Едноклетъчните животни, за разлика от бактериите, се хранят. Разлика между бактерии и протозои

Те са част от клетките и тъканите на всички растителни и животински организми и като маса съставляват по-голямата част от органичната материя на Земята. Въглехидратите представляват около 80% от сухото вещество в растенията и около 20% в животните. Растенията синтезират въглехидрати от неорганични съединения - въглероден диоксиди вода (CO 2 и H 2 O) по време на фотосинтеза:

6CO 2 + 6H 2 O светлина, хлорофил C6H12O6 + 6O2

Въглехидратите имат обща формула C n (H 2 O) m, откъдето идва и името на тези природни съединения. Въглехидратите се делят на: монозахариди (най-важните представители са глюкоза и фруктоза); дизахариди (захароза); полизахариди (най-важните представители са нишестето и целулозата).

Фруктоза C6H12O6 е един от най-често срещаните въглехидратиплодове, открити в меда. За разлика от глюкозата, той може да проникне от кръвта в тъканните клетки без участието на инсулин. Поради тази причина фруктозата се препоръчва като най-безопасният източник въглехидратиза пациенти с диабет.

СЪС ахароза C 12 H 22 O 11, образуван от молекули на глюкоза и фруктоза . Съдържанието на захароза в захарта е 99,5%. Захарта често се нарича „носител на празни калории“, тъй като захарта е чиста въглехидрати не съдържа други хранителни вещества, като витамини, минерални соли. Захарозата се съдържа в захарната тръстика и захарното цвекло, както и в сладкишите.

Колекция захар тръстика. Фреска вДворецът на Кортес в Куернавака.

Нишесте и целулоза


нишесте (C 6 H 10 O 5)п- естествен полимер, натрупва се под формата на зърна, главно в клетките на семена, луковици, грудки, както и в листа и стъбла. нишесте - бял прах, неразтворим в студена вода. В гореща вода набъбва и образува каша.
Нишестето най-често се получава от картофи. За да направите това, картофите се натрошават, измиват се с вода и се изпомпват в големи съдове, където се утаяват. Полученото нишесте се промива отново с вода, утаява се и се суши в поток от топъл въздух.

Нишестето е основна част от най-важните хранителни продукти: брашно (75 - 80%), картофи (25%), саго и др. Енергийната стойност е около 16,8 kJ/g. Това е ценен питателен продукт. За да се улесни усвояването му, храните, съдържащи нишесте, се излагат на високи температури, тоест картофите се варят, хлябът се пече. При тези условия настъпва частична хидролиза на нишестето и се образуват декстрини, разтворими във вода. Декстрините в храносмилателния тракт претърпяват допълнителна хидролиза до глюкоза, която се абсорбира от тялото. Излишната глюкоза се превръща в гликоген (животински нишесте). Съставът на гликогена е същият като този на нишестето - (C 6 H 10 O 5) n, но молекулите му са по-разклонени. Черният дроб съдържа особено много гликоген (до 10%). В тялото гликогенът е резервно вещество, което се превръща в глюкоза, докато се консумира в клетките.
В промишлеността нишестето се превръща в меласа и глюкоза чрез хидролиза. За да направите това, той се нагрява с разредена сярна киселина, чийто излишък след това се неутрализира с креда.

(C 6 H 10 O 5)п + п з 2 о- з 2 ТАКА 4, t ˚ В п В 6 з 12 О 6

Получената утайка от калциев сулфат се филтрува, разтворът се изпарява и се отделя глюкоза. Ако хидролизата на нишестето не е завършена, се образува смес от декстрини и глюкоза - меласа, която се използва в сладкарската промишленост. Декстрините, получени от нишесте, се използват като лепило за сгъстяване на бои при нанасяне на дизайни върху плат. Нишестето се използва за колосане на бельо. Под гореща ютия нишестето се хидролизира частично и се превръща в декстрини. Последните образуват плътен филм върху тъканта, който придава блясък на тъканта и я предпазва от замърсяване. Нишестето и неговите производни се използват в производството на хартия, текстил, леярни и други индустрии, както и във фармацевтичната индустрия.

Откриване на нишесте

Целулозаили фибри (C 6 H 10 O 5) п, един от най-често срещаните естествени полимери; дома компонентклетъчни стени на растенията, което определя механичната якост и еластичност на растителните тъкани. Така съдържанието на целулоза в космите на памучните семена е 97-98%, в стъблата на ликорастения (лен, рами, юта) 75-90%, в дърво 40-50%, тръстика, зърнени култури, слънчоглед 30-40 %. Намира се в тялото на някои низши безгръбначни.

Целулозата се използва от хората от много древни времена. Отначало дървото се използва като гориво и строителен материал; тогава памукът, ленът и други влакна започват да се използват като текстилни суровини. Първите индустриални методи за химическа обработка на дървесина възникват във връзка с развитието на хартиената промишленост.
Хартията е тънък слой от влакнести влакна, компресирани и залепени, за да създадат механична здравина, гладка повърхност и да предотвратят разтичането на мастилото. Първоначално за производството на хартия са използвани растителни суровини, от които е възможно да се получат необходимите влакна чисто механично, използвани са също оризови стъбла (така наречената оризова хартия), памук и износени тъкани. Въпреки това, с развитието на печата изброени източнициНямаше достатъчно суровини, за да отговори на нарастващото търсене на хартия. Особено много хартия се изразходва за печат на вестници, а въпросът за качеството (белота, здравина, издръжливост) за вестникарската хартия няма значение. Знаейки, че дървото е приблизително 50% влакна, те започнаха да добавят смляно дърво към хартиената маса. Такава хартия е крехка и бързо пожълтява (особено на светлина).
За подобряване на качеството на дървесните добавки към хартиената маса са предложени различни методи за химическа обработка на дървесината, позволяващи получаването на повече или по-малко чиста целулоза от нея, освободена от съпътстващи вещества - лигнин, смоли и др. Предложени са няколко метода за изолиране на целулоза, от които ще разгледаме сулфитния метод. Според сулфитния метод натрошената дървесина се „готви“ под налягане с калциев хидросулфит. В този случай съпътстващите вещества се разтварят и освободената от примеси целулоза се отделя чрез филтриране. Отпадъците съдържат ферментиращи монозахариди; етилов алкохол(т.нар. хидролитичен алкохол). Целулозата се използва за производство на вискозни, ацетатни, медно-амониеви влакна.

Задачи за затвърдяване

№1.

Нишестето се образува в процеса на фотосинтеза, като първо се образува глюкоза, а от нея нишесте:

CO 2 -> C 6 H 12 O 6 -> (C 6 H 10 O 5) n

nC 6 H 12 O 6 - > (C 6 H 10 O 5) n + nH 2 O

Решете проблема:
Изчислете масата на нишестето, което се образува по време на фотосинтезата? Ако се знае, че в процеса на фотосинтеза участват 10 кг вода и 20 литра въглероден диоксид (н.с.).

номер 2. Когато захарозата реагира с вода, се образува смес от глюкоза и захароза.

Решете проблема:
Изчислете масата на разтвора на захароза ( масова частзахароза 20%), която се подлага на хидролиза (взаимодействие с вода), ако се отделят 7,2 g глюкоза.

номер 3. Попълнете таблицата


ВАЖНИ ВЪГЛЕХИДРАТИ

МОНОЗАХАРИДИ

ДИЗАХАРИДИ

ПОЛИЗАХАРИДИ

ИМЕНА НА ПРЕДСТАВИТЕЛИ





ХИМИЧНА ФОРМУЛА





МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ

IN

ПРИРОДАТА





ПРИЛОЖЕНИЕ




Животните, състоящи се от една клетка с ядро, се наричат ​​едноклетъчни организми.

Те съчетават характерните черти на клетка и самостоятелен организъм.

Едноклетъчни животни

Животните от подцарството Едноклетъчни или Протозои живеят в течна среда. Външни формите са разнообразни - от аморфни индивиди, които нямат определени очертания, до представители със сложни геометрични форми.

Има около 40 хиляди вида едноклетъчни животни. Най-известните включват:

  • амеба;
  • зелена еуглена;
  • ресничеста чехълка.

Амеба

Принадлежи към класа на коренищата и се отличава с променлива форма.

Състои се от мембрана, цитоплазма, контрактилна вакуола и ядро.

Усвояването на хранителните вещества се осъществява с помощта на храносмилателна вакуола, и се хранят с други протозои, като водорасли и. За дишането амебата се нуждае от кислород, разтворен във вода и проникващ през повърхността на тялото.

Зелена еуглена

Има удължена ветрилообразна форма. Храни се чрез превръщане на въглероден диоксид и вода в кислород и хранителни продукти благодарение на светлинната енергия, както и в готови органични вещества при липса на светлина.

Принадлежи към клас Камшичести.

Реснички чехъл

Клас ресничести, очертанията му приличат на обувка.

Бактериите служат като храна.

Едноклетъчни гъби

Гъбите се класифицират като еукариоти с нисш нехлорофил. Те се различават по външно храносмилане и съдържание на хитин клетъчна стена. Тялото образува мицел, състоящ се от хифи.

Едноклетъчните гъби са систематизирани в 4 основни класа:

  • дейтеромицети;
  • хитридиомицети;
  • зигомицети;
  • аскомицети.

Ярък пример за аскомицети са дрождите, които са широко разпространени в природата. Скоростта на растежа и размножаването им е висока поради специалната им структура. Дрождите се състоят от една кръгла клетка, която се размножава чрез пъпкуване.

Едноклетъчни растения

Типичен представител на нисшите едноклетъчни растения, често срещани в природата, са водораслите:

  • хламидомонада;
  • хлорела;
  • спирогира;
  • хлорококи;
  • Волвокс.

Chlamydomonas се различава от всички водорасли по своята подвижност и наличието на светлочувствително око, което определя местоположението най-голямото натрупване слънчева енергияза фотосинтеза.

Множество хлоропласти се заменят с един голям хроматофор. Ролята на помпи, които изпомпват излишната течност, се изпълнява от контрактилни вакуоли. Движението се извършва с помощта на два флагела.

Зелените водорасли Chlorella, за разлика от Chlamydomonas, имат типични растителни клетки. Плътна обвивка защитава мембраната, а цитоплазмата съдържа ядрото и хроматофора. Функциите на хроматофора са подобни на ролята на хлоропластите в сухоземните растения.

Сферичните водорасли Chlorococcus са подобни на Chlorella. Местообитанието му е не само вода, но и земя, стволове на дървета, растящи във влажна среда.

Кой откри едноклетъчните организми

Честта да открие микроорганизмите принадлежи на холандския учен А. Льовенхук.

През 1675 г. той ги изследва през собствен микроскоп.Името реснички е присвоено на най-малките същества, а от 1820 г. те започват да се наричат ​​най-простите животни.

Зоолозите Kellecker и Siebold през 1845 г. класифицират едноклетъчните организми като специален типживотинското царство и се разделят на две групи:

  • коренища;
  • ресничките.

Как изглежда едноклетъчна животинска клетка?

Структурата на едноклетъчните организми може да се изследва само с помощта на микроскоп. Тялото на най-простите същества се състои от една клетка, която действа като независим организъм.

Клетката съдържа:

  • цитоплазма;
  • органоиди;
  • сърцевина.

С течение на времето, в резултат на адаптация към среда, г отделни видовеедноклетъчните организми са развили специални органели за движение, отделяне и хранене.

Кои са протозоите?

Съвременната биология класифицира протозоите като парафилетична група животноподобни протисти. Наличието на ядро ​​в клетката, за разлика от бактериите, ги включва в списъка на еукариотите.

Клетъчните структури се различават от тези на многоклетъчните организми.В живата система на протозоите има храносмилателни и контрактилни вакуоли, някои имат подобни устната кухинаи анални органели.

Протозойни класове

IN съвременна класификацияСпоред характеристиките няма отделен ранг и значение на едноклетъчните организми.

Лабиринтула

Те обикновено се разделят на следните видове:

  • саркомастигофори;
  • апикомплексни;
  • миксоспоридий;
  • ресничките;
  • лабиринтула;
  • Ацестоспорадия.

Остаряла класификация се счита за разделянето на протозоите на флагелати, саркоди, реснички и спорозои.

В какви среди живеят едноклетъчните организми?

Местообитанието на най-простите едноклетъчни организми е всяка влажна среда. Обикновената амеба, зелената еуглена и ресничките са типични обитатели на замърсени пресни водоизточници.

Наука за дълго времеприписват опалин на ресничките, поради външното сходство на флагелите с ресничките и наличието на две ядра. В резултат на внимателно проучване връзката беше опровергана. Полово размножаванеопалин възниква в резултат на копулация, ядрата са идентични и цилиарният апарат отсъства.

Заключение

Невъзможно е да си представим биологична система без едноклетъчни организми, които са източник на храна за други животни.

Най-простите организми допринасят за образуването скали, служат като индикатори за замърсяване на водата и участват в кръговрата на въглерода. Микроорганизмите са намерили широко приложение в биотехнологиите.

Бактериите и протозоите са най-древните организми и техният брой е многократно по-голям от този на всички други видове живи същества на планетата Земя. Въпреки някои прилики между тези форми на живот, все още има разлики между тях. Как бактериите се различават от протозоите? За да разберете това, трябва да разгледате подробно характеристиките на структурата и развитието на всяка от тези форми на живот.

Основното, което обединява тези две групи живи същества е, че те са . Между тях обаче има много повече разлики.

Прокариоти и еукариоти: кои са те?

Бактериите (прокариоти) са първите живи организми, благодарение на които на планетата Земя са се появили други форми на живот. включено в моментаНауката е изследвала повече от десет хиляди от техните видове, но се предполага, че повече от един милион вида от тези същества обитават Земята. Те просто удивляват с разнообразието на своите форми. Спирохетите и холерните вибриони визуално приличат на спирали, а коките имат сферична форма. Те също могат да бъдат звездовидни, пръчковидни и тетраедрична форма.

Протозоите (еукариоти) са първите същества на планетата, в чиито клетки в процеса на еволюцията се е образувало ядро. Те са предци на всички видове животни, които съществуват или някога са съществували на планетата. Тези едноклетъчни организми могат да съществуват отделно или да се обединят с други едноклетъчни организми и да живеят като един организъм.

Основни разлики

Бактериите се различават от протозоите:

  • клетъчна структура;
  • метод на размножаване;
  • начин за получаване на енергия за съществуване;
  • размери.

Клетъчна структура

Повечето прокариоти се състоят само от една клетка, която включва нуклеоид, цитоплазмена мембранаи рибозоми, които са протеинови синтезатори. Ядро в в този случайотсъства, следователно те обикновено се приписват на Свръхкралството на неядрените.

Еукариотните клетки съдържат елементарно ядро, цитоплазма, както и вакуоли, които изпълняват храносмилателни и отделителни функции.

Именно защото прокариотните клетки нямат оформено ядро, ги прави различни от еукариотните клетки. Тези същества също са различни по това, че ДНК на Batkeria се намира директно в съдържанието на клетката.

Методи за размножаване

Методите за размножаване на протозойни животни могат да варират в зависимост от условията, в които се намират. Тези същества също се различават от прокариотите по това, че могат да се размножават както сексуално, така и безполово, както и по смесени начини. По време на половото размножаване се образуват гамети.

Методи за получаване на енергия

Бактериите също се различават от протозойните животни по това, че са автотрофни организми и са способни да произвеждат енергия независимо.

Много интензивни, така че те постоянно трябва да търсят нови източници на храна. Това ги принуждава бързо да се адаптират към всякакви условия и да търсят нови източници на храна. В момента те могат да получат енергия за съществуване по три основни начина:

  • по време на ферментация;
  • чрез фотосинтеза;
  • при дишане.

Едноклетъчните организми са просто невероятни в това колко жизнеспособни са дори екстремни условия. Някои от тях дори могат да се хранят с антибиотици, тоест вещества, които са предназначени специално да ги унищожат.

Протозоите не са в състояние самостоятелно да произвеждат енергия за своето съществуване, така че протозоите са принудени да ловуват бактерии и дори други еукариоти. Изключение прави зелената еуглена, която се различава от другите едноклетъчни организми от този вид по това, че е способна самостоятелно да произвежда енергия, използвайки въглероден диоксид и слънчева светлина. Протозоите дишат по цялата повърхност на тялото.

Бактериите и протозоите обитават нашата планета от древни времена, но тяхното значение за цялата биосфера все още е от голямо значение. Те са били видени за първи път през 17 век с помощта на микроскоп.

Подцарството Протозои (наричано още Едноклетъчни) включва около 30 хиляди вида. Те живеят навсякъде, но главно във влажна среда: в резервоари и почва, в пукнатини, които са пълни с влага. Тялото им има едноклетъчна структура, но въпреки това една клетка е способна да функционира като цял организъм. По-често има постоянна, понякога непостоянна форма на тялото. Протозоите могат да се хранят самостоятелно, да се движат с помощта на специфични органели, да се защитават от врагове и неблагоприятни фактори външна среда. Те могат да дишат кислород не само на сушата; протозоите също могат да абсорбират кислород, разтворен във вода, по цялата повърхност на тялото си.


Клетката е способна да образува циста (временна форма на съществуване), което е много полезно за протозоите. неблагоприятни условия. IN благоприятни условияЗа да съществува кистата, азът се унищожава и протозоят започва да води нормален живот. Протозоите участват в кръговрата на веществата в природата.


Бактерии – по-често едноклетъчни организмикоито имат различни формиструктури (форма на топка, запетая, овал, спирала, къдрица и др.). Бактериите имат способността да се движат, но също така могат да живеят целия си живот на едно място. Те са широко разпространени в нашата природа и могат да бъдат намерени в абсолютно всякакви условия на околната среда.


Няма място на Земята, където да не съществуват тези микроорганизми. В структурата на бактериите трябва да се обърне специално внимание на клетъчната мембрана. Без значение колко различни са микробите един от друг по форма и размер, черупката им винаги е плътна и дебелостенна. Благодарение на това бактериите оцеляват във всеки климатични условияИ външни фактори. Почти всички те са прозрачни на цвят и трудно се виждат под микроскоп, но микробиолозите са измислили различни методиоцветяване на микроорганизми.

Бактериите и царството Протозои са най-древните, както и най-примитивните организми, обитаващи Земята. Броят и на двамата далеч надвишава броя на другите представители на биосферата и изучаването им ще попречи цяла поредицазаболявания, както и да манипулират процеси, важни за представителите хранително-вкусовата промишлености агробизнес.

Бактерии- това са организмите, които за първи път се появяват на нашата планета. Повечето бактерии са едноклетъчни образувания. Изключение правят нишковидните цианобактерии и актиномицетите. В състава на най-обикновените едноклетъчна бактериявключва елементарен нуклеоид, протеинови синтезатори - рибозоми и цитоплазмена мембрана, която ограничава вътрешното съдържание на клетката. Характерна особеностбактериите са липсата на ядро, поради което те се класифицират като Суперцарство на прокариоти или неядрени.

Изключително интересно е да се изследва разнообразието от форми на тези организми. Има бактерии, които имат сферична форма. Това е коки. Има бактерии, които са навити, усукани на спирали. Например холерни вибриони или спирохети. Има много пръчковидни, звездовидни, тетраедрични разновидности на тези безядрени организми. Бактериите се размножават най-често по вегетативен път - чрез свиване или пъпкуване. При определени условия бактериите могат да се включат в половото размножаване. В този случай се извършва обмен на генетичен материал. Процесът се нарича рекомбинация.

Структура на бактериална клетка

Бактериите могат да получат жизнена енергия в резултат на 3 процеса - по време на ферментация, по време на дишане и по време на фотосинтеза.

Протозои- Това са първите организми, чиито клетки са образували ядро ​​в резултат на еволюцията. Има едноклетъчни организми. Има такива, които живеят в колонии и действат като единен, сплотен организъм.

Протозоите са първите хетеротропни организми. Те не са в състояние сами да произвеждат нещата, от които се нуждаят. хранителни вещества, следователно те са принудени да „ловуват“ други протозои или бактерии. Единственото изключениее Euglena green, която е в състояние да произвежда органична материяизползване слънчева светлинаи въглероден диоксид.

Тялото на типичните протозои се състои от цитоплазма, заобиколена от мембрана. Съдържа ядро, хранителна и екскреторна вакуола, протозои, хлоропласт и един или много флагели. Някои видове имат псевдоподи, с които микроскопичните организми буквално обгръщат потенциална плячка и едва след това я поглъщат.


Структурата на протозоите (ресничести чехли)

Размножаването може да бъде полово, безполово и смесено в зависимост от условията, в които се намира организмът.

Уеб сайт за заключения

  1. Основната разлика е наличието или отсъствието на ядро. Бактериите са безядрени организми. Протозоите са първите, които образуват елементарно ядро ​​в своето клетъчно тяло.
  2. Когато бактериите се размножават, те се обменят генетична информация, но това се случва в резултат на рекомбинация на генетичен материал. При протозоите процесът се подобрява - клетките се сливат, което води до образуването на гамети с обогатен набор от хромозоми.
  3. Според начина на хранене бактериите са автотрофи. Те самостоятелно произвеждат хранителните вещества, от които се нуждаят. Протозоите, с редки изключения, са принудени да търсят източници жизнена енергия, защото са класически хетеротрофи.
  4. Бактериите са много по-малки от протозоите. Те могат да се видят само под много мощен оптичен или електронен микроскоп. Най-простите са в пъти по-големи. Най-големите - амеба, реснички, радиолария - се виждат ясно под увеличението на обикновен евтин микроскоп.