Pamiętaj, jakich ludzi nazywa się rzemieślnikami (patrz § 5, akapit 1). Co oni robili?
Wielu skrybów służyło faraonowi i szlachcie. Władzę faraona zapewniała duża, dobrze wyszkolona armia.
Rolnicy i rzemieślnicy, którzy stanowili większość narodu egipskiego, pracowali na polach, w budownictwie i w warsztatach. Musieli wyżywić nie tylko siebie, ale także faraona, jego szlachtę, uczonych w Piśmie i wojowników. Rolnicy płacili podatki - znaczną część plonów i potomstwa zwierzęcego przekazywali do skarbu państwa.
2. Praca rolników. Nawadnianie pól wymagało ogromnej pracy. Egipcjanie budowali na brzegach Nilu ziemne nasypy, oddzielając jedno pole od drugiego. Dzięki wałom cały kraj (jeśli wyobrazisz sobie, że patrzysz z góry) wyglądał jak szachownica. W czasie rozlewu woda na długi czas zastygła w placach utworzonych przy wałach. Wilgoć nasiąkła ziemią i osiadł żyzny muł. Ziemia była gotowa do orki. Do nawadniania pól,
Egipskie pieśni pochwalne dla Nilu i słońca
Chwała Tobie, Nilu, nadchodzisz,
ożywić Egipt!
Nawadnianie ziemi
władca ryb i ptaków, twórca zboża
i trawa dla bydła.
Jeśli się zawaha, życie zamarznie
i ludzie umierają.
Kiedy przyjdzie, ziemia
wszystko, co żyje, raduje się i raduje.
Jedzenie pojawia się po rozsypaniu.
Dzięki niemu wszyscy żyją
a bogactwo zdobywa się dzięki jego woli.
Gdy zachodzisz na zachód, ziemia pogrąża się w ciemnościach, jak śmierć. W ciemności ze swoich legowisk wychodzą drapieżniki i wypełzają jadowite gady. Kiedy powstaniesz na wschodzie, zatriumfuje cała ziemia.
Dzięki Twoim promieniom rośliny na polach ożywają. Ptaki wylatują ze swoich gniazd i śpiewają Twoją chwałę. Twój blask przenika głębiny wód, a ryby pluskają się na powierzchni rzeki. Ludzie budzą się i podnoszą na ciebie ręce.
daleko od Nilu kopali kanały. Za pomocą szadufów (patrz zdjęcie na s. 40) podlewali ogrody i warzywniki, do których woda nie docierała podczas powodzi.
Starożytni egipscy mistrzowie malowali sceny przedstawiające pracę rolników (patrz rysunek poniżej). Na jednym z tych obrazów widzimy ludzi spulchniających ziemię pługiem, wrzucających ziarna jęczmienia lub pszenicy na wilgotną, nawożoną ziemię i zbierających kłosy sierpami; Krokodyl wygrzewa się na brzegu. Kolejny obraz ścienny poświęcony jest zbiorowi winogron i wyciskaniu soku. Po fermentacji sok zamienia się w wino.
 Starożytne egipskie malowidła ścienne. |
3. Wizyta u Egipcjanina. Kobiety będą przygotowywać mąkę z wyhodowanego ziarna, mieląc je między dwoma kamieniami. Z mąki zagnieci się ciasto, a w gorącym popiele wypiekane będą ciasta. Drewna w Egipcie jest mało, dlatego dzieci wysyłane są po suchą trawę, gałązki i obornik, który suszy się, a następnie wykorzystuje jako paliwo do kominka. Na lunch oprócz podpłomyków może znaleźć się jedna lub dwie cebule, ryby suszone na wietrze i słońcu, a czasem słodkie owoce - daktyle, figi, winogrona. W święta Egipcjanie jedzą mięso oraz piją piwo i wino gronowe.
 |
 |
stopy), które według Egipcjan chronią przed złymi duchami i nieszczęściami.
4. Rzemiosło i wymiana. Egipski artysta żyjący cztery tysiące lat temu przedstawił budowę domu. Jedna osoba kopie glinę motyką, druga dzbanem pobiera wodę ze stawu, trzecia ugniata glinę; reszta robi cegły, przenosi je na belce, układa ścianę i upewnia się, że stoi poziomo.
W Egipcie pracowali garncarze, tkacze, garbarze, stolarze, stoczniowcy – trudno nawet wymienić wszystkich rzemieślników.
Zachował się także następujący obraz: siedzi kobieta z glinianymi naczyniami przed sobą. Nieopodal stoi Egipcjanin i podaje jej rybę. Sugeruje zmianę - to najprostszy rodzaj handlu. Nie było wtedy pieniędzy, a jeśli trzeba było ocenić produkt, to mówiono: kosztuje tyle samo, co krowa, albo tyle, co dwa worki zboża, albo aż dziesięć miedzianych pierścieni.
5. Uczeni w Piśmie zbierają podatki. Skrybów można także zobaczyć na starożytnych egipskich obrazach. Trzymają notatki na kolanach. W prawa ręka mają stroik do pisania i zapasowe stroiki za uchem. Uczeni w Piśmie są bardzo potrzebni szlachcie i
 |
do faraona. Będą liczyć i spisywać wszystko, co im się każe: ile zboża zebrano, jaką wielkość pól uprawiają rolnicy i jaki podatek każdy z nich jest zobowiązany płacić rocznie.
A rolnicy boją się skrybów i narzekają na los: szarańcza i gąsienice zniszczyły Statek na Nilu. Starożytny Egipt - na polach pojawiły się plony, jakiś rodzaj malarstwa. myszy. Ale w odpowiednim czasie
Do brzegu cumuje łódź. Siedzi w nim pisarz i kilku strażników z kijami i kijami – biada temu, kto nie ma dość zboża, aby zapłacić podatek!
Wyjaśnij znaczenie słów: szlachcic, pisarz, podatek, irygacja, shaduf, malarstwo, amulet.
Opisuję: 1. Rysunek Shadufa (patrz s. 40). Zacznij w ten sposób: „Shaduf składa się z filarów wkopanych w ziemię, poprzeczki między nimi i wisząc na nim słupa. Na jednym końcu słupa kamień, na drugim skórzane wiadro…” 2. Malowidło ścienne „Wyciskanie soku” (patrz s. 39). Zacznij tak: „Rolnicy weszli do kamiennej beczki i trzymając się lin, nogami zmiażdżyli winogrona…”
Napisz w imieniu rolnika opowiadanie o tym, jak minął mu dzień. Dołącz do opowiadania opis ubioru rolnika, jego domu, obiadu i pracy na polu (np. przy orce).
Pamiętaj, jakich ludzi nazywa się rzemieślnikami (patrz § 5, akapit 1). Co oni robili?
1. Mieszkańcy Egiptu: od faraona do prostego rolnika. Faraon był wszechpotężnym władcą Egiptu. Podległa mu szlachta – doradcy królewscy i dowódcy wojskowi. W służbie faraona i szlachty służyło wielu skrybów. Władzę faraona zapewniała duża, dobrze wyszkolona armia.
Rolnicy i rzemieślnicy, którzy stanowili większość narodu egipskiego, pracowali na polach, w budownictwie i w warsztatach. Musieli wyżywić nie tylko siebie, ale także faraona, jego szlachtę, uczonych w Piśmie i wojowników. Rolnicy płacili podatki - znaczną część plonów i potomstwa zwierzęcego przekazywali do skarbu państwa.
2. Praca rolników. Nawadnianie pól wymagało ogromnej pracy. Na brzegach Nilu Egipcjanie zbudowali ziemne wały, które oddzielały jedno pole od drugiego. Dzięki wałom cały kraj (jeśli wyobrazisz sobie, że patrzysz z góry) wyglądał jak szachownica. W czasie rozlewu woda na długi czas zastygła w placach utworzonych przy wałach. Wilgoć nasiąkła ziemią i osiadł żyzny muł. Ziemia była gotowa do orki. Aby nawodnić pola daleko od Nilu, wykopano kanały. Za pomocą szadufów (patrz zdjęcie na s. 40) podlewali ogrody i warzywniki, do których woda nie docierała podczas powodzi.
Egipskie pieśni pochwalne dla Nilu i słońca
Chwała Tobie, Nilu, nadchodzisz,
ożywić Egipt!
Nawadnianie ziemi
władca ryb i ptaków, twórca zboża
i trawa dla bydła.
Jeśli się zawaha, życie zamarznie
i ludzie umierają.
Kiedy przyjdzie, ziemia
wszystko, co żyje, raduje się i raduje.
Jedzenie pojawia się po rozsypaniu.
Dzięki niemu wszyscy żyją
a bogactwo zdobywa się dzięki jego woli.
Kiedy przyjdziesz na zachód -
ziemia pogrąża się w ciemności jak śmierć.
W ciemności wychodzą ze swoich legowisk
wypełzają drapieżniki i jadowite gady.
Kiedy wzniesiesz się na wschodzie -
cała ziemia się raduje.
Dzięki Twoim promieniom rośliny na polach ożywają.
Ptaki wylatują ze swoich gniazd i śpiewają Twoją chwałę.
Twój blask przenika głębiny wód,
i ryby pluskają się na powierzchni rzeki.
Ludzie budzą się i podnoszą na ciebie ręce.
Starożytni egipscy mistrzowie malowali sceny przedstawiające pracę rolników (patrz rysunek poniżej). Na jednym z tych obrazów widzimy ludzi spulchniających ziemię pługiem, wrzucających ziarna jęczmienia lub pszenicy na wilgotną, nawożoną ziemię i zbierających kłosy sierpami; Krokodyl wygrzewa się na brzegu. Kolejny obraz ścienny poświęcony jest zbiorowi winogron i wyciskaniu soku. Po fermentacji sok zamienia się w wino.
Starożytne egipskie malowidła ścienne.
Dojenie. Starożytne egipskie malowidło ścienne.
Dom rolnika. Rysunek naszych czasów.
3. Wizyta u Egipcjanina. Kobiety będą przygotowywać mąkę z wyhodowanego ziarna, mieląc je między dwoma kamieniami. Z mąki zagnieci się ciasto, a w gorącym popiele wypiekane będą ciasta. Drewna w Egipcie jest mało, dlatego dzieci wysyłane są po suchą trawę, gałązki i obornik, który suszy się, a następnie wykorzystuje jako paliwo do kominka. Na lunch oprócz podpłomyków może znaleźć się jedna lub dwie cebule, ryby suszone na wietrze i słońcu, a czasem słodkie owoce - daktyle, figi, winogrona. W święta Egipcjanie jedzą mięso oraz piją piwo i wino gronowe.
Dom prostego Egipcjanina zbudowany jest z trzciny pokrytej mułem, a zamiast dachu ma matę z trzciny. Drzwi tutaj rzadko są zamknięte - i tak nie ma czego ukraść. Na glinianej podłodze znajdują się również maty, a w pobliżu paleniska stoi ceramika. A oto właściciele - mają na sobie bardzo mało ubrań: jest bardzo gorąco. Uwielbiają jednak wszelkiego rodzaju biżuterię i amulety - drobne przedmioty (wiercone kamienie, muszle, koraliki, figurki, na przykład krasnoludek Bes z brzydką twarzą i krzywymi nogami), które według Egipcjan chronią przed złymi duchami i nieszczęściami .
Shaduf. Rysunek naszych czasów.
Budowa domu. Malarstwo starożytnego Egiptu.
4. Rzemiosło i wymiana. Egipski artysta żyjący cztery tysiące lat temu przedstawił budowę domu. Jedna osoba kopie glinę motyką, druga dzbanem pobiera wodę ze stawu, trzecia ugniata glinę; reszta robi cegły, przenosi je na belce, układa ścianę i upewnia się, że stoi poziomo.
W Egipcie pracowali garncarze, tkacze, garbarze, stolarze, stoczniowcy – trudno nawet wymienić wszystkich rzemieślników.
Zachował się także następujący obraz: siedzi kobieta z glinianymi naczyniami przed sobą. Nieopodal stoi Egipcjanin i podaje jej rybę. Sugeruje zmianę - to najprostszy rodzaj handlu. Nie było wtedy pieniędzy, a jeśli trzeba było ocenić produkt, to mówiono: kosztuje tyle samo, co krowa, albo tyle, co dwa worki zboża, albo aż dziesięć miedzianych pierścieni.
5. Uczeni w Piśmie zbierają podatki. Skrybów można także zobaczyć na starożytnych egipskich obrazach. Trzymają notatki na kolanach. W prawej ręce noszą laskę do pisania, a zapasowe stroiki za uszami. Szlachta i faraon naprawdę potrzebują skrybów. Będą liczyć i spisywać wszystko, co im się każe: ile zboża zebrano, jaką wielkość pól uprawiają rolnicy i jaki podatek każdy z nich jest zobowiązany płacić rocznie.
Skryba. Starożytny egipski obraz.
Frymarczenie. Starożytny egipski obraz.
Statek na Nilu. Malarstwo starożytnego Egiptu.
Ale rolnicy boją się skrybów i narzekają na swój los: szarańcza i gąsienice zniszczyły plony, na polach pojawiły się myszy. Ale w wyznaczonym czasie łódź przycumowała do brzegu. Siedzi w nim pisarz i kilku strażników z kijami i kijami – biada temu, kto nie ma dość zboża, aby zapłacić podatek!
Wyjaśnij znaczenie słów: szlachcic, pisarz, podatek, nawadnianie, shaduf, malarstwo, amulet.
Opisz: 1. Rysunek Shadufa (patrz s. 40). Zacznij w ten sposób: „Shaduf składa się z filarów wkopanych w ziemię, poprzeczki między nimi i wiszącego na nim słupa. Na jednym końcu słupa kamień, na drugim skórzane wiadro…” 2. Malowidło ścienne „Wyciskanie soku” (patrz s. 39). Zacznij w ten sposób: „Rolnicy weszli do kamiennej beczki i... trzymając się lin, nogami miażdżą winogrona…”
Napisz w imieniu rolnika opowiadanie o tym, jak minął mu dzień. Dołącz do opowiadania opis ubioru rolnika, jego domu, obiadu i pracy na polu (np. przy orce).
Uczony w Piśmie traktował z pogardą każdego, z kim się zadawał Praca fizyczna, ale umieścił rolnika poniżej wszystkich innych. W swojej pracy rolnicy zużywali się tak szybko, jak ich narzędzia. Byli bici i bezlitośnie wykorzystywani przez swoich właścicieli i poborców podatkowych, byli rabowani przez sąsiadów i rabowani przez rabusiów, pogoda ich zawiodła, pustoszyła ich szarańcza i gryzonie, wszyscy wrogowie rodzaju ludzkiego zwrócili się przeciwko nim - tacy był losem rolnika. Jego żona mogła zostać wtrącona do więzienia, a dzieci zabrane za długi.Rolnik był kompletnym obrazem osoby nieszczęśliwej.
Jednak Grecy, którzy przybyli z biedny kraj, gdzie z wielkim trudem udało się uzyskać skromne zbiory, zupełnie inaczej oceniali życie rolników. Herodot mówił, że kiedy pola są zasiane, rolnik może jedynie spokojnie czekać na żniwa. Diodorus, wspierając swego poprzednika, pisze:
„Zwykle u innych ludów rolnictwo wymaga dużych wydatków i staranności, tylko u Egipcjan wymaga trochę pieniędzy i pracy”. Ponadto wśród Egipcjan uczęszczających do szkół byli zwolennicy powrotu do ziemi. Byli to szaleńcy, dla których pisarz namalował tak ponury obraz. Jednak chłop z Oazy Solnej (współczesne Wadi en-Natrun) nie wydaje nam się aż tak nieszczęśliwy. Ziemia dostarcza mu wielu doskonałych produktów; ładuje je na osły, zamierzając sprzedać zbiory w Neninesut (stolicy XX nomu górnoegipskiego, zwanego przez Greków Wielkim Herakleopolis), a za uzyskany dochód kupuje dla swojej żony i dzieci piękne ciasta. Zgodnie z oczekiwaniami, zły człowiek, widząc małą karawanę, porywa osły z ich bagażem. Jednak wysokie władze interweniują. Gdybyśmy przeczytali koniec tej historii, prawdopodobnie dowiedzielibyśmy się, że sprawiedliwość faraona chroniła wieśniaka.
Najstarszy z braci, którego tak rozsławiła kolejna bajka, wcale nie był żałosnym biedakiem („Opowieść o dwóch braciach”). Miał dom, pola, bydło, narzędzia i zboże. Jego żona żyła jak szlachcianka, pozostając w domu, podczas gdy jej mąż i jego brat pracowali w polu. Mogła spokojnie zająć się toaletą. Miała mnóstwo czasu na posprzątanie domu, przygotowanie obiadu przed przyjazdem męża, a kiedy wrócił, dała mu dzbanek i miskę do ablucji.
2. Podlewanie ogrodów
Opisując dom Egipcjan, zauważyliśmy ich zamiłowanie do ogrodów. W mieście, podobnie jak na wsi, każdy właściciel domu chciał mieć własny ogród, w którym będzie uprawiał owoce i warzywa. Podlewanie ogrodów było szczególnie pracochłonne. Swoją drogą to jedyna praca ogrodnicza, o której cokolwiek wiemy. Ogród i ogród warzywny podzielono na małe kwadraty rowkami przecinającymi się pod kątem prostym. Przez długi czas, a jeszcze w epoce Państwa Środka ogrodnicy chodzili nad zbiornik wodny, napełniali wodą gliniane okrągłe dzbany, coś w rodzaju konewki, przynosili je, wieszali po dwa na wahaczu i wlewali do rowu czołowego, skąd woda rozlała się po innych rowkach, nawadniając cały ogród. To była żmudna i ciężka praca. Wynalezienie szadufa prawdopodobnie wydawało się Egipcjanom prawdziwym darem bogów.
Na brzegu zbiornika wykopano pionowo gruby filar o wysokości około dwóch ludzi. Można by je zastąpić drzewem z pociętymi gałęziami, gdyby na nim stało odpowiednie miejsce. Przywiązano do niego długi słup, aby mógł obracać się we wszystkich kierunkach. Do grubego końca słupa przywiązano ciężki kamień. Do cienkiego naczynie z płótna lub wypalanej gliny zawieszono na linie o długości od pięciu do sześciu łokci. Chłop pociągnął linę w dół, aby napełnić naczynie, a następnie w górę, aby ją podnieść. Wylał wodę do rynsztoka i zaczął wszystko od nowa. W ogrodzie Ipui pracowało jednocześnie czterech shadufów.
Te prymitywne urządzenia są dość skuteczne, co potwierdza ich istnienie do dziś. Wydaje się jednak, że Egipcjanie Nowego Państwa najwyraźniej używali ich wyłącznie do podlewania ogrodów. Nie ma ich w żadnej ze scen przedstawiających pracę w polu. Dotyczący Sakie, koła z garnkami (obracana przez zwierzęta maszyna do podnoszenia wody), której skrzypienie wydaje się dziś nierozerwalnie związane z egipską wioską, nie ma żadnej wzmianki w dokumentach z czasów faraonów. I nawet nie wiadomo dokładnie, kiedy pojawił się w Dolinie Nilu. Na nekropolii kapłanów Thota w Hermopolis, w pobliżu grobowca Petosirisa, w Antinous i w świątyni Tanisa znaleziono dwie studnie duża średnica. Pierwszy z nich był wyraźnie przeznaczony Sakie jednak tych studni nie mogło być starożytne grobowce Petosirisa, którego początki sięgają najprawdopodobniej czasów panowania Ptolemeusza Sotera.
3. Zbiór winogron
W każdym ogrodzie znajdowała się przynajmniej mała winnica przy ścianie domu lub wzdłuż centralnej alei. Winorośl wspinała się po żerdziach i poprzeczkach, tworząc zielony łuk, z którego w środku lata zwisały piękne kępy ciemnoniebieskich jagód, tak cenionych przez mieszkańców miasta. Jednak uprawa winorośli zawsze była powszechna w Delcie główny cel nie chodzi o same winogrona, ale o wino. Wina z regionu Bolot zawsze były znane - futro- z Imet, na północ od Facus, wino z Fishing Marsh - niegrzeczny- z Sin koło Pelusium i wino z Abech, które przechowywano w specjalnych wiklinowych słojach - wszystkie wymienione są w wykazach produktów. Ale na długo przed pojawieniem się tych list, produkty winiarzy Sebahorzentipet dostarczano w zapieczętowanych dzbanach do rezydencji faraonów Tin.
Zbiór winogron i wyciskanie soku (prasa) (XVIII dynastia)
Ramzesowie byli wielkimi miłośnikami wina, gdyż pochodzili z Avaris, położonego pomiędzy Imet i Sin, i wszelkimi możliwymi sposobami przyczynili się do rozwoju uprawy winorośli i handlu winem. Większość odłamków dzbanów po winie znalezionych w Ramesseum, Cantirze i grobowcach tebańskich pochodzi z czasów panowania Ramzesa II. Gdyby tak było, moglibyśmy sporządzić przynajmniej przybliżoną mapę egipskiego winiarstwa geografia historyczna lepiej zbadano czasy faraonów. Jeśli chodzi o Ramzesa III, powiedział to: „Stworzyłem dla ciebie (boga Amona) winnice w Wielkiej Oazie (współczesne Kharga i Dakhla) i Małej Oazie (współczesna Bahria), które są niezliczone, i inne [winnice] w na południu pomnożyłem ich na północy do setek tysięcy. Zaopatrzyłem ich w ogrodników z jeńców wojennych z obcych krajów, mają wykopane przeze mnie stawy, zaopatrzone w lotosy, obfitują w moszcz i inne rzeczy, jak strumienie. wodę, aby przynieść ją wcześniej. Twoja twarz w Tebach zwycięski” (tłumaczenie I.P. Sologuba).
O egipskiej uprawie winorośli i winiarstwie nie wiemy nic poza jednym epizodem – zbiorami winogron. Zbieracze rozchodzą się pod łukami winorośli. Zrywają rękami ciężkie grona niebieskich jagód, bez użycia noży, napełniają nimi kosze z liśćmi palmowymi, starając się ich nie zmiażdżyć, bo z takich koszy może wyciekać sok, noszą kosze na głowach ze śpiewem i rzucają winogrona do dużej kadzi. Potem wracają do winnicy. O ile pamiętam, do transportu winogron nigdy nie używano zwierząt. Tam, gdzie szczególnie rozpowszechniona była uprawa winorośli, kosze z winnic przewożono do tłoczni na barkach, aby nie zmiażdżyć kiści i uniknąć utraty cennego soku.
Kadzie były okrągłe i niskie. Nie wiemy, z jakiego materiału były wykonane; drewno należy od razu wykluczyć. Egipcjanie nie wiedzieli, jak wyrabiać beczki, a tym bardziej kadzie, chociaż zbudowanie naczynia jest ostatecznie znacznie trudniejsze. Myślę, że te kadzie były zrobione z kamienia. Glina, gips i wyroby ceramiczne mogły w każdej chwili zawieść, a twardy, łatwy do polerowania kamień, taki jak granit czy łupek, umożliwiał wykonanie całkowicie wodoodpornych kadzi, które nie wymagały szczególnej pielęgnacji. Czasem umieszczano je na fundamencie wysokim na dwa lub trzy łokcie i dekorowano płaskorzeźbami. Po obu stronach kadzi, naprzeciw siebie, stały dwie wąskie kolumny lub dwa drążki zakończone widłami, jeśli winiarz nie udawał eleganckiego. Podtrzymywali poprzeczkę, z której zwisało pięć lub sześć lin. Kiedy kadź się napełniła, winiarze weszli do niej i trzymając się lin, być może dlatego, że dno kadzi nie było płaskie, zawzięcie miażdżyli nogami winogrona. W Mer, wezyrze faraona Pepi I, dwóch muzyków siedzi na dywaniku i śpiewa przy akompaniamencie drewnianych grzechotek, zachęcając winiarzy i zmuszając ich do tańca w tym samym rytmie. Nie było powodu zapomnieć o tym wspaniałym zwyczaju, ale w okresie Nowego Państwa ci asystenci muzycy znikają. Natomiast tłoczki tańczące w kadzi potrafiły same śpiewać. Sok wypływał przez dwa lub trzy otwory do dużych misek.
Po wyciśnięciu tyle, ile się dało, kruszarki wsypały zmiażdżone winogrona do mocnej torby z przywiązanymi do niej drążkami na obu końcach. Cztery osoby chwyciły te słupy i zaczęły je obracać różne strony, przekręcając torbę. Nie było to łatwe zadanie. Kruszarki musiały utrzymać ciężki worek w zawieszeniu i jednocześnie obracać żerdzie. Przy najmniejszym błędzie sok wylewał się na ziemię, dlatego pomiędzy czterema prasami stanął pomocnik, który przytrzymał torebkę w miejscu i umieścił pod nią miskę na sok. W okresie Nowego Państwa do tej operacji używano tłoczni. Składał się z dwóch filarów mocno wkopanych w ziemię, z dwoma otworami na tej samej wysokości. Między nimi zawieszono torbę z dwiema pętlami na końcach. W otwory wepchnięto pętle i włożono w nie drążki. Teraz pozostało tylko je przekręcić. Kruszarki skutecznie wykorzystały całą swoją siłę i nie zmarnowała się ani kropla soku winogronowego.
Sok zebrany w naczyniach z szeroką szyjką przelewano do płaskodennych dzbanków i pozostawiano do fermentacji. Po zakończeniu fermentacji wino przelewano do innych dzbanków do transportu, długich, ostrodennych, z dwojgiem uszu i wąską szyjką, które zamykano gipsem. Noszono je na ramieniu. Kiedy dzbanek był zbyt duży i ciężki, zawieszano go na słupie i niosły dwie osoby. Skryba była obecna na wszystkich etapach pracy. Liczył kosze z palmami, jakie przynosili zbieracze winogron, zapisywał na dzbanach rok produkcji, miejscowość, nazwę winiarza i wszystko zapisywał w swoich spisach. Właściciel winnicy czasami sam był obecny podczas żniw i późniejszych prac. Od razu go zauważono, a robotnicy skomponowali pieśni pochwalne na jego cześć. I tak w Petosiris śpiewali:
„Przyjdź, panie nasz, spójrz na swoje winnice, którymi raduje się twoje serce, gdy wyciskacze przed tobą miażdżą (winogrona). Winogrona na winorośli są obfite. Jest w nich dużo soku, więcej niż w jakimkolwiek innym roku Pij, upijaj się, rób wszystko, co chcesz. Wszystko przyjdzie do ciebie zgodnie z pragnieniem twojego serca. Pani Imeta powiększyła twoje winnice, ponieważ życzy ci szczęścia.
„Winiarze zbierają winogrona, ich dzieci przynoszą swoją porcję, jest już ósma wieczorem, godzina, w której „oddają ręce”. Nadchodzi noc niebiańskiej rosy obfitej na winogronach naszego pana.
„Wszystko, co istnieje, pochodzi od Boga. Nasz mistrz będzie pił z przyjemnością, dziękując Bogu za twoje Ka”.
„Wylewajmy libacje na chwałę Sha (patrona winorośli), aby zesłał obfite winogrona Następny rok".
Egipcjanie byli oczywiście wdzięczni za dobre zbiory i roztropni - skorzystali z dobrego usposobienia bóstwa, aby poprosić go o nowe łaski.
Czasami obok tłoczni przedstawiano węża z spuchniętą szyją, gotowego do ataku. Ona była zamężna dysk słoneczny pomiędzy rogami, jak Izyda czy Hathor, a w pobliżu znajdowały się jej ulubione zarośla papirusowe. Pobożni ludzie postawili przed nią stół z chlebem, pęczkiem sałaty i bukietem lotosów, a obok niego dwie miski. Tym wężem jest nikt inny jak Renenutet, bogini żniw, od której zależne były spichlerze, magazyny i winnice. Jej główne święto obchodzony jest na początku sezonu „shemu”, kiedy rozpoczęły się żniwa. Winiarze z kolei oddawali jej cześć, gdy skończyli tłoczyć winogrona.
4. Orka i siew
W czasach Ramzesa główną uprawą rolną pozostawały zboża. Pola jęczmienia i pszenicy rozciągały się po całej dolinie, od bagien Delty po bystrza. Egipscy chłopi zajmowali się głównie rolnikami. Podczas gdy Dolina Nilu była pod wodą, przez cztery miesiące sezonu Akhet nie mieli wiele do roboty, ale kiedy Nil wrócił do brzegów, spieszyli się, aby korzystać z każdej godziny, gdy ziemia była jeszcze wilgotna i łatwa w uprawie. Na niektórych obrazach przedstawiających orkę w tle widać kałuże, co oznacza, że rolnicy nawet nie czekali, aż powódź całkowicie opadnie. W takich warunkach nie można wykonywać orki wstępnej, jak to się dzieje kraje europejskie. Gawędziarz wybrał właśnie taki moment, aby rozpocząć swoją opowieść o dwóch braciach. Starszy brat mówi do młodszego: „Przygotuj nam ekipę... będziemy orać, bo pole już zalane, jest dobre do orania. I ty też przyjdziesz na pole, przyjedziesz po zboże siać, bo jutro rano zaczynamy orać”. To właśnie powiedział.
I młodszy brat zrobił wszystko, o co poprosił starszy. A gdy ziemia została oświetlona i nastał następny dzień, obaj udali się na pole ze zbożem do zasiewu. A ich serca bardzo się radowały i cieszyły się z ich pracy” (tłumaczenie M.A. Korostowcewa).
Jak widzimy, w Egipcie siewcy i oracze pracowali jednocześnie, a raczej siewca szedł z przodu, a oracz szedł za nim, ponieważ w przeciwieństwie do Europy orali tu nie po to, aby zrobić bruzdę, ale po to, aby przykryć zasiane ziarno z ziemią. Siewca napełnia ziarnem kosz o dwóch uchwytach, głęboki na łokieć i mniej więcej tej samej długości. Z wioski niesie je na ramieniu, a na polu zawiesza je na sznurze przerzuconym przez szyję, aby wygodnie było mu wyjąć i rozrzucić ziarno.
Nawet w czasach Ramzesa pług pozostał tak prymitywny, jak w czasach starożytnych, kiedy został wynaleziony. Nawet w epoce Późnego Państwa nikt nie chciał go ulepszać. Taki pług nadawał się jedynie do spulchniania miękkiego podłoża bez darni i kamieni. Dwa pionowe uchwyty, połączone z poprzeczką, mocowano od dołu za pomocą klocka, do którego przymocowano metalowy i ewentualnie drewniany lemiesz. Dyszel przywiązany był liną do tego samego bloku pomiędzy podstawami uchwytów, na jego końcu znajdowało się drewniane jarzmo, które zakładano na szyję dwóch zwierząt ciągnących pług. Przywiązali go do rogów.
Egipcjanie nigdy do orki nie używali byków, a jedynie krowy. Oznacza to, że nie były one wymagane szczególny wysiłek. Wiadomo, że pracująca krowa produkuje trochę mleka. Oznacza to, że Egipcjanie mieli wystarczającą ilość krów zarówno do produkcji mleka, jak i do pracy na polu. Jeśli chodzi o byki, były one przeznaczone do procesji pogrzebowych. Byki ciągnęły sarkofag na biegaczach. W ten sam sposób przeciągano duże kamienne bloki. Orali krowami, bo całkiem dobrze radzili sobie z tą łatwą pracą. Ponadto wydajność mleka spadła tylko przejściowo, co nie przeszkodziło w wykorzystaniu krów na polach.
Oraczy było zwykle dwóch. Najtrudniej było dla tego, który trzymał trzonki pługa. Początkowo trzymając za jedną rękojeść, strzelił z bicza. Kiedy krowy ruszyły, zgiął się wpół i z całych sił oparł się o pług. Jego towarzysz zamiast prowadzić i ciągnąć drużynę, szedł tyłem obok niej. Czasami był to mały, nagi chłopiec; kosmyk włosów zakrywał mu prawy policzek, a w rękach niósł mały koszyk. Nie potrafi jeszcze posługiwać się batem ani kijem, prowadzi krowy jedynie krzykiem. A czasem żona oracza chodziła obok krów i rozsypywała nasiona.
Długi dzień pracy nie zawsze kończył się bez incydentów. Dwóm braciom zabrakło nasion. Bata musiał po nich pilnie wrócić do domu. Na dodatek zdarzył się jeden z tych wypadków, o którym mówił skryba, który tak nie lubił rolnictwa. Jedna z krów potknęła się i upadła. Prawie złamała dyszel i pociągnęła za sobą drugą krowę. Podbiega do niej oracz. Odwiązuje nieszczęsne zwierzę. Podnosi to. I wkrótce zespół idzie dalej, jakby nic się nie stało.
Choć pola egipskie były dość monotonne, nie były tak monotonne jak dzisiaj: w dawnych czasach rosły na nich drzewa. Rozrzucanie jaworów, tamaryszków, jujub, balanitów i persei zielonymi plamami ożywiało czarną zaoraną ziemię. Drzewa te służyły jako materiał na narzędzia rolnicze. Ich cień łaskawie zakrył oracza, jego kosz z prowiantem i duży dzban świeżej wody. Ponadto wieszał bukłak na gałązce sykomory i od czasu do czasu pił z niego.
Ale potem przyszła przerwa: zespół musiał odpocząć. Oracze wymieniają uwagi:
„Miły dzień” jest dziś świeży. Zespół ciągnie. Niebo spełnia nasze życzenia. Czy będziemy pracować dla pana?”
Sam Paheri pojawia się tylko, żeby zobaczyć, jak się sprawy mają. Zsiada z rydwanu, a pan młody trzyma wodze i uspokaja konie. Jeden oracz zauważa właściciela i ostrzega swoich towarzyszy:
Pospiesz się, doradco!
Prowadź krowy!
Spójrz, książę stoi
I patrzy na nas.
Ten Paheri nie miał wystarczającej liczby krów na wszystkie pługi i bał się, że ziemia wyschnie. Dlatego zamiast krów zaprzężono czterech mężczyzn. Pocieszają się tym ciężka praca piosenka:
„Zrobimy to, jesteśmy tu, nie bójmy się niczego na boisku. Jest tak pięknie!”
Oracz, oczywisty Semita i oczywiście były jeniec wojenny, podobnie jak jego towarzysze, szczęśliwy, że umknął ich losowi, odpowiada im żartem:
„Jakże piękne są Twoje słowa, mój maleńki! Piękny jest rok, w którym nie ma żadnych nieszczęść. Trawa jest twarda pod nogami łydek. Jest najlepszy!”
Nadchodzi wieczór, krowy są wyprzęgane i nagradzane jedzeniem i miłe słowa: "Hu(elokwencja) - wśród byków. Sia(mądrość) - u krów. Nakarm je szybko!”
Po zebraniu całego stada zawożą go do wioski. Pługi pozostają pod opieką oraczy. Jeśli zostawisz pługi na polu bez opieki, nie wiadomo, czy następnego dnia zostaną odnalezione. Jak mówi pisarz:
„Nie znajdzie go (zespołu) na miejscu. Będzie go szukał przez trzy dni. Znajdzie go w kurzu, ale nie znajdzie skóry, która była na nim. Wilki rozerwały go na kawałki”.
Egipcjanie zasypywali nasiona ziemią nie tylko za pomocą pługa. W zależności od obszaru używali do tego motyki i łopaty. Motyka była nie mniej prymitywna niż pług. Miał kształt litery A, której jedna strona była znacznie dłuższa od drugiej. Motyka zużywała się jeszcze szybciej niż pług i chłop musiał ją naprawiać w nocy. Ale nie wyglądało na to, żeby go to zmartwiło.
„Zrobię więcej, niż kazał pan” – mówi jeden z robotników. „Cicho!”. „Pośpiesz się ze swoimi sprawami, przyjacielu!” – odpowiada drugi. „Uwolnisz nas na czas!”
Na ziemiach, które przez długi czas znajdowały się pod wodą, od tego wszystkiego ciężka praca pozbyto się w następujący sposób: stada zostały wypuszczone na zasiane pola. Byki i osły były na to zbyt ciężkie, dlatego w starożytności używano owiec. Pasterz z przynętą w ręku prowadził barana przywódcę, a za nim całe stado rzuciło się na pole z nieznanych nam powodów, w czasach Nowego Państwa wykorzystywano świnie, które sam Herodot widział na polach. w tych samych celach.
Opuszczenie zboża w ziemię skłoniło Egipcjan do poważnych przemyśleń, a dokładniej do myśli o pochówku. Grecy zauważają, że w okresie siewu odprawiali ceremonie, jak na przykład pogrzeby lub dni żałoby. Niektórzy uważali te zwyczaje za nudne, inni je usprawiedliwiali. W tekstach, które do nas dotarły z czasów faraonów, z których udało mi się opisać prace polowe w sezonie peretowym, o tych rytuałach nie ma prawie nic. Pasterze, prowadząc owce na pole, śpiewali żałosną pieśń; powtórzyło się to, gdy owce deptały ułożone na klepisku sprasowane kłosy:
Oto pasterz w wodzie ryb.
Rozmawia z sumem
Wita Mormira.
O Zachodzie! Gdzie jest pasterz, gdzie jest pasterz Zachodu?
A. Moret pierwszy podejrzewał, że dwuwiersz ten nie był jedynie żartem chłopów naśmiewających się z depczącego w błocie pasterza. Nie ma bowiem ryb w błocie, a zwłaszcza w ściekach, w których suszy się kłosy. Pasterzem Zachodu jest nikt inny jak pierwszy utopiony człowiek, bóg Ozyrys; Set pociął go na kawałki i wrzucił do Nilu, gdzie Lepidopus, Oxyrhynchus i Phago połknęli jego genitalia. W związku z tym przy okazji siewu i młócenia Egipcjanie wzywali Boga, który dał człowieka przydatne rośliny i był tak powiązany w ich umysłach z tymi roślinami, że czasami przedstawiali go z kłosami kukurydzy i drzewami rosnącymi tuż przy nim.
Herodot naiwnie wierzył, że egipski rolnik po zasiewie siedział z założonymi rękami aż do żniw. Gdyby naprawdę to zrobił, nie zebrałby przyzwoitych zbiorów, bo nawet w Delcie nie ma wystarczającej ilości deszczu i pola trzeba nawadniać, a tym bardziej w Górnym Egipcie, gdzie ziemia natychmiast wyschła, a zboża natychmiast więdły jak jęczmień w ogrodzie Ozyrysa, pozostawiony bez opieki. Dlatego nawadnianie było pilną koniecznością. To właśnie przypomniał Mojżesz swojemu ludowi, opisując dobrodziejstwa, jakie czekały na nich w ziemi obiecanej:
„Albowiem ziemia, do której idziecie w posiadanie, nie jest podobna do ziemi egipskiej, z której przyszliście, gdzie zasialiście swoje ziarno i podlewaliście je swoimi nogami, jak ogród oliwny.
Ale ziemia, do której się przeprowadzacie, aby ją posiąść, jest krainą z górami i dolinami, napełnioną wodą z deszczu z nieba”.
Z tego fragmentu można wywnioskować, że woda była dostarczana na pola za pomocą urządzenia napędzanego nogami, jednak ani teksty egipskie, ani obrazy nie dają podstaw do przypuszczenia, że Egipcjanie mieli taką maszynę. Ale jest całkiem możliwe, że zarządcy śluz jeziora Meris (współczesne Birket Karun) otworzyli je, gdy pola wymagały podlewania. Kanały wypełniły się wodą. Za pomocą szadufów lub dzbanów, co było znacznie trudniejsze, wsypywano go do rowów irygacyjnych. Otwierano i zamykano je jeden po drugim, kopano nowe, stawiano tamy, a wszystko to robiono stopami, jak na jednym tebańskim obrazie, gdzie stopami ugniata się glinę do ceramiki.
5. Żniwa
Gdy tylko kłosy zaczęły żółknąć, rolnik z lękiem oczekiwał inwazji swoich wrogów: właściciela lub jego przedstawicieli, strażników, gromady skrybów i geodetów, którzy jako pierwsi zaczęli mierzyć pola. Następnie określali ilość zboża za pomocą miar egipskich i można sobie dość dokładnie wyobrazić, ile rolnik musiał oddać do skarbca królewskiego lub kapłanom takiego boga jak Amon, który był właścicielem najlepsze ziemie Państwa.
Właściciel lub jego przedstawiciel opuścili dom wcześnie rano. Sam prowadził rydwan, trzymając lejce pewną ręką. Słudzy podążali za nim pieszo, niosąc krzesła, maty, torby i trumny – wszystko, czego skrybowie potrzebowali do liczenia żniw i wiele więcej. Rydwany zatrzymały się w pobliżu grupy drzew. Znikąd pojawiają się ludzie, którzy odprzęgają konie, przywiązują je za nogę do drzew i przynoszą im wodę i jedzenie. Jednocześnie budują stojak na trzy duże dzbanki. Ze trumien wyjmują chleb, różne prowianty, które układają na talerzach i koszach, a nawet przybory toaletowe. Pan Młody układa się w cieniu i zasypia, wiedząc, że może spokojnie odpocząć przez kilka godzin. Właściciel prowadzi już konsultacje z geodetami. Ubrany jest w strój formalny: ma na sobie perukę, koszulę z krótkim rękawem i przepaską na biodrach, naszyjnik na piersi, a w dłoniach laskę i berło. Na nogach ma sandały. Jego asystenci zadowalają się przepaskami biodrowymi. Tylko nieliczni mają na sobie sandały, reszta jest boso.
Moi geodeci również ubrani są w strój wizytowy – koszulę z krótkim rękawkiem i plisowaną spódnicę. Rozdają między sobą narzędzia, zwoje papirusu, tabliczki do pisania, torby i torby, w których noszą pędzle i atrament, zwoje sznurka i kołki długie na około trzy łokcie. Badając pola Amona, najbardziej chciwego i bogatego ze wszystkich egipskich bogów, geodeci używają sznura owiniętego wokół bloku drewna. Ozdobiony głową barana, ponieważ baran jest świętym zwierzęciem Amona.
Szef geodetów znajduje kamień graniczny. Ustala, wzywając na świadka wielkiego boga w niebie, że kamień jest dokładnie na swoim miejscu. Kładzie na nim swoje berło, nawiązując do symbolu nomu tebańskiego, podczas gdy jego pomocnicy rozwijają i napinają sznur. Dzieci machają rękami, odganiając przepiórki fruwające nad dojrzałymi kłosami kukurydzy. Oczywiście ta scena skupia nie tylko zainteresowanych. Obok tych, którzy są zajęci biznesem, jest tłum ciekawskich ludzi, którzy udzielają im rad. Geodeci już dawno byliby wyczerpani palącym słońcem, gdyby oddana służąca nie przyniosła im drinka podczas obfitego popołudniowego posiłku w cieniu sykomory.
Żniwa i omłot trwały wiele tygodni. Robotników rolnych było za mało. W domenach państwowych i wielkich bogów werbowano robotników sezonowych, którzy najpierw zbierali plony w nomach południowych, a następnie przenosili się do północnych, gdzie czekały już na nich inne pola, gotowe do żniw. Po zakończeniu żniw w Górnym i Środkowym Egipcie, w Delcie dopiero się zaczynały. Nomy miały zaopatrywać koczowniczych pracowników sezonowych. O jego istnieniu wiemy na pewno z dekretu Setiego I, którym zwalnia on z tego obowiązku swoją świątynię – „Dom Milionów Lat” w Abydos.
Żniwiarze przecinają uszy sierpem krótkim, wygodnym strumieniem. Sierpowe ostrze miało szeroką podstawę i ostry koniec. Egipcjanie nawet nie próbowali ścinać kłosów blisko ziemi. Szli, pochylając się lekko, wzięli w lewą rękę porządny kiść kłosów, przecięli je sierpem od dołu i położyli na ziemi, zostawiając za sobą dość wysoką markizę. Za nimi szły kobiety, które zbierały ścięte kłosy do koszy z gałązek palmowych i niosły je na skraj pola. Kilka kobiet miało miski do zbierania rozsypanego ziarna. Jest mało prawdopodobne, aby słoma zgniła na polach, ale nic konkretnego na ten temat nie wiemy.
Czasami przedstawiano właścicieli ziemskich na polu, gdzie sami żnili i zbierali kłosy. Na tych zdjęciach mają na sobie te same formalne, białe, marszczone ubrania. Pojawił się pomysł, że zrobili, że tak powiem, początek, a potem ustąpili miejsca prawdziwym żniwiarzom. Ale w rzeczywistości artyści przedstawili odcinek z przyszłe życie na polach zaświatów w Ialu, gdzie wszystkiego było pod dostatkiem, ale każdy musiał pracować na siebie. Dokładnie to samo zrobiła Mena – siedząc na stołku ze skrzyżowanymi nogami w cieniu jaworu obok wszelkiego rodzaju potraw.
Prace rozpoczynały się o świcie i kończyły dopiero o zmierzchu. Pod palącym słońcem żniwiarze zatrzymywali się od czasu do czasu, brali sierp pod pachę i popijali kubek wody.
„Daj rolnikowi obfitość i daj mi wodę, abym mógł ugasić pragnienie”. W starożytności ludzie byli bardziej wymagający. Jeden z nich mówi: „Piwo dla tego, który zbiera jęczmień!” (Może dlatego, że piwo produkowano głównie z jęczmienia besz?) Żniwiarze, którzy zatrzymywali się zbyt często, natychmiast otrzymywali od nadzorcy surową reprymendę:
„Słońce świeci, wszyscy to widzą, ale jeszcze nic nie otrzymali z twoich rąk. Związałeś chociaż jeden snop, nie zatrzymuj się więcej i nie pij tego dnia, dopóki nie skończysz pracy”.
Żniwiarze marnieli w słońcu, a kilku ludzi siedziało w cieniu z głowami na kolanach. Nie wiadomo, kim są – robotnicy, którzy umknęli czujnemu oku nadzorcy, ciekawscy widzowie, czy też słudzy właściciela czekający, aż zakończy swoje sprawy. Wśród nich widzimy także muzyka siedzącego na worku i grającego na flecie. To nasz stary przyjaciel, ponieważ widzieliśmy go już w grobowcu czasów Ti (Chi). Starożytne królestwo, gdzie podobny muzyk z fletem długim na dwa łokcie podążał za rzędem żniwiarzy. Przed nim szedł jeden z żniwiarzy, bijąc go w ręce, nie wypuszczając sierpu spod ręki, i śpiewał pieśń poganiacza byków, a potem jeszcze inną, zaczynającą się od słów: „Wyruszyłem, jestem nadchodzący!"
Zatem złość nadzorcy była najprawdopodobniej pozorna. Pakheri nie ma fletistów, ale sami żniwiarze improwizują piosenkę dialogową:
Jaki Piękny dzień!
Wyjdź z ziemi.
Północny wiatr wzmaga się.
Niebo spełnia nasze życzenia.
Kochamy naszą pracę.
Zgromadzeni widzowie nie czekają, aż całe pole zostanie skoszone i zbierają brakujące kłosy lub żebrzą o opadłe ziarno. To są kobiety i dzieci. Oto pewna kobieta, która wyciąga rękę i prosi: „Daj mi chociaż garść! Przyszłam [wczoraj] wieczorem. Nie złościj się dzisiaj tak, jak wczoraj!”.
Żniwiarz, do którego zwrócono się z podobną prośbą, odpowiada dość ostro: „Precz z tym, co masz w ręku! Nie raz cię za to wyrzucono”.
W bardzo starożytnych czasach był zwyczaj oddawania robotnikom pod koniec żniw takiej ilości jęczmienia i innych zbóż, jaką mogli zebrać w ciągu jednego dnia. Zwyczaj ten był kontynuowany przez całą erę faraonów. Kiedy w Petrosiris żniwiarze pracowali dla pana, powiedzieli: „Ja dobry pracownik który przynosi zboże i napełnia dwa spichlerze swemu panu złe lata przez pracę swoich rąk przy zbożu na polu, gdy nadejdzie pora „akhet”.
Ale teraz kolej na żniwiarzy. I mówią: „Niech ci, którzy tego dnia obfitowali w pola, radują się podwójnie! Wszystko, co zebrali, zostawili chłopom”.
Inni, choć narzekają, że niewiele im zostało, wciąż przekonują, że nawet tę odrobinę warto zebrać:
„Mały snop na cały dzień. Pracuję na niego. Jeśli zbierzesz ten jeden snop, promienie słońca spadną na nas i oświetlą naszą pracę”.
W obawie przed złodziejami i żarłocznymi ptakami ziarno natychmiast zabrano. W okolicach Memphis zebrane kłosy przewożono na osłach. Tutaj na pole przyjeżdża cały szereg osłów prowadzonych przez woźnicę, wzbijając tumany kurzu. Snopy wrzucane są do worków z linami. Po ich napełnieniu umieszcza się na wierzchu kolejne krążki i wiąże je linami. Osły niosą ładunek, osły skaczą przed nimi, co nikogo nie obchodzi, a kierowcy żartują lub besztają, machając kijami: „Przyniosłem cztery dzbany piwa!” - „Kiedy ty siedziałeś (bezczynnie), ja niosłem na osłach 202 torby!”
W Górnym Egipcie czasami używano także osłów, ale zwykle zebrane kłosy nieśli ludzie. Być może dlatego, aby skrócić czas żniw, kłosy kukurydzy przycinano bardzo krótko, pozostawiając na polach długą słomę. Kłosy przewożono w sieciach linowych rozciągniętych na drewnianych ramach z dwoma uchwytami. Kiedy taka sieć została zapełniona i nie można było już dodać do niej nawet garści kłosów, w rzeki tych noszy włożono drąg o długości od czterech do pięciu łokci i zabezpieczono węzłami. Dwóch tragarzy podniosło drąg na ramiona i niosło na klepisko siatkę kłosów, skandując wesoło, jakby chcąc udowodnić pisarzowi, że ich los nie jest gorszy: „Słońce świeci z tyłu i tak będzie daj Shu rybę zamiast jęczmienia!”
Jeden z uczonych w Piśmie namawia ich, mówiąc, że jeśli się nie pospieszą, złapie ich kolejna powódź. Mówi: „Hej, pospiesz się! Woda już dopływa do snopów”.
Oczywiście przesadza, bo następna powódź Nilu nastąpi za co najmniej dwa miesiące.
Ta scena zostaje zastąpiona inną. Jeden z tragarzy chwycił kłosy za nosze. Drugi również przejmuje tyczkę, ale wyraźnie stara się zwolnić rytm pracy. Mówi: „Moje ramię nie lubi tej siatki z kłosami, jakie to ciężkie, o moje serce!”
Uszy są rozrzucone na odpływie, gdzie ziemia jest dobrze zdeptana. Gdy warstwa uszu będzie wystarczająco gruba, do prądu wpływają poganiacze wołów z biczami i robotnicy z widłami. Byki depczą po klepisku, a robotnicy potrząsają kłosami widłami. Upał i kurz utrudniały tę pracę. A jednak woźnica namawia woły:
„Młóć się dla siebie, młóć dla siebie,
O byki, młóćcie się!
Mielić słomę na paszę.
A zboże jest dla waszych panów.
Nie przestawaj,
Dzisiaj jest fajnie.Tłumaczenie: M.E. Mathieu
Od czasu do czasu jakiś byk pochyla się i podnosi wszystko, co znajdzie – słomę i ziarno, ale nikt nie zwraca na to uwagi.
Kiedy zabrano woły, robotnicy nadal próbowali częściowo oddzielić ziarno od słomy widłami. Plewy, bardziej miękkie niż ziarno, wylądowały na wierzchu. Można by to zmieść miotłami. W końcu użyto do tego czegoś w rodzaju durszlaka. Robotnik napełnił je ziarnem, chwycił za uchwyt, stanął na palcach jak najwyżej i wysypał ziarno tak, aby wiatr rozwiał plewy.
Ale teraz ziarno jest czyszczone. Skrybowie zabierają się do pracy ze swoimi zapasami i miarami zboża. Biada rolnikowi, który próbował ukryć część zbiorów lub nawet przy najlepszych intencjach nie zebrał oczekiwanych plonów ze swojego pola. Sprawca zostaje powalony na ziemię i pobity, a być może w przyszłości czekają go surowsze kary. Robotnicy niosący kosze pełne zboża przechodzą pomiędzy skrybami i wchodzą na dziedziniec otoczony wysokimi murami, gdzie wznoszą się wysokie wieże spichlerzy. Te wieże w kształcie głowy cukru są starannie otynkowane od wewnątrz i pobielone na zewnątrz. Tragarze wchodzą po schodach do dołu, gdzie wysypują zboże. Później, jeśli zajdzie taka potrzeba, można go wyrzucić przez małe drzwiczki na dole wieży.
Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie te ciężka praca dobrze się bawią. Jedno, dwa uderzenia kijem szybko zostają zapomniane. Rolnik jest do tego przyzwyczajony. Pocieszał się faktem, że kija w jego kraju było dużo i chodził po plecach mniej przyzwyczajonych. Słowa autora psalmu były całkiem odpowiednie dla Egipcjan:
Ci, którzy sieją ze swoimi sługami, będą żąć z radością.
Płacząc, ten, który niesie ziarno, powróci z radością.
Niosąc swoje snopy.
Kiedy zboże zostało spuszczone do ziemi, opłakiwali „Pasterza Zachodu”. Teraz żniwo zostało zebrane, wszyscy są szczęśliwi, ale musimy dziękować bogom. Wierzono, że podczas przesiewania zboża chronił je bożek w postaci spuchniętego pośrodku półksiężyca. Jakie znaczenie nadano temu obrazowi! Odpowiadając na to pytanie, możemy zauważyć, że do dziś chłopi z Fajum instalują na dachu lub wieszają nad drzwiami domu stracha na wróble w spódnicy z kłosów, którego nazywają „arus” - „panną młodą”. Wręczają tej „pannie młodej” kubek napoju, jajka i chleb. Wielu uważało – i najwyraźniej nie bez powodu – że starożytny egipski bożek w postaci półksiężyca nazywany był także „oblubienicą”.
W tym samym czasie rolnicy składali obfite ofiary wężowej bogini Renenutet, która, jak wiemy, była honorowana przez winiarzy w postaci snopów pszenicy, ogórków i arbuzów, chleba i różnych owoców. W Siut każdy rolnik ofiarował pierwsze owoce swoich zbiorów lokalnemu bogu Upuatu. Sam faraon podarował bogu Minowi snop pszenicy na oczach dużego tłumu ludzi w dniu jego święta w pierwszym miesiącu sezonu Szemu. Od wielkich do małych, wszyscy dziękowali bogom, którzy dają wszystko, co istnieje, i z nadzieją czekali na nowy wylew Nilu, który miał wznowić cykl życia.
6. Len
Len urósł i stał się silny. Zwykle wyciągano go w okresie kwitnienia. Na kolorowych obrazach grobowca Ipui i Petosirisa łodygi są zwieńczone małymi niebieskimi plamkami. Między nimi rosną chabry.
Aby wyciągnąć len z ziemi, chwytano go dość wysoko obiema rękami, starając się nie uszkodzić łodygi. Następnie strząsnęli ziemię z kłączy i ułożyli łodygi w rzędzie, wyrównując je z korzeniami. Następnie zebrali łodygi w snopy, tak aby kwiaty wystawały po obu stronach, i związali je pośrodku sznurem. te same łodygi, które trzeba było poświęcić. Egipcjanie wiedzieli, że najlepsze i najtrwalsze włókno pochodzi z lnu, który nie osiągnął jeszcze pełnej dojrzałości. Ponadto jeden ze starożytnych tekstów zdecydowanie zaleca zrywanie lnu w okresie kwitnienia. Część plonów należało jednak zachować do pełnej dojrzałości, aby uzyskać nasiona do następnego siewu, a także na lekarstwa.
Robotnicy nosili na ramionach snopki lnu, dzieci na głowach. Szczęśliwcy, którzy mieli osły, napełnili kosze lnem lnem i nakazali woźnicom, aby po drodze nie wypadł ani jeden snopek. Na miejscu czeka już na nich mężczyzna, ubijający snop lnu na pochyłej desce. Krzyczy do nich: „Pospieszcie się, staruszku, i nie mówcie za dużo, bo zaraz przyjdą ludzie z pól!”
Starzec odpowiada: „Kiedy mi je przyniesiesz 1109, przeczeszę je!”
Służąca Rejedet, prawdopodobnie zmylona przez diabła, wybrała właśnie taki moment, aby poinformować brata o tajemnicy swojej pani. Miała z tego powodu wiele kłopotów, ponieważ jej brat miał w rękach tylko snop lnu - najodpowiedniejszą rzecz do bicia nieskromnej dziewczyny.
7. Szkodniki polne
Wiemy już, że żniwom zagrażali liczni wrogowie. Kiedy kłosy się napełniły i zakwitł len, na pola egipskie spadły burze i grad, a wraz z nimi ludzie i zwierzęta spustoszyli je. Siódmą plagą Egiptu była szarańcza niesiona przez wiatr wschodni, która zniszczyła wszystko, co pozostało: ani liścia na drzewach, ani źdźbła trawy na polach. W obliczu takich wrogów chłop mógł jedynie prosić o wstawiennictwo bogów, a przede wszystkim zwracać się do boga szarańczy. Ale z kilkoma niechcianymi gośćmi, którzy odwiedzali jego ogrody wiosną i jesienią (wilgi - „genu” i wrotki - „surut”), on sam mógł walczyć całkiem skutecznie. Te pożyteczne ptaki, które niszczą wiele owadów, stają się wrogami chłopa, gdy owoce dojrzewają. Artyści przedstawiają je krążące nad drzewami owocowymi. Myśliwi łapią je w duże sieci rozciągnięte na drzewach za pomocą palików. Siatka nie przeszkadza ptakom w dotarciu do owoców, jednak gdy ptaków jest dużo, dzieci po cichu podchodzą do drzewa i wyciągają kołki. Sieć spada, zakrywając drzewo i pierzastych złodziei. Myśliwi wchodzą do tej lekkiej klatki, zbierają ptaki jako owoce i umieszczają je w klatkach. Oprócz sieci Egipcjanie stosowali znane już od czasów starożytnych pułapki sprężynowe.
W okresie migracji przepiórki przylatują do Egiptu w chmurach. Są tak zmęczone długim lotem, że padają na ziemię. Oczywiście Egipcjanie woleli łapać zdrowe ptaki. Płaskorzeźba przechowywana w Muzeum Berlińskim przedstawia sześciu myśliwych z siatką o drobnych oczkach naciągniętą na drewnianą ramę. Na uwagę zasługuje strój myśliwego. Do chodzenia po ściernisku noszą sandały i przepasani są białymi chustami. Kiedy stada przepiórek pojawią się powyżej skompresowane pole, myśliwi zrywają się i zaczynają wymachiwać białymi szalikami, wywołując panikę wśród ptaków: zdezorientowane przepiórki zaczynają biegać i w końcu wpadają do sieci, zaplątują łapy w drobne oczka, przeszkadzają sobie nawzajem i nie mogą się na czas uwolnić . Czterech myśliwych ostrożnie podnosi ramę z siatką, a dwóch wybiera z niej złowione przepiórki.
Rodziny rolników chętnie ucztowały na przepiórkach, a bogowie ich nie zaniedbywali. Na przykład Amun otrzymał w prezencie 21 700 przepiórek za panowania Ramzesa III. Liczba ta stanowi około jednej szóstej Łączna ptaki ofiarowane Amunowi w tym samym czasie.
8. Zwierzęta gospodarskie
Przez długi czas starożytni Egipcjanie „za pomocą dotyku wybierali zwierzęta, które można było z pożytkiem oswoić i udomowić. Człowiek podczas polowania zaprzyjaźnił się z psem. Wół i osioł okazały się przydatne do transportu towarów. Koczownicy bardzo cenili owce wełny, natomiast Egipcjanie nie uważali tego za niedopuszczalne ani dla swoich zmarłych, ani dla żywych. Woleli kozy od owiec. Oprócz tych zwierząt, które udało im się szybko oswoić, podobnie jak świnie, Egipcjanie polowali i hodowali gazele, jelenie, szablę. -antylopy rogate, oryksy i antylopy krowie w swoich zagrodach, kozy kamienne, antylopy Mendes, addaxy, a nawet obrzydliwe hieny W okresie Państwa Środka władca nomu Oryx trzymał w swoich zagrodach kilka zwierząt, od których wziął się ten nom został nazwany. W okresie Nowego Państwa Egipcjanie porzucili takie eksperymenty i otrzymali następującą naganę:
„Jesteś gorszy od kozy w górach, która żyje bieganiem, która nie spędziła [ani jednego] pół dnia na orce i wcale nie nadepnęła na prąd” (tłumaczenie M.A. Korostowcewa).
W ten sposób Egipcjanie ograniczyli się tylko do zwierząt najbardziej przydatnych dla ludzi; byli to koń, wół, osioł, koza, baran, świnia, gęś i kaczka. Wielbłąd znany był jedynie mieszkańcom wschodniej Delty. Jeśli chodzi o kurczaki, pojawiły się znacznie później. Oczywiście inne zwierzęta również otaczano uwagą i troskliwą opieką, ale głównie w świątyniach, gdzie czczono je jak bogów.
Koń był znany w Egipcie na krótko przed czasami Ramzesa i pomimo nałożonych na niego kar Ludy azjatyckie, jest nadal dość rzadki w Egipcie. Chevi mieli stajnię oddzieloną od stajni dla wołów i zagrody dla osłów. Ale Chewi był królewskim synem Kusza i zajmował jedno z pierwszych miejsc w państwie, jest jednym z nielicznych uprzywilejowanych, którzy pojechali swoim rydwanem, udając się do pałacu, na spacer lub obejrzeć swój dobytek. Właściciele koni nie odważyli się na nich jeździć. O ile nam wiadomo, egipscy artyści przedstawiali jeźdźców tylko dwa lub trzy razy. Nomadzi byli znacznie odważniejsi. W czasie działań wojennych, gdy rydwan został uszkodzony, wyprzęgali konie, wskakiwali na nie i uciekali. Na łąkach wypasano konie oddzielnie od innych zwierząt.
Stajnia dla byków zwykle znajdowała się niedaleko domu właściciela, obok stodoły zbożowej, w tym samym płocie. Słudzy spędzali tam także noc, aby pilnować byków i wyprowadzać je rano. W małych chatkach z cegły, czarnych wewnątrz i na zewnątrz, udało im się przygotować obiad ze skromnych zapasów, które natychmiast zgromadzono. Służba, ciężko obciążona, szła przed lub za stadem. Aby odciążyć ładunek, podzielono go na dwie równe części - w dzbany, kosze lub tobołki, które przenoszono na wahaczach. Jeśli mieli tylko jedno miejsce – tobołek, dzbanek itp. – to nosili je na kiju przewieszonym przez ramię. Bata to zrobił, ale był bardzo silny facet! Kobiety patrzyły na niego. A większość pasterzy to nieszczęśni ludzie, biedni, przepracowani: łysi, chorzy, z rzadką brodą, z wielkim brzuchem, a czasem tak chudzi, że aż strach na to patrzeć! W jednym z grobowców Meira bezlitosny artysta przedstawił je dokładnie takie, bez żadnych ozdób.
Życia pasterzy nie można nazwać monotonnym. Jeśli pasterz kochał swoje zwierzęta, stale z nimi rozmawiał i znając miejsca z najlepszą trawą, zabierał tam swoich ulubieńców. Zwierzęta odpowiedziały na niego oddaniem, szybko rosnąc, przybierając na wadze i rodząc duże potomstwo. Czasem sami też świadczyli usługi pasterzowi („Opowieść o dwóch braciach”).
Pasterzowi zawsze było trudno przejść przez bagna. Tam, gdzie ludzie i dorosłe zwierzęta nie traciły gruntu pod nogami, cielę mogło utonąć. Dlatego pasterz rzucił go na plecy i zdecydowanie wszedł do wody. Matka krowa poszła za nim z żałosnym muczeniem, a jej oczy rozszerzyły się ze strachu. Mądre byki w towarzystwie innych pasterzy szły spokojnie, zachowując porządek. Jeśli miejsce było głębokie, a w pobliżu znajdowały się zarośla trzcin i papirusów, należy uważać na krokodyle. Ale pasterze starożytni wiedzieli, jakie słowo powiedzieć, aby krokodyl natychmiast zamienił się w nieszkodliwą roślinę lub oślepił ją. Chyba te magiczne słowa nie zostały zapomniane w epoce Ramzesa, ale dokumenty na ten temat milczą. W grobowcu w El Bersha zachowała się pieśń pasterza, który przemierzał wiele krajów:
Podeptałeś piaski wszystkich pustyń,
A teraz depczesz trawę.
Jesz gęste trawy,
Teraz jesteś wreszcie pełny
To dobre dla Twojego organizmu!
W Petosiris pasterz nadaje swoim krowom poetyckie imiona: Złote, Lśniące, Piękne, jakby uosabiały boginię Hathor, do której należą wszystkie te epitety.
Krycia, narodziny cieląt, walki byków i ciągłe marsze były głównymi momentami, w których pasterz mógł wykazać się swoją wiedzą i poświęceniem. Jeśli wpadnie w kłopoty, tym gorzej dla niego. Jeśli krokodyl złapał cielę, jeśli złodziej ukradł byka, jeśli stado spustoszyła choroba, nie przyjmowano żadnych wyjaśnień. Sprawców kładziono na ziemię i bito kijami.
Doskonałym lekarstwem na kradzież bydła było branding. Stosowano go głównie w posiadłościach Amona i innych wielkich bogów oraz w posiadłościach królewskich. Krowy i cielęta zapędzono na skraj łąki i pojedynczo zabierano lassem. Związali im nogi i rzucili na ziemię, jakby chcieli ich zabić, po czym rozgrzali na grillu żelazną piętnę i przyłożyli ją do prawej łopatki zwierzęcia. Uczeni w Piśmie byli oczywiście obecni przy tej operacji ze wszystkimi swoimi akcesoriami, a pasterze z szacunkiem całowali ziemię przed tymi przedstawicielami władz.
Tutaj kozy rozbiegają się po gaju, którego drzewa przeznaczone są do wycięcia, i w mgnieniu oka zjadają całą zieleń. Spieszą się nie bez powodu, bo drwal już jest, gotowy. Zadał już pierwszy cios siekierą, ale to nie powstrzyma kóz! Małe kozy skaczą. Kozy też nie marnują czasu. Ale teraz pasterz z laską gromadzi swoją trzodę. Na jednym końcu belki niesie dużą torbę, a na drugim, w formie przeciwwagi, dzieciak. Poza tym ma w ręku flet, ale ani jeden Teokryt, ani żaden Wergiliusz nie śpiewał jeszcze miłości pasterzy i pastereczek nad brzegiem Nilu.
Egipcjanie hodowali ptaki w specjalnych zagrodach, które nie zmieniły się od Starożytnego do Nowego Państwa. Pośrodku drób z reguły znajdowała się tam stela lub posąg bogini Renenutet. W jednym rogu podwórza znajdował się baldachim, pod którym stały dzbany, torby i waga do ważenia zboża, w drugim rogu, oddzielonym siatką, znajdowała się duża kałuża. Pływają w nim gęsi i kaczki lub wędrują po brzegu, gdy ferma drobiu przynosi im kolejną porcję zboża.
9. Mieszkańcy bagien
Bagna pokrywały dużą część Doliny Nilu. Kiedy rzeka wróciła do brzegów, gdzieniegdzie na polach uprawnych pozostały duże kałuże, w których woda nie wyschła aż do końca sezonu shemu. Bagna te porośnięte były dywanami lilii wodnych i innych roślin, a wzdłuż brzegów rosły zarośla trzcin i papirusów. Papirus czasami rósł tak gęsto, że promienie słoneczne przez niego nie przenikały, i był tak wysoki, że ptaki gniazdujące pod jego parasolami czuły się bezpiecznie. Ptaki te pokazywały cuda akrobacji powietrznych. Tutaj samica wysiaduje jaja. W pobliżu sowa czeka na zapadnięcie nocy. Jednak naturalni wrogowie pierzastego plemienia, cyweta czy dziki kot, z łatwością przedostają się do ptasiego gniazda. Ojciec i matka desperacko walczą ze złodziejem, a ich pisklęta bezskutecznie wzywają pomocy i machają jeszcze gołymi skrzydełkami.
Elastyczny ślizg rybny pomiędzy łodygami trzciny. Szczególnie zauważalne są wśród nich barweny, sumy, mormiry („szczupaki nilowe”), ogromne laty, niemal równie duże chromis i fahaki, które według G. Maspero natura stworzyła w chwili dobrodusznej zabawy. Ale batensod pływa brzuchem do góry. Tak bardzo spodobała jej się ta pozycja, że jej plecy zbielały, a brzuch pociemniał. Samica hipopotama znalazła odosobnione miejsce, aby urodzić dziecko. Przebiegły krokodyl czeka na okazję do połknięcia noworodka, chyba że powróci jego groźny ojciec. Wtedy wybuchnie bezlitosna walka, z której krokodyl nie wyjdzie zwycięsko. Hipopotam chwyci go swoimi ogromnymi szczękami. Na próżno krokodyl chwycił go za nogę: stracił równowagę, a hipopotam przegryzł go na pół.
Im dalej na północ, tym bardziej rozległe stają się bagna i gęstsze zarośla papirusu. Egipska nazwa Delty – „mekhet” – oznacza również bagno otoczone papirusem. Język egipski, tak bogaty w synonimy Zjawiska naturalne, miał specjalne słowa dla różnych bagien: bagno porośnięte liliami wodnymi to „sha”, bagno z trzcinowymi zaroślami to „sekhet”, bagno z ptactwem wodnym to „iun”, a kałuże wody pozostałe po rozlaniu to „pehuu”. Wszystkie te bagna były prawdziwym rajem dla myśliwych i rybaków. Prawie wszyscy Egipcjanie, a nawet przyszli uczeni w Piśmie najmniejszą możliwość chodził na bagna, aby polować lub łowić ryby. Szlachetne panie a małe dziewczynki oklaskiwały odnoszących sukcesy myśliwych i cieszyły się, że wróciły do domu z żywym ptakiem, który złowiły. A chłopcy szybko opanowali rzucanie bumerangiem lub harpunem. Ale to wszystko była amatorska zabawa. Na północy ludzie żyli na bagnach.
Wizerunek wędkarstwa
Bagna zapewniały im wszystko, czego potrzebowali do mieszkania i wyrobu narzędzi. Egipcjanie wycinali papirus, robili na drutach duże snopy z łodyg i uginając się pod ciężarem swoich ciężarów, a czasem potykając się, szli z nimi do wioski. Tutaj rozłożyli na ziemi swoje łupy i wybrali łodygi nadające się do budowy chaty. Zamiast domów z surowej cegły budowano tu bowiem papirusowe chaty pokryte mułem. Ściany były cienkie, często odpadał tynk, ale czy naprawdę trudno zamaskować pęknięcia? Z włókien papirusowych tkano liny dowolnej grubości, maty, siatki, krzesła i klatki, które sprzedawano mieszkańcom suchych regionów za pomocą lin z łodyg papirusu, bez których nie można było polować ani łowić ryb. Zanim jednak wyruszyliśmy po łupy, musieliśmy przetestować nową łódź. Nosząc wieniec z polnych kwiatów i lilię wodną na szyi, każdy z nich wyprowadził swój wahadłowiec na powierzchnię wody za pomocą długiego, rozwidlonego na końcu kija. Bitwa rozpoczęła się wymianą przekleństw, czasem dość brutalną. Padały straszne groźby i padały ciosy. Wydawało się, że to wszystko nie skończy się dobrze, a przeciwnicy jedynie próbowali zepchnąć się nawzajem do wody i przewrócić prom. Gdy na wodzie pozostał już tylko jeden zwycięzca, wakacje dobiegły końca. Zwycięzcy i przegrani, po pogodzeniu się, wrócili razem do wioski i dalej ćwiczyli swoje rzemiosło, które jeden z drwiących Egipcjan nazwał najtrudniejszym.
Rybacy wybierali się na dalekie połowy na jednomasztowych drewnianych łodziach. Między całunami rozciągnięto liny, aby suszyć ryby. Czasami na maszcie siedziały ptaki drapieżne.
Sposobów na łowienie ryb było wiele. Samotny rybak wsiadał do małej łódki ze swoim zapasem, znajdował spokojne miejsce i wrzucał żyłkę do wody. Gdy zahaczyła się duża ryba, ostrożnie przyciągnął ją do wahadłowca i ogłuszył pałką. Na płytkich bagnach umieszczano wierzchołki proste lub wierzchołki z dwóch sekcji. Zwabiona przynętą barwena znalazła wejście na szczyt, rozsunęła łodygi, ale nie mogła się już wydostać. Wkrótce szczyt zamienił się w akwarium z żywymi rybami. Odnoszący sukcesy rybak obawiał się jedynie swojego sąsiada, który mógł go wyśledzić i jako pierwszy dotrzeć na szczyt.
Łowienie siecią wymagało cierpliwości i pewnej ręki. Rybak zatrzymał prom w miejscu połowu, załadował sprzęt i czekał. Kiedy sama ryba wpadła do sieci, należało ją szybko podnieść, nie wykonując jednak gwałtownych ruchów, w przeciwnym razie rybak podniósłby jedynie pustą sieć.
Łowienie metodą holowania wymagało tuzina ludzi, co najmniej dwóch łodzi i ogromnej prostokątnej sieci z pływakami na górnej krawędzi i kamiennymi ciężarkami na dnie. W jeziorze rozciągnięto włókę i wpychano do niej ryby. Potem powoli pociągnięto go w stronę brzegu. Zbliżał się najważniejszy moment, gdyż tak zręczna i silna ryba jak jednoząb z rodziny sumów bez problemu przeskoczyła most i uwolniła się. Rybacy musieli łapać zbiegów w locie. A do wydobycia ogromnych końcówek, tak dużych, że ogon ciągnął się po ziemi, gdy dwóch rybaków niosło tę rybę zawieszoną na tyczce, najbardziej najlepsza broń był harpun. Harpunów używano także do polowania na hipopotamy, lecz zwykły harpun złamałby się jak trzcina w ciele tego potwora. Do polowania na hipopotamy używano potężnych harpunów z metalowym grotem przymocowanym do drewnianego drzewca oraz długiej liny z wieloma pływakami. Kiedy harpun przebił się, trzonek pękł, czubek pozostał w ciele hipopotama, który próbował uciec przed myśliwymi. I obserwowali pływaki, chwycili linę i wyciągnęli ją. Hipopotam zwrócił swoją ogromną głowę w stronę myśliwych i otworzył paszczę, gotowy rozbić prom. Jednak został dobity harpunami.
Polowanie z bumerangiem było bardziej sportem dla bogatych niż prawdziwym przemysłem. Widzimy Ipui siedzącego w luksusowej łodzi w kształcie gigantycznej kaczki. Jednak większość myśliwych zadowalała się zwykłymi łodziami papirusowymi w kształcie sierpa. Bardzo ważne jest, aby na łodzi znajdowała się gęś wyszkolona do przyciągania gęsi. Myśliwy rzuca bumerang z głową węża na jednym końcu. Bumerang i powalona gra upadają. Przyjaciele myśliwego, jego żona i dzieci szybko chwytają zdobycz. Zachwycony chłopczyk mówi ojcu: „Złapałem wilgę!” Ale w tym czasie dzikiemu kotowi udaje się złapać trzy ptaki.
Polowanie za pomocą sieci pozwoliło złapać wiele ptaków na raz. To był sport, brałem w nim udział cała drużyna. „Książęta” i ludzie wysoka pozycja nie wahali się wziąć udziału w tym polowaniu jako przywódcy, a nawet zwykli sygnaliści. Na płaskim terenie wybierano zbiornik prostokątny lub owalny o długości kilku metrów. Po obu stronach tej kałuży rozciągnięto dwie prostokątne siatki, które po połączeniu zakrywałyby całą powierzchnię. Trzeba było tylko nagle i jednocześnie rzucić obie sieci, aby wszystkie ptaki, które wylądowały na wodzie, zostały od razu schwytane. W tym celu wbito w ziemię po dwa słupy po obu stronach zbiornika, po prawej i lewej stronie. Przywiązano do nich dwie sieci pułapkowe, dwie narożniki zewnętrzne które były połączone linami z grubym kołkiem wbitym w pewnej odległości na oś zbiornika, a dwa pozostałe - z liną główną o długości ponad dziesięciu metrów, za pomocą której zatrzaskiwano tę pułapkę. Kiedy już wszystko było przygotowane, sygnalista chował się w pobliżu w zaroślach, często po kolana w wodzie, lub siadał za wiklinową tarczą z dziurami. Wyszkolone ptaki, wspólnicy myśliwych, kuśtykały wzdłuż brzegu zbiornika. Wkrótce spadły na niego stada dzikich kaczek, a trzech lub czterech myśliwych trzymało się już liny uwalniającej. Byli dość daleko od zbiornika, bo przy najmniejszym hałasie ptaki odlatywały. Sygnalista podnosi rękę lub macha chusteczką. Na jego znak myśliwi gwałtownie odchylają się do tyłu, ciągną za linę i uruchamiana jest pułapka. Dwie sieci spadają jednocześnie na stado ptaków; na próżno walczą desperacko, próbując wydostać się z sieci. Nie pozwalając im opamiętać się, myśliwi, którzy upadli na ziemię od nagłego szarpnięcia, szybko wstali i pobiegli z klatkami. Po ich napełnieniu wiążą skrzydła innym ptakom, krzyżując lotki: to wystarczy, aby zanieść je do wioski. Wszystkie te metody wymagały cierpliwości, zręczności, a czasem odwagi, ale wszystkie ich wysiłki pozostałyby daremne, gdyby nie patronat bogini, którą nazywali „Sekhet” - „Pole”. Przedstawiano ją jako wieśniaczkę w prostej, prostej sukni. Długie włosy spadła na jej ramiona. A sama sieć była bóstwem o imieniu „Sieć” i była uważana za syna „Pola”. Polowanie i rybołówstwo, które opisaliśmy, znajdowało się pod opieką bogini Sekhet. Jej poddanymi były ryby i ptaki, ale nie skąpiła i rozdawała je swoim przyjaciołom - myśliwym i rybakom.
10. Polowanie na pustyni
Polowanie na pustyni było sportem „książąt” i innej szlachty, a także zajęciem zawodowych myśliwych. Z jednej strony praktycznie nie ma grobowca, w którym nie znalazłby się wizerunek jego właściciela, uderzającego celnymi strzałami gazele i antylopy zebrane w zwartym stadzie, jak w jakimś ogrodzonym rezerwacie. Ale z drugiej strony widzimy, jak łucznicy patrolujący pustynię i nadzorcy złotej góry Koptos przychodzą z raportem do wielkiego kapłana Amona Mencheperraseneba, któremu towarzyszy szef łowów, który ofiarowuje bogu wspaniałą zdobycz : strusie jaja i pióra, żywe strusie i gazele oraz tusze zabitych zwierząt. Ramzes III stworzył oddziały łuczników i zawodowych myśliwych, którzy mieli towarzyszyć zbieraczom miodu i pachnących żywic, a jednocześnie łapać oryksy, aby ofiarować je Ka boga Ra na wszystkich jego świętach w ramach ofiary z pustyni zwierzęta z czasów starożytnych, kiedy człowiek utrzymywał się głównie z polowań, a także wcześniej epoka historyczna uznawano za szczególnie miłe bogom.
Amatorzy, a nawet profesjonaliści, starali się unikać długich pogoni za zwierzyną łowną, którą natura obdarzyła szybkimi nogami, gdyż ryzykowali zagubieniem się na pustyni, gdzie sami staliby się ofiarą hien i ptaków drapieżnych. Znając dobrze zwyczaje zwierząt i miejsca wodopojów, starali się zapędzić jak najwięcej zwierzyny na przygotowany wcześniej teren, gdzie można było ją łatwo złapać lub zabić. Aby to zrobić, wybrali głęboką dolinę, w której znajdowały się jeszcze resztki wilgoci i trochę zieleni, ale zawsze z tak stromymi zboczami, że zwierzęta nie mogły się po nich wspiąć. Dolinę w dwóch miejscach zabezpieczono sieciami na palach; Odległość między obiema barierami została ustalona przez myśliwych, ale jaka ona była, tego zdjęcia nam nie pokazują. W środku rozłożyli żywność i wodę. Wkrótce pióro się zapełniło. Zwierzęta cieszyły się życiem, nie zdając sobie sprawy, że ich godziny są policzone. Dziki bawół galopował. Strusie tańczyły na powitanie wschodzące słońce. Gazela karmiła swoje cielę. Dziki osioł zasnął z wyciągniętą szyją. Zając, siedząc na wzgórzu, wąchał wiatr.
Wcześniej myśliwi chodzili na polowania pieszo. Pan szedł lekko. Towarzyszący ludzie rozdawali między sobą zapasy, łuki, strzały, klatki, liny i kosze do zwierzyny. Psy prowadziły charty i dobrze odżywione hieny, które udało im się wytresować do polowań.
Ponieważ w Egipcie (tj. z Nowego Państwa) pojawiły się rydwany, władca jechał rydwanem, niczym na wojnę, z łukiem i strzałami. Towarzyszący mu – „shemsu” – szli za nim pieszo, niosąc dzbany, pełne bukłaki, kosze z gałązek palmowych, torby i liny na jarzmach. Kiedy mały oddział przybył na miejsce, pan ze swoją bronią zsiadł z rydwanu. Myśliwy trzymał na smyczy stado chartów. Do tego czasu Egipcjanie już dawno porzucili hieny, których używali w Starym Królestwie.
Ale nagle deszcz strzał spada na zwierzynę w zagrodzie i wściekłe charty pędzą. Nieszczęśliwe zwierzęta na próżno szukają wyjścia. Strome zbocza i sieci trzymają ich na miejscu masakry. Jelenie i dzikie byki zostały już pokonane. Struś odpiera dziobem atakującego psa. Ciężarna gazela w biegu rodzi cielę, a chart natychmiast dusi noworodka. Oryx rzuca się desperacko do przodu, ale wpada prosto w pysk innego psa. Inny chart powalił gazelę i złapał ją za gardło.
Sądząc po wizerunku znajdującym się w grobowcu niejakiego Usira, w zagrodzie umieszczono także pułapki, jednak obraz był zbyt słabo zachowany, aby móc ocenić ich konstrukcję. Z pewnością jednak istniały pułapki. W przeciwnym razie, jak myśliwi, uzbrojeni jedynie w łuki i strzały, mogliby takie zdobywać duża liczba grę na żywo, jak widzimy w grobowcu tego samego Usira i w grobowcu Amenemheta?
W drodze powrotnej myśliwi prowadzą kamienną kozę, gazelę, oryksa i strusia uwiązanego za nogę. Asystent niesie na ramionach małą antylopę. Inni ciągną za uszy pozornie martwe zające. Hiena zawieszona na słupie na czterech nogach zwisa głową w dół: z pewnością nie żyje. Ci myśliwi nie tracili czasu, ale byli też tacy, którzy nie troszcząc się o zysk lub po prostu z miłości do niebezpieczeństwa, w dalszym ciągu ścigali antylopy na swoich błyskawicznych rydwanach. To właśnie uczynił niestrudzony książę Amenhotep. Pewien Userkhet także wjechał rydwanem na pustynię, sam jeździł końmi i strzelał z łuku. Pędził stado antylop przed rydwan, który w swym panicznym locie porwał zające, hienę i wilka. Userkhet powrócił z bogatym łupem.