Cecair dengan bau yang menyenangkan. Sifat fizikal bahan

Minyak wangi Ernest Beaux ialah seorang ahli kimia eksperimen. Legenda itu berkata: apabila Mademoiselle Chanel, yang menentang fesyen untuk aroma monofloral, memintanya untuk mencipta wangian abstrak baharu, Beau bertindak keterlaluan. Semasa eksperimen dengan aldehid yang tidak stabil, yang menjadikan nota bunga lapang, dia secara tidak sengaja mengganggu perkadaran - dan tidak dapat berhenti lagi. Jadi, mari kita fikirkan Chanel No. 5 Parfum mengikut ramuan

Alkohol makanan yang diperbetulkan etil, C 2 H 6 O
Cecair tidak berwarna meruap, pelarut universal.

Minyak wangi (Pewangi)

Komposisi minyak wangi, komponen utama

Nota atas

Neroli(neroli) - minyak bunga oren pahit dari Grasse.
Ylang-Ylang(ylang-ylang) - bunga kuning dengan kelopak panjang,
dibekalkan dari Kepulauan Comoros.
Aldehid(aldehid) ialah kelas sebatian organik yang mengandungi kumpulan aldehid (-CHO). Aromanya segar, menusuk.

nota hati

Jasmine Mutlak(melati mutlak) - kacukan melati Grandiflorum dan melati asli ( Jasminum officinale).
May Rose Mutlak(Mei naik mutlak) - Rosa Centifolia, bunga kecil dengan banyak kelopak.

Jejak wangian

cendana(sandalwood) ialah genus pokok tropika dari India.
Vetiver Bourbon(bourbon vetiver) - minyak tumbuhan tropika Chrysopogon zizanioides.
Vanille Bourbon(Bourbon vanilla) - buah orkid Vanila planifolia.

Lanalool

Linalool, C10H18O
Cecair tidak berwarna dengan bau lily of the valley. Wangian dengan sedikit kesegaran.

Coumarin

Coumarin (o-hydroxycinnamic acid lactone), C 9 H 6 O 2
Kristal tidak berwarna dengan bau jerami yang baru dipotong. Wangian.

Hydroxycitronelal

Hydroxycitronelal, (CH 3) 2 C(OH)(CH2) 3 CH(CH) 3 CH 2 CHO
Cecair tidak berwarna likat dengan aroma herba segar dan pembayang lily of the valley. Penyedap rasa.

Geraniol

Geraniol, C10H18O
Cecair tidak berwarna atau kuning muda dengan bau mawar. Terkandung dalam beberapa minyak pati. Penyedap rasa.

Alpha-Isomethyl Ionone

Alfa isomethyl ionone, C 14 H 22 O
Cecair lutsinar atau kekuningan dengan bau ungu. Wangian.

Citronellol

Citronellol, C 10 H 20 O
Terpene alkohol. Cecair likat tidak berwarna dengan bau mawar, memberikan aroma nota manis.

Benzyl Benzoate

Benzyl benzoate, asid benzoik fenil metil ester, C 14 H 12 O 2
Cecair berminyak tidak berwarna, ia memberikan nota bunga lembut kepada aroma, manis secara timur, dengan komponen kayu manis yang sering didengari. Mengekalkan komponen bunga yang tidak menentu dan melembutkan nota kayu yang keras dan berdamar.

Cinnamyl alkohol

Cinnamyl alkohol, C 9 H 10 O
Bahan cecair atau kristal dengan bau bunga-balsamik yang mengingatkan pada gondok. Perisa dan fiksatif.

Eugenol, C 10 H 12 O 2
Cecair tidak berwarna yang bertukar menjadi kuning di udara dengan bau cengkih yang kuat. Komponen utama minyak pati cengkih. Wangian.

Benzyl Salisilat

Benzyl salisilat, C 14 H 12 O 3
Cecair tidak berwarna dengan sedikit bau balsamic, komponen minyak pati ylang-ylang. Penetapan yang kuat.

Limonene

Limonene, C 10 H 16
Cecair meruap tidak berwarna dengan bau lemon. Wangian.

Farnesol

Farnesol, C 15 H 26 O
Cecair tidak berwarna likat, mempunyai larutan yang sangat cair
bau lily lembah yang berterusan. Fiksatif pewangi dan aroma.

Benzyl Alkohol

Benzil alkohol, C 6 H 5 CH 2 OH
Cecair berminyak tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan mengingatkan melati. Pelarut dan pewangi.

Ekstrak Evernia prunastri (Oak Moss).

Ekstrak Evernia plum (lumut oak).
Bahan hijau gelap dengan ciri bau pedas manis.
Pembetul aroma.

Citral, monoterpene acyclic aldehyde, C 10 H 16 O
Cecair likat tidak berwarna atau kuning muda dengan bau lemon yang kuat. Wangian.

Benzyl Cinnamate

Benzil sinamat, benzil sinamat, C 6 H 5 CH=CHCOOCH 2 C 6 H 5
Bahan kristal dengan balsamic yang kaya dan berterusan
aroma. Fixative untuk komposisi minyak wangi.

Isoeugenol

Isoeugenol, C 10 H 12 O 2
Kristal tidak berwarna dengan bau cengkih. Wangian.

Cinnamal

Kayu manis, sinamaldehid, C 9 H 8 O
Cecair kuning likat, komponen utama minyak pati
kayu manis. Penyedap rasa.

Dietil asetal(CH 3 ·CH·(OC 2 H 5) 2). Ia juga merupakan terbitan daripada hipotesis asetaldehid hidrat. Cecair tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan, sama dengan bau eter; digunakan sebagai pelarut dan sebagai anestetik.

Kepada item produk ini jangan hidupkan polivinil asetal ( item komoditi 39.05).

(B) Terbitan asetal dan hemiasetal terhalogen, tersulfonasi, bernitrat atau nitrosat

Derivatif ini ialah sebatian yang diperolehi dengan menggantikan sepenuhnya atau sebahagian daripada satu atau lebih atom hidrogen dalam asetal dengan halogen (cth, kloral alkoksida, kloropropilasetal), kumpulan sulfo (-SO 3 H), kumpulan nitro (-NO 2) atau kumpulan nitroso (- TIDAK).

Tajuk juga merangkumi sebarang gabungan terbitan ini (contohnya, terbitan nitrohalogen, nitrosulfonated, sulphohalogenated dan nitrosulfohalogenated).

Subkumpulan V

SEBATIAN DENGAN KUMPULAN FUNGSI ALDEHIDA


29.12 -

Aldehid, sama ada mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen atau tidak; polimer aldehid kitaran; paraformaldehid:

– aldehid asiklik yang tidak mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen:

2912.11

– – metanal (formaldehid)

2912.12

– – etanal (acetaldehyde)

2912.19

- - lain

– aldehid kitaran yang tidak mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen:

2912.21

– – benzaldehid

2912.29

- - lain

– alkohol aldehid, aldehid eter, fenol aldehid dan aldehid yang mengandungi satu lagi kumpulan berfungsi yang mengandungi oksigen:

2912.41

– – vanillin (4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde)

2912.42

– – etil vanillin (3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde)

2912.49

- - lain

2912.50

– polimer aldehid kitaran

2912.60

– paraformaldehid

Sebatian ini terbentuk melalui pengoksidaan alkohol primer; mereka mengandungi kumpulan ciri:

Sebatian biasanya cecair tidak berwarna dengan bau yang kuat dan tajam; banyak aldehid aromatik mudah teroksida di udara, bertukar menjadi asid.

Istilah "aldehid dengan kumpulan berfungsi mengandungi oksigen lain" bermaksud aldehid yang juga mengandungi satu atau lebih kumpulan berfungsi mengandungi oksigen yang disebut dalam subkumpulan sebelumnya (alkohol, fenolik, eter, dll. kumpulan berfungsi).

(A) Aldehid


  1. Aldehid asiklik tepu.

  1. Metanal(formaldehid) (H·CHO). Diperolehi melalui pengoksidaan pemangkin metanol. Gas tidak berwarna dengan bau pedas, sangat larut dalam air. Larutan berairnya dengan kepekatan kira-kira 40%, dikenali sebagai formalin atau formol, adalah cecair tidak berwarna dengan bau pedas dan menyesakkan. Larutan ini mungkin mengandungi metanol sebagai penstabil.
Metanal mempunyai banyak aplikasi: dalam sintesis organik (pewarna, bahan letupan, farmaseutikal, tanin sintetik, plastik, dll.), sebagai agen antiseptik, deodoran dan pengurangan.

  1. etanal(asetaldehid) (CH 3 ·CHO). Diperolehi melalui pengoksidaan etanol atau daripada asetilena. Cecair tidak berwarna mudah alih dengan bau buah yang tajam; kaustik; sangat meruap, mudah terbakar; bercampur dengan air, alkohol dan eter. Ia digunakan dalam sintesis organik untuk menghasilkan plastik, varnis, atau dalam perubatan sebagai antiseptik.

  2. Butanal(butyraldehyde, isomer normal) (CH 3 CH 2 CH 2 CHO). Cecair tidak berwarna, bercampur dengan air, alkohol dan eter; digunakan untuk menghasilkan plastik, minyak wangi dan pemecut pemvulkanan getah.

  3. Heptanal(heptylaldehyde, enantaldehyde) (CH 3 (CH 2) 5 CHO). Diperolehi dengan penyulingan minyak kastor; cecair tidak berwarna dengan bau pedas.

  4. oktanal(aldehid kaprilik) (C 8 H 16 O); nonanal(pelargonaldehid) (C 9 H 18 O); dekanal(aldehid kaprik) (C 10 H 20 O); undecanal(undecylaldehyde) (C 11 H 22 O); dodecanal(aldehid laurik) (C 12 H 24 O), dsb. Sebatian ini digunakan sebagai bahan mentah dalam industri minyak wangi.

  1. Aldehid asiklik tak tepu.

  1. Propenal(aldehid akrilik, akraldehid, akrolein) (CH 2 =CH·CHO). Terbentuk apabila lemak dibakar; cecair dengan ciri bau pahit dan menjengkelkan; digunakan dalam sintesis organik.

  2. 2-Butenal(crotonaldehyde) (CH 3 ·CH=CH·CHO). Terkandung dalam produk penyulingan pertama alkohol mentah; cecair tidak berwarna dengan bau pedas.

  3. Citral. Cecair dengan bau yang menyenangkan, terdapat dalam minyak pati tangerine, citron, lemon dan terutama minyak serai.

  4. Sitronelaldehid. Terkandung dalam minyak buah sitron.

  1. Sikloalkana, sikloalkena dan aldehid sikloterpena.

  1. Fellandral atau tetrahydrocuminaldehyde. Terkandung dalam minyak adas dan eucalyptus.

  2. Cyclocitrals A dan B. Berasal daripada citral.

  3. Perilladehid. Terkandung dalam minyak pati Perilla mankinensis.

  4. Safranal.

  1. Aldehid aromatik.

  1. Benzaldehid(C 6 H 5 CHO). Cecair yang sangat refraktif, tidak berwarna dengan bau khas badam pahit; digunakan dalam sintesis organik, perubatan, dsb.

  2. Cinnamaldehyde(C 6 H 5 ·CH=CH·CHO). Cecair kekuningan berminyak dengan bau kayu manis yang kuat; digunakan dalam minyak wangi.

  3. α- Amilcinnamaldehyde.

  4. 3 -n-Cumenyl-2-methylpropionaldehyde.

  5. Phenylacetaldehyde(C 6 H 5 CH 2 CHO). Cecair dengan bau hyacinth yang jelas; digunakan dalam minyak wangi.
(B) ALKOHOL ALDEHYDO, ALDEHYDES ETHER, ALDEHYDOPHENOL DAN ALDEHYDES YANG MENGANDUNGI KUMPULAN BERFUNGSI OXYGEN LAIN

Aldehid alkohol ialah sebatian yang mengandungi kedua-dua kumpulan berfungsi aldehid dan kumpulan berfungsi alkohol.

Aldehid eter ialah eter yang juga mengandungi kumpulan aldehid (-CHO).

Aldehydephenols ialah sebatian yang mengandungi kedua-dua kumpulan hidroksil fenolik (C6H5.OH) dan kumpulan aldehid (-CHO).

Aldehida alkohol, aldehidofenol dan aldehid eter yang paling penting ialah:

(1) Aldol(CH 3 .CH(OH).CH 2 .CHO). Diperolehi oleh pemeluwapan aldol asetaldehid; cecair tidak berwarna yang, dalam keadaan tenang, berpolimer menjadi jisim kristal (paraldol). Digunakan dalam sintesis organik, untuk pengeluaran plastik, dan untuk pengapungan bijih.

(2) Hydroxycitronellaldehyde(C 10 H 20 O 2). Cecair tidak berwarna, sedikit sirap dengan lily bau lembah yang ketara; digunakan sebagai fiksatif dalam minyak wangi.

(3) Glikoladehid(CH 2 (OH).CHO). Menghablur, membentuk kristal tidak berwarna.

(4) Vanillin(4hydroxy3methoxybenzaldehyde). 3,4-Dihydroxybenzaldehyde metil ester (protocatecaldehyde); terkandung dalam vanila. Kristal berbentuk jarum berkilat atau serbuk putih kristal.

(5) Etil vanillin(3ethoxy4hydroxybenzaldehyde). Kristal putih nipis.

(6) Salicylaldehyde (O hidroksibenzaldehid) (HO.C 6 H 4 .CHO). Cecair berminyak tidak berwarna dengan bau ciri badam pahit; digunakan dalam pengeluaran minyak wangi sintetik.

(7)3,4Dihydroxybenzaldehyde(protocatechaldehyde) ((HO)2.C6H3.CHO). Kristal tidak berwarna berkilat.

(8) Anisaldehid(CH 3 O.C 6 H 4 .CHO) (methoxybenzaldehyde). Terkandung dalam minyak anise dan adas; cecair tidak berwarna. Digunakan dalam minyak wangi di bawah nama "pati hawthorn" (obepine)."

(DALAM) Polimer kitaran aldehid


  1. Trioxane(trioxymethylene). Polimer pepejal formaldehid; bahan kristal putih, larut dalam air, alkohol atau eter.

  2. Paraldehid. Polimer etanal; cecair tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan, sama seperti bau eter, sangat mudah terbakar. Digunakan dalam sintesis organik, sebagai hipnosis dan pembasmi kuman dalam perubatan, dsb.

  3. Metaldehid. Juga polimer etanal; serbuk putih kristal, tidak larut dalam air. Tajuk ini termasuk sahaja metaldehid dalam bentuk hablur atau serbuk.
Kepada item produk ini tidak akan menyala metaldehid dibekalkan dalam bentuk yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai bahan api (contohnya, tablet, kayu atau bentuk yang serupa) ( item komoditi 36.06) (lihat nota 2(a) hingga Bab 36).

(G) Paraformaldehid

Polimer ini (HO·(CH 2 O) n ·H) diperoleh dengan menyejat larutan akueus formaldehid. Bahan keras, putih, bersisik atau serbuk dengan bau formaldehid yang berbeza. Digunakan untuk menghasilkan plastik, pelekat kalis air dan farmaseutikal, dan sebagai pembasmi kuman dan pengawet.

Kepada item produk ini jangan hidupkan ).


Derivatif ini disediakan daripada aldehid dengan menggantikan satu atau lebih atom hidrogen (selain daripada hidrogen kumpulan aldehid (-CHO)) dengan satu atau lebih atom halogen, kumpulan sulfo (-SO 3 H), kumpulan nitro (-NO 2) atau kumpulan nitroso (-NO) atau mana-mana gabungannya.

Perkara yang paling penting ialah kloral(trichloroacetaldehyde) (CCl 3 ·CHO), cecair kontang, mudah alih, tidak berwarna dengan bau pedas; pil tidur.

Kepada item produk ini tidak akan menyala hidrat kloral (CCl 3 CH(OH) 2) (2,2,2-trikloroetana-1,1-diol), yang termasuk dalam tajuk 29.05.

Item produk ini juga termasuk jangan hidupkan sebatian aldehid bisulfit, yang dianggap sebagai derivatif tersulfonasi alkohol ( item produk 29.05 – 29.11).

Subkumpulan VI

SEBATIAN DENGAN KETON DAN SEBATIAN DENGAN KUINON


KUMPULAN FUNGSIONAL

29.14 -

Keton dan kuinon, sama ada mengandungi fungsi oksigen lain atau tidak, dan terbitan terhalogen, tersulfon, nitrasi atau nitrosasinya :

– keton asiklik yang tidak mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen:

2914.11

– – aseton

2914.12

– – butanon (metil etil keton)

2914.13

– – 4-metilpentan-2-satu (metil isobutil keton)

2914.19

- - lain

– keton sikloalkana, sikloalkena atau sikloterpena yang tidak mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen:

2914.22

– – sikloheksanone dan metilsikloheksanon

2914.23

– – ionones dan metilionon

2914.29

- - lain

– keton aromatik yang tidak mengandungi kumpulan berfungsi lain yang mengandungi oksigen:

2914.31

– – fenilaseton (fenilpropan-2-satu)

2914.39

- - lain

2914.40

– alkohol keton dan aldehid keton

2914.50

– keton fenol dan keton yang mengandungi satu lagi kumpulan berfungsi yang mengandungi oksigen

- kuinon:

2914.61

– – antrakuinon

2914.69

- - lain

2914.70

– terbitan terhalogen, tersulfonasi, bernitrat atau nitros

Istilah "keton dan kuinon dengan kumpulan berfungsi mengandungi oksigen lain" bermaksud keton dan kuinon yang juga mengandungi satu atau lebih kumpulan berfungsi mengandungi oksigen yang disebut dalam subkumpulan sebelumnya (alkohol, eter, fenolik, aldehid, dll. kumpulan).

(A) Keton

Sebatian yang mengandungi kumpulan yang dipanggil "karbonil" (>C=O) boleh diwakili oleh formula umum (R-CO-R 1), di mana R dan R 1 mewakili radikal alkil atau aril (metil, etil, propil. , fenil dsb.).

Keton mungkin mempunyai dua bentuk tautomerik, bentuk keton sebenar (-CO-) dan bentuk enol (=C(OH)-), kedua-duanya dikelaskan dalam tajuk ini.


  1. Keton asiklik.

  1. Aseton(propanon) (CH 3 CO CH 3). Ia diperoleh daripada produk penyulingan kering kayu (metil alkohol dan cuka kayu mentah, atau air tar), tetapi kebanyakannya diperoleh melalui sintesis. Cecair tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan, serupa dengan bau eter. Digunakan dalam pelbagai proses sintesis organik, untuk pengeluaran plastik, sebagai pelarut untuk asetilena, selulosa asetat dan resin, dsb.

  2. Butanon(metil etil keton) (CH 3 CO C 2 H 5). Cecair tidak berwarna yang diperoleh daripada hasil sampingan penyulingan alkohol daripada molas bit. Juga diperoleh dengan pengoksidaan alkohol butil sekunder.

  3. 4-Metilpentan-2-satu(metil isobutil keton) ((CH 3) 2 ·CH·CH 2 ·CO·CH 3). Cecair dengan bau yang menyenangkan. Digunakan sebagai pelarut untuk selulosa nitrat, gusi dan resin.

  4. Mesitil oksida. Cecair tidak berwarna yang terbentuk oleh pemeluwapan dua molekul aseton.

  5. Forons. Sebatian yang terbentuk oleh pemeluwapan tiga molekul aseton.

  6. Pseudo-ionon. Keton kompleks, cecair kekuningan yang berbau seperti violet, digunakan untuk menghasilkan ionone (minyak ungu tiruan).

  7. Pseudomethyl ionones. Cecair dengan sifat yang sama seperti pseudoionones, dengan bau yang serupa dengan violet. Digunakan dalam minyak wangi.

  8. Diasetil(CH 3 CO CO CH 3). Cecair kuning kehijauan dengan bau kuinon yang tajam. Digunakan untuk perasa mentega dan marjerin.

  9. Asetil aseton(CH 3 CO CH 2 CO CH 3). Cecair tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan; digunakan dalam sintesis organik.

  10. Acetonylacetone(CH 3 CO CH 2 CH 2 CO CH 3). Cecair tidak berwarna dengan bau yang menyenangkan; digunakan dalam sintesis organik.

  1. Keton sikloalkana, sikloalkena atau sikloterpena.

  1. Kapur barus(C 10 H 16 O). Tajuk ini termasuk Bagaimana semula jadi, jadi dan kapur barus sintetik. Yang pertama diperolehi daripada Laurus camphora, pokok asli China dan Jepun. Kapur barus sintetik diperoleh daripada pinene (diasingkan daripada turpentin penyulingan kering). Kedua-duanya adalah jisim kristal tidak berwarna, lut sinar, lembut pada sentuhan dan dengan bau yang khas. Kapur barus semulajadi dan sintetik digunakan secara perubatan sebagai antiseptik, untuk pengeluaran seluloid, dan sebagai penghalau rama-rama.
Apa yang dipanggil "camphor borneo", atau "borneol", bukanlah keton, tetapi alkohol dan terbentuk apabila kapur barus dikurangkan. dia tidak akan menyala dalam item produk ini ( item produk 29.06).

  1. Cyclohexanone(C 6 H 10 O). Diperolehi melalui sintesis; cecair dengan bau yang serupa dengan aseton. Pelarut yang baik untuk selulosa asetat dan resin semula jadi atau tiruan.

  2. Methylcyclohexanones. Cecair yang tidak larut dalam air.

  3. Ionon(C 13 H 20 O), terbentuk melalui pemeluwapan sitral dengan aseton. Mereka termasuk:
(a) α -ionone. Cecair tidak berwarna dengan bau yang kuat serupa dengan ungu;

(b) β -ionone. Cecair tidak berwarna dengan bau seperti ungu, kurang halus daripada bau α-ionone.

Kedua-duanya digunakan dalam minyak wangi.


  1. Metil ionon. Cecair terdiri daripada tidak berwarna hingga kuning ambar.

  2. Fenchon(C 10 H 16 O). Terdapat dalam minyak adas dan minyak thuja. Cecair jernih dan tidak berwarna dengan bau yang serupa dengan kapur barus; digunakan sebagai pengganti kapur barus.

  3. besi. Terkandung dalam minyak pati yang diperoleh daripada akar beberapa jenis iris. Cecair berminyak tidak berwarna dengan bau yang serupa dengan iris; apabila sangat dicairkan, ia mempunyai bau halus yang serupa dengan ungu. Digunakan dalam minyak wangi.

  4. Jasmon(C11H16O). Diperolehi daripada bunga melati. Minyak kuning muda dengan bau melati yang kuat, digunakan dalam minyak wangi.

  5. Karvon(C 10 H 14 O). Terkandung dalam minyak jintan, anise dan pudina. Cecair tidak berwarna dengan bau aromatik yang kuat.

  6. Cyclopentanone(adipoketone) (C 4 H 8 CO). Terkandung dalam produk penyulingan kayu. Cecair dengan bau yang serupa dengan pudina.

  7. Menton(C 10 H 18 O). Terkandung dalam minyak pudina dan minyak pati lain. Diperolehi dengan pengoksidaan mentol. Cecair yang tidak stabil, tidak berwarna, biasan dengan bau pudina.

  1. Keton aromatik.

  1. Metil naftil keton.

  2. Benzyleneacetone(C 6 H 5 CH=CH CO CH 3). Kristal tidak berwarna dengan bau kacang manis.

  3. Acetophenone(CH 3 CO C 6 H 5). Cecair berminyak, tidak berwarna atau kuning dengan bau aromatik yang menyenangkan; digunakan dalam minyak wangi dan dalam sintesis organik.

  4. Propiofenon.

  5. Metil asetofenon(CH 3 · C 6 H 4 · CO · CH 3). Cecair tidak berwarna atau kuning dengan bau yang menyenangkan.

  6. Butyldimethylacetophenone.

  7. benzofenon(C 6 H 5 · CO · C 6 H 5). Kristal tidak berwarna atau sedikit kuning dengan bau yang menyenangkan, sama dengan bau eter. Digunakan dalam pengeluaran minyak wangi sintetik dan dalam sintesis organik.

  8. Benztrone. Jarum kristal kekuningan.

  9. Phenylacetone(fenilpropan-2-satu). Cecair tidak berwarna atau kuning muda. Digunakan terutamanya dalam sintesis organik dan sebagai prekursor dalam penyediaan amfetamin (lihat senarai prekursor pada akhir kumpulan 29).
(B) Alkohol keton

Sebatian yang molekulnya mengandungi kedua-dua alkohol dan kumpulan berfungsi keton.


  1. 4-Hydroxy-4-methylpentan-2-one(alkohol diaseton). Cecair tidak berwarna.

Artikel itu menerangkan beberapa racun kimia yang paling berbahaya dan kesannya terhadap tubuh manusia. Kami berharap anda tidak pernah bersentuhan dengan bahan-bahan ini.

Racun adalah bahan yang, walaupun dalam dos yang kecil, membawa kepada kesan buruk pada badan: keracunan, penyakit dan kematian. Racun biasanya digambarkan dengan tanda tengkorak dan tulang bersilang. Racun kimia dihasilkan dengan mensintesis pelbagai bahan.
Akrolein

Ia adalah cecair tidak berwarna, sangat toksik dengan kesan koyakan dan sangat mudah meruap. Bahan itu digunakan dalam Perang Wabak Pertama sebagai senjata kimia. Acrolein, apabila disedut, sangat merengsakan membran mukus dan saluran pernafasan. Ia disintesis semasa penguraian terma gliserol. Soman

- cecair tempur tidak berwarna dengan bau epal. Ia mempunyai harta lumpuh saraf, gejala pertama adalah beberapa minit selepas lesi - murid melebar, pernafasan menjadi sukar. Pertama kali digunakan pada tahun 1944.


Karbon disulfida

Karbon disulfida adalah cecair dengan bau yang menyenangkan, tetapi sangat beracun. Dos maut 1 gram mempunyai kesan narkotik. Gejala: kehilangan kesedaran, sawan, sakit kepala yang teruk. Juga muntah, pernafasan terputus-putus, melecur bahan kimia (sentuhan kulit). Trimethylamine

- Gas tidak berwarna dan mempunyai bau ammonia. Kepekatan gas yang rendah menyebabkan kerengsaan mata dan kerengsaan membran mukus saluran pernafasan. Pada kepekatan yang lebih tinggi ia sesak nafas. Fosgen

Fosgen menjejaskan tunas rasa dan saraf olfaktori, selepas itu deria bau seseorang menjadi kusam. Gejala: edema pulmonari, tetapi pada kepekatan yang tinggi ia tidak berlaku pada kepekatan tinggi, seseorang menghirup gas, jatuh secara mendadak ke tanah, sawan bermula dan muka menjadi biru gelap, kematian berlaku dengan cepat. Oleh kerana ketidaktentuan fosgen, ia digunakan sebagai senjata ketenteraan.

Klorin– gas ringkas, berwarna kekuningan, mempunyai rasa logam. Klorin digunakan dalam industri, sains dan kehidupan seharian; ia digunakan oleh Jerman dalam Perang Dunia Pertama pada tahun 1915. Jika ia memasuki paru-paru, ia menyebabkan luka bakar pada tisu paru-paru dalam kepekatan yang lebih tinggi ia menyebabkan lemas.

Kalium sianida


Potassium cyanide adalah kristal tidak berwarna, sama seperti gula dengan bau badam. Racun yang sangat kuat; jika ia memasuki saluran gastrousus, dos maut untuk orang dewasa ialah 1 mg/kg. Menyebabkan sawan, kesukaran bernafas dan kematian dalam beberapa minit.

Strychnine– serbuk putih, tidak berbau. Untuk keracunan, sejumlah kecil racun boleh dimakan dengan bernafas, menyentuh atau makan. Menyebabkan sawan, kesukaran bernafas, dan kematian otak kira-kira 30 minit selepas kecederaan.

Video itu menunjukkan racun haiwan berbahaya, gejala dan kesannya pada tubuh manusia.

Ester ialah cecair jernih, selalunya dengan bau buah yang menyenangkan. Ia neutral dan sangat stabil, tetapi boleh menghidrolisis apabila dipanaskan dengan kehadiran asid atau bes kuat. Mereka kurang polar daripada alkohol yang sama sebagai pelarut. Ester mempunyai keterlarutan yang sangat baik untuk bahan kutub; Apabila panjang rantai karbon dalam alkohol dan kumpulan asid meningkat, keterlarutan berkenaan dengan produk polar berkurangan, tetapi meningkat berkenaan dengan bahan kurang polar. Ester rendah sebahagiannya larut dalam air. Pelarut yang paling penting dalam kumpulan ester untuk industri cat dan varnis ialah asetat. Format digunakan pada tahap yang lebih rendah kerana ia mempunyai kesan yang lebih kuat terhadap organisma hidup dan lebih mudah dihidrolisiskan. Propionat, butirat dan isobutirat adalah kurang penting kerana ia mempunyai bau buah yang kuat. Juga amat penting ialah beberapa ester asid glikolik dan laktik, serta ester dimetil campuran asid dikarboksilik.

Methyl formate ialah cecair tidak berwarna, larut air Ia melarutkan nitroselulosa, selulosa asetat, minyak dan asid lemak. Etil format - separa larut dengan air. Ia melarutkan nitroselulosa, selulosa asetat dan banyak resin. Butyl formate - sedikit larut dalam air. Ia melarutkan nitroselulosa, lemak, minyak, banyak polimer dan getah berklorin. Walau bagaimanapun, ia tidak melarutkan selulosa asetat. Isobutyl formate mempunyai sifat pelarut yang serupa dengan butyl formate. Ia adalah sebahagian daripada pelarut cat yang dihasilkan secara komersial. Metil asetat sebahagiannya boleh bercampur dengan air dan mudah bercampur dengan banyak pelarut organik. Sebagai contoh, dengan pati cuka, semua orang tahu di mana untuk membelinya. Ia melarutkan dengan baik ester selulosa dan eter, rosin, poliurea, melamin dan resin fenol-formaldehid, polivinil asetat, alkyd, keton dan resin lain. Ia tidak akan melarutkan syelek, resin dammar, kopal atau polivinil klorida. Metil asetat digunakan sebagai pelarut yang sangat meruap untuk mengurangkan kelikatan cat (sendiri atau dicampur dengan alkohol atau ester lain), sebagai pengganti aseton dalam pelekat, dan sebagai pelembut (plasticizer) untuk bahagian atas kasut yang keras dalam industri kasut.

Etil asetat ialah cecair neutral tidak berwarna yang mempunyai kebolehcampuran terhad dengan air dan mempunyai bau buah yang menyenangkan. Ia mempunyai keupayaan pelarutan yang baik terhadap nitroselulosa, eter selulosa, getah berklorin, polivinil asetat, kopolimer vinil klorida, poliakrilat, polistirena, lemak, minyak, banyak resin semula jadi dan sintetik (alkyd, poliester tepu, resin keton). Walau bagaimanapun, selulosa asetat hanya larut dengan kehadiran sejumlah kecil etanol. Tidak melarutkan polivinil klorida. Etil asetat ialah pelarut kimia yang sangat penting untuk cat cepat kering (seperti cat kayu berasaskan nitroselulosa).