Толстые люди. Роль питания и пищи в похудении

24.04.2015

Pride will tear us all apart

Я все ещё пишу пятничные тексты на некосметические темы, и сегодняшний пост для меня довольно сложный. Как вы понимаете из заголовка, он о толстых людях. Даже не так — о жирных. Ну все ведь так их называют, верно? Можно говорить «люди с избыточным весом», можно — «толстые», а почему бы и не «жирные»? Ещё вот отличное слово есть из детства, «жиртрес».

Словом, раздолье. Ну а что, не сочувствовать же им? Жрут, как не в себя, а потом в автобусе два сиденья занимают. Потеют, пыхтят, с трудом взбираются на ступеньки, переставляя свои безразмерные тумбы-ноги, выпирают тысячью складок из штанов и футболок, противно трясутся щеками и подбородками (сразу несколькими!), вразвалку ползут по улице, карикатурно переваливаясь с боку на бок.

Я искренне надеюсь, что у большинства моих читателей уже полезли глаза на лоб к концу этого небольшого абзаца, а для тех, у кого они остались на месте, я всё же поясню: это был сарказм. И более того, я хочу показать видео, из которого и родилось моё желание поднять эту тему.

Ой, какая веселая музыка, как смешно-то! Это видео появлялось у меня в новостной ленте в соцсетях уже несколько раз; перепост делался с комментариями в духе «До лета остался месяц, ха-ха!», «Это ж надо так разожраться», «Полезла, корова» и т.п. И знаете, что самое странное (если не страшное)? Это все писали не школьники и не слабоватые умом люмпены, а работники интеллектуального труда, всякие там ведущие аналитики крупных компаний, люди вроде бы думающие.

И вот, спрашивается, что в этом видео смешного? Может быть, там люди с избыточным весом поедают пончики и после этого идут пробоваться на роль балерины? Нет, они пришли заниматься спортом. Это ведь то, к чему их обычно всегда призывают, верно? «Нечего валяться на диване с бургером и чипсами, подними зад и иди бегать!» Ну вот они пошли. Как можно понять даже из короткого видео, это для них очень тяжело. Физически тяжело. Не то что для девушки с небольшими лишними отложениями на боках — встала и побежала по дорожке; тут-то даже залезть на тренажер мучительно трудно.


Многим кажется, что всё просто: лопай меньше, двигайся больше, и станешь тростинкой

Если честно, мне стало страшно, когда я представила себе, каково существовать — постоянно! — в таком весе. Представьте себе, что вам тяжело делать всё: нагнуться, идти, потянуться, даже просто обернуться всем корпусом. Жить как будто в тюрьме из жировых отложений, внутри которых спрятан такой же человек, как все, с такими же желаниями — бегать, прыгать, легко потянуться, встав на цыпочки, быстро, на бегу нагнуться за сумкой и, вскинув её на плечо, поспешить дальше. Летящей походкой. А вместо этого...

Хочу оговорить два момента.

Во-первых, я тут пишу как лицо незаинтересованное. Я сама никогда не была «жирной», хотя в шутку могу называть себя так и сейчас. Мой максимальный вес (исключая беременность) составлял 68 кг, и тогда я действительно считала себя толстой. Однако при росте 168 см это далеко не ожирение, на меня не смотрели с отвращением на улицах, да что там, даже муж был полностью доволен моей фигурой (а я — нет, и я её исправила, но это уже к делу не относится).

Во-вторых, я сейчас говорю не о людях с лишними пятью, десятью, да даже двадцатью килограммами. Это другой случай, таким людям, бывает, говорят: «Не мешало бы тебе похудеть», но никто не смотрит на них как на уродов, на улицах они не привлекают внимания своими габаритами, ну и в силу объективных причин нет оснований говорить о них как о людях с ограниченными возможностями.

Так вот, собственно, что меня расстраивает и даже, пожалуй, злит: к таким людям в спортзалах, на групповых занятиях фитнесом и т.п. отношение обычно негативно-насмешливое. Нет, я не говорю «за всю Одессу», я охотно верю, что вы, вот конкретно вы, смотрите на них иначе. Но в таком случае мы с вами не в большинстве.

А пару месяцев назад я пошла заниматься зумбой; для тех, кто не знает — это такие танцевальные кардио-нагрузки, танцевальная аэробика, если ещё проще. И вот там у нас занимается девушка — ей совершенно точно нет тридцати, точнее определить сложно — у которой вес явно сильно за сто килограмм. И знаете, мне стыдно в этом признаваться, но первой моей реакцией на неё во время занятий было раздражение. Дескать, ну что это необъятное бесформенно тело пытается тут изобразить, какие танцы? И неужели она надеется стать стройной, час поплясав в спортзале?

А теперь, знаете, я смотрю на неё с огромным уважением и даже восхищением. Несколько раз у нас в середине занятия уходили, утомившись, несколько человек из занимающихся. Эта девушка — никогда. У неё симпатичная яркая форма с иголочки — а ведь все знают, что красивые спортивные шмотки (да простится мне это слово) очень мотивируют заниматься. Многие движения у неё не получаются так, как нужно, но она никогда не стоит, опустив руки, она старается сделать их в той версии, в которой получается осилить. Девушка работает над собой, она хочет работать над собой, она, положа руку на сердце — молодец. И ведь вы согласитесь со мной сейчас, наверняка же, да?

Вот только, увидев её на улице, большинство наверняка подумает про пресловутые пончики-бургеры и просиживание часами перед телевизором. Понимаете? Мы не можем знать, сколько усилий все эти «ишь, разожралась» прикладывают для решения своей проблемы. Поэтому, когда у вас снова поднимется раздражение на очередную «жертву Макдональдса», вспомните рассказ об этой девушке. Возможно, это заставит вас посмотреть на толстых людей по-другому.

Вот и всё, для чего я сегодня писала свой пятничный пост.

В этой статье речь пойдет не о тех, кому нужно сбросить пару килограмм. И даже не о тех, кому их нужно сбросить пару десятков. Мы посмотрим на жизнь со стороны тех, чей вес «далеко за сотню».

«Ты жирный!»

Полнота причиняет множество неудобств в повседневной жизни её обладателям. Это и проблемы с одеждой, и проблемы с передвижением, чрезмерным выделением пота, перемещением в транспорте. Одежда для толстых людей (особенно женщин) ищется сложнее, а продается дороже, места в общественном транспорте рассчитаны в основном на стройных, да и стулья нужно покупать покрепче.

Это не говоря уже о проблемах со здоровьем, которые возникают от избыточного веса. Одышка, проблемы с сердечно-сосудистой системой, высокий уровень холестерина в крови и т.п. - таковы последствия чрезмерной полноты.

Но это еще не самые «страшные» проблемы, связанные с большой тучностью. Намного чаще толстяков приводят в больницу не проблемы со здоровьем из-за избыточного веса, а социальные комплексы. Толстые люди зачастую стесняются своей полноты. Они не любят свое отражение в зеркале, стесняются раздеваться на пляже или знакомиться с противоположным полом.

Постоянный страх стать объектом шуток и насмешек, или проблемы в личной жизни заставляют их голодать сутками, тратить деньги на , или сидеть на всевозможных строгих диетах.

Зачастую подобные методы (из-за того, что делаются спонтанно, без консультаций со специалистами) не приносят желаемого результата. Что еще больше усугубляет психологические проблемы тучных людей. На Западе толстые люди часто становятся клиентами психологов и психотерапевтов. В России и других странах бывшего СНГ такая практика пока мало распространена, в результате все свои проблемы и комплексы человек держит в себе, что еще хуже.

Почему люди полнеют?

Экстремальные случаи самых толстых людей планеты обычно связаны с нарушениями эндокринной системы в сумме с неуемным аппетитом и потреблением огромного количества калорий. По статистическим данным самые тучные люди планеты потребляют от 10000 до 20000 ккал в день, при норме 2000-3000 ккал. Не странно, что даже после липосакций и операций по уменьшении желудка, большинство из них быстро возвращает свой прежний вес из-за неуемного аппетита. Ожирение часто встречается также у любителей фастфуда и .

Полные люди обычно ведут малоактивный образ жизни и/или имеют сидячую работу. Небольшая физическая активность способствует значительному преобладанию поступающих из рациона калорий над теми, которые тратятся в течение дня. Такое питание и образ жизни замедляют обмен веществ, делая набор жира еще более ускоренным.

Биографии самых толстых людей планеты

(1960-1994) - обладает негласным титулом «самый толстый человек в истории». По некоторым сведениям пик её массы доходил до 727 кг при росте 170 см. Её вес при смерти (в возрасте 34 лет) составлял 544 кг. Однако нет никаких достоверных данных, документально подтверждающих её рекордную массу

Самая толстая женщина в истории

Кэрол не могла самостоятельно ходить и стоять, поэтому за ней ухаживали медики, друзья и дочь Хизер. По словам Кэрол, она страдала из-за неуемного аппетита с детства после пережитого сексуального насилия. Хотя, в дальнейшем, она утверждала в интервью, что это была далеко не единственная причина, определившая её вкусовые привычки и в конечном итоге - судьбу.

Несколько раз её пытались лечить знаменитые диетологи, однако все попытки заканчивались неудачей. Йегер очень часто приходилось ложить в больницу, что требовало усилий 15-20 пожарных за одну госпитализацию. В конечном итоге причиной смерти стали сразу несколько причин: почечная недостаточность, высокий сахар в крови, нарушение работы сердца. Кэрол похоронили на частном кладбище, на церемонии присутствовали 90 друзей и членов семьи.

(1941-1983) - официально является обладателем титула «самый толстый человек планеты» (вес Кэрол Йегер документально не был подтвержден). Он весил 635 кг при росте 185 см в 1979 году. Чтобы просто перевернуть его в кровати нужны были усилия 13 человек. Миннох очень страдал от сильных отеков, присущих всем экстремально полным людям - при максимальном весе в его организме было не меньше 400 кг воды!

Джон Миннох - официально самый толстый человек в истории.

Уже в 22 года Миннох весил 181 кг. Пока он еще мог передвигаться, Джон работал таксистом. Одна из госпитализаций позволила ему похудеть до 216 кг в 1981 году (в основном за счет потери жидкости). Однако, в том же году, он был повторно принят в больницу после того, как набрал 91 кг за неделю. Несмотря на усилия врачей, которые лечили его с помощью низкокалорийной диеты, Джон скончался в 1983 году. Его возраст на то время составлял 42 года. К слову, его жена Джанет весила всего 50 кг.

Самый толстый человек в мире

Мексиканец Мануэль Урибе Гарза (1965 года рожд.) прописан в книге рекордов Гиннеса, как «самый толстый человек в мире» (из ныне живущих). Пик его веса достигал 560 кг. По его словам, он страдал от избыточного веса еще в детстве, но проблема носила далеко не глобальный характер. К 18 годам его вес составлял 121 кг.

В 1987 году он переехал из Мексики в Даллас (США), где устроился на должность менеджера по продаже автозапчастей. Работа была сидячей, а жизнь - более чем комфортной. Этот образ жизни привел и без того тучного Мануэля к тому, что он начал стремительно набирать вес. В 30 лет его масса тела составляла 245 кг. Осознав глобальность проблемы, Мануэль обратился к врачам. Ему сделали липосакцию и удалили лишнюю кожу. В результате он похудел до 160 кг.

Мануэль Гарза - бывший обладатель титула "самый толстый человек мира из ныне живущих"

Но, в результате осложнений после операции, у него воспалились лимфоузлы на ногах и он на целые три года оказался прикованным к кровати. За это время он поправился до 560 кг и попал в Книгу рекордов Гиннеса. В настоящее время он опять занялся похудением (с помощью врачей, диеты и элементарных физических упражнений) и уже сбросил вес до 300 кг. Похудел он благодаря разработанной медиками низкоуглеводной диете. Как утверждает его лечащий врач, Мануэлю повезло, что он избежал диабета, почечной или сердечной недостаточности - типичных болезней, которыми страдают очень толстые люди. Врач также заверил, что через 2 года Мануэль будет весить «всего» 150 кг.

Г. Хопкинс , который жил в конце 18 столетия в Уэльсе, весил 445 кг (как гласит медицинская энциклопедия XIX века). Он зарабатывал на жизнь выступлением на ярмарке. Хопкинса демонстрировали публике в стойле рядом с призовыми свиньями, которые были настолько толстыми, что они не могли вставать. Громадный уэльсец поражал всех своим нечеловеческим аппетитом и феноменальной массой тела. Однажды, после сытного ужина, Хопкинс попытался поднять кусок еды, который неожиданно свалился на его телегу. В итоге толстяк упал на кормящую свиноматку, убил бедное животное и расплющил ее поросят, как сельдей. Усилиями 15 человек удалось вернуть его обратно на место. Получилось это с большим трудом, поскольку его желудок был набит едой столь туго, что кожа на животе была натянута лучше, чем на барабане, и никто не мог ухватиться за его пузо. Вес Хопкинса (измеренный на весах для взвешивания груженых вагонов) был 445 кг. К сожалению его фото не сохранилось.

Джозелина да Сильва (1959-1996) - эта бразильянка весила 406 кг при росте 160 см. Как и многие полные люди, вес начала набирать еще детстве, питаясь огромными количествами пирогов, конфет и газировки. В конечном итоге она стала настолько тяжелой, что для поддержания её тела в чистоте требовалось помощь десятка пожарных. Когда о её весе узнала пресса, местный фитнес-центр для полных Chakara предложил ей помощь в похудении в обмен на использование результатов программы для снижении веса в рекламных целях.

Джозелина Да Сильва - еще одна рекордсменка по набору экстремального веса

Сильву подвергли хирургическому вмешательству и суровой диете. В результате липосакции и диеты она похудела до 159 кг. Однако, через несколько месяцев после окончания программы, она набрала 90 кг. В сентябре 1996 года была госпитализирована, и умерла в больнице от двустороннего воспаления легких.

Толстые знаменитости

Некоторые толстые люди, несмотря на свой вес, добивались успеха в жизни и становились знаменитыми. Более того, они делали это в дисциплине, которая, казалось бы, несовместима с излишним весом - спорте.

Эрик Баттербин Эш - известный боксер и боец ММА.

Эрик «Баттербин» Эш . Боксер и боец смешанного стиля, при росте 182 кг весит 170-200 кг (на взвешивании, перед боем с Мариушем Пудзяновским, его вес так и не удалось измерить, поскольку сломались весы, рассчитанные максимум на 200 кг). Провел на профессиональном ринге 89 поединков из которых выиграл 77. Несмотря на огромный для бойца вес, «Баттербин» обладает неплохой ручной скоростью и сильным нокаутирующим ударом. В настоящее время Эш закончил боксерскую карьеру, сосредоточившись на выступлениях в ММА.

Каждый третий человек на планете страдает от лишних килограмм, но почему так происходит? А все дело в том, что люди все время куда-то спешат и не уделяют должное внимание своему питанию.

Из-за этого нарушается обмен веществ в организме, что и приводит к ожирению. Существуют 10 причин, почему человек толстеет.

1. Более 40% человек на нашей планете набирает лишние килограммы на «нервной почве». В стрессовый период у человека проявляется невероятный аппетит, который и приводит к ожирению. В таких случаях следует обратиться к психологу, чтобы он вам назначил успокаивающие препараты.

2. Люди, работающие в офисе, целый день просиживают у монитора компьютера, затем садятся в машину и едут домой. Там их ожидает обильный ужин и мягкий диван. Они не понимают, что за весь день выполнили совершенно мало движений. Лучше всего, придя домой достать из шкафа спортивный костюм и отправиться в спортзал.

3. Еще одной из причин набора лишних кило является гиподинамия. В организме человека, который много есть и мало двигается, накапливается большое количество калорий. От них нужно избавляться. Для этого лучшим средством является пешая прогулка, танцы, катание на велосипеде или занятие фитнесом.

4. Многие люди часто обращают внимание на генетический фактор в семье. Если ваши родственники больших объемов, а стол каждый раз ломится от блюд, то это еще далеко не показатель, что вы тоже дойдете до их размеров. Следует поломать семейные стереотипы и правильно питаться.

5. Одной из 10 причин, почему человек толстеет, является усиленная выработка некоторых гормонов. В таких случаях человек набирает лишний вес, скачет высокое артериальное давление, у мужчин снижается либидо, а у женщины сбивается менструальный цикл. В таких случаях следует обратиться к врачу, ведь такие показатели предвестники тяжелой болезни.

6. Прибавка в весе может также являться одним из признаков сахарного диабета. Не следует затягивать поход к эндокринологу и сдаче некоторых анализов. Ведь своевременное обращение залог вашего здоровья.

7. Человек может начать толстеть, страдать запорами, чувствовать постоянную усталость – это может быть вызвано малым количеством необходимых гормонов в вашем организме. Причины могут быть разными, поэтому проверьте свою щитовидную железу.

8. У половины женщин при наступлении ПМС может резко прибавиться аппетит, появляться сонливость и раздражительность. Все это сразу же пройдет, как только закончится менструация. Но после этого следует проверить гормональный фон, ведь при его нарушении женщина толстеет.

9. Человек толстеет из-за того что у него имеются хронические заболевания почек, сердца, неправильной работы пищеварительной системы. Лишние килограммы появляются из-за отеков, которые скапливаются в вашем организме.

10. Десятой причиной, почему мы толстеем, в нашем списке является гормональная встряска. Это женщины ожидающие ребенка и подростки в возрасте полового созревания. В такие периоды в человеческом организме перестраивается несколько систем одновременно, а также происходят и колебания веса.

Психология похудения: худые и полные

Но, и это известно многим, стоит чуть-чуть отпустить вожжи, вес немедленно начинает нарастать, а иногда даже так проворно, что спохватываемся мы, когда весим даже больше, чем в начале своего похудения.

Статистика неумолима: лишь 5% похудевших удается удержать достигнутый результат в течение последующих 12 месяцев.

Причины срывов в похудении

Причины и механизмы этих срывов обсуждаются. Называются версии совсем уже фантастические. Мол, где-то внутри у нас запрятаны эдакие часы/весы, которые сбились в своих настройках и теперь воспринимают данную, явно избыточную массу жира, как нормальную. И изо всех сил стараются ее удержать и восстановить. Вот бы эти часы/весы выявить, понять, как они работают и «перенастроить»!

Но может быть, все гораздо проще? Может быть, полные люди НЕ УМЕЮТ жить легкой веселой жизнью стройного человека? Худеть умеют, а жить, как надо, не умеют. Вот и набирают все сброшенное обратно!

И эта идея нравится мне гораздо больше, чем фантастические предположения на счет встроенных регуляторов. Ведь окажись я прав, всего-то и надо будет, подметить те отличия в питании и поведении стройных людей, выучиться вести себя так же, и как минимум с поддержанием веса проблем не будет, а возможно, что и с похудением тоже.

Конечно же, будь эти отличия очевидны, мы бы их давно выявили и исправили. Например, случись всеми толстым поголовно быть обжорами или лентяями, то и проблемы бы не было: вставай, иди бегать, не ешь ничего, и будешь худым !

Но во-первых, если и есть среди полных люди прожорливые, то их ну никак не больше, чем среди худых . Подтверждением тому серьезные статистические исследования.

Во-вторых, худые в массе своей едят отнюдь не мало и тренировками себя особо не изнуряют. И на диетах не сидят, и годами не взвешиваются. Однако это никак не мешает им из года в год оставаться худыми .

В третьих, и из толстых многие пытаются и голодать и бегать, но если и худеют при этом, то чаще всего не на долго. Так что если и отличаются толстые от стройных , то различия эти отнюдь не очевидны.

С какой бы еще стороны зайти? Да хоть бы и с этой! Данный вес человека, это чаще всего результирующая данного его образа жизни в очень широком смысле слова. А образ жизни складывается из целой массы элементов, находящихся друг с другом порой в довольно замысловатом взаимодействии.

Компоненты образа жизни условно можно подразделить на относящиеся к питанию (более или менее жирное питание, частое или редкое, обильное или не очень, богатое специями и лакомствами или нет, с присутствием или отсутствием алкоголя, и так далее), относящиеся к образу подвижности (физическая или умственная работа, наличие и характер нагрузок, их характер, интенсивность, продолжительность...) факторы психологической природы - темперамент (возбудимый, быстрый или наоборот медленный, флегматичный), характер (раздражительный, конфликтный или наоборот покладистый), отношение к здоровью, к своей внешности, и прочее).

В чем заключается взаимодействие этих факторов? Смотрите! Выспался человек, настроение у него скорее хорошее и еды ему надо значительно меньше. И вы можете сколько угодно рассказывать толстому про диету, чего ему там можно, а чего нельзя, но если он не высыпается, соблюдение любой диеты будет ему мучительно. Ведь едой он будет «лечить себя» от депрессии связанной с недостатком сна.

Один много двигается, занимается спортом, и это ему нравится. Другой двигается даже больше, еще больше времени тратит на тренировки и тренировки эти у него гораздо более интенсивные. Но это ему совершенно не нравится. Он вынужден заставлять себя, превозмогать. И похоже, мы уже понимаем, почему изо дня в день он бьется бьется, но никак не может похудеть - постоянный фон плохого настроения, тревога, отчаяние, срывы...

Вот теперь, ни на минуту не забывая о сложном характере взаимодействия факторов, связанных с питанием, двигательной активностью и психоэмоциональным фоном человека попробуем провести сравнительный анализ худых и полных людей. Может чего и отыщем?

Роль питания и пищи в похудении

Пищевое поведение людей изучалось довольно основательно. Пока наука говорит нам, что худые и полные едят примерно одно и то же примерно в одинаковых количествах. И нет ни одного убедительного факта, что толстые едят больше. Прожорливые и малоежки попадаются одинаково часто, как среди тех, так и среди этих.

Однако, сама постановка вопроса, едят ли полные больше, чем худые , представляется мне методически неверной. Полные пусть даже и едят не больше, чем худые, но явно больше, чем им при их склонности к полноте надо! Иначе мы никак не объясним, откуда у них этот избыточный вес, и не поймем, как им от него избавиться. Здесь главное не торопиться с выводами, не спешить с обвинениями в чревоугодии. Так называемый положительный баланс энергии у людей, склонных к полноте, может возникать отнюдь не каждый день, а лишь в непродолжительные периоды жизни, и отнюдь не только (и не столько) вследствие переедания, а еще и вследствие недостатка расхода энергии.

Условно можно сказать, что полные люди либо слишком прожорливы при данном своем расходе энергии (может быть, даже и относительно большом), либо слишком мало тратят энергии при данном (порой весьма умеренном) потреблении пищи.

Как исправить ситуацию? Пока просматриваются два выхода. Первый, для прожорливых - привыкнуть есть мало, стать малоежкой. Второй, больше подходящий для толстых малоежек - привыкнуть двигаться побольше.

А вот как определить, к какому типу питания ты относишься?

Предлагаю следующее - в течение одной-двух недель тщательно ведем дневник питания. Потом подсчитываем калорийность и жирность дневного рациона, попутно отмечаем частоту приемов пищи и разницу в калорийности между отдельными приемами.

Если оказывается, что калорийность вашего питания в среднем больше 2800-30002, жирность превышает 50 граммов в день, едите вы реже 3 раз в день, в вашем питании имеются приемы пищи (скажем, ужин), на которые приходится больше половины суточной калорийности, для вас свойственны так называемые пищевые эксцессы, когда на протяжении нескольких дней в условиях стресса или под действием непонятных вам причин вы потребляете неестественно много пищи,тогда больше усилий вам надо потратить на исправление питания.

Как уменьшить его калорийность? К этому вопросу лучше подходить без фанатизма. Помните, стройные , стать которыми мы стремимся, чаще всего ни на каких диетах не сидят и запретами себя не изнуряют. Вот и нам не следует. Вполне будет достаточно сделать питание более частым, уменьшить размеры порций, перераспределить продукты так, чтобы нежирных было больше, чем жирных, разумно относиться к лакомствам, по крайней мере стараться есть их после еды, а не вместо...

Если же, калорийность вашего питания не превышает 2000 - 2200 ккал, вы особо не злоупотребляете жирным, едите не реже 4 раз в день, и пищевые эксцессы вам особо не свойственны, тогда за свое питание вам особо беспокоиться не следует. Скорее всего дело не в относительном переедании, а в некотором недостатке двигательной активности.

Конечно, какие-то принципы рационализации питания вам не помешают, но особенно кошмарить себя диетами не стоит - не ваш случай. Наиболее частой реакцией организма на полуголодную диету у вас станет отнюдь не похудение, а еще более глубокое угнетение расхода энергии.

Если же преобладающую тенденцию выявить не удается, значит, коррекцию надо проводить по обоим направлениям - и активировать подвижность, и учиться есть мало.

Двигательная активность и похудение

Теперь давайте поговорим о том, как повысить свою двигательную активность. Активизироваться советовал бы всем. Особенно если учесть, что питание и подвижность связаны между собой довольно причудливым образом.

Например, в условиях гиподинамии потребление пищи увеличивается. Подтверждением этому может служить и известное многим явление - в выходные дни калорийность нашего питания в среднем на 20-25% больше, чем в будни.

Но и избыточная активность, так называемые тренировки высокой интенсивности, оставляющие после себя длительный шлейф утомления, так же способствуют перееданию.

Получается, что для похудения и поддержания веса оптимальны упражнения средней интенсивности - прогулки, оздоровительная ходьба. После таких занятий тонус мышц повышается, и, значит в них увеличивается расход питательных веществ, в том числе и жира.

То, что оздоровительная ходьба помогает похудеть гораздо лучше, чем интенсивный бег , в настоящее время подтверждают все больше и больше научных исследований. И это хорошо: ходить пешком мы будем, тем более, это, гораздо приятнее, чем бегать.

Но я хотел бы обратить ваше внимание, на следующее обстоятельство: мне часто случалось замечать, что худые люди, в отличии от толстых , представляются эдакими непоседами. Егозят, совершают массу мелких движений. Встанут, сядут, опять встанут, что-то переставят на столе, поправят... И даже, когда сидят, тоже пребывают в движении: оживленно жестикулируют, раскачиваются, поза активная, в кресле не растекаются, лицо наполнено мимикой...

Конечно, такие «заводные» люди попадаются и среди полных , но, мне кажется, все-таки реже, чем, среди худых . Но мы и не говорим, что полные все сплошь лежебоки. Речь в нашем случае идет не о лени, а о дисбалансе между потребляемой и расходуемой энергией. Человек может быть малоежкой но при этом очень экономно тратить энергию. Вот бы ему стать эдаким непоседой! Но как, каким образом?!

Уверяю вас, это не сложно - в арсенале каждого из нас есть полный набор всех программ поведения, свойственных людям - от тихони «тише воды, ниже травы» до огнедышащего дракона «только тронь!». Просто в повседневной своей жизни мы пользуемся очень ограниченным набором программ.

Так что, смело включайте своего «непоседу». Сидите с прямой спиной, сохраняйте напряжение, раскачивайтесь вперед-назад или из стороны в сторону, покачивайте головой, двигайте руками. Делайте это всякий раз, когда вспомните, что вы должны это делать. Конечно поначалу будет непривычно, неловко, но постепенно привыкните.

В качестве упражнений рекомендую следующее. Наверняка у вас имеется подруга, эдакая егоза. Прекрасно! Пообщайтесь с нею, понавещайте ее, поводите в кино или в торговый центр. И пока она будет заниматься своими делами, попробуйте копировать ее позу, жесты, повторять движения. Наверное так или примерно так артист вживается в новую для себя роль. Кстати об артистах, попробуйте несколько дней поиграть роль, скажем Джулии Робертс или Юлии Рутберг. А ведь это очень живые, подвижные и стройные люди!

Некоторым моим пациентам помогал перестроить свой двигательный образ прием, который условно можно назвать «Живи танцуя!». Они представляли, что рядом звучит музыка, подходящая для быстрого танца, скажем рок-н-рол, и они как бы под эту музыку пританцовывают . И действительно, при этом у них менялась походка, становилась более пружинистой, менялась осанка, повышался тонус.

Наконец, психоэмоциональная сфера человека и похудение

Никто не спорит с тем обстоятельством, что ощущаемая нами тревога может побуждать потреблять больше лакомой пищи с целью успокоиться. Действительно, лакомства утешают. А поскольку это в основном избыточно жирные и избыточно жирные продукты, становится понятно, что чем больше тревоги, тем больше вероятность иметь избыточный вес.

Однако, как утверждает наука, переедание в условиях тревоги характерно далеко не для всех людей. Есть и такие, которые в тех же условиях наоборот едят меньше, зато больше перемещаются, суетятся, бегают из угла в угол. Как мы говорим, места себе не находят.

И мы можем услышать историю о том, как поменяла девушка работу и угодила в такой склочный коллектив, что от постоянных стрессов ела и ела, и за год набрала 10 килограммов. И тут же другая девушка поведает нам, что попав в те же самые условия, она совсем потеряла аппетит и похудела от переживаний на те же самые 10 килограммов. Это я к тому, что дело все-таки не в характере конфликта, порождающего тревогу, а в характере реагирования. В одних и тех же условиях одни едят больше, другие меньше.

Но если вы имеете проблемы с весом и к тому же переедаете в условиях тревоги (пусть даже не всякий раз), или, что тоже важно, ощущаете усиление тревоги когда пытаетесь «сесть» на диету, вам необходимо принять меры. Какие? Или меньше тревожиться или использовать «успокоительные» не связанные с едой. Или каким-то образом совмещать первое и второе. По поводу первого самый действенный совет выглядит так.

Если вас преследуют конфликты, если тревога и депрессия мешают вам жить, самое время позаниматься с психологом. Душевная боль в принципе мало чем отличается от зубной боли. И та, и другая портят настроение и не дают спать. Но почему-то случись что с зубами, мы не бежим к подруге и не рассказываем ей часами, как нам больно и как нам плохо. Потому что мы знаем, с зубной болью надо идти к стоматологу. Но при душевной боли, вместо того, чтобы обратиться к специалисту, мы принимаемся звонить знакомым и жаловаться на окружающих: какие они черствые и бессердечные, не любят нас, не ценят, а лишь обижают и расстраивают.

И естественно, следует помнить, что от стрессов защищают не только еда, но и хорошая ванна, прогулка и полноценный сон. Попробуйте при волнении сделать тонизирующую зарядку или потанцевать! Увидите - тревога уменьшилась. Почему? Потому что головной мозг напитался нервными импульсами от работающих мышц, от двигающихся суставов. Эти импульсы повысили тонус, улучшили настроение, породили более приятные мысли.

Такие вот получились советы. Согласимся, они пока еще не в мейнстриме. Чаще для похудения люди выясняют, чего им можно есть, а чего нельзя, и сколько времени (и с какой интенсивностью) им следует тренироваться. Однако большинству все эти диеты и тренировки не помогают. Так давайте же попробуем и в питании и в образе жизни приблизиться к тем, на кого пытаемся быть похожими.

Одни из нас станут более умеренными в еде, другие более подвижными, суетливыми, третьи научатся «не пищевым» приемам избавления от стресса, четвертые понемногу возьмут и от питания и от подвижности. В любом случае, мне кажется, проку от этого им будет гораздо больше, чем от новомодных диет и изнурительных тренировок.





Как похудеть с большого веса настоящим толстякам? Человек не робот, и в жизни случаются разные ситуации. Такие, от которых эмоциональные нежные девушки начинают усиленно питаться, заедая стресс, тоску или скуку. Понимание того, что пора остановиться, наступает при развитии болезней или отметке за 100 килограммов на весах.

Если можно сказать «стоп»…

Чтобы похудеть с большого веса, прежде всего, нужно удостовериться, что вы сами в состоянии взять себя в руки. Потому что иногда переедания являются не попущением и слабостью характера, а результатом серьезных проблем. Так, например, девушка может получить психологическую травму, которая и является истинной причиной набора веса. Соответственно, пока ситуация не будет проработана, никакой самоконтроль не поможет. Все попытки похудеть с большого веса будут бесполезными. Здесь мы не имеем в виду переедание от скуки или от недостатка любви, это хотя бы разово свойственно многим людям, в том числе стройным. Это та проблема, что влияет на качество жизни.

Попробуйте в следующий приступ «жора» остановиться, спрятать еду обратно в холодильник и потерпеть без нее хотя бы 5 минут. Если у вас получилось просто остановиться и тем более перетерпеть, значит, дело в слабом характере или неправильном режиме питания. Когда остановиться не получается – следовательно, стоит обратиться к специалистам, чтобы они нашли вашу причину и помогли справиться с ситуацией.

Стройным шагом к диагностам

Правда жизни: те, кто еще полгода назад кричал о гормонах и генетике, сегодня, взяв себя в руки, хвастают отличной фигурой. Поэтому прежде чем начнете «давить на жалость» оправданиями, стоит найти реальное подтверждение своим словам. А находится оно в кабинете у врача. Для людей, чей вес превышает 100 килограммов, постоянное обследование должно быть нормой жизни.

Лишний вес не приходит один, он приносит то, что в медицине называется «сопутствующие заболевания». К таким болезням при большом весе относятся:

  • — заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, дуодениты, язвы, колиты),
  • — болезни печени и почек (переизбыток пищи – отрава для тела, поэтому сильно страдают органы выведения, могут развиться почечная недостаточность, жировая эмболия печени, образоваться камни в почках),
  • — заболевания сердечно-сосудистой системы (высокое давление, атеросклероз, ишемия, тахикардия),
  • — заболевания суставов (артриты, артрозы),
  • — болезни эндокринной системы (диабет второго типа, заболевания щитовидной железы).

А также начинаются проблемы с позвоночником, появляется одышка, потливость, невозможность нормально сделать вдох, страдает желчный пузырь и поджелудочная железа, развиваются боли в спине и коленях, мучает постоянное чувство тяжести и быстрой утомляемости.

Начинать кампанию по похудению при весе от 100 килограммов обязательно нужно с визита врача. В ином случае можно вызвать обострение заболеваний, когда не то что худеть, ничего не хочется.

Тем более, не надо при помощи жестких диет обнаруживать наличие заболеваний. Можно считать себя абсолютно крепким и здоровым человеком, но далеко не всегда мнение совпадает с реальностью.

Как тренироваться, чтобы похудеть при большом весе

Если врач в результате диагностики здоровья назначил ЛФК, то – никакой самодеятельности – занимайтесь лечебной физкультурой. Если физическая активность разрешена и показана, чтобы худеть, стоит ознакомиться с важными правилами.

При весе за 100 килограммов однозначно нельзя заниматься теми видами фитнеса, которые нагружают сердечно-сосудистую систему и суставы. Это означает – исключаем бег, катание на велосипеде, коньках и лыжах, аэробику всех видов (в том числе аквааэробику и плавание в бассейне), занятия на любых кардиотренажерах (велотренажеры, беговая дорожка, степперы, эллипсоиды), современную хореографию (контемп, хип-хоп), боевые искусства.

Не отмахивайтесь от этого правила. В крайнем варианте при перегрузке можно получить инфаркт либо тяжелые поражения суставов. А мы ведь снижает вес для оздоровления, не так ли?

В любом случае подготавливать сердце и суставы, а также худеть с большого веса, лучше всего начиная с ходьбы. Проконсультируйтесь с врачом – возможно, разрешит пойти на начальный уровень йоги и пилатеса. Эти занятия помогают стройнеть пусть медленно, но верно, гармонизируя общее физическое и психологическое состояние.

Прогуливайтесь 2-3 раза в неделю в течение как минимум 35 минут без остановок (если тяжело, можно увеличивать время постепенно).

Если врач разрешает, занимайтесь силовыми, анаэробными нагрузками. Это поможет укрепить мышцы, повысить прочность костей и суставов. Как известно, чем сильнее и крупнее мышцы, тем больше калорий они потребляют – причем не только во время фитнес-занятий, но и в стадии восстановления после них.

Изменяем питание, чтобы похудеть с большого веса

Если одолели болезни, то врач назначит лечебное питание. В большинстве случаев это дополнительно помогает похудеть.

Внимание: чтобы похудеть, диеты при большом весе соблюдать нельзя! Исключением являются лечебные, медицинские диеты, назначенные врачом.

В любом случае нужно хотя бы немного изменить питание, чтобы начались процессы похудения:

  • — уменьшите в рационе мучные изделия (именно они в первую очередь повинны в нарастании жировой массы),
  • — обязательно исключите соленую и острую пищу, она провоцирует аппетит и вызывает отеки, исключение соли значительно облегчит состояние сердца,
  • — замените вредные жиры на полезные (например, майонез на растительное масло),
  • — уменьшите объемы порций (современный человек страшно переедает и вам столько не надо),
  • — ешьте больше фруктов и овощей, а также добавляйте клетчатку в кашу или воду (забудете о запорах),
  • — перестаньте доедать за домашними, получается не экономия, а отравление и путь к болезням,
  • — пейте много чистой воды, воспринимая ее как лекарство от жира.

Вводите все изменения постепенно, чтобы организм привык и не попадал в состояние стресса. Чтобы похудеть с большого веса, нужно понимать, что все новое, даже полезное, будет отвергаться организмом, привычное питание потянет назад. Поэтому запаситесь терпением и пониманием, что процесс будет длительным.