អ្នកឯកទេសបសុសត្វ - តើនេះជានរណា? តើវិជ្ជាជីវៈបែបណា? នេះគឺជាអ្នកឯកទេសដែលធ្វើការក្នុងវិស័យបសុសត្វ។ អ្នកឯកទេសបសុសត្វធ្វើការនៅក្នុងកន្លែងបង្កាត់ពូជសត្វពិសេស ក៏ដូចជានៅក្នុងរោងចក្រ ឬកសិដ្ឋាន។ វាកើតឡើងនៅពេលសួរថា "អ្នកចិញ្ចឹម - តើនេះជានរណា?" - គេឆ្លើយថា គាត់ជាអ្នកចិញ្ចឹមសត្វ។
ទំនួលខុសត្រូវ
តើអ្នកឯកទេសបសុសត្វគួរធ្វើអ្វីក្នុងការងាររបស់គាត់? គាត់មានទំនួលខុសត្រូវជាច្រើន៖
- អ្នកបច្ចេកទេសបសុសត្វផ្តល់ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព។
- គ្រប់គ្រងពេលវេលានៃការលក់ផលិតផលដែលផលិត និងតម្រៀបបសុសត្វចូលទៅក្នុងប្រភេទជាក់លាក់។
- អនុវត្តសកម្មភាពចាំបាច់ ដើម្បីបង្កើនគុណភាពសត្វ និងបសុបក្សី។
- ជ្រើសរើសបច្ចេកវិទ្យាល្អបំផុតដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតផលិតផល។
- រៀបចំ និងគ្រប់គ្រងថ្លៃដើមចំណី។
- កំណត់ការអនុលោមតាមផលិតផលជាមួយនឹងស្តង់ដារ និងតម្រូវការដែលបានបង្កើតឡើងទាំងអស់។
- ផ្តល់នូវវិធីច្នៃប្រឌិតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។
- កំណត់ពិន្ទុដែលត្រូវនឹងការអនុវត្ត។
- កំណត់លក្ខខណ្ឌចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ការរក្សាសត្វ និងការអនុលោមភាពពេញលេញរបស់វា (សំណើម សីតុណ្ហភាព)។
- រៀបចំផែនការសកម្មភាពក្នុងរយៈពេលយូរជាមុន និងរៀបចំដំណើរការការងាររបស់ក្រុមទាំងមូលដែលកំពុងធ្វើការក្នុងផលិតកម្ម។
- គ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់នៃគុណភាពនៃផលិតផលដែលផលិត សិក្សាពីមូលហេតុនៃការខ្សោះជីវជាតិ និងកម្ចាត់ពួកវា។
អ្វីដែលអ្នកឯកទេសបសុសត្វគួរដឹង
ការធ្វើជាអ្នកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វត្រូវមានចំណេះដឹងដូចខាងក្រោម៖
- ច្បាប់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការការពារពលកម្ម ការការពារប្រឆាំងនឹងការលួច អគ្គីភ័យ និងភាពស្អាតស្អំ។
- រាល់សកម្មភាពដែលទាក់ទងនឹងវិស័យច្បាប់ ក៏ដូចជាពាក្យក្នុងវិជ្ជាជីវៈ។
- វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការទំនាក់ទំនង និងបច្ចេកវិទ្យាកុំព្យូទ័រ។
- ច្បាប់ការងារសំខាន់ៗទាំងអស់។
- តម្រូវការ និងស្តង់ដារដែលអនុវត្តចំពោះផលិតផលដែលផលិត។
- ប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺសត្វ ការព្យាបាល និងការការពារ។
- លក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃកាយវិភាគសាស្ត្រ, វិធីសាស្រ្តនៃការថែទាំ, ក៏ដូចជា nuances នៅពេលបំបៅ។
- គោលគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃការគ្រប់គ្រង អង្គការការងារ និងសេដ្ឋកិច្ច។
- ការច្នៃប្រឌិតទាំងអស់ដែលលេចឡើងដោយសារតែការរីកចម្រើនក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។
- តម្រូវការទំនើប ក៏ដូចជាស្តង់ដារដែលអនុវត្តចំពោះផលិតផលបសុសត្វ។
- វិធីសាស្រ្តបង្កាត់ពូជសត្វ។
- វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការផលិត។
- ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កុំព្យូទ័រក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ការងារជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វក៏ទាមទារចំណេះដឹងអំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិទ្យាសាស្ត្រកុំព្យូទ័រផងដែរ។
- ចំណេះដឹងជាមូលដ្ឋាននៃពន្ធុវិទ្យា សរីរវិទ្យា សត្វវិទ្យា និងពេទ្យសត្វដែលទាក់ទងនឹងបសុសត្វ។
អ្នកឯកទេសបសុសត្វគឺជាកម្មករដែលត្រូវតែដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីខ្លឹមសារនៃសកម្មភាពរបស់គាត់។ គាត់ត្រូវតែចាប់អារម្មណ៍លើការច្នៃប្រឌិតដែលលេចឡើងក្នុងវិស័យបង្កាត់ពូជ និងការរក្សាសត្វ អាចប្រថុយប្រថាន និងអនុវត្តវិធីសាស្រ្តទំនើបដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗ។ អ្នកឯកទេសបសុសត្វគឺជាវិជ្ជាជីវៈដែលពាក់ព័ន្ធនឹងជំនាញនៃការវាយតម្លៃព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។ អ្នកត្រូវតែផ្តោតអារម្មណ៍ និងទទួលខុសត្រូវជានិច្ចចំពោះការសម្រេចចិត្តដែលត្រូវបានធ្វើឡើង អាចស្វែងរក និងវិភាគព័ត៌មានចាំបាច់ទាំងអស់ ធ្វើការជាមួយមនុស្សផ្សេងទៀត ការយល់ដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាអ្នកណាកាន់កាប់មុខតំណែងអ្វី។ អ្នកត្រូវតែផ្តោតអារម្មណ៍ជានិច្ច។ អ្នកឯកទេសបសុសត្វត្រូវតែបង្រៀនអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនូវមូលដ្ឋានគ្រឹះទាំងអស់ ហើយដឹកនាំដោយឧទាហរណ៍។ អាជ្ញាធរជាន់ខ្ពស់នឹងទាមទាររបាយការណ៍ ដូច្នេះសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការជាមួយឯកសារក៏សំខាន់ផងដែរ។
ស្ថានភាពសុខភាព និងចរិតលក្ខណៈចាំបាច់សម្រាប់អ្នកឯកទេសបសុសត្វ
វេជ្ជបណ្ឌិតបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការធ្វើការជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វ។ អ្នកដែលមានភ្នែកខ្សោយ និងការស្តាប់ខ្សោយ ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យធ្វើការក្នុងវិជ្ជាជីវៈនេះ។ យ៉ាងណាមិញអ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វគឺជាអ្នកដែលសង្កេតមើលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាក៏មិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈនេះសម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងប្រតិកម្មទៅនឹងសត្វ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺហឺត ក៏ដូចជាជនពិការ និងអ្នកដែលមានបញ្ហានៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal ។
តើអ្នកឯកទេសបសុសត្វគួរមានគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួនអ្វីខ្លះ? មានពួកគេមួយចំនួន ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់៖
- កម្រិតល្អនៃការគិតឡូជីខល។
- អភិវឌ្ឍការចងចាំ និងកាយសម្បទាគ្រប់គ្រាន់។
- ស្រឡាញ់សត្វ និងជំនាញដើម្បីជួយពួកគេ។
- ការគិតគឺផ្អែកលើការសង្កេត។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំផែនការ និងរៀបចំបានប្រសើរជាងមុន។
- គំនិតផ្តួចផ្តើមក៏ដូចជាបំណងប្រាថ្នាដើម្បីរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។
- ជំនាញនៃការផ្លាស់ប្តូរការសម្លឹងយ៉ាងលឿនពីមួយទៅមួយផ្សេងទៀត។ នេះអាចត្រូវបានគេហៅថាការជ្រើសរើស។ ជំនាញគឺត្រូវការជាចាំបាច់នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការជ្រើសរើសយ៉ាងរហ័សនូវអ្វីដែលចាំបាច់បំផុតពីសញ្ញាផ្សេងៗ។
តើវិជ្ជាជីវៈរបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វមានតម្រូវការទេ?
ប្រាក់ខែនៅប្រទេសរុស្ស៊ីមានចាប់ពី 15 ទៅ 35 ពាន់រូប្លិ៍។ វិជ្ជាជីវៈមិនមែនជាតម្រូវការបំផុតនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅតែមានមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសជាពិសេសសកម្មភាពនេះ។ សហគ្រាសមួយចំនួនផ្តល់ឱ្យអ្នកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេជាមួយនឹងរថយន្តផ្ទាល់ខ្លួនដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងការងារ។ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វ អ្នកត្រូវទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រនៃការអប់រំឯកទេសមធ្យមសិក្សា។ មនុស្សទាំងនោះដែលបន្ទាប់មកបន្តការសិក្សារបស់ពួកគេនៅគ្រឹះស្ថានឧត្តមសិក្សាត្រូវបានតម្លើងឋានៈក្នុងថ្នាក់ ហើយអាចក្លាយជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វជាន់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ។
ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាននៃវិជ្ជាជីវៈ
គុណសម្បត្តិរួមមាន ដោយគ្មានការសង្ស័យ កម្រិតឯករាជ្យភាពកើនឡើង ពីអ្វីដែលជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វ? បុគ្គលិកដែលធ្វើការសម្រេចចិត្តជាច្រើនដោយខ្លួនឯង។ គួរកត់សំគាល់ថាអ្នកដែលបានជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈពិសេសនេះកម្រមានការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការសម្រេចចិត្តរបស់ពួកគេ។
ទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមានគឺភាពតានតឹងនិងភាពអស់កម្លាំងយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់កម្មករ។ ហើយលក្ខខណ្ឌការងារមិនតែងតែសមនឹងអ្នកឯកទេសបសុសត្វទេ។
យើងមិនត្រូវភ្លេចថានេះជាវិជ្ជាជីវៈគ្រប់គ្រងទេ ដូច្នេះហើយជាមួយនឹងកំណើនអាជីព និងប្រសិទ្ធភាព និងទេពកោសល្យខ្ពស់ អ្នកឯកទេសបសុសត្វអាចរីកចម្រើនក្លាយជាអ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋាន។
ការងាររបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វ - អ្នកបច្ចេកទេសផលិតកម្មកសិកម្ម - មានវិធីជាច្រើនស្រដៀងនឹងវិជ្ជាជីវៈរបស់វិស្វករ។ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេ ដែលពេលខ្លះគាត់ត្រូវបានគេហៅថាជាវិស្វករសួនសត្វ។ មានភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ពីវិស្វករធម្មតា៖ នៅក្រោមស្លាបរបស់គាត់មិនមាន "សេះដែក" ទេ - សត្វរស់នៅ។ ក៏ដូចជាគោ កូនជ្រូក ចៀម និងសត្វផ្សេងៗទៀត បសុបក្សី។
ដើម្បីស្រមៃមើលទំនួលខុសត្រូវពេញលេញរបស់អ្នកឯកទេសនេះ អ្នកត្រូវដឹងថា វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ គឺជាវិទ្យាសាស្ត្រនៃការបង្កាត់ពូជ ការចិញ្ចឹម និងថែទាំសត្វកសិដ្ឋាន។ តាមពិតទៅ ទាំងនេះគឺជា “សសរស្តម្ភ” ទាំងបីដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាបាននូវការទទួលនូវបរិមាណដ៏ធំបំផុតនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតម្លៃពលកម្ម និងប្រាក់ទាបបំផុត។
នៅក្នុងមហាវិទ្យាល័យ និងសាកលវិទ្យាល័យដែលមានឯកទេសខាងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ សិស្សត្រូវបានបង្រៀនពីរបៀបដើម្បីទប់ទល់នឹង "ត្រីបាឡែន" ទាំងនេះ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលពួកគេមានឥទ្ធិពលលើភាពជោគជ័យរបស់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វ។
ការបង្កាត់ពូជ
លោក Alexander Svirsky នាយក JSC Kholopenichi ដែលជានិស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាថ្មីៗនេះនៃ Vitebsk Academy of Veterinary Medicine អ្នកឯកទេសបសុសត្វនៅមូលដ្ឋានពិសោធន៍ Essa អ្នកឯកទេសបាននិយាយថា "ខ្ញុំប្រាកដថាគ្មាននរណាម្នាក់នឹងប្រកែកថាកម្រិតនៃផលិតភាពសត្វអាស្រ័យទៅលើកត្តាជាច្រើននោះទេ។ នៅក្នុងគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិស្រុក Krupsky នៃក្រសួងកសិកម្ម - ហើយការបង្កាត់ពូជសត្វដើរតួនាទីឈានមុខគេមួយក្នុងការសម្រេចបាននូវភាពជោគជ័យរបស់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វ។ ជាពិសេស តួនាទីដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានលេងដោយរបៀបដែលការងារជ្រើសរើសត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងហ្វូងតែមួយ និងថាតើកាលបរិច្ឆេទនៃការធានារ៉ាប់រងត្រូវបានបំពេញដែរឬទេ។ បើគ្មានការបង្កាត់ពូជទេ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានគោក្របីដែលមានផលិតភាពខ្ពស់។ សក្តានុពលហ្សែនរបស់សត្វអាចត្រូវបានបង្កើនដោយការណែនាំពូជដែលមានផលិតភាពខ្ពស់។ លទ្ធផលនៃការងារបែបនេះគឺថាបសុសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋាននឹងកាន់តែរឹងមាំហើយយើងនឹងទទួលបានផលិតផលកាន់តែច្រើន។ យើងអាចនិយាយអំពីប្រធានបទនេះជាយូរមកហើយ ហើយគ្រូនៅតាមសាកលវិទ្យាល័យ និងមហាវិទ្យាល័យច្បាស់ជាបង្រៀនសិស្សឱ្យអស់ពីប្រាជ្ញា។ ខ្ញុំចង់សង្កត់ធ្ងន់លើរឿងសំខាន់ - អ្នកមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែស្រឡាញ់ការងារនេះ។ នៅពេលអ្នកឃើញកូនគោសម្លឹងមកអ្នកដោយភ្នែកពណ៌ខៀវធំ អ្នកនឹងមិនអាចនិយាយថាអ្នកមិនចូលចិត្តការងារនេះទេ។ បាទ វាធ្ងន់ និងពិបាក ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំនាញវាគឺជាការពេញចិត្ត។ ខ្ញុំស្គាល់បុរសដែលនៅពេលសិក្សានៅសាលា នៅតែសង្ស័យជម្រើសរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេបានទៅហាត់ការ បន្ទាប់មកធ្វើការ ការសង្ស័យរបស់ពួកគេបានរលាយបាត់។
Alexander Viktorovich ខ្លួនឯងបានជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈវិស្វករសួនសត្វដោយមនសិការ។ ទោះបីជាខ្ញុំនៅក្មេងទីក្រុង។ ខ្ញុំកើត និងរស់នៅ Borisov ហើយក្នុងកំឡុងថ្ងៃវិស្សមកាលរដូវក្តៅ ខ្ញុំតែងតែប្រញាប់ទៅសួរសុខទុក្ខជីដូនរបស់ខ្ញុំដែលធ្វើការជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ហើយនាងបានរក្សាគ្រួសារសមរម្យមួយនៅផ្ទះមានគោបីក្បាល គោពីរក្បាល គោមួយក្បាល និងកូនគោពីរក្បាល។ នៅរដូវក្តៅ ជំនួយការសំខាន់របស់នាងតែងតែជាចៅប្រុសរបស់នាង។
ឥឡូវនេះកសិដ្ឋានដែលដឹកនាំដោយ Alexander Svirsky មានហ្វូងទឹកដោះគោចំនួន 1,387 ក្បាល គោក្របីភាគច្រើនមានពណ៌ខ្មៅ និងស។ អ្នកគ្រប់គ្រងដឹងផ្ទាល់ខ្លួនថា បើគ្មានហ្សែនល្អ វាពិបាកណាស់ក្នុងការទទួលបានផលិតផលក្នុងឧស្សាហកម្មបសុសត្វ។ ដូច្នេះហើយ គាត់ធ្វើឱ្យប្រាកដថា អ្នកឯកទេសរបស់គាត់យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះបញ្ហាជ្រើសរើស។
ការផ្តល់ចំណី
លោក Yuri Golodok ប្រធានអ្នកឯកទេសបសុសត្វនៅ MayskoeAgro OJSC កត់សម្គាល់ថា "នៅក្នុងវេន ក្នុងចំណោមកត្តាខាងក្រៅ ការចិញ្ចឹមមានឥទ្ធិពលបំផុតលើផលិតភាពសត្វ" ។ - ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយគុណភាពនៃចំណីក្នុងរយៈពេលខ្លី វានឹងប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលទឹកដោះគោ។ សេចក្តីសន្និដ្ឋាន - អ្នកឯកទេសខាងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វត្រូវតែមានចំណេះដឹងអំពីប្រភេទចំណី គិតគូរពីតុល្យភាពរបស់វានៅក្នុងមីក្រូ និងម៉ាក្រូសម្រាប់ប្រភេទសត្វជាក់លាក់ និងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងដំណើរការលទ្ធកម្មចំណី។ ក្រោយមកទៀតគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនៅថ្ងៃនេះ។ ខ្ញុំតាមដានជារៀងរាល់ថ្ងៃនូវដំណើរការនៃការបង្រួមរណ្តៅស្មៅដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាការបញ្ឈប់ស្មៅត្រូវបានអនុវត្តទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ និងអនុលោមតាមកាលកំណត់នៃបច្ចេកវិទ្យា។ រណ្តៅមួយត្រូវបានបង្រួមមិនលើសពី 3-4 ថ្ងៃ។
ក្នុងរដូវរងារបរិមាណនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលទទួលបានពីហ្វូងទឹកដោះគោនិងការឡើងទម្ងន់នៃសត្វវ័យក្មេងនឹងអាស្រ័យលើគុណភាពនៃចំណីដែលបានរៀបចំនៅរដូវក្តៅ។ ដើម្បីទទួលបានហ្វូងដ៏រឹងមាំ កូនគោត្រូវទទួលបានប្រហែល 700 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការត្រួតពិនិត្យស្ថេរភាពនៃការឡើងទម្ងន់គឺជាភារកិច្ចរបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វដែលត្រូវបានជួយដោយអ្នកបង្កាត់ពូជបសុសត្វដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពទាន់ពេលវេលានៃដំណើរការចិញ្ចឹមបសុសត្វ។ ប្រសិនបើការឡើងទម្ងន់ភ្លាមៗចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ នោះមូលហេតុត្រូវតែរកឃើញ និងលុបបំបាត់ឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ស្វែងយល់៖ គុណភាពនៃចំណីបានបរាជ័យ ឬមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬរបបអាហារមិនសមស្រប។ល។
Yuri Dmitrievich សារភាពថាគាត់ស្រឡាញ់សត្វតាំងពីកុមារភាព។ ឪពុករបស់គាត់ធ្វើការជាវិស្វករសម្រាប់ដំណើរការដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មនៅក្នុងស្រុក Chashniksky នៃតំបន់ Vitebsk គាត់ទទួលខុសត្រូវលើឧបករណ៍បច្ចេកទេសនៃរោងចក្រទឹកដោះគោ ម្តាយរបស់គាត់គឺជាអ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានមួយ។ ហើយការលេងកម្សាន្តដែលបុរសពេញចិត្តក្នុងរដូវក្ដៅគឺការឃ្វាលគោ។ អ្នកភូមិបានដឹងរឿងនេះ ហើយជាញឹកញាប់បានជួល Yuri នៅថ្ងៃដែលពួកគេត្រូវបម្រើ ដូចដែលពួកគេនិយាយនៅក្នុងភូមិ "radovka" ។
ដើម្បីសិក្សាជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វ បានបញ្ចប់ការសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម បន្ទាប់មកបម្រើការក្នុងជួរកងទ័ព ធ្វើការនៅរោងចក្រផលិតកសិកម្ម Karsakovichi (ស្រុក Borisov) ... រហូតដល់ថ្ងៃមួយ ដោយចៃដន្យនៅ Borisov គាត់បានជួបប្រធាន ការអនុវត្តរបស់សិស្ស។ ដូច្នេះគាត់បានទទួលការអញ្ជើញឱ្យធ្វើការនៅស្រុក Krupsky ហើយត្រូវបានផ្តល់លំនៅដ្ឋានជាផ្លូវការនៅទីនេះ។
លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា "អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅក្នុងការងាររបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វគឺវិធីសាស្រ្ត" ។ - យ៉ាងណាមិញ យើងធ្វើការជាមួយសត្វមានជីវិត ហើយពួកគេមានអារម្មណ៍យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវអាកប្បកិរិយារបស់បុគ្គលិក។ អត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញពីពួកគេអាចទទួលបានតែជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដ៏ស្មោះត្រង់ប៉ុណ្ណោះ។
"ហើយកត្តាសំខាន់ទីបីគឺការរក្សាសត្វ" Galina Molchanova ប្រធានអ្នកឯកទេសបសុសត្វនៅ Shchavry OJSC ចូលរួមក្នុងការសន្ទនាអំពីវិជ្ជាជីវៈ។ - ផលិតភាពរបស់សត្វអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ សំណើមខ្យល់ តិត្ថិភាពនៃឧស្ម័ន វត្តមាននៃសំលេងរំខាន។ល។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់សត្វគោគឺ +5 - +15 សំណើមដែលទាក់ទង 70-75% ។ ប្រសិនបើបន្ទប់ត្រជាក់ ថាមពលច្រើននឹងត្រូវចំណាយលើការឡើងកំដៅផែនដី។ ជាលទ្ធផលទិន្នផលទឹកដោះគោនឹងទាបជាង។ ប្រសិនបើវាក្តៅ សត្វស៊ីតិច និងផឹកកាន់តែច្រើន ផលិតភាពក៏ថយចុះដែរ។ សត្វគោដែលមានផលិតភាពខ្ពស់មានប្រតិកម្មជាពិសេសចំពោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ សត្វក៏មានប្រតិកម្មនឹងសំលេងរំខានរបស់ត្រាក់ទ័រ និងសំលេងផ្សេងៗផងដែរ ដើម្បីធ្វើការរៀបចំឡើងវិញ... នៅរដូវក្តៅ ការស៊ីស្មៅជុំគ្នាត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីបង្កើនសុខភាពរបស់សត្វ។ ជាធម្មតា វាធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់សត្វមានភាពប្រសើរឡើង និងបង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោ។ ជាទូទៅអ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់សត្វគោគឺថាពួកគេមានគ្រែសមរម្យបន្ទាប់មកជំងឺ mastitis មិនគួរឱ្យខ្លាចសម្រាប់ពួកគេទេហើយអវយវៈរបស់ពួកគេមិនឈឺចាប់ទេ។ មានធាតុផ្សំសំខាន់ៗចំនួនបួននៃការចិញ្ចឹមសត្វឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទីមួយគឺប្រអប់ស្ងួតងាយស្រួល។ ទីពីរ - ខ្យល់ស្រស់និងភាពត្រជាក់ប៉ុន្តែដោយគ្មានសេចក្តីព្រាង។ ទីបី និងទីបួន - ការទទួលបានទឹក និងអាហារគ្មានដែនកំណត់។
Galina Vasilievna បានធ្វើការក្នុងវិស័យកសិកម្មអស់រយៈពេល 27 ឆ្នាំ។ ជាងពាក់កណ្តាលនៃពួកគេគឺជាប្រធាន Dokudovo MTF ។ សូម្បីតែនៅពេលនោះ នាងបានទទួលការអប់រំខ្ពស់នៅបណ្ឌិតសភាកសិកម្មបេឡារុស្ស ប៉ុន្តែនាងចូលចិត្តធ្វើជាមេជាង ទោះបីជាមានការអប់រំខ្ពស់ជាងក៏ដោយ។ ហើយកាលពី 12 ឆ្នាំមុន ទីបំផុតនាងត្រូវបានគេបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យផ្លាស់ទៅធ្វើជាប្រធានអ្នកឯកទេសបសុសត្វនៃសហគ្រាស។ ហើយឥឡូវនេះនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់នាង មានគោក្របីជាងបីពាន់ក្បាល ដែលក្នុងនោះ 1,650 ជាគោ។
នាងកត់សម្គាល់ថា "ពេលវេលាមិននៅស្ងៀមទេ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលដែលខ្ញុំកាន់តំណែងជាអ្នកឯកទេសបសុសត្វក៏ដោយ"។ - លក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាសត្វកំពុងផ្លាស់ប្តូរ និងទំនើបកម្មបន្តិចម្តងៗ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់យើង នៅក្នុងបរិវេណទឹកដោះគោទំនើប "Shchavry" និងនៅកសិដ្ឋាន "Dokudovo" កន្លែងចែកចាយត្រូវបានសាងសង់ឡើងសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វវ័យក្មេង។ "ផ្ទះ" ប្លាស្ទិកទំនើបដែលមាន canopies នឹងត្រូវបានដំឡើងក្នុងពេលឆាប់ៗនេះនៅ Osovo និង Khotyukhovo... មានការបង្កើតថ្មីនៅក្នុងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតនៃការងារ។ អ្នកឯកទេសបសុសត្វគឺជាអ្នកឯកទេសដែលត្រូវតែរក្សាពេលវេលា។
ពីប្រវត្តិនៃវិជ្ជាជីវៈ
វិទ្យាសាស្ត្រសត្វសម័យទំនើបមានឫសគល់តាំងពីបុរាណកាល និងមានដើមកំណើតនៅបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ (អេហ្ស៊ីបបុរាណ ក្រិកបុរាណ)។ បច្ចុប្បន្នការងាររបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វមានសារៈសំខាន់ជាក់ស្តែងសម្រាប់វិស័យកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មកែច្នៃ។
ពេទ្យសត្វ និងពេទ្យសត្វ
វិជ្ជាជីវៈទាំងពីរគឺទាក់ទងនឹងសត្វ ប៉ុន្តែមានគោលបំណងខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ពេទ្យសត្វ ជាពេទ្យឯកទេសព្យាបាលសត្វ។ អ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វ - ធានានូវការថែទាំសមហេតុផលរបស់ពួកគេ ធ្វើការបង្កាត់ពូជ ជ្រើសរើសសត្វដើម្បីធ្វើស្តង់ដារហ្វូង រៀបចំការបន្តពូជ និងការបង្កាត់ពូជសិប្បនិម្មិត និងចូលរួមក្នុងការបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។
អ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វត្រូវតែដឹង៖ សត្វវិទ្យា កាយវិភាគវិទ្យា សរីរវិទ្យាសត្វ ពន្ធុវិទ្យា អនាម័យសត្វ ពេទ្យសត្វ សម្ភព សេដ្ឋកិច្ចឧស្សាហកម្ម និងសហគ្រាស ពេទ្យសត្វទូទៅ បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម ការការពារពលកម្ម និងបញ្ហាបរិស្ថាន។
ការរំពឹងទុក
អ្នកឯកទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់អាចកាន់មុខតំណែងអ្នកបច្ចេកទេសបសុសត្វនៃកសិដ្ឋានបសុសត្វ ផ្នែកអ្នកបង្កាត់សត្វ អ្នកបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ ប្រតិបត្តិករការបណ្តុះសិប្បនិម្មិតនៃសត្វ និងបសុបក្សី ជំនួយការមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់កំណត់គុណភាពទឹកដោះគោ ចំណី និងមុខតំណែងផ្សេងទៀតដែលត្រូវនឹងគុណវុឌ្ឍិរបស់គាត់។
គួរពិចារណាថា វិជ្ជាជីវៈអ្នកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វក៏ជាវិជ្ជាជីវៈគ្រប់គ្រងផងដែរ ដូច្នេះអ្នកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វអាចអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅរដ្ឋបាល បង្កើនជំនាញគ្រប់គ្រងរបស់គាត់។ អ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វមានឯកទេសលើវិស័យផ្សេងៗនៃកសិកម្ម ក៏ដូចជាសកម្មភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងជាក់ស្តែង។ គាត់អាចចូលរួមក្នុងសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ សរសេរនិក្ខេបបទថ្នាក់អនុបណ្ឌិត និងបណ្ឌិត ជាចម្បងលើវិស័យចិញ្ចឹម ការផ្តល់ចំណី និងការចិញ្ចឹមសត្វ។
វិជ្ជាជីវៈបសុសត្វអាចពាក់ព័ន្ធនឹងផ្លូវអាជីពជាសហគ្រិន។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សម្នាក់អាចបើកកសិដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនបាន។
អ្នកឯកទេសបសុសត្វ មិនសូវមានកិត្យានុភាពនោះទេ។ យ៉ាងហោចណាស់ នោះជាអ្វីដែលឪពុកម្តាយជាច្រើនគិត។ អ្នកខ្លះចំអកឱ្យកុមារ៖ ពួកគេនិយាយថាអ្នកនឹងចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់អ្នកនៅក្នុងស្ថេរភាព។ អ្នកខ្លះទៀតចាប់ចិត្តហើយប្រកាស៖ ដំបូងទទួលបានការអប់រំធម្មតា រួចទៅបង្វិលកន្ទុយគោ។
ឯកទេស "វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ" - តើវាជាអ្វី? តើវាខុសពីពេទ្យសត្វដូចម្តេច? អំពីរឿងនេះនៅក្នុងអត្ថបទ។
តើនេះជាជំនាញអ្វី?
វិទ្យាសាស្ត្រសត្វសិក្សាអំពីការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃការចិញ្ចឹមសត្វកសិដ្ឋាន។ ដំណើរការនេះគឺដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយលើការថែទាំដល់កម្រិតល្អបំផុតខណៈពេលដែលការផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។
មុខងារសំខាន់ៗ
នៅក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម អ្នកឯកទេសបសុសត្វ គឺជាអ្នកឯកទេសដ៏សំខាន់បំផុត។ វាជាទំនួលខុសត្រូវរបស់គាត់ក្នុងការបង្កើតលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមគោក្របី ជ្រូក ពពែ និងចៀមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ គាត់ក៏ចូលរួមក្នុងការជ្រើសរើសចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការងារបង្កាត់ពូជផងដែរ។
ចំណាត់ថ្នាក់
ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលជំនាញ "វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ" ឱ្យកាន់តែច្បាស់ - តើវាជាអ្វី? តើការងាររបស់អ្នកឯកទេសក្នុងឧស្សាហកម្មនេះជាអ្វី?
ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបានបែងចែកទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានផលិតភាព និងគ្មានផលិតភាព ព្រមទាំងការចិញ្ចឹមសេះផងដែរ។
ទីមួយរួមបញ្ចូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលទាក់ទងនឹងផលិតកម្មកសិកម្ម រួមទាំងសត្វផងដែរ ទីពីររួមមាន cynology និង felinology ហើយទីបីមានគោលបំណងសំខាន់នៃឈ្មោះ។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងពេទ្យសត្វ និងអ្នកឯកទេសបសុសត្វ?
ភាពខុសគ្នារវាងពួកគេគឺសំខាន់។ ប្រសិនបើសត្វទី 1 ច្រើនតែព្យាបាលសត្វក្នុងស្រុក សត្វទី 2 មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងសុខភាពបសុសត្វប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការចិញ្ចឹមរបស់វាផងដែរ។
យើងអាចនិយាយបានថា ពេទ្យសត្វ និងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វគឺស្រដៀងគ្នាតែលើផ្ទៃប៉ុណ្ណោះ។ បេក្ខជនគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ឯកទេសទាំងពីរនេះរួមមានវគ្គសិក្សាផ្នែកពេទ្យសត្វ។
តើខ្ញុំគួរទៅសិក្សានៅឯណា?
សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីមានស្ថាប័នអប់រំជាច្រើនដែលអ្នកអាចទទួលបានឯកទេសខាងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ។ យើងបានជ្រើសរើសល្អបំផុត និងល្បីល្បាញបំផុត៖
- RGAZU គឺជាសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មឆ្លើយឆ្លងដែលមានទីតាំងនៅ Balashikha តំបន់មូស្គូ។
- MGAVMiB អ៊ឹម។ ស្គ្រីប៊ីន។ មិនចាំបាច់និយាយអំពីរឿងព្រេងនិទាន "Skryabinka" ទេ។ វាមានទីតាំងនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ ហើយភាគច្រើននៃពេទ្យសត្វដ៏ល្បីល្បាញបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីបណ្ឌិត្យសភានេះ។
- អ៊ុយរ៉ាល់ខាងជើង - នេះគឺជាឈ្មោះពេញរបស់ស្ថាប័នអប់រំ។
- សាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មរដ្ឋ Orenburg ។
- សាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មរដ្ឋ Voronezh ។
នៅក្នុងសាកលវិទ្យាល័យដែលបានចុះបញ្ជី អ្នកអាចទទួលបានជំនាញដែលអ្នកចង់បាន។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបបន្តខាងក្រោម។
តើត្រូវយកអ្វី?
ជាដំបូង ចូរយើងសម្រេចថាតើផ្នែកណាដែលល្អជាង៖ ពេញម៉ោង ឬក្រៅម៉ោង។ នៅក្នុងជម្រើសទីមួយ គ្រូផ្តល់ចំណេះដឹងដោយផ្ទាល់ដល់សិស្ស។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសទីពីរ អ្នកនឹងត្រូវសិក្សាដោយខ្លួនឯង ហើយទៅសាកលវិទ្យាល័យដើម្បីប្រឡងតែប៉ុណ្ណោះ។
ឯកទេស "វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ" - តើវាជាអ្វី? តើត្រូវបន្តយ៉ាងដូចម្តេច? តើធាតុអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំគួរយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស? តើត្រូវប្រឡងអ្វីខ្លះ ទើបអាចចូលរៀនបាន?
- ភាសារុស្សីគឺជាមុខវិជ្ជាបង្ខំ។
- គីមីវិទ្យាគឺជាការប្រឡងឯកទេស។
- ជីវវិទ្យា - ការប្រឡងឯកទេស។
ដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានគម្រោងចូលរៀនបន្ទាប់ពីទទួលបានការសិក្សាថ្នាក់ឧត្តមសិក្សាដំបូង។ ផ្អែកលើមូលដ្ឋានរបស់វា សាកលវិទ្យាល័យភាគច្រើនទទួលសិស្សដោយមិនមានការប្រឡង។
តើត្រូវសិក្សាប៉ុន្មានឆ្នាំ?
នៅក្នុងនាយកដ្ឋានឆ្លើយឆ្លងសិស្សសិក្សារយៈពេល 3.5 ឆ្នាំដោយទទួលបានកម្រិតបរិញ្ញាបត្រ។ ពេញម៉ោង - 4 ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចប់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ អ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមពីរឆ្នាំទៀតដល់កាលកំណត់ខាងលើ។
តើត្រូវទៅធ្វើការនៅទីណាបន្ទាប់?
យើងបានរកឃើញថាវាជាអ្វី - ឯកទេសខាងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ។ ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីកន្លែងដែលត្រូវទៅធ្វើការដោយមានសញ្ញាប័ត្រជំនាញពិសេសនេះនៅក្នុងដៃ។
វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើជំនាញ។ និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យកសិកម្មស្វែងរកការងារល្អដូចជាអ្នកបង្កាត់ពពែ អ្នកបង្កាត់ជ្រូក កសិករចិញ្ចឹមសត្វ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងអ្នកបង្កាត់ពូជទន្សាយ។ ជាទូទៅ ពួកវាមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយកសិកម្ម និងការចិញ្ចឹមសត្វ។
ការចិញ្ចឹមសត្វមិនបានផល
ខ្ញុំចង់និយាយអំពីវាឱ្យកាន់តែលម្អិត។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តឆ្កែ និងឆ្មា ទិសដៅនេះត្រូវបានគូសបញ្ជាក់។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការបណ្តុះបណ្តាលនិស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាទទួលបានសញ្ញាប័ត្រដែលនឹងបង្ហាញពីជំនាញសំខាន់ - វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ។ ប៉ុន្តែគុណវុឌ្ឍិអាចជា: អ្នកជំនាញខាងរោគស្ត្រីឬអ្នកជំនាញខាងរោគស្ត្រី។
តើអ្នកបង្កាត់ពូជឆ្កែ និងឆ្មានាពេលអនាគតសិក្សាអ្វីខ្លះ? មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ៖ អនាម័យសត្វ សរីរវិទ្យាសត្វ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃពេទ្យសត្វ និងសម្ភពពេទ្យសត្វ។
ហើយនោះគ្រាន់តែបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។ នៅទីនេះអ្នកក៏នឹងត្រូវសិក្សាការចិញ្ចឹមទឹកដោះគោ ការចិញ្ចឹមគោ បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃសាច់ និងការសំលាប់។ ចាំមើល ហេតុអ្វីបានជាអ្នកដោះស្រាយឆ្កែ ឬអ្នកជំនាញខាងសត្វត្រូវការចំណេះដឹងបែបនេះ? ពួកគេជារឿងធម្មតាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ នៅឆ្នាំចុងក្រោយ ពិតណាស់នឹងមានការបែងចែកការសិក្សា។ គ្រូបង្ហាត់សត្វឆ្កែនឹងសិក្សាពីការបង្ហាត់ឆ្កែ និងការបង្កាត់ពូជ។
តើនេះជាអ្វី - ជំនាញវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ? ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលគឺលើការងារជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយសត្វកសិដ្ឋាន។
ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើសញ្ញាបត្រមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នក នោះត្រូវទៅស្ថាប័នអប់រំខ្ពស់ ប្រសិនបើមិនមានទេ អ្នកអាចធ្វើការទាំងស្រុងក្នុងជំនាញរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីមហាវិទ្យាល័យពេទ្យសត្វ។
ការបង្កាត់ពូជសេះ
សាខាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតនៃវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ។ អ្នកបង្កាត់ពូជសេះនាពេលអនាគតរៀនពីភាពស្មុគ្រស្មាញទាំងអស់ទាក់ទងនឹងការជ្រើសរើសសេះ ការថែទាំពួកវា និងការចិញ្ចឹម។ សិស្សក៏នឹងរៀនអំពីពូជសេះ អ្វីជាសេះ គុណសម្បត្តិការងារជាមូលដ្ឋានអ្វី ដែលលេចធ្លោនៅក្នុងសេះនេះ ឬសេះនោះ។ ហើយការបង្រៀនបង្កាត់ពូជសេះជាធម្មតាមានកម្រិតល្អ។ ល្អជាង រោគវិទ្យា និង felinology ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
យើងបានរកឃើញថាវាជាអ្វី - ឯកទេស "វិទ្យាសាស្ត្រសត្វ" ។ អ្វីដែលអ្នកឯកទេសនាពេលអនាគតត្រូវបានបង្រៀន កន្លែងដែលត្រូវទៅ និងអ្វីដែលពួកគេគួរប្រឡង។
កុំអាក់អន់ស្រពន់ចិត្តចំពោះ និទ្ទេសវិទ្យា និងរោគវិទ្យា។ Alas, ជំនាញទាំងនេះមិនត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង, ប៉ុន្តែនៅក្នុងឥតប្រយោជន៍។ យ៉ាងណាមិញ ដើម្បីបង្ហាត់ឆ្កែ អ្នកត្រូវដឹងពីសរីរវិទ្យា និងចិត្តវិទ្យារបស់វា។ គោ និងពពែគឺអស្ចារ្យណាស់ ប៉ុន្តែសត្វដទៃទៀតដែលនាំមកនូវសេចក្តីអំណរនៃភាពជាដៃគូគឺមិនអាក្រក់ជាងសត្វដែលចិញ្ចឹមដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សនោះទេ។
អ្នកឯកទេសបសុសត្វគឺជាអ្នកឯកទេសដែលធ្វើការក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមសត្វ។ អ្នកឯកទេសបសុសត្វធ្វើការនៅក្នុងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វពិសេស ក៏ដូចជានៅកសិដ្ឋាន រោងចក្រជាដើម។ ជួនកាលអ្នកឯកទេសបសុសត្វត្រូវបានគេហៅថាអ្នកបង្កាត់ពូជបសុសត្វ។
ទំនួលខុសត្រូវរបស់អ្នកបច្ចេកទេសបសុសត្វមានដូចខាងក្រោម៖
- អនុវត្តការងារចាំបាច់ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពសត្វក្នុងស្រុក និងបសុបក្សី។
- ការរៀបចំនិងការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើមចំណី;
- ការផ្តល់វិធីសាស្រ្តរីកចម្រើននៃការចិញ្ចឹមសត្វ និងការចិញ្ចឹមសត្វ។
- កំណត់លក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វ (នោះគឺសីតុណ្ហភាពដែលពួកគេត្រូវការ។ ល។ ) និងការសង្កេតមើលពួកវា។
- ការត្រួតពិនិត្យ និងធានានូវគុណភាពផលិតផលខ្ពស់ សិក្សាពីមូលហេតុក្នុងករណីមានការខ្សោះជីវជាតិ និងកម្ចាត់ពួកវា។
- ការគ្រប់គ្រងពេលវេលានៃការលក់ និងចែកចាយផលិតផល (តម្រៀប) បសុសត្វ;
- កំណត់ថាតើផលិតផលអនុលោមតាមស្តង់ដារនិងតម្រូវការដែលបានបង្កើតឡើង;
- ការជ្រើសរើសបច្ចេកវិទ្យាល្អបំផុតដែលចាំបាច់សម្រាប់ផលិតកម្ម;
- ផែនការសកម្មភាពសម្រាប់អនាគត; ការរៀបចំដំណើរការការងារនៃក្រុមការងារទាំងមូល;
- ការកំណត់អត្តសញ្ញាណការវាយតម្លៃដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម;
- ធានាការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព។
អ្នកឯកទេសបសុសត្វគ្រប់រូបត្រូវតែដឹងនូវចំណុចខាងក្រោម៖
- ច្បាប់សំខាន់ៗ និងលក្ខខណ្ឌវិជ្ជាជីវៈ;
- តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលផលិត, ស្តង់ដារ;
- លក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធជីវសាស្រ្តនៃសត្វភាគច្រើននៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម វិធីសាស្រ្តនៃការរក្សាពួកវា និងការ nuances និងដំបូន្មាននៅពេលបំបៅ;
- ការច្នៃប្រឌិតដែលកើតចេញពីវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ;
- វិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមសត្វ;
- មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃពន្ធុវិទ្យា សត្វវិទ្យា សរីរវិទ្យា និងពេទ្យសត្វដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃបសុសត្វ។
- វិធីថ្មីនៃការផលិតផលិតផល;
- ស្តង់ដារបច្ចុប្បន្ន និងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលបសុសត្វ;
- ជំងឺបសុសត្វមួយចំនួន ការព្យាបាល និងការបង្ការរបស់ពួកគេ;
- ទំនាក់ទំនងទំនើប កុំព្យូទ័រ;
- ច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់និងលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់កុំព្យូទ័រនៅក្នុងការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជបសុសត្វ;
- មូលដ្ឋាននៃសេដ្ឋកិច្ច អង្គការការងារ ការគ្រប់គ្រង;
- បទប្បញ្ញត្តិជាមូលដ្ឋាននៃច្បាប់ទាក់ទងនឹងសកម្មភាពការងារ;
- ច្បាប់ចាំបាច់សម្រាប់ការការពារពលកម្ម ការការពារប្រឆាំងនឹងអគ្គីភ័យ និងចោរកម្ម និងសម្រាប់ការថែរក្សាអនាម័យ។
វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមថាអ្នកឯកទេសបសុសត្វត្រូវតែដឹងពីខ្លឹមសារនៃការងារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់; ចាប់អារម្មណ៍លើការច្នៃប្រឌិតទាំងអស់នៅក្នុងពិភពនៃការចិញ្ចឹមសត្វ។ អាចទទួលយកហានិភ័យ និងប្រើប្រាស់វិធីច្នៃប្រឌិត ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗ។ អាចវាយតម្លៃព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ; ត្រូវបានប្រមូល និងទទួលខុសត្រូវចំពោះការសម្រេចចិត្តទាំងអស់ដែលបានធ្វើឡើង។ អាចស្វែងរកទិន្នន័យចាំបាច់ និងវិភាគវា; អាចធ្វើការជាក្រុម យល់ច្បាស់ថាអ្នកណានៅក្នុងមុខតំណែងអ្វី។ ត្រូវផ្តោតអារម្មណ៍; បង្រៀនអ្នកចំណូលថ្មីអំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការងារ; បញ្ជូនរបាយការណ៍ទៅអាជ្ញាធរជាន់ខ្ពស់; ធ្វើឯកសារ។
ចរិតលក្ខណៈចាំបាច់ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វ
វាជាការចង់បាន ហើយថែមទាំងចាំបាច់សម្រាប់និយោជិតម្នាក់ ដើម្បីមានគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួនដូចខាងក្រោម៖
- ស្រឡាញ់សត្វពាហនៈនិងចំណេះដឹងអំពីរបៀបដោះស្រាយពួកវា;
- សមត្ថភាពក្នុងការប្តូរការសម្លឹងរបស់អ្នកពីវត្ថុមួយទៅវត្ថុមួយទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស - និយាយម្យ៉ាងទៀតការជ្រើសរើស (នេះគឺចាំបាច់ឧទាហរណ៍នៅពេលវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសសញ្ញាដែលចង់បានពីភាពខុសគ្នា។ ល។ );
- ការគិតផ្អែកលើការសង្កេត (នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំ និងរៀបចំផែនការអ្វីមួយបានកាន់តែប្រសើរ។
- កម្រិតខ្ពស់នៃតក្កវិជ្ជា;
- គំនិតផ្តួចផ្តើម និងបំណងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍មួយចំនួន
- កាយសម្បទាល្អ ការចងចាំមានការរីកចម្រើន។
មាន contraindications វេជ្ជសាស្រ្តមួយចំនួនសម្រាប់ការងារនេះ។ ពួកគេហាមប្រាមអ្នកដែលមានភ្នែកខ្សោយ និងការស្តាប់មិនសូវល្អ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី (ចំពោះសត្វ) ជំងឺហឺត អ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ក៏ដូចជាជនពិការ និងអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធសាច់ដុំខ្សោយពីការងារជាអ្នកបច្ចេកទេសបសុសត្វ។
តម្រូវការវិជ្ជាជីវៈរបស់អ្នកឯកទេសបសុសត្វ
វិជ្ជាជីវៈនេះមិនមានតម្រូវការខ្លាំងទេនៅពេលនេះ ហើយប្រាក់ឈ្នួលមានចាប់ពី 15,000 ទៅ 35,000 រូប្លិ៍រុស្ស៊ី ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមានគោលបំណងជ្រើសរើសការងារពិសេសនេះ។ កម្មករបសុសត្វខ្លះត្រូវបានផ្តល់ឡានផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់គោលបំណងការងារ។ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វ អ្នកត្រូវទទួលបានការអប់រំឯកទេសបន្ទាប់បន្សំ។ អ្នកដែលបន្តការសិក្សារបស់ពួកគេនៅសាកលវិទ្យាល័យដែលមិនចាំបាច់សម្រាប់មុខតំណែងនេះឡើងឋានៈបន្តិចហើយក្លាយជាអ្នកឯកទេសខាងបសុសត្វជាន់ខ្ពស់។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃវិជ្ជាជីវៈបសុសត្វ
គុណសម្បត្តិនៃការងារនេះគឺពិតជាមានកម្រិតខ្ពស់នៃឯករាជ្យភាព និងការពិតដែលថាអ្នកដែលជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈនេះដោយមនសិការគឺកម្រនឹងខកចិត្តខ្លាំងណាស់។
គុណវិបត្តិគឺភាពអស់កម្លាំងឆាប់រហ័សនិងភាពតានតឹង។ ពេលខ្លះលក្ខខណ្ឌការងារអាចប្រសើរជាង។
ប៉ុន្តែយើងមិនត្រូវភ្លេចទេថាវិជ្ជាជីវៈអ្នកជំនាញបសុសត្វជាអ្នកគ្រប់គ្រង។ នេះមានន័យថាជាមួយនឹងកំណើនអាជីព ទេពកោសល្យ និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ អ្នកឯកទេសបសុសត្វអាចក្លាយជាអ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋាន។