روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, معدات التعبئة والتغليف, تجارة الجملة, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
MCSIS حلال، LLC 5 / 137
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, تجارة الجملة, منتج اللحوم النيئة, إنتاج الماشية والدواجن, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
رشود، ذ.م.م 3 / 36
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، إنتاج المواد الخام للحوم، إنتاج الماشية والدواجن، تجارة التجزئة
فازندا، LLC 0 / 69
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، تجارة التجزئة، خدمات لسوق اللحوم، تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
تي دي تورتسناب، LLC 0 / 185
البيت التجاري "ميلك ويست" ذ.م.م 0 / 41
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، الشركة المصنعة المنتجات النهائية, تجارة التجزئة, خدمات لسوق اللحوم, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
تكنو-بروميس الدولية، ذ.م.م 0 / 16
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، معدات، تعبئة وتغليف، تجارة الجملة، تجارة التجزئة، تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
التجارة الباردة الدولية، LLC 1 / 77
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، المعدات، التعبئة والتغليف، تجارة الجملة، تجارة التجزئة، التخزين، تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
سيسا (مجموعة النخبة)، ذ م م 0 / 42
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, تجارة الجملة, النقل والخدمات اللوجستية, تصنيع المنتجات النهائية, إنتاج الماشية والدواجن, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, التخزين, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
سيسا +، ذ م م 0 / 61
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، تصنيع المنتجات النهائية، إنتاج الماشية والدواجن، تجارة التجزئة، التخزين
أفضل المنتجات، LLC 1 / 50
روسيا، موسكو. أخرى, استيراد اللحوم ومنتجاتها, النقل والخدمات اللوجستية, تصنيع المنتجات النهائية, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, التخزين, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
تي كيه لانكور، LLC 0 / 97
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, تجارة الجملة, تصنيع المنتجات النهائية, إنتاج اللحوم النيئة, إنتاج الماشية والدواجن, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, التخزين, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
TD Agrokombinat Dzerzhinsky، LLC 0 / 47
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، تصنيع المنتجات النهائية، إنتاج اللحوم النيئة، إنتاج الماشية والدواجن
سفينتا ماشبروم، LLC 1 / 16
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, معدات التعبئة والتغليف, تجارة الجملة, تصنيع المنتجات النهائية, تجارة التجزئة, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
روس برود ريسورس، ذ م م 0 / 23
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, تجارة الجملة, النقل والخدمات اللوجستية, الشركة المصنعة للمنتجات النهائية, إنتاج المواد الخام للحوم, إنتاج الماشية والدواجن, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, التخزين, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
روستموف تي إم، آي بي 1 / 32
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجات اللحوم، المعدات، التعبئة والتغليف، تجارة الجملة، النقل، الخدمات اللوجستية، الشركة المصنعة للمنتجات النهائية، إنتاج المواد الخام للحوم، إنتاج الماشية والدواجن، تجارة التجزئة، خدمات سوق اللحوم، التخزين، تصدير اللحوم و منتجات اللحوم
ستيدتك، ذ م م 0 / 50
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها, تجارة الجملة, تصنيع المنتجات النهائية, تجارة التجزئة, خدمات سوق اللحوم, تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
القوس، LLC 0 / 34
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، المعدات، التعبئة والتغليف، تجارة الجملة، النقل، الخدمات اللوجستية، تجارة التجزئة، التخزين، تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
أوراسيا-إمبكس، LLC 1 / 26
روسيا، موسكو. استيراد اللحوم ومنتجاتها، تجارة الجملة، النقل، الخدمات اللوجستية، خدمات سوق اللحوم، تصدير اللحوم ومنتجات اللحوم
من أي الدول تأتي إلى طاولتنا الروسية؟ الدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر؟ تقليديا تطورت في زراعةتلك البلدان، اعتمادا على الظروف المناخية، متخصصون في زراعة نوع أو آخر من اللحوم. في روسيا، على مدى السنوات العشر الماضية، تم إحياء تربية الماشية، وخاصة تربية الدواجن، لكن حصة اللحوم المستوردة في بلدنا لا تزال مرتفعة. أدناه ندرج أفضل البلدان موردي اللحوم ومنتجات اللحوم، استيراد منتجاتها بنشاط ل السوق الروسيةوفقا لوكالات IMIT وIntesco Research Group.
الدواجن (الدجاج والديك الرومي)
شكرا ل التنمية النشطةتربية الدواجن في روسيا الحديثةيشاركاستيراد لحوم الدجاجالحد الأدنى ويبلغ حوالي 19٪. ويتقاسم موردون من الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا والبرازيل وفرنسا نسبة 19%، بالإضافة إلى 15 دولة أخرى. على الرغم من أن هذا الرقم ليس مثيرًا للإعجاب، إلا أنه مثير للإعجاب من الناحية المادية عدد كبيراللحوم، حيث يفضل المستهلكون الروس لحم الدجاج بسبب تكلفته المنخفضة وقيمته الغذائية. وتتوزع الدول المستوردة فيما بينها على النحو التالي: نصفهم في الولايات المتحدة الأمريكية. وليس من المستغرب أن تصبح قضية الدجاج الأمريكي إحدى أهم القضايا خلال انضمام روسيا إلى منظمة التجارة العالمية. وتأتي بعد ذلك البرازيل (21%) وألمانيا (10%) وفرنسا (7%). وبالمقارنة بها، فإن حصص الدول الأخرى الموردة للدجاج والديك الرومي (أكثر من 15 دولة في المجموع) صغيرة جدًا.لحم خنزير
هل لحم الخنزير هو ثاني أكثر أنواع اللحوم شعبية بين الروس؟ وفي ضوء ذلك، يحاول المنتجون المحليون عدم الخضوع للمنافسين من الخارج ويعملون باستمرار على زيادة إنتاج لحم الخنزير. اعتبارًا من أوائل مارس 2013، كانت الحصةواردات لحم الخنزيرإلى روسيا كان عند مستوى 33.3%. ومع ذلك، مع انضمام روسيا إلى منظمة التجارة العالمية، فإن الوضع قد يزداد سوءا. تؤكد إيلينا تيورينا، المدير العام لمعهد التسويق الزراعي: "من المتوقع حدوث زيادة كبيرة في الواردات، وبالتالي المنافسة، فيما يتعلق بانضمام روسيا إلى منظمة التجارة العالمية". - على وجه الخصوص، سيتم تخفيض متوسط رسوم الاستيراد إلى 7.8%. ومع ذلك، فإن هذا لن يحدث حتى عام 2020. في عام 2014، لن يتغير شيء عمليًا في سوق اللحوم الروسية، حيث ستبقى الحصص والرسوم الجمركية المحددة. الآن المنافسون الرئيسيون لمربي الخنازير الروس هم: البرازيل 30-40٪ من إجمالي كمية لحم الخنزير المستورد، ألمانيا (16٪)، كندا (15٪) والدنمارك (12٪).لحم
إن إنتاج الماشية في روسيا ليس متطورًا مثل تربية الدواجن والخنازير، وبالتالي فإننا نعتمد بشكل كبير على لحوم البقر المستوردة. ولسوء الحظ، فإن الخبراء لا يقدمون توقعات متفائلة في هذا المجال. جغرافية منشأ لحوم البقر متنوعة للغاية. وبالتالي، يتم توفير اللحوم المبردة من أقرب جيراننا (ليتوانيا بحصة 40%، وألمانيا بنسبة 21%، وبولندا بنسبة 13%)، ويتم توفير اللحوم المجمدة من البرازيل (41%)، والأوروغواي (13%)، وأستراليا (11). %). في الغالب يتم استيراد لحوم البقر إلى روسيامجمدة. ويمكنك فقط شراء هذا النوع اللذيذ من اللحوم مثل لحم البقر الرخامي المصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية.
تعمل شركتنا فقط مع أفضل موردي اللحوم، الروس والأجانب. ستجد مجموعة واسعة من منتجات اللحوم بأفضل الأسعار في
وتنمو الشحنات بسبب التوسع الجغرافي وانخفاض الأسعار
انخفض استيراد لحم الخنزير من الخارج بمقدار 3.4 مرات بسبب حظر اللحوم البرازيلية
وفقًا للبيانات التشغيلية الصادرة عن دائرة الجمارك الفيدرالية، اعتبارًا من 15 أبريل، زادت صادرات لحم الخنزير من روسيا بمقدار 1.5 مرة لتصل إلى 22.4 ألف طن مقارنة بالفترة نفسها من عام 2017. ومنذ بداية العام، زادت شحنات لحوم الدواجن 1.4 مرة إلى 39.6 ألف طن، ولحوم البقر 1.6 مرة إلى 0.5 ألف طن. "الدول المستهلكة الرئيسية هي أوكرانيا وفيتنام وهونج كونج وإيران والإمارات العربية المتحدة"، حسبما ذكرت الوزارة الزراعة.
وكما توضح إدارة الزراعة، يتم تقديم البيانات التشغيلية دون مراعاة التجارة مع دول الاتحاد الاقتصادي الأوراسي. في الوقت نفسه، كما يلي من الإحصاءات المنشورة لدائرة الجمارك الفيدرالية، في الفترة من يناير إلى فبراير، كانت أوكرانيا هي أكبر المستفيدين من لحم الخنزير الروسي، والتي تمثل ما يقرب من نصف الصادرات، وبيلاروسيا (33٪). وتم خلال شهرين فقط شحن 6 آلاف طن من هذا النوع من اللحوم. كما تم إرسال 7 آلاف طن من منتجات الخنازير الصالحة للأكل إلى الخارج، وأكبر المتلقين في هذه الفئة هم هونغ كونغ (77٪ من إجمالي الصادرات)، وكذلك فيتنام وأوكرانيا. تعد فيتنام وأوكرانيا أيضًا من الدول الرائدة في استيراد لحوم الدواجن الروسية: خلال فترة شهرين، تم إرسال أكثر من ربع إجمالي الإمدادات إلى كل من هذه البلدان. وفي المركز الثالث تأتي كازاخستان بحصة 17%.
يرجع نمو صادرات لحم الخنزير والدواجن إلى حقيقة أن المنتجين يواصلون استكشاف الأسواق الخارجية وإقامة اتصالات تجارية جديدة في أكثر من 30 دولة، حسبما علق رئيس مجلس الإدارة. اللجنة التنفيذيةالرابطة الوطنية للحوم سيرجي يوشين. “في نهاية العام الماضي، انفتحت عدد من الدول، بما في ذلك المملكة العربية السعوديةويخضع العراق حاليا لعملية تفتيش الشركات الروسية. أي أن الجغرافيا نفسها آخذة في التوسع: فائض العرض، الذي يسببه بوتيرة سريعةوقال لـ Agroinvestor إن نمو الإنتاج هذا العام يشجع المصدرين والمصنعين على أن يكونوا أكثر نشاطا في الإمدادات في الخارج. بالإضافة إلى ذلك، في بداية العام، انخفضت أسعار لحم الخنزير بشكل ملحوظ، كما ظلت أسعار لحوم الدواجن عند مستوى منخفض - وهذه العوامل لها أيضًا تأثير إيجابي على حجم المبيعات في الخارج، حسبما أضاف يوشين.
بالإضافة إلى ذلك، واحد من أهم العوامللزيادة القدرة التنافسية للمنتجات الروسية هو سعر صرف الروبل. "إن الضعف الحالي للروبل هو فرصة إضافيةللحفاظ على حجم الصادرات. علاوة على ذلك، استمرت تكلفة الإنتاج في الارتفاع في بداية العام، وهو ما يرتبط بالدرجة الأولى بارتفاع تكلفة الأعلاف ومكوناتها، بما في ذلك الأحماض الأمينية وفيتامينات الأعلاف وكسب فول الصويا وغيرها. ولكن إذا كنا نتحدث وأشار الخبير إلى أنه فيما يتعلق بالحافز لإمدادات التصدير، فيجب أن يكون سعر الصرف 65 روبل على الأقل. وخلال شهر أبريل، ارتفع سعر صرف الدولار مقابل الروبل بنسبة 7%؛ وفي 23 أبريل، حدد البنك المركزي سعر صرف الدولار عند 61.32 روبل. مقابل 57.26 روبل روسي في بداية شهر أبريل.
انخفضت واردات لحم الخنزير في الأشهر 3.5 الأولى من العام بنسبة 3.4 مرة إلى 18.5 ألف طن، ولحوم الدواجن - بنسبة 18٪ إلى 19.2 ألف طن، ولحوم البقر - بنسبة 17٪ إلى 47.3 ألف طن، اعتبارًا من 15 أبريل، متوسط أسعار العقود وكانت لحوم البقر أعلى بنسبة 15.8% عما كانت عليه في نفس التاريخ من العام الماضي وبلغت 3,669.2 دولار بالطن أو 225.4 ألف روبل/طن. وارتفعت أسعار لحم الخنزير بنسبة 4.7% إلى 2778 دولارًا/طن أو 170.7 ألف روبل/طن، ولحوم الدواجن بنسبة 9.1% إلى 1713.9 دولارًا/طن أو 105.3 ألف روبل/طن، وفقًا لوزارة الزراعة. ووفقا ليوشين، فإن انخفاض الواردات يرجع في المقام الأول إلى الحظر المفروض على الإمدادات من البرازيل، والذي تم فرضه في 1 ديسمبر 2017 بسبب اكتشاف مادة الراكتوبامين في المنتجات. "لا يوجد عملياً موردون بديلون للحوم الخنزير: لا تستطيع شيلي ولا الأرجنتين تقديم كميات مماثلة لتلك البرازيلية. وبالإضافة إلى ذلك، في الربع الأول كان لدينا أسعار منخفضةوقال الخبير: "لحم الخنزير في السوق المحلية، والذي لم يساهم أيضًا في الواردات النشطة". وفقًا لتوقعات الخدمة الزراعية الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، بسبب القيود المفروضة على اللحوم البرازيلية، في نهاية عام 2018، ستنخفض إمدادات لحم الخنزير إلى روسيا بنسبة 46٪ إلى 200 ألف طن على خلفية الحظر وستنخفض واردات لحوم البقر ولحم العجل أيضًا بنسبة 21% إلى 400 ألف طن باستثناء شبه جزيرة القرم.
وفقًا لـ Rosstat، في الفترة من يناير إلى مارس 2018، زاد إنتاج الماشية والدواجن للذبح في جميع المزارع بنسبة 5٪ ليصل إلى 3.4 مليون طن. وفي المنظمات الزراعية، بلغ النمو 7٪ ليصل إلى 2.7 مليون طن، بما في ذلك إنتاج الخنازير بنسبة 12 % إلى 960 ألف طن، لحوم الدواجن - بنسبة 4.4% إلى 1.5 مليون طن، الأبقار - بنسبة 4.9% إلى 231.3 ألف طن، بحسب رصد وزارة الزراعة، متوسط السعر المرجح لأنصاف ذبائح الخنازير منذ البداية انخفض العام بنسبة 0.2٪ إلى 149.73 ألف روبل/طن، ولحوم الدواجن - بنسبة 2.7٪ إلى 94.18 ألف روبل/طن، ونصف ذبائح الماشية - بنسبة 0.5٪ إلى 204.3 ألف روبل/طن. وانخفض متوسط أسعار المستهلك للحوم الخنزير بحلول 16 أبريل بنسبة 1.7% ليصل إلى 251.87 روبل/كجم، ولحوم الدواجن بنسبة 2.7% ليصل إلى 121.84 روبل/كجم. لم تتغير أسعار المستهلك للحوم البقر مقارنة ببداية عام 2018 وهي عند مستوى 321.37 روبل/كجم.
خلال العام، ستستمر الأسعار المحلية للحوم الخنزير في الانخفاض، كما توقع المدير العام يوري كوفاليف في مؤتمر صناعة الأعلاف الروسية 2018 الذي نظمته Agroinvestor. وهكذا، كانت قيمتها في الربع الأول أقل بنسبة 15٪ من متوسط القيمة خلال السنوات الخمس الماضية. وفي الوقت نفسه الصادرات التي يعتمد عليها الكثيرون آمال كبيرة، لن تكون قادرة على منع انخفاض الهوامش في هذا القطاع، كوفاليف متأكد. وبحسب الاتحاد، ستتمكن روسيا خلال خمس سنوات من زيادة تصدير جميع أنواع اللحوم إلى حد أقصى يتراوح بين 500 و600 ألف طن، وهو ما لن يكون له، على خلفية حجم الإنتاج الإجمالي، تأثير كبير على زيادة الربحية. . في عام 2018، وفقًا لتقديرات الاتحاد الوطني لمربي الخنازير، قد تزيد صادرات لحم الخنزير، بما في ذلك شحم الخنزير والمنتجات الثانوية، بنسبة 15-20٪ إلى 80-85 ألف طن. ويتوقع اتحاد الدواجن الروسي زيادة في صادرات لحوم الدواجن هذا العام بنسبة 40% إلى 210 ألف طن.