İngilizce ev yapımı yiyecekler. Öğrenilen kelimeleri pratikte pekiştirmek

Herkese selam! Birçok derste daha önce ele alınan materyalleri gözden geçirdik ve bu ders de bir istisna değil. Bilginin kafamıza iyice yerleşmesi için onu düzenli olarak tekrarlamak gerekir. Bu nedenle bugün satın almak istediğiniz veya ihtiyacınız olan şeylerle ilgili kelimeleri gözden geçireceğiz. Ayrıca gıda maddeleri için birçok yeni İngilizce kelime öğreneceksiniz.

Gıda ürünlerinin İngilizce adı

Amerikalıların İngilizce konuşmalarını dikkatlice dinleyin, İngilizceyi kulaktan algılamayı ve Amerikan İngilizcesindeki tüm ifadeleri doğru telaffuz etmeyi öğrenmek için anadili İngilizce olan kişinin ardından tüm kelimeleri tekrarlayın.

İngilizce ürün adları

İngilizce ve Rusça "yemek" kelime dağarcığı içeren bir tablo kullanarak, görselleştirilmiş bilgiler çok daha kolay hatırlandığı için yeni materyale çok daha hızlı hakim olacaksınız.
Ürünler
İsimler kahvaltı
kahvaltı not defteri
not defteri dolma kalem
dolma kalem soda, maden suyu
soda (bir içecek) stereo sistemi
stereo
İsimler: yiyecek muz
muz ekmek
ekmek brokoli
brokoli tahıl, tahıl ürünleri
mısır gevreği kurabiye
kurabiye yumurta
yumurta un
un meyve
meyve limon
limon marul
marul et
et süt
süt soğan
soğan turuncu
turuncu pizza
pizza salata
salata çorba
çorba şeker
şeker domates
domates sebze
sebze
Fiiller hastalanmak
acımak ye, ye/ye, yedi
yemek / yemek
Edat değin
değin
Sıfatlar soğuk
soğuk hazır

hazır

Bu tabloyu hatırlayın ve ardından bir Amerikan mağazasından herhangi bir yiyecek ve bakkaliye ürününü kolayca satın alabilirsiniz. Tema "Gıda" . çok fazla kelime içeriyor ve liste süresiz olarak devam ettirilebilir. Aramıza yeni katılanlar için, yurt dışına bir gezi planlıyorsanız işinize yarayacak yiyecekle ilgili ifadelerin ek bir listesini burada bulabilirsiniz:

Oraya gidip yiyeceğiniz yemeklerin ve tabii ki en sevdiğiniz yemeklerin isimlerini ezberlemenizi tavsiye ederim!

  1. “Gıda” konusundaki 2 numaralı İngilizce kelimelerin listesi (ileri düzey öğrenciler için)
  2. pastırma ve yumurta – jambonlu çırpılmış yumurta (domuz pastırması)
  3. omlet ['omlit] - omlet
  4. süzme peynir - süzme peynir
  5. sosisler - sosisler
  6. hamburger - hamburger
  7. kaynatmak - kaynatmak
  8. kızartma - kızartma
  9. yumuşak haşlanmış yumurta - yumuşak haşlanmış yumurta
  10. haşlanmış yumurta - haşlanmış yumurta
  11. irmik [ˌsem(ə)'liːnə] - irmik lapası
  12. jambon - jambon
  13. bisküvi - kurabiye
  14. krep - krep
  15. kakao - kakao
  16. mantar çorbası - mantar çorbası
  17. balık çorbası – balık çorbası
  18. bezelye çorbası – bezelye çorbası
  19. rosto et (tavuk) – kızarmış et (tavuk)
  20. kızarmış patates - kızarmış patates
  21. haşlanmış patates - haşlanmış patates
  22. patates püresi - patates püresi
  23. karabuğday ['bʌkwiːt] lapası - karabuğday lapası
  24. letice - marul yaprakları
  25. bir garnitür - garnitür
  26. bir doldurma - doldurma
  27. alkolsüz içecekler - alkolsüz içecekler
  28. güçlü içecekler - güçlü içecekler
  29. kokteyl - kokteyl
  30. şarap - şarap
  31. tatlı - tatlı
  32. güçlü çay - güçlü çay
  33. zayıf çay - zayıf çay
  34. krem - krem
  35. bir parça şeker - bir parça şeker
  36. günde üç öğün yemek yiyin – günde 3 defa yemek yiyin
  37. yemek - yemek (yemek)
  38. başlangıç ​​için - atıştırmalık için
  39. ilk kurs için - ilk (yemek) için
  40. ikinci kurs için - ikinci (yemek) için
  41. tatlı için - tatlı için
  42. kantinde (kafede) – büfede (kafede)
  43. bir restoranda - bir restoranda
  44. bir barda (bir barda) - bir barda (barda)
  45. tat - tat
  46. koku - koku
  47. dökün-dökün
  48. karıştır - müdahale et
  49. masayı döşe - masayı kur
  50. masayı temizle - masadan temizle

Cümleler:
Bir ısırık almaya ne dersiniz? - Bir şeyler yemeye ne dersin?
Daha fazlasını istemeye ne dersiniz? - Daha fazlasını istemeye ne dersiniz?
Hadi şu küçük kafeye uğrayalım. - Hadi şu kafeye gidelim.

Metin 1. Okuyun ve tercüme edin.

Kahvaltıda insanlar yumurta veya omlet yiyebilir. Yumurtalar 2 veya 3 dakika kaynatılırsa onlara yumuşak haşlanmış yumurta diyoruz. 5 dakika veya daha fazla kaynatılırlarsa onlara katı haşlanmış yumurta diyoruz. Bazı insanlar yumurtayı sevmez. Kahvaltıda yulaf lapası veya irmiği tercih ediyorlar. Yulaf lapası, yumurta veya omletten sonra insanlar kahve veya çay içerler. Sert çay veya kahve içmeyi sevmiyorum. Sütlü hafif kahveyi tercih ederim. Arkadaşım kahveyi sütsüz içiyor. Kahvemize veya çayımıza her zaman biraz şeker koyarız. Kahvemizi veya çayımızı tatlı yapmak için 2 veya 3 yemek kaşığı şeker koyup çay kaşığıyla karıştırıyoruz.

  • kaşık dolusu - çay kaşığı (içinde ne var)
  • çay kaşığı - çay kaşığı

Egzersiz 1. Nesneleri (mutfak eşyaları) adlandırın.

  1. kaşık - kaşık
  2. çay kaşığı - çay kaşığı
  3. çatal - çatal
  4. bıçak - bıçak
  5. plaka - plaka
  6. tabak - tabak
  7. şişe - şişe
  8. fincan - fincan
  9. tabak - tabak
  10. cam - cam
  11. kupa - kupa
  12. sürahi - sürahi
  13. su ısıtıcısı - çaydanlık
  14. çaydanlık - çaydanlık
  15. şekerlik - şekerlik

Metin 2. Okuyun ve tercüme edin.

Annemiz her zaman sofrayı kurar. Fincanları ve tabakları masaya koyuyor. Daha sonra çay veya kahve koyuyor ve büyük tabağa lezzetli çörekler ve tatlılar, ekmek, tereyağı ve bazen de süzme peynir koyuyor. Bizi arayıp kahvaltının hazır olduğunu söylüyor. Mutfağa gelip masaya oturuyoruz. Kahvaltı başlıyor. Kardeşimle birlikte fincanlarımıza üç parça şeker koyuyoruz ve çay kaşığıyla kahvemizi karıştırmaya başlıyoruz. Şeker topakları çok çabuk erir ve kahve tatlı hale gelir. Kardeşim sütlü kahve içmeyi sever ama ben sütsüz kahveyi tercih ederim. Eğer bir çöreğe ulaşamıyorsam “Bana bir çörek uzat lütfen” derim. Annem “İşte buradasın” diyerek çöreği bana uzatıyor, ben de kendisine teşekkür ediyorum. Annemiz iyi beslenmemizi istediğinden sık sık şunu söyler: "Çocuklar, kendinize ekmek, tereyağı veya biraz süzme peynir alın." Kahvaltı bittiğinde fincanları ve tabakları kaldırıp yıkarız.

Kahvaltınızla ilgili birkaç cümle söyleyin.

Egzersiz 2. Soruları cevapla:

  1. Kahvaltınızı kim pişiriyor?
  2. Başka kim seninle akşam yemeği yiyor?
  3. En çok hangi ekmeği seversiniz, beyaz mı kahverengi mi?
  4. Ekmeği neyle kesersiniz?
  5. Çorbayı neyle yersin?
  6. Dün kahvaltıda ne yedin?
  7. Güçlü çayı mı yoksa zayıf çayı mı seversiniz?
  8. Çatallarınızı, bıçaklarınızı, kaşıklarınızı, tabaklarınızı ve bardaklarınızı nerede saklıyorsunuz?

Egzersiz 3. Cümleleri tamamlamak.

  1. Açıkta yemeyin…
  2. Doluyken konuşmayın.
  3. Masayı döşemek için koymalıyız ...
  4. Tuz benden çok uzak…
  5. En çok neyi seversin, omlet mi, yoksa...?
  6. İnsanlar içmek istediğinde "Biz..." diyorlar.
  7. Yemekten önce ve yemekten sonra yapmalıyız.

Her canlının yiyecek ve içecek tüketmesi önemlidir. Sabahları genellikle kahvaltı yaparız, öğlenleri öğle yemeğini, akşamları ise akşam yemeğini yeriz. Bazen evde yemek yiyoruz, bazen de restorana veya kafeye gidiyoruz. Birçok insan lezzetli yemekleri kendi başına pişirebilir.

Yiyeceklerimiz meyve, sebze, tahıl, et ve balıktan oluşur. Ayrıca süt ürünleri de tüketiyoruz. Aşçılar bu ürünlerden farklı yemekler hazırlayabilirler. Tarifler kullanıyorlar. Farklı milletlerin kendi mutfakları vardır.

Günümüzde bazı insanlar et ve balık yemiyor, onlara vejeteryan deniyor. Bazı kişiler sıklıkla kilo vermek ya da sağlıklı olmak için diyetlerine dikkat ederler. Daha sonra şekerli, unlu ve yağlı yiyecekler yemiyorlar.

Genellikle ne içeriz? Her insanın bol miktarda su içmesi gerektiği bilinmektedir - günde yaklaşık 2 litre. Ancak çay, kahve, süt, meyve suyu, şarap ve limonata gibi diğer içecekleri de içeriz.

Yiyecek ve içecek

Her canlının yiyecek ve içecek tüketmesi önemlidir. Sabahları genellikle kahvaltı yaparız, öğlenleri öğle yemeğini, akşamları ise akşam yemeğini yeriz. Bazen evde yemek yiyoruz, bazen de restorana veya kafeye gidiyoruz. Birçok insan lezzetli yemekleri kendisi pişirebilir.

Yiyeceklerimiz meyve, sebze, tahıl, et ve balıktan oluşur. Süt ürünlerini de tüketiyoruz. Şefler bu ürünlerden çeşitli yemekler hazırlayabilmektedir. Tarifler kullanıyorlar. Farklı milletlerin kendi mutfakları vardır.

Günümüzde bazı insanlar et ve balık yemiyor; onlara vejetaryen deniyor. Bazı insanlar genellikle kilo vermek veya sağlıklı olmak için diyetlerini uygularlar. Daha sonra şekerli, unlu ve yağlı yiyecekler yemiyorlar.

Genellikle ne içeriz? Her insanın çok fazla su içmesi gerektiği bilinmektedir - günde yaklaşık 2 litre. Ama aynı zamanda çay, kahve, süt, şarap, limonata gibi diğer içecekleri de içeriz.

Geleneksel İngiliz yemekleri son yıllarda diğer ulusal mutfaklardan büyük ölçüde etkilenmiştir. Bu gerçeğe rağmen, Britanya'ya seyahat ederseniz, yine de bir restoranda veya otelde geleneksel İngiliz yemekleri servis edilebilir.

Tipik bir İngiliz kahvaltısı genellikle oldukça büyük ve doyurucudur. Kahvaltıda domuz sosisi, domuz pastırması ve yumurta, domates, kuru fasulye, mantar ve kızarmış ekmek yer almaktadır. Bazı insanlar sabahları yulaf lapası, meyve ve yoğurdun ardından kızarmış ekmek, reçel veya portakal marmelatının tadını çıkarırlar. İngilizlerin soğuk sütle içmeyi tercih ettiği geleneksel kahvaltı içeceği çaydır. Bir diğer popüler sabah içeceği ise portakal suyudur.

Birçok İngiliz için öğle yemeği hızlı bir yemektir. Büyük şehirlerde ofis memurlarının et, balık, tavuk, jambon, karides, yumurta, peynir, sebze ve maruldan oluşan her türlü sandviçi seçebileceği çok sayıda sandviç bar bulunmaktadır. İngiliz pub'ları ayrıca öğle yemeği için sıcak ve soğuk olarak iyi yemekler sunmaktadır. Pek çok işçi ünlü "balık ve cips dükkanlarına" gidiyor ve en sevdikleri derin yağda kızartılmış morina veya mezgit balığını patates kızartmasıyla birlikte satın alıyor.

Pek çok İngiliz saat 5 çayını içer. İşten sonra geleneksel hafif bir yemektir. İnsanlar kurabiyeler, kekler, taze pişmiş tatlı çörekler, çörekler ve diğer hamur işleri ile en sevdikleri çayların tadını çıkarırlar.

İngilizler akşam yemeklerini tüm ailenin bir arada olduğu saat 7 civarında yerler. Tipik bir akşam yemeği genellikle et ve sebzeden oluşur. Patatesli kızarmış tavuk veya kuzu eti veya et soslu buharda pişmiş sebzeler olabilir. Tatlı olarak İngiliz kadınlar çeşitli pudingler pişirip bunları dondurma veya reçel ile servis ediyorlar.

Pazar günleri İngiliz aileler, Yorkshire pudingi ile servis edilen ve İngiliz hardalı, elma sosu, kızılcık sosu veya nane sosuyla süslenmiş dana eti, kuzu eti veya tavuğun tadını çıkararak masada birlikte oturmayı severler.

İngiliz yemekleri basit ama çok lezzetlidir. Bugün dünyanın her yerinden ulusal mutfaklarla birleşmeye devam ediyor.

Çeviri

Geleneksel İngiliz yemekleri son yıllarda diğer ulusal mutfaklardan büyük ölçüde etkilenmiştir. Bu gerçeğe rağmen, Birleşik Krallık'a seyahat ederseniz, size yine de bir restoran veya otelde geleneksel İngiliz yemekleri servis edilebilir.

Tipik bir İngiliz kahvaltısı genellikle oldukça büyük ve doyurucudur. Domuz sosisi, domuz pastırması ve yumurta, domates, kuru fasulye, mantar ve kızarmış ekmek içerir. Bazı insanlar sabahları yulaf lapası, meyve ve yoğurt yemeyi, ardından da reçelli veya portakal marmelatlı kızarmış ekmek yemeyi sever. Geleneksel kahvaltı içeceği İngilizlerin soğuk sütle içmeyi sevdiği çaydır. Bir diğer popüler sabah içeceği ise portakal suyudur.

Birçok İngiliz için öğle yemeği hızlı bir yemektir. Büyük şehirlerde ofis memurlarının et, balık, tavuk, jambon, karides, yumurta, peynir, sebze ve maruldan oluşan her türlü sandviçi seçebilecekleri çok sayıda sandviç bar bulunmaktadır. İngiliz pub'ları da öğle yemeğinde sıcak ve soğuk güzel yemekler sunar. Pek çok işçi ünlü Fish and Chips kafelerine gidiyor ve en sevdikleri derin yağda kızartılmış morina veya mezgit balığı ve patates kızartmasını satın alıyor.

Pek çok İngiliz saat beş çayı içer. Bu işten sonra geleneksel hafif bir yemektir. İnsanlar bisküviler, kekler, taze pişmiş tatlı çörekler, çörekler ve diğer fırınlanmış ürünlerle en sevdikleri çay çeşidinin tadını çıkarırlar.

İngilizler, tüm aile üyelerinin evde bir arada olduğu akşam saat 7 civarında akşam yemeği yiyorlar. Tipik bir akşam yemeği genellikle et ve sebzelerden oluşur. Patatesli kızarmış tavuk veya kuzu eti veya buharda pişmiş sebzeler ve soslu et olabilir. Tatlı olarak İngiliz eşleri çeşitli pudingler hazırlar ve bunları dondurma veya reçel ile servis ederler.

Pazar günleri İngiliz aileler masaya oturup Yorkshire pudingi ile servis edilen ve üzerine İngiliz hardalı, elma püresi, kızılcık sosu veya nane sosu eklenmiş rosto, kuzu veya tavuğun tadını çıkarmayı severler.

İngilizce sebze adlarının çevrimiçi telaffuzu. Sebzeler herhangi bir kişinin diyetinin önemli bir parçasıdır. Karbonhidratlar ve proteinler içerirler ve temel biyolojik olarak aktif maddelerin kaynağı, bazen de tek kaynağıdırlar. Alkali reaksiyona sahip sebzeler, et ve unlu yemekler yerken oluşan asitleri nötralize eder, vücuda başta C vitamini olmak üzere B1, B2, E, PP, K, provitamin A vitaminleri verir ve hayati mineraller olan kalsiyum sağlar. , fosfor, magnezyum, kükürt, demir, nitrojen. Sindirim süreçlerini ve gastrointestinal sistemin mikroflorasını düzenlemeye yardımcı olan enzimler ve organik asitler, lif ve pektinler içerirler.

Et ürünleri

Et ürünleri adlarının çevrimiçi telaffuzu. Gıda olarak et, gelişiminin her döneminde insanlık tarafından her zaman biliniyordu ve çoğu zaman eski zamanlarda hayatta kalmanın temelini oluşturuyordu. Protein açısından zengin et gıdalarının insanlara sağladığı “enerji rezervi”, eti dünyanın en yaygın ve saygın ürünlerinden biri konumuna yükseltti.

Fast food

fast food ürünlerinin İngilizce çevrimiçi okunuşu Dünyanın çeşitli ülkelerinin ulusal mutfağında fast food yemekleri mevcuttur (örneğin İtalyan pizzası). 1921'de Kansas'ta, uzmanlık alanı hamburger olan ve o zamanlar tuhaf olan White Castle şirketi açıldı. İstikrarlı fiyat (1946'ya kadar 5 sent) ve tuhaflık alıcıları cezbetti ve ürünün güvenliğine ilişkin şüpheler, şirket sahibi Billy Ingram'ın kurnazca bir hareketi sonucunda ortadan kalktı (beyaz önlüklü özel olarak işe alınan kişiler doktorların bile hamburger alıyorlardı). 1940'ların sonlarında White Castle'ın rakipleri ortaya çıkmaya başladı ve bunların en ciddisi McDonald's oldu.

Meyve adlarının İngilizce çevrimiçi telaffuzu. Meyve, bir ağacın veya çalının sulu, yenilebilir bir meyvesidir. Meyveler insanlar ve birçok hayvan için gıdanın önemli bir bileşenidir. Eski Rus dilinde "meyve" kelimesi yoktu; herhangi bir meyveye sebze veya sebze deniyordu; "meyve" kelimesi 1705'te ödünç alındı.

Meyvelerin İngilizce adlarının çevrimiçi telaffuzu. Meyvelerin faydaları benzersiz vitamin ve mineral bileşimlerinden dolayı ortaya çıkar. A ve C vitaminleri antioksidan görevi görür ve hücreleri hasara ve erken yaşlanmaya karşı korur. Meyveler metabolizmayı uyaran çok miktarda diyet lifi içerir. Bütün meyveler, kardiyovasküler sistemin normal işleyişi için çok yararlı olan çok miktarda potasyum içerir. Potasyum yüksek tansiyonu normalleştirebilir, kalp kasını güçlendirebilir ve antioksidan vitaminlerle birlikte kan damarlarını güçlendirebilir. Meyveler oldukça fazla şeker içerir ve bunları tüketirken de dikkate alınması gerekir. normlara uymanız gerekir (günde en fazla 400 g meyve ve çilek/)

İngilizce içecek adlarının çevrimiçi telaffuzu.İçecek (fiilden doymuş) içmek için tasarlanmış bir sıvıdır. Su, hem saf hem de gazlı veya mineralize formda (hem doğal mineral kaynaklarından elde edilen hem de ilavelerle) tüketilen, insanlar tarafından tüketilen çoğu içeceğin temelidir.

İngilizce tatlılar

İngilizce tatlı adlarının çevrimiçi telaffuzu.İlk şekerler Eski Mısır ve Yunanistan'da ortaya çıktı. O zamanlar bal ve meyvelerden ya da hurmalardan yapılan tatlılardı. Bunlara fındık da eklendi. Ev yapımı tatlılar 20. yüzyıla kadar yaygındı; toptan ve perakende olarak hazırlanıp satılıyordu.

Yiyecek

İngilizce yiyecek adlarının transkripsiyonla çevrimiçi telaffuzu.İşin tuhafı, uzun vadeli gıda depolama teknolojilerinin geliştirilmesine yönelik teşviklerden biri de çok sayıda savaştı. Örneğin Napolyon, yiyecekleri saklamanın en iyi yolunu bulmak için özel bir yarışma bile duyurdu. Sonuçta ordusunun uzun seferler sırasında erzak ihtiyacı vardı. Bu yarışmayı Fransız bilim adamı Nicolas Francois Appert kazandı. Ürünlere ısıl işlem uygulamaya ve ardından bunları hava geçirmez şekilde kapatılmış kaplara yerleştirmeye karar veren oydu.

Fındık ve tohumlar

Fındık ve tohumlar - İngilizce çevrimiçi telaffuz. Kuruyemişler diğer birçok gıda ürününden 2-3 kat daha fazla faydalı mineral (magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor vb.) içerir. Tüm kuruyemiş çeşitleri A, E, B grubu, P vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca kuruyemişlerin bir başka önemli avantajı daha vardır: örneğin en çok kaybeden sebze ve meyvelerin aksine, içlerindeki tüm besin maddeleri çok uzun süre depolanır. bir kış boyunca vitamin ve minerallerini tüketirler.

İrlanda kahvaltısı

Çevrimiçi telaffuz isimler İrlanda kahvaltı ürünleriİngilizce. Geleneksel İrlanda kahvaltısı aşağıdaki malzemelerden oluşur: domuz sosisi, domuz pastırması parçaları, yumurta, siyah puding, beyaz sosis, çay veya kahve ve kızarmış ekmek veya geleneksel sodalı ekmek.

Tavuklu yumurta yemekleri

Çevrimiçi telaffuz tavuk yumurtasından yapılan yemeklerin İngilizce isimleri. Yumurtanın tadı tamamen sarısının tadına bağlıdır., ve yumurta sarısının tadı tavuğun neyle beslendiğine bağlıdır. Ev yapımı yumurtaların tadı fabrika yumurtalarından daha iyidir. Yumurtalara özel bir tat vermek için tavuklara bazen özel baharatlar verilir.

Bir elma neyden yapılır?

Bir elma nelerden oluşur? çevrimiçi telaffuz transkripsiyon ile İngilizce. Elmaların kalorisi düşüktür. 100 gr taze elma sadece 47 kcal içerir. Ürün pratikte yağsızdır ancak karbonhidrat içerir, bu da elma yiyen kişinin tokluk hissini uzun süre korumasını sağlar. Kilo vermek isteyenler ve diyet yapanlar için birebir. 100 gr pişmiş elma neredeyse 66 kcal içerir ve aynı zamanda figürünüze zarar vermez. Ancak 100 gr kurutulmuş elma 253 kcal içerir, bu nedenle kilonuzu korumak istiyorsanız bunlara kapılmamalısınız.

Barbekü

Çevrimiçi telaffuzızgara ürünleri. Hem barbekü hem de şiş kebap bir açık hava kutlamasıdır. Bu tür eğlenceye Amerikalılar barbekü, İngilizler barbekü veya ızgara, Almanlar ızgara, Ruslar ise şiş kebap diyor.

Yemeklik yağlar

Yağ adlarının çevrimiçi telaffuzu transkripsiyonlu İngilizce ve Rusça harflerle telaffuz. Yağ, suda çözünmeyen bir dizi kimyasal maddenin veya madde karışımının ortak adıdır. Üç ana "yağ" grubu vardır: bazı "yağlar" katı yağlardır, mineral yağlar ise petrol rafinasyonu ürünleridir

Şeker bal şurubu

Çevrimiçi telaffuzİngilizce isimler: şeker, bal, şurup. Şeker sakkarozun ortak adıdır. Kamış ve pancar şekeri önemli gıda ürünleridir. Normal şeker, vücuda gerekli enerjiyi sağlayan, değerli besinler olarak kabul edilen karbonhidratlara aittir.

Baharatlar baharatlar

Çevrimiçi telaffuz Yemek pişirmede kullanılan baharatların adları.İnsanlar tuzdan çok önce aromatik ve baharatlı bitkileri yemek pişirmek için kullanmaya başladılar. Bugün, eski insanları tam olarak neyin motive ettiğini belirlemek imkansızdır: Yiyeceklerin tadını ve kokusunu iyileştirmek mi istediler, tanıdık yemek ve ürünlerin yeni tat niteliklerini elde etmeye mi çalıştılar, yoksa faydalı özelliklerini bilerek baharat mı eklediler?

Süt ürünleri

Süt ürünleri adlarının çevrimiçi telaffuzuİngilizce. Geniş süt ürünleri ailesinden fermente süt ürünleri ayırt edilir - sütün çeşitli bakterilerle fermente edilmesiyle üretilenler. Böylece yoğurt Bulgar basili, acidophilus - acidophilus basili, peynir mayası - buzağı midesinden salgılanan peynir mayası ile fermente edilir ve sürekli olarak üretilen laktik asit laktokoklarının çalışması sayesinde ev yapımı yoğurt ve süzme peynir hazırlamak mümkündür. kendiliğinden ekşimiş sütte bulunur.

Meyvelerin çoğul isimleri. Meyveler esas olarak midede değil bağırsaklarda sindirilir. Ayrıca oldukça hızlı bir şekilde sindirilirler (bazıları sadece bir saat veya daha kısa sürede). Beynimiz glikozla çalışır ve meyveler kan şekerinin en iyi kaynağıdır.

İsimlerin çevrimiçi telaffuzu: Rusça harflerle transkripsiyon, çeviri ve telaffuz ile İngilizce sebzeler, meyveler, meyveler ve diğer gıda ürünleri.