ውስጥ የቼርኖቤል የኑክሌር ኃይል ማመንጫ ሳርኮፋጉስ። በአራተኛው የኑክሌር ኃይል ክፍል ላይ አዲስ ሳርኮፋጉስ ተጭኗል

ሁላችንም የሎሚ ፍራፍሬዎችን እንወዳለን ፣ ግን እኛ የምናውቀው ትንሽ ክፍል ብቻ ነው-መንደሪን ፣ ብርቱካን ፣ ወይን ፍሬ ፣ ሎሚ። እንደ እውነቱ ከሆነ ብዙ ተጨማሪዎች አሉ. አንዳንዶቹ የተገኙት የተለያዩ ፍራፍሬዎችን በማቋረጥ ነው. ለምሳሌ በብርቱካን የተሻገረ መንደሪን ስም ታውቃለህ? አይ፣ ሚኒዮላ አይደለም፣ ምክንያቱም ሚኔኦላ የመንደሪን እና የወይን ፍሬ ድብልቅ ነው።

ነገር ግን የብርቱካን እና መንደሪን ድብልቅ ክሌሜንቲን ነው። ከታንጌሎስ አንዱ ነው። እ.ኤ.አ. በ 1902 የተሳካ ምርጫ ካደረገው ከአባት ክሌመን ስሙን ተቀበለ - መንደሪን የተለመደውን ቅርፅ አላጣም ፣ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ሆነ።

የ clementines ዓይነቶች

አሁን የመንደሪን እና ብርቱካን ድብልቅን ስም ያውቃሉ ፣ እሱ ብዙ ዓይነቶች እንዳሉት ለማወቅ ጊዜው አሁን ነው።

  1. ስፓንኛ- በምላሹ, በትንሽ እና ትላልቅ ፍራፍሬዎች ይከሰታል, እያንዳንዳቸው በርካታ ዘሮች አሏቸው.
  2. ሞንትሪያል- በጣም ያልተለመደ ዓይነት ፣ በስፔን እና በአልጄሪያ ይበቅላል። የሞንትሪያል ክሌሜንትስ ፍሬዎች እስከ 12 ዘሮች ይይዛሉ.
  3. ኮርሲካን- ብርቱካንማ-ቀይ የልጣጭ ቀለም አለው, ፍሬዎቹ ምንም ዘር የላቸውም.

የ clementines ባህሪዎች

ብዙውን ጊዜ እነዚህ ድቅል በቅጠሎች ይሸጣሉ. በኖቬምበር መጀመሪያ ላይ ይታያሉ እና በየካቲት ወር ያበቃል. ፍራፍሬዎቹ አስደናቂ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. ደስ የሚል ሕክምና ከመሆን በተጨማሪ ፍሬው ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት ነው.

ክሌሜንቲንን ከታንጀሪን በደማቅ ልጣጭ እና ብዙ ዘሮች መለየት ትችላለህ እንዲሁም ትንሽ ጠፍጣፋ ቅርጽ አለው። የ clementine ቆዳ ጠንካራ እና ቀጭን ነው. በጣም በጥሩ ሁኔታ ተቀምጠዋል. ለአንድ ወር ሙሉ ሊቆዩ በሚችሉበት ማቀዝቀዣ ውስጥ ልዩ መሳቢያ ውስጥ ማስገባት ብቻ ያስፈልጋቸዋል.

የ clementines ጠቃሚ ባህሪያት

ክሌሜንቴኖች እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች (በተለይ የቢ መስመር) እና ማዕድናት ይይዛሉ። ውሃ, ፋይበር, ቅባት እና ፕሮቲኖች ያካትታል. በውስጡም መዳብ, አስኮርቢክ አሲድ, ቲታኒየም, ወዘተ. እና ፍሬው በጣም ጣፋጭ ቢሆንም ትንሽ ስኳር ስላለው ምንም ካሎሪ የለውም.

ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለጸገ ይዘት ምክንያት, ብዙ ጠቃሚ እና አልፎ ተርፎም አለው የመድኃኒት ባህሪያት. ስለዚህ የጨጓራና ትራክት ችግር ላለባቸው ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል። ክሌሜንቲኖች የምግብ መፈጨት ችግርን ያስወግዳሉ, አጠቃላይ ደህንነትን አያሻሽሉም. ልክ እንደ ሁሉም የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ጉንፋን ለመከላከል እና ለማከም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.

የ Clementine ጭማቂ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል እና ያነቃቃል። በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች የፀጉርን መዋቅር እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላሉ. ግራጫ ፀጉር ያለጊዜው እንዲታይ አይፈቅዱም.

በዚህ የ citrus ውስጥ የሚገኘው አስፈላጊ ዘይት በጣም ጥሩ ፀረ-ጭንቀት ነው። Clementines በነርቭ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እና ያግዛሉ. በተጨማሪም, ብዙውን ጊዜ የቆዳ ችግሮችን ለመዋጋት ጥቅም ላይ ይውላል: ሴሉቴይት, ብጉር, ኪንታሮት, ሴቦርሲስ, የመለጠጥ ምልክቶች. ቆዳውን ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል.

ማንዳሪን (lat. Citrus reticulata) ሁልጊዜ አረንጓዴ አበባ ያለው ተክል እና ፍሬው ነው። Tangerines የ dicotyledonous ክፍል ናቸው, ትዕዛዝ Sapindaceae, ቤተሰብ Rutaceae, ጂነስ Citrus.

“ታንጀሪን” የሚለው ቃል የስፓኒሽ ሥሮች አሉት፡ ሞንዳር በስፓኒሽ ማለት “መፋቅ” ማለት ሲሆን የመንደሪው ፍሬ ከሌሎች የሎሚ ፍሬዎች ጋር ሲወዳደር በቀላሉ ከልጣጩ ይወጣል። ስፔናውያን ይህን ፍሬ ማንዳሪኖ የሚል ስም ሰጡት, ከዚያ በኋላ ቃሉ ወደ ሩሲያ ቋንቋ ገባ.

ማንዳሪን - መግለጫ, ባህሪያት, ፎቶ. ታንጀሪን እንዴት ይበቅላል?

ማንዳሪን እስከ 4 ሜትር ቁመት ያለው የማይረግፍ ዛፍ ነው, ምንም እንኳን የ 30 አመት ዛፍ ቁመት እስከ 5 ሜትር ሊደርስ ይችላል, እና አዝመራው ከ 5 እስከ 7 ሺህ ፍራፍሬዎች ይደርሳል.

ታንጀሪን በጣም የተስፋፋ ፣ የተጠጋጋ አክሊል አለው ፣ ዲያሜትሩ ከ 3.5 ሜትር ሊበልጥ ይችላል። የመንደሪው ዛፍ ቅርፊት ቀላል ግራጫ ነው, እና ወጣት ቡቃያዎች ጥቁር አረንጓዴ ናቸው. የመንደሪን ቅጠሎች ትንሽ፣ ቆዳማ፣ ሹል ወይም ኦቫት ናቸው፣ እና ወቅቱን ሙሉ ቀለም አይቀይሩም። እያንዳንዱ ቅጠል ወደ 4 ዓመት ገደማ ይኖራል.

የማንዳሪን አበባዎች ብዙውን ጊዜ ነጠላ ወይም በጥንድ የተሰበሰቡ እና በቅጠሎቹ ዘንጎች ውስጥ ይገኛሉ. ዛፉ በተለይ ቆንጆ በሚመስልበት ጊዜ ከኤፕሪል እስከ የበጋ መጀመሪያ ድረስ ይበቅላል-የመንደሪን አክሊል በነጭ ወይም በክሬም ደመና ውስጥ እንደ ደመና የተሸፈነ ያህል ነው ፣ ብሩህ ፣ ደስ የሚል መዓዛ ያለው ፣ ከቤርጋሞት ሽታ ጋር ተመሳሳይ ነው።

ታንጀሪን እራስን የመውለድ እፅዋት ናቸው እና በራሳቸው የአበባ ዱቄት የተበከሉ ናቸው, በዚህም ምክንያት ብዙ እንቁላሎች ተፈጥረዋል እና ፍራፍሬዎች ማደግ ይጀምራሉ. ማንዳሪን በጣም ቀደም ብሎ የሚያፈራ ዛፍ ነው, እና ከተተከለ ከ 3-4 ዓመታት በኋላ የመጀመሪያውን ምርት ይሰጣል. የዛፉ የመጀመሪያ እድገት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይከሰታል ፣ ሁለተኛው የእድገት ማዕበል በነሐሴ አጋማሽ ላይ ይጀምራል። የፍራፍሬ መፈጠር ባለፈው አመት በሁለተኛው እድገት ወይም በዚህ አመት የመጀመሪያ እድገት ላይ ይከሰታል. Tangerines በጥቅምት ውስጥ ይበስላሉ, እና በታህሳስ ውስጥ አዝመራው ሙሉ በሙሉ ይሰበሰባል. ስለዚህ ታንጀሪን በ 7 ወራት ውስጥ ይበቅላል እና ፍሬ ያፈራል.

ማንዳሪን በቀጭኑ በቀላሉ ሊላጥ በሚችል ብርቱካንማ ልጣጭ ከሌሎች ሲትረስ የሚለየው ሲሆን በተለያዩ ዝርያዎች ቆዳ እና ብስባሽ በአየር ንጣፍ ተለያይተው በተግባር አይነኩም።

የመንደሪን ፍሬዎች መጠን ከ 4 እስከ 6 ሴ.ሜ ዲያሜትር ያለው ሲሆን በጠፍጣፋ ቅርጻቸው ምክንያት የፍራፍሬው ስፋት ከቁመቱ የበለጠ ነው. እያንዳንዱ የመንደሪን ፍሬ ብዙ ጎጆዎችን ያቀፈ ነው - ሎቡልስ ፣ ብዙውን ጊዜ 10-12 ፣ እያንዳንዳቸው 1-2 ዘሮችን ይይዛሉ። አንዳንድ የ tangerines ዝርያዎች ምንም ዓይነት ዘር የላቸውም።

የቢጫ-ብርቱካንማ መንደሪን አወቃቀር ከብዙ የሎሚ ፍራፍሬዎች (ሎሚ ፣ ብርቱካናማ) ጋር ተመሳሳይ ነው እና በብዙ ጭማቂ የያዙ ከረጢቶች ይወከላል - እንዝርት-ቅርጽ ያለው ፀጉር በጭማቂ የተሞላ። ይህ መዋቅር hesperidium ተብሎ የሚጠራው - የቤሪ መሰል የፍራፍሬ ዓይነቶች አንዱ ነው.

በዓመት በግምት 600-800 ፍራፍሬዎች ከአንድ ተክል ይገኛሉ ፣ ከእድሜ ጋር ፣ ፍሬያማነት የበለጠ የበዛ ይሆናል። በአማካይ አንድ የመንደሪን ዛፍ 70 ዓመት ገደማ ይኖራል.

ታንጀሪን የሚበቅለው የት ነው?

የማንዳሪን የትውልድ አገር ደቡባዊ ቻይና እና ኮቺን ቻይና (ከኢንዶቺና ባሕረ ገብ መሬት ደቡብ ምስራቅ) ነው። በአሁኑ ጊዜ የብርቱካን ፍሬዎች በአገራቸው ብቻ ሳይሆን በህንድ, ደቡብ ኮሪያ, ጃፓን, ቱርክ, ሞሮኮ, ግብፅ, ኢራን, ዩኤስኤ, አብካዚያ, ጆርጂያ, አዘርባጃን, ስፔን, ደቡብ ፈረንሳይ, ጣሊያን, ብራዚል እና በስፋት ይመረታሉ. ለዚህ ሰብል ተስማሚ የአየር ንብረት ያላቸው ሌሎች አገሮች.

የመንደሪን የካሎሪ ይዘት.

የመንደሪን የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ምርት 53 kcal ነው.

የመንደሪን የአመጋገብ ዋጋ.

ውሃ - 85.17 ግ;

ፕሮቲኖች - 0.81 ግ;

ስብ - 0.31 ግ;

ካርቦሃይድሬት - 13.34 ግ;

የአመጋገብ ፋይበር - 1.8 ግ.

ታንጀሪን - ጥቅምና ጉዳት.

ጠቃሚ ባህሪያት.

ለሀብታሙ ኬሚካላዊ ቅንጅት ምስጋና ይግባውና ታንጀሪን በጣም ጤናማ ፍሬ እንደሆነ ይቆጠራል። ታንጀሪን ለረጅም ጊዜ እና እራሳቸውን እንደ ዋና የቪታሚኖች ምንጭ አድርገው አረጋግጠዋል ፣ ለሰውነት አስፈላጊበቀዝቃዛው ወቅት. የ tangerine ጭማቂ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይይዛል ።

  • ቫይታሚኖች B, A, C, E, rutin;
  • ኦርጋኒክ አሲዶች (ሲትሪክ እና ፎሊክን ጨምሮ) እና ስኳር;
  • እንደ ካልሲየም, ብረት, ማግኒዥየም, ማንጋኒዝ, ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ዚንክ የመሳሰሉ ማዕድናት.
  • ፀረ-ፈንገስ እና ባክቴሪያቲክ ባህሪያት ያላቸው ፎቲንሲዶች.

የመንደሪን ጭማቂ እና ጭማቂ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላሉ, እና በአነስተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት, ፍራፍሬው ለእርስዎ ምስል ሳይፈሩ ሊበላ ይችላል.

የ tangerines ልጣጭ ከ1-2% መንደሪን አስፈላጊ ዘይት፣ እንዲሁም ካሮቲንን ጨምሮ ባዮሎጂካል ቀለሞችን ይይዛል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች የጨጓራ ​​​​ቁስለትን ያበረታታሉ, የተሻለ የምግብ መፈጨትን ያበረታታሉ. ቅርፊቱ በደም ሥሮች ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ግላይኮሲዶችን ይዟል.

የደረቀ መንደሪን ልጣጭ አንድ ዲኮክሽን የነርቭ ሥርዓት ጸጥ ያደርጋል, ደግሞ expectorant ንብረቶች ያለው እና የሳንባ በሽታዎች (ብሮንካይተስ, tracheitis) ጋር ይረዳል. መንደሪን ብስባሽ ወደ ተጎዱት የቆዳ አካባቢዎች እና ጥፍር ማሸት ፈንገስን ለማስወገድ ይረዳል።

የመንደሪን ዘሮች በመድኃኒት ውስጥ አጠቃቀማቸውን አግኝተዋል-

  • በመንደሪን ዘሮች ውስጥ የሚገኙት ፖታስየም እና ሶዲየም የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትን ያጠናክራሉ.
  • ቫይታሚን ቢ እና ሲ የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ እድገትን ይከላከላሉ.
  • ቫይታሚን ኤ ኮላጅንን በመፍጠር ይሳተፋል እና የቆዳ በሽታዎችን ይከላከላል.
  • የመንደሪን ዘሮች በ polyphenols የበለፀጉ ናቸው, ዋናው ተግባራቸው የካንሰርን እድገትን ማፈን ነው.

ተቃውሞዎች.

ጠንቀቅ በል! የሚሰቃዩ ሰዎች ሥር የሰደዱ በሽታዎችሆድ እና ኩላሊት, መንደሪን በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው. ለሚከተሉት በሽታዎች ታንጀሪን መጠቀም አይመከርም.

  • የሆድ እና duodenum የፔፕቲክ ቁስለት;
  • ከፍተኛ የአሲድነት ችግር ያለበት Gastritis;
  • Enteritis;
  • ኮላይቲስ;
  • Cholecystitis;
  • ሄፓታይተስ;
  • አጣዳፊ ኔፍሪቲስ;
  • የስኳር በሽታ;
  • ለ citrus ፍራፍሬዎች አለርጂ.

የመንደሪን ዓይነቶች, ዝርያዎች እና ፎቶዎች.

በአሁኑ ጊዜ አንድም በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው የመንደሪን ምድብ የለም, ስለዚህ የዚህ ፍሬ ከብዙ ምድቦች ውስጥ አንዱ ከታች ነው. በ 1955 ቪ.ፒ. አሌክሼቭ 7 ዋና ዋና የመንደሪን ቡድኖችን ለይቷል-

  1. unshiuወይም satsuma (lat. Citrus unshiu)በሩሲያ እና በአውሮፓ እንደ የቤት ውስጥ ተክሎች በንቃት ይበቅላል, እንዲሁም በክራይሚያ ውስጥ ይበቅላል. የዚህ የ citrus ዋነኛ ጥቅም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም እና የፀሐይ ብርሃን እጦት እንኳን ሙሉ በሙሉ መብሰል ነው.

Unshiu Mandarin ከቤት ውጭ እስከ 2-3 ሜትር ቁመት ያለው ዝቅተኛ ዛፍ ነው, እና እንደ የቤት ውስጥ ተክሎች - ቁመቱ ከ 1.5 ሜትር አይበልጥም. የተንሰራፋው ዘውድ ቀንበጦች በትንሹ የተንጠባጠቡ ናቸው, የመንደሪን ቅጠሎች ቆዳ, ጥቅጥቅ ያሉ, ረዥም ሞላላ ቅርጽ ያላቸው, የሚታዩ ደም መላሾች ናቸው. Unshiu ፍራፍሬዎች አረንጓዴ ቀለም ባለው ቀጭን ፣ ቢጫ-ብርቱካንማ ቆዳ ተለይተዋል። Unshiu tangerine በ 3 ዓመቱ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል. አበባው በግንቦት ወር ውስጥ ይከሰታል, ዛፉ በ 4-6 ቁርጥራጮች በቡድን በተሰበሰቡ ብዙ ነጭ ሞላላ አበቦች የተሸፈነ ነው. በጥቅምት ወር በቀላሉ ሊላጥ የሚችል ቅርፊት ያላቸው ጠፍጣፋ ፍራፍሬዎች ወደ 70 ግራም ይመዝናሉ የኡንሺዩ ማንዳሪን ፍሬዎች ዘሮችን አልያዙም, ስለዚህ የእነዚህ ተክሎች ስርጭት ዋናው ዘዴ በሌላ የ citrus ጂነስ ተክል ላይ መትከል ነው.

የኡንሺዩ ማንዳሪን አፖጋማ ችግኞች የሚከተሉትን የተለቀቁ ዝርያዎች ወለዱ።

  • አቅኚ 80 - ለማደግ የታቀዱ ቀዝቃዛ ተከላካይ የተለያዩ መንደሪን ክራስኖዶር ክልል. እስከ 4.5 ሜትር ከፍታ ያለው የፒራሚዳል አክሊል ያለው ዛፍ በኖቬምበር ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ምርት ይሰጣል. ፍራፍሬዎቹ በቀጭን ፣ በቀላሉ ሊላጭ በሚችል ብርቱካንማ ቆዳ ፣ ለስላሳ ብስባሽ እና በጣፋጭ-ጣፋጭ ጣዕም ተለይተዋል። የፍራፍሬው ቅርጽ ክብ-ጠፍጣፋ ነው, እና ክብደቱ ከ60-80 ግራም ነው;
  • ሶቺንስኪ 23 - መጀመሪያ ላይ የሚበስል፣ ፍሬያማ አይነት መንደሪን ከትልቅ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ብርቱካንማ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች ከጣፋጭ ብስኩት ከትንሽ ኮምጣጣ ጋር። የፍራፍሬው ክብደት 65-80 ግራም ነው. የፍራፍሬው ቅርጽ የእንቁ ቅርጽ ያለው ወይም ጠፍጣፋ ወይም የተጠጋጋ ነው. ይህ አይነት መንደሪን በጆርጂያ እና በክራስኖዶር ክልል ይበቅላል።

  1. Citrus አስጨናቂ- የበለጸገ ቀይ-ብርቱካንማ ልጣጭ ቀለም እና unshiu tangerines ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም የሚለየው የቻይና አመጣጥ መንደሪን ዝርያዎች ቡድን,. ሁሉም የቻይና ቡድን ዓይነቶች በከፍተኛ የስኳር ይዘት (እስከ 13%) እና ዝቅተኛ የአሲድ ይዘት ተለይተው ይታወቃሉ.

የዚህ ቡድን በጣም ዝነኛ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው መንደሪን(lat. Citrus Tangerina)- ጥቅጥቅ ያለ አክሊል እና ጠባብ ቅጠሎች ያሉት ዝቅተኛ የታመቀ ዛፍ። መንደሪን ከ unshiu tangerine ቀድሞ ይበስላል፣ ጥቅጥቅ ያለ ልጣጭ አለው እና ልክ እንደ unshiu ዘር አልያዘም። የፍራፍሬው ጊዜ ከጥቅምት እስከ ኤፕሪል ይቆያል. ከቀይ-ብርቱካንማ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ አረንጓዴ የልጣጭ ቀለም ያላቸው የመንደሪን ዝርያዎች ተዘጋጅተዋል. ከማንደሪን ጋር ሲወዳደር የመንደሪን የ citrus መዓዛ ደካማ ነው። የፍራፍሬው ጣዕም ከብርቱካን ጣዕም የበለጠ ጣፋጭ ነው. ፍራፍሬዎቹ እራሳቸው በቀላሉ ሊላጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፈላሉ. ዛሬ የመንደሪን ዋና አቅራቢ ዩናይትድ ስቴትስ ሲሆን ይህ ተክል የሚመረተው ከፍሬው ልጣጭ ዘይት ለማምረት ነው። አይደለም ብዙ ቁጥር ያለውታንጀሪን በሲሲሊ ደሴት በጣሊያን ውስጥ ይበቅላል።

  1. Citrus deliciosa- የሲኖ-ሜዲትራኒያን ቡድን, ተወካዮቹ ተመሳሳይ የሆነ ዘይቤ አላቸው የቻይና ቡድን. ከታወቁት ዝርያዎች አንዱ ማንዳሪን ብርቱካን- የታመቀ አክሊል ያለው እና ጥቅጥቅ ያለ ጥቁር አረንጓዴ የላኖሌት ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች እስከ 8 ሴ.ሜ ርዝመት እና ወደ 3 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው ፍራፍሬዎች መካከለኛ መጠን ያላቸው ከ6-7 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያላቸው, ሞላላ-ጠፍጣፋ ቅርጽ አላቸው.

  1. Citrus reticulata- በቻይና እና ህንድ ውስጥ ትልቅ የኢንዱስትሪ ጠቀሜታ ያላቸው የቻይና-ህንድ የተለያዩ የ tangerines ቡድን። በጣም ታዋቂው ግምት ውስጥ ይገባል ወርቃማ ማንዳሪንወይም ፖንካን (ላቲ. Citrus chrysocarpa),በህንድ ውስጥ የሚታወቀው ሱንታራ (ሱንታራ፣ ፖንካን)- ክብ ወይም ሞላላ ቅርጽ ያላቸው የተለያዩ ትላልቅ ብርቱካንማ መንደሪዎች፣ አንዳንድ ናሙናዎች እምብርት አላቸው። ልጣጩ መካከለኛ ውፍረት አለው፣ በቀላሉ ይላጫል፣ ሥጋው ጭማቂ፣ ርህራሄ፣ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ፣ ዘሮቹ ትንሽ እና ጥቂቶች ናቸው። የፍራፍሬው ወቅት ታህሳስ እና ጥር ነው. በቻይና, ሕንድ, ብራዚል, ታይዋን እና ፊሊፒንስ ውስጥ ያድጋል.

  1. ኖብል (ንጉሣዊ) ማንዳሪን (lat. Citrus nobilis)- ኢንዶ-ቻይንኛ-ማላይ ቡድን። የዓይነቶቹ ተለይተው የሚታወቁት ትላልቅ ፍራፍሬዎች, ወፍራም ወፍራም ቆዳ እና እጅግ በጣም ጥሩ, ጣፋጭ የፓልፕ ጣዕም ናቸው. ምርጥ የ tangerines ዝርያዎች:
    • የሲያሜዝ ንጉስ (ንጉሥ);
    • ኡቫቲን-ሚካን;
    • Tsao-tse

  1. የትንሽ ፍሬ ታንጀሪን ቡድንወይም ቻይንኛ-ጃፓናዊ ቫሪቴታል ቡድን፣ በቤት ውስጥ መንደሪን ማምረት በሚፈልጉ መካከል ተወዳጅ ዝርያዎችን ያጠቃልላል።
    • ሺቫ-ሚካን (ከጎምዛዛ ጣዕም ጋር);
    • ሙካኩ-ኪሺዩ (ጣፋጭ);
    • ኪሺዩ (ጣፋጭ)።
  1. ማንዳሪን የተዳቀሉማንዳሪንን በመረጡት በማቋረጥ የተዳቀሉ ብዙ ዝርያዎችን ጨምሮ የተዳቀሉ ቅርጾች ቡድን ነው። የተለያዩ ዓይነቶችእና የ citrus ፍራፍሬዎች ዓይነቶች። ከዚህ በታች የአንዳንድ መንደሪን ዲቃላዎች መግለጫ ነው።

የማንዳሪን ዲቃላዎች፣ ፎቶዎች፣ ስሞች እና መግለጫዎች።

ካላሞዲንወይም citrofortunella(lat. Citrofortunella micአርኦካርፓ) - የመንደሪን እና የኩምኳት (ኪንካና, ፎርቱንላ) ድብልቅ. ይህ ትናንሽ ቅጠሎች እና ነጭ መዓዛ ያላቸው አበቦች የሚስቡ በጣም ያጌጠ ተክል ነው. የካላሞዲን ቁመት 6 ሜትር ሊደርስ ይችላል. በቤት ውስጥ, ዛፉ እስከ 60-150 ሴ.ሜ ያድጋል የካላሞንዲን ፍሬዎች ከ25-45 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር አላቸው, እነሱ ብርቱካንማ, እንደ መንደሪን ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ቀጭን, ጣፋጭ ጣዕም ያለው ልጣጭ እና ዘሩን የያዘው ጎምዛዛ. የ Calamondin ፍራፍሬዎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው.

የመንደሪን እና የኖራ ድብልቅ ፣ በሌሎች ምንጮች መሠረት - የመንደሪን እና የሎሚ ድብልቅ ፣ ይባላል ሊማንዳሪን. የዚህ ሲትረስ የትውልድ አገር ተብሎ የሚታሰበው ህንድ ነው፣ እና በከፍተኛ ድርቅ መቋቋም እና ምርታማነት ምክንያት ራንፑር በአንዳንድ ክልሎች ለፍሬው ይበራል። ከ 2.5 እስከ 5 ሜትር ቁመት ያለው ዛፉ 5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ትናንሽ ፍሬዎች, ቀጭን ጥቁር ብርቱካንማ ቆዳ እና በጣም ጎምዛዛ ብርቱካናማ ፍራፍሬ ያፈራል.

ክሌመንትን። (ላቲ. ሲትረስ ክሌሜንቲና) -የማንዳሪን እና የንጉስ ብርቱካናማ ድብልቅ ከንዑስ ዝርያዎች ኩዊቶቶ (ብርቱካናማ) ፣ እስከ 5 ሜትር ቁመት ያለው ዛፍ ነው ፣ በረጅም ጥቅጥቅ ያሉ መስመሮች ውስጥ ይበቅላል። የክሌሜንት ፍራፍሬው ቅርፅ ከጣሪያው ጋር ተመሳሳይ ነው, ግን የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ሁለተኛው ዓይነት ክሌሜንታይን የማንዳሪን እና መራራ የሴቪል ብርቱካንን የማዳቀል ውጤት ነው ፣ በጠንካራ ፣ በደንብ ያልበሰለ ልጣጭ ያላቸው ትናንሽ ፍራፍሬዎች ተለይተው ይታወቃሉ።

ክሌሜንቴኖች በ 3 ዋና ዋና ዓይነቶች ይከፈላሉ.

  • ኮርሲካን, ዘር የሌለው, በብሩህ, ብርቱካንማ-ቀይ ቀለም እና እያንዳንዱን ፍሬ በሚያጌጡ ጥንድ ቅጠሎች በቀላሉ ይታወቃል.
  • ስፓንኛበ 2 ዓይነት ዝርያዎች የቀረቡ: በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ እና ከ 2 እስከ 10 ዘሮች የያዙ ትላልቅ ፍራፍሬዎች.
  • ሞንትሪያል- በስፔን እና በአልጄሪያ ውስጥ የሚበቅለው በጣም ያልተለመደው ክሌሜንቲን ፣ የስጋው ክፍል ከ 10 እስከ 12 ዘሮችን ይይዛል።

የመንደሪን እና ወይን ፍሬ (ወይም ፖሜሎ) ድብልቅ። የታንጄሎ ዛፎች በጠንካራ እድገታቸው እና ጥሩ የበረዶ መቋቋም ተለይተው ይታወቃሉ. መካከለኛ መጠን ያለው ብርቱካን የሚያስታውስ ክብ ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎች ብርቱካንማ ልጣጭ በቀላሉ የሚላጥ ፣ ቢጫ-ብርቱካናማ ሥጋ እና ደስ የሚል ጣዕም ከትንሽ ኮምጣጣ ጋር አላቸው። በጣም ታዋቂው የ tangelo ዓይነት Mineola ነው.

ቶሮንቶን (ኢንጂነር.እሾህ ታንጀሎ) - ከታንጄሎ ዝርያዎች ውስጥ አንዱ የመንደሪን እና የወይን ፍሬ ድብልቅ ነው። ለመጀመሪያ ጊዜ ያደገው በ 1899 ነው. ከሞላ ጎደል ክብ እና በጣም ትላልቅ ፍራፍሬዎች 8 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር አላቸው እና በደማቅ ብርቱካን ሽፋን ተሸፍነዋል. የፍራፍሬው ቅርፊት በጣም ወፍራም ነው. የቶርንቶን ብስባሽ ቢጫ-ብርቱካንማ, ለስላሳ, ጭማቂ, ጣፋጭ, ከትንሽ መራራነት ጋር.

የታንጄሎ የቅርብ ዘመድ ፣ የ “ዳንሲ” ማንዳሪን ዝርያ እና “ዱንካን” ወይን ፍሬ ድብልቅ። Mineola ፍራፍሬዎች ክብ ፣ ትንሽ ጠፍጣፋ ቅርፅ ባለው አንገታቸው ረዥም ፣ እስከ 8 ሴ.ሜ ዲያሜትር እና የበለፀገ ቀይ-ብርቱካንማ ቀለም ያለው ቀጭን ቆዳ ተለይተው ይታወቃሉ። ጭማቂው ከ 7 እስከ 12 ትናንሽ ዘሮች ይዟል. Mineola በጣም ጥሩ የሎሚ መዓዛ እና የሚያድስ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው። የ mineola ዋና አቅራቢዎች እስራኤል, ቱርኪ, ቻይና እና ናቸው የአሜሪካ ግዛትፍሎሪዳ

ታንጎር- መንደሪን እና ጣፋጭ ብርቱካን ድብልቅ. ታንጎር እስከ 15 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ትልቅ ፍሬ ነው ። በትንሽ ጠፍጣፋ ቅርፅ ፣ ጥቅጥቅ ባለ ባለ ቀዳዳ ቀይ-ብርቱካንማ ቅጠል እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጣፋጭ እና ጎምዛዛ። የታንጎር ዝርያዎች አንዱ ኤሌንዴል ነው.

ማንዶር (ማንዶራ) (ኢንጂነር.ማንዶራ) - ተፈጥሯዊ ታንጎር ፣ የማንዳሪን እና ጣፋጭ ብርቱካን ድብልቅ። በቆጵሮስ ውስጥ ይበቅላል, ግን መጀመሪያ ላይ በጃማይካ ታየ. ፍሬው ከታንጀሪን እና ክሌሜንቲን ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን ከ clementine በተለየ መልኩ ዘሮችን ይዟል. የፍራፍሬው ቅርጽ ክብ, ትንሽ ጠፍጣፋ ነው. ልጣጩ ቀጭን፣ ደማቅ ብርቱካንማ ነው፣ እና በቀላሉ ይላጫል። የፍራፍሬው ብስባሽ ለስላሳ, በጣም ጭማቂ, ጣፋጭ, ከትንሽ መራራነት ጋር. ተክሉን ከጥር እስከ ሚያዝያ አጋማሽ ድረስ ፍሬ ይሰጣል.

የማንዳሪን፣ መንደሪን እና ብርቱካን ድብልቅ። ትልቁ ብርቱካንማ ቀይ ፍሬ ቀጭን፣ ለመላጥ ቀላል የሆነ ቆዳ፣ ጥቂት ወይም ምንም ዘር፣ የሚያድስ ጣዕም እና ስውር የሎሚ መዓዛ አለው። የኤሌንደሌል ጭማቂ የበለፀገ ብርቱካንማ ቀለም እና ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም አለው።

የመንደሪን እና የፖንሲረስ ትሪፎሊያ ድብልቅ ፣ ትናንሽ ፍራፍሬዎች ደስ በማይሰኙ ጣዕማቸው ምክንያት ለምግብነት የማይበቁ ፣ ግን ለኢንዱስትሪ የቫይታሚን መጠጦች ምርት ያገለግላሉ ። የፍራፍሬው ቅርፊት በጣም ቀጭን, ሻካራ እና ብርቱካንማ ቀለም አለው. ዱባው ብርቱካንማ, ጭማቂ ነው. አንዳንድ citrandarines ዘር የላቸውም።

የ clementine እና orlando ድብልቅ ፣ ፍሬዎቹ በበለፀገ ብርቱካናማ ቀለም እና ጣፋጭ ጣፋጭ ንጣፍ ተለይተው ይታወቃሉ። ፍራፍሬዎች ሁለቱም መካከለኛ እና ትላልቅ መጠኖች ሊኖራቸው ይችላል.

አግሊ፣አካ አግሊ-ፍራፍሬ- የመንደሪን ፣ ብርቱካንማ እና ወይን ፍሬ ድብልቅ ፣ ስሙ ከእንግሊዝኛ እንደ “አስቀያሚ” ተተርጉሟል። በተለይ ውብ ያልሆነው የአግሊ ፍሬ፣ እስከ 15 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው፣ በቀላሉ ከቆሻሻው በሚለይ አረንጓዴ-ቢጫ ወይም ቀይ ቀለም ባለው ሻካራ፣ በተሸበሸበ ልጣጭ ይለያል። አግሊ ቀላል የወይን ፍሬ ጣዕም እና ጥሩ የሎሚ መዓዛ አለው። በአሜሪካ እና በጃማይካ ውስጥ ይበቅላል።

ኢቻንዳሪንኢቻንግ ፓፔዳ ከተባለ የሎሚ ፍሬ ጋር የተሻገረ መንደሪን ነው። የተዳቀሉ ፍሬዎች በጣም ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው። ከኢንቻንዳሪን መካከል ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ, ለምሳሌ, ዩዙ እና ሱዳቺ.

  • ዩዙ. የበሰለ የዩዙ ፍሬዎች ቢጫ ቀለም, ከ 7 እስከ 10 ወይም ከዚያ በላይ ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር, ጎምዛዛ, ትንሽ መጠን ያለው ደረቅ ብስባሽ, ሽታው ከወይን ፍሬ እና መንደሪን ጥምር ጋር ይመሳሰላል.
  • ሱዳቺ. የበሰለ የሱዳቺ ፍሬዎች ቢጫ-ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው እና የሎሚ ወይም መዓዛ ያላቸው ናቸው, ነገር ግን "ለስላሳ" የ citrus ማስታወሻ. ሱዳቺ እንደ ጣፋጭ ፍራፍሬ አይበላም ፣ አረንጓዴ ፍራፍሬዎቹ ዓሳ ፣ እንጉዳይ እና ብሔራዊ የጃፓን ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ እንደ ማጣፈጫ ያገለግላሉ ።

በግራ በኩል ኢንቻንዳሪን ዩዙ በስተቀኝ በኩል መደበኛ መንደሪን አለ። የፎቶ ክሬዲት፡ Mycomp

ኦሬንጅኳትኒፖን orangequat) - በሃዋይ ውስጥ የሚበቅል የ unshiu ማንዳሪን እና የኩምኳት ድብልቅ። ትንሽ የተራዘመ ፍሬ አማካይ መጠን, ከመንደሪን ያነሰ, ግን ከኩምኳት ይበልጣል. የፍራፍሬው ክብ ከ2-4 ሴ.ሜ ነው ወፍራም የስፖንጅ ቆዳ ጣፋጭ ጣዕም አለው እና ብርቱካንማ ወይም ቀይ-ብርቱካንማ ቀለም. የብርቱካናማው ብስባሽ ጭማቂ, ኮምጣጣ, ትንሽ የመራራ ማስታወሻ ያለው ነው. ዘሮችን ይዟል። ተክሉን እስከ -12 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል.

ፖሜሪያንኛ (ቢጋራዲያ፣ ኪኖቶ) (ላቲ.ሲትረስ aurantium) - የመንደሪን እና የፖሜሎ ድብልቅ። መካከለኛ መጠን ያላቸው፣ ከ6-7 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው፣ በትንሹ የተስተካከሉ ፍራፍሬዎች በጠንካራ፣ በሚጣፍጥ መዓዛ እና መራራ-ጎምዛዛ ብስባታቸው ምክንያት ትኩስ አይበሉም። የብርቱካን ቅርፊት ብሩህ ብርቱካንማ እና ጥቅጥቅ ያለ ነው። ከብርቱካን አበባዎች እና ቅጠሎች የተገኙ አስፈላጊ ዘይቶች ለሽቶ ማምረቻዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, የፍራፍሬው ዝቃጭ እና ጭማቂ ምግብ ለማብሰል, እንዲሁም ቆርቆሮዎችን እና አረቄዎችን ለማምረት ያገለግላሉ.

ሜየር ሎሚ (ላቲ.ሲትረስ meyerii) - የሎሚ እና ብርቱካን ወይም የሎሚ እና መንደሪን ድብልቅ። ፍራፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ፣ ክብ ፣ በቀጭኑ የበለፀገ ቢጫ ቀለም ያላቸው ናቸው ፣ እሱም ሲበስል ቀለል ያለ ብርቱካንማ ቀለም ያገኛል። ፍሬው ጭማቂ ነው፣ ከመደበኛ ሎሚ ያነሰ ጎምዛዛ፣ ጥቁር ቢጫ ቀለም ያለው እና ዘሮችን ይዟል።

ካቦሱ (ካቡሱ) (ኢንጂነር.ካቦሱ፣ ላቲሲትረስ sphaerocarpa) - ይህ Ichang Papeda እና Pomeranian ማቋረጥ ውጤት ነው. ፍሬው በቻይና ውስጥ ይበቅላል እና በጃፓን ተወዳጅ ነው. ብሔራዊ ምግብ. ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ 5.2 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ፣ ቢጫ ከጨለማ ቢጫ ሥጋ ጋር ሲበስሉ ፣ ኮምጣጣ ፣ ጣዕሙ እና የሎሚ መዓዛ ያላቸው ናቸው። አንድ ፍሬ 17 ያህል ዘሮችን ይይዛል። እንደ ማጣፈጫ ጥቅም ላይ ይውላል, የካቦሱ ቆዳ አሁንም አረንጓዴ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ያልበሰለ. ምግቦችን ልዩ የሆነ መዓዛ ይሰጣል.

ኪራ ስቶሌቶቫ

ብዙ ሰዎች የሚከተሉትን የ citrus ፍራፍሬዎች ዓይነቶች ያውቃሉ-ሎሚ ፣ መንደሪን ፣ ብርቱካን ። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ያልተለመደው ተለይተው የሚታወቁ የ citrus hybrids አሉ መልክእና ቅመሱ.

የዝርያ ማሻሻያ ምንድን ነው

ስለ GMOs እና hybrids ሰዎች ሰፊ ፍርሃት ቢኖራቸውም, ምንም እንኳን አደገኛ አይደሉም. በማቋረጥ የተገኙት ዝርያዎች የአየር ሁኔታን የሚቋቋሙ ወይም ያልተለመደ መልክ ወይም የፍራፍሬ ቅርጽ አላቸው. ይህ ምርጫ ለሰዎች አደገኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አይጠቀምም.

ዘር የሌለው ፍሬ በሰው ሰራሽ መንገድ የሚመረተው ሲትረስ ነው።

የተሻገሩ የሎሚ ፍራፍሬዎች ዓይነቶች

ወደ 60 የሚጠጉ የ citrus ፍራፍሬዎች ዓይነቶች አሉ። ዋናዎቹ የሚገኙት ፖምሎ, ሎሚ እና ሎሚ ከመደበኛ የሎሚ ፍራፍሬዎች ጋር በማቋረጥ ነው. የዝርያዎቹ ዝርዝር ሰፊ እና አሁንም እያደገ ነው.

ታንጀሎ

ልዩነቱ የ Tangerine እና ወይን ፍሬ መስቀል ነው። ለስለስ ያለ ጣፋጭ ጣዕም እና በፍሬው ላይ መያዣው "የማር ደወል" የሚል ስም ተሰጥቶታል. ፍራፍሬ በጥሩ ሁኔታ የሚለያዩ እና ጭማቂ ያላቸው ቁርጥራጮች።

ጣፋጭ

የወይን ፍሬ እና የፖሜሎ ድብልቅ ስዊትይ ይባላል። ፖምሎ ትላልቅ የፍራፍሬ መጠኖችን ሰጠው, ከመራራነት የጸዳ እና በደንብ ያጸዳል.

ክሌመንትን።

የብርቱካን እና መንደሪን ድብልቅ ክሌሜንቲን ይባላል።

ዝርያው የተሰየመው በአዳጊው ስም ነው። ውጫዊ ልዩነቶች;

  • ቀይ-ብርቱካንማ የቆዳ ቀለም
  • መካከለኛ ወይም ትንሽ የፍራፍሬ መጠን;
  • እነሱ ጭማቂ እና ለስላሳ ናቸው;
  • ጣፋጭ ጣዕም ከኮምጣጤ ጋር;

ይህ መንደሪን የሚለየው በደማቅ ቀይ ቀለም ልጣጩ እና ብስባሽ እና ጣፋጭ እና መራራ ጣዕሙ ነው። ፍሬው ብዙውን ጊዜ ከዲሴምበር እስከ መጋቢት ይደርሳል. የብሩህነት ደረጃ የሚወሰነው ፍሬው በተበቀለበት ሁኔታ ላይ ነው-ሙቀት, እርጥበት, እንክብካቤ.

ሚኒዮላ

ሚኔኖላ የመንደሪን ድብልቅ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። እነዚህ ፍራፍሬዎች የመንደሪን እና ወይን ፍሬ ድብልቅ ናቸው. ፍሬዎቹ፡-

  1. ከላይ ካለው ባህሪ አንገት ጋር የተራዘመ።
  2. ቀለሙ ቀይ-ብርቱካንማ ነው.
  3. ሁለቱም ትንሽ እና ትልቅ ሊሆኑ ይችላሉ.
  4. በውስጡ ጥቂት ዘሮች አሉ.
  5. ዱባው ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ መዓዛ አለው።

ሚኔላ በዲሴምበር-ፌብሩዋሪ ውስጥ ይበቅላል.

ሊማንዳሪን

ሊማንዳሪን ድብልቅ ሎሚ ነው (የሎሚ እና የመንደሪን ወይም የማንዳሪን እና የኖራ ድብልቅ)። የውጭ ስም- ራንፑር ብርቱካንማ ቆዳ እና መራራ ጣዕም አለው.

ሎሚ

የብርቱካን እና የሎሚ ድብልቅ limonadzhi ይባላል። በውጫዊ መልኩ, የተራዘመ ቅርጽ ስላለው ብርቱካንማ ሎሚ ይመስላል. ጣዕሙም እንደ ሎሚ ነው, ነገር ግን ቁመናው ከነጭ ብርቱካን ጋር ተመሳሳይ ነው. በፍራፍሬው ላይ በመመርኮዝ የፍራፍሬው ጭማቂ ከሌሎች የሎሚ ፍራፍሬዎች ጋር የተቀላቀለበት የተለያዩ ጭማቂ መጠጦች ይፈጠራሉ.

ታንጎር

አንድ የመንደሪን እና የብርቱካን ድብልቅ ታንጎር ይባላል። ጣፋጭ ዝርያዎች ለመምረጥ ተመርጠዋል. ብዙውን ጊዜ በክረምት ውስጥ ይበቅላል. የፍራፍሬዎች መግለጫ;

  • በትንሹ ጠፍጣፋ;
  • ጭማቂ እና ጣፋጭ ብስባሽ;
  • ልጣጩ ወፍራም እና ወፍራም ነው;
  • በቆዳው ላይ ብዙ ቀዳዳዎች አሉ.

በተጨማሪም በቀላሉ ይላጫል.

ስለ መሻገር እውነት እና ማታለል

ብዙውን ጊዜ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የተዳቀሉ የሎሚ ፍራፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ሆነው ይተላለፋሉ። ሻጮች የብርቱካን እና የሮማን ቅልቅል ይሰጣሉ, ምንም እንኳን ይህ በመሠረቱ የማይቻል ነው. የበለፀገ ቀለም ወይም ቀይ ወይን ፍሬ ያለው ተራ ቀይ የሎሚ ዝርያ እንደ ህልው ፍሬ ይተላለፋል።

ውድ የጣቢያ ጎብኝዎች ፣ ጓደኞች!
የጅምላ መራባት የመትከያ ቁሳቁስይህን አላደርግም, ለሽያጭ የተቀመጡት አነስተኛ መጠን ያላቸው የተረፈ ተክሎችን ብቻ ነው. ሲገኝ ሽያጮች። ፎቶዎቼን መገልበጥ እቃወማለሁ።

ሎሚ \ C. Limon \ እና የተዳቀሉ

Femminello - የዝርያዎች ቡድን የጣሊያን አመጣጥ, ከፍተኛ ምርት, ምርጥ ጣዕም.

ሎሚ "ፊሚኔሎ ኮሙን" 500-700r

ሲ ሊሞን "Femminello comune"

በጣም ተወዳጅ የሆነ ጥንታዊ የጣሊያን ዝርያ. ቤተሰባችን ይህንን ሎሚ ለ18 ዓመታት ያህል ሲያመርት ኖሯል። በፍራፍሬ ጥራት እና ምርት ረገድ በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ። ከ4-5 አመት እድሜ ላይ ከአንድ ዛፍ (በጥሩ እንክብካቤ) እስከ 50 የሚደርሱ ፍራፍሬዎች ሊሰበሰቡ ይችላሉ. የፍራፍሬው መጠን ትልቅ ነው, ሞላላ ቅርጽ, ዘሮቹ እምብዛም አይደሉም የፍራፍሬው የጡት ጫፍ ሸካራ, ትንሽ, ትንሽ ጠፍጣፋ ነው. ዱባው በጣም ጭማቂ ፣ ርህራሄ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ የጭማቂው ጣዕም ጎምዛዛ እና አስደሳች ነው። ልጣጩ ለስላሳ ፣ ትንሽ ጎርባጣ ፣ መካከለኛ ውፍረት ነው። ዝርያው በ1928 ከጣሊያን ወደ ሱኩሚ ቀረበ።

ሎሚ "Fimminello Comune" ኒዩክለድ (ጣሊያን) 500-700 RUR

ሲ ሊሞን "Femminello comune nucellare"

በጣም ተወዳጅ የሆነ ጥንታዊ የጣሊያን ዝርያ. በፍራፍሬ ጥራት እና ምርት ረገድ በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ። ከ4-5 አመት እድሜ ላይ ከአንድ ዛፍ (በጥሩ እንክብካቤ) እስከ 50 የሚደርሱ ፍራፍሬዎች ሊሰበሰቡ ይችላሉ. የፍራፍሬው መጠን ትልቅ ነው, ሞላላ ቅርጽ, ዘሮቹ እምብዛም አይደሉም የፍራፍሬው የጡት ጫፍ ሸካራ, ትንሽ, ትንሽ ጠፍጣፋ ነው. ዱባው በጣም ጭማቂ ፣ ርህራሄ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ የጭማቂው ጣዕም ጎምዛዛ እና አስደሳች ነው። ልጣጩ ለስላሳ ፣ ትንሽ ጎርባጣ ፣ መካከለኛ ውፍረት ነው። የ "ኑሴላር" ክሎኑ (ኑሴላር NL46-644) የተገኘው ከተቋሙ ነውግብርና CRA" - (CRA-Istituto Sperimentale)፣ በአሲሬሌ ከተማ፣ በ1946 ዓ.ም.

ሎሚ "Femminello Adamo" 500 RUR
ሲ ሊሞን "ፌሚኔሎ አዳሞ"

ከ Masscali ክልል ፣ Giarre ፣ ጣሊያን የተለያዩ። ዛፉ መካከለኛ መጠን ያለው, ከመስፋፋት ይልቅ ወደ ላይ ያድጋል. ወጣት ቡቃያዎች አረንጓዴ እና ወይን ጠጅ ናቸው, አበቦች ነጭ እስከ ወይን ጠጅ ናቸው. ይህ ዝርያ በጣም ጥሩ ሚዛናዊ ምርታማነት ካለው ማልሴኮን የመቋቋም ችሎታ አለው። ፍራፍሬው ሞላላ ነው, መካከለኛ መጠን (120-130 ግራም) በትንሽ ስፒል. ቆዳው መካከለኛ ውፍረት እና ደማቅ ቢጫ ቀለም አለው. ዱባው በጣም ጎምዛዛ (ከ 6% በላይ አሲድ) እና ጥሩ ጣዕም አለው። ፍራፍሬዎቹ ምንም ዓይነት ዘር አይይዙም እና ቀስ በቀስ ከህዳር እስከ ጃንዋሪ ይበስላሉ.

ሎሚ "Femminello Zagara Bianca" 500 RUR
ሲ ሊሞን "ፌሚኔሎ ዛጋራ ቢያንካ"

ልዩነቱ ከጣሊያን የመጣ ነው ፣ ከጥንት ጀምሮ የሚታወቀው እና አሁንም በሲሲሊ ውስጥ በሰፊው የሚበቅለው “Femminello comune” ከሚለው ዝርያ የተገኘ ቡቃያ ሚውቴሽን ነው። ዛፉ ኃይለኛ የእድገት መጠን አለው, ቅጠሎቹ ሞላላ ናቸው, በመጨረሻው ላይ ትንሽ የተጠጋጉ እና አንዳንድ ጊዜ በቅርንጫፎቹ ላይ እሾህ አላቸው. ልዩነቱ በጣም ውጤታማ ነው. በአበቦች ያብባል ነጭ, (በርዕሱ ላይ "ዛጋራ ቢያንካ" የሚሉት ቃላት እንደሚጠቁሙት). መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች (130 - 160 ግ) እናኤምክብ ቅርጽ ያለው የሎሚ ቅርጽ ባህሪ አላቸው, ልጣጩ ቢጫ, ለስላሳ እና መካከለኛ ውፍረት ያለው ነው. እንክብሉ ቢጫ ፣ በጣም ጭማቂ እና ጎምዛዛ ፣ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ነው።በአብዛኛው 10 ክፍሎች አሉ, በአማካይ የዘር ቁጥር.ፍሬዎቹ ከጥቅምት እስከ ታህሳስ ድረስ ይበስላሉ እና መጓጓዣን በደንብ ይቋቋማሉ.ይህ እውነተኛ የንግድ የጣሊያን የሎሚ ዝርያ ነው።

ሎሚ "Femminello Incapucciato" 500 ሬብሎች.
ሲ ሊሞን "Femminello Incappucciato"

መነሻው አይታወቅም። በሰፊው የሚመረተው፣ ቀዝቃዛ ተከላካይ፣ ዘግይቶ የሚበስል ዓይነት። ምርታማነት አማካይ ነው። ቅጠሎቹ በጀልባ ቅርጽ ላይ "የመውጣት" ዝንባሌ አላቸው. ከጣሊያንኛ "ኢንካፑቺያቶ" በተወሰነ ደረጃ እንደ "ካፕ መሰል, ኮፍያ መሰል" ተብሎ ሊተረጎም ይችላል.

ሎሚ "Femminello Carrubaro" 500 RUR
ሲ ሊሞን "ፌሚኔሎ ካርሩባሮ"

ሎሚ "Femminello Carrubaro" የተስፋፋው "Femminello comune" መካከል ድንገተኛ ሚውቴሽን የተነሳ ተነሣ. ካርሩባሮ የሚለው ቃል በሲሲሊ ውስጥ በሰፊው የተስፋፋው Ceratonia siliqua L. ወይም Carob የተሰኘው ተክል በአካባቢው የጣሊያን ስም ነው። ይህ የሎሚ ዝርያ አበባው እና ፍራፍሬዎቹ በክምችት ውስጥ ስለሚታዩ ከዚህ ዛፍ ጋር ይመሳሰላል. እና ወጣት ቡቃያዎች ሐምራዊ ቀለም አላቸው (እንደ ትናንሽ እንቁላሎች)። ኃይለኛ ዛፍ. ከፍተኛ ምርታማ remontant ዓይነት.

ሎሚ "Femminello Santa Teresa" 450-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "Femminello ሳንታ ቴሬሳ"

የጣሊያን ዝርያ "ሳንታ ቴሬሳ" በሳንታ ቴሬሳ ዲ ሪቫ, ሲሲሊ, ጣሊያን ተገኝቷል እና ከ Femminello የሎሚዎች ቡድን ውስጥ ተመርጧል. Femminello በጣሊያን ውስጥ በብዛት የሚበቅለው የሎሚ ቡድን ነው። በቱርክ ውስጥ ይበቅላል, እሱም "ጣሊያን" በሚለው ስም ይሰራጫል, እንዲሁም በአርጀንቲና ውስጥ. ፍሬ ጥራት ያለው, ለረጅም ጊዜ የሚቆይ, ከፍተኛ ምርት. የፍራፍሬ ክብደት እስከ 90 ግ: ቅርፊቱ በትንሹ ሻካራ, ጥሩ መዓዛ ያለው, በአስፈላጊ ዘይቶች የበለፀገ, አረንጓዴ-ቢጫ, ከ4-5 ሚሜ ውፍረት ያለው, ጥቅጥቅ ያለ ነው.በከፍተኛ ይዘት የተሸለመ አስፈላጊ ዘይቶችበቆዳው ውስጥ.Limoncello ን ለመሥራት በጣም ጥሩ ዓይነት።

ሎሚ "Novogruzinsky" 350-500 ሩብልስ.

(ኖቮ-አቶስ)

ልዩነቱ "Novogruzinsky" ትርጓሜ የሌለው እና ውጤታማ ነው። አበቦቹ ትልቅ, 5 ቅጠሎች ናቸው. የፍራፍሬው ቅርጽ ረዥም-ኦቫል ነው, መሰረቱ በአጭር አንገት መልክ ነው. በፍራፍሬዎች ውስጥ ጥቂት ዘሮች አሉ. ልጣጩ ለስላሳ፣ አንጸባራቂ፣ መካከለኛ ውፍረት ያለው ነው። ዱባው በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጨዋማ ፣ ጨዋማ እና ለጣዕም አስደሳች ነው። በአማካይ, የፅንሱ ክብደት 100-130 ግራም ነው. ፍሬዎቹ ትልቅ፣ ለገበያ የሚውሉ እና ጥሩ የመቆያ ህይወት ያላቸው ናቸው።

ሎሚ "Panderosa" 350-500 ሩብል.

ሲ ሊሞን "ፖንደሮሳ"

ልዩነቱ ትርጓሜ የሌለው እና በቤት ውስጥ ጥሩ ፍሬ ይሰጣል። አበቦቹ ብቸኝነት ናቸው, ብዙውን ጊዜ በአበቦች ውስጥ ይሰበሰባሉ, በቀለም ነጭ-ክሬም. ሎሚ ትልቅ እና ከ1-1.5 ኪ.ግ ሊመዝን ይችላል። ልጣጩ ወፍራም ነው, ትንሽ ጎበጥ. ዱባው ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጎምዛዛ ነው። እሱ ብዙ ክሎኖች አሉት ፣ በልጣጭ ውፍረት እና በፍራፍሬ ቅርፅ ይለያያሉ።

ሎሚ "ሜየር" 350-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ሜየር"

ከሌሎች ሎሚዎች መካከል በጣም አጭር. ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው 90-120 ግራም, ክብ ቅርጽ ያላቸው ቀጭን ቆዳ ያላቸው ናቸው. ዱባው በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጨዋማ ፣ ጭማቂ ፣ ቢጫ-ብርቱካን ነው። ያብባል ዓመቱን ሙሉ, ምርታማነቱ ከፍተኛ ነው. የእኔ ተወዳጅ ዝርያዎች አንዱ!

ሎሚ "ሜላሮሳ" 600-700 ሩብልስ.

ሲ.ሊሞን "ሜላሮሳ"

ሜላሮሳ - ሎሚ ወይም ቤርጋሞት? አስተያየቶች ይለያያሉ ምክንያቱም... የመረጃ ምንጮች እርስ በርስ የሚጋጩ ናቸው. ከመካከላቸው አንዱ መረጃ ይዟል - "ጄ ቮልካመር በ 1708 ይህን ሲትረስ እንደ ሎሚ ይመድባል, በኋላ ግን በ 1818 - Risso e Poiteau - እንደ ቤርጋሞት ተመድቧል." ዛፉ የታመቀ ነው, ቅጠሎቹ ትልልቅ ናቸው እና የሎሚ ቅጠሎችን ይመስላሉ, ግን ሰፊ ክንፎች አሉት. ፍራፍሬዎች ክብ, ቢጫ ቀለም እና መካከለኛ መጠን; መካከለኛ ውፍረት ልጣጭ, ribbed. ልጣጩ በትንሹ አሲዳማ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው፣ ልጣጩ በቤርጋሞት አስፈላጊ ዘይቶች የተሞላ ነው። ብቁ፣ ሳቢ አይነት!

ሎሚ "ፍሎረንቲና" 500 ሬብሎች.

ሲ.ሊሞን "ፍሎረንቲና"

በቱስካኒ በሜዲቺ ቤተሰብ መመረት የጀመረው ጥንታዊ የጣሊያን ዝርያ ከዛ ወደ ሀብታም ቤተሰቦች ቪላዎች ተሰራጭቷል. ይህ በእውነት የንጉሣዊ ዝርያ እንደሆነ ይታመናል - ዓመቱን ሙሉ ፍሬ ያፈራል እና ምርቱ በጣም ከፍተኛ ነው. ፍራፍሬዎቹ ቆንጆዎች, ለገበያ የሚውሉ, ቢጫ ቀለም, መካከለኛ እና ትልቅ መጠን ያላቸው ናቸው. መካከለኛ ውፍረት ያለው ልጣጭ. ዱባው ጥሩ የአሲድነት ፣ የበለፀገ ጣዕም ፣ ጭማቂ እና መዓዛ አለው።

አማልፊታኖ የአገር ውስጥ የጣሊያን ዝርያዎች ቡድን ነው።

ሎሚ " አማልፊታኖ Sfuzato" 500 ሩብል.

C. limon "Amalphitanum"\ ሲ ሊሞን "አማልፊታኖ ስፉዛቶ"

ሎሚ "ስፉሳቶ" በጣሊያን በአማልፊ የባህር ዳርቻ ላይ የሚበቅሉ የተለያዩ ሎሚዎች ናቸው. "ስፉዛቶ አማልፊታኖ" በጣሊያን ውስጥ ለዘመናት ያደገ ጥንታዊ ዝርያ ነው። ስሙ የመጣው ከፍራፍሬው ሞላላ ቅርጽ እና በአማልፊ የባህር ዳርቻ ውስጥ ካለው ሰፊ ስርጭት ነው። ፍራፍሬዎቹ ረዣዥም ፣ ኦቮይድ ፣ ከትንሽ የጡት ጫፍ ጋር ፣ ከ130-160 ግራም የሚመዝን ፣ ከትንሽ ልጣጭ ጋር። ዱባው ጎምዛዛ (ከ 6% በላይ አሲዶች) ፣ የሎሚ-ቢጫ ቀለም ፣ በጣም ጭማቂ ነው። 60% የሚሆነው የ Sfusato የሎሚ የፍራፍሬ ምርት በአገር ውስጥ የሊሞንሴሎ መጠጥ ለማምረት ያገለግላል።

ሎሚ "Amalfi Ponzino" 500 RUR

ሲ ሊሞን "ፖንዚኖ አማልፊታነም"

ፍራፍሬዎቹ መጠናቸው ትልቅ ነው, ቆዳው ወፍራም ነው.

በአማልፊ የባህር ዳርቻ ላይ ያሉ የሎሚ ቁጥቋጦዎች (ኮስቲራ አማልፊታና) የማይለዋወጥ የጣሊያን መልክዓ ምድሮች አካል ናቸው። የ Citrus ፍራፍሬዎች ከህንድ የመጡ ናቸው ፣ ምናልባትም በ 9 ኛው -11 ኛው ክፍለ ዘመን ፣ እና ቀስ በቀስ በዓለም ዙሪያ ልዩ እና ታዋቂ የሚያደርጋቸው የራሳቸው ባህሪዎች አግኝተዋል።

ሎሚ "Sfusato di Sorrento" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "Sfusato di Sorrento"

በጣም ትክክለኛዎቹ "ስፉሳቶ" ሎሚዎች በሶሬንቶ ከተማ, ጣሊያን (ሶሬንቶ, ጣሊያን) - "Sfusato di Sorrento" እና "Ovale di Sorrento" ይበቅላሉ. በከፍተኛ ቀን የሙቀት መጠን እና መካከል ትልቅ ልዩነት ስላለ እዚህ ልዩ ናቸው ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖችበምሽት ወደ ተጨማሪ ክምችት ይመራል ከፍተኛ ደረጃስኳር እና ተጨማሪጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች. ሎሚ "ስፉሳቶ" የአካባቢው ነዋሪዎችየሎሚ "ንጉሶች" እንደሆኑ ተቆጥረዋል. ፍሬዎቹ ትልቅ, ሞላላ ቅርጽ ያላቸው, በጣም ጭማቂ, በቫይታሚን ሲ እና አስፈላጊ ዘይቶች የበለፀጉ ናቸው. የፍራፍሬው ጫፍ ይገለጻል, ጠቁሟል, ስፒል የሚያስታውስ ነው, እሱም ለዓይነቱ ስም ሰጥቷል ("ፉሶ" በጣሊያንኛ "ስፒል" ማለት ነው).ልጣጩ መካከለኛ ውፍረት ያለው እና በጭራሽ መራራ አይደለም ፣ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ብሩህ ቢጫ ፍሬ በእጆችዎ ለመያዝ በቂ ነው እና መዓዛው ወዲያውኑ በዙሪያው ያሉትን ነገሮች ሁሉ ይሞላል። እንክብሉ ቀለል ያለ ቢጫ ቀለም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ከጣፋጭ መራራ ጣዕም ጋር ነው። ልዩ ባህሪው የዘር ሙሉ በሙሉ አለመኖር ነው. በሶሬንቶ አካባቢ የሚገኙ የሎሚ የአትክልት ስፍራዎች በረንዳ ላይ የሚገኙ ሲሆን ዛፎቹ እራሳቸው ቅዝቃዜ ወይም በረዶ ፍሬዎቹን እንዳያበላሹ በልዩ ድጋፎች እና መረቦች ይጠበቃሉ።በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ “ሊሞንሴሎ” እና አስደናቂው ጣፋጭ ጣፋጭ “ዴሊዚ አል ሊሞን” የሚመረተው እዚህ ነው።

አገኘሁት አስደሳች ቪዲዮ(ኢንተርኔት)፣ እ... በጣም ያሳዝናል መዓዛው በተቆጣጣሪው ስክሪን አይተላለፍም))

https://www.youtube.com/watch?v=8palAH1uRDA&t=1s

ሎሚ "ዲ ፕሮሲዳ" 500 ሬብሎች.

ሲ. ሊሞን "ዲ ፕሮሲዳ"

ሎሚ “ዲ ፕሮሲዳ” ፣ በተመሳሳይ ስም ፕሮሲዳ ፣ ጣሊያን (ፕሮሲዳ ፣ ጣሊያን) ደሴት ላይ ይበቅላል። ስለ. Procide - አስደናቂ ሎሚ! ይህ የደሴቲቱ ነዋሪዎች እውነተኛ ኩራት ነው። ዝቅተኛ አሲድ ያላቸው ፍራፍሬዎች. "ፕሮሺዳኒ" ሎሚን በሁለት ስሪቶች ይጠቀማል. በመጀመሪያ ደረጃ, በተፈጥሮ, "Limoncello" ለማዘጋጀት, እና ሁለተኛው መንገድ - ልዩ ሰላጣ ውስጥ: የተላጠ ሎሚ, ነጭ ሽንኩርት, ቀይ በርበሬ, ከአዝሙድና, ጨው, የወይራ ዘይት. በዚህ ድብልቅ ውስጥ ውሃ ከጨመሩ "Limone al piatto" የሚባል ጥሩ መዓዛ ያለው የቫይታሚን ሾርባ ያገኛሉ.

ሎሚ "ሮስሶ" \ Limonymedica "Pigmentata" 500 RUR

ቀይ ሊሞን "ሮስሶ" \ C. limonimedica "Pigmentata"

ሎሚ "ሮስሶ" በአስደናቂው የጌጣጌጥ ባህሪያት ምክንያት በፍጥነት ተወዳጅነት እያገኘ ነው. ይህ ሲትረስ በብዙዎች ዘንድ እንደ ሎሚ ይቆጠራል ፣ ምንም እንኳን በእውነቱ የሎሚ እና ሲትሮን ድብልቅ ቢሆንም የዚህ ተክል ትክክለኛ ስም citrus limonimedica “Pigmentata” ነው። የ citron ጀምሮ, "Rosso" ሎሚ ወፍራም ልጣጭ, ልጣጭ እና ወይንጠጃማ እምቡጦች መካከል ጉብታ ላዩን ወሰደ. ይህ ሎሚ ስያሜውን ያገኘው በቀለም አንቶሲያኒን በተፈጠረው የልጣጩ ቀይ ቀለም ነው። ጣዕሙ ከመደበኛ የሎሚ ጣዕም ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ ሲቆረጥ ብርቱካንማ ጥሩ መዓዛ አለው። ፍራፍሬዎቹ ትልቅ ናቸው, ዘውዱ የታመቀ ነው. ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ ናቸው, ረዣዥም እና መጨረሻ ላይ ይጠቁማሉ. አበቦቹ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ነጭ ናቸው. ይህ ሎሚ ዓመቱን በሙሉ ሊያብብ ይችላል, ይህም የጌጣጌጥ ባህሪያቱን የበለጠ ይጨምራል. ለቆዳው ቀይ ቀለም ምስጋና ይግባውና በአንዳንድ ሁኔታዎችም የስጋው ቀይ ቀለም ሮዝሶ ሎሚ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማስጌጥ ተስማሚ ነው ።

ሎሚ "ሳሊቺፎሊያ" (የዊሎው ቅጠል) 500 RUR

ሲ.ሊሞን "ሳሊሲፎሊያ"

ዝቅተኛ-በማደግ ላይ, በከፊል የሚንጠባጠቡ ቅርንጫፎች, ጠባብ እና ረዥም የዊሎው ቅጠሎች.ሐምራዊ ቡቃያዎች ነጠላ ወይም በቡድን የተሰበሰቡ ናቸው. ጭማቂው ፍራፍሬዎቹ ከሉናሪዮ ሎሚ ጋር ተመሳሳይነት ያለው አንገት ያለው መካከለኛ እና ትንሽ ናቸው። ዱቄቱ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጭማቂ ፣ ትንሽ አሲድ ያለው ነው።ቅርፊቱ ቢጫ እና በጣም ወፍራም ነው።

ሎሚ "ሲሲሊን" በጠባብ ቅጠሎች 500 RUR

ሲ ሊሞን "ሲሲሊያኖ foglia ስትሬታ"

ፍራፍሬዎቹ የሚያምሩ የፒር ቅርጽ ያላቸው, ትንሽ, ደስ የሚል ብርሃን ቢጫ ቀለም አላቸው. ዱባው ጭማቂ ፣ መዓዛ ያለው ፣ መካከለኛ አሲድ ነው። ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች.

ሎሚ "ካናሊኩላታ" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ካናሊኩላታ" ( የተጠበሰ ሎሚ)

የድሮ የጣሊያን ዝርያከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በቱስካኒ ውስጥ ይበቅላል ፣ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ. ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው, ሞላላ-ፒር-ቅርጽ ያላቸው ናቸው.በተቆራረጡ ጉድጓዶች ይላጩ።

ሎሚ "Canaliculata di Palermo" 500 RUR

ሲ ሊሞን "ካናሊኩላታ ዲ ፓሌርሞ"

የሎሚ ዓይነት"Canaliculata" - የበለጠ የፒር ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎች. መጀመሪያ ከፓሌርሞ ግዛት፣ ሲሲሊ፣ ጣሊያን \ ፕሮቪንሺያ ዲ ፓሌርሞ። ልጣጩ ቢጫ ነው፣ በፍሬው ላይ የሚሮጡ ጉድጓዶች ያሉት። ዱባው ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጭማቂ ፣ መካከለኛ አሲድ ነው። በቅጠሎቹ ላይ ቀጣይነት ያለው የመለዋወጥ መግለጫ አስተዋልኩ።.

ሎሚ "Aranciata" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "አራንሲያቶ"

ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው, ክብደታቸው 110-150 ግራም ነው. ዱባው በተግባር ጎምዛዛ ፣ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ብርቱካንማ ቀለም አይደለም ፣ ጣዕሙ ቅመም ፣ ለስላሳ ነው። ምንም ዘሮች የሉም. ልጣጩ እንደ ሎሚ ይሸታል ፣ ጣዕሙ ጎምዛዛ-ገለልተኛ አይደለም ፣ መዓዛ ያለው ፣ ውፍረት 0.8-1 ሴ.ሜ ነው። በጣም ጥሩ የጣፋጭ ዝርያ.

የሎሚ ቺሜራ "Aranciata" 500 RUR

ሲ ሊሞን "ቺሜራ አራኒያታ"

የፍራፍሬዎቹ ቅርፅ እና ጣዕም የተለያዩ ናቸው. ሞላላ ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎች ጎምዛዛ ፣ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ የሜየር ሎሚን ጣዕም በትንሹ የሚያስታውሱ ናቸው። ፍራፍሬዎቹ የፒር ቅርጽ, መካከለኛ አሲድ, ጭማቂ ናቸው.

እንደነዚህ ያሉት ዛፎች ለተለያዩ ፍራፍሬዎች ምስጋና ይግባቸውና በጣም አስደናቂ ይመስላል.

ሎሚ "Frutto Piccolo" 500 ሬብሎች.

ሲ. ሊሞን "ፍሩቶ ፒኮሎ"

ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች, መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች. ጣዕሙ ጎምዛዛ ፣ ደስ የሚል ፣ መዓዛ ነው።

ሎሚ "ፒኮሎ ኮንቲኔላ" 350-500 ሩብልስ.

C. limon "Piccolo Continella" \ Continella ትንሽ ሎሚ

ይህ ዝርያ ከአሲሬሌ ፣ ኢጣሊያ (ዲ አሲሬሌ ፣ ጣሊያን) ከተማ የገበሬውን ሴቪሪዮ ኮንቲኔላ ስም ይይዛል እና ከእሱም በሲሲሊ ውስጥ ተሰራጭቷል። የልዩነቱ ጥቅሞች ምርታማነት ፣ የዱቄት ጭማቂ ፣ ምንም ዘሮች የሉም። ፍራፍሬዎቹ ትንሽ ናቸው, ቅርፊቱ በጣም ወፍራም ነው, እና አከርካሪዎች አሉ.

ሎሚ "Lunario" 350-500 ሩብልስ.

ሲ.ሊሞን "ሉናሪዮ"

ያልተተረጎመ ፣ እንደገና የተወለደ - ብዙ አበባ። "Lunario" - ከጣሊያንኛ የተተረጎመ - ወርሃዊ (4 ወቅቶች).ከ 120-170 ግራም ክብደት ያላቸው ፍራፍሬዎች. ጣዕሙ የበለፀገ ፣ መዓዛ ፣ ጭማቂ ነው። ጨዋ ዓይነት!

የሎሚ ቺሜራ "Lunario" 500 RUR

ሲ ሊሞን "ቺሜራ ሉናሪዮ"

ቺሜራ በጄኔቲክ የተለያዩ ሴሎችን ያቀፈ አካል ነው። ማለትም ፣ የሁለቱም ቡቃያዎች እና ፍራፍሬዎች በአንድ ተክል ላይ መገኘቱ ፣ እና “ድብልቅ” ፍራፍሬዎች የተለያዩ ቅርጾች እና ድብልቅ ባህሪዎች። ቺሜራዎች በድንገት በሚፈጠሩ ለውጦች ምክንያት በተፈጥሮ ውስጥ ሊነሱ ይችላሉ somatic ሕዋሳት, በሙከራ ሁኔታዎች እና በክትባት ምክንያት.

የሎሚ ቫሪሪያን (ነጭ የቫሪሪያን) 350-500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ፎሊስ ቫሪጌቲስ"

ያብባል በዓመት ውስጥ ብዙ ጊዜ. በማብሰያው መጀመሪያ ላይ ያሉት ፍራፍሬዎች ባለቀለም ቀለም አላቸው ፣ እና ወደ ማብሰያው መጨረሻ ላይ የሎሚ ቀለም አላቸው። ዱባው ጭማቂ ነው።

የሎሚ ተለዋዋጭ (ቢጫ ቫሪሪያን) 600 RUR

ሲ.ሊሞን "ፎሊስ ቫሪጌቲስ" (ጂያላ)

ከቢጫ ልዩነት ጋር ያልተለመደ የሎሚ ዓይነት። ቅጠሎቹ ውብ ቢጫ-አረንጓዴ ቀለም አላቸው. ፍራፍሬዎቹ ከአብዛኞቹ የተለያዩ የሎሚ ዓይነቶች በተቃራኒ በትንሹ የሚታዩ አረንጓዴ ነጠብጣቦች አሏቸው። ልጣጩ ቢጫ ነው, ሥጋው ጎምዛዛ እና መዓዛ ነው.ሐምራዊ እምቡጦች.በዓመት ብዙ ጊዜ ያብባል. እጅግ በጣም ጥሩ ልዩነት!

ሎሚ "ሳንጉዊነም" \ "ሳንጉዊነም" 6 00r

ሲሊሞን "ሳንጉዊነም"

የሎሚ እና ጣፋጭ ብርቱካን ድብልቅ ይሆናል. ዘውዱ የታመቀ ነው, ትንሽ እሾህ አለ. ቅርፊቱ ቢጫ ነው ፣አንዳንድ ጊዜ ጥቅጥቅ ያሉ ጎድጎድ ወይም ብርቱካናማ ጭረቶች። ኤምብርቱካንማ ያክ, መካከለኛ አሲድ (በትንሽ አሲድ), ያለ ዘር. ልዩነቱ አስደሳች ፣ ያልተለመደ ፣ በስብስቡ ውስጥ ሌላ ተወዳጅ ነው።

የሎሚ ቫሪሪያት "ሳንጉዊንየም" \ "Sanguinum" 600 RUR

C.limon "Foliis variegitis Sanguineum"


Aka - C. limon "Eurika" pink variegated. ብርቅዬ የተለያየ ዓይነት ሎሚ ከሮዝ ሥጋ ጋር። ቡቃያው እና አዲስ እድገታቸው ሐምራዊ ቀለም ያላቸው እና በዓመት ውስጥ ብዙ ጊዜ ያብባሉ. በማብሰያው መጀመሪያ ላይ ፍራፍሬዎቹ ባለቀለም ቀለም አላቸው ፣ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ልጣጩ ቢጫ-ሮዝ ቀለም ያገኛል።

ሎሚ "ቢዛሮ" 500 ሬብሎች.

ስሊሞን "ቢዛሮ"

ልዩነቱ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ነው። ፍራፍሬ በተሰየመ የሳንባ ነቀርሳ። እንክብሉ መራራ ፣ ጭማቂ ፣ መዓዛ ነው። ምንም ዘሮች የሉም.

ሎሚ "ቦርኒዮ" 600 ሬብሎች.

C. limon "ቦርንዮ" \ "የዝንጀሮ ሎሚ"

ይህ አይነት ሎሚ በክምችቴ ውስጥ ተወዳጅ ነው ፣ ቅጠሉን እንደነካክ ፣ የሽቶ መዓዛ (ማስታወሻዎች) ይሰማሃል ፣ ጠረኑ በጣም የሚያምር ነው። ፍራፍሬዎቹ ከመካከለኛ እስከ ትልቅ መጠን, ሞላላ ቅርጽ አላቸው. የፍራፍሬው ጣዕም ጎምዛዛ, በጣም ጥሩ መዓዛ ነው, ልክ እንደ ቅጠሉ - እንደ ሽቶ (ከቤርጋሞት ማስታወሻዎች ጋር) ይሸታል. አስደናቂ ፣ አስደናቂ ልዩነት!ከሌሎች ዝርያዎች ጋር መምታታት አይቻልም, ቡቃያው እና ፍራፍሬው በሚታሸትበት ጊዜ እንደ ቤርጋሞት ይሸታል, ያልወደቀው ፒስቲል እና ትላልቅ አበባዎች በሁለት ረድፎች ላይ የተጣመሩ ስታይሚኖች ተጠብቀው ይገኛሉ. ወጣት ቡቃያዎች ቀይ ናቸው ፣ ቅጠሎች እስከ 22 ሴ.ሜ ርዝመት ፣ 10 ሴ.ሜ ስፋት ፣ ቅጠሎቹ በጥብቅ ይባላሉ። አበባዎች በክምችት ውስጥ, እስከ 6 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር, አረንጓዴ ቢጫ ከሮዝ ቀለም ጋር. ሶስት, 4.5 ቅጠሎች. ፍራፍሬዎች በአማካይ 400 ግራም, አንዳንዴም 800 ግራም ይደርሳሉ, ወደ 6 ሚሊ ሜትር ያርቁ, ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ዘይቶች, 9-13 ጥርስ. ብዙ ጭማቂ አለ, በጣም ጎምዛዛ እና በጣም ጥሩ መዓዛ አለው.

ሎሚ"ፔሬታ" 500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ፔሬታ"

ልዩነቱ እንደገና የቆመ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ነው። ፍራፍሬዎቹ ቆንጆ የፒር ቅርጽ ያላቸው, መካከለኛ መጠን ያላቸው, ቀላል ቢጫ ቀለም አላቸው. ቅርፊቱ ከሲትሮን ልጣጭ ጋር ይመሳሰላል ፣ ልጣጩ መካከለኛ አሲድ ነው።

ሎሚ "ቫካሎው" 500 ሬብሎች.

ሲ. ሊሞን "ቫካሎው"

ፍራፍሬዎቹ መጠናቸው ከመካከለኛ እስከ ትልቅ, ደማቅ ቢጫ ቀለም አላቸው. እንክብሉ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ፈዛዛ ቢጫ ፣ ጎምዛዛ ነው።

ሎሚ "ቫኒላ" 500 ሬብሎች.

ሲ. ሊሞን "ቫኒሊያ"

ሎሚ "ቫኒላ" ጣፋጭ የሎሚ አይነት ነው, አሲድ የለም. ፍራፍሬዎቹ የተጠጋጉ እና የተራዘሙ ናቸው, ከአፍንጫው ጋር. ዱባው ጣፋጭ ፣ የቫኒላ መዓዛ አለው።

ሎሚ "Doux de Mediterranee" 500 ሬብሎች.

C. limon "Doux de Mediteranee"

በቱኒዚያ, ሞሮኮ እና ሌሎች አገሮች ውስጥ የሚበቅለው የሎሚ ጣፋጭ ዝርያ የአካባቢ ስም. ፍራፍሬዎቹ በተጣራ ፓፒላ ትንሽ ናቸው. በአብዛኛዎቹ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች መካከል ጥቂቶቹ መደበኛ ፣ ሎሚ ሁል ጊዜ በዛፉ ላይ መፈጠሩ ትኩረት የሚስብ ነው። የአንዳንድ ፍራፍሬዎች ጥራጥሬ በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና መራራ ጭማቂ ከረጢቶች አሉት። ዱባው ጭማቂ ነው, ወይም ይልቁንስ, በትክክል ጣፋጭ አይደለም, ነገር ግን ጣፋጭ ነው. ፊልሞቹ ለስላሳዎች ናቸው, የጭማቂው ከረጢቶች በሚያስደስት ሁኔታ ይሰብራሉ. በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ዚፕ - ለስላሳ ቤርጋሞት ከሾለ ሎሚ ጋር የተሳሰረ።

"ሳንቦካን" (Citrus sulcata) 800 ሬብሎች.

Citrus sulcata "ሳንቦካን""ሳንቦካን" የሎሚ ዛፍ

በ 1848 ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ጥንታዊው የጃፓን ሲትረስ የጣፋጭ የሎሚ ዓይነት ነው (ነገር ግን በእርግጥ ሎሚ አይደለም). በጃፓን በጣም ታዋቂ እና በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ ይበቅላል። ቀደም ሲል እንደ ኮምጣጣ ብርቱካናማ ድብልቅ ይመደብ ነበር, ነገር ግን የቅርብ ጊዜ የሞለኪውላር ትንተና መረጃ የፖሜሎ እና መንደሪን ድብልቅ ነው ብሎ የመጠየቅ መብት ይሰጣል. የ "ሳንቦካን" ፍሬዎች በቀላሉ ለመላጥ ቀላል ናቸው, እና ከብዙ ዘሮች ጋር ያለው ጥራጥሬ ጣፋጭ የሎሚ ጣዕም አለው. የሳንቦካን ጭማቂ ጣፋጭ የሎሚ ጭማቂ ይመስላል. ፍራፍሬዎቹ ምንም ዓይነት የሎሚ ሽታ የላቸውም፣ ነገር ግን የተላጠውን ልጣጭ በደንብ ካፈጩት ደካማ የሎሚ መዓዛ መለየት ይችላሉ።

ሎሚ "ዩሬካ" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ዩሬካ"

ፍራፍሬዎቹ ከትንሽ እስከ መካከለኛ, ሞላላ, አንዳንድ ጊዜ የእንቁ ቅርጽ ያላቸው ናቸው. ጥቂት ዘሮች አሉ. ልጣጩ መካከለኛ ውፍረት፣ የተሸበሸበ፣ ትንንሽ ቁመታዊ ጉድጓዶች ያሉት ነው። ዱቄቱ በደንብ የተሸለመ ፣ ለስላሳ ፣ ጭማቂ ፣ በጣም ጎምዛዛ ነው።Remontant ዓይነት.

ሎሚ "ዩሬካ" ቫሪሪያን 500 RUR

C. limon "Eurika" pink variegated

ብርቅዬ የተለያየ ዓይነት ሎሚ።በዓመት ብዙ ጊዜ ያብባል. በመብሰሉ መጀመሪያ ላይ ፍራፍሬዎቹ ባለቀለም ቀለም አላቸው ፣ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ልጣጩ ቢጫ-ሮዝ ቀለም ያገኛል። እንክብሉ ሮዝ, ኮምጣጣ, ጭማቂ ነው.

ሎሚ "ፊኖ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ. ሊሞን "ፊኖ"
ሁለት የስፔን ዝርያዎች ቬርና እና ፊኖ በስፔን በብዛት ይበቅላሉ።
የሎሚ ፊኖ ፣ “ሜሴሮ” ፣ “ብላንኮ” እና “ፕሪሞፊዮሪ” በመባልም የሚታወቁት ፍራፍሬዎች ከቬርና ያነሱ ናቸው ፣ ለስላሳ ቆዳ እና የፍራፍሬው ጫፍ። ምክንያት ኤክስፖርት ገበያ ከፍተኛ ይዘትጭማቂ, አማካይ አሲድ 7%. ከጥቅምት አጋማሽ እስከ የካቲት ድረስ መከር.

ሎሚ "ቬርና" 350-500 ሩብልስ.

ሲ. ሊሞን "ቬርኒያ"

ሁለት የስፔን ዝርያዎች "ቬርና" እና "ፊኖ" በስፔን በብዛት ይበቅላሉ.
"ቬርና" ጥሩ መጠን ያላቸው ፍሬዎች, ሞላላ ወይም ሞላላ ቅርጽ ያለው, በፍራፍሬው መጨረሻ ላይ አንገት አለው. ቅርፊቱ መካከለኛ ውፍረት (በበጋ ፍራፍሬዎች ውስጥ ቀጭን ነው), ነገር ግን ከፍተኛ ጭማቂ (ከ 42-50% ጭማቂ በፍራፍሬው ክብደት). ከ5-6% መካከል ያለው አሲድ እና አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮች (3-4 ቁርጥራጮች) ከየካቲት እስከ ጁላይ ባለው ጊዜ ውስጥ መሰብሰብ. "ቬርና" በኦገስት - መስከረም ውስጥ ለሁለተኛ ጊዜ ያብባል.

ሎሚ "ቪላ ፍራንካ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ቪላ ፍራንካ"

መካከለኛ መጠን ያለው ዛፍ, ጥቂት እሾህ.ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ ወይም ከአማካይ በላይ ናቸው, በአማካይ 100 ግራም, ሞላላ-ኦቫል ቅርጽ አላቸው. የፍራፍሬው ገጽታ ለስላሳ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ቅርፊቱ መካከለኛ ውፍረት ያለው ነው ። ብስባሽው ለስላሳ, ጭማቂ, በቀለም ያሸበረቀ ነው.

ሎሚ "Fiore" 350-500 ሩብልስ.

ሐ. ሊሞን “ፊዮሬ” \ (ኢብሪዶ ሊሞን ኤክስ ክሌሜንቲኖ)

የሎሚ እና ክሌሜንቲን ድብልቅ። ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ እና ትልቅ መጠን, ሞላላ ናቸው. ዱባው ጎምዛዛ ፣ ጥሩ መዓዛ አለው ፣ ልጣጩ ትንሽ እንደ ብርቱካን ይሸታል። ብርቱካንማ ሲበስል. ልጣጩን ለማጽዳት ቀላል ነው.

ሎሚ "ቻርሎት" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ቻርሎት"

ፍራፍሬዎቹ ደማቅ ቢጫ፣ ረዣዥም ሞላላ ቅርጽ ያላቸው፣ በትንሹ ጎድጎድ ያሉ ቁመታዊ ጎድጎድ ያላቸው ናቸው።

ሎሚ "ሩጎሶ" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ሩጎሶ"

የተጨማደደ (የተሸበሸበ) ሎሚ መነሻው ከህንድ ነው ተብሎ ይታሰባል፣ እዚያም 1000 ሜትር ከፍታ ላይ ደርሷል። መካከለኛ የእድገት መጠን, ትንሽ ክብ ቅጠሎች. አበቦቹ ትንሽ, ትንሽ ቀለም አላቸው. ልጣጩ ጥቁር ቢጫ ነው፣ ልዩ ጎልቶ የወጣ “አፍንጫ”፣ የተሸበሸበ እና የተወጠረ ነው። እንክብሉ ቢጫ ነው, ዘሮች ይገኛሉ.

ሲትረስ "አርኮባል" \"አክሮባሌኖ" (ድብልቅ 19) 600 ሬብሎች.

ሲትረስ "አርኮባል" ሐ. Meyerii x ሐ. sinensis "Doppio sanguigno"

የሜየር ሎሚ እና የደም ብርቱካን ድብልቅ (ድብልቅ 19) አዲስ ምርጫ ነው። ፍራፍሬዎቹ መጠናቸው መካከለኛ እስከ ትልቅ፣ ብርቱካናማ ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ቀይ ሰንሰለቶች እስከ ማብሰያው መጨረሻ ድረስ ቀለም ይኖራቸዋል። በመብሰሉ መጀመሪያ ላይ ብስባሽው ከሎሚው ጣዕም ጋር ተመሳሳይነት ያለው ጎምዛዛ ነው, ከዚያም ጣፋጭ እና መራራ ይሆናል, በብርቱካን ጣዕም እና መዓዛ, ጭማቂ. በሚቆረጡበት ጊዜ ልጣጩ እና ቅርፊቱ የበለፀገ ብርቱካናማ መዓዛ አላቸው። ልዩነቱ በጣም ማራኪ ነው, ፍራፍሬዎቹ እንደ ፒች ይመስላሉ. ይህንን ልዩነት ለሁሉም ሰው ስብስባቸውን እመክራለሁ.

ሎሚ "ዘጠኝ ፓውንድ"(ዘጠኝ ፓውንድ) 500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ዘጠኝ ፓውንድ"

ዛፉ የታመቀ ነው. የቅጠሉ ምላጭ ከተራው የሎሚ መጠን ይበልጣል፣ ጫፉ ልክ እንደ ፓንዶሮሳ የተጠጋጋ ቢሆንም ከፓንዶሮሳ ያነሰ ነው። የአንበሳ አሳ የለም። ፍሬው ቢጫ, ክብ, ትንሽ ጠፍጣፋ ነው. ጣዕሙ በጣም ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ነው። ቅርፊቱ ውፍረት 2 ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. ስሙ እንደሚያመለክተው ይህ በጣም ትልቅ የፍራፍሬ የሎሚ ዝርያዎች አንዱ ነው. በበይነመረብ ላይ 7 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ፍራፍሬዎችን በተመለከተ መረጃ አለ.

ቪዲዮ https://www.youtube.com/watch?v=_VR404IT_gU

ሎሚ "ካንቶኒዝ" 350-500 ሩብልስ.

ሐ. ሊሞኔሎይድስ ሃያታ

ብዙ የካንቶኒዝ ሎሚ ዓይነቶች አሉ ፣ እነሱም ከሌላው ትንሽ ይለያያሉ። ሳንታ ባርባራ ሊም (ራንግፑር ሊም) "ካንቶኒዝ" ሎሚ ይባላል, ስለዚህ በአዳጊ አትክልተኞች መካከል ትንሽ ግራ መጋባት አለ. አበቦቹ ትንሽ, መንደሪን የሚመስሉ ናቸው, አበቦቹ ሐምራዊ ቀለም አላቸው. ፍሬ አነስተኛ መጠን, ከትፋቱ ጋር, ዘሮችን ይይዛል, ብዙውን ጊዜ 3-4 ቁርጥራጮች. ዛፉ ፍሬያማ ነው ፣ ያለ አንበሳ አሳ ይወጣል ፣ ዘውዱ ከታንጀሪን አክሊል ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ትናንሽ አከርካሪዎች አሉ። ፍራፍሬዎቹ ብርቱካንማ ቀለም ያላቸው ሲሆን ቆዳው በጣም ቀጭን ነው. ፍሬው ብርቱካንማ ነው፣ እንደ ብዙ ሎሚ ጎምዛዛ እና በጣም ጥሩ መዓዛ አለው።

ሎሚ "ሊዝበን" 350-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ሊዝበን"

ፍራፍሬዎቹ መካከለኛ ወይም ትልቅ (100-130 ግ), ሞላላ ቅርጽ አላቸው.ቅርፊቱ ቢጫ ፣ ትንሽ ሸካራ ፣ መካከለኛ ውፍረት (0.3-0.5 ሴ.ሜ) ነው። ዱቄቱ ጭማቂ ፣ ለስላሳ ፣ በቀለም ያሸበረቀ ነው።

ሎሚ "Kerza" 350-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "Cerza"

ዛፉ መካከለኛ መጠን ያለው, በተግባር እሾህ የሌለው ነው. ፍራፍሬዎች ቢጫ, መካከለኛ መጠን (120-130 ግራም) ናቸው. ዱባው መካከለኛ ጭማቂ ፣ በጣም ጎምዛዛ ፣ ያለ ዘር ነው።

ሎሚ "ግሮሶ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ.ሊሞን "ግሮሶ"

የሎሚ እና የፖሜሎ ድብልቅ, ፍሬዎቹ ትልቅ ናቸው. የስጋው ጣዕም ወይን-ሎሚ ነው.

ሎሚ "ታሽከንት" 350-500 ሩብልስ.

ምናልባት የሜየር ሎሚ ክሎን። የፍራፍሬው ቅርፊት በጣም ቀጭን, ብርቱካንማ ቀለም አለው. ክብደት 80-90 ግ. ዱባው ጭማቂ ነው።

ሎሚ "ጄኖአ" 350-500 ሬብሎች.

ሲ. ሊሞን "ጄኖዋ"

በጣም ፍሬያማ የሆነ ዝርያ, ከ4-5 አመት ህይወት ውስጥ 50 ያህል ፍራፍሬዎችን ያመርታል, የአዋቂ ዛፍ 120-180 ፍሬዎችን ይሰጣል. ፍራፍሬዎቹ ሞላላ-ኦቫል ፣ ትልቅ ፣ 100-110 ግ ፣ ረዥም-ኦቫል ፣ የጡት ጫፉ ትንሽ ፣ ሹል ነው ። መሰረቱ በትንሽ የጎድን አጥንት አንገት መልክ ነው. ቅርፊቱ ጣፋጭ, ቢጫ ወይም አረንጓዴ-ቢጫ, ሻካራ ወይም ለስላሳ, ጥቅጥቅ ያለ, ወፍራም (05.-0.6 ሴ.ሜ) ነው. የፍራፍሬው ጥራት ከፍተኛ ነው, ብስባቱ በጣም ለስላሳ, ጭማቂ, ጣፋጭ, ደስ የሚል ጣዕም, የፍራፍሬው ቅርፊት ለምግብነት የሚውል ነው.ውስጥየሶቪየት ኅብረት ይህንን ዝርያ በ 1937 ከዩኤስኤ (ፍሎሪዳ) አስተዋወቀ.

ሎሚ "ኳትሮቺ" 500 ሬብሎች.
ሲ ሊሞን "ኳትሮቺ"

በካታኒያ ግዛት ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል, እሱም "Monachello Quattrocchi" ተብሎም ይጠራል, እሱም በብዛት ፍሬያማነት ተለይቶ ይታወቃል.

ሎሚ "ኩሉ" 350-500 ሩብልስ.
ሐ. limon "ኩሉ" \ ጃፓናዊ "ኩሉ" ሎሚ \ ሲትረስ "ኩሉ" \ citrus × jambhiri "የበረዶ ሎሚ"

የበረዶ ሎሚ, የጃፓን "ኩሉ" ሎሚ ተብሎ ተገልጿል,ሲትረስ "ኩሉ" ( የጃፓን "ኩሉ" ሎሚ፣ ሲትረስ "ኩሉ"). እምብዛም የማይታዩ ቅጠሎች እና ብዙ ረጅም እሾህ አሉት. ጣዕሙ የሎሚ እና ጭማቂ ነው. ፍራፍሬዎቹ ሲበስሉ ቢጫ ናቸው, ነገር ግን ሲበስሉ ቀለሙ ወደ ብርቱካንማ ቀለም ይለወጣል.

ሎሚ "ኒውዚላንድ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ. ሊሞን

ያልታወቀ መነሻ ቅጽ. ብዙ አለው። የተለመዱ ባህሪያትከሲትሮን ጋር - ትላልቅ አበባዎች, አከርካሪዎች, ጠባብ ክንፎች ያላቸው ቅጠሎች. የቅጠሎቹ ሽታ ሁለቱንም ሎሚ እና ሲትሮን ያስታውሳል. ፍራፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ናቸው, ከ600-800 ግ, ኦቮይድ ቅርጽ, አንዳንድ ጊዜ ሲሊንደሪክ, የጡት ጫፉ ሰፊ እና ቧንቧ ነው. ቅርፊቱ እስከ 0.8 ሴ.ሜ ድረስ ወፍራም ነው, በጣም ወፍራም ነው. ዱባው ጭማቂ እና ጎምዛዛ ነው።

ሎሚ "ዴል ብራዚል" 500 ሬብሎች.

ሲ ሊሞን "ዴል ብራሲል"

ዝርያው ወደ ሩሲያ የመጣው ከ 40 ዓመታት በፊት ነው. ይህ ቅፅ በብራዚል ውስጥ በድንገት የተነሱ የሎሚ እና የፖምፔልሞስ ድብልቅ እንደሆኑ ይታሰባል። አበቦች ከ 4.0-5.5 ሴ.ሜዲያሜትር ፍራፍሬዎቹ ትልቅ ናቸው, ጥሩ ጣዕም ያላቸው, ጣዕም ያላቸው ጣዕም ያላቸው ናቸው.

ሎሚ ከ "ጊዘንኮ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ. ሊሞን

የቤት ውስጥ ምርጫ ልዩነት. ፍራፍሬዎቹ ረዥም-ኦቫል, አማካይ ክብደት 80-90 ግ. ልጣጩ በትንሹ ጥቅጥቅ ያለ (4-6 ሚሜ) ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ነው። ዱባው አረንጓዴ-ቢጫ ፣ ጭማቂ ፣ ጨዋማ ነው።

ሎሚ "ፓቭሎቭስኪ" 350-500 ሩብልስ.

ሲ ሊሞን "ፓቭሎቭስኪ"

የቤት ውስጥ citrus በሚበቅሉ አፍቃሪዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት በጣም ትርጓሜ የሌላቸው ዝርያዎች አንዱ። ሊጠገን የሚችል፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ። ከ 150-250 ግራም ክብደት ያላቸው ፍራፍሬዎች.

ቺኖ-ሎሚ \ (ድብልቅ) 350-500 ሩብልስ።

ሐ. ሜየር x ሐ. myrtifolia \ ibrido ቺኖቶ x ሊሞን ሜየር

የቺኖቶ ሚርትል ብርቱካን እና የሜየር ሎሚ ድብልቅ። ፍራፍሬዎቹ ልዩ መዓዛ ያላቸው, ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው. ቅመሱ ጎምዛዛ ሎሚበማይታወቅ የብርቱካን ጣዕም ፣ በጣም አስደሳች ጣዕም ጥምረት።

ሎሚ "ታይ" \ Lime "ታይ" , (ጣሊያን, ኦስካር ቲንቶሪ) 350-500 ሩብልስ.

ሐ. ኦታይተንሲስ (አራንሲዮ ዲኦታይቲ)

የሎሚ ፣ ጣፋጭ ብርቱካን እና መንደሪን ድብልቅ ሊሆን ይችላል ። ፍራፍሬዎች መካከለኛ መጠን, ጭማቂ, የሎሚ ጣዕም, መካከለኛ አሲድ (ሙሉ በሙሉ ሲበስል) ናቸው. ቅርፊቱ ደማቅ ብርቱካንማ እና ለማጽዳት ቀላል ነው.ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ፣ እንደገና የሚወለድ ዓይነት። የኦስካር ቲንቶሪ መዋለ ሕጻናት (ጣሊያን) ካታሎግ ስለ ብስባሽ ጣፋጭ ጣዕም ይናገራል. የበለጠ በትክክል በስልክ ለማወቅ ወሰንኩ። የችግኝት ተወካይ ፍራፍሬዎቹ ጎምዛዛ ጣዕም እንዳላቸው ገልፀዋል ።

ሊማንዳሪን "ኔፕልስ"

ሐ. otaitensis "ዲ ናፖሊ"

ከኔፕልስ የተለያዩ. ፍሬዎቹ ትንሽ እና ቢጫ ናቸው.

ለብዙ አሥርተ ዓመታት አርቢዎች አዳዲስ የእፅዋት ዝርያዎችን ለማግኘት እየሞከሩ ነው: ለምግብ ፍጆታ የበለጠ ተስማሚ, ወይም ለማዘጋጀት እና ለማጓጓዝ የበለጠ አመቺ ናቸው. የሳይንስ ሊቃውንት ሰብሎችን የበለጠ የመቋቋም ችሎታ ለማዳበር እየሞከሩ ነው አስቸጋሪ ሁኔታዎች አካባቢለምሳሌ, ለድርቅ ወይም ለበረዶ, ወይም ለበሽታ መቋቋም. በአንዳንድ ሁኔታዎች ምርጫ በጣም አስደሳች የሆኑ ተክሎችን ያስከትላል. ስለዚህ, በጄኔቲክ የተለያዩ ቅርጾች ሲሻገሩ, የተዳቀሉ ሰብሎች ይገኛሉ. እና ዛሬ ስለ መንደሪን እና የሎሚ ፣ የብርቱካን እና የመንደሪን ድብልቅ ፣ መሻገር ምን እንደሆነ እንነጋገራለን ።

የብርቱካን እና መንደሪን ድብልቅ

ክሌመንትስ

ብርቱካንማ እና መንደሪን (ቅልቅል) በማቋረጥ ምክንያት የሚታወቀው ተክል ክሌሜንቲን ነው. ይህ ባህል ባለፈው ምዕተ-አመት መጀመሪያ አካባቢ ታየ, እና ከፍራፍሬው አይነት አንፃር ከጣሪያ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ግን በርካታ አስፈላጊ ልዩነቶች አሉ.

ክሌሜንቲን ፍራፍሬዎች በተለይም ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጭማቂ አላቸው. የእነዚህ ፍሬዎች ቅርፊት በጣም ጠንካራ, ደማቅ ብርቱካናማ ቀለም አለው. በተመሳሳይ ጊዜ, ውፍረቱ አነስተኛ ነው. ክሌሜንቲንን ከታንጀሪን ጋር ካነጻጸርን፣ የመጀመርያዎቹ ፍሬዎች ትንሽ የተስተካከለ ቅርጽ አላቸው።

የዕፅዋቱ ቅጠሎች ጥቅጥቅ ያሉ ይመስላሉ ፣ በጥልቅ አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ። መጠናቸው በጣም ትንሽ ነው። የቅጠሉ ቅጠሎች ጠርዝ በትንሹ የተበጠበጠ ይመስላል። የሚገርመው, በክሌሜንቲን ቅጠሎች ዘንጎች ውስጥ አጭር እሾህ አለ.

በዛሬው ጊዜ ሦስት ዓይነት ክሌሜንቲኖች ይበቅላሉ. ዋና ዋና ልዩነታቸው የዘር ብዛት እና የፍራፍሬዎች መጠን ናቸው.

ስለዚህ የኮርሲካን ክሌሜንትኖች በተለይ ደማቅ እና የበለፀገ ብርቱካናማ ቀለም በተቀባ ልጣጭ ተሸፍነዋል። የእነሱ ብስባሽ በጣም ጥሩ መዓዛ ተብሎ ሊገለጽ ይችላል. በውስጡ ምንም ዘሮች የሉም.

ሁለት ዓይነት የስፔን ክሌሜንትኖች አሉ የተለያዩ መጠኖች. እያንዳንዱ ፍሬ ከአስር ዘሮች በላይ መያዝ አይችልም.

ሞንትሪያል ክሌሜንቲኖች በእርሻ ውስጥም ይገኛሉ. እነዚህ ፍራፍሬዎች በአብዛኛው በስፔን ይበቅላሉ. ሥጋቸው በተለይ ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው. ይህ ልዩነትክሌሜንቲኖች በጣም አልፎ አልፎ ይቆጠራሉ።

የታዋቂ ጤና አንባቢዎች በድንገት በሩሲያ እና በሌሎች የሲአይኤስ አገሮች ውስጥ በተለመደው ሱፐርማርኬት ውስጥ ክሌሜንትኖችን ሊያገኙ ይችላሉ።

ታንጀሪን

መንደሪን እና ብርቱካንን መሻገር ሌላው ውጤት መንደሪን የሚባል ድቅል ነው። እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ባህሪይ የተራዘመ ቅርፅ አላቸው, እና ቆዳቸው ለስላሳ እና ለመላጥ ቀላል ነው. የቆዳው ቀለም ኃይለኛ ብርቱካንማ ቀይ ነው. ፍራፍሬዎቹ መጠናቸው ትንሽ ናቸው, ነገር ግን መዓዛቸው እና ጭማቂነታቸው በቀላሉ ይሳባሉ. የመንደሪን ልጣጭ በተለይ የበለፀገ የሎሚ ሽታ አለው። ነገር ግን በ pulp ውስጥ አይደለም ትልቅ ቁጥርዘሮች

የመንደሪን ጣፋጭነት ትኩስ እንዲበሉ ወይም ጣፋጭ, ጤናማ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ጭማቂ ለማግኘት እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል. እናም ይህ ምንም እንኳን በዚህ ዲቃላ ጉዳይ ላይ ማንዳሪን በመራራ ብርቱካን የተሻገረ ቢሆንም ...

ታንጎር

ይህ በጣም ያልተለመደ ተክል የተገኘው ተራውን (ጣፋጭ) ብርቱካንማ መንደሪን በማቋረጥ ነው። ምንም እንኳን አንዳንድ ምንጮች ታንጎር የመንደሪን እና የብርቱካን ድብልቅ እንደሆነ ይጠቁማሉ። እንደነዚህ ያሉት የሎሚ ፍራፍሬዎች ለመላጥ ቀላል የሆኑ ወፍራም ቆዳ ያላቸው መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎችን ያመርታሉ. የእነሱ ጥራጥሬ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም እና በጣም ማራኪ መዓዛ አለው.

የሎሚ እና መንደሪን ድብልቅ

ከሁሉም ዓይነት citrus hybrids መካከል ራንግፑር አንዱ ሲሆን እሱም ብዙውን ጊዜ ሊማንዳሪን ይባላል። መንደሪን በሎሚ የማቋረጥ ውጤት ነው።

ይህ የ citrus ፍሬ በተለይ ጎምዛዛ ጣዕም አለው፣ ነገር ግን ልጣጩ እና ቡቃያው ብርቱካንማ አልፎ ተርፎም ጥቁር ብርቱካን ናቸው። እና የዚህ ፍሬ ቅርጽ ልክ እንደ መንደሪን ነው. የእነዚህ ፍሬዎች አማካይ ዲያሜትር አምስት ሴንቲሜትር ነው. ለማጽዳት ቀላል ነው, ቆዳው ቀጭን እና ጥቅጥቅ ያለ ነው.

ሊማንዳሪን ምናልባት በህንድ ውስጥ ማደግ ጀመረ. አሁን እንደነዚህ ያሉት ተክሎች ማራኪ ፍራፍሬዎችን ለማግኘት በአንዳንድ የዓለም አገሮች በተሳካ ሁኔታ ይመረታሉ.

Rangpur ፍራፍሬዎች በምግብ ማብሰያ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. ማርሚላድ ከነሱ ተዘጋጅቷል, እንዲሁም ለማጣፈጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ምንም እንኳን ደጋፊዎች ቢኖሩም ትኩስ እነሱን ለመብላት አስቸጋሪ ነው.

በህንድ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ሰዎች የመንደሪን ጭማቂን ከሎሚ ጭማቂ ጋር በማዋሃድ ልዩ ጣዕም ያለው መጠጥ ይፈጥራሉ።

ተጭማሪ መረጃ

ከላይ የተዘረዘሩትን ጨምሮ ሁሉም አይነት የሎሚ ፍራፍሬዎች ለጤና ትልቅ ጥቅም ያስገኛሉ። እንደነዚህ ያሉ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ, እንደሚታወቀው, ይህ ንጥረ ነገር በየቀኑ ወደ ሰውነታችን መግባት አለበት, የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን አሠራር በመደገፍ, የእርጅናን ሂደትን በመከላከል ወይም በማዘግየት, እንዲሁም የሰውነት ሴሎችን ከበሽታ መከላከል. ኃይለኛ ተጽዕኖአካባቢ.

በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ ካንሰርን ለመከላከል ሚና ሊጫወት ይችላል.

ሁሉም የ citrus ፍራፍሬዎች ጥሩ የቫይታሚን ቢ ምንጮች ናቸው, ይህም ስሜትን ያሻሽላል, እንቅልፍ ማጣትን እና የቆዳ እና የፀጉር ችግሮችን ያስወግዳል. እንዲሁም የእንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች ክፍሎች በአጠቃላይ ጤና ላይ, በልብ, በደም ሥሮች, በአንጎል እና በጉበት እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ሲትረስ ፍራፍሬዎች ብዙ phytoncides ይይዛሉ - ኃይለኛ ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ሊያበላሹ ወይም እድገታቸውን ሊገቱ የሚችሉ ልዩ ንጥረ ነገሮች።

ስለዚህ አስደናቂ የሆኑ የመንደሪን እና የብርቱካን ዲቃላዎች እንዲሁም ሎሚ እና መንደሪን ለወትሮው አመጋገብዎ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ።