MSUTU на името на K. G. Razumovsky (PKU) е основан през 1953 г. като All-Union кореспондентски институт на хранително-вкусовата промишленост. Решението за създаване на университет е продиктувано от нуждите на развитието на отраслите на националната икономика - за осигуряване на професионални кадри в регионите и предприятията. Ето защо беше необходимо младите хора да се обучават на работа.
През 1991 г. в института е открит щатен (редовен) отдел.
През 1999 г. университетът е преименуван на Московска държавна технологична академия, а през 2003 г. - на Московски държавен университет за технологии и управление. Днес университетът има статут на водещ руски университет, който обучава специалисти за предприятия от хранително-вкусовата промишленост с различни форми на собственост. Освен това университетът беше включен в класацията на най-добрите университети за храна в света.
В началото на научните школи на университета бяха учени като професор Георги Герасимович Агабальянц, който разработи технологията за промишлено производство на „съветско шампанско“, професор Наталия Петровна Козьмина, която постави основите на биохимията на хляба, професор Юрий Аркадиевич Клячко , създател на научната школа по аналитична химия. Катедрите на нашия университет са кръстени на тези изключителни учени.
В момента университетът обучава специалисти за голямо разнообразие от сектори на хранително-вкусовата и преработвателната промишленост, тъй като тази конкретна индустрия се развива с бързи темпове днес, а доходите от износа на селскостопански продукти са почти равни на тези от нефт и газ. Ето защо, на фона на недостига на квалифициран персонал, технолозите, завършили нашите отдели, успешно намират интересна, добре платена работа и винаги са търсени от големи предприятия.
Университетът предоставя на студентите пълен набор от задълбочени знания, нови идеи и успешни технологии се усвояват в тясно сътрудничество с реномирани руски изследователски институти и центрове. Практиката показва, че завършилите висше образование не само бързо се адаптират към пазарната икономика и работят в динамично променяща се среда, но също така могат да участват във формирането на нови, ефективни, високотехнологични икономически клъстери.
През годините на съществуване на университета площта на сградите под оперативното управление на университета е разширена 4 пъти. Изграден е спортно-възстановителен комплекс. Беше възможно значително да се модернизират международните дейности на университета. Развива се сътрудничество с университети в Китай, Индия, Норвегия и Исландия.
От 2010 г. университетът участва в изпълнението на голям проект - целенасочено обучение на специалисти от средите на казаците. Ето защо университетът е кръстен на Кирил Григориевич Разумовски, казак от Малка Русия, първият руски президент на Санкт Петербургската академия на науките. В университета се появиха и нови традиции. Всяка дисциплина включва така наречения казашки компонент - т.е. допълнителни раздели, теми и специални курсове в рамките на федералния образователен стандарт.
През 2014 г. университетът е преименуван в съответствие със спецификата си: към предишното име се добавя „Първи казашки университет“.
В областта на казашкото образование, за да се подобри неговото качество, системата за непрекъснато казашко образование получи значително развитие и се формират клъстери за непрекъснато казашко образование.
Клъстерите за непрекъснато казашко образование са мрежови образователни партньорства, организирани от военни казашки дружества, училища с казашки кадетски класове, колежи и Първи казашки университет. Клъстерите реализират единно съдържание на казашко образование според нивата на образование и патриотично възпитание, основано на историческите и културни традиции на казаците.
Фокусирайки се върху регионалните проблеми на обучението на персонала за предприятията от хранително-вкусовата и преработвателната промишленост, университетът, в рамките на клъстера за непрекъснато казашко образование, отвори обучение по програми за средно професионално образование и събра специализирани колежи и технически училища около регионални клонове.
Така в хода на своята история университетът е преминал през редица етапи на формиране и развитие, като едно е било и остава непроменено - образование от най-високо качество за успеха на страната.
Ректор на MSUTU на името на. К.Г. Разумовски
(Първи казашки университет) Валентина Иванова