Урок 18 5 клас Дата
Тема: Матеріальна культура казахського народу. .
ТЦУ:
Розглянути поняття «матеріальна культура». З'ясувати, як відбувався розвиток матеріальної культури казахського народу. Вивчити особливості національного одягу, познайомити учнів із досягненнями казахського народу у розвитку ремесел.
Розвивати навички аналізу навчального матеріалу, уміння самостійно вивчати окремі питання теми за допомогою Інтернет-ресурсів, виконувати дослідницьку діяльність.
Виховувати повагу до казахської національної культури, багатої на традиції.
Тип уроку: комбінований
Метод: Словесний (евристичний, частково-пошуковий), Наочний
Обладнання: ВД, презентація на тему.
ФОПД: Індивідуальні, колективні
Хід уроку:
1. Веління на тему: (слово вчителя)
Культура – це досягнення у матеріальному та духовному житті людей.
Духовна культура – досягнення у мистецтві, музиці, розвиток УНТ та літератури, різноманітність традицій.
Матеріальна культура – досягнення у виробництві, розвитку господарства, а також успіхи у розвитку архітектури.
Матеріальна та духовна культури взаємовпливають одна на одну. (Запис у зошит)
2. Розмова:
До якого напрямку розвитку культури відносяться:
Мистецтво красномовства, чи ораторське мистецтво?
Традиції?
Казки, прислів'я, приказки?
Епічні твори?
Творчість кюйші?
Пісенне мистецтво?
Архітектура?
УНТ?
Шежире?
Юрта?
Релігія?
Національний одяг?
Вироби ремісників?
3. Розкажіть:
Про розвиток музичного мистецтва казахського степу та казахських національних музичних інструментів.
Про традиції усної передачі історії.
Що ми належимо до зразків усної історії казахського народу?
Про релігійні вірування казахського народу.
Як змінювалися релігійні вірування з часом?
4. Викладення нової теми з опорою на презентацію
Духовна культура відбивала зміни, що відбувалися у житті народу, зокрема й досягнення матеріальної культури . (Запис у зошити)
Основне житло казахів - юрта.
(Розмова з опорою на знання учнів, заслуховування повідомлень учнів)
У чому зручність юрти?
Якими були юрти за розмірами?
По оздобленню юрти називалися: акорда, хан орда, караша уй, лашик, абилайша, уранкай, жолим уй .(запис у зошиту)
З яких частин складається юрта?
Про що свідчить побажання «Хай буде міцним ваш шанирак»?
Чому особливо шанувався поріг юрти-босага?
Що таке туирлик, вузьок, тундик? Навіщо вони потрібні?
Одяг відрізнялася віком людини. Молодь носила багато орнаментований одяг червоного або зеленого кольорів. Дорослі і люди похилого віку носили одяг скромніше, з малою кількістю візерунків, чорного або синього кольорів.
Для урочистостей шився святковий одяг з дорогого матеріалу з гарним орнаментом.
Здавна казахи виготовляли із золота, срібла, дорогоцінного каміння, кістки різні.ювелірні вироби.
Сирту (сережки), блезик (браслети), жузик, сакина (кільця, персні), шолпи (підвіски), алка (намиста).
При народженні дитини робили спеціальні сідла, які дарували у віці, коли дитина могла осідлати коня. Це означало вступ хлопчика до повноліття.
Вироби, що вийшли з рук майстрів, високо цінувалися і мали величезний попит
Національна кухня. Насамперед гостю подавали кумис, шубат чи айран, потім - чай із молоком чи вершками, баурсаками, родзинками, іримшиком, куртом. Потім слідували закуски з конини чи баранини - кози, шужук, тиснув, жая, сур-ет, карта, котирга. На будь-якому столі обов'язково були коржики з пшеничного борошна.
Головною національною стравою казахів є бешбармак (п'ять пальців). Бешбармак готується з баранини, конини чи яловичини. Ароматне м'ясо їдять із тонко розкоченими та відвареними шматочками тіста. Прекрасним доповненням до страви є насичений ароматний м'ясний бульйон - сорпа, який зазвичай подається в піалах. Наприкінці трапези подають кумис, за яким знову слідує чай.
5. Закріплення:
Що нового ви дізналися про матеріальну культуру казахського народу?
Якими є досягнення матеріальної культури казахського народу?
Чому вироби майстрів високо цінуються, особливо нині?
Домашнє завдання: 44 (45), підготувати повідомлення про матеріальну культуру казахського народу.