អ្នកគីមីវិទ្យាបានទម្លាក់ដបមួយជាមួយសែលុយឡូស។ ការច្នៃប្រឌិតចៃដន្យ

តើអ្នកដឹងទេថារបកគំហើញជាច្រើននៅក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យាត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងស្រុងដោយចៃដន្យ?

តើកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបានត្រូវបានបង្កើតដោយរបៀបណា?

វាត្រូវបានគេដឹងថាកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបានត្រូវបានបង្កើតឡើង គីមីវិទូបារាំង Eduard Benedictus ក្នុងឆ្នាំ 1903 Benedictus បានធ្វើការពិសោធន៍ជាមួយ nitrocellulose ។ កែវ​ដែល​ពោរពេញ​ដោយ​សារធាតុ​បាន​ធ្លាក់​ទៅ​លើ​ឥដ្ឋ ប៉ុន្តែ​មិន​បាន​បែក​ឡើយ ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ខ្លាំង។ Benedictus យល់​ពី​មូលហេតុ​ដែល​ដប​មិន​បែក។ មុនពេលនេះដំណោះស្រាយ collodion ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដប។ ហើយស្រទាប់ស្តើងនៃ collodion បានតាំងលំនៅនៅលើជញ្ជាំងនៃដប។នេះជារបៀបដែលកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបានលេចឡើង ដែលកញ្ចក់សម្រាប់រថយន្តត្រូវបានបង្កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។

ព្រះសង្ឃភ្លឺ

Semyon Isaakovich Volfkovich

ល្បីល្បាញ អ្នកគីមីវិទ្យាសូវៀតអ្នកសិក្សា Semyon Isaakovich Volfkovich បានធ្វើពិសោធន៍ជាមួយផូស្វ័រ។ ក្នុងអំឡុងពេលការងាររបស់គាត់សម្លៀកបំពាក់របស់គាត់ត្រូវបានឆ្អែតដោយឧស្ម័នផូស្វ័រចាប់តាំងពី Wolfkovich មិនទទួលយក វិធានការចាំបាច់ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន។ ហើយនៅពេលដែល Volfkovich ដើរតាមផ្លូវនៅពេលយប់ សម្លៀកបំពាក់របស់គាត់បានភ្លឺដោយពន្លឺពណ៌ខៀវ ហើយមនុស្សបានគិតថាគាត់ជាសត្វចម្លែក។ នេះជារបៀបដែលរឿងព្រេងរបស់ "ព្រះសង្ឃភ្លឺ" បានបង្ហាញខ្លួននៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។

កៅស៊ូ Vulcanized

Charles Nelson Goodyear

កៅស៊ូធម្មជាតិដែលនាំមកដោយ Columbus មកពី West Indies មិនត្រូវបានប្រើទេ។ ពេលត្រជាក់ខ្លាំងពេក។ នៅក្នុងស្ថានភាពក្តៅវាស្អិតពេក។ 300 ឆ្នាំក្រោយមកអ្នកបង្កើតជនជាតិអាមេរិក លោក Charles Nelson Goodyear បានធ្វើការពិសោធន៍នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍គីមី ដោយព្យាយាមលាយកៅស៊ូជាមួយស្ពាន់ធ័រ។ ប៉ុន្តែមិនមានលទ្ធផលទេ។ ពួកគេនិយាយថា Goodyear បានទម្លាក់កៅស៊ូ និងស្ពាន់ធ័រដោយចៃដន្យទៅលើចង្ក្រានក្តៅ។ ហើយអព្ភូតហេតុមួយបានកើតឡើង។ កៅស៊ូត្រូវបានគេទទួលបានដែលមិនក្លាយទៅជាទន់នៅក្នុងកំដៅនិងមិនផុយនៅពេលត្រជាក់។ ក្រោយមកដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា vulcanization ។

ការរកឃើញក្លរីន

លោក Karl Wilhelm Scheele

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាក្លរីនត្រូវបានរកឃើញដោយបុរសម្នាក់ដែលនៅពេលនោះគ្រាន់តែជាឱសថការី។ បុរសម្នាក់នេះមានឈ្មោះ លោក Charles វីលៀម Scheele ។គាត់មានវិចារណញាណដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកគីមីសរីរាង្គដ៏ល្បីល្បាញរបស់បារាំងបាននិយាយថា Scheele បង្កើតការរកឃើញរាល់ពេលដែលគាត់ប៉ះអ្វីមួយ។ ការពិសោធន៍របស់ Scheele គឺសាមញ្ញណាស់។ គាត់បានលាយម៉ាញ៉េស្យូមខ្មៅ និងដំណោះស្រាយនៃអាស៊ីត muric នៅក្នុងឧបករណ៍ប្រតិកម្មពិសេសមួយ។ ពពុះគ្មានខ្យល់មួយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងកនៃ retort និងកំដៅ។ មិនយូរប៉ុន្មានឧស្ម័នពណ៌លឿងបៃតងដែលមានក្លិនស្អុយបានលេចឡើងនៅក្នុងពពុះ។ នេះជារបៀបដែលក្លរីនត្រូវបានរកឃើញ។

MnO2 + 4HCl = Cl2 + MnCl2 + 2H2O

ចំពោះការរកឃើញក្លរីន Scheele បានទទួលងារជាសមាជិកនៃបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រ Stockholm ទោះបីជាពីមុនគាត់មិនមែនជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏ដោយ។ Scheele មានអាយុត្រឹមតែ 32 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះនៅពេលនោះ ប៉ុន្តែក្លរីនបានទទួលឈ្មោះរបស់វាតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1812។ អ្នកនិពន្ធនៃឈ្មោះនេះគឺអ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិបារាំង Gay-Lussac ។

របៀបដែល Balar បានរកឃើញ bromine

លោក Antoine Jerome Balard

គីមីវិទូជនជាតិបារាំង Antoine Jerome Balard បានរកឃើញសារធាតុ bromine ខណៈពេលដែលជំនួយការមន្ទីរពិសោធន៍។ ទឹកប្រៃអំបិលមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូម bromide ។ ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ បាឡារបានបញ្ចេញទឹកប្រៃទៅនឹងក្លរីន។ ជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មអន្តរកម្មដំណោះស្រាយបានក្លាយជាពណ៌ លឿង. មួយសន្ទុះក្រោយមក បាឡាបានញែកអង្គធាតុរាវពណ៌ត្នោតខ្មៅមួយចេញ ហើយហៅវាថា ភក់។ Gay-Lussac ក្រោយមកបានដាក់ឈ្មោះសារធាតុថ្មីថា bromine ។ ហើយ Balar នៅឆ្នាំ 1844 បានក្លាយជាសមាជិក បណ្ឌិតសភាប៉ារីសវិទ្យាសាស្ត្រ។ មុនពេលការរកឃើញនៃសារធាតុ bromine, Balar ស្ទើរតែមិនស្គាល់នៅក្នុងរង្វង់វិទ្យាសាស្ត្រ។ បន្ទាប់ពីការរកឃើញសារធាតុ Bromine លោក Balard បានក្លាយជាប្រធានផ្នែកគីមីវិទ្យានៅមហាវិទ្យាល័យបារាំង។ ដូចដែលអ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិបារាំងលោក Charles Gerard បាននិយាយថា "វាមិនមែនជា Balard ដែលបានរកឃើញ bromine ទេ ប៉ុន្តែ bromine ដែលបានរកឃើញ Balard!"

ការរកឃើញអ៊ីយ៉ូត

លោក Bernard Courtois

ធាតុគីមីអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានរកឃើញដោយអ្នកគីមីវិទ្យា និងឱសថការីជនជាតិបារាំង Bernard Courtois។ លើសពីនេះទៅទៀត ឆ្មាជាទីស្រឡាញ់របស់ Courtois អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសហអ្នកនិពន្ធនៃការរកឃើញនេះ។ ថ្ងៃមួយ Bernard Courtois កំពុងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍។ មានឆ្មាមួយអង្គុយនៅលើស្មារបស់គាត់។ មុនពេលនេះ Courtois បានរៀបចំដបជាមួយ ដំណោះស្រាយគីមី. មួយដបមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមអ៊ីយ៉ូត។ មួយទៀតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរី. ភ្លាមៗនោះឆ្មាលោតទៅជាន់។ ដបបានបែក។ មាតិការបស់ពួកគេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ចំហាយពណ៌ខៀវ - វីយ៉ូឡែតត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលបន្ទាប់មកបានតាំងទីលំនៅក្នុងទម្រង់ជាគ្រីស្តាល់។ នេះជារបៀបដែលធាតុគីមីអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានទទួល។

Edward Benedictus គឺជាបុគ្គលិកលក្ខណៈដែលអាចបត់បែនបានមិនគួរឱ្យជឿ។ គាត់បានសិក្សាមិនត្រឹមតែគីមីវិទ្យាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអក្សរសិល្ប៍និងតន្ត្រីផងដែរ មិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធរបស់គាត់គឺអ្នកនិពន្ធជនជាតិបារាំងដ៏អស្ចារ្យ Maurice Ravel ។ ជាទូទៅ Benedictus បានចាប់ផ្តើមរបស់គាត់។ សកម្មភាពវិជ្ជាជីវៈក្នុងនាមជាអ្នកចងសៀវភៅ បន្ទាប់មកបានអភិវឌ្ឍគ្រឿងសង្ហារិម ហើយថែមទាំងបានបោះពុម្ពអត្ថបទលើប្រធានបទនេះនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីផងដែរ។ ដូចដែលយើងឃើញហើយ Edward Benedictus តែងតែស្វែងរកអ្វីដែលថ្មី ដែលជាអ្វីដែលអាចផ្លាស់ប្តូរពិភពលោកឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។ ហើយវាគឺជាគុណភាពនៃធម្មជាតិរបស់គាត់ ដែលនាំទៅដល់ការរកឃើញកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបាន ដែលនាំឱ្យមានការវិវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យាជាបន្តបន្ទាប់។

Eduard Benedictus - អ្នកបង្កើតកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបាន។

ថ្ងៃមួយ Eduard Benedictus កំពុងធ្វើការពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចង់ដឹងអំពី nitrocellulose ហើយបានទម្លាក់ដបមួយនៅលើឥដ្ឋដោយចៃដន្យ។ មិនគួរ​ឱ្យ​ជឿ​ដប​ទឹក​មិន​បែក​ដូច​មុន​សោះ! កញ្ចក់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយបណ្តាញនៃស្នាមប្រេះ ប៉ុន្តែជាទូទៅនៅដដែល។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រម្នាក់ទៀតនឹងមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរឿងនេះទេ ដោយចាត់ទុកអ្វីៗទាំងអស់ទៅជាចៃដន្យដ៏រីករាយ ប៉ុន្តែ Benedictus បានសម្រេចចិត្តរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលបានក្លាយទៅជាហេតុផលសម្រាប់ការទប់ទល់នឹងកញ្ចក់ភ្លាមៗបែបនេះ។ គាត់បានរកឃើញថា nitrocellulose បានបង្កើតស្រទាប់នៃខ្សែភាពយន្តជាប់លាប់នៅលើផ្ទៃនៃបំពង់សាកល្បងដែលទប់កញ្ចក់ជាមួយគ្នានិងការពារការបង្កើតបំណែក។ រឿងនេះបានកើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1903 ហើយរួចទៅហើយនៅថ្ងៃទី 25 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 1909 បន្ទាប់ពីដឹងពីការរកឃើញ និងកែលម្អបច្ចេកវិទ្យារបស់គាត់យ៉ាងពេញលេញ Benedictus បានទទួលប៉ាតង់សម្រាប់កញ្ចក់សុវត្ថិភាព (ប៉ាតង់បារាំង 405,881)។

បន្ទាប់ពីទទួលបានប៉ាតង់ លោក Edouard Benedictus បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Société du Verre Triplex ។ ដំបូងក្រុមហ៊ុននេះផលិតតែ កហ្ចក់សម្រាប់រថយន្ត។ បន្ទាប់មកវ៉ែនតាស្រដៀងគ្នាបានចាប់ផ្តើមផលិតសម្រាប់តម្រូវការ ឧស្សាហកម្មយោធាជាពិសេសសម្រាប់យន្តហោះ និងរបាំងមុខឧស្ម័ន។ ទោះបីជាការពិតដែលថាកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបានមានតម្លៃថ្លៃណាស់នៅសម័យនោះដោយសារតែបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មមិនល្អឥតខ្ចោះវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពមិនគួរឱ្យជឿហើយឈ្មោះ "triplex" បានក្លាយជាឈ្មោះគ្រួសារ។

តើអ្វីទៅជា triplex

ពាក្យ "triplex" បច្ចុប្បន្នសំដៅទៅលើកញ្ចក់ laminated ។ ភាគច្រើនទាំងនេះគឺជាវ៉ែនតាធម្មតាពីរ ដែលរវាងខ្សែភាពយន្តវត្ថុធាតុ polymer ត្រូវបានស្អិតជាប់ ពោលគឺឧ។ សមាសភាព triplex រួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់ធាតុសំខាន់បី។ ដូច្នេះឈ្មោះ - នៅក្នុងឡាតាំង triplex មានន័យថាបីដង។ ការផលិត triplex គឺសាមញ្ញណាស់: ខ្សែភាពយន្តវត្ថុធាតុ polymer ត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះសន្លឹកកញ្ចក់ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចុចជាមួយគ្នានៅពេលដែលកំដៅដូច្នេះវ៉ែនតាត្រូវបានស្អិតជាប់គ្នា។ គុណភាពនៃ triplex បានបញ្ចប់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ GOST R 54171-2010 កញ្ចក់ពហុស្រទាប់។

ដូចនៅដើមដំបូងនៃការហែក្បួនដ៏ជោគជ័យរបស់ខ្លួននៅជុំវិញពិភពលោក triplex ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតរថយន្ត ហើយជាទូទៅកញ្ចក់ទាំងអស់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនណាមួយ - ផ្លូវដែក ផ្លូវអាកាស និងសមុទ្រ។ បង្អួចទ្វេដងកញ្ចក់ត្រូវបានផលិតសម្រាប់ glazing អគារដោយប្រើ laminated សុវត្ថិភាព, កញ្ចក់ពាសដែកនៅតុសាច់ប្រាក់របស់ធនាគារនេះក៏ជា triplex ផងដែរ។ ជាការប្រសើរណាស់, នៅក្នុងណាមួយ។ ឧបករណ៍យោធាទាំងអស់។ ឧបករណ៍អុបទិកក៏​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ប្រើ​បច្ចេក​វិទ្យា​ដែល​ស្នើ​ដោយ Edward Benedictus នៅ​ដើម​សតវត្ស​ទី 20 ។

មួយនៃផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យានៅក្នុង ពិភពលោកទំនើបគឺជាគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំពួកគេបានសម្លាប់មនុស្សជាង 1 លាននាក់ និងរបួសជាង 50 លាននាក់ កម្រិតខុសគ្នាទំនាញ។ អ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិបារាំង Edouard Benedictus បានចូលរួមចំណែកក្នុងដំណើរការកាត់បន្ថយចំនួនជនរងគ្រោះ និងរបួសនៅតាមដងផ្លូវ។

នៅដើមសតវត្សទី 20 Benedictus ខណៈពេលកំពុងធ្វើការពិសោធន៍ ចៃដន្យបានចាប់ដបទឹកដែលធ្លាក់ពីលើធ្នើរ មិនបានបំបែកជាបំណែកៗទេ ប៉ុន្តែបានត្រឹមតែប្រេះ ហើយរក្សារូបរាងដើមរបស់វាដដែល។ វគ្គនេះបានធ្វើឱ្យ Edward គិត។ ដំណោះស្រាយជាតិអាល់កុល អេធើរ នៃសែលុយឡូសនីត្រាត ត្រូវបានរក្សាទុកពីមុននៅក្នុងកប៉ាល់នេះ ដែលការហួតបានបន្សល់ទុកស្រទាប់ស្តើងនៃសែលុយឡូសនីត្រាតនៅលើជញ្ជាំងនៃចាន ដែលមិនជ្រៀតជ្រែកក្នុងការសង្កេតមើលមាតិកានៃនាវា។

នៅ​សម័យ​នោះ កញ្ចក់​រថយន្ត​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ពី​កញ្ចក់​ធម្មតា​ទាំង​ស្រុង ដែល​បែក​ជា​បំណែកៗ​ក្នុង​ពេល​មាន​គ្រោះថ្នាក់។ ចំនួនធំបំណែក​ស្រួច​បណ្តាល​ឲ្យ​របួសធ្ងន់​អ្នកបើកបរ និង​អ្នករួមដំណើរ​។

វាជាករណីមួយក្នុងចំណោមករណីគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ទាំងនេះ ដែល Benedictus បានដឹងពីកាសែត ដែលធ្វើឱ្យអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចងចាំពីដបទឹកដែលនៅរស់។ បន្ទាប់ពីធ្វើការពិសោធជាច្រើនជាមួយការស្រោបកញ្ចក់ជាមួយនឹង cellulose nitrate គាត់បានរកឃើញជម្រើសមួយដែលល្អសម្រាប់កញ្ចក់រថយន្ត។ ខ្លឹមសាររបស់វាមានដូចខាងក្រោមៈ ស្រទាប់សែលុយឡូសនីត្រាតត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះកែវធម្មតាពីរ។ បន្ទាប់ពីកំដៅ "សាំងវិច" បែបនេះ ស្រទាប់ខាងក្នុងបានរលាយ ហើយវ៉ែនតាត្រូវបានស្អិតជាប់ជាមួយគ្នា។

បង្អួច​កញ្ចក់​ពីរ​ជាន់​បែប​នេះ​ទប់ទល់​នឹង​ការ​វាយ​ដោយ​ញញួរ ខណៈ​ដែល​វា​ប្រេះ​បែក ប៉ុន្តែ​មិន​បាក់​បែក​ជា​បំណែក និង​រក្សា​រូបរាង​ដើម​ដដែល។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 1909 កញ្ចក់ហៅថា "Triplex" ត្រូវបានបង្កើត និងប៉ាតង់ដោយ Eduard Benedictus ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រម្នាក់ទៀតគឺជនជាតិអង់គ្លេសឈ្មោះ John Wood កំពុងជួបបញ្ហាក្នុងការបង្កើតកញ្ចក់សុវត្ថិភាព។ គាត់បានទទួលប៉ាតង់របស់គាត់សម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតកញ្ចក់ពិសេសនៅឆ្នាំ 1905 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Wood glass មិនបានចូលទៅក្នុងផលិតកម្មដ៏ធំដោយសារតែ ការចំណាយខ្ពស់។សម្ភារៈប្រើប្រាស់។ ខ្លឹមសារនៃការច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់គឺថាជំនួសឱ្យ cellulose nitrate កៅស៊ូដែលមានតំលៃថ្លៃត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្នុង។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលចុងក្រោយបានបាត់បង់តម្លាភាពមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលសម្រាប់អ្នកបើកបរ។

ដំបូងឡើយ ក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តក៏មិនចូលចិត្តការច្នៃប្រឌិតរបស់ Benedictus ដែរ ដោយសារវាបានបង្កើនតម្លៃរបស់វា។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានកោតសរសើរដោយយោធា។ កញ្ចក់ Triplex ត្រូវបានទទួលបុណ្យជ្រមុជទឹកដោយភ្លើងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 1 ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបាំងឧស្ម័ន។

IN ឧស្សាហកម្មរថយន្ត Henry Ford គឺជាអ្នកដំបូងដែលណែនាំ triplexes ។ វាបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 1919 ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 15 ឆ្នាំសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តផ្សេងទៀតដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រើ triplexes ។ វ៉ែនតាបែបនេះនៅតែប្រើសព្វថ្ងៃនេះ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 គីមីវិទ្យាសរីរាង្គបានលេចចេញជាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នឹងជួយអ្នកឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់ ពិភពលោកជុំវិញយើងនិងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលបង្កើតថ្មី។ ការរកឃើញវិទ្យាសាស្ត្រ.

ម្ហូប "រស់"

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដំបូងអំពីគីមីវិទ្យាទាក់ទងនឹងអាហារមិនធម្មតា។ មុខម្ហូបដ៏ល្បីមួយរបស់ម្ហូបជប៉ុនគឺ "Odori Donu" - "មឹករាំ" ។ មនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំងនៅពេលដែលឃើញមឹករំកិលត្រែងរបស់វានៅក្នុងចាន។ ប៉ុន្តែ​កុំ​បារម្ភ គាត់​មិន​រង​ទុក្ខ ហើយ​មិន​មាន​អារម្មណ៍​អ្វី​យូរ​មក​ហើយ។ មឹក​ដែល​មាន​ស្បែក​ស្រស់​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​បាយ​មួយ ហើយ​ចាក់​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ​មុន​ពេល​បម្រើ។ ត្រែង​របស់​មឹក​ចាប់​ផ្តើម​ចុះ​កិច្ចសន្យា។ នេះគឺដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេស សរសៃសរសៃប្រសាទដែលសម្រាប់ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីការស្លាប់របស់សត្វមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូមដែលមាននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលបណ្តាលឱ្យសាច់ដុំកន្ត្រាក់។

ការរកឃើញដោយចៃដន្យ

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីសាស្ត្រជារឿយៗទាក់ទងនឹងការរកឃើញដែលធ្វើឡើងដោយចៃដន្យ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 1903 លោក Edouard Benedictus ដែលជាគីមីវិទូជនជាតិបារាំងដ៏ល្បីល្បាញបានបង្កើតកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបាន។ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​ទម្លាក់​ដប​ដែល​ពោរពេញ​ដោយ nitrocellulose ដោយ​ចៃដន្យ។ គាត់​បាន​កត់​សម្គាល់​ឃើញ​ថា ដប​ទឹក​បាន​បែក ប៉ុន្តែ​កញ្ចក់​មិន​បែក​ជា​ដុំៗ​ទេ។ បន្ទាប់ពីចំណាយ ការស្រាវជ្រាវចាំបាច់អ្នកគីមីវិទ្យាបានរកឃើញថា តាមរបៀបស្រដៀងគ្នាអ្នកអាចបង្កើតកញ្ចក់ការពារការឆក់។ នេះជារបៀបដែលកញ្ចក់សុវត្ថិភាពដំបូងសម្រាប់រថយន្តបានបង្ហាញខ្លួន ដែលកាត់បន្ថយចំនួនអ្នករងរបួសក្នុងគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍យ៉ាងច្រើន។

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាបន្តផ្ទាល់

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យាប្រាប់អំពីការប្រើប្រាស់ភាពប្រែប្រួលរបស់សត្វដើម្បីផលប្រយោជន៍មនុស្ស។ រហូតដល់ឆ្នាំ 1986 អ្នករុករករ៉ែបានយក Canaries ក្រោមដីជាមួយពួកគេ។ ការពិតគឺថាសត្វស្លាបទាំងនេះមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះឧស្ម័នសើម ជាពិសេសមេតាន និង កាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត. ទោះបីជាមានកំហាប់តិចតួចនៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងខ្យល់ក៏ដោយក៏បក្សីអាចស្លាប់។ អ្នករុករករ៉ែបានស្តាប់ការច្រៀងរបស់បក្សី និងតាមដានសុខុមាលភាពរបស់វា។ ប្រសិនបើ Canary ឈប់សម្រាក ឬចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយ នេះជាសញ្ញាថា អណ្តូងរ៉ែត្រូវតែចាកចេញ។

បក្សីមិនចាំបាច់ស្លាប់ដោយសារការពុលនោះទេប៉ុន្តែ ខ្យល់ស្រស់នាងកំពុងតែប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពួកគេថែមទាំងប្រើទ្រុងបិទជិតពិសេសដែលត្រូវបានបិទនៅពេលដែលមានសញ្ញានៃការពុល។ មិនមែនថ្ងៃនេះទេ។ ឧបករណ៍ត្រូវបានបង្កើតដោយ​យល់​ឃើញ​ឧស្ម័ន​រ៉ែ​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់​ដូច​សត្វ​កាណារី។

កៅស៊ូ

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីសាស្ត្រ៖ ការច្នៃប្រឌិតចៃដន្យមួយទៀតគឺកៅស៊ូ។ លោក Charles Goodyear អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិអាមេរិក បានរកឃើញរូបមន្តធ្វើជ័រកៅស៊ូដែលមិនរលាយក្នុងកំដៅ និងមិនបែកពេលត្រជាក់។ គាត់បានកំដៅល្បាយស្ពាន់ធ័រ និងកៅស៊ូដោយចៃដន្យ ដោយទុកវានៅលើចង្ក្រាន។ ដំណើរការនៃការផលិតកៅស៊ូត្រូវបានគេហៅថា vulcanization ។

ប៉េនីស៊ីលីន

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតអំពីគីមីសាស្ត្រ៖ ប៉នីសុីលីនត្រូវបានបង្កើតដោយចៃដន្យ។ ខ្ញុំភ្លេចអំពីបំពង់សាកល្បងដែលមានបាក់តេរី staphylococcus ជាច្រើនថ្ងៃ។ ហើយនៅពេលដែលខ្ញុំចងចាំនាង ខ្ញុំបានរកឃើញថាអាណានិគមកំពុងតែស្លាប់។ រឿងទាំងមូលប្រែទៅជាផ្សិតដែលចាប់ផ្តើមបំផ្លាញបាក់តេរី។ វាមកពីនេះដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទទួលបានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដំបូងគេរបស់ពិភពលោក។

Poltergeist

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យាអាចបដិសេធបាន។ រឿងអាថ៌កំបាំង. ជាញឹកញាប់អ្នកអាចឮអំពី ផ្ទះចាស់ពោរពេញទៅដោយខ្មោច។ ហើយចំនុចទាំងមូលគឺជាប្រព័ន្ធកំដៅដែលហួសសម័យ និងដំណើរការមិនល្អ។ ដោយសារតែការលេចធ្លាយនៃសារធាតុពុល អ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះជួបប្រទះការឈឺក្បាល ក៏ដូចជាការយល់ឃើញ និងការយល់ច្រលំ។

ខាពណ៌ប្រផេះក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិ

គីមីវិទ្យាអាចពន្យល់ពីអាកប្បកិរិយារបស់សត្វ និងរុក្ខជាតិ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវិវត្តន៍ រុក្ខជាតិជាច្រើនបានបង្កើតយន្តការការពារប្រឆាំងនឹងសត្វស្មៅ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ រុក្ខជាតិបញ្ចេញជាតិពុល ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញវិធីសាស្ត្រការពារដ៏ឆ្លាតវៃជាងនេះ។ រុក្ខជាតិខ្លះបញ្ចេញសារធាតុទាក់ទាញ... មំសាសី! មំសាសីគ្រប់គ្រងចំនួនសត្វស្មៅ និងបំភ័យពួកវាឱ្យឆ្ងាយពីកន្លែងដែលរុក្ខជាតិ "ឆ្លាត" លូតលាស់។ សូម្បីតែរុក្ខជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ក៏មានយន្តការនេះដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ សត្វដង្កូវបានបំផ្លាញស្លឹកត្រសក់ ហើយក្លិននៃទឹកដែលលាក់ទុកបានទាក់ទាញសត្វស្លាប។

អ្នកការពារកំប្រុក

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ គីមីវិទ្យា និងឱសថមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញសារធាតុ interferon ។ ប្រូតេអ៊ីននេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងសត្វឆ្អឹងខ្នងទាំងអស់។ ប្រូតេអ៊ីនពិសេស interferon ត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីកោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ។ វាមិនមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងមេរោគទេ ប៉ុន្តែវាទាក់ទងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពស៊ាំនឹងមេរោគ។

ក្លិននៃលោហៈ

ជាធម្មតាយើងគិតថាកាក់, handrails នៅក្នុង ការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈផ្លូវដែក។ល។ ក្លិនដែក។ ប៉ុន្តែ​ក្លិន​នេះ​មិន​ត្រូវ​បាន​បញ្ចេញ​ដោយ​លោហធាតុ​ទេ ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​សមាសធាតុ​ដែល​បង្កើត​ឡើង​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ប៉ះ​នឹង​ផ្ទៃ​លោហៈ។ សារធាតុសរីរាង្គឧទាហរណ៍ ញើសរបស់មនុស្ស។ ដើម្បីឱ្យមនុស្សធុំក្លិនលក្ខណៈ ត្រូវការសារធាតុ reagents តិចតួចណាស់។

សម្ភារៈសំណង់

ថ្មីៗនេះ គីមីវិទ្យាបានសិក្សាអំពីប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេបានកើតឡើងជាង 4 ពាន់លានឆ្នាំមុនតាមរបៀបដែលមិនអាចយល់បាន។ ប្រូតេអ៊ីនគឺ សម្ភារៈសំណង់ចំពោះសារពាង្គកាយមានជីវិតទាំងអស់ ទម្រង់ជីវិតផ្សេងទៀតមិនស្គាល់វិទ្យាសាស្ត្រទេ។ ពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់ស្ងួតនៃសារពាង្គកាយមានជីវិតភាគច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីន។

នៅឆ្នាំ 1767 មនុស្សបានចាប់អារម្មណ៍លើធម្មជាតិនៃពពុះដែលចេញពីស្រាបៀរក្នុងអំឡុងពេល fermentation ។ គាត់បានប្រមូលឧស្ម័ននៅក្នុងចានទឹកមួយ ដែលគាត់បានភ្លក់។ ទឹកគឺរីករាយ និងស្រស់ស្រាយ។ ដូច្នេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញ កាបូនឌីអុកស៊ីតដែលសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតទឹកផ្កាភ្លើង។ ប្រាំឆ្នាំក្រោយមកគាត់បានពិពណ៌នាបន្ថែមទៀត វិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពការទទួលបានឧស្ម័ននេះ។

ស្ករជំនួស

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យានេះបង្ហាញថាការរកឃើញវិទ្យាសាស្រ្តជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងស្ទើរតែដោយចៃដន្យ។ ករណីចង់ដឹងចង់ឃើញនាំឱ្យមានការរកឃើញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ sucralose ដែលជាការជំនួសស្ករទំនើប។ Leslie Hough សាស្ត្រាចារ្យមកពីទីក្រុងឡុងដ៍ដែលសិក្សាពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុ trichlorosucrose ថ្មីបានណែនាំជំនួយការរបស់គាត់ Shashikant Phadnis ឱ្យសាកល្បងវា (តេស្តជាភាសាអង់គ្លេស)។ សិស្សដែលមានចំណេះដឹងខ្សោយ ភាសាអង់គ្លេសយល់ពាក្យនេះថា "រសជាតិ" ដែលមានន័យថារសជាតិ ហើយធ្វើតាមការណែនាំភ្លាមៗ។ Sucralose ប្រែទៅជាផ្អែមខ្លាំងណាស់។

រសជាតិ

Skatol គឺ សមាសធាតុសរីរាង្គបង្កើតឡើងនៅក្នុងពោះវៀនរបស់សត្វ និងមនុស្ស។ វាគឺជាសារធាតុនេះដែលបណ្តាលឱ្យមានក្លិនលក្ខណៈនៃលាមក។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនៅក្នុងកំហាប់ធំ skatole មានក្លិននៃលាមកបន្ទាប់មកក្នុងបរិមាណតិចតួចសារធាតុនេះមានក្លិនរីករាយដែលនឹកឃើញដល់ក្រែមឬផ្កាម្លិះ។ ដូច្នេះ skatole ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទឹកអប់ ផលិតផលអាហារនិងផលិតផលថ្នាំជក់។

ឆ្មានិងអ៊ីយ៉ូត

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីសាស្ត្រ - ឆ្មាសាមញ្ញបំផុតត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការរកឃើញអ៊ីយ៉ូត។ ឱសថការី និងអ្នកគីមីវិទ្យា Bernard Courtois តែងតែញ៉ាំអាហារនៅក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ ហើយជារឿយៗគាត់ត្រូវបានចូលរួមដោយឆ្មាដែលចូលចិត្តអង្គុយលើស្មារបស់ម្ចាស់គាត់។ បន្ទាប់ពីអាហារមួយផ្សេងទៀត ឆ្មាបានលោតទៅលើឥដ្ឋ ដោយគោះលើធុងដែលមានអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក និងការព្យួរផេះសារាយនៅក្នុងអេតាណុលដែលឈរនៅជិតតុធ្វើការ។ វត្ថុរាវលាយឡំ ហើយចំហាយពណ៌ស្វាយចាប់ផ្តើមឡើងលើអាកាស ដោយតាំងលំនៅលើវត្ថុក្នុងគ្រីស្តាល់ខ្មៅ-វីយ៉ូឡែតតូចៗ។ ដូច្នេះ ធាតុគីមីថ្មីមួយត្រូវបានរកឃើញ។

សិស្សថ្នាក់ទី 9 Alexandra Egorova ។

សម្ភារៈសម្រាប់ការផ្សាយតាមវិទ្យុដែលធ្វើឡើងជាផ្នែកនៃ "ទិវាគីមីវិទ្យា" នៅសាលា។

ទាញយក៖

មើលជាមុន៖

ការផ្សាយតាមវិទ្យុជាផ្នែកមួយនៃព្រឹត្តិការណ៍ "ទិវាគីមីវិទ្យានៅសាលា"

គីមីវិទ្យា - នេះគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រដែលអាចធ្វើការអស្ចារ្យ។ នៅក្នុងនិយមន័យដ៏អស្ចារ្យនៃគីមីវិទ្យានេះ ដែលមានតែដោយចៃដន្យប៉ុណ្ណោះដែលមិនត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងសៀវភៅសិក្សា មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែយល់យ៉ាងមុតមាំថា គីមីវិទ្យាគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ហើយ​ដូច​ជា​វិទ្យាសាស្ត្រ​ណា​មួយ​ដែរ វា​ទាមទារ​ឱ្យ​មាន​អាកប្បកិរិយា​ទទួលខុសត្រូវ​ធ្ងន់ធ្ងរ​បំផុត ។ គីមីវិទ្យា គឺជាវិទ្យាសាស្ត្រនៃសារធាតុ និងការបំប្លែងដ៏វិសេសវិសាល ដល់មនុស្សដែលមិនទាន់បានប្រឌិតឡើង ហាក់ដូចជាអព្ភូតហេតុ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 គីមីវិទ្យាសរីរាង្គបានលេចចេញជាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នឹងជួយអ្នកឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីពិភពលោកជុំវិញអ្នក និងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលការរកឃើញវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីៗត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ការរកឃើញដោយចៃដន្យ

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យាជារឿយៗទាក់ទងនឹងការរកឃើញដែលធ្វើឡើងដោយចៃដន្យ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 1903 លោក Edouard Benedictus ដែលជាគីមីវិទូជនជាតិបារាំងដ៏ល្បីល្បាញបានបង្កើតកញ្ចក់ដែលមិនអាចបំបែកបាន។ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​ទម្លាក់​ដប​ដែល​ពោរពេញ​ដោយ nitrocellulose ដោយ​ចៃដន្យ។ គាត់​សង្កេត​ឃើញ​ថា​ដប​ទឹក​បាន​បែក ប៉ុន្តែ​កញ្ចក់​មិន​បែក​ជា​ដុំៗ​ទេ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការស្រាវជ្រាវចាំបាច់ អ្នកគីមីវិទ្យាបានរកឃើញថា វាអាចបង្កើតកញ្ចក់ការពារឆក់តាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ នេះជារបៀបដែលកញ្ចក់សុវត្ថិភាពដំបូងបង្អស់សម្រាប់រថយន្តបានបង្ហាញខ្លួន ដែលកាត់បន្ថយចំនួនអ្នករងរបួសក្នុងគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍យ៉ាងច្រើន។

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាបន្តផ្ទាល់។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យាប្រាប់អំពីការប្រើប្រាស់ភាពប្រែប្រួលរបស់សត្វដើម្បីផលប្រយោជន៍មនុស្ស។ រហូតដល់ឆ្នាំ 1986 អ្នករុករករ៉ែបានយក Canaries ក្រោមដីជាមួយពួកគេ។ ការពិតគឺថាសត្វស្លាបទាំងនេះមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះឧស្ម័នសើម ជាពិសេសឧស្ម័នមេតាន និងកាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត។ ទោះបីជាមានកំហាប់តិចតួចនៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងខ្យល់ក៏ដោយក៏បក្សីអាចស្លាប់។ អ្នករុករករ៉ែបានស្តាប់ការច្រៀងរបស់បក្សី និងតាមដានសុខុមាលភាពរបស់វា។ សូម្បី​តែ​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ គ្មាន​ឧបករណ៍​ណា​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដែល​អាច​ដឹង​ពី​ឧស្ម័ន​រ៉ែ​បាន​ល្អ​ដូច​សត្វ​កាណារី​ទេ។

កៅស៊ូ។

ការច្នៃប្រឌិតចៃដន្យមួយទៀតគឺកៅស៊ូ។ លោក Charles Goodyear អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិអាមេរិក បានរកឃើញរូបមន្តធ្វើជ័រកៅស៊ូដែលមិនរលាយក្នុងកំដៅ និងមិនបែកពេលត្រជាក់។ គាត់បានកំដៅល្បាយស្ពាន់ធ័រ និងកៅស៊ូដោយចៃដន្យ ដោយទុកវានៅលើចង្ក្រាន។ ដំណើរការនៃការផលិតកៅស៊ូត្រូវបានគេហៅថា vulcanization ។

ប៉េនីស៊ីលីន។

Penicillin ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចៃដន្យ។ អាឡិចសាន់ឌឺ ហ្វ្លេមីង ភ្លេចអំពីបំពង់តេស្តដែលមានបាក់តេរី ស្តាហ្វីឡូកូកស អស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ហើយនៅពេលដែលខ្ញុំចងចាំនាង ខ្ញុំបានរកឃើញថាអាណានិគមកំពុងតែស្លាប់។ រឿងទាំងមូលប្រែទៅជាផ្សិតដែលចាប់ផ្តើមបំផ្លាញបាក់តេរី។ ពិតប្រាកដពី ផ្សិតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានទទួលថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដំបូងគេរបស់ពិភពលោក។

ខាពណ៌ប្រផេះក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រូតេអ៊ីន។ គីមីវិទ្យាអាចពន្យល់ពីអាកប្បកិរិយារបស់សត្វ និងរុក្ខជាតិ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវិវត្តន៍ រុក្ខជាតិជាច្រើនបានបង្កើតយន្តការការពារប្រឆាំងនឹងសត្វស្មៅ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ រុក្ខជាតិបញ្ចេញជាតិពុល ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញវិធីសាស្ត្រការពារដ៏ឆ្លាតវៃជាងនេះ។ រុក្ខជាតិខ្លះបញ្ចេញសារធាតុទាក់ទាញ... មំសាសី! មំសាសីគ្រប់គ្រងចំនួនសត្វស្មៅ និងបំភ័យពួកវាឱ្យឆ្ងាយពីកន្លែងដែលរុក្ខជាតិ "ឆ្លាត" លូតលាស់។ សូម្បីតែរុក្ខជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ក៏មានយន្តការនេះដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ សត្វដង្កូវបានបំផ្លាញស្លឹកត្រសក់ ហើយក្លិននៃទឹកដែលលាក់ទុកបានទាក់ទាញសត្វស្លាប។

សារធាតុការពារគឺជាប្រូតេអ៊ីន៖ គីមីសាស្ត្រ និងឱសថមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញសារធាតុ interferon ។ ប្រូតេអ៊ីននេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងសត្វឆ្អឹងខ្នងទាំងអស់។ ប្រូតេអ៊ីនពិសេស interferon ត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីកោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ។ វាមិនមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងមេរោគទេ ប៉ុន្តែវាទាក់ទងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពស៊ាំនឹងមេរោគ។

ក្លិននៃលោហៈ

ជាធម្មតាយើងគិតថាកាក់ ទូដាក់លើការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈ ផ្លូវដែកជាដើម មានក្លិនលោហៈ។ ប៉ុន្តែក្លិននេះមិនត្រូវបានបញ្ចេញដោយលោហៈនោះទេប៉ុន្តែដោយសមាសធាតុដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការទំនាក់ទំនងនៃសារធាតុសរីរាង្គជាមួយនឹងផ្ទៃលោហៈ។

សម្ភារៈសំណង់

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រូតេអ៊ីន។ ថ្មីៗនេះ គីមីវិទ្យាបានសិក្សាអំពីប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេបានកើតឡើងជាង 4 ពាន់លានឆ្នាំមុនតាមរបៀបដែលមិនអាចយល់បាន។ ប្រូតេអ៊ីន​ជា​សម្ភារៈ​សាងសង់​សម្រាប់​គ្រប់​ទម្រង់​ជីវិត​ផ្សេងទៀត​ដែល​វិទ្យាសាស្ត្រ​មិន​ស្គាល់។ ពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់ស្ងួតនៃសារពាង្គកាយមានជីវិតភាគច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីន។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ គីមីវិទ្យានិងសូដា

នៅឆ្នាំ 1767 លោក Joseph Priestley បានចាប់អារម្មណ៍លើធម្មជាតិនៃពពុះដែលគេចចេញពីស្រាបៀរក្នុងអំឡុងពេល fermentation ។ គាត់បានប្រមូលឧស្ម័ននៅក្នុងចានទឹកមួយ ដែលគាត់បានភ្លក់។ ទឹកគឺរីករាយ និងស្រស់ស្រាយ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញកាបូនឌីអុកស៊ីត ដែលប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃនេះ ដើម្បីផលិតទឹកដែលមានផ្កាភ្លើង។ ប្រាំឆ្នាំក្រោយមកគាត់បានពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុនសម្រាប់ផលិតឧស្ម័ននេះ។

ឆ្មានិងអ៊ីយ៉ូត

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីសាស្ត្រ: ឆ្មាធម្មតាមួយត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការរកឃើញអ៊ីយ៉ូត។ ឱសថការី និងគីមីវិទូ Bernard Courtois តែងតែទទួលទានអាហារក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ ហើយជារឿយៗគាត់ត្រូវបានចូលរួមដោយឆ្មាដែលចូលចិត្តអង្គុយលើស្មារបស់ម្ចាស់គាត់។ បន្ទាប់ពីអាហារមួយផ្សេងទៀត ឆ្មាបានលោតទៅលើឥដ្ឋ ដោយគោះលើធុងដែលមានអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក និងការព្យួរផេះសារាយនៅក្នុងអេតាណុលដែលឈរនៅជិតតុធ្វើការ។ វត្ថុរាវលាយឡំ ហើយចំហាយពណ៌ស្វាយចាប់ផ្តើមឡើងលើអាកាស ដោយតាំងលំនៅលើវត្ថុក្នុងគ្រីស្តាល់ខ្មៅ-វីយ៉ូឡែតតូចៗ។ ដូច្នេះ ធាតុគីមីថ្មីមួយត្រូវបានរកឃើញ។

ពិភពលោកដ៏អស្ចារ្យមួយគឺនៅជុំវិញយើង មានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនជុំវិញមនុស្សម្នាក់ រឿងរ៉ាវជាច្រើនដែលគាត់មិនដឹង វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចងចាំ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគីមីវិទ្យា និងយល់ពីអ្វីដែលពិភពលោកដ៏អស្ចារ្យដែលមនុស្សម្នាក់រស់នៅ។

1. ដើម្បីធានាបាននូវការហោះហើរស្តង់ដារនៃយន្តហោះទំនើប ត្រូវការអុកស៊ីសែនប្រហែល 80 តោន។ បរិមាណអុកស៊ីសែនដូចគ្នាត្រូវបានផលិតដោយព្រៃឈើ 40 ពាន់ហិកតាកំឡុងពេលធ្វើរស្មីសំយោគ។

2. អំបិលប្រហែលម្ភៃក្រាមមាននៅក្នុងទឹកសមុទ្រមួយលីត្រ។

3. ប្រវែងអាតូមអ៊ីដ្រូសែន 100 លាននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់មួយគឺមួយសង់ទីម៉ែត្រ។

4. មាសប្រហែល 7 mg អាចទាញយកចេញពីទឹកមួយតោនក្នុងមហាសមុទ្រពិភពលោក។

5. ប្រហែល 75% នៃទឹកមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

6. ម៉ាសនៃភពផែនដីរបស់យើងបានកើនឡើងមួយពាន់លានតោនក្នុងរយៈពេលប្រាំសតវត្សកន្លងមកនេះ។

7. វត្ថុស្តើងបំផុតដែលមនុស្សម្នាក់អាចមើលឃើញរួមមានជញ្ជាំងនៃពពុះសាប៊ូ។

8. នៅសីតុណ្ហភាពប្រាំពាន់អង្សាសេ ជាតិដែកប្រែទៅជាឧស្ម័ន។

9. ព្រះអាទិត្យ​ផលិត​ថាមពល​ច្រើន​ក្នុង​មួយ​នាទី​ជាង​ភព​ផែនដី​យើង​ត្រូវការ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។

10. ថ្មក្រានីតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាចំហាយដ៏ល្អបំផុតនៃសំឡេងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្យល់។

12. Joseph Black បានរកឃើញកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅឆ្នាំ 1754 ។

13. បន្ថែមពីលើបារតនៅពេល សីតុណ្ហភាពបន្ទប់វ សារធាតុរាវចូលទៅក្នុងហ្រ្វង់ស្យូម និងហ្គាលីយ៉ូម។ 14. ទឹកដែលមានមេតានអាចបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 20 អង្សាសេ។

15. អ៊ីដ្រូសែនគឺជាសារធាតុទូទៅបំផុតនៅលើពិភពលោក។

16. ប្រទេសមួយចំនួនធំត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាម ធាតុគីមី.

17. សារធាតុស្ពាន់ធ័រមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង ដែលធ្វើអោយមនុស្សស្រក់ទឹកភ្នែក។

18. Earwax ការពារមនុស្សម្នាក់ពី បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់និងមីក្រូសរីរាង្គ។ 32. អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិបារាំង B. Courtois បានរកឃើញអ៊ីយ៉ូតនៅឆ្នាំ 1811 ។

19. ជាង 100 ពាន់ ប្រតិកម្មគីមីកើតឡើងរាល់នាទីនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្ស។

20. ប្រាក់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីរបស់វាដូច្នេះវាអាចបន្សុទ្ធទឹកពីមេរោគនិងអតិសុខុមប្រាណ។

21. Geosmin គឺជាសារធាតុដែលផលិតលើផ្ទៃផែនដីបន្ទាប់ពីភ្លៀង បណ្តាលឱ្យមានក្លិនលក្ខណៈ

22. Alexander Fleming បានរកឃើញថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចជាលើកដំបូង។

23. ពី ទឹកក្តៅវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកទឹកកក។

24. ត្បូងមរកតមានផ្ទុកសារធាតុបេរីលីយ៉ូម។

25. មហាសមុទ្រមានបរិមាណសូដ្យូមច្រើន។

26. បន្ទះសៀគ្វីកុំព្យូទ័រប្រើស៊ីលីកុន។

27. ផូស្វ័រត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើការប្រកួត

28. Scandium ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ជា​ដំបង​វាយ​កូន​បាល់​ដែល​ជួយ​បង្កើន​ភាព​ធន់​នឹង​ការ​ប៉ះ​ពាល់​របស់​វា។

29. ទីតាញ៉ូមត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតគ្រឿងអលង្ការ។

30. ស្លាបព្រាដែលមានផ្ទុកហ្គាលីយ៉ូមអាចរលាយក្នុងទឹកក្តៅ។

31. ខ ទូរស័ព្ទចល័ត germanium ត្រូវបានប្រើ។

32. ខេ សារធាតុពុលសំដៅ​ទៅ​លើ​សារធាតុ​អាសេនិច​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ពុល​កណ្តុរ។

33. Bromine អាចរលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

34. Technetium ត្រូវបានប្រើក្នុងកាំរស្មីអ៊ិច។

35. សម្រាប់ផលិតកម្ម អាវុធនុយក្លេអ៊ែរប្រើអ៊ុយរ៉ាញ៉ូម។

36. Radon ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធាតុដ៏កម្របំផុតនៃបរិយាកាស។

37. តុងទីនមានច្រើនជាងគេ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ឆ្អិន។

38. បារតមានច្រើនជាងគេ សីតុណ្ហភាពទាបរលាយ។

39. បរិមាណមេតាណុលតិចតួចអាចបណ្តាលឱ្យងងឹតភ្នែក។

40. ធាតុគីមីប្រហែលសាមសិបគឺជាផ្នែកមួយនៃរាងកាយមនុស្ស។

41. ខ ជីវិតប្រចាំថ្ងៃមនុស្សម្នាក់តែងតែជួបប្រទះនូវជាតិអ៊ីដ្រូលីលីសនៃអំបិល ជាឧទាហរណ៍នៅពេលបោកខោអាវ។

42. ដោយសារតែប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម រូបភាពពណ៌លេចឡើងនៅលើជញ្ជាំងនៃជ្រលងភ្នំ និងកន្លែងយកថ្ម។

43. ទឹកកកស្ងួតគឺជាទម្រង់រឹងនៃកាបូនឌីអុកស៊ីត។

44. Semyon Volfkovich បានចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍ទាក់ទងនឹងផូស្វ័រ។ នៅពេលគាត់ធ្វើការជាមួយគាត់ សម្លៀកបំពាក់របស់គាត់ក៏ឆ្អែតដោយផូស្វ័រ ដូច្នេះហើយពេលគាត់ត្រលប់មកផ្ទះវិញនៅពេលយប់ជ្រៅ សាស្រ្តាចារ្យបញ្ចេញពន្លឺពណ៌ខៀវ។

46. ​​គីមីវិទូដ៏ល្បីល្បាញ Dmitry Mendeleev គឺជាកូនទី 17 ក្នុងគ្រួសារ។

47. សៀវភៅសិក្សាដំបូងរបស់រុស្ស៊ី " គីមីវិទ្យាសរីរាង្គ"ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Dmitry Mendeleev ក្នុងឆ្នាំ 1861 ។