1) Dış dokular
Bütünleşik dokular bitki organlarının yüzeyinde bulunur. Sıkıca kapatılmış hücrelerden oluşurlar ve bitkinin iç kısımlarını olumsuz etkilerden korurlar. dış etkiler. Güç verir. Kökenlerine göre çeşitli meristemlerden ayrılırlar. öncelik Ve ikincil dokuları kapsayan:
- Öncelik
Kök deri (epiblema) – birincil tek katmanlı yüzeysel kök dokusu. Rizodermin ana işlevi, içinde çözünmüş mineral besin elementleri bulunan suyun topraktan emilimi, seçici emilimidir. Rhizoderm hücreleri ince duvarlı, viskoz sitoplazmalı ve büyük miktar mitokondri. Karakteristik özellik Rizoderm bazı hücrelerin oluşumudur saç kökleri– boru şeklindeki büyümeler . Saç kökleri Rizodermin emici yüzeyini on kat veya daha fazla arttırın.
Epidermis- odunsu bitkilerin yapraklarını, otsu ve genç sürgünlerinin saplarını, çiçeklerini, meyvelerini ve tohumlarını kapsar. Epidermisin ana işlevi gaz değişiminin düzenlenmesidir. terleme(suyun canlı dokular tarafından buharlaştırılması). Patojenlerin bitkiye girmesini engeller. Epidermis emici bir doku olarak işlev görebilir. Sentezde görev alır çeşitli maddeler uyaranların algılanmasında, yaprakların hareketinde.
Epidermisin bileşimi:
Epidermisin temel hücreleri- tablo şeklindeki canlı hücreler. Hücreler sıkıca kapalıdır, hücreler arası boşluklar yoktur. Yan duvarlar genellikle kıvrımlıdır, bu da yapışma gücünü arttırır; daha az sıklıkla düzdür.
İçlerindeki daha güçlü katman ise selüloz ve pektin maddelerinden oluşuyor; dış katman kesime uğrar. Dış duvarların üstünde sürekli bir kütin tabakası salınarak koruyucu bir film oluşturulur. kütikül.
Stomalar– terleme ve gaz değişiminin düzenlenmesi için oluşumlar. Kuruluğa karşı korur. Stomalar iki kısımdan oluşur sondaki hücreler fasulye şeklinde, aralarında stoma açıklık genişleyebilen ve daralabilen. Bu hücreler sıklıkla dikenlere dönüşen kılları oluşturur.
mercimek- gaz değişimine hizmet eden küçük tüberküloz şeklindeki oluşumlar.
- İkincil
Periderm–kökleri kapsar ikincil yapı ve çok yıllık sürgünlerin sapları. Ayrıca yara meristeminin hasarlı dokuyu iyileştirmesi sonucu da ortaya çıkabilir.
Periderm şunlardan oluşur:
1)mantar Hücreler arası boşluklar olmadan yoğun olarak yerleştirilmiş birkaç tabular hücre katmanından oluşur. Mantar hücreleri ölüdür, protoplastları yoktur ve havayla doludurlar. Mantarın koruyucu özelliklerini artıran maddeler (süberin) de hücre boşluğunda birikebilir. Ana işlev tapalar – nem kaybına karşı koruma.
2)Mantar kambiyumu– Mantar hücrelerini organın dışına, mantar parankim hücrelerini ise iç kısmına bırakır. Mantar parankimi Canlı parankim hücrelerinden oluşur. Bununla birlikte, mantar kambiyumu sıklıkla tek taraflı çalışır ve yalnızca mantarı biriktirir, mantar parankimi ise tek katmanlı kalır. .
3) Kabuk. Korteksin daha derin katmanlarında tekrar tekrar yeni periderm katmanlarının oluşması sonucu oluşur. Böylece kabuk, alternatif mantar katmanları ve diğer ölü ağaç kabuğu dokusundan oluşur. Kalın kabuk, ağaç gövdelerini mekanik hasarlardan vs. güvenilir bir şekilde korur.
Uygulama: hayvan yemi.
2) tozlaşma- polenlerin stamenlerden pistil damgasına aktarılması.
- Çapraztozlaşma- bir bitkinin çiçeklerinin aynı türden diğer bitkilerin çiçeklerinden gelen polenlerle tozlaştığı çapraz tozlaşma.
Çapraz tozlaşma cihazı:
1) İki eşlilik - eşzamanlı olmayan olgunlaşmaÇiçeklerin anterlerinde ve stigmalarında.
2) Heterostyly - çiçek sütunlarının eşit olmayan uzunluğu farklı bitkiler aynı tip
- Kleistogami- tozlaşmanın kapalı çiçeklerde meydana geldiği bir tür kendi kendine tozlaşma.
- Otogami- Kendi kendine tozlaşma, polenin aynı çiçeğin damgasına konması.
Kendi kendine tozlaşmanın özellikleri:
1) Stamenler ve pistiller aynı anda olgunlaşır
3) pistil üzerindeki anterler
3) ön polen büyük, ağırdır
3) Kapalı tohumlularbitki krallığının en büyük bölümlerinden birini oluşturur. Biyosferdeki bitki kütlesinin büyük kısmını oluştururlar. Kapalı tohumlular- Bumeşe, huş ağacı, elma ağacı, buğday, çavdar, lahana, palmiye ağacı, muzvb. Kültür bitkilerinin sayısına anjiyospermlerin birçok türü dahildir.
Anjiyospermlerin temsilcileri her yerde yetişir. Bazıları çok kısa yaşar; birkaç gün. Örneğin, geçici bahar krupkası ve Turchaninova kırıcısı 35-60 gün yaşar ve tohum üretir. Diğerleri yüzlerce yıl yaşıyor. Örneğin doğu çınar ağacı, yani çınar 2000 yıl kadar yaşar, boyu 50 m'ye ulaşır, gövdesinin çevresi ise yaklaşık 18 m'dir.
Bu bölüme ait bitkilerde tohumlar, çiçeğin pistilinin yumurtalığından oluşan meyve dokularıyla kaplıdır. Bu özellikleri sayesinde bölüm adını almıştır. Kapalı tohumlular veya Çiçekli. Kapalı tohumlu (çiçekli) bitkiler, form ve yaşam koşulları gereksinimleri açısından son derece çeşitlidir, ancak hepsi aşağıdakilerle karakterize edilir: genel işaretler Yapı, üreme ve gelişme.
İki ile bir arasındaki fark:
Dikotiledonlar: ana kök, çeşitli yapraklar, açık tel tutamları, beş üyeli çiçekler. sıklıkla retiküle damarlanma. kotiledonlar (yiyecek içerirler)
tek: basit, doğrusal, paralel damarlar, noktacıksız. vajina yoluna bağlı, kapalı tel demetleri, üç üyeli çiçek. endospermde yiyecek var.
Bitkilerin birincil gövdesinin örtülü dokuları.
I. Epidermis. Yapraklar ve genç yeşil sürgünler, bir örtü gibi, tek katmanlı bir birincil örtü dokusu olan epidermis ile kaplıdır. Bazen epidermis çok katmanlıdır. Bu tür çok katmanlı epidermis, ünlü ev bitkisi ficus'un yapraklarında bulundu. (Ficus elastika). Epidermis şunlardan kaynaklanır: birincil meristem - ilk deri. Karmaşık bir dokudur çünkü hücrelerinin şekli ve bir dereceye kadar işlevi farklılık gösterir. Özellikle stomaları oluşturan hücreler trikom hücrelerinden keskin bir şekilde farklıdır. Epidermal hücrelerin dış yüzeyi genellikle bir kütikül tabakasıyla veya daha az sıklıkla değişen kalınlıklarda mumsu bir kaplamayla kaplanır. Kütikül, özellikle kurak habitatlardaki bitkilerde önemli kalınlığa ulaşabilir. Çoğunlukla yüzeyi kaplıdır Çeşitli türler kıvrımlar veya siğil büyümeleri. Stoma yarıkları haricinde epidermal hücreler sıkıca kapalıdır, yani hücreler arası boşluk yoktur. Epidermisin ana işlevi gaz değişimini ve terlemeyi, yani suyun bitki tarafından buharlaştırılmasını düzenlemektir. Gaz değişimi ve terleme öncelikle stomalar yoluyla, aynı zamanda kısmen kütikül yoluyla da gerçekleşir. Ayrıca dış duvarlardaki pektin maddesinin gözenekleri ve şeritleri aracılığıyla hücre zarları epidermis suya ve inorganik maddelere nüfuz eder besinler için özellikle tipik olan su bitkileri. Bazen epidermis, fotosentez (bazı su bitkilerinde), su depolama (bazı çöl bitkilerinde) veya ikincil metabolik maddelerin (bir dizi uçucu yağ) salgılanması gibi bu doku için alışılmadık işlevler gerçekleştirir.
Epidermis hücrelerinin doğası farklıdır; epidermisin ana hücreleri olarak adlandırılan çoğunluk, çeşitli ana hatlarla ayırt edilir. Yan duvarlar, kural olarak, kıvrımlıdır, bu da birbirlerine yapışma yoğunluğunu arttırır, daha az sıklıkla düzdür. Birçok monokotun eksenel organlarının ve yapraklarının epidermal hücreleri, organın ekseni boyunca kuvvetli bir şekilde uzatılmıştır (Şekil 36).
Epidermisin ana hücrelerinde, küçük seyrek lökoplastlar ve bir çekirdek içeren ince bir protoplast duvar tabakası bulunur.
Çoğunlukla epidermal hücrenin tüm boşluğu büyük bir vakuol tarafından işgal edilir. Hücre özsuyu renksizdir ancak bazen özellikle çiçek ve meyvelerin epidermisinde renklidir. Epidermal hücrelerin duvarları eşit olmayan şekilde kalınlaşır. Genellikle dış duvar en kalın, yan ve iç duvarlar ise incedir. Bazen epidermisin hücrelerinde kristaller bulunur; birçok tahılın hücreleri silika ile emprenye edilir. Birçok tohumun epidermal hücreleri, nemlendiğinde şişen mukus formunda polisakkaritler içerir. Tohumlar hareketli nesnelere kolayca yapışır ve böylece yayılır.
Bazı bitkilerin epidermisin altında özel bir doku vardır. deri altı. Kısmen mekanik bir işlevi yerine getirir,
bitkiyi aşırı buharlaşmaya karşı kısmen korur. Çam iğneleri gibi tuhaf iğne benzeri yapraklarda iyi gelişmiş bir hipodermis dikkat çekicidir.
Stomalar Bunlar, aralarında bir tür hücreler arası boşluk veya stoma çatlağı bulunan iki koruyucu hücreden oluşan, epidermisin oldukça uzmanlaşmış oluşumlarıdır (Şekil 37). Boşluk ayarlanarak genişleyebilir ve daralabilir
terleme ve gaz değişimi. Boşluğun altında yaprak hamuru hücreleriyle çevrelenmiş bir solunum veya hava boşluğu vardır. Sondakilere bitişik epidermal hücrelere ikincil veya parastomatal denir. Bekçi hücrelerinin hareketinde rol alırlar. Koruma ve yan hücreler oluşur stoma aparatı. Yan hücrelerin sayısı ve bunların stoma fissürüne göre konumu, bir dizi stoma tipini ayırt etmemizi sağlar. İnceleniyorlar diş hekimliği. Diş hekimliği verileri genellikle bitki taksonomisinde taksonların sistematik konumunu açıklığa kavuşturmak için kullanılır. En yaygın stoma tipleri Şekil 38'de gösterilmektedir.
Anomositik stoma aparatının türü tüm gruplar için ortaktır yüksek bitkiler kozalaklı ağaçlar hariç. Bu durumda yan hücreler epidermal hücrelerin geri kalanından farklı değildir. Diasitik tip, ortak duvarı stoma fissürüne dik olan yalnızca iki yardımcı hücre ile karakterize edilir. Bu tür bazı çiçekli bitkilerde, özellikle Lamiaceae ve Dianthus türlerinin çoğunda bulunur. Şu tarihte: parazitik tipte, yan hücreler koruyucu hücrelere ve stoma fissürüne paralel olarak yerleştirilir. Eğrelti otlarında, at kuyruğunda ve birçok çiçekli bitkide bulunur. Anizositik tip yalnızca çiçekli bitkilerde bulunur. Burada, koruma hücreleri, biri diğerlerinden belirgin şekilde daha büyük veya daha küçük olan üç yan hücre ile çevrelenmiştir. tetrasit Stoma aparatının tipi esas olarak monokotlarla karakterize edilir. Şu tarihte: ansiklopedik Bu tipte yan hücreler koruyucu hücrelerin etrafında dar bir halka oluşturur. Benzer bir yapı eğrelti otlarında, açık tohumlu bitkilerde ve bazı çiçekli bitkilerde de bulunur. Koruma hücrelerinin yeri
diğer epidermal hücrelere göre farklı şekiller aynı değil. Bazı durumlarda koruyucu hücreler endidermal hücrelerle aynı seviyede bulunur, bazen onların üzerinde çıkıntı yapar veya tam tersine çok daha derinde bulunurlar. (batık stomalar). İkincisi kuru koşullara adapte olmuş bitkilerde gözlenir. Bazen stomaların bulunduğu girintiler kıllarla kaplanır veya kaplanır. Arandılar stoma kriptaları.
Bir yaprak veya sürgündeki stomaların sayısı ve dağılımı bitki türüne ve yaşam koşullarına bağlı olarak değişmektedir. Sayıları genellikle 1 mm2 yüzey başına birkaç ondan birkaç yüze kadar değişir.
Koruyucu hücrelerin hareket mekanizması oldukça karmaşıktır ve farklı türler arasında farklılık gösterir. Çoğu bitkide, geceleri ve bazen gündüzleri su yetersiz olduğunda, koruyucu hücrelerdeki turgor azalır ve boşluk kapanır, böylece terleme miktarı azalır. Turgorun artmasıyla stomalar açılır. Bu değişikliklerde asıl rolün potasyum iyonlarına ait olduğuna inanılmaktadır. Bekçi hücrelerinde kloroplastların varlığı turgorun düzenlenmesinde esastır. Kloroplastların şekere dönüşen birincil nişastası hücre özsuyu konsantrasyonunu arttırır. Bu, komşu hücrelerden su akışını ve koruyucu hücrelerin elastik bir duruma geçişini teşvik eder.
Stoma açıklıklarının toplam alanı yaprak alanının yalnızca %1-2'sidir. Buna rağmen, açık stoma çatlakları ile terleme, açık su yüzeyine eşit alan olarak buharlaşmanın %50-70'ine ulaşır.
Trikomlar bitkilerde bunlar farklı şekil, yapı ve işlevlere sahip epidermal hücrelerin (kıllar, pullar, bezler, nektarlar) büyümeleridir. Trikomların boyutları büyük ölçüde değişir. En uzun trikomlar (5-6 cm'ye kadar) pamuk tohumlarını kaplar. Trikomlar canlı veya ölü olabilir ve çeşitli işlevlere hizmet edebilir. Örtücü ve glandüler olarak ayrılırlar. Örtüler- Bunlar tek hücreli, çok hücreli, dallanmış ve yıldız şeklinde tüylerdir. Glandüler trikomlar(bezler ve nektarlar) salgı dokularının elemanlarıdır. Kaplama trikomlarının çeşitliliği oldukça fazladır (Şek. 39). Yapıları ve şekilleri bazen taksonomide kullanılır. Örtücü tüyler, bitkilerde farklı kalınlıklarda tüylenme oluşturarak aşırı terlemeye karşı koruma sağlar, bazen de tam tersini hızlandırır. Yapraklarda çoğunlukla stomaların bulunduğu tarafta görülürler. Birçok çöl bitkisinin bol miktarda tüylü olması, güçlü olanı yansıtmaya yardımcı olur. Güneş radyasyonu. Birçok tropik epifit, su ve mineral tuzlarını emmek için trikomları kullanır.
Tüylere ek olarak, bazı türlerin epidermisinde, adı verilen gözle görülür büyümeler vardır. Acil Durumlar. Bunlar arasında ısırgan otu, gül dikenleri, ahududu, böğürtlen vb. gibi bilinen acı veren tüyler yer alır. Pek çok şemsiye çiçeği, datura ve kestane ağacının meyvelerindeki dikenler de ortaya çıkar. Ortaya çıkanların oluşumunda sadece epidermal hücreler değil, aynı zamanda altında yatan hücre katmanları da rol alır.
II. Epiblema. Epiblema, sıklıkla denir rizoderm, - kökün birincil tek katmanlı örtü dokusu. Bu organın kök başlığının yakınındaki apikal meristeminin dış hücrelerinden kaynaklanır ve genç kök uçlarını kaplar. Epiblema en önemli bitki dokularından biridir, çünkü su ve mineral tuzları topraktan emilir.
Kök emilim bölgesinde epiblema pasif veya aktiftir
mineral beslenme unsurlarını emer, harcar ikinci durum enerji. Bu bakımdan epiblema mitokondri açısından zengindir. Kısa ömürlüdür ve ölürken işlevlerini büyüyen kökün epiblemasının yeni alanlarına aktarır. Epiblema hücrelerinin özellikleri dokunun ana işlevine karşılık gelir. İnce duvarlıdırlar, kütikülden yoksundurlar ve daha viskoz bir sitoplazmaya sahiptirler. Stomalardan yoksundur. Her bir epiblema hücresi potansiyel olarak oluşma yeteneğine sahiptir. kök saç ancak daha sıklıkla kök kılları hücrelerin yalnızca özel bir isim alan kısmından oluşur. trikoblastlar. Kök kılları genellikle tek hücrelidir, trikoblastın dış duvarının dışarı çıkması sonucu gelişir ve 1-2 mm uzunluğa ulaşır. Genellikle birkaç gün sürer ve sonra ölürler.
Yaprakların ve gövdelerin birincil dış dokusu deridir (epidermis). Dizler... canlı doku Hücreleri, bir çekirdek ve plastidler (çoğunlukla lökoplastlarla birlikte) ve büyük bir merkezi vakuol içeren ince bir duvar protoplazma tabakası içerir.
Deri, genellikle kıvrımlı bir plana sahip, sıkıca kapatılmış hücrelerden oluşur. Enine kesitleri 4-5 açılı olup, dış duvarı hafif dışbükeydir. Uzamış organların deri hücreleri (yaprak sapları, yaprak bıçakları doğrusal anahat, gövdeler), çoğunlukla organın uzunlamasına eksenine paralel bir yönde uzatılmıştır. Her cilt hücresinde dış duvar genellikle en kalındır. Yan ve iç duvarlar daha incedir ve gözeneklere sahiptir. Kabuk esas olarak selülozdan oluşur. Birçok bitkide (özellikle otlar, sazlar ve at kuyrukları) dış duvar silika ile kaplanmıştır. Cildin yüzeyi kütandan oluşan bir film - kütikül (kütikül) ile kaplıdır. Derinin enine kesitlerinde, cilt hücrelerinin yan duvarlarına nüfuz eden kütikül çıkıntıları sıklıkla görülür ve dış duvarların selüloz kalınlığına giren daha küçük çıkıntılar görülür.
1 -- üst deri. 2 - kütikül. 3 - kütiküler tıkaçlı cilt hücrelerinin zarlarındaki tabaka, 4 - selüloz tabakası, 5 - hücre çekirdeği, 6 - ciltteki çukurlar (“dış solunum boşluğu”)
Yaprak epidermisi yaprağın derisi veya örtü dokusudur. Epidermis birbirine sıkı sıkıya bitişik tek bir düzleştirilmiş hücre tabakasından oluşur. Her hücrede, içerideki ana boşluk, merkezi bir boşluk tarafından işgal edilir. hücre özü. Hücrenin içerdiği tüm organeller ve çekirdek, vakuol tarafından zara doğru itilir. Ancak her şeyin koruyucusu olan çekirdek kalıtsal bilgi, her hücrede açıkça tanımlanmıştır. Yaprak derisinin ana hücrelerinde kloroplast yoktur. Ana hücrelerden farklı bir şekle sahip olan ve çiftler halinde düzenlenmiş hücreler stomaları oluşturur. Herhangi bir stomanın karakteristik bir yapısı vardır: birbirine kenetlenen iki fasulye şeklindeki hücreden oluşur ve bu hücreler arasında görünüşte bir merceğe benzeyen bir boşluk kalır. Bu hücreler arası boşluğa stoma fissürü denir. Stoma fissürünün boyutu ve şekli sabit değildir. Değişkenliği, koruyucu stoma hücrelerinin birbirine yakınlığı ile belirlenir. Koruyucu stoma hücrelerinin yapısı ana hücrelerin yapısından farklıdır. Temel fark, stoma hücrelerinin fotosentezin gerçekleştiği kloroplastları içermesidir. Çekirdek, yaprak epidermisinin diğer hücrelerinde olduğu gibi, bunlarda da açıkça görülebilir. Stoma yarıkları açılarak fotosentez ve solunum için gerekli havanın yaprağa girmesine izin verir.
Stomalar, aralarında bir tür hücreler arası boşluk veya stoma çatlağı bulunan iki koruyucu hücreden oluşan, epidermisin oldukça uzmanlaşmış oluşumlarıdır. Boşluk, terlemeyi ve gaz değişimini düzenleyerek genişleyebilir ve daralabilir. Boşluğun altında yaprak hamuru hücreleriyle çevrelenmiş bir solunum veya hava boşluğu vardır. Sondakilere bitişik epidermal hücrelere ikincil veya parastomatal denir. Bekçi hücrelerinin hareketinde rol alırlar. Koruma ve yan hücreler stoma aparatını oluşturur.
1 - koruma hücreleri,
2 - stoma çatlağı,
3 - yan hücreler,
4 - solunum boşluğu,
5 - epidermal hücreler,
6 - kütikül
A - epidermisin üstten görünümü, B - stoma aparatının kesiti
Stoma açıklıklarının toplam alanı yaprak alanının yalnızca %1-2'sidir. Buna rağmen, açık stoma çatlakları ile terleme, açık su yüzeyine eşit alan olarak buharlaşmanın %50-70'ine ulaşır.
Epiblema (Yunanca epiblema'dan - battaniye, kaplama), rizoderm, saç taşıyan katman, kökün birincil yüzeysel tek katmanlı emici dokusu. Dermatojenden büyüyen kökün büyüme konisinin yakınında oluşur. Epiblema hücreleri (trikoblastlar), kökün emici yüzeyini büyük ölçüde artıran ve bitkiyi toprağa sabitleyen ve ayrıca substrat maddeleri üzerinde etkili olan bir dizi asit salgılayan kök tüyleri gibi çıkıntılar oluşturur. Epiblema, toprak maddelerini seçici olarak emen, kökün ilk bariyer dokusudur. Kısa ömürlüdür ve ölürken işlevlerini büyüyen kökün epiblemasının yeni kısımlarına aktarır.
Kök emme bölgesinde, epiblema pasif veya aktif olarak mineral beslenme unsurlarını emer ve ikinci durumda enerji harcar. Bu bakımdan epiblema mitokondri açısından zengindir. Kısa ömürlüdür ve ölürken işlevlerini büyüyen kökün epiblemasının yeni alanlarına aktarır.
Epiblema hücrelerinin özellikleri dokunun ana işlevine karşılık gelir. İnce duvarlıdırlar, kütikülden yoksundurlar ve daha viskoz bir sitoplazmaya sahiptirler. Stomalardan yoksundur. Her bir epiblema hücresi potansiyel olarak bir kök kılı oluşturma kapasitesine sahiptir.
Serbestçe büyüdüğünde - kökler suda veya nemli havada geliştiğinde - tüyler yuvarlak uçlu bir silindir veya koni şeklindedir. Arasında katı parçacıklar Toprakta kıllar, topraktan su ve mineralleri çıkarmak için kıvrılır ve bazı yerlerde düzleşir veya şişer.
Kök kılları aynı zamanda büyüme sırasında toprak parçacıklarını parçalayan kök ucuna destek sağlayarak ve tutunmayı kolaylaştırarak mekanik bir rol oynar.
1.belge
^3.4. Kabuk dokuları
Örtü dokuları bitki organlarının yüzeyinde sınırda bulunur. dış ortam. Sıkıca kapatılmış hücrelerden oluşurlar ve bitkinin iç kısımlarını olumsuz dış etkilerden, aşırı buharlaşma ve kurumadan, ani sıcaklık değişikliklerinden, mikroorganizmaların nüfuzundan korurlar, gaz alışverişi ve terlemeye hizmet ederler. Kökenlerine göre çeşitli meristemlerden ayrılırlar. öncelik Ve ikincil dokuları kapsar.
İLE öncelik dış dokularşunları içerir: 1) köksap derisi, veya epibleme ve 2) epidermis.
Kök deri (epiblema) – birincil tek katmanlı yüzeysel kök dokusu. Oluşturuldu ilk deri Kökün apikal meristemindeki hücrelerin dış tabakası. Rizodermin ana işlevi, içinde çözünmüş mineral besin elementleri bulunan suyun topraktan emilimi, seçici emilimidir. Rizoderm aracılığıyla, substrat üzerinde etkili olan ve onu dönüştüren maddeler salınır. Rhizoderm hücreleri ince duvarlıdır, viskoz sitoplazmalı ve çok sayıda mitokondrilidir (mineral iyonları, konsantrasyon gradyanına karşı enerji tüketimiyle aktif olarak emilir). Rizodermin karakteristik bir özelliği bazı hücrelerin oluşumudur. saç kökleri- trikomların aksine, ana hücreden bir duvarla ayrılmayan boru şeklindeki çıkıntılar ( pirinç. 3.4). Kök kılları, rizodermin emici yüzeyini on kat veya daha fazla arttırır. Tüyler 1-2 (3) mm uzunluğundadır. Rhizoderm genellikle şu şekilde kabul edilir: emme Tekstil.
Pirinç. 3.4. Ozhika multiflorum'un kökünün ucu: 1 – kök kılları.
Epidermis- oluşan birincil kabuk dokusu ilk deri büyüme konisini vur. Ağaçsı bitkilerin yapraklarını, otsu ve genç sürgünlerinin saplarını, çiçeklerini, meyvelerini ve tohumlarını kapsar. Epidermisin ana işlevi gaz değişiminin düzenlenmesidir. terleme(suyun canlı dokular tarafından buharlaştırılması). Ek olarak, epidermis bir dizi başka işlevi de yerine getirir. Patojenlerin bitkiye girmesini engeller ve korur. iç kumaşlar Mekanik hasarlardan korur ve organlara güç verir. Epidermis yoluyla salınabilirler uçucu yağlar, su, tuz. Epidermis emici bir doku olarak işlev görebilir. Çeşitli maddelerin sentezinde, tahrişlerin algılanmasında ve yaprakların hareketinde görev alır.
Epidermis karmaşık bir dokudur, bileşimi morfolojik olarak şunları içerir: Çeşitli türler hücreler: 1) epidermisin ana hücreleri; 2) kapanış ve stomanın yardımcı hücreleri; 3) trikomlar.
Epidermisin temel hücreleri- tablo şeklindeki canlı hücreler. Hücrelerin yüzeyden görünümü farklıdır ( pirinç. 3.5). Hücreler sıkıca kapalıdır, hücreler arası boşluklar yoktur. Yan duvarlar (organın yüzeyine dik) genellikle kıvrımlıdır, bu da yapışma mukavemetini arttırır, daha az sıklıkla düzdür. Birçok monokot türünün eksenel organlarının ve yapraklarının epidermal hücreleri, organın ekseni boyunca kuvvetli bir şekilde uzatılmıştır. 
Pirinç. 3.5. Yaprak epidermisi çeşitli bitkiler(yüzeyden görünüm): 1 - iris; 2 - mısır; 3 – karpuz; 4 - ilk harf.
Dış hücre duvarları genellikle diğerlerinden daha kalındır. İçlerindeki daha güçlü katman ise selüloz ve pektin maddelerinden oluşuyor; dış katman kesime uğrar. Dış duvarların üstünde sürekli bir kütin tabakası salınarak koruyucu bir film oluşturulur. kütikül. Kütine ek olarak, kütikülün su ve gazlara karşı geçirgenliğini daha da azaltan balmumu emprenyeleri içerir. Balmumu kristal formda ve kütikül yüzeyinde pullar, çubuklar, tüpler ve yalnızca elektron mikroskobu ile görülebilen diğer yapılar şeklinde biriktirilebilir. Bu mavimsi, kolayca silinebilen kaplama, lahana yaprakları, erik ve üzümlerde açıkça görülmektedir. Kütikülün gücü, mumların ve kütinlerin içindeki dağılımı, epidermisin gazlara ve çözeltilere karşı kimyasal direncini ve geçirgenliğini belirler. Kuru iklimlerde bitkilerde daha kalın kütiküller gelişir. Suya batırılan bitkilerde kütikül yoktur.
Epidermal hücreler genellikle iyi gelişmiş canlı bir protoplasta sahiptir. endoplazmik retikulum ve Golgi aygıtı. Çoğu bitki türünün sitoplazmasında lökoplastlar bulunur. Nadir kloroplastlar su bitkilerinde, eğrelti otlarında ve gölgeli yerlerde yaşayanlarda (ebegümeci) bulunur. Epidermis çoğunlukla tek bir hücre katmanından oluşur. Nadiren, iki veya çok katmanlı epidermis, çoğunlukla değişken su kaynağı koşullarında (begonias, peperomia, ficus) yaşayan tropik bitkilerde bulunur. Çok katmanlı epidermisin alt katmanları su depolayan doku görevi görür. Bazı bitkilerde hücre duvarları silika (at kuyruğu, tahıllar, sazlar) ile emprenye edilebilir veya mukus (keten tohumu, ayva, muz) içerebilir.
Stomalar– terleme ve gaz değişiminin düzenlenmesi için oluşumlar. Stomalar iki kısımdan oluşur sondaki hücreler fasulye şeklinde, aralarında stoma açıklık genişleyebilen ve daralabilen. Boşluğun altında büyük bir hücreler arası boşluk var - alt stomatal boşluk. Koruyucu hücrelere bitişik olan epidermal hücreler genellikle hücrelerin geri kalanından farklıdır ve bu hücrelere denir. yan etkiler, veya parastomatal hücreler(pirinç. 3.6). Bekçi hücrelerinin hareketinde rol alırlar.
Pirinç. 3.6. Stoma yapısının şeması.
Koruma ve yan hücreler oluşur stoma aparat. Yan hücrelerin sayısına ve stoma fissürüne göre konumlarına bağlı olarak, çeşitli tipte stoma aparatları ayırt edilir. (Şekil 3.7). Farmakognozide, tıbbi bitki materyallerini teşhis etmek için stoma aparatı türleri kullanılır.
Pirinç. 3.7. Stoma aparatı türleri: 1 – anomositik; 2 – diasit; 3 – parazitik; 4 – anizositik; 5 – tetrasit; 5 – ansiklopedik.
Anomositik At kuyruğu hariç tüm bitki grupları için stoma aparatının türü yaygındır. Bu durumda yan hücreler epidermal hücrelerin geri kalanından farklı değildir. Diasitik tip, stoma fissürüne dik olarak yerleştirilmiş iki yardımcı hücre ile karakterize edilir. Bu tür bazı çiçekli bitkilerde, özellikle Lamiaceae'nin çoğunda (nane, adaçayı, kekik, kekik) ve karanfilde bulunur. Şu tarihte: parazitik Tipik olarak iki yan hücre, koruyucu hücrelere ve stoma fissürüne paralel olarak yerleştirilir. Eğrelti otlarında, at kuyruğunda ve birçok çiçekli bitkide bulunur. Anizositik tip sadece çiçekli bitkilerde bulunur, özellikle turpgillerden bitkilerde (çoban çantası, sarı otu) ve itüzümünde (banotu, datura, belladonna) bulunur. Bu durumda, koruma hücreleri, biri diğerlerinden belirgin şekilde daha büyük veya daha küçük olan üç yan hücre ile çevrelenir. tetrasit Stoma aparatının tipi esas olarak monokotlarla karakterize edilir. Şu tarihte: ansiklopedik Bu tipte yan hücreler koruyucu hücrelerin etrafında dar bir halka oluşturur. Benzer bir yapı eğrelti otlarında, açık tohumlu bitkilerde ve bazı çiçekli bitkilerde de bulunur.
Bekçi hücrelerinin hareket mekanizması, duvarlarının eşit olmayan bir şekilde kalınlaşmasına, dolayısıyla hacimleri değiştikçe hücrelerin şeklinin de değişmesine dayanmaktadır. Ozmotik basınçtaki değişiklikler nedeniyle stoma aparatının hücrelerinin hacminde bir değişiklik meydana gelir. Basınçtaki artış, potasyum iyonlarının komşu hücrelerden aktif olarak alınmasının yanı sıra fotosentez sırasında oluşan şeker konsantrasyonundaki artışa bağlı olarak ortaya çıkar. Su akışı nedeniyle vakuolün hacmi artar, turgor basıncı artar ve stoma fissürü açılır. İyonların çıkışı pasif olarak gerçekleşir, su koruyucu hücrelerden ayrılır, hacimleri azalır ve stoma fissürü kapanır. Çoğu bitkide stomalar gündüz saatlerinde açılır ve geceleri kapanır. Bunun nedeni fotosentezin yalnızca ışıkta gerçekleşmesi ve atmosferden karbondioksit akışını gerektirmesidir.
Stomaların sayısı ve dağılımı bitki türüne ve türüne bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Çevre koşulları. Çoğu bitkide sayıları 1 mm2 yaprak yüzeyi başına 100-700'dür. Epidermis, stomaların yardımıyla gaz değişimini ve terlemeyi etkili bir şekilde düzenler. Stomalar tamamen açıksa terleme, sanki hiç epidermis yokmuş gibi aynı hızda ilerler (Dalton yasasına göre, deliklerin aynı toplam alanı için buharlaşma oranı ne kadar yüksek olursa) daha büyük sayı delikler). Stomalar kapatıldığında terleme keskin bir şekilde azalır ve aslında yalnızca kütikülden geçebilir.
Pek çok bitkide epidermis tek veya çok hücreli dış büyümeler oluşturur. çeşitli şekiller – trikomlar. Trikomlar son derece çeşitlidir, ancak oldukça istikrarlı ve tipiktirler. belirli türler, cinsler ve hatta aileler. Bu nedenle trikomların özellikleri bitki taksonomisinde ve farmakognozide teşhis amaçlı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Trikomlar ikiye ayrılır: 1) örtüler ve 2) glandüler. Demir içeren Trikomlar salgı olarak kabul edilen maddeleri oluşturur. Bunlar boşaltım dokuları bölümünde tartışılacaktır.
^ Örtüler trikomlar basit, dallanmış veya yıldız şeklinde, tek hücreli veya çok hücreli tüylere benzer ( pirinç. 3.8). Trikomları örtmek uzun zaman hayatta kalırlar, ancak çoğu zaman hızla ölürler ve havayla dolarlar.
Kalın bir kıl tabakası parçayı yansıtır Güneş ışınları ve ısınmayı azaltır, epidermisin yakınında sessiz bir alan yaratır ve bu da terlemeyi azaltır. Çoğunlukla kıllar yalnızca stomaların bulunduğu yerde, örneğin öksürük otu ve yabani biberiye yapraklarının alt tarafında bir örtü oluşturur. Sert, dikenli tüyler bitkileri hayvanlar tarafından yenmekten korur ve yaprakların üzerindeki papillalar böcekleri çeker.
Pirinç. 3.8. Trikomları kapsayan: 1-3 – basit tek hücreli, 4 – basit çok hücreli, 5 – dallı çok hücreli, 6 – basit iki boynuzlu, 7,8 – yıldız şeklinde (yaprak planında ve kesitinde).
Sadece epidermal hücrelerden oluşan trikomlardan ayırmak gerekir. acil durumlar oluşumunda daha derin dokuların da yer aldığı. Bunlara yaprak saplarını ve genç sürgünleri kaplayan gül, ahududu ve böğürtlen dikenleri dahildir.
İLE ikincil dış dokular şunları içerir: 1) periderm ve 2) kabuk, veya Ritid.
Periderm- birincil örtü dokularının (rizoderm ve epidermis) yerini alan karmaşık, çok katmanlı bir örtü dokusu. Periderm, ikincil yapının köklerini ve çok yıllık sürgünlerin gövdelerini kaplar. Ayrıca yara meristeminin hasarlı dokuyu iyileştirmesi sonucu da ortaya çıkabilir.
Periderm, yapı ve fonksiyon bakımından farklı üç hücre kompleksinden oluşur. Bunlar: 1) fellem, veya mantar, ana işlemi gerçekleştirerek koruyucu işlevler; 2) filojen, veya suberik kambiyum peridermin bir bütün olarak oluşturulduğu çalışma nedeniyle; 3) Felloderm, veya mantar parankim phellogen'i besleme işlevini yerine getiren ( pirinç. 3.9).
Pirinç. 3.9. Mürver sapının periderinin yapısı .
Fellema (mantar) Hücreler arası boşluklar olmadan yoğun olarak yerleştirilmiş birkaç tabular hücre katmanından oluşur. İkincil hücre duvarları, alternatif suberin ve balmumu katmanlarından oluşur ve bu da onları su ve gazlara karşı geçirmez kılar. Mantar hücreleri ölüdür, protoplastları yoktur ve havayla doludurlar. Mantarın koruyucu özelliklerini artıran maddeler de hücre boşluğunda birikebilir.
^ Filogen (mantar kambiyumu) – ikincil yan meristem. Bu, organın dışında tıkaç hücreleri ve iç kısmında da phelloderm hücreleri biriktiren tek bir meristematik hücre tabakasıdır. Phelloderm (mantar parankimi) ana dokuları ifade eder ve canlı parankim hücrelerinden oluşur. Bununla birlikte, genellikle filogen tek taraflı çalışır ve yalnızca bir tıkaç bırakır, phelloderm ise tek katmanlı kalır ( pirinç. 3.9).
Mantarın ana işlevi nem kaybına karşı koruma sağlamaktır. Ayrıca mantar, bitkiyi patojen organizmaların nüfuzundan korur ve aynı zamanda ağaçların gövdelerine ve dallarına mekanik koruma sağlar ve filogen, yeni mantar katmanları oluşturarak oluşan hasarı iyileştirir. Mantar hücreleri hava ile dolu olduğundan mantar kasası düşük ısı iletkenliğine sahiptir ve ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı iyi bir koruma sağlar.
Çoğu ağaç ve çalıda, yaz ortasında yıllık sürgünlerde filojen oluşur. Çoğu zaman epidermisin hemen altında yer alan parankimal hücrelerden kaynaklanır. pirinç. 3.9). Bazen kabuğun daha derin katmanlarında (frenk üzümü, ahududu) filojen oluşur. Nadiren epidermal hücreler bölünerek filojene (söğüt, ayva, zakkum) dönüşür.
Periderma ile kaplı organlarda gaz değişimi ve terleme gerçekleşir. mercimek(pirinç. 3.10). Mercimeklerin bulunduğu yerlerde mantar katmanları yırtılır ve birbirine gevşek bir şekilde bağlanan parankim hücreleriyle dönüşümlü olarak yer alır. Gazlar bu performans gösteren dokunun hücreler arası boşluklarında dolaşır. Filogen destek dokusunun altında yer alır ve öldüğünde yeni katmanlarla desteklenir. Soğuk mevsimin başlamasıyla birlikte, performans gösteren dokuların altında filogen birikir. kapak katmanı mantar hücrelerinden oluşur. İlkbaharda bu tabaka yeni hücrelerin baskısı altında kırılır. Arka katmanlarda hücreler arası küçük boşluklar bulunur, böylece ağaç dallarının canlı dokuları kışın bile ortamdan sıkı bir şekilde ayrılmaz.
Pirinç. 3.10. Mürver mercimeğinin kesitteki yapısı.
Genç sürgünlerde mercimek küçük yumrulara benzer. Dallar kalınlaştıkça şekilleri değişir. Huş ağacında gövdenin çevresi boyunca uzanırlar ve beyaz zemin üzerine siyah çizgilerden oluşan karakteristik bir desen oluştururlar. Aspen'de mercimekler elmas şeklini alır.
Çoğu odunsu bitkide, pürüzsüz peridermin yerini çatlaklı bir periderm alır. kabuk (ritid). Çamda bu 8-10 yılda, meşede 25-30 yılda, gürgende 50 yılda gerçekleşir. Sadece bazı ağaçlar (kavak, kayın, çınar, okaliptüs) hiç kabuk oluşturmaz.
Kabuk, korteksin giderek daha derin katmanlarında yeni periderm katmanlarının tekrar tekrar oluşmasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu katmanlar arasında bulunan canlı hücreler ölür. Böylece kabuk, değişen mantar katmanları ve diğer ölü ağaç kabuğu dokularından oluşur ( pirinç. 3.11).
Pirinç. 3.11. Meşe kabuğunun kesiti .
Ölü doku gövdenin kalınlaşmasından sonra kabuklar esneyemez, bu nedenle gövdede çatlaklar oluşur, ancak derindeki canlı dokulara ulaşmaz. Periderm ve kabuk arasındaki sınır, bu çatlakların ortaya çıkmasıyla dışarıdan fark edilir; bu sınır özellikle beyaz huş ağacı kabuğunun (periderm) yerini siyah çatlak bir kabuk aldığı huş ağacında belirgindir. Kalın kabuk, ağaç gövdelerini mekanik hasarlardan, orman yangınlarından ve ani sıcaklık değişikliklerinden güvenilir bir şekilde korur.