ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಹಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತಿನ್ನಲು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉಪ್ಪು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪೇಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಮಾರಕವೂ ಇದೆ - ಅವು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಇತರರಂತೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 26 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು 50 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಕೊಬ್ಬು, ಉಳಿದವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ನೀರು.
ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒದಗಿಸಬಲ್ಲದು ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ : ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ನಂತರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನರಗಳ ಉತ್ಸಾಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಟೋನ್ಗಳು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿಂದರೆ ರಕ್ತ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು - ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ. ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಶೇಂಗಾ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ- ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸಸ್ಯ, ಬೇರುಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವ್ಯಾಸ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳುಮಣ್ಣು - ಒಂದು ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ.
ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫಾರ್ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳುರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್ ಕ್ಲಿನ್ಸ್ಕಿ, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ಸ್ಕಿ, ಸ್ಟೆಪ್ನ್ಯಾಕ್, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಎರಡು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೂಗಳುಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನ ಬದುಕು. ಹೂವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆರೆದು ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೂವುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಸಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಹೂವುಗಳು - ಒಂದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2000 ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಇದು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿನೆಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲೀಕರಣದ ನಂತರ, ಅಂಡಾಶಯಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಡಾಶಯವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಋತುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಬಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಆವರ್ತಕ ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್.
ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳಕು, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿ-ರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು ಹಿಂದಿನವರುಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಾರದು.
ಮಣ್ಣುಕಡಲೆಕಾಯಿಗಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು 3 ರಿಂದ 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಚದರ ಮೀಟರ್, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ nitroammophoska ಸೇರಿಸಿ. ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸುಣ್ಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಣ್ಣು ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಮಣ್ಣು 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಂಜಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಆಯ್ದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶೆಲ್‌ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್‌ನ 1-2 ಪ್ರತಿಶತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮೈಕ್ರೋಫರ್ಟಿಲೈಸರ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 2-3 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಂಪಾದ ವಸಂತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಳಕೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವಾಗ ಅದೇ ಆಳದಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳಿಂದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆ ಮೋಲ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು 20 ರಿಂದ 27 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 15 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 30 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಇರಬಾರದು. ಹನಿ ಅಥವಾ ಚಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಸಂಕುಚಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಾಧ್ಯ.
ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಸುಮಾರು 1.5-2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಟ್ಟ ಮಾಡಬೇಕು. ತರುವಾಯ, ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಬಾರಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಸಸ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರವು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. 15-20 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 60-80 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 40-50 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು. ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವುದು
IN ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಏಕೈಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ನೆಡಬಹುದು.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೊದೆಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲತಾಯಿಗಳು ಹರಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುವ ಜಾಗ. ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿದರೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕಡಲೆ ಕೊಯ್ಲು
ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಂಜಿನ ಮೊದಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕಡಲೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಕ್ಕಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಾಸರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಇಳುವರಿಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ - ನೂರು ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 10-15 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೆಳೆಸಿದ ಕೆಲವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಇಳುವರಿಯು ತಲುಪುತ್ತದೆ ನೂರಕ್ಕೆ 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು.
"ಎಲ್ಲಾ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು" ಮತ್ತು "ಯುಟಿಲಿಟೀಸ್" ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸೈಟ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಮೆನುವಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಲೇಖನಗಳನ್ನು ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು) ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ:
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಘನ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಲ್ಪನೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲು ಏನು ಬೇಕು
ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು.
ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸಾಕು:
- ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.
- ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೀಟಗಳಿಂದ ನಾಶವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 3-3.5 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು.
ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷ) ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಭೂಮಿ ಕಥಾವಸ್ತುಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ನಯಮಾಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆಜಿಪ್ಸಮ್ ಮಣ್ಣಿನ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರತಿ 10 ಮೀ 2 ಗೆ, 150 - 200 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕು ಈ ವಸ್ತುವಿನ(ಕತ್ತರಿಸಿದ). ಪರ್ಯಾಯ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಆದರೆ ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳು ಅರಳುವವರೆಗೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಕು. ಭಾರೀ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯ ಅವಧಿ ಇದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.
 |  |
ಕೊಯ್ಲು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅವಧಿ 110-120 ದಿನಗಳು. ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಯಿ ಹಾಳಾಗಬಹುದು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೂಕದ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಲಾಭದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಉದ್ಯಮಶೀಲತಾ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ವ್ಯವಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಸ್ತಿದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದ ಅನೇಕ ಸದಸ್ಯರು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡದ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆದರೆ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವಲಾಭದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಮಣ್ಣಿನ-ಬಣ್ಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಕಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೈಲವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜದ ಪ್ರಮಾಣವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 50 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಹುರುಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ.
ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ವೆಚ್ಚ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಐವತ್ತು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 120 ರೂಬಲ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, 300 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಮೊತ್ತದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 70 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳಿಗೆ 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನಂತರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಾಗ ಅವರ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ನೆಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಕೊರೆಯಬಹುದು.
ಕೈಯಾರೆ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ), ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ಷೇತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಈ ಸಸ್ಯ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಹೂವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗದ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಿಧದ ರಸಗೊಬ್ಬರ ದರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ - ರಂಜಕ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕ, ಬೀನ್ಸ್ ಹಣ್ಣಾದಾಗ - ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಅಂಶ. ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ್ದರೆ, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೃಷಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೂ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ರೈತರು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಬೆಳೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಅನೇಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮರಿಗಳ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೃಷಿ ಕೀಟಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶವು ಯಾವುದೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದಿರಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಪಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನವು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜಾತಿಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮಾನವನ ಆಕೃತಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತವೆ. ಕಾಗೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಬಂಧಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಏಕೆಂದರೆ ಕಾಗೆಗಳು ಸಾಕು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪಕ್ಷಿಗಳುಸಲುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯಮೋಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ಪಕ್ಷಿಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ತೋಟಗಳು ಖಾಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳುನಿಯಂತ್ರಣವು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ನಿವಾರಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಕೇತವು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಹುಶಿಸ್ತೀಯ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೈದಾನದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ(ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಮಾನಗಳ ಮೊದಲು), ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಟ್ರಾಕ್ಟರ್, ನೇಗಿಲು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಂತಹ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಕಿತ್ತು ಒಣಗಲು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಗೆದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ತಿರುಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಉದ್ಯಮವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಸಂಯೋಜಿತ ಕೊಯ್ಲು ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯೂ ಇದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜಿತ-ಟ್ರೇಲರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಟ್ರಾಕ್ಟರ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀನೀ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 500 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೇಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಘಟಕ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾದರಿಗಳು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. ಕಡಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಕೆಂಪು-ಬರ್ಗಂಡಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ರೈತ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಈ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಲು) ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳು, ಓವನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮರುಮಾರಾಟಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಗಟು ಖರೀದಿದಾರರು, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎರಡನೆಯದು ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಶೇಂಗಾ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಟನ್. ಹೀಗೆ ಐವತ್ತು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ನಲ್ಲಿ 75 ಟನ್ ಬೆಳೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವು 9 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೂಚಕವು ನಿಜವಾದ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಇದನ್ನು 50 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಹನ್ನೊಂದು ಮಿಲಿಯನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಲೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ (ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಅವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇನ್ನೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) ನೀವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವೆಚ್ಚವು ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಆಗಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲರೈತನಿಗೆ ಆದಾಯ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ (ಆದರೂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೀಗಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಬಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ). ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಿಂದ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಳಾಸ: ಟೋವರ್ನಾಯ, 57-ವಿ, 121135, ಮಾಸ್ಕೋ, ಫೋನ್: +7 971-129-61-42, ಇಮೇಲ್: [ಇಮೇಲ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ]
ಸಂಪರ್ಕಗಳು: 
ಆಯ್ಕೆಯು ಗಣನೀಯ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ; ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಈಗ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಪ್ರಬುದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ಏಕದಳ ಬೀಜಗಳ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೇರಿದಂತೆ
# ಕೃಷಿ @ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ಬಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳಿದ್ದರೂ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು,
ಬೆಟ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಬೆಟ್ "ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ" (ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹೊಟ್ಟು, ಕೇಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಫೀಡ್ ಬೇಸ್ (ರಕ್ತ ಹುಳುಗಳು, ಮ್ಯಾಗ್ಗೊಟ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಳುಗಳು, ಟ್ಯೂಬಿಫೆಕ್ಸ್) ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ವಿವಿಧ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆದು ಹಣ ಗಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ತೋರಿಕೆಯ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಂತಹ ಅತಿರಂಜಿತ ವ್ಯವಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳುಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡದೆಯೇ ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವಿಶೇಷ ಶಿಕ್ಷಣಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಅನುಭವ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅವಧಿಯು 4 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬಿಂದುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅರಳುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
 |
ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೂಕದ ಮೂಲಕ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು (5-8 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್‌ಗಳವರೆಗೆ) ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ (ಋತುವು - ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ 4 ತಿಂಗಳುಗಳು) ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಬೀಜಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಖರೀದಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಕೂಲಿ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ತೂಕದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ವೆಚ್ಚದ ಲಾಭವು 30-40% ರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ 70-80% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಿಡಿಯೋ - ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು:
ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಇದು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರಂತೆಯೇ ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು: ಹ್ಯಾ z ೆಲ್‌ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಕ್ಷರಶಃ ಟನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಯುವಜನರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗವಾಗಿ - ಮಾರಾಟ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಕಾಯಿ ಇತರರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಂಶವು ನನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಮ್ಮ ವಿಷಯವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಾವು ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆದರೆ - ಮೂಲ " ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ", ನಂತರ ಅವರು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳು- ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವ್ಯವಹಾರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ:
ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ವೆಚ್ಚಗಳು:200,000 - 2,000,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ:ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ:ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮವು ಹೇಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ
ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ತೊಂದರೆ: 3/5
ಮರುಪಾವತಿ: 2-3 ಋತುಗಳು
ಆದರೆ! ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಲೇಖನದ ಲೇಖಕರು ರಷ್ಯಾದ ಜನರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕುಬನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾವ್ರೊಪೋಲ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಬಳಿಯ ಡಚಾ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವ್ಯವಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನಾವು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯು ಇನ್ನೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು "ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಲು" ಸಾಕು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಉಚಿತ ಸಮಯ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆದಾಯಕ್ಕೆ "ಅನ್ವಯಿಕ" ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು.
ನಾವು ವ್ಯಾಪಾರ ನೋಂದಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವು 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಭೂಮಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ನೋಂದಣಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಸಹಾಯಕ ಕೃಷಿ. ಭೂಪ್ರದೇಶವು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೆರಿಗೆ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಇಲ್ಲಿ 3 ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:
- ರೈತ ಜಮೀನಿನ ನೋಂದಣಿ (ರೈತ ಕೃಷಿ)
ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ; ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅದೇ ತೆರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ನೀವು ತೆರಿಗೆ ಆಡಳಿತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು). ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ರೈತ ಫಾರ್ಮ್ ಹಲವಾರು ನಾಗರಿಕರ ಸಂಘವಾಗಿರಬಹುದು (ಎರಡೂ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದವರು, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಆದರೂ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜಮೀನು ಕಥಾವಸ್ತು
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಗಮನ ನೀಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಭೂ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರಬಹುದು: ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ", ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜಮೀನು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಂದಹಾಗೆ, ದೇಶದ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂದೇಶದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಸಡ್ಡೆ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು" ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು; ಅಂದಾಜು ಭೂಮಿಯ ಬೆಲೆಗಳು, ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶ, ಈಗ 1 ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 65 ರಿಂದ 75 ಸಾವಿರ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಾಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಲಿದೆ.
ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಯಾವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣ, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು; ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ; ಹತ್ತಿರದ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅರಾಚಿಸ್ ಹೈಪೋಜಿಯಾ (ಲ್ಯಾಟ್.), ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ನೆಲಗಡಲೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬೀಜಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಅದರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವೇಳೆ ಕೃಷಿಹಂದಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವಷ್ಟು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಮೂಲಕ, ನೀವು ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು).
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ - ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈ ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಮಯ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ದೇಶೀಯ ತಳಿಗಾರರು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರೆಟ್ಸ್ 13 ಮತ್ತು 14 (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಭೂಮಿಯ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ ಈ ಪ್ರದೇಶ).
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದಾಜು 15 0 ಸಿ), ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ಸರಾಸರಿ 150-160 ದಿನಗಳು. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಫೆಡರಲ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳಕು, ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಲಭ್ಯತೆಯಂತೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಲಭ್ಯತೆ ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳುಕೃಷಿಗಾಗಿ (ಬೆಳಕು, ಶಾಖ, ನೀರು) ನೇರವಾಗಿ ಇಳುವರಿ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿ) ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು, ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡದ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ತಿಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಿಳಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಎಣ್ಣೆಯು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಈಗ, ಸೂಚಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ: 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ 50 ಕೆಜಿ (ಇದು "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಫಿಗರ್ ಅಲ್ಲ!" 20 ಅಥವಾ 70 ಕೆಜಿ ನೆಡಬಹುದು - ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ನೀವು 1.5 ವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಅಂಕಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಣಕ್ಕೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬೀಜದ ವಸ್ತುವು 1 ಕೆಜಿಗೆ ಸುಮಾರು 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜದ ವಸ್ತುವು ವಿಶೇಷ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಟರ್ಕಿಶ್ "ಹರಿವಿನ" "ನಷ್ಟ" ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ನಿರ್ದೇಶನವು ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಅಪಾಯಗಳು
ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳು, ಅಂತರ್ಗತ ಈ ಜಾತಿಸಸ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು. ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊದಲ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ನಿವಾರಕಗಳಿಂದ ಅಥವಾ "ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ.
ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು
ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ಜಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕೈಯಿಂದ ಕೆಲಸ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳುಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆ - ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು, ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು, ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿದೇಶಿ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್) ನೇಗಿಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
- ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ
- ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಐಚ್ಛಿಕ ಉಪಕರಣ- ವಿವಿಧ ಓವನ್‌ಗಳು, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳು, ಆಯಿಲ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಈ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು -), ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು. ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಉದ್ಯಮಗಳ ಅನುಭವವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು 2, ಗರಿಷ್ಠ 3 ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಮರುಪಾವತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ವ್ಯವಹಾರವು ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.