تأسست جامعة MSUTU التي تحمل اسم K. G. Razumovsky (PKU) في عام 1953 كمعهد المراسلة لعموم الاتحاد لصناعة الأغذية. تم تحديد قرار إنشاء الجامعة بناءً على احتياجات تنمية قطاعات الاقتصاد الوطني - لتأمين الموظفين المحترفين في المناطق والمؤسسات. ولهذا السبب كان من الضروري تدريب الشباب على العمل.
وفي عام 1991، تم افتتاح قسم بدوام كامل (بدوام كامل) في المعهد.
في عام 1999، تم تغيير اسم الجامعة إلى أكاديمية موسكو الحكومية التكنولوجية، وفي عام 2003 - جامعة موسكو الحكومية للتكنولوجيا والإدارة. تتمتع الجامعة اليوم بمكانة إحدى الجامعات الروسية الرائدة التي تقوم بتدريب المتخصصين في مؤسسات صناعة الأغذية والتجهيز بمختلف أشكال الملكية. بالإضافة إلى ذلك تم إدراج الجامعة في تصنيف أفضل جامعات الغذاء في العالم.
في أصول المدارس العلمية بالجامعة كان هناك علماء مثل البروفيسور جورجي جيراسيموفيتش أجاباليانتس، الذي طور تكنولوجيا الإنتاج الصناعي “للشمبانيا السوفيتية”، البروفيسورة ناتاليا بيتروفنا كوزمينا، التي وضعت أسس الكيمياء الحيوية للخبز، البروفيسور يوري أركاديفيتش كلياتشكو ، مؤسس المدرسة العلمية للكيمياء التحليلية. تم تسمية أقسام جامعتنا على اسم هؤلاء العلماء البارزين.
تقوم الجامعة حاليًا بتدريب المتخصصين في مجموعة واسعة من قطاعات الصناعات الغذائية والتجهيزية، لأن هذه الصناعة هي التي تتطور اليوم بوتيرة سريعة، والدخل من تصدير المنتجات الزراعية يساوي تقريبًا دخل النفط والغاز . لذلك، على خلفية النقص في الموظفين المؤهلين، نجح خريجو التكنولوجيا في أقسامنا في العثور على وظائف مثيرة للاهتمام وذات أجر جيد وهم دائمًا في الطلب من قبل الشركات الكبيرة.
توفر الجامعة للطلاب مجموعة كاملة من المعرفة المتعمقة والأفكار الجديدة والتقنيات الناجحة التي يتم إتقانها بالتعاون الوثيق مع معاهد ومراكز البحوث الروسية ذات السمعة الطيبة. وتبين الممارسة أن خريجي الجامعات لا يتكيفون بسرعة مع اقتصاد السوق ويعملون في بيئة متغيرة ديناميكيا فحسب، بل إنهم قادرون أيضا على المشاركة في تشكيل مجموعات اقتصادية جديدة وفعالة وعالية التقنية.
على مدى سنوات وجود الجامعة تم توسيع مساحة المباني الخاضعة للإدارة التشغيلية للجامعة 4 مرات. تم بناء مجمع رياضي وترفيهي. كان من الممكن تحديث الأنشطة الدولية للجامعة بشكل كبير. ويتطور التعاون مع جامعات في الصين والهند والنرويج وأيسلندا.
منذ عام 2010، شاركت الجامعة في تنفيذ مشروع كبير - التدريب المستهدف للمتخصصين من بين القوزاق. ولهذا السبب سميت الجامعة على اسم كيريل غريغوريفيتش رازوموفسكي، وهو قوزاق من روسيا الصغيرة، وأول رئيس روسي لأكاديمية سانت بطرسبرغ للعلوم. كما ظهرت تقاليد جديدة في الجامعة. يتضمن كل تخصص ما يسمى بعنصر القوزاق - أي أقسام إضافية وموضوعات ودورات خاصة في إطار المعيار التعليمي الفيدرالي.
في عام 2014، تمت إعادة تسمية الجامعة وفقًا لخصائصها: تمت إضافة "جامعة القوزاق الأولى" إلى الاسم السابق.
في مجال تعليم القوزاق، لتحسين جودته، حصل نظام التعليم المستمر للقوزاق على تطور كبير، ويتم تشكيل مجموعات التعليم المستمر للقوزاق.
مجموعات التعليم المستمر للقوزاق عبارة عن شراكات تعليمية شبكية تنظمها جمعيات القوزاق العسكرية والمدارس التي تضم فصول طلاب القوزاق والكليات وجامعة القوزاق الأولى. تنفذ المجموعات محتوى موحدًا لتعليم القوزاق وفقًا لمستويات التعليم والتعليم الوطني بناءً على التقاليد التاريخية والثقافية للقوزاق.
من خلال التركيز على المشكلات الإقليمية المتعلقة بتدريب الموظفين في مؤسسات صناعة الأغذية والتجهيز، افتتحت الجامعة، في إطار مجموعة تعليم القوزاق المستمر، التدريب في برامج التعليم المهني الثانوي وجمعت الكليات المتخصصة والمدارس الفنية حول الفروع الإقليمية.
وهكذا، على مدار تاريخها، مرت الجامعة بعدد من مراحل التكوين والتطوير، في حين أن هناك شيء واحد كان ولا يزال دون تغيير - التعليم بأعلى مستويات الجودة لنجاح البلاد.
عميد MSUTU اسمه بعد. كلغ. رازوموفسكي
(جامعة القوزاق الأولى) فالنتينا إيفانوفا