Kaedah mengajar bahagian "Seni Hiasan dan Gunaan" dalam program "Teknologi. Buruh Perkhidmatan"

1 daripada 18

Pembentangan mengenai topik: Teknologi. Buruh penyelenggaraan

Slaid no

Penerangan slaid:

Institusi pendidikan perbandaran Sekolah menengah No. 76 Pembentangan subseksyen "Teknologi jenis kerja menjahit tradisional dan seni dan kraf. Crochet" gred ke-7 kurikulum "Teknologi. Kerja perkhidmatan." dibangunkan oleh guru teknologi Galina Nikolaevna FiltsinaNizhny Novgorod, 2010

Slaid no

Penerangan slaid:

Butiran peribadi guru Pada tahun 1997, beliau lulus dari Universiti Pedagogi Negeri Nizhny Novgorod dengan ijazah dalam teknologi dan keusahawanan; Saya telah dianugerahkan kelayakan guru latihan buruh dan disiplin teknikal umum Saya bekerja di Sekolah Menengah Institusi Pendidikan Perbandaran No. 76 daerah Sormovsky Nizhny Novgorod Pengalaman kerja di sekolah ini adalah 10 tahun Jumlah pengalaman kerja adalah 17 tahun.

Slaid no

Penerangan slaid:

Slaid no

Penerangan slaid:

Perkaitan bahagian Kraftangan yang dipilih, yang mengembangkan rasa artistik dan keupayaan untuk memupuk kesabaran dan mengajar ketepatan, memperkaya kehidupan dalaman kita dan membawa keseronokan sebenar daripada kerja yang dilakukan. Produk kraftangan di negara kita memperoleh nilai dan keunggulannya berbanding reka bentuk industri bersiri. Salah satu jenis kerja menjahit ialah mengait. Mengait adalah salah satu jenis seni gunaan tertua. Pada masa kini, ia telah menjadi bergaya untuk menghias pakaian dan barangan rumah dengan produk yang dirajut dengan mengait pendek dan panjang. Tidak seorang pun boleh melakukannya tanpa barang rajutan dalam almari pakaiannya dari awal kanak-kanak. Oleh itu, keupayaan untuk mengait akan sentiasa berguna dalam kehidupan.

Slaid no

Penerangan slaid:

Slaid no

Penerangan slaid:

Matlamat dan objektif bahagian Matlamat bahagian Pendidikan: pembentukan kebolehan kreatif, pengetahuan teknologi dan budaya ekonomi dalam pembuatan produk kaitan Pembangunan: untuk membangunkan minat kognitif dalam seni dan kraf, mengembangkan rasa artistik dan memberi tumpuan kepada kualiti produk, berdikari dalam menyelesaikan masalah kreatif; untuk memupuk rasa cinta kepada tradisi rakyat, kerja keras, perusahaan, kolektivisme, kemanusiaan dan belas kasihan, budaya tingkah laku dan komunikasi tanpa konflik Objektif bahagian 1. Memperkenalkan pelajar kepada moden jenis mengait. 2. Mengajar kanak-kanak pengetahuan, kemahiran, kemahiran dalam menyediakan dan bekerja dengan pelbagai bahan. 3. Pembentukan kemahiran untuk melaksanakan secara bebas keseluruhan proses artistik dan teknologi mencipta produk. 4. Menggalakkan pembentukan dan perkembangan kanak-kanak keupayaan persepsi estetik holistik terhadap karya seni dan kraf sebagai sebahagian daripada budaya rakyat. 5. Memberi peluang kepada kanak-kanak untuk menunjukkan kreativiti, imaginasi, dan rasa artistik mereka. 6. Mewujudkan keadaan untuk pembentukan dan perkembangan minat dan cinta kanak-kanak terhadap seni rakyat. 7. Perkembangan sikap sedar dan hormat terhadap kerja orang lain, memahami kepentingan kerja seseorang. 8. Mewujudkan suasana kreatif di dalam bilik darjah, menyediakan pelajar dengan peluang untuk komunikasi yang bermanfaat antara satu sama lain dan dengan guru.

Slaid no

Penerangan slaid:

Prinsip untuk memilih kandungan program Prinsip pematuhan dengan perintah sosial Prinsip memastikan kepentingan saintifik dan praktikal bahan pendidikan Prinsip mengambil kira kemungkinan sebenar proses pembelajaran tertentu Prinsip memastikan perpaduan kandungan pendidikan dari sudut pandangan semua mata pelajaran pendidikan Prinsip kemanusiaan

Slaid no

Penerangan slaid:

Aspek metodologi pelaksanaan bahagian Bentuk menjalankan pelajaran Teoritikal. Makmal dan praktikal. Aktiviti projek Kaedah yang digunakan untuk mengajar murid 1. Kaedah pengajaran lisan. 2. Kaedah pengajaran visual: A) kaedah ilustrasi B) kaedah tunjuk cara 3. Kaedah pengajaran amali. 4. Kaedah pengajaran induktif dan deduktif. 5. Kaedah pengajaran reproduktif dan mencari masalah. 6. Kaedah kerja dan kerja bebas di bawah bimbingan guru. 7. Kaedah membentuk minat kognitif. 8. Kaedah projek.

Slaid no

Penerangan slaid:

Hasil aktiviti pelajar Pelajar harus mengetahui maklumat asas tentang cangkuk dan sifat benang; Mempunyai idea tentang gabungan warna; ”, “single crochet”; Teknologi membuat produk mengait; ; Kaedah kawalan lisan (dijalankan melalui penyoalan individu dan hadapan Kaedah kawalan bertulis (tugas ujian, kad tugas, teka silang kata, tugas grafik, lakaran) Kaedah kawalan diri.Perlindungan projek.

Matlamat proses pendidikan moden bukan sahaja penguasaan pengetahuan, kemahiran dan kebolehan, tetapi juga pembangunan keperibadian pelajar, pembentukan pengalaman dalam aktiviti kreatif, sikap emosi dan berasaskan nilai terhadap realiti, keinginan dan keupayaan. untuk belajar.

Didaktik moden beralih kepada bentuk pembelajaran permainan, dengan betul melihat di dalamnya kemungkinan mengatur interaksi antara guru dan pelajar secara berkesan. Teknik permainan digunakan sebagai cara untuk meningkatkan pembelajaran: ia menyumbang kepada kerja mental kanak-kanak yang produktif; minat terhadap apa yang berlaku merangsang pelajar untuk mencari cara baru yang tidak standard untuk menyelesaikan masalah yang diberikan.

Kenyataan terkenal oleh A.S. Makarenko, di mana dia memberikan penilaian yang sangat tinggi terhadap aktiviti bermain pelajar: "Permainan adalah penting dalam kehidupan kanak-kanak, seperti apa seorang kanak-kanak bermain, jadi dalam banyak cara dia akan berada di tempat kerja apabila dia dewasa, jadi pendidikan tokoh masa depan berlaku pertama sekali, dalam permainan.

Situasi permainan yang dipilih dengan betul dan teratur di dalam bilik darjah menyumbang kepada perkembangan harmoni menyeluruh murid sekolah dan membantu mereka mengembangkan kemahiran yang diperlukan dalam pelajaran dan kehidupan mereka.

Situasi permainan boleh berjaya digunakan dalam kursus latihan buruh. Sebagai contoh, pelajaran terakhir pada bahagian "Teknologi Pemprosesan Makanan" (gred 8) diberikan.

Bahagian program: Teknologi pemprosesan makanan.

kelas: 8

Topik pelajaran:"Teknologi untuk menyediakan hidangan dan produk doh."

Jenis pelajaran: pelajaran sistematisasi dan generalisasi bahan yang dipelajari.

Ciri metodologi pelajaran: pelajaran dijalankan menggunakan situasi permainan - pertandingan antara pasukan; Pelajaran adalah yang terakhir dalam bahagian program ini.

Matlamat:

Pendidikan. Ringkaskan dan sistematikkan pengetahuan pelajar tentang "Teknologi untuk menyediakan hidangan dan produk doh," mendalami pengetahuan pelajar, dan biasakan mereka dengan fakta baharu mengenai topik yang sedang dipelajari.
Perkembangan. Terus membangunkan pemikiran pelajar (keupayaan untuk membandingkan, menganalisis, membuat generalisasi); membangunkan kemahiran akademik (menghafal, bekerja pada kadar yang betul); mengembangkan kemandirian, kawalan diri, dan kebolehan untuk menjadi kreatif semasa melaksanakan tugas.
Pendidikan. Memupuk minat kognitif dalam subjek, keupayaan untuk bekerja secara individu dan dalam kumpulan, mengagihkan tanggungjawab secara bebas, bersama menyelesaikan tugas yang diberikan, disiplin, budaya komunikasi, dan keyakinan diri.

SEMASA KELAS

I. Organisasi permulaan pelajaran.

II. Menyediakan pelajar untuk aktiviti pendidikan dan permainan yang aktif (motivasi).

cikgu: Hari ini kami menjalankan pelajaran terakhir dalam bahagian "Teknologi untuk menyediakan hidangan dan produk doh." Saya fikir anda menikmati pelajaran sebelumnya, i.e. bekerja dengan doh dan membakar pelbagai produk sentiasa menarik. Ingat hari lahir anda, percutian keluarga, apabila segala-galanya di dalam rumah berkilauan, bau pai terasa lazat, dan bau ini membuatkan anda berasa selesa dan meriah. Anda boleh, sudah tentu, membeli pai dan biskut di kedai. Tetapi mempelajari cara membuat perkara lazat ini tidaklah begitu sukar sama sekali! Dan saya rasa anda sudah tahu dan tahu banyak. Dan hari ini kami akan cuba mengesahkan ini, mengulangi dan meringkaskan maklumat yang anda ketahui tentang doh, hidangan dan produk yang dibuat daripadanya, dan mempelajari fakta menarik baharu. Dan kami akan melakukan ini dalam bentuk permainan pertandingan antara pasukan (pelajar dibahagikan kepada 2 - 4 pasukan terlebih dahulu).

III. Pertandingan-permainan.

Peraturan permainan:

permainan berlangsung dalam bentuk pertandingan antara pasukan;
tugas pertandingan dinilai dalam mata;
Pasukan yang menang ditentukan oleh jumlah mata tertinggi.

Kriteria penilaian:

ketepatan dan kesempurnaan pelaksanaan;
keaslian penyelesaian;
menyiapkan tugasan dalam masa yang ditetapkan.

Mata ganjaran:

jawapan tambahan (3 mata);
jawab lebih awal (2 mata).

Mata penalti:

menggunakan buku nota (2 mata);
bantuan guru (2 mata);
perbincangan yang kuat (2 mata).

Jadual berikut disediakan di papan tulis:

Peserta dalam permainan ini diperkenalkan kepada ahli juri (mereka boleh menjadi guru kelas, pelajar pelatih, dll.). Guru, mengikut budi bicaranya sendiri, boleh memilih pertandingan yang dicadangkan dan bilangannya.

Latihan 1."Fahami saya".

Pelajar dibentangkan dengan tugasan. Mengandungi penerangan tentang ciri-ciri produk yang berkaitan dengan ujian ( Lampiran 1 ). Anda perlu meneka apa yang kami bincangkan. Untuk setiap jawapan yang betul - 1 mata.

Tugasan 2."Bahan bakar kegemaran keluarga saya" (kerja rumah).

Pasukan mempersembahkan resipi yang telah disediakan dan dipersembahkan dengan cantik untuk barangan bakar buatan sendiri kegemaran mereka. Resipi perlu diulas tentang: nama, set bahan, teknologi penaik. Pasukan lawan boleh bertanya soalan.

Tugasan 3."Buat teka silang kata."

Pasukan diberi teka silang kata ( Lampiran 2 ).Pasukan yang meneka teka silang kata dengan lebih pantas dan lebih betul menang. Bagi setiap jawapan yang betul 1 mata diberikan. Masa tertentu diperuntukkan untuk pertandingan.

Tugasan 4."Pertandingan Kapten."

Kapten diminta bergilir-gilir menamakan hidangan dan produk doh. Untuk setiap jawapan yang betul anda boleh mendapat 0.5 mata.

Tugasan 5."Buat teka silang kata."

Pasukan diminta untuk mencipta teka silang kata menggunakan perkataan yang berkaitan dengan teknologi penyediaan hidangan dan produk doh, dan peralatan dapur.

Ini boleh jadi silang kata, Chinaword atau scanword. Keasliannya, ketepatan perkataan untuk mencari perkataan yang betul, dan kekemasan reka bentuk diambil kira. Masa tertentu diperuntukkan untuk pertandingan.

Tugasan 6. "Tahu tak?"

Pelajar mendengar teks yang dicadangkan oleh guru ( Lampiran 3 ). Mereka mesti meneka tentang apa itu. Bagi setiap tugasan, 1 mata diberikan kepada pasukan yang memberikan jawapan yang betul dengan lebih cepat.

Tugasan 7. “Penjelasan.”

Setiap pasukan mesti mencirikan objek atau fenomena (dari kawasan "Memasak") tanpa menamakannya sedemikian rupa sehingga orang lain akan meneka tentangnya. Pasukan pertama yang memberikan jawapan yang betul menerima satu mata. Ketepatan ciri-ciri objek, fenomena, yang dinamakan oleh pasukan yang memberi tugas, juga diambil kira.

Tugasan 8. Pasukan diminta menyebut peribahasa dan pepatah yang menyebut tentang makanan ( Lampiran 4 ).

IV. Merumuskan pelajaran, menganugerahkan pemenang.

Semasa pertandingan berlangsung, juri mengenal pasti pemenang, meletakkan mata yang diterima dalam jadual ringkasan, dan mengulas mengenai jawapan peserta permainan.
Selepas tamat permainan, semua peserta boleh diberikan cenderahati yang tidak dapat dilupakan.

Sekolah menengah institusi pendidikan perbandaran No. Yeisk

(nama penuh institusi pendidikan)

DILULUSKAN

keputusan protokol majlis guru Bil.__

dari _____20__

Pengerusi Majlis Perguruan

_____________ ______

tandatangan ketua institusi pendidikan, nama penuh dan nama penuh.

PROGRAM KERJA

Dengan teknologi. Buruh penyelenggaraan

(nyatakan subjek, kursus, modul)

Tahap pendidikan (gred ) pendidikan am asas gred 5 – 8

(rendah am, asas am, menengah (lengkap) pendidikan am menunjukkan kelas)

Bilangan jam 245 jam Tahap asas

(asas, profil)

Guru _________________________________________________________

Program ini dibangunkan berdasarkan

NOTA PENJELASAN

Program kerja teknologi untuk gred 5-8 disusun dengan mengambil kira standard pendidikan umum asas dalam teknologi, berdasarkan program anggaran pendidikan umum asas ke arah "Teknologi. Kerja perkhidmatan", dan program pengarang pendidikan umum asas ke arah "Teknologi. Kerja perkhidmatan ", - M.: Ventana-Graf, 2009. Guru teknologi ........ dan direka untuk 245 jam, 2 jam seminggu.

Pendidikan teknologi untuk murid sekolah adalah berdasarkan penguasaan proses khusus transformasi dan penggunaan bahan, tenaga, maklumat, objek persekitaran semula jadi dan sosial.

Bahagian asas untuk program ini ialah "Mencipta produk daripada bahan tekstil dan hiasan" dan "Memasak". Program ini juga termasuk bahagian "Lukisan dan Grafik", "Teknologi Penyelenggaraan Rumah", "Kerja Elektrik", "Reka Bentuk dan Pembuatan Produk". Bahagian kurikulum program ini diberikan pada akhir setiap tahun pengajian. Memandangkan adalah mungkin untuk mengagihkan waktu bahagian ini di antara bahagian lain di mana projek kreatif pendidikan akan dijalankan, perubahan telah dibuat seperti berikut:

·penilaian aktiviti seseorang dari sudut moral, norma undang-undang, dan nilai estetika.

Kurikulum asas persekutuan untuk institusi pendidikan Persekutuan Rusia memperuntukkan 70 jam untuk mempelajari bahagian teknologi ini dalam gred 5, 6, 7, pada kadar 2 jam seminggu, dalam gred 8 - 35 jam. Tetapi disebabkan piagam institusi pendidikan mentakrifkan tahun akademik sebagai 34 minggu akademik, program itu akan dilaksanakan dalam jumlah 68 jam setahun dalam gred 5-7 dan 34 jam dalam gred 8 dengan memampatkan bilangan jam semasa mempelajari bahagian:

Dalam gred 5 "Reka bentuk dan pembuatan produk" selama 2 jam;

Dalam gred 6 "Reka bentuk dan pembuatan produk" selama 2 jam;

Dalam gred ke-7 "Reka bentuk dan pembuatan produk" selama 2 jam;

Dalam "Kerja Elektrik" gred 8 selama 1 jam.

Pengagihan jam bertema

	Bahagian, topik	Bilangan jam
	Program kerja mengikut kelas

	Pelajaran pengenalan

	Bahan jahitan

	Reka bentuk dan pemodelan
	Kerja memotong
	Teknologi jahitan
	seni dan kraf
	Memasak
	Budaya makanan
	Teknologi memasak
	Persediaan buatan sendiri
	Tugas kreatif
	Lukisan dan grafik
	Teknologi pengurusan rumah
	Penjagaan pakaian dan kasut
	Dalaman kediaman
	Kerja kebersihan
	Kerja-kerja pembaikan dan kemasan
	ekonomi keluarga
	Kerja elektrik
	Kerja elektrik
	Reka bentuk dan pembuatan produk
	Jumlah

1. Pelajaran pengenalan

darjah 5 (1 jam)

Maklumat teori. Teknologi sebagai disiplin akademik dan sebagai sains. Tujuan dan objektif mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 5. Kandungan subjek. Urutan kajiannya. Keperluan kebersihan dan kebersihan serta peraturan dalaman apabila bekerja di bengkel sekolah. Organisasi bahagian teori dan praktikal pelajaran.

Kerja praktikal . Pengenalan kepada kandungan dan urutan mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 5. Membiasakan diri dengan perpustakaan pejabat dan alat pembelajaran elektronik.

Pilihan untuk objek buruh . Buku teks "Teknologi" untuk gred 5, perpustakaan pejabat. Alat pembelajaran elektronik.

darjah 6 (1 jam)

Maklumat teori . Tujuan dan objektif mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 6. Kandungan subjek. Urutan kajiannya. Keperluan kebersihan dan kebersihan semasa bekerja di bengkel sekolah. Organisasi proses pendidikan.

Kerja praktikal. Pengenalan kepada kandungan dan urutan mempelajari subjek "Teknologi" di gred 6. Membiasakan diri dengan perpustakaan pejabat dan alat pembelajaran elektronik.

Pilihan untuk objek buruh . Buku teks "Teknologi" untuk gred 6, perpustakaan pejabat. Alat pembelajaran elektronik.

darjah 7 (1 jam)

Maklumat teori . Tujuan dan objektif mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 7. Kandungan subjek. Urutan kajiannya. Keperluan kebersihan dan kebersihan semasa bekerja di bengkel sekolah. Organisasi proses pendidikan.

Kerja praktikal. Pengenalan kepada kandungan dan urutan mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 7. Membiasakan diri dengan perpustakaan pejabat dan alat pembelajaran elektronik.

Pilihan untuk objek buruh . Buku teks "Teknologi" untuk gred 7, perpustakaan pejabat. Alat pembelajaran elektronik.

darjah 8 (1 jam)

Maklumat teori . Tujuan dan objektif mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 8. Kandungan subjek. Urutan kajiannya. Keperluan kebersihan dan kebersihan semasa bekerja di bengkel sekolah. Organisasi proses pendidikan.

Kerja praktikal. Pengenalan kepada kandungan dan urutan mempelajari subjek "Teknologi" dalam gred 8. Membiasakan diri dengan perpustakaan pejabat dan alat pembelajaran elektronik.

Pilihan untuk objek buruh . Buku teks "Teknologi" untuk gred 8, perpustakaan pejabat. Alat pembelajaran elektronik.

2. Penciptaan produk daripada tekstil dan bahan hiasan

2.1. Bahan jahitan

darjah 5 (4 jam)

Maklumat teori . Pengeluaran fabrik. Konsep pintal, anyaman dan kemasan fabrik. Menentukan arah benang dan fabrik. Jenis-jenis anyaman benang dalam fabrik. Menentukan bahagian kanan fabrik.

Jenis gentian tumbuhan. Sifat fabrik yang diperbuat daripada gentian tumbuhan semula jadi. Jenis kain kapas dan linen. Pemilihan fabrik untuk pembuatan pakaian, dengan mengambil kira sifat teknologi, kebersihan dan operasinya.

Kerja praktikal . Penentuan benang lobus dalam fabrik. Menentukan bahagian kanan fabrik. Kajian tentang jenis dan sifat fabrik kapas dan linen. Memilih bahan untuk produk reka bentuk.

Pilihan untuk objek buruh . Contoh kain kapas dan linen.

darjah 6 (4 jam)

Maklumat teori. Serat semulajadi yang berasal dari haiwan. Kaedah untuk pengeluaran mereka, pemprosesan utama. Jenis-jenis fabrik bulu dan sutera. Tanda-tanda komposisi gentian fabrik yang diperbuat daripada gentian semula jadi. Jenis-jenis tenunan. Bahagian depan dan belakang kain. Sifat mekanikal, kebersihan dan teknologi fabrik yang diperbuat daripada gentian haiwan. Bahan pelapis. Kaedah untuk menyambungkannya ke kain. Konsep "aksesori". Jenis aksesori. Pilihan bahan untuk pembuatan skirt, dengan mengambil kira sifat teknologi, kebersihan dan operasi mereka.

Kerja praktikal. Penentuan komposisi bahan mentah dan kajian sifatnya. Pemilihan bahan dan aksesori untuk produk reka bentuk.

Varian objek buruh. Contoh fabrik bulu dan sutera, bahan kusyen dan aksesori.

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Jenis, sifat gentian kimia dan fabrik yang diperbuat daripadanya. Bukan tenunan. Bahan gasket pelekat cair panas. Pemilihan bahan untuk pembuatan produk bahu, dengan mengambil kira sifat teknologi, kebersihan dan operasinya.

Kerja praktikal . Penentuan komposisi bahan mentah dan kajian sifatnya. Pemilihan bahan dan aksesori untuk produk reka bentuk.

Varian objek buruh. Sampel fabrik yang diperbuat daripada gentian kimia dan bahan bukan tenunan. Bahan padding.

2.2. Mesin jahit isi rumah

darjah 5 (4 jam)

Maklumat teori . Sejarah penciptaan mesin jahit. Tujuan dan reka bentuk mesin jahit isi rumah. Peraturan keselamatan buruh semasa melakukan kerja mesin. Organisasi tempat kerja. Pendaratan yang betul. Menyediakan mesin jahit untuk digunakan. Peraturan untuk mengendalikan mesin jahit. Masalah yang berkaitan dengan benang yang tidak betul pada benang atas dan bawah. Kawalan mesin jahit.

Kerja praktikal. Menjahit mesin jahit dengan benang. Melakukan jahitan lurus dan zigzag dengan menukar panjang jahitan, bartacking pada permulaan dan akhir jahitan.

Varian objek buruh. Mesin jahit isi rumah. Contoh jahitan lurus dan zigzag.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Pengatur ketegangan benang atas dan bawah. Punca dan kaedah menghapuskan kecacatan jahitan mesin. Reka bentuk dan pemasangan jarum mesin. Peraturan untuk memilih jarum dan benang mesin bergantung pada jenis fabrik. Penjagaan mesin jahit.

Kerja praktikal. Melaraskan kualiti jahitan mesin. Pemasangan jarum mesin. Pemilihan jarum dan benang bergantung kepada jenis fabrik. Membersihkan mesin jahit.

Varian objek buruh. Mesin jahit isi rumah. Jarum mesin. Sampel jahitan mesin.

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori . Menggunakan jahitan zigzag untuk bahagian mendung dan membuat appliqué. Penggunaan aksesori untuk mesin jahit: jahitan lubang butang, jahitan butang, kelim buta, darning. Memotong dan menjahit pita bias.

Kerja praktikal . Menggunakan aksesori untuk mesin jahit. Membuat sampel jahitan mesin.

Varian objek buruh. Mesin jahit isi rumah. Aksesori mesin jahit. Contoh jahitan zigzag, appliqué mesin, pita bias.

2.3. Reka bentuk dan pemodelan.

darjah 5 (4 jam)

Maklumat teori. Konsep "mengambil ukuran", "garis konstruktif", "pemodelan". Ukuran yang diperlukan untuk membina asas lukisan pakaian segi empat tepat. Peraturan untuk mengambil ukuran. Urutan membina lukisan pakaian segi empat tepat (apron, skirt). Kaedah untuk memodelkan corak. Menyediakan corak jahitan untuk memotong. Kaedah kawalan kualiti corak.

Kerja praktikal

Pilihan untuk objek buruh . Lukisan dan corak apron.

darjah 6 (4 jam)

Maklumat teori. Konsep "pakaian", "mereka bentuk", "pembinaan". Keperluan estetik, kebersihan, operasi untuk pakaian. Pelbagai jenis pakaian wanita. Ukuran yang diperlukan untuk membina asas lukisan skirt. Peraturan untuk mengambil ukuran. Urutan membina lukisan skirt berkanun, baji dan lurus. Cara-cara memodelkan skirt. Menyediakan corak untuk memotong. Kaedah kawalan kualiti corak.

Kerja praktikal . Mengambil ukuran. Membuat corak untuk pakaian projek. Permodelan corak. Menyediakan corak untuk memotong.

Pilihan untuk objek buruh . Lukisan dan corak skirt berkanun, baji dan lurus.

darjah 7 (4 jam)

Maklumat teori. Siluet dan gaya pakaian. Keperluan ekonomi untuk pakaian. Jenis dan ciri produk bahu. Ukuran untuk membuat asas produk bahu dengan lengan sehelai. Peraturan untuk mengambil ukuran. Urutan membina lukisan asas produk bahu dengan lengan sehelai. Kaedah untuk memodelkan produk bahu dengan lengan sehelai. Menyediakan corak untuk memotong. Kaedah kawalan kualiti corak. Pengiraan jumlah fabrik untuk menjahit produk bahu. Mendapatkan corak jahitan daripada pakej corak siap, majalah fesyen, menggunakan program multimedia.

Kerja praktikal . Mengambil ukuran. Membuat corak produk jahitan projek menggunakan salah satu kaedah. Permodelan corak. Menyediakan corak untuk memotong.

Pilihan untuk objek buruh . Lukisan dan corak produk bahu dengan lengan sehelai. Menjahit corak daripada pakej corak siap sedia, majalah fesyen, program multimedia.

2.4. Kerja memotong

darjah 5 (2 jam)

Maklumat teori. Konsep "memotong", "memotong". Peraturan untuk kerja selamat semasa melakukan kerja pemotongan. Organisasi tempat kerja. Alat dan peranti untuk memotong. Menyediakan kain untuk dipotong. Kaedah untuk meletakkan corak apron pada fabrik bergantung kepada model dan lebar fabrik. Keperluan ekonomi. Elaun jahitan. Kaedah untuk kawalan kualiti menanda dan memotong. Urutan memotong pakaian.

Kerja praktikal

Pilihan untuk objek buruh . Tekstil. Corak.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Kaedah untuk meletakkan corak skirt pada fabrik bergantung pada model, lebar fabrik dan arah corak. Elaun jahitan. Kaedah untuk kawalan kualiti tanda.

Kerja praktikal . Memotong butiran potongan untuk membuat sampel jahitan dan simpulan. Meletakkan corak reka bentuk pada fabrik. Memotong produk reka bentuk.

Pilihan untuk objek buruh

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Kaedah untuk meletakkan corak bahu pada fabrik bergantung pada model dan lebar fabrik. Keperluan ekonomi. Elaun jahitan. Komposisi aktiviti untuk memotong pakaian.

Kerja praktikal . Memotong butiran potongan untuk membuat sampel jahitan dan simpulan. Meletakkan corak reka bentuk pada fabrik. Memotong produk reka bentuk.

Pilihan untuk objek buruh . Fabrik, corak, bahan interlining pelekat.

2.5. Teknologi jahitan

darjah 5 (12 jam)

Maklumat teori. Peraturan untuk kerja selamat semasa melakukan kerja manual. Organisasi tempat kerja. Pendaratan yang betul. Alat dan aksesori untuk kerja manual. Konsep "jahitan", "garisan", "jahitan". Jenis jahitan dan garisan. Kaedah kawalan kualiti. Klasifikasi jahitan tangan. Keperluan untuk melaksanakan kerja manual. Teknologi untuk melakukan operasi manual (memindahkan garisan corak ke butiran pemotongan, mendung, melelas bahagian, melelas bahagian). Kaedah kawalan kualiti. Keperluan untuk melaksanakan kerja mesin. Teknologi untuk menjalankan operasi mesin: mendung, menjahit, menjahit. Simbol operasi. Kaedah kawalan kualiti. Klasifikasi jahitan mesin.

Peraturan untuk kerja selamat semasa melakukan kerja haba basah. Organisasi tempat kerja. Peralatan untuk rawatan haba-basah. Keperluan untuk melakukan kerja haba basah. Teknologi untuk menjalankan operasi rawatan haba basah: mengambil bahan jahitan, menyeterika, menyeterika, menyeterika. Kaedah kawalan kualiti.

Urutan biasa untuk membuat pakaian tanpa pemasangan, menggunakan contoh produk asas (apron, skirt bertali). Memberi produk bentuk terakhirnya. Kaedah untuk kawalan kualiti produk siap. Pengiraan kos bahan untuk pembuatan produk.

Kriteria penilaian produk. Penilaian produk berdasarkan kriteria. Pengesanan kecacatan. Cara untuk menghapuskannya. Pengiraan kos produk.

Kerja praktikal . Latihan memindahkan garisan corak untuk memotong bahagian menggunakan roda penyalin dan jahitan lurus; bahagian mendung bahagian yang dipotong; menyapu, menyapu. Menjalankan kerja manual pada produk projek

Pilihan untuk objek buruh

darjah 6 (8 jam)

Maklumat teori. Teknologi untuk menjalankan operasi mesin: bahagian pengisaran; jahitan jahitan, lipatan, dart; pelarasan jahitan; mengelim bahagian itu. Teknologi untuk menjalankan operasi rawatan haba basah: menyeterika bahagian, mengukus pakaian. Teknologi untuk memproses dart, lipatan, zip dan tepi atas skirt dengan tali pinggang yang dijahit. Urutan biasa untuk membuat skirt dengan pemasangan. Memberi produk bentuk terakhirnya. Kaedah untuk kawalan kualiti produk siap. Pengiraan kos bahan untuk pembuatan produk. Kriteria penilaian produk. Penilaian produk mengikut kriteria. Pengesanan kecacatan. Cara untuk menghapuskannya. Pengiraan kos produk.

Kerja praktikal . Membuat sampel jahitan mesin. Menjalankan kerja haba basah. Membuat sampel komponen dan bahagian pakaian. Pengilangan produk reka bentuk mengikut pelan individu. Memberi bentuk akhir kepada produk. Pengiraan kos bahan untuk pembuatan produk. Persembahan projek kreatif.

Pilihan untuk objek buruh . Contoh jahitan mesin, simpulan dan bahagian pakaian. Reka bentuk produk.

darjah 7 (8 jam)

Maklumat teori. Teknologi untuk melakukan operasi manual: menyapu bahagian pakaian; memotong bahagian pakaian. Teknologi untuk menjalankan operasi mesin: pembaziran jahitan; pelarasan jahitan; bahagian bertukar; menepi bahagian. Teknologi untuk menjalankan operasi rawatan haba basah: pendua bahagian pakaian, bahagian menarik. Teknologi untuk memproses dart, jahitan bahu dan sisi, potongan dengan hemming, mengikat berat sebelah; menyambung korset dengan skirt. Urutan biasa pembuatan produk bahu (tanpa lengan dan kolar) dengan pemasangan. Memberi produk bentuk terakhirnya. Pengiraan kos bahan untuk pembuatan produk.

Pilihan untuk objek buruh . Contoh jahitan tangan, garisan dan jahitan, jahitan mesin, simpulan dan bahagian pakaian. Reka bentuk produk.

2.6. seni dan kraf

darjah 5 (17 jam)

Maklumat teori. Sejarah teknologi patchwork. Bahan dan alatan yang digunakan untuk teknik tampalan. Organisasi tempat kerja. Menyediakan bahan untuk kerja. Pemilihan fabrik mengikut warna, tekstur dan corak. Templat untuk memotong unsur hiasan. Teknologi untuk membuat paku menggunakan templat: melukis lakaran; membuat templat; potong; menyambung bahagian bersama-sama dengan gasket. Sejarah sulaman. Bahan dan alatan yang digunakan untuk sulaman. Organisasi tempat kerja. Membesar dan mengecilkan gambar. Menyediakan kain untuk bekerja. Memindahkan reka bentuk ke kain menggunakan kertas karbon. Memasukkan kain ke dalam gelung. Menyediakan benang flos untuk kerja. Mengikat benang kerja pada kain. Teknologi untuk membuat jahitan manual lurus, gelung, gelung, serong dan silang dan jahitan berdasarkannya. Pemprosesan akhir produk sulaman. Urutan teknologi untuk mencipta produk hiasan (dari sisa atau dihiasi dengan sulaman). Peringkat kerja pada produk kreatif. Kaedah untuk pemprosesan akhir produk hiasan. Profesion yang berkaitan dengan teknologi pemprosesan tekstil dan pembuatan pakaian.

Konsep "projek teknologi kreatif." Mereka bentuk produk penting secara peribadi atau sosial menggunakan tekstil atau bahan hiasan. Peringkat pencarian, teknologi dan analisis pelaksanaan projek. Konsep "pakaian", "pakaian", "reka bentuk". Algoritma aktiviti projek. Analisis model dari sekumpulan objek untuk karya kreatif. Keperluan untuk produk siap.

Kerja praktikal . Pembangunan lakaran produk tampalan (potholder). Membuat templat (segi tiga, segi empat sama, heksagon) daripada kertas tebal atau kadbod. Potong bahagian dan sambungkannya bersama. Mengurangkan (membesarkan) gambar. Melakukan jahitan lurus, gelung, gelung, serong dan silang dan jahitan berdasarkannya. Mencipta idea untuk projek pembelajaran. Analisis model analog daripada bank data. Memilih model untuk produk jahitan projek. Pengilangan produk.

Pilihan untuk objek buruh . Contoh kepak penyambung. Sampel sulaman. Potholder, tikar panas, pemegang serbet atau katil jarum. Reka bentuk produk. Projek kreatif.

darjah 6 (21 jam)

Maklumat teori. Sejarah mengait. Bahan dan alat untuk mengait. Organisasi tempat kerja. Menyediakan bahan untuk kerja. Pemilihan benang bergantung pada keperluan untuk produk. Teknik mengait. Kurangkan dan tambah gelung. Sulaman rakyat dengan jahitan yang dikira. Pusat kraf rakyat moden untuk sulaman. Bahan dan alatan untuk sulaman dengan jahitan yang dikira. Corak sulaman. Bersedia untuk sulaman. Teknik membuat jahitan terbilang. Menggunakan komputer dalam sulaman. Penghasilan corak sulaman mengikut rekaan penulis dan menggunakan PC. Urutan teknologi untuk mencipta produk rajutan atau sulaman hiasan. Profesion yang berkaitan dengan teknologi pemprosesan bahan tekstil dan pembuatan pakaian. Peringkat mengusahakan projek kreatif. Keperluan untuk produk siap. Kaedah untuk pemprosesan akhir produk hiasan.

Kerja praktikal . Menguasai teknik mengait. Membuat corak mengait dan sulaman berdasarkan rekaan asal dengan tangan. Mencipta idea untuk menyelesaikan tugas kreatif. Membuat lakaran model hasil hiasan pengarang menggunakan tangan. Pengilangan produk reka bentuk.

Pilihan untuk objek buruh . Sampel mengait. Dikira sampel sulaman. Barangan rajutan: selendang, stokin, sarung tangan, serbet, pemegang pasu, lapisan untuk barang panas. Panel bersulam, tuala, sarung bantal, serbet, alas meja.

darjah 7 (12 jam)

Maklumat teori. Bahan dan alatan untuk mengait. Menyediakan bahan terpakai untuk kerja. Kedudukan mata kail di tangan. Jenis utama gelung dan teknik untuk pelaksanaannya: gelung awal dan udara; rantai gelung udara; tiang penghubung; mengait tunggal; jahitan dengan satu, dua, tiga kait. Simbol gelung. Mengait kain dalam barisan. Kaedah asas mengait gelung. Mengait padat dan kerawang dalam pusingan. Seni tenunan tangan. Peralatan untuk tenunan tangan. Peraturan kerja selamat. Teknik asas anyaman tangan. Teknologi mencipta produk tenunan.

Kerja praktikal . Menguasai teknik mengait. Membuat corak dan corak untuk mengait tangan. Membuat lakaran produk hiasan. Membuat barang hiasan.

Pilihan untuk objek buruh . Sampel mengait. Sampel tenunan. Barangan mengait: serbet, pemegang periuk, pad panas, atas. Panel kain, beg tangan, sarung cermin mata.

darjah 8 (8 jam)

Maklumat teori. Sifat kreativiti. Kreativiti artistik. Sejarah dan kemodenan kraf seni rakyat: sulaman Mstera; sulaman emas Torzhok; Permukaan licin Alexandrovskaya. Konsep "still life" dan "landskap". Pemilihan bahan dan teknologi untuk menyulam masih hidup dan landskap. Melakukan kerja kreatif menggunakan mesin sulaman dan komputer.

Kerja praktikal . Pemilihan bahan, alatan dan peranti untuk sulaman jahitan satin. Penggayaan corak sulaman. Membuat elemen dan menyulam corak menggunakan jahitan satin satin, jahitan satin dua belah tanpa penutup.

Pilihan untuk objek buruh . Sampel sulaman jahitan satin. Panel, blaus, sarung bantal, langsir, tuala.

3. Memasak

3.1. Budaya makanan

darjah 5 (1 jam)

Maklumat teori. Konsep "memasak", "pemakanan", "budaya makanan". Diet seimbang. Produk makanan sebagai sumber protein, lemak, karbohidrat, vitamin, garam mineral. Peraturan sanitasi dan kebersihan semasa menyediakan dan menyimpan makanan. Peralatan dapur dan penjagaannya. Peraturan keselamatan apabila menggunakan peranti pemanasan elektrik, dapur gas, dan semasa bekerja dengan cecair panas.

Kerja praktikal

Pilihan untuk objek buruh . Peralatan dapur, perkakas dan perkakas.

darjah 6 (1 jam)

Maklumat teori. Konsep "mineral", "macroelements" dan "microelements", kandungannya dalam produk makanan. Peranan mineral dalam kehidupan badan. Sumber mineral penting. Keperluan harian untuk mineral.

Kerja praktikal . Merangka menu yang memenuhi keperluan harian badan untuk mineral.

Pilihan untuk objek buruh . Menu.

darjah 7 (1 jam)

Maklumat teori. Konsep mikroorganisma. Kesan mikroorganisma yang bermanfaat dan berbahaya pada produk makanan. Sumber dan laluan penembusan mikroorganisma ke dalam tubuh manusia. Pertolongan cemas untuk keracunan makanan.

Kerja praktikal . Menyediakan peralatan dan peralatan untuk memasak.

Pilihan untuk objek buruh . Peralatan dan peralatan dapur.

3.2. Teknologi memasak

darjah 5 (11 jam)

Maklumat teori. Maklumat am tentang pemakanan, proses pencernaan, dan kebolehcernaan makanan. Nutrien. Vitamin, makna dan fungsinya dalam badan. Kepentingan sayur-sayuran dalam pemakanan manusia. Peraturan untuk memelihara vitamin semasa penyimpanan dan memasak sayur-sayuran. Pemprosesan mekanikal sayur-sayuran. Jenis rawatan haba. Jenis pemotongan, alat dan peranti untuk memotong. Hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran mentah dan masak. Keperluan untuk kualiti dan persembahan hidangan siap sedia. Nilai pemakanan telur. Tanda dan kaedah untuk menentukan kualiti telur yang baik. Kaedah merebus dan menggoreng telur. Produk yang digunakan untuk membuat sandwic. Jenis sandwic, hiasan sandwic. Menghidangkan sandwic ke meja. Minuman panas, hidangan dan peralatan untuk penyediaannya. Teknologi untuk menyediakan minuman panas. Menghidangkan teh, kopi dan koko.

Kerja praktikal . Menentukan kualiti produk yang baik dengan penampilan. Memasak hidangan dari sayur-sayuran mentah dan rebus, telur. Membuat sandwic dan minuman panas. Kawalan kualiti.

Pilihan untuk objek buruh . Hidangan dari sayur-sayuran mentah dan rebus: salad, vinaigrette. Hidangan telur. Sandwic. Minuman panas.

darjah 6 (11 jam)

Maklumat teori. Kepentingan susu dan produk tenusu dalam pemakanan manusia. Jenis susu dan produk tenusu. Pemprosesan utama susu. Teknologi untuk menyediakan sup susu dan bubur. Keperluan untuk kualiti makanan siap sedia. Nilai pemakanan ikan dan produk laut bukan ikan untuk tubuh manusia. Tanda-tanda kualiti ikan yang baik dan jangka hayat produk ikan dan makanan dalam tin. Ciri-ciri daging ikan hidup, sejuk, beku dan masin. Alat dan peranti untuk memproses ikan. Kaedah rawatan haba ikan. Keperluan untuk kualiti makanan siap sedia. Peraturan untuk menghidangkan hidangan ikan di meja. Jenis bijirin, kekacang dan pasta. Peraturan untuk memasak bubur. Kaserol, puding, potong dan bebola daging. Nilai pemakanan dan pemprosesan mekanikal tepung. Ciri-ciri tersendiri dalam resipi dan kaedah penyediaan doh untuk penkek, penkek dan penkek. Teknologi penaik. Peranan hidangan manis dalam pemakanan. Teknologi untuk menyediakan jeli dan kolak. Minuman sejuk.

Kerja praktikal . Memasak hidangan daripada susu. Memotong ikan masin. Memasak hidangan daripada ikan, bijirin, kekacang dan pasta; hidangan adunan; masakan manis. Menjamah hidangan.

Pilihan untuk objek buruh . Hidangan yang diperbuat daripada susu. Ikan: beku segar, masin. Hidangan ikan. Hidangan bijirin Hidangan yang diperbuat daripada adunan cair. Masakan manis.

darjah 7 (11 jam)

Maklumat teori. Kepentingan daging dalam pemakanan manusia. Jenis daging. Kriteria untuk menentukan kualiti produk daging. Pemprosesan mekanikal daging. Rawatan haba daging. Teknologi penyediaan hidangan daging. Keperluan untuk kualiti makanan siap sedia. Menghidangkan hidangan ke meja. Produk susu yang ditapai, nilai pemakanan dan kepentingannya untuk tubuh manusia. Jangka hayat produk susu yang ditapai. Memasak hidangan dari keju kotej. Peraturan untuk berkhidmat. Perkakas dan peralatan untuk menyediakan produk tepung. Ciri-ciri tersendiri dalam resipi dan kaedah penyediaan doh tanpa ragi, biskut, puff dan roti pendek. Kepentingan hidangan manis dalam pemakanan manusia. Produk untuk penyediaan mereka. Pelbagai hidangan manis. Teknologi untuk menyediakan jeli, mousse, soufflé.

Kerja praktikal . Memasak hidangan dari daging, keju kotej, doh; masakan manis. Menjamah hidangan. Kawalan kualiti.

Pilihan untuk objek buruh . Hidangan daging: borscht, panggang. Hidangan keju kotej: kek keju, ladu malas. Hidangan doh: biskut, pai. Hidangan manis: jeli, mousse.

3.3. Persediaan buatan sendiri

darjah 5 (2 jam)

Maklumat teori. Kaedah untuk menyediakan makanan untuk kegunaan masa hadapan. Menyediakan makanan untuk pembekuan. Pembekuan cepat makanan di dalam peti sejuk. Keadaan dan tempoh penyimpanan produk sejuk beku segar.

Kerja praktikal . Menyedia dan membekukan beri dan herba di dalam ruang penyejuk beku peti sejuk.

Pilihan untuk objek buruh . Beri, herba.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Kaedah untuk menyediakan makanan untuk kegunaan masa depan menggunakan garam. Menyediakan produk untuk pengasinan dan perendaman. Kaedah mengasinkan dan merendam sayur-sayuran dan beri. Keadaan dan tempoh penyimpanan.

Kerja praktikal . Persediaan untuk mengasinkan atau merendam sayur-sayuran, beri, herba.

Pilihan untuk objek buruh . Timun, tomato, lobak merah, bawang, beri, herba.

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Proses teknologi asas sebagai persediaan untuk pengetinan. Penyediaan sirap gula. Pempasteuran, pensterilan dan pengedap makanan dalam tin. Pengetinan dengan gula.

Kerja praktikal . Membuat pengawet, marmalade atau buah-buahan manisan.

Pilihan untuk objek buruh . Jem, buah-buahan manisan.

3.4. Tugas kreatif

darjah 5 (4 jam)

Memasak sarapan pagi

Maklumat teori. Menu sarapan pagi. Pengiraan kuantiti dan komposisi produk. Menyediakan sarapan pagi. Ciri-ciri penetapan meja untuk sarapan pagi. Set kutleri dan hidangan sarapan pagi. Budaya meja. Peraturan untuk menggunakan kutleri dan serbet.

Kerja praktikal . Membuat menu sarapan pagi. Menyediakan sarapan pagi. Pengaturan meja untuk sarapan pagi.

Pilihan untuk objek buruh . Menu sarapan pagi. Barangan sarapan pagi.

darjah 6 (4 jam)

Memasak makan malam

Maklumat teori. Menu makan malam. Pengiraan kuantiti dan komposisi produk. Memasak makan malam. Ciri-ciri penetapan meja untuk makan malam. Set kutleri dan pinggan mangkuk untuk makan malam. Peraturan untuk menjemput dan menerima tetamu. Pencahayaan dan hiasan untuk makan malam. Menerima dan memberi bunga dan hadiah. Etika dan kebijaksanaan dalam hubungan keluarga.

Kerja praktikal . Memasak makan malam. Pengaturan meja untuk makan malam. Menjamah hidangan. Kawalan kualiti.

Pilihan untuk objek buruh . Menu makan malam. Hidangan untuk makan malam.

darjah 7 (4 jam)

Menyediakan meja manis

Maklumat teori. Menu meja manis. Pengiraan kuantiti dan komposisi produk. Menyediakan meja manis. Ciri-ciri menghidangkan meja manis. Set kutleri dan pinggan mangkuk. Budaya meja. Peraturan untuk menggunakan kutleri dan serbet.

Kerja praktikal . Menyediakan meja manis. Tetapan meja. Kawalan kualiti.

Pilihan untuk objek buruh . Menu meja manis. Hidangan untuk meja manis.

4. Lukisan dan grafik

darjah 5 (2 jam)

Maklumat teori. Konsep "lakaran". Jenis-jenis lakaran. Organisasi tempat kerja untuk melaksanakan kerja grafik. Bahan dan alatan untuk membuat lakaran. Lakaran produk jahitan.

Konsep "lukisan", "lukisan corak jahitan". Bahan dan alatan untuk membina lukisan pakaian. Peraturan untuk kerja selamat dan organisasi tempat kerja semasa melakukan kerja lukisan. Urutan membina lukisan untuk pembuatan sampel kimpalan, unit segi empat tepat.

Kerja praktikal . Membaca lukisan, gambar rajah, peta teknologi. Menjalankan kerja lukisan dan grafik dengan tangan.

Pilihan untuk objek buruh . Lakaran, lukisan pakaian.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Perwakilan grafik konvensional bentuk, struktur objek dan proses. Penamaan grafik konvensional bahagian dan produk dalam lukisan, lakaran, lukisan, gambar rajah.

Kerja praktikal . Melakukan kerja lukisan dan grafik menggunakan alatan lukisan.

Pilihan untuk objek buruh . Lakaran, lukisan pakaian. Skim.

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Konsep sistem reka bentuk, dokumentasi teknologi dan GOST, jenis dokumentasi.

Kerja praktikal . Melakukan kerja lukisan dan grafik menggunakan alatan dan peranti lukisan.

Pilihan untuk objek buruh . Lakaran, lukisan pakaian. Skim. Lukisan teknikal bahagian dan produk.

5. Teknologi pengurusan rumah

5.1. Penjagaan pakaian dan kasut

darjah 5 (2 jam)

Maklumat teori. Pembaikan pakaian: darning, patch, pemulihan jahitan koyak. Menjaga pakaian kapas dan linen. Maksud simbol pada label pakaian. Menanggalkan noda. Penggunaan perlindungan terhadap rama-rama dan serangga lain.

Kerja praktikal . Membiasakan diri dengan simbol yang terdapat pada label pakaian. Pilihan jenis penjagaan bergantung pada komposisi gentian bahan.

Pilihan untuk objek buruh . Label untuk pakaian yang diperbuat daripada kain kapas dan linen.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Menjaga pakaian yang diperbuat daripada kain bulu dan sutera. Pembersihan kimia produk. Maksud simbol yang terdapat pada label pakaian. Pembaikan pakaian. Penjagaan kasut.

Kerja praktikal . Menyahkod simbol pada label pakaian sutera dan bulu.

Pilihan untuk objek buruh . Label untuk pakaian yang diperbuat daripada kain bulu dan sutera. Contoh pembaikan pakaian.

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Menjaga pakaian yang diperbuat daripada fabrik tiruan dan sintetik. Maksud simbol pada label pakaian.

Kerja praktikal . Mentafsir simbol yang terdapat pada label pakaian yang diperbuat daripada gentian kimia.

Pilihan untuk objek buruh . Label untuk pakaian yang diperbuat daripada fabrik tiruan dan sintetik.

5.2. Dalaman kediaman

darjah 5 (2 jam)

Maklumat teori. Konsep "dalaman". Bahagian dalam dapur dan ruang makan. Keperluan untuk dapur dan ruang makan. Peralatan dapur. Peraturan dan pilihan untuk penempatan peralatan. Ruang dapur. Penambahbaikan dapur. Keadaan kebersihan dapur. Kebersihan dapur gas dan elektrik, lekapan paip dan jubin.

Kerja praktikal . Membangunkan rancangan untuk meletakkan peralatan di dapur.

Pilihan untuk objek buruh . Pelan dapur.

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Konsep komposisi di pedalaman. Ciri ciri rumah. Pencahayaan bangunan kediaman. Konsep pengumpulan dan pengumpulan. Jenis koleksi. Maksud dan jenis pembersihan bilik. Penggunaan perkakas rumah. Kebersihan rumah.

Kerja praktikal . Membuat model untuk menghias tingkap dan pintu dengan fabrik. Pembersihan am bilik teknologi.

Pilihan untuk objek buruh . Susun atur tingkap. Perkakas.

darjah 7 (7 jam)

Maklumat teori. Peranan tumbuhan dalaman dalam kehidupan manusia. Penjagaan tumbuhan. Varieti tumbuhan dalaman. Tumbuhan dalaman di bahagian dalam apartmen. Konsep "reka bentuk landskap". Varieti tumbuhan untuk berkebun. Penempatan tumbuhan. Penjagaan tumbuhan, pembiakan tumbuhan. Mereka bentuk produk yang penting secara peribadi atau sosial. Algoritma aktiviti projek.

Kerja praktikal . Pemindahan tumbuhan. Menjaga tumbuhan di dalam bilik teknologi, bilik darjah dan lorong sekolah. Memilih model produk reka bentuk dan pelaksanaan.

Pilihan untuk objek buruh . Tumbuhan dalaman dalam bilik teknologi, bilik darjah. Projek kreatif.

5.3. Kerja kebersihan

darjah 6 (2 jam)

Maklumat teori. Reka bentuk dan prinsip operasi paip air mudah. Jenis-jenis pengadun. Reka bentuk dan prinsip pengendalian pembancuh singki. Peraturan untuk kerja selamat semasa membaiki peralatan kebersihan.

Kerja praktikal . Kajian dan pembaikan mixer dan kepala injap.

Pilihan untuk objek buruh . Pengadun dan kepala injap.

5.4. Kerja-kerja pembaikan dan kemasan

darjah 7 (2 jam)

Maklumat teori. Asas teknologi untuk membuat kertas dinding premis. Jenis kertas dinding dan gam kertas dinding. Pilihan untuk dinding kertas dinding. Asas teknologi lukisan. Jenis cat dan alatan. Lukisan menggunakan stensil. Asas teknologi jubin. Jenis jubin dan pelekat jubin. Peraturan untuk kerja selamat.

Kerja praktikal Mempelajari jenis kertas dinding dan teknologi untuk menutup bilik dengannya. Kajian teknologi lukisan. Membiasakan diri dengan teknologi kerja jubin.

Pilihan untuk objek buruh . Kertas dinding. Menghadap jubin.

5.5. ekonomi keluarga

darjah 8 (8 jam)

Maklumat teori. Konsep "keluarga". Peranan keluarga dalam negeri. Fungsi asas keluarga. Ekonomi keluarga sebagai sains, tugasnya. Jenis pendapatan dan perbelanjaan keluarga. Konsep "aktiviti keusahawanan", "keusahawanan peribadi", "keuntungan", "lesen", "paten". Bentuk keusahawanan keluarga, faktor yang mempengaruhinya. Konsep "keperluan". Jenis keperluan. Piramid keperluan. Tahap kebajikan keluarga. Klasifikasi pembelian. Analisis keperluan pembelian. Peraturan pembelian. Konsep "maklumat tentang barangan", "pensijilan". Jenis sijil. Konsep "menanda", "label", "sisip". Pengekodan bar dan fungsinya. Maklumat yang terkandung dalam kod bar. Konsep "belanjawan keluarga", "pendapatan", "perbelanjaan". Bajet. Perancangan belanjawan keluarga. Jenis perbelanjaan dan pendapatan keluarga. Konsep "budaya makanan". Pemakanan yang seimbang dan rasional. Peraturan untuk membeli produk makanan. Cara-cara untuk menjimatkan wang. Belanjawan peribadi pelajar. Plot peribadi. Kesannya terhadap belanjawan keluarga.

Kerja praktikal . Menentukan jenis perbelanjaan keluarga. Menyusun senarai barangan dan perkhidmatan - sumber pendapatan murid sekolah. Pengiraan kos untuk membeli barang yang diperlukan untuk pelajar gred 8. Analisis sijil pematuhan untuk produk yang dibeli. Pembangunan label untuk produk yang dimaksudkan. Membuat senarai perbelanjaan keluarga. Pembangunan projek untuk mengurangkan kos utiliti. Anggaran kos makanan mingguan untuk sebuah keluarga. Cara mengurangkan kos makanan.

Pilihan untuk objek buruh . Sijil pematuhan untuk produk. Label produk. Senarai perbelanjaan keluarga. Projek untuk mengurangkan kos utiliti. Buku perakaunan perbelanjaan murid sekolah.

6.1. Kerja elektrik

darjah 8 (9 jam)

Maklumat teori. Jenis tenaga. Peraturan untuk kerja selamat dengan peralatan elektrik. Sumber tenaga elektrik. Elektrik. Konduktor dan penebat semasa. Litar elektrik, elemennya, simbolnya. Parameter pengguna dan sumber elektrik. Jenis alat pengukur elektrik. Tujuan dan susunan wayar elektrik. Jenis sambungan wayar. Reka bentuk dan penggunaan elektromagnet dalam teknologi. Jenis peranti lampu elektrik. Reka bentuk lampu pijar moden, kuasa, hayat perkhidmatan. Pencahayaan pendarfluor dan neon. Kebaikan dan keburukan lampu pendarfluor dan lampu pijar. Kelas dan jenis peranti pemanasan elektrik. Reka bentuk dan keperluan untuk elemen pemanasan. Peraturan untuk penggunaan selamat peralatan elektrik rumah tangga. Pembangunan industri tenaga elektrik. Jenis bahan api. Kereta elektrik. Tenaga dari matahari dan angin. Penjimatan tenaga.

Kerja praktikal . Kajian tentang unsur-unsur litar elektrik, simbolnya. Pengiraan penggunaan elektrik harian apartmen dan pengiraan kosnya. Memasang litar elektrik bercabang. Memasang elektromagnet daripada bahagian kit pembinaan. Audit tenaga sekolah. Kajian tentang struktur dan prinsip pengendalian seterika elektrik dengan termostat. Kajian reka bentuk motor DC. Memasang litar motor DC mudah.

Pilihan untuk objek buruh . Meter elektrik. Pereka elektrik. Wayar elektrik. Bahan penebat. Elektromagnet. Seterika elektrik. Motor elektrik.

8. Reka bentuk dan pembuatan produk

darjah 7 (6 jam)

Maklumat teori. Mereka bentuk produk yang penting secara peribadi atau sosial menggunakan bahan kraf. Algoritma aktiviti projek. Keperluan untuk produk siap.

Kerja praktikal . Mencadangkan idea untuk pelaksanaan projek. Pelaksanaan produk reka bentuk.

Pilihan untuk objek buruh . Projek kreatif: barang bahu tanpa lengan, barang kait, menu dan hidangan untuk meja manis.

darjah 8 (8 jam)

Maklumat teori. Komponen reka bentuk. Memilih topik projek. Spesifikasi reka bentuk dan analisis reka bentuk produk yang direka bentuk. Pembangunan lukisan produk. Anggaran kos produk siap. Perlindungan projek.

Kerja praktikal . Mencadangkan idea untuk pelaksanaan projek. Menjalankan projek kreatif.

Pilihan untuk objek buruh . Projek kreatif: panel menggunakan teknik sulaman jahitan satin, permainan elektrik.

Keperluan tahap persediaan pelajar

“Penciptaan produk daripada bahan tekstil dan hiasan” pelajar mesti:

tahu/faham tujuan pelbagai pakaian, gaya utama pakaian dan trend fesyen moden; jenis kraf rakyat;

mampu untuk memilih jenis fabrik untuk jenis pakaian tertentu; mengambil ukuran angka seseorang; membina lukisan pakaian pinggang dan bahu yang mudah; pilih model dengan mengambil kira ciri-ciri angka itu; melakukan sekurang-kurangnya tiga jenis reka bentuk artistik pakaian; tandakan produk; melakukan sekurang-kurangnya tiga jenis kerja menjahit dengan bahan tekstil dan hiasan;

untuk pembuatan produk daripada bahan tekstil dan hiasan menggunakan mesin jahit, peralatan dan peranti, peranti untuk pemprosesan haba basah produk dan produk separuh siap; melakukan pelbagai jenis reka bentuk artistik produk.

Hasil daripada kajian bahagian tersebut "Memasak" pelajar mesti:

tahu/faham pengaruh kaedah pemprosesan pada nilai pemakanan produk; keperluan kebersihan dan kebersihan untuk dapur dan ruang makan, untuk pemprosesan makanan; jenis peralatan dapur moden; jenis pencemaran alam sekitar produk makanan yang menjejaskan kesihatan manusia;

mampu untuk memilih produk makanan untuk memenuhi keperluan badan untuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin; menentukan kualiti produk makanan yang baik dengan tanda luar; buat menu untuk sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam; melaksanakan pemprosesan mekanikal dan haba produk makanan; mematuhi peraturan untuk menyimpan produk makanan, produk separuh siap dan makanan siap sedia; menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk musim sejuk; menyediakan pertolongan cemas untuk keracunan makanan dan melecur;

menggunakan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi dalam aktiviti praktikal dan kehidupan seharian: untuk menyediakan dan meningkatkan kualiti, mengurangkan masa dan kos tenaga apabila memproses produk makanan; mengetin dan menyediakan produk makanan di rumah; pematuhan peraturan etika di meja; menyediakan hidangan mengikut resipi siap sedia, termasuk masakan kebangsaan; mengemas meja dan menyediakan hidangan yang disediakan.

Hasil daripada kajian bahagian tersebut "Lukisan dan Grafik" pelajar mesti:

tahu/faham konsep teknologi: dokumentasi grafik, peta teknologi, lukisan, lakaran, lukisan teknikal, rajah, penyeragaman;

mampu untuk memilih cara untuk memaparkan objek atau proses secara grafik; menjalankan lukisan dan lakaran, termasuk menggunakan alat sokongan komputer; merangka peta teknologi pendidikan; mematuhi keperluan untuk reka bentuk lakaran dan lukisan;

menggunakan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi dalam aktiviti praktikal dan kehidupan seharian: untuk melaksanakan kerja grafik menggunakan alatan, peranti dan peralatan komputer; membaca dan melengkapkan lukisan, lakaran, gambar rajah, lukisan teknikal bahagian dan produk.

Hasil daripada kajian bahagian tersebut "Teknologi pengurusan rumah" pelajar mesti:

tahu/faham ciri-ciri kawasan berfungsi utama di premis kediaman; komunikasi kejuruteraan di premis kediaman, jenis kerja pembaikan dan kemasan; bahan dan alat untuk pembaikan dan kemasan premis; jenis utama kerja rumah tangga; produk reka bentuk dalaman; tujuan jenis utama peralatan rumah tangga moden; kerja kebersihan dan teknikal;

mampu untuk merancang kerja pembaikan dan kemasan yang menunjukkan bahan, alatan, peralatan dan kos anggaran; pilih penutup mengikut tujuan fungsi premis; ikut peraturan untuk menggunakan perkakas rumah moden;

menggunakan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi dalam aktiviti praktikal dan kehidupan seharian: untuk memilih kaedah rasional dan cara menjaga pakaian dan kasut; penggunaan produk kebersihan dan kebersihan isi rumah; melakukan kerja pembaikan dan kemasan menggunakan bahan moden untuk kemasan premis; menggunakan peralatan perlindungan diri dan kebersihan.

Hasil daripada kajian bahagian tersebut "Kerja elektrik" pelajar mesti:

tahu/faham peraturan untuk operasi selamat perkakas rumah; cara menjimatkan tenaga elektrik di rumah.

mampu untuk mengira kos tenaga yang digunakan; masukkan motor berkuasa rendah dengan voltan sehingga 42 V dalam litar elektrik;

menggunakan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi dalam aktiviti praktikal dan kehidupan seharian: untuk operasi selamat peralatan elektrik dan rumah; menilai kemungkinan menyambungkan pelbagai pengguna tenaga elektrik ke pendawaian pangsapuri.

1. Fesyen Andreeva. - St. Petersburg, 1997.

2. Baldano. Abad XX: Ensiklopedia. - M., 2002.

3. Burgess L. 50 corak untuk jahitan silang. - Yaroslavl, 2002.

4. Budur di atas kanvas dan manik (akhir XVIII - awal abad XX) - M., 2001.

5. , Penenun benda dari zaman dahulu hingga ke hari ini. - M., 2003.

6. Guseva. Sulaman tangan dan mesin. - Rostov t/d, 2001.

7. Buku masakan kanak-kanak: Ensiklopedia untuk kanak-kanak / Author-comp. . - M., 2000.

8. Diagnostik pencapaian pelajar dalam bidang pendidikan "Teknologi" / Ed. . - Veliky Novgorod, 2001.

10 . Dubrovin tentang kopi biasa. - M., 2000.

11, Ermilova dan hiasan pakaian. - M., 2000.

12 Zhuravleva. Rawatan. Peduli. mewarna. Permohonan. Batik. - M., 2003.

13 Sulaman jahitan satin yang indah. M., 2006.

15., dsb., ed. Buruh Simonenko, gred 5, Ventana-Graf.

16., dsb., ed. Simonenko. Kerja perkhidmatan, gred 6, Ventana-Graf.

17. , projek Ivanova dalam pembelajaran produktif // Teknologi sekolah. - 2002. - No. 35.

18. Lawrence M., Eaton Y. Idea hiasan asal untuk rumah anda. - M., 2001.

19. , Kuzmina dengan salib. - M., 2001.

20. Kaedah teknologi pengajaran / Ed. . - M., 2005.

21. dll. Jahitan ajaib. - M., 2000.

22. Hidangan Morozov. - M., 1981.

23. Jahit patchwork nagel (Asas jahitan patchwork dan tradisi patchwork tekstil rakyat): Manual metodologi untuk guru. - M., 2003.

55. Pierce X. Sulaman volumetrik / Terjemah. dari bahasa Inggeris - M., 2003.

56. , pengeluaran jahitan Amirova. - M., 2004.

57. Salad, pembuka selera sejuk / Comp. . - M., 2000.

55., dsb., ed. Simonenko. Kerja perkhidmatan, gred 7, Ventana-Graf.

56. Sulaman Tereshkovich. - M., 2003.

57. Fesyen Tereshkovich. - Minsk, 2000.

58. Teknologi: Koleksi projek kreatif pelajar / Author-comp. . - M.: Ventana-Graf, 2006.

59. Pakaian ringan wanita dan kanak-kanak Trukhanova. - M., 2000.

60. Hiasan untuk hidangan dan minuman / Comp. va. - St. Petersburg, 2001.

61. Walton S. Reka bentuk warna dalaman. - M., 2001.

62. Komponen persekutuan standard pendidikan am negeri; Kurikulum asas persekutuan dan kurikulum sampel // Koleksi dokumen normatif untuk institusi pendidikan Persekutuan Rusia yang melaksanakan program pendidikan am. - M., 2004.

63. Kecantikan Fedotov kepada orang: Dari amalan kraf artistik rakyat: Buku untuk pelajar sekolah menengah. - M., 1995.

64. Fedyushkina. - M., 2001.

65. Khokhlova reka bentuk pendidikan dan tugas teknologi dan tugasan untuk pelajaran teknologi // Pendidikan awam. - 2004. - No. 8.

66. Pengalaman Khokhlova tentang subjek buruh di kalangan pelajar sekolah rendah dalam pelajaran teknologi. - M.: Ventana-Graf, 2004.

Sarana pendidikan

Alat bantu mengajar teknikal dan elektronik

Bahan edaran dan didaktik

CONTOH PROGRAM PENDIDIKAN UMUM ASAS ke arah “TEKNOLOGI. BURUH PERKHIDMATAN" NOTA PENERANGAN Status dokumen Contoh program ke arah "Teknologi. Kerja penyelenggaraan." disusun berdasarkan komponen persekutuan standard negeri pendidikan umum asas. Program anggaran membolehkan semua peserta dalam proses pendidikan untuk mendapatkan idea tentang matlamat, kandungan, strategi umum pengajaran, mendidik dan membangunkan pelajar menggunakan cara subjek akademik tertentu, menentukan kandungan topik subjek standard pendidikan , memberikan anggaran pengagihan jam latihan mengikut bahagian kursus dan urutan yang disyorkan untuk mempelajari topik dan bahagian subjek akademik, dengan mengambil kira hubungan antara disiplin dan intrasubjek, logik proses pendidikan, dan ciri umur pelajar. Program contoh adalah garis panduan untuk menyusun kurikulum dan buku teks asal (boleh digunakan oleh guru untuk perancangan tematik sesuatu kursus). Pada masa yang sama, pengarang kurikulum dan buku teks boleh menawarkan pendekatan mereka sendiri dari segi penstrukturan bahan pendidikan, menentukan urutan mempelajari bahan ini, mengagihkan jam mengikut bahagian dan topik, serta cara untuk membentuk sistem pengetahuan, kemahiran. dan kaedah aktiviti, perkembangan dan sosialisasi pelajar. Oleh itu, program teladan menyumbang kepada pemeliharaan ruang pendidikan tunggal tanpa menghalang inisiatif kreatif guru, dan menyediakan peluang yang luas untuk pelaksanaan pelbagai pendekatan untuk membina kurikulum, dengan mengambil kira kebolehan dan keperluan individu pelajar, bahan. asas institusi pendidikan, keadaan sosio-ekonomi tempatan dan tradisi kebangsaan. Struktur dokumen Program sampel merangkumi tiga bahagian: nota penerangan; kandungan utama dengan anggaran (dalam modaliti "tidak kurang daripada") pengagihan jam latihan mengikut bahagian kursus dan urutan yang disyorkan untuk mempelajari topik dan bahagian; keperluan untuk tahap latihan graduan. Ciri-ciri umum mata pelajaran akademik Program anggaran disusun dengan mengambil kira pengalaman buruh dan aktiviti teknologi yang diperoleh pelajar semasa belajar di sekolah rendah. Tujuan utama bidang pendidikan "Teknologi" dalam sistem pendidikan umum ialah pembentukan buruh dan budaya teknologi anak sekolah, sistem pengetahuan dan kemahiran teknologi, penanaman tenaga kerja, kualiti sivik dan patriotik keperibadiannya, diri profesional mereka. -penentuan dalam keadaan pasaran buruh, pembentukan orientasi kemanusiaan - pandangan dunia yang berbeza. Bidang pendidikan "Teknologi" adalah komponen penting dalam pendidikan umum pelajar sekolah, memberikan mereka peluang untuk menggunakan pengetahuan asas sains dalam amalan. Di sekolah asas, "Teknologi" dipelajari dari gred ke-5 hingga ke-8 peringkat pendidikan ini. Kekurangan teknologi dalam komponen persekutuan Kurikulum Asas baharu dalam gred 9 tidak membenarkan kesinambungan peralihan pelajar daripada latihan asas kepada pengkhususan, vokasional, aktiviti kerja dan pendidikan kendiri yang berterusan. Untuk memastikan kesinambungan latihan teknologi dalam sistem pendidikan am dan vokasional, adalah disyorkan untuk memperuntukkan tambahan dari komponen wilayah dan komponen institusi pendidikan tambahan satu jam seminggu di gred ke-8 dan 2 jam seminggu di gred ke-9. . Pada masa yang sama, ciri kebangsaan dan serantau kandungan boleh diwakili dalam program dengan teknologi, jenis dan objek buruh yang sepadan. Pendidikan teknologi untuk murid sekolah adalah berdasarkan penguasaan proses khusus transformasi dan penggunaan bahan, tenaga, maklumat, objek persekitaran semula jadi dan sosial. Untuk mengambil kira minat dan kecenderungan pelajar, keupayaan institusi pendidikan, dan keadaan sosio-ekonomi tempatan, kandungan minimum mandatori program pendidikan asas dipelajari dalam rangka kerja salah satu daripada tiga bidang: “Teknologi. Kerja teknikal", "Teknologi. Buruh perkhidmatan", "Teknologi. Buruh pertanian (teknologi pertanian)". 1 Tanpa mengira teknologi yang dikaji, kandungan program ke arah “Teknologi. Buruh Perkhidmatan" memperuntukkan kajian bahan di sepanjang garis pendidikan rentas berikut: budaya dan estetika buruh; menerima, memproses, menyimpan dan menggunakan maklumat; asas lukisan, grafik, reka bentuk; elemen rumah dan ekonomi gunaan, keusahawanan; berkenalan dengan dunia profesion, pilihan hidup dan rancangan profesional oleh pelajar; kesan proses teknologi terhadap alam sekitar dan kesihatan manusia; aktiviti projek; sejarah, prospek dan akibat sosial pembangunan teknologi dan kejuruteraan. Asas untuk program ke arah “Teknologi. Buruh perkhidmatan" ialah bahagian "Memasak", "Penciptaan produk daripada bahan tekstil dan hiasan". Program ini juga semestinya merangkumi bahagian "Kerja elektrik", "Teknologi pengurusan rumah", "Lukisan dan grafik", "Pengeluaran moden dan pendidikan vokasional". Berdasarkan keperluan untuk mengambil kira keperluan keperibadian pelajar, keluarga dan masyarakatnya, pencapaian sains pedagogi, bahan pendidikan khusus untuk dimasukkan ke dalam program harus dipilih dengan mengambil kira peruntukan berikut: kelaziman teknologi sedang belajar dalam bidang pengeluaran, perkhidmatan dan isi rumah dan refleksi mereka pencapaian saintifik dan teknikal moden; peluang untuk menguasai kandungan berdasarkan kemasukan pelajar dalam pelbagai jenis aktiviti teknologi yang berorientasikan praktikal; pemilihan objek aktiviti kreatif dan transformatif berdasarkan kajian keperluan sosial, kumpulan atau individu; kemungkinan melaksanakan latihan buruh am, politeknik dan praktikal, gambaran visual kaedah dan cara melaksanakan proses teknologi; peluang untuk perkembangan kognitif, intelek, kreatif, rohani, moral, estetika dan fizikal pelajar. Setiap bahagian program termasuk maklumat teori asas, kerja amali dan objek kerja yang disyorkan (dalam bentuk umum). Diandaikan bahawa kajian bahan program yang berkaitan dengan kerja amali harus didahului dengan maklumat teori yang minimum yang diperlukan. Bentuk utama latihan ialah aktiviti pendidikan dan praktikal pelajar. Kaedah keutamaan ialah latihan, makmal-praktikal, pendidikan-praktikal. Program ini menyediakan pelajar untuk melakukan kerja kreatif atau reka bentuk. Topik yang sepadan mengikut kurikulum program diberikan pada akhir setiap tahun pengajian. Pada masa yang sama, secara metodologi mungkin untuk membina kurikulum tahunan dengan pengenalan aktiviti kreatif berasaskan projek ke dalam proses pendidikan dari awal atau pertengahan tahun akademik. Apabila menganjurkan aktiviti kreatif atau projek pelajar, adalah sangat penting untuk menumpukan perhatian mereka kepada tujuan pengguna produk yang mereka kemukakan sebagai idea kreatif. Ciri tersendiri program ini ialah proses membuat sebarang produk bermula dengan lakaran, lukisan sampel terbaik, dan melukis variasi gubahan. Prototaip didahului dengan pemilihan bahan mengikut sifat teknologinya, warna dan tekstur permukaan, dan pilihan kemasan artistik produk. Apabila mengeluarkan produk, sebagai tambahan kepada keperluan teknologi, perhatian besar diberikan kepada keperluan estetik, alam sekitar dan ergonomik. Pelajar membiasakan diri dengan tradisi kebangsaan dan ciri budaya dan kehidupan rakyat Rusia, keperluan ekonomi: penggunaan bahan yang rasional, pelupusan sisa. Pelbagai aktiviti dan bahan untuk kerja membolehkan bukan sahaja meluaskan ufuk politeknik pelajar, tetapi membolehkan setiap orang mendedahkan kebolehan masing-masing, mencari bahan dan teknik mereka sendiri, yang pastinya akan memberi kesan yang baik kepada pembelajaran selanjutnya dan akan menyumbang kepada profesion pilihan bermaklumat. Selepas tamat kursus teknologi di sekolah asas, pelajar menguasai teknik kerja selamat dengan alatan, mesin, perkakas rumah elektrik, pengetahuan dan kemahiran teknikal khas dan am dalam bidang teknologi pemprosesan makanan, bahan tekstil, pembuatan dan reka bentuk artistik pakaian, pengemasan. , dan membiasakan diri dengan profesion utama industri makanan dan ringan. Dalam proses melaksanakan program Teknologi, pemikiran teknikal dan artistik, kebolehan kreatif individu dibangunkan, pandangan dunia ekologi, dan kemahiran komunikasi perniagaan tanpa konflik dibentuk. CIRI-CIRI PELAKSANAAN PROGRAM CONTOH KE ARAH “TEKNOLOGI. BURUH PERKHIDMATAN” DI SEKOLAH LUAR BANDAR Di sekolah luar bandar, kedua-dua teknologi pengeluaran perindustrian dan pertanian dipelajari secara tradisional. Bagi pelajar sekolah sedemikian, dengan mengambil kira kemusim kerja dalam bidang pertanian, program gabungan dibuat, termasuk bahagian teknologi pertanian, serta bahagian asas dan invarian mengenai teknologi buruh perkhidmatan. Kurikulum komprehensif di sekolah tertentu dirangka dengan mengambil kira kemusim kerja pertanian di wilayah tertentu. Disebabkan oleh pengagihan semula masa antara bahagian yang ditunjukkan dalam program ke arah "Teknologi. Buruh pertanian (teknologi pertanian)" mengurangkan jumlah dan kerumitan kerja praktikal sambil mengekalkan semua komponen kandungan minimum latihan dalam teknologi dan pembangunan komprehensif topik "Kreatif, aktiviti projek" dan bahagian "Pengeluaran moden dan pendidikan vokasional. " Adalah wajar tema karya kreatif dan projek pelajar sekolah luar bandar bersifat gabungan, menggabungkan teknologi daripada bahagian perkhidmatan dan buruh pertanian. Maklumat yang diperlukan tentang profesion dalam pengeluaran perindustrian dan pertanian, sektor perkhidmatan, dan cara untuk mendapatkan pendidikan vokasional untuk murid sekolah luar bandar hendaklah diberikan dalam bahagian bimbingan kerjaya am. Memandangkan kesukaran objektif untuk menyediakan alat ganti atau pembina kepada sekolah luar bandar untuk teknologi yang berkaitan dengan peralatan elektronik, kerja yang sepadan boleh digantikan dengan kerja elektrik dengan pemacu elektrik dan automasi elektromekanikal peralatan pengeluaran pertanian. Matlamat Kajian teknologi di sekolah rendah bertujuan untuk mencapai matlamat berikut: menguasai pengetahuan teknologi, asas budaya kerja kreatif, idea tentang budaya teknologi berdasarkan kemasukan pelajar dalam pelbagai jenis aktiviti kerja untuk mencipta secara peribadi atau sosial. produk penting; menguasai buruh am dan kemahiran khas yang diperlukan untuk mencari dan menggunakan maklumat teknologi, mereka bentuk dan mencipta produk buruh, pengemasan, penentuan bebas dan sedar tentang rancangan kehidupan dan profesional seseorang; amalan kerja selamat; pembangunan minat kognitif, pemikiran teknikal, imaginasi spatial, intelek, kreatif, komunikasi dan kebolehan organisasi; memupuk kerja keras, jimat cermat, ketepatan, dedikasi, perusahaan, tanggungjawab untuk hasil aktiviti seseorang; sikap hormat terhadap orang dari pelbagai profesion dan hasil kerja mereka; memperoleh pengalaman dalam mengaplikasikan pengetahuan dan kemahiran politeknik dan teknologi dalam aktiviti amali bebas. Tempat subjek dalam kurikulum asas Kurikulum asas Persekutuan untuk institusi pendidikan Persekutuan Rusia memperuntukkan 245 jam pada peringkat pendidikan umum asas untuk kajian wajib setiap bidang bidang pendidikan "Teknologi". Termasuk: dalam gred V, VI dan VII, 70 jam setiap satu, pada kadar 2 jam mengajar seminggu, dalam gred VIII - 35 jam.* Satu program sampel telah dibangunkan untuk mengajar pelajar sekolah dari gred V hingga IX, dengan mengambil kira penggunaan masa komponen serantau kebangsaan (35 jam dalam gred lapan) dan komponen institusi pendidikan (70 jam dalam gred kesembilan) dan direka untuk 350 jam. Waktu yang diperuntukkan daripada komponen kebangsaan-serantau dan komponen institusi pendidikan dibentangkan dalam ∗ Dalam gred VIII, 1 jam seminggu subjek pendidikan "Teknologi" telah dipindahkan untuk menganjurkan kajian oleh pelajar kandungan pendidikan dengan tumpuan sejarah tempatan dalam komponen serantau (nasional-serantau). 2 jam subjek pendidikan "Teknologi" dalam gred IX telah dipindahkan ke komponen institusi pendidikan untuk menganjurkan latihan pra-profil untuk pelajar. 3 anggaran pelan tematik dengan nombor dalam kurungan. Program sampel memperuntukkan rizab masa belajar percuma dalam jumlah 28 jam atau 12.5% dalam komponen persekutuan dan 12 jam atau 12.5% dalam komponen nasional-serantau dan komponen institusi pendidikan untuk mengambil kira keadaan tempatan. daripada pelaksanaan program. Kebolehan pendidikan umum, kemahiran dan kaedah aktiviti Program sampel menyediakan pembentukan kebolehan dan kemahiran pendidikan umum, kaedah sejagat aktiviti dan kecekapan utama dalam pelajar. Pada masa yang sama, jenis keutamaan aktiviti pendidikan umum untuk semua bidang "Teknologi" bidang pendidikan pada peringkat pendidikan umum asas ialah: Penentuan cara yang mencukupi untuk menyelesaikan masalah pendidikan berdasarkan algoritma yang diberikan. Menggabungkan algoritma aktiviti yang diketahui dalam situasi yang tidak memerlukan penggunaan standard salah satu daripadanya. Penyelesaian kreatif masalah pendidikan dan praktikal: keupayaan untuk menolak model secara bermotivasi, mencari penyelesaian asal; prestasi bebas pelbagai karya kreatif; penyertaan dalam aktiviti projek. Memberi contoh, memilih hujah, merumuskan kesimpulan. Refleksi dalam bentuk lisan atau bertulis hasil aktiviti anda. Keupayaan untuk menghuraikan pemikiran (terangkan dalam "perkataan lain"). Pemilihan dan penggunaan cara ekspresif bahasa dan sistem tanda (teks, jadual, gambar rajah, lukisan, peta teknologi, dll.) Selaras dengan tugas komunikatif, sfera dan situasi komunikasi. Menggunakan pelbagai sumber maklumat untuk menyelesaikan masalah kognitif dan komunikatif, termasuk ensiklopedia, kamus, sumber Internet dan pangkalan data lain. Memiliki kemahiran aktiviti bersama: penyelarasan dan penyelarasan aktiviti dengan peserta lain; penilaian objektif sumbangan seseorang untuk menyelesaikan masalah biasa pasukan. Menilai aktiviti anda dari sudut moral, norma undang-undang, dan nilai estetika. Hasil pembelajaran Hasil pembelajaran dibentangkan dalam Keperluan untuk tahap latihan dan mengandungi tiga komponen: tahu/faham - senarai pengetahuan yang perlu dikuasai setiap pelajar, berkebolehan - penguasaan kemahiran khusus dalam aktiviti amali, serta komponen yang merangkumi pengetahuan dan kemahiran, tertumpu kepada menyelesaikan pelbagai masalah kehidupan. Hasil pembelajaran dirumuskan dalam keperluan dalam bentuk umum dan tidak berubah berkenaan dengan hala tuju latihan teknologi pelajar. Hasil pembelajaran yang diharapkan untuk program sampel ini dalam bentuk yang paling umum boleh dirumuskan sebagai penguasaan tenaga kerja dan pengetahuan dan kemahiran teknologi dalam transformasi dan penggunaan bahan, tenaga, maklumat yang diperlukan untuk mencipta produk buruh selaras dengan sifat fungsi dan estetik yang dimaksudkan. ; keupayaan untuk mengemudi dunia profesion, menilai minat dan kebolehan profesional seseorang untuk jenis aktiviti kerja yang dikaji, dan merangka rancangan kehidupan dan profesional; kemahiran perancangan dan pengemasan bebas; pembentukan budaya kerja, sikap hormat-menghormati terhadap kerja dan hasil kerja. Anggaran rancangan tematik untuk gred 5-9 – 245 (350) jam Bahagian dan topik Bilangan jam kelas 5 6 7 8 9 MEMASAK 16 14 14 8(2) (8) Sanitasi dan kebersihan 2 Fisiologi pemakanan 2 2 2 Teknologi penyediaan makanan 8 10 10 4 (4) Hidangan masakan negara (2) Set meja 2 2 Perolehan produk 2 2 2 2(2) (2) PENCIPTAAN PRODUK TEKSTIL DAN Kraftangan 32 32 32 7(11) (8) BAHAN SENI 4 Kraftangan. Kraf artistik 8 10 8 7 (8) Unsur sains bahan 2 2 2 (2) Unsur sains mekanikal 4 4 4 Reka bentuk dan pemodelan pakaian 6 6 6 (4) Teknologi pembuatan pakaian 12 12 12 (5) RUMAH TEKNOLOGI PENGURUSAN 4 2 4 8 (4) (6) Estetika dan ekologi rumah 4 4 Penjagaan pakaian dan kasut 2 Pembaikan premis 2 (2) Kerja kebersihan 2 (2) Belanjawan keluarga. Perancangan kos yang rasional. 4 Pengenalan kepada keusahawanan (6) KERJA ELEKTRIK 2 2 4(2) (6) Kerja pemasangan elektrik 2 Alat lampu elektrik. Pemacu elektrik. 2 Peranti elektrik 4(2) Peranti elektronik ringkas (6) LUKISAN DAN GRAFIK (34) Teknik membuat lukisan dan peraturan untuk (4) reka bentuk Binaan geometri (2) Membaca dan melaksanakan lukisan, lakaran dan gambar rajah (10) Bahagian dan bahagian (4 ) Lukisan pemasangan (10) Grafik gunaan (4) PENGELUARAN MODEN DAN PROFESIONAL 4(4) PENDIDIKAN NAL Sfera pengeluaran dan pembahagian kerja 2(2) Cara untuk mendapatkan pendidikan vokasional. 2(2) KREATIF, KERJA PROJEK 10 10 10 0(8) (0) Rizab masa belajar 8 8 8 4(4) (8) Jumlah: 70 70 70 35(35) (70) Nota: dalam kurungan, huruf condong ditunjukkan kehilangan masa latihan yang diperlukan untuk menguasai teknologi yang berkaitan; masa instruksional yang hilang untuk kajian teknologi boleh diperuntukkan daripada jam komponen institusi pendidikan. Bagi sekolah luar bandar, aktiviti kreatif dan projek dijalankan secara menyeluruh menggunakan gabungan teknologi pertanian dan teknologi buruh teknikal. Kandungan utama 245 (340) Memasak gred 5 (16 jam). Sanitasi dan kebersihan (2 jam). Maklumat teori asas Keperluan kebersihan untuk dapur dan ruang makan. Peraturan sanitasi dan kebersihan semasa memproses produk makanan. Kerja praktikal Membawa premis dapur mematuhi keperluan sanitasi dan kebersihan. Menjalankan pembersihan kering dan basah. Penempatan alatan yang rasional di tempat kerja. Amalan selamat untuk bekerja dengan peralatan, alatan dan cecair panas. Menguasai kaedah menggunakan pelbagai detergen dan produk pembersihan. Memberi pertolongan cemas untuk melecur, luka dan kecederaan lain. Varian objek buruh. Tempat kerja pasukan di dapur. 5 Fisiologi pemakanan (2 jam). Maklumat asas teori Konsep proses penghadaman. Maklumat am tentang nutrien dan vitamin. Kandungan vitamin dalam produk makanan. Keperluan harian untuk vitamin. Kerja praktikal Bekerja dengan jadual tentang komposisi dan jumlah vitamin dalam pelbagai produk. Penentuan kuantiti dan komposisi produk yang menyediakan keperluan harian seseorang untuk vitamin. Varian objek buruh. Jadual, bahan rujukan. Teknologi memasak (8 jam). Sandwic, minuman panas Maklumat teori asas Produk yang digunakan untuk menyediakan sandwic. Jenis-jenis sandwic. Kaedah untuk menghias sandwic terbuka. Keadaan dan tempoh penyimpanan sandwic. Jenis minuman panas. Kaedah membancuh kopi, koko, teh dan herba. Kerja amali: Membuat lakaran reka bentuk artistik sandwic. Menghiris produk. Pemilihan pisau dan papan pemotong. Menyediakan sandwic dan minuman panas untuk sarapan pagi. Varian objek buruh. Sandwic dan minuman panas untuk sarapan pagi. Hidangan telur Maklumat teori asas Struktur telur. Kaedah untuk menentukan kesegaran telur. Peranti dan peralatan untuk menyediakan hidangan telur. Keanehan penggunaan masakan telur puyuh. Kerja amali Menentukan kesegaran telur. Pemprosesan utama telur. Memasak hidangan telur. Membuat lakaran lukisan artistik telur. Mewarna dan mengecat telur. Varian objek buruh. Telur dadar, telur hancur, telur rebus. Hidangan sayur-sayuran Maklumat teori asas Jenis sayur-sayuran, kandungan mineral, protein, lemak, karbohidrat, vitamin. Kaedah untuk menentukan kualiti sayuran. Pengaruh ekologi terhadap kualiti sayur-sayuran. Tujuan, jenis dan teknologi pemprosesan mekanikal sayur-sayuran. Jenis-jenis salad. Perubahan dalam kandungan vitamin dan mineral bergantung pada keadaan memasak. Prinsip memilih lauk sayur untuk daging dan ikan. Kerja praktikal Alat dan peranti moden untuk pemprosesan mekanikal dan pemotongan sayur-sayuran. Potongan berbentuk sayur-sayuran untuk hiasan artistik salad. Membuat lakaran reka bentuk salad untuk pelbagai bentuk mangkuk salad: bulat, bujur, persegi. Memasak hidangan daripada sayur-sayuran mentah dan masak. Memanggang sayur-sayuran dan menentukan kesediaannya. Varian objek buruh. Lakaran untuk reka bentuk salad. Salad daripada sayur-sayuran mentah dan sayur-sayuran rebus. Lauk sayur. Tetapan meja (2 jam). Maklumat teori asas Mencipta menu untuk sarapan pagi. Peraturan untuk menghidangkan minuman panas. Kutleri dan peraturan untuk menggunakannya. Reka bentuk meja estetik. Peraturan tingkah laku di meja. Kerja amali Membuat lakaran hiasan meja secara artistik untuk sarapan pagi. Menyediakan hidangan siap dan menghidangkannya ke meja. Melipat kain dan tuala kertas dengan pelbagai cara. Varian objek buruh. Lakaran hiasan artistik meja sarapan. Napkin. Organisasi tempat kerja untuk jahitan tangan. Menyulam label, monogram menggunakan jahitan batang. Membuat lakaran gubahan sulaman untuk kemasan apron atau serbet. Menentukan lokasi dan saiz corak pada produk. Memindahkan reka bentuk pada fabrik, membesarkan dan mengurangkan reka bentuk. Memasukkan produk ke dalam gelung. Membuat jahitan sulaman paling mudah: jahitan batang, jahitan rantai, "jarum ke hadapan", "jarum belakang", lubang butang, "kambing". Kaedah untuk pengancing tanpa simpul benang kerja. Sulaman percuma di sepanjang garis besar corak yang dilukis. Hiasan bersulam alas meja, napkin, apron, sapu tangan. Varian objek buruh. Alas meja, serbet, apron, sapu tangan. Batik bersimpul Maklumat asas teori Jenis-jenis lukisan pada fabrik. Bahan dan pewarna. Teknologi pencelupan. Kerja amali: Penyediaan pewarna. Memilih kaedah untuk melipat kain dan mengikat simpulan. Mereka bentuk napkin menggunakan teknik batik simpul Pilihan untuk objek buruh. Napkin. Selendang. Cap. Reka bentuk dan model pakaian kerja (6 jam). Maklumat asas teori Jenis pakaian kerja. Apron dalam pakaian kebangsaan. Peraturan am untuk membina dan menyediakan lukisan produk jahitan. Jenis garisan dalam sistem ESKD. Peraturan untuk menggunakan alat lukisan dan aksesori. Konsep skala, lukisan, lakaran. Sosok manusia dan ukurannya. Peraturan untuk mengambil ukuran. Konsep bentuk, kontras, simetri dan asimetri. Penggunaan warna, tekstur material, pelbagai jenis kemasan semasa memodelkan pakaian. Kerja amali Mengambil ukuran dan merekod hasil pengukuran. Membina lukisan apron pada skala 1:4 dan dalam saiz penuh mengikut piawaian anda sendiri. Memodelkan apron bagi gaya yang dipilih. Menyediakan corak untuk memotong. Varian objek buruh. Lukisan dan corak apron. Jenis kemasan. Teknologi untuk membuat pakaian kerja (12 jam). Maklumat teori asas Jahitan lurus. Jahitan lurus: basting, basting, basting, copy, gathering stitches. Jahitan, garisan, jahitan, panjang jahitan, lebar jahitan. Peraturan untuk kerja selamat dengan alat menindik dan memotong. Reka bentuk jahitan mesin. Panjang jahitan, lebar jahitan. Tujuan dan reka bentuk jahitan penyambung dan tepi, simbol grafik dan teknologi pelaksanaannya. Kaedah untuk meletakkan corak secara rasional bergantung pada lebar kain dan arah corak. Kemasan artistik produk. Rawatan haba basah dan kepentingannya dalam pembuatan pakaian. Kerja amali Organisasi tempat kerja untuk kerja manual. Pemilihan alatan dan bahan. Melakukan jahitan tangan, garisan dan jahitan. Menyediakan kain untuk dipotong. Susun atur apron dan corak hiasan kepala. Kapur dan memotong kain. Memindahkan garis kontur dan kawalan dan titik ke fabrik. Kemaskan bib dan bahagian bawah apron dengan jahitan labuh dengan potongan tertutup atau jalinan. Memproses poket tampalan, tali pinggang dan tali. Menyambung bahagian produk menggunakan jahitan mesin. Kemasan dan rawatan haba-basah produk. Kawalan dan penilaian kualiti produk siap. Varian objek buruh. Contoh jahitan tangan, garisan dan jahitan, apron, hiasan kepala. Teknologi pengemasan (4 jam). Estetika dan ekologi perumahan Maklumat teori asas Maklumat ringkas dari sejarah seni bina dan reka bentuk dalaman. Tradisi kebangsaan, hubungan antara seni bina dan alam semula jadi. Bahagian dalam ruang tamu dan keselesaan mereka. Gaya moden di pedalaman. Penempatan rasional peralatan dapur dan penjagaannya. Mewujudkan dalaman dapur dengan mengambil kira permintaan dan keperluan keluarga serta keperluan kebersihan dan kebersihan. Sistem penapisan air moden. Membahagikan dapur kepada ruang memasak dan ruang makan. Hiasan dalaman dengan fabrik, lukisan, ukiran kayu. Hiasan hiasan dapur dengan produk buatan sendiri. Pengaruh peralatan elektrik dan teknologi memasak terhadap kesihatan manusia. Kerja amali: Melakar bahagian dalam dapur. Membuat lakaran potholder, tuala, dsb. Varian objek buruh. Bahagian dalam dapur. Potholder, tuala, tuala. 8 Kreatif, kerja reka bentuk (10 jam). Anggaran topik: Masakan kebangsaan untuk cuti tradisional. Kemasan pakaian dengan sulaman. Memasak gred 6 (14 jam). Fisiologi pemakanan (2 jam). Maklumat teori asas Garam mineral dan unsur mikro, kandungannya dalam produk makanan. Peranan mineral dalam kehidupan tubuh manusia. Kepentingan garam kalsium, kalium, natrium, zat besi, iodin untuk tubuh manusia. Keperluan garam harian. Kerja praktikal Bekerja dengan jadual tentang komposisi dan jumlah garam mineral dan unsur surih dalam pelbagai produk. Penentuan kuantiti dan komposisi produk yang memenuhi keperluan harian manusia untuk garam mineral dan unsur mikro. Varian objek buruh. Jadual, bahan rujukan. Teknologi memasak (10 jam). Hidangan yang diperbuat daripada susu dan produk susu yang ditapai Maklumat teori asas Kepentingan masakan susu dan produk tenusu. Jenis susu dan produk tenusu. Nilai pemakanan dan komposisi kimia susu. Syarat dan syarat penyimpanannya. Kepentingan produk susu yang ditapai dalam pemakanan manusia. Pelbagai produk susu yang ditapai. Jenis kultur bakteria untuk penyediaan produk susu yang ditapai. Kerja amali Pemprosesan utama bijirin. Penentuan kualiti susu. Menyediakan sup susu atau bubur susu. Membuat yogurt, kefir, keju kotej di rumah. Menyediakan hidangan daripada produk susu yang ditapai. Pilihan untuk objek buruh Sup susu, bubur susu, kefir, kek keju, kaserol keju kotej. Hidangan daripada ikan dan hasil laut bukan ikan Maklumat teori asas Konsep nilai pemakanan ikan dan hasil laut bukan ikan. Kemungkinan penggunaan masakan ikan pelbagai baka. Teknologi dan keadaan kebersihan untuk pemprosesan primer dan haba ikan. Kerja amali Pemilihan alatan dan peralatan untuk memotong ikan. Penentuan kesegaran ikan dengan kaedah organoleptik. Pemprosesan utama ikan bersisik. Merebus dan menggoreng ikan dalam bentuk keseluruhan, dalam pautan, dalam bahagian. Menentukan kesediaan hidangan ikan. Varian objek buruh. Hidangan ikan rebus dan goreng. Hidangan daripada bijirin, kekacang dan pasta Maklumat teori asas Jenis bijirin dan pasta. Peraturan untuk memasak bijirin longgar, bubur likat dan cecair, pasta. Teknologi untuk menyediakan hidangan dari kekacang, memastikan pemeliharaan vitamin B di dalamnya. Sebab peningkatan berat dan isipadu semasa memasak. Kerja amali Bersedia untuk memasak bijirin, kekacang dan pasta. Penentuan jumlah cecair yang diperlukan semasa memasak bubur pelbagai konsistensi dan hidangan sampingan dari bijirin, kekacang dan pasta. Varian objek buruh. Bubur soba, lauk nasi dan pasta. Memasak makan tengah hari di padang 9 Maklumat asas teori Memastikan keselamatan makanan. Peralatan untuk memasak dalam keadaan kem. Sumber air semulajadi. Kaedah pembasmian kuman air. Kaedah memanaskan dan memasak makanan dalam keadaan perkhemahan. Pematuhan dengan langkah keselamatan kebakaran. Kerja praktikal: Pengiraan kuantiti, komposisi dan kos produk untuk kenaikan. Menyediakan makanan (2 jam). Maklumat teori asas Proses yang berlaku semasa pengasinan dan penapaian. Peranan pengawet asid laktik. Pemeliharaan nutrien dalam sayur masin dan jeruk. Masa untuk penapaian (penapaian) sayur-sayuran jeruk dan masin sehingga siap. Keadaan dan tempoh penyimpanan. Kerja amali: Pemprosesan utama sayur-sayuran sebelum pengasinan. Menyediakan bekas. Menentukan jumlah garam dan rempah ratus. Acar timun atau tomato. Sauerkraut. Varian objek buruh. Timun jeruk, sauerkraut. Penciptaan produk daripada bahan tekstil dan hiasan (32 jam). kerja menjahit. Kraf seni (10 jam). Patchwork Maklumat teori asas Maklumat ringkas daripada sejarah mencipta produk daripada patchwork. Hiasan dalam seni hiasan dan gunaan. Simetri dan asimetri dalam komposisi. Hiasan geometri. Kemungkinan jahitan patchwork, kaitannya dengan trend fesyen moden. Kerja amali Membuat lakaran produk menggunakan teknik tampalan. Pemilihan fabrik mengikut warna, corak dan tekstur, menyediakannya untuk bekerja. Membuat templat daripada kadbod atau kertas tebal untuk memotong unsur hiasan. Potong kain dengan mengambil kira arah benang bijian. Teknologi untuk menyambung bahagian antara satu sama lain dan ke lapisan. Penggunaan bahan kusyen. Varian objek buruh. Potholder, serbet, kusyen sofa. Lukisan percuma pada fabrik Maklumat teori asas Teknik untuk menggayakan bentuk sebenar. Elemen penyelesaian hiasan untuk bentuk kehidupan sebenar. Ciri artistik lukisan percuma fabrik: komposisi, reka bentuk berwarna-warni. Teknik lukisan percuma. Kerja amali: Melakukan gubahan statik, dinamik, simetri dan tidak simetri. Melakar motif semula jadi daripada alam semula jadi dan penggayaannya. Pemilihan fabrik dan pewarna. Alat dan peranti untuk lukisan percuma. Lukisan percuma menggunakan larutan garam. Membetulkan reka bentuk pada fabrik. Mencipta gubahan yang menggambarkan landskap untuk panel atau selendang menggunakan teknik "lukisan percuma" pada fabrik. Varian objek buruh. Panel hiasan, selendang, alas meja. Elemen sains bahan (2 jam). Maklumat teori asas Gentian asli dari asal haiwan. Mendapatkan benang daripada gentian ini dalam pengeluaran berputar dan di rumah. Sifat gentian semula jadi yang berasal dari haiwan, serta benang dan fabrik berdasarkannya. Jalinan benang kepar dan satin dalam fabrik. Konsep anyaman ulangan. Pengaruh jenis tenunan terhadap kebolehtebaran fabrik. Kecacatan fabrik. Ciri-ciri perbandingan sifat-sifat fabrik kapas, linen, sutera dan bulu. 10

Tahun 1775 Karl Weisenthal Jerman Karl Weisenthal menerima paten untuk mesin jahit yang menyalin pembentukan jahitan dengan tangan 1790 1790 Thomas Saint Orang Inggeris Thomas Saint mencipta mesin jahit untuk but jahit Mesin yang lebih canggih telah dicipta oleh orang Perancis B. Thimonier Semua ini mesin tidak menerima penggunaan praktikal yang meluas

Tahun 1834 Walter Hunt Amerika Walter Hunt mencipta jarum dengan mata pada hujung runcing dan peranti ulang-alik - ia adalah mesin jahitan kunci pertama menggunakan benang atas dan bawah

En. Elias Howe Amerika Elias Howe membuat beberapa penambahbaikan pada mesin Hunt dan menerima paten untuk mesin jahit lockstitch sebenar yang pertama prinsipnya masih digunakan dalam mesin jahit

G. Wilson, Gibbs Singer, pencipta Amerika Wilson, Gibbs dan Singer mempatenkan reka bentuk baru mesin jahit, memperbaiki mesin Howe Yang paling berjaya ialah mesin Isaac Singer Isaac Singer Isaac Singer

10 Mesin jahit di Rusia 1875, mesin jahit pertama saudagar Popov di bawah jenama "Singer", Singer dan Popov Mesin jahit pertama saudagar Popov di bawah jenama "Singer", Singer dan Popov.

tahun. Di bandar Podolsk, syarikat itu mengasaskan kilang yang memasang mesin jahit dari bahagian yang dihantar dari luar negara. Di bandar Podolsk berhampiran Moscow, syarikat Singer mengasaskan kilang yang memasang mesin jahit dari bahagian yang dihantar dari luar negara.

12 Mesin jahit dari kilang Podolsk syarikat Singer.

Tahun Industri pakaian domestik diwujudkan Industri pakaian domestik diwujudkan Loji Mekanikal Podolsk (PMZ) menjadi pusat pembinaan mesin jahit domestik Loji Mekanikal Podolsk (PMZ) menjadi pusat pembinaan mesin jahit domestik

16 Reka bentuk mesin jahit PMZ

17 Reka bentuk mesin jahit PMZ - 2M

18 Struktur kotak gelendong 1. pin pemasangan 2. slot 3. badan 4. selak 5. skru 6. spring daun

20 Arahan Keselamatan Arahan Keselamatan Lampu mesti jatuh pada permukaan kerja dari sebelah kiri atau dari hadapan. Selitkan rambut anda di bawah selendang. Hujung tali leher dan selendang tidak boleh digantung. Duduk lurus di belakang mesin, di seluruh permukaan kerusi, condongkan sedikit badan anda dan kepala ke hadapan. Kerusi harus berada di hadapan jarum. Jangan bersandar dekat dengan bahagian mesin yang bergerak. Pastikan tangan anda berada dalam kedudukan yang betul untuk mengelakkan jari anda tertusuk jarum. Sebelum menjahit, pastikan tiada pin atau jarum pada garis jahitan produk. Seharusnya tiada objek asing pada mesin.

21 Menyediakan mesin jahit untuk operasi Tetapkan pengambilan benang dan palang jarum ke kedudukan paling atas Naikkan kaki penekan Letakkan gelendong benang pada pin gelendong Benang benang atas Benang benang bawah Pegang hujung benang atas dengan anda tangan kiri, pusingkan roda tangan kanan ke arah anda supaya jarum jatuh ke bawah dan menangkap benang gelendong Benang dua benang di bawah kaki 2M

24 Mengulirkan benang atas PMZ - 2M

25 Kerja praktikal 1 Tetapkan pengambilan benang dan palang jarum ke kedudukan paling atas Naikkan kaki penekan Letakkan gelendong benang pada pin gelendong Benang benang atas Benang benang bawah Pegang hujung benang atas dengan tangan kiri anda, pusingkan roda tangan ke arah anda dengan kanan anda supaya jarum jatuh ke bawah dan mencengkam benang gelendong Benang dua benang di bawah kaki Menyediakan mesin jahit untuk digunakan Menyediakan mesin jahit untuk digunakan

27Tetulang Siapakah yang mencadangkan reka bentuk mesin jahit pertama? Siapakah yang mencipta mesin yang menggunakan benang atas dan bawah? Di mana dan pada tahun berapa kilang pembuatan mesin jahit diasaskan di Rusia? Namakan jenis pemacu mesin jahit. Namakan peraturan keselamatan yang mesti dipatuhi semasa melakukan kerja mesin.