Järgmine Raifsky Springi pakutavate toodete kategooria on ravitav lauavesi. Sellel on ka kõrge soolasisaldus (1000 mg kuni 10000 mg liitri kohta). See vesi ei sobi toiduvalmistamiseks, seda tuleks juua piiratud annustes, mis arvutatakse sõltuvalt inimese üldisest tervislikust seisundist. See on kõige levinum veetüüp, mis tõestas end juba Nõukogude Liidus, sest enamik tolle aja kuulsamaid kaubamärke tootis just selliseid tooteid. Selle edu võlgneb see terapeutilisele toimele, mis võib õige kasutamise korral leevendada paljusid haigusi. Silt sisaldab soovitusi selle joogi kasutamiseks, kuid te ei tohiks ainult neile lootma jääda. Õige retsepti ja annuse määramiseks on parem konsulteerida arstiga. Ta valib teile individuaalselt optimaalse ravi. Kui seda ei võeta arvesse, võib sellise vee liigtarbimine rikkuda soolade tasakaalu organismis, mis toob kaasa olemasolevate haiguste ägenemise.
"Kaasani teejuht" avaldab valiku allikatest ja pühadest allikatest, mis meelitavad kohalikke elanikke ja vabariigi külalisi oma raviomaduste ja huvitava ajalooga.
Raifa kõrbe püha allikas
Üks kuulsamaid ja populaarsemaid kohti Tatarstanis on Raifa klooster. Selle territooriumil on tervendava veega püha allikas. Igaüks võib tulla kloostrisse vett koguma. Klooster asub Kaasanist 30 km kaugusel maalilisel järve kaldal, mille ümber kasvavad sajanditevanused männid.
Sellest allikast pärit vee koostis on ainulaadne - hüdrokarbonaat magneesium-kaltsiumvesi. Teadlased viisid selle kohta läbi uuringuid ja tunnistasid selle ametlikult tervendavaks. Tänaseks on allika kohale ehitatud sinise kupliga kabel. Selle kabeli pühitses sisse Moskva patriarh ja kogu Venemaa Aleksius II 1997. aastal.
Raifa klooster on tõeliselt ainulaadne koht, mida kinnitavad arvukad pealtnägijad. Kirikulaulude ajal on seal kuulda ebatavalist häält, mis kõlab oktaavi võrra kõrgemalt ja ei kuulu kellelegi kirikukoorist.
Vaatamata sellele, et klooster asub järve kaldal, vaikivad konnad neis kohtades, kuigi neid elab seal ohtralt. On legend, et mungad palusid Kõigevägevamalt armu – vabaneda valjuhäälsest krooksumisest, mis segas kirikulaulude laulmist. Juhtus ime – konnad vaikisid ja vaikivad tänaseni.
Vene ja välismaa teadlased ei uskunud aastaid sellesse imesse ja pidasid seda müüdiks, püüdes seda ümber lükata. Sihikindlalt toodi siia valjuhäälsed prantsuse kärnkonnad, kes vaikisid ümber kloostri. Teadlased püüdsid neid uurida, et välja selgitada vaikimise põhjus. Need viidi minema ja juba kilomeetri kaugusel kloostrist hakkasid prantsuse kärnkonnad kõvasti krooksuma.
Tervendaja Panteleimoni püha võti
Asub Maly Bori metsas, Nižnjaja Kama rahvuspargis. See asub Yelabugast üheksa kilomeetri kaugusel. Legend selle allika päritolu kohta ulatub sügavale minevikku. Arvatakse, et allika kõrval asus vanasti kloostriklooster. Maly Bor on imelise taimestikuga maaliline piirkond, mida inimesed ei puutu.
Inimesed on tallanud tee läbi metsa Panteleimoni allikani, mis praktiliselt ei ole võsastunud. Tervenemise lootuses käiakse allika juures aasta ringi. Selles oleva vee temperatuur on igal aastaajal +4 kraadi. Mõned inimesed väidavad, et sel kevadel suplemine ravis neid paljudest haigustest. Igal aastal 9. augustil, tervendaja Püha Panteleimoni päeval, toimub sel Püha Kevadel kiriklik tseremoonia. Õigeusklikud kristlased palvetavad ravitseja Panteleimoni poole kannatuste paranemise eest.
Bilyarsky Püha Võti
See tervendava veega allikas asub Biljarski küla lähedal (Tatarstani Aleksejevski rajoon). Seda kohta austavad nii kristlased kui ka moslemid. Võti asub Khuzhalar-tava mäe lähedal metsas. Vanasti oli siin paganlik pühakoda.
Selle võtme kohta on palju legende ja jutte. Õigeusu legend räägib mosleminaisest, kellele selles kohas ilmus Jumalaema, misjärel tüdruk pöördus ristiusku. Moslemilegend räägib Khoja Tyryshmalist, kelle 12 tütrest said staarid. Lood on erinevad, aga koht on sama – maaliline, vaikne ja püha.
Tänapäeval on Bilyarsky Püha Võti koht, mida austavad kolm religiooni: kristlus, islam ja slaavi paganlus. Võtme territoorium on aiaga ümbritsetud ja tervitab kõiki. Allika taga on trepp, mis viib mäele. Vahetult enne mäetippu on asula nimega “Devitšiy Gorodok”. Legendi järgi olevat seal kunagi olnud kindlus, mille ehitasid tüdrukud.
Püha Paraskeva võti
See asub Korabelnaya Roshchas Chelny muldkeha lähedal. Seda võtit mainiti dokumentides esmakordselt 17. sajandil. Ühe legendi järgi nägi naine prohvetlikku und, kus tema juurde tuli ingel ja käskis tal sel allikal minna. Ta läks metsa ja leidis allika lähedalt risti ja ikooni. Võti sai nime Püha Praskeva järgi.
Palverändurid üle kogu Venemaa on siia tulnud juba mitusada aastat. Mõned väidavad, et on saanud terveks. Pärast revolutsiooni hakkas see koht tasapisi ununema. Kuid ühel päeval 1970. aastal leidis üks tüdruk sellest kohast risti. Kui ta maa seest välja tõmmati, ilmus välja vedru.
Semiozersky kloostri pühad allikad
Need asuvad Tatarstanis Vysogogorski piirkonnas Semiozerka küla lähedal. Nendes osades on kaks jääveega allikat. Need asuvad kloostri lähedal. Kilomeetri kaugusel on Lähiallikas, mida ümbritsevad kõrged paplid ja männid. Allikas ise on kuristiku põhjas ja läheduses voolab käänuline jõgi. Lähedal on väike kabel. Seal on spetsiaalne kaevik, mille kaudu voolab allika vesi kabelisse.
Lähiallika vesi on kuulus oma hämmastava maitse poolest. Palverändurid räägivad lugusid paljudest tervenemisjuhtudest. Sarnaseid juhtumeid on teada nii enne revolutsiooni kui ka nõukogude ajal ja meie ajal.
Kui jalutate mööda jõge üles, näete kauget püha allikat. Seda kutsutakse ka nendes osades elanud ja kannatusi aidanud askeedi ema Anisia auks. Kaug-allikas on nad varustanud väikese fonti, kus saab supelda. Kinnitatud on juhtumeid, kus inimesed vabanesid selle püha allika vette sukeldudes vähist.
Arusaama allikas
Paljusid palverändureid meelitab iidne Arkatovo küla (Pestrechinsky rajoon). Seal on Smolenski Jumalaema ikooni kirik. Selle lähedal on võti, mida rahvapäraselt nimetatakse "silma" võtmeks. Kuna ikooni nimetatakse muidu Hodegetriaks (Nägija), on suur hulk sellelt ja allikalt saadud tervenemisi seotud just silmahaigustega.
Viimasel ajal on sellel pühal allikal registreeritud palju silmahaigustest paranemise juhtumeid. Inimesed joovad regulaarselt vett ja pesevad sellega silmi. Teatud aja möödudes hakkab nägemine taastuma.
Sahaba Gabdrakhmani kaev
Bolgari linnas, Volga kaldal, asub Jeruusalemma kuristik. Selle suudmes on kaev nimega "Gabdrakhman sahabe koesy" ("Sahaba Gabdrakhmani kaev"). Seda kaevu austavad moslemid, kes külastavad seda haigustest paranemise eesmärgil. Arvatakse, et selles sisalduv vesi aitab ravida vaevusi ja säilitada suurepärast tervist.
Kaevu välimus on seotud iidse legendiga. Väidetavalt saatis prohvet Muhammed kolm oma jüngrit islamit levitama, andes neile saua, turbani ja tindipoti. Nad tulid Bolgari ja ravisid inimesi.
Bulgaaria khaani tütar oli haige ja ta kutsus tervendajad enda juurde. Nad vaatasid patsiendi läbi ja ütlesid, et paranemiseks on tal vaja kaseharja. Kask ei tohiks olla lihtne, vaid kask on kasvanud. Üks ravitsejatest nimega Gabdrakhman pistis oma saua maasse ja selles kohas voolas vesi ja kasvas kask.
Sellest kasest ja veest valmistatud luuda abil ravisid Muhamedi jüngrid khaani tütre terveks. Siis tegid arstid ettepaneku, et khaan ja tema perekond pöörduksid islamiusku. Sellest ajast alates on seda vett pühaks peetud ja kaevu külastavad sageli usklikud.
Kelltellidarohkemkogusedvesihindväheneb!!!
"Raifa allikas" - keskkonnasõbralik arteesia joogivesi - ammutatakse 100 meetri sügavuselt Volga-Kama riikliku biosfääri kaitseala keskkonnakaitsevööndis.
“Raifa allikas” on puhas ja maitsev joogivesi, mis säilitab kõrged looduslikud omadused.
Kasulike mikroelementide rikka Raifa Spring joogivee regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju inimkeha organitele ja süsteemidele. Need mineraalid, mida vajame vees lahustatuna, imenduvad ju parimal võimalikul viisil.
Joogivesi "Raifa allikas" on ideaalne inimestele, kes soovivad juhtida tervislikku, aktiivset eluviisi ja tegeleda spordiga. Selline vesi ei oma mitte ravivat, vaid füsioloogilist toimet, stimuleerides seedetrakti ja eritussüsteemi tööd.
Joogivee "Raifa Spring" kvaliteet vastab Venemaa ja rahvusvaheliste standardite kõrgeimatele nõuetele. Lisaks on “Raifa allikas” tänu kolmeastmelisele mehaanilisele puhastusmeetodile looduse enda loodud “elav” vesi. Ja elav vesi on võimeline oma energiat ja puhtust inimesele edasi kandma.
Raifa Allika vee eriline pehme maitse tuleneb madalast karedussoolade sisaldusest (1,0-1,2 mg-ekv/l). Raifa allikavees on hea tasakaal pehmuse ja inimesele tervislike oluliste soolade vahel – ja see on joogivee jaoks väga oluline. Vesi peab ju olema füsioloogiliselt terviklik (soola koostise peamiste makro- ja mikrokomponentide optimaalse sisaldusega) ja ka "elus"!
Looduslik joogivesi “Raifa allikas” ei ole allutatud kunstlikule mineraliseerimisele, mis tähendab, et üleannustamise oht puudub.
Joogivee “Raifa Spring” desinfitseerimisel kasutatakse reaktiivivaba ultraviolettkiirguse meetodit. Bakteritsiidne ultraviolettkiirgus ei muuda vee keemilist koostist ja maitset ning ei põhjusta kõrvalsaaduste teket.
Raifa Spring pudelisse villitud joogivee villimisel kasutatakse selle mikrobioloogiliste parameetrite topeltkontrolli. Selle vee üksikasjalikus katsearuandes selliseid näitajaid lihtsalt ei leita. Seetõttu võib Raifa allika vett keetmata kartmatult tarbida juba imikueast peale. Nii säilitate kõik selle vee parimad omadused, mis on saadud keskkonnasõbralikust kaitsealal.
Puhta ja hea vee joomine tähendab oma tervisele mõtlemist. Toitumisspetsialistid usuvad, et puhas joogivesi on kõige olulisem toiduaine. Inimkeha koosneb 70-80% ulatuses veest ja seetõttu sõltub meie tervis tarbitava vedeliku kvaliteedist.
Ökoloogilisest kohast saadud looduslik arteesia joogivesi “Raifa allikas” on niit, mis seob meid jätkuvalt usaldusväärselt ürgse loodusega.
Joogivee ainulaadne koostis “Raifa allikas” on kingitus looduselt endalt.
KRAANIST eralduv VEDELIK MAITSTAS MAITSEMISTULEMUSTE VÄLJA KVALITEEDIGA ÜLE KOLME TUNTUD TATASTA JOOGIVEE TOOTJA TOOTEID.
Tatarstani Vabariigi Riiklik Alkoholiinspektsioon viis eile läbi Tatarstani jaekettides müüdava joogipudelivee tarbijadegustatsiooni. Kõigi üritusel osalejate punktide summa põhjal saavutasid esikolmiku “Volzhanka”, “Sister” ja “Akvavita”. Kuid BUSINESS Online'i ajakirjanik, kes tegutses ka ühe rahvamaitsjana, ja meditsiiniteaduste doktor Anatoli Ivanov on selles küsimuses erineval arvamusel.
TOOTJAD SUURED JA ÕNNISTATUD
Tänaseks on Tatarstani turul esindatud 30 pudeli joogivee tootjat – nii kohalikest kui ka teistest Venemaa piirkondadest. Iga ostja eelistab oma kaubamärki, oma mahtu. Tegelikult, kuidas ühe tootja toode erineb teisest ja üldiselt kraaniveest, püüdsid ametiasutuste, “vee”-ettevõtete ja meedia esindajad - üldiselt amatöörid - eile Riigi Alkoholiinspektsioonis toimunud tarbijadegustatsioonil aru saada. Tatarstani Vabariigist.
Avalikkusele esitleti 13 Tatarstani tavakauplustest ostetud tavalise puhta joogivee näidist. Esitati postmargid "Volžanka", "õde", "Aldermyshi kevad", "Raifa kevad", "Oleroli", "Aquavita", "Kristallkaev", "Hotninskaja" Ja "Pantia". Meile anti proovimiseks “Tervise Võtme” vee proov, mille pudelis valdusfirma “VAMIN-Tatarstan” linnahoovides asuvate kioskite kaudu. Kaks kraanivee proovi läbisid Barrier ja Britta majapidamisfiltrid. Ja isegi ekstravagantne kokteil nimega "veeproov, mis läbis Kaasani lennukiehituspiirkonna kortermaja üldotstarbelise filtri".
Ettevaatlikke degusteerimisel osalejaid hoiatati aga ette, et kõik veeproovid läbisid Tatarstani Vabariigi Riikliku Alkoholiinspektsiooni laboris ainulaadsete seadmete abil laboratoorsed testid ja vastasid üldiselt kõikidele standarditele.
VESI DEMINERALISeeritakse TEEE RÕÕMUKS
Olgu kohe öeldud, et joogipeo korraldajad tegid ühe meie arvates kõige rängema vea - karahvinidest vett klaasidesse valades nimetasid nad selle kaubamärgi ja tootja. Selle tulemusena muutus vee maitsmine kuidagi ebahuvitavaks – välja arvatud võib-olla mõnest lennukiehituspiirkonna korterist pärit kraanivesi. Tootjad värisesid ja punastasid kordamööda, kui nende vee villimisest teatati.
Eluandvat niiskust hinnati viiepallisel skaalal. Mulle meeldib – 5 punkti, mul on raske vastata – 3, mulle ei meeldi – 1. Ja tulemus on selline. Volžanka vesi saavutas esikoha kogusummas 125 punkti. Teisel kohal on “Õde” (115 punkti), kolmandal “Akvavita” (111). Huvitaval kombel jäi viimasele 13. kohale mitte kraanivesi, vaid Britta filtrist läbi lastud vesi. "VAMIN" oma "Tervisevõtmega" suutis tõusta alles eelviimaseks. Selle kohal oli vesi, lasti ka läbi filtri, aga seekord Barrier brändi...
Siin ei lange BUSINESS Online’i ajakirjaniku arvamus enamuse hinnanguga kokku. Ja sellest annavad tunnistust punktid, mida ta filtritest veele andis – 3 iga proovi kohta. Ja "VAMINil" on kõva panus. Kuna “tervise võti” vesi on happeline ega ole valgusele täiesti läbipaistev. Erinevalt Britta ja Barrieri filtritest läbinud. Ja sama kehtib ka “Akvavita” kohta - see vesi, mis, tuletagem meelde, saavutas amatöörekspertide “riiklikus edetabelis” kolmanda koha, maitseb täpselt nagu kraanist tuli. Seetõttu ka tema ebaõnnestub.
Muide, kokteil koodnimetuse “Aircraft Source” all võttis väga hea koha - auväärse kaheksandiku kolmeteistkümnest. Ja see edestas mitte ainult “Tervise võti” ning “Britta” ja “Barrier” filtreid, vaid ka selliseid vastutustundlikke tootjaid nagu ettevõtted “Alisa” ja “Klin” oma joogiveega “Crystal Well” ja “Pantia”.
Vahepeal tõeline veeekspert - Kaasani meditsiiniülikooli munitsipaalhügieeni kursuse juhataja, meditsiiniteaduste doktor Anatoli Ivanov, oli oma hinnangus veelgi kategoorilisem. "Kogu täna esitletav vesi on peaaegu täielikult demineraliseeritud. Teete seda meelega – et tee saaks paremini keedetud. Aga see on vale! Sest selline vesi hävitab inimkeha," rõhutas ta.
Üldiselt oli Ivanov täna eriti helde nõuannetega. "Looduslikus vees on kaltsiumi ja magneesiumi suhe viis ühele. Ja te kirjutate etikettidele ebareaalseid numbreid. Ja ärge laske end fluoriidi doseerimisega meelitada – see on väga ohtlik! Puhastate oma vett nii hästi, et isegi tunda mingit metallimaitset – nii et ärge laske filtritest end ära lasta," kutsus ta tootjaid üles ega andnud ühelegi neist 5.
Sergei Koštšejev,
foto Ilja Lavrinenko
Viide Pudelivee kaubamärgid ja tootjad:
"Volzhanka" - LLC "Volzhanka" (Uljanovski piirkond);
"Õde" - Healthy Life Company LLC (Mari Elu Vabariik);
"Aldermyshsky allikas" - LLC "Aldermyshsky allikas" (Võsokogorski piirkond);
"Raifa allikas" - Perspektiva LLC (Zelenodolski rajoon);
"Oleroli" - LLC "Kirbinka" (Laishevsky piirkond);
"Akvavita" - LLC "AkvaVita" (Kaasan);
"Crystal Well" - LLC "Alice'i karastusjookide tehas" (Naberezhnye Chelny);
"Khotninskaya" - LLC "Khotnya-Queen" (Arski piirkond);
"Pantia" - LLC "Ettevõte "Klin" (Kaasan).
"Tervise võti", JSC "VAMIN-Tatarstan" - Arsky piimakombinaat
Tatarstani Vabariigi Tarbijate Liit kutsus eile eksperdid gaseerimata pudelivett jooma. Vetšernaja Kaasani korrespondent selgitas degustatsiooni tulemuste järgi, millise margi vesi sai palmi ja kelle vett tunnistajate juuresolekul uuesti ostetakse, pitseeritakse ja saadetakse laborisse põhjalikuks analüüsiks.
On arvamus, et loogilisem oleks nimetada meie planeeti veeks, mitte Maaks, sest suurema osa sellest hõivavad veeruumid: ookeanid, mered, jõed, järved. Ja Maa elanikest endast on umbes 80 protsenti vett ja keha normaalseks toimimiseks peab inimene jooma poolteist kuni kolm liitrit puhast H2O päevas. Meie heaolu, tervis ja pikaealisus sõltuvad joogivee kvaliteedist.
Kuna Kaasanis algab suvi mõne päeva pärast (vähemalt kalendri järgi), siis pudelivee tarbimine suureneb märgatavalt ja seda on sunnitud tegema ka need, kes tavaliselt oma poolteist liitrit päevas ära ei joo. nii et mitte janu kätte surra . Poelettidelt joogiveepudelite massilise pühkimise ootuses otsustas Tatarstani Vabariigi Tarbijate Liit korraldada tarbijadegustatsiooni, et selgitada välja, kas kogu vesi, mida meile osta pakutakse, on ühtviisi hea.
Analüüsimiseks osteti kaheksa looduslikest allikatest pärit pudelivee populaarsete kaubamärkide proovi. Need on "Volzhanka" (UZMV "Volzhanka" tarkvara tootja, Uljanovski piirkond, Undory küla), "Püha allikas" (Edelweiss LLC tootja, Lipetsk), "Raifa allikas" (Perspective LLC, Tatarstani Vabariigi Zelenodolski rajoon ), vesi villitud kaubamärgi “Bakhetle”, “Living Key” all (LLC “Water-Industrial Company”, Tatarstani Vabariigi Laiševski rajoon, Prigorodnoe metsandus), “Khotninskaya” (LLC “Hotnya”, Arski rajoon). Tatarstani Vabariik, Khotnya küla), “RusAlka” (Magistral-TK LLC, Almetjevsk), Societe Minerale (Agropark-Tatarstan LLC, Leninogorsk) ja vesi rikkaliku nimega “Usk looduslikku pühasse allikasse” (tootja Platon LLC, Tšeljabinski piirkond, Nyazepetrovsk).
Kui aus olla, siis VK korrespondent ei saanud nummerdatud plasttopse, millesse valati veeproove, vaadates aru, kuidas eksperdid määravad millegi maitse, lõhna ja värvi, millel põhimõtteliselt ei tohiks olla maitset, lõhna ega värvi.
Huvi pärast proovisin ja nuusutasin ka ise kogu maitsmiseks pakutud vee, aga isegi kolmandal ringil tundus see mulle täpselt samasugune. Asjatundjad korraldasid tuliseid lahinguid, jagades üksteisega muljeid, miks see vesi neile päris korralik tundus, kuid teine ei meeldinud neile üldse. Tõsi, iga kord oli ette nähtud, et see on maitse asi.
Värvuse määramise protsess oli enam-vähem selge: katseklaasidesse valatud vett tuli uurida puhta valge lehe taustal. Kõik proovid läbisid selle testi suurepäraselt. Nagu ka läbipaistvuse test: katsetatav vesi valati mõõtesilindrisse, asetati masinakirja tekstiga paberile ja prooviti seda lugeda. Muide, see on väga põnev protsess.
Selle tulemusena selgus, et esikoha hõivasid kaks vett korraga: populaarne Uljanovski “Volzhanka” ja vähetuntud Leninogorsk Societe Minerale. Teise koha sai Laiševi “Elav võti”, kolmanda koha Almetjevski “RusAlka”.
Noh, esimene koht lõpust, tagades reguleerivate asutuste suurema tähelepanu, läks ootamatult Arski piirkonnas toodetud Khotninskaya veele. Eksperdid ise olid üllatunud, et andsid sellele tuntud veemargile “pimesi” nii madala hinnangu ja arvasid isegi, et tulemustesse on pugenud mingi viga. Paraku viga ei olnud.
Perspektiva LLC peadirektor Vjatšeslav Rjazanov (muide, tema ettevõtte Raifa Source toodetud vesi) võttis ülesandeks selgitada, miks Volžankast sai liider, kuigi kõik degusteerimisel esitletud veed olid üldiselt võrdne “kaalukategooria”. sai alles kuuenda koha). Rjazanovi sõnul investeerib Volžanka juhtkond tootmisse tohutuid rahasummasid ning saab endale lubada uusi tehnoloogiaid ja kõrgeimat kvaliteedikontrolli.
Samal ajal on Uljanovski kolleegide kogemusest võimatu õppida.
"Ma olen külastanud paljusid tootmishooneid, kuid Volžankasse ei lasta kedagi," kurtis Rjazanov. - Nad ei tohi isegi peadirektoriga kohtumistele mobiiltelefone kaasa võtta, et info ei lekiks.
Küsimusele, mis takistab teistel tootjatel arendusse raha investeerimast, vastas Rjazanov, et suure konkurentsi tõttu turul ja jaekettide poolt pudeliveele tehtud tohutute juurdehindluste tõttu saavad tootjad oma vedela toote eest pelgalt sente.
Foto Aleksander GERASIMOV