1) Integumentært vev
Integumentært vev er lokalisert på overflaten av planteorganer. De består av tett lukkede celler og beskytter de indre delene av planten mot ugunstige ytre påvirkninger. Gir styrke. I henhold til deres opprinnelse skiller de seg fra forskjellige merister. hoved Og sekundær dekker vev:
- Hoved
Rhizoderm (epiblema) - primært enkeltlags overfladisk rotvev. Hovedfunksjonen til rhizoderm er absorpsjon, selektiv absorpsjon fra jorda av vann med mineralernæringselementer oppløst i den. Rhizoderm-celler er tynnveggede, med viskøs cytoplasma og stort beløp mitokondrier. Karakteristisk trekk rhizoderm er dannelsen av noen celler rothår– rørformede utvekster . Rothårøke den absorberende overflaten til rhizoderm tidoblet eller mer.
Epidermis- den dekker blader, stilker av urteaktige og unge skudd av treaktige planter, blomster, frukt og frø. Hovedfunksjonen til epidermis er regulering av gassutveksling og transpirasjon(fordamping av vann av levende vev). Det hindrer patogener i å komme inn i planten. Epidermis kan fungere som et absorberende vev. Hun deltar i syntesen ulike stoffer, i oppfatningen av stimuli, i bevegelsen av blader.
Sammensetning av epidermis:
Grunnleggende celler i epidermis– levende celler med tabellform. Cellene er tett lukket, intercellulære rom er fraværende. Sideveggene er ofte kronglete, noe som øker vedheftstyrken sjeldnere, de er rette.
Deres indre, kraftigere lag består av cellulose og pektinstoffer; det ytre laget gjennomgår kutinisering. Et kontinuerlig lag med kutin frigjøres på toppen av ytterveggene, og danner en beskyttende film - kutikula.
Stomata– formasjoner for regulering av transpirasjon og gassutveksling. Beskytter mot tørrhet. Stomata består av to etterfølgende celler bønneformet, mellom som det er stomatal mellomrom, som kan utvide og trekke seg sammen. Disse cellene danner ofte hår som utvikler seg til ryggrader.
Linser- formasjoner i form av små tuberkler som tjener til gassutveksling.
- Sekundær
Periderm-dekker røtter sekundær struktur og stengler av flerårige skudd. Det kan også oppstå som et resultat av tilheling av skadet vev av sårmeristem.
Peridermen består av:
1)Kork består av flere lag med tabellformede celler, plassert tett, uten intercellulære mellomrom. Korkcellene er døde, de har ikke protoplast og er fylt med luft. Stoffer (suberin) som øker korkens beskyttende egenskaper kan også avsettes i cellehulen. Hovedfunksjon plugger – beskyttelse mot fuktighetstap.
2)Korkkambium– legger korkceller utenfor og korkparenkymceller inne i organet. Kork parenkym består av levende parenkymceller. Imidlertid fungerer korkkambiumet ofte ensidig, og deponerer bare korken, mens korkparenkymet forblir ettlags .
3) Skorpe. Det oppstår som et resultat av gjentatt dannelse av nye lag av periderm i de dypere lagene av cortex. Dermed består skorpen av vekslende lag med kork og annet dødt barkvev. Den tykke skorpen beskytter pålitelig trestammer mot mekanisk skade osv.
Bruksområde: dyrefôr.
2) Pollinering- overføring av pollen fra støvbærerne til stemplets stigma.
- Xenogami- kryssbestøvning, der blomstene til en plante pollineres av pollen fra blomstene til andre planter av samme art.
Kryssbestøvningsapparat:
1) Dichogami - ikke-samtidig modning i blomster støvknapper og stigmas.
2) Heterostyly - ulik lengde på søyler med blomster på forskjellige planter samme type
- Kleistogami- en type selvbestøvning der pollinering skjer i lukkede blomster.
- Autogami- selvbestøvning, der pollen lander på stigmaet til den samme blomsten.
Egenskaper ved selvbestøvning:
1) støvbærere og pistiller modnes samtidig
3) støvknapper over pistillen
3) fremre pollen er stor, tung
3) Angiospermerutgjør en av de største avdelingene i planteriket. De utgjør hoveddelen av plantemassen i biosfæren. Angiospermer- Detteeik, bjørk, epletre, hvete, rug, kål, palmetre, plantainetc. Mange arter av angiospermer er inkludert i antall kulturplanter.
Representanter for angiospermer vokser overalt. Noen lever veldig kort – noen få dager. For eksempel lever de flyktige vårkrupka og Turchaninova-bryter 35-60 dager og produserer frø. Andre lever hundrevis av år. For eksempel lever det østlige platantreet, eller platantreet, opptil 2000 år, når 50 m i høyden, og stammen er omtrent 18 m i omkrets.
I planter som tilhører denne divisjonen, er frøene dekket med vevet til frukten, som er dannet fra eggstokken til blomstens pistill. Takket være disse funksjonene fikk avdelingen navnet Angiospermer eller Blomstrende. Angiosperms (blomstrende) planter er ekstremt forskjellige i form og krav til levekår, men alle er preget av generelle tegn struktur, reproduksjon og utvikling.
Forskjellen mellom to og en:
Tofrøblader: pælerot, varierte blader, åpne trådtuster, femleddet blomst. ofte retikulert åre. cotyledons (de inneholder mat)
enkelt: enkle, lineære, parallelle årer, uten stipuler. vagina måte festet, lukkede trådbunter, treleddet blomst. i endospermen er det mat.
Integumentært vev av primærkroppen til planter.
I. Epidermis. Blader og unge grønne skudd er dekket, som et deksel, med et enkeltlags primært integumentært vev - epidermis. Noen ganger er epidermis flerlags. Slik flerlags epidermis ble funnet i bladene til den berømte potteplanteficusen (Ficus elastica). Epidermis oppstår fra primær meristem - protodermis. Det er et komplekst vev fordi cellene varierer i form og til en viss grad i funksjon. Spesielt skiller cellene som danner stomata seg kraftig fra cellene til trikomer. Den ytre overflaten av epidermiscellene er ofte dekket med et lag av neglebånd eller, mindre vanlig, med et voksaktig belegg av varierende tykkelse. Skjelaget kan nå betydelig tykkelse, spesielt hos planter i tørre habitater. Ofte er overflaten dekket forskjellige typer folder eller vorteaktige utvekster. Med unntak av stomatale spalter er epidermiscellene tett lukket, det vil si at det ikke er intercellulære mellomrom. Hovedfunksjonen til epidermis er regulering av gassutveksling og transpirasjon, dvs. fordampning av vann av planten. Gassutveksling og transpirasjon skjer først og fremst gjennom stomata, men også delvis gjennom neglebåndet. I tillegg gjennom porene og trådene av pektinstoffer i ytterveggene cellemembraner epidermis trenger gjennom vann og uorganisk næringsstoffer, som er spesielt typisk for vannplanter. Noen ganger utfører epidermis funksjoner som er uvanlige for dette vevet - som fotosyntese (hos noen vannplanter), vannlagring (i noen ørkenplanter) eller utskillelse av sekundære metabolske stoffer (en rekke essensielle oljer).
Naturen til cellene i epidermis er forskjellig, de fleste, kalt hovedcellene i epidermis, utmerker seg med en rekke konturer. Sideveggene er som regel kronglete, noe som øker tettheten av deres adhesjon til hverandre, sjeldnere rett. De epidermale cellene i aksialorganene og bladene til mange monokotyler er sterkt forlenget langs organets akse (fig. 36).
I hovedcellene i epidermis finnes et tynt vegglag av protoplast med små sparsomme leukoplaster og en kjerne.
Ofte er hele hulrommet i epidermalcellen okkupert av en stor vakuole. Cellesaften er fargeløs, men noen ganger, spesielt i overhuden til blomster og frukt, er den farget. Veggene til epidermale celler er fortykket ujevnt. Vanligvis er ytterveggen tykkest, mens side- og innervegger er tynne. Noen ganger finnes krystaller i cellene i epidermis; cellene til mange korn er impregnert med silika. Epidermalcellene til mange frø inneholder polysakkarider i form av slim, som svulmer opp når de blir fuktet. Frøene fester seg lett til bevegelige gjenstander og sprer seg dermed.
Noen planter har et spesielt vev under epidermis - hypodermis. Den utfører delvis en mekanisk funksjon,
beskytter delvis planten mot overdreven fordampning. En velutviklet hypodermis er merkbar i de særegne nållignende bladene - furunåler.
Stomata De er høyt spesialiserte formasjoner av epidermis, bestående av to vaktceller, mellom hvilke det er et slags intercellulært rom, eller stomatal fissur (fig. 37). Gapet kan utvides og trekke seg sammen ved å justere
transpirasjon og gassutveksling. Under gapet er det et luftveis- eller lufthulrom, omgitt av celler i bladmassen. De epidermale cellene ved siden av de etterfølgende kalles sekundære eller parastomatale. De er involvert i bevegelsen av vaktceller. Vakt- og underceller dannes stomatal apparat. Antall sideceller og deres plassering i forhold til stomatalfissuren gjør at vi kan skille en rekke stomatale typer. De studeres tannbehandling. Tannlegedata brukes ofte i plantetaksonomi for å klargjøre den systematiske posisjonen til taxa. De vanligste stomatale typene er vist i figur 38.
Anomocytisk typen stomatalapparat er felles for alle grupper høyere planter, unntatt bartrær. Sidecellene i dette tilfellet skiller seg ikke fra resten av epidermiscellene. Diasittisk typen kjennetegnes av bare to underceller, hvis felles vegg er vinkelrett på stomatalfissuren. Denne typen finnes i noen blomstrende planter, spesielt i de fleste Lamiaceae og Dianthus. På paracytisk type, sideceller er plassert parallelt med vaktcellene og stomatalfissuren. Den finnes i bregner, kjerringrokk og en rekke blomstrende planter. Anisocytisk type som bare finnes i blomstrende planter. Her er vaktcellene omgitt av tre sideceller, hvorav den ene er merkbart større eller mindre enn de andre. Tetracit Typen stomatalapparat er hovedsakelig preget av monocots. På encyklocytisk I denne typen danner sideceller en smal ring rundt vaktceller. En lignende struktur finnes i bregner, gymnospermer og en rekke blomstrende planter. Plassering av vaktceller
i forhold til andre epidermale celler forskjellige typer ikke det samme. I noen tilfeller er vaktceller på samme nivå som endidermale celler, noen ganger stikker de ut over dem eller tvert imot, ligger mye dypere (nedsenket stomata). Sistnevnte observeres i planter tilpasset tørre forhold. Noen ganger er fordypningene der stomata er plassert foret eller dekket med hår. De kalles stomatale krypter.
Antallet og fordelingen av stomata på et blad eller skudd varierer avhengig av planteart og levekår. Antallet deres varierer vanligvis fra flere titalls til flere hundre per 1 mm 2 overflate.
Mekanismen for bevegelse av vaktceller er veldig kompleks og varierer mellom forskjellige arter. I de fleste planter, når det er utilstrekkelig vannforsyning om natten, og noen ganger om dagen, reduseres turgoren i vaktcellene og gapet lukkes, og reduserer dermed transpirasjonsnivået. Med en økning i turgor åpnes stomata. Det antas at hovedrollen i disse endringene tilhører kaliumioner. Tilstedeværelsen av kloroplaster i vaktceller er avgjørende for reguleringen av turgor. Den primære stivelsen av kloroplaster, som blir til sukker, øker konsentrasjonen av cellesaft. Dette fremmer tilstrømningen av vann fra naboceller og overgangen av vaktceller til en elastisk tilstand.
Det totale arealet av stomatale åpninger er bare 1-2% av bladarealet. Til tross for dette når transpirasjon med åpne stomatale sprekker 50-70% av fordampningen, likt i areal til den åpne vannoverflaten.
Trichomes hos planter er dette utvekster av epidermale celler med forskjellig form, struktur og funksjon - hår, skjell, kjertler, nektarier. Størrelsene på trikomene varierer mye. De lengste trikomene (opptil 5-6 cm) dekker bomullsfrø. Trichomes kan være levende eller døde og tjene en rekke funksjoner. De er delt inn i dekkende og kjertelformede. Coverts– Dette er encellede, flercellede, forgrenede og stjernehår. Kjerteltrigomer(kjertler og nektarier) er elementer i sekretorisk vev. Variasjonen av dekkende trikomer er ganske stor (fig. 39). Deres struktur og form brukes noen ganger i taksonomi. Dekkehår danner pubescens på planter av varierende tykkelse, beskytter mot overdreven transpirasjon eller, av og til, tvert imot, akselererer den. På blader vises de oftest på siden der det er stomata. Den rikelige pubescensen til mange ørkenplanter bidrar til å reflektere det kraftige solstråling. Mange tropiske epifytter bruker trikomer for å absorbere vann og mineralsalter.
I tillegg til hår, på epidermis av en rekke arter er det merkbare utvekster kalt Emergenter. Disse inkluderer de velkjente brennehårene fra brennesle, torner av roser, bringebær, bjørnebær, etc. Tornene på fruktene til mange skjermplanter, datura og kastanje dukker også opp. Ikke bare epidermale celler deltar i dannelsen av emergers, men også lagene av celler som ligger under den.
II. Epiblema. Epiblema, ofte kalt rhizoderm, - primært enkeltlags integumentært vev av roten. Det oppstår fra de ytre cellene i den apikale meristem av dette organet nær rothetten og dekker de unge rotendene. Epiblemet er et av de viktigste plantevevet, siden det er gjennom det at vann og mineralsalter absorberes fra jorda.
I rotabsorpsjonssonen er epiblemet passivt eller aktivt
absorberer elementer av mineralernæring, utgifter sistnevnte tilfelle energi. I denne forbindelse er epiblema rik på mitokondrier. Den er kortvarig og, døende, overfører den sine funksjoner til nye områder av epiblemet til den voksende roten. Egenskapene til epiblemaceller tilsvarer hovedfunksjonen til vevet. De er tynnveggede, mangler kutikula og har en mer tyktflytende cytoplasma. Den mangler stomata. Hver epiblemcelle er potensielt i stand til å dannes rothår, men oftere dannes rothår bare fra en del av cellene som har fått et spesielt navn trichoblaster. Rothår er vanligvis encellede, utvikler seg som et resultat av fremspring av trichoblastens ytre vegg og når en lengde på 1-2 mm. De varer vanligvis i noen dager og dør deretter.
Det primære integumentære vevet til blader og stilker er huden (epidermis). Knær -- levende vev, inneholder cellene et tynnvegget lag av protoplasma med en kjerne og plastider (oftest med leukoplaster) og en stor sentral vakuole.
Huden består av tett lukkede celler, vanligvis med en buktende kontur i plan. I tverrsnitt er de 4--5-vinklet, med ytterveggen lett konveks. Hudceller fra langstrakte organer (bladstilker, bladblader lineær kontur, stengler), for det meste langstrakt i en retning parallelt med organets lengdeakse. I hver hudcelle er ytterveggen vanligvis tykkest. Side- og innerveggene er tynnere og har porer. Skallet består hovedsakelig av cellulose. I mange planter (spesielt gress, klosser og kjerringrokk) er ytterveggen dekket med silika. Overflaten av huden er dekket med en film - kutikula (kutikula), bestående av kutan. På tverrsnitt gjennom huden er neglebåndssporer ofte synlige, som trenger inn i sideveggene til hudcellene, og mindre sporer kommer inn i cellulosetykkelsen på ytterveggene.
1 - øvre hud. 2 - neglebånd. 3 - lag i membranene til hudceller med kutikulære plugger, 4 - celluloselag, 5 - cellekjernen, 6 - groper i huden ("ytre åndedrettshule")
Bladepidermis er huden eller dekkvevet til bladet. Epidermis består av et enkelt lag med flate celler tett ved siden av hverandre. I hver celle er hovedrommet inne okkupert av en sentral vakuole med cellesaft. Alle organeller og kjernen i cellen skyves mot membranen av vakuolen. Imidlertid kjernen, som er vokteren av alle arvelig informasjon, er tydelig definert i hver celle. Hovedcellene i bladhuden mangler kloroplaster. Celler som har en annen form enn de viktigste og er ordnet i par danner stomata. Enhver stomata har en karakteristisk struktur: den består av to sammenlåsende bønneformede celler, og mellom disse cellene er det et gap som ligner en linse i utseende. Dette intercellulære rommet kalles stomatalfissuren. Størrelsen og formen på stomatalfissuren er ikke konstant. Dens variasjon bestemmes av hvor nærhet de beskyttende stomatale cellene er til hverandre. Strukturen til vaktstomatalcellene skiller seg fra strukturen til de viktigste. Hovedforskjellen er at stomatale celler inneholder kloroplaster der fotosyntesen skjer. Kjernen er også tydelig synlig i dem, som i andre celler i bladepidermis. Stomatale spaltene åpnes for å la luften som trengs for fotosyntese og respirasjon komme inn i bladet.
Stomata er høyt spesialiserte formasjoner av epidermis, bestående av to vaktceller, mellom hvilke det er et slags intercellulært rom, eller stomatal fissur. Gapet kan utvide seg og trekke seg sammen, og regulere transpirasjon og gassutveksling. Under gapet er det et luftveis- eller lufthulrom, omgitt av celler i bladmassen. De epidermale cellene ved siden av de etterfølgende kalles sekundære eller parastomatale. De er involvert i bevegelsen av vaktceller. Vakt- og sideceller danner stomatalapparatet.
1 - vaktceller,
2 - stomatal fissur,
3 - sideceller,
4 - åndedrettshulen,
5 - epidermale celler,
6 - neglebånd
A - sett ovenfra av epidermis, B - tverrsnitt av stomatalapparatet
Det totale arealet av stomatale åpninger er bare 1-2% av bladarealet. Til tross for dette når transpirasjon med åpne stomatale sprekker 50-70% av fordampningen, likt i areal til den åpne vannoverflaten.
Epiblema (fra gresk epiblema - teppe, dekker), rhizoderm, hårbærende lag, primært overfladisk enkeltlags absorberende vev av roten. Dannet nær vekstkjeglen til den voksende roten fra dermatogenet. Epiblemaceller (trikoblaster) danner utvekster - rothår, som i stor grad øker den absorberende overflaten av roten og forankrer planten i jorden, og også skiller ut en rekke syrer som virker på substratstoffene. Epiblemet er rotens første barrierevev, som selektivt absorberer jordstoffer. Den er kortvarig og, døende, overfører den sine funksjoner til nye deler av epiblemet til den voksende roten.
I rotabsorpsjonssonen absorberer epiblema passivt eller aktivt elementer av mineralernæring, og bruker energi i sistnevnte tilfelle. I denne forbindelse er epiblema rik på mitokondrier. Den er kortvarig og, døende, overfører den sine funksjoner til nye områder av epiblemet til den voksende roten.
Egenskapene til epiblemaceller tilsvarer hovedfunksjonen til vevet. De er tynnveggede, mangler kutikula og har en mer tyktflytende cytoplasma. Den mangler stomata. Hver epiblemcelle er potensielt i stand til å danne et rothår.
Når de vokser fritt - når røtter utvikles i vann eller i fuktig luft - har hårene form som en sylinder eller kjegle med en avrundet ende. Mellom faste partikler I jorda blir håret buet og enkelte steder flatet eller hovent for å trekke ut vann og mineraler fra jorda.
Rothår spiller også en mekanisk rolle, og gir støtte til rotspissen, som bryter gjennom jordpartiklene under vekst, og letter forankringen
1.doc
^3.4. Integumentært vev
Integumentære vev er lokalisert på overflaten av planteorganer ved grensen til eksternt miljø. De består av tett lukkede celler og beskytter de indre delene av planten mot uønskede ytre påvirkninger, overdreven fordampning og tørking, plutselige endringer i temperatur, penetrering av mikroorganismer, og tjener til gassutveksling og transpirasjon. I henhold til deres opprinnelse skiller de seg fra forskjellige meristemer. hoved Og sekundær dekker vev.
TIL hoved integumentært vev inkluderer: 1) rhizoderm, eller epibleme og 2) epidermis.
Rhizoderm (epiblema) - primært enkeltlags overfladisk rotvev. Dannet fra protodermis– det ytre laget av celler i rotens apikale meristem. Hovedfunksjonen til rhizoderm er absorpsjon, selektiv absorpsjon fra jorda av vann med mineralernæringselementer oppløst i den. Gjennom rhizoderm frigjøres stoffer som virker på underlaget og transformerer det. Rhizoderm-celler er tynnveggede, med viskøs cytoplasma og et stort antall mitokondrier (mineralioner absorberes aktivt, med energiforbruk, mot konsentrasjonsgradienten). Et karakteristisk trekk ved rhizoderm er dannelsen av noen celler rothår– rørformede utvekster, i motsetning til trikomer, ikke adskilt av en vegg fra modercellen ( ris. 3.4). Rothår øker den absorberende overflaten til rhizoderm ti ganger eller mer. Hårene er 1-2 (3) mm lange. Rhizoderm anses ofte som suging tekstil.
Ris. 3.4. Spissen av roten til Ozhika multiflorum: 1 – rothår.
Epidermis- primært integumentært vev dannet av protodermis skuddvekstkjegle. Den dekker blader, stilker av urteaktige og unge skudd av treaktige planter, blomster, frukt og frø. Hovedfunksjonen til epidermis er regulering av gassutveksling og transpirasjon(fordamping av vann av levende vev). I tillegg utfører epidermis en rekke andre funksjoner. Det hindrer patogener i å komme inn i planten og beskytter indre stoffer fra mekanisk skade og gir organer styrke. De kan frigjøres gjennom epidermis essensielle oljer, vann, salt. Epidermis kan fungere som et absorberende vev. Det tar del i syntesen av forskjellige stoffer, i oppfatningen av irritasjoner og i bevegelsen av blader.
Epidermis er et komplekst vev, dets sammensetning inkluderer morfologisk Forskjellige typer celler: 1) hovedcellene i epidermis; 2) lukking og underceller av stomata; 3) trichomes.
Grunnleggende celler i epidermis– levende celler med tabellform. Utseendet til celler fra overflaten er forskjellig ( ris. 3.5). Cellene er tett lukket, intercellulære rom er fraværende. Sideveggene (vinkelrett på overflaten av orgelet) er ofte kronglete, noe som øker styrken på deres vedheft, sjeldnere rett. De epidermale cellene til aksialorganene og bladene til mange monocots er sterkt forlenget langs organets akse. 
Ris. 3.5. Bladepidermis ulike planter(sett fra overflaten): 1 - iris; 2 - mais; 3 - vannmelon; 4 - forbokstav.
De ytre celleveggene er vanligvis tykkere enn resten. Deres indre, kraftigere lag består av cellulose og pektinstoffer; det ytre laget gjennomgår kutinisering. Et kontinuerlig lag med kutin frigjøres på toppen av ytterveggene, og danner en beskyttende film - kutikula. I tillegg til cutin inneholder den impregneringer av voks, som ytterligere reduserer skjellagets permeabilitet for vann og gasser. Voks kan avsettes i krystallinsk form og på overflaten av neglebåndet i form av skjell, stenger, rør og andre strukturer som kun er synlige med et elektronmikroskop. Dette blåaktige, lett slettede belegget er tydelig synlig på kålblader, plommer og druer. Kraften til neglebåndet, fordelingen av voks og kutin i det bestemmer den kjemiske motstanden og permeabiliteten til epidermis for gasser og løsninger. I tørt klima utvikler planter tykkere neglebånd. Planter nedsenket i vann har ingen neglebånd.
Epidermale celler har en levende protoplast, vanligvis med velutviklet endoplasmatisk retikulum og Golgi-apparatet. De fleste plantearter inneholder leukoplaster i cytoplasmaet. Sjeldne kloroplaster finnes i vannplanter, bregner og innbyggere på skyggefulle steder (hibiskus). Epidermis består oftest av et enkelt lag med celler. Sjelden er to- eller flerlags epidermis funnet, hovedsakelig i tropiske planter som lever under forhold med variabel vannforsyning (begonia, peperomia, ficus). De nedre lagene av flerlags epidermis fungerer som vannlagrende vev. I noen planter cellevegger kan være impregnert med silika (hestehaler, frokostblandinger, korn) eller inneholde slim (linfrø, kvede, groblad).
Stomata– formasjoner for regulering av transpirasjon og gassutveksling. Stomata består av to etterfølgende celler bønneformet, mellom som det er stomatal mellomrom, som kan utvide og trekke seg sammen. Under gapet er det et stort intercellulært rom - substomatal hulrom. Epidermalcellene ved siden av vaktcellene er ofte forskjellige fra resten av cellene, og kalles da bivirkninger, eller parastomatal celler(ris. 3.6). De er involvert i bevegelsen av vaktceller.
Ris. 3.6. Diagram over strukturen til stomata.
Vakt- og underceller dannes stomatal apparater. Avhengig av antall sideceller og deres plassering i forhold til stomatalfissuren, skilles flere typer stomatale apparater. (Fig. 3.7). I farmakognosi brukes typer stomatale apparater for å diagnostisere medisinske plantematerialer.
Ris. 3.7. Typer stomatale apparater: 1 – anomocytisk; 2 - diasitt; 3 - paracytisk; 4 - anisocytisk; 5 - tetrasitt; 5 - encyklocytisk.
Anomocytisk typen stomatalapparat er vanlig for alle plantegrupper, med unntak av kjerringrokk. Sidecellene i dette tilfellet skiller seg ikke fra resten av epidermiscellene. Diasittisk typen kjennetegnes av to underceller, som er plassert vinkelrett på stomatalfissuren. Denne typen finnes i noen blomstrende planter, spesielt i de fleste Lamiaceae (mynte, salvie, timian, oregano) og nellik. På paracytisk Vanligvis er to sideceller plassert parallelt med vaktcellene og stomatalfissuren. Den finnes i bregner, kjerringrokk og en rekke blomstrende planter. Anisocytisk typen finnes bare i blomstrende planter, spesielt finnes den i korsblomstplanter (gjeterpung, gulurt) og nattskygge (hønebane, datura, belladonna). I dette tilfellet er vaktcellene omgitt av tre sideceller, hvorav den ene er merkbart større eller mindre enn de andre. Tetracit Typen stomatalapparat er hovedsakelig preget av monocots. På encyklocytisk I denne typen danner sideceller en smal ring rundt vaktceller. En lignende struktur finnes i bregner, gymnospermer og noen blomstrende planter.
Bevegelsesmekanismen til vaktceller er basert på det faktum at veggene deres er fortykket ujevnt, slik at formen på cellene endres når volumet endres. En endring i volumet av celler i stomatalapparatet oppstår på grunn av endringer i osmotisk trykk. Økningen i trykk oppstår på grunn av aktivt inntak av kaliumioner fra naboceller, samt på grunn av en økning i konsentrasjonen av sukker dannet under fotosyntesen. På grunn av vanntilstrømningen øker volumet av vakuolen, turgortrykket øker og stomatalfissuren åpnes. Utstrømningen av ioner skjer passivt, vann forlater vaktcellene, volumet deres reduseres, og stomatalfissuren lukkes. Hos de fleste planter åpner stomata seg i dagslys og lukker om natten. Dette skyldes at fotosyntesen bare skjer i lys, og det krever en tilstrømning av karbondioksid fra atmosfæren.
Antall og utbredelse av stomata varierer mye avhengig av planteart og miljøforhold. I de fleste planter er antallet 100-700 per 1 mm2 bladoverflate. Ved hjelp av stomata regulerer epidermis effektivt gassutveksling og transpirasjon. Hvis stomata er helt åpne, fortsetter transpirasjonen med samme hastighet som om det ikke var noen epidermis i det hele tatt (i henhold til Daltons lov, for samme totale areal av hullene, jo høyere fordampningshastigheten er større antall hull). Når stomata er lukket, reduseres transpirasjonen kraftig og kan faktisk bare gå gjennom neglebåndet.
Hos mange planter danner epidermis ytre en- eller flercellede utvekster ulike former – trichomes. Trichomes er ekstremt forskjellige, mens de forblir ganske stabile og typiske for visse typer, slekter og til og med familier. Derfor er egenskapene til trikomer mye brukt i plantetaksonomi og i farmakognosi som diagnostiske.
Trikomer er delt inn i: 1) dekkverk og 2) kjertel. Jernholdig Trikomer danner stoffer som regnes som sekresjoner. De vil bli diskutert i avsnittet om ekskresjonsvev.
^ Coverts trikomer ser ut som enkle, forgrenede eller stjernehår, encellede eller flercellede ( ris. 3.8). Dekker trikom kan lang tid forblir i live, men oftere dør de raskt og fylles med luft.
Et tykt lag med hår reflekterer en del solstråler og reduserer oppvarming, skaper et stille rom nær epidermis, som sammen reduserer transpirasjonen. Ofte danner hårene et dekke bare der stomata er plassert, for eksempel på undersiden av bladene til følfot og villrosmarin. Harde, stikkende hår beskytter planter mot å bli spist av dyr, og papiller på kronbladene tiltrekker seg insekter.
Ris. 3.8. Dekker trikomer: 1-3 – enkel encellet, 4 – enkel flercellet, 5 – forgrenet flercellet, 6 – enkel bicornuate, 7,8 – stjerneformet (i plan og i tverrsnitt av bladet).
Det er nødvendig å skille fra trikomer, som bare dannes fra epidermale celler emergenter, i dannelsen som også dypere vev deltar i. Disse inkluderer rose-, bringebær- og bjørnebærtorner som dekker bladstilker og unge skudd.
TIL sekundær integumentært vev inkluderer: 1) periderm og 2) skorpe, eller rhytide.
Periderm- et komplekst flerlags integumentært vev som erstatter det primære integumentære vevet - rhizoderm og epidermis. Peridermen dekker røttene til sekundærstrukturen og stilkene til flerårige skudd. Det kan også oppstå som et resultat av tilheling av skadet vev av sårmeristem.
Peridermen består av tre komplekser av celler, forskjellige i struktur og funksjon. Disse er: 1) phellem, eller kork, utfører de viktigste beskyttende funksjoner; 2) fellogen, eller suberisk kambium, på grunn av arbeidet som peridermen som helhet er dannet av; 3) phelloderm, eller kork parenkym, som utfører funksjonen til å mate fellogen ( ris. 3.9).
Ris. 3.9. Strukturen til periderm av hyllebærstammen .
Fellema (kork) består av flere lag med tabellformede celler, plassert tett, uten intercellulære mellomrom. Sekundære cellevegger er sammensatt av vekslende lag av suberin og voks, noe som gjør dem ugjennomtrengelige for vann og gasser. Korkcellene er døde, de har ikke protoplast og er fylt med luft. Stoffer som øker korkens beskyttende egenskaper kan også avsettes i cellehulen.
^ Fellogen (korkkambium) – sekundært lateralt meristem. Dette er et enkelt lag med meristematiske celler som legger pluggceller på utsiden og phellodermceller på innsiden av organet. Phelloderm (korkparenkym) refererer til hovedvevet og består av levende parenkymceller. Imidlertid fungerer ofte phellogenet ensidig, og legger bare en plugg, mens phellodermen forblir enkeltlags ( ris. 3.9).
Korkens hovedfunksjon er å beskytte mot fuktighetstap. I tillegg beskytter kork planten mot penetrasjon av sykdomsfremkallende organismer, og gir også mekanisk beskyttelse til stammene og grenene til trær, og phellogen helbreder skaden og danner nye lag med kork. Siden korkcellene er fylt med luft, har korkhuset lav varmeledningsevne og gir god beskyttelse mot plutselige temperatursvingninger.
I de fleste trær og busker dannes fellogen i årsskudd allerede midt på sommeren. Oftest oppstår det fra parenkymceller som ligger rett under epidermis ( ris. 3.9). Noen ganger dannes det fellogen i de dypere lagene av barken (rips, bringebær). Sjelden, epidermale celler, deler seg, blir til fellogen (pil, kvede, oleander).
Gassutveksling og transpirasjon i organer dekket med periderm skjer gjennom linser(ris. 3.10). På steder hvor linsene befinner seg, rives korklagene og veksler med parenkymceller, løst forbundet med hverandre. Gasser sirkulerer gjennom de intercellulære rommene i dette utførende vevet. Fellogen ligger under støttevevet og blir etter hvert som det dør supplert med nye lag. Med begynnelsen av den kalde årstiden avsettes fellogen under det utførende vevet hettelag, bestående av korkceller. Om våren brytes dette laget under trykket fra nye celler. I de etterfølgende lagene er det små intercellulære rom, slik at det levende vevet til tregrener, selv om vinteren, ikke er tett atskilt fra miljøet.
Ris. 3.10. Strukturen til hyllebærlinsen i et tverrsnitt.
På unge skudd ser linser ut som små tuberkler. Når grenene tykner, endres formen deres. I bjørk strekker de seg langs omkretsen av stammen og danner et karakteristisk mønster av svarte streker på en hvit bakgrunn. Hos osp har linsene form av diamanter.
I de fleste treaktige planter erstattes den glatte peridermen med en sprekk. skorpe (rhytide). I furu skjer dette ved 8-10 år, i eik - ved 25-30 år, i agnbøk - ved 50 år. Bare noen trær (osp, bøk, platan, eukalyptus) danner ikke en skorpe i det hele tatt.
Skorpen oppstår som et resultat av gjentatt dannelse av nye lag av periderm i stadig dypere lag av cortex. Levende celler innelukket mellom disse lagene dør. Således består skorpen av vekslende lag med kork og annet dødt barkvev ( ris. 3.11).
Ris. 3.11. Tverrsnitt av eikebark .
Dødt vev skorpene kan ikke strekke seg, etter at stammen blir tykkere, så det oppstår sprekker på stammen, men når ikke de dype levende vevene. Grensen mellom periderm og bark er utvendig merkbar ved utseendet til disse sprekkene er denne kanten spesielt tydelig i bjørk, der den hvite bjørkebarken (periderm) er erstattet av en svart sprukket bark. Den tykke skorpen beskytter pålitelig trestammer mot mekanisk skade, skogbranner og plutselige temperaturendringer.