ما يتحدثون عنه على طاولة العطلة. كيفية صنع الخبز المحمص: خطاب الطاولة أو آداب الخبز المحمص

كل واحد منا يعرف هذه العبارة منذ الصغر: "عندما آكل، أصم وأبكم". روتها لنا الأمهات والآباء والأجداد ومعلمات رياض الأطفال ومعلمات المدارس. وغني عن هذه القائمة وتطول. بمجرد أن تحاول قول شيء ما، يوقفونك على الفور بسؤال: "عندما آكل، أنا... ماذا؟" ومن اليأس تكرر استمرار هذه العبارة المحفوظة وتبدأ مرة أخرى بتكاسل في تحريك الحساء المبرد بالملعقة. صحيح، عندما تصبح شخصا بالغا، لا تزال تغير عادتك وتبدأ في التحدث أكثر على الطاولة - اليوم نذهب لتناول الإفطار والغداء والعشاء للدردشة ومناقشة شؤوننا. نحضر وجبات غداء العمل والغداء الودية، ونتناول العشاء مع الأصدقاء والغرباء، بمفردنا وفي مجموعة كبيرة، لكننا لا نعرف سوى القليل جدًا عن كيفية التصرف على الطاولة، وعلى وجه الخصوص، ما يجب التحدث عنه.

لقد فقدت التقاليد الثقافية التي كانت موجودة في بلادنا قبل الثورة بالكامل تقريبًا خلال الفترة السوفيتية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأخلاق البروليتارية كانت مختلفة تمامًا عن الأخلاق الأوروبية. الآن علينا أن نتعلم من جديد دقة الآداب.

لا تفعل ذلك بهذه الطريقة!

لا يمكن للجميع ملاحظة عيوبهم. خاصة عندما تكون مشغولاً بتناول الطعام. ولكن لا تزال بحاجة إلى المحاولة.

  • هناك على الأقل ثلاثة مواضيع لا يمكنك التحدث عنها: السياسة، والدين، والمال. نعم، وأيضا فولدمورت.
  • لا يجب أن تحيي بصوت عالٍ صديقًا يظهر عند الباب. هذا غير مناسب.
  • إذا كنت تتحدث مع شخص تتحدث إليه، فابذل جهدًا واترك هاتفك جانبًا.
  • يقترب منك النادل، ولكن لديك موضوعًا مثيرًا للاهتمام للحديث عنه، وتجعله ينتظر حتى تنتهي من فكرتك. لا، لا، لا مرة أخرى - لا ينبغي عليك أن تفعل ذلك.
  • أيضًا، لا يجب عليك الاتصال بالنادل إذا لم تكن قد قررت بعد اختيار الأطباق.

  • حاول ألا تهمس أو تتحدث بصوت عالٍ. الخيار المثالي هو التحدث بصوت منخفض.
  • إذا كان هناك أكثر من شخصين على الطاولة، عند التحدث، أدر رأسك فقط نحو المحاور. ليست هناك حاجة للالتفاف بجسمك بالكامل، لأن ظهرك سيكون مسندًا للضيوف الآخرين على طاولتك. إذا كنتم تتناولون الطعام معاً، فمن الأفضل الجلوس مقابل بعضكم البعض.
  • انظر إلى محاورك في عينيه، ولكن من فضلك لا تبالغ في ذلك!
  • عند التحدث، لا تستخدم لغة قد تربك محاورك. هذه ليست فقط الفحش أو المصطلحات، ولكن أيضا مصطلحات غير مألوفة، وكذلك كلمات من إحدى لهجات Elvish.
  • إذا كان محاورك لسبب ما لا يأكل اللحوم أو الطماطم أو الملفوف، فاعتبر ذلك أمرا مفروغا منه. ليست هناك حاجة لتخصيص الأمسية بأكملها لاستجوابه حول تفضيلاته في مجال تذوق الطعام.
  • معرفة قيمتك أمر جيد. ومع ذلك، فإن التحدث عن نفسك لفترة طويلة وبالألوان أمر غير لائق. التواضع جميل، تذكر ذلك.
  • السلوكيات المفرطة ليست موضع ترحيب أيضًا.

عن ما؟

موضوع المحادثة ليس بسيطًا تمامًا كما قد يبدو للوهلة الأولى. يبدو أنه لا يوجد شيء يمكن اختراعه هنا. تحدث وتحدث. ولكن هناك العديد من الميزات التي يجب أن يعرفها كل شخص حسن الخلق.

  • إذا كان هناك فارق كبير في السن بينك وبين محاورك، فالأمر متروك للشخص الأكبر سنًا لبدء المحادثة واختيار الموضوع.
  • هناك قاعدة ذهبية عند اختيار موضوع للمحادثة: يجب أن يكون مثيرًا للاهتمام ومفهومًا للمحاور. إذا كنت خبيرًا في علم الطيور، فهذا أمر جيد، ولكن إذا لم يتمكن محاورك من التمييز بين طائر الحسون ونورس البحر، فلا تضجره بقصص عن الخصائص السلوكية لطائر الكناري خلال الانقلاب الشتوي. إذا كان محاورك مهذبًا، فسوف يستمع بالطبع إلى كل هذا ويومئ برأسه بنظرة مهتمة، بينما يصلي لنفسه من أجل نهاية سريعة للمساء.
  • ابدأ دائمًا محادثة بموضوعات عامة (إلا إذا كنت ترغب في مناقشة شيء محدد).
  • إذا كنت ترغب في تغيير موضوع المناقشة، يرجى القيام بذلك بأمان. من الناحية المثالية، دون أن يلاحظ أحد.
  • راقب مسار أفكارك واتساق ومنطق تصريحاتك.
  • إذا كنت لا تعرف ما الذي تتحدث عنه، فتحدث عن الطعام. هذا هو موضوع عالمي.

محرجا وصامتا

غالبًا ما يحدث أننا نلتقي بصديق قديم ولا يمكننا المغادرة وإنهاء المحادثة لمدة ساعة. نتحدث، نتحدث، نتحدث... نستمتع بالسهرة والمحادثة. ولكن يحدث أيضًا أن المحادثة لا تسير على ما يرام على الفور.

سؤال وجواب وهناك وقفة محرجة. ما يجب القيام به؟ يجب أن نتذكر أنه لا يمكنك أن تكون لطيفًا بالقوة. أسوأ شيء هو محاولة جعل محاورك يتحدث، على الأرجح لن يحدث شيء. أولا، الصمت ليس سيئا كما قد يبدو للوهلة الأولى. يمكنك الانتهاء من تناول الطعام بسهولة. ثانيا، إذا لم تكن فجأة من الصامتين، فقد حان الوقت لتذكر تشيخوف. عندما لم تكن الأمور تسير على ما يرام في قصته، كتب على قطعة من الورق: "هناك شيء لا يكتب". وبدأت الكتابة. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه في المحادثة. من خلال ذكر حقيقة، فإنك تعترف بالمشكلة. ويتعرف عليه محاورك أيضًا. ومن هنا بضع خطوات لإجراء محادثة مثيرة للاهتمام.

إذا لم ينجح أي شيء على أي حال، فلا تحاول إحياء الحصان الذي سقط ميتًا. قم بإنهاء البرش الخاص بك وتصافح وابدأ في عملك. على الأقل كنت قد أكلت، بعد كل شيء.

سؤال غير مريح

ويحدث أيضًا أن المحاور لا يظهر نفسه بأفضل طريقة. على سبيل المثال، يحاول إشراكك في مناقشات القيل والقال أو طرح أسئلة تضعك في موقف غير مريح.

كيف تخرج من الماء سالماً ولا تسيء إلى نظيرك بالرفض؟ عادة، يسعى كل منا إلى تغيير الموضوع بإضافة القليل من "الماء" إلى المحادثة. هذا هو الطريق الأنعم والأصح للخروج. من الأسهل أيضًا ترك سؤال غير مريح دون إجابة إذا طرحت عدة أسئلة توضيحية. التظاهر بأنك لم تسمع أو تفهم السؤال، انقل المحادثة في اتجاه مختلف. صحيح أن أولئك الذين يتسمون ببطء البديهة والمثابرة بشكل خاص قد يطرحون السؤال مرة أخرى، أو الأسوأ من ذلك، قد يوبخونك لكونك واسع الحيلة. في الواقع، لا فائدة من التهرب من الإجابة هنا. لم يتبق سوى شيء واحد - الرفض المباشر والقاطع. إن عبارة "لا أرغب في مناقشة هذا الأمر، أتمنى ألا تمانع" مناسبة لذلك. في حالات استثنائية، يمكنك مقاطعة سؤال المحاور بشكل مفاجئ، وبالتالي إظهار أنه يتجاوز الحدود المقبولة.

تقول: "هذا كل شيء". - الآن يمكنك الاسترخاء. أي لورد إنجليزي يمر بجانبك سوف يخلع قبعته أمامك، مندهشًا من قدرتك على حمل نفسك.» لكن لا. هذه ليست سوى البداية. ولكن إذا اتبعت القواعد الأساسية، فسوف تثبت نفسك كمحاور مثير للاهتمام ومهذب. شخص ذو أخلاق جيدة. وبالتأكيد لن يقول أحد أنه لا يوجد شيء يمكن التحدث عنه معك.

هل سبق لك أن ذهبت إلى ولائم مملة، حيث تتخلل الخبز المحمص النادر أصوات الملاعق والأطباق وحيث لا يعرف المضيفون والضيوف ما يجب التحدث عنه مع بعضهم البعض؟

لسوء الحظ، فإن عدم القدرة على الترفيه عن نفسك والآخرين على الطاولة ظاهرة شائعة إلى حد ما. كيف يمكنك أن تتعلم التصرف بطريقة لا يشعر فيها أحد بالملل؟

في البداية، دعونا نفكر في الوضع، عندما تكون مضيفة العيد. الخيار الأفضل هو التفكير بعناية في "البرنامج الثقافي".

بالنسبة للاحتفالات الكبرى - حفلات الزفاف، واحتفالات الذكرى السنوية، وأحيانًا الجنازات - غالبًا ما تتم دعوة نخب الحفل وتأليفه. ومع ذلك، غالبًا ما يبالغون في المسابقات و"الأعمال المثيرة" الأخرى. فكر في الأمر: ربما يرغب الضيوف في الجلوس بهدوء على الطاولة، وعدم القفز مثل الماعز والرقص في دوائر وحل الألغاز... لذلك، لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من "الأرقام". يمكن لمقدم التوست تقديم المرافقة الموسيقية، وتحديد ترتيب الخبز المحمص، وما إلى ذلك.

من الأفضل أن لا يكون نخب الحفل مستأجرًا، بل شخصًا خاصًا به.أولا، سيكون أقل تكلفة أو حتى يكون مجانيا. ثانياً، لن يقوم الشخص بعمله فقط، فهو في النهاية أحد الضيوف، مما يعني أن الأجواء ستكون صادقة وعفوية.

إذا لم يكن هناك نخب رسمي، فسيتعين عليك أن تلعب دوره.لا يضر ليس فقط بالتحضير مقدما، ولكن أيضا إجراء "الاستعدادات المنزلية". حدد موضوعات تقريبية لمحادثات الطاولة. ربما تعرف تقريبًا نطاق اهتمامات ضيوفك. حاول التفكير في موضوع للمحادثة مع الجميع. وتأكد من تضمين البرنامج شيئًا قد يثير اهتمام الجميع، أو على الأقل الأغلبية - قصة عن رحلة، أو عرض صور أو مقاطع فيديو، أو عرض أعمالك اليدوية، أو نوع من الألعاب...

يجدر النظر في اختيار الضيوف.لقد ذهب الكثير إلى نفس الشركة لسنوات. يهتم هؤلاء الأشخاص ببعضهم البعض، ولديهم دائمًا مواضيع مشتركة للمحادثة، ووجود شخص من الجانب يجعلهم يشعرون بالحرج. ولكن إذا كنت تشعر أن الشركة تفتقر إلى الأجواء المنعشة، فقد يكون من الأفضل تعيين شخص جديد. سيكون من الجيد أن يكون شخصًا مثيرًا للاهتمام ومؤنسًا إلى حد ما ويمكنه أن يأسر الجميع.

ومن المرغوب أيضًا أن يكون الضيوف متوافقين مع بعضهم البعض.لا تجمع الأشخاص الذين لا يستطيعون الوقوف على طاولة واحدة - فهذا سيضيف مشاعر سلبية لهم ولكم. من غير المرغوب فيه أيضًا دعوة شخص ستكون المحادثة العامة بالنسبة له غير مثيرة للاهتمام ومن غير المرجح أن يكون هناك شريك للتواصل معه. إذا كنت تريد، حاول أيضًا التأكد من أنه وهي مناسبان لبعضهما البعض ليس فقط حسب الجنس، ولكن أيضًا حسب الاهتمامات المشتركة.

ماذا لو كنت ضيفا؟كثيرًا ما أواجه مواقف يقوم فيها أحد الضيوف بإغلاق أفواه الجميع حرفيًا، مما يجبرهم على الاستماع إلى قصص لا نهاية لها من حياتهم الخاصة. ومن الواضح أن هذا لا يحب الجميع، لأنه من الناحية المثالية، كل شخص لديه قصة ليرويها. إذا كان مثل هذا المتكلم يسود على الطاولة، فلا داعي للتظاهر بأنه "سندريلا". لا تخف من مقاطعته والبدء في إخباره بشيء خاص بك. إذا كنت تعرف أيًا من الضيوف، فلن يضرك أن تسألهم أسئلة حول ظروف حياتهم (بالطبع، إذا لم تكن شخصية جدًا). ولكن لا يزال من المستحسن أن نتطرق إلى الموضوعات التي تهم غالبية الحاضرين، وليس مجرد شخصين.

إذا وجدت نفسك في شركة حيث معظم المشاركين فيها غرباء، تذكر القول المأثور: "إذا لم تمدح نفسك، فلن يفعل ذلك أحد". لا تنتظر أن يهتم بك أحد. أدخل ملاحظات في المحادثة بطريقة تتيح للآخرين معرفة المزيد عنك. هذا لا يعني أن عليك التحدث بمفردك. كل ما في الأمر هو أن ملاحظاتك يجب أن تكون غنية بالمعلومات بدرجة كافية بحيث يمكن تكوين انطباع عنك، على الأقل بشكل سطحي.

حاول أن تشعر بما قد يكون مثيرًا للاهتمام للآخرين.إذا كنت عالم رياضيات من خلال التدريب، ولا يوجد سوى علماء العلوم الإنسانية على الطاولة، فمن غير المرجح أن تبدأ محادثة معهم حول الرياضيات. إذا تخرجت من كلية الفلسفة، فليس من الضروري البدء في الحديث عن الفلسفة بصحبة الأشخاص الحاصلين على تعليم ثانوي - بل تحدث عن مواضيع يومية. على الرغم من أن الناس في بعض الأحيان يحبون الاستماع إلى شيء جديد. ولكن على أية حال، لا ينبغي أن تثقل كاهل الآخرين كثيرًا؛ فزودهم بالمعلومات بجرعات وبصورة يسهل الوصول إليها. لا أحد يمنعك من إظهار ذكائك وتعليمك، لكن لا تلعب كثيرًا!

هناك موضوعات مربحة تقريبًا للمحادثة العامة السياسة والاقتصاد والطب والتربية. غالبًا ما يحب الرجال أيضًا التحدث عن الأدوات الذكية. الخيار الجيد هو التحدث عن بعض الأحداث المثيرة للاهتمام من حياتك أو من حياة أحبائك. ولكن فقط إذا كانت القضية مثيرة للاهتمام أو مضحكة حقًا.

كثير من الناس يحبون السم في الشركة نكات. لكن ليس الجميع لا يميلون دائمًا إلى الاستماع إليهم. بالإضافة إلى ذلك، في عصر المعلومات لدينا، من الصعب اختيار واحد غير معروف للآخرين. إذا ألقيت نكتة، ولكن تم استقبالها بشكل فاتر، فلا فائدة من الاستمرار.

إن السخرية من شخص ما على الطاولة أو ترتيب الأمور هو من المحرمات، حتى لو كان "الجميع ملكنا" هنا. إذا شعرت بالحاجة إلى التحدث من القلب إلى القلب مع شخص ما، فرتب لقاءً منفصلاً مع هذا الشخص أو اعتزل معه في مكان منعزل حيث لا يستطيع أحد سماعك.

حظا سعيدا على الطاولة!

بالنسبة لمعظمنا، ترتبط العطلة دائمًا بالملابس الأنيقة، والموسيقى، ورائحة الأطباق الجذابة، وطاولة مزينة بشكل جميل، بالإضافة إلى الهدايا، وبالطبع وجود ضيوف يجرون محادثات حميمة على الطاولة. سواء قمت بدعوة أحبائك وأصدقائك أو كنت ضيفًا بنفسك، فهذا يعتمد على الوضع والمزاج. يكتسب المضيف المضياف بداهة سمعته كشخص حسن التصرف ومضياف، وفي صحبته الطيبة تكون دائمًا ممتعًا.

مما لا شك فيه، لا يمكن تجاهل عنصر مهم مثل الطعام الاحتفالي، ولكن في كثير من الأحيان تكون الوجبة غير مثيرة للاهتمام وعادية ومملة إذا لم يشارك المجتمعون في محادثة مثيرة وودية، والتي تزين دائمًا أي وليمة، مما يجعلها أكثر راحة وذات مغزى. غالبًا ما تجمع المحادثة الجذابة والصادقة إلى حد ما جميع الحاضرين معًا وتخلق جوًا فريدًا من الراحة والخفة.

السؤال "هل يمكننا التواصل؟" لا يحتوي على ثقافة وأخلاقيات الاتصال فحسب، بل يتضمن أيضًا نقاطًا مهمة مثل إتقان المحادثة (سعة الاطلاع الكافية)، والجانب النفسي (العاطفة)، والقدرة على استخدام أدوات المائدة والقواعد الأساسية لللياقة (النظافة، والمظهر، واحترام الذات). و اخرين ).

آداب وأسلوب التواصل على الطاولة

في أي احتفال لسبب أو لآخر، يبدأ التعارف الوثيق عندما يجتمع جميع الضيوف على الطاولة، وعادة عند تقديم المقبلات، يبدأ الحديث. هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه إلقاء نظرة فاحصة على من يجلسون بجانبك والحصول على الانطباع الأول، وإن كان سطحيًا، ولكن لا يزال.

في فن محادثة المائدة، الفائز ليس هو الذي "يروي النكات" دون أن يغلق فمه، ولكن الشخص الذي، بكل تواضعه، للوهلة الأولى، لا يفسد شهيته أبدًا بموضوعات سخيفة وغير ضرورية: حول الأمراض، على سبيل المثال، حول المشاكل الشخصية، حول الحوادث غير السارة في الحياة، وما إلى ذلك. وبطبيعة الحال، فإن التصريحات غير اللطيفة والوقحة غير مقبولة على الإطلاق؛ فالسخرية الموجهة إلى أحد الضيوف أو المضيفين تعتبر من المحرمات.

يحدث أن يندلع فجأة موضوع مثير للاهتمام للغاية بين المصطافين، وينضم الجميع إلى تعدد الأصوات، ويقاطعون بعضهم البعض، باستخدام الإيماءات النشطة، والصراخ، وعدم السماح للحاضرين بالتحدث، وبالتالي تحويل المحادثة إلى جدال لا نهاية له. في هذه الحالة، يتم إعطاء دور الحكم للبطل أو البادئ في الاحتفال من أجل تحريك المحادثة بلباقة في اتجاه مختلف - تغيير الموضوع، وتشتت انتباهه. من غير المرجح أن تصبح الثرثرة والمحادثات الصاخبة بطاقة الاتصال والديكور لأي محاور. في بعض الأحيان يتصرف الناس بشكل قبيح، ويقولون النكات والخرافات غير اللائقة (القيل والقال): ليس هذا غير أخلاقي فحسب، بل يضع أيضًا جميع الحاضرين في موقف حرج وغالبًا ما يجعلهم يحمرون خجلاً.

خصوصية الصديقتين اللتين التقيتا في العطلة للهمس أيضًا لا تخلق انطباعًا لطيفًا ولا تضيف سحرًا لهما. رجل أو امرأة حسنة الخلق، فتاة أو فتى، شخص من أي فئة عمرية لديه فهم صحيح للسلوك في المجتمع، لن يكون خاسرًا أبدًا، لأنه يستطيع استخدام سحره وذكائه بمهارة. يجب أن يفهم جميع الضيوف أن المحادثة العامة ليست مونولوجًا شخصيًا، ومن الضروري منح الضيوف الآخرين الفرصة للتعبير عن وجهة نظرهم. يتم تشجيع هذا دائمًا وسيكونون أكثر استعدادًا للمشاركة في المحادثة.

الميزة النادرة هي القدرة على الاستماع بعناية والفهم، وهو أمر ضروري للغاية لأي محاور يدعي أنه "حياة الحزب". على الرغم من أن روح الشركة بشكل عام هي دائمًا شخص صاخب ونشط ومبهج ولطيف.

يُنصح باختيار مواضيع للمحادثة حتى تهم العديد من الحاضرين، وليس فقط بعض الضيوف. حاول إدراج أسطر في الحوار بطريقة تكون مفيدة وتعكس رأيك. لا يُمنع إظهار قدراتك الفكرية، لكن لا تنجرف: حافظ على الجرعة والانسجام. موضوعات مربحة تمامًا لمحادثة الطاولة، والتي تكون دائمًا في ذروة الأهمية:

  • أخبار،
  • اقتصاد،
  • فن،
  • سينما
  • هواية
  • رحلات

عدة قواعد مهمة لمحادثة الطاولة

  • يتم دائمًا اقتراح موضوع التواصل من قبل كبار السن.
  • وعلى الأصغر أن ينتظر حتى يتحدثوا معه. (الاستثناء هو فترات التوقف المحرجة، والتي يمكن مقاطعتها بلباقة).
  • من المستحيل تمامًا انتقاد الطعام المقدم.
  • يجب أيضًا ألا تعجب بمذاق الأطباق بصوت عالٍ ولفترة طويلة.
  • من غير الأخلاقي الإصرار دون داع على تلقي هذا الطبق أو ذاك، بل والأكثر من ذلك، إجبارك على الشرب أو الأكل، وإهمال رغبات الضيف.
  • ليس من المعتاد الهمس أو الصراخ على الطاولة. يجب أن تتم المحادثة بألوان نصفية - بصوت خافت.
  • لا ينبغي أن يكون الخبز المحمص طويلاً ومملاً.
  • من غير المقبول المطالبة بأنخاب متبادلة أو الإصرار على صنعها ضد إرادتك.
  • عندما يتم عمل الخبز المحمص، يتوقف الأكل والحديث.
  • أثناء النخب، وفقا للآداب، لا ينبغي رفع الزجاج فوق الكتف.

ما سيكون عليه عيدك القادم يعتمد عليك وعلى محيطك فقط، وحتى لا يكون مملاً، حيث يستبدل الأشخاص الحزينون "المغسولون" بعضهم البعض، وتتميز الوجبة فقط بقرقعة الأطباق والملاعق، فكر في وقت فراغك مقدمًا ولا تبخل بالإبداع والأفكار. من الجيد تحديث الشركة بشكل دوري والسماح بدخول "تيار جديد" من الوجوه الجديدة التي يمكن أن تمنحك عاصفة من المشاعر الصحية ومحادثات الطاولة المشرقة وبحرًا من الإيجابية. يترك المناخ المحلي الصحي طوال العيد أفضل الانطباعات للضيوف ومضيفيهم، مما يعني أن العطلة حصلت على أعلى الدرجات.

ما الذي يجب التحدث عنه على الطاولة؟ في الشركات الكبيرة والمتنوعة، غالبًا ما تأتي "تلك اللحظة المحرجة" على الطاولة عندما يسود الصمت وخشخشة الملاعق فقط.

ترى المضيفة أن هذا فشل شخصي؛ ويبدو أن الضيوف غير مهتمين وغير متواصلين. كيف تنظم وليمة بحيث تتدفق المحادثات كالنهر ويستمتع الجميع؟ وبشكل عام، ما هو المعتاد التحدث عنه على الطاولة؟

يعتمد نطاق المواضيع في كل شركة على الاهتمامات المشتركة وعمر المجتمعين. ما هو مضحك للبعض قد يبدو مبتذلاً وغير مناسب للآخرين.

على سبيل المثال، في شركة كبار السن، يجب ألا تناقش نجوم السينما الحديثة وزواج الأوروبيين من نفس الجنس. في الوقت نفسه، لا ينبغي للبالغين التحدث أمام الشباب عن أمراضهم ودراما حياة معارفهم القدامى.

لن تشعر المجموعة الذكورية بالارتياح عندما تتحدث السيدات عن الحفاضات والرضاعة الطبيعية، ومن غير المرجح أن تستمتع النساء برحلة مدتها نصف ساعة حول موضوع أدوات قياس السُمك.

من الناحية المثالية يجب أن يكون الموضوع المطروح موضع اهتمام الجميع. ارسم خطة، واكتب أوراق الغش. يمكنك مناقشة كل شيء - آخر الأخبار، الرحلات الأخيرة، الإنجازات الرياضية، الحياة الاجتماعية للنجوم، أسرار الترويج لصديق مشترك، وحتى أسرار البستنة الخاصة، إذا كان هناك طلب عليها.

ما لا ينبغي الحديث عنه على الطاولة؟ ليس من المعتاد إثارة مواضيع حميمة للغاية: لماذا طلق بيوتر بتروفيتش، ولماذا تركته زوجة كوليا (خاصة إذا كانت كوليا تجلس بجانبه وتحتج بعنف)، ومن لديه ما يؤلمه، وكيفية علاجه، وما شابه ذلك.

من المستحيل أن تضحك بشكل شرير على الآخرين، وتوبيخ، وإدانة علانية والسخرية بابتسامة. النقاشات الدينية والسياسية وعدّ أموال الآخرين من المواضيع الناكرة والتي تسبب الكثير من الجدل.

نكات,حوادث مضحكة من الحياة,يتم استقبال النكات بضجة كبيرة من قبل الجميع. ومع ذلك، إذا رأيت أن التورية الخاصة بك "لا تعمل" وتتسبب فقط في نظرات حيرة، فمن الأفضل أن تتركها لشركة أخرى. ومع ذلك، فإن حس الفكاهة، مثل الابتسامة، هو مفهوم مرن.

إذا كنت في عطلة، فكر مسبقًا في اختيار الضيوف و,من ومن سيكون مهتما. لا توجد دائمًا محادثة عامة واحدة على الطاولة؛ أحيانًا تبدأ المحادثات الهادئة بين اثنين أو ثلاثة في الزوايا. فكر في من يجب أن تضعه مع من ولماذا.

على سبيل المثال، أكملت صديقتك ماشا أعمال التجديد مؤخرًا، ويعمل زميل زوجك بافيل بدوام جزئي كمصمم ديكور. في الوقت نفسه، اشترى الزوجان إيفانوف شقة جديدة - من الواضح أنهما سيناقشان شيئًا ما بين الأربعة. الشيء الرئيسي هو تقديمهم بشكل صحيح وإرشادهم إلى هذه الفكرة.

يحتاج الضيوف إلى "الفرز" ليس فقط حسب الاهتمامات، ولكن أيضًا حسب العمر. لا تقم أبدًا بدعوة الأعداء اللدودين والزوجات/الأزواج السابقين. عاجلاً أم آجلاً، سوف يضرب الرعد، وسوف تنتهي الاتصالات الجميلة.

إذا بدأ الضيوف بالملل, يمكنك العمل كمقدم نخب بنفسك أو دعوة أحد الضيوف لتولي هذا المنصب. عندما يتم تنظيم المحادثة ويكون هناك نخب وترفيه في الوقت المناسب، فلا يجب أن يشعر أحد بالحزن. لا تنس أن تهز الجمهور أحيانًا بالرقصات والمسابقات والألعاب الجماعية.

ما الذي يجب التحدث عنه على الطاولة إذا كان الجمهور المتجمع متنوعًا وغير مألوف؟ أولاً، ابدأ محادثة حول موضوع عام. يمكنك أن تخبرنا عن القائمة، وعن سبب التجمع، وعن شقتك، وعن التجديد الطازج، وعن الخوخ الغريب الذي ينمو في الشرفة ويقدم على الطاولة، وعن سلالة كلب جديد، وعن إنجازات ابن عمره سنة واحدة...

اسمح للضيوف بالانضمام إلى تدفق المحادثة وشرب كأسين. وهناك أصبح من الممكن بالفعل إثارة قضايا أضيق وأكثر حميمية.

إذا تم توجيه سؤال إليك، فسيكون ذلك غير مهذب:

ببساطة قل "نعم" أو "لا".

يشعر بالإهانة ويرفض الإجابة. بغض النظر عن مدى حميمية الموضوع، يجب عليك تجنبه بأدب. اجعلها مزحة أو أجب بشكل غامض. بعد كل شيء، ربما لم يكن الشخص الفضولي يحاول الإساءة إليك.

التحدث بهدوء شديد أو بصوت عالٍ جدًا على الطاولة. أفضل شيء هو اختيار نغمة متوسطة والإجابة بالتفصيل وبابتسامة. لكن لا تطيل حديثك لمدة نصف ساعة، وإلا سيشعر الآخرون بالملل.

ما الجديد الذي حدث في حياتك؟ هل قرأت كتابًا رائعًا وتريد أن توصي به الجميع؟ قابلت صديقة قديمة وتعرفت على إنجازاتها المهنية؟ هل ذهبت إلى مركز تسوق جديد ووقعت لك عشرات الحوادث هناك؟

طرح أيضًا أسئلة للضيوف والمضيفة إذا كنت تعرف من سيكون هناك. ليست هناك حاجة للقيام بذلك بالقوة، فقط التحدث. الاهتمام الصادق فقط هو الذي سيبدأ محادثة مثيرة. لكن الناس متعددو الأوجه للغاية، وربما هناك شيء مهم ومفيد بالنسبة لك في الجميع.

بجانب، كل شخص لديه هواية- موضوع يحب التكهن به. معرفة هذا يمكن أن يكون بلسم لأرواحهم. اسأل صديقًا عن بحثه عن عمل، وصديق زوجك عن البناء الذي لا ينتهي لمنزل صيفي، وابنة المالك عن مجموعة الدمى الخاصة بها، وإيفان إيفانوفيتش عن آخر رحلة صيد ناجحة لها.

لضمان حصولك على الاهتمام، يمكنك طلب النصيحة في بعض الأمور الصعبة. ربما تختار سيارة؟ أو كنت تخطط للاسترخاء في مكان ما خلال عطلة الشتاء، ولكن لا يمكنك تحديد المكان بالضبط.

صدقوني، سيكون لدى الضيوف على الفور رد فعل "الإنقاذ"، وسوف يتنافسون مع بعضهم البعض للحديث عن تجاربهم الخاصة. من منا لا يحب التحدث عن نفسه هذه الأيام؟

قم بإلهاء ضيوفك عن أطباقهم وكؤوسهم بالخطب الأصلية والخبز المحمص.

خطابات الجدول

عندما تتجمع شركة كبيرة أو يتم الاحتفال بمناسبات خاصة، فمن المؤكد أنه يتم إلقاء خطابات على الطاولة. إذا كانت الخطب مدروسة جيدًا وذات مغزى وليست طويلة، فإنها تضيف الاحتفالية اللازمة إلى الحدث. إذا كانت خطب المائدة بارعة أيضًا، فإنها تخلق جوًا لطيفًا يظل في الذاكرة لفترة طويلة.

نلفت انتباهكم إلى بعض خطابات الطاولة الجيدة.

قرر أحد المواطنين شراء كلب وجاء إلى سوق الكلاب. لقد أحب واحدة حقًا. وبعد أن انتهى من فحصها، التفت إلى البائع: - أخبرني، هل لدى كلبك شجرة عائلة؟ - لأي غرض؟ - البائع متفاجئ . - هي... تستخدم أحداً! للضيوف الذين لا يستخدمون أي منها، أبلغكم أن المرحاض...

سُئل أحد الرجال: لماذا ترتدي حذاءً بمقاسين صغيرين جدًا؟ فيجيب: «عمداً. زوجتي ليست جميلة. علاوة على ذلك، فهي شريرة. طهاة سيئة! الابن خاسر! حماتها ساحرة! المتعة الوحيدة التي أشعر بها في الحياة هي عندما أخلع حذائي في المساء! دعونا نشرب لنجعل حياتنا مليئة بالبهجة.

يجلس ذكر الضفدع على ضفة نهر جبلي. تزحف إليه أنثى العقرب وتقول:

- أيها الضفدع، خذني إلى الجانب الآخر من النهر.

-ماذا تقولين يا امرأة؟ "سأضعك على ظهري، وسوف تعضني"، يجيبها الذكر.

"لماذا يجب أن أعضك، ثم سنغرق معا،" لا تهدأ امرأة العقرب.

قال الرجل: "حسنًا، اجلس على رقبتي". وسبحوا عبر نهر جبلي عاصف. سبحنا إلى المنتصف، ثم عضّت أنثى العقرب الضفدع الذكر.

صرخ الضفدع الذكر:

"اسمع، لقد وعدتني ألا تعضني، أيها العقرب اللعين!"

أجابته الأنثى: "لا أستطيع أن أفعل أي شيء بشأن طبيعتي الأنثوية".

لذلك دعونا نشرب لطبيعتنا الأنثوية!

كانت ثلاث نساء يسيرن عبر الصحراء. منذ عدة أيام لم يكن هناك ماء أو طعام. وفجأة تظهر أمام المسافرين واحة ولكنها محاطة بسور عالٍ. ثم تقول المرأة: «لتظهر خطوات بقدر عدد المرات التي كنت فيها مع رجل». ظهر سلم تسلقت من خلاله هذه المرأة الجدار ونزلت إلى الواحة. وقالت امرأة أخرى: «ليكن من الخطوات عدد ما خطبت مع الرجل». ظهرت خطوات على جانب واحد من الجدار. المرأة، بعد أن تسلقتهم، قفزت إلى الجانب الآخر. وبدأت المرأة الثالثة في البكاء. لذلك دعونا نشرب حتى لا تبكي نسائنا.

خطاب لصديق

"حتى لو ذهبت حول العالم،

لن تجد صديقًا أفضل في أي مكان.

لقد ألفت قصيدة له فقط،

إلى الشخص الذي أسميه أفضل صديق لي!

أشخاص مثله يذهبون في مهام استطلاعية،

مع شخص مثله سأذهب إلى جميع أنحاء العالم،

وأنا أثق به في حياتي،

وأنا واثق منه كما أنا في نفسي.

وهو مالك مضياف،

كل ما هو موجود في المنزل يذهب إلى الطاولة.

وإذا لزم الأمر، فسوف يتخلى عن القطعة الأخيرة

(سواء كانت قطعة خبز أو عربة كافيار).

وفجأة تحدث كارثة رهيبة

أم سأحتاج إلى المال؟

وقال انه لن يقف جانبا

وأنا واثق منه كما أنا في نفسي.

في بعض الأحيان يكون صارمًا ولكنه عادل ،

إنها مثل المحكمة في بلد ديمقراطي،

إنه صديق، ولهذا أغني له قصيدة،

أنا سعيد لأنه يعيش على الأرض!"

لماذا تخفض النساء سنهن باستمرار؟ نعم، لأنهم يمحون من حياتهم السنوات عديمة الفائدة التي تمر دون حب. لذلك، أيها النساء الأعزاء، أحبونا وعيشوا بشكل مربح. لك!

"للأطفال"

ماذا تريد أن تصبح يا غوجي عندما تكبر؟ - سأل الضيف الطفل.

أجاب غوجي: "أريد أن أصبح رجل أعمال مثل أبي". - بالأمس أخذني إلى المكتب، وأعجبني حقًا طريقة عمله هناك وقضاء وقته هناك.

وكيف ستعمل؟

في الصباح، سأغادر المكتب، وأجلس على الطاولة، وأشعل سيجارة طويلة، وأبدأ بالقول إن لدي الكثير من العمل لأقوم به، وأنه يجب أن أبدأ بعد الغداء. ثم بعد الغداء سأذهب مع صديق رجل أعمال إلى مطعم لتناول الطعام والشراب، ثم أعود إلى المكتب وأوبخ الجميع لعدم القيام بأي شيء. ثم سأعود إلى المنزل، وأنا متعب للغاية، وأستلقي على الأريكة وأشاهد التلفاز. لذلك دعونا نشرب للأطفال - مستقبلنا!

الخبز المحمص

النخب هو خطاب عام، لذلك يجب أن يحتوي النخب على جميع عناصر الخطاب العام: نغمة واثقة، وحجم كافٍ، والنظر في عيون المستمعين، والطاقة المناسبة لجو العطلة، وما إلى ذلك.

هنا مجموعة صغيرة من الخبز المحمص الأصلي.

دعونا نشرب للناس الشرفاء والمتواضعين! علاوة على ذلك، لم يبق منا إلا القليل..

يخرج الإنسان من النسيان ويذهب إلى النسيان! أليس هذا سببًا لتناول مشروب بين حدثين مهمين من هذا القبيل!

***

يقولون أنه إذا كانت المرأة المتزوجة لا ترتدي خاتم الزواج وكذلك الأقراط والبروشات والمعلقات والأساور والقلائد، فهذا يعني أنها تزوجت من أجل الحب فقط! أصدقاء! دعونا نرفع كأسًا للحب الصادق!

دعونا نشرب لأطفالنا الذين لديهم آباء أغنياء!

دعونا نشرب حتى نشرب مهما كان الثمن.

نخب العتيقة:

الحمامات والنبيذ والحب تدمر أجسادنا تمامًا،

لكن الحمامات والنبيذ والحب أيضًا تخلق الحياة من جديد!

ولا تنس أن تشرب باعتدال. لذا، لا تنجرف في تناول الخبز المحمص، لأنه بعد الخبز المحمص عليك أن تشرب. أتمنى لك وليمة ناجحة وممتعة!