Vennligst finn flere kunstneriske virkemidler (metafor, epitet, etc.).
Vanlige folk arrangerer fester på bursdagen deres eller for eksempel den første mai, men kamerat Sitnikov arrangerte en fest den femte mai, pressedagen.
5. mai inviterte kamerat Sitnikov sine venner og bekjente til en pai.
Paien var med kål. God pai. Saftig. Gjestene, positivt overrasket, tygget med smak mens de lyttet til vertskapets samtaler.
"Jeg er fortsatt en progressiv person," sa kamerat Sitnikov, smigret over den generelle oppmerksomheten. – Noen inviterer gjester til påske, men påsken virker ikke som en høytid for meg. Av Gud. Gi meg noe betydningsfullt og kulturelt, for eksempel Trykkerdagen. Så å si, en høytidelig dag i boken... Det virker som det betyr en høytid med bøker og vitenskap...
Gjestene så skuffet på eieren. Det hindret dem helt klart i å spise og hadde dårlig effekt på fordøyelsen.
"Ved Gud," sa eieren. – Tusenvis av mennesker går forbi denne høytiden. Spøkefullt, så å si, passerer de. Og denne ferien er fremfor alt for meg. For meg, kjære kamerater, er det ikke engang selve høytiden som er meg kjær, for meg, kamerater, er boken kjær, seglet.
Du vet også, min avdøde mor pleide å spørre: "Hvorfor elsker du, Vasya, bøker så mye?" Og jeg, du vet, en gutt, en valp, to centimeter fra potten - jeg svarer: "Jeg elsker boken, mor, fordi den er en sel og så å si den sjette kraften ..."
"Hva kan jeg si," sukket en av gjestene, "selvfølgelig, dette er en stor ferie."
– Fortsatt ikke stort! - utbrøt eieren. - Bestill! Hva kan være mer verdifullt, kamerater? Selvfølgelig vil en ukulturert person kaste en bok hvor som helst og sette et glass og en tallerken på den...
En av gjestene, som tygget paien, sa:
- Det stemmer... Jeg visste det... En slektning... Kommoden hans, du vet, har ingen ben... Han la en bok i stedet for et ben...
- Du så det! - sa eieren med smerte. - Du så hvilket fugleskremsel han var. Under kommoden! Og jævelen plantet sikkert en god, underholdende bok? Vel, legg inn en tysk eller fransk ordbok, men nei... Ah, kamerater, vi er fortsatt langt fra ekte kultur. Vi har fortsatt lang tid å vente på en kulturell holdning til boka. Dette vil ikke nå massene snart. Nå, kjære kamerater, husker jeg én historie. Det var foran. I hæren. Det pleide å være at vi ville komme et sted og, vel, ødelegge biblioteker. Bladene flyr, bindingene flyr - skrekk... Jeg husker, kamerater, jeg reddet én bok.
Og vi kom til en gård. Rik gård - sofaer, bøker, speil. Og jeg ser: Den røde hærs soldater ser på én bok. De sitter i en gruppe og ser på den. Og bøkene er så enorme og med malerier - "Universet og menneskeheten."
Jeg så at denne boken var i fare, og begynte å tigge og trygle soldatene fra den røde armé.
– Brødre, sier jeg, hvorfor i helvete ga dere opp denne boken! Gi meg den, sier jeg.
Vel, de ga det for en pakke makhorka. Jeg tok den, la den forsiktig i en pose, og gjennom hele krigen, hele kampanjen, tok jeg vare på den bedre enn øynene mine...
- Og hva? – spurte gjestene nysgjerrig.
"Vel, det er greit," sa eieren. – Jeg tok med meg denne boken hjem. En fantastisk bok. Det er egentlig ingen pris for det. Hvilke bilder i maling! Hvilket papir!.. Vel, jeg skal vise deg.
Eieren reiste seg fra bordet og gikk inn i neste rom. Gjestene fulgte motvillig etter verten og avsluttet måltidet underveis.
"Her," sa eieren, "vær oppmerksom!" Jeg klippet til og med ut noen bilder derfra og limte dem inn i rammer.
Eieren pekte på veggene.
Faktisk: hele rommet var hengt opp med illustrasjoner fra boken "The Universe and Humanity." Noen illustrasjoner ble plassert i svarte beskjedne rammer og ga hele rommet et koselig og intelligent utseende.
De glade gjestene, etter å ha undersøkt maleriene, gikk til spisestuen for å gjøre ferdig kålpaien.
Det var vinteren 2015.
Ved et av byens forsyningsselskap var det ved nitiden på kvelden kun to personer på vakt og en vaktmann. Det lå blendende januarsnø utenfor. Vaktmannen, onkel Vanya, gikk langs den opptråkkede stien rundt bedriftens territorium og etter å ha låst døren med en nøkkel, gikk han inn i vaktrommet.
Den lubne, rosenkinnet Irina og hennes åpenbare antipode, den tynne, hvithudede Elena, overtok plikten.
Under veggen, på et gammelt nattbord, drønet en like gammel TV på. Vannkokeren begynte å koke. Onkel Vanya strødde tebladene i kopper, og jentene la småkaker, søtsaker og lignende "godsaker" i kurven.
Klokken ni blinket på TV, og «Nyhetene» begynte. De i rommet ble stille, og mens de satt rundt bordet, lyttet de til forkynnerens ord. Nyheten begynte med en rapport fra krigssonen. Mens bilder av kamper danset på skjermen, hørtes flere buldrende bom i det fjerne fra gaten. Onkel Vanya skrudde ned TV-lyden, og alle lyttet som vanlig til lydene som kom utenfra bygningen. De buldrende bommene, som lyden av en enorm subwoofer, ble gjentatt to ganger til, så stilnet alt. Ingen fikk panikk, alle ble vant til det, de visste at kunst (1) fungerte, og disse var utgående (2)... å ankomme (3) hørtes helt annerledes ut...
«Nok en gang provoserer forsvarerne våre militsene», bemerket Lena sarkastisk, og «kjevene» begynte å spille på hennes fremtredende kinnbein.
- Å, tror du ikke dette kan være svaret vårt (4)? – Ira snudde seg mot Elena og så på kollegaen med store øyne.
– Hvis de ikke hadde invadert landene våre, ville det ikke vært noen svar eller «hei»! – Elena blottet tenner.
– Hvilke er våre? Hva snakker du om? Hvor gammel er du? Tjue-tre? Du ble født og levde hele livet i Ukraina, og for to år siden skar du i en brodert skjorte ikke verre enn en ekte Banderka! – Iras kinn ble røde, øynene smalt sammen sint.
"Jeg venter på at vi skal bli frigjort og at vi skal leve normalt uten nazistene!"
– Og hvor så du dem? Hvor? Du tilbrakte hele "batchen" i Kiev sammen med tanten din, og kom tilbake da "FaJistene" frigjorde byen vår fra "orkene"! Skam deg!... – Ira begynte å heve stemmen.
- Ok, jenter, pause! - Ivan tålte det ikke, - Tiden vil dømme, men foreløpig er det synd for oss å klage, tross alt er vi ikke i skuddlinjen. Her, te, elektrisitet, kjeks - der kuler flyr som fluer om høsten - det er ikke noe slikt!
Jentene ble stille og så på TV-en. Plutselig hørtes det et banking fra gaten på jernporten til porten.
"Jenter, sitt her, hold øynene åpne, jeg skal se hvem som brakte det." - Onkel Vanya trakk på seg saueskinnsfrakken, tok stafettpinnen og gikk i kors og gikk ut.
Noen minutter senere åpnet døren seg og Ivan kom inn i rommet, fulgt av tre menn i militæruniform.
- Møt meg! - Onkel Vanya, kle av seg, introduserte gjestene, - Gutta er fra frontlinjen, de skal på korttidsferie, de ble løslatt sent, så de klarte bare å komme seg til byen vår, de må overnatte, men vi har en plass.
- God kveld, din hati! – bukket litt, sa mannen, som så ut til å være rundt førti til førti-fem år gammel. Fra under øyenbrynene til et forvitret, glattbarbert ansikt så de slitne øynene til en soldat på jentene.
- Hei til deg også! – Elena smilte skjevt og rynket på den skarpe nesen.
– Er du frossen? Ikke vær sjenert! – Irina prøvde å jevne ut inntrykket av Lenas gjestfrihet. Gutta var uten våpen, noe som likevel reduserte spenningen.
Det var ingen hint i soldatens ord om at de var medlidende eller viste sympati. Denne var mørk, med lang bart, som kosakkene. Øynene glitret som nåler.
– Vel, vel, dette er for mye! Vi er ikke en slags dyr! - Onkel Vanya kom inn, - det er senger for en slik sak, og en komfyr - nå skal jentene tilberede en matbit, og om morgenen - te!
– Ja, gode folk! – En gammel mann kom frem, over seksti, med grått, velstelt skjegg og bart. «Vi trenger ikke mye, vis oss hvor vi kan legge oss, og gi oss litt kokende vann, hvis det er mulig.»
Ivan førte gutta inn på bakrommet - soveområdet. Jentene glemte feidene og hvisket...
– Kanskje dette er noen hjemløse? Hva slags soldater er dette? Beklager, de er for gamle! – hveste Elena.
– Ja, nei, ser det ut til – både uniform og utstyr, og de er for velstelte. Kanskje bak der de sitter? – Irina gikk i forbønn.
Etter en stund kom onkel Vanya tilbake.
- Tekannen må settes på full. - Ivan maset, - Gutta må i det minste varmes opp med te.
– Er dette virkelig krigere? – Elena gliste, – Kanskje de er en slags hjemløse?
Ivan så med beklagelse på jenta...
– Ja! De er de ekte... De er de,» onkel Vanya gikk ut for en røykpause.
Den yngste av gjestene kom inn i rommet. Jentene ble stille til å begynne med, men mens mannen ventet på at vannkokeren skulle koke, orket ikke Irina og bestemte seg for å stille spørsmål.
-Er du veldig kald? – Jenta startet med et nøytralt spørsmål.
- Det er lite. – Soldaten smilte, – Dette er vi ikke fremmede for. Jeg er Sergey, hvordan skal jeg tiltale dere, jenter?
- Ira! – Jenta smilte tilbake.
- Elena. – Den andre kastet den tørt.
- Takk for at du ga meg husly. Vi hadde allerede planlagt å overnatte på bussholdeplassen. Busstasjonen er stengt om natten.
- Unnskyld at jeg er påpasselig, men kollegene dine er ikke for... la oss si, for gamle for krigen? Du tjener sannsynligvis i et slags hovedkvarter? – spurte Irina og rødmet.
– Ja, nei, vi er fra fronten, vi er luftvernoffiserer. - Sergey smilte fra øre til øre, - Og, som du kalte våpenbrødrene mine - kollegene mine er virkelig gamle, men dette hindrer dem ikke i å tjene på lik linje med andre.
Sergei sa at han var førtifem, den med barten, Ivan, var femtitre, og den eldste onkelen Misha var seksti. Soldaten helte kokende vann i krus og sa at han og Ivan var blitt mobilisert, og onkel Misha var en frivillig, en Gorlovka, som tok restene av familien til Poltava tilbake i 2014, hvoretter han gikk til krig for å frigjøre hjemmet sitt. .
– Hvorfor resten av familien? – Elena, som hadde vært stille til da, spurte stille.
«Onkel Misha var bonde, han jobbet i en gruve til han ble pensjonist, han hadde gode penger. Hvordan det hele startet, en lokal bosota kom og sa at nå er de regjeringen, og folk som ham må "disponeres." Onkel Misha var ikke enig... prøvde å gjøre motstand, å forklare noe... I kjelleren, under tortur, døde hans mor og yngste sønn. – Det var stille i rommet.
– Kanskje du kan spise? – Irina prøvde å fjerne den ubehagelige pausen.
– Takk, vi tar litt te, kveldskjole og – farvel! – Sergei smilte igjen.
Soldaten tok krusene og gikk til sine våpenbrødre. Jentene var stille, onkel Vanya kom inn fra gaten etter en røykpause og en ny runde.
Jentene våknet om morgenen og fant på bordet blikkbokser med diverse hermetikk, kondensert melk, en pose sukker og en lapp med ett ord: "Takk!"...
«Som i andre verdenskrig...» sa Lena og så ettertenksomt ut av vinduet.
Arta (1) - artilleri,
Utgående (2) – skudd mot fienden,
Ankomster (3) - truffet av skjell fra fienden,
Respons (4) – returner ild mot fienden.
Teksten er stor så den er delt inn i sider.
"Restauranter har mistet betydningen for meg, fordi de ikke er for å spise, men heller for å gå ut, med sjeldne unntak." "Jeg elsker å samle mange mennesker, jeg elsker det når forskjellige stemmer og dialoger høres samtidig - det er en fin lyd." "I et hjemmemiljø åpner alle seg, og den største gleden for meg er å se hvordan folk fra helt forskjellige områder av livet mitt blir kjent med hverandre og så utvikler det seg til vennskap." Elena Zamyatina, Anna Bichevskaya og Kirill Pokrovsky fortalte The Village om hvorfor de holder hjemmemottakelser i stedet for å gå på restaurant eller bar.
Middag hos Elena Zamyatina
Maria Severina, møbeldesigner, Maxim Zamyatin, Mercedes-sjef, Maria Popova, Vogue.ru, Sofya Zaika (bak), student, Vadim Yasnogorodsky, Home Concept, Anita Gigovskaya, Conde Nast
Elena Zamyatina
journalist
Det hele startet med en historie om stor fiasko. På den tiden jobbet jeg fortsatt hos Look At Me, jeg var ikke gift, og jeg hadde nettopp flyttet inn i denne leiligheten. Huset var nytt, det var ingen i det, leiligheten var ikke oppvarmet. Min kollega og deltids nære venn Anna Khrustaleva-Gecht tilbød seg å "svak" arrangere middag med meg. Jeg inviterte en rekke venner og bekjente, uten å vite hvordan jeg skulle lage mat i det hele tatt. Det var november, leiligheten var uhyrlig kald, så den eneste løsningen og hoveddekorasjonen på bordet var alkohol. Alle ble fulle, jeg prøvde å steke laks, jeg ble ikke ferdig med å koke pastaen, det var en absolutt fiasko, men det var kjempegøy. Det viktigste jeg forsto er at slike møter ikke avgjøres på et innfall, de er en hel bedrift. Jeg har ikke gått tilbake til dette spørsmålet på veldig lenge. Alt endret seg da jeg begynte å bo her sammen med mannen min, og dette var helt andre hendelser med tanke på kompleksitet og innhold.
På møter hjemme har du muligheten til å chatte med venner i en uformell setting, mange mennesker kan ikke slappe av på restauranter. I klubber slapper vi alle av, men ingen har intime samtaler og leilighetsfester - jeg er en absolutt unnskyldning for dem. Dette er en stor glede for meg - jeg innså at jeg må lære å lage mat, og dette gir meg stor glede, pluss at jeg har en datter Zoya - i alle fall måtte jeg tilegne meg noen ferdigheter.
Geografisk bor jeg ikke veldig praktisk: femten minutter fra sentrum på en hvilken som helst ukedag blir til et helvete på to timer på grunn av trafikken. Derfor prøver jeg selvfølgelig å ta igjen de følelsesmessige tapene gjestene tåler på veien hit, og på en eller annen måte gjøre dem alle glade.
Noen ganger skjer slike middager helt spontant - for eksempel møtte du venner på en bar og bestemte deg: "La oss komme over for kålruller i morgen?" - som det en gang var. Og umiddelbart neste dag googlet jeg «hvordan lage kålruller». Selv om det nå nesten ikke er noen spontane møter: alle jobber, mange har barn, og det er ikke så lett å komme hit. Du må velge en dag, gi beskjed til alle på forhånd, sørge for at ingen glemmer og alle kommer. Du kan bare invitere en venn eller to på kvelden, men slike middager er en virkelig begivenhet som krever forberedelse av høy kvalitet.
Laksepai
Kalvepai
Det var også tematiske møter: en gang, på toppen av triste høststemninger, bestemte Maxim, mannen min og jeg å arrangere en ekte russisk fest. Vi lagde dumplings og dumplings, tok tranebærlikør fra Pushkin, vodka og hadde russisk festmåltid. I dag har jeg laget paier med laks og kalv, som jeg har invitert vennene mine til lenge. Det er fester - bursdager, når leiligheten ser helt annerledes ut: vi flytter møblene fra hverandre for å få plass til flere gjester, vi arrangerer buffet.
Selvfølgelig vil jeg ikke invitere alle hjem til meg, men jeg liker virkelig å kommunisere med helt andre mennesker, og det måtte jeg i løpet av min plikt. Å ringe hjem til vennene dine er en vei til et nytt nivå av kommunikasjon. I et hjemmemiljø åpner alle seg, og den største gleden for meg er å se hvordan folk fra helt forskjellige områder av livet mitt blir kjent med hverandre og så utvikler det seg til vennskap.
I denne forbindelse er husfester et utmerket testområde for uventede bekjentskaper. Profesjonelt har du kanskje aldri krysset veier, men på en hjemmefest er det en viss tillit. Dette er mine tidligere kolleger og venner som dukket opp i kjølvannet av morskapet. Noen ganger inviterer jeg en gruppe mennesker, noen ganger arrangerer jeg en datingkveld når jeg for eksempel forstår at enkelte mennesker burde snakke.
Skjer, invitert tar med seg noen andre, og dette blir begynnelsen godt vennskap
Og gjestene er alltid åpne for dette: de er lei av profesjonelle arrangementer og vil heller møtes hjemme, drikke vin og spise paier eller pasta. Jeg har alltid ti personer i hodet mitt som jeg vet vil gjerne besøke meg og som jeg alltid vil være glad for å se. Men jeg liker å legge til noen uventede mennesker til dem. Det hender at den inviterte tar med seg en annen, og dette blir starten på et godt vennskap.
Dagens gjester er bare den permanente ryggraden. Siden jeg skal bort i en måned, ville jeg se alle sammen. For eksempel Masha Severina, Masha Popova - dette er mennesker som mannen min har kjent i veldig lang tid. Jeg husker ikke engang hvordan jeg møtte Yasnogorodsky-Gigovsky-paret - de er veldig nære og kjære for meg. Sonya Zaika er min nære venn, som vi bokstavelig talt har bodd parallelt med de siste seks månedene.
Masha Severina
En restaurant for meg er å komme, spise raskt og dra. Middager med venner er en helt annen historie. Disse møtene er veldig hyggelige fordi huset er koselig og samlingene varer lenge. Vi kommer aldri hit i to timer, minst en halv dag, og noen ganger overnatter vi og fortsetter om morgenen. Lena lager veldig velsmakende, og leiligheten er fin for sin romslighet. Og på grunn av den interessante beliggenheten får du alltid inntrykk av at du skal på ferie utenfor byen. Jeg elsker også disse møtene fordi jeg alltid møter et hyggelig selskap av kjente mennesker her.
Lørdagslunsj hos Anna Bichevskaya
Fra venstre til høyre: Oleg, kreativ direktør i et reklamebyrå, Albina Preis, TV-programleder for "2.5 Cooks", Kristina Chernyakhovskaya, TV-programleder for "2.5 Cooks", Vova Chernyakhovsky, fotograf, Nika Voljatovska, dekoratør, designer; Serge, designer, "Engineer Garin"-prosjektet; Sasha Sekerina, kandidat for medisinske vitenskaper, Polina Sibagatulina, deltaker i Comedy Woman, Alena Ermakova, Annas kollega fra Stay Hungry. Stå bak: Yaroslav Rassadin, industridesigner, Dmitry Mafeenya, interiørdesigner, kunstner, Anna Bichevskaya og Lilith, assistent hos Stay Hungry
Anna Bichevskaya
sjefredaktør i Iknow.travel, medgründer av Stay Hungry-prosjektet
Møtene i denne leiligheten begynte rett etter at vi flyttet hit, for rundt fire år siden. Leiligheten er stor, det ble umiddelbart klart for oss at hun måtte utnytte plassen sin. Faktisk er hjemmelagede middager med venner på en måte det som førte meg til å lage Vær sulten– Vi arrangerte kule fester og bestemte oss for å lage et prosjekt av det. Stay Hungry avlyste på sin side alle hjemmesamlingene våre i omtrent ett år, fordi jeg hadde nok aktiviteter der. Så senket vi farten og begynte å spise lunsjer og middager hjemme igjen. Dette skjer omtrent en gang annenhver til tredje uke – vi samles som en bedrift, som har en kjernegruppe og mange forskjellige mennesker som kommer hit og blir kjent med hverandre. Dessuten hadde vi til og med to par hjemme, og det var bryllup. Her møtes mange mennesker, og ikke bare på middager: for eksempel går vi på kino i samme folkemengde. Eller nylig dro vi til Baltikum med en gruppe på ti personer.
Vanligvis er gjennomsnittlig antall gjester 20–25 personer. Jeg har et problem - jeg vet ikke hvordan jeg skal samle små selskaper. Det største antallet var sannsynligvis rundt seksti personer - dette skjer vanligvis på bursdagen til mannen min Dima, 25. februar. På denne dagen har vi alltid dumpling-fest - vi lager dumplings selv. En dag ble jeg forvirret og lagde gelékjøtt.
Vi pleier å starte festen klokken tre om ettermiddagen. De første gjestene hjelper til med å lage mat, og slappingene kommer klokken åtte eller ni om kvelden og finner de som har laget mat allerede merkbart som jobber hardt, for Dima lager infusjoner med bær og pepperrot.
Auberginer med granateple, koriander og bazhesaus
Gulrotkake med mascarponekrem
Paprika bakt med ostemousse og fløte
Dolma
Armensk salat av friske rødbeter, gulrøtter, selleri og mye grønt
Jeg elsker å samle mange mennesker, jeg elsker når forskjellige stemmer og dialoger høres ut samtidig – det er en behagelig støy. Mange gjester er forent av Stay Hungry: Jeg møtte Veronica da jeg kjøpte retter av henne til et prosjekt, Alena og jeg holder på med et prosjekt, Lilith er assistenten vår. I dag tilbereder vi retter fra armensk-georgisk mat, fordi Lilith elsker det.
Menyen vår er ofte født av forslag: "La oss gjøre dette, og la oss gjøre det," men oftest er dette retter som er praktiske for et stort selskap. Vi har ofte uplanlagte møter, noen spør: "Hva med å besøke deg?" - og så går middagsselskapet. I dette tilfellet nøyer vi oss med enkle retter: vi kjøper deig, geitost, grønnsaker, lager pizza eller paier. Det jeg liker best er når alle organiserer seg, alle kan finne på noe å gjøre. Eller for eksempel etter at vi har ryddefest.
Noen ganger bringer de meg deilig mat fra forskjellige byer, og dette kan også bli en grunn til et møte. For eksempel tok Yaroslav med hampøl. En gang brakte de oss makrell fra Kaliningrad. Dette førte til at vi fikk gjester over på øl og fisk.
Vi har en leilighet per etasje, så under slike møter fyller gjestene både hele oppholdsrommet og reposen. En gang kom politiet til og med med maskingevær; naboene ringte dem. Men jeg overtalte dem til ikke å ødelegge moroa og ga dem noen paier på veien.
Noen ganger jeg de tar med deilig mat fra forskjellige byer, og dette kan også bli en årsak til møter
For å unngå at dette skjer igjen, dro vi før neste fest til alle naboene med informasjonskapsler og advarte dem om planene våre. De svarte alle: "Ja, selvfølgelig, hva annet kan du gjøre når du er ung? Du må henge med!" Dette er en vanlig praksis - hvis du ønsker å bli behandlet normalt, behandle andre på samme måte.
Lilith Molchanova
Annas kollega
Bichevskaya av Stay Hungry
For en forrett tilberedte vi auberginer med granateple, koriander og bazhesaus. Dette er georgisk mat. Bazhe-saus består av valnøtter, også med koriander, hvitløk og krydder. Paprika bakt med ostemousse og fløte. Armensk salat av friske rødbeter, gulrøtter, selleri og mye grønt. Til hovedrett er det to typer dolma: klassisk kjøttdolma i drueblader og vegetarisk med ris, valnøtter og mynte. Vi lagde også hjemmelaget limonade med estragon og limonade med basilikum. Og til dessert - gulrotkake med mascarponekrem og appelsinpai.
Alena Ermakova
venn og kollega av Anna Bichevskaya fra Stay Hungry
La oss starte med at Stay Hungry begynte på dette kjøkkenet. Min nye venninne på den tiden, Anya, sa at det var et tema for diskusjon, og inviterte meg til stedet for te, hvor hun introduserte meg for Leah. Og allerede da, et par timer senere, var ti personer samlet her på kjøkkenet, og vi fant alle sammen ut hvordan vi kunne lage et kult prosjekt. Slik blir det imidlertid alltid: Hvis Anya samler en middag "bare for henne" fem til syv personer, kommer det til slutt minst tjue, fordi alle vet at et mer behagelig sted for sammenkomster ikke kan finnes. Vel, kanskje Stay Hungry.
Etter min mening er Anya og Dima legemliggjørelsen av gjestfrihet. Det er definitivt ingen som blir sultne og edru hjemme, for Anya vil henvende seg til alle og overbevise dem om å prøve både forrett og dessert. Det er rett og slett umulig å ikke gi etter for Dimas sjarm og infusjonene hans! Gjengangere vet at den beste tiden å komme er før festen starter: under forberedelsesprosessen blir de kuleste ideene født, hovednyhetene diskuteres, og bekjente blir nære venner. Så Serge, Phil Petrenko med Anya Kazakova og Max Avdeev ble vennene mine - når du lager dumplings med folk, bryter glass med kirsebærlikør og deretter tørker flekker fra taket, er det umulig å ikke få venner. Vel, det faktum at to hele par som møttes ved akkurat dette bordet allerede har giftet seg gir oss generelt håp.
Sergey Malykhin
venn av Anna Bichevskaya,
designer
Dette er et hus som folk bor i, så atmosfæren og kommunikasjonen her er helt annerledes enn i noen offentlige institusjoner. Alle her er vennene mine. Vi kommuniserer om forskjellige temaer, jeg føler meg mye mer avslappet og friere enn på en restaurant. Alt avhenger selvfølgelig av eierne. Anya elsker å samle folk og mate dem. Dette skjer alltid på forskjellige måter - hun ringte på forhånd til dagens lunsj, og noen ganger hender det at Stay Hungry-arrangementer smitter over på hjemmesamlinger. Eller Anya sier: "De ga meg fisk fra Kaliningrad, kom for en fiskerull!"
Middag på Kirill Pokrovsky's
Alexander Zhuravlev, Larisa Zhuravleva, Olga Pokrovskaya, Kirill Pokrovsky
Kirill Pokrovsky
bakerlærling
på restauranten Delikatessen
For omtrent fem år siden innså jeg at jeg har stor glede av å lage mat, for meg er det et spesielt antidepressivum. Det var da jeg bestemte meg for å ta dette på alvor. Nå avslutter jeg praksisen min som baker i, jeg er medlem av "
I sin ungdom, mens han bodde i Russland, bodde Ivan Sergeevich vanligvis på eiendommen hans Spasskoye-Lutovinovo, og om vinteren dukket han opp i hovedstedene. Hans onkel Pjotr Nikolajevitsj Turgenev bodde i Moskva på den tiden, og han arrangerte ofte fester. På disse kveldene dukket eierens niese, den unge og pene Elizaveta Alekseevna Turgeneva, opp. Blant de få tjenerne denne unge damen hadde, var en gårdsjente, Theoktista, som alle kalte Fetiska. Noe ubeskrivelig attraktivt og pent var synlig i trekkene i hennes lange, mørke ansikt. Noen ganger så hun så hardt ut at det var umulig å ta øynene fra henne. Hun var utrolig slank, armene og bena var små, gangarten var stolt, majestetisk, som om hun var av et helt annet blod enn tjeneren... Lady Elizaveta Alekseevna kledde henne som en ung dame.
På et av besøkene hans i Moskva så Ivan Sergeevich en gang på fetteren sin, så Fetiska og... ble slått inn i hjertet. Han begynte å besøke dette huset veldig ofte og ble mer og mer overbevist om følelsene sine. I en av Turgenevs historier er det følgende ord: "Da en hushjelp kom inn i rommet med ham, var han klar til å kaste seg for føttene hennes og dekke henne med utallige kyss." I førreformtiden måtte en velstående grunneier tenke litt for å komme opp med den prosaiske tanken: «Hva om jeg kjøper denne jenta?»
Ganske snart hadde den romantisk tilbøyelige Ivan Sergeevich en ærlig samtale med fetteren sin, og til tross for det positive svaret, ble han veldig forvirret over beløpet hun nevnte. Den gang ble gårdsjenter solgt for 25, 30 eller på det meste 50 rubler, men her, etter pruting, ble de enige om 700 rubler - en utenkelig pris for alle som var ved sitt rette sinn! Pengene ble gitt, og Fetiska, som felte tårer, flyttet til Ivan Sergeevich. Turgenev innrømmet umiddelbart at han elsket henne veldig mye og ville prøve å gjøre henne lykkelig. Hun var sjenert og unngikk ham, for for henne var han bare en ny mester. Etter å ha kjøpt Fetiska dyre klær og lin laget av det fineste lin, sendte Ivan Sergeevich Fetiska til Spasskoye. Og snart dro jeg dit selv. Et år gikk, ganske idyllisk, men så ble Ivan Sergeevich lei. Gjenstanden for lidenskap skuffet ham mer og mer. Fetiska visste ingenting og ville ikke vite, akkurat som å lære å lese, skrive og høre på musikk. Alle forsøk på å utvikle denne sjarmerende skapningen og utvide horisonten hennes førte til ingenting. Hun var kun interessert i nabokrangel og sladder. Snart ble hun gravid og fødte en jente, som fikk navnet Polina. Turgenev forlot sin lille datter i omsorgen for moren sin, og dro til Paris, nærmere Viardot-familien, musikk, kunst - til et liv som møtte hans moralske og estetiske behov. Senere brakte han den voksne Polina til Paris, Polina Viardot tok del i oppveksten hennes, ga henne utdannelse og giftet henne med en rik franskmann. Han gjorde alt som en god far burde, men datteren hans ble aldri åndelig nær ham.
Fra Nikolai Bergs memoarer, 1883
I teksten foreslått for analyse av M.M. Zosjtsjenko tar opp problemet med filistinisme. Det er nettopp dette han tenker på.
Dette problemet av sosial og moralsk art kan ikke annet enn å bekymre moderne mennesker.
Forfatteren avslører dette problemet ved å bruke eksempelet til kameraten Sitnikov, som inviterte gjester, vanlige mennesker som ham, til en kake til ære for All-Russian Press Day, fordi for ham var denne høytiden viktigere enn bursdagen hans.
Vi ser arrogansen til kamerat Sitnikov og hans skryt, det lave nivået av talekultur, hvordan han verbalt utgir seg for å være en intellektuell som ikke er det. Sitnikov sier at bøker er kjære og betydningsfulle for ham, at "en ukulturelt person vil rolig kaste en bok hvor som helst og sette et glass på den," og en av gjestene, enig med Sitnikov, snakker om hvordan hans slektning brukte boken som en støtte for en kommode i stedet for et brukket ben. Sitnikovs reaksjon på dette var som følger: "Så du?!" utbrøt eieren i smerte. "Se, for et fugleskremsel! En bok under kommoden! Og, antagelig, la en drittsekk en god bok. Vel, legg inn en fransk eller tysk ordbok, så tross alt, nei... Slike mennesker, ærlig talt, må skytes...».
Og forfatteren viser oss også hvordan Sitnikov fortalte gjestene sine historien om å "redde" en bok for dem: han tillot ikke soldatene å bruke "bildeboken "Universet og menneskeheten"" for å pakke inn, reddet den gjennom hele krigen, men leste den ikke: hentet fra denne boken. Fordelen var ikke å utvide ens horisont eller å oppdage noe nytt, men å dekorere interiøret med illustrasjoner: «Det er ingen pris for en bok.
Hva slags malerier i maling, hva slags papir.
"Her," sa eieren, jeg klippet til og med ut noen bilder og limte dem inn i rammer.
Faktisk: hele rommet var hengt opp med illustrasjoner fra boken «Universet og menneskeheten», og noen illustrasjoner ble satt inn i svarte beskjedne rammer og ga hele rommet et koselig og intelligent utseende.» Kamerat Sitnikov motsier seg selv: han snakker om forsiktig håndtering av boken, men han selv gjelder fullt ut for de som bruker bøker ikke for det tiltenkte formålet, men for bekvemmelighet i hverdagen, til de som han fordømmer og som han vil skyte, ikke forskjellig fra dem.
Jeg er helt enig i forfatterens standpunkt og mener også at problemet med filistinisme er at dens representanter streber etter å oppføre seg som alle andre, men samtidig ønsker å fremstå som bedre enn andre. Ved å bruke Sitnikovs eksempel er det klart at hans lidenskap for bøker ikke kan kalles en lidenskap for litteratur. Hvis han virkelig hadde vært interessert i litteratur, det vil si faktisk hadde lest bøker, ville han ha endret miljøet sitt.
Dette problemet gjenspeiles i skjønnlitteraturen. For eksempel i komedien N.V. Gogol "Generalinspektøren". Tjenestemenn i fylkesbyen søkte sin egen materielle velvære gjennom bestikkelser og underslag og forbedret på ingen måte livet til byfolket. Redde for gjengjeldelse antok de at den tomme og dumme forbikjøringen Khlestakov var en inspektør, men etter å ha lært hvem han egentlig var, kunne de ikke forstå, spesielt ordføreren, hvordan de kunne falle for bedrag når de selv lurte alle rundt fingeren. Vi ser filistinisme både i personen til Khlestakov og i personen til byens embetsmenn. For eksempel snakker Khlestakov om hvordan han først var sjef for en avdeling, så minister, så feltmarskalk og lignende. Det er tydelig at tjenestemenn tar historien hans for pålydende, men Khlestakov selv trodde på sine egne løgner. Eller ordføreren, som drømmer om et generalskap, en karriere i St. Petersburg takket være bryllupet til datteren og en revisor, en smart bestikkelse og smiger i god tid. Representanter for Khlestakovism er typiske vanlige mennesker som krever mer, men ikke legger noen innsats i det, ser deres mening med livet i enkle penger.
Et annet eksempel på skjønnlitteratur er historien om A.P. Tsjekhovs "Ionych". Gjennom hele historien blir Dmitry Ionovich Startsev gradvis til Ionych på grunn av miljøet til innbyggerne han befinner seg i og karaktertrekkene han hadde. Zemstvo-legen, som en gang drømte om kjærlighet og nytte for andre, begynte å glemme drømmene sine under påvirkning av innbyggerne som han bodde og jobbet side om side med, og begynte å lytte til opinionen. De triste konsekvensene av dette er synlige på slutten av arbeidet, der Startsev fra en ung mann som brenner for livet blir til en middelaldrende mann som ikke skiller seg ut på noen måte og ikke viser interesse for annet enn å bli rik.
Dermed kan vi trekke følgende konklusjon: vi ser konsekvensene av en slik livsstil som filistinisme: en person utvider ikke horisonten, hans nivå av åndelig utvikling forblir uendret, alle krefter er underordnet grunnleggende besittende og egoistiske interesser.
Effektiv forberedelse til Unified State-eksamenen (alle fag) -