ఎట్రుస్కాన్ రచన అనువాదం. ఎట్రుస్కాన్ రచనను అర్థంచేసుకోవడం

ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమ దాని ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తుంది వివిధ రకములుకూరగాయల నూనెలు. అవును, మరియు నేడు దుకాణాలలో వాటి యొక్క భారీ ఎంపిక ఉంది, మరియు వంట చేసేటప్పుడు మనం ఇకపై ఒక పొద్దుతిరుగుడు నూనెను మాత్రమే ఉపయోగించము, కానీ ఇతర రకాలను ఉపయోగిస్తాము. వాటిలో చాలా భారీ పరిశ్రమలో కూడా ఉపయోగించబడతాయి, ఎందుకంటే వాటికి అనేకం ఉన్నాయి ప్రత్యేక లక్షణాలు. ఈ నూనెల లక్షణాలు మరియు వాటి మధ్య తేడాలను చూద్దాం.

కూరగాయల నూనె అంటే ఏమిటి?

అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కొవ్వు రకం కూరగాయల నూనె; ఇది సలాడ్లు మరియు వేయించడానికి ప్రధాన అంశం. ఇది ద్వారా సంగ్రహించబడింది విత్తనాలు మరియు పండ్లు నొక్కడం, ఇది వేడి మరియు చూర్ణం. మస్లెనిట్సాకు సంబంధించిన పంటలు తీసుకుంటారు. స్థిరత్వం:

  • ద్రవ నూనె- పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు, రాప్‌సీడ్, ఆలివ్‌లు, మొక్కజొన్న, వేరుశెనగ, నువ్వులు, అవిసె మొదలైన వాటి నుండి పొందవచ్చు.
  • ఘనమైనది- కోకో, కొబ్బరి, పామాయిల్.

చమురు పొందడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:

  1. చలి- పిండిచేసిన విత్తనాలను పిండడం ప్రెస్‌తో నిర్వహిస్తారు. ఈ ప్రక్రియలో విడుదలయ్యే ద్రవం నూనె.
  2. వేడి- పిండిచేసిన విత్తనాలు మొదట 100 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడతాయి మరియు అప్పుడు మాత్రమే స్పిన్నింగ్ కోసం పంపబడతాయి. అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు గురికావడం వల్ల కొవ్వు స్రావం పెరుగుతుంది.
  3. సంగ్రహించబడింది- ఈ పద్ధతి ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. అన్ని కొవ్వులు గ్యాసోలిన్‌లో కరిగిపోతాయి. విత్తనాలు దానిలో పోస్తారు మరియు చమురు విడుదలైన తర్వాత మాత్రమే గ్యాసోలిన్ ఆవిరైపోతుంది.

  • శుద్ధి చేయబడలేదు- ఈ నూనె మలినాలు మరియు యాంత్రిక శుభ్రపరచడం నుండి వడపోతకు లోనవుతుంది. ఇది ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను సంరక్షిస్తుంది: వాసన, రుచి. దాని స్థిరత్వం మందంగా ఉంటుంది గొప్ప రంగు. దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో, అవక్షేపం విడుదల అవుతుంది. ఇది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే ఇది వేయించడానికి చెడ్డది.
  • శుద్ధి చేయబడింది- వడపోతతో పాటు, ఇతర శుభ్రపరిచే పద్ధతులు (క్షారంతో తటస్థీకరణ) కూడా ఉపయోగించబడ్డాయి. ఈ నూనె రుచి మరియు వాసన లేనిది, బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు వేయించడానికి మంచిది. ఇది పొగ లేదా ఫోమ్ చేయదు మరియు ప్రధానంగా పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
  • హైడ్రేటెడ్- స్ప్రే చేసిన వేడి నీటిని ఉపయోగించి నూనె శుభ్రం చేయబడుతుంది. దీనికి అవక్షేపం లేదు మరియు మేఘావృతమైనది కాదు.
  • దుర్గంధం- వాక్యూమ్ కింద వేడి ఆవిరి శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ నూనె వాసన, రుచి మరియు రంగులేనిది.

కేలరీల కంటెంట్ కూరగాయల నూనెచాలా ఎక్కువ, ఎందుకంటే ఇందులో కొవ్వు ఉంటుంది 99,9% . కానీ ఆహారం నుండి పూర్తిగా తొలగించడం అసాధ్యం; శరీరంలో విటమిన్ ఇ, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ మరియు సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉండవు, ఇవి మన కణాల నిర్మాణంలో పాల్గొంటాయి. వాటిలో అన్నింటికీ పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఎంపిక మీ రుచిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఉదాహరణకు, రాప్సీడ్ నూనె తరచుగా పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు శుద్ధి చేసిన తర్వాత మాత్రమే అది వంట చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ నువ్వులు ఆసియా వంటకాలలో మరియు భారతదేశంలో ప్రధాన పదార్ధం.

పొద్దుతిరుగుడు నూనె యొక్క లక్షణాలు

సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ రష్యాలో అత్యంత సాధారణమైన కూరగాయల నూనె. అదనంగా, రష్యన్ ఫెడరేషన్ ఈ రకమైన చమురు యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తిదారు. ఈ సాంకేతికత 19వ శతాబ్దంలో రష్యాలో అభివృద్ధి చేయబడింది.

ఈ నూనెలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, విటమిన్లు E, A, D, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు విశ్వవ్యాప్తంగా ఉపయోగించబడుతుంది (వంట, వేయించడానికి, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్).

సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ జరుగుతుంది శుద్ధి మరియు శుద్ధి చేయని- ఇవి ప్రధాన రకాలు. ఇతరులు ఉన్నారు, కానీ అవి తక్కువ సాధారణం. వాస్తవానికి, శుద్ధి చేయని సంస్కరణ ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే అన్ని విటమిన్లు తాజాగా ఉంచబడతాయి మరియు ఇది పొద్దుతిరుగుడు వాసన కలిగి ఉంటుంది.

నూనె నివారణ మరియు చికిత్స కోసం జానపద మరియు అధికారిక వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇవి జీర్ణ వాహిక, కాలేయం మరియు ఊపిరితిత్తులు, గుండె, పంటి నొప్పులు మరియు తలనొప్పి, కీళ్ళనొప్పులు మొదలైన వ్యాధులు. ఈ నూనెను లేపనాలకు కలుపుతారు. ఇది తరచుగా కాస్మోటాలజీలో ముసుగులకు సంకలితంగా మరియు కొన్నిసార్లు దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

నూనె యొక్క హానికరమైన లక్షణాలు- ఇవి వేయించేటప్పుడు విడుదలయ్యే క్యాన్సర్ కారకాలు. అందువల్ల, మీరు చాలా వేయించిన ఆహారాన్ని తినలేరు మరియు అదే నూనెను చాలాసార్లు ఉపయోగించలేరు. ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత పాన్ కడగడం నిర్ధారించుకోండి.

పొద్దుతిరుగుడు నూనెను కాంతిలో నిల్వ చేయవద్దు, ఇది ప్రయోజనకరమైన అంశాల నాశనాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.

పొద్దుతిరుగుడు మరియు కూరగాయల నూనెల మధ్య సారూప్యతలు మరియు తేడాలు ఏమిటి?

పొద్దుతిరుగుడు కూడా కూరగాయల నూనెలకు చెందినది. సరే, అవన్నీ మన శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఏ వయస్సులోనైనా (విటమిన్లు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మొదలైనవి), కానీ ప్రతిదీ మితంగా తీసుకోవాలి. అదనంగా, వారు అన్ని వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. పొద్దుతిరుగుడు మరియు ఇతర కూరగాయల నూనెలు కాస్మోటాలజీ మరియు వైద్యంలో విజయవంతంగా ఉపయోగించబడతాయి. నూనెలు ఉత్పత్తి పద్ధతి మరియు రకాల్లో సమానంగా ఉంటాయి, అవి: శుద్ధి చేయబడినవి, శుద్ధి చేయనివి మొదలైనవి.

కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి:

  1. పొద్దుతిరుగుడు నూనెను పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల నుండి తయారు చేస్తారు మరియు కూరగాయల నూనెలను వివిధ ఇతర పంటల నుండి (అవిసె, పత్తి, కొబ్బరి, వేరుశెనగ, నువ్వులు, ఆలివ్ మొదలైనవి) తయారు చేస్తారు.
  2. IN పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిపెద్ద సంఖ్యలో కూరగాయల నూనెలు ఉపయోగించబడతాయి, కానీ పొద్దుతిరుగుడు నూనె సాధారణంగా సాధన చేయబడదు.
  3. పొద్దుతిరుగుడు నూనె మినహా కూరగాయల నూనెలు రష్యా వెలుపల బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. కానీ పొద్దుతిరుగుడు నూనె, దీనికి విరుద్ధంగా, ఇతర నూనెల కంటే రష్యన్ ఫెడరేషన్‌లో ఎక్కువ డిమాండ్ ఉంది. మరియు సాంకేతికత రష్యాలో అభివృద్ధి చేయబడింది.
  4. మరొక వ్యత్యాసం ఏమిటంటే మొక్కను బట్టి (దాని ఔషధ గుణాలు) చమురు ఉత్పత్తి చేయబడిన దాని నుండి, ఇది నివారణ లేదా చికిత్సా ప్రభావంమన శరీరంలోని ఒక నిర్దిష్ట అవయవానికి.

సంక్షిప్తంగా, సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్‌తో సహా అన్ని కూరగాయల నూనెలు మనకు మంచివని మరియు వాటిని వినియోగించాలని మేము నిర్ధారించగలము. అదృష్టవశాత్తూ, నేడు దుకాణాలలో వాటి యొక్క పెద్ద కలగలుపు ఉంది మరియు మీరు దానిని మీ రుచికి ఎంచుకోవచ్చు.

ఇటీవలి వరకు, మీరు ఒక దుకాణాన్ని సందర్శించినప్పుడు, మీరు ఏదైనా ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు దాని నాణ్యతను నిర్ధారించుకోవచ్చు లేదా కనీసం మీరు కోరుకున్నది ఖచ్చితంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ నేడు, వాచ్యంగా మాకు ప్రతి సులభంగా మిస్ చేయవచ్చు - మీరు ఒక విషయం కొనుగోలు, కానీ పదార్థాలు చదవండి, మరియు వారు పూర్తిగా భిన్నంగా ఏదో జారిపడు అర్థం ప్రారంభమవుతుంది. ప్రతి గృహిణి బహుశా ఎదుర్కొన్న దీనికి అద్భుతమైన ఉదాహరణ వెన్న. "కాబట్టి ఇది ఏమిటి, మొక్కల ఆధారిత?" - ఎప్పుడు ఒక ఆలోచన మెరుస్తుంది వెనుక వైపు"క్రీమీ" యొక్క చదరపు ప్యాక్ యొక్క మీరు చిన్న అక్షరాలలో పదార్థాలను చదవవచ్చు. బాగా, ఈ రోజు మనకు ఇష్టమైన క్రీము (కనిపించే) వెన్న బాగా కూరగాయలు కావచ్చు.

రిసోర్స్‌ఫుల్ తయారీదారులు ఉదారంగా మనకు బహుమతిగా ఇచ్చే అన్ని జ్ఞానాన్ని అర్థం చేసుకుందాం. చివరగా, కూరగాయల నూనె వెన్న లేదా పొద్దుతిరుగుడు, అవి ఎలా విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు ఏది ఆరోగ్యకరమైనది అని తెలుసుకుందాం. మరియు వాస్తవానికి, మీరు చిన్న ఉపాయాలు లేకుండా చేయలేరు: మీకు ఇంట్లో లేకపోతే మరియు మీరు ఇప్పటికే పిండిని తయారు చేయడంలో బిజీగా ఉంటే దానిని కూరగాయలతో భర్తీ చేయడం సాధ్యమేనా?

కూరగాయల నూనె

కూరగాయలుగా వర్గీకరించబడిన అన్ని నూనెలు మొక్కల విత్తనాల నుండి తయారవుతాయి మరియు మరేమీ కాదు. మన దేశంలో, బహుశా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కూరగాయల నూనె పొద్దుతిరుగుడు, తరువాత ఆలివ్, మొక్కజొన్న, ఫ్లాక్స్ సీడ్, గుమ్మడికాయ, మరియు జాబితా దాదాపు నిరవధికంగా కొనసాగుతుంది.

మొక్కల నుండి నూనె ఎలా లభిస్తుంది?

  • కోల్డ్ ప్రెస్డ్ - పిండిచేసిన విత్తనాలు ఒత్తిడి చేయబడతాయి. ఫలితంగా ఏర్పడే ద్రవం మనం ఉపయోగించే నూనె.
  • వేడి నొక్కడం - విత్తనాలు చూర్ణం చేయబడతాయి, 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయబడతాయి మరియు అప్పుడు మాత్రమే ప్రెస్ కింద ఉంచబడతాయి. ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, విత్తనాలు కొవ్వును మరింత చురుకుగా స్రవిస్తాయి, అంటే ఎక్కువ నూనె ఉత్పత్తి అవుతుంది.
  • వెలికితీత బహుశా అత్యంత అనారోగ్య పద్ధతి. వాటిలో దేనినైనా గ్యాసోలిన్‌తో సులభంగా కరిగించవచ్చు. ఇది విత్తనాలు కురిపించింది వారికి ఉంది, మరియు వారు అన్ని వారి రసాలను వదిలి తర్వాత, వారు గ్యాసోలిన్ ఆవిరైన ప్రారంభమవుతుంది. ఫలితంగా, అది కాలిపోతుంది మరియు నూనె మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది.

శుద్ధి చేయబడిందా లేదా, తేడా ఏమిటి?

చమురు పొందిన తరువాత, ఇది అనేక శుద్దీకరణ మోడ్‌ల ద్వారా వెళుతుంది:

  • శుద్ధి చేయని నూనె అనేది అన్ని రకాల మలినాలనుండి ఫిల్టర్ చేయబడిన ఒక ఉత్పత్తి. ఇది మందమైన, ధనిక అనుగుణ్యత మరియు రంగును కలిగి ఉంటుంది. అటువంటి నూనె చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడితే, దిగువన ఒక కాంతి అవక్షేపం కనిపిస్తుంది. ఈ నూనె వేయించడానికి ప్రత్యేకంగా సరిపోదు, కానీ దానితో చల్లని వంటకాలు మరియు సలాడ్లను సీజన్ చేయడం మంచిది.
  • శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె అనేది వడపోత మాత్రమే కాకుండా, అనేక ఇతర అదనపు శుద్దీకరణలకు గురైన ఉత్పత్తి. ఈ నూనె వేయించేటప్పుడు నురుగు రాదు, ఉచ్చారణ రుచి లేదా వాసన ఉండదు మరియు చాలా బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. ఇది వనస్పతి, మయోన్నైస్ తయారీకి ఉపయోగించబడుతుంది మరియు క్యానింగ్ మరియు వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది. శుద్ధి చేసిన నూనెలు రుచి మరియు వాసన లేనివి మరియు వాటి పొగ పాయింట్ దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ. అవి ఉపయోగించడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి.

కూరగాయల నూనెల వల్ల మనకు కలిగే ప్రయోజనాలు

ప్రతి నిర్దిష్ట జాతుల ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడటానికి, అది ఏ మొక్క నుండి పొందబడిందో మీరు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. అన్ని తరువాత, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి చమురుకు దాని స్వాభావిక విటమిన్లు మాత్రమే ఇస్తుంది మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు. మన కూరగాయల నూనె ఏమిటో ఆలోచిద్దాం: పొద్దుతిరుగుడు, వేరుశెనగ లేదా సోయాబీన్? కాబట్టి, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉదాహరణకు, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, గుమ్మడికాయ మరియు అవిసె గింజలలో ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు మొక్కజొన్న నూనెలో పొద్దుతిరుగుడు నూనె కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ ఇ ఉంటుంది. కానీ ఈ నూనెలన్నీ, వాటి మూలంతో సంబంధం లేకుండా, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్‌తో ఏకమవుతాయి. వారు కొత్త కణాల సృష్టిలో చురుకుగా పాల్గొంటారు, అంటే అవి మన యువతకు మరియు సాధారణంగా ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.

వెన్న మరియు వ్యాప్తి

ఇది పాలు ఉపరితలం నుండి సేకరించిన మరియు మగ్గిన క్రీమ్ నుండి పొందబడుతుంది. అంటే, అవి జంతు ఉత్పత్తుల నుండి లభిస్తాయి. నేడు, తయారీదారులు తరచుగా అటువంటి ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పుకు కూరగాయల నూనెను జోడిస్తారు. ఇది క్రీమ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు, మీరు అడగండి? ఇది అన్ని కూర్పు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ గుర్తుంచుకోండి, నిజమైన వెన్న ఎప్పుడూ చౌకగా ఉండదు. మీరు ధరలో అటువంటి అసమానతను గమనించినట్లయితే, అప్పుడు జాగ్రత్తగా కూర్పును చదవండి. ఖచ్చితంగా ఇది కూరగాయల కొవ్వుల చేరికను సూచిస్తుంది. GOST ప్రకారం, 2004 నుండి అన్ని తయారీదారులు అటువంటి ఉత్పత్తులను "వెన్న" కాదు, కానీ "వెన్న ఉత్పత్తి" లేదా "స్ప్రెడ్" అని పిలవాలి. ఈ రకమైన నూనె ఒక క్రీము కూరగాయల నూనె, కానీ శాతంప్రతి భాగం యొక్క కంటెంట్‌లు తప్పనిసరిగా ప్యాకేజింగ్‌పై సూచించబడాలి మరియు గణనీయంగా తేడా ఉండవచ్చు.

వ్యాప్తి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

ఈ నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు దాని మృదువైన మరియు తేలికైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది చలిలో గట్టిపడదు మరియు కూరగాయల నూనెను కలిగి ఉన్నందున రొట్టెపై వ్యాప్తి చేయడం సులభం. ఇది క్రీమ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు? బదులుగా, ఇది రెండు రకాల మిశ్రమం: కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వులు. తయారీదారు అటువంటి ఉత్పత్తికి పొద్దుతిరుగుడు నూనెను జోడిస్తే చాలా మంచిది, అప్పుడు మీరు మీ ఆరోగ్యం గురించి మాట్లాడవచ్చు మరొక సారిచింతించకు. కానీ ఉత్పత్తిని ఆదా చేయడానికి మరియు అదే సమయంలో అమ్మకాలను పెంచడానికి ప్రతి సాధ్యమైన మార్గంలో ప్రయత్నిస్తున్న వారు కూడా ఉన్నారు. కాస్మోటాలజీలో బాగా తెలిసిన కూరగాయల కొవ్వు ఆటలోకి వచ్చినప్పుడు: పామాయిల్. ఈ ఉత్పత్తి చౌకగా ఉంటుంది మరియు స్వచ్ఛమైన క్రీమ్ నుండి వెన్నతో సమానమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది - ఇది చల్లబడినప్పుడు గట్టిపడుతుంది. జంతువుల కొవ్వుకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది, మీరు కొద్దిగా రుచి మరియు వాసనను జోడించాలి. అటువంటి భర్తీ నుండి ప్రత్యేక హాని ఉండదు, కానీ ప్రయోజనం కూడా ఉండదు. అందువల్ల, స్టోర్ కౌంటర్ ముందు నిలబడి, అటువంటి "లభ్యత" నుండి ఎవరు ప్రయోజనం పొందుతారనే దాని గురించి ఆలోచించండి, తయారీదారు లేదా మీరు? మీ ఆరోగ్యం కోసం అదనపు డబ్బును ఆదా చేయకపోవడమే మంచిది, కాబట్టి వనస్పతి లేదా బేకింగ్ స్ప్రెడ్‌ను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు కూడా, చౌకైనదాన్ని తీసుకోకుండా ప్రయత్నించండి.

కూరగాయల నూనెతో వెన్నని భర్తీ చేయడం సాధ్యమేనా?

ఈ ప్రశ్న బహుశా ప్రతి గృహిణి ద్వారా లేవనెత్తుతుంది. అత్యంత కీలకమైన సమయంలో, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌ని తెరిచి, వెన్న అయిపోయింది! నేను నిజంగా బేకింగ్‌ని వదులుకోవాలా, అన్నింటికంటే, నేను ప్లాన్ చేసాను? నిజానికి, కూరగాయల నూనె మీకు బాగా సహాయపడవచ్చు. ఈ క్రీము ఉత్పత్తిలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ ఉంది, కానీ కూరగాయల ఉత్పత్తులలో అది లేదు, కాబట్టి ఈ కలయిక చాలా బాగుంటుంది. ఇది రుచిని అస్సలు ప్రభావితం చేయదు, ఎందుకంటే సాధారణ శుద్ధి చేసిన నూనెకు రుచి లేదా వాసన ఉండదు, కానీ అదే సమయంలో అది కూరగాయ అయినప్పటికీ కొవ్వుగా ఉంటుంది. మీకు ఇష్టమైన రెసిపీలో సూచించిన దానికంటే కొంచెం తక్కువ కూరగాయల నూనెను జోడించాలని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. ఉదాహరణకు, 220 గ్రా బరువున్న వెన్న ప్యాక్‌ను ¾ కప్పు కూరగాయల నూనెతో భర్తీ చేయాలి.

సరైన ఉపయోగం గురించి, లేదా ఎలా హాని చేయకూడదు

కూరగాయల నూనె అంటే ఏమిటో ఇప్పుడు మీకు కొంచెం ఎక్కువ తెలుసు - వెన్న లేదా పొద్దుతిరుగుడు, ఇది ఎందుకు ఉపయోగపడుతుంది మరియు ఎలా ఉత్పత్తి అవుతుంది. కానీ అలాంటి నూనె చెడు ప్రయోజనానికి ఉపయోగపడే మరో అంశం ఉంది మరియు దాని గురించి మరచిపోకూడదు. వంట చేసేటప్పుడు ఇది సరైన ఉష్ణోగ్రత పాలన. ప్రతి రకమైన కొవ్వుకు దాని స్వంత నిర్దిష్ట తాపన స్థానం ఉంటుంది. మీరు నూనెను వేడెక్కినట్లయితే, అది మీ ఆహారంలో ముగిసే క్యాన్సర్ కారకాలను ఏర్పరుస్తుంది. ఈ పాయింట్‌ను నిర్ణయించడం చాలా సులభం - వేయించడానికి పాన్‌లోని నూనె పొగ లేదా కాల్చడం ప్రారంభిస్తే, మీరు దానిని స్పష్టంగా వేడెక్కించారు మరియు ఆహారం కోసం ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది. వద్ద ఆహారాన్ని వేయించడానికి అధిక ఉష్ణోగ్రతలు(ఉదాహరణకు, వోక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ కోసం), ప్రత్యేక నూనెలను ఎంచుకోవడం మంచిది ఉన్నతమైన స్థానంధూమపానం.

మార్గం ద్వారా, వెన్న 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇప్పటికే ధూమపానం ప్రారంభమవుతుంది, కానీ శుద్ధి చేసిన మొక్కజొన్న, పొద్దుతిరుగుడు మరియు పామాయిల్ 232. సలాడ్లు లేదా సాస్లు వేయించడానికి తగినవి కావు; మరియు మీ డిష్ ఎక్కువ కాలం వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉంటుంది, అది మీ శరీరానికి విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనాలను కోల్పోతుందని కూడా మర్చిపోవద్దు.

ఈ సమాచారం ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని మేము ఆశిస్తున్నాము. పాక సృజనాత్మకత మీకు ఆనందాన్ని తెస్తుంది మరియు మీకు కొత్త ఊహించని ఆవిష్కరణలను అందించనివ్వండి. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉడికించాలి!

కొవ్వులు మొక్క మూలంఆడండి పెద్ద పాత్రపూర్తి మానవ పోషణలో. ఉనికిలో ఉన్నాయి వేరువేరు రకాలుముడి పదార్థాలు, ఉత్పత్తి ప్రక్రియలు మరియు స్థిరత్వం ఆధారంగా నూనెలు. ఏ కూరగాయల కొవ్వులు ఉన్నాయి, వాటి నాణ్యత సూచికలు మరియు అవి ఎలా వర్గీకరించబడుతున్నాయో చూద్దాం.


శుద్దీకరణ స్థాయిని బట్టి, కూరగాయల నూనెలు ఇలా విభజించబడ్డాయి:

1. శుద్ధి చేయనిది - యాంత్రిక శుద్దీకరణ మాత్రమే జరిగింది. ఈ పద్ధతిలో, కూరగాయల నూనెల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు సాధ్యమైనంతవరకు సంరక్షించబడతాయి, అవి పొందిన ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు వాసన లక్షణాన్ని పొందుతాయి మరియు అవక్షేపం ఉండవచ్చు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల నూనె;

2. హైడ్రేటెడ్ - స్ప్రే శుభ్రం వేడి నీరు. ఇది తక్కువ ఉచ్చారణ వాసన కలిగి ఉంటుంది, అవక్షేపం లేకుండా మరియు మేఘావృతమైనది కాదు;

3. శుద్ధి - యాంత్రిక శుభ్రపరచడం తర్వాత క్షారంతో తటస్థీకరించబడింది. ఈ ఉత్పత్తి పారదర్శకంగా ఉంటుంది, బలహీనమైన రుచి మరియు వాసన;

4. డియోడరైజ్డ్ - వాక్యూమ్ కింద వేడి ఆవిరితో శుభ్రం చేయబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి దాదాపు వాసన, రుచి మరియు రంగులేనిది.

నూనెలను నొక్కే పద్ధతి ప్రకారం, కిందివి పొందబడతాయి:

చల్లగా నొక్కినప్పుడు, అటువంటి నూనెలు ఉంటాయి గొప్ప ప్రయోజనంశరీరం కోసం;

వేడి నొక్కడంతో - ముడి పదార్థం నొక్కడానికి ముందు వేడి చేయబడినప్పుడు, దానిలో ఉన్న నూనె మరింత ద్రవంగా ఉంటుంది మరియు పెద్ద పరిమాణంలో వెలికితీతకు లోబడి ఉంటుంది;

వెలికితీత సమయంలో, ముడి పదార్థం చమురును వెలికితీసే ద్రావకంతో చికిత్స చేయబడుతుంది. ద్రావకం తరువాత తొలగించబడుతుంది, కానీ దానిలో కొంత భాగం తుది ఉత్పత్తిలో ఉండిపోవచ్చు, ఇది శరీరానికి హానికరం.

స్థిరత్వం ద్వారా నూనెల వర్గీకరణ:

1. ఘనపదార్థాలు, సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి: కొబ్బరి, కోకో వెన్న, అరచేతి.

2. ద్రవం, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు:

మోనోశాచురేటెడ్ ఆమ్లాలు (ఆలివ్, వేరుశెనగ) కలిగి ఉంటుంది;

బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలతో (పొద్దుతిరుగుడు, నువ్వులు, సోయాబీన్, రాప్సీడ్, మొక్కజొన్న, పత్తి గింజలు మొదలైనవి).


కూరగాయల నూనె యొక్క లక్షణాలు ఉత్పత్తి పద్ధతి మరియు ఉత్పత్తి సమయంలో ప్రాసెసింగ్ స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. వెలికితీత ద్వారా పొందిన శుద్ధి చేసిన ఉత్పత్తి కంటే శుద్ధి చేయని కోల్డ్-ప్రెస్డ్ ఉత్పత్తి శరీరానికి ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. దాని ఉత్పత్తి యొక్క పద్ధతి నాణ్యత సూచికలను కూడా నిర్ణయిస్తుంది.

ఆహారం కోసం ఏ కూరగాయల నూనె కొనడం ఉత్తమం అనేది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు అప్లికేషన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. వాటి ముడి పదార్థాలు, వాటి ఉపయోగం మరియు శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాల ఆధారంగా కూరగాయల నూనెల రకాలను పరిశీలిద్దాం.

దిగువ పట్టిక కొనుగోలుదారు కూరగాయల నూనెలు, వారి లక్షణాలు మరియు సరైన ఉపయోగం అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయం చేస్తుంది.

టేబుల్ - కూరగాయల నూనె రకాలు: కూర్పు, లక్షణాలు మరియు సరైన ఉపయోగం

కూరగాయల నూనె రకం సమ్మేళనం లక్షణాలు అప్లికేషన్
లినోలెయిక్ ఆమ్లం, లెసిథిన్, విటమిన్లు A, D, E, K మరియు F (ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల సముదాయం) మరియు ఒమేగా-6 ఆమ్లాలు చాలా ఉన్నాయి. గుండె మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థల పనితీరును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము. చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ (శుద్ధి చేయని), వేయించడానికి మరియు బేకింగ్ (శుద్ధి) కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది వనస్పతి, సాస్ మరియు మయోన్నైస్ మరియు క్యాన్డ్ ఫుడ్ ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
పెద్ద మొత్తంలో ఒలేయిక్ ఆమ్లం, అలాగే కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు, అసంతృప్త ఆమ్లాలు మరియు తక్కువ మొత్తంలో ఒమేగా -6 ఆమ్లాలు ఉంటాయి. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులను నివారిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇతర కూరగాయల నూనెల కంటే బాగా గ్రహించబడుతుంది. అధిక బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు, సాస్లు మరియు వేయించడానికి. వేడిచేసినప్పుడు, ఇది పొద్దుతిరుగుడు నూనె వంటి హానికరమైన క్యాన్సర్ కారకాలను ఏర్పరచదు. ఫార్మకాలజీ మరియు కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగిస్తారు.
సోయా లెసిథిన్, అవసరమైన బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు E, K మరియు కోలిన్ ఉన్నాయి. ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 ఆమ్లాలు రెండింటినీ కలిగి ఉంటుంది. ఇది శరీరం ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, ఒత్తిడికి నిరోధకతను పెంచుతుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. వేయించడానికి, సాస్‌ల తయారీలో, ఆహార ఉత్పత్తిలో మరియు పిల్లల ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు.
మొక్కజొన్న సంతృప్త మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల మూలం (ఒమేగా-6), ప్రయోజనకరమైన ఫాస్ఫాటైడ్స్, జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల పదార్థాలు (పొర భాగాలు) మరియు టోకోఫెరోల్. కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, మెదడు మరియు గుండె పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, నాడీ ఉద్రిక్తతను తగ్గిస్తుంది. ఉడకబెట్టడం, తక్కువ వేడి మీద వేయించడం మరియు సలాడ్లు వేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
నువ్వులు ఇతర నూనెలతో పోలిస్తే చాలా కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది, కానీ తక్కువ విటమిన్ E మరియు A. శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ స్క్వాలీన్ మరియు ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. జీర్ణక్రియ, హృదయనాళ, నాడీ వ్యవస్థలు మరియు మెదడు పనితీరుకు ఉపయోగపడుతుంది. ఎండోక్రైన్ మరియు స్త్రీ పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. భారతీయ మరియు ఆసియా వంటకాలలో, ఉత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. వేయించడానికి తగినది కాదు, రెడీమేడ్ వంటలలో మసాలా కోసం మాత్రమే.
పెద్ద మొత్తంలో ఒమేగా -3 (అన్ని ఇతర కూరగాయల కొవ్వుల కంటే ఎక్కువ) మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తుంది, పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది జీర్ణ వ్యవస్థ, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. రెడీమేడ్ వంటకాలు, సలాడ్లు మరియు తృణధాన్యాలు డ్రెస్సింగ్ కోసం, వేయించడానికి కాదు.
అరచేతి ప్రధానంగా సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ ఎ, అలాగే ఇ, ఫైటోస్టెరాల్స్, లెసిథిన్, స్క్వాలీన్, ఒమేగా -6 ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, చర్మం మరియు జుట్టు పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క అనేక రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. చల్లగా ఉన్నప్పుడు పాక్షిక-ఘన స్థితిలో ఉన్నందున, వేయించడానికి మాత్రమే అనుకూలం.
ఆవాలు అధిక కంటెంట్జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు: విటమిన్లు, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఒమేగా -3 మరియు 6 ఆమ్లాల చిన్న మొత్తంలో, ఫైటోన్‌సైడ్‌లు, ముఖ్యమైన ఆవాల నూనె. ఇది బాక్టీరిసైడ్ మరియు గాయం-వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది, జీర్ణ వ్యవస్థ మరియు రక్త కూర్పు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మహిళలు మరియు పిల్లలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు, బేకింగ్ మరియు వేయించడానికి, సంరక్షణ కోసం, ఇది నెమ్మదిగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది.

ఆహార ప్రయోగశాలలలో, కూరగాయల నూనెల నాణ్యతను అంచనా వేయడంలో ఆర్గానోలెప్టిక్ (రుచి, రంగు, వాసన, పారదర్శకత) మరియు భౌతిక మరియు రసాయన సూచికల (సాంద్రత, రంగు, ద్రవీభవన మరియు పోయడం, కూరగాయల నూనె యొక్క యాసిడ్ సంఖ్యను నిర్ణయించడం) అధ్యయనాల సమితి ఉంటుంది. , పెరాక్సైడ్ మరియు అయోడిన్, ద్రవ్యరాశి భిన్నంతేమ).

సగటు కొనుగోలుదారు కోసం, ఇవి సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి ప్రయోగశాల పరిశోధనఅందుబాటులో లేవు, కాబట్టి నాణ్యమైన కూరగాయల నూనెను కొనుగోలు చేయడానికి కొన్ని నియమాలను తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

1. శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె పారదర్శకంగా ఉండాలి, కనిపించే మలినాలను మరియు అవక్షేపం లేకుండా.

2. ముడి పదార్థం మరియు శుద్దీకరణ స్థాయిని బట్టి నూనె యొక్క రంగు కాంతి నుండి ముదురు పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ వరకు మారవచ్చు.

3. విదేశీ వాసన లేదా రుచి ఉండకూడదు, ఉత్పత్తికి సంబంధించినవి మాత్రమే.

4. ఉత్పత్తి మరియు గడువు తేదీని చూడండి. మీరు స్టోర్ షెల్ఫ్‌లో ఎక్కువ కాలం ఉన్న ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయకూడదు, అది సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ.

5. మంచి కూరగాయల నూనె చౌకగా ఉండదు. కానీ అధిక ధర దేనికీ హామీ ఇవ్వదు. ఒక తయారీదారుని ఎంచుకోవడం మంచిది మంచి నాణ్యతఉత్పత్తి మరియు ఎల్లప్పుడూ ఆహారం కోసం ఉపయోగించండి. మనస్సాక్షికి కట్టుబడి ఉండే ఆహార సరఫరాదారు వినియోగదారుల అభిప్రాయాల గురించి ఆందోళన చెందుతారు.

6. లేబుల్ తప్పనిసరిగా కూరగాయల నూనె కోసం GOST తో సమ్మతి గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఉత్పత్తిలో నాణ్యత నిర్వహణ వ్యవస్థల ఉనికిని కూడా సూచించవచ్చు ( అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలు ISO, QMS).

7. లేబుల్‌ను జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి. కూరగాయల నూనె తరచుగా నకిలీ చేయబడుతుంది: ఇతర కొవ్వుల మిశ్రమం పొద్దుతిరుగుడు నూనె ముసుగులో విక్రయించబడుతుంది. లేబుల్ చమురు రకాన్ని మరియు దాని గ్రేడ్‌ను స్పష్టంగా సూచించాలి మరియు "కూరగాయల నూనె" అనే శాసనం మాత్రమే కాదు.

కూరగాయల నూనెను ఎలా నిల్వ చేయాలి

మీరు దానిని దుకాణంలో ఎంచుకుంటే, శుద్ధి చేయనిది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ. శుద్ధి చేయని పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఏది మంచిది? చల్లని ఒత్తిడి. ఇది థర్మల్ మరియు రసాయన చికిత్సకు గురికాని అటువంటి ఉత్పత్తిలో, విటమిన్లు మరియు జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు బాగా సంరక్షించబడతాయి. శుద్ధి చేయని పొద్దుతిరుగుడు నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు పెద్ద మొత్తంలో ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు బీటా కెరోటిన్ ఉన్నాయి.

ఏదైనా కూరగాయల నూనె కాంతిలో ఆక్సీకరణకు గురవుతుంది, కాబట్టి అది చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడాలి. ఆకస్మిక ఉష్ణోగ్రత మార్పులు లేకుండా సరైన ఉష్ణోగ్రత 5 నుండి 20 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు ఉంటుంది. శుద్ధి చేయని నూనెలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయాలి. ఇరుకైన మెడతో గాజు నిల్వ కంటైనర్‌ను ఉపయోగించడం మంచిది, కానీ మెటల్ కాదు.

కూరగాయల నూనె యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం పొడవుగా ఉంటుంది - 2 సంవత్సరాల వరకు, ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించబడుతుంది మరియు కాంతి లేదు. తెరిచిన సీసా ఒక నెలలోపు ఉపయోగించాలి.

అధ్యాయం 6. రష్యన్-ఎట్రుస్కాన్ రచన

వాస్తవానికి, ఖగోళ శాస్త్రం, జీవశాస్త్రం, వైద్యం, వ్యవసాయం, పశుపోషణ, లోహశాస్త్రం మొదలైన వాటిలో దాదాపు అన్ని జ్ఞానం ఒక నాగరిక ప్రజలలో కేంద్రీకృతమై ఉందని ఊహించడం కష్టం, మిగిలినవి ఒక రకమైన గుహ క్రూరత్వంలో వృక్షమై, ఒకరినొకరు తింటూ మరియు ఇంకేమి లేదు.

కానీ, మొదట, పురాతన ఆర్యులు ఒకరినొకరు దృష్టిలో ఉంచుకునే రష్యన్ల యొక్క ఒక విధమైన సజాతీయ తెగ అని అనుకోలేరు. ఒక రకమైన ఉన్నతవర్గం, అనాగరికులకి కారణం మరియు సాంకేతికత యొక్క కాంతిని తీసుకురావడానికి ఎటువంటి పరిస్థితులలోనైనా కట్టుబడి ఉంటుందని వారు చెప్పారు. లేదు, మరియు ఇప్పుడు రష్యన్ ప్రజలు, సారాంశంలో, చాలా భిన్నమైనవి, బహుముఖంగా ఉన్నారు, వారి సంస్కృతి ఒకే శైలిని వ్యక్తపరుస్తుందని చెప్పడం తరచుగా అసాధ్యం - ఉదాహరణకు, మతపరమైన అభిప్రాయాలు వంటి ప్రాథమిక, అస్థిరమైన శైలులను లెక్కించడం లేదు. కానీ ఇక్కడ, మనం చూస్తున్నట్లుగా, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంటుంది, పర్యాయపదంగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా వ్యతిరేక లేదా విరుద్ధమైనది. అత్యంత పురాతన దేవతఒక పురాతన ఆర్యన్ తెగలో, బాబా యాగాను అనూహ్యమైన లైంగిక సారవంతమైన సామర్థ్యాలు లేదా డిమాండ్లతో ఎదురులేని అందం వలె ప్రదర్శించారు, మరొక తెగలో ఆమె ఒక భయంకరమైన, దుష్ట వృద్ధురాలు ("టిట్స్ హుక్‌పై గాయపడింది"), ఆమె తన ప్రయోజనాన్ని మించిపోయింది. మరియు మనిషి కోసం ప్లాట్లు కుట్రలు, కానీ, అయితే, తక్కువ, గౌరవించబడిన. కోష్చెయితో కూడా అదే.

మరింత. బాబా యాగా, మోరెనా, మరియా మోరెవ్నా, యారా, బేలా, సైబెలే, లాడా, జివా, రోడా (జాబితా, మీకు గుర్తున్నట్లుగా, కొనసాగించవచ్చు) - ఒకే దేవత, ఆర్యుల ఉనికి యొక్క వివిధ సమయాల్లో (లేదా వేర్వేరు సమయాల్లో మాత్రమే) తెగలు).

మన జ్ఞాపకార్థం ఉన్న పురాతన దేవుడు - కోష్చెయితో కూడా అదే. అతను కురెట్, మరియు యారిలో (యారిలా), మరియు బెల్ (బెలోబాగ్), మరియు చెర్నోబాగ్, మరియు రా, మరియు పెరున్, మరియు టుర్ (వృషభం) మొదలైనవి. వివరణలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి.

అందువల్ల, ప్రపంచమంతా ఆనందాన్ని వెతుక్కుంటూ బయలుదేరిన హైపర్‌బోరియా (అట్లాంటిస్) నుండి ఉద్భవించిన ఆర్యులు గొలుసులో కూడా కాదు, వంద, రెండు వందల వ్యవధిలో కవాతు స్తంభాలలో కవాతు చేయడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. వెయ్యి సంవత్సరాలు, విశ్వ ప్రణాళికకు అనుగుణంగా గ్రహం చుట్టూ చెదరగొట్టబడలేదు (అయినప్పటికీ , మేము R. బావల్ మరియు ముఖ్యంగా W. సుల్లివన్ యొక్క "ఇంకాస్ యొక్క రహస్యాలు," ఇది ఏమి కాదు?), కానీ వారి ద్వారా. వారు అధిక, కానీ భిన్నమైన జ్ఞానాన్ని కలిగి ఉన్నారు, ఇది ఒక తెగలో మరొకరి జ్ఞానంతో సమానంగా ఉండకపోవచ్చు (ఉదాహరణకు, ఒకే సిద్ధాంతం యొక్క 1 యొక్క రెండు రుజువులు వంటివి). హైపర్‌బోరియా ప్రజలు అనేక రకాల రచనలను కలిగి ఉండవచ్చు: అన్నింటికంటే, మేము దీనిని హిట్టైట్ రాసే విధానంలో కూడా ధృవీకరించవచ్చు. మరియు హైరోగ్లిఫిక్ మరియు హైరాటిక్ రైటింగ్ పురాతన ఈజిప్ట్? ఈ రెండు వర్ణమాలలు గ్రహం యొక్క పూర్తిగా భిన్నమైన ప్రాంతాల నుండి శాస్త్రవేత్తలకు వచ్చినట్లయితే, ఏ చాంపోలియన్, ఏ మేధావి కూడా ఇది అదే వ్యక్తుల రచన అని ఊహించలేదు - పురాతన కోప్ట్స్.

ఆ విధంగా, ఆర్యులు తమతో పాటు (లేదా అనేక సహస్రాబ్దాలుగా స్థానికంగా అభివృద్ధి చెందారు) పురాతన ఈజిప్షియన్ చిత్రలిపి రచనను తీసుకువచ్చారు. ఈ విధంగా ఫోనీషియన్ అక్షరాలు-చిహ్నాలు పుట్టుకొచ్చాయి. మరొక రహస్యం ఎట్రుస్కాన్ రచనలు. ఈ లేఖలు 1444 నుండి ఇటలీలో కనుగొనబడ్డాయి, అయితే వాటిని చదవడానికి ఎవరూ బాధపడలేదు, అయినప్పటికీ “పాఠకుల” చేతిలో - మీరు వారిని నిందించలేరు, ఎందుకంటే వారు చదివి ఉండవచ్చు, కానీ అది నేటి శాస్త్రవేత్తలకు చేరుకోలేదు - గ్రీకు రచనలు మరియు పాత రష్యన్ (కనీసం కొన్ని యూరోపియన్ మరియు రష్యన్ భాషలలో సంకలనం చేయబడిన కొన్ని పత్రాలలో - నిజానికి ద్విభాషా) కూడా ఉన్నాయి. నిజమే, దూకుడు కాని జ్ఞానం యొక్క అవసరాలకు సాధారణ పురావస్తు శాస్త్రం, గూఢ లిపి శాస్త్రం మరియు ఇతర శాస్త్రాలు లేవు.

ఎట్రుస్కాన్‌లు గ్రహాంతరవాసులు కాదు, ప్రత్యేక భాషావేత్తల గురించి చెప్పనవసరం లేదు, ఈ వర్ణమాలను అర్థం చేసుకోవచ్చు.

మరియు ఏమి అంచనా? ఎట్రుస్కాన్ భాష ఇంకా చదవలేదు! N. Nepomniachtchi ఇటీవల ఒక సంచలనాత్మక నివేదికను రూపొందించారు: "ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క కీ కనుగొనబడిందా?"

"సరే, దేవునికి ధన్యవాదాలు, వారు చివరకు 20వ శతాబ్దం చివరిలో చదివారు," నేను అనుకున్నాను. మరియు నేను N. Nepomniachtchi యొక్క విషయాలను చదివాను:

"టాబులా కోర్టోనెన్సిస్ అని పిలువబడే ఈ టాబ్లెట్ టస్కాన్ నగరానికి చెందినది, ఇక్కడ అది 1992లో ఒక బిల్డర్ చేత కనుగొనబడింది..."

సందేశం ఇప్పటికే భయంకరమైన దిగ్భ్రాంతిని కలిగిస్తుంది: ఎందుకు "అనుకోబడింది" మరియు ఏ కోణంలో? అతను దానిని పదమూడవ శతాబ్దంలో కనుగొన్నాడా? లేక 1992లోనా? 1992 లో ఉంటే, 20 వ శతాబ్దపు శాస్త్రవేత్తలు అన్ని నిబంధనల ప్రకారం అన్వేషణను ఎలా లాంఛనప్రాయంగా చేయాలో ఇప్పటికే తెలుసు, ఆపై "బహుశా" అనే పదం ఉనికిలో ఉండదు. లేదా అది మాత్రమే కనుగొనబడింది, కానీ వాస్తవానికి కనుగొనబడలేదు? లేదా ఒక బిల్డర్ (కానీ నిజానికి ఒక కాపలాదారు)?

“ఇది రెండు చేతులతో వ్రాయబడింది, 32 పంక్తులు మరియు 60 లెక్సికల్ అంశాలను కలిగి ఉంది మరియు ఎట్రుస్కాన్ పదజాలానికి 27 తెలియని పదాలను జోడిస్తుంది. ఇది ఒక వ్రాతపూర్వక ఒప్పందాన్ని సూచిస్తుంది, బహుశా నోటరీ ద్వారా రూపొందించబడిన రెండు ఉన్నత కుటుంబాల మధ్య భూమిని కొనుగోలు చేయడానికి ఒక లావాదేవీ.

రచయిత రెండు చేతులతో స్టైలస్‌ను పట్టుకుని, స్పష్టంగా తన శక్తితో నొక్కినట్లయితే, టాబ్లెట్ చాలా కఠినమైన పదార్థంతో తయారు చేయబడింది. పేద నోటరీ! అతను బహుశా రోజుకు ఇరవై ఒప్పందాలను "పూరించవలసి ఉంటుంది". ఎంత అలసిపోయాడో!

వ్యంగ్యానికి క్షమించండి - “రెండు చేతులతో” అంటే ఇద్దరు వ్యక్తులు వ్రాసినట్లు స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. కానీ ఇక్కడ మరొక పఠనం ఉండవచ్చు, ఇది N. Nepomnyashchy, స్పష్టంగా, కేవలం గురించి తెలియదు. కానీ తరువాత దాని గురించి మరింత. ముందుగా సందేశంతో వ్యవహరిస్తాం. మేము ఇంకా చదువుతాము:

పెరుజియా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన భాషా శాస్త్రవేత్త లూసియానో ​​అగోస్టినియాని వివరిస్తూ, ""ఈ పత్రం యొక్క ప్రాముఖ్యత ఏమిటంటే, ఇది కొన్ని వ్యాకరణ నిర్మాణాలు మరియు నియమాలను కలిగి ఉంది, ఇది అంతకు ముందు అస్పష్టంగా ఉన్న కొన్ని క్రియల కనెక్షన్‌ని చివరకు అర్థం చేసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది..." దొరికిన ప్లేట్‌ని ఫ్లోరెన్స్‌లో బహిరంగ ప్రదర్శనకు ఉంచి, ఆ తర్వాత నగర పురావస్తు మ్యూజియమ్‌కు అప్పగించినట్లు మాత్రమే చెప్పాలి.

ఇదంతా అద్భుతం. ఇటాలియన్ “నిపుణుడు” అతను “నిర్దిష్ట క్రియల సంబంధాన్ని” అర్థం చేసుకోబోతున్నాడని హామీ ఇవ్వడం ప్రత్యేకంగా చెప్పుకోదగినది. క్రియల సమ్మేళనాలు తెలియకుండానే, కనుగొనడం అనేది ఒక “గొప్ప కుటుంబం” రియల్ ఎస్టేట్ కొనుగోలు కోసం చేసిన ఒప్పందమని అతనికి ఖచ్చితంగా తెలుసు (వారు మోసగాళ్లైతే? - ఇప్పుడు ఎంత మంది రియల్టర్లు ప్రజలను మోసం చేస్తున్నారు!) మరొకరి నుండి.

పాశ్చాత్య శాస్త్రవేత్తలు నిజంగా ఏమీ చేయలేకపోతున్నారా లేదా స్పష్టంగా చూడకూడదనుకుంటున్నారా? లేదా వారు ఎట్రుస్కాన్లు పురాతన రష్యన్లు అని మరింత ముఖ్యమైన వాటిని సూచించరు.

ఇప్పుడు టెక్స్ట్ వ్రాయబడిన "రెండు చేతులు" గురించి. ఎట్రుస్కాన్లు పూర్వీకులు కాదని తెలుసు, కానీ వారు మాయా గ్రంథాల అభివృద్ధి యొక్క మూలానికి ఇతరులకన్నా దగ్గరగా ఉన్నారు. ఇవి ఎన్‌క్రిప్టెడ్ టెక్స్ట్‌లు లేదా టెక్స్ట్‌లు కాగలవు, వీటిని కొంచెం ప్రయత్నంతో చదవవచ్చు. ఈ విషయంలో "సరళమైన" అద్దం చిత్రంలో చేసిన ఎట్రుస్కాన్ శాసనాలు. కాబట్టి "రెండు చేతులతో" అనే భావనను టాబ్లెట్‌లోని కొన్ని శాసనాలు ప్రత్యక్షంగా, వాస్తవ రూపంలో మరియు కొన్ని ప్రతిబింబించే లేదా విలోమ రూపంలో చిత్రీకరించబడే విధంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. నీకు ఎన్నటికి తెలియదు! - అన్ని తరువాత, వారు గుర్తు యొక్క చిత్రాన్ని మాకు ఎప్పుడూ చూపించలేదు. మరియు ఎట్రుస్కాన్ల గురించి పెద్దగా పట్టించుకోని ఇటాలియన్-ఫ్లోరెంటైన్లు, "అందరూ చూసేలా చిహ్నాన్ని ప్రదర్శనలో ఉంచారు."

కాబట్టి, సమాచారం కోసం N. Nepomniachtchiకి ధన్యవాదాలు. కానీ నేను మరొక పద్ధతి మరియు వేరొక విధానం గురించి మీకు చెప్తాను.

అలెగ్జాండర్ ఎగుర్నోవ్, తన జీవితమంతా ఐకానిక్ చిత్రాలు మరియు గ్రంథాలను అర్థంచేసుకోవడానికి అంకితం చేశాడు, ఎట్రుస్కాన్‌లను సులభంగా చదివి అనువదిస్తాడు (దురదృష్టవశాత్తు, అతను చాలా సంవత్సరాల క్రితం చనిపోయాడు, కానీ నేను అతని గురించి గత కాలం లో వ్రాయాలనుకోవడం లేదు). మరియు అతను నిఘంటువులను కంపైల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు, "క్రియకు క్రియను కనెక్ట్ చేయండి" మరియు మొదలైనవి. ఎట్రుస్కాన్‌లను రష్యన్‌లో చదవడానికి ఎవరూ బాధపడలేదు - రష్యన్ భాషావేత్తలు కూడా కాదు!

నేను వివరాల్లోకి వెళ్లను మరియు కొన్ని చిన్న పదబంధాలను మాత్రమే ఇస్తాను (వాటిలో కనీసం 10,000 ఎట్రుస్కాన్ సమాధులపై మాత్రమే ఉన్నాయి, అవి ఇప్పటికీ కనుగొనబడుతున్నాయి).

మేము మొదటి శాసనాన్ని చదువుతాము: “N (e) IARO NODEBINO MEN (e)” (దయచేసి ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాల సిరిలిక్ కాదని గమనించండి, కానీ నేను ఎంట్రీని అందిస్తాను సిరిలిక్ అక్షరాలలో A. Egurnov ద్వారా ప్రచురించబడిన విధానం). పఠన రచయిత, సాధ్యమైనంతవరకు అసలైనదానికి దగ్గరగా చదవడానికి ప్రయత్నిస్తూ, “అనువదించాడు”: “నాకు కావలసింది కోపం కాదు.” అనిపిస్తుందా? అనుమానం లేకుండా. అయితే, నేను అలెగ్జాండర్ ఎగుర్నోవాను కొద్దిగా సర్దుబాటు చేసే స్వేచ్ఛను తీసుకుంటాను. అన్ని తరువాత మేము మాట్లాడుతున్నామురష్యన్ శాసనం గురించి. "నాకు కావలసింది ఆవేశం కాదు" ఏదో పొడిగా ఉంది మరియు ఏదో తప్పుగా అనిపిస్తుంది. "IARO" అనే పదం క్రియా విశేషణం కాదా? యారో వాస్తవానికి, ఇది యార్ దేవుడు కావచ్చు. కానీ చాలా మటుకు, క్రియా విశేషణం "తీవ్రమైనది", అంటే గట్టిగా, చాలా, చాలా ... మరియు మొదలైనవి. నేను ఒక ఎంపికను ప్రతిపాదిస్తున్నాను (ఆ సమయంలో రష్యన్ రచయిత, ఈనాటి మాదిరిగానే, సందేశంలో కొంత మొత్తంలో హాస్యాన్ని ఉంచేవాడు, ఇది ఇటాలియన్లు, రష్యన్ల చిరకాల బంధువులుగా కూడా ఉండాలి. కలిగి). ఇది జరగవచ్చు: "అదంతా నాకు అవసరం లేదు."

రెండవ శాసనం: "KA మరియు TOBI ZVR(e) KOZIOY" (అన్నీ ఎగుర్నోవ్ ప్రకారం).

దురదృష్టవశాత్తు, నాకు ఎగుర్నోవా గురించి చదవడం లేదు. కానీ, చిత్రాన్ని బట్టి చూస్తే, చివరి అక్షరాల నుండి చివరి మరియు మూడవ అక్షరాలు ఒకే అక్షరం కాకపోవచ్చు. క్షితిజ సమాంతర రేఖ, అక్షరాలు ఉన్న షెల్ఫ్ మార్గంలో ఉంది. చివరిది "L" అక్షరం అయి ఉండాలని నేను భావిస్తున్నాను.

మరియు ఇక్కడ ఫలితం ఉంది: "మీలాగే, మృగం ఒక మేక." ఇది అర్ధవంతమైనదని మరియు మళ్ళీ, కొంత హాస్యం వ్యక్తీకరణ లేనిదని నేను భావిస్తున్నాను. పూర్తిగా స్పష్టం చేయడానికి: "మరియు మీ కోసం, ఒక మేక ఒక మృగం." రెండవది, మరింత సాధారణీకరించడం, దాదాపు ఒక సామెత: "ఏదైనా జంతువు మీకు మేక."

చివరగా, A. ఎగుర్నోవ్ అందించిన మూడవ పదబంధం: "TOI DITV (o) R (a) AND FOR రెస్ట్."

వాస్తవానికి, ఇక్కడ మరిన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి. ముందుగా, నేను (a) ఇంకా (e)కి బదులుగా జోడిస్తాను - ఇది DITVORE గా మారుతుంది. ఎ. ఎగుర్నోవా - ఎందుకో నాకు తెలియదు - "మరియు అందరికీ శాంతి మీది మరియు నాది."

నేను అర్థం చేసుకున్నంత వరకు, "విశ్రాంతి" అనేది "శాంతి." నేను వాదించడానికి ధైర్యం చేయను. కానీ స్పెషలిస్ట్ A. ఎగుర్నోవా సహాయం లేకుండా నేను ఈ శాసనాన్ని నా స్వంతంగా చదవవలసి వస్తే, నేను ఇలా చదువుతాను: "TOY D(e) AND T(a)VR A TO REST." మరియు అనువాదంలో: "మీ దేవుడు (డ్యూ) మరియు వృషభం (తుర్) ఖననం చేయబడ్డారు." అంటే, పదబంధం యొక్క సందర్భాన్ని తెలుసుకోవడం, చదవడం మరింత సులభం. చివరి, మూడవ శాసనం సమాధి రాయి నుండి వచ్చిన పదబంధం అని నేను ఊహించాను. ఇక్కడ రెండు అర్థాలు ఉండవచ్చు:

1. మీ దేవుడు తుర్ మీకు శాంతిని ఇస్తాడు.

2. దేవుడు తుర్ మీ అంత్యక్రియలు (అంటే, సమాధిపై, స్లాబ్‌తో పాటు, ఎద్దు యొక్క శిల్పకళా చిత్రం ఉంచబడుతుంది లేదా స్లాబ్‌పైనే ఎద్దు లేదా దూడ గీస్తారు).

ఎట్రుస్కాన్ లేఖ

ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాల యొక్క అక్షరాల చిత్రాలపై శ్రద్ధ వహించండి. ఎక్కువ లేదా తక్కువ అక్షరాస్యులు చేయలేరు చాల పనిఈ వచనాన్ని చదవండి, ఇది సిరిలిక్ మరియు లాటిన్ వర్ణమాల రెండింటికి అక్షరాలతో సమానంగా ఉంటుంది. గ్రీకులు వారిది కంపైల్ చేసేటప్పుడు ఫోనిషియన్ మరియు ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాలను ఉపయోగించారు. సూర్యుని క్రింద ఏదీ కొత్తది కాదు, ఏదీ శాశ్వతంగా ఉండదు! (ఇది ఇప్పటికే చర్చి.)

మార్గం ద్వారా, సిరిల్ మరియు మెథోడియస్ సిరిలిక్ వర్ణమాలను కంపోజ్ చేయలేదు, కానీ గ్లాగోలిటిక్ వర్ణమాల. నేడు చాలామంది జరగని విషయాన్ని తమకు ఆపాదిస్తున్నారు. “ఎట్రుస్కాన్స్ - రస్సెస్ ఆఫ్ ది మెడిటరేనియన్?” అనే వ్యాసంలో ఇవ్వబడిన A. ఎగుర్నోవా యొక్క మరికొన్ని రీడింగులు ఇక్కడ ఉన్నాయి. వార్తాపత్రిక నుండి "అదర్ డైమెన్షన్స్" (1999):

LUMNI(e) N(e) M(e)SCHIL(e) MAI(e) O(not) - “LUMNI పై ఉన్న లోయలు నా కోసం మరింత వివరించబడ్డాయి”

V ZHIVOZY(లు) YAIMU YAZEO - "అతని కడుపులో పుండు ఉంది"

S E మరియు స్టీర్స్ చెబుతున్నారు - "సోదరీమణులు అదృష్టాన్ని చెబుతున్నారు."

వాళ్ళ యూరోపియన్ లెర్నింగ్ అంతే. హెన్రిచ్ ష్లీమాన్ లేదా హోవార్డ్ కార్టర్‌తో చేసినట్లుగా సమయం రాలేదు, కానీ ఒక రష్యన్ వ్యక్తి అతని చేతుల్లోకి వచ్చి, దానిని తీసుకొని చదివాడు. మరియు ఇటాలియన్లు ఈ రోజు వరకు, 1992 నుండి, క్రియను క్రియతో ఎలా కనెక్ట్ చేయాలో స్పష్టంగా ఆలోచిస్తున్నారు. మరియు వారు ఎట్రుస్కాన్ భాషను వారి నిఘంటువుల నుండి ఎవరూ నిజంగా చదవలేనంత వరకు క్లిష్టతరం చేస్తారు.

“అవిల్ యేని అకా పులు మక్వా” - “సంవత్సరాలు గసగసాల పొలం లాంటివి,” - కాబట్టి ఈ పదబంధం 1980ల చివరలో వచ్చింది. వ్లాదిమిర్ ఇవనోవిచ్ షెర్బాకోవ్ చదివారు. దేని గురించి మాట్లాడాలి?

ఎట్రుస్కాన్ల గురించి మాట్లాడుకుందాం - ఇంకా చెప్పని దాని గురించి.

శాస్త్రీయ ప్రపంచంలో రెండు అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి: మొదటిది ఎట్రుస్కాన్లు 12వ శతాబ్దం BCలో అపెన్నీన్స్‌లో కనిపించారు. ఇ. ట్రోజన్ విపత్తు ఫలితంగా. బహుశా నేను దరఖాస్తు చేసుకున్నాను బలమైన పదం, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ఈ సంఘటన నుండి ఆసియా మైనర్ నుండి రూసిన్స్-రష్యన్ల ప్రధాన వలస ప్రారంభమైంది. నిజమే, A. అబ్రాష్కిన్ ప్రకారం మరియు ముఖ్యంగా, "రిడిల్స్ ఆఫ్ ఘోస్ట్ సిటీస్" పుస్తకంలో ట్రాయ్ గురించి V. బట్సలేవ్ రాసిన అద్భుతమైన విషయం ప్రకారం, ట్రోజన్ యుద్ధంలో ఎవరు గెలిచారో ఇప్పటికీ తెలియదని తేలింది. గ్రీకులు 20-40 సంవత్సరాలు చెల్లాచెదురుగా ఉన్నారు, కొన్ని కారణాల వలన, ఒడిస్సియస్ వంటి వారు ఇంటికి తిరిగి రాలేరు (సంఘటనలు చాలా దూరంగా జరిగినట్లుగా). మరియు తిరిగి వచ్చిన వారు ఇంట్లో ధిక్కారం లేదా బహిష్కరణకు గురయ్యారు. అక్కడ ఏమి జరిగిందో, పోసిడాన్‌కు మాత్రమే తెలుసు. అది ఏమైనప్పటికీ, బలహీనమైన ట్రోజన్లు యుద్ధంలో పాల్గొనని స్థానిక రాష్ట్రాలచే దాడి చేయబడ్డాయి. అంటే, బహుశా ఎక్కువ సమయం గడిచిపోలేదు, మరియు ఎట్రుస్కాన్లు ఎక్కడో ఆశ్రయం పొందవలసి వచ్చింది. వారు Apennines ఎంచుకున్నారు.

మరియు ఎందుకు? వారు నొప్పిలేకుండా అపెనైన్ ద్వీపకల్పంలో ఎందుకు చేరారు మరియు ఆ సమయంలో ఒక భారీ “నివసించే స్థలాన్ని” కూడా ఆక్రమించారు - మొత్తం ఉత్తరం, ఇటాలియన్ “బూట్” యొక్క దాదాపు మొత్తం “బోల్”? అవును, బహుశా వారు పురాతన కాలం నుండి ఇక్కడ నివసించారు మరియు నివసించారు అని చెప్పే వారు సరైనవారు మరియు రక్తం మరియు భాష ద్వారా ట్రోజన్ శరణార్థులను, సోదరులను మాత్రమే అంగీకరించారు. నిజమే, ఈ వ్యక్తుల పేరులో కూడా వైరుధ్యాలు ఉన్నాయి. హెరోడోటస్‌తో ప్రారంభించి, ఇతర పురాతన రచయితలు ఎట్రుస్కాన్‌లను టైర్హేనియన్లు (టైర్, వృషభం దేవుడు పేరు పెట్టారు) అని పిలుస్తారు, వారు ప్రక్కనే ఉన్న సముద్ర జలాలకు - టైర్హేనియన్ సముద్రం - లేదా పెలాస్జియన్లు లేదా లైసియన్లకు కూడా పేరు పెట్టారు. అదే సమయంలో, ఎట్రుస్కాన్లు తమను తాము రాసేని అని పిలిచేవారు. చాలా మటుకు, ఎట్రుస్కాన్లు, నేటి రష్యన్‌ల మాదిరిగానే, సంబంధిత ట్రోజన్లు, పెలాస్జియన్లు లేదా లైసియన్‌లను మాత్రమే అంగీకరించారు (వీరందరూ రష్యన్లు, రాసెన్), కానీ గ్రహాంతర తెగలు - ఎక్కువగా సెల్టిక్, జర్మనిక్. హెట్టియా వంటి దేశంలోని పెద్ద భాగం అయిన దక్షిణ ఫిన్నో-ఉగ్రిక్ ప్రజలను తగ్గించకూడదు... ఫిన్నో-ఉగ్రిక్ ప్రజలు ఆగ్నేయ ఐరోపా మరియు పశ్చిమ ఆసియాలో స్థానికంగా నివసించే అవకాశం లేదు.

ఇప్పుడు ఎట్రుస్కాన్స్ యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి. మొదట, రోమన్లు ​​తమను ఉపాధ్యాయులుగా గుర్తించారు. అంటే, చివరి రోమ్ ఎట్రుస్కాన్లను దాని ఉపాధ్యాయులుగా పరిగణించింది. A. అబ్రాష్కిన్ ఆకట్టుకునే ఉదాహరణలను ఇస్తాడు (అవి ప్రపంచ స్వభావం కానప్పటికీ, అవి నిజంగా ఆకట్టుకుంటాయి). ఇంటి మధ్యలో ఉన్న ప్రసిద్ధ “రోమన్ ప్రాంగణం” మరియు మురుగునీటితో నీటి సరఫరా వ్యవస్థ, “రోమ్ బానిసలు నిర్మించారు” - ఇవి రోమన్ పరికరాలు (నిర్మాణాలు) కావు, కానీ ఎట్రుస్కాన్. ఎట్రుస్కాన్లు కూడా ఉన్నారు తెలివైన నావిగేటర్లుమరియు వారి జ్ఞానాన్ని రోమన్ సోదరులతో పంచుకున్నారు. వారు సైనిక వ్యవహారాలలో వారి జీవితాల భవిష్యత్ మాస్టర్స్ యొక్క ఉపాధ్యాయులు కూడా. ఆవిష్కరణ కూడా వారికి పరాయిది కాదు: ఓడ యొక్క విల్లుపై ఒక యాంకర్ మరియు రాగి రామ్ కనుగొనబడ్డాయి. రోమ్ అనే పేరు కూడా వరల్డ్ అనే పదానికి విలోమం కావచ్చు (అనగా, శతాబ్దాలుగా ఘనమైనది, “ఇక్కడ మాత్రమే ఒక ప్రకటన”), లేదా, యారోస్లావ్ యార్, రా (అదే పేరు యొక్క విలోమం)ను కీర్తించినట్లుగా ఉంటుంది. Pa యొక్క రూపాంతరం - వారికి, అంటే యార్ పేరు, రా పేరు. స్థలపేరు చాలా ప్రాథమికమైనది కాబట్టి, ఈ నగరానికి రోములస్ లేదా రెమస్ పేరు పెట్టబడిందని నమ్మడం కష్టం, మరియు సాధారణంగా షీ-తోడేలుతో వారి కథ ఈజిప్షియన్ యుగం నుండి పాత ఇతిహాసాలను చాలా గుర్తుచేస్తుంది - ఈజిప్షియన్ ఒసిరిస్ రూపాంతరం చెందడాన్ని గుర్తుంచుకోండి. తోడేలు.

మరియు హరస్పెక్స్ పూజారులు, జంతువుల అంతరాలను ఉపయోగించి అదృష్టాన్ని చెప్పేవారు - వారి నుండి రోమ్ అటువంటి వింతగా, మా అభిప్రాయం ప్రకారం, అదృష్టాన్ని చెప్పడం నేర్చుకుంది. మరియు అతను ఇందులో విజయం సాధించాడు. సర్కస్ మరియు గ్లాడియేటర్ పోరాటాలు కూడా ఎట్రుస్కాన్ల నుండి రోమన్లకు వెళ్ళాయని తేలింది. మరియు చాలా ఎక్కువ, నేను పాఠకుడికి విసుగు చెందను. అయితే, మరొక ముఖ్యమైన పరిస్థితిని ప్రస్తావించకుండా ఉండలేము. సెల్టిక్ మరియు స్కాండినేవియన్ రూనిక్ రచనలు కూడా ఎట్రుస్కాన్స్ యొక్క మాయా రచన నుండి వచ్చాయని నమ్ముతారు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా కాదు.

ఎట్రుస్కాన్లు ఎలా జీవించారు?

వారు అపెన్నైన్స్ యొక్క ఉత్తరాన్ని పూర్తిగా ఆక్రమించారు; ఎట్రుస్కాన్ రాష్ట్రం పన్నెండు నగరాలను కలిగి ఉంది మరియు ఈ యూనియన్ చాలా బలంగా ఉంది. కూటమి యొక్క శక్తి యుద్ధప్రాతిపదికన గౌల్స్ మరియు అచెయన్స్ రెండింటినీ తట్టుకోగలదు, వారు నిద్రపోని మరియు అపెన్నీన్స్‌లో తమను తాము చూసుకున్నారు. నిజమే, ఎట్రుస్కాన్లు అసహ్యించుకున్న స్పార్టాతో పోరాడిన వారి మెస్సేనియన్ బంధువులకు మొగ్గు చూపారు ... కానీ ఇది చాలా కాలం తరువాత, దాదాపుగా రాష్ట్రం క్షీణించకముందే.

ఎట్రుస్కాన్లు దక్షిణాన టైబర్ నది (టూర్స్, టారస్, బుల్), ఉత్తరాన ఆర్నో, పశ్చిమాన టైర్హేనియన్ సముద్రం మరియు తూర్పున సరిహద్దులుగా ఉన్న భూభాగాన్ని ఆక్రమించారు. అపెనైన్ పర్వతాలు. స్పినా నగరం, వారు పో నది వరద మైదానం (పురాతన ప్యాడ్) యొక్క చిత్తడి నేలలపై నిర్మించారు, ఇది ఒక శ్రేష్టమైన వాణిజ్య నగరానికి ఉదాహరణ మరియు బహుశా చాలా జనాభాతో ఉండవచ్చు. మధ్యధరా సముద్రం నలుమూలల నుండి వాణిజ్య నౌకలు, అప్పుడు "మొత్తం ప్రపంచానికి" సమానం. ఎట్రూరియా ప్రతి ఒక్కరితో - అపెన్నైన్స్‌కు దక్షిణాన ఉన్న గ్రీకు కాలనీలతో (సైబారీలు సివాను ఆరాధించే “సైబీరియన్ల” బంధువులు కూడా), ఏథెన్స్, కొరింత్, కార్తేజ్, ఫెనిసియాతో వర్తకం చేశారు.

ఎట్రుస్కాన్ రాజులు కూడా లుకుమోని పూజారులు.

ఎ. అబ్రాష్కిన్ మాట్లాడుతూ పాలనను తమదైన శైలిలో చూశామని, సొంత భూమిలో సాగు చేయడంతోపాటు ఎలాంటి కష్టనష్టాలకైనా వెనుకాడేది లేదని... ఇంతమంది రోడ్లు, నీటి సరఫరా వ్యవస్థను నిర్మించుకోవచ్చని తెలుస్తోంది.

కానీ ప్రవాసంలో (మాజీ ట్రోజన్లు కూడా) బాధపడిన లాటిన్ల రాకతో, ఈ భూమిపై తమను తాము పూర్తిగా బలోపేతం చేసుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నారు మరియు ఎట్రుస్కాన్ల సహాయంతో రోమ్ నగరాన్ని నిర్మించారు, దళాలు మారడం ప్రారంభించాయి. రోమ్ మరింత గొప్పతనాన్ని పొందింది మరియు స్థితిస్థాపకంగా ఉన్న ఎట్రుస్కాన్‌లకు విషయాలు మరింత కష్టతరమయ్యాయి. చివరగా, క్రీస్తుపూర్వం 8 వ నుండి 6 వ శతాబ్దాల వరకు అభివృద్ధి చెందుతున్న దశను దాటింది. ఇ., వారు రోమన్ సింహాసనానికి వచ్చారు. ఎట్రుస్కాన్ పాలన చాలా స్వల్పకాలికం. ఇప్పటికే 509 లో, ఒక వివాదం తలెత్తింది, తిరుగుబాటు జరిగింది, ఎట్రుస్కాన్ల నాయకుడు టార్క్విన్ ది ప్రౌడ్ బహిష్కరించబడ్డాడు (అదృష్టవశాత్తూ చంపబడలేదు), మరియు రోమ్‌లో రిపబ్లిక్ స్థాపించబడింది.

అదే సంవత్సరం, గ్రీకుల నమ్మకద్రోహ “స్నేహితులు” రోమన్లపై దాడి చేశారు. ఇది రోమన్ వ్యతిరేక సంఘటన కాదు, ఎట్రుస్కాన్ వ్యతిరేక సంఘటన. గ్రీకులు తాము మధ్యధరాపై ఆధిపత్యం చెలాయించాలని మరియు అన్ని దేశాల నుండి తెచ్చిన వస్తువుల నుండి నివాళిని సేకరించాలని కోరుకున్నారు. ఎట్రుస్కాన్లు 509లో గ్రీకులను సులభంగా ఓడించారు. కానీ పదిహేనేళ్ల తర్వాత, ఇదే విధమైన వివాదం యొక్క ఫలితం వారికి అనుకూలంగా లేదు. అపెన్నైన్స్‌లోని గ్రీకు కాలనీ అయిన క్యూమే యుద్ధం, అర మిలియన్ల మంది ఎట్రుస్కాన్ సైన్యం ఓటమితో ముగిసింది, అయితే గ్రీకులు చాలా తక్కువ మంది యోధులను కలిగి ఉన్నారు. గ్రీకులు వ్యాపారం ప్రారంభించారు! వారు తమ రంగంలోని ఎట్రుస్కాన్లు, ఘనాపాటీల కంటే చాలా ఘోరంగా చేసారు. ఎట్రురియా యొక్క సముద్ర ఆధిపత్యం ముగిసింది. ఆపై భూమిపై విషయాలు ఘోరంగా జరిగాయి. అప్పుడు ప్రజల భౌతిక విధ్వంసం ప్రారంభమైంది.

మరియు 4వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, రోమన్లు ​​వీయ్ నగరాన్ని ముట్టడించారు. ట్రాయ్‌తో పరిస్థితి దాదాపుగా ఒకరికి పునరావృతమవుతుంది: యుద్ధం (బాగా బలవర్థకమైన నగరం యొక్క ముట్టడి) పదేళ్లపాటు కొనసాగింది, అయితే రోమన్ల యొక్క ఒకరకమైన సైనిక కుయుక్తి కారణంగా నగరం పడిపోయింది. చరిత్రకారులు నగరం యొక్క శక్తివంతమైన గోడల క్రింద అణగదొక్కడాన్ని సూచించారు, అయితే అటువంటి అణగదొక్కడం యొక్క జాడలు ఏ త్రవ్వకాల ద్వారా కనుగొనబడలేదు. ఒక రకమైన ద్రోహం సాధ్యమే: రష్యన్లు స్నేహితులను ఎన్నుకోవడంలో మాస్టర్స్ మరియు స్నేహం మరియు విధేయతను ప్రమాణం చేసే అన్ని రకాల ఒట్టులను నమ్ముతారు. మరియు రోమన్ సోదరుల నుండి ఎటువంటి ద్రోహం ఆశించబడలేదు. కానీ చరిత్రలో కొత్త కాలం ప్రారంభమైంది - రోమ్ యొక్క గొప్పతనం మరియు విజయం యొక్క కాలం.

ఒక శతాబ్దం తరువాత, లో III ప్రారంభంవి. క్రీ.పూ ఇ. ద్వీపకల్పంలో చాలా తక్కువ మంది ఎట్రుస్కాన్‌లు మిగిలి ఉన్నారు. తమను తాము తగ్గించుకోవడానికి ఇష్టపడని నాయకుల నేతృత్వంలోని చాలా మంది ప్రజలు, భూమిని విడిచిపెట్టి, గౌల్స్ ద్వారా బ్రూటియాకు, వెనేటి సోదరుల వద్దకు వెళ్లి, ఇటలీని శాశ్వతంగా విడిచిపెట్టారు.

చాలా మంది, అప్పుడు మరియు ఇప్పుడు, ఎట్రుస్కాన్లు ఎందుకు పడిపోయారు, బలహీనత మరియు ప్రతిఘటన లేకపోవడం ఎందుకు ప్రారంభమైంది అని ఆలోచిస్తున్నారు. బహుశా, ఓటమి తర్వాత ఓటమి సంభవించింది ఎందుకంటే, కొంతమంది చరిత్రకారులు కనుగొన్నట్లుగా, A.S. ఖోమ్యాకోవ్ ప్రకారం, ఎట్రుస్కాన్ ప్రజలు (నేటి రష్యన్లు వలె) అనేక మందిని కలిగి ఉన్నారు వివిధ దేశాలు, ఒకే పిడికిలిని ఏర్పరచకుండా ఏదో ఒకదానితో నిరోధించబడ్డారు. బహుశా ఇది నిజం.

ఏది ఏమైనప్పటికీ, చారిత్రక సత్యం రోమ్‌లో మిగిలిపోయింది.

ది ఓకల్ట్ మెస్సీయా అండ్ హిజ్ రీచ్ పుస్తకం నుండి రచయిత ప్రుస్సాకోవ్ వాలెంటిన్ అనటోలివిచ్

రష్యన్-యూదు విప్లవం “యూదులు, మీ సహాయం లేకుండా కూడా, మీలో ఎవరికన్నా బలమైన మరియు శక్తివంతమైన రాష్ట్ర పౌరులు అని మీరు అనుకోలేదా, అదనంగా మీరు వారికి మీ స్వంత రాష్ట్రాల్లో పౌరసత్వం ఇస్తే, ఇతర పౌరులందరూ

చైనా ఆఫ్ ది హాన్ రాజవంశం పుస్తకం నుండి. జీవితం, మతం, సంస్కృతి లోవే మైఖేల్ ద్వారా

చాప్టర్ 7 రైటింగ్ మరియు కాలిగ్రఫీ 202 BCలో ఏర్పడిన హాన్ సామ్రాజ్యం స్థాపనకు చాలా కాలం ముందు చైనాలో రైటింగ్ మరియు కాలిగ్రఫీ కనిపించాయి. ఇ. ఆ సమయం నుండి, అవి విస్తృతంగా మారాయి, ఇది రాజకీయ మరియు సామాజిక రెండింటి ద్వారా నిర్ణయించబడింది

అజ్టెక్ పుస్తకం నుండి [జీవితం, మతం, సంస్కృతి] బ్రే వార్విక్ ద్వారా

పుస్తకాలు, పత్రాలు మరియు రచన టెనోచ్టిట్లాన్ మరియు ప్రావిన్సుల పరిపాలనకు విస్తృతమైన రచన అవసరం. పన్నులు వసూలు చేయడం, ప్రతిదీ డాక్యుమెంట్ చేయడం అవసరం ప్రయత్నాలుగ్రామాలు లేదా వ్యక్తుల మధ్య; వ్యాపారులు తమ వస్తువులు మరియు ఆదాయ రిజిస్టర్లను ఉంచారు. తిరిగి మరియు

ఎట్రుస్కాన్స్ పుస్తకం నుండి [భవిష్యత్తును అంచనా వేసేవారు (లీటర్లు)] బ్లాక్ రేమాన్ ద్వారా

నాలుగవ భాగం ఎట్రుస్కాన్ నాగరికత

కనానీయులు పుస్తకం నుండి [ఓల్డ్ టెస్టమెంట్ అద్భుతాల భూమిపై (లీటర్లు)] రచయిత గ్రే జాన్హెన్రీ

ఎట్రుస్కాన్ మతం పురాతన కాలంలో పాశ్చాత్య దేశాలలో, ఎట్రుస్కాన్ల కంటే అన్ని రకాల ఆచారాలకు ఎక్కువ అవకాశం ఉన్న వ్యక్తులు లేరు. మానవ జీవితాన్ని నియంత్రించే దైవిక శక్తులతో నిరంతరం ఆందోళన స్థితిలో ఉండటం నిస్సందేహంగా ఒకటి. లక్షణ లక్షణాలుఇది

మాయ పుస్తకం నుండి [ద వానిష్డ్ సివిలైజేషన్: లెజెండ్స్ అండ్ ఫ్యాక్ట్స్] కో మైఖేల్ ద్వారా

ఎట్రుస్కాన్ పెయింటింగ్ మరియు శిల్పం - ప్రాచీన కాలం ఎట్రుస్కాన్ ప్లాస్టిక్ ఆర్ట్‌లో, రాతి బాస్-రిలీఫ్‌లపై శిల్పం యొక్క కొరత మరియు తరచుగా సగటు నాణ్యతతో మనం ఆశ్చర్యపోతాము; గ్రీస్‌లో వారు ఎల్లప్పుడూ అద్భుతంగా ఉంటారు. ఎట్రుస్కాన్ కళాకారులు మట్టి నుండి చెక్కడానికి ఇష్టపడతారు మరియు

అజ్టెక్, మాయన్స్, ఇంకాస్ పుస్తకం నుండి. గొప్ప రాజ్యాలు పురాతన అమెరికా రచయిత హెగెన్ విక్టర్ వాన్

అధ్యాయం 6 రచన మరియు సాహిత్యం మెసొపొటేమియా మరియు ఈజిప్టు మధ్య ఉన్న ప్రదేశం అంటే ఈ సామ్రాజ్యాలు కెనాన్‌లో తమ ఆసక్తులను విస్తరించుకున్నందున, నివాసులు సమీపంలోని ప్రజల భాషలతో సుపరిచితులయ్యారు. నిజమే, ఇది ఇప్పటికే ఈజిప్షియన్ భాషలో వ్రాయబడింది

డైలీ లైఫ్ ఆఫ్ ది మౌంటైన్ పీపుల్ ఆఫ్ ది నార్త్ కాకసస్ ఇన్ 19వ శతాబ్దం పుస్తకం నుండి రచయిత కజీవ్ షాపి మాగోమెడోవిచ్

మాయన్ రచన. సాధారణ లక్షణాలు శాస్త్రీయ పరిశోధన యొక్క మరొక ప్రాంతాన్ని కనుగొనడం సాధ్యం కాదు, దీనిలో ఇంత పెద్ద మొత్తంలో కృషి చేయడంతో, మాయన్ రచనను అర్థంచేసుకునే ప్రయత్నాల వలె పని యొక్క ఫలితాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. . సమస్య యొక్క సారాంశం

బోల్షివిక్ వ్యతిరేక సైనిక సంస్థగా సెక్యూరిటీ డిటాచ్‌మెంట్ పుస్తకం నుండి రచయిత హిమ్లెర్ హెన్రిచ్ లూయిట్‌పోల్డ్

టిబెట్ పుణ్యక్షేత్రాలలో బౌద్ధ యాత్రికుడు పుస్తకం నుండి రచయిత సైబికోవ్ గోంబోజాబ్

"ది మాయ" వ్రాస్తూ, 16వ శతాబ్దానికి చెందిన ఒక రచయిత ఇలా వ్రాశాడు, "ఇతర భారతీయుల కంటే... వారి చరిత్ర మరియు ఆచారాలను రికార్డ్ చేయడానికి చిహ్నాలు మరియు అక్షరాలను కలిగి ఉన్నందుకు ప్రశంసించవచ్చు." డియెగో డి లాండా అంగీకరిస్తాడు: "ఈ వ్యక్తులు కొన్ని చిహ్నాలను ఉపయోగించారు...

రష్యన్-యూదు బెర్లిన్ (1920-1941) పుస్తకం నుండి రచయిత బుడ్నిట్స్కీ ఒలేగ్ విటాలివిచ్

అరబిక్‌తో పాటు రాయడం, 19వ శతాబ్దంలో హైలాండర్లు తమ సొంత రచనలను అభివృద్ధి చేసుకున్నారు. 1821లో, అడిగే (సిర్కాసియన్) వర్ణమాల ఎఫెండి మాగోమెట్ షాప్సుగ్చే సంకలనం చేయబడింది. 19వ శతాబ్దపు 30వ దశకం చివరిలో, గ్రాస్చిలేవ్స్కీ సిర్కాసియన్ వర్ణమాలను సృష్టించాడు, అతను రష్యన్ మరియు

ట్రాన్స్‌బైకాల్ కోసాక్స్ పుస్తకం నుండి రచయిత స్మిర్నోవ్ నికోలాయ్ నికోలావిచ్

రాయడం. చివరి చిత్రంగా, నేను మీకు రూనిక్ రచనను స్పష్టంగా ప్రదర్శించగలను - అన్ని వ్రాతపూర్వక సంకేతాలకు తల్లి, బహుశా మెజారిటీ ప్రజలచే ఉపయోగించబడింది మరియు జర్మనీ భాష యొక్క ప్రారంభ ఆర్యన్ పూర్వీకులు నైపుణ్యంగా సృష్టించారు మరియు ఉపయోగించారు.

రచయిత పుస్తకం నుండి

జాతీయ సంస్కృతి యొక్క సాధనంగా మంగోలియన్ రచన 1926లో వెర్ఖ్‌నూడిన్స్క్‌లో జరిగిన బురియాటియాలో జరిగిన సాంస్కృతిక మరియు జాతీయ నిర్మాణంపై జరిగిన మొదటి రిపబ్లికన్ సమావేశంలో జి. టి.

రచయిత పుస్తకం నుండి

అధ్యాయం 1 జర్మనీలో రష్యన్-యూదుల వలస: సంఖ్య, సామాజిక కూర్పు, చట్టపరమైన స్థితి మొదటిది ప్రపంచ యుద్ధంమరియు యుద్ధానంతర సంఘటనలు తూర్పు ఐరోపాయూదులకు అపూర్వమైన తిరుగుబాట్లుగా మారాయి. వందల వేల మంది యూదులను రష్యన్ బహిష్కరించారు

రచయిత పుస్తకం నుండి

అధ్యాయం 5 సోషలిస్టులు, జియోనిస్టులు, ఆధునికవాదులు... (రష్యన్-యూదు బెర్లిన్: సంస్కృతి మరియు రాజకీయాలు) "రష్యన్ బెర్లిన్" దాని ఉచ్ఛస్థితిలో 1920 ల ప్రారంభంలో, బెర్లిన్ రష్యన్ వలసలకు సాంస్కృతిక రాజధానిగా మారింది: ఉన్నాయి సృజనాత్మక సంఘాలు రష్యన్ వలసదారులు,

రచయిత పుస్తకం నుండి

రష్యన్-జపనీస్ యుద్ధంలో అధ్యాయం IV ట్రాన్స్‌బైకల్ కోసాక్స్

రామన్ బ్లాక్ ఎట్రుస్కాన్స్. భవిష్యత్తును అంచనా వేసేవారు. Igorevsky L. అధ్యాయం 3 ద్వారా అనువాదం. మిస్టరీ ఎట్రుస్కాన్ భాష.

ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క ప్రశ్న ఒక సమస్య, దానిని పరిష్కరించడానికి అనేక ప్రయత్నాలు చేసినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలను పజిల్ చేస్తూనే ఉంది. శతాబ్దాలుగా, భాషాశాస్త్రం మరియు తులనాత్మక భాషాశాస్త్రంలో గొప్ప అధికారులు క్రైస్తవ శకం ప్రారంభం వరకు టుస్సియాలో మాట్లాడే భాషను అర్థంచేసుకోవడానికి ప్రయత్నించారు మరియు రోమన్ సామ్రాజ్యం పతనం వరకు ఎట్రుస్కాన్ పూజారులు టుస్సియాలో మరియు రోమ్‌లో ఉపయోగించారు. క్రీ.శ. 5వ శతాబ్దం చివరి వరకు ఉంది. ఇ. అయినప్పటికీ, ఇతర ప్రాంతాలలో ఎట్రుస్కాన్ వాటి కంటే స్పష్టంగా మరింత కష్టతరమైన ఇడియమ్‌లను అర్థం చేసుకోవడానికి మాకు అనుమతించే ఆవిష్కరణల కొరత లేదు. వంద సంవత్సరాల క్రితం, ఈజిప్షియన్ హైరోగ్లిఫ్స్ అర్థాన్ని విడదీసాయి. దాదాపు పదేళ్ల క్రితం, హిట్టైట్‌ల చిత్రలేఖనాన్ని అర్థంచేసుకున్నారు; ఇటీవల, 2000-1000లో మైసెనియన్లు మాట్లాడే భాష. క్రీ.పూ ఇ., లీనియర్ బి అని పిలుస్తారు. ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క సమస్యను పరిగణలోకి తీసుకుందాం - దానిని అర్థంచేసుకోవడంలో ఏ పురోగతి సాధించబడింది మరియు దాని వివరణలో ఎలాంటి అడ్డంకులు ఉన్నాయి.


మూలాలు

మా దగ్గరికి వచ్చింది ఎట్రుస్కాన్ భాషా పదార్థం చాలా విస్తృతమైనది. సారవంతమైన భూమిటుస్కానీ మాకు ఇచ్చారు సుమారు పదివేల శాసనాలు, అన్ని రకాల వస్తువులు మరియు కళాకృతులపై చెక్కబడినవి లేదా వ్రాయబడినవి - అద్దాలు, సమాధులు, కుండీలపై, విగ్రహాలు, పెయింటింగ్‌లు మరియు సిరామిక్‌లు, నిలువు వరుసలు, అంత్యక్రియలకు సంబంధించిన పాత్రలు మరియు సార్కోఫాగి.

ఇవి ఎపిగ్రాఫిక్ గ్రంథాలు, మరియు వారి పెద్ద సంఖ్యలో మమ్మల్ని మోసం చేయకూడదు: నిజానికి దాదాపు అన్నీ కొన్ని పదాల వరకు వస్తాయి. అన్ని శాసనాలలో తొమ్మిది పదవ వంతు సమాధులు, ఇవి చిన్న శిలాశాసనాలు మరణించినవారి పేరును మాత్రమే తెలియజేస్తాయిఅతని తల్లిదండ్రులు ఎవరు మరియు అతను ఏ వయస్సులో మరణించాడు. మేము వాటిని ఎటువంటి ఇబ్బంది లేకుండా చదవగలము ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాలఏ ఇబ్బందులను అందించదు; శతాబ్దాలుగా, ఔత్సాహికులు మరియు నిపుణులు ఈ అస్పష్టమైన గ్రంథాలను సులభంగా అర్థంచేసుకున్నారు. మేము పొడవైన శాసనాలను ఎదుర్కొన్నప్పుడు సమస్యలు తలెత్తుతాయి, కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, అవి చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. వాస్తవానికి, ఒకటి కంటే ఎక్కువ పంక్తులు కలిగి ఉన్న పది గ్రంథాలు మాత్రమే మనకు తెలుసు; మరియు రెండు మాత్రమే - ఒకటి దొరికిన పలకలపై చెక్కబడింది కాపువాలో,మరియు రెండవది - పెరుగియా సమీపంలో దొరికిన సమాధి రాయి (సిప్పస్) మీద, - సుమారు వంద పదాలను కలిగి ఉంటుంది.

అన్నం. 7. ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాల - ప్రాచీన మరియు చివరి వెర్షన్లు(రెండవ మరియు మూడవ నిలువు వరుసలు), మరియు గ్రీకు వర్ణమాల, అతనికి నమూనాగా పనిచేసిందిమరియు లిప్యంతరీకరణ (మొదటి మరియు నాల్గవ నిలువు వరుసలు).

వీటికి చాలా జోడించాలి దీర్ఘ చేతితో వ్రాసిన వచనం.విచిత్రమేమిటంటే, ఇది వ్రాయబడింది పన్నెండు కాన్వాస్ పట్టీలపై,దీనిలో గ్రీకో-రోమన్ కాలం నాటి ఒక మమ్మీ అలెగ్జాండ్రియాలో కనుగొనబడింది మరియు ఉంచబడింది జాగ్రెబ్ మ్యూజియం.ఇదే సారూప్యత కాన్వాస్ (నార) పుస్తకం, ఇది పూర్తిగా ఊహించని అప్లికేషన్‌ను కనుగొంది. అందులో ఒకటిన్నర వేల పదాలు,అయితే, దాని అసలు నిఘంటువు పునరావృత్తులు కారణంగా ఐదు వందల పదాలు మాత్రమే. అయినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ చాలా ఎక్కువ, మరియు జాగ్రెబ్ మమ్మీపై ఉన్న వచనం ఎట్రుస్కోలజిస్టుల పరిశోధనకు చాలా ముఖ్యమైనది. మా ముందు ఉన్నదానిని మేము దాదాపుగా స్థాపించగలిగాము ఏదో ఒక పవిత్ర క్యాలెండర్ లాంటిది, మతపరమైన వేడుకలను జాబితా చేయడం,దేవతల గౌరవార్థం నిర్వహించాలి. వచనం అధ్యాయాలుగా విభజించబడింది మరియు వివిధ వ్యక్తీకరణల యొక్క సాధారణ అర్థం తెలుస్తుంది. కానీ చాలా పాయింట్లు అస్పష్టంగా ఉన్నాయి మరియు సాధారణంగా ఇది ప్రాథమికమైనది వచనం ఎన్నడూ అర్థంచేసుకోబడలేదు.

ఎట్రుస్కాన్ భాషపై ఈ ప్రత్యక్ష సమాచార వనరులకు, మేము పరోక్షంగా సహా ఇతర మూలాధారాలను జోడించాలి, కానీ తక్కువ విలువైనది కాదు. గ్లాసరీలు ఉన్నాయి ఎట్రుస్కాన్ పదాలు,పురాతన రచయితలచే సంకలనం చేయబడింది, ప్రత్యేకించి అలెగ్జాండ్రియా యొక్క కంపైలర్ హెసికియస్. సర్ థామస్ డెంప్‌స్టర్, 1616-1619లో వ్రాసిన ఎట్రుస్కోలజీకి మార్గదర్శకులలో ఒకరిగా మేము ఇప్పటికే పేర్కొన్నాము. ఎట్రూరియాపై అతని గొప్ప పని, ఈ అమూల్యమైన మెటీరియల్‌ని చేర్చడానికి జాగ్రత్త తీసుకున్నాడు, ఇది మన కాలంలో కొన్ని నమ్మదగిన వనరులలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది. అవును, అది మాకు తెలుసు "ఐసోయ్" - "ఐసోయ్" ఎట్రుస్కాన్‌లో ఇది " దేవతలు"; కాపస్ - "కాపిస్" - "ఫాల్కన్"; ఫలాడో - "ఫలాడో" - "ఆకాశం"; లానిస్టా - "లానిస్టా" - "గ్లాడియేటర్", లాటిన్‌లోకి వెళ్ళిన పదం subulo - "subulo" - "flautist". దీనికి మనం ఉన్న నెలల పేర్లను జోడించవచ్చు 8వ శతాబ్దానికి చెందిన "లిబర్ గ్లోసారమ్" . పేరు జూన్ - అక్లస్ - "అక్లస్" - జాగ్రెబ్ మమ్మీపై "అకేల్" రూపంలో కనిపిస్తుంది. ఇవన్నీ చాలా విలువైన పదార్థం, కానీ దాని నుండి మేము ముప్పై పదాల కంటే ఎక్కువ అర్థం నేర్చుకుంటాము.

ఇటీవలి పరిశోధనలో, టుస్కానీలోని వివిధ ప్రాంతాలలో జరిపిన త్రవ్వకాల ద్వారా మరియు యాదృచ్ఛిక ఆవిష్కరణల ద్వారా తెలిసిన ఎపిగ్రాఫిక్ మెటీరియల్ భర్తీ చేయబడింది. కానీ కొత్త ఆవిష్కరణలు అటువంటి కోరుకున్న పరిష్కారానికి మనల్ని ఏ మాత్రం దగ్గరగా తీసుకురావు; అయినప్పటికీ, వెలుగులోకి వచ్చిన శాసనాల నుండి, ఎట్రుస్కాన్ నగరాల చరిత్ర గురించి విలువైన సమాచారాన్ని మనం ఎప్పటికప్పుడు తెలుసుకుంటాము మరియు వివిధ కోణాలుఎట్రుస్కాన్ భాష.

అత్యంత ముఖ్యమైన అన్వేషణలు సరైన సరిహద్దులలో జరిగాయి ఎట్రుస్కాన్ భూభాగం, పాంపీ మరియు లాటియంలో. 1942-1943 శీతాకాలంలో. మయూరి -అత్యుత్తమ పురావస్తు శాస్త్రవేత్త, దీని పేరు ఎల్లప్పుడూ పాంపీలోని శాస్త్రీయ త్రవ్వకాలతో ముడిపడి ఉంటుంది, హెర్క్యులేనియం మరియు కాంపానియా, - అపోలో దేవాలయం పునాది క్రింద పాంపీలో ఒక చెత్త గొయ్యి కనుగొనబడింది వివిధ అంశాలు, తేదీ 550-460. క్రీ.పూ ఇ., శకలాలు సహా ఎట్రుస్కాన్ శాసనాలతో బుచెరో కుండలు.వంటి ఎక్స్ ప్రెషన్స్ తో వాటిని ప్రాచీన దీక్షలుగా మయూరి వెంటనే గుర్తించింది “mini mulivanishe” = “mini muluvanice” – “dedicated (signed) me...”. అందుకే, సుమారు 500 BC ఇ. పాంపీలో ఎట్రుస్కాన్ మాట్లాడే ప్రజలు నివసించారు; ఈ వాస్తవం బహుశా గ్రీకు ఆధిపత్యం యొక్క రెండు కాలాల మధ్య విరామంలో నగరంపై ఎట్రుస్కాన్‌ల స్వల్పకాలిక రాజకీయ మరియు వాణిజ్య నియంత్రణ కాలంతో ముడిపడి ఉంటుంది. VI మరియు V శతాబ్దాలు BC. ఇ.

6వ శతాబ్దం చివరి దశాబ్దాలలో లాటియం మరియు రోమ్‌లపై ఎట్రుస్కాన్ ఆధిపత్యంఅనేక గ్రీకో-లాటిన్‌లో ప్రస్తావించబడింది సాహిత్య మూలాలు. కొంతమంది ఎటువంటి కారణం లేకుండా ప్రశ్నిస్తారు, ఎందుకంటే పురాతన లాటియంలో ఎట్రుస్కాన్ సాంస్కృతిక ప్రభావం వాస్తవం పురావస్తు పరిశోధనల ద్వారా నిర్ధారించబడింది, మరియు ఎట్రుస్కాన్ల ఉనికిని కనుగొనబడిన శాసనాల నుండి సులభంగా నిర్ణయించవచ్చు కాపిటల్ పాదాల వద్ద సట్రికమ్ మరియు రోమ్‌లో.

కొన్ని భాషలు మొదట్లో ఎట్రుస్కాన్ కంటే అర్థం చేసుకోవడం చాలా కష్టం. వాస్తవానికి, అవి రెండు తెలియని అంశాలను కలిగి ఉన్నాయి: ఒక వైపు, వర్ణమాల మరియు మరొక వైపు, పదాల అర్థం. ఒక ఉదాహరణ డీక్రిప్టెడ్ లీనియర్ బి.. నిజమే, వాస్తవానికి ఈ లేఖ వెనుక దాగి ఉంది మాండలికం పురాతన గ్రీకుతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉందిఅందువల్ల దానిని అర్థంచేసుకోవడానికి ప్రయత్నించిన వ్యక్తులకు సుపరిచితం.

ఎట్రుస్కాన్ భాష విషయంలో, మాత్రమే మిగిలి ఉంది ఒక తెలియని మూలకం భాష కూడా.ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాల ఈ రోజుల్లో ఎటువంటి తీవ్రమైన ఇబ్బందులను ప్రదర్శించదు మరియు గ్రీకు వర్ణమాలతో దాని సన్నిహిత సంబంధం చాలా కాలంగా అందరికీ తెలుసు. ఇబ్బందులకు కారణమైన చివరి ఎట్రుస్కాన్ చిహ్నం "+" గుర్తు, ఇది "T" గా తప్పుగా వివరించబడింది, - 1936లో ఎవా ఫిసెల్ ద్వారా నిర్వచించబడింది హిస్సింగ్ సౌండ్ - X.అందువల్ల, మనం ఎట్రుస్కాన్ శాసనాలను సులభంగా చదవగలము, మనకు అర్థం కానివి కూడా.

ఎట్రుస్కాన్ ఆల్ఫాబెట్‌తో సమస్య ఉంది, కానీ పూర్తిగా చారిత్రక స్వభావం. ఎట్రుస్కాన్లు గ్రీకుల నుండి ఒక నిర్దిష్ట రకం వర్ణమాలను తీసుకున్నారనే వాస్తవం వారి మూలం యొక్క రహస్యాన్ని ఏదో ఒకవిధంగా వివరించగలదా?

ప్రాచీన గ్రీకు వర్ణమాలలను రెండు పెద్ద సమూహాలుగా విభజించవచ్చు, వీటిని భూమి యొక్క పాశ్చాత్య మరియు తూర్పు వర్ణమాలలుగా పిలుస్తారు, - మార్సిగ్లియానా డి'అల్బెగ్ని యొక్క వర్ణమాల,సుమారు 700 BC నాటిది. ఇ., స్పష్టంగా పాశ్చాత్య పాత్రను కలిగి ఉంది. అయితే ఈ వర్ణమాల ఎలా అరువు తీసుకోబడింది?

సిద్ధాంతం యొక్క ప్రతిపాదకులు తూర్పు మూలంఎట్రుస్కాన్లు తమ స్థానిక అనటోలియాలో నివసించినప్పుడు వారు ఈ వర్ణమాలను అరువుగా తీసుకున్నారని నమ్ముతారు మరియు ఈ వాదన చాలా సహేతుకమైనదిగా అనిపిస్తుంది.

Marcigliana d'Albegni వర్ణమాల కూడా కలిగి ఉంటుంది ఫోనిషియన్ మూలానికి చెందిన ముగ్గురు సిబిలెంట్లు, ప్రత్యేకించి "సమేష్" అని పిలువబడే సంకేతం, ఇది, మనకు తెలిసినంత వరకు, పాశ్చాత్య గ్రీకు వర్ణమాలలలో దేనిలోనూ చేర్చబడలేదు.

కాబట్టి రుణం తీసుకుంటున్నారు ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాలగ్రీకు వర్ణమాలలను పాశ్చాత్య మరియు అని విభజించడానికి ముందు కాలంలో జరిగింది తూర్పు సమూహం, అంటే ప్రారంభానికి ముందు గ్రీకు వలసరాజ్యంఇటలీలో.

ఈ పరికల్పన ప్రకారం, ఎట్రుస్కాన్లు పశ్చిమానికి వలస వెళ్ళే ముందు మాత్రమే వర్ణమాలను తీసుకోగలరు.అయితే, ఈ వాదన ఎంత బలంగా ఉన్నా, అది నిర్ణయాత్మకమైనది కాదు, ఎందుకంటే మనకు తెలుసు దక్షిణ ఇటలీలోని గ్రీకు వర్ణమాలలు మార్సిగ్లియానా డి'అల్బెగ్ని వర్ణమాల కంటే చిన్నవి.

మరింత లో పాత ఎట్రుస్కాన్ వర్ణమాలలు "సమేష్" గుర్తును కలిగి ఉండవచ్చు,తరువాత, ఇష్టం మరియు ఎట్రూరియాలో, ఉపయోగం లేకుండా పోయింది.అందువల్ల, ఎట్రుస్కాన్‌లు తమ వర్ణమాలను అపెన్నైన్ ద్వీపకల్పానికి దక్షిణాన ఉన్న గ్రీకు కాలనీ నుండి అరువు తెచ్చుకునే అవకాశాన్ని మేము మినహాయించలేము, ఉదాహరణకు వారు ఉపయోగించిన క్యూమియా నుండి చాల్సిడియన్ వర్ణమాల,ఎట్రుస్కాన్‌తో అనేక సారూప్యతలను కలిగి ఉంది. ఈ పరికల్పనలు ఏవీ తిరస్కరించబడవు మరియు ఒక ఎంపిక లేదా మరొక ఎంపికకు అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకోవడం చాలా కష్టం.

వచన వివరణ యొక్క పద్ధతులు

ఇప్పుడు మేము కాంప్లెక్స్‌కి వచ్చాము మరియు ఇప్పటికీ పరిష్కరించబడలేదు ఎట్రుస్కాన్ శాసనాల అర్థం యొక్క సమస్య,ఒక విద్యార్థి కూడా చాలా నెలల అధ్యయనం మరియు అభ్యాసం తర్వాత సులభంగా చదవగలడు. మనకు ఎటువంటి ద్విభాషా గ్రంధాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి; అయినప్పటికీ, ఎట్రుస్కాన్ రోసెట్టా స్టోన్ ఇంకా కనుగొనబడలేదు మరియు మేము పరిశోధకుల ప్రయత్నాలను మాత్రమే సంగ్రహించగలము, దీని పట్టుదల ఎల్లప్పుడూ విధి ద్వారా బహుమతి పొందలేదు.

19 వ శతాబ్దం చివరి నుండి, ఈ సమస్య ఒక పద్దతి కోణం నుండి మనకు తెలుసు. మీరు ప్రయత్నించవచ్చు గుర్తించడానికి దాచిన అర్థంఎట్రుస్కాన్ గ్రంథాలు రెండు విధాలుగా: అని పిలవబడేవి గాని శబ్దవ్యుత్పత్తి మరియు తగ్గింపు పద్ధతి, ఎట్రుస్కాన్ భాషను ఇప్పటికే తెలిసిన ఏదైనా భాషతో పోల్చినప్పుడు, ఎట్రుస్కాన్‌కు సంబంధించినదిగా పరిగణించబడుతుంది, కాంబినేటోరియల్ అని పిలవబడేది, లేదా ప్రేరక పద్ధతి;తరువాతి పద్ధతికి బాహ్య పోలికలు అవసరం లేదు మరియు దాని ద్వారా ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క అధ్యయనానికి పరిమితం చేయబడింది, చెప్పాలంటే, వివిధ గ్రంథాలలో ఉపయోగించిన సారూప్య పదాలు మరియు సూత్రీకరణలను పోల్చడం ద్వారా, ప్రశ్నలోని పదాలు మరియు పదబంధాల అర్థాన్ని తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నాలు చేయబడతాయి.

అది మనం ఒప్పుకోవాలి శబ్దవ్యుత్పత్తి పద్ధతి దాదాపు ఎటువంటి ఫలితాలు రాలేదు,ప్రస్తుత సమయం వరకు. ఎట్రుస్కాన్ భాష మరియు ఏదైనా ఇతర ఇడియమ్‌ల మధ్య ఏదైనా సారూప్యతను కనుగొనే అన్ని ప్రయత్నాలు ఫలించలేదు. అవసరం పెద్ద తలఔత్సాహికులు మరియు నిపుణులచే అందించబడిన ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క అన్ని కీలను జాబితా చేయడానికి మాత్రమే.

ఎట్రుస్కాన్ భాషను గ్రీక్, లాటిన్, సంస్కృతం, హిబ్రూ, అల్బేనియన్, బాస్క్, హంగేరియన్ మరియు అనటోలియన్ భాషలతో పోల్చడం ద్వారా అర్థాన్ని విడదీయడానికి ప్రయత్నాలు జరిగాయి, కేవలం బాగా తెలిసిన వైవిధ్యాలను పేర్కొనడానికి. (మరియు రష్యన్?). మేము స్పష్టంగా సమర్పించాలి. ప్రస్తుతం మనం చెప్పగలిగేంత వరకు, తెలిసిన వాటిలో ఎట్రుస్కాన్ భాష చేర్చబడలేదు భాషా కుటుంబాలు మరియు అతనికి దూరపు బంధువులు కూడా లేరు, దగ్గరి బంధువులే కాదు. శబ్దవ్యుత్పత్తి పద్ధతి పూర్తిగా పనికిరానిదని దీని అర్థం కాదు - ఇది కేవలం జాగ్రత్తగా మరియు చాలా పరిమిత ప్రాంతంలో ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఎందుకంటే ఎట్రుస్కాన్ ద్వీపకల్పం మధ్యలో మాట్లాడేవారు,ఈ భాష పరిసర మాండలికాల నుండి పూర్తిగా విడిపోలేదు. ఎట్రుస్కాన్ మధ్య, లాటిన్ మరియు ఉంబ్రియన్ భాషలువివిధ నాగరికతల మధ్య పరిచయాల ఫలితంగా మార్పిడి మరియు రుణాలు జరిగాయి, ఇవి ఉపయోగకరంగా మాత్రమే కాకుండా అనివార్యమైనవి కూడా. అటువంటి రుణాల విశ్లేషణ కొన్నిసార్లు ఒక నిబంధనలను మరొక పరంగా వివరించడానికి అనుమతిస్తుంది.

నిరంతర వైఫల్యాల ద్వారా నిర్ణయించడం తగ్గింపు పద్ధతిఎట్రుస్కాన్ భాష గొప్ప కుటుంబానికి చెందినది కాదు ఇండో-యూరోపియన్ భాషలు. ఇండో-యూరోపియన్ మూలానికి చెందిన "నెఫ్ట్స్" - "నెఫ్ట్స్" - "నెపోస్" (మనవడు), "సక్" - "సాక్" - "సాక్ని" వంటి కొన్ని పదాలు ఎట్రుస్కాన్‌లో ఉండటం, లాటిన్ "శాంక్టస్" ( పవిత్ర) మరియు ఉంబ్రియన్ "సాహ్తా", మరియు "తుర్" (ఇవ్వడానికి),గ్రీకు మాదిరిగానే " డోరన్""డోరన్" - ఇవ్వడానికి, ఒక రహస్యం లేదు, ఎందుకంటే ఇవి వాస్తవానికి భౌగోళికంగా పొరుగు భాషల నుండి ఎట్రుస్కాన్‌లోకి వచ్చిన రుణాలు. శతాబ్దాలుగా ఎట్రుస్కాన్ పదజాలంలోకి ఇండో-యూరోపియన్ మూలకాల యొక్క బలహీనమైన చొచ్చుకుపోవడాన్ని రుజువు చేయడానికి మరిన్ని ఉదాహరణలు ఇవ్వవచ్చు. నిజానికి ఇలా జరగకపోతే వింతగా ఉంటుంది. కానీ ఎట్రుస్కాన్ వాక్యం యొక్క నిర్మాణంలో లేదా మొత్తం క్రియల వ్యవస్థలో ఇండో-యూరోపియన్ ఏమీ లేదు.ఉదాహరణకు, క్రియాశీల మరియు నిష్క్రియ స్వరాల మధ్య తేడాను గుర్తించడం అసాధ్యం. సంబంధించిన ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క సంయోగాలు, అప్పుడు అవి ఇండో-యూరోపియన్ సంయోగాల యొక్క సామరస్య వ్యవస్థకు అనుగుణంగా లేవు.

అంతేకాకుండా గ్రీకో-లాటిన్ గ్లోసెస్, మేము చాలా అర్థం చేసుకోవచ్చు పెద్ద సంఖ్యఎట్రుస్కాన్ పదాలు. మనం ఇప్పటికే స్థాపించినట్లుగా, శబ్దవ్యుత్పత్తి పద్ధతి దాదాపు పూర్తిగా విఫలమైతే ఇది ఎందుకు జరుగుతుంది? ఈ నిర్దిష్ట ఫలితాలు పొందబడ్డాయి చిన్న ఎపిగ్రాఫిక్ శాసనాలను విశ్లేషించడం మరియు పోల్చడం ద్వారా.అదే సమయంలో, శాసనాలు ఏ వస్తువులపై తయారు చేయబడతాయో శ్రద్ధ చూపడం ద్వారా అనేక ముగింపులు తీసుకోవచ్చు.

అదే సమాధిలో కనుగొనబడిన సమాధి శాసనాలకు ధన్యవాదాలు తులనాత్మక విశ్లేషణబంధుత్వాన్ని సూచించే ప్రాథమిక పదాల అర్థాన్ని మేము కనుగొన్నాము - వంశం - “వంశం” (కొడుకు, మోకాలి), సెచ్ - “సెచ్” (కుమార్తె), నెఫ్ట్స్ - “నెఫ్ట్స్” (మనవడు), అతి - “అతి” (తల్లి);కానీ తండ్రి అనే పదం ఇప్పటికీ తెలియదు.అదే శాసనాలు నిరంతరం పునరావృతమయ్యే పదం యొక్క అర్ధాన్ని కనుగొనడం సులభం చేస్తాయి "లూపస్""లూపస్" - "అతను చనిపోయాడు."మరణించినవారి వయస్సును చెప్పే పదబంధాల నుండి, మేము పదం యొక్క అర్ధాన్ని నేర్చుకుంటాము "అవిల్స్""అవిల్స్" (సంవత్సరాలు). కాబట్టి క్రమంగా మేము చాలా పరిమితమైన కానీ ప్రాథమిక పదజాలం యొక్క అర్ధాన్ని కనుగొన్నాము, ఇది అటువంటి చిన్న ఎపిటాఫ్‌లను ఖచ్చితంగా అర్థం చేసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. పార్టునస్ వెల్ వెల్తురస్ సాట్ల్నల్-సి రామ్తాస్ వంశం అవిల్స్ లుపు XXIIX",దాని అర్థం ఏమిటి "వెల్తుర్ మరియు రామ్త సాత్ల్నియాల కుమారుడు వేల్ పార్టును 28 సంవత్సరాల వయస్సులో మరణించాడు"(కార్పస్ ఇన్‌స్క్రిప్షన్ ఎట్రుస్కారమ్, 5425).

ఇబ్బందులు తలెత్తుతాయి సమాధి శాసనాలు పొడవుగా మారినప్పుడు మరియు మరణించిన వారి జీవితం మరియు విజయాల గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటాయిలేదా నిర్దిష్ట శాసనాలు ఒక వస్తువు లేదా స్మారక చిహ్నానికి అంకితం చేయబడినప్పుడు. ఎక్కువగా ఉపయోగించే అర్థం ఎట్రుస్కాన్ మాకు పదాలు తెలియవు, మరియు కాంబినేటోరియల్ పద్ధతి, అత్యంత జాగ్రత్తగా మరియు జాగ్రత్తగా ఉపయోగించినప్పటికీ, చొచ్చుకుపోవడానికి అనుమతించదు నిజమైన అర్థంఉపయోగించిన పదాలు మరియు ఆలోచనలు వ్యక్తీకరించబడ్డాయి.

అయినప్పటికీ, ఒక తెలివిగల ఆవిష్కరణకు ధన్యవాదాలు, మరొక సహాయకాన్ని ఉపయోగించడం సాధ్యమైంది ద్విభాష అని పిలువబడే ఒక పద్ధతి, లేదా సమాంతర వచన పద్ధతి.వివిధ కాలాలలో అపెన్నైన్ ద్వీపకల్పంలో నివసించే ప్రజల మధ్య పరస్పర ప్రభావం ఉందని స్పష్టమవుతుంది: ఎట్రుస్కాన్లు, లాటిన్లు, ఓస్కో-ఉంబ్రియన్లు మరియు గ్రీకులు.ఇది మనల్ని సాపేక్ష ఐక్యత భావనకు తీసుకువస్తుంది మరియు సాంస్కృతిక సంఘం పురాతన ఇటలీ. అవును, ఇప్పటికీ అస్పష్టమైన కర్మ సూత్రాలు లేదా ప్రార్థనలు, ఎట్రుస్కాన్ గ్రంథాలలో కనుగొనబడింది, లాటిన్ మరియు ఉంబ్రియన్ ఆచారాలతో పోల్చవచ్చు మరియు వాటి మధ్య ఖచ్చితంగా లోతైన మరియు అధికారిక సారూప్యతలు ఉన్నాయి. ఈ పద్ధతి ఇప్పటికే ఉపయోగించబడింది, విజయం లేకుండా కాదు, దీర్ఘ వివరణ కోసం కాపువాన్ టైల్స్ మరియు జాగ్రెబ్ మమ్మీపై ఎట్రుస్కాన్ టెక్స్ట్‌లు."వ్యవసాయంపై" అనే వ్యాసంలో కాటో మనకు చెప్పిన చిన్న రోమన్ ప్రార్థనలతో చివరి వచనంలో వివరించిన ఆచార నియమాల పోలిక మరియు గుబ్బియో నుండి ఉంబ్రియన్ మాత్రలపై కవితా ప్రార్థనలు,మాకు వివరించడానికి అనుమతిస్తుంది, కనీసం లో సాధారణ పరంగా, ఎట్రుస్కాన్ ఆచారం యొక్క కొన్ని గద్యాలై మరియు సూత్రాలు.

సహజంగానే, ఈ ద్విభాషా పద్ధతి యొక్క అనువర్తనానికి కూడా గొప్ప జాగ్రత్త అవసరం. ఇక్కడ, ఎట్రుస్కాన్ భాషాశాస్త్రం యొక్క మొత్తం రంగంలో, పరిశోధన సాధ్యమైనంత గొప్ప హెచ్చరికతో మరియు ఎల్లప్పుడూ అప్రమత్తమైన విమర్శనాత్మక వైఖరితో నిర్వహించబడాలి. అయితే, కొత్త ద్వారా పొందిన మొదటి ఫలితాలు తులనాత్మక పద్ధతిమరియు కొంతవరకు కృత్రిమ ద్విభాషా గ్రంథాల సృష్టికి ధన్యవాదాలు, చాలా ప్రోత్సాహకరంగా ఉన్నాయి. కొత్త పద్ధతి ఇటీవల అభివృద్ధి చేయబడినందున, దాని తదుపరి అప్లికేషన్ నుండి చాలా ఆశించవచ్చు.

ఫలితాలు

ఎట్రుస్కాన్ భాషాశాస్త్రంఇటీవలి కాలంలో చురుకుగా అభివృద్ధి చెందుతోంది మరియు అందువల్ల ఏ ఫలితాలను ఖచ్చితంగా పరిగణించవచ్చు మరియు ఏది పునర్విమర్శకు లోబడి ఉంటుందో ఖచ్చితంగా చెప్పడం సులభం కాదు. అందువల్ల, మేము సాధారణ అవలోకనానికి మమ్మల్ని పరిమితం చేస్తాము.

వాస్తవానికి, మనకు బాగా తెలిసినవి ఎట్రుస్కాన్ ఫొనెటిక్స్.గ్రీకు పురాణాల నుండి బాగా తెలిసిన పేర్ల ఎట్రుస్కాన్ లిప్యంతరీకరణ - హీరోలు మరియు దేవతల పేర్లు- ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క ప్రధాన ఫొనెటిక్ పోకడలను పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి మమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రారంభ యుగంలో, స్వరీకరణ తరువాతి కాలాలలో కంటే ఎక్కువగా అభివృద్ధి చెందింది మరియు అందువల్ల అచ్చు ఉచ్చారణలో వైవిధ్యాలు సాధారణం. అవును, అదే విషయం స్త్రీ పేరు రూపంలో సంభవిస్తుంది "రామత", "రామేత", "రాముత" మరియు "రమ్త". మేము గ్రీకులో వంటి అచ్చు సామరస్యాన్ని గమనించాము క్లైటైమెస్ట్రా ఆకృతికి సరిపోతుంది "క్లుతుముస్తా." సాధారణంగా, వాయిస్‌లెస్ హల్లులు ఆశించిన శబ్దాలుగా మారతాయి, ఇవి ఫ్రికేటివ్‌లుగా మారతాయి. సి వెళుతుంది сh, t- వి వ,వి phమరియు f. పదం ప్రారంభంలో, ఆశించిన లేదా ఉల్లంఘించే ధ్వని తరచుగా సరళంగా మారుతుంది ఆకాంక్ష h.లక్షణం స్వర హల్లులు లేకపోవడం b, d, g - అవి ఎట్రుస్కాన్ భాషలో తెలియదు, కనీసం చారిత్రక కాలంలో. మొదటి అక్షరంపై ఒత్తిడి ఖచ్చితంగా స్థిరంగా ఉంటుందిపదాలు, ఇది తరచుగా ఒత్తిడి లేని అక్షరంలో అచ్చుల సమకాలీకరణకు దారితీస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా తరచుగా జరుగుతుంది చివరి కాలం, మరియు సంక్లిష్ట హల్లు సమూహాలు ఫలితంగా. గ్రీకు "అలెగ్జాండ్రాస్"» ఎట్రుస్కాన్ అద్దాలపై ఆకారాలు అనుగుణంగా ఉంటాయి “అలెచ్‌సంత్రే” - “అలెచ్‌సాంత్రే”, “ఎల్చాంట్రే” - “ఎల్చాంట్రే”.

ఎట్రుస్కాన్ పదనిర్మాణ శాస్త్రంలోమన జ్ఞానం కూడా చాలా అవసరం. వంటి పరిశోధకుల కృషికి ధన్యవాదాలు ట్రోంబెట్టిమరియు అతని విద్యార్థులు, మాకు చాలా తెలుసు ముఖ్యమైన వాస్తవాలు. స్పష్టంగా, ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క నిర్మాణం ఇండో-యూరోపియన్ భాషల నిర్మాణం నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంది. పదాల నిర్మాణంలో ఉపయోగించే ప్రత్యయాలు పరస్పరం మార్చుకోగలవు,మరియు కొన్ని వ్యాకరణ వర్గాలు బలహీనంగా వ్యక్తీకరించబడ్డాయి. ఆసక్తికరమైన వాస్తవం - నిర్దిష్ట వ్యాకరణ విధిని వ్యక్తీకరించడానికి వివిధ ప్రత్యయాల యొక్క సూపర్‌పొజిషన్.అవును, చాలా సాధారణం ఎట్రుస్కాన్ పేరు లార్ - లార్త్రెండు జెనిటివ్ కేసులు ఉన్నాయి (ఎవరు?) - లార్టల్ మరియు లార్టల్స్ - లార్తల్ మరియు లార్తల్స్- చివరి రూపం ఇప్పటికే మార్చబడిన పద రూపం యొక్క క్షీణత. క్షీణత యొక్క వాస్తవ రకాలు పునర్నిర్మించడం సులభం కాదు, కానీ మనం రెండింటిని వేరు చేయవచ్చు ఆకారం ద్వారా సమూహాలు జెనిటివ్ కేసు , ఇది దేనితోనైనా ముగుస్తుంది లు,ఏదో ఒకటి ఎల్.

ఎట్రుస్కాన్ సర్వనామాలు: నేను - mi (mi), నేను - మినీ (మినీ)
మీరు - టి (టి)
అతను \ ఆమె - ఒక (ఒక)
మేము మై- r (ప్రపంచం;"ప్రపంచం మొత్తం")
వారు - ఈన్ (ఈన్; ఏంటి)
సాపేక్ష సర్వనామం - మీరు - ఫాస్, ఫాష్ (ఫాస్, ఫాష్)
బహువచన ప్రత్యయం సంఖ్యలు (యానిమేట్ కోసం) -ఆర్(ఉదా. తౌ-రి - టౌరి - సిథియన్లు)
బహువచన ప్రత్యయం (నిర్జీవానికి) -హ్వా -xva(ఉదా. సంపద va)

కొన్నింటిని నిర్వచించడం సాధ్యమే వ్యక్తిగత సర్వనామాలు - mi మరియు mini - మొదటి వ్యక్తి రూపాలు, ప్రదర్శన సర్వనామాలుమరియు కొన్ని కణాలు. ఇది మిస్టరీగా ఉండటం సిగ్గుచేటు మొదటి ఆరు సంఖ్యలు,క్యాబినెట్ ఆఫ్ మెడల్స్‌లో నిల్వ చేయబడిన రెండు పాచికలపై చెక్కబడినవి ఇప్పటికీ పరిష్కరించబడలేదు, అయినప్పటికీ ఆధునిక పరిశోధకులు త్వరలో విజయం సాధిస్తారనే ఆశ ఉంది. తీవ్రమైన సమస్యఇప్పటికీ ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నాయి ఎట్రుస్కాన్ క్రియలు.శబ్ద మూలాల నుండి ఉద్భవించిన అనేక రూపాలు నామమాత్రపు వర్గాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మూడవ వ్యక్తి ఏకవచనం మాత్రమే స్పష్టంగా గుర్తించబడిన రూపం పరిపూర్ణ రూపం in -se: “mulvenice” - “mulvenice” అంటే “అంకితమైన”, “turche” - “turce” - “give”.

అర్థ పరంగా, మేము వివిధ పద్ధతులను ఉపయోగించి నిర్దిష్ట సంఖ్యలో ఎట్రుస్కాన్ పదాలను అర్థంచేసుకోవడం గురించి మాట్లాడాము. సాధారణంగా ఇది ఇప్పటికే స్పష్టంగా ఉంది ఎట్రుస్కాన్ పదాల యొక్క వంద మూలాల అర్థం నిర్ణయించబడింది.అదే పదాలను పునరావృతం చేసే చాలా చిన్న సమాధి శాసనాలను ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఖచ్చితంగా అర్థం చేసుకోవడానికి అవి మమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. చనిపోయినవారి స్తోత్రాలలో లేదా పొడవైన శాసనాలలో - చిన్న ఎపిటాఫ్‌లలో కనిపించని పదాలు - మరింత సంక్లిష్టమైన అర్థం ఉన్న పదాలు కనిపించిన వెంటనే - సాహిత్య అనువాదం అసాధ్యం అవుతుంది. ఒక నిర్దిష్ట పదం ఏ సెమాంటిక్ గోళానికి చెందినదో మనం తరచుగా అర్థం చేసుకోవచ్చు, కానీ దాని ఖచ్చితమైన అనువాదం ఇవ్వలేకపోతున్నాము. నిస్సందేహంగా అర్థం వచ్చే మూడు పదాలకు సంబంధించి ఇప్పటికీ చర్చ కొనసాగుతోంది ఎట్రుస్కాన్ నగరాల్లో మూడు అత్యున్నత స్థానాలు: “జిలాత్” - “జిలాత్” లేదా “జిల్చ్” - “జిల్చ్”, “పుర్ట్నే” - “పూర్త్నే” మరియు “మారునిచ్” - “మరునుచ్”; కానీ, అత్యుత్తమ శాస్త్రవేత్తల ప్రయత్నాలు ఉన్నప్పటికీ, వారు ఖచ్చితమైన విలువఇప్పటికీ స్పష్టంగా లేదు.

గత కొన్ని సంవత్సరాలలో, పెద్ద ఆచారంపై పరిశోధన శాంటా మారియా డి కాపువా నుండి పలకలపై వచనాలుమరియు జాగ్రెబ్ మమ్మీపైముఖ్యంగా తీవ్రంగా ఉండేవి. శాస్త్రవేత్తల తీర్మానాలు సందేహాస్పదంగా ఉన్నాయి: ఈ గ్రంథాలు అవసరమైన వాటిని నిర్వచించాయి త్యాగాల క్రమం,మరియు సంబంధిత ఆచారాలు జాబితా చేయబడ్డాయిచాలా వివరంగా ఉంది, ఇది గుబ్బియో నుండి మాత్రలపై నమోదు చేయబడిన ఉంబ్రియన్ ఆచారాలను చాలా గుర్తు చేస్తుంది. జాగ్రెబ్ టెక్స్ట్వేడుకల యొక్క అవసరమైన క్రమాన్ని నిర్ణయిస్తుంది, స్పష్టంగా ఉండటం మతపరమైన క్యాలెండర్, దీనిలో మతపరమైన సెలవుల యొక్క నెలలు మరియు రోజులు జాబితా చేయబడ్డాయి. కాపువా నుండి ఆచారంఅంత్యక్రియల స్వభావం కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రసిద్ధ వ్యక్తుల గురించి మాకు ఒక ఆలోచన ఇస్తుంది అచెరాన్ పుస్తకాలుఎక్కడ ఉంచారు ఎట్రుస్కాన్ మరణం మరియు మరణానంతర జీవితం.

అర్థంకానిది ఎట్రుస్కాన్ గ్రంథాల విరామ చిహ్నాలు,చాలా గందరగోళంగా అనిపించింది. దాని నమ్మకమైన వివరణ ఇటీవలే చేయబడింది, ఇది మరింత సాధ్యమయ్యేలా చేసింది లోతైన అధ్యయనంఅటువంటి గ్రంథాలు మరియు కొంతవరకు వారి అవగాహనను సులభతరం చేస్తాయి. సరిగ్గా అదే జరిగింది కపువాన్ టైల్స్ పై వచనం,అదనంగా, తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నది, విరామచిహ్నాలతో సమస్య పరిష్కరించబడే వరకు అర్థంచేసుకోవడం ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యం.

చుక్కలు ఒక అక్షరం చివరిలో హల్లులను అనుసరిస్తాయి, మరియు పదాల ప్రారంభంలో స్వర హల్లులను సూచించండి.ఈ వింత వ్యవస్థ అత్యంత పురాతన శాసనాలలో కనిపించదు మరియు 6 వ శతాబ్దం మధ్యకాలం నుండి మాత్రమే మనకు తెలుసు. ఇది ఎక్కడి నుంచి వచ్చిందో ఇప్పటికీ అస్పష్టంగానే ఉంది. మేము వివిధ రకాలను పునరుత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నిస్తే మేము టాపిక్ నుండి చాలా దూరంగా ఉంటాము ఆసక్తికరమైన పరికల్పనలుఈ విషయంపై. ఒక మార్గం లేదా మరొకటి, వ్యవస్థ ఇప్పుడు స్పష్టంగా ఉంది, ఇది ఎట్రుస్కాన్ రహస్యాలను పరిష్కరించడానికి మరొక అడుగు.

తక్షణ అవకాశాలు

పైన పేర్కొన్నవన్నీ ఎట్రుస్కాన్ భాషలో పరిశోధన యొక్క ప్రస్తుత స్థితిని వివరిస్తాయి. శాస్త్రీయ పద్ధతులు ఖచ్చితంగా మెరుగుపరచబడ్డాయి మరియు సుసంపన్నం చేయబడ్డాయి; పరిశోధకులు ఇకపై చీకటిలో సంచరించరు. అదే సమయంలో, ఎట్రస్కాలజీ యొక్క అన్ని రంగాలలో నెమ్మదిగా కానీ నిస్సందేహంగా పురోగతి ఉంది. సృష్టించే అవకాశం ఉంది ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క వ్యాకరణం, మరియు ఇది సంకలనం చేయబడింది.అయితే, అందులో ఇంకా చాలా తెలియనివి ఉన్నాయి, కానీ మేము కూడా నేర్చుకున్నాము పెద్ద సంఖ్యలో స్పష్టమైన నియమాలు.గ్రంథాల అనువాదం చాలా సమస్యలను కలిగిస్తుంది. మా ఎరుషియన్ పదజాలం చాలా చిన్నది, మరియు ఇది మా వద్ద ఉన్న పాఠాలను అర్థం చేసుకునే ప్రయత్నాలను తీవ్రంగా క్లిష్టతరం చేస్తుంది.

భవిష్యత్తు నుండి మనం ఏమి ఆశించవచ్చు? అటువంటి ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడం కష్టం, ఎందుకంటే సమాధానం అనూహ్యమైన కారకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది - శాసనాల సంఖ్య మరియు అర్థం, ఇది అవకాశం కనుగొన్న లేదా వ్యవస్థీకృత త్రవ్వకాల ద్వారా తెలుస్తుంది. పరిశోధకుల వద్ద ఉన్న పదార్థం సుసంపన్నం కాకపోతే, పురోగమిస్తుంది ఎట్రుస్కాన్ భాషాశాస్త్రంఖచ్చితంగా చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు ప్రతి కొత్త విజయానికి అపారమైన కృషి అవసరం. ఏ ఇతర తెలిసిన భాషలతో ఇటీవలి పోలికలు ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క మూలం యొక్క స్వభావాన్ని వివరించే అవకాశం లేదు. పైన పేర్కొన్న పద్ధతులు మాత్రమే విజయానికి దారితీస్తాయి, అయినప్పటికీ పురోగతి నిరంతరం ఇబ్బందులు మరియు అడ్డంకులతో కూడి ఉంటుంది.

ఏదేమైనా, ఎట్రుస్కాన్ భాష యొక్క రహస్యాన్ని లేదా దానిలోని కొన్ని అంశాలను అర్థం చేసుకోవడానికి వీలు కల్పించే ఊహించని పత్రాల ఆవిష్కరణలకు - తూర్పు లేదా ఎట్రురియాలో - పరిస్థితి మారదని నమ్మడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. పురావస్తు శాస్త్రం కూడా దాని పారవేయడం వద్ద మరింత ఖచ్చితమైన పద్ధతులను కలిగి ఉంది. కొత్త పరిశోధనల ఫలితాలు ఆశ్చర్యంగా ఉండవచ్చు అనటోలియన్ పీఠభూమి, ఇది ఇప్పటికీ చాలా తక్కువగా అధ్యయనం చేయబడింది. లేదా ఎట్రుస్కాన్ భూమి నుండి, పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు నిరంతరం పెరుగుతున్న ఆవిష్కరణల నుండి ప్రేరణ పొంది, ఉత్సాహంతో త్రవ్వడం కొనసాగించారు: అకస్మాత్తుగా పరిష్కారానికి కీని అందించే ఒక పత్రం కనుగొనబడుతుంది - నిజంగా సుదీర్ఘమైన వచనం, లేదా ఎట్రుస్కాన్‌లో ద్విభాషా మరియు కొన్ని ఇప్పటికే తెలిసిన భాష, ఉదాహరణకు లాటిన్ లేదా గ్రీక్. ఇలాంటి ద్విభాషా పత్రాలు బహుశా ఉనికిలో ఉండవచ్చు; బహుశా వారు ఎట్రుస్కాన్ నగరాల ఇళ్ల గోడలకు అతుక్కొని ఉండవచ్చు, ఇక్కడ, రోమ్ ఆక్రమణ తర్వాత, టుస్కాన్లు మరియు రోమన్లు ​​శతాబ్దాలుగా సహజీవనం చేశారు, అదే జీవన విధానాన్ని నడిపించారు మరియు అదే చట్టాలను పాటించారు.

ఇటీవలి వరకు, తవ్వకాలు పరిమితం చేయబడ్డాయి సమాధులు, సమాధులు, పరిశోధకుడు కనుగొనబడితే, అతను ఖచ్చితంగా సంరక్షించబడిన పెద్ద వస్తువులను చూస్తాడని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు కళాత్మక విలువ. రాతి పీఠభూములు, ఎక్కడ టస్కాన్ నగరాలు నిలిచాయిఆవిష్కరణలు తక్కువ అద్భుతమైనవి: పికాక్స్ మతపరమైన మరియు పౌర భవనాల శిధిలాలను మాత్రమే వెలుగులోకి తెస్తుంది. కానీ చరిత్ర మరియు భాషాశాస్త్రం అటువంటి పరిశోధన నుండి ఆశించేవి చాలా ఉన్నాయి.

టార్క్వినియా పురాతన భూమిలోఆశ్చర్యపరిచే పానెజిరిక్స్ ఇటీవల కనుగొనబడింది, లాటిన్‌లో వ్రాయబడింది, కానీ సుదూర యుగాల ఎట్రుస్కాన్ పౌరుల జీవితం మరియు విజయాల గురించి చెబుతుంది: ఈ ప్రజల వారసులు తమ పూర్వీకులను ప్రశంసల గంభీరమైన శాసనాలలో గౌరవించాలని కోరుకున్నారు. ఈ గ్రంథాలు, సాపేక్షంగా చిన్నవి మరియు చాలా పాడైనవి, ఇప్పటికీ ఎట్రుస్కాన్ నగరాల్లోని సామాజిక సంస్థల గురించి మాకు ముఖ్యమైన సమాచారాన్ని అందిస్తాయి. ఒక భాషావేత్తకు రెండు భాషలలో వ్రాసిన సారూప్య గ్రంథాలు ఎంత బహుమతిగా ఉంటాయో ఊహించడం సులభం. ఫలితం శతాబ్దాల నాటి చిక్కుకు పరిష్కారం అవుతుంది.