كيف تنفق درس ترفيهيفي الكيمياء في المطبخ وجعله آمنًا وممتعًا لطفلك؟ دعونا نحاول إجراء تجربة كيميائية حقيقية - بركان في طبق عشاء عادي. ستحتاج لهذه التجربة إلى المواد والكواشف التالية:
قطعة من البلاستيسين (التي سنصنع منها البركان نفسه)؛
طبق؛
حمض الخليك.
صودا الخبز؛
سائل غسيل الصحون؛
صبغ.
يمكن بسهولة العثور على المكونات المذكورة أعلاه في كل منزل أو في قسم الأجهزة في متجر قريب. إنها آمنة تمامًا، ولكنها، مثل أي شيء آخر، ستتطلب أيضًا الامتثال لقواعد السلامة.
المسمى الوظيفي:
- من البلاستيسين نصنع قاعدة البركان ومخروط به ثقب. نحن نربطهم ونغلق الحواف بعناية. نحصل على نموذج من البلاستيسين لبركان ذو منحدرات. يجب أن يكون للحجم الداخلي لهيكلنا دائرة يبلغ قطرها حوالي 100 - 200 ملم. قبل تثبيت النموذج على طبق أو صينية، نتحقق من بركاننا للتأكد من عدم وجود أي تسرب: نملأه بالماء ونرى ما إذا كان يسمح له بالمرور. إذا كان كل شيء على ما يرام، نقوم بتثبيت نموذج البركان في اللوحة.
- الآن دعنا ننتقل إلى الجزء التالي - إعداد الحمم البركانية. نسكب في نموذج بركان البلاستيسين الخاص بنا ملعقة كبيرة من صودا الخبز وسائل غسيل الأطباق بنفس الحجم وصبغة من شأنها تلوين الثوران المستقبلي بلون يتوافق مع الحمم البركانية الحقيقية. لتحقيق أقصى قدر من التشابه، يمكنك استخدام دهانات الأطفال للرسم وحتى عصير الشمندر العادي. يجب إعادة إنشاء هذه التجربة الكيميائية في الطبيعة في عيون الطفل.
- لتحفيز الثوران، تحتاج إلى صب ربع كوب من الخل في الحفرة. أثناء مزيج الصودا و حمض الخليكيؤدي إلى تكوين مركب غير مستقر ويتحلل على الفور إلى الماء وثاني أكسيد الكربون. إن عملية الرغوة هذه هي التي ستعطي ثوراننا مظهر بركان حقيقي مع تدفقات الحمم البركانية على طول المنحدرات. تم الانتهاء من التجربة الكيميائية.
مظاهرة بركان نشط في المدرسة
بالإضافة إلى نوع مظاهرة الثوران الآمن الموصوف أعلاه، هناك العديد من الطرق للحصول على بركان على الطاولة. لكن من الأفضل إجراء هذه التجارب في غرف معدة خصيصًا - المختبرات الكيميائية المدرسية. بركان بوتجر هو الأكثر شهرة لدى الجميع من المدرسة. لتنفيذها، تحتاج إلى ثنائي كرومات الأمونيوم، الذي يتم سكبه في التل ويتم إجراء الاكتئاب في الأعلى. يتم وضع قطعة من القطن مبللة بالكحول في الحفرة وإشعال النار فيها. أثناء التفاعل، يتكون النيتروجين والماء والماء، والتفاعل الذي يحدث يشبه إلى حد كبير ثوران بركان نشط.
للحفظ، وكذلك لتطوير سعة الاطلاع لدى الأطفال، من الجيد ربط هذه التجربة الكيميائية مع بعض أكثر الأشياء أهمية. مثال مشهورالانفجارات في التاريخ الحضارة الإنسانيةعلى سبيل المثال، انفجار فيزوف في إيطاليا، خاصة أنه يمكن توضيحه بشكل رائع ومفيد من خلال إعادة إنتاج اللوحة العظيمة التي رسمها كارل بريولوف «اليوم الأخير لبومبي» (1827-1833).
قصة عن مهنة عالم البراكين النادرة والمفيدة إلى حد ما ستكون موضع اهتمام الأطفال أيضًا. يراقب هؤلاء المتخصصون باستمرار الكائنات المنقرضة بالفعل والآن البراكين النشطة، وضع افتراضات بشأن التوقيت المحتمل وقوة الانفجارات المستقبلية.
أولغا سعيدالفئة: 6 تعليقات
تجربة بركان كيميائية في المنزل
مرحبًا، عزيزي القراء! ليس سراً أن جميع الأطفال يحبون الأشياء الغامضة والجميلة والساحرة. ربما يحب أطفالك أيضًا كل شيء رائع ومثير للاهتمام؟ ألا ترغب في لعب دور المعالج لطفلك؟ فاجئه ظواهر غير عادية، ترك انطباع دائم؟
أوجه انتباهكم إلى التجارب التي نجريها في المنزل مع الأطفال. سأخبركم اليوم عن تجربة فولكان للأطفال- هذا مشهد مذهل ورائع، الأطفال يشاهدون الانفجار البركاني باهتمام، أوصي بتجربته. سوف يقدّر طفلك ذلك بالتأكيد!
بالإضافة إلى هذه التجربة، أجرينا أنا والأطفال عدة تجارب أخرى: تجربة مع الحليب (يمكنك مشاهدتها) وتجربة مع الماء (انظر)، والتي أعتقد أن طفلك سيقدرها أيضًا!
- كرتون
- البلاستيسين
- جرة (أخذتها من هريس الطفل)
- لوحة أو صينية
- دباسة
- مقص
- سائل غسيل الصحون 1 ملعقة كبيرة.
- الصودا 1 ملعقة كبيرة.
- حمض الخليك
- الطلاء المخفف
الاستعدادات لتجربة فولكان
تجربة في المنزل فولكان
الآن سأخبرك بالتفصيل عن كيفية القيام بتجربة البركان. بالمناسبة، خلال التجربة، قام الأطفال بدور نشط - قاموا بتغطية مخروط ورقي بالبلاستيك، وسكبوا الصودا في الجرة، وسكبوا المنظفات، تلوين الماء بالدهانات، وبعد ذلك يتم سكب المحلول الملون الناتج في وعاء. الشيء الوحيد الذي فعلته بنفسي هو قطع مخروط وربطه بدباسة وسكب الخل في فم البركان، وبعد ذلك بدأ الثوران. لذلك، دعونا ننتقل مباشرة إلى التجربة.
لدينا مجموعة جديدة للجماهير التجارب الكيميائية من سلسلة "البروفيسور الخارق". هذه المرة علينا أن نشاهد ثورانًا بركانيًا وثعابين فرعونية.
مهم! يجب إجراء هذه التجارب في الطبيعة فقط - فهناك الكثير من النار والرماد!
وعن تجاربنا التي قمنا بها في المنزل راجع المقالات """.
قررنا هذه المرة أن نبدأ تجاربنا الكيميائية بإحياء الثعابين الفرعونية.
Qiddycome: سلسلة "أفضل التجارب والتجارب في الكيمياء: ثعبان فرعون"
لهذا الخبرة الكيميائيةكنا بحاجة إلى:
- وعاء التبخير
- الوقود الجاف
- مباريات
- مقص (أو ملاقط)
- جلوكونات الكالسيوم – 3 أقراص
- قفازات
إجراء التجربة الكيميائية “ثعابين فرعون”
- نضع قرصًا من الوقود الجاف في الوعاء ونشعل النار فيه.
- باستخدام الملقط، ضع قرص غلوكونات الكالسيوم بعناية على النار.
يتحول اللوح إلى ثعبان فرعون، الذي يزحف خارج الوعاء وينمو حتى يتفتت إلى رماد.
يجب وضع جلوكونات الكالسيوم في وسط القرص المحترق، ثم ثعابين الفرعون سوف تكون سمينة :) نضع أولا قرص واحد من جلوكونات الكالسيوم في الوسط، واثنين في الحواف، وفي الفيديو يمكنك أن ترى كيف تختلف الثعابين في الحجم. ثم قمنا بنقل جلوكونات الكالسيوم إلى المركز وبدأت جميع ثعابين الفرعون تتدفق بمرح.
شاهد بالفيديو كيف تزحف ثعابين فرعون:
التفسير العلمي للتجربة الكيميائية لثعابين الفرعون
عندما تتحلل غلوكونات الكالسيوم، أكسيد الكالسيوم، الكربون، ثاني أكسيد الكربونوالماء. حجم منتجات التحلل أكبر بكثير من حجم المنتج الأصلي، ولهذا السبب يتم الحصول على مثل هذا التأثير المثير للاهتمام.
في مجموعة "الأستاذ الفائق"، تم تصميم المكونات لتكرار تجربة "ثعابين الفرعون" الكيميائية ثلاث مرات.
Qiddycome: سلسلة "أفضل التجارب والتجارب الكيميائية: فولكان"
مثل معظم أمهات المدونات، قمت أنا وأوليسيا بصنع بركان من الصودا والخل عدة مرات. اعتقدت أنه سيكون هناك شيء مماثل في الصندوق. لكنني كنت مخطئا جدا. كانت تجربة الثوران هنا مختلفة تمامًا، وكانت أكثر روعة!
في تجربة فولكان استخدمنا:
- وعاء التبخير
- احباط (مادة مقاومة للحرارة غير قابلة للاشتعال)
- ثنائي كرومات الأمونيوم (20 جم)
- برمنجنات البوتاسيوم (10 جم)
- الجلسرين - 5 قطرات
- ماصة
- قفازات
تنفيذ التجربة الكيميائية "فولكان"
- ضع ورق القصدير على الطاولة ثم ضع وعاء التبخير عليه.
- صب ثاني كرومات الأمونيوم (نصف جرة) في وعاء وقم بعمل انخفاض في الجزء العلوي من الشريحة.
- صب برمنجنات البوتاسيوم في العطلة.
- خذ بضع قطرات من الجلسرين وأسقطها على برمنجنات البوتاسيوم.
وبعد دقائق قليلة اشتعلت النيران في بركاننا. نفسي! لا حرق!
إليكم مقطع فيديو لبركاننا المحترق:
التفسير العلمي للتجربة الكيميائية "فولكان".
اتضح أن ثنائي كرومات الأمونيوم يحترق من تلقاء نفسه إذا أشعلت فيه النار. ولكن في تجربتنا، كان خليط من برمنجنات البوتاسيوم والجلسرين بمثابة الصمامات. وبسبب تفاعل هذا الخليط بدأت تنطلق الحرارة مما أدى إلى اشتعال ثنائي كرومات الأمونيوم.
ثوران بركان مشتعل - مذهل تجربة كيميائية ! ربما لم نقم بإجراء تجربة أكثر إثارة للاهتمام من قبل!
فريق بيب(إمكانات الطاقة العظيمة)
الكيمياء هي تجربة علمية تجريبية تعلمك اختبار استنتاجاتك في الممارسة العملية. قال لومونوسوف:"لا يمكن بأي حال من الأحوال تعلم الكيمياء دون الاطلاع على الممارسة نفسها ودون القيام بالعمليات الكيميائية"
من خلال زيارة المختبر الافتراضي الحديث في المجموعة http://school-collection.edu.ru/catalog/pupil/?subject=30
لقد اخترنا التجربة التالية
(للاطلاع على إمكانيات الموارد، راجع الملحق: عرض تقديمي مع صور فوتوغرافية لنافذة عمل المورد)
تحلل ثنائي كرومات الأمونيوم
أهداف التجربة:
1. التعريف بعلامات وشروط التفاعلات الكيميائية (التحلل الطارد للحرارة، تفاعل الأكسدة والاختزال).
2. إثارة اهتمام الطلاب بالكيمياء وإظهار أن هذا العلم ليس نظريًا فقط.
3. تهيئة الظروف للطلاب لتنمية القدرة على تحليل نتائج الأبحاث المخبرية.
(أيضًا قد يكون الغرض من هذه التجربة هو الحصول على أكسيد الكروم (III) Cr 2 O 3)
احتياطات السلامة . على عكس الظواهر الفيزيائيةخلال الأحداث الكيميائية، أو التفاعلات الكيميائيةحيث تتحول بعض المواد إلى مواد أخرى، وتتكون مواد جديدة لها خصائص مختلفة. يمكن الحكم على هذا علامات خارجية. وتسمى هذه العلامات علامات التفاعلات الكيميائية. تذكر أن أي تجارب كيميائية تتطلب الحذر والانتباه والدقة عند إجرائها. سيساعدك اتباع القواعد البسيطة على تجنب المشاكل:
يجب إجراء التجربة في غطاء دخان مع تشغيل التهوية (أو في الهواء الطلق). انتباه! يجب عليك ارتداء نظارات السلامة أثناء التجربة! هناك إطلاق سريع لمنتجات التحلل! لا تتكئ على "البركان"، لا تستنشق رذاذ أكسيد الكروم، المادة الأولية ومنتج التفاعل سامان في حالة تناولهما. لا تتعامل مع المواد بيديك، اغسل يديك بعد التجربة!
الأدوات والكواشف : ملاط البورسلين، ورق الأسبستوس أو الصفيحة المعدنية، قضيب زجاجي؛ مباريات؛ ثنائي كرومات الأمونيوم (NH4) 2Cr2O7 (مكسر)، كحول إيثيلي.
لإجراء التجربة "بركان" كيميائيطحن 50 جرامًا من البلورات جيدًا في ملاط الخزفثنائي كرومات الأمونيوم (NH4) 2Cr2O7. لتسهيل جمع منتج التفاعل، قم بتغطية السطح المجاور لموقع الاختبار بورقة من ورق الترشيح.
بعد ذلك، يتم صب (NH 4) 2 Cr 2 O 7 على ورقة من ورق الأسبستوس أو لوحة معدنية لتشكيل شكل شريحة. استخدم عصا لعمل ثقب في الجزء العلوي من الشريحة واسكب بضعة ملليلترات فيها الكحول الإيثيلي(ج2ح5أوه). أشعل الكحول بعود ثقاب يشتعل الكحول وتبدأ عملية التحلل السريع لثاني كرومات الأمونيوم.
في الوقت نفسه، يتم إخراج الشرارات الساطعة و "الرماد البركاني" من "الحفرة" - اللون الأخضر القذر Cr 2 O 3، وحجمها أكبر بعدة مرات من حجم ثنائي كرومات الأمونيوم المأخوذ:
(NH4) 2Cr2O7 → N2 + 4H2O + Cr2O3 + Q.
إن التحلل الطارد للحرارة لـ (NH 4) 2 Cr 2 O 7 يشبه إلى حد كبير ثوران بركان حقيقي،خاصة في المرحلة النهائية عندما تندلع حزم من الشرر الأحمر من أعماق Cr 2 O 3 الرقيقة.
يستمر تفاعل تحلل ثنائي كرومات الأمونيوم مع إطلاق كمية كبيرةلذلك، بعد إشعال الملح، يستمر التسخين تلقائيًا - حتى يتحلل كل ثنائي الكرومات.
خاتمة: يتم الحصول على أكسيد الكروم (III) Cr 2 O 3 عن طريق تسخين ثنائي كرومات الأمونيوم. تفاعل تحلل ثنائي كرومات الأمونيوم هو تفاعل الأكسدة والاختزال. يبدأ بعد التسخين المسبق ويستمر بعنف، ويطلق كمية كبيرة من الحرارة. ويلاحظ تطور الغاز وتكوين جزيئات ساخنة من أكسيد الكروم (III). يحمل تدفق الغاز جزيئات ساخنة من أكسيد الكروم (III) إلى الأعلى. ويصاحب تدمير بلورات ثنائي كرومات الأمونيوم تكسير مميز. t (NH4)2Cr2O7 = Cr2O3 + 4H2O + N2 ينتمي هذا التفاعل إلى مجموعة تفاعلات الأكسدة والاختزال داخل الجزيئات. وعامل الأكسدة هو عنصر الكروم الذي تتراوح حالة تأكسده من +6 إلى +3، وعامل الاختزال هو النيتروجين الذي تتراوح حالة تأكسده من -3 إلى +0.
التخلص من النفايات: أكسيد الكروم (III). ) جمع في حاوية لمزيد من التجارب.