ពិសោធន៍លើការបំបែកអាម៉ូញ៉ូម ឌីក្រូមេត។ បង្ហាញគីមីវិទ្យា

យើងមានឈុតថ្មីសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ ការពិសោធន៍គីមី ពីស៊េរី "Super Professor" ។ លើកនេះយើងត្រូវមើលការផ្ទុះភ្នំភ្លើងនិងពស់ផារ៉ាអុង។

សំខាន់! ការពិសោធន៍ទាំងនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែនៅក្នុងធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ - មានភ្លើងនិងផេះជាច្រើន!

ហើយអំពីការពិសោធន៍របស់យើងដែលយើងបានធ្វើនៅផ្ទះ សូមមើលអត្ថបទ """។

លើកនេះ ពួកយើងបានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមការពិសោធន៍គីមីរបស់យើង ដោយធ្វើឱ្យពស់ផារ៉ោនរស់ឡើងវិញ។

Qiddycome: ស៊េរី "បទពិសោធន៍ និងបទពិសោធន៍គីមីល្អបំផុត៖ ពស់របស់ផារ៉ោន"

សម្រាប់ការពិសោធន៍គីមីនេះ យើងត្រូវការ៖

• ចានរំហួត
• ឥន្ធនៈស្ងួត
• ការប្រកួត
• កន្ត្រៃ (ឬកន្ត្រៃ)
• កាល់ស្យូម gluconate - 3 គ្រាប់
• ស្រោមដៃ

ធ្វើការពិសោធន៍គីមី "ពស់ផារ៉ោន"

1. យើង​ដាក់​គ្រាប់​ឥន្ធនៈ​ស្ងួត​ចូល​ក្នុង​ចាន រួច​ដុត​វា​ចោល។
2. ដោយ​ប្រើ​ធ្នាប់ សូម​ដាក់​គ្រាប់​កាល់ស្យូម gluconate ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន​លើ​ភ្លើង។

ថេប្លេតនេះប្រែទៅជាពស់របស់ស្តេចផារ៉ោន ដែលវារចេញពីចាន ហើយលូតលាស់រហូតដល់វារលំទៅជាផេះ។

កាល់ស្យូម gluconate គួរតែត្រូវបានដាក់នៅចំកណ្តាលគ្រាប់ដែលឆេះ បន្ទាប់មកពស់របស់ស្តេចផារ៉ោននឹងធាត់ :) ដំបូងយើងដាក់គ្រាប់កាល់ស្យូម gluconate មួយគ្រាប់នៅចំកណ្តាល ហើយពីរនៅគែម ហើយនៅក្នុងវីដេអូ អ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលពស់មានភាពខុសគ្នា។ ក្នុងទំហំ។ បន្ទាប់មក យើងបានផ្លាស់ប្តូរកាល់ស្យូម gluconate ទៅកណ្តាល ហើយពស់របស់ស្តេចផារ៉ោនទាំងអស់ចាប់ផ្តើមហូរយ៉ាងរីករាយ។

ទស្សនាវីដេអូអំពីរបៀបដែលពស់របស់ស្តេចផារ៉ោនវារ៖

ការពន្យល់បែបវិទ្យាសាស្ត្រនៃការពិសោធន៍គីមីរបស់សត្វពស់របស់ស្តេចផារ៉ោន

នៅពេលដែលកាល់ស្យូម gluconate decompose កាល់ស្យូមអុកស៊ីត កាបូន កាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បរិមាណនៃផលិតផលដែលខូចទ្រង់ទ្រាយគឺធំជាងបរិមាណនៃផលិតផលដើម ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បែបនេះ។

នៅក្នុងឈុត "Super Professor" គ្រឿងផ្សំត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើពិសោធន៍គីមី "ពស់ផារ៉ោន" ម្តងទៀតបីដង។

Qiddycome: ស៊េរី "បទពិសោធន៍ និងពិសោធន៍គីមីល្អបំផុត៖ វ៉លកាន"

ដូចម៉ាក់ប្លក់ភាគច្រើន Olesya និងខ្ញុំបានបង្កើតភ្នំភ្លើងចេញពីសូដា និងទឹកខ្មេះជាច្រើនដង។ ខ្ញុំគិតថានឹងមានអ្វីមួយស្រដៀងគ្នានៅក្នុងប្រអប់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំខុសខ្លាំងណាស់។ ការ​ពិសោធ​ការ​ផ្ទុះ​នៅ​ទីនេះ​គឺ​ខុស​គ្នា​ទាំង​ស្រុង - ត្រជាក់​ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត!

សម្រាប់ការពិសោធន៍ Vulcan យើងបានប្រើ:

• ចានរំហួត
• Foil (សម្ភារៈធន់នឹងកំដៅមិនងាយឆេះ)
• អាម៉ូញ៉ូម dichromate (20 ក្រាម)
• ប៉ូតាស្យូម permanganate (10 ក្រាម)
• គ្លីសេរីន - 5 ដំណក់
• បំពង់
• ស្រោមដៃ

អនុវត្តការពិសោធន៍គីមី "Vulcan"

1. ដាក់ ​​foil នៅលើតុហើយដាក់ចានហួតនៅលើវា។
2. ចាក់ ammonium dichromate (ពាក់កណ្តាលពាង) ចូលទៅក្នុងចានមួយហើយធ្វើឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅផ្នែកខាងលើនៃស្លាយ។
3. ចាក់ប៉ូតាស្យូម permanganate ចូលទៅក្នុងកន្លែងសម្រាក។
4. យក glycerin ពីរបីដំណក់ហើយទម្លាក់វាទៅលើប៉ូតាស្យូម permanganate ។

ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមក ភ្នំភ្លើងរបស់យើងបានឆាបឆេះ។ ខ្លួនខ្ញុំ! អត់ឆេះទេ!

នេះជាវីដេអូនៃភ្នំភ្លើងដែលកំពុងឆេះរបស់យើង៖

ការពន្យល់បែបវិទ្យាសាស្ត្រនៃការពិសោធន៍គីមី "Vulcan" ។

វាប្រែថា ammonium dichromate ឆេះដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើអ្នកដុតវាចោល។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិសោធន៍របស់យើង ល្បាយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate និងគ្លីសេរីនបានធ្វើការជាហ្វុយស៊ីប។ ដោយសារតែប្រតិកម្មនៃល្បាយនេះ កំដៅចាប់ផ្តើមត្រូវបានបញ្ចេញ ដែលនាំទៅដល់ការបញ្ឆេះនៃ ammonium dichromate ។

ការផ្ទុះភ្នំភ្លើងឆេះ - អស្ចារ្យ ការពិសោធន៍គីមី ! យើងប្រហែលជាមិនដែលធ្វើពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទេ!

ក្រុម BEP(សក្តានុពលថាមពលដ៏អស្ចារ្យ)

គីមីវិទ្យា គឺជាវិទ្យាសាស្ត្រពិសោធន៍ បង្រៀនអ្នកឱ្យសាកល្បងការសន្និដ្ឋានរបស់អ្នកក្នុងការអនុវត្ត។ Lomonosov បាននិយាយថា:"វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀនគីមីវិទ្យាដោយមិនបានឃើញការអនុវត្តដោយខ្លួនឯង និងដោយមិនទទួលយកប្រតិបត្តិការគីមី"

ដោយទស្សនាបន្ទប់ពិសោធន៍និម្មិតទំនើបនៅក្នុងការប្រមូល http://school-collection.edu.ru/catalog/pupil/?subject=30

យើងជ្រើសរើសបទពិសោធន៍ដូចខាងក្រោម

(សម្រាប់សមត្ថភាពធនធាន សូមមើលឧបសម្ព័ន្ធ៖ បទបង្ហាញជាមួយរូបថតនៃបង្អួចការងាររបស់ធនធាន)

ការបំបែកអាម៉ូញ៉ូមឌីក្រូមត

(ភ្នំភ្លើងគីមី)

គោលបំណងបទពិសោធន៍៖

1. ណែនាំពីសញ្ញា និងលក្ខខណ្ឌនៃប្រតិកម្មគីមី (exo ការរំលាយកំដៅប្រតិកម្ម redox) ។

2. ដើម្បីដាស់ចំណាប់អារម្មណ៍របស់សិស្សទៅលើគីមីវិទ្យា ហើយបង្ហាញថាវិទ្យាសាស្ត្រនេះមិនត្រឹមតែទ្រឹស្តីប៉ុណ្ណោះទេ។

3. បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សិស្សក្នុងការអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពក្នុងការវិភាគលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវមន្ទីរពិសោធន៍។

(ផងដែរ គោលបំណងនៃការពិសោធន៍នេះអាចទទួលបានក្រូមីញ៉ូម (III) អុកស៊ីដ Cr 2 O 3)

ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព . មិនដូច បាតុភូតរាងកាយក្នុងអំឡុងពេលនៃបាតុភូតគីមី ឬប្រតិកម្មគីមី ការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុមួយចំនួនទៅជាសារធាតុផ្សេងទៀតកើតឡើង សារធាតុថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសៗគ្នា។ នេះអាចត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយ សញ្ញាខាងក្រៅ. សញ្ញាទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាសញ្ញានៃប្រតិកម្មគីមី។ សូមចងចាំថាការពិសោធន៍គីមីណាមួយតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ការយកចិត្តទុកដាក់ និងភាពត្រឹមត្រូវនៅពេលអនុវត្ត។ អនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញនឹងជួយអ្នកឱ្យជៀសវាងបញ្ហា:

ការពិសោធន៍គួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបំពង់ផ្សែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល (ឬ នៅខាងក្រៅ) យកចិត្តទុកដាក់! អ្នកគួរតែពាក់វ៉ែនតាសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលពិសោធន៍! មានការ​បញ្ចេញ​ផលិតផល​ខូចគុណភាព​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​! កុំផ្អៀងលើ "ភ្នំភ្លើង" កុំស្រូបសារធាតុ chromium oxide aerosol សារធាតុចាប់ផ្តើម និងផលិតផលប្រតិកម្មគឺពុលប្រសិនបើបានលេបចូល។ កុំ​ប្រើ​ដៃ​របស់​អ្នក លាង​ដៃ​ក្រោយ​ការ​ពិសោធ!

ឧបករណ៍និងសារធាតុប្រតិកម្ម : បាយអប៉សឺឡែន ក្រដាសអាបស្តូស ឬបន្ទះដែក ដំបងកញ្ចក់; ការប្រកួត; អាម៉ូញ៉ូម dichromate (NH 4) 2 Cr 2 O 7 (កំទេច), ជាតិអាល់កុល ethyl ។

ដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ គីមី "ភ្នំភ្លើង"កិនគ្រីស្តាល់ 50 ក្រាមក្នុងបាយអប៉សឺឡែនអាម៉ូញ៉ូម dichromate (NH 4) 2 Cr 2 O ៧. ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផលិតផលប្រតិកម្ម សូមគ្របលើផ្ទៃដែលនៅជាប់នឹងកន្លែងធ្វើតេស្តដោយសន្លឹកក្រដាសតម្រង។

បនា្ទាប់មក (NH 4) 2 Cr 2 O 7 ត្រូវបានចាក់លើសន្លឹកក្រដាសអាបស្តូស ឬបន្ទះដែក ដើម្បីបង្កើតជាទម្រង់ស្លាយ។ ប្រើដំបងដើម្បីធ្វើរន្ធមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃស្លាយ ហើយចាក់ពីរបីមីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលអេទីល (C 2 H 5 OH) ចូលទៅក្នុងនោះ។ បំភ្លឺអាល់កុលជាមួយការប្រកួត ជាតិអាល់កុលបញ្ឆេះ ហើយដំណើរការនៃការបំបែកអាម៉ូញ៉ូម dichromate យ៉ាងឆាប់រហ័សចាប់ផ្តើម។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះផ្កាភ្លើងភ្លឺនិង "ផេះភ្នំភ្លើង" ត្រូវបានច្រានចេញពី "រណ្ដៅ" - ពណ៌បៃតងកខ្វក់ Cr 2 O 3 ហើយបរិមាណរបស់វាគឺធំជាងបរិមាណអាម៉ូញ៉ូម dichromate ច្រើនដង:

(NH 4) 2 Cr 2 O 7 → N 2 + 4H 2 O + Cr 2 O 3 + Q ។

ការរលាយនៃកំដៅខាងក្រៅនៃ (NH 4) 2 Cr 2 O 7 គឺស្រដៀងទៅនឹងការផ្ទុះនៃភ្នំភ្លើងពិត។ជាពិសេសនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយ នៅពេលដែលកោរសក់នៃផ្កាភ្លើងពណ៌ក្រហមបានបែកចេញពីជម្រៅនៃ fluffy Cr 2 O 3 ។

ប្រតិកម្ម decomposition នៃ ammonium dichromate ដំណើរការជាមួយនឹងការចេញផ្សាយនៃបរិមាណដ៏ធំនៃកំដៅដូច្នេះបន្ទាប់ពីការដុតអំបិលវាដំណើរការដោយឯកឯង - រហូតដល់ dichromate ទាំងអស់បាន decomposed ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: Chromium (III) oxide Cr 2 O 3 ត្រូវបានទទួលដោយកំដៅអាម៉ូញ៉ូម dichromate ។ ប្រតិកម្ម decomposition នៃ ammonium dichromate គឺជាប្រតិកម្ម redox ។ វាចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីកំដៅមុន និងដំណើរការយ៉ាងហឹង្សា ដោយបញ្ចេញកំដៅយ៉ាងច្រើន។ ការវិវត្តនៃឧស្ម័ន និងការបង្កើតភាគល្អិតក្តៅនៃអុកស៊ីដក្រូមីញ៉ូម (III) ត្រូវបានអង្កេត។ លំហូរឧស្ម័នផ្ទុកភាគល្អិតក្តៅនៃអុកស៊ីដក្រូមីញ៉ូម (III) ឡើងលើ។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃគ្រីស្តាល់ ammonium dichromate ត្រូវបានអមដោយការបង្ក្រាបលក្ខណៈ។ t (NH4)2Cr2O7 = Cr2O3 + 4H2O + N2 ប្រតិកម្មនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម និងប្រតិកម្មកាត់បន្ថយ។ ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មគឺជាធាតុក្រូមីញ៉ូម ស្ថានភាពអុកស៊ីតកម្មប្រែប្រួលពី +6 ដល់ +3 ហើយភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយគឺអាសូត ស្ថានភាពអុកស៊ីតកម្មប្រែប្រួលពី -3 ទៅ +0 ។

ការចោលកាកសំណល់៖ ក្រូមីញ៉ូម (III) អុកស៊ីដ ) ប្រមូលក្នុងធុងសម្រាប់ការពិសោធន៍បន្ថែម។

របៀបចំណាយ មេរៀនកម្សាន្តនៅក្នុងគីមីវិទ្យានៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយធ្វើឱ្យវាមានសុវត្ថិភាព និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់កូនរបស់អ្នក? តោះព្យាយាមធ្វើពិសោធន៍គីមីពិតប្រាកដ - ភ្នំភ្លើងនៅក្នុងចានអាហារពេលល្ងាចធម្មតា។ សម្រាប់ការពិសោធន៍នេះ អ្នកនឹងត្រូវការសម្ភារៈ និងសារធាតុប្រតិកម្មដូចខាងក្រោមៈ

បំណែកនៃ plasticine (ពីដែលយើងនឹងបង្កើតភ្នំភ្លើងដោយខ្លួនឯង);

ចាន;

អាស៊ីតអាសេទិក;

សូដាដុតនំ;

ទឹកលាងចាន;

ថ្នាំជ្រលក់។

សមាសធាតុដែលបានរាយខាងលើអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅគ្រប់គេហដ្ឋាន ឬនៅក្នុងផ្នែកផ្នែករឹងនៃហាងក្បែរនោះ។ ពួកវាមានសុវត្ថិភាពណាស់ ប៉ុន្តែដូចអ្វីផ្សេងទៀតដែរ ពួកគេក៏នឹងតម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពផងដែរ។

ការពិពណ៌នាការងារ៖

1. ពី plasticine យើងធ្វើមូលដ្ឋាននៃភ្នំភ្លើងនិងកោណមួយដែលមានរន្ធមួយ។ យើងភ្ជាប់ពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបិទគែម។ យើងទទួលបានគំរូប្លាស្ទិកនៃភ្នំភ្លើងដែលមានជម្រាល។ ទំហំផ្ទៃក្នុងនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់យើងគួរតែមានរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 100 - 200 មម។ មុនពេលដំឡើងគំរូនៅលើចានឬថាស យើងពិនិត្យមើលភ្នំភ្លើងរបស់យើងសម្រាប់ការលេចធ្លាយ: បំពេញវាដោយទឹកហើយមើលថាតើវាអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្លងកាត់ដែរឬទេ។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមានសណ្តាប់ធ្នាប់យើងដំឡើងគំរូភ្នំភ្លើងនៅក្នុងចាន។
2. ឥឡូវនេះសូមបន្តទៅផ្នែកបន្ទាប់ - ការរៀបចំកំរាលកំរាល។ យើងចាក់ចូលទៅក្នុងគំរូភ្នំភ្លើងផ្លាស្ទិចរបស់យើង ម្សៅសូដាមួយស្លាបព្រាបាយ ទឹកលាងចានក្នុងបរិមាណដូចគ្នា និងថ្នាំជ្រលក់ពណ៌ដែលនឹងធ្វើឱ្យមានការផ្ទុះនាពេលអនាគតជាពណ៌ដែលត្រូវនឹងកម្អែលភ្នំភ្លើងពិត។ ដើម្បីទទួលបានភាពស្រដៀងគ្នាអតិបរមាអ្នកអាចប្រើថ្នាំលាបរបស់កុមារសម្រាប់ការគូរគំនូរនិងសូម្បីតែទឹក beetroot ធម្មតា។ បទពិសោធន៍គីមីនេះគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញនៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងភ្នែករបស់កុមារ។
3. ដើម្បីបង្កការផ្ទុះ អ្នកត្រូវចាក់ទឹកខ្មេះមួយភាគបួននៃពែងចូលទៅក្នុងរណ្ដៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសូដានិង អាស៊ីតអាសេទិកនាំទៅដល់ការបង្កើតដែលជាសមាសធាតុមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយបំបែកភ្លាមៗទៅជាទឹក និងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ វាគឺជាដំណើរការពពុះនេះដែលនឹងផ្តល់ឱ្យការផ្ទុះរបស់យើងនូវរូបរាងនៃភ្នំភ្លើងពិតប្រាកដជាមួយនឹងកម្អែភ្នំភ្លើងហូរតាមជម្រាលភ្នំ។ ការពិសោធន៍គីមីត្រូវបានបញ្ចប់។

ការបង្ហាញភ្នំភ្លើងសកម្មនៅសាលារៀន

បន្ថែមពីលើប្រភេទនៃការបង្ហាញនៃការផ្ទុះដោយសុវត្ថិភាពដែលបានពិពណ៌នាខាងលើមានវិធីជាច្រើនទៀតដើម្បីទទួលបានភ្នំភ្លើងនៅលើតុ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តការពិសោធន៍ទាំងនេះនៅក្នុងបរិវេណដែលបានរៀបចំជាពិសេស - មន្ទីរពិសោធន៍គីមីរបស់សាលា។ ភ្នំភ្លើង Böttger គឺជាភ្នំភ្លើងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាពីសាលារៀន។ ដើម្បីអនុវត្តវាអ្នកត្រូវការ ammonium dichromate ដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពំនូកហើយការធ្លាក់ទឹកចិត្តត្រូវបានធ្វើឡើងនៅផ្នែកខាងលើ។ ដុំ​សំឡី​ដែល​ត្រាំ​ក្នុង​ជាតិ​អាល់កុល​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​រណ្ដៅ​ហើយ​ដុត​។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិកម្មអាសូតទឹកនិងទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងប្រតិកម្មដែលកើតឡើងគឺស្រដៀងទៅនឹងការផ្ទុះនៃភ្នំភ្លើងសកម្ម។

សម្រាប់ការទន្ទេញចាំ ក៏ដូចជាសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃ erudition ចំពោះកុមារ វាជាការល្អក្នុងការភ្ជាប់បទពិសោធន៍គីមីបែបនេះជាមួយនឹងបទពិសោធន៍មួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញការផ្ទុះនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ អរិយធម៌របស់មនុស្សជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងការផ្ទុះរបស់ Vesuvius នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ជាពិសេសព្រោះវាអាចត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងអស្ចារ្យ និងមានប្រយោជន៍ដោយការបន្តពូជនៃគំនូរដ៏អស្ចារ្យដោយ Karl Bryullov "ថ្ងៃចុងក្រោយនៃ Pompeii" (1827-1833) ។

រឿងរ៉ាវអំពីវិជ្ជាជីវៈដ៏កម្រ និងមានប្រយោជន៍របស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភ្នំភ្លើងក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍ចំពោះកុមារផងដែរ។ អ្នកឯកទេសទាំងនេះតែងតែសង្កេតឃើញថាផុតពូជហើយឥឡូវនេះ ភ្នំភ្លើងសកម្មបង្កើតការសន្មត់ទាក់ទងនឹងពេលវេលា និងកម្លាំងដែលអាចកើតមាននៃការផ្ទុះនាពេលអនាគតរបស់ពួកគេ។

ធាតុគីមីដែលបង្កើតអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានអាចបង្កើតជាសមាសធាតុមិនគួរឱ្យជឿ។ ពួកគេមាន លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់និងចូលរួមក្នុងការសំយោគ សារធាតុសំខាន់ៗប្រើក្នុងឧស្សាហកម្ម។ សមាសធាតុមួយគឺប៉ូតាស្យូម dichromate ដែលអត្ថបទនេះនឹងពិភាក្សា។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត

ប៉ូតាស្យូម dichromate មានមុខជាច្រើន។ រូបមន្តគីមី នៃសារធាតុនេះ។- K 2 Cr 2 O 7 . វាមានឈ្មោះជាច្រើន។ ឈ្មោះបច្ចេកទេសប្រតិកម្ម - chrompic ។ ជួនកាល K 2 Cr 2 O 7 ត្រូវបានរកឃើញក្រោមឈ្មោះ "ប៉ូតាស្យូមឌីក្រូម" ។

នៅ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់សារធាតុគឺគ្រីស្តាល់ពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានដង់ស៊ីតេជាក់លាក់ 2.68 ក្រាម / សង់ទីម៉ែត្រ 3 ។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលឱ្យជិតអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញរចនាសម្ព័ន្ធ triclinic របស់ពួកគេ។ ដូចសមាសធាតុផ្សេងទៀតជាច្រើន ជាមួយនឹងការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព បន្ទះគ្រីស្តាល់នៃកំពូលក្រូមីញ៉ូមបានផ្លាស់ប្តូរ - នេះជារបៀបដែលទម្រង់ monoclinic ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នេះអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញបន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់កម្រិតនៃ 257 អង្សាសេ។

សមាសធាតុនេះមានភាពរលាយល្អក្នុងទឹក។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងវាកើនឡើង។ នៅ 20 ⁰C in ស្ថានភាពរាវ 12.5 ក្រាមនៃសារធាតុនឹងត្រូវបានផ្ទេរហើយនៅពេលឆ្អិន - 100 ក្រាម Chromium មិនរលាយក្នុងជាតិអាល់កុលនិងអាម៉ូញាក់ប៉ុន្តែមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអ៊ីដ្រូសែនហ្វ្លុយអូរី។

ចំណុចរលាយគឺទាបណាស់ហើយមានតែ 396 ⁰C ប៉ុណ្ណោះ។ នៅ 610 ⁰C ការរលាយកំដៅពេញលេញកើតឡើងជាមួយនឹងការបង្កើត K 2 CrO 4, chromium (III) trioxide និងអុកស៊ីសែន។

ការរៀបចំនិងការបន្សុត

ដើម្បីទទួលបាន K 2 Cr 2 O 7 ដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមក្រូមីញ៉ូមនិងប៉ូតាស្យូមក្លរួត្រូវបានប្រើ។ ពួកវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា និងទទួលរងនូវកំដៅខ្លាំងដល់សីតុណ្ហភាព 1200 ⁰C។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះ ប្រតិកម្មផ្លាស់ប្តូរកើតឡើង៖

2KCl+Na 2 CR 2 O 7 → K 2 Cr 2 O 7 +2NaCl

ដើម្បីសម្អាតគ្រីស្តាល់នៅក្នុង លក្ខខណ្ឌមន្ទីរពិសោធន៍ប្រើវិធីធ្វើគ្រីស្តាល់ឡើងវិញ។ រៀបចំដំណោះស្រាយដោយរំលាយប៉ូតាស្យូម dichromate 100 ក្រាមក្នុង 1 លីត្រ ទឹកក្តៅ. វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ ត្រង និងហួត ដូច្នេះប្រហែល 1/7 នៃបរិមាណដើមនៅតែមាន។ សំណល់ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដោយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ នៅក្នុងវិធីនេះ គ្រីស្តាល់តូចៗត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលត្រូវតែត្រងនៅក្រោមសេចក្តីព្រាងដោយប្រើចីវលោ Buchner ។ ដំណើរការនេះត្រូវការលាងជមែះបីដងដោយទឹកត្រជាក់ខ្លាំង។

ការធ្វើគ្រីស្តាល់ឡើងវិញបីដងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានគំរូមួយដែលមានមាតិកា reagent ប៉ូតាស្យូម dichromate ពី 99.92 ទៅ 100% ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពបរិសុទ្ធបែបនេះសូមរៀបចំដំណោះស្រាយនៃឱសថ 100 ក្រាមនិង 150 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។ វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយចាក់ក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយចូលទៅក្នុង desiccator ឬពែងប៉សឺឡែន។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ គ្រីស្តាល់បង្កើត និងត្រូវបានច្រោះនៅលើចីវលោកញ្ចក់ ឬកោណផ្លាទីន។ ការសម្ងួតត្រូវបានអនុវត្តនៅ 100 ⁰C រយៈពេល 2-2.5 ម៉ោង។ លទ្ធផលនៃការបង្កើតរឹងត្រូវបានកំទេចហើយបន្តកំដៅនៅ 200 ⁰C រយៈពេល 12 ម៉ោងទៀត។ លំដាប់នៃសកម្មភាពនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត 3 ដង។

លក្ខណៈសម្បត្តិអុកស៊ីតកម្ម

ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងបំផុតមួយគឺប៉ូតាស្យូម dichromate ។ លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីសារធាតុនេះអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការពិសោធន៍ដូចខាងក្រោមៈ

• នៅពេលដែលពែងប៉សឺឡែនដែលមានសារធាតុប្រតិកម្មតិចតួចត្រូវបានកំដៅខ្លាំង គ្រីស្តាល់របស់វាប្រែទៅជារលាយ។ ពណ៌ងងឹត. បន្ទាប់ពីត្រជាក់, សំណល់ calcined ទទួលបាន tint បៃតងហើយដំណោះស្រាយនៃសារធាតុនេះមានពណ៌លឿង។ អ្វី​ដែល​នៅ​សេសសល់​លើ​សំបក​គឺ​ក្រូមីញ៉ូម ទ្រីអុកស៊ីត ហើយ​ដំណាក់កាល​រាវ​គឺ K 2 CrO 4 ។
• IN បរិស្ថានអាល់កាឡាំងប្រតិកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាអុកស៊ីដ។ រំលាយគ្រីស្តាល់ 3 ក្រាមក្នុងទឹក 50 មីលីលីត្រ។ បន្ថែម K 2 CO 3 មួយចំនួន។ ប្រតិកម្មនឹងកើតឡើងជាមួយនឹងការបញ្ចេញ CO 2 ដំណោះស្រាយនឹងប្រែទៅជាពណ៌លឿង - K 2 CrO 4 ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅពេលដែលអាស៊ីតត្រូវបានបន្ថែម dichromate ពណ៌ទឹកក្រូចក្រហមត្រូវបានបង្កើតឡើងម្តងទៀត។
• សារធាតុ reagent មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយ halogens ពីសមាសធាតុ។ ដាំឱ្យពុះ 5 មីលីលីត្រនៃ K 2 Cr 2 O 7 និង 3 មីលីលីត្រនៃអាស៊ីត hydrochloric ។ ប្រតិកម្មនឹងបញ្ចេញឧស្ម័នក្លរីនដោយឥតគិតថ្លៃ។ Chrompic នឹងប្រែទៅជាពណ៌បៃតង trioxide ។ ការពិសោធន៍ត្រូវបានអនុវត្តតែក្រោមការអូសទាញខ្លាំង!
• អំបិល Chromate នៃសំណ និងប្រាក់គឺមិនរលាយ។ ប្រសិនបើ AgNO 3 ត្រូវបានបន្ថែមទៅ K 2 Cr 2 O 7 ប្រតិកម្មផ្លាស់ប្តូរកើតឡើងជាមួយនឹងទឹកភ្លៀងនៃទឹកភ្លៀងពណ៌ក្រហមត្នោត Ag 2 CrO 4 ។ យន្តការកាត់បន្ថយដូចគ្នាកើតឡើងនៅពេលដែលមានប្រតិកម្មជាមួយនីត្រាតនាំមុខ ដែលបង្កើតជាសំណល់មិនរលាយពណ៌លឿង។
• គ្រីស្តាល់ក្រូមីញ៉ូមខ្លួនឯងក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានកំដៅដោយស្ពាន់ធ័រ សារធាតុប្រតិកម្មនឹងកាត់បន្ថយវាទៅជាប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វីត និងទ្រីអុកស៊ីត។ អនុវត្តឧបាយកលដូចគ្នាជាមួយកាបូន អ្នកទទួលបាន K 2 CO 3 CO 2 និង chromium (III) អុកស៊ីដ។

បទពិសោធន៍ "ការផ្ទុះភ្នំភ្លើង"

ការពិសោធន៍គីមីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយគឺ "ការផ្ទុះភ្នំភ្លើង" ។ ការបង្ហាញរបស់វានឹងត្រូវការឧបករណ៍ពិសេសដែលមានគោលបំណងការពារផ្លូវដង្ហើម។ សម្រាប់ការពិសោធន៍ អ្នកនឹងត្រូវបិទបាំងស្បែករបស់អ្នក និងពាក់ឧបករណ៍ដកដង្ហើម ព្រោះផលិតផលនៃប្រតិកម្មនេះនឹងមានជាតិពុលក្រូមីញ៉ូមទ្រីអុកស៊ីត ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។

គំនរប៉ូតាស្យូម dichromate តូចមួយ (ជាសារធាតុជំនួស (NH 4) 2 Cr 2 O 7) ត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមដែលធន់នឹងភ្លើង ដែលអាចជាសន្លឹកអាបស្តូស ក្បឿង ឬគ្រីស្តាល់។ ធ្វើរន្ធមួយនៅចំកណ្តាល បន្ថែមជាតិអាល់កុល ហើយដុតវាចោល។ នៅពេលដែលការឆេះកើតឡើង chromium decompose ជាមួយនឹងការបង្កើតអុកស៊ីសែន។ ឧស្ម័នត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រតិកម្មនិងផ្តល់នូវឥទ្ធិពលអណ្តាតភ្លើងពណ៌ខៀវ។ ភ្នំភ្លើងពិតមួយកំពុងឆាបឆេះលើតុមន្ទីរពិសោធន៍! ផលិតផលចំហេះដែលនៅសល់នឹងមាន K 2 CrO 4 និង chromium (III) trioxide ។ សារធាតុទាំងនេះមានជាតិពុលខ្លាំង ហើយបណ្តាលឱ្យរលាក និងដំបៅ ប្រសិនបើពួកវាប៉ះនឹងស្បែក។

"ពស់របស់ផារ៉ោន"

មិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តិចជាងនេះគឺការពិសោធន៍ហៅថា "ពស់របស់ផារ៉ោន" ដោយប្រើសារធាតុប៉ូតាស្យូម dichromate reagent ។ ប្រតិកម្មជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់វាមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍៖ ដំណោះស្រាយផ្លាស់ប្តូរពណ៌ គ្រីស្តាល់រលាយទៅជាអុកស៊ីដពណ៌បៃតង Cr 2 O 3 ។

ដើម្បីទទួលបាន "ពស់" កិនល្បាយ ផ្នែកស្មើគ្នា Chrompic និងស្ករបន្ថែមផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃ sodium nitrate ។ ផ្តល់សំណើមដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ហើយលាយចូលគ្នាបន្តិច។ យកបំពង់កែវហើយចុច pulp ចូលទៅក្នុងវា។ ដុត​ទៅ​ចុង​ម្ខាង​នៃ​កប៉ាល់ ហើយ​អ្នក​នឹង​ឃើញ “ពស់” ខ្មៅ​ចាប់​ផ្តើម​វារ​ចេញ​ពី​ម្ខាង​ទៀត។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់វានឹងប្រែពណ៌ បៃតង. ក្នុងករណីនេះ sucrose ឆេះទៅជាកាបូន សូដ្យូមនីត្រាត decompose ទៅជា O 2 និង NaNO 2 ហើយ chromium បង្កើតជា trioxide ។

ការរីកលូតលាស់គ្រីស្តាល់

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំដំណោះស្រាយឆ្អែតនៃប៉ូតាស្យូម dichromate អ្នកអាចបង្កើតគ្រីស្តាល់ដ៏អស្ចារ្យ។ ពួកគេមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ហើយការធ្វើឱ្យភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដាក់កញ្ចក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយក្តៅនៅក្នុងកន្លែងដែលការពារពីពន្លឺរំញ័រនិងសេចក្តីព្រាង។ ដាក់ខ្សែមួយនៅខាងក្នុងធុង ហើយធានាវាទៅគែម។ អ្នកត្រូវរង់ចាំពីរបីថ្ងៃ ហើយអ្នកនឹងឃើញគ្រីស្តាល់ក្រហម-ទឹកក្រូច បង្កើតនៅលើខ្សែស្រឡាយ។

កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម

ប៉ូតាស្យូម dichromate បានរកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មមួយចំនួន។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ផលិត​សារធាតុ​ពណ៌​សម្រាប់​ថ្នាំលាប និង​ផលិតផល​វ៉ានីស សម្រាប់​ធ្វើ​ស្បែក​ឲ្យ​ស និង​លាង​សម្អាត​គ្រាប់។ លក្ខណៈសម្បត្តិអុកស៊ីតកម្មអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់សារធាតុក្រូមីញ៉ូមសម្រាប់បង្កើតក្បាលផ្គូផ្គង ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការច្រេះដែក ការផលិតផលិតផលពីគីមី និងអេឡិចត្រូលីតស្ងួត។

ល្បាយនៃ reagent ជាមួយអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកប្រមូលផ្តុំ - មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់លាងចានគីមី។

"ហើយអ្នក, Vulcan, ដែលនៅមុនពេល forges
អ្នកបង្កើតផ្លេកបន្ទោរនៅខាងក្រោមនរក!
(G.R. Derzhavin, "ទៅ Knight of Athens")

ភ្នំភ្លើង "ក្នុងស្រុក" ដ៏ល្បីល្បាញបំផុត - dichromate - ត្រូវបានសង្កេតឃើញជាលើកដំបូងដោយអ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិអាឡឺម៉ង់ Rudolf Böttger ដែលល្បីល្បាញជាអ្នកបង្កើត។ ការប្រកួតទំនើបនិង pyroxylin ផ្ទុះ។

ភ្នំភ្លើង Böttger

នៅឆ្នាំ 1843 Rudolf Böttger បានទទួល អាម៉ូញ៉ូម dichromate(NH 4) 2 Cr 2 O 7 - ពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម សារធាតុគ្រីស្តាល់. គាត់បានសម្រេចចិត្តសាកល្បងសារធាតុនេះ។ ដោយ​បាន​ចាក់​ដុំ​គ្រីស្តាល់​លើ​ចាន​មួយ គាត់​បាន​យក​កំណាត់​ដែល​កំពុង​ឆេះ​មក​កាន់​វា។ គ្រីស្តាល់​មិន​ឆេះ​ទេ ប៉ុន្តែ​មាន​អ្វី​មួយ​«​ឆ្អិន​» នៅ​ជុំវិញ​ចុង​បំណែក​ដែល​ឆេះ ហើយ​ភាគល្អិត​ក្តៅ​ក៏​ចាប់​ផ្តើម​ហោះ​ចេញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។ ភ្នំចាប់ផ្តើមរីកធំឡើង ហើយមិនយូរប៉ុន្មានក៏ទទួលបានទំហំដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ពណ៌ក៏ផ្លាស់ប្តូរផងដែរ: ជំនួសឱ្យពណ៌ទឹកក្រូចវាក្លាយជាពណ៌បៃតង។ ក្រោយមកគេបានរកឃើញថា អាម៉ូញ៉ូម ឌីក្រូមេត រលាយដោយឯកឯង មិនត្រឹមតែចេញពីការពុះ ឬផ្គូផ្គងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មកពីដំបងកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាលេចធ្លោ ឧស្ម័នអាសូតចំហាយទឹក ភាគល្អិតរឹងនៃអុកស៊ីដក្រូមីញ៉ូមក្តៅ និង ចំនួនធំភាពកក់ក្តៅ។ ប្រតិកម្ម intramolecular redox កើតឡើង។

ភ្នំភ្លើង Lemery

គីមីវិទូ ឱសថការី និងជាគ្រូពេទ្យជនជាតិបារាំង Nicolas Lemery (1645-1715) ក៏បានសង្កេតឃើញនូវអ្វីដែលស្រដៀងទៅនឹងភ្នំភ្លើងមួយដែរ នៅសម័យរបស់គាត់ នៅពេលដែលគាត់បានលាយសារធាតុដែក 2 ក្រាម និងម្សៅស្ពាន់ធ័រ 2 ក្រាមនៅក្នុងពែងដែក គាត់បានប៉ះវាដោយក្តៅ។ ដំបងកញ្ចក់។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ភាគល្អិតខ្មៅចាប់ផ្តើមហើរចេញពីល្បាយដែលបានរៀបចំ ហើយល្បាយខ្លួនវាបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងបរិមាណ បានក្លាយទៅជាក្តៅរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមបញ្ចេញពន្លឺ។ ភ្នំភ្លើង Lemery - លទ្ធផលគឺសាមញ្ញ ប្រតិកម្មគីមីអន្តរកម្មនៃជាតិដែក និងស្ពាន់ធ័រ ដើម្បីបង្កើតជាស៊ុលហ្វីតដែក។ ប្រតិកម្មនេះដំណើរការយ៉ាងស្វាហាប់ ហើយត្រូវបានអមដោយការបញ្ចេញកំដៅដ៏សំខាន់។

ភ្នំភ្លើង Ferrate

ដើម្បីបង្ហាញពីការពិសោធន៍នេះ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងផងដែរ លាយម្សៅដែក ឬម្សៅ 1 ក្រាមជាមួយប៉ូតាស្យូមនីត្រាតស្ងួត 2 ក្រាម មុននឹងកិនក្នុងបាយអ។ ល្បាយ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​នៅ​ក្នុង​កន្លែង​សម្រាក​នៃ​ស្លាយ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ខ្សាច់​ទន្លេ​ស្ងួត ៤-៥ ស្លាបព្រាបាយ​ដែល​មាន​សំណើម។ ជាតិអាល់កុលអេទីល។ឬកូឡូនហើយដុតវាចោល។ ប្រតិកម្មហឹង្សាចាប់ផ្តើមដោយការបញ្ចេញផ្កាភ្លើង ផ្សែងពណ៌ត្នោត និងកំដៅខ្លាំង។ នៅពេលដែលប៉ូតាស្យូមនីត្រាតធ្វើអន្តរកម្មជាមួយជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ferrate និងឧស្ម័នអាសូតម៉ូណូអុកស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលនៅពេលដែលអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្យល់ បង្កើតឧស្ម័នពណ៌ត្នោត - អាសូតឌីអុកស៊ីត។ ប្រសិនបើសំណល់រឹងបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃប្រតិកម្មត្រូវបានដាក់ក្នុងកែវជាមួយត្រជាក់ ទឹកឆ្អិនអ្នកនឹងទទួលបានដំណោះស្រាយពណ៌ក្រហម - វីយ៉ូឡែតនៃប៉ូតាស្យូម ferrate ។

ភ្នំភ្លើងទាំងបីនឹងមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសប្រសិនបើបង្ហាញនៅពេលព្រលប់នៅខាងក្រៅ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើ "ភ្នំភ្លើងគីមី" ក្នុងផ្ទះ សូមថែរក្សាសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកទស្សនាដោយដាក់ពួកគេឱ្យឆ្ងាយពីតុបង្ហាញ៖ ដង្ហើមចូលនៃផលិតផលប្រតិកម្ម "ភ្នំភ្លើង" គ្រោះថ្នាក់ណាស់! អ្នកមិនអាចពត់ខ្លួនបានទេ។ពីលើ "ភ្នំភ្លើង" ហើយប៉ះវារហូតដល់ដំណើរការចប់ហើយសារធាតុទាំងអស់បានត្រជាក់ចុះ !!!

ភ្នំភ្លើងដែលមានសុវត្ថិភាព

ដើម្បីរៀបចំភ្នំភ្លើងដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងហើយនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងអ្នកនឹងត្រូវការ ចាន, plasticine, soda ដុតនំ(សូដ្យូមប៊ីកាបូណាត), អាស៊ីតអាសេទិក(អ្នកអាចប្រើទឹកខ្មេះតុ - ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក 3 - 9%) លាបពណ៌(អ្នកអាចយក fucorcin ពីទូថ្នាំផ្ទះរបស់អ្នក ឬពណ៌ក្រហម ពណ៌អាហារឬសូម្បីតែទឹក beet) ណាមួយ។ ទឹកលាងចាន។

ផ្លាស្ទិចចែកចេញជាពីរផ្នែក ហើយមួយក្នុងចំនោមពួកគេត្រូវបានរមៀលចេញជា "នំផេនខេន" រាបស្មើ - មូលដ្ឋានភ្នំភ្លើង ហើយពីទីពីរពួកវាត្រូវបានបង្កើតជាកោណប្រហោងដែលមានរន្ធនៅផ្នែកខាងលើ (ជម្រាលភ្នំភ្លើង។ ) ដោយបានខ្ទាស់ផ្នែកទាំងពីរនៅគែម អ្នកត្រូវចាក់ទឹកនៅខាងក្នុង ហើយត្រូវប្រាកដថា "ភ្នំភ្លើង" មិនអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្លងកាត់ពីខាងក្រោម។ បរិមាណនៃបែហោងធ្មែញខាងក្នុងនៃ "ភ្នំភ្លើង" មិនគួរមានទំហំធំខ្លាំងទេ (100-200 មីលីលីត្រគឺល្អបំផុតនេះគឺជាសមត្ថភាពនៃពែងតែឬកែវធម្មតា) ។ ភ្នំភ្លើងនៅលើចានមួយត្រូវបានដាក់នៅលើថាសមួយ។

ដើម្បី "សាក" ភ្នំភ្លើងជាមួយ " lava" រៀបចំល្បាយមួយ។ ទឹកលាងចាន(1 ស្លាបព្រា) ស្ងួត សូដាដុតនំ(1 ស្លាបព្រា) និង លាបពណ៌(ពីរបីដំណក់គឺគ្រប់គ្រាន់) ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង "ភ្នំភ្លើង" ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅទីនោះ ទឹកខ្មេះ(ពែងមួយភាគបួន) ។ ប្រតិកម្មហឹង្សាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការចេញផ្សាយ កាបូនឌីអុកស៊ីត . ពពុះ​ពណ៌​ភ្លឺ​ផុស​ចេញពី​រណ្ដៅ​ភ្នំភ្លើង...
បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍កុំភ្លេចលាងចានឱ្យបានហ្មត់ចត់។