Еквивалент на банан. Банан в готвенето

IN ежедневиетоПостоянно сме изложени на радиация в малки дози. И това като цяло не предизвиква безпокойство или страх у никого. Скенери на летищатаПрез последните няколко години много големи летища се сдобиха със скенери за сигурност. Те се различават от конвенционалните рамки за металдетектори по това, че „творят“ върху екрана пълно изображениечовек, използващ технологията за обратно разсейване на рентгенови лъчи. В този случай лъчите не преминават - те се отразяват. В резултат на това пътникът, подложен на скрининг, получава малка доза рентгеново лъчение. По време на сканиране обекти с различна плътност се оцветяват на екрана в различни цветове. Например метални предмети ще се появят като черно петно. Има и друг вид скенер, той използва милиметрови вълни. Представлява прозрачна капсула с въртящи се антени. За разлика от рамките на металдетекторите, такива устройства се считат за по-ефективни при търсене на забранени предмети. Производителите на скенери твърдят, че те са абсолютно безопасни за здравето на пътниците. В света обаче все още не са провеждани мащабни проучвания по този въпрос. Ето защо мненията на експертите са разделени: някои подкрепят производителите, други смятат, че такива устройства все още причиняват известна вреда. Например биохимикът от Калифорнийския университет Дейвид Агард смята, че рентгеновият скенер все още е вреден. Според учения човек, подложен на проверка на това устройство, получава 20 пъти повече радиация, отколкото е заявено от производителите. Между другото, през 2011 г. Генадий Онищенко, който по това време заемаше поста главен санитарен лекар на Руската федерация, изрази загриженост относно използването на такива скенери от летищата. Според него, поради честите "прегледи" пътникът може да развие здравословни проблеми. За една година, уточни шефът на Роспотребнадзор, можете да преминете през скенера не повече от 20 пъти. „По-добре е да се съблечете пред полицай“, каза тогава шефът на Роспотребнадзор. рентгенова снимкаДруг източник на така наречената „битова радиация“ е рентгеновото изследване. Например, една снимка на зъб произвежда от 1 до 5 μSv (микросиверт е мерна единица за ефективна доза йонизиращо лъчение). И снимката гърдите- от 30?300 μSv. Доза радиация от приблизително 1 сиверт се счита за смъртоносна. Между другото, според гореспоменатия Генадий Онишченко, 27 процента от цялата радиация, която човек получава през живота си, идва от медицински прегледи. цигариПрез 2008 г. в света усилено се заговори, че освен други „вредни неща” тютюнът съдържа и токсичния агент полоний-210. Според Световната здравна организация, токсични свойстваТози радиоактивен елемент е много по-висок от този на всеки известен цианид. Според ръководството на компанията British American Tobacco умереният пушач (не повече от 1 кутия на ден) получава само 1/5 от дневната доза от изотопа. Банани и други храниНякои естествени храни съдържат естествения радиоактивен изотоп въглерод-14, както и калий-40. Те включват картофи, боб, слънчогледови семки, ядки, а също и банани. Между другото, калий-40, според учените, има най-много дълъг периодполуживотът е повече от милиард години. друг интересен момент: в „тялото“ на среден по размер банан всяка секунда се извършват около 15 акта на разлагане на калий-40. В тази връзка в научен святте дори измислиха шеговита стойност, наречена „еквивалент на банан“. Така започват да наричат ​​дозата радиация, сравнима с изяждането на един банан.

Заслужава да се отбележи, че бананите, въпреки съдържанието на калий-40, не представляват опасност за човешкото здраве. Между другото, всяка година човек получава доза радиация от около 400 μSv чрез храната и водата. Въздушно пътуване и космическа радиация Радиацията от космоса е частично блокирана от земната атмосфера. Колкото по-навътре в небето, толкова по-високо е нивото на радиация. Ето защо при пътуване със самолет човек получава малко по-висока доза. Средно е 5 μSv на час полет. В същото време експертите не препоръчват летене повече от 72 часа на месец. Всъщност един от основните източници е Земята. Радиацията възниква поради веществата, съдържащи се в почвата. радиоактивни вещества, по-специално уран и торий. Средно фонова радиацияе около 480 μSv годишно. Въпреки това, в някои региони, например в индийски щатКерала, той е много по-висок поради впечатляващото съдържание на торий в почвата. Какво ще кажете за мобилните телефони и WI-FI рутерите?Противно на общоприетото схващане, няма „радиационна заплаха“ от тези устройства. Не може да се каже същото за телевизорите с електронно-лъчева тръба и същите компютърни монитори (да, те все още се предлагат). Но дори и в този случай дозата на радиация е незначителна. За една година от такова устройство могат да се получат само до 10 μSv.

Дозата радиация, получена от човек от естествени и „битови“ източници, се счита за безопасна за тялото. Експертите смятат, че радиацията, натрупана през целия живот, не трябва да надвишава 700 000 μSv. Според Лев Рождественски, ръководител на лабораторията по радиационна фармакология на Медицинския биофизичен център А. И. Бурназян, за 70-годишен живот човек получава средно до 20 рада (200 000 μSv).

Всички знаем за очевидни неща, които са източник на радиация: атомни електроцентрали, микровълнови фурни, ядрени оръжияи посещение на някои територии на Украйна. Важно е обаче да сте наясно и с по-малко очевидни източници на радиация.

9. Бразилски орехи

Бразилският орех е един от най радиоактивни източницихрана в света, но не си мислете, че няколко ядки ще ви възнаградят със супер умения. Няма да ви възнагради, хората вече са го пробвали. Както откри един нещастен любител на ядките, яденето на бразилски орехи може да доведе до прекалено радиоактивно изпражнение и урина. Причината за тази радиоактивност е проста: корените на дървото, което ражда бразилски орех, отиват толкова дълбоко в земята, че абсорбират голям бройрадий, естествен източник на радиация.

8. Grand Central Station Ню Йорк

Grand Central Station в Ню Йорк е една от най-големите жп гари в света. За тези, които планират да посетят тази станция, ще бъде неприятно да научат, че тя е и една от най-радиоактивните станции. Неговата радиоактивност се дължи на стените и основата, изградени от гранит, скала, способна да съдържа естествена радиация. Нивата на радиация в станцията са толкова високи, че надвишават нивата, които атомните електроцентрали могат законно да излъчват.

7. Знаци за евакуация

Ако посещавате училище или колеж, или работите в офис, вероятно сте виждали светещи знаци Exit (или Exit). Тъй като знаците са предназначени да насочват хората към безопасно мястов случай на бедствие те не са свързани към електрическата мрежа на сградата - в края на краищата при авария най-вероятно няма да има електричество. И така, как произвеждат тази светлина? Батерии с дълъг живот? Хамстери на колело? За съжаление не: светлината се излъчва от съдържащия се в знака радиоактивен изотоп на водорода - тритий. Така че, ако знак се счупи по време на бедствие, което е довело до прекъсване на електрозахранването, радиоактивният изотоп може да замърси цялата сграда и хората в нея.

6. Котешка тоалетна

Ако по някаква причина някога искате да се гмурнете в тоалетната на вашата котка, обмислете внимателно решението си. Освен, че самата мисъл за това е отвратителна, котешката тоалетна е и един от най-честите източници на радиация в домовете ни. Това се дължи на един от основните компоненти на постелята, бентонит, глинен минерал, който е чудесен за абсорбиране на изпражнения и урина, но е много лош за НЕсъдържане на естествено срещащите се остатъци от уран и торий, които съдържа. Освен това, тъй като хиляди тонове пълнител завършват на сметища всяка година, съществува опасност тази радиация евентуално да изтече в подземните води.

5. Банани

Бананите, подобно на бразилските орехи, излъчват малки количества радиация. Но докато в случая с бразилските орехи това е резултат от това, че дървото "изсмуква" радиация от земята, бананите страдат от радиация поради факта, че тя е в генетичен код. Преди да се втурнете да погребвате бананите си в оловни ковчези, струва си да знаете, че за да получите лъчева болесттрябва да изядете около 5 милиона банана. Така че, няма място за притеснение - докато човек довърши петмилионния си банан, той вероятно вече ще стане банан. Въпреки това, радиацията от банани може да бъде открита от броячи на Гайгер и ако имате връзка банани в чантата си, когато минавате през сензора за радиация на митницата, не се изненадвайте, ако ви спрат.

4. Кухненски плот от гранит

Да приемем, че вече сте се заклели никога да не ядете банани или бразилски орехи. Вашето тяло се е превърнало в храм, посветен на чист, нерадиоактивен начин на живот. Въпреки това, ако вашата кухня има гранитни плотове, има голям шанс цялата храна, приготвена върху нея, да е била облъчена. Ако все още си спомняте историята на гарата в Ню Йорк, вече се досещате защо: гранитът перфектно съхранява естествените източници на радиация.

3. Цигари

Фактът, че цигарите са вредни, няма да изненада никого: все пак толкова много се говори за това по телевизията и всичко, което се показва по телевизията, е вярно! Много цигари съдържат радиоактивни материали като полоний-210 (същият радиоактивен изотоп, който уби Александър Литвиненко) и олово-210 - ако търсите причина да се откажете от пушенето, ето ги. Тези изотопи, които остават в тютюневите листа през целия процес на производство на цигари, се отделят във въздуха като пари, когато цигарата се запали, след което пушачът ги вдишва в тялото. Въпреки факта, че концентрацията на тези изотопи е малка, с течение на времето химикалите се натрупват в органите заклети пушачии се смята, че са свързани с развитието на някои видове рак.

2. Стара керамика и стъклени съдове

Много е трогателно, че баба ви е оставила всички тези стари вази и стъклария, но не се заблуждавайте: трябва да изхвърлите всичко веднага, въпреки всички спомени, свързани с тях. Голяма част от керамиката, произведена преди 1960 г. - най-вече тази, която е оранжева или червена на цвят - съдържа високи концентрации на уран, който, когато се добави към глазурата, произвежда този разпознаваем цвят. По същия начин, ако имате стъклена антика със зеленикав оттенък, тя съдържа уран. Не си струва да споменаваме, че не трябва да пиете от такива устройства, тъй като освен радиоактивност, такъв стар порцелан е опасен и защото от него се отделя олово.

1. Гланцова хартия за списания

Ако издател на списание иска да похарчи повече пари, списанието се отпечатва на гланцирана хартия - главно защото така изглежда списанието по-добре, но и защото смятат потребителите за свраки, които ще искат да купят нещо лъскаво. Въпреки това, за да се направи гланцирана хартия, тя се покрива с каолин, бяла глина. Подобно на глинестия материал, използван за направата на котешка тоалетна, тази глина също може да съдържа радиоактивни елементи като уран и торий. Тази глина се използва и като хранителни добавкии съставка в много лекарства без рецепта.

1. Бананите са РАДИОАКТИВНИ, защото съдържат калий, включително малко количество от радиоактивния изотоп калий-40.

2. Известното бананово дърво всъщност не е дърво - то е по-скоро храст или по-точно трева. Коренната структура на растението излиза на повърхността с плътно стъбло, поради което бананът се нарича дървовидно растение. Освен това банановото дърво е многогодишно растение, което се смята за най-голямото билково „дърво“ в света.

3. Въз основа на предишния факт заключаваме, че бананите са горски плодове!

4. По-голямата част от търговските бананови храсти, а това са храстите, са клонинги един на друг и произхождат от едно растение в Южна Азия. Това ги прави изключително чувствителни към условията средаи склонен към изчезване.

5. Днес най-популярният сорт банан е Кавендиш, а преди това мястото му заемаше Грос Мишел, чиито растения също всъщност бяха клонинги едно на друго и снабдяваха света с банани до средата на 20 век. Плодовете Gros Michel бяха по-сладки и по-големи от Cavendish, не се разваляха по-дълго и по-добре издържаха на транспортиране. В средата на миналия век сортът Gros Michel почти напълно изчезна от лицето на Земята поради гъбичка, наречена „панамска болест“ и засегна растения от този конкретен вид. Сега подобна заплаха е надвиснала над бананите Кавендиш.

6. В света са известни повече от хиляда сорта банани, но повечето от тях са негодни за консумация. включено в моментаНа планетата има само 5 вида сладки, ядливи и устойчиви на болести банани: Раджапури, Майсур (сладко-кисел), Сладолед, Робуста и Дамски пръст.

7. Бананите Goldfinger нямат вкус като „класическите“ банани, те са по-скоро като ябълки. Това е хибрид, разработен от Филип Роу и отглеждан в малки количества в Австралия.

8. Всяка година в света се изяждат 100 000 000 000 банана, което прави този продукт четвъртият по големина сред всички земеделски култури, на второ място след пшеницата, ориза и царевицата.

9. Американците ядат банани много повече от другите плодове. Всеки човек в Съединените щати консумира почти 12 килограма банани годишно, което е повече от консумацията на ябълки и портокали, взети заедно.

10. В коя страна според вас се ядат най-много банани? Отговор: в Уганда всеки жител изяжда повече от 220 килограма банани годишно, тоест ядат банани за закуска, обяд и вечеря.

11. Бананите са един от най-здравословните и полезни източници. хранителни вещества. Те почти нямат мазнини, много витамин В6, фибри и калий. Бананите съдържат още фосфор, магнезий, калций, желязо, цинк, мед и селен. Според експерти яденето на банани намалява риска от сърдечни заболявания и ракови заболявания. Американски учени са изчислили, че от два изядени банана човек ще получи количеството енергия, което може да го поддържа физическа силапо време на 93-минутна физическа тренировка.

12. Изразът „бананова република“ се отнася за малки държави с нестабилност политическа ситуацияи икономическа зависимост от чужд капитал, който идва от износа на банани. Терминът „бананова република“ е използван за първи път от О. Хенри в колекцията от разкази „Царе и зеле“ през 1904 г. (Корней Иванович Чуковски използва израза „плодова република“ в руски превод).

13. Правилно е връзка банани да се нарича четка, а един банан пръст. Искате ли да знаете защо? Съвременна дума„банан“ означава „пръст“ на арабски.

14. Банановото "дърво" е едно от малкото, чиито плодове узряват по-добре, когато се вземат от майчината летораст. Когато бананите узреят, нишестето се превръща в захар. Следователно, колкото по-узрял е пръстът, толкова по-сладък е той. При оставяне на летораста плодът се пука.

15. В Индия цветето на банана е свещено. Така че всяка уважаваща себе си булка трябва да има този символ на чистота, вплетен в косите си.

16. Бананите лекуват:

а). депресия. Искаш ли винаги да си в добро настроение- яжте банани. Те съдържат специалната аминокиселина триптофан, както и витамин B6, с чиято помощ тялото произвежда серотонин, естествен антидепресант.

б). Диабет. Витамин B6, съдържащ се в бананите, регулира нивата на кръвната захар.

V). анемия. Високото съдържание на желязо в бананите помага на кръвта ви да произвежда хемоглобин.

Ж). Хипертония. Благодарение на високо съдържаниекалий и пълно отсъствиесол, бананът помага за понижаване на кръвното налягане.

г). Бананите ще ви направят по-умни. 200 студенти от университета Туикенхам (Великобритания) под медицинско наблюдение са яли банан за закуска, обяд и вечеря. Техните резултати от изпитите бяха по-добри от останалите.

д). киселини в стомахаИ запек.

и). затлъстяване. Основното тук е да не прекалявате с количеството банани: те са радиоактивни!

з). Еластичност и цвят на кожата. Какво прави един късоглед човек? Той изяжда банана и кожата в кофа. Какво прави един визионер? Яде банан и го натрива с кожата (страната от велур) на лицето си и кожата на ръцете си. Като цяло, търкайте каквото искате и резултатът няма да закъснее.

И). Ухапвания от комари. Просто натъркайте парче банан върху мястото на ухапване и можете да забравите за дискомфорта.

до). махмурлук! Забравете за бирата сутрин, ето една рецепта, с която ще забравите какво е махмурлук: вземете една трета мляко или сметана, една трета мед и една трета банан, смесете в блендер и изпийте на един дъх. Бананът ще успокои изгорелия стомах, с помощта на мед ще компенсирате кръвната захар, млякото ще смаже стените на стомаха и ще възстанови нивата на течности в тялото.

Невероятни факти

Всеки от нас е запознат с неща и устройства, които предават вредна за човека радиация, което означава, че са радиоактивни в една или друга степен.

Изминаха много години от трагедията в Чернобил, Хирошима и Нагасаки. И до днес обаче хората изпитват ужасните последици от радиоактивното излъчване.

Но има неща, за които дори не подозирахме, че са радиоактивни.

Бразилски орех: вреда

1. Бразилски орех



Доказано е, че този продукт е един от най-радиоактивните в света. Експертите са установили, че след изяждане дори на малка порция бразилски орех, урината и изпражненията на човек стават изключително радиоактивни.

Причината за това е съвсем проста: корените на дърветата от бразилски орех отиват толкова дълбоко в земята, че абсорбират огромни количества радий, който е естествен източникрадиация.

2. Гара в Ню Йорк



Grand Central Station в Ню Йорк е една от най-големите гари в света. Със сигурност много от онези, които са имали възможност да го посетят, биха се изненадали да научат, че това място се смята за едно от най-радиоактивните в света.

И всичко това, защото стените на гарата, както и нейната основа, са изградени от гранит. Отдавна е известно, че този материал има способността да задържа естествената радиация.

Доказано е, че нивото на радиация в центр жп гарав Ню Йорк надвишава всички допустими стандарти и може да се сравни само с нивото, произведено от атомни електроцентрали.

Град Денвър

3. Да живееш в Денвър



Научните факти показват, че колкото по-високо се изкачвате в планината, толкова повече космическа радиациятялото ви е изложено.

Можете да се обърнете към следното: слоят атмосфера около нашата планета става по-тънък, когато човек се издига по-високо. Въз основа на това получаваме по-малко защита от вредни лъчениякогато се издигаме все повече и повече от земята.

Жителите на Денвър се сблъскват с проблема с екстремната радиация всеки ден, тъй като градът се намира на надморска височина от около два километра.

В резултат на тази подредба хората страдат от радиация приблизително два пъти повече от живеещите в градовете, разположени едно ниво по-долу. Въпреки това, въпреки високо ниворадиация, науката е открила един интересна функция: Жителите на планинските райони имат много по-голяма продължителност на живота.

Достатъчно е да се даде пример с кавказките столетници. Експертите твърдят, че може би радиацията е причината за доброто им здраве. Наистина ли космическата радиация помага на хората да живеят по-дълго? Учените се затрудняват да дадат категоричен отговор на този въпрос.

Знак за изход

4. Табели за врати



Със сигурност всеки от нас в ежедневието при посещение определени местаПопаднах на табела, която указва входа и изхода на помещението. Този специално осветен знак помага на хората да избягат по време на различни природни бедствия.

Дори когато захранването е напълно изгубено, такива знаци остават светещи, тъй като не са свързани към основния източник на захранване в сградата. Възниква напълно резонен въпрос: Как тогава се осъществява осветяването?

Благодарение на радиоактивния водороден изотоп, който се съдържа във вътрешността на знака, се получава този светещ ефект. Има обаче друга опасност: ако знакът се счупи при силен удар или сблъсък с друг обект, тогава радиоактивните изотопи, навлизащи във въздуха, могат да замърсят цялата сграда.

Така те стават опасни за човешкото здраве.

Производство на котешка тоалетна

5. Котешка тоалетна



Ако имате котка в дома си, има вероятност да получите допълнително радиоактивно излъчване, се увеличава няколко пъти.

Експертите са доказали, че обикновените и на пръв поглед безобидни котешки отпадъци могат да се превърнат в източник на радиация в къщата. Причината за това е съвсем проста: в производството им се използва бентонитова глина.

Този един от основните компоненти на пълнителя е доста вреден не само за животните, но и за хората. Бентонитовата глина произвежда най-силното излъчване.

Опасността се крие и в това, че когато изхвърляме използваните лепенки, съдържанието им прониква в почвата и след това с голяма вероятност може да попадне в подпочвените води.

Тук се крие най-страшната опасност за цялото човечество. Замърсената вода може да причини много тежки заболяванияи епидемии. Можете да си представите колко вредни съединенияпочвата получава годишно само поради такива сметища.

6. Банани



Подобно на бразилския орех, този продукт също произвежда голямо количество радиация, като единствената разлика е, че при бразилския орех причината е в корените на дървото, които абсорбират вредната радиация.

При бананите радиоактивността присъства първоначално в техния генетичен код. Любителите на този плод обаче могат да бъдат спокойни: все пак трябва да изядете поне 5 милиона плода, за да се появят първите симптоми на лъчева болест.

въпреки това специални устройстварегистрират доста високо ниво на радиоактивност в бананите. Ето защо трябва да се отнасяте към този любим деликатес с голяма предпазливост.

Плот от гранит



7. Тази част от кухненския интериор може да се превърне в източник на радиация. Както беше посочено по-горе, гранитът е източник на естествена радиация. Следователно, ако имате гранитни плотове в кухнята си, шансовете да получите малко радиация са доста големи.

Може да не ядете банани или бразилски орехи, но все пак ще бъдете изложени на радиоактивно излагане. Храната, обработена на такъв плот, също се превръща в източник на радиация, дори и да я излъчва в малки количества.

Каква е вредата от цигарите?

8. Цигари



Едва ли някой ще се изненада от факта, че пушенето е един от най-разрушителните човешки навици. Ежедневни средства средства за масово осведомяванени предупреждават за опасностите от тютюна.

Въпреки това, в допълнение към редица вредни елементи, някои цигари съдържат опасния за живота радиоактивен материал полоний-210. Радиоактивен изотоп на това вещество се намира в малки концентрации в тютюневите листа.

Когато пушачът дръпне от цигара, вредните елементи навлизат в човешките органи и се установяват в тях.

Въпреки че полоният се съдържа в много малки количества в цигарите, той се натрупва с времето и впоследствие може да причини развитието на редица ракови заболявания. Най-много често боледуване, която сполетява пушач – рак на белия дроб и гърлото.

Стари съдове

9. Стара керамика и стъкло



Много от нас пазят стари съдове като спомен за нещо или някой скъп. Експертите обаче съветват незабавно да се отървете от старите съдове. Според тях много предмети от керамика, произведени преди 1960 г., са радиоактивни.

На първо място, това се отнася за червеното и оранжев цвят, който съдържа вреден за човешкия организъм уран. Именно този елемент се използваше заедно с глазурата, която покриваше съдовете в онези дни.

Смес от уран и такава глазура направи възможно постигането на отличителен ярък цвят. Същото важи и за старо стъкло със зеленикав оттенък. По-добре е да се отървете от такива съдове, които по всяка вероятност съдържат уран, а в някои случаи и олово.

10. Гланц



Ако един издател иска да увеличи тиража и търсенето на своето списание, той започва да го печата на гланцирана хартия. Трудно е да не се съгласим с факта, че такова издание изглежда по-привлекателно и уважавано за купувача.

Разбира се, гланцът привлича мнозинството. Има обаче и друга страна на монетата. Както при котешката тоалетна, гланцът се прави с помощта на каолин, вид бяла глина.

Каолинът има способността да задържа радиоактивни елементи като уран и торий. Тази глина се използва и като хранителна добавка и като съставка в много патентовани от правителството лекарства.

Естественият калий се състои основно от два стабилни изотопа: 39 K (93,26%) и 41 K (6,73%), но калият съдържа и малко количество от радиоактивния изотоп 40 K (0,01%). Изотопът калий-40 е бета-активен и има полуживот от 1,251·10 9 години.

Въпреки ниското съдържание на изотопа 40 K в естествения калий и неговия доста дълъг период на полуразпад, радиоактивността на калия може лесно да бъде открита дори с помощта на прости инструменти. В грам естествен калий всяка секунда се случват 32 разпадания на ядра калий-40. Това съответства на радиоактивност от 32 бекерела или 865 пикокюри.

Смята се, че радиоактивното разпадане на 40 K е един от основните източници на геотермална енергия, която се отделя в недрата на Земята (мощността се оценява на 44 TW). В минералите, съдържащи калий, изотопът 40 Ar, който е продукт на разпадане на 40 K, постепенно се натрупва чрез измерване на съотношението между изотопите 40 K и 40 Ar, може да се измери възрастта скали. На този принцип се основава калиево-аргоновият метод за датиране, който е един от основните методи на ядрената геохронология.

От друга страна, калият е един от най-важните хранителни вещества, които са необходими на всички живи същества. Разбира се, заедно с стабилни изотопиКалият също съдържа радиоактивен 40 K в живите организми. Например, поради калий-40, всяка секунда се случват около 4000 радиоактивни разпада в човешкото тяло с тегло 70 kg.

Значителна част радиоактивни изотопичовек получава от храната (средно около 40 милирема годишно или повече от 10% от общата годишна доза). Почти всички храни съдържат малки количества радиоактивни изотопи, но естествено нивоРадиоактивността на някои продукти е значително по-висока от средната. Тези храни включват картофи, боб, ядки и слънчогледови семки. Относително високо ниво се наблюдава в бразилския орех (поради повишеното съдържание на радиоактивни изотопи 40 K, 226 Ra, 228 Ra), чиято радиоактивност може да достигне 12 000 пикокюри на килограм и повече (450 Bq/kg и повече).

Бананите също са сред храните с повишена естествена радиоактивност. Средният банан съдържа 3520 пикокури на килограм тегло или приблизително 520 пикокури в банан от 150 грама. Еквивалентната доза в 365 банана (по един на ден за една година) е 3,6 милирема или 36 микросиверта. Основната причина за радиоактивността на бананите е естественият изотоп калий-40.

Радиоактивността на бананите многократно е предизвиквала фалшиви аларми в детекторите за радиация, използвани за предотвратяване на незаконния внос на радиоактивни материали в Съединените щати.

IN ядрена енергиядори се използва терминът „еквивалент на банан“. Еквивалентът на банан съответства на количеството радиоактивни изотопи, които влизат в тялото при изяждане на един банан.

Изтичането на радиация от атомните електроцентрали често се измерва в много малки единици, като пикокюри (една трилионна част от кюри). Сравняването на тези дози с естествената радиоактивност на един банан ви позволява да оцените интуитивно риска от изтичане.

Например, след аварията в атомната електроцентрала Three Mile Island, Комисията по ядрена енергия на САЩ откри радиоактивен йод в млякото на местните крави в размер на 20 пикокури на литър. Тази радиоактивност е значително по-малка, отколкото в обикновения банан. Чаша от това мляко съдържа само 1/75 от еквивалента на банан.

Трябва обаче да се има предвид, че подобно сравнениемного условно, тъй като излъчването на различни радиоактивни изотопи от гледна точка биологично действиеизобщо не е еквивалентно. Освен това има основание да се смята, че яденето на банан не повишава нивото на радиация в тялото, тъй като излишъкът от калий, получен от банан, води до елиминиране на еквивалентно количество от изотопа 40 K от тялото чрез метаболизъм.