Експерименти із крейдою для дітей. Цікаві досліди та експерименти для дошкільнят

Текст роботи розміщено без зображень та формул.
Повна версіяроботи доступна у вкладці "Файли роботи" у форматі PDF

Вступ

Він може бути кольоровий і білий, Їм діти люблять малювати, Художник він, в руках умілих, Картини може створювати! Дітям у школі на дошці, Хто він, загадки цієї житель, Який живе в маленькому шматку?

Цей загадковий мешканець – шкільна крейда. Так, це той простий шматочок крейди, який з дитинства знає кожна людина.

Крейда - це дуже цікава речовина, яка одночасно є і корисною копалиною, і хімічною сировиною, і лікарським засобом, та надійним домашнім помічником. На кожному уроці, виходячи до шкільна дошка, Ми з хвилюванням беремо в руки шматок крейди. Інакше як можна навчитися чогось нового?

Чому крейдою так зручно писати та малювати? Звідки він з'явився? Із чого він складається? Чому вчителі скаржаться на крейду, а діти в захваті від неї?

Мені стало цікаво, і я вирішила провести дослідження, щоб дізнатися, що таке крейда і в чому його секрети.

Ціль:вивчити будову шкільної крейди та розкрити її властивості

Завдання:

Вивчити історію виникнення крейди;

вивчити властивості крейди та її будову;

з'ясувати, як використання крейди впливає на здоров'я школярів та педагогів;

подати однокласникам результати досліджень.

Гіпотеза:

крейда має корисні властивості і незамінна у повсякденному житті;

Предмет дослідження:шкільна крейда

Основна частина

Історія виникнення крейди

Щоб дізнатися про крейду, я вивчала енциклопедичну літературу, і аналізував матеріали з інтернету. Виявляється, на Землі існував Крейдяний період, саме тоді почав утворюватися крейда.

Крейда має як рослинне, і тваринне походження. Він складається з вапняних водоростей, а також рачків та равликів, які витягували з морської води кальцій та будували свої раковинки та скелетики.

Загинаючи, ці рослини та тварини опускалися на дно і накопичувалися там. Згодом утворився товстий шар із цих останків. Звичайно, на це витрачалися мільйони років. Поступово цей шар цементувався на дні океану і перетворювався на м'який вапняк, який ми називаємо крейдою.

Склад природної та шкільної крейди

Крейда - це вапняк, що складається з мікроорганізмів та водоростей. Тобто крейда - осадова порода- напівзатверділий мул, у якому зустрічаються раковини молюсків, равликів.

У природі ця хімічна речовина зустрічається в різних формах — з неї складаються раковини молюсків та корали, перли та яєчна шкаралупа, шкільна крейда та мармур, вапняк та прозорі кристали ісландського шпату.

Натуральна крейда, що використовується для виробництва шкільної крейди, видобувається в кар'єрах . Він абсолютно безпечний і не містить сторонніх домішок. Для виробництва гарної шкільної крейди природну білу крейду спеціально готують. Спочатку його розбивають на дрібні шматочки, сортують, прибирають усі домішки та розтирають на жорнах з додаванням води.

Масу, що вийшла, відстоюють, давши важким домішкам, таким як пісок і каміння осісти на дно судини. Розчин більш чистого матеріалу переливають у другу посудину, а потім у наступну, доки вся непотрібна домішка не опаде на дно і не видаляється з крейдового розчину.

Отриману масу довго відстоюють у чані, потім зливають воду, а масу, що залишилася, переливають у обтягнутий полотном ящик. Стеклу масу просушують на решітці. Якщо висушена крейда стає надмірно розсипчастою, то до неї додають трохи клею. А за допомогою різних барвників можна отримати крейди будь-якого кольору.

Використання крейди людиною

Крейди добувають багато. Де він знаходить застосування? Крейда застосовують у багатьох областях:

Жодна школа не обходиться без крейди, яка успішно застосовується для письма на великих шкільних дошках.

У медицині крейда застосовують при нестачі кальцію як добавку до їжі. Його вживання чудово впливає на зміцнення нігтів, зубів та кісток.

Широке застосування крейда знайшов у промисловості:

при виготовленні скла;

для виробництва сірників;

для виготовлення питної соди;

при виготовленні гуми;

для виробництва цементу, лаків, фарб;

для отримання віконних профілів, труб і навіть оздоблювального сайдингу;

у поліграфії та паперовій промисловості.

У сільському господарствікрейду вносять у ґрунт для зменшення її кислотності, а також для виготовлення комбікорму для тварин.

У парфумерії – крейда – це складова частина зубних порошків та паст.

А ще крейда чудово застосовується для фарбування парканів, бордюрів, стін, для захисту стовбурів дерев. сонячних опіків, для побілки стель, для боротьби із захворюваннями рослин та шкідниками в саду та на городі, для чищення столового та кухонного посуду.

Ось бачите: крейда необхідна всім і скрізь!

Вплив шкільної крейди на здоров'я людини

Зі ЗМІ ми дізналися, що російські педагоги виступають проти роботи вчителя з крейдою: небезпечно для здоров'я!

Справа в тому, що це продукт, що містить у своєму складі, крім основних безпечних компонентів (вапняку, гіпсу та крохмалю), що склеюють речовини та барвники.

Крім того, в процесі використання шкільна крейда починає припадати пилом, осідати на одязі та меблів, забиватися в ніс, бруднити руки.

Мене зацікавило - чи справді крейда така небезпечна для здоров'я?

Практична частина

Анкетування учнів з метою вивчення їх знань про шкільну крейду

Дізнавшись багато цікавого про крейду, я підготувала анкету ( Додаток № 1) для опитування однокласників і вчителів, щоб зрозуміти, що знають однокласники про такий корисний матеріал і що вони відчувають, коли працюють з крейдою. Я провела анкетування з наступних питань:

Чи впливає крейда на здоров'я?

З чого складається крейда?

Що спільного у крейди з перлами, шкаралупою курячого яйця та зубами?

Які відчуття Ви відчуваєте під час роботи з крейдою?

В опитуванні брали участь 29 учнів та 3 вчителів.

Результати опитування розміщені в таблиці: ( Додаток №2). Після опитування ми переконалися, що вчителі школи про походження та склад крейди знають багато, а учні – мало. А ось про можливості захисту рук від крейди та способи застосування крейди в побуті буде цікаво дізнатися і педагогам.

Висновок:учням буде корисно і цікаво послухати наше повідомлення про походження, властивості та застосування крейди.

Вивчення складу та властивостей крейди

Якщо помацати руками шкільна крейда - вона тверда і шорстка. Коли ми пишемо на дошці - він кришиться, сиплеться, значить він крихкий. Якщо провести крейдою на руці, він залишає слід, значить, він мажеться.

Якщо опустити у воду крейду, вона каламутніє, отже, крейда не розчиняється у воді. З чого він складається?

Експеримент 1 (Додаток №3 «Крейда під мікроскопом »)

Ми вирішили розглянути крейду під мікроскопом.

Взяли шматочок крейди, помістили у ступку та розім'яли його. Потім перемішали крейду з водою. Отриману кашку поклали на скло. Скло помістили під мікроскоп.

Ми побачили білі грудочки, це великі шматочки крейди. Нам здалося, що вони справді нагадували шматочки черепашок.

А ті шматочки, які менші, вони були темними. Можливо, це просто піщинки.

Висновок:крейда складається з останків мікроорганізмів і водоростей та різних домішок.

Якщо крейда утворилася з черепашок з панцирями з вапна, значить крейда складається з вапняку. Чи це так? Ми вирішили провести ще один досвід.

Експеримент 2 (Додаток №4 «Взаємодія крейди та кислоти»)

У склянку налили трохи оцту. Ми поклали туди крейду. Оцет сильно завирував. Потім від крейди почали відколювати невеликі шматочки. Мама мені підказала, що оцет – це кислота. Крейда складається з вапняку, який при взаємодії з кислотою руйнується та виділяється вуглекислий газ, що ми й побачили під час проведення досвіду. Взаємодія оцту з крейдою.

Висновки:

- крейда складається з вапняку (кальцію);

Кальцій руйнується кислотою.

Ще ми дізналися, що перли, мармур, яєчна шкаралупа та зуби теж містять кальцій. Отже, їх потрібно оберігати від дії кислот.

Наприклад, соки потрібно пити через трубочку, мармурові скульптури в парку добре вкривати від дощу. А ось накип у чайнику можна видаляти за допомогою лимонної кислоти!

У нас у класі є шматочки крейди різної форми. Кругла крейда пише на дошці не дуже добре, сильно кришиться і маже руки.

Інші крейди, у тому числі і різнокольорові, на дошці залишають дуже яскравий слід, не так сильно кришаться, та й руки після них чистіші. Я задумалася: « Чому це відбувається?»

Експеримент 3 (Додаток №5 «Взаємодія крейди та йоду»)

Ми взяли крейду різної форми і капнули на них по краплині йоду. Виявляється, крохмаль може змінити колір йоду. Забарвлення цятки йоду на циліндричній крейді змінилося на синьо - фіолетовий колір.

На інших зразках крейда забарвлення спиртового розчину йоду не змінювалося. Значить, у різних видах крейди є різні добавки: в одних, наприклад, крохмаль, а в інших, мабуть, клей.

Взаємодія крейди з йодом

Висновок: у крейдах круглої форми є крохмаль.

Вивчення впливу шкільної крейди на здоров'я людини

Мене зацікавило питання, чи крейда впливає на здоров'я людини. Це питання я поставила 3 ​​вчителям та 29 однокласникам.

« Так» - відповіли 19 учнів, « ні» - 3 педагогів, та 4 учнів, не знаю- 5 учнів

Мені здається, що наші однокласники так відповіли на це запитання, бо їм крейда дуже подобається, вони люблять малювати на дошці та на асфальті.

Я запитала ще:

З чого складається крейда?

Тут відповіді розділилися майже поступово.

З вапняку – 5 осіб, із кальцію – 9 осіб, з мінералів – 9 осіб, не знаю – 9 осіб.

"Нічого" відповіли 5 осіб, "вони містять кальцій" - 20 осіб, "не знаю" - 6 осіб.

Які відчуття ви відчуваєте під час роботи з крейдою?

Більшість опитаних відзначили, що шкільна крейда негативно впливає на шкіру рук:

Сохне шкіра рук – 26 осіб;

Викликає алергію -0 осіб;

Проблеми з диханням – 2 особи;

Приступи кашлю - 2 особи

Частина опитаних вчителів зазначили, що через тріщини на шкірі постійно користуються зволожуючим кремом для рук.

Прочитавши книгу « Головне диво світу», ми довідалися, що у людини під шкірою знаходяться потові залозки. Якщо після використання крейди шкіра рук стає сухою, значить, крейда вбирає в себе вологу та жир.

Ми провели досвід.

Експеримент 4 (Додаток №6 «Взаємодія крейди з водою та олією»)

Взяла 2 тарілочки. У першу налили воду, у другу - трохи олії. У кожну поклали по шматочку крейди. Воду крейда ввібрала дуже швидко, масло - повільніше, але тарілочка теж виявилася майже сухою.

Висновок:крейда сушить шкіру рук, тому що вона добре вбирає воду та жир.

Щоб зменшити негативний впливкрейди на шкіру рук можна обгорнути крейду скотчем або вставити шматочок крейди у футляр з-під помади

Щоб крейда не кришилась, потрібно підсушувати її на батареї і зберігати в сухому місці.

Промивати ганчірку для стирання крейди якомога частіше;

Вчителям під час роботи користуватись вологими серветками;

Черговим – частіше провітрювати клас;

Витирати крейду з дошки лише вологою ганчіркою;

Висновок

Виконавши роботу я дізналася, як з'явився крейда і з чого він складається;

провела ряд експериментів та вивчила властивості крейди;

з'ясувала, як використання крейди впливає здоров'я людини;

зібрала відомості про застосування крейди в житті людини;

провела опитування серед вчителів та однокласників з метою вивчення їх знань про шкільну крейду.

Гіпотеза виявилася вірною, я з'ясувала, що крейда впливає на здоров'я людини і незамінна в повсякденному житті. Його сфера застосування дуже широка: це і повсякденне життялюдини, і медицина, і промисловість, і сільське господарство, а також крейда поки що незамінна і на уроках у школі. Але незважаючи на важливість, крейда може бути небезпечною і завдавати шкоди здоров'ю людини, тому при використанні її потрібно бути акуратним і дотримуватися рекомендацій щодо безпечного використаннякрейди.

Список використаних джерел та літератури

Я пізнаю світ: Дитяча енциклопедія: Хімія / Авт.-сост. Л.А. Савина. - М: АСТ, 1999.

Енциклопедії молодого хіміка.

«Головне диво світу» Г.Юдін / М.: Видавництво « Цікава книга», 2017

Енциклопедія для дітей Том 17. Хімія. / Глав.ред. В.А. Володін. - М: Аванта +, 2000

Кумедні хімічні досліди// Журнал «Мастерилка» (11.05.2010) Видавництво. «Карапуз»

Крейда Вікіпедія

Додаток №1

Анкета

Чи впливає крейда на здоров'я людини

Так________ ні________ не знаю_______

З чого складається крейда?

Вапняк______ кальцій________ мінерали______ не знаю_______

Що спільного у крейди з перлами, шкаралупою курячого яйця та зубами?

Нічого_______

не знаю _______

Сохне шкіра рук_____

у мене алергія на крейду_____

проблеми з диханням_____

напади кашлю_______

напади кашлю_______

Додаток №2

Результати анкетування

№ п/п	Питання	Результат
	Чи впливає крейда на здоров'я людини?	Так -19 Ні- 5 уч., і 3 педагоги Не знаю -5
	З чого складається крейда?	- з вапняку – 4 осіб; - з кальцію – 11 осіб; - не знаю – 8 осіб; - З мінералів – 9 осіб
	Що спільного у крейди з перлами, шкаралупою курячого яйця та зубами	Нічого: 5 уч Не знаю: 6 уч Вони всі складаються з кальцію: 20 уч 3 педагоги – 100%
	Які неприємні відчуття Ви відчуваєте під час роботи з крейдою?	- Сохне шкіра рук - 22 уч., та 3 педагоги - У мене алергія на крейду - 0 чол., - Проблеми з диханням - 2 учнів - напади кашлю - 2 учнів.

Додаток №3

Крейда під мікроскопом

Додаток №4

Взаємодія крейди з кислотою

Додаток №5

Взаємодія крейди з йодом

Додаток №6

Взаємодія крейди з водою та олією

щоб зменшити негативний вплив крейди на шкіру рук можна обгорнути крейду скотчем або вставити шматочок крейди у футляр з-під помади;

щоб зробити шкільний крейда не бруднить руки, достатньо занурити його на кілька секунд у розведене в 2-3 рази молоко. Після такої процедури крейда перестає бруднитися, а писати буде як і раніше добре;

щоб крейда не кришилась, потрібно підсушувати її на батареї і зберігати в сухому місці.

Для зменшення негативних наслідків, які виникають при постійному контакті з крейдою, рекомендуємо:

під час роботи користуватися вологими серветками;

черговим – частіше провітрювати клас;

витирати крейду з дошки лише вологою ганчіркою;

промивати ганчірку для стирання крейди якомога частіше;

наприкінці робочого тижня працівник школи може промивати дошку ганчіркою, змоченою у воді з додаванням оцту.

Багато дослідів та експериментів ми проводимо на кухні, використовуючи те, що знайдеться в кухонних шафках. Сьогодні знайшовся оцет. Пропоную вашій увазі досліди з оцтом, які дуже нас порадували.

За допомогою оцту:

• надуємо повітряна кулягик;
• зробимо вулкан;
• розчинний черепашку;
• зробимо гумове яйце.

Вулкан у пляшці

Використовуючи реакцію взаємодії соди та оцту, ми створили вулкан у пляшці.

Для дослідів використовували:

Гумове яйце

За допомогою оцту куряче яйце, а за бажання і перепелине, можна перетворити на «гумова». Оцет вступає у реакцію не тільки з содою, але і з багатьма іншими речовинами, одна з них – це кальцій. До складу шкаралупи яйця входить кальцій.

Щоб спостерігати реакцію взаємодії, необхідно помістити яйце в склянку з оцтом. Ми використовували 9% оцет. Вже через 12 годин яйце змінилося, воно втратило свою тверду шкаралупу. Зі склянки ми дістали куряче яйце, здатне стрибати, як м'ячик. Але не перестарайтеся! Наше піддослідне яйце стрибало, стрибало і лопнуло прямо на килимі в кімнаті. Звичайно, яйце не перетворюється на гумове, просто під впливом кислоти розчиняється шкаралупа, а білок з жовтком залишаються «укутаними» в тоненьку плівку, яка й раніше існувала, але не була видна. Яйце без шкаралупи дуже гарно світиться, якщо направити на нього промінь ліхтарика.

Після дослідів із яйцем ми задумалися, а що б ще можна розчинити в оцті?

Розчиняємо черепашку

Бабуся з моря привезла нам гарні мушлі. Однією з них вирішили пожертвувати вивчення її розчинності. Ми шанували, що раковини складаються переважно з карбонату кальцію і припустили, що кальцій вступить у реакцію з оцтом і наша черепашка розчиниться. Перевірили досвідченим шляхом. Занурили черепашку в оцет, але за добу значних змін не сталося. Думаєте, що ми зневірилися? Ні! Раз в оцті не розчиняється, отже концентрація кислоти замала. Замочили черепашку в оцтовій кислоті 70%. За 18 годин раковина значно потоншала, а через 48 годин зовсім розтанула.

З оцтовою кислотоюпотрібно бути дуже обережними!

На цьому наші розчинні настрої не закінчились. У полі зору опинився шматочок крейди. Ось він те, напевно, чудово розчинитися! Виявилось, що ми помилилися. Зануривши шкільний крейда в склянку з оцтом, ми спостерігали гарну реакцію виділення газу, маленькі бульбашки огорнули крейду. Але реакція швидко закінчилася, розчарувавши нас. Як ми потім дізналися, у шкільні крейди додають гіпс, а він в оцті не розчиняється.

Надуємо повітряну кульку за допомогою оцту та соди

Всім любителям випічки відомо, що при взаємодії соди та оцту виділяється вуглекислий газ. Користуючись цими знаннями можна надути повітряну кульку.

Для цього нам знадобляться:

• пластикова пляшка,
• оцет,
• сода,
• кулька,
• лійка.

Наливаємо у пляшку близько 100-150 мл оцту. У ще не надуту повітряну кульку насипаємо 1 столову ложку соди. Легше це зробити скориставшись пластиковою вирвою або змайструвати вирву з паперу. Далі надягаємо кульку на шийку пляшки і розправляємо її. Сода починає висипатися в оцет, відбувається бурхлива реакція взаємодії двох речовин із виділенням вуглекислого газу, який і надує повітряну кульку. Радість на обличчі дитини забезпечена! Ось відео нашого експерименту.

Оцет у наших дослідах ми використовуємо часто. Наприклад, у досліди з індикаторами під впливом оцту рідини змінюють колір чи з його допомогою ми чистили монетки.

Друзі, а який із сьогоднішніх дослідів найбільше сподобався вашій дитині? Експерименти прості, але доставляють безліч позитивних емоцій малюкам. Мені подобається фотографувати посмішки дітей, їхню радість і захоплення. Надсилайте фотографії ваших дослідів та ділитесь враженнями у коментарях.

Вдалих експериментів! Наука – це весело!

Конспект дослідницької діяльності"Незвичайний шматочок крейди" для старшого дошкільного віку.

(Властивості, якість, використання людиною крейди)

Програмний зміст:

1. Збагатити та розширити наявні у дітей уявлення промелі, його властивостях (сипкість, твердість, розсипчастість та ін), застосування його в житті та діяльності людей.

2. Закріплювати навичку дослідницької діяльності: вміння виявити властивості та якості крейди через проведення дослідів.

3. Продовжувати роботу з розвитку у дітей географічних уявленьчерез знайомство з природними багатстваминадр Землі.

4. Розвивати пізнавальні здібностіна полісенсорній основі: за допомогою аналізаторів – зорового, смакового, тактильного, слухового та нюхового.

5. Формувати вміння працювати в малих підгрупах, вміти прислухатися до думки інших членів підгрупи та відстоювати свою думку.

6. Закріплювати правила безпеки під час проведення дослідів (з використанням алгоритмів)

7. Розвивати доказову мову, вміння чітко аргументувати свою відповідь.

Активізація словника: лабораторія, науковий керівник науковий співробітник, осад, потовкти, розфарбувати та ін.

8. Виховувати в дітей віком допитливість, акуратність, серйозність під час виконання дослідів.

Попередня робота.

1.Розгляд колекцій корисних копалин та мінералів: кухонна сіль, граніт, вапняк, боксит, глина, нафта та ін.

2. Розгляд та розмови по карті «Корисні копалини РФ»,

3. Навчальне заняття «Наша щедра Земля»

4. Розгляд та складання колажів.

5. Читання та розгляд дитячої та енциклопедичної літератури:

М. Куряча "Хімія в картинках", Меліхова "Географія і ти", Атлас "Природознавство" стор. 12-13 (Фізична карта Росії), "Мій перший атлас" - стор. 40-41 "Багатства Землі", А. Членів «Геологія в картинках (Що всередині шахти, звідки взявся бензин, чому горить газ.), А. Івіч «70 богатирів»

6. Малювання на тему "Комахи" з використанням солі.

7. Розгляд ілюстративний матеріал"Професії людей".

8. Проведення в лабораторії «Чомучка» серії дослідів на розширення уявлень про властивості та якості корисних копалин: «Де швидше розтане цукор. Вирощування кристалів (сіль), порівняння глини та піску.

9. Фіксація результатів у щоденниках спостережень.

10. Розмови з дітьми про правила безпеки під час дослідів.

Обладнання:

Крейда – порошок, кольоровий шматком, оцет, пісочний годинникна три хвилини, вода холодна та гаряча, шпателі, толкушки, мірні ложки, контейнери, ємності, алгоритм правил безпеки проведення дослідів (сіль та крейда), колажі, щоденники спостережень, клей, фломастери, кольорові олівці.

Хід заходу

Діти входять до зали під музику.

Вихователь:

Велика Росія, але для кожного з нас вона починається з рідного краю.

Хлопці, а як називається наш рідний край?

Діти: Білогір'я.

Вихователь : Правильно, милий серцю батьковий край Тут ти народився, тут мешкають твої близькі рідні серцю люди, твої друзі та товариші. Цей край – частка нашої Батьківщини – всі ми любимо, цим краєм ми пишаємося.

Діти читають вірш:

Край коханий! Білгородчина моя!

Як сильно я люблю тебе:

Гори крейдяні та ліси

Рік твоїх потоки, небеса.

Я на Білгородчині живу,

Тут вільно і легко дихаю,

Складаю невміло рядки

Лються тут віршів моїх потоків

Я прославлю у рядках милий край!

Білгородчина! Живи та процвітай!

Діти: Природа нашої області дуже мальовнича. Безкраї поля, блакитні річки та озера, ліси і підліски, білі вершини крейдових пагорбів, які у нас називають велично – «білі гори».

Крейдові гори – це одне із найбільш захоплюючих видовищ. Здалеку вони нагадують хмари, що спустилися на землю відпочити, або величезні снігові брили, що лежать посеред зеленої рослинності.

Вихователь: Хлопці, зверніть увагу на карту нашої області, як наша область багата на корисні копалини …, а особливо родовищами крейди, покажіть їх на карті.

Діти, а як же з'явилися крейдяні гори?

Діти: Мільйони років тому на цьому місці сягав древній океан. Крейда, якою ми ходимо – не що інше, якдно стародавнього океану. Відомо, що воно ніколи не бувало неживим. На ньому росли різні водорості, морські лілії, жили молюски, ракоподібні, морські зірки, їжаки. Згодом залишки відмерлих організмів (панцирі, раковини, тверді оболонки, скелети) осідали на дно і поховали в опадах цілими шарами. Вони домішувалися до неорганічного матеріалуі утворювали відкладення своєрідного мулу.

З роками мул поповнювався новими відкладеннями, які ущільнювалися завдяки тиску верхніх шарів на нижні, збільшувалися обсягом, міцніли. Зрештою, вони цементувалися різними сполуками, що містяться в розчині, що проникає вглиб відкладень.Вершини навколишніх пагорбів протягом тисячоліть омивалися дощами та «полірувались» степовими вітрами, м'які породи обсипалися, показуючи твердіші утворення – крейдяні стовпи. Так, з погляду геологів, виникли крейдові відкладення.

Вихователь: Хлопці, ми вже багато знаємо з вами про крейду, а сьогодні давайте розповімо нашим гостям, для чого потрібна крейда, і де вона застосовується?

Діти: Ми знаємо, що крейдою пишуть у школі, малюють на асфальті.

У промисловості крейду використовують для виробництва вапна, цементу, соди, скла, шкільних крейд. Застосовують як наповнювач для гуми, пластмаси, паперу, лакофарбових матеріалів. У сільському господарстві для удобрення ґрунтів та підживлення тварин, у парфумерії – для приготування зубних паст та порошків. Молота крейда широко застосовується як дешевий матеріал для ґрунтування, побілки, фарбування стін будинків, для захисту стовбурів дерев від сонячних опіків.

Вихователь: Наш край теж багатий на запаси крейди, і в нашому місті є завод з переробки крейди. Скажіть, як він називається?

Діти: Мелзавод.

Вихователь: Правильно хлопці, а які властивості крейди ви знаєте?

Діти: Крейда біла; твердий, але він м'якший за камінь; коли їм пишуть, він кришиться, сипеться, значить він крихкий. Крейда залишає слід, і він мажеться, розчиняється у воді,всередині крейди є повітря.Крейда - це вапняк і при зіткненні з оцтовою кислотою він перетворюється на інші речовини, одна з яких - вуглекислий газ.

Вихователь:

Діти, давайте розповімо, які досліди ми з вами проводили, щоб дізнатися про властивості крейди.

З водою (камінь та крейда).

Коли опустили камінь у воду, то з водою нічого не сталося, вона лишилася прозорою. І камінь залишився таким самим.

А коли опустили крейду у воду, то помітили, що вода була чиста та прозора, а стала каламутна, бо в ній розчиняється крейда. Крейда – це вапняк, що складається з морських мікроорганізмів, вапнякових водоростей, це – затверділий морський мул, у якому зустрічаються раковини молюсків, скелети морських їжаків, лілій, навіть коралів. Коли мВи опустили шматок крейди в склянку з водою, то ми побачили бульбашки, тому що всередині крейди є повітря.

Під лупою.

Ми розглядали крейду під лупою, і побачили маленькі дірочки, травинки.

З оцтом і шматочком крейди.

Ми взяли півсклянки оцту, і шматочок крейди, кинули у склянку шматочок крейди. Коли ми проводили цей досвід, ми помітили, що оцет у склянці почав вирувати. Наталя Миколаївна сказала, що це від величезної кількості бульбашок газу, що виходять із крейди. Поступово від нього відвалювалися дрібні шматочки, і, зрештою, він повністю розпався. За допомогою цього досвіду ми дізналася, що крейда - це вапняк і при зіткненні з оцтовою кислотою він перетворюється на інші речовини, одна з яких - вуглекислий газ, що бурхливо виділяється у вигляді бульбашок. Так само, але дуже повільніше руйнуються кам'яні статуї через слабкий розчин кислоти, що міститься в краплях.

Виготовлення крейди

Коли ми малювали в групі на дошці, ми звернули увагу вихователя на те, що крейди залишилося мало. Тоді Наталія Миколаївна запропонувала самим зробити кольорову крейду. Ми взяли форму, фарби, воду, гіпс. У пластиковому контейнері ми змішали гіпс із водою, додали фарбу. Потім заповнили форми сумішшю. А вже через 4 години крейда була готова!

Вихователь: Молодці хлопці, а зараз я хочу запропонувати вам самостійно провести досліди, але спочатку давайте розімнемося.

Фізкультхвилинка:

Стоїть гора - старенька,(Піднімають руки вгору)
До небес верхівка(тягнуться навшпиньки)
Її вітер обдуває, (обмахують себе кистями рук)
Її дощ поливає,(струшують кистями рук)
Стоїть гора, страждає, камінці втрачає(Прикладають долоні до щок і хитають головою)
І щодня, і щоночі(педагог стосується кількох дітей, які мають зобразити камінці).
Катяться, котяться камінці геть.(частина дітей відходять убік)

Вихователь:

Діти, пройдіть за робочі місця, знайдіть крейду на своїх тацях і розгляньте її, доторкніться. Який він?

Діти: Крейда біла; твердий, але він м'якший за камінь; коли їм пишуть, він кришиться, сипеться, значить він крихкий.

Вихователь: А давайте перевіримо! Спробуйте крейдою провести на дошці смужку. Що бачите? Що зробив крейда?

Діти: Крейда залишає слід, і він брудниться.

Вихователь: Молодці хлопці, ви вже дуже багато знаєте про крейду.

Велике значення крейди в житті людей, але особливо дивують незвичайні архітектурні об'єкти, які людина сформувала завдяки багатству крейдяних відкладень протягом багатьох століть, це історично значущі пам'ятки архітектури, храми та монастирі. Найбільш яскраві з них знаходяться на території нашої батьківщини – на Білогір'ї, а саме це монастир Ігнатія Богоносця,Свято-Троїцький Холківський монастир,Шманенська печера, Валуйський Успенський Миколаївський чоловічий монастир.

Свято-Троїцький Холківський монастир- єдиний діючий печерний монастир уБілгородської області . Розташовується вЧернянському районі біля села Холки . Печери монастиря знаходяться в одному з крейдових пагорбів.

Ми дізналися, що крейда грає велику рольу житті людей, і ми пишаємося, що живемо в Білгородському краї, який багатий на родовища цього цінного мінералу.

А скільки історичних, культурних та архітектурних переплетень пов'язано з наявністю саме мінералу крейди, яка у буденності здається настільки банальною, що цього навіть не помічаєш у повсякденності.

Вихователь.

А ще крейда можна використовувати для виготовлення сувенірів. Для матусь ми вирішили зробити подарунок, веселку у банку.

Для цього ми подрібнили кольорову крейду, насипали манкуі крейда у посуд із кришкою і струснули кілька разів. Манка забарвилася! Потім ми акуратно почали пересипати манку в баночку, змінюючи кольори.Так ми заповнили шарами манки різного кольорувсю баночку.

Вихователь: А скільки загадок, віршів про крейду ми дізналися! Ми з дітьми знайшли загадки про мілину і зробили книжку-малятку «Білий камінчик» у подарунок гуртам.Але не тільки у віршах та загадках нам зустрілася крейда. Ми прочитали розповідь С.Алексєєва про маршала Конєва «Білгород». Він нам дуже сподобався!

У нашій групі є міні-музей «Білогір'я». Після проведеної роботи ми доповнили експозицію розділом "Незвичайний шматочок крейди".

Оскільки крейда займає одну з провідних позицій щодо промислового освоєння на території Білгородчини, при цьому несучи історичну, культурну та архітектурну цінність, то її можна назвати «білим золотом» нашого краю.

Невелика добірка цікавих дослідів та експериментів для дітей.

Хімічні та фізичні досліди

Розчинялка

Наприклад, спробуйте разом із дитиною порозчиняти все довкола! Беремо каструлю або тазик з теплою водоюі дитина починає складати туди все те, що, на його думку, може розчинитися. Ваше завдання - перешкоджати закидання у воду цінних речей і живих істот, здивовано заглядати в ємність разом з малюком, щоб дізнатися, чи там розчинилися ложки, олівці, хусточки, ластики, іграшки. та пропонувати такі речовини, як сіль, цукор, сода, молоко. Дитина з радістю почне розчиняти їх теж і, повірте, дуже здивується, зрозумівши, що вони розчиняються!
Вода під впливом інших хімічних речовин змінює колір. Самі речовини, взаємодіючи з водою, також змінюються, у разі розчиняються. Цій властивості води та деяких речовин присвячені два наступні досліди.

Чарівна вода

Покажіть дитині як, немов за помахом чарівної палички, вода в звичайній банці змінює свій колір. У скляну банкуабо склянку налийте воду і розчиніть у ній таблетку фенолфталеїну (вона продається в аптеці і краще відома під назвою «Пурген»). Рідина буде прозорою. Потім додайте розчин питної соди – він забарвиться в інтенсивний рожево-малиновий колір. Насолодившись таким перетворенням, додайте туди ж оцет або лимонну кислоту – розчин знову знебарвиться.

«Жива» рибка

Для початку приготуйте розчин: у чверть склянки холодної води додайте 10 г сухого желатину і дайте добре набрякнути. Нагрійте воду до 50 градусів на водяній бані та простежте, щоб желатин повністю розчинився. Вилийте розчин тонким шаром на поліетиленову плівку і дайте висохнути на повітрі. З тонкого листочка, що вийшов, можна вирізати силует рибки. Покладіть рибку на серветку та подихайте на неї. Дихання зволожить холодець, він збільшиться обсягом, і рибка почне згинатися.

Квіти лотоса

Виріжте з кольорового паперу квіти з довгими пелюстками. За допомогою олівця закрутіть пелюстки до центру. А тепер опустіть різнокольорові лотоси на воду, налиту у таз. Буквально на очах пелюстки квітів почнуть розпускатися. Це відбувається тому, що папір намокає, поступово стає важчим, і пелюстки розкриваються. Той самий ефект можна поспостерігати на прикладі звичайних ялинових або соснових шишок. Можна запропонувати дітям залишити одну шишку у ванній кімнаті (вологе місце) і потім дивуватися, що лусочки у шишки закрилися і вони стали щільними, а іншу покласти на батарею – шишка розкриє свої лусочки.

Острови

Вода може не тільки розчиняти деякі речовини, але й має цілу низку інших чудових властивостей. Наприклад, вона здатна охолоджувати гарячі речовини та предмети, при цьому вони стають твердішими. Досвід, наведений нижче, допоможе не тільки зрозуміти це, а й дозволить вашому малюку створити його власний світз горами та морями.
Беремо блюдце і наливаємо у нього води. Фарбуємо фарбами в синювато-зелений або будь-який інший колір. Це море. Потім беремо свічку і, як тільки парафін у ній розплавиться, перевертаємо її над блюдцем, щоб він капав у воду. Змінюючи висоту свічки над блюдцем, отримуємо різні форми. Потім ці «острова» можна поєднувати один з одним, можна дивитися, на що вони схожі, а можна їх вийняти і приклеїти на папір із намальованим морем.

У пошуках прісної води

Як із солоної води видобути питну воду? Налийте разом із дитиною в глибокий таз води, додайте туди дві столові ложки солі, перемішайте, поки сіль не розчиниться. На дно порожньої пластикової склянки покладіть промиту гальку, щоб вона не спливала, але її краї повинні бути вищими за рівень води в тазі. Зверху натягніть плівку, зав'язавши її навколо тазу. Продавіть плівку в центрі над склянкою і покладіть у поглиблення ще один камінчик. Поставте таз на сонце. Через кілька годин у склянці накопичиться чиста несолона питна вода. Пояснюється це просто: вода на сонці починає випаровуватися, конденсат осідає на плівці і стікає у порожню склянку. Сіль не випаровується і залишається в тазі.
Тепер, коли ви знаєте, як добути прісну водуможна спокійно їхати на море і не боятися спраги. Рідини в морі багато, і з неї завжди можна отримати чисту питну воду.

Робимо хмару

Налийте у трилітрову банку гарячої води (приблизно 2,5 см). Покладіть на лист кілька кубиків льоду і поставте його на банку. Повітря всередині банки, піднімаючись нагору, стане охолоджуватися. Водяна пара, що міститься в ньому, буде конденсуватися, утворюючи хмару.

А звідки береться дощ? Виявляється, краплі, нагрівшись на землі, піднімаються нагору. Там їм стає холодно, і вони тиснуться один до одного, утворюючи хмари. Зустрічаючись разом, вони збільшуються, стають важкими і падають на землю як дощ.

Вулкан на столі

Мама з татом теж можуть бути чарівниками. Вони можуть навіть зробити. справжній вулкан! Озброїться «чарівною паличкою», промовте заклинання, і «виверження» почнеться. Ось простий рецепт чаклунства: додайте в питну соду оцет так, як ми це робимо для тесту. Тільки соди має бути більше, скажімо, 2 столові ложки. Викладіть її в блюдечко і полийте оцет прямо з пляшки. Піде бурхлива реакція нейтралізації, вміст блюдця почне пінитися і закипати великими бульбашками (обережно не нахилятися!). Для більшого ефекту можна виліпити з пластиліну вулкан (конус з отвором нагорі), розмістити його на блюдце з содою, а оцет лити зверху в отвір. У якийсь момент піна почне вихлюпуватися з вулкана - видовище просто фантастичне!
Цей досвід наочно показує взаємодію лугу із кислотою, реакцію нейтралізації. Готуючи та здійснюючи експеримент, можна розповісти дитині про існування кислотного та лужного середовища. Цій же темі присвячено експеримент «Домашня газована вода», описаний нижче. А старші хлопці можуть продовжити їх вивчення наступним захоплюючим досвідом.

Таблиця природних індикаторів

Дуже багато овочів, фруктів і навіть квітів містять речовини, що змінюють колір залежно від кислотності середовища. З підручного матеріалу (свіжого, сушеного або морозива) приготуйте відвар і випробувайте його в кислотному та лужному середовищі (сам відвар - середовище нейтральне, вода). Як кислотне середовище підійде розчин оцту або лимонної кислоти, як лужний - розчин соди. Тільки готувати їх треба безпосередньо перед досвідом: згодом вони псуються. Випробування можна проводити в такий спосіб: у порожні осередки з-під яєць наливаєте, скажімо, розчин соди та оцту (кожний у свій ряд, щоб навпроти кожного осередку з кислотою був осередок з лугом). У кожну пару осередків капаєте (а краще наливаєте) трохи свіжоприготованого відвару чи соку та спостерігаєте зміну забарвлення. Результати заносьте до таблиці. Зміну кольору можна записувати, а можна і розфарбовувати фарбами: ними легше досягти потрібного відтінку.
Якщо ваш малюк старший, він, швидше за все, захоче взяти участь у проведенні дослідів. Дайте йому смужку універсального індикаторного паперу (продається в магазинах хімічних реактивів та в садівницьких магазинах) і запропонуйте змочити її будь-якою рідиною: слиною, чаєм, супом, водою – чим завгодно. Зволожене місце забарвиться, і за шкалою на коробці можна буде визначити, чи кислотне лужне середовище ви досліджували. Зазвичай цей досвід викликає бурю захватів у дітей і дарує батькам багато вільного часу.

Соляні дива

Ви вже вирощували зі своїм малюком кристали? Це зовсім не складно, але триватиме кілька днів. Приготуйте перенасичений розчин солі (такий, у якому при додаванні нової порції сіль не розчиняється) і обережно опустіть у нього затравку, скажімо, тяганину з маленькою петелькою на кінці. Через якийсь час на затравці з'являться кристали. Можете поекспериментувати і опустити в соляний розчин не тяганину, а вовняну нитку. Результат буде той самий, але кристали розподіляться інакше. Особливо захопленим рекомендую зробити дротяні вироби, наприклад ялинку або павука, а також помістити їх у розчин солі.

Секретний лист

Цей досвід можна поєднати з популярною грою «Знайди скарб», а можна просто написати комусь із домашніх. Зробити такий лист вдома можна двома способами: 1. Вмочити перо чи пензлик у молоко та написати послання на білому папері. Обов'язково дайте висохнути. Прочитати такий лист можна, потримавши його над парою (не обпікайтеся!) або пропрасувавши праскою. 2. Напишіть лист лимонним соком чи розчином лимонної кислоти. Щоб його прочитати, розчиніть у воді кілька крапель аптечного йоду та злегка змочіть текст.
Ваша дитина вже підросла або ви самі увійшли до смаку? Тоді наступні досліди для вас. Вони дещо складніші за раніше описані, але впоратися з ними в домашніх умовах цілком реально. Як і раніше, будьте дуже акуратні з реактивами!

Фонтан із кока-коли

Кока-кола (розчин ортофосфорної кислоти з цукром та барвником) дуже цікаво реагує на розміщення в ній пастилок «Ментоса». Реакція виражається у фонтані, що буквально б'є з пляшки. Робити такий досвід краще на вулиці, тому що реакція погано контролюється. "Ментос" краще трохи роздавити, а кока-колу брати літрову. Ефект перевершує всі очікування! Після цього досвіду зовсім не хочеться все це вживати. Рекомендую проводити цей експеримент з дітьми-аматорами хімічних напоїв та солодощів.

Утопи і з'їж

Вимийте два апельсини. Один із них покладіть у каструльку, наповнену водою. Він плаватиме. Спробуйте його втопити – нізащо не вийде!
Очистіть другий апельсин і покладіть у воду. Ви здивовані? Апельсин втопився. Чому? Два однакові апельсини, але один потонув, а другий плаває? Поясніть дитині: «В апельсиновій шкірці багато бульбашок повітря. Вони виштовхують апельсин на поверхню води. Без шкірки апельсин тоне, бо важча за воду, яку витісняє».

Живі дріжджі

Розкажіть дітям, що дріжджі складаються з крихітних живих організмів, званих мікробами (а це означає, що мікроби бувають не тільки шкідливими, а й корисними). Харчуючи, вони виділяють вуглекислий газ, який, змішуючись із борошном, цукром та водою, «піднімає» тісто, робить його пишним та смачним. Сухі дріжджі схожі на маленькі мляві кульки. Але це лише доти, доки не оживуть мільйони крихітних мікробів, які дрімають у холодному та сухому вигляді. Але їх можна пожвавити! Налийте в глечик дві столові ложки теплої води, додайте в неї дві чайні ложки дріжджів, потім одну чайну ложку цукру і перемішайте. Дріжджову суміш вилийте в пляшку, натягнувши на її шийку повітряну кульку. Поставте пляшку в миску із теплою водою. А далі на очах дітей станеться диво.
Дріжджі оживуть і почнуть їсти цукор, суміш наповниться бульбашками вже знайомого дітям вуглекислого газу, який вони починають виділяти. Бульбашки лопаються, і газ надує кулька.

«Наживка» для льоду

1. Опустимо лід у воду.

2. Нитку покладемо на край склянки так, щоб вона одним кінцем лежала на кубику льоду, що плаває на поверхні води.

3. Насипаємо трохи солі на лід і зачекаємо 5-10 хвилин.

4. Візьмемо за вільний кінець нитки та витягнемо кубик льоду зі склянки.

Сіль, потрапивши на лід, трохи підтоплює невелику його ділянку. Протягом 5-10 хвилин сіль розчиняється у воді, а чиста вода на поверхні льоду приморожується разом із ниткою.

фізика.

Якщо у пластиковій пляшці зробити кілька отворів, досліджувати її поведінку у воді стане ще цікавіше. Спочатку проробіть отвір у стінці пляшки трохи вище за дно. Наберіть у пляшку воду і спостерігайте разом з малюком, як вона виливається. Потім проткніть ще кілька дірочок, розташованих одна над одною. Як тепер буде литися вода? Чи помітить малюк, що чим нижче отвір, тим потужніший фонтанчик з нього пробивається? Нехай малюки експериментують з напорами струменів на своє задоволення, а старшим дітям можна пояснити, що з глибиною тиск води збільшується. Тому то нижній фонтанчик і б'є найсильніше.

А чому порожня пляшка плаває, а повна тоне? І що це за смішні бульбашки вискакують із шийки порожньої пляшки, якщо зняти з неї кришку та опустити під воду? А що станеться з водою, якщо спочатку налити її в стаканчик, потім у пляшку, а потім перелити в гумову рукавичку? Зверніть увагу малюка на те, що вода набуває форми тієї судини, в яку її налили.

А ваше маля вже визначає температуру води на дотик? Відмінно, якщо, опускаючи ручку у воду, він може сказати це тепла вода, холодна або гаряча. Але не все так просто, ручки можна легко обдурити. Для цього фокусу вам знадобляться три миски. У першу наливаємо воду холодну, в другу – гарячу (але таку, щоб у неї можна було спокійно опустити руку), у третю – воду кімнатної температури. Тепер запропонуйте малюковіопустити одну руку в миску з гарячою водою, Іншу – у миску з холодною. Нехай він потримає руки близько хвилини, а потім занурить їх у третю мисочку, де вода кімнатна. Запитайте дитини, що він відчуває. Хоча руки знаходяться в одній мисці, відчуття будуть різні. Тепер уже й не скажеш гаряча це вода або холодна.

Мильні бульбашки на морозі

Для дослідів з мильними бульбашками на морозі потрібно приготувати розведений у сніговій воді шампунь або мило, до якого додано невелику кількість чистого гліцерину, і пластмасову трубку від кулькової ручки. Бульбашки легше видувати в закритому холодному приміщенні, оскільки на вулиці майже завжди дмуть вітри. Великі бульбашки легко видмухуються за допомогою пластмасової вирви для переливання рідин.

Бульбашка при повільному охолодженні замерзає приблизно при -7°C. Коефіцієнт поверхневого натягумильного розчину трохи збільшується при охолодженні до 0°C, а при подальшому охолодженні нижче 0°C зменшується і стає рівним нулю в момент замерзання. Сферична плівка не скорочуватиметься, незважаючи на те, що повітря всередині міхура стискається. Теоретично діаметр міхура повинен зменшуватися в процесі охолодження до 0°C, але таку малу величину, що це зміну визначити дуже важко.

Плівка виявляється не тендітною, якою, здавалося б, має бути тонка скоринка льоду. Якщо дати можливість мильному міхура, що закристалізувався, впасти на підлогу, він не розіб'ється, не перетвориться на дзвінкі уламки, як скляну кульку, якою прикрашають ялинку. На ньому з'являться вм'ятини, окремі уламки закрутяться у трубочки. Плівка виявляється не крихкою, вона виявляє пластичність. Пластичність плівки виявляється наслідком її малої товщини.

Пропонуємо до вашої уваги чотири цікаві досвіди з мильними бульбашками. Перші три досліди слід проводити при температурі –15…–25°C, а останній – при –3…–7°C.

Досвід 1

Винесіть баночку з мильним розчином на сильний мороз і видуйте міхур. Відразу ж у різних точках поверхні виникають дрібні кристалики, які швидко розростаються та нарешті зливаються. Як тільки міхур повністю замерзне, у його верхній частині, поблизу кінця трубки, утворюється вм'ятина.

Повітря в міхурі і оболонка міхура виявляються охолодженими в нижній частині, так як у вершині міхура знаходиться менш охолоджена трубка. Кристалізація поширюється знизу нагору. Менш охолоджена і тонша (через набрякання розчину) верхня частинаоболонки міхура під дією атмосферного тискупрогинається. Чим сильніше охолоджується повітря всередині міхура, тим більше стає вм'ятина.

Досвід 2

Опустіть кінець трубки в мильний розчин, а потім вийміть. На нижньому кінці трубки залишиться стовпчик розчину заввишки близько 4 мм. Прикладіть кінець трубки до поверхні долоні. Стовпчик сильно зменшиться. Тепер видуйте міхур до появи райдужного забарвлення. Бульбашка вийшла з дуже тонкими стінками. Такий міхур веде себе на морозі своєрідно: як тільки він замерзає, так одразу лопається. Так що отримати змерзлу бульбашку з дуже тонкими стінками ніколи не вдається.

Товщину стінки міхура можна вважати рівною товщині мономолекулярного шару. Кристалізація починається в окремих точках поверхні плівки. Молекули води в цих точках повинні зблизитися один з одним і розташуватися в певному порядку. Перебудова в розташуванні молекул води та порівняно товстих плівках не призводить до порушення зв'язків між молекулами води та мила, найтонші плівки руйнуються.

Досвід 3

У дві баночки налийте порівну мильного розчину. В одну додайте кілька крапель чистого гліцерину. Тепер із цих розчинів один за одним видуйте два приблизно рівних міхура і покладіть їх на скляну пластинку. Замерзання міхура з гліцерином протікає трохи інакше, ніж міхура з розчину шампуню: затримується початок, і саме замерзання йде повільніше. Зверніть увагу: замерзлий міхур із розчину шампуню зберігається на морозі довше, ніж замерзлий міхур із гліцерином.

Стінки замерзлого міхура із розчину шампуню – монолітна кристалічна структура. Міжмолекулярні зв'язкиу будь-якому місці абсолютно однакові і міцні, тоді як у замерзлому міхурі з того ж розчину з гліцерином міцні зв'язкиміж молекулами води ослаблені Крім того, ці зв'язки порушуються тепловим рухом молекул гліцерину, тому кристалічні грати швидко сублімуються, а значить, швидше руйнуються.

Скляна пляшка і кулька.

Пляшку добре прогріваємо, надягаємо кульку на шийку. А тепер поставимо пляшку в таз з холодною водою – кулька буде «проковтнута» пляшкою!

Дресирування сірників.

У миску з водою кладемо кілька сірників, у центр миски опускаємо шматок цукру-рафінаду і – о диво! Сірники зберуться до центру. Напевно, наші сірники – сластени!? А тепер приберемо цукор і капнемо в центр миски трохи рідкого мила: сірникам це не подобається - вони «розбігаються» в різні сторони! Насправді все просто: цукор вбирає воду, створюючи цим її рух до центру, а мило, навпаки - розтікається по воді і захоплює сірники.

Попелюшка. статична напруга.

Нам знову потрібна кулька, тільки вже надута. На стіл висипати по чайній ложці солі та меленого перцю. Добре перемішати. Тепер уявімо себе Попелюшками і спробуємо перець відокремити від солі. Не виходить… Тепер потрімо нашу кульку об щось вовняне і піднесемо до столу: весь перець, як за помахом чарівної палички, опиниться на кульці! Насолоджуємося дивом, а юним фізикам старшого віку шепочем, що кулька від тертя об шерсть стає негативно зарядженою, а перчинки, вірніше, електрони перцю, набувають позитивний заряді притягуються до кульки. А ось у солі електронипереміщаються погано, тому вона залишається нейтральною, не набуває заряду від кульки, от і не прилипає до неї!

Соломинка-піпетка

1. Поставимо поряд 2 склянки: одна - з водою, інша - порожня.

2. Опустимо соломинку у воду.

3. Затиснемо вказівним пальцем соломинку зверху і перенесемо до порожньої склянки.

4. Знімемо палець із соломинки – вода витече в порожню склянку. Зробивши те саме кілька разів, ми зможемо перенести всю воду з однієї склянки в іншу.

За таким же принципом працює піпетка, яка, напевно, є у вашій домашній аптечці.

Соломинка-флейта

1. Розпливши кінець соломинки довжиною близько 15 мм і обріжемо його краї ножицями2. З іншого кінця соломинки прорізаємо 3 невеликі отвори на однаковій відстані один від одного.

Ось і вийшла "флейта". Якщо легенько подуть у соломинку, злегка стиснувши її зубами, флейта почне звучати. Якщо закривати пальцями один, то інший отвір «флейти», звук буде змінюватися. А тепер спробуємо підібрати якусь мелодію.

Додатково.

.

1. Нюхаємо, пробуємо, чіпаємо, слухаємо
Завдання: закріпити уявлення дітей про органи почуттів, їх призначення (вуха - чути, впізнавати різні звуки; ніс – визначати запах; пальці – визначати форму, структуру поверхні; мову – визначати на смак).

Матеріали: ширма з трьома круглими прорізами (для рук і носа), газета, дзвіночок, молоток, два камені, брязкальце, свисток, лялька, що розмовляє, футляри від кіндер-сюрпризів з дірочками; у футлярах: часник, шматочок апельсина; поролон з духами, лимон, цукор.

Опис На столі розкладені газети, дзвіночок, молоток, два камені, брязкальце, свисток, лялька. Дід Знай пропонує дітям погратись із ним. Дітям надається можливість самостійно вивчити предмети. У ході цього знайомства дід Знай розмовляє з дітьми, запитуючи, наприклад: «Як звучать ці предмети?», «За допомогою чого ви змогли почути ці звуки?» і т.д.
Гра «Вгадай, що звучить» – дитина за ширмою вибирає предмет, яким потім видає звук, інші діти відгадують. Вони називають предмет, за допомогою якого видано звук, і кажуть, що почули його вухами.
Гра «Відгадай по запаху» - діти підставляють свої носики до віконця ширми, а вихователь пропонує відгадати запахом, що в руках. Що це таке? Як довідалися? (Нам допоміг носа.)
Гра «Відгадай на смак» – вихователь пропонує дітям відгадати на смак лимон, цукор.
Гра «Відгадай навпомацки» - діти опускають руку в отвір ширми, відгадують предмет і потім дістають його.
Назвіть наших помічників, які допомагають дізнатися нам предмет за звуком, запахом, смаком. Що було б, якби їх ми не мали?

2. Чому все звучить?
Завдання: підвести дітей до розуміння причин виникнення звуку: - коливання предмета.

Матеріали: бубон, скляна склянка, газета, балалайка або гітара, дерев'яна лінійка, металофон.

Опис: Гра "Що звучить?" - вихователь пропонує дітям заплющити очі, а сам видає звуки за допомогою відомих імпредметів. Діти вгадують, що звучить. Чому ми чуємо ці звуки? Що таке звук? Дітям пропонується зобразити голосом: як дзвенить комар? (З-З-З.)
Як дзижчить муха? (Ж-ж-ж.) Як гуде джміль? (У-у-у.)
Потім кожній дитині пропонується торкнутися струни інструменту, вслухатися в її звук і потім доторкнутися долонькою до струни, щоб зупинити звук. Що сталося? Чому звук припинився? Звук триває доти, доки вагається струна. Коли вона зупиняється, звук пропадає.
Чи є голос дерев'яної лінійки? Дітям пропонується отримати звук за допомогою лінійки. Один кінець лінійки притискаємо до столу, а по вільному плескаємо долонькою. Що відбувається з лінійкою? (Тримить, вагається.) Як припинити звук? (Зупинити коливання лінійки рукою.) Виймаємо звук зі скляної склянки за допомогою палички, припиняємо. Коли виникає звук? Звук виникає коли відбувається дуже швидкий рух повітря вперед і назад. Це називається коливаннями. Чому все звучить? Які ще можете назвати предмети, які звучатимуть?

3. Прозора вода
Завдання: виявити властивості води (прозоре, без запаху, ллється, має вагу).

Матеріали: дві непрозорі банки (одна заповнена водою), скляна банка з широкою шийкою, ложки, маленькі ковшики, таз з водою, таця, предметні картинки.

Опис У гості прийшла Крапелька. Хто така Крапелька? Із чим вона любить грати?
На столі дві непрозорі банки закриті кришками, одна з них наповнена водою. Дітям пропонується відгадати, що у цих банках, не відкриваючи їх. Чи однакові вони за вагою? Яка легша? Яка важча? Чому вона важча? Відкриваємо банки: одна порожня – тому легка, інша наповнена водою. Як ви здогадалися, що то вода? Якого вона кольору? Чим пахне вода?
Дорослий пропонує дітям заповнити скляну банку водою. Для цього їм пропонуються на вибір різні ємності. Чим зручніше наливати? Як зробити, щоб вода не проливалася на стіл? Що ми робимо? (Переливаємо, наливаємо воду.) Що робить вода? (Льється.) Послухаємо, як вона ллється. Який чуємо звук?
Коли банку заповнена водою, дітям пропонується пограти в гру «Дізнайся та назви» (розгляд картинок через банку). Що побачили? Чому так добре видно картинку?
Яка вода? (Прозора.) Що ми дізналися про воду?

4. Вода набуває форми
Завдання: виявити, що вода набуває форми судини, в яку вона налита.

Матеріали, вирви, вузька висока склянка, округла посудина, широка миска, гумова рукавичка, ковшіки однакового розміру, надувна кулька, целофановий пакет, таз з водою, таці, робочі листи із замальованою формою судин, кольорові олівці.

Опис Перед дітьми - таз із водою та різні судини. Галченя Любознайка розповідає, як воно гуляло, купалося в калюжах і у нього виникло питання: «Чи може вода мати якусь форму?» Як це перевірити? Якої форми ці судини? Давайте заповнимо їх водою. Чим зручніше наливати воду у вузьку посудину? (Ковшиком через лійку.) Діти наливають у всі судини по два ковші води і визначають, чи однакова кількість води в різних судинах. Розглядають, якої форми вода у різних судинах. Виявляється, вода набуває форми тієї судини, в яку налита. У робочих аркушах замальовуються отримані результати – діти зафарбовують різні судини.

5. Подушка з піни
Завдання: розвинути у дітей уявлення про плавучість предметів у мильній піні (плавучість залежить немає від розмірів предмета, як від його тяжкості).

Матеріали: на підносі миска з водою, віночки, баночка з рідким милом, піпетки, губка, відро, дерев'яні палички, різні предметидля перевірки на плавучість.

Опис Ведмедик Мишко розповідає, що він навчився робити не тільки мильні бульбашкиале ще й мильну піну. А сьогодні він хоче дізнатися, чи всі предмети тонуть у мильній піні? Як приготувати мильну піну?
Діти піпеткою набирають рідке мило та випускають його в миску з водою. Потім пробують збивати суміш паличками, віночком. Чим зручніше збивати піну? Яка вийшла піна? Пробують опускати у піну різні предмети. Що плаває? Що тоне? Чи всі предмети однаково тримаються на воді?
Чи всі предмети, що плавають, однакові за розміром? Від чого залежить плавучість предметів?

6. Повітря всюди
Завдання, виявити повітря в навколишньому просторі та виявити його властивість – невидимість.

Матеріали, повітряні кульки, таз із водою, порожня пластмасова пляшка, аркуші паперу.

Опис Галченя Любознайка загадує дітям загадку про повітря.
Через ніс проходить у груди і назад прямує. Він невидимий, і все ж таки без нього ми жити не можемо. (Повітря)
Що ми вдихаємо носом? Що таке повітря? Навіщо він потрібний? Чи можемо ми його побачити? Де знаходиться повітря? Як дізнатися, чи повітря навколо?
Ігрова вправа«Відчуй повітря» – діти махають аркушем паперу біля свого обличчя. Що відчуваємо? Повітря ми не бачимо, але воно скрізь оточує нас.
Як ви вважаєте, чи є в порожній пляшці повітря? Як ми можемо перевірити це? Порожню прозору пляшку опускають у таз із водою так, щоб вона почала заповнюватися. Що відбувається? Чому з шийки виходять бульбашки? Ця вода витісняє повітря із пляшки. Більшість предметів, що виглядають порожніми, насправді заповнені повітрям.
Назвіть предмети, які заповнюємо повітрям. Діти надувають повітряні кульки. Чим ми заповнюємо кульки?
Повітря заповнює будь-який простір, тому ніщо не порожнє.

7. Повітря працює
Завдання: дати дітям уявлення, що повітря може рухати предмети ( вітрильні судна, повітряні кулі та ін.).

Матеріали: пластмасова ванна, таз з водою, лист паперу; шматочок пластиліну, паличка, повітряні кульки.

Опис Дід Знай пропонує дітям розглянути повітряні кульки. Що всередині них? Чим вони сповнені? Чи може повітря рухати предмети? Як це можна перевірити? Запускає у воду порожню пластмасову ванну і пропонує дітям: «Спробуйте змусити її плисти». Діти дмуть на неї. Що можна придумати, щоб човен швидше плив? Прикріплює вітрило, знову змушує човен рухатися. Чому з вітрилом човен рухається швидше? На вітрило тисне більше повітря, тому ванна рухається швидше.
Які предмети ми можемо змусити рухатися? Як можна змусити рухатися повітряну кульку? Кульки надуваються, випускаються, діти спостерігають їх рухом. Чому рухається куля? Повітря виривається з кулі і змушує його рухатися.
Діти самостійно граються з човником, кулькою

8. Кожному камінчику свій будиночок
Завдання: класифікація каменів за формою, розміром, кольором, особливостями поверхні (гладкі, шорсткі); показати дітям можливість використання каміння в ігрових цілях.

Матеріали: різні камені, чотири коробочки, таці з піском, модель обстеження предмета, картинки-схеми, доріжка з камінчиків.

Опис Зайчик дарує дітям скриньку з різними каменями, які він збирав у лісі, біля озера. Діти їх розглядають. Чим схоже це каміння? Діють відповідно до моделі: натискають на каміння, стукають. Усі камені тверді. Чим камені відрізняються одне від одного? Потім звертає увагу дітей на колір, форму каміння, пропонує обмацати їх. Наголошує, що є каміння гладке, є шорсткі. Зайчик просить допомогти йому розкласти камені за чотирма коробочками за такими ознаками: у першу - гладкі та округлі; у другу - маленькі та шорсткі; у третю - великі та не круглі; в четверту - червоні. Діти працюй парами. Потім усі разом розглядають, як розкладене каміння, вважають кількість камінчиків.
Гра з камінчиками «Виклади картинку» - зайчик роздає дітям картинки-схеми (рис. 3) і пропонує їх викласти з камінчиків. Діти беруть підноси з піском і в піску викладають картинку за схемою, потім викладають за своїм бажанням.
Діти ходять по доріжці з камінчиків. Що відчуваєте? Які камінці?

9. Чи можна змінювати форму каменю та глини
Завдання: виявити властивості глини (волога, м'яка, в'язка, можна змінювати її форму, ділити на частини, ліпити) та каменю (сухий, твердий, з нього не можна ліпити, його не можна розділити на частини).

Матеріали: дошки для ліплення, глина, камінь річковий, модель обстеження предмета.

Опис За моделлю обстеження предмета дід Знай пропонує дітям з'ясувати, чи можна змінити форму запропонованих природних матеріалів. І тому він пропонує дітям натиснути пальцем на глину, камінь. Де залишилася ямка від пальця? Який камінь? (Сухий, твердий). Яка глина? (Волога, м'яка, залишаються ямки.) Діти по черзі беруть камінь у руки: мнуть його, катають у долонях, тягнуть у різні боки. Чи змінив форму камінь? Чому не можна відламати від нього шматочок? (Камінь твердий, з нього нічого не можна зліпити руками, його не можна розділити на частини.) Діти по черзі мнуть глину, тягнуть у різні боки, ділять на частини. Чим відрізняється глина від каменю? (Глина не така, як камінь, вона м'яка, її можна розділити на частини, глина змінює форму, з неї можна ліпити.)
Діти ліплять різні фігурки із глини. Чому фігурки не розвалюються? (Глина в'язка, зберігає форму.) Який ще матеріал схожий на глину?

10. Світло всюди
Завдання: показати значення світла, пояснити, що джерела світла може бути природні (сонце, місяць, багаття), штучні - виготовлені людьми (лампа, ліхтарик, свічка).

Матеріали: ілюстрації подій, що відбуваються в різний часдіб; картинки із зображеннями джерел світла; декілька предметів, що не дають світла; ліхтарик, свічка, настільна лампа, скринька з прорізом.

Опис Дід Знай пропонує дітям визначити, темно зараз чи світло, пояснити свою відповідь. Що зараз світить? (Сонце.) Що ще може висвітлити предмети, коли в природі темно? (Місяць, багаття). Діти дивляться крізь проріз і зазначають, що темно нічого не видно. Як зробити, щоб у коробці стало світлішим? (Відкрити скриньку, тоді потрапить світло і висвітлить усе всередині неї.) Відкриває скриню, потрапило світло, і всі бачать ліхтарик.
А якщо ми не відкриватимемо скриньку, як зробити, щоб а ньому було світло? Запалює ліхтарик, опускає його в скриньку. Діти крізь проріз розглядають світло.
Гра «Світло буває різне» - дід Знай пропонує дітям розкласти картинки на дві групи: світло в природі, штучне світло - виготовлене людьми. Що світить яскравіше – свічка, ліхтарик, настільна лампа? Продемонструвати дію цих предметів, порівняти, розкласти у такій послідовності картинки із зображенням цих предметів. Що світить яскравіше – сонце, місяць, багаття? Порівняти за картинками і розкласти їх за рівнем яскравості світла (від яскравого).

11. Світло та тінь
Завдання: познайомити з утворенням тіні від предметів, встановити подібність тіні та об'єкта, створити за допомогою тіней образи.

Матеріали: обладнання для тіньового театру, ліхтар.

Опис Приходить ведмежа Мишко з ліхтариком. Вихователь запитує його: Що це у тебе? Навіщо тобі потрібен ліхтарик? Мишко пропонує пограти з ним. Світло вимикається, кімната затемнюється. Діти за допомогою вихователя висвітлюють ліхтариком та розглядають різні предмети. Чому ми добре все бачимо, коли світить ліхтарик? Миша перед ліхтариком поміщає свою лапу. Що бачимо на стіні? (Тінь.) Пропонує те саме зробити дітям. Чому утворюється тінь? (Рука заважає світлу і не дає йому дійти до стіни.) Вихователь пропонує за допомогою руки показати тінь зайчика, собачки. Діти повторюють. Мишко дарує дітям подарунок.
Гра «Тіньовий театр». Вихователь дістає із коробки тіньовий театр. Діти розглядають обладнання тіньового театру. Чим незвичайний цей театр? Чому всі фігурки чорні? Навіщо потрібен ліхтарик? Чому цей театр називається тіньовим? Як утворюється тінь? Діти разом із ведмежати Мишком розглядають фігурки тварин і показують їх тіні.
Показ знайомої казки, наприклад, «Колобка», або будь-який інший.

12. Замерзла вода
Завдання: виявити, що крига - тверда речовина, плаває, тане, складається з води.

Матеріали, шматочки льоду, холодна вода, тарілочки, картинка із зображенням айсберга.

Опис Перед дітьми – миска з водою. Вони обговорюють, яка вода, якою вона є форми. Вода змінює форму, тому що
вона рідина. Чи може вода бути твердою? Що станеться з водою, якщо її сильно охолодити? (Вода перетвориться на лід.)
Розглядають шматочки льоду. Чим крига відрізняється від води? Чи можна кригу лити, як воду? Діти намагаються це зробити. Який
форми лід? Лід зберігає форму. Все, що зберігає свою форму, як лід, називається твердою речовиною.
Чи плаває крига? Вихователь кладе шматок льоду в миску і діти спостерігають. Яка частина льоду плаває? (Верхня.)
У холодних морях плавають величезні брили льоду. Вони називаються айсбергами (показ картинки). Над поверхнею
видно лише верхівка айсберга. І якщо капітан корабля не помітить і натрапить на підводну частину айсберга, корабель може потонути.
Вихователь звертає увагу дітей на лід, що лежав у тарілці. Що сталося? Чому крига розтанула? (У кімнаті тепло.) На що перетворився лід? З чого складається крига?
«Граємо з крижинками» - вільна діяльність дітей: вони обирають тарілочки, розглядають і спостерігають, що відбувається з крижинками.

13. Лід, що тане
Завдання: визначити, що крига тане від тепла, від натискання; що в гарячій воді він тане швидше; що вода на холоді замерзає, а також набуває форми ємності, в якій знаходиться.

Матеріали: тарілка, миска з гарячою водою, миска з холодною водою, кубики льоду, ложка, акварельні фарби, мотузочки, різноманітні формочки.

Опис Дід Знай пропонує відгадати, де швидше росте крига - у мисці з холодною водою або в мисці з гарячою водою. Розкладає лід, і діти спостерігають за змінами, що відбуваються. Час фіксується за допомогою цифр, що розкладаються біля мисок, діти роблять висновки. Дітям пропонується розглянути кольорову крижинку. Який лід? Як зроблена така крижинка? Чому тримається мотузочка? (Примерзла до крижинки.)
Як можна отримати різнокольорову воду? Діти додають у воду кольорові фарби на вибір, заливають у формочки (у всіх різні формочки) і на підносах ставлять на холод

14. Різнокольорові кульки
Завдання: отримати шляхом змішування основних кольорів нові відтінки: оранжевий, зелений, фіолетовий, блакитний.

Матеріали: палітра, гуашові фарби: синя, червона, (бажана, жовта; ганчірочки, вода в склянках, аркуші паперу з контурним зображенням (по 4-5 кульок на кожну дитину), моделі - кольорові крути та половинки кіл (відповідають кольорам фарб) , робочі листи.

Опис Кролик приносить дітям листи із зображеннями кульок і просить допомогти йому їх розфарбувати. Дізнаємося у нього, кульки якого кольору йому найбільше подобаються. Як же бути, якщо у нас немає блакитної, помаранчевої, зеленої та фіолетової фарб?
Як ми можемо їх виготовити?
Діти разом із кроликом змішують по дві фарби. Якщо вийшов потрібний колір, спосіб змішування фіксується за допомогою моделей (кола). Потім отриманою фарбою діти розфарбовують кульку. Так діти експериментують до здобуття всіх необхідних кольорів. Висновок: змішавши червону та жовту фарбу, можна отримати помаранчевий колір; синю з жовтою – зелений, червону з синьою – фіолетовий, синю з білою – блакитною. Результати досвіду фіксуються у робочому аркуші

15. Таємничі картинки
Завдання: показати дітям, що навколишні предмети змінюють колір, якщо подивитися на них через кольорове скло.

Матеріали: кольорове скло, робочі листи, кольорові олівці.

Опис Вихователь пропонує дітям подивитися навколо себе та назвати, якого кольору предмети вони бачать. Усі разом підраховують, скільки кольорів назвали діти. Чи вірите ви, що черепаха все бачить лише зеленим? Це справді так. А чи хотіли б ви подивитися на все навколо очима черепахи? Як це можна зробити? Вихователь роздає дітям зелене скло. Що бачите? Яким би ви ще хотіли побачити світ? Діти розглядають предмети. Як отримати кольори, якщо у нас немає потрібних скель? Діти набувають нових відтінків шляхом накладання скла - одне на інше.
Діти малюють «таємничі картинки» на робочому аркуші

16. Все побачимо, все дізнаємось
Завдання: познайомити з приладом-помічником - лупою та її призначенням.

Матеріали: лупи, маленькі гудзики, бусинки, насіння кабачків, соняшнику, дрібні камінці та інші предмети для розглядання, робочі листи, кольорові олівці.

Опис Діти одержують «подарунок» від діда Знаючи, розглядають його. Що це таке? (Бусинка, гудзик.) З чого складається? Навіщо потрібна? Дід Знай пропонує розглянути маленький гудзик, бусинку. Як краще видно – очима чи за допомогою цього скельця? У чому секрет скельця? (Збільшує предмети, їх краще видно.) Цей прилад помічник називається «лупа». Навіщо людині потрібна лупа? Як ви вважаєте, де дорослі використовують лупи? (При ремонті та виготовленні годинника.)
Дітям пропонується самостійно розглянути предмети за їх бажанням, а потім замалювати в робочому аркуші.
предмет насправді і який він, якщо подивитися через лупу

17. Пісочна країна
Завдання, виділити властивості піску: сипкість, пухкість, з мокрого можна ліпити; ознайомити із способом виготовлення малюнка з піску.

Матеріали: пісок, вода, лупи, листи щільного кольорового паперу, клейові олівці.

Опис Дід Знай пропонує дітям розглянути пісок: якого кольору, спробувати на дотик (сипкий, сухий). З чого складається пісок? Як виглядають піщинки? За допомогою чого ми можемо розглянути піщини? (За допомогою лупи.) Піщини маленькі, напівпрозорі, круглі, не прилипають одна до одної. Чи можна з піску ліпити? Чому ми не можемо нічого змінити із сухого піску? Пробуємо зліпити з вологого. Як можна грати із сухим піском? Чи можна малювати сухим піском?
На щільному папері клейовим олівцем дітям пропонується щось намалювати (або обвести готовий малюнок),
а потім на клей насипати пісок. Струсити зайвий пісок і подивитися, що вийшло. Усі разом розглядають дитячі малюнки

18. Де вода?
Завдання: виявити, що пісок і глина по-різному вбирають воду, виділити їх властивості: сипкість, пухкість.

Матеріали: прозорі ємності з сухим піском, сухою глиною, мірні стаканчики з водою, лупа.

Опис Дід Знай пропонує дітям наповнити склянки піском і глиною наступним чином: спочатку насипається
суха глина (половина), а зверху другу половину склянки заповнюють піском. Після цього діти розглядають заповнені склянки та розповідають, що вони бачать. Потім дітям пропонується заплющити очі і по звуку вгадати, що пересипає дід Знай. Що краще сипалося? (Пісок.) Діти пересипають пісок та глину на таці. Чи однакові гірки? (Гірка з піску рівна, з глини нерівна.) Чому різні гірки?
Розглядають частинки піску та глини через лупу. З чого складається пісок? (Піщини маленькі, напівпрозорі, круглі, не прилипають один до одного.) А з чого складається глина? (Часточки глини дрібні, тісно притиснуті один до одного.) Що буде, якщо в стаканчики з піском і глиною налити води? Діти пробують це зробити та спостерігають. (Вся вода пішла у пісок, але стоїть на поверхні глини.)
Чому глина не вбирає воду? (У глини частинки ближче другдо друга, не пропускають воду.) Усі разом згадують, де більше калюж після дощу – на піску, на асфальті, на глинистому ґрунті. Чому доріжки на городі посипають піском? (Для вбирання води.)

19. Водяний млин
Завдання: дати уявлення у тому, що вода може приводити в рух інші предмети.

Матеріали: іграшковий водяний млин, таз, глечик з кодою, ганчірка, фартухи за кількістю дітей.

Опис Дід Знай проводить з дітьми розмову про те, навіщо людині вода. У ході бесіди діти згадують її по-своєму. Чи може змусити вода працювати інші предмети? Після відповідей дітей дід Знай показує їм водяний млин. Що це таке? Як змусити млин працювати? Діт наспівують фартухи і закочують рукави; беруть глечик з водою в праву руку, а лівою підтримують його біля носика і ллють воду на лопаті млина, спрямовуючи струмінь води на центр потрапити. Що бачимо? Чому млин рухається? Що її починає рухатися? Вода рухає млин.
Діти грають з млином.
Зазначається, що, якщо маленьким струмком лити воду, млин працює повільно, а якщо лити великим струменем, то млин працює швидше.

20. Дзвінка вода
Завдання: показати дітям, що кількість води в склянці впливає на звук, що видається.

Матеріали: таця, на якій стоять різні келихи, вода в мисці, ковшики, палички-«вудочки» з ниткою, на кінці якої закріплена пластмасова кулька.

Опис Перед дітьми стоять два келихи, наповнені водою. Як змусити келихи звучати? Перевіряються всі варіанти дітей (постукати пальчиком, предметами, які запропонують діти). Як зробити звук дзвінкішим?
Пропонується паличка з кулькою на кінці. Усі слухають, як дзвенять келихи з водою. Чи однакові звуки ми чуємо? Потім дід Знай відливає та додає воду в келихи. Що впливає на дзвін? (На дзвін впливає кількість води, звуки виходять різні.) Діти намагаються написати мелодію

21. «Угадайка»
Завдання: показати дітям, що предмети мають вагу, яка залежить від матеріалу.

Матеріали: предмети однакової формита розміру з різних матеріалів: дерева, металу, поролону, пластмаси;
ємність із водою; ємність із піском; кульки з різного матеріалу однакового кольору, сенсорна скринька.

Опис Перед дітьми перебувають різні пари предметів. Діти розглядають їх і визначають, чим вони схожі та чим відрізняються. (Схожі за розміром, відрізняються вагою.)
Беруть предмети до рук, перевіряють різницю у вазі!
Гра «Угадайка» - із сенсорного ящика діти вибирають предмети на дотик, пояснюючи, як здогадалися, важкий він чи легкий. Від чого залежить легкість чи тяжкість предмета? (Від того, з якого матеріалу він зроблений.) дітям пропонується із закритими очима по звуку предмета, що впав на підлогу визначити, легкий він або важкий. (У важкого предмета звук від удару голосніше.)
Також вони визначають, легкий предметабо важкий, за звуком предмета, що впав у воду. (Від важкого предмета сплеск сильніше.) Потім кидають предмети в таз з піском і визначають ніс предмета по поглибленню, що залишилося після падіння в піску. (Від важкого предмета поглиблення у піску більше.

22. Ловись, рибка, і мала, і велика
Завдання: з'ясувати здатність магніту притягувати деякі предмети.

Матеріали: гра магнітна "Рибалка", магніти, дрібні предмети з різних матеріалів, таз з водою, робочі листи.

Опис Кот-рибалка пропонує дітям гру «Рибалка». Чим можна ловити рибу? Пробують ловити вудкою. Розповідають, чи бачив хтось із дітей справжні вудки, як вони виглядають, на яку приманку ловиться рибка. На що ж у нас ловиться рибка? Чому вона тримається та не падає?
Розглядають рибок, вудку та виявляють металеві пластини, магніти.
Які предмети приваблює магніт? Дітям пропонуються магніти, різні предмети, дві коробочки. Вони розкладають в одну коробочку предмети, які притягує магніт, в іншу – які не притягує. Магніт притягує лише металеві предмети.
У яких іграх ви бачили магніти? Навіщо людині потрібен магніт? Як він допомагає йому?
Дітям видаються робочі листи, у яких виконують завдання «Проведи лінію до магніту від предмета, що до нього притягується»

23. Фокуси з магнітами
Завдання: виділити предмети, що взаємодіють із магнітом.

Матеріали: магніти, вирізаний з пінопласту гусак із вставленим у дзьоб металлич. стрижнем; миска з водою, банка з варенням і з гірчицею; дерев'яна паличка з одного краю кіт. прикріплений магніт і зверху покритий ватою, а з іншого - на кінці тільки вата; фігурки тварин на картонних підставках; коробка з-під взуття з відрізаною стінкою з одного боку; скріпки; магніт, прикріплений за допомогою скотчу до олівця; склянку з водою, невеликі металеві стрижні або голка.

Опис Дітей зустрічає фокусник і показує фокус «перебірливий гусак».
Фокусник: Багато хто вважає гусака дурним птахом. Але це негаразд. Навіть маленьке гусеня розуміє, що для нього добре, що погано. Хоча б це маля. Щойно вилупився з яйця, а вже дістався води і поплив. Значить, він розуміє, що ходити йому буде важко, а плавати легко. І в їжі розуміється. Ось тут у мене прив'язані дві ватки, мачу в гірчицю і пропоную гусенячку її скуштувати (підноситься паличка без магніту) Їж, маленький! Дивіться, відвертається. Яка гірчиця на смак? Чому гусак не хоче їсти? Тепер спробуємо вмочити іншу ватку у варення (підноситься паличка з магнітом). Ага, потягнувся до солодкого. Чи не дурний птах
Чому наша гусеня тягнеться дзьобом до варення, а від гірчиці відвертається? У чому його секрет? Діти розглядають паличку із магнітом на кінці. Чому гусак взаємодіяв з магнітом? (У гусі є щось металлич.) Розглядають гусака і бачать, що у дзьобі є металевий стрижень.
Фокусник показує дітям картинки тварин і запитує: «Чи можуть мої звірі самі рухатися?» (Нет.) Фокусник замінює цих тварин на картинки з прикріпленими до нижнього краю скріпками. Ставить фігурки на коробку і водить магнітом усередині коробки. Чому почали рухатись тварини? Діти розглядають фігурки та бачать, що до підставок прикріплені скріпки. Діти намагаються керувати тваринами. Фокусник «ненароком» кидає голку в склянку з водою. Як дістати її, не замочивши руки? (Піднести магніт до склянки.)
Діти самі дістають разл. предмети з води за прим. магніту.

24. Сонячні зайчики
Завдання: зрозуміти причину виникнення сонячних кроликів, навчити пускати сонячних кроликів (відбивати світло дзеркалом).

Матеріал: дзеркала.

Опис Дід Знай допомагає дітям згадати вірш про сонячного зайчика. Коли він виходить? (При світлі, від предметів, що відбивають світло.) Потім він показує, як з допомогою дзеркала з'являється сонячний зайчик. (Дзеркало відображає промінь світла і саме стає джерелом світла.) Пропонує дітям пускати сонячні зайчики (для цього треба спіймати дзеркалом промінь світла і направити його в потрібному напрямку), ховати їх (прикривши долонькою).
Ігри із сонячним зайчиком: наздожени, спіймай, сховай його.
Діти з'ясовують, що грати із кроликом складно: від невеликого руху дзеркала він переміщається на велику відстань.
Дітям пропонується пограти із зайчиком у слабоосвітленому приміщенні. Чому сонячний кролик не з'являється? (Немає яскравого світла.)

25. Що відображається у дзеркалі?
Завдання: познайомити дітей із поняттям «відображення», знайти предмети, здатні відбивати.

Матеріали: дзеркала, ложки, скляна вазочка, алюмінієва фольга, новий повітряна куля, сковорода, робочі ПИТИ.

Опис Допитлива мавпочка пропонує дітям подивитися у дзеркало. Кого бачите? Подивіться в дзеркало і скажіть, що знаходиться позаду вас? зліва? справа? А тепер подивіться на ці предмети без дзеркала і скажіть, чи відрізняються вони від тих, які ви бачили у дзеркалі? (Ні, вони однакові.) Зображення у дзеркалі називається відображенням. Дзеркало відображає предмет таким, яким він є насправді.
Перед дітьми різні предмети (ложки, фольга, сковорода, вазочки, повітряна куля). Мавпа просить їх знайти все
предмети, у яких можна побачити своє обличчя. На що ви звернули увагу під час вибору предмета? Спробуйте до предмета на дотик, гладкий він чи шорсткий? Чи всі предмети блищать? Подивіться, чи ваше відображення однаково на всіх цих предметах? Чи завжди воно однієї і тієї ж форм! виходить найкраще відображення? Найкраще відображення виходить у плоских, блискучих і гладких предметах, з них виходять гарні дзеркала. Далі дітям пропонується згадати, де на вулиці можна побачити своє відображення. (У калюжі, у вітрині магазину.)
У робочих аркушах діти виконують завдання «Знайди всі предмети, де можна побачити відбиток.

26. Що розчиняється у воді?
Завдання: показати дітям розчинність та нерозчинність у воді різних речовин.

Матеріали: борошно, цукровий пісок, річковий пісок, харчовий барвник, пральний порошок, склянки з чистою водою, ложки або палички, таці, картинки із зображенням представлених речовин.
Опис Перед дітьми на тацях склянки з водою, палички, ложки та речовини в різних ємностях. Діти розглядають воду, згадують її властивості. Як ви вважаєте, що станеться, якщо у воду додати цукровий пісок? Дід Знай додає цукор, перемішує і всі разом спостерігають, що змінилося. Що станеться, якщо ми додамо у воду річковий пісок? Додає до води річковий пісок, перемішує. Чи змінилася вода? Чи стала вона каламутною чи залишилася прозорою? Чи розчинився річковий пісок?
Що станеться з водою, якщо ми додамо до неї харчову фарбу? Додає фарбу, перемішує. Що змінилося? (Вода змінила колір.) Чи розчинилася фарба? (Фарба розчинилася і змінила колір води, вода стала непрозорою.)
Чи розчиниться у воді борошно? Діти додають у воду борошно, перемішують. Якою стала вода? Мутною чи прозорою? Чи розчинилося борошно у воді?
Чи розчиниться у воді пральний порошок? Додається пральний порошок, що перемішується. Чи розчинився порошок у воді? Що ви помітили незвичайного? Зануріть у суміш пальці і перевірте, чи залишилася вона навпомацки такою ж, як чиста вода? (Вода стала мильною.) Які речовини у нас розчинилися у воді? Які речовини не розчинилися у воді?

27. Чарівне сито
Завдання: познайомити дітей зі способом відділення; ків від піску, дрібної крупи від великої за допомогою розвинути самостійність.

Матеріали: совки, різні сита, цебра, миски, манна та рис, пісок, дрібні камінці.

Опис До дітей приходить Червона Шапочка та розповідає, що збирається в гості до бабусі – віднести їй гір манної каші. Але в неї сталося нещастя. Вона не впустила банки з крупою, і вся крупа перемішалася. (Показує миску з крупою.) Як відокремити рис від манки?
Діти намагаються відокремити пальчиками. Наголошують, що виходить повільно. Як це можна зробити швидше? Подивися
ті, чи немає у лабораторії якихось предметів, які можуть допомогти нам? Помічаємо, що біля Діда Знаючи лежить сито? Навіщо необхідно? Як користуватися цим? Що із сита сипнеться в миску?
Червона Шапочка розглядає очищену манку, дякує за допомогу, запитує: "Як ще можна назвати це чарівне сито?"
Знайдемо речовини у нас у лабораторії, які просіяти. Виявляємо, що в піску багато камінчиків відокремити пісок від камінців? Діти самостійно просіюють пісок. Що у нас у мисці? Що лишилося. Чому великі речовини залишаються в ситі, а дрібні одразу потрапляють у миску? Навіщо необхідно сито? Чи є у вас сито вдома? Як його використовують мами, бабусі? Діти дарують чарівне сито Червоній Шапочці.

28. Кольоровий пісок
Завдання: познайомити дітей із способом виготовлення кольорового піску (перемішавши з кольоровою крейдою); навчити користуватися терткою.
Матеріали: кольорові крейди, пісок, прозора ємність, дрібні предмети, 2мішочки, дрібні терки, миски, ложки (палочки,) невеликі банки з кришками.

Опис До дітей прилетіло галченя Любознайка. Він просить дітей відгадати, що в нього в мішечках Діти намагаються визначити на дотик. (В одному мішечку-пісок, в іншому - шматочки крейди). Вихователь із дітьми розглядають вміст мішечків. Що це таке? Який пісок Що з ним можна робити? Якого кольору крейда? Який навпомацки? Чи можна його зламати? Навіщо він потрібний? Галчоня запитує: «Чи може пісок бути кольоровим? Як його зробити кольоровим? Що буде, якщо ми пісок перемішаємо з крейдою? Як зробити, щоб крейда була такою ж сипучою, як пісок?» Галчоня вихваляється, що у нього є інструмент для перетворення крейди на дрібний порошок.
Показує дітям тертку. Що це таке? Як нею користуватися? Діти за прикладом галчонка беруть миски, терки та труть крейду. Що вийшло? Якого кольору у тебе порошок? (Галчоня питає кожну дитину) Як тепер зробити пісок кольоровим? Діти насипають пісок у миску і перемішують його ложками чи паличками. Діти розглядають кольоровий пісок. Як ми можемо використовувати цей пісок?(робити красиві картинки.) Галчоня пропонує пограти. Показує прозору ємність, заповнену різнокольоровими шарами піску, і запитує дітей: «Як можна швидко знайти прихований предмет?» Діти пропонують свої варіанти. Вихователь Пояснює, що перемішувати пісок руками, паличкою чи ложкою не можна, і показує спосіб виштовхування з піску

29. Фонтанчики
Завдання: розвинути цікавість, самостійність, створити радісний настрій.

Матеріали: пластикові пляшки, цвяхи, сірники, вода.

Опис Діти виходять на прогулянку. Петрушка приносить дітям картинки із зображенням різних фонтанів. Що таке фонтан? Де ви бачили фонтани? Навіщо люди встановлюють фонтани у містах? Чи можна фонтанчик зробити самим? Із чого його можна змайструвати? Вихователь звертає увагу дітей на принесені Петрушкою пляшки, цвяхи, сірники. Чи можна за допомогою цих матеріалів виготовити фонтан? Як це краще зробити?
Діти протикають цвяхом дірочки у пляшках, затикають їх сірниками, наповнюють пляшки водою, висмикують сірники, і виходить фонтанчик. Як у нас вийшов фонтан? Чому вода не виливається, коли в отворах стоять сірники? Діти грають з фонтанів.
предмета шляхом струшування судини.
Що сталося із різнобарвним піском? Діти відзначають, що таким чином ми і предмет швидко знайшли, і перемішали пісок.
Діти ховають у прозорі банки дрібні предмети, засипають їх шарами різнокольорового піску, закривають банки кришками і показують галчонку, як швидко знаходять прихований предмет і перемішують пісок. Галчоня на прощання дарує дітям коробочку з кольоровою крейдою.

30. Ігри з піском
Завдання: закріпити уявлення про властивості піску, розвинути допитливість, спостережливість, активізувати мовлення дітей, розвинути конструктивні вміння.

Матеріали: велика дитяча пісочниця, в якій залишено сліди від пластмасових тварин, іграшки-тварини, совки, дитячі граблі, лійки, план ділянки для прогулянок цієї групи.

Опис Діти виходять на вулицю та оглядають майданчик для прогулянок. Вихователь звертає їхню увагу на незвичайні сліди у пісочниці. Чому сліди так добре видно на піску? Чиї це сліди? Чому ви так думаєте?
Діти знаходять пластмасових тварин та перевіряють свої припущення: беруть іграшки, ставлять лапами на пісок та шукають такий самий відбиток. А який слід залишиться від долоні? Діти залишають свої сліди. Чия долоня більша? Чия менша? Перевіряють прикладаючи.
Вихователь у лапках ведмежа виявляє листа, дістає з нього план ділянки. Що зображено? Яке місце обведене червоним кухлем? (Пісочниця.) Що там може бути цікавого? Мабуть, якийсь сюрприз? Діти, зануривши руки в пісок, шукають іграшки. Хто це?
Кожна тварина має свій будинок. У лисиці… (нора), у ведмедя… (берлога), у собачки… (конура). Давайте побудуємо для кожної тварини свій будинок із піску. З якого піску найкраще будувати? Як зробити його вологим?
Діти беруть лійки, поливають пісок. Куди пропадає вода? Чому пісок став вологим? Діти будують будиночки та граються з тваринами.

Коли ми міркували про те, чому мило миє, то згадували особливий пристрій його молекули: "голова" і довгий "хвіст", причому "голова" прагне води, а "хвіст", навпаки, від води відштовхується... Розглянемо уважніше гідрофобний"хвіст" - довгу вуглеводневуланцюжок. Такі сполуки дуже поширені і дуже важливі для промисловості. Вони неодмінна складова частина багатьох жирів, масел, мастил та інших корисних речовин. Одне з них - так званий стеарин– ми зараз і отримаємо, взявши за основу господарське мило.

Ножем налаштуйте з полкуска господарського мила і покладіть в чисту консервну банку (або в каструльку, що відслужила своє). Налийте води, щоб вона з надлишком покривала мильну стружку, і поставте суміш на водяну баню. Час від часу помішуйте вміст каструльки дерев'яною паличкою, щоб мило скоріше розчинилося у воді. Коли це, нарешті, станеться, зніміть посудину з вогню (зрозуміло, не голою рукою) і вливайте оцет.

Під дією кислоти з розчину виділиться і випливе на поверхню густа біла маса. Це і є стеарин- напівпрозора суміш кількох речовин, головним чином стеаринової C 17 H 35 COOH та пальмітинової C 15 H 31 COOH кислот. Точний склад сказати неможливо, він залежить від речовин, що пішли на приготування мила.

З стеарінаЯк відомо, роблять свічки. Точніше, робили раніше, бо зараз свічки здебільшогоне стеаринові, а парафінові- одержуваний з нафти парафіндешевше та доступніше. Але якщо в нашому розпорядженні є стеарин, ми і приготуємо з нього свічку. Це, між іншим, саме собою цікаве заняття!

Коли банку зовсім охолоне, зберіть стеарин із поверхні ложкою і перекладіть його в чистий посуд. Два-три рази промийте стеарин водою і загорніть у чисту білу ганчірку або у фільтрувальний папір, щоб увібралася зайва волога. Коли стеарин зовсім висохне, візьмемося за свічку.

Ось чи не найпростіший прийом: товсту кручену нитку, наприклад, від гноту для гасу занурюйте багаторазово в злегка підігрітий розплавлений стеарин, щоразу даючи стеарину затвердіти на ґноті. Вчиняйте таким чином доти, поки на гніт не наросте свічка достатньої товщини. Це хороший спосіб, хоч і трохи стомлюючий; принаймні, у давнину так нерідко готували свічки.

Є спосіб і простіше: відразу обмазати ґнот підігрітим до розм'якшення стеарином (можна навіть щойно приготованим, ще не остиглим). Але в цьому випадку ґнот буде гірше просочуватися плавкою масою і свічка вийде не дуже гарною, хоча і горітиме.

Для гарних, фігурних свічок та способи виготовлення непрості. І насамперед треба зробити форму – дерев'яну, гіпсову, металеву. Гніт і в цьому випадку бажано спочатку просочити одним-двома шарами стеарину; потім його закріплюють у формі так, щоб він проходив точно посередині. Бажано, щоб гніт був трохи натягнутий. І вже після цього у форму заливають гарячий стеарин.

Між іншим, таким чином можна робити свічки з парафіну, тобто, власне, з свічок, розплавляючи їх і надаючи їм ту форму, яка вам до душі. Однак попереджаємо - доведеться повозитися.

Отримавши свічку з мила, проведемо досвід у зворотному напрямку: приготуємо мило зі свічки. Тільки не з парафінової, з неї мила взагалі не можна зробити, бо молекул парафінів немає "голів". Але якщо ви впевнені, що стеаринова свічка, то сміливо можете готувати з неї господарське мило. Придатний також натуральний бджолиний віск.

Декілька уламків стеаринової свічки нагрійте на водяній бані, Досить гарячою, але не доведеною до кипіння. Коли стеарин повністю розплавиться, додайте концентрований розчин. пральної(кальцинованої) соди. Біла в'язка маса, що утворилася, і є мило. Потримайте його ще кілька хвилин на водяній бані, а потім, надівши рукавицю плі обмотавши руку рушником, щоб не обпектися, вилийте ще гарячу масу в будь-яку форму - хоча б у сірникова коробка. Коли мило застигне, вийміть його з коробки.

Переконатися в тому, що це мило і що воно миє, не складе труднощів. Тільки, будь ласка, не використовуйте його для миття рук - ми ж не знаємо, наскільки чистими були речовини, що входили до складу свічки.

Шматок природної крейди СаСО 3 змочіть краплею соляної кислотиНСl (можна взяти аптечну кислоту). Там, куди впала крапля, помітно енергійне закипання. Внесіть шматочок крейди з киплячою краплею в полум'я свічки або сухого спирту. Полум'я забарвиться в гарний червоний колір.

Це відоме: кальцій, що входить до складу крейди, робить полум'я червоним. Але навіщо кислота? Вона, реагуючи з крейдою, утворює розчинний хлорид кальцію CaCl 2 , його бризки несуть газами і потрапляють безпосередньо в полум'я – від цього досвід стає ефектнішим.

На жаль, такий досвід із пресованою шкільною крейдою не вдається – у ньому є домішка. соди(солі натрію), і полум'я фарбується в помаранчевий колір. Найкраще досвід виходить зі шматочком білого мармуру, змоченого тією самою кислотою.

А переконатись у тому, що солі натрію забарвлюють полум'я в інтенсивний. жовтий колір, Ви зможете, внісши в полум'я крупинку солі NaCl (або просто злегка "посоливши" вогонь).

Для наступного досвіду з крейдою знадобиться свічка. Зміцніть її на негорючій підставці і внесіть у полум'я шматочок крейди (мармуру, мушлі, яєчної шкаралупи). Крейда покривається кіптявою - отже, температура полум'я мала. Ми збираємося обпалити крейду, а для цього потрібна температура 700-800 o С. Як бути? Потрібно збільшити температуру, продуючи через полум'я повітря.

З аптечної піпетки зніміть гумовий ковпачок і замість нього надягніть гумову або пластмасову трубку. Дуйте в трубку таким чином, щоб через відтягнутий кінець піпетки повітря потрапило в полум'я над самим ґнотом. Язичок полум'я відхилиться убік, температура його підвищиться.

Направте язичок на найгострішу частину крейди. Ця ділянка розжариться до білого, крейдаперетвориться тут на палену(Негашений) вапноСаО, а заразом виділиться діоксид вуглецю.

Виконайте цю операцію кілька разів зі шматочками крейди, мармуру, яєчної шкаралупи. Обпалені шматочки покладіть у чисту бляшанку. Поки вони остигають, найбільший шматочок помістіть у блюдце і капніть води на те місце, яке було розжарене. Пролунає шипіння, вся вода поглинеться, а розжарена ділянка розсиплеться на порошок. Цей порошок - гашене вапноСа(ОН) 2 .

Додайте більше води і капніть розчин фенолфталеїну. Вода у блюдце стане червоною; значить, гашене вапно утворює лужний розчин.

Коли обпечені шматочки охолонуть, помістіть їх у скляну банку чи пляшку, залийте водою, закрийте кришкою і збовтайте – вода стане каламутною. Ви вже знаєте, що ми зараз матимемо вапняну воду. Дайте рідині відстоятися і злийте прозорий розчин у чисту склянку. Відлийте трохи вапняної водиу пробірку – і можна ставити з нею описані раніше досліди з газами. А можна й інші фокуси.