តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរស់បានមួយរយឆ្នាំ រឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ? អ្នកមិនចូលចិត្តហាំប៊ឺហ្គឺ ឆ្កែក្តៅ ជាដើម។ វេជ្ជបណ្ឌិតរដូវក្តៅដែលនៅតែអនុវត្ត

អ្នករស់នៅរដ្ឋតិចសាស់អាយុ 112 ឆ្នាំ និងជាអតីតយុទ្ធជនសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 លោក Richard Overtonជក់បារីប្រចាំថ្ងៃ រហូតដល់ 12 ស៊ីហ្គា និងផឹកស្រាវីស្គីយ៉ាងតិចបួនកែវ។

បើកសម្លេងលើស ពេលនេះគាត់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុរសជនជាតិអាមេរិកដែលរស់នៅចាស់ជាងគេ (គាត់កើតនៅខែឧសភា ឆ្នាំ 1906) ហើយគាត់សន្មតថាគាត់មានអាយុវែងដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះបារី និងស្រាវីស្គី ក៏ដូចជាការស្រលាញ់របស់គាត់ចំពោះការ៉េមដែលគាត់ញ៉ាំរាល់ល្ងាច សរសេរ Mail.ru .

ហើយគាត់នៅឆ្ងាយពីមនុស្សតែម្នាក់គត់ដែលជឿថាគ្រឿងស្រវឹង និងរបៀបរស់នៅមិនសូវល្អ គឺជាគន្លឹះនៃអាយុវែង។

គេហទំព័រប្រឹក្សាយោបល់របស់អាមេរិកសម្រាប់មនុស្សចាស់ និងកូនរបស់ពួកគេ A Place for Mom បានវិភាគកិច្ចសម្ភាសន៍ជាច្រើនជាមួយមនុស្សចាស់បំផុតមួយរយនាក់នៅលើភពផែនដី ហើយសួរពួកគេថាហេតុអ្វីបានជាពួកគេអាចរស់នៅបានយូរជាង 100 ឆ្នាំ។ បញ្ជីលទ្ធផលប្រឈមនឹងគំនិតដែលថាការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ សកម្មភាពរាងកាយនិងការបដិសេធ ទម្លាប់​អាក្រក់- នេះគឺជាគន្លឹះនៃភាពជាប់បានយូរ។

ប្រហែលមួយភាគបួននៃមនុស្សរាប់រយនាក់ជឿថាពួកគេរស់នៅបានយូរដោយសារតែពួកគេបរិភោគត្រឹមត្រូវ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនពួកគេ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ ផ្អែម ភេសជ្ជៈកាបូណាត។ការជក់បារី , គ្រឿងស្រវឹង និងជឿថាវាគឺជារបៀបរស់នៅនេះដែលបានជួយឱ្យពួកគេរស់នៅជាងមួយរយឆ្នាំ, ច្រើនជាងបន្តិច - 29% ។

ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សចំណាស់ជាងគេដែលធ្លាប់រស់នៅលើភពផែនដី គឺស្ត្រីជនជាតិបារាំងឈ្មោះ Jeanne Calment ដែលបានទទួលមរណភាពក្នុងអាយុ ១២២ឆ្នាំ។ ភាគច្រើនខ្ញុំបានជក់បារីពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ផឹកស្រាជាប្រចាំ និងញ៉ាំសូកូឡាច្រើន។ វាជាបារី ស្រា សូកូឡា ក៏ដូចជា ប្រេង​អូ​លីវ Kalman បានចាត់ទុកជាមូលដ្ឋាននៃជីវិតដ៏វែង។

ស្ត្រីជនជាតិក្រិចអាយុ 115 ឆ្នាំ Evangelia Carnava សន្មតថានាងមានអាយុវែងដោយសារសេចក្តីស្រឡាញ់របស់នាងចំពោះកូកា-កូឡា។ មិត្តភក្ដិរបស់នាង ជនជាតិអាមេរិក Bernice Madigan និង Geralyn Tully ក៏មិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នេះដែរ។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ- Madigan ញ៉ាំនំដូណាត់ glazed បួនគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយ Tully ចូលចិត្តជើងជ្រូក។

Gustav Gernet អាយុ 112 ឆ្នាំមកពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់មិនដែលតមអាហារឬហាត់ប្រាណទេក្នុងជីវិតរបស់គាត់ហើយមិត្តភក្តិរបស់គាត់ Batuli Lamichhane មកពីប្រទេសនេប៉ាល់នៅតែជក់បារី 30 ដើមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្ត្រីជនជាតិអង់គ្លេសអាយុ 111 ឆ្នាំ Grace Catherine Jones ប្រាកដណាស់ថា ស្រាវីស្គីមួយកែវមុនពេលចូលគេងជួយឱ្យនាងរស់នៅបានយូរ។ Agnes Fenton អាយុ 110 ឆ្នាំបានទៅបន្ថែមទៀត - នាងមិនត្រឹមតែផឹកស្រាវីស្គីមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រាបៀរ 3 ដបផងដែរ ហើយចាត់ទុករបបអាហារនេះជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់នាង។ Jack Reynolds ជនរួមជាតិអាយុ 105 ឆ្នាំរបស់ពួកគេក៏បានសរសើរដល់អាយុវែងរបស់គាត់ចំពោះការស្រឡាញ់ស្រាវីស្គី ដោយបន្ថែមវាទៅតែពេលព្រឹក និងទឹកក្រូចឆ្មាពេលល្ងាច ខណៈដែល Pauline Dunhill អាយុ 104 ឆ្នាំតែងតែផឹក gin និងប៉ូវកំលាំងនៅពេលយប់។ ការផឹកស្រាបៀរជាទៀងទាត់គឺជាអ្វីដែលយោងទៅតាម Mildred Bowers ជនជាតិអាមេរិកអាយុ 104 ឆ្នាំជួយឱ្យនាងមានអាយុវែង។ Centenarian Doris Netting ដែល​ផឹក​ស្រាបៀរ​មួយ​លីត្រ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​មាន​មតិ​ដូច​គ្នា។

Ruth Benjamin ជនជាតិអាមេរិកអាយុ 109 ឆ្នាំបាននិយាយថានាងមិនអាចរស់នៅដោយគ្មាន bacon ហើយតែងតែញ៉ាំ bacon បួនដងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ហើយ Pearl Cantrell ដែលជាមិត្តរួមជាតិអាយុ 105 ឆ្នាំរបស់នាងស្រឡាញ់ bacon ខ្លាំងណាស់ដែលនាងញ៉ាំវាជាមួយរាល់អាហារ។ លោក John Mansfield ជនជាតិអង់គ្លេសអាយុ 108 ឆ្នាំបានប្រឡាក់ស៊ុតជាមួយសាច់ជ្រូកចៀន និងសាច់ក្រកសាច់គោសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ Marian Schlesinger ជនជាតិអាមេរិកអាយុ 105 ឆ្នាំ តែងតែផឹកកាហ្វេនៅពេលព្រឹក និងស្រានៅពេលល្ងាច ហើយជឿថាវាជាទម្លាប់ដែលជួយនាងឱ្យរស់នៅបានជាង 100 ឆ្នាំ។ ប៊ឺសណ្ដែកដី សូកូឡា ប៊ីខុន ស៊ុត និងការ៉េម គឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់ Imogen Young អាយុ 103 ឆ្នាំមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក។ ហើយស្ត្រីជនជាតិបារាំងអាយុរាប់រយឆ្នាំ Marie-Louise Wirth មិនដែលញ៉ាំផ្លែឈើ ឬផឹកទឹកដោះគោទេ ប៉ុន្តែនាងបានលាងមុខរាល់អាហារជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល ដូចជា Paulina Spagnola ជនជាតិអាមេរិកដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំ។ អ្នករាប់សិបឆ្នាំ Gregoria Tsakhas (ក្រិក), Art Stiegleter និង Florence Beers (សហរដ្ឋអាមេរិក) ចាត់ទុកកាហ្វេ និងស្រាជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ពួកគេ។

លំហាត់ប្រាណក៏មិនមែនជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នករាប់សិបនាក់ដែរ - មានតែ 21% ប៉ុណ្ណោះនៃពួកគេចូលរួមជាទៀងទាត់នៅក្នុងប្រភេទនៃសកម្មភាពរាងកាយមួយចំនួន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បុរសជនជាតិអ៊ីតាលីអាយុ 103 ឆ្នាំ Vincenzo Barrata ប្រាកដណាស់ថាវាទាក់ទងនឹងការរួមភេទ - គាត់ញ៉ាំតែម្តងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែគាត់មាន "ស្ត្រីជាច្រើន" ហើយជនរួមជាតិរបស់គាត់ដែលមានអាយុ 117 ឆ្នាំ Emma Morano ផ្ទុយទៅវិញ នាងជឿថានាងនឹងក្លាយជាមនុស្សវ័យចំណាស់ម្នាក់ អ្វីដែលបានជួយគឺអវត្តមានរបស់ស្វាមីរបស់នាង ដែលនាងបានបណ្តេញចេញនៅពេលតែមួយ ហើយមិនដែលរៀបការម្តងទៀត។

ទន្ទឹមនឹងនេះ មនុស្សជាច្រើនដែលរស់នៅបានយូរជាង 100 ឆ្នាំបានហៅរឿងដែលអាចទស្សន៍ទាយបានថាជាគន្លឹះនៃអាយុវែង - ទំនាក់ទំនងល្អ។នៅក្នុងគ្រួសារ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងយ៉ាងសកម្មជាមួយមិត្តភក្តិ និងសាច់ញាតិ អាកប្បកិរិយាវិជ្ជមាន, សុទិដ្ឋិនិយម, អាកប្បកិរិយាងាយស្រួលចំពោះបញ្ហា, សុ​បិ​ន្ត​ល្អអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការដើរទៀងទាត់ជាដើម។

អ្នកជំនាញខាងរោគវិទ្យា David Demko បានធ្វើអត្ថាធិប្បាយលើលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិនេះថា "វាត្រូវបានគេជឿថាអាយុសង្ឃឹមរស់ត្រូវបានកំណត់ដោយតំណពូជ និងរបៀបរស់នៅ ប៉ុន្តែតួនាទីនៃកត្តាទាំងនេះនៅតែជាប្រធានបទនៃការពិភាក្សាដ៏ក្តៅគគុក" ។ - វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាហ្សែនមានចំនួន 25% និងកត្តារបៀបរស់នៅ 75% ប៉ុន្តែសមាមាត្រនេះអាចនឹងមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងពន្លឺនៃការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះ។ ត្រូវ​ថា​តាម​ដែល​វា​អាច វា​ច្បាស់​រួច​ទៅ​ហើយ។ អាយុវែងវា​មិន​មែន​គ្រាន់​តែ​ជា​បញ្ហា​នៃ​ហ្សែន​សំណាង និង​កាលៈទេសៈ​សំណាង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ»។

"នៅអាយុចិតសិបអ្នកនៅតែជាកុមារ នៅអាយុប៉ែតសិបអ្នកគ្រាន់តែជាយុវវ័យ ហើយនៅកៅសិប នៅពេលដែលបុព្វបុរសអញ្ជើញអ្នកទៅស្ថានសួគ៌ សុំឱ្យពួកគេរង់ចាំរហូតដល់អ្នកមានអាយុមួយរយ ... នោះប្រហែលជាអ្នកនឹងគិតអំពីវា" ។
ពាក្យ​ទាំង​នេះ​ត្រូវ​បាន​ឆ្លាក់​នៅ​លើ​សសរ​ថ្ម​មួយ​នៅ​ក្នុង​ភូមិ​តូច​មួយ​នៃ​ទីក្រុង Ogimi ទីក្រុង Okinawa ប្រទេស​ជប៉ុន។

ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ត្រូវបាន "ធានា" ពីហ្សែនមួយរយម្ភៃឆ្នាំនៃជីវិតក៏ដោយការពិតជីវិតរបស់យើងគឺខ្លីជាង។ ជនជាតិជប៉ុនរស់នៅជាមធ្យមរហូតដល់ 79 ឆ្នាំ ជនជាតិអូស្ត្រាលី ក្រិក កាណាដា និងស៊ុយអែត - រហូតដល់ 78 ឆ្នាំ អាល្លឺម៉ង់ និងអាមេរិក - រហូតដល់ 76 ។ រុស្ស៊ី និងតួគី មធ្យមអាយុកាលជាមធ្យមគឺ 67 ឆ្នាំ។ ជនជាតិនីហ្សេរីយ៉ា និងសូម៉ាលីមានតិចជាង - ប្រហែល 47 ឆ្នាំ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវគន្លឹះចំនួន 10 ខាងក្រោមនេះដែលអ្នកអាចពង្រីកជីវិតរបស់អ្នកបន្តិច និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែរីករាយ។

ហ្វឹកហាត់ខួរក្បាលរបស់អ្នក។
ពីពេលមួយទៅពេលមួយ, ដោះស្រាយល្បែងផ្គុំពាក្យ crossword, លេងហ្គេមក្រុមដែលត្រូវការ សកម្មភាពផ្លូវចិត្ត, បង្រៀន ភាសាបរទេស. រាប់ក្នុងក្បាលរបស់អ្នក មិនមែនគ្រាន់តែនៅលើម៉ាស៊ីនគិតលេខទេ។ ដោយការបង្ខំខួរក្បាលឱ្យធ្វើការ យើងពន្យឺតដំណើរការនៃការចុះអន់ថយទាក់ទងនឹងអាយុ សមត្ថភាពផ្លូវចិត្ត; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូង ប្រព័ន្ធឈាមរត់ និងការរំលាយអាហារសកម្ម។

ផ្លាស់ទី
វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើចលនាប្រចាំថ្ងៃ។ សូម្បីតែការហាត់ប្រាណប្រាំបីនាទីក្នុងមួយថ្ងៃក៏អាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នកបានដែរ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃចលនាអ័រម៉ូនលូតលាស់ត្រូវបានបញ្ចេញដែលការផលិតត្រូវបានកាត់បន្ថយជាពិសេសបន្ទាប់ពីសាមសិបឆ្នាំ។ ធ្វើលំហាត់ប្រាណជាមូលដ្ឋាន យ៉ាងហោចណាស់ ហាត់កាយសម្ព័ន្ធរួមគ្នា - វាមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងទេ ព្រោះ... មិនដំណើរការលើសាច់ដុំទេ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងសម្រាប់សន្លាក់ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។

កុំបរិភោគច្រើនពេក
ជំនួសឱ្យ 2,500 កាឡូរីធម្មតា, ពេញចិត្តជាមួយនឹង 1,500 ។ តាមរបៀបនេះ អ្នកនឹងផ្តល់ភាពធូរស្រាលដល់កោសិការបស់អ្នក និងគាំទ្រសកម្មភាពរបស់វា។ កោសិកាបង្កើតឡើងវិញលឿនជាងមុន ហើយរាងកាយកាន់តែងាយនឹងកើតជំងឺ។ ញ៉ាំ​ឲ្យ​មាន​តុល្យភាព៖ ញ៉ាំ​មិន​ច្រើន​ពេក ប៉ុន្តែ​មិន​តិច​ពេក។ អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ប្លែក និង​មាន​អារម្មណ៍​ល្អ។

ក្រុមហ៊ុន​ល្អ
វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបក្នុងការមានមិត្តភ័ក្តិ សហការី ដៃគូ - មនុស្សដែលនឹងយល់ពីយើង និងគាំទ្រយើងនៅក្នុង ពេលលំបាក. ពេលអាយុកាន់តែច្រើន កាន់តែពិបាករកមិត្តថ្មី ដូច្នេះមើលអ្នកជុំវិញខ្លួន តើអ្នកជឿជាក់លើមនុស្សទាំងនេះទេ? ពេលខ្លះមនុស្សដែលមានគំនិតដូចគ្នាគឺងាយស្រួលស្វែងរកនៅក្នុងក្លឹបដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ស្រដៀងគ្នា ឬតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីរៀនការអត់ធ្មត់ ការអត់ឱន ការទទួលយក អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដទៃមានភាពខុសប្លែកគ្នា ហើយបន្ទាប់មកមិត្តភាពរបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ហើយក្នុងវ័យចាស់អ្នកនឹងដឹងគុណវាសនាសម្រាប់មិត្តរបស់អ្នក។

អាហារសាមញ្ញ
មុខម្ហូបជាច្រើនរបស់យើង ចម្លែកដូចដែលវាស្តាប់ទៅមិនសមរម្យសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ និងការរំលាយអាហាររបស់យើងទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រស់នៅដល់ 100 សូមប្តូរទៅរបបអាហារបួសឥឡូវនេះ រួមបញ្ចូលបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកតាមដែលអាចធ្វើបាន និងផឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ទឹក​ស្អាត.

ស្វែងរកសកម្មភាពដែលសាកសមនឹងអ្នក។
ការងារលើកកំពស់ភាពក្មេងជាងវ័យ និយាយភាសាបារាំង។ អ្នកណាដែលមិនធ្វើការមើលទៅចាស់ជាងប្រាំឆ្នាំ។ ទោះបីជាអ្នកបានចូលនិវត្តន៍រួចហើយក៏ដោយ ចូរស្វែងរកអ្វីមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាសំខាន់ណាស់ដែលរាល់ថ្ងៃត្រូវដឹងខ្លួនហើយពោរពេញដោយអត្ថន័យ។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​សិប្បកម្ម ដាំ​ផ្កា ធ្វើការ​ដើម្បី​ភាព​រីករាយ​ក្នុង​ប្រទេស ឬ​ធ្វើ​អ្វី​មួយ​នៅ​ជុំវិញ​ផ្ទះ។

ស្វែងរកដៃគូរបស់អ្នកក្នុងជីវិត
សេចក្តីស្រឡាញ់និងភាពទន់ភ្លន់គឺ មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតប្រឆាំងភាពចាស់។ ការរួមភេទពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់មើលទៅក្មេងជាងដប់បួនឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលរួមភេទ រាងកាយផលិតអរម៉ូន endorphin ដែលត្រូវបានគេហៅថា អរម៉ូននៃសុភមង្គល។ វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

គេងក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់
វាត្រូវបានបង្ហាញថាអ្នកដែលគេងនៅសីតុណ្ហភាព 17-18 ដឺក្រេនៅតែក្មេងជាង។ ហេតុផលគឺថាការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយនិងការសម្ដែង លក្ខណៈអាយុក៏អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព បរិស្ថាន.

កុំបង្ក្រាបកំហឹងរបស់អ្នក។
អ្នកដែលតែងតែជេរតែខ្លួនគាត់ជាជាងប្រាប់ពីអ្វីដែលធ្វើឱ្យគាត់តូចចិត្ត ហើយជួនកាលថែមទាំងប្រកែក ផ្លាស់ប្តូរយោបល់ជាមួយអ្នកដទៃ ងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ រួមទាំងដុំសាច់សាហាវផងដែរ។ នេះ​បើ​តាម​លទ្ធផល ការធ្វើតេស្តអន្តរជាតិ, 64 ភាគរយនៃអ្នកឆ្លើយតបដែលទទួលរងពីជំងឺមហារីកតែងតែរារាំងកំហឹងរបស់ពួកគេ។

កម្ចាត់ទម្លាប់អាក្រក់
អ្នកឆាប់កម្ចាត់ការញៀនមិនល្អ - ការជក់បារី គ្រឿងស្រវឹង ការញ៉ាំច្រើនពេក អាហាររហ័ស។ល។ ឱកាសកាន់តែច្រើនអ្នកនិងរាងកាយរបស់អ្នកនឹងរស់នៅរហូតដល់ 100 ឆ្នាំ។

Dan Beutner បុរសម្នាក់ដែលបានធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោក ឆ្លងកាត់សាហារ៉ាដោយជិះកង់ ហើយជាអ្នកបង្កើតគម្រោង Blue Zones និយាយអំពីការសង្កេតរបស់គាត់អំពីមនុស្សដែលមានអាយុវែង។ ឈរលើមូលដ្ឋាននេះ លោកផ្តល់ដំបូន្មានអំពីអ្វីដែលយើងគួរធ្វើ ដើម្បីឲ្យអាយុវែង និងសម្រេចគ្រប់ដំណាក់កាល។

លំហាត់ប្រាណស៊ូទ្រាំ និងការតមអាហារនោះការពារការខ្លី telomere មិនគ្រប់ខែ។ ផ្នែកចុងនៃក្រូម៉ូសូមកាន់តែខ្លី អាយុសង្ឃឹមរស់កាន់តែយូរ។ អំពី ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយនិយាយថា Lenta.ru.

Telomeres គឺជាចុងនៃក្រូម៉ូសូមដែលដំណើរការ មុខងារការពារ. ចាប់ពីទារកមកទំហំរបស់ពួកគេថយចុះជាលំដាប់: ជាមធ្យមពាក់កណ្តាលទៅ អាយុចាស់ទុំហើយនៅអាយុបួន - ទៅមនុស្សចាស់។ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលនៃភាពចាស់នៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះការកាត់បន្ថយអត្រានៃការរិចរិល telomere គឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការកើនឡើងនៃអាយុកាល។

យន្តការបទប្បញ្ញត្តិប្រតិចារិកដែលទាក់ទងនឹង telomeres របស់មនុស្សមិនទាន់យល់ច្បាស់នៅឡើយទេ។ នៅក្នុងការសិក្សាថ្មី អ្នកស្រាវជ្រាវបានចាត់វិធានការមួយជំហានបន្ថែមទៀតដោយកំណត់កត្តាពីរដែលមានឥទ្ធិពលលើដំណើរការនេះ៖ សកម្មភាពនៃប្រូតេអ៊ីន PGC-1α និង AMPK ។ ការពិសោធន៍ត្រូវបានអនុវត្តជាពីរដំណាក់កាល។ ការ​ពិនិត្យ​មើល​លំដាប់ telomeric មនុស្ស​ដែល​មាន​ជា​លើក​ដំបូង​សម្រាប់​វត្តមាន​នៃ​កត្តា​ចម្លង។ វិធីសាស្ត្រស៊ីលីកូត្រូវបានប្រើ។ នៅដំណាក់កាលទីពីរ វេជ្ជបណ្ឌិតបានរៀបចំការពិសោធន៍ជាមួយអ្នកជិះកង់ រួមទាំងការធ្វើកោសល្យវិច័យនៃជាលិកាសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។

ការវិភាគនៃលំដាប់ telomeric ដែលមានទីតាំងនៅចុងបញ្ចប់នៃក្រូម៉ូសូមបានកំណត់ប្រូតេអ៊ីន PGC-1α ។ ប្រូតេអ៊ីនមានអន្តរកម្មជាមួយ telomeres នៅកន្លែងដែលការចម្លង TERRA កើតឡើង។ ម៉ូលេគុលនេះគឺជា RNA ដែលមិនសរសេរកូដដែលធានានូវភាពសុចរិតនៃ telomeres ។ ប្រូតេអ៊ីន PGC-1α ដើរតួជានិយតករនៃការបំប្លែងថាមពលកោសិកា ដែលបង្កឡើងដូចបានបង្ហាញ ការសិក្សាពីមុនបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណស៊ូទ្រាំ ឬកម្រិតកាឡូរី។

នៅដំណាក់កាលទីពីរនៃការពិសោធន៍ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសម្រេចចិត្តស្វែងរកថាតើប្រូតេអ៊ីន PGC-1α ពិតជាពាក់ព័ន្ធនឹងការបំប្លែងថាមពលរបស់កោសិកា។ ប្រូតេអ៊ីន​ប្រែ​ទៅ​ជា​ការ​ប្ដូរ​ប្រតិចារិក​សម្រាប់​ម៉ូលេគុល TERRA ហើយ​សកម្មភាព​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គ្រប់គ្រង​ដោយ​អង់ស៊ីម AMPK។ អង់ស៊ីមនេះក៏ត្រូវបានផលិតក្រោមឥទិ្ធពលនៃរំញោចផ្សេងៗ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ និងការតមអាហារ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសាកល្បងការរកឃើញរបស់ពួកគេលើអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលមានសុខភាពល្អដប់នាក់។

អ្នក​ចូល​រួម​ក្នុង​ការ​ពិសោធ​បាន​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ​ដោយ​ជិះ​កង់​រយៈ​ពេល​៤៥​នាទី។ ទទួល កម្រិតផ្សេងគ្នាការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ AMPK ប្រធានបទត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរ សកម្មភាពរាងកាយ. ទីមួយរួមមានអ្នកដែលបានបង្ហាញលទ្ធផលនៃ 50 ភាគរយនៃ VO2 max, ទីពីរ - 75 ភាគរយនៃ VO2 max ។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រអតិបរមា VO2 ដែលប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រកីឡា កំណត់សមត្ថភាពរបស់ជាលិកាក្នុងការស្រូប និងបំប្លែងអុកស៊ីហ្សែន។ ការធ្វើកោសល្យវិច័យនៃជាលិកាសាច់ដុំដែលបានអនុវត្តមុន និងក្រោយពេលជិះកង់បង្ហាញថា 2.5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ លំហាត់​ប្រាណ​រាងកាយសកម្មភាពនៃសញ្ញាសម្គាល់ដែលទាក់ទងនឹង PGC-1α នៅក្នុងអ្នកតំណាងនៃក្រុមទីពីរបានកើនឡើងដប់ដងហើយការផលិត TERRA កើនឡើងរាប់សិបភាគរយ។

រូបភាព៖ East News

ខណៈពេលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតបែលហ្ស៊ិកស្នើឱ្យពន្យារអាយុជីវិតតាមរយៈការធ្វើលំហាត់ប្រាណ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប្រេស៊ីល និងអាមេរិកបានរកឃើញថាអរម៉ូនបុរសសំយោគ danazol ជំរុញការផលិតអង់ស៊ីម telomerase ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអរម៉ូនដោយអ្នកជំងឺ 27 នាក់ដែលមានភាពស្លេកស្លាំង aplastic បានបង្ហាញថាជាមធ្យមប្រវែងនៃ telomeres ក្នុងពួកគេម្នាក់ៗកើនឡើង 386 គូ។ លើសពីនេះ កម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមបានកើនឡើងដល់កម្រិតដែលស្ទើរតែអាចទទួលយកបានតាមសរីរវិទ្យា។

"នៅក្នុងមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អប្រវែង telomere ជាមធ្យមមានចាប់ពី 7,000 ទៅ 9,000 គូមូលដ្ឋាន។ អ្នកនិពន្ធការសិក្សានាំមុខ Rodrigo Calado មានប្រសាសន៍ថា Telomeres ជាធម្មតាកាត់បន្ថយពី 50 ទៅ 60 គូមូលដ្ឋានក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានកង្វះ telomeres ពី 100 ទៅ 300 គូមូលដ្ឋានក្នុងមួយឆ្នាំ។ "ចំពោះអ្នកជំងឺដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំ danazol ប្រវែង telomere បានកើនឡើង 386 គូមូលដ្ឋានក្នុងរយៈពេលជាមធ្យម 2 ឆ្នាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការព្យាបាលដោយ danazol មានគុណវិបត្តិយ៉ាងសំខាន់។ ជាពិសេស ការរំលោភលើអរម៉ូនអាចនាំឱ្យពងស្វាសនៅបុរស និងធ្វើឱ្យបុរសក្លាយជាបុរស។ Danazol ក៏មានជាតិពុលដល់ថ្លើមផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះការពិសោធន៍កំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើ nandrolone ដែលមាន contraindications តិចជាងច្រើន។ វេជ្ជបណ្ឌិតយល់ស្របថាការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលប៉ះពាល់ដល់អាយុសង្ឃឹមរស់ធ្វើឱ្យយល់បានលុះត្រាតែឥទ្ធិពលរបស់វាមានលើសពីនេះ។ ហានិភ័យដែលអាចកើតមាននិង contraindications ។

សកម្មភាពរាងកាយទាបគឺជាកត្តាហានិភ័យទីពីរបន្ទាប់ពីការជក់បារី ការស្លាប់មុនអាយុ. ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតស៊ុយអែតបានបង្ហាញថា រាងកាយធំជាងអាច​ស្រូប​យក​អុកស៊ីហ្សែន​ក្នុង​ពេល​ហាត់​ប្រាណ​បាន​កាន់​តែ​ល្អ​។ សហសេវិករបស់ស៊ុយអែតមកពីប្រទេសន័រវេស អូស្ត្រាលី និងសហរដ្ឋអាមេរិក បានប្រញាប់ដើម្បីធានាដល់សាធារណជនថា សកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យមគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្សាបឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃរបៀបរស់នៅស្ងប់ស្ងាត់។

នេះមានន័យថា ជាឧទាហរណ៍ ការដើរក្នុងល្បឿនយ៉ាងតិច ៤.៨ គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោង ឬជិះកង់ក្នុងល្បឿនប្រហែល ១៦ គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោង។ រយៈពេលនៃការផ្ទុកគឺយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ សម្រាប់អ្នកដែលចំណាយពេលប្រហែលប្រាំបីម៉ោងជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងទីតាំងអង្គុយ ការផ្ទុក 60-75 នាទីត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុត។ ដំណាក់កាលបុគ្គលនៃការអប់រំកាយអាចត្រូវដកចេញតាមពេលវេលា។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានប៉ាន់ប្រមាណថាសុខភាពមនុស្សត្រូវបានកំណត់ប្រហែល 20 ភាគរយដោយកត្តាហ្សែន 25 ភាគរយដោយកត្តាបរិស្ថាន និង 15 ភាគរយដោយកត្តាបរិស្ថាន។ ការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្ត. ៤០ ភាគរយ​ដែល​នៅ​សេសសល់​មក​ពី​លក្ខខណ្ឌ និង​របៀប​រស់នៅ​របស់​មនុស្ស។ សូចនាករនេះអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើមនុស្ស។ ជាពិសេស ការបោះបង់ការជក់បារី ការផឹកស្រា និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ រួមជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ នឹងធ្វើឲ្យគុណភាព និងអាយុជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើង។

ការសិក្សាភាគច្រើនបញ្ជាក់ថា តំណពូជមិនមែនជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងនៃរយៈពេលនោះទេ។ ជីវិតមនុស្សមានការណែនាំដែលអាចពង្រីកវាបាន តោះមើល ច្បាប់មាសទាំង ១០ សម្រាប់រស់នៅដល់អាយុ ១០០ ឆ្នាំ។.

អ្នកចិត្តសាស្រ្ត អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងទស្សនវិទូជាច្រើនបានប្រកែកថា អកម្ម និង មនុស្សសោកសៅការរស់នៅតិចជាងមុនរហូតដល់អាយុ 80 ឆ្នាំ ខណៈពេលដែលអ្នករីករាយមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការពន្យារអាយុជីវិតរបស់ពួកគេ។ ហើយបើទោះបីជា មនុស្សអកម្មប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅ រូបភាពដែលមានសុខភាពល្អជីវិតខណៈពេលដែលការបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់ទាំងអស់នេះមិនផ្តល់ឱ្យគាត់ 100% ធានាអាយុវែង។ ដូចដែលបានដឹងហើយថា អារម្មណ៍វិជ្ជមាន, និយាយបានល្អចំណង់ចំណូលចិត្ត និងអ្នកស្គាល់គ្នាថ្មី គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ល្អ ដែលអាចបំពេញជីវិតជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺ។ ខាងក្រោម​នេះ​យើង​ផ្តល់​នូវ​គន្លឹះ​មួយ​ចំនួន​, របៀបរស់នៅឱ្យមានអាយុ 100 ឆ្នាំ។.

1. និយាយថាទេចំពោះភាពតានតឹង!

រយៈពេល​យូរ បទពិសោធន៍អារម្មណ៍ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រូបរាង និងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។ ពួកវាអាចធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ជាឧទាហរណ៍ បណ្តាលឱ្យរាគ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ បង្កមហារីក និងចុះខ្សោយ ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ.

ដំបូន្មាន៖ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចមានឥទ្ធិពលលើស្ថានភាពនោះទេ គ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកចំពោះវា។ ព្យាយាមស្វែងរកប្រភពនៃការឆាប់ខឹងរបស់អ្នក។ គិតអំពីថាតើអ្នកមានអំណាចដើម្បីផ្លាស់ប្តូរដំណើរនៃព្រឹត្តិការណ៍? ប្រសិនបើមានឱកាសបែបនេះ ចូរទាញយកប្រយោជន៍ពីវាភ្លាម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចមានឥទ្ធិពលលើស្ថានការណ៍ទេ សូមព្យាយាម "អនុញ្ញាតឱ្យវាទៅ" ហើយប្តូរការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកទៅអ្វីដែលវិជ្ជមាន។

2. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជួយអ្នកឱ្យមានអាយុ 100 ឆ្នាំ!

វាត្រូវបានបង្ហាញថាមនុស្សដែលមានទម្លាប់រស់នៅតែម្នាក់ឯងកម្រនឹងរស់នៅរហូតដល់អាយុចាស់ណាស់។ នេះបង្កើនលទ្ធភាព ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ. ភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺអភិវឌ្ឍជំនាញទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួន។ រស់នៅក្នុងការពិត មិនមែននៅក្នុងពិភពបំភាន់ទេ។ ជជែកជាមួយក្រុមគ្រួសារ អ្នកជិតខាង មិត្តភក្តិ ឬមិត្តរួមការងារ។

ដំបូន្មាន៖កុំអង្គុយរង់ចាំការហៅទូរស័ព្ទ ទូរស័ព្ទទៅខ្លួនអ្នក - ក្រុមគ្រួសារ មិត្តភក្តិ ឬមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ ចុះឈ្មោះចូល នៅក្នុងបណ្តាញសង្គម- ធ្វើឱ្យទាន់សម័យជញ្ជាំង, សរសេរសារទៅមិត្តរបស់អ្នក, អបអរសាទរពួកគេនៅថ្ងៃកំណើតរបស់ពួកគេ។ អ្នកអាចក្លាយជាសមាជិកនៃវេទិកា ឬចូលរួមសង្គម (ក្រុម)។

3. ចំណូលចិត្ត!

ដើម្បីរស់នៅឱ្យមានអាយុ 100 ឆ្នាំអ្នកត្រូវបំពេញជីវិតរបស់អ្នកជាមួយនឹងពណ៌ដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់។ អារម្មណ៍វិជ្ជមាន. ឧទាហរណ៍អ្នកអាចមានត្រីឬ សត្វចិញ្ចឹមដាំរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ ចាប់អារម្មណ៍យូហ្គា ឬចុះឈ្មោះចូលរៀន។

ដំបូន្មាន៖កុំអង្គុយស្ងៀម ធ្វើពិពិធកម្មជីវិតរបស់អ្នក - ចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ទៅការប្រជុំនៅសាលា អានអក្សរសិល្ប៍ដែលពាក់ព័ន្ធ។

4. ជីវិតគឺជាចលនា!

ជ្រើសរើសកីឡាដែលសាកសមនឹងអ្នក រត់នៅពេលព្រឹក ជាទូទៅ ព្យាយាមធ្វើចលនាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីឲ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកមានរូបរាងល្អជានិច្ច។

ដំបូន្មាន៖ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលហ្វឹកហាត់ ដើរច្រើន ទៅធ្វើការ ទៅហាង មត្តេយ្យ ឬសាលារៀនដើម្បីយកកូនរបស់អ្នក។ វាជាការគួរដើរមុនពេលចូលគេង ក្នុងករណីនេះ ភាពអស់កម្លាំងដ៏រីករាយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងនគរ Morpheus យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានលទ្ធភាពទិញកន្លែងហាត់ប្រាណ ហាត់ប្រាណនៅផ្ទះ ភ្លេចជំហាន ជណ្តើរយន្ត និងជណ្តើរយន្ត អ្នកមានជើង ដូច្នេះត្រូវប្រើវា។

5. សូមឱ្យការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នក!

មនុស្សមួយចំនួនខ្លាចការផ្លាស់ប្តូរ ខណៈពេលដែលជ្រើសរើសផ្លូវជីវិតដែលបានកំណត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនាំយកអ្វីដែលថ្មី និងមិនស្គាល់មកក្នុងពិភពលោករបស់អ្នក។ កុំភ័យខ្លាច ស៊ូទ្រាំនឹងការលំបាកទាំងអស់ដែលកើតឡើង បំពេញជីវិតរបស់អ្នកជាមួយនឹងអារម្មណ៍វិជ្ជមាន។

ដំបូន្មាន៖មើលព្រឹត្តិការណ៍ថ្មីៗជាការជំរុញ មិនមែនជាបញ្ហាប្រឈមទេ។ ស្តាប់ដំបូន្មានរបស់មិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកអាចរៀនពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកដទៃ។ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក ដូច្នេះការពិភាក្សារួមគ្នានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្វែងរកវិធីល្អបំផុត។

ព្យាយាមស្រូបយកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ព័ត៌មានថ្មី។វារំញោចសកម្មភាពខួរក្បាលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ កាលណាអ្នករៀន ឬអានកាន់តែច្រើន មុខងារចងចាំរបស់អ្នកកាន់តែប្រសើរឡើង ការគិតឡូជីខលដែលអាចអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករស់នៅរហូតដល់ 100 ឆ្នាំ។

ដំបូន្មាន៖ធ្វើលំហាត់ ឧទាហរណ៍ បិទភ្នែករបស់អ្នក ហើយដោយការប៉ះ ស្វែងរកតែរបស់អ្នកនៅក្នុងបណ្តុំនៃគ្រាប់ចុចទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ ដោះស្រាយពាក្យឆ្លង រៀនភាសាថ្មី លេងហ្គេមចិត្ត។

7. ទទួលបានការពិនិត្យសុខភាព!

ទោះបីជាអ្នកមិនមានទម្លាប់អាក្រក់ និងប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ អ្នកនៅតែត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យជាទៀងទាត់។

ដំបូន្មាន៖ធ្វើតាម សម្ពាធ​ឈាមដោយប្រើ tonometer ។ បញ្ជូនរៀងរាល់ប្រាំមួយខែម្តង ការវិភាគទូទៅឈាម និងទឹកនោម។ រៀងរាល់ 3 ឆ្នាំម្តង ទទួលការពិនិត្យសុខភាពពេញលេញ ហើយបន្ទាប់ពី 50 ឆ្នាំ ទទួលការពិនិត្យសុខភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

8. បរិភោគបន្លែ និងផ្លែឈើ។

ពួកវាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើនដែលជួយផ្តល់ អារម្មណ៍​ល្អនិងសុខុមាលភាព, និង សម្ភារៈមានប្រយោជន៍មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារ។

ដំបូន្មាន៖ទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ( spinach, apricots និងការ៉ុត)។ ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C ក៏មានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់រាងកាយផងដែរ - ពួកវាមាននៅក្នុងបន្លែ ដំឡូងបារាំង ស្ពៃក្តោប និងផ្លែប៉ោម។

9. និយាយថាទេចំពោះខ្លាញ់ "អាក្រក់"!

មិនមែនខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើងនោះទេ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ trans និងអាស៊ីតឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងអាហារចៀន ផលិតផលសត្វ អាហារកែច្នៃ និងម៉ាហ្គារីន អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ដំបូន្មាន៖ព្យាយាមដុតនំម្ហូបរបស់អ្នកជាជាងចៀនវា។ ទទួលទានត្រី និងទឹកដោះគោជូរ។ កុំទិញផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច កុំខ្ជិលធ្វើម្ហូបខ្លួនឯង។ កុំប្រើស៊ុតច្រើនពេក (4 ពងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។

10. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ពួកគេទប់ទល់នឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលនៅក្នុងវេនអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

យើង​សង្ឃឹម​ថា​អ្នក​នឹង​គិត​ពី​ច្បាប់​មាស​ទាំង​១០​របៀប​រស់​នៅ​ដល់​អាយុ​១០០​ឆ្នាំ​ត្រូវ​មាន​សុខភាព​ល្អ​កុំ​ឈឺ!

Dan Buettner

អ្នកធ្វើដំណើរ និងអ្នកនិពន្ធជនជាតិអាមេរិកដ៏ល្បីល្បាញ។ បានរុករក "តំបន់ពណ៌ខៀវ" របស់ផែនដី ដែលជាផ្នែកមួយនៃគម្រោង National Geographic ។

Buettner រួមជាមួយនឹងក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមកពី National សង្គមភូមិសាស្ត្រចំណាយពេលជាងមួយទស្សវត្សរ៍ ស្រាវជ្រាវកន្លែងទាំងប្រាំនៅលើផែនដី ដែលមនុស្សរស់នៅបានយូរជាងគេ និងមានអត្រាទាបបំផុតនៃជំងឺបេះដូង មហារីក ទឹកនោមផ្អែម និងធាត់។

គាត់ហៅកន្លែងបែបនេះថា "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ហើយនៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ Blue Zones in Practice ពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈនៃតំបន់នីមួយៗ។ ត្រង់ណា ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគាត់យកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ។ នេះជាគន្លឹះខ្លះៗពី Dan Buettner។

អ្វីដែលមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំ

អាហារល្អបំផុតសម្រាប់អាយុវែង

រួមបញ្ចូលអាហារយ៉ាងហោចណាស់បីនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក៖

• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (សណ្តែក, សណ្តែក, សណ្តែក) ។
• បៃតង (ស្ពៃខ្មៅ, ខាត់ណា, ខាត់ណា, fennel) ។
• ដំឡូង​ផ្អែម។
• គ្រាប់។
• ប្រេងអូលីវ (និយមចុចត្រជាក់) ។
• Oatmeal ។
• ធញ្ញជាតិ barley ។
• ផ្លែឈើ (ប្រភេទណាមួយ) ។
• តែបៃតង និងរុក្ខជាតិ។
• រមៀត។

ភេសជ្ជៈល្អបំផុត

• ទឹក។
• កាហ្វេ។
• តែ​បៃតង។
• (មិនលើសពីពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

អ្វីដែលអ្នកមិនគួរញ៉ាំ

ផលិតផលដែលគួរកំណត់ក្នុងការប្រើប្រាស់

• សាច់។ ញ៉ាំសាច់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬតិចជាងនេះ ប៉ុន្តែអ្នកអាចញ៉ាំត្រីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ឈីសក្រែមប៊ឺ។ ព្យាយាមញ៉ាំវាឱ្យតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផលិតផលទឹកដោះគោពពែ និងចៀមមានប្រយោជន៍ជាង។
• ស៊ុត។ ញ៉ាំពងមិនលើសពីបីក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• ស្ករ។ ព្យាយាមជៀសវាងវាទាំងស្រុង។ ញ៉ាំទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើកាន់តែប្រសើរ។
• នំបុ័ង។ ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ក៏ដូចជានំប៉័ងដែលមានជាតិជូរ។

អាហារគួរជៀសវាង

• ភេសជ្ជៈជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។ស្ករ (ទឹកខ្មេះទឹកផ្លែឈើ) ។
• អាហារសម្រន់ប្រៃ (បន្ទះសៀគ្វីនំកែកឃឺ) ។
• ផលិតផលសាច់ (សាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ជក់បារី) ។
• បង្អែម (ខូឃីសូកូឡា) ។

ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភ

1. 95% នៃអាហារគួរតែមានប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។
2. ញ៉ាំចំណែកធំបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក មធ្យមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងតូចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
3. ឈប់ញ៉ាំនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែត 80%។
4. ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារសម្រន់ ចូរញ៉ាំផ្លែឈើមួយដុំ ឬគ្រាប់មួយចំនួន។
5. ចម្អិននៅផ្ទះ និងញ៉ាំជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

បញ្ជីផលិតផលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់អាយុវែងតាមតំបន់

កោះ Ikaria ប្រទេសក្រិក

• ប្រេង​អូ​លីវ។
• បៃតង។
• ដំឡូង។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• Feta និងឈីសពពែ។
• នំប៉័ងជូរ។
• ក្រូចឆ្មា។
• តែរុក្ខជាតិ។
• កាហ្វេ។
• ស្រា។

អូគីណាវ៉ា ប្រទេសជប៉ុន

• តៅហ៊ូ។
• ដំឡូង​ផ្អែម។
• អង្ករ​សំរូប។
• ផ្សិត Shiitake ។
• សារាយសមុទ្រ។
• ខ្ទឹម.
• រមៀត។
• តែ​បៃតង។

Sardinia ប្រទេសអ៊ីតាលី

• ប្រេង​អូ​លីវ។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• ពពែនិងទឹកដោះគោចៀម។
• បាឡេ។
• នំប៉័ងជូរ។
• Fennel ។
• ដំឡូង។
• បៃតង។
• ប៉េងប៉ោះ។
• Zucchini ។
• ស្ពៃក្តោប។
• ក្រូចឆ្មា។
• អាល់ម៉ុន។
• ស្រា។

Loma Linda រដ្ឋ California

• ផ្លែបឺរ។
• ត្រីសាម៉ុង។
• គ្រាប់។
• ផ្លែឈើ។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• ទឹក (ប្រាំពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
• Oatmeal ។
• នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល។
• ទឹក​សណ្ដែក។

ឧបទ្វីបនីកូយ៉ា ប្រទេសកូស្តារីកា

• tortillas ម្សៅពោត។
• សណ្ដែកខ្មៅ។
• ល្ពៅ។
• ផ្លែ​ល្ហុង។
• ចេក។

1. ធ្វើចលនា (ដូចជាការដើរ) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
2. ទំនាក់ទំនងកាន់តែច្រើន ជាពិសេសជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក។
3. ដឹងពីមូលហេតុដែលអ្នកក្រោកពីព្រលឹម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាការសម្រេចគោលដៅរបស់អ្នកបន្ថែមរហូតដល់ 7 ឆ្នាំដល់ជីវិតរបស់អ្នក។ រយៈពេលមធ្យមជីវិត។
4. ជឿ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាការចូលបម្រើសាសនាបួនដងក្នុងមួយខែ (មិនថាសាសនារបស់អ្នក) បន្ថែមពី 4 ទៅ 14 ឆ្នាំដល់ជីវិតរបស់អ្នក។
5. ជ្រើសរើសដៃគូជីវិតមួយ។ នេះអាចបន្ថែមរហូតដល់ 3 ឆ្នាំទៅមធ្យម។
6. ព្យាយាមគេង 8 ម៉ោង។
7. រួមភេទ។ 80% នៃអ្នកស្រុក Ikaria ដែលមានអាយុចន្លោះពី 65 ទៅ 100 ឆ្នាំនៅតែរួមភេទ។ វា​ត្រូវ​បាន​បញ្ជាក់​ថា​អាច​ពន្យារ​អាយុ​ជីវិត។

ញ៉ាំ​ឲ្យ​បាន​ល្អ បារម្ភ​តិច ធ្វើ​ចលនា​កាន់​តែ​ច្រើន និង​ស្រឡាញ់​កាន់​តែ​ច្រើន។

Dan Buettner