Na jakich zwierzętach jeżdżą Eskimosi? Eskimosi to najbardziej wysunięty na północ naród na świecie

Eskimosi, lud osiadły ze wschodu. od czubka Czukotki do Grenlandii. Całkowita liczba - ok. 90 tysięcy osób (1975, ocena). Mówią po eskimosku. Antropologicznie należą do Arktyki. Typ mongoloidalny. E. powstał ok. 5-4 tysiące lat temu w rejonie Morza Beringa i osiedlili się na wschodzie – na Grenlandię, docierając tam na długo przed naszą erą. mi. E. w niezwykły sposób przystosowały się do życia w Arktyce, tworząc obrotowy harpun do polowania na wodorosty. zwierzęta, kajak, zaśnieżone igloo, grube futrzane ubrania itp. Dla wyjątkowej kultury Egiptu XVIII i XIX wieku. charakteryzowały się połączeniem polowań i zarazy. bestia i karibu, znaczące pozostałości prymitywnego kolektywizmu. normy w podziale produkcji, życiu na terytorium. społeczności. Religia - kult duchów, niektórych zwierząt. W 19-stym wieku E. nie miał (być może z wyjątkiem Morza Beringa) plemion ogólnych i rozwiniętych. organizacje. W wyniku kontaktów z przybyszami nastąpiły wielkie zmiany w życiu cudzoziemskich Estończyków. Znaczna ich część pochodziła z zarazy. łowiska do polowań na lisy polarne, a na Grenlandii do połowów komercyjnych. Część E., szczególnie na Grenlandii, została pracownikami najemnymi. Pojawiła się tu także miejscowa drobna burżuazja. E. Zap. W departamencie utworzono Grenlandię. ludzie - Grenlandczycy, którzy nie uważają się za E. W Labradorze E. w dużej mierze miesza się z weteranami. europejski pochodzenie. Pozostałości tradycji są wszędzie. Kultury E. szybko zanikają.

W ZSRR Eskimosi są nieliczni. etniczny grupa (1308 osób, spis z 1970 r.), zamieszkująca mieszanie lub w bliskim sąsiedztwie Czukczów, w szeregu osad i punktów na wschodzie. wybrzeże Czukotki i na wyspie. Wrangla. Ich tradycje. zawód - morze przemysł łowiecki. Przez lata ZSRR. władz w gospodarce i życiu E. nastąpiły zasadnicze zmiany. Z Yang E. przenoszą się do wygodnych domów. W kołchozach, które zwykle jednoczą E. i Czukczi, rozwija się mechanik. zróżnicowane rolnictwo (łowiectwo morskie, hodowla reniferów, łowiectwo itp.). Wśród E. wyeliminowano analfabetyzm, pojawiła się inteligencja.

LA Fainberg.

Eskimosi tworzyli oryginalne dzieła sztuki i rzemiosła oraz sztukę przedstawioną. Wykopaliska odkryły te związane z końcem. I tysiąclecie p.n.e mi. - 1 tysiąc ne mi. kościane końcówki harpunów i strzał, tzw. przedmioty skrzydlate (prawdopodobnie dekoracje na dziobie łodzi), stylizowane figurki ludzi i zwierząt, modele łodzi kajakowych zdobione wizerunkami ludzi i zwierząt, a także skomplikowane wzory rzeźbione. Wśród charakterystyczne gatunki Sztuka eskimoska XVIII-XX w. - wykonywanie figurek z kła morsa (rzadziej ze steatytu), rzeźba w drewnie, sztuka, aplikacje i hafty (wzory z futra renifera i skóry zdobiące ubrania i artykuły gospodarstwa domowego).

Wykorzystano materiały z Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej.

Eskimosi

Bardzo ludzie Wschodu Państwa. Mieszkają w północno-wschodniej Rosji, na półwyspie Czukotka. Imię własne to yuk - „człowiek”, yugyt lub yupik - „prawdziwa osoba”, „inuit”.
Liczba osób: 1704 osoby.
Język: eskimoski, rodzina języków eskimo-aleuckich. Języki eskimoskie dzielą się na dwie duże grupy – yupik (zachodni) i inupik (wschodni). Na półwyspie Czukotka Yupik dzieli się na dialekty Sireniki, środkowosyberyjski lub Chaplin i Naukan. Eskimosi z Czukotki, wraz z ich językami ojczystymi, mówią po rosyjsku i czukocku.
Pochodzenie Eskimosów budzi kontrowersje. Eskimosi są bezpośrednimi potomkami starożytnej kultury rozpowszechnionej od końca pierwszego tysiąclecia p.n.e. wzdłuż brzegów Morza Beringa. Najwcześniejszą kulturą Eskimosów jest Stare Morze Beringa (przed VIII wiekiem naszej ery). Charakteryzuje się ofiarami ssaków morskich, użyciem wieloosobowych skórzanych kajaków i skomplikowanymi harpunami. Od VII wieku OGŁOSZENIE aż do XIII-XV wieku. rozwijało się wielorybnictwo i nie tylko regiony północne Alaska i Czukotka - polowanie na małe płetwonogi.
Główny widok działalność gospodarcza odbyło się polowanie morskie. Do połowy XIX wieku. Głównymi narzędziami myśliwskimi były włócznia z obosiecznym grotem w kształcie strzały (pana) oraz obrotowy harpun (ung'ak') z odłączanym kościanym końcem. Do poruszania się po wodzie używano kajaków i kajaków. Kajak (anyapik) jest lekki, szybki i stabilny na wodzie. Jego drewniana rama pokryta była skórą morsa. Były kajaki różne rodzaje- od jednomiejscowych po ogromne 25-miejscowe żaglówki.
Poruszali się po lądzie na saniach z pyłu łukowego. Psy były zaprzęgnięte w wentylator. Od połowy XIX wieku. Sanie ciągnęły psy ciągnięte przez pociąg (zespół typu wschodniosyberyjskiego). Używano także krótkich, bezpyłowych sań z płozami wykonanymi z kłów morsa (kanrak). Chodzili po śniegu na nartach - „rakietach” (w postaci ramy z dwóch listew z przymocowanymi końcami i poprzecznymi rozpórkami, przeplatanych paskami z foczej skóry i wyłożonymi od spodu płytkami kostnymi), po lodzie - za pomocą specjalnej kości kolce przyczepione do butów.
Sposób polowania na zwierzęta morskie zależał od ich sezonowych migracji. Czasowi ich przejścia przez Cieśninę Beringa odpowiadały dwóm sezonom polowań na wieloryby: wiosną na północ, jesienią na południu. Do wielorybów strzelano harpunami z kilku łodzi, a później z armat harpunowych.
Najważniejszym obiektem polowań był mors. Z koniec XIX V. pojawiła się nowa broń i sprzęt wędkarski. Rozprzestrzeniły się polowania na zwierzęta futerkowe. Produkcja morsów i fok zastąpiła wielorybnictwo, które podupadło. Gdy brakowało mięsa zwierząt morskich, odstrzeliwano z łuku dzikie jelenie i owce górskie, ptaki, a także łowiono ryby.
Osady lokalizowano tak, aby można było wygodnie obserwować ruch zwierząt morskich - u podstawy kamienistych mierzei wystających do morza, na wzniesieniach. Bardzo starożytny typ mieszkania to budynki kamienne z podłogą wpuszczoną w ziemię. Ściany zbudowano z kamieni i żeber wielorybów. Rama została pokryta skórami jelenia, pokryta warstwą darni i kamieni, a następnie ponownie pokryta skórami.
Do XVIII wieku, a w niektórych miejscach nawet później, mieszkali w półpodziemnych budynkach szkieletowych (nyn`lyu). W XVII-XVIII wieku. pojawiły się budynki szkieletowe (myn'tyg'ak), podobne do yarangi Chukchi. Letnim mieszkaniem był czworokątny namiot (pylyuk), w kształcie ukośnie ściętej piramidy, a ściana z wejściem była wyższa od przeciwległej. Rama tego mieszkania została zbudowana z bali i żerdzi i pokryta skórami morsów. Od końca XIX w. pojawiły się domy z desek lekkich, z dwuspadowym dachem i oknami.
Powszechnie znane jest również mieszkanie Eskimosów, czyli igloo, które zostało zbudowane z bloków śniegu.

Odzież azjatyckich Eskimosów wykonana jest ze skór jeleni i fok. Jeszcze w XIX wieku. Robili także ubrania ze skór ptaków. Na nogi zakładano futrzane pończochy i focze torby (kamgyk). Wodoodporne buty wykonano z garbowanych foczych skór bez wełny. Futrzane czapki i rękawiczki noszono tylko podczas przemieszczania się (migracja). Ubrania zdobiono haftami lub futrzanymi mozaikami. Aż do XVIII wieku Eskimosi, przekłuwający przegrodę nosową lub Dolna warga, zawieszone zęby morsa, kościane pierścienie i szklane paciorki.
Tatuaż męski - kółka w kącikach ust, damski - proste lub wklęsłe równoległe linie na czole, nosie i brodzie. Na policzkach zastosowano bardziej złożony wzór geometryczny. Zakrywali ramiona, dłonie i przedramiona tatuażami.
Tradycyjne jedzenie to mięso i tłuszcz z fok, morsów i wielorybów. Mięso spożywano na surowo, suszono, suszono, zamrażano, gotowano i przechowywano na zimę: fermentowano w pestkach i spożywano z tłuszczem, czasem w stanie półgotowanym. Za przysmak uważano surowy olej wielorybi z warstwą chrzęstnej skóry (mantak). Rybę suszono i suszono, a zimą spożywano ją świeżo zamrożoną. Dziczyzna była bardzo ceniona i wśród Czukczów wymieniana była na skóry zwierząt morskich.
Pokrewieństwo kalkulowano po stronie ojca, a małżeństwo było patrylokalne. Każda osada składała się z kilku grup spokrewnione rodziny, którzy zimą zajmowali osobną półziemiankę, w której każda rodzina miała swój własny baldachim. Latem rodziny mieszkały w oddzielnych namiotach. Znane były fakty pracy dla żony, istniały zwyczaje zabiegania o dzieci, wydawania za nich chłopca dorosła dziewczyna, zwyczaj „partnerstwa małżeńskiego”, kiedy dwaj mężczyźni wymieniają się żonami na znak przyjaźni (gościnny heteryzm). Nie było ceremonii zaślubin jako takiej. W zamożnych rodzinach występowała poligamia.
Eskimosi praktycznie nie byli schrystianizowani. Wierzyli w duchy, panów wszystkich żywych istot i obiekty nieożywione, Zjawiska naturalne, obszary, kierunki wiatru, różne warunki osobę, w relację pomiędzy osobą a jakimś zwierzęciem lub przedmiotem. Istniały pomysły na temat stwórcy świata, nazywano go Sila. Był twórcą i panem wszechświata i dbał o przestrzeganie zwyczajów swoich przodków. Głównym bóstwem morskim, kochanką zwierząt morskich, była Sedna, która wysyłała ofiary do ludzi. Złe duchy były przedstawiane w postaci olbrzymów, karłów lub innych fantastycznych stworzeń, które zsyłały na ludzi choroby i nieszczęścia.
W każdej wiosce mieszkał szaman (przeważnie mężczyzna, choć znane są także szamanki), który pełnił rolę pośrednika pomiędzy złymi duchami a ludźmi. Szamanem mógł zostać tylko ten, kto usłyszał głos pomagającego ducha. Następnie przyszły szaman musiał spotkać się prywatnie z duchami i zawrzeć z nimi sojusz w sprawie mediacji.
Wakacje wędkarskie poświęcone były polowaniu na duże zwierzęta. Szczególnie znane są święta z okazji połowu wielorybów, które odbywały się albo jesienią, na zakończenie sezonu łowieckiego – „odpędzanie wieloryba”, albo wiosną – „spotkanie z wielorybem”. Były też święta rozpoczęcia polowań morskich, czyli „spuszczania kajaków” i święto „głow morsów”, poświęcone wynikom wiosenno-letniego rybołówstwa.
Folklor Eskimosów jest bogaty i różnorodny. Wszystkie typy twórczość ustna Dzielą się na unipak – „przesłanie”, „wiadomość” oraz na unipamsyuk – opowieści o wydarzeniach z przeszłości, bohaterskich legendach, baśniach czy mitach. Wśród bajek specjalne miejsce zajmuje cykl o kruku Kuthie, demiurgu i oszustze, który tworzy i rozwija wszechświat.
Do samego wczesne stadia Rozwój kultury Eskimosów Arktyki obejmuje rzeźbienie w kościach: miniatury rzeźbiarskie i artystyczne grawerowanie kości. Sprzęt myśliwski i artykuły gospodarstwa domowego pokrywano ozdobami; wizerunki zwierząt i fantastycznych stworzeń służyły jako amulety i dekoracje.
Muzyka (aingananga) jest głównie wokalna. Pieśni dzielimy na „duże” publiczne – hymny śpiewane przez zespoły i „małe” intymne – „pieśni duszy”. Wykonywane są solo, czasem z towarzyszeniem tamburynu. Tamburyn jest świątynią osobistą i rodzinną (czasami używaną przez szamanów). On bierze centralne miejsce w muzyce.
Obecnie wsparcie 1C dla wielu mieszkańców Półwyspu Czukockiego zajmujących się biznesem stało się ważniejsze niż posiadanie tamburynu.

Wykorzystano materiały z encyklopedii „Cywilizacja Rosyjska”.

Eskimosi

Podstawowe informacje

Autoetnonim (imię własne)

jugi, jugi, juty: Imię własne yu g i t, yu g y t, yu it „ludzie”, „człowiek”, yup p i g i t „prawdziwi ludzie”. Współczesny etnonim pochodzi od eskimańskiego „zjadacza surowego mięsa” (Algonquin).

Główny obszar osadnictwa

Osiedlają się na terenie Czukockiego Okręgu Autonomicznego.

Numer

Liczba według spisów: 1897 - 1307, 1926 - 1293, 1959 - 1118, 1970 - 1308, 1979 - 1510, 1989 - 1719.

Grupy etniczne i etnograficzne

W XVIII wieku zostali podzieleni na kilka plemion - Uelenianie, Paucanie, Chaplinianie, Sireniki, które różniły się językowo i niektórymi cechami kulturowymi. W późniejszym okresie, w związku z procesami integracji kultur Eskimosów i przybrzeżnych Czukczów, Eskimosi zachowali grupowe cechy języka w postaci dialektów Naukan, Sirenikov i Chaplin.

Charakterystyka antropologiczna

Wraz z Czukczami, Koryakami i Itelmenami tworzą tzw. Kontynentalną grupę populacji rasy arktycznej, która z pochodzenia jest spokrewniona z mongoloidami Pacyfiku. Główne cechy rasy arktycznej przedstawiono w północno-wschodniej Syberii w materiale paleoantropologicznym z przełomu Nowa era.

Język

Eskimos: Język eskimoski jest częścią języka eskimo-aleuckiego rodzina językowa. Jego stan aktulany determinuje czas trwania kontaktów azjatyckich Eskimosów z sąsiadami Czukczami i Koryakami, co doprowadziło do przedostania się do języka eskimoskiego znacznej części ich słownictwa, elementów morfologii i składni.

Pismo

W 1848 r. rosyjski misjonarz N. Tyżnow opublikował elementarz języka eskimoskiego. Nowoczesne pisanie oparta na grafice łacińskiej powstała w 1932 roku, kiedy ukazał się pierwszy elementarz Eskimosów (Yuit). W 1937 roku został przetłumaczony na grafikę rosyjską. Istnieje współczesna proza ​​i poezja Eskimosów (Aivangu i inni)

Religia

Prawowierność: Ortodoksyjny.

Etnogeneza i historia etniczna

Historia Eskimosów związana jest z problemem powstawania kultur przybrzeżnych Czukotki i Alaski oraz ich pokrewieństwa z Aleutami. W ten ostatni przypadek pokrewieństwo Eskimosów i Aleutów jest rejestrowane w postaci społeczności proto-Ekimo-proto-Aleutów / Esco-Aleutów, która w starożytności była zlokalizowana w strefie Cieśniny Beringa i z której Eskimosi wyłonili się w IV - II tysiącleciu PNE.
Początkowy etap powstawania Eskimosów wiąże się ze zmianą od początku. ja ty. PNE. sytuacja ekologiczna w regionach Beringii. W tym czasie w Ameryce Arktycznej i na Czukotce obowiązuje tzw. „Kultury paleo-eskimoskie”, co wskazuje na wspólność procesu kształtowania się tradycji przybrzeżnych ludów północno-wschodniej Azji i Ameryki Północnej.
Ich dalszy rozwój można prześledzić w ewolucji lokalnych i opcje chronologiczne. Etap Okvik (wybrzeże i wyspy Cieśniny Beringa, I tysiąclecie p.n.e.) odzwierciedla proces interakcji pomiędzy kulturą kontynentalną łowców dzikich jeleni i kulturą łowców morskich. O wzmocnieniu roli tej ostatniej świadczą zabytki starożytnej kultury Morza Beringa (pierwsza połowa I tysiąclecia n.e.). Od VIII wieku Na północnych i wschodnich wybrzeżach Czukotki rozprzestrzenia się kultura Bernirki, której centrum znajduje się na północnym wybrzeżu Alaski. Dziedziczy wcześniejsze tradycje nadmorskie, a współistnienie z późniejszymi etapami Starego Morza Beringa i wczesnymi późniejszymi tradycjami punukowymi pozwala uznać je za jedną z lokalnych społeczności starożytnych Eskimosów. Na południowym wschodzie Czukotki kultura Starego Morza Beringa przechodzi w kulturę punucką (VI-VIII w.). Był to okres rozkwitu wielorybnictwa i ogólnie kultury myśliwych morskich na Czukotce.
Późniejsza historia etnokulturowa Eskimosów jest ściśle związana z powstaniem społeczności przybrzeżnych Czukczów, którzy na początku zetknęli się z nimi. I tysiąclecie naszej ery Proces ten miał wyraźny charakter integracyjny, który wyrażał się we przenikaniu wielu elementów tradycyjnej kultury codziennej nadmorskich Czukczów i Eskimosów. W przypadku tych ostatnich interakcja z przybrzeżnymi Czukczami otworzyła możliwość szerokich kontaktów handlowych i wymiennych z populacją reniferów w tundrze Czukotki.

Gospodarstwo rolne

Kultura Eskimosów historycznie ukształtowała się jako kultura przybrzeżna, której podstawą utrzymania życia było polowanie morskie. Metody i narzędzia stosowane do połowu morsów, fok i waleni były dość zróżnicowane i wyspecjalizowane. Działalność pomocnicza obejmowała polowanie na lądzie, rybołówstwo i zbieractwo.

Tradycyjne ubrania

W odzieży dominuje „pusty” system kroju, a w materiale skóry zwierząt morskich i skóry ptaków.

Tradycyjne osady i mieszkania

Wraz z rozprzestrzenianiem się yarangi Czukockiej w kulturze Eskimosów następuje strata tradycyjne typy mieszkania.

Bibliografia i źródła

Eskimosi. M., 1959./Menovshchikov G.A.

Etnoekologia Arktyki. M., 1989./Krupnik I.I.

Ludy Syberii, M.-L., 1956;

Peoples of America, t. 1, M., 1959;

Menovshchikov G. A., Eskimosi, Magadan, 1959;

Fainberg L.A., Porządek społeczny Eskimosi i Aleuci z rodziny matczynej do sąsiedniej gminy, M., 1964;

Fainberg L.A., Eseje o historii etnicznej obcej Północy, M., 1971;

Mitlyanekaya T. B., Artyści Czukotki. M., 1976;

R i DJ, Eskimo art, Seattle-L., 1977.

Korzenie kultury Eskimosów sięgają VIII-IX wieku, kiedy to przodkowie współczesnych Eskimosów z kultury Thule osiedlili się w Nunavik, regionie zajmującym północną połowę Quebecu w Kanadzie, oraz XIII wiek osiedlił się na Grenlandii. Jednak więzi rodzinne między ludami Thule i Paleo-Eskimo, którzy wcześniej mieszkali na tym terytorium - przedstawicielami kultur Dorset, Independence i Saqqaq - nie zostały jeszcze nawiązane.

Warto zauważyć, że termin „paleo-Eskimosi” zaproponował antropolog Hans Stinsbai na początku XX wieku. Paleo-Eskimosi to nazwa zbiorowa starożytna populacja Arktyka, w tym przedstawiciele różne kultury którzy jedli mięso ptaków morskich, renifer, wieloryby, ryby i skorupiaki. Ich najbardziej na zachód wysunięte stanowisko odkryli radzieccy archeolodzy w 1975 roku na Wyspie Wrangla. To właśnie tam, w Diabelskim Wąwozie (nazwa stanowiska), odkryto najstarszy harpun odkryty na Czukotce, mający około 3360 lat. Ponadto kultury paleo-eskimoskie rozwijały się równolegle na różnych terytoriach i następowały po sobie bardzo nierównomiernie.

Czytaj więcej

Kultura Saqqaq jest najstarszą znaną kulturą południowej Grenlandii. W 2010 roku w czasopiśmie Science opublikowano badanie naukowców z Uniwersytetu w Kopenhadze, z których wynika, że ​​Eskimosi kultury Saqqaq wyemigrowali z Syberii na Grenlandię i Alaskę około 5,5 tys. lat temu, a ich najbliższymi krewnymi byli Czukcze i Koryakowie, a nie współcześni mieszkańcy regionu. Naukowcy nie są w stanie odpowiedzieć na pytania, co stało się z kulturą Saqqaq i dlaczego zniknęła.

Kultura Saqqaq i inne kultury z nią współistniejące zostały zastąpione przez kulturę Dorset (początek I tysiąclecia p.n.e. - początek II tysiąclecia n.e.), która rozprzestrzeniła się na północnym wschodzie współczesnej Kanady, kanadyjskim archipelagu arktycznym oraz na zachodzie i północnym wschodzie Grenlandia. Jej przedstawiciele zastąpili łuk i strzały włócznią, włócznią i harpunem, a do oświetlania swoich domów używali kamiennych lamp z tłuszczem. Plemiona kultury Dorset wykonywały figurki z kości, kłów zwierząt morskich i drewna i dekorowały je liniowymi wzorami.

Gdzie mieszkają Czukcze i Eskimosi, to pytanie często zadawane przez małe dzieci, które słyszały dowcipy lub oglądały kreskówki o niedźwiedziach polarnych. I nie jest tak rzadkie, że dorośli nie są gotowi odpowiedzieć na to pytanie inaczej niż ogólnym zwrotem - „na północy”. I wielu nawet szczerze w to wierzy różne nazwy Ci sami ludzie.

Tymczasem Eskimosi, podobnie jak Czukczowie, to naród bardzo starożytny, o wyjątkowej i ciekawej kulturze, bogatej epopei, filozofii dziwnej dla większości mieszkańców megamiast i dość wyjątkowym sposobie życia.

Kim są Eskimosi?

Ci ludzie nie mają nic wspólnego ze słowem „popsicle”, które oznacza popularny rodzaj lodów.

Eskimosi to rdzenni mieszkańcy Północy, należący do grupy Aleutów. Antropolodzy nazywają ich „rasą arktyczną”, Eskimoidami lub mongoloidami północnymi. Język Eskimosów jest wyjątkowy, różni się od mowy takich ludów jak:

  • Koryaki;
  • Kereks;
  • Elementy;
  • Alutorczycy;
  • Czukocki.

Jednak mowa Eskimosów ma podobieństwa z językiem Aleutów. Jest mniej więcej taki sam jak w języku rosyjskim z ukraińskim.

Oryginalne jest także pismo i kultura Eskimosów. Niestety w Rosji liczba rdzennych ludów północnych jest niezwykle mała. Z reguły wszystko, co wiadomo na świecie o tradycjach, religii, światopoglądzie, piśmie i języku starożytni ludzie, zebrane podczas studiowania życia Eskimosów w USA i Kanadzie.

Gdzie żyją Eskimosi?

Jeśli pominiemy tę wersję adresu tego ludu jako Północ, wówczas ich siedlisko okaże się dość duże.

Miejsca zamieszkania Eskimosów w Rosji to:

  • Czukotka region autonomiczny- 1529 osób według spisu powszechnego z 2010 roku;
  • Region Magadan – 33, według danych sprzed ośmiu lat.

Niestety, liczba tych niegdyś dużych ludzi w Rosji stale maleje. A wraz z tym zanika kultura, język, pismo i religia, a epopeja zostaje zapomniana. Są to straty nie do naprawienia, ponieważ rozwój ludzi ma cechy mowa potoczna i wiele innych niuansów wśród rosyjskich Eskimosów radykalnie różni się od amerykańskich.

Miejsca zamieszkania Eskimosów w Ameryce Północnej to:

  • Alaska – 47 783 osoby;
  • Kalifornia - 1272;
  • Stan Waszyngton – 1204;
  • Nunavut – 24 640;
  • Quebec – 10190;
  • Nowa Fundlandia i Labrador – 4715;
  • Terytoria Północno-Zachodnie Kanady - 4165.

Ponadto Eskimosi mieszkają w:

  • Grenlandia - około 50 000 osób;
  • Dania - 18563.

Są to dane ze spisu powszechnego za lata 2000 i 2006.

Jak powstała nazwa?

Jeśli po otwarciu encyklopedii stanie się jasne, gdzie mieszka Eskimos, pochodzenie nazwy tego ludu nie jest takie proste.

Nazywają siebie Inuitami. Słowo „Eskimos” należy do języka północnych plemion indiańskich Ameryki. Oznacza „ten, który je na surowo”. Nazwa ta rzekomo przyszła do Rosji w czasach, gdy Alaska była częścią imperium, a północne spokojnie przemierzały oba kontynenty.

Jak się osiedlili?

Dzieci często pytają nie tylko, gdzie mieszka Eskimos, ale także skąd pochodzi na północy. Nie tylko rodzice ciekawskich dzieci, ale także naukowcy nie mają dokładnej odpowiedzi na to pytanie.

Wiadomo na pewno, że przodkowie tego ludu przybyli na terytorium Grenlandii w XI-XII wieku naszej ery. A trafili tam z północy Kanady, gdzie już w X wieku naszej ery istniała kultura Thule, czyli starożytna kultura Eskimosów. Zostało to potwierdzone badaniami archeologicznymi.

Jak trafili przodkowie tego ludu Rosyjskie brzegi Ocean Arktyczny, czyli miejsce, w którym żyje Eskimos w kreskówkach i książkach dla dzieci, nie jest znane z całą pewnością.

W czym żyją zimą?

Pokój, w którym żyją Eskimosi, tradycyjne mieszkanie dla tego ludu, nazywany jest „igloo”. Są to domy śnieżne zbudowane z bloków. Średnie wymiary bloku to 50X46X13 centymetrów. Są ułożone w okrąg. Średnica koła może być dowolna. Zależy to od konkretnych potrzeb, dla których budowane są budynki. Powstają nie tylko budynki mieszkalne, w ten sam sposób powstają także inne budynki, na przykład magazyny czy coś na wzór naszych przedszkoli.

Średnica pokoju, w którym mieszkają Eskimosi, dom dla rodziny, zależy od liczby osób. Średnio wynosi 3,5 metra. Bloki ułożone są pod niewielkim kątem, owinięte w spiralę. Rezultatem jest piękna biała struktura, najbardziej przypominająca kopułę.

Górna część dachu zawsze pozostaje otwarta. Oznacza to, że tylko jeden nie pasuje, ostatni blok. Jest to konieczne do swobodnego uwalniania dymu. Palenisko znajduje się oczywiście w centrum igloo.

W śnieżnej architekturze Eskimosów znajdują się nie tylko izolowane, izolowane domy kopułowe. Dość często całe miasta budowane są na zimę, godne stania się miejscem kręcenia każdego filmu fantasy. Osobliwością takich budynków jest to, że wszystkie lub tylko kilka igloo różne średnice a wzniesienia połączone są ze sobą tunelami, również wykonanymi z bloków śnieżnych. Cel takich architektonicznych zachwytów jest prosty – Eskimosi mogą poruszać się po osadzie bez konieczności wychodzenia na zewnątrz. Jest to ważne, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej 50 stopni.

W czym żyją latem?

Budynek, w którym mieszka Eskimos czas letni, często nazywany namiotem. Ale to jest błędna definicja. Żyć w okres letni przedstawiciele tego północnego ludu w yarangach podobnych do tych z Czukczów. Według niektórych naukowców Eskimosi zapożyczyli metodę budowania mieszkań od Koryaków i Czukczów.

Yaranga to drewniana rama wykonana z mocnych i długich żerdzi, pokryta skórami morsów i jeleni. Wymiary pomieszczeń różnią się w zależności od tego, do czego yaranga jest budowana. Na przykład szamani mają największe budynki, ponieważ potrzebują przestrzeni do wykonywania rytuałów. Jednak nie mieszkają w nich, ale w małych półziemiankach lub yarangach zbudowanych w pobliżu. Do ramy wykorzystywane są nie tylko tyczki, ale także kości zwierzęce.

Powszechnie przyjmuje się, że pierwotnym letnim domem Eskimosów nie były budynki szkieletowe, ale półziemianki, których zbocza były pokryte skórkami. W rzeczywistości taka ziemianka przypomina skrzyżowanie bajkowego domu hobbita z lisią norą. Jednak to, czy Eskimosi zapożyczyli konstrukcję yarangów od innych ludów, czy też wszystko stało się na odwrót, pozostaje niewiarygodnie ustalonym faktem, tajemnicą, na którą odpowiedź może leżeć w narodowym folklorze i epopei.

Eskimosi nie tylko łowią i hodują renifery, ale także polują. Częścią kombinezonu myśliwskiego jest prawdziwa zbroja bojowa, porównywalna pod względem wytrzymałości i komfortu do zbroi Japońscy wojownicy. Ta zbroja jest wykonana z kości słoniowej morsa. Płytki kostne są połączone skórzanymi sznurkami. Łowca nie jest wcale ograniczony w swoich ruchach, a ciężar kościanej zbroi praktycznie nie jest odczuwalny.

Eskimosi nie całują. Zamiast tego kochankowie pocierają nosy. Ten wzorzec zachowania powstał wyłącznie z powodu warunków klimatycznych, które były zbyt trudne do całowania.

Niezależnie od tego całkowita nieobecność Dzięki diecie warzyw i zbóż Eskimosi cieszą się doskonałym zdrowiem i doskonałą budową ciała.

W rodzinach eskimoskich często rodzą się albinosy i blondyni. Dzieje się tak z powodu bliskich małżeństw rodzinnych i jest oznaką zwyrodnienia, chociaż tacy ludzie wyglądają niesamowicie pięknie i oryginalnie.

Eskimosi - ludzie zamieszkujący północne regiony polarne Zachodnia półkula(od wschodniego krańca Czukotki po Grenlandię), mieszkają na Alasce (USA, 44 tys. osób, 2000 r.), północnej Kanadzie (41 tys., 1996 r.), na Grenlandii (50,9 tys., 1998 r.) i w Federacji Rosyjskiej (Czukotka , 1, 73 tys., 2010). Łączna- około 130 tysięcy osób (2000, szacunki).

Wschodni Eskimosi nazywają siebie Inuitami, zachodni Eskimosi nazywają siebie Yupikami. Mówią językiem eskimoskim, który dzieli się na dwie duże grupy dialektów - Yupik (zachodni) i Inupik (wschodni). Na Czukotce Yupik dzieli się na dialekty Sirenik, Środkowo-Syberyjski (Chaplin) i Naukan. Eskimosi z Czukotki, wraz z ich językami ojczystymi, mówią po rosyjsku i czukocku.

Antropologicznie Eskimosi należą do arktycznego typu mongoloidów. Społeczność etniczna Eskimosów powstała około 5-4 tysięcy lat temu w rejonie Morza Beringa i osiedliła się na wschód, aż do Grenlandii, docierając do niej na długo przed naszą erą. Eskimosi przystosowali się do życia w Arktyce, tworząc obrotowy harpun do polowania na zwierzęta morskie, łódź kajakową, igloo na śniegu i grube futro.

Eskimosi nosili na nogach futrzane pończochy i focze torby (kamgyk). Wodoodporne buty wykonano z garbowanych foczych skór bez wełny. Ubrania zdobiono haftami lub futrzanymi mozaikami. Do XVIII wieku Eskimosi używali zębów morsa, pierścieni kostnych i szklanych koralików do przekłuwania przegrody nosowej lub dolnej wargi. Tatuaż Eskimo dla mężczyzn - kółka w kącikach ust, dla kobiet - proste lub wklęsłe równoległe linie na czole, nosie i brodzie. Na policzkach zastosowano bardziej złożony wzór geometryczny. Ramiona, dłonie i przedramiona pokryte były tatuażami.

Do poruszania się po wodzie używano kajaków i kajaków. Lekki i szybki kajak (anyapik) stabilnie utrzymywał się na wodzie. Jego drewniana rama pokryta była skórą morsa. Były różne rodzaje kajaków – od łodzi jednomiejscowych po żaglówki 25-miejscowe. Na lądzie Eskimosi poruszali się na saniach z pyłu łukowego. Psy były zaprzężone w stylu wachlarzowym. Od połowy XIX w. sanie ciągnęły psy ciągnięte przez pociąg (zaprzęgi typu wschodniosyberyjskiego). Używano także krótkich, bezpyłowych sań z płozami wykonanymi z kłów morsa (kanrak). Chodzili po śniegu na nartach (w postaci ramy składającej się z dwóch listew z przymocowanymi końcami i poprzecznymi rozpórkami, przeplatanych paskami z foczej skóry i wyłożonych od spodu płytkami kostnymi), po lodzie za pomocą specjalnych kostnych kolców przyczepionych do butów.

Charakterystyczną kulturę Eskimosów w XVIII i XIX wieku charakteryzowało się połączeniem polowań na zwierzęta morskie i karibu, znaczącymi pozostałościami prymitywnych norm kolektywistycznych w zakresie rozmieszczenia ofiar i życia w społecznościach terytorialnych. Sposób polowania na zwierzęta morskie zależał od ich sezonowych migracji. Czasowi ich przejścia przez Cieśninę Beringa odpowiadały dwóm sezonom polowań na wieloryby: wiosną na północ, jesienią na południu. Do wielorybów strzelano harpunami z kilku łodzi, a później z armat harpunowych.

Najważniejszym obiektem polowań był mors. Od końca XIX wieku pojawiła się nowa broń i sprzęt myśliwski, a także rozpowszechniły się polowania na zwierzęta futerkowe. Produkcja morsów i fok zastąpiła wielorybnictwo, które podupadło. Gdy brakowało mięsa zwierząt morskich, odstrzeliwano z łuku dzikie jelenie i owce górskie, ptaki, a także łowiono ryby.

Osady lokalizowano tak, aby można było wygodnie obserwować ruch zwierząt morskich - u podstawy kamienistych mierzei wystających do morza, na wzniesieniach. Najstarszym typem mieszkania jest kamienny budynek z podłogą wpuszczoną w ziemię. Ściany zbudowano z kamieni i żeber wielorybów. Rama została pokryta skórami jelenia, pokryta warstwą darni i kamieni, a następnie ponownie pokryta skórami.

Do XVIII wieku, a w niektórych miejscach później, Eskimosi mieszkali w półpodziemnych domach szkieletowych. W XVII i XVIII wieku pojawiły się budynki szkieletowe podobne do yarangi Chukchi. Letnim mieszkaniem był czworokątny namiot, w kształcie ukośnie ściętej piramidy, a ściana z wejściem była wyższa od przeciwległej. Rama tego mieszkania została zbudowana z bali i żerdzi i pokryta skórami morsów. Od końca XIX wieku pojawiały się domy z lekkiej bali, z dwuspadowym dachem i oknami.

Tradycyjnym pożywieniem Eskimosów jest mięso i tłuszcz z fok, morsów i wielorybów. Mięso spożywano na surowo, suszono, suszono, zamrażano, gotowano i przechowywano na zimę: fermentowano w pestkach i spożywano z tłuszczem, czasem w stanie półgotowanym. Za przysmak uważano surowy olej wielorybi z warstwą chrzęstnej skóry (mantak). Rybę suszono i suszono, a zimą spożywano ją świeżo zamrożoną. Dziczyzna była bardzo ceniona i wśród Czukczów wymieniana była na skóry zwierząt morskich.

Eskimosi liczyli pokrewieństwo w linii ojcowskiej, a małżeństwo było patrylokalne. Każda osada składała się z kilku grup spokrewnionych rodzin, które zimą zajmowały oddzielną półziemiankę, w której każda rodzina miała swój własny baldachim. Latem rodziny mieszkały w oddzielnych namiotach. Znane były fakty pracy dla żony, istniały zwyczaje zalotów do dzieci, wydawania chłopców za dorosłą dziewczynę, zwyczaj „partnerstwa małżeńskiego”, kiedy dwóch mężczyzn na znak przyjaźni wymieniało się żonami (gościnny heteryzm). Nie było ceremonii zaślubin jako takiej. W zamożnych rodzinach występowała poligamia.

Religia Eskimosów - kult duchów i niektórych zwierząt. W XIX wieku Eskimosi nie mieli klanu ani rozwiniętej organizacji plemiennej. W wyniku kontaktów z przybyszami nastąpiły wielkie zmiany w życiu Eskimosów. Znaczna część przeniosła się z rybołówstwa morskiego na polowanie na lisy polarne, a na Grenlandii na rybołówstwo komercyjne. Niektórzy Eskimosi, zwłaszcza na Grenlandii, zostali pracownikami najemnymi. Eximos z zachodniej Grenlandii powstał w r społeczność etniczna Grenlandczycy, którzy nie uważają się za Eskimosów. W Labradorze Eskimosi w dużym stopniu mieszali się ze starszą populacją pochodzenia europejskiego.

W Federacja Rosyjska Eskimosi - niewielka liczba Grupa etniczna, mieszkający mieszani lub w bliskim sąsiedztwie z Czukczami w szeregu osad na wschodnim wybrzeżu Czukotki i na Wyspie Wrangla. Ich tradycyjnym zajęciem jest polowanie morskie. Eskimosi praktycznie nie byli schrystianizowani. Wierzyli w duchy, władców wszystkich obiektów ożywionych i nieożywionych, zjawiska naturalne, miejscowości, kierunki wiatru, różne stany ludzkie oraz w pokrewieństwo człowieka z jakimkolwiek zwierzęciem lub przedmiotem. Istniały pomysły na temat stwórcy świata, nazywano go Sila. Był twórcą i panem wszechświata i dbał o przestrzeganie zwyczajów swoich przodków. Głównym bóstwem morskim, kochanką zwierząt morskich, była Sedna, która wysyłała ofiary do ludzi. Złe duchy były przedstawiane w postaci olbrzymów, karłów lub innych fantastycznych stworzeń, które zsyłały na ludzi choroby i nieszczęścia. W każdej wiosce mieszkał szaman (przeważnie mężczyzna, choć znane są także szamanki), który pełnił rolę pośrednika pomiędzy złymi duchami a ludźmi.

Eskimosi stworzyli oryginalne dzieła sztuki i rzemiosła sztuka. Podczas wykopalisk odsłonięto kościane harpuny i groty strzał z końca pierwszego tysiąclecia p.n.e., tzw. przedmioty skrzydlate (prawdopodobnie dekoracje na dziobach łodzi), stylizowane figurki ludzi i zwierząt, modele kajaków zdobione wizerunkami ludzi i zwierząt , a także skomplikowane rzeźbione wzory. Do charakterystycznych typów sztuki eskimoskiej XVIII-XX w. należy wyrób figurek z kła morsa (rzadziej steatytu), rzeźba w drewnie, aplikacje artystyczne i hafty (wzory z futra renifera oraz skórzane ozdoby odzieży i artykułów gospodarstwa domowego).

Wakacje wędkarskie poświęcone były polowaniu na duże zwierzęta. Wśród baśni eskimoskich szczególne miejsce zajmuje cykl o wronie Kutkha. Wczesne etapy rozwoju kultury Eskimosów obejmują rzeźbienie w kościach: miniatury rzeźbiarskie i artystyczne grawerowanie kości. Sprzęt myśliwski i artykuły gospodarstwa domowego pokrywano ozdobami; wizerunki zwierząt i fantastycznych stworzeń służyły jako amulety i dekoracje. Muzyka eskimoska (aingananga) jest głównie wokalna. Tamburyn – kapliczka osobista i rodzinna (czasami używana przez szamanów). Zajmuje centralne miejsce w muzyce.


Eskimosi (grupa rdzennej ludności tworzącej rdzenną ludność terytorium od Grenlandii i Kanady po Alaskę (USA) i wschodni kraniec Czukotki (Rosja). Liczba - około 170 tysięcy osób. Języki należą do Eskimosów gałąź rodziny Eskimo-Aleutów Antropolodzy uważają, że Eskimosi - Mongoloidy typu arktycznego. Ich główne imię to „Inuit”. Słowo „Eskimo” (Eskimantzig - „zjadacz surowego”, „ten, który je surową rybę” ) należy do języka plemion Indian Abenaki i Athabaskan.Od imienia amerykańskich Eskimosów słowo to przekształciło się w imię własne zarówno Eskimosów amerykańskich, jak i azjatyckich.

Fabuła


Codzienna kultura Eskimosów jest niezwykle dostosowana do Arktyki. Wynaleźli obrotowy harpun do polowania na zwierzęta morskie, kajak, śnieżny domek igloo, domek ze skóry yarangu oraz specjalną zamkniętą odzież z futer i skór. Starożytna kultura Eskimosów jest wyjątkowa. W XVIII-XIX w. Charakteryzuje się połączeniem polowań na zwierzęta morskie i karibu, żyjących w zbiorowiskach terytorialnych.
W XIX wieku Eskimosi nie mieli (być może z wyjątkiem Morza Beringa) klanu i rozwinęli organizację plemienną. W wyniku kontaktów z przybyszami nastąpiły wielkie zmiany w życiu obcych Eskimosów. Znaczna ich część przerzuciła się z rybołówstwa morskiego na polowanie na lisy polarne, a na Grenlandii na rybołówstwo komercyjne. Wielu Eskimosów, zwłaszcza na Grenlandii, zostało robotnikami najemnymi. Pojawiła się tu także miejscowa drobna burżuazja. Eskimosi z zachodniej Grenlandii uformowali się w odrębny naród – Grenlandczyków, którzy nie uważają się za Eskimosów. Eskimosi ze wschodniej Grenlandii to Angmassalik. W Labradorze Eskimosi w dużym stopniu mieszali się ze starszą populacją pochodzenia europejskiego. Wszędzie pozostałości tradycyjnej kultury Eskimosów szybko znikają.

Jezyk i kultura


Język: eskimoski, rodzina języków eskimo-aleuckich. Języki eskimoskie dzielą się na dwie duże grupy – yupik (zachodni) i inupik (wschodni). Na półwyspie Czukotka Yupik dzieli się na dialekty Sireniki, środkowosyberyjski lub Chaplin i Naukan. Eskimosi z Czukotki, wraz z ich językami ojczystymi, mówią po rosyjsku i czukocku.
Pochodzenie Eskimosów budzi kontrowersje. Eskimosi są bezpośrednimi potomkami starożytnej kultury rozpowszechnionej od końca pierwszego tysiąclecia p.n.e. wzdłuż brzegów Morza Beringa. Najwcześniejszą kulturą Eskimosów jest Stare Morze Beringa (przed VIII wiekiem naszej ery). Charakteryzuje się ofiarami ssaków morskich, użyciem wieloosobowych skórzanych kajaków i skomplikowanymi harpunami. Od VII wieku OGŁOSZENIE aż do XIII-XV wieku. rozwijało się wielorybnictwo, a w bardziej północnych rejonach Alaski i Czukotki - polowanie na małe płetwonogi.
Tradycyjnie Eskimosi są animistami. Eskimosi wierzą w duchy, które żyją różne zjawiska naturę, dostrzeż związek między człowiekiem a światem otaczających go przedmiotów i istot żywych. Wielu wierzy w jednego stwórcę, Silyę, który kontroluje wszystko, co dzieje się na świecie, wszystkie zjawiska i prawa. Bogini, która obdarza Eskimosów bogactwami głębin morskich, nazywa się Sedna. Są też pomysły dot złe duchy, który ukazał się Eskimosom w postaci niesamowitych i strasznych stworzeń. Szaman żyjący w każdym Wioska Eskimosów- pośrednik nawiązujący kontakt pomiędzy światem duchów a światem ludzi. Tamburyn jest świętym przedmiotem Eskimosów. Tradycyjne powitanie zwane „pocałunkiem Eskimosów” stało się popularne na całym świecie słynny gest.

Eskimosi w Rosji


W Rosji Eskimosi to niewielka grupa etniczna (według spisu z 1970 r. - 1356 osób, według spisu z 2002 r. - 1750 osób), zamieszkująca mieszanie lub w bliskim sąsiedztwie Czukczów w szeregu osad na wschodnim wybrzeżu Czukotki i na Wyspie Wrangla. Ich tradycyjne zajęcia- łowiectwo morskie, hodowla reniferów, łowiectwo. Eskimosi z Czukotki nazywają siebie „Yuk” („człowiek”), „Yuit”, „Yugyt”, „Yupik” („ prawdziwy mężczyzna„). Liczba Eskimosów w Rosji:

Liczba Eskimosów w zaludnionych obszarach w 2002:

Czukocki Okręg Autonomiczny:

wieś Nowoje Chaplino 279

wieś Sireniki 265

Wieś Lavrentia 214

Wieś Provideniya 174

Miasto Anadyr 153

wieś Uelkal 131


Grupy etniczne i etnograficzne


W XVIII wieku azjatyccy Eskimosi zostali podzieleni na kilka plemion - Uelenians, Naukans, Chaplinianie, Sireniki Eskimosi, które różniły się językowo i niektórymi cechami kulturowymi. W późniejszym okresie, w związku z procesami integracji kultur Eskimosów i przybrzeżnych Czukczów, Eskimosi zachowali grupowe cechy języka w postaci dialektów Naukan, Sirenikov i Chaplin.

Wraz z Koryakami i Itelmenami tworzą tak zwaną „kontynentalną” grupę populacji rasy arktycznej, która z pochodzenia jest spokrewniona z mongoloidami z Pacyfiku. Główne cechy rasy arktycznej przedstawiono w północno-wschodniej części Syberii w materiale paleoantropologicznym z przełomu nowej ery.

Pismo


W 1848 r. rosyjski misjonarz N. Tyżnow opublikował elementarz języka eskimoskiego. Nowoczesne pismo oparte na alfabecie łacińskim powstało w 1932 roku, kiedy ukazał się pierwszy elementarz Eskimosów (Yuit). W 1937 roku został przetłumaczony na grafikę rosyjską. Istnieje współczesna proza ​​i poezja Eskimosów (Aivangu i inne). Najbardziej znanym eskimoskim poetą jest Yu. M. Anko.

Współczesny alfabet eskimoski oparty na cyrylicy: A a, B b, V c, G g, D d, E e, Ё ё, Жж, Зз, И и, й й, К к, Лл, Лълъ, М m, N n, N' n', O o, P p, R r, S s, T t, U y, Ў ў, F f, X x, C c, Ch h, Sh w, Shch, ъ, S s , ь, E uch, Yu yu, ja ja.

Istnieje odmiana alfabetu eskimoskiego oparta na sylabariuszu kanadyjskim dla rdzennych języków Kanady.


Eskimosi w Kanadzie


Eskimosi z Kanady, znani w tym kraju jako Inuici, uzyskali autonomię wraz z utworzeniem 1 kwietnia 1999 roku terytorium Nunavut, wydzielonego z Terytoriów Północno-Zachodnich.

Eskimosi z Półwyspu Labrador mają teraz także własną autonomię: w części półwyspu Quebec eskimoski okręg Nunavik stopniowo zwiększa swój poziom autonomii, a w 2005 r. utworzono także Eskimoski Okręg Autonomiczny Nunatsiavut w tej części półwyspu wchodzącego w skład prowincji Nowa Fundlandia i Labrador. Eskimosi otrzymują oficjalne płatności od rządu za życie w trudnych warunkach. warunki klimatyczne.

Eskimosi na Grenlandii


Grenlandczycy (Eskimosi z Grenlandii) to lud Eskimosów, rdzenna ludność Grenlandii. Na Grenlandii za „kalaallit” uważa się od 44 do 50 tysięcy osób, co stanowi 80–88% populacji wyspy. Ponadto w Danii mieszka około 7,1 tys. Grenlandczyków (szacunki z 2006 r.). Mówią po grenlandzku, który jest również powszechnie używany. duński. Wierzący to głównie luteranie.

Żyją głównie wzdłuż południowo-zachodniego wybrzeża Grenlandii. Istnieją trzy główne grupy:

Grenlandczycy Zachodni (właściwy Kalaallit) - południowo-zachodnie wybrzeże;

Grenlandczycy wschodni (angmassalik, tunumiit) – na wschodnim wybrzeżu, gdzie klimat jest najłagodniejszy; 3,8 tys. osób;

Grenlandczycy północni (polarni) – 850 osób. na północno-zachodnim wybrzeżu; Najbardziej wysunięta na północ grupa tubylcza na świecie.

Historycznie rzecz biorąc, samookreślenie „Kalaallit” dotyczyło tylko mieszkańców Grenlandii Zachodniej. Grenlandczycy ze wschodniej i północnej Grenlandii nazywali siebie wyłącznie imionami, a dialekt Grenlandczyków północnych jest bliższy dialektom Eskimosów w Kanadzie niż dialektom zachodniej i wschodniej Grenlandii.


Kuchnia Eskimosów


Kuchnia Eskimosów składa się z produktów uzyskanych z polowań i zbieractwa, podstawą diety jest mięso, morsy, foki, bieługi, jelenie, niedźwiedzie polarne, woły piżmowe, drób, a także ich jaja.

Ponieważ w klimacie arktycznym nie można uprawiać roli, Eskimosi zbierają bulwy, korzenie, łodygi, algi i jagody i albo je zjadają, albo przechowują do wykorzystania w przyszłości. Eskimosi wierzą, że dieta składająca się głównie z mięsa jest zdrowa, sprawia, że ​​organizm jest zdrowy i silny, a także pomaga utrzymać ciepło.

Eskimosi wierzą, że ich kuchnia jest znacznie zdrowsza niż kuchnia „białego człowieka”.

Jednym z przykładów jest spożycie krwi foczej. Po zjedzeniu foczej krwi i mięsa żyły powiększają się i ciemnieją. Eskimosi wierzą, że krew fok wzmacnia krew zjadaczy, zastępując wyczerpane składniki odżywcze i odnawiając przepływ krwi; Krew jest niezbędnym elementem diety Eskimosów.

Ponadto Eskimosi wierzą, że dieta mięsna odizoluje Cię, jeśli będziesz stale jeść w stylu eskimoskim. Pewien Eskimos, Oleetoa, który jadł mieszankę żywności eskimoskiej i zachodniej, powiedział, że kiedy porównał swoją siłę, ciepło i energię z siłami swoich kuzyn jadł wyłącznie eskimoskie jedzenie, okazało się, że jego brat był silniejszy i odporniejszy. Eskimosi na ogół mają tendencję do obwiniania swoich chorób za brak eskimoskiego jedzenia.

Eskimosi wybierają produkty spożywcze, analizując trzy powiązania: między zwierzętami i ludźmi, między ciałem, duszą i zdrowiem, między krwią zwierząt i ludźmi; a także zgodnie z wybraną dietą. Eskimosi są bardzo przesądni jeśli chodzi o jedzenie, jego przygotowanie i jedzenie. Wierzą, że zdrowe ciało ludzkie uzyskuje się przez zmieszanie krwi ludzkiej z krwią ofiary.

Na przykład Eskimosi wierzą, że zawarli porozumienie z fokami: myśliwy zabija fokę tylko po to, aby nakarmić swoją rodzinę, a foka poświęca się, aby stać się częścią ciała myśliwego, a jeśli ludzie przestaną podążać za starożytną porozumienia i przymierza swoich przodków, zwierzęta zostaną znieważone i przestaną się rozmnażać.

Typowym sposobem konserwowania mięsa po polowaniu jest jego zamrożenie. Myśliwi zjadają część ofiary na miejscu. Z rybami wiąże się szczególna tradycja: ryb nie można przyrządzać w promieniu jednego dnia drogi od miejsca połowu.

Eskimosi znani są z tego, że każdy myśliwy dzieli się całym połowem ze wszystkimi w osadzie. Praktykę tę po raz pierwszy udokumentowano w 1910 roku.

Spożycie mięsa, tłuszczu lub innych części zwierzęcia poprzedzone jest ułożeniem dużych kawałków na kawałku metalu, plastiku lub tektury na podłodze, skąd każdy członek rodziny może wziąć porcję. Ponieważ Eskimosi jedzą tylko wtedy, gdy są głodni, członkowie rodziny nie powinni podchodzić „do stołu”, choć zdarza się, że wszyscy w osadzie są zapraszani do jedzenia: kobieta wychodzi na ulicę i krzyczy: „Mięso gotowe!”

Jedzenie po polowaniu różni się od zwykłego posiłku: kiedy do domu wprowadza się fokę, myśliwi gromadzą się wokół niej i jako pierwsi otrzymują porcje, ponieważ to oni są najbardziej głodni i najspokojniejsi po polowaniu. Fokę rozbija się w specjalny sposób, brzuch rozcina się, aby myśliwi mogli odciąć kawałek wątroby lub przelać krew do kubka. Ponadto tłuszcz i mózg miesza się i spożywa z mięsem.

Dzieci i kobiety jedzą za myśliwymi. W pierwszej kolejności do spożycia wybierane są jelita i resztki wątroby, a następnie żeberka, kręgosłup i pozostałe mięso rozdawane są po całej osadzie.

Aby cała osada mogła przetrwać, konieczne było dzielenie się żywnością, młode pary oddają część połowu i mięsa osobom starszym, najczęściej rodzicom. Uważa się, że jedząc razem, ludzi łączą więzi współpracy.


Tradycyjne mieszkanie Eskimosów


Igloo to typowa rezydencja Eskimosów. Ten typ Konstrukcja jest budynkiem o kształcie kopuły. Średnica mieszkania wynosi 3-4 metry, a jego wysokość około 2 metry. Igloo są zwykle budowane z bloków lodu lub bloków śniegu ubitego przez wiatr. Igła jest również wycinana z zasp śnieżnych, które mają odpowiednią gęstość i rozmiar.

Jeśli śnieg jest wystarczająco głęboki, w podłodze wykonuje się wejście i wykopuje się korytarz do wejścia. Jeśli śnieg nie jest jeszcze głęboki, drzwi wejściowe wcina się w ścianę i do drzwi wejściowych dołącza się oddzielny korytarz zbudowany z cegieł śnieżnych. Bardzo ważne jest, aby drzwi wejściowe do takiego mieszkania znajdowały się poniżej poziomu podłogi, gdyż zapewnia to dobrą i odpowiednią wentylację pomieszczenia, a także zatrzymuje ciepło wewnątrz igloo.

Oświetlenie wpada do domu dzięki ścianom śnieżnym, ale czasem robi się też okna. Z reguły są one również zbudowane z jelit lodowych lub foczych. W niektórych plemionach Eskimosów powszechne są całe wioski igloo, które są połączone ze sobą przejściami.

Skórami pokryte jest wnętrze igloo, czasami pokrywane są nimi także ściany igloo. Aby zapewnić jeszcze więcej oświetlenia, a także więcej ciepła, stosuje się specjalne urządzenia. Z powodu ogrzewania część ścian wewnątrz igloo może się stopić, ale same ściany nie stopią się, ponieważ śnieg pomaga usunąć nadmiar ciepła na zewnątrz. Dzięki temu w domu utrzymywana jest temperatura komfortowa dla ludzi. Jeśli chodzi o wilgoć, ściany również ją pochłaniają, przez co wnętrze igloo jest suche.
Pierwszym nie-Eskimosem, który zbudował igloo, był Villamur Stefanson. Stało się to w 1914 roku i opowiada o tym wydarzeniu w wielu artykułach i własną książkę. Wyjątkowa siła tego typu obudowy polega na zastosowaniu płyt o unikalnym kształcie. Umożliwiają złożenie chaty w formie swoistego ślimaka, który stopniowo zwęża się ku górze. Bardzo ważne jest również rozważenie sposobu montażu tych improwizowanych cegieł, który polega na podparciu kolejnej płyty na poprzedniej cegle w taki sposób, aby trzy punkty jednocześnie. Aby konstrukcja była bardziej stabilna, gotową chatę podlewa się również z zewnątrz.