecie w 2015 r. – kto wyprzedził resztę świata pod względem spożycia napojów alkoholowych? Więcej na ten temat w naszym artykule.

Trzeba powiedzieć, że istnieje wiele punktów widzenia na temat napojów alkoholowych. Niektórzy lekarze kategorycznie uważają, że alkohol jest złem. Inni zwracają uwagę, że przy jej piciu należy zachować umiar, a wtedy np. wino może działać wręcz leczniczo. Tak czy inaczej, liczba osób nadużywających alkoholu w wielu stanach przekracza wszelkie dopuszczalne standardy, co nie może niepokoić.

Słowenia i Dania

Dziesiąte miejsce wśród najbardziej pijących krajów na świecie w 2015 roku zajmuje Słowenia I Dania. Liczba ludności wypija tutaj 10,6 litrów napojów alkoholowych rocznie. Mieszkańcy tych krajów wysoko cenią piwo, a wino znajduje się na drugim miejscu. W słoweńskim mieście Maribor znajdują się najstarsze winnice w Europie, które mają ponad 400 lat – Stara trta. Cóż, Dania jest znana na całym świecie ze swoich marek piwa Tuborg i Carlsberg.

Na dziewiątym miejscu jako najbardziej pijący kraj znajduje się Rosja, która słynie z winnic. 10,8 litra – tyle alkoholu wypija tu rocznie przeciętny mieszkaniec powyżej 15. roku życia.

Hiszpanii i Portugalii

Następny przyjdź Portugalia ze wskaźnikiem 11,4 litrów wyrobów alkoholowych rocznie. Gorące słońce pozwala tym krajom uprawiać doskonałe winnice. Dlatego w tych dwóch stanach spożycia wino zajmuje pierwsze miejsce. Na drugim miejscu pod względem popularności znajduje się piwo, które kosztuje znacznie mniej niż wino.

Hiszpania zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem produkcji wina, ale w Całkowita powierzchnia winnice są na pierwszym miejscu. Uprawia się tu około 90 odmian winogron.

Przeciętny Irlandczyk wypija 11,6 litrów alkoholu rocznie. Tym samym Irlandia nie znalazła się w pierwszej piątce krajów spożywających najwięcej alkoholu na świecie. Produkuje się tu Guinness, najsłynniejsze ciemne piwo na świecie. Ponadto Irlandia słynie z kilku rodzajów whisky. Ale alkohol jest tu dość drogi – kufel piwa może kosztować nawet dwa euro, a cena butelki whisky sięga 25 euro.

Na szóstym miejscu wśród krajów najbardziej pijących jest. Tak, nadal znaleźliśmy się na tej niezbyt przyjemnej liście. Rosjanie spożywają średnio około 15 litrów alkoholu na osobę rocznie. Najpopularniejszymi mocnymi napojami wśród mieszkańców Rosji są wódka i piwo. Badacze zauważają, że z roku na rok coraz więcej osób wybiera wino zamiast wyrobów alkoholowych.

Litwa, gdzie rocznie wypija się 16,30 litrów napojów alkoholowych, zajmuje piąte miejsce na liście krajów najbardziej pijących w 2015 roku.

Czy wiesz, że najstarszy jest litewski midus napój alkoholowy na bazie miodu, drożdży i wody? Litwa produkuje trzy odmiany miodów pitnych oraz różnorodne nektary miodowe, nalewki i balsamy.

Czwarte miejsce pod względem ilości spożytego alkoholu (16,47 litra) zajęło.

Czeskie piwo ma długą i bogata historia. Pilsner, Radegast i Velkopopovicky Kozel to najbardziej znane marki czeskich browarów na świecie. Produkcja piwa rozpoczęła się tu już w XII wieku za sprawą Celtów. Napój stał się tak popularny, że po kilku latach warzono go niemal w każdym domu. W kraju rozwija się także winiarstwo. Teraz jest to najbardziej obiecująca branża Rolnictwo Republika Czeska. Większość winnice znajdują się na Morawach, dlatego czeskie wina nazywane są także morawskimi.

W Pradze można spróbować niemal wszystkich lokalnych odmian wina i piwa – w stolicy kraju jest mnóstwo pubów i barów.

Trzecie miejsce na liście krajów, których ludność spożyła najwięcej alkoholu w 2015 roku, zajmuje Estonia. Tallinn był wielokrotnie uznawany za najbardziej spokojne, kulturalne i romantyczne miasto Europy. Rocznie natomiast wypija się tu 17,24 litrów napojów alkoholowych. W starym mieście, historyczne centrum Tallinn można nie tylko podziwiać starożytne budowle, ale także spędzić wieczór w najsłynniejszej lokalnej restauracji Olde Hansa, której wyposażenie stylizowane jest na średniowiecze. Świece, dębowe stoły i jedzenie, które rycerze mogli jeść w starożytności – w takiej atmosferze sama ręka sięga po kufel piwa. W przypadku jego braku wystarczy piwo.

Na drugim miejscu na liście krajów, w których spożywa się najwięcej alkoholu, znajduje się m.in. 17,47 litra – tyle jego mieszkańcy piją średnio rocznie. Kraj słynie z produktu narodowego – wódki, znanej od XVII wieku. Przynajmniej pochodzą z tamtych czasów dowody z dokumentów o ukraińskiej wódce, którą wówczas nazywano „gorącym winem”. Na Ukrainie są producenci wysokiej jakości wyrobów alkoholowych, którzy dobrze sprawdzili się na świecie. Przede wszystkim jest to Nemiroff. Najbardziej znanym produktem tej marki jest wódka „Ukraiński Miód z Pieprzem”.

Zajęła pierwsze miejsce na liście krajów najbardziej pijących. Według WHO w tym roku spożycie na mieszkańca w kraju wyniosło 17,5 litra. Należy zauważyć, że badaczom nie udało się uzyskać danych na temat bimbru, dlatego rzeczywiste dane są wyższe niż ogłoszone oficjalne dane. W ten sposób Białoruś stała się w 2015 roku najbardziej pijącym krajem na świecie.

Krytyczna norma spożycia alkoholu według WHO i średniej światowej

Tymczasem krytyczna norma spożycia alkoholu rocznie na osobę, według WHO, wynosi 8 litrów. Jeśli weźmiemy pod uwagę średnią światową spożycia alkoholu, będzie to około 6 litrów alkoholu rocznie na osobę.

Co piją ludzie w różnych krajach?

Trzeba wziąć pod uwagę, że w różne regionyświatowy użytek Różne rodzaje produkty alkoholowe. We Francji, Portugalii i Hiszpanii pije się głównie wino. Piwo i wino są równie wysoko cenione w takich krajach jak Niemcy, Bułgaria, Belgia i Szwajcaria. Im dalej na północ położony jest kraj, tym więcej spożywa się mocniejszych napojów alkoholowych. Należą do nich: Czechy, Kanada, Słowacja, Dania, USA, Wielka Brytania, Finlandia, Japonia, Norwegia.

Czy wiesz, że około 48% światowej populacji nigdy w życiu nie dotknęło napojów alkoholowych?