Tafadhali tafuta njia kadhaa za kisanii (sitiari, epithet, n.k.).
Watu wa kawaida hufanya sherehe kwenye siku yao ya kuzaliwa au, sema, mnamo Mei ya kwanza, lakini Comrade Sitnikov aliandaa karamu mnamo Mei tano, siku ya waandishi wa habari.
Mnamo Mei 5, Comrade Sitnikov aliwaalika marafiki zake na marafiki kwenye mkate.
Pie ilikuwa na kabichi. Pai nzuri. Juicy. Wageni, wakiwa na mshangao wa kupendeza, walitafuna kwa ladha huku wakisikiliza mazungumzo ya wenyeji wao.
"Mimi bado ni mtu anayeendelea," Comrade Sitnikov alisema, akifurahishwa na umakini wa jumla. - Watu wengine hualika wageni kwenye Pasaka, lakini Pasaka haionekani kama likizo kwangu. Wallahi. Nipe kitu muhimu na kitamaduni, kwa mfano, Siku ya Uchapishaji. Kwa hivyo kusema, siku kuu ya kitabu ... Inaonekana kama inamaanisha likizo ya vitabu na sayansi ...
Wageni walimtazama mmiliki kwa kukata tamaa. Iliwazuia wazi kula na ilikuwa na athari mbaya kwenye digestion.
“Wallahi,” mwenye nyumba alisema. - Maelfu ya watu hupita kwenye likizo hii. Kwa utani, kwa kusema, wanapita. Na likizo hii ni juu ya yote kwangu. Kwangu, wandugu wapendwa, hata sio likizo yenyewe ambayo ni muhimu kwangu, kwangu, wandugu, kitabu ni kipenzi, muhuri.
Pia, unajua, marehemu mama yangu alikuwa akiuliza: "Kwa nini, Vasya, unapenda vitabu sana?" Na mimi, unajua, mvulana, mtoto wa mbwa, inchi mbili kutoka kwenye sufuria - ninajibu: "Ninapenda kitabu, mama, kwa sababu ni muhuri na, kwa kusema, nguvu ya sita ..."
"Naweza kusema nini," mmoja wa wageni alipumua, "bila shaka, hii ni likizo kubwa."
- Bado sio kubwa! - alishangaa mmiliki. - Kitabu! Ni nini kinachoweza kuwa cha thamani zaidi, wandugu? Bila shaka, mtu asiye na utamaduni atatupa kitabu popote na kuweka glasi na sahani juu yake ...
Mmoja wa wageni, akitafuna mkate huo, alisema:
- Hiyo ni kweli ... nilijua ... Jamaa ... Kifua chake cha kuteka, unajua, hana miguu ... Aliweka kitabu badala ya mguu ...
- Umeona! - mmiliki alisema kwa uchungu. - Uliona jinsi alivyokuwa scarecrow. Chini ya kifua cha kuteka! Na mtoto wa bitch labda alipanda kitabu kizuri, cha kuburudisha? Naam, weka kamusi ya Kijerumani au Kifaransa, lakini hapana... Ah, wandugu, bado tuko mbali na utamaduni halisi. Bado tuna muda mrefu wa kusubiri mtazamo wa kitamaduni kuelekea kitabu. Hii haitawafikia raia hivi karibuni. Sasa, wandugu wapendwa, nakumbuka hadithi moja. Ilikuwa mbele. Katika jeshi. Ilikuwa ni kwamba tungekuja mahali fulani na, vizuri, kuharibu maktaba. Majani yanaruka, vifungo vinaruka - hofu ... Nakumbuka, wandugu, nilihifadhi kitabu kimoja.
Na tulikuja kwenye shamba fulani. Shamba tajiri - sofa, vitabu, vioo. Na naona: askari wa Jeshi Nyekundu wanaangalia kitabu kimoja. Wanaketi katika kikundi na kuiangalia. Na vitabu ni vikubwa sana na vina picha za kuchora - "Ulimwengu na Ubinadamu."
Niliona kitabu hiki kiko hatarini, na nikaanza kuwasihi na kuwasihi askari wa Jeshi Nyekundu.
- Ndugu, nasema, kwa nini kuzimu uliacha kitabu hiki! Nipe, nasema.
Naam, walitoa kwa pakiti ya makorka. Niliichukua, niliiweka kwa uangalifu kwenye begi na kwa muda wote, unajua, vita, kampeni nzima, niliitunza bora kuliko macho yangu ...
- Na nini? - wageni waliuliza kwa udadisi.
"Naam, ni sawa," mmiliki alisema. - Nilileta kitabu hiki nyumbani. Kitabu cha ajabu. Kwa kweli hakuna bei yake. Picha gani katika rangi! Karatasi gani! .. Naam, nitakuonyesha.
Mmiliki aliinuka kutoka kwenye meza na kwenda kwenye chumba kilichofuata. Wageni walimfuata mwenyeji wao bila kupenda, wakamalizia mlo wao njiani.
"Hapa," mmiliki alisema, "sikiliza!" Hata nilikata baadhi ya picha kutoka hapo na kuzibandika kwenye fremu.
Mmiliki alionyesha kuta.
Hakika: chumba kizima kilitundikwa kwa vielelezo kutoka kwa kitabu "Ulimwengu na Ubinadamu." Baadhi ya vielelezo viliwekwa katika fremu nyeusi za wastani na kutoa chumba kizima mwonekano wa kupendeza na wa akili.
Wageni wenye furaha, baada ya kuchunguza picha za uchoraji, walikwenda kwenye chumba cha kulia ili kumaliza mkate wa kabichi.
Ilikuwa msimu wa baridi 2015.
Katika moja ya kampuni za huduma za jiji, hadi saa tisa jioni kulikuwa na watu wawili tu wa zamu na mlinzi. Kulikuwa na upofu wa theluji ya Januari iliyokuwa nje. Mlinzi, Mjomba Vanya, alitembea kwenye njia iliyokanyagwa vizuri karibu na eneo la biashara na, akiwa amefunga mlango na ufunguo, akaingia kwenye chumba cha kazi.
Irina mnene, mwenye mashavu ya kupendeza na antipode yake dhahiri, Elena mwembamba, mwenye ngozi nyeupe, alichukua jukumu.
Chini ya ukuta, kwenye stendi kuu ya usiku, TV ya zamani sawa iliwasha. Birika la umeme lilianza kuchemka. Mjomba Vanya alitawanya majani ya chai kwenye vikombe, na wasichana waliweka kuki, pipi na "vizuri" sawa kwenye kikapu.
Saa tisa iliangaza kwenye TV, na "Habari" ikaanza. Wale waliokuwa ndani ya chumba hicho wakawa kimya na, wakaketi karibu na meza, wakasikiliza maneno ya mtangazaji. Habari ilianza na ripoti kutoka eneo la vita. Wakati picha za vita zilipokuwa zikicheza kwenye skrini, milipuko kadhaa ya mbali zilisikika kutoka mitaani. Mjomba Vanya alipunguza sauti ya TV, na kila mtu akasikiliza kama kawaida sauti kutoka nje ya jengo hilo. Mawimbi yanayokua, kama sauti ya subwoofer kubwa, yalirudiwa mara mbili zaidi, kisha kila kitu kilikufa. Hakuna mtu aliyeogopa, kila mtu aliizoea, walijua kuwa sanaa (1) inafanya kazi, na hizi zilikuwa za nje (2)... kufika (3) zilisikika tofauti kabisa ...
"Kwa mara nyingine tena watetezi wetu wanachochea wanamgambo," Lena alisema kwa kejeli, na "taya" zikaanza kucheza kwenye mashavu yake mashuhuri.
- Oh, hufikirii hili linaweza kuwa jibu letu (4)? - Ira alimgeukia Elena na kumtazama mwenzake kwa macho yaliyopanuliwa.
- Ikiwa hawakuvamia ardhi yetu, kusingekuwa na majibu au "habari"! - Elena alifungua meno yake.
- Ni zipi zetu? Unazungumzia nini? Una miaka mingapi? Ishirini na tatu? Ulizaliwa na kuishi maisha yako yote huko Ukraine na miaka miwili iliyopita ulichonga katika shati iliyopambwa sio mbaya kuliko Banderka halisi! - Mashavu ya Ira yaligeuka nyekundu, macho yake yamepungua kwa hasira.
"Ninangojea tukombolewe na tuishi kama kawaida, bila Wanazi!"
- Na uliwaona wapi? Wapi? Ulitumia "kundi" lote huko Kyiv na shangazi yako, na ukarudi wakati "FaJists" walipokomboa jiji letu kutoka kwa "orcs"! Aibu kwako!... – Ira alianza kupaza sauti yake.
- Sawa, wasichana, mapumziko! - Ivan hakuweza kusimama, - Muda utahukumu, lakini kwa sasa ni dhambi kwetu kulalamika, baada ya yote, hatuko kwenye mstari wa moto. Hapa, chai, umeme, kuki - ambapo risasi huruka kama nzi katika msimu wa joto - hakuna kitu kama hicho!
Wasichana walinyamaza na kutazama runinga. Ghafla, hodi ilisikika kutoka mtaani kwenye lango la chuma la geti.
"Wasichana, keti hapa, fungua macho yako, nitaona ni nani aliyeileta." - Mjomba Vanya alivuta kanzu yake ya kondoo, akachukua baton na, akijivuka, akatoka.
Dakika chache baadaye mlango ukafunguliwa na Ivan akaingia chumbani huku akifuatwa na wanaume watatu waliovalia sare za kijeshi.
- Kutana nami! - Mjomba Vanya, akivua nguo, alianzisha wageni, - Wavulana wanatoka mstari wa mbele, wanaenda likizo ya muda mfupi, waliachiliwa kwa kuchelewa, kwa hivyo waliweza kufika katika jiji letu, wanahitaji kulala usiku, lakini tuna mahali.
- Jioni njema, hati yako! - akainama kidogo, alisema mtu huyo, ambaye alionekana kuwa na umri wa miaka arobaini hadi arobaini na mitano. Kutoka chini ya nyusi za uso wa hali ya hewa, kunyolewa safi, macho ya uchovu wa askari yaliwatazama wasichana.
- Salamu kwako pia! - Elena alitabasamu na kukunja pua yake kali.
- Je, umeganda? Usiwe na aibu! - Irina alijaribu kulainisha hisia za ukarimu wa Lena. Vijana hao hawakuwa na silaha, ambayo hata hivyo ilipunguza mvutano.
Hakukuwa na kidokezo katika maneno ya askari kwamba walikuwa na huruma au walionyesha huruma. Huyu alikuwa giza, na masharubu marefu, kama Cossacks. Macho yalimetameta kama sindano.
- Kweli, hii ni nyingi sana! Sisi si aina fulani ya wanyama! - Mjomba Vanya aliingia, - kuna vitanda kwa kesi hiyo, na jiko - sasa wasichana wataandaa vitafunio, na asubuhi - chai!
- Ndio, watu wazuri! - Mzee mmoja alikuja mbele, akiangalia zaidi ya sitini, mwenye ndevu za kijivu, zilizotunzwa vizuri na masharubu. "Hatuhitaji mengi, tuonyeshe ni wapi tunaweza kulala, na utupe maji ya moto, ikiwezekana."
Ivan aliwaongoza watu kwenye chumba cha nyuma - eneo la kulala. Wasichana walisahau kuhusu ugomvi na kunong'ona ...
- Labda hawa ni watu wasio na makazi? Hawa ni askari wa aina gani? Samahani, ni wazee sana! - Elena alipiga kelele.
- Ndio, hapana, inaonekana - sare na vifaa, na wamepambwa vizuri sana. Labda huko nyuma wanakaa? - Irina aliingilia kati.
Baada ya muda, mjomba Vanya alirudi.
- Chui inahitaji kuwekwa kamili. - Ivan alikasirika, - Wavulana angalau wanahitaji kuwashwa na chai.
- Je, hawa ni wapiganaji kweli? - Elena alicheka, - Labda wao ni aina fulani ya watu wasio na makazi?
Ivan alimtazama kwa majuto msichana huyo ...
- Ndiyo! Ni wale wa kweli... Hao ndio hao,” Mjomba Vanya alitoka nje kwa mapumziko ya moshi.
Mdogo wa wageni aliingia chumbani. Wasichana hao walinyamaza mwanzoni, lakini wakati mwanamume huyo akingojea aaaa kuchemsha, Irina hakuweza kuvumilia na aliamua kuuliza maswali.
- Je, wewe ni baridi sana? - Msichana alianza na swali lisilo na upande.
- Kuna kidogo. - Askari alitabasamu, - Sisi sio wageni kwa hili. Mimi ni Sergey, ninapaswa kukuhutubia vipi, wasichana?
-Ira! - Msichana alitabasamu tena.
- Elena. - Wa pili akaitupa kavu.
- Asante kwa kunihifadhi. Tayari tulikuwa tukipanga kulala kwenye kituo cha basi. Kituo cha basi hufungwa usiku.
- Samahani kwa kuwa mwangalifu, lakini wenzako sio sana ... wacha tuseme, mzee sana kwa vita? Labda unahudumu katika aina fulani ya makao makuu? – Irina aliuliza na blushed.
- Ndio, hapana, tunatoka mbele, sisi ni maafisa wa ulinzi wa anga. - Sergey alitabasamu kutoka sikio hadi sikio, - Na, kama ulivyowaita ndugu zangu - wenzangu ni wazee, lakini hii haiwazuii kutumikia kwa usawa na wengine.
Sergei alisema kwamba alikuwa na arobaini na tano, yule aliye na masharubu, Ivan, alikuwa hamsini na tatu, na mjomba mkubwa Misha alikuwa sitini. Akimimina maji ya moto kwenye mugs, askari huyo alisema kwamba yeye na Ivan walikuwa wamehamasishwa, na mjomba Misha alikuwa mfanyakazi wa kujitolea, Gorlovka, ambaye alichukua mabaki ya familia yake huko Poltava mnamo 2014, baada ya hapo akaenda vitani kuikomboa nyumba yake. .
- Kwa nini wengine wa familia? - Elena, ambaye alikuwa kimya hadi wakati huo, aliuliza kimya kimya.
"Mjomba Misha alikuwa mkulima, alifanya kazi kwenye mgodi hadi akastaafu, alikuwa na pesa nzuri. Jinsi yote yalianza, bosota wa eneo hilo alikuja na kusema kwamba sasa wao ni serikali, na watu kama yeye wanahitaji "kunyang'anywa." Mjomba Misha hakukubali ... alijaribu kupinga, kuelezea kitu ... Katika chumba cha chini, wakati wa mateso, mama yake na mwana mdogo walikufa. - Kulikuwa kimya katika chumba.
- Labda unaweza kula? - Irina alijaribu kuondoa pause isiyofurahi.
- Asante, tutapata chai, mavazi ya jioni na - kwaheri! - Sergei alitabasamu tena.
Yule askari alichukua vikombe na kwenda kwa ndugu zake. Wasichana walikuwa kimya; Mjomba Vanya aliingia kutoka mitaani baada ya mapumziko ya moshi na mzunguko mwingine.
Wasichana waliamka asubuhi na kukuta kwenye meza makopo ya bati na bidhaa mbalimbali za makopo, maziwa yaliyofupishwa, mfuko wa sukari na barua yenye neno moja: "Asante!"...
"Kama katika Vita vya Kidunia vya pili ..." Lena alisema na akatazama nje dirishani.
Arta (1) - silaha,
Anayetoka (2) - risasi kuelekea adui,
Wawasili (3) - wamepigwa na makombora kutoka kwa adui,
Jibu (4) - rudisha moto kwa adui.
Nakala ni kubwa kwa hivyo imegawanywa katika kurasa.
"Migahawa imepoteza maana kwangu, kwa sababu sio ya kula, lakini badala ya kwenda nje, isipokuwa nadra." "Ninapenda kukusanya watu wengi, napenda wakati sauti tofauti na mazungumzo yanasikika kwa wakati mmoja - ni kelele nzuri." "Katika mazingira ya nyumbani, kila mtu hufunguka, na furaha kubwa kwangu ni kuona jinsi watu kutoka sehemu tofauti kabisa za maisha yangu wanafahamiana na kisha unakua urafiki." Elena Zamyatina, Anna Bichevskaya na Kirill Pokrovsky waliambia The Village kuhusu kwa nini wanashikilia mapokezi ya nyumbani badala ya kwenda kwenye mkahawa au baa.
Chakula cha jioni katika Elena Zamyatina's
Maria Severina, mbuni wa samani, Maxim Zamyatin, meneja wa Mercedes, Maria Popova, Vogue.ru, Sofya Zaika (nyuma), mwanafunzi, Vadim Yasnogorodsky, Dhana ya Nyumbani, Anita Gigovskaya, Conde Nast
Elena Zamyatina
mwandishi wa habari
Yote ilianza na hadithi ya kushindwa kubwa. Wakati huo, nilikuwa bado nikifanya kazi kwa Look At Me, sikuwa nimeolewa, na nilikuwa nimehamia kwenye nyumba hii. Nyumba ilikuwa mpya, hapakuwa na mtu ndani yake, ghorofa haikuwa na joto. Mwenzangu na rafiki wa karibu wa muda Anna Khrustaleva-Gecht alijitolea kuniandalia chakula cha jioni kwa "dhaifu". Nilialika marafiki na marafiki kadhaa, bila kujua kupika hata kidogo. Ilikuwa Novemba, ghorofa ilikuwa baridi sana, hivyo suluhisho pekee na mapambo kuu ya meza ilikuwa pombe. Kila mtu alilewa, nilijaribu kukaanga lax, sikumaliza kupika pasta, ilikuwa fiasco kabisa, lakini ilikuwa ya kufurahisha sana. Jambo kuu nililoelewa ni kwamba mikutano kama hii haiamuliwi kwa matakwa, ni shughuli nzima. Sijarudi kwa swali hili kwa muda mrefu sana. Kila kitu kilibadilika nilipoanza kuishi hapa na mume wangu, na haya yalikuwa matukio tofauti kabisa katika suala la utata na maudhui.
Kwenye mikutano nyumbani, una fursa ya kuzungumza na marafiki katika mazingira yasiyo rasmi; watu wengi hawawezi kupumzika kwenye mikahawa. Katika vilabu sisi sote tunapumzika, lakini hakuna mtu aliye na mazungumzo ya karibu, na vyama vya ghorofa - mimi ni mtetezi kabisa kwao. Hii ni furaha kubwa kwangu - niligundua kuwa ninahitaji kujifunza kupika, na hii inanipa raha kubwa, pamoja na binti Zoya - kwa hali yoyote ilibidi nipate ujuzi fulani.
Kijiografia, siishi kwa urahisi sana: dakika kumi na tano kutoka katikati siku yoyote ya wiki hugeuka kuwa kuzimu ya saa mbili kwa sababu ya trafiki. Kwa hiyo, bila shaka, ninajaribu kulipa hasara za kihisia ambazo wageni huvumilia njiani hapa, na kwa namna fulani huwafanya wote wafurahi.
Wakati mwingine chakula cha jioni kama hicho hufanyika kwa hiari - kwa mfano, ulikutana na marafiki kwenye baa na ukaamua: "Wacha tuje kesho kwa safu za kabichi?" - kama ilivyokuwa hapo awali. Na kwa haraka siku iliyofuata nilienda google "jinsi ya kupika roll za kabichi." Ingawa sasa karibu hakuna mikutano ya hiari: kila mtu anafanya kazi, wengi wana watoto, na sio rahisi sana kufika hapa. Unahitaji kuchagua siku, wajulishe kila mtu mapema, hakikisha hakuna mtu anayesahau na kila mtu atakuja. Unaweza tu kukaribisha rafiki au mbili jioni, lakini chakula cha jioni vile ni tukio la kweli ambalo linahitaji maandalizi ya hali ya juu.
Pie ya Salmoni
Pai ya nyama ya ng'ombe
Pia kulikuwa na mikutano ya mada: mara moja, kwenye kilele cha hali ya kusikitisha ya vuli, Maxim, mume wangu, na mimi tuliamua kufanya sherehe ya kweli ya Kirusi. Tulifanya dumplings na dumplings, tulichukua liqueur ya cranberry kutoka Pushkin, vodka na tulikuwa na sikukuu ya Kirusi. Leo nilitengeneza mikate na lax na veal, ambayo nimekuwa nikiwaalika marafiki zangu kwa muda mrefu. Kuna vyama - siku za kuzaliwa, wakati ghorofa inaonekana tofauti kabisa: tunahamisha samani kando ili kubeba wageni zaidi, tunapanga buffet.
Kwa kweli, sitaalika kila mtu nyumbani kwangu, lakini napenda sana kuwasiliana na watu tofauti kabisa, na ilinibidi nifanye hivyo wakati wa wajibu wangu. Kuwaita marafiki zako nyumbani ni njia ya kufikia kiwango kipya cha mawasiliano. Katika mazingira ya nyumbani, kila mtu hufunguka, na furaha kubwa kwangu ni kuona jinsi watu wa maeneo tofauti kabisa ya maisha yangu wanavyofahamiana na kisha unakua urafiki.
Katika suala hili, vyama vya nyumba ni uwanja bora wa kupima kwa marafiki zisizotarajiwa. Kitaalamu, huenda hujawahi kuvuka njia, lakini kwenye karamu ya nyumbani kuna kiwango fulani cha uaminifu. Hawa ni wenzangu wa zamani na marafiki ambao walionekana baada ya kuwa mama. Wakati mwingine mimi hualika kikundi cha watu, wakati mwingine ninapanga jioni ya uchumba wakati, kwa mfano, ninaelewa kuwa watu fulani wanapaswa kuzungumza.
Inatokea, walioalikwa huleta pamoja naye mtu mwingine, na huu unakuwa mwanzo urafiki mwema
Na wageni huwa wazi kwa hili: wanalishwa na matukio ya kitaaluma na wangependa kukutana nyumbani, kunywa divai na kula pies au pasta. Mimi huwa na watu kumi kichwani mwangu ambao najua watafurahi kunitembelea na ambao nitafurahi kuwaona kila wakati. Lakini napenda kuwaongeza watu wengine nisiowatarajia. Inatokea kwamba mwalikwa huleta mtu mwingine pamoja naye, na hii inakuwa mwanzo wa urafiki mzuri.
Wageni wa leo ni uti wa mgongo wa kudumu. Kwa kuwa nitaenda kwa mwezi mmoja, nilitaka kuona kila mtu. Kwa mfano, Masha Severina, Masha Popova - hawa ni watu ambao mume wangu amewajua kwa muda mrefu sana. Sikumbuki hata jinsi nilikutana na wanandoa wa Yasnogorodsky-Gigovsky - wako karibu sana na wapenzi kwangu. Sonya Zaika ni rafiki yangu wa karibu, ambaye tumekuwa tukiishi naye sambamba kwa miezi sita iliyopita.
Masha Severina
Mgahawa kwangu ni kuja, kula haraka na kuondoka. Chakula cha jioni na marafiki ni hadithi tofauti kabisa. Mikutano hii inapendeza sana kwa sababu nyumba ni ya kupendeza na mikusanyiko hudumu kwa muda mrefu. Sisi kamwe kuja hapa kwa saa mbili, angalau nusu siku, na wakati mwingine sisi kukaa usiku kucha na kuendelea asubuhi. Lena hupika kitamu sana, na ghorofa ni nzuri kwa upana wake. Na kwa sababu ya eneo la kuvutia, daima hupata hisia kwamba unakwenda likizo nje ya jiji. Pia ninapenda mikutano hii kwa sababu mimi hukutana kila mara na kampuni ya kupendeza ya watu ninaowafahamu hapa.
Jumamosi chakula cha mchana katika Anna Bichevskaya's
Kutoka kushoto kwenda kulia: Oleg, mkurugenzi wa ubunifu katika wakala wa matangazo, Albina Preis, mtangazaji wa Runinga ya "2.5 Cooks", Kristina Chernyakhovskaya, mtangazaji wa Runinga ya "2.5 Cooks", Vova Chernyakhovsky, mpiga picha, Nika Voljatovska, mpambaji, mbuni; Serge, mbuni, mradi wa "Mhandisi Garin"; Sasha Sekerina, Mgombea wa Sayansi ya Tiba, Polina Sibagatulina, mshiriki wa Comedy Woman, Alena Ermakova, mwenzake wa Anna kutoka Stay Hungry. Waliosimama nyuma: Yaroslav Rassadin, mbunifu wa viwanda, Dmitry Mafeenya, mbunifu wa mambo ya ndani, msanii, Anna Bichevskaya na Lilith, msaidizi wa Stay Hungry
Anna Bichevskaya
mhariri mkuu wa Iknow.travel, mwanzilishi mwenza wa mradi wa Stay Hungry
Mikutano katika ghorofa hii ilianza mara baada ya sisi kuhamia hapa, karibu miaka minne iliyopita. Ghorofa ni kubwa, mara moja ikawa wazi kwetu kwamba ilibidi atumie nafasi yake. Kwa kweli, chakula cha jioni kilichopikwa nyumbani na marafiki ni, kwa maana, kilichoniongoza kuunda Kaa na Njaa- tulipanga karamu nzuri na tukaamua kutengeneza mradi kutoka kwake. Kaa Ukiwa na Njaa, kwa upande mwingine, nilighairi makusanyiko yetu yote ya nyumbani kwa takriban mwaka mmoja, kwa sababu nilikuwa na shughuli za kutosha huko. Kisha tukapunguza mwendo na kuanza kula chakula cha mchana na chakula cha jioni nyumbani tena. Hii hutokea mara moja kila baada ya wiki mbili hadi tatu - tunakusanyika kama kampuni, ambayo ina kikundi kikuu na watu wengi tofauti wanaokuja hapa na kufahamiana. Zaidi ya hayo, hata tulikuwa na wanandoa wawili nyumbani, na kulikuwa na harusi. Watu wengi hukutana hapa, na sio tu kwenye chakula cha jioni: kwa mfano, tunaenda kwenye sinema katika umati huo huo. Au hivi karibuni tulikwenda Baltic na kikundi cha watu kumi.
Kawaida idadi ya wastani ya wageni ni watu 20−25. Nina shida - sijui jinsi ya kukusanya kampuni ndogo. Idadi kubwa zaidi labda ilikuwa watu sitini - hii kawaida hufanyika kwenye siku ya kuzaliwa ya mume wangu Dima, Februari 25. Siku hii sisi huwa na karamu ya dumpling - tunapika dumplings wenyewe. Siku moja nilichanganyikiwa na kutengeneza nyama ya jeli.
Kwa kawaida tunaanza karamu saa tatu alasiri. Wageni wa kwanza husaidia kupika, na slackers hufika saa nane au tisa jioni na kupata wale waliopika tayari wanafanya kazi kwa bidii, kwa sababu Dima hufanya infusions na matunda na horseradish.
Eggplants na komamanga, cilantro na mchuzi bazhe
Keki ya karoti na cream ya mascarpone
Pilipili iliyooka na mousse ya jibini na cream
Dolma
Saladi ya Kiarmenia ya beets safi, karoti, celery na mboga nyingi
Ninapenda kukusanya watu wengi, napenda wakati sauti tofauti na mazungumzo yanasikika kwa wakati mmoja - ni kelele ya kupendeza. Wageni wengi wameunganishwa na Kaa Hungry: Nilikutana na Veronica niliponunua sahani kutoka kwake kwa mradi fulani, Alena na mimi tunafanya mradi, Lilith ni msaidizi wetu. Leo tunatayarisha sahani za vyakula vya Kiarmenia-Kijojiajia, kwa sababu Lilith anaipenda.
Menyu yetu mara nyingi huzaliwa kutoka kwa mapendekezo: "Hebu tufanye hivi, na tufanye hivyo," lakini mara nyingi hizi ni sahani ambazo zinafaa kwa kampuni kubwa. Mara nyingi huwa na mikutano isiyopangwa, mtu fulani huuliza: “Vipi tuje kukutembelea?” - na hivyo chama cha jioni kinakwenda. Katika kesi hii, tunafanya na sahani rahisi: tunununua unga, jibini la mbuzi, mboga mboga, kufanya pizza au pies. Ninachopenda zaidi ni pale kila mtu anapojipanga, kila mtu anaweza kupata cha kufanya. Au, kwa mfano, baada ya kuwa na chama cha kusafisha.
Wakati fulani wananiletea chakula kitamu kutoka miji mbalimbali, na hii inaweza pia kuwa sababu ya mkutano. Kwa mfano, Yaroslav alileta bia ya katani. Mara moja walituletea mackerel kutoka Kaliningrad. Hii ilisababisha tuwe na wageni kwa bia na samaki.
Tuna ghorofa moja kwa kila ghorofa, kwa hiyo wakati wa mikutano hiyo, wageni hujaza nafasi nzima ya kuishi na kutua. Wakati fulani polisi walikuja na bunduki za mashine; majirani waliwaita. Lakini niliwasihi wasiharibu furaha yetu na nikawapa mikate kwa ajili ya barabara.
Wakati mwingine mimi wanaleta chakula kitamu kutoka miji tofauti, na hii inaweza pia kuwa sababu ya mikutano
Ili kuzuia hili kutokea tena, kabla ya karamu inayofuata tulienda kwa majirani wote na kuki na kuwaonya juu ya mipango yetu. Wote walijibu: "Ndiyo, bila shaka, ni nini kingine unaweza kufanya ukiwa kijana? Unapaswa kuzurura!" Hili ni jambo la kawaida - ikiwa unataka kutendewa kawaida, watendee wengine kwa njia sawa.
Lilith Molchanova
Mwenzake Anna
Bichevskaya na Kaa Njaa
Kwa appetizer, tulitayarisha eggplants na makomamanga, cilantro na mchuzi wa bazhe. Hii ni vyakula vya Kijojiajia. Mchuzi wa Bazhe hujumuisha walnuts, pia na cilantro, vitunguu na viungo. Pilipili iliyooka na mousse ya jibini na cream. Saladi ya Kiarmenia ya beets safi, karoti, celery na mboga nyingi. Kwa kozi kuu kuna aina mbili za dolma: dolma ya nyama ya classic katika majani ya zabibu na mboga na mchele, walnuts na mint. Pia tulitengeneza limau ya nyumbani na tarragon na limau na basil. Na kwa dessert - keki ya karoti na cream ya mascarpone na pai ya machungwa.
Alena Ermakova
rafiki na mfanyakazi mwenza wa Anna Bichevskaya kutoka Stay Hungry
Wacha tuanze na ukweli kwamba Kaa Njaa ilianza jikoni hii. Rafiki yangu mpya wakati huo, Anya, alisema kwamba kulikuwa na mada ya kujadiliwa, na akanialika mahali pake kwa chai, ambapo alinitambulisha kwa Leah. Na tayari basi, saa chache baadaye, watu kumi walikusanyika hapa jikoni, na sote tulifikiria pamoja jinsi tunaweza kufanya mradi mzuri. Hivi ndivyo inavyokuwa kila wakati, hata hivyo: ikiwa Anya atakusanya chakula cha jioni "kwa ajili yake tu" watu watano hadi saba, mwishowe angalau ishirini wanakuja, kwa sababu kila mtu anajua kuwa mahali pazuri zaidi kwa mikusanyiko haiwezi kupatikana. Kweli, labda Kaa Njaa.
Kwa maoni yangu, Anya na Dima ni mfano wa ukarimu. Hakika hakuna mtu aliyeachwa na njaa na kiasi nyumbani, kwa sababu Anya atakaribia kila mtu na kuwashawishi kujaribu appetizer na dessert. Haiwezekani tu kushindwa na haiba ya Dima na infusions zake! Mara kwa mara wanajua kwamba wakati mzuri zaidi wa kuja ni kabla ya chama kuanza: wakati wa mchakato wa maandalizi, mawazo ya baridi zaidi yanazaliwa, habari kuu inajadiliwa, na marafiki huwa marafiki wa karibu. Kwa hivyo Serge, Phil Petrenko na Anya Kazakova, na Max Avdeev wakawa marafiki wangu - unapotengeneza dumplings na watu, vunja mitungi ya liqueur ya cherry na kisha kuifuta madoa kutoka kwa dari, haiwezekani kupata marafiki. Kweli, ukweli kwamba wanandoa wawili ambao walikutana kwenye meza hii tayari wamefunga ndoa kwa ujumla hutupa tumaini.
Sergey Malykhin
rafiki wa Anna Bichevskaya,
mbunifu
Hii ni nyumba ambayo watu wanaishi, hivyo anga na mawasiliano hapa ni tofauti kabisa kuliko katika taasisi yoyote ya umma. Kila mtu hapa ni rafiki yangu. Tunawasiliana kwenye mada tofauti, ninahisi utulivu na uhuru zaidi kuliko kwenye mgahawa. Bila shaka, yote inategemea wamiliki. Anya anapenda kukusanya watu na kuwalisha. Hili kila mara hufanyika kwa njia tofauti - aliita mbele kwa chakula cha mchana cha leo, na wakati mwingine hutokea kwamba matukio ya Kaa Njaa husambaa hadi kwenye mikusanyiko ya nyumbani. Au Anya anasema: "Walinipa samaki kutoka Kaliningrad, njoo uchukue roll ya samaki!"
Chakula cha jioni katika Kirill Pokrovsky's
Alexander Zhuravlev, Larisa Zhuravleva, Olga Pokrovskaya, Kirill Pokrovsky
Kirill Pokrovsky
mwokaji mkate
kwenye mgahawa wa Delicatessen
Takriban miaka mitano iliyopita niligundua kuwa ninafurahiya sana kupika; kwangu ni dawa maalum ya kukandamiza. Ndipo nilipoamua kulichukulia hili kwa uzito. Sasa ninamaliza mafunzo yangu kama mwokaji, mimi ni mwanachama wa "
Katika ujana wake, wakati akiishi Urusi, Ivan Sergeevich kawaida aliishi katika mali yake ya Spasskoye-Lutovinovo, na wakati wa msimu wa baridi alionekana katika miji mikuu. Mjomba wake Pyotr Nikolaevich Turgenev aliishi Moscow wakati huo, na mara nyingi alipanga karamu. Jioni hizi, mpwa wa mmiliki, Elizaveta Alekseevna Turgeneva mchanga na mzuri, alionekana. Miongoni mwa watumishi wachache aliokuwa nao mwanadada huyu alikuwa msichana wa uani, Theoktista, ambaye kila mtu alimwita Fetiska. Kitu cha kuvutia sana na kizuri kilionekana katika sura yake ndefu na nyeusi. Wakati mwingine alionekana kwa bidii sana hivi kwamba haikuwezekana kuondoa macho yako kwake. Alikuwa mwembamba ajabu, mikono na miguu yake ilikuwa ndogo, mwendo wake ulikuwa wa kiburi, mkubwa, kana kwamba alikuwa wa damu tofauti kabisa na mtumishi ... Lady Elizaveta Alekseevna alimvalisha kama mwanamke mdogo.
Katika moja ya ziara zake huko Moscow, Ivan Sergeevich mara moja alimtazama binamu yake, aliona Fetiska na ... alipigwa na moyo sana. Alianza kutembelea nyumba hii mara nyingi sana na akawa na uhakika zaidi wa hisia zake. Katika moja ya hadithi za Turgenev kuna maneno yafuatayo: "Wakati mjakazi mmoja aliingia naye chumbani, alikuwa tayari kujitupa miguuni pake na kumfunika kwa busu nyingi." Katika nyakati za kabla ya mageuzi, mmiliki wa ardhi tajiri alilazimika kufikiria kidogo kupata wazo la prosaic: "Je! nikinunua msichana huyu?"
Hivi karibuni, Ivan Sergeevich mwenye mwelekeo wa kimapenzi alikuwa na mazungumzo ya wazi na binamu yake na, licha ya jibu chanya, alishangazwa sana na kiasi ambacho alitaja. Wakati huo, wasichana wa uani waliuzwa kwa rubles 25, 30, au zaidi ya 50, lakini hapa, baada ya kudanganya, walikubaliana juu ya rubles 700 - bei isiyofikirika kwa mtu yeyote mwenye akili timamu! Pesa hizo zilitolewa, na Fetiska, akitokwa na machozi, akahamia kwa Ivan Sergeevich. Turgenev alikiri mara moja kwamba anampenda sana na angejaribu kumfurahisha. Alikuwa na aibu na kumwepuka, kwa sababu kwake alikuwa bwana mpya tu. Baada ya kununua nguo za gharama kubwa za Fetiska na kitani kilichotengenezwa kwa kitani bora zaidi, Ivan Sergeevich alimtuma Fetiska kwenda Spaskoye. Na hivi karibuni nilikwenda huko mwenyewe. Mwaka ulipita, wazimu kabisa, lakini basi Ivan Sergeevich alichoka. Kitu cha mapenzi kilimkatisha tamaa zaidi na zaidi. Fetiska hakujua chochote na hakutaka kujua, kama vile kujifunza kusoma, kuandika na kusikiliza muziki. Jitihada zote za kukuza kiumbe hiki cha kupendeza na kupanua upeo wake hazikusababisha chochote. Alipendezwa tu na ugomvi na uvumi wa majirani. Hivi karibuni alipata mjamzito na akazaa msichana, ambaye aliitwa Polina. Akimuacha binti yake mdogo chini ya uangalizi wa mama yake, Turgenev alikwenda Paris, karibu na familia ya Viardot, muziki, sanaa - kwa maisha ambayo yalikidhi mahitaji yake ya maadili na uzuri. Baadaye, alimleta Polina aliyekua huko Paris, Polina Viardot alishiriki katika malezi yake, akampa elimu, na akamuoa kwa Mfaransa tajiri. Alifanya yote ambayo baba mzuri anapaswa kufanya, lakini binti yake hakuwahi kuwa karibu naye kiroho.
Kutoka kwa kumbukumbu za Nikolai Berg, 1883
Katika maandishi yaliyopendekezwa kwa uchambuzi na M.M. Zoshchenko huwafufua tatizo la philistinism. Hiki ndicho hasa anachofikiria.
Tatizo hili la asili ya kijamii na kimaadili haiwezi lakini kuwahangaisha watu wa kisasa.
Mwandishi anaonyesha shida hii kwa kutumia mfano wa rafiki Sitnikov, ambaye alialika wageni, watu wa kawaida kama yeye, kwenye keki kwa heshima ya Siku ya Waandishi wa Habari wa Urusi-Yote, kwa sababu kwake likizo hii ilikuwa muhimu zaidi kuliko siku yake ya kuzaliwa.
Tunaona kiburi cha Comrade Sitnikov na majigambo yake, kiwango cha chini cha utamaduni wa hotuba, jinsi anavyojifanya kuwa msomi ambaye sio mmoja. Sitnikov anasema kwamba vitabu ni vya kupendwa na muhimu kwake, kwamba "mtu asiye na utamaduni atatupa kitabu mahali popote na kuweka glasi juu yake," na mmoja wa wageni, akikubaliana na Sitnikov, anazungumza juu ya jinsi jamaa yake alitumia kitabu hicho kama mwandishi. msaada kwa kifua cha kuteka badala ya mguu uliovunjika. Mwitikio wa Sitnikov kwa hili ulikuwa kama ifuatavyo: "Je! Umeona?!" Mmiliki alisema kwa uchungu. "Tazama, ni hofu gani! Kitabu chini ya kifua cha kuteka! Na, pengine, mwana wa bitch aliweka kitabu kizuri. Naam, weka kamusi ya Kifaransa au Kijerumani, hivyo baada ya yote, hapana ... Watu kama hao, kwa kweli, wanahitaji kupigwa ... ".
Na mwandishi pia anatuonyesha jinsi Sitnikov aliwaambia wageni wake hadithi ya "kuokoa" kitabu kimoja kwao: hakuwaruhusu askari kutumia "kitabu cha picha "Ulimwengu na Ubinadamu" kwa kuifunga, aliiokoa wakati wote wa vita, lakini hakukisoma: kilichochukuliwa kutoka katika kitabu hiki Faida haikuwa kupanua upeo wa mtu au kugundua kitu kipya, bali kupamba mambo ya ndani kwa vielelezo: “Hakuna bei ya kitabu.
Ni aina gani ya uchoraji katika rangi, ni aina gani ya karatasi.
“Hapa,” alisema mwenye nyumba, hata nilikata baadhi ya picha na kuzibandika kwenye fremu.
Hakika: chumba kizima kilitundikwa na vielelezo kutoka kwa kitabu "Ulimwengu na Ubinadamu," na vielelezo vingine viliingizwa kwenye muafaka mweusi wa kawaida na kutoa chumba kizima sura ya kupendeza na ya busara." Comrade Sitnikov anajipinga mwenyewe: anazungumza juu ya utunzaji wa uangalifu. ya kitabu, lakini yeye mwenyewe inatumika kikamilifu kwa wale wanaotumia vitabu si kwa madhumuni yao yaliyokusudiwa, lakini kwa urahisi katika maisha ya kila siku, kwa wale ambao anawashutumu na ambao anataka kuwapiga, hakuna tofauti na wao.
Ninakubaliana kabisa na msimamo wa mwandishi na pia ninaamini kuwa shida ya philistinism ni kwamba wawakilishi wake wanajitahidi kutenda kama kila mtu mwingine, lakini wakati huo huo wanataka kuonekana bora kuliko wengine. Kwa kutumia mfano wa Sitnikov, ni wazi kwamba shauku yake kwa vitabu haiwezi kuitwa shauku ya fasihi. Ikiwa angependezwa kikweli na fasihi, yaani, angesoma vitabu kweli, angebadilisha mazingira yake.
Tatizo hili linaonyeshwa katika tamthiliya. Kwa mfano, katika vichekesho N.V. Gogol "Mkaguzi Mkuu". Viongozi wa mji wa kaunti walitafuta ustawi wao wa nyenzo kupitia hongo na ubadhirifu na hawakuboresha maisha ya wenyeji kwa njia yoyote. Kwa kuogopa kulipiza kisasi, walimwona Khlestakov tupu na mjinga kama mkaguzi, lakini, baada ya kujua yeye alikuwa nani, hawakuweza kuelewa, haswa meya, jinsi wangeweza kudanganywa wakati wao wenyewe walikuwa wakidanganya kila mtu karibu na kidole chake. Tunaona philistinism katika mtu wa Khlestakov na kwa mtu wa maafisa wa jiji. Kwa mfano, Khlestakov anazungumzia jinsi alivyokuwa mkuu wa idara kwanza, kisha waziri, kisha marshal wa shamba, na kadhalika. Ni wazi kwamba maafisa huchukua hadithi yake kwa thamani ya usoni, lakini Khlestakov mwenyewe aliamini katika uwongo wake mwenyewe. Au meya, akiota kazi ya jumla, kazi huko St. Wawakilishi wa Khlestakovism ni watu wa kawaida ambao wanadai zaidi, lakini usiweke juhudi yoyote ndani yake, wakiona maana yao katika maisha kwa pesa rahisi.
Mfano mwingine wa hadithi ni hadithi ya A.P. Chekhov "Ionych". Katika hadithi nzima, Dmitry Ionovich Startsev polepole anageuka kuwa Ionych kwa sababu ya mazingira ya wenyeji ambayo anajikuta na tabia aliyokuwa nayo. Daktari wa zemstvo, ambaye mara moja alikuwa na ndoto ya upendo na manufaa kwa wengine, alianza kusahau ndoto zake chini ya ushawishi wa wenyeji ambao aliishi nao na kufanya kazi pamoja, na kuanza kusikiliza maoni ya umma. Matokeo ya kusikitisha ya hii yanaonekana mwishoni mwa kazi, ambapo Startsev kutoka kwa kijana mwenye shauku ya maisha anageuka kuwa mtu wa makamo ambaye hajitokezi kwa njia yoyote na haonyeshi nia ya kitu kingine chochote isipokuwa kupata utajiri.
Kwa hivyo, tunaweza kupata hitimisho lifuatalo: tunaona matokeo ya njia ya maisha kama philistinism: mtu haonui upeo wake, kiwango chake cha ukuaji wa kiroho bado hakijabadilika, nguvu zote zimewekwa chini ya masilahi ya kibinafsi na ya ubinafsi.
Maandalizi ya ufanisi kwa Mtihani wa Jimbo la Umoja (masomo yote) -