"አሮጌ" እና "አዲስ ዓለም" የሚሉት ቃላት አመጣጥ በርካታ ስሪቶች አሉ. ከመካከላቸው አንዱ እንደሚለው, በ 1503 በአሜሪጎ ቬስፑቺ አስተዋውቀዋል, በሌላ አባባል ክሪስቶፈር ኮሎምበስ በ 1492 የታወቁ እና አዲስ የተገኙ መሬቶችን ለመከፋፈል ተጠቀመባቸው. የብሉይ እና አዲስ ዓለማት አገላለጾች ከፋሽን እስኪወጡ ድረስ እና አዳዲስ ደሴቶች እና አህጉራት በመገኘታቸው ምክንያት ጠቀሜታ እስኪያጡ ድረስ ለብዙ መቶ ዓመታት ጥቅም ላይ ውለዋል።
አሮጌው ዓለም እና አዲስ ዓለም: ጂኦግራፊ
አውሮፓውያን በተለምዶ የብሉይ ዓለምን ጽንሰ-ሐሳብ እንደ ሁለት አህጉራት - ዩራሺያ እና አፍሪካን ይጠቅሳሉ ፣ ማለትም። ሁለቱ አሜሪካዎች ከመገኘታቸው በፊት የሚታወቁትን አገሮች ብቻ እና ለአዲሱ ዓለም - ሰሜን እና ደቡብ አሜሪካ. እነዚህ ስያሜዎች በፍጥነት ፋሽን ሆኑ እና ተስፋፍተዋል. ቃላቶቹ በፍጥነት በጣም አጠቃላይ ሆኑ፤ የሚታወቁትን እና የማይታወቁትን ዓለም ጂኦግራፊያዊ ፅንሰ-ሀሳቦችን ብቻ ሳይሆን ያመለክታሉ። አሮጌው ዓለም ማንኛውም የታወቀ፣ ባህላዊ ወይም ወግ አጥባቂ፣ አዲስ ዓለም ተብሎ መጠራት ጀመረ - ማንኛውም በመሠረቱ አዲስ፣ ብዙም ያልተጠና፣ አብዮታዊ።በባዮሎጂ፣ እፅዋት እና እንስሳት እንዲሁ በጂኦግራፊያዊ መልክ በብሉይ እና በአዲስ አለም ስጦታዎች ይከፋፈላሉ። ነገር ግን ከቃሉ ባህላዊ አተረጓጎም በተለየ፣ አዲሱ ዓለም በባዮሎጂ የአውስትራሊያን እፅዋትና እንስሳት ያጠቃልላል።
በኋላ አውስትራሊያ፣ ኒውዚላንድ፣ ታዝማኒያ እና በፓስፊክ፣ በአትላንቲክ እና በህንድ ውቅያኖሶች ውስጥ የሚገኙ በርካታ ደሴቶች ተገኝተዋል። እነሱ በአዲሱ ዓለም ውስጥ አልተካተቱም እና በሰፊው የደቡብ ላንድስ ተብለው የተሰየሙ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ, ያልታወቀ ደቡባዊ ምድር የሚለው ቃል ታየ - በደቡብ ዋልታ ላይ የንድፈ ሃሳባዊ አህጉር. የበረዶው አህጉር በ 1820 ብቻ የተገኘ ሲሆን እንዲሁም የአዲሱ ዓለም አካል አልሆነም. ስለዚህ፣ ብሉይ እና አዲስ ዓለማት የሚሉት ቃላት የአሜሪካን አህጉራት ግኝት እና እድገት “በፊት እና በኋላ” ታሪካዊ እና ጊዜያዊ ወሰንን በተመለከተ የጂኦግራፊያዊ ጽንሰ-ሀሳቦችን ያን ያህል አይደሉም።
አሮጌው ዓለም እና አዲስ ዓለም: ወይን ማምረት
ዛሬ አሮጌ እና አዲስ አለም የሚሉት ቃላት በጂኦግራፊያዊ አነጋገር የሚጠቀሙት በታሪክ ተመራማሪዎች ብቻ ነው። እነዚህ ጽንሰ-ሀሳቦች የወይኑ ኢንዱስትሪ መስራች አገሮችን እና በዚህ አቅጣጫ የሚያድጉ አገሮችን ለመሰየም በወይን አሰራር ውስጥ አዲስ ትርጉም አግኝተዋል። አሮጌው ዓለም በባህላዊ መልኩ ሁሉንም የአውሮፓ ግዛቶች, ጆርጂያ, አርሜኒያ, ኢራቅ, ሞልዶቫ, ሩሲያ እና ዩክሬን ያካትታል. ወደ አዲሱ ዓለም - ህንድ, ቻይና, ጃፓን, የሰሜን, የደቡብ አሜሪካ እና የአፍሪካ አገሮች, እንዲሁም አውስትራሊያ እና ኦሺኒያ.ለምሳሌ ጆርጂያ እና ጣሊያን ከወይን ጋር፣ ፈረንሳይ ከሻምፓኝ እና ከኮኛክ፣ አየርላንድ ከውስኪ ጋር፣ ስዊዘርላንድ እና ታላቋ ብሪታንያ ከስኮትላንድ ጋር አብሲንቴ፣ እና ሜክሲኮ የቴኪላ ቅድመ አያት ተደርገው ይወሰዳሉ።
እ.ኤ.አ. በ 1878 በክራይሚያ ግዛት ልዑል ሌቭ ጎልሲን “አዲስ ዓለም” የሚል ስያሜ የተሰጠው የሚያብረቀርቅ ወይን ለማምረት ፋብሪካ አቋቋመ ፣ በኋላም አንድ የመዝናኛ መንደር በዙሪያው አደገ ፣ እሱም “አዲስ ዓለም” ይባላል። ማራኪው የባህር ወሽመጥ በጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ ዘና ለማለት የሚፈልጉ ብዙ ቱሪስቶችን ይቀበላል ፣ ወደ ታዋቂው አዲስ ዓለም ወይን እና ሻምፓኝ ጣዕም ይሂዱ ፣ እና በግሮቶዎች ፣ የባህር ዳርቻዎች እና በተከለለ የጥድ ቁጥቋጦ ውስጥ ይራመዱ። በተጨማሪም, በሩሲያ, ዩክሬን እና ቤላሩስ ግዛት ላይ ተመሳሳይ ስም ያላቸው ሰፈሮች አሉ.
ትኩረት ፣ ዛሬ ብቻ!
ሁሉም ነገር አስደሳች
በሩሲያ ውስጥ ያለው አሮጌው አዲስ ዓመት በጃንዋሪ ረጅም በዓላት ውስጥ እንደ የመጨረሻው ኮርድ ነው. ስለዚህ, ብዙዎች ከዋና ዋናዎቹ የባሰ መከበር እንደሌለበት ያምናሉ. ከዚህም በላይ አንድ ሰው አዲሱን እንዴት በትክክል ማክበር እንዳለበት እና እንዴት ማክበር እንዳለበት በርካታ ወጎች አሉ.
አሮጌው አዲስ ዓመት ምን እንደሆነ ለውጭ አገር ሰው ለማስረዳት ይሞክሩ. ምናልባትም ፣ አዲሱ የቀን መቁጠሪያ ከገባ በኋላ ፣ አዲሱን ዓመት በአሮጌው የቀን መቁጠሪያ መሠረት ለሁለተኛ ጊዜ የማክበር ባህልን ለምን እንደጠበቁ አይረዳውም። ግን ፣ ቢሆንም ፣ በሩሲያ ይህ እንግዳ ባህል…
አዲስ ዓመት ለሩሲያ ሕዝብ ዋና ዋና በዓላት አንዱ እንደሆነ ይቆጠራል. ይህ በዓል የራሱ የሆነ ልዩ ባህሪ አለው. አዲስ ዓመት ሁለት ጊዜ ሊከበር ይችላል. የመጀመሪያው ቀን ከጥር 31 እስከ ጃንዋሪ 1 ሲሆን ሁለተኛው ቀን ከጥር 13 እስከ ጃንዋሪ 14 ነው. አሮጌው አዲስ አመት በተለየ መልኩ ይጠራል ...
አይፓድ አሁንም በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የጡባዊ ኮምፒተሮች አንዱ እንደሆነ ይቆያል። ምንም እንኳን አዲሶቹ ሞዴሎች የአቻዎቻቸው የተሻሻለ ስሪት ብቻ ቢሆኑም, ጡባዊዎች ብዙ ለውጦችን አድርገዋል. ቤት…
የአሽከርካሪው እና የተሳፋሪው እንዲሁም የሌሎች የመንገድ ተጠቃሚዎች ደህንነት በእነሱ ላይ ስለሚወሰን በማንኛውም መኪና ላይ የፊት መብራቶቹ በጥሩ ሁኔታ የሚሰሩ መሆን አለባቸው። ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ አሽከርካሪው የመኪናው የፊት መብራቶች በሚያንጸባርቁበት መንገድ አይረኩም። በርካታ መንገዶች አሉ...
ክላሲክ ወይን ለማምረት ባህላዊው ክልል እንደ አሮጌው አውሮፓ ወይም የበለጠ በትክክል ፈረንሳይ ፣ ጣሊያን ፣ ስፔን እና በትንሹ በትንሹ ፖርቱጋል እና ጀርመን ተደርጎ ይቆጠራል። "የአዲስ ዓለም ወይን" የሚለው ቃል በዋነኝነት የሚያመለክተው ከአፍሪካ, ከአውስትራሊያ, ከደቡብ እና ከሰሜን አሜሪካ ምርቶች ነው: ይህ ምድብ አርጀንቲና, ቺሊ, ኒውዚላንድ, ደቡብ አፍሪካ, አሜሪካ እና ካናዳ ያካትታል. ከ "አሮጌው ዓለም" በተለየ ለብዙ መቶ ዘመናት የተገነቡ የወይን ጠጅ ወጎች የሉም, ስለዚህ የአገር ውስጥ ምርቶች እንግዳ, ብሩህ እና በጣም የመጀመሪያ ሆነው ይወጣሉ. ይህ ለወጣቶች ፣ ከፍተኛ ፍላጎት ያላቸው አምራቾች ከተቋቋሙ ተወዳዳሪዎች የገበያ ድርሻን ለማሸነፍ ብቸኛው መንገድ ነው።
ልዩ ባህሪያት.ለአዲሱ ዓለም ወይን ተወዳጅነት በርካታ ምክንያቶች አስተዋጽኦ ያደርጋሉ-
- የበለጸገ አፈር እና የአምራች አገሮች ፀሐያማ የአየር ሁኔታ;
- በተመጣጣኝ ዋጋ (በርካሽ ጉልበት ምክንያት እና በምርቶች ላይ የአውሮፓ እገዳዎች አለመኖር);
- በአካባቢያዊ የወይን ዝርያዎች እና ልዩ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ ምክንያት ልዩ ጣዕም.
የ“አዲሱ ዓለም” አካባቢ እና ልዩነት ከ“አሮጌው” ጋር በማይነፃፀር ሁኔታ ትልቅ ነው ፣ነገር ግን አውሮፓ አሁንም በበለጸጉ የወይን ጠጅ አሰራር ባህሎች እና በዓለም ገበያ ውስጥ በተቋቋሙ ቦታዎች ትጠቀማለች። ታሪካዊ ማጣቀሻ.እስከ 15 ኛው ክፍለ ዘመን - የታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝቶች ዘመን - ወይን ማምረት በዘመናዊው ቬንዙዌላ ፣ሜክሲኮ እና ኮሎምቢያ ግዛት ውስጥ በጣም የተለመደ አልነበረም። የአካባቢው ነዋሪዎች ከቆሎ፣ ኪኖዋ፣ ቻይንኛ እና እንጆሪ እንኳን ዝቅተኛ የአልኮል መናፍስትን በብቃት ሠርተዋል፣ ነገር ግን ለወይኑ ደንታ ቢስ ሆነዋል። ስፔናውያን በመጡበት ጊዜ ሁሉም ነገር ተለወጠ፡- ድል አድራጊዎቹ የተለመዱትን የጂስትሮኖሚክ ወጎች መተው አልቻሉም, እና ከትውልድ አገራቸው ወይን ወደ ውጭ መላክ የማይቻል ነበር - ወይኑ ረጅም ጉዞን አልቋቋመም እና ወደ ጎምዛዛነት ተለወጠ.
በ 16 ኛው-17 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, በርካታ የአሜሪካ አገሮች በተለይ: ፔሩ, ቺሊ, ፓራጓይ, አርጀንቲና, አበባ እና ፍሬያማ የወይን እርሻዎች ሊመኩ ይችላሉ. አንዳንዶቹ እንዲህ ዓይነት ስኬት አግኝተዋል የስፔን መንግሥት ፉክክርን በመፍራት በቅኝ ግዛቶች ውስጥ አዳዲስ የወይን እርሻዎችን ማቋቋምን ከልክሏል. ነገር ግን፣ ምንም ጥቅም የለውም፡ ሂደቱ ከአሁን በኋላ ሊቆም አልቻለም።
እውነት ነው, የአገር ውስጥ ምርቶች እጥረት ነበር: የአውሮፓ ቅኝ ገዥዎች ለጋስትሮኖሚክ ብቻ ሳይሆን ለሃይማኖታዊ ዓላማዎች ወይን ጠጅ ያስፈልጋሉ, እና ሕንዶች ራሳቸው ፒስኮ - በአካባቢው ወይን ቮድካ - እና የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ሁልጊዜ ሀብታም እንዲሆኑ አይፈቅድም ነበር. መከር. ስለዚህ, ስፔናውያን ቀስ በቀስ አዳዲስ ግዛቶችን ከፍተዋል, እና በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የደቡብ አፍሪካን ወይን ማስገባት ጀመሩ.
በአውስትራሊያ ውስጥ ወይን ማምረት የተቋቋመው በ 1820 ሲሆን በ 1873 በቪየና በዓይነ ስውራን ፈተና ወቅት ዳኞች የአንቲፖዲያን ብራንዶችን በፈረንሳይ ናሙናዎች ግራ ያጋባሉ.
የአዲሱ ዓለም ወይን በጥራት ሁልጊዜ ከአውሮፓውያን ያነሰ አይደለም, ብዙ በአምራቹ ላይ የተመሰረተ ነው ባህሪያት.በአዲሱ ዓለም አገሮች የአየር ሁኔታው በዋነኛነት ከአውሮፓ የበለጠ ሞቃታማ ነው ። በዚህ መሠረት ፣ የአገር ውስጥ ወይን የሚሠሩት ከበለጠ እና ጭማቂ ወይን ነው ፣ ለዚህም ነው የበለፀጉ እና በጣዕም የበለፀጉ። በተጨማሪም፣ የአዲሱ ዓለም ወይኖች አብዛኛውን ጊዜ ከ“አሮጌው ዓለም” ወይን ሁለት ዲግሪዎች ይበልጣሉ።
ስለ ስሞች፣ መጀመሪያ ላይ የአሜሪካ፣ አውስትራሊያዊ እና አፍሪካውያን አምራቾች እንደ “ቡርገንዲ”፣ “ሻምፓኝ”፣ “ሼሪ” ወዘተ ያሉ የተመሰረቱ ስሞችን ተጠቅመዋል። (በተለይም ወይኖቹ ከየክልሎቹ ወደ ውጭ ከሚላኩ የወይን ዘሮች የተሠሩ ነበሩ)። ይህም በአውሮፓ ወይን ሰሪዎች መካከል ግራ መጋባት እና ቁጣ ፈጠረ።
ከ1960ዎቹ ጀምሮ የአዲሱ ዓለም ወይን በአማራጭ “አካባቢያዊ” መለያዎች ተለቋል፣ ምንም እንኳን የመጠጥ አወቃቀሩ ልክ እንደ ክላሲክ ቻርዶኔይ ተመሳሳይ ቢሆንም። ነገር ግን፣ ሙሉ ለሙሉ ኦሪጅናል ድብልቆችም ታይተዋል፣ ለምሳሌ፣ ሲራህ ከ Cabernet Sauvignon ወይም Semillon ከ Sauvignon Blanc ጋር።
አርጀንቲና
አርጀንቲና በዓለም ላይ አምስተኛው ትልቁ ወይን ክልል ተደርጎ ይወሰዳል። የአርጀንቲና ወይን ዘይቤ በመጀመሪያ በስፔን ቅኝ ገዥዎች የታዘዘ ነበር, ነገር ግን በአካባቢው ምርቶች በጣሊያን እና በጀርመን ስደተኞች ከፍተኛ ተጽዕኖ አሳድሯል.
የዚህ ምድብ ብሩህ ከሆኑት ተወካዮች አንዱ ጥሩ መዓዛ ያለው ነጭ ወይን ጠጅ ቶሮንቴስ ነው ። ቀይ ዝርያዎች ማልቤክ ፣ ባርቤራ ፣ ቦናርዳ (በእሱ ኮርቦ) እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው።
ወይን ክልሎች፡ የሜንዶዛ ግዛት፣ ሳን ሁዋን፣ ሪዮጃ፣ ሳልታ፣ ካታማርካ፣ ሪዮ ኔግሮ፣ ቦነስ አይረስ።
አውስትራሊያ
እጅግ በጣም ጥሩ ወይን, በምንም መልኩ ከአውሮፓውያን ጣዕም ያነሰ አይደለም. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ የተከሰተው የፋይሎክሳር ወረርሽኝ በደቡብ አውስትራሊያ ክልሎች ላይ ተጽዕኖ አላሳደረም, ስለዚህ በአካባቢው ያሉ የወይን እርሻዎች አልተጎዱም እና በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ ካሉት እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት መካከል አንዱ ናቸው. እ.ኤ.አ. በ 2000 የአውስትራሊያ የጠረጴዛ ወይን ወደ ዩኬ ወደ ውጭ የሚላከው የፈረንሳይ የወጪ ንግድ አልፏል። ምንም እንኳን ከ "ካንጋሮዎች ምድር" የሚመጡ ወይን ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ጣዕማቸው ተነቅፏል, በአሁኑ ጊዜ ይህ አልኮሆል በጣም ውስብስብ እና ውስብስብ ከሆኑት መካከል አንዱ ነው.
የወይን ጠጅ ክልሎች፡ ባሮሳ ሸለቆ (ሲራህ)፣ ኩናዋራ (ካበርኔት ሳውቪኞን)፣ ኤደን ሸለቆ (ራይስሊንግ)፣ አዳኝ ሸለቆ (ሴሚሎን)።
ካናዳ
በካናዳ እንዲሁም በዩናይትድ ስቴትስ ምስራቃዊ ግዛቶች ውስጥ "ቀበሮ" የሚባሉትን Vitis Labrusca እና Vitis riparia የተባሉትን ዝርያዎች ወደ ውጭ እንዲላኩ ያደረገውን የአውሮፓ ዝርያ ቪኒስ ቪኒፌራ ማዳቀል እና ማልማት አልተቻለም። በቤሪው ቆዳ ውስጥ የተወሰኑ አስፈላጊ ዘይቶች በመኖራቸው ምክንያት መዓዛ. በካናዳ ውስጥ በጣም በንግድ የተሳካላቸው የበረዶ ወይኖች Riesling፣ Vidal Blanc እና Cabernet Franc ናቸው።
ቺሊ
በዓለም ላይ አሥረኛው ትልቁ የወይን ጠጅ አምራቾች ፣የአካባቢው ዝርያዎች ከረጅም ጊዜ በፊት እንደ ሜርሎት ተከፍለዋል ፣ ምንም እንኳን እንደ ተለወጠ ፣ እነሱ በእውነቱ የካርሜኔሬ ቤተሰብ ናቸው። በተለምዶ በዚህ አገር ውስጥ መጠኑ ከጥራት በላይ ይገመታል, ለዚህም ነው የቺሊ ወይን ወደ "ትልቅ ሊግ" የገባው ከ 1990 ዎቹ በኋላ ብቻ ነው.
የወይን ክልሎች፡ ሌይዳ ሸለቆ፣ ባዮ-ባዮ ሸለቆ።
ኮሎምቢያ
በኮሎምቢያ እንደሌሎች ደቡብ አሜሪካ አገሮች የወይን ምርት በዋነኝነት የሚንቀሳቀሰው ለሃይማኖታዊ ዓላማ ሲሆን ግዛቱ ግን አውሮፓውያን ስደተኞችን አልተቀበለም በዚህም ምክንያት እዚህ የወይን ጠጅ አሰራር በመነሻ እና በገለልተኛ መንገድ ማደግ ችሏል።
የኮሎምቢያ ወይን በጣም ጥሩ ጥራት ያላቸው ናቸው, ነገር ግን በጭራሽ ወደ ውጭ አይላኩም, ስለዚህ በአገሪቱ ውስጥ ካሉ መጠጦች ጋር ብቻ መተዋወቅ ይችላሉ.
ወይን ክልሎች: ቪላ ዴ ሌይቫ, ቫሌ ዴል ካውካ.
ሜክስኮ
እ.ኤ.አ. በ 2013 ከጠቅላላው የሜክሲኮ ወይን 90% የሚሆነው በባጃ ካሊፎርኒያ ግዛት ውስጥ ተመረተ። ይህ በሜክሲኮ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመላው አዲስ ዓለም ውስጥ በጣም ጥንታዊ ከሆኑ የወይን ጠጅ ክልሎች አንዱ ነው.
ኒውዚላንድ
በዚህ አገር ውስጥ ወይን ማምረት የጀመረው በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በኒውዚላንድ ከመጡ ክሮኤሺያ በመጡ ስደተኞች ነበር, ነገር ግን ለአንድ መቶ ዓመታት ያህል ኢንዱስትሪው በጅምር ላይ ነበር. የኒውዚላንድ ወይን ሰሪዎች የተለያዩ ዝርያዎችን ሞክረው በመጨረሻ በ Sauvignon Blanc ላይ መኖር ጀመሩ፣ በኋላም ከቻርዶናይ እና ፒኖት ኑየር ጋር አሟጠው።
ዛሬ "በኪዊ ወፎች አገር" ጥሩ መዓዛ ያላቸው ወይን ይወዳሉ: Gewürztraminer, Riesling, Auslese.
አንድ አሳ ማጥመድ በሌላው ላይ ጣልቃ አይገባም ... ፔሩ
እ.ኤ.አ. በ 2008 ፔሩ በግምት 14,000 ሄክታር የወይን እርሻዎች ነበሩት ፣ ይህም በዓመት ከ 610 ሺህ ሄክቶ ሊትር ወይን ያመርታል።
ወይን ክልሎች: Pisco እና Ica.
ደቡብ አፍሪቃ
በጣም ታዋቂው አፍሪካዊ ዝርያ ፒኖቴጅ (የፒኖት ኖየር እና ሲንሳኤል ድብልቅ) ነው ፣ ግን የደቡብ አፍሪካ ወይን ሰሪዎች እንዲሁ ለአውሮፓውያን የተለመዱ ዝርያዎችን ይጠቀማሉ - የተለያዩ የካበርኔት ፣ ሺራዝ ፣ ሜርሎት ፣ ቻርዶናይ።
ምንም እንኳን የመጀመሪያው የአፍሪካ ወይን ከ 300 ዓመታት በፊት የተሰራ ቢሆንም ፣ ዛሬ ከኬፕ ታውን የሚመጡ መዓዛ ያላቸው እና ሙሉ ሰውነት ያላቸው ወይን እንደ አዲስ ዓለም እውነተኛ ዕንቁ ተደርገው ይወሰዳሉ።
አሜሪካ
ከ 90% በላይ የአሜሪካ ወይን በካሊፎርኒያ ውስጥ ይመረታል, የተቀረው 10% ከዋሽንግተን, ኒው ዮርክ እና ኦሪገን ነው. በሰሜናዊ ክልሎች ወይን የሚመረተው ከተወላጅ ወይን ዝርያዎች ነው, ነገር ግን የእነሱ የተለየ "የቀበሮ" መዓዛ ለሁሉም ሰው ጣዕም አይደለም.
"የቀበሮ ሽታ" በዩኤስ እና በካናዳ ወይን ውስጥ ይገኛል, ምክንያቱም በአንዳንድ የወይኑ ዝርያዎች ውስጥ የተወሰኑ አስፈላጊ ዘይቶች በመኖራቸው ምክንያት. ክልከላ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የወይን ምርት ልማት ላይ ትልቅ ተጽዕኖ ነበረው (ወይም ይልቅ, በውስጡ መቀዛቀዝ), በዚህም ምክንያት ክቡር ደረቅ ወይኖች ዝቅተኛ ጥራት ጣፋጭ የተመሸጉ አልኮል መንገድ ሰጥቷል. በሰሜን ምዕራብ ግዛቶች ዛሬ ጥሩ ፒኖት ኖየር እና ሪስሊንግ ይመረታሉ፣ በኒውዮርክ ደግሞ ቪቲስ ላብሩስካ እና ዲቃላዎቹ ተወዳጅ ናቸው፣ እና ካሊፎርኒያ በዚንፋንዴል ዝርያ ዝነኛ ነው።
እና "አዲሱ ዓለም" የመጣው ከየት ነው?
እንደ እውነቱ ከሆነ, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. እነዚህ ጽንሰ-ሀሳቦች በመጀመሪያ የታዩት በተለያዩ የወይን አከባቢዎች መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ እና በአለም ላይ በወይን ማምረት ልማት ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት ምክንያት ነው። አሁን ግን እነዚህ ጽንሰ-ሐሳቦች ከጂኦግራፊ እና ከታሪክ ያለፈ ነገር ተረድተዋል. ዛሬ እነዚህ የተለያዩ የአመራረት ዘይቤዎች, የተለያዩ የወይን ጣዕም ቅጦች, የተለያዩ የአየር ሁኔታ, የቴክኖሎጂ እና የህግ አውጭ ሁኔታዎች ናቸው.
መጀመሪያ ላይ አሮጌው ዓለምእንደ ክላሲካል አውሮፓ ይቆጠራል። ከሮማውያን እና ግሪኮች ጊዜ ጀምሮ ወይን ማምረት እዚህ ይሠራ ነበር, እና በትክክል የወይን ጠጅ መስራች እና "የመጀመሪያውን ወይን" መስጠት ያለበት ማን ነው አሁንም ክርክር እየተደረገ ነው. አሮጌው ዓለም ባላባት ፈረንሳይን፣ ስሜታዊ ጣሊያንን፣ ጠንቋይ ስፔንን፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ጀርመን እና ሌሎች አገሮችን ያጠቃልላል።
ወደ አዲሱ ዓለምብዙ ቆይቶ ወይን ማምረት የጀመረባቸውን ቦታዎች ያካትቱ ፣ ግን ባለፈው ምዕተ-አመት የምርት ቴክኖሎጂዎች ወደ ላይ ጨምረዋል። ይህ የሰሜን እና ደቡብ አሜሪካ፣ ደቡብ አፍሪካ፣ አውስትራሊያ እና ኒውዚላንድ አገሮችን ያጠቃልላል። አብዛኛዎቹ እነዚህ ክልሎች ቅኝ ግዛቶች ነበሩ, እና ወይን ማምረት በአውሮፓውያን ተጓዦች ወደዚህ ያመጡ ነበር.
እና እዚህ "አዲስ ዓለም"- ይህ ለብዙዎች ፍጹም አስገራሚ ነገር ነው። ብዙ ሰዎች ወይኖች እዚህ እንደሚበቅሉ አያውቁም። እንደነዚህ ያሉ ዘመናዊ ወይን ጠጅ አድናቂዎች ጃፓን, እስራኤል, ቻይና, ሕንድ እና በነገራችን ላይ ሩሲያ ናቸው. በሚቀጥሉት አስርት ዓመታት ውስጥ ስለእነሱ ብዙ ልንሰማ እንችላለን።
ስለ ወይን ጣዕም ልዩነት, አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮች አሉ. እርግጥ ነው, ጣዕም በሁለትዮሽነት ብቻ ሳይሆን, ልዩነቶች እና ልዩነቶችም አሉት, ምንም እንኳን በአጠቃላይ አንድ የተወሰነ ምስል መፍጠር ይቻላል.
ብዙ ተቺዎች እንደሚናገሩት በአውሮፓ ውስጥ በጣም ጥሩው ወይን አስቸጋሪ ሁኔታ ባለባቸው አካባቢዎች - ወይኖች ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ፣ ደካማ አፈርን የሚቃወሙ እና በትክክል ለመኖር የሚታገሉባቸው ቦታዎች ። ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን ያመርታል, ግን በተመሳሳይ ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ እና የተከማቸ ያደርጋቸዋል. የድሮው ዓለም ወይንብዙውን ጊዜ አነስተኛ የአልኮል እና ጥቅጥቅ ያለ, ግን የበለጠ አሲድ. የአሮጌው ዓለም ወይን መዓዛ እና ጣዕም የበለጠ የተጣራ እና ብዙ ፍሬያማ አይደለም። እዚህ ሁሉም ነገር በግማሽ ድምጽ ይመስላል.
አዲስ ዓለም ወይን- በተቃራኒው, የበለጠ የአልኮል እና "ሙሉ ሰውነት". በሞቃታማ የአየር ጠባይ እና ዝቅተኛ የዝናብ መጠን ምክንያት, እዚህ ያሉት ወይኖች በግሪንሀውስ ውስጥ ማለት ይቻላል ናቸው. የእንደዚህ አይነት ወይን መዓዛ እና ጣዕም አንዳንድ ጊዜ "የፍራፍሬ ቦምብ" ሊሆን ይችላል. በተመሳሳይ ጊዜ ጣዕሙ ቀላል እና ግልጽ ነው. አዲስ ዓለም ወይን በወጣትነት መጠጣት አለበት - ከአሮጌው ዓለም ወይን ይልቅ ለእርጅና የተጋለጡ ናቸው.
ዛሬ በአለም ውስጥ ለደማቅ እና ፍራፍሬ ወይን ፋሽን አለ, ስለዚህ ብዙ አምራቾች ምርታቸውን ከደንበኞች ጣዕም ጋር "ያስተካክላሉ". ይሁን እንጂ የትኛው ጣዕም ትክክል እንደሆነ እና የትኛው እንዳልሆነ ለመናገር አይቻልም. እዚህ ሁሉም ሰው በምርጫቸው፣ በስሜታቸው፣ በአየር ሁኔታው ወይም በክስተታቸው ይመራል።
ስለዚህ ሙከራ ብቻ!
Ekaterina Smychok
›
ክፍል 1. ወደ አሮጌው ዓለም እና ወደ አዲሱ ዓለም መከፋፈል.
ክፍል 2. በመክፈት ላይ አሮጌው ዓለም.
ክፍል 3. በታሪክ ውስጥ "ምስራቅ" እና "ምዕራብ". አሮጌው ዓለም.
አሮጌው ዓለም ነው።ለሦስት የዓለም ክፍሎች አጠቃላይ ስም - አውሮፓ ፣ እስያ እና አፍሪካ።
አሮጌው ዓለም ነው።አሜሪካ በ1492 ከመገኘቷ በፊት ለአውሮፓውያን የሚታወቅ የምድር አህጉር።
ወደ አሮጌው ዓለም እና ወደ አዲሱ ዓለም መከፋፈል።
እውነታው ግን የብሉይ ዓለም በሦስት ክፍሎች መከፋፈል ሥራ ላይ ሲውል በባህሮች ተለያይተው በትላልቅ አህጉራዊ ስብስቦች ስሜት ውስጥ ስለታም እና ግልጽ ትርጉም ነበረው ፣ ይህም የአንድን ክፍል ጽንሰ-ሀሳብ የሚገልጽ ብቸኛው የባህርይ መገለጫ ነው። ዓለም. ከባህር በስተሰሜን ያለው በጥንት ሰዎች ዘንድ ይታወቃል አውሮፓበደቡብ በኩል አፍሪካ ነው, በምስራቅ በኩል ነው እስያ. ቃሉ ራሱ እስያበመጀመሪያ ግሪኮች እንደ ጥንታዊ የትውልድ አገራቸው - ወደ ሀገር, በካውካሰስ ሰሜናዊ እግር ላይ ተኝቷል, በአፈ ታሪክ መሰረት, አፈ ታሪኩ ፕሮሜቲየስ ከዐለት ጋር ታስሮ ነበር, እናቱ ወይም ሚስቱ ተጠርተዋል; ከዚህ በመነሳት ይህ ስም በሰፋሪዎች ወደ ትንሹ እስያ ተብሎ ወደሚጠራው ባሕረ ገብ መሬት ተዛወረ እና ከዚያም ከሜዲትራኒያን ባህር በስተምስራቅ ወደሚገኘው የአለም ክፍል ተሰራጭቷል። የአህጉራት ገጽታዎች በደንብ በሚታወቁበት ጊዜ, የአፍሪካ መለያየት ከ አውሮፓእና እስያ በእርግጥ ተረጋግጧል; ከአውሮፓ የእስያ መከፋፈል ሊቀጥል የማይችል ሆኖ ተገኝቷል, ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ የልምድ ኃይል ነው, ለረጅም ጊዜ የተመሰረቱ ጽንሰ-ሐሳቦችን ማክበር, እነሱን ላለመጣስ, ከመጣል ይልቅ የተለያዩ የድንበር መስመሮችን መፈለግ ጀመሩ. ሊቀጥል የማይችል ሆኖ የተገኘው ክፍፍል.
የዓለም ክፍሎች- እነዚህ አህጉራትን ወይም ትላልቅ ክፍሎችን በአቅራቢያው ከሚገኙ ደሴቶች ጋር የሚያካትቱ የመሬት ክልሎች ናቸው.
በተለምዶ ስድስት የአለም ክፍሎች አሉ፡-
አውስትራሊያ እና ኦሺኒያ;
አሜሪካ;
አንታርክቲካ;
የዓለም ክፍሎች ወደ “አሮጌው ዓለም” እና “አዲሱ ዓለም” ፣ ማለትም ከ1492 በፊት እና በኋላ (ከዚህ በቀር) በአውሮፓውያን ዘንድ የሚታወቁትን አህጉራት የሚያመለክቱ ጽንሰ-ሐሳቦች ከመከፋፈል ጋር መምታታት የለበትም አውስትራሊያእና አንታርክቲካ)።
አሮጌው ዓለም ለሦስቱም የዓለም ክፍሎች “የጥንት ሰዎች የሚያውቁት” ስም ነበር - እስያ እና አፍሪካ ፣ እና አዲሱ ዓለም በ 1500 እና 1501 በፖርቹጋሎች የተገኘው የደቡባዊ አትላንቲክ አህጉር አካል ተብሎ መጠራት ጀመረ። -02. ቃሉ በ 1503 በ Amerigo Vespucci እንደተፈጠረ ይታመናል, ነገር ግን ይህ አስተያየት አከራካሪ ነው. በኋላ, አዲስ ዓለም የሚለው ስም በመላው ደቡባዊ አህጉር ላይ መተግበር ጀመረ እና ከ 1541 ጀምሮ አሜሪካ ከሚለው ስም ጋር ወደ ሰሜናዊው አህጉር ተዘርግቷል, ይህም ከአውሮፓ, እስያ እና አፍሪካ ቀጥሎ ያለውን አራተኛውን የዓለም ክፍል ያመለክታል.
"የአሮጌው ዓለም" አህጉር 2 አህጉሮችን ያካትታል: እና አፍሪካ.
እንዲሁም የአህጉሪቱ ክልል "አሮጌው ዓለም" በታሪክ በ 3 የዓለም ክፍሎች ማለትም አውሮፓ, እስያ እና አፍሪካ ተከፍሏል.
የአሮጌው ዓለም ግኝት።
ባለፉት ሁለት መቶ ዓመታት በሚሊዮን የሚቆጠሩ ብሪታንያውያን ወደ ውጭ አገር ሥራ ፍለጋ አገራቸውን ለቀው ወጥተዋል፡ በአሜሪካ፣ በካናዳ፣ አውስትራሊያእና ሌሎች አገሮች. ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ, በትልቅ ተሃድሶ ምክንያት ይሰራልእና የኢንዱስትሪ ልማት ከአውሮፓውያን የሰራተኞች ፍሰት ጨምሯል። አገሮች. አሁን ገብቷል። እንግሊዝከተለያዩ የአውሮፓ አገሮች ወደ 1 ሚሊዮን የሚጠጉ ስደተኞች አሉ (አይሪሽ ሳይቆጠር)። ከቀድሞው የእንግሊዝ ቅኝ ግዛቶች የመጡ ስደተኞች ቁጥር እየጨመረ መምጣቱ በብሪቲሽ ደሴቶች ውስጥ ስላለው የዘር ግንኙነት ጥያቄዎችን አስነስቷል። መንግስት ብሪታንያበልዩ ተግባራት ከቀድሞ ቅኝ ግዛቶቿ ስደትን ለመገደብ ሞክሯል። የዘር መድልዎ መጨመር እና ዘርን መሰረት ያደረጉ ግጭቶች ቁጥር መጨመር ከ1960 እስከ 1971 መጀመሪያ ድረስ በዘር ግንኙነት ላይ በርካታ ልዩ ህጎች እንዲወጡ አድርጓል።
እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ ውስጥ በእንግሊዝ ራሷ በስደተኞች እገዳ እና በኢኮኖሚ ችግሮች ሳቢያ አገሪቱን ለቀው የሚወጡ ሰዎች ቁጥር ከስደተኞች ቁጥር መብለጥ ጀመረ ። በአሁኑ ጊዜ ወደ 200 ሺህ የሚጠጉ ብሪታንያውያን በኒው ዚላንድ ብቻ ይኖራሉ፣ እና ለአውስትራሊያ እንግሊዝ የሰለጠነ የሰው ኃይል “አቅራቢ” ሆና ቀጥላለች። ወደ ሰሜን አሜሪካ (ካናዳ፣ ዩኤስኤ) እና ሌሎች የምዕራብ አውሮፓ ሀገራት የስደተኞች ፍሰት በመጠኑ ያነሰ ነበር። ባብዛኛው ስፔሻሊስቶች ተሰደዱ፣ እና የአንጎል ፍሳሽ የሚባል ነገር ተፈጠረ።
ስደት እና ኢሚግሬሽን ለኢኮኖሚው እድገት ወሳኝ ነገር ሆነው ቀጥለዋል እናም በየዓመቱ አለምአቀፍ ተማሪዎች ብቻ በብሪታንያ ለመጠለያ እና ለምግብ ከ3 ቢሊዮን ፓውንድ በላይ ያወጣሉ። የገንዘብ ሚኒስቴር እንደገለፀው በሀገሪቱ ውስጥ የስደት ሂደቶች ካቋረጡ በሚቀጥሉት ሁለት ዓመታት ውስጥ የመንግስት ኢኮኖሚያዊ ዕድገት በ 0.5% ይቀንሳል. የመንግስት ገቢ መቀነስ ማለት የግለሰብ እና የቤተሰብ ደህንነት መቀነስ እና ለማህበራዊ ፍላጎቶች የተመደበውን ገንዘብ መቀነስ ማለት ነው.
በአሁኑ ጊዜ በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ስደተኞች ቁጥር ከጠቅላላው የሥራ ዕድሜ ውስጥ 10% ደርሷል. በጥናት ላይ ተመስርተው፣ ተንታኞች ስደተኞች በብሪታንያ የሥራ ገበያ ላይ ስጋት እንደማይፈጥሩ ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል። ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ መቀበል ሥራ"የውጭ ዜጎች" በአገሬው ተወላጆች መካከል የሥራ አጥነት መጨመርን አያመጣም, እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ለደመወዝ መጨመር አስተዋፅኦ ያደርጋል. ብሪታንያ በአጠቃላይ ከፍተኛ የስደት መጠን ያለባት ሀገር አይደለችም። ዛሬም ቢሆን ከሀገሪቱ አጠቃላይ የህዝብ ብዛት አንጻር የውጭ ተወላጆች የብሪታንያ ተገዢዎች ቁጥር በፈረንሳይ ካሉት ተመሳሳይ አሃዞች በጣም ያነሰ ነው. አሜሪካወይም የጀርመን ሪፐብሊክ.
በ 20 ኛው - 21 ኛው ክፍለ ዘመን መባቻ ላይ እንግሊዝ በየዓመቱ ወደ 160 ሺህ የሚጠጉ ስደተኞች ከአውሮፓ ህብረት ውጭ ከሚገኙ አገሮች ትቀበላለች. እራሱን እንደ ሁለገብ ሀገር አድርጎ ይቆጥረዋል እና ከእንግሊዝ ማህበረሰብ ጋር የሚጣጣሙ የውጭ ሰራተኞች እና ስራ ፈጣሪዎች ሚና አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ልዩነትን ወደ ብሪቲሽ ባህል ስለሚያመጡ ብቻ ሳይሆን በእነሱ ምክንያት በአገሪቱ ውስጥ ያለው የወሊድ መጠን አይቀንስም ። እውነታው በብሪታንያ ውስጥ አለ ሂደትበጤና አጠባበቅ ሥርዓቱ መሻሻሎች ምክንያት እርጅና ያለው ህዝብ እና ሁለቱም ጥንዶች የሚሰሩባቸው ወጣት ጥንዶች ኢኮኖሚያዊ ችግሮች እየጨመሩ በመምጣታቸው የወሊድ መጠን እየቀነሰ በመምጣቱ የህዝብ ቁጥር አነስተኛ ነው.
በጠቅላይ ሚኒስትር ቶኒ ብሌየር የሚመራው የእንግሊዝ መንግሥት ስደትን ከሕዝብ ፍላጎት ጋር የሚስማማ ከሆነ ለማበረታታትና ለመገደብ አንዳንድ የስደት ፖሊሲዎችን ለማሻሻል ወስኗል።ብሪታንያ ስደተኞችን መቀበል ትቀጥላለች። በሀገሪቱ ኢኮኖሚ ውስጥ የፋይናንሺያል ሀብቶችን ኢንቨስት ማድረግ, የአዕምሮ እና የሙያ ችሎታቸውን እና ችሎታቸውን በብሪቲሽ ኢኮኖሚ እድገት ውስጥ ማበርከት ይችላሉ. በሌላ በኩል ያልተፈለጉ ሰዎችን ከኢኮኖሚያዊ፣ ማህበራዊ እና የሀገሪቱን ፀጥታ ከማስጠበቅ አንፃር እንዳይገቡ የሚከለክሉ አዳዲስ እርምጃዎች እየተወሰዱ ነው። የድንበርና የኢሚግሬሽን ቁጥጥር እየተጠናከረ ሲሆን ለስደተኞች የመታወቂያ ካርድም የማስተዋወቅ ስራ እየተሰራ ነው። በተጨማሪም ከዚህ ቀደም በህገወጥ መንገድ ይገለገሉ የነበሩ አንዳንድ ወደ እንግሊዝ የሚገቡ የኢሚግሬሽን መንገዶች አሁን ተዘግተዋል። አለም አቀፍ ተማሪዎች ወደ አገሩ ገብተው እንዲማሩ የሚፈቀድላቸው እውቅና ያለው የትምህርት ተቋም ከመረጡ ብቻ ነው። የውሸት ጋብቻን ለመከላከል ለሦስተኛ ዓለም ሀገራት ነዋሪዎች አዲስ መስፈርት ይተዋወቃል፡ በልዩ ሁኔታ በተፈጠሩ አገልግሎቶች ላይ ተጨማሪ ምዝገባ ማድረግ አለባቸው።
ከውስጥ ጋር የተያያዘ ህግ ፖለቲከኞችአገሮችም ለውጦችን እያደረጉ ነው። ስደተኞች የማህበራዊ ጥቅማ ጥቅሞችን የመጠቀም መብታቸው የተገደበ ይሆናል፡ በብሪታንያ ለመቆየት እና ለመስራት ይፋዊ ፍቃድ እስካልያገኙ ድረስ የማህበራዊ መኖሪያ ቤት ፕሮግራምን የማግኘት መብት አይኖራቸውም።
የእንግሊዝ እና የእንግሊዝ ቆጠራ ስታቲስቲካዊ አልያዘም። ውሂብስለ ኮሪያውያን ስለዚህ ሌሎች ምንጮች እና ቁሳቁሶች ለዝርዝር የስነ-ሕዝብ ትንታኔ የማይፈቅዱ ጥቅም ላይ ይውላሉ, በዋነኝነት ከስደት ሂደቶች ጋር የተያያዙ ናቸው, ነገር ግን በብሪታንያ ውስጥ የዘመናዊው የኮሪያ ማህበረሰብ መከሰት ታሪክ ዋና ሂደትን እንድንረዳ ያስችለናል.
በ ውሂብበእንግሊዝ የሚገኘው የኮሪያ ሪፐብሊክ ኤምባሲ፣ ከግንቦት 2003 ጀምሮ የኮሪያውያን ቁጥር 31 ሺህ ሰዎች ነበሩ። በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ ካሉት የኮሪያ ዜጎች ቁጥር ቀጥሎ ትልቁ የኮሪያ ማህበረሰብ እዚህ ይኖራል።
ከጦርነቱ በኋላ ወደ ብሪታንያ ከገቡት የመጀመሪያዎቹ ኮሪያውያን መካከል አንዳንዶቹ በመጋቢት 1958 የተከፈተው በእንግሊዝ የሚገኘው የኮሪያ ሪፐብሊክ ኤምባሲ 6 ሰራተኞች ነበሩ። በኋላም ወደ 200 የሚጠጉ ኮሪያውያን ተማሪዎች በዩኒቨርሲቲዎች እና ኮሌጆች ለመማር መጡ። . ስለዚህም ብሪታንያ የገቡት የመጀመሪያዎቹ ኮሪያውያን የመቆየት ፍላጎት ስላልነበራቸው በስደተኛነት አልተፈረጁም። በተማሪዎች የቁጥር ጥቅም ምክንያት በመጀመሪያ ደረጃ "በብሪታንያ ውስጥ ያሉ የኮሪያ ተማሪዎች" ተመስርተዋል. በዩንቨርስቲ ቢያንስ ለ 3 ወራት የተማረ ወይም በእንግሊዝ በሚገኙ የምርምር ተቋማት ሳይንሳዊ ልምምድ ያጠናቀቀ ማንኛውም ሰው የማህበሩ አባል መሆን ይችላል።
በኖቬምበር 1964 የኮሪያውያን ቁጥር እየጨመረ በጠቅላላ ስብሰባ, ይህ የተማሪ ኩባንያ ኩባንያ“የኮሪያውያን ማኅበር በብሪታንያ” የሚል ስያሜ ተሰጠው፣ አባላቱ ከኮሪያ ተማሪዎች በተጨማሪ በእንግሊዝ ከ3 ዓመታት በላይ የኖሩ ሌሎች ኮሪያውያን ነበሩ። እ.ኤ.አ. በኖቬምበር 1965 ማህበሩ መዋቅራዊ እና ድርጅታዊ ለውጦችን አድርጓል እና በ 1989 እራሱን የብሪታንያ ኮሪያውያን ማኅበር ተባለ።
በአሮጌው ዓለም ታሪክ ውስጥ "ምስራቅ" እና "ምዕራብ".
ከጊዜ ወደ ጊዜ፣ የተለመዱ ታሪካዊ ፅንሰ-ሀሳቦቻችንን መከለስ በጣም ጠቃሚ ሲሆን እነሱን ስንጠቀም በአእምሯችን ፍፁም ትርጉም ወደ ፅንሰ-ሀሳቦቻችን የመወሰን ዝንባሌ ወደሚፈጠሩ ስህተቶች እንዳንገባ ነው። የታሪካዊ ትክክለኛነት ወይም ሐሰተኛነት እንዲሁም ሌሎች ሳይንሳዊ ፅንሰ-ሀሳቦች በተመረጠው እይታ ላይ እንደሚመረኮዙ መታወስ አለበት ፣ ከእውነታው ጋር ያላቸው የመልእክት ልውውጥ መጠን የበለጠ ወይም ያነሰ ሊሆን ይችላል ፣ እንደ ታሪካዊ ጊዜ ላይ በመመስረት። እነሱን ይተግብሩ ፣ ይዘታቸው ቋሚ ፣ አንዳንድ ጊዜ በማይታወቅ እና ቀስ በቀስ ፣ አንዳንድ ጊዜ በድንገት ይለወጣል። በተለይም በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ፅንሰ-ሀሳቦች መካከል እና በትንሹ የትችት ደረጃ የምስራቅ እና ምዕራብ ጽንሰ-ሀሳቦች አሉ። በምስራቅ እና በምዕራብ መካከል ያለው ተቃውሞ ከሄሮዶተስ ጊዜ ጀምሮ የተለመደ ቀመር ነው. ምሥራቅ ስንል እስያ፣ ምዕራብ ስንል አውሮፓ፣ ሁለት “የዓለም ክፍሎች”፣ ሁለት “አህጉራት”፣ የትምህርት ቤት መጻሕፍት እንደሚሉት፤ ሁለት “የባህል ዓለም”፣ “የታሪክ ፈላስፋዎች” እንዳሉት፡ “ጠላትነታቸው” የሚገለጠው የነጻነት “መርሆች” እና ተስፋ አስቆራጭነት፣ ወደፊት በመታገል (“ግስጋሴ”) እና መቸገር ወዘተ መካከል የሚደረግ ትግል ነው። የእነሱ ዘላለማዊ ግጭት በተለያዩ መንገዶች ይቀጥላል, ምሳሌውም የንጉሶች ንጉስ ከሄላስ ምድር ዲሞክራሲ ጋር ሲጋጭ ነው. እነዚህን ቀመሮች ከመተቸት ሀሳብ በጣም የራቀ ነኝ። ከተወሰኑ አመለካከቶች አንጻር, እነሱ በጣም ትክክል ናቸው, ማለትም. የታሪካዊ “እውነታ” ይዘትን ጉልህ ክፍል ለመሸፈን ያግዛሉ ነገር ግን አጠቃላይ ይዘቱን አያሟጥጡም። በመጨረሻም፣ እነሱ እውነት የሆኑት አሮጌውን ዓለም “ከአውሮፓ” ለሚመለከቱት ብቻ ነው - እና ከእንደዚህ ዓይነቱ እይታ የተገኘው ታሪካዊ እይታ “ትክክለኛው ብቸኛው” ነው ብሎ የሚከራከረው ማን ነው?
ለ “ትችት” ሳይሆን፣ ለእነዚህ ፅንሰ-ሀሳቦች ለተሻለ ትንተና እና ወደ ትክክለኛው ወሰን ለማስተዋወቅ፣ የሚከተለውን ላስታውስህ እፈልጋለሁ።
በብሉይ ዓለም የምስራቅ እና የምዕራቡ ጠላትነት ብቻ ሳይሆን ሊያመለክት ይችላል።
በአውሮፓ እና በእስያ መካከል ያለው ጠላትነት። ምዕራቡ ራሱ “የራሱ ምስራቅ” እና “የራሱ ምእራብ” (ሮማን-ጀርመን አውሮፓ እና ባይዛንቲየም ፣ከዚያም ሩስ) አለው እና በምስራቅ ላይም ተመሳሳይ ነው-የሮም እና የቁስጥንጥንያ ተቃውሞ እዚህ ጋር በተወሰነ ደረጃ ይዛመዳል "ኢራን" እና "ቱራን", እስልምና እና ቡዲዝም; በመጨረሻም በብሉይ ዓለም ምዕራባዊ አጋማሽ ላይ በሜድትራንያን አካባቢ እና በስቴፕ ዓለም መካከል ያለው ተቃውሞ በሩቅ ምሥራቅ በቻይና ሕዝባዊ ሪፐብሊክ እና በዩራሺያን አህጉር መሃል ካለው ተመሳሳይ የደረጃ ዓለም ግንኙነት ጋር ይዛመዳል። በኋለኛው ጉዳይ ላይ ብቻ ምስራቅ እና ምዕራብ ሚናዎችን ይለውጣሉ፡- ቻይናከሞንጎሊያ ጋር በተገናኘ በጂኦግራፊያዊ "ምስራቅ" ነው, በባህላዊ መልኩ ለእሱ ምዕራባዊ ነው.
በምዕራቡ ዓለም እና በምስራቅ መካከል ያለው ግንኙነት ታሪክ እንደሆነ የተረዳው የአሮጌው ዓለም ታሪክ ፣ በሁለት መርሆች ትግል አላሟጠጠም ፣ በምዕራቡም ሆነ በ ውስጥ ስላለው ልማት የሚናገሩ ብዙ እውነታዎች በእጃችን ላይ አሉ። የጋራ ምስራቅ, እና መዋጋት አይደለም, መርሆዎች.
ከአሮጌው ዓለም ታሪክ ምስል ጋር, "ከምዕራቡ ዓለም" ስንመለከት የተገኘው, ሌላ, "ህጋዊ" እና "ትክክለኛ" ያነሰ መገንባት ይቻላል. ተመልካቹ ከምእራብ ወደ ምስራቅ ሲዘዋወር የአሮጌው አለም ምስል በፊቱ ይቀየራል፡ ካቆመ የራሺያ ፌዴሬሽን, ሁሉም የብሉይ አህጉር ዝርዝር መግለጫዎች ይበልጥ ግልጽ ሆነው መታየት ይጀምራሉ: አውሮፓ የአህጉሪቱ አካል ሆኖ ይታያል, ሆኖም ግን, በጣም የተለየ ክፍል, የራሱ ግለሰባዊነት ያለው, ግን ምንም ተጨማሪ ነገር የለም. ኢራን, ሂንዱስታን እና ቻይና. ሂንዱስታን በተፈጥሮ ከዋናው የጅምላ ብዛት በሂማላያ ግድግዳ ከተነጠለ የአውሮፓ መገለል ፣ ኢራንእና የቻይና ህዝባዊ ሪፐብሊክ (PRC) ከአቅጣጫቸው ይከተላሉ፡ “ዋናውን ፊት” ወደ ባህሮች ይጋፈጣሉ። ከመሃል ጋር በተያያዘ አውሮፓ በዋናነት የመከላከል አቅሟን ቀጥላለች። “የቻይና ግንብ” የጥንካሬ ምልክት ሆነ እንጂ “የውጭ አገር ዜጎችን አለማወቅ” በጥበብ አይደለም፣ ምንም እንኳን በእውነቱ ትርጉሙ ፍጹም የተለየ ቢሆንም ቻይና ባህሏን ከአረመኔዎች ከላከለች፤ ስለዚህ, ይህ ግድግዳ ከሮማውያን "ድንበር" ጋር ሙሉ በሙሉ ይዛመዳል, ይህም መካከለኛው ምድር ከሰሜን እና ከምስራቅ ከተጫነው አረመኔያዊነት እራሱን ለመከላከል ሞክሯል. ሞንጎሊያውያን በሮም፣ በሮማ ግዛት ውስጥ “ታላቋን ቻይና” የተባለውን ታ-ዚን ሲያዩ አስደናቂ የሟርት ምሳሌ አሳይተዋል።
የብሉይ ዓለም ታሪክ ጽንሰ-ሐሳብ, በምዕራቡ እና በምስራቅ መካከል ያለው የድብድብ ታሪክ, በማዕከሉ እና በዳርቻዎች መካከል ካለው መስተጋብር ጽንሰ-ሀሳብ ጋር ሊነፃፀር ይችላል, እንደ እኩል ቋሚ ታሪካዊ እውነታ. ስለዚህ ፣ በአጠቃላይ ፣ ተመሳሳይ ክስተት እስከዚህ ጊዜ ድረስ በዚህ አጠቃላይ ክፍል ውስጥ በአንደኛው ክፍል ውስጥ መገኘታችንን በተሻለ ሁኔታ እንደታወቅን ተገልጧል - የመካከለኛው እስያ ችግር ከመካከለኛው አውሮፓ ችግር ጋር ይዛመዳል። ከምዕራብ ወደ ምስራቅ የሚያመሩ የንግድ መስመሮች በአንድ እጅ ውስጥ ያለው ትኩረት ፣ መካከለኛው ምድራችንን ከህንድ እና ቻይና ጋር በማገናኘት ፣ በአንድ ስርዓት ውስጥ የበርካታ ኢኮኖሚያዊ ዓለማት ተሳትፎ - ይህ በአሮጌው ዓለም ታሪክ ውስጥ እየሮጠ ያለ አዝማሚያ ነው ፣ ፖለቲካየአሦር እና የባቢሎን ነገሥታት፣ ወራሾቻቸው፣ ታላላቅ የኢራን ነገሥታት፣ ታላቁ አሌክሳንደር፣ በኋላ የሞንጎሊያውያን ካን እና በመጨረሻም የሁሉም-ሩሲያ ንጉሠ ነገሥታት። ይህ ታላቅ ተግባር በመጀመሪያ በ6ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በ568 ቡ-ሚንግ የተሰኘው የቱርኮች ካጋን ከቻይና ሪፐብሊክ እስከ ኦክሱስ በተዘረጋው ሃይል ላይ ሲገዛ ሙሉ ለሙሉ ግልፅ ሆኖ ብቅ አለ ። የቻይና ሐር የሚጓጓዝባቸው መንገዶች አምባሳደሩን ላከ ወደ ንጉሠ ነገሥቱጀስቲን የኢራን ንጉስ በሆነው በኮዙሩ I6 ላይ የጋራ ወዳጅነት ለመመስረት ሀሳብ አቅርቧል።
በተመሳሳይ ጊዜ ቡ-ሚንግ ከቻይና ጋር ወደ ዲፕሎማሲያዊ ግንኙነት ገብቷል, እና ንጉሠ ነገሥት Wu-Ti የቱርክ ልዕልት አገባ። የምዕራቡ የሰለስቲያል ኢምፓየር ከተቀበለ ማቅረብቡ-ሚና፣ የምድር ገጽታ ይለወጣል፡ በምዕራቡ ዓለም ሰዎች ለ"መሬቶች ክበብ" በትሕትና የወሰዱት ነገር የአንድ ትልቅ አካል ይሆናል። የብሉይ ዓለም አንድነት ይደረስ ነበር, እና የጥንት የሜዲትራኒያን ማዕከሎች ምናልባት ይድኑ ነበር, ለመጥፋት ዋናው ምክንያት, ቋሚው. ጦርነትከፋርስ (ከዚያም ከፐርሶ-አረብ) ጋር ዓለም መውደቅ ነበረበት። ግን ውስጥ
የባይዛንቲየም ቡ-ሚና ሃሳብ አልተደገፈም...
ከላይ ያለው ምሳሌ የሚያሳየው የ‹ምስራቅ› የፖለቲካ ታሪክን ማወቅ የ‹ምዕራብ›ን የፖለቲካ ታሪክ ለመረዳት ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ነው።
በብሉይ ዓለም በሦስቱ ኅዳግ የባሕር ዳርቻ “ዓለማት” መካከል የራሱ ልዩ የሆነ የዘላኖች የእንጀራ ተወላጆች ዓለም “ቱርኮች” ወይም “ሞንጎሊያውያን” ፣ ወደ ብዙ ተለዋዋጭ ፣ መዋጋት ፣ ከዚያም መከፋፈል - ጎሳዎች አይደሉም ፣ ይልቁንም ወታደራዊ ጥምረት። የምስረታ ማዕከሎች “ሆርድስ” (በጥሬው - ዋና አፓርትመንት ፣ ዋና መሥሪያ ቤት) ከወታደራዊ መሪዎች ስም (ሴልጁክስ ፣ ኦቶማንስ) ስም መቀበል ። እያንዳንዱ ድንጋጤ በሁሉም ቦታ የሚስተጋባበት የመለጠጥ ብዛት፡ ስለዚህም በሩቅ ምሥራቅ በዘመናችን መጀመሪያ ላይ የደረሰበት ድብደባ በሃንስ፣ አቫርስ፣ ሃንጋሪውያን እና ፖሎቭሺያውያን ወደ ምዕራብ በመሰደዳቸው ያስተጋባል። ስለዚህ፣ ከጄንጊስ ካን ሞት በኋላ በመሃል ላይ የተነሱት ሥርወ-መንግሥት ግጭቶች ባቱ በሩስ፣ በፖላንድ፣ በሲሌዥያ እና በሃንጋሪ ላይ ባደረጉት ወረራ በአካባቢው ላይ አስተጋባ። በዚህ የማይዛባ የጅምላ ነጥቦቹ
ክሪስታላይዜሽን በሚገርም ፍጥነት ይገለጣል እና ይጠፋል; ከአንድ ትውልድ የማይበልጥ ግዙፍ ኢምፓየር ብዙ ጊዜ ተፈጥረዋል እና ተበታተኑ፣ እና የቡ-ሚንግ ድንቅ ሀሳብ ብዙ ጊዜ እውን ሊሆን ይችላል። በተለይ ሁለት ጊዜ ለግንዛቤ ቅርብ ነው፡ ጄንጊስ ካን መላውን ምስራቅ ከዶን እስከ ቢጫ ባህር፣ ከሳይቤሪያ ታይጋ እስከ ፑንጃብ ድረስ አንድ ያደርጋል፡ ነጋዴዎች እና ፍራንሲስካውያን መነኮሳት ከቻይና ህዝባዊ ሪፐብሊክ እስከ ምስራቃዊው ክፍል ድረስ ይሄዳሉ። ሁኔታ. ነገር ግን መሥራቹ ሲሞት ይፈርሳል። በተመሳሳይ ሁኔታ, ከቲሙር (1405) ሞት ጋር, የፈጠረው የፓን-እስያ ኃይል ይጠፋል. በዚህ ሁሉ ጊዜየተወሰነ ምሉዕነት ያሸንፋል፡ መካከለኛው እስያ ሁልጊዜ ከመካከለኛው ምስራቅ (ኢራንን ጨምሮ) በጠላትነት ፈርጆ ከሮም ጋር መቀራረብ ይፈልጋል። የሳሳኒድ ኢራን ቀጣይነት ያለው አባሲድ ኢራን ዋና ጠላት ሆኖ ቀጥሏል። በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ቱርኮች ኸሊፋውን እየበታተኑ ነበር, ነገር ግን ቦታውን ያዙ: እነሱ ራሳቸው "ኢራናውያን" ነበሩ, ከአጠቃላይ የቱርክ-ሞንጎሊያውያን ስብስብ በመለየት በኢራን አክራሪነት እና በሃይማኖታዊ እምነት ተበክለዋል.
ከፍ ከፍ ማድረግ. እነሱ የከሊፋዎችን እና የታላላቅ ነገሥታትን ፖሊሲ - ወደ ምዕራብ ፣ ወደ ትንሿ እስያ እና ወደ ደቡብ-ምዕራብ - ወደ አረቢያ እና ግብፅ የመስፋፋት ፖሊሲን ቀጥለዋል። አሁን የመካከለኛው እስያ ጠላቶች እየሆኑ ነው። መንጌ-ካን የቡ-ሚን ሙከራን ደግሟል እና ሴንት ሉዊስ በመካከለኛው ምስራቅ ላይ የጋራ እርምጃ እንዲወስድ አቅርቧል፣ በመስቀል ጦርነት እንደሚረዳው ቃል ገብቷል። ልክ እንደ ጀስቲን ፣ ቅዱስ ንጉስ በምስራቃዊው ገዥ እቅድ ውስጥ ምንም ነገር አልተረዳም ፣ ድርድር ፣ በሉዊ በኩል የፓሪስ ኖትር ዴም ሞዴል እና ሁለት መነኮሳትን ከእሷ ጋር በመላክ ተከፈተ ፣ በእርግጥ ፣ ወደ ምንም። ሉዊስ “ባቢሎንያን” (ግብፃዊውን) ሱልጣንን ያለ አጋሮች በመቃወም የመስቀል ጦርነት በዳሚታ (1265) በክርስቲያኖች ሽንፈት አብቅቷል።
በ XIV ክፍለ ዘመን. ተመሳሳይ ሁኔታ: በኒኮፖል ጦርነት ባያዜት የንጉሠ ነገሥት ሲጊዝምን (1394) የመስቀል ተዋጊ ሚሊሻዎችን አጠፋ ፣ ግን ብዙም ሳይቆይ እሱ ራሱ በአንጎራ አቅራቢያ በቲሙር ተያዘ (1402) ... ከቲሙር በኋላ የቱራኒያ ዓለም አንድነት በማይሻር ሁኔታ ወድቋል በአንደኛው ፋንታ ሁለት የቱራኒያ መስፋፋት ማዕከላት አሉ-ምእራብ እና ምስራቃዊ ፣ ሁለት ቱርኮች-አንድ “እውነተኛ” በቱርክስታን ፣ ሌላኛው “ኢራንኒዝድ” በቦስፖረስ ላይ። መስፋፋት ከሁለቱም ማዕከሎች በትይዩ እና በተመሳሳይ ጊዜ ይከናወናል. ከፍተኛው ነጥብ 1526 - የዓለም ታሪካዊ ጠቀሜታ ሁለት ጦርነቶች የተካሄደበት ዓመት: የሞጋክ ጦርነት, ሃንጋሪን በቁስጥንጥንያ ኸሊፋ እጅ የሰጠች እና የፓኒፓሻ ድል, ይህም ሱልጣን ባበርን አሸነፈ. ሕንድ. በተመሳሳይ ጊዜ, አዲስ የማስፋፊያ ማእከል ብቅ አለ - በቀድሞው የንግድ መስመሮች በቮልጋ እና በኡራል, አዲስ "መካከለኛ" ግዛት, የሞስኮ ግዛት, እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ከታላቁ ካን ኡሉስ አንዱ ነው. ምዕራባውያን በአውሮፓ ውስጥ እንደ እስያ የሚመለከቱት ይህ ኃይል በ17-19ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ይጫወታል። በምዕራቡ ዓለም ወደ ምስራቅ ለማጥቃት የቫንጋርድ ሚና። " ህግማመሳሰል" አሁን መስራቱን ቀጥሏል፣ በአሮጌው ዓለም ታሪክ አዲስ ምዕራፍ። ዘልቆ መግባት የራሺያ ፌዴሬሽንወደ ሳይቤሪያ ፣ የጆን ሶቢስኪ እና የታላቁ ፒተር ድሎች ከመጀመሪያው ጋር በአንድ ጊዜ ናቸው። ጊዜበሞንጎሊያውያን ላይ የቻይና ሕዝባዊ ሪፐብሊክ ሪፐብሊክ (PRC) ጥቃት (የካንግ-ሃይ ግዛት, 1662-1722); ጦርነቶችካትሪን እና የኦስማንሊስ ኢምፓየር ውድቀት መጀመሪያ ከቻይና መስፋፋት ሁለተኛ ወሳኝ ጊዜ ጋር በጊዜ ቅደም ተከተል ይጣጣማሉ - የአሁኑ የቻይና ሪፐብሊክ ምስረታ ማጠናቀቅ (የኪየን-ሉንግ የግዛት ዘመን ፣ 1736-1796)።
የሰለስቲያል ኢምፓየር መስፋፋት በምዕራቡ ዓለም በ17ኛው እና በ18ኛው ክፍለ ዘመን። ቻይና ግድግዳውን ስትገነባ በጥንት ጊዜ ይመራው በነበረው ተመሳሳይ ዓላማ የታዘዘ ነበር-የቻይና ሕዝባዊ ሪፐብሊክ መስፋፋት በተፈጥሮው መከላከያ ብቻ ነበር። በፍጹም
የሩሲያ መስፋፋት የተለየ ተፈጥሮ ነበር.
የሩስያ ፌዴሬሽን ወደ መካከለኛ እስያ, ሳይቤሪያ እና የአሙር ክልል እድገት, የሳይቤሪያ የባቡር ሐዲድ ግንባታ - ይህ ሁሉ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ነው. እና እስከ ዛሬ ድረስ ተመሳሳይ ዝንባሌ መገለጫ ነው. Ermak Timofeevich እና von Kaufman ወይም Skobelev, Dezhnev እና Khabarov የታላቋ ሞንጎሊያውያን ተተኪዎች, ምዕራባዊ እና ምስራቅ, አውሮፓ እና እስያ, "ታ-ቲዚን" እና ቻይናን የሚያገናኙ መንገዶች ፈጣሪዎች ናቸው.
እንደ ፖለቲካ ታሪክ፣ የምዕራቡ ዓለም የባህል ታሪክ ከምስራቁ የባህል ታሪክ ሊፋታ አይችልም።
እዚህ ላይ የኛ የታሪክ ወራዳነት ለውጥ በቀላል መንገድ ሊታሰብ አይገባም፡ ጉዳዩ ስለ “ማስተባበሉ” ሳይሆን ስለ ሌላ ነገር ነው። በባህላዊ ሰብአዊነት እድገት ታሪክ ውስጥ አዳዲስ ጎኖች የሚገለጡበትን የአመለካከት ነጥቦችን ስለማስቀመጥ። በምዕራቡ እና በምስራቅ ባህሎች መካከል ያለው ንፅፅር የታሪክ ማዛባት አይደለም ፣ በተቃራኒው ግን በሁሉም መንገድ ሊሰመርበት ይገባል ። ነገር ግን, በመጀመሪያ, ከንፅፅር በስተጀርባ ያለውን ተመሳሳይነት መዘንጋት የለብንም; በሁለተኛ ደረጃ የተቃራኒ ባህሎች ተሸካሚዎች ጥያቄን እንደገና ማንሳት አስፈላጊ ነው, በሶስተኛ ደረጃ, በሁሉም ነገር እና በሁሉም ቦታ, ምንም እንኳን በሌለበት ቦታ, ንፅፅርን የማየት ልምድን ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ማቆም አስፈላጊ ነው. በመጨረሻው ልጀምርና አንዳንድ ምሳሌዎችን ልስጥ።
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ፣ ተስፋፍቶ የነበረው አስተያየት የምዕራብ አውሮፓ፣ የመካከለኛው ዘመን የጀርመን-ሮማንስክ ጥበብ ሙሉ ነፃነት ነበር። ምእራባውያን በራሳቸው መንገድ ጥንታዊውን የኪነጥበብ ባህል በማዘጋጀት እና በማዳበር እና ይህ "የራሱ" የጀርመናዊው የፈጠራ ሊቅ አስተዋፅዖ መሆኑ የማያከራክር እንደሆነ ታውቋል ። ለተወሰነ ጊዜ በሥዕሉ ላይ ብቻ ምዕራባውያን የተመካው በባይዛንቲየም “የሟች መንፈስ” ላይ ነው ፣ ግን በ 13 ኛው እና በ 14 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ላይ። ቱስካኖች ከግሪክ ቀንበር የተላቀቁ ናቸው, ይህ ደግሞ የጥበብ ጥበባትን ህዳሴ ይከፍታል. አሁን የእነዚህ እይታዎች ትንሽ ቅሪት። በምዕራቡ ዓለም የመጀመሪያዎቹ የ "ጀርመንኛ" ጥበብ (የፍራንካውያን እና የቪሲጎቲክ የመቃብር ስፍራዎች እና ውድ ሀብቶች) ወደ ምስራቅ ማለትም ፋርስ, የ "ሎምባርድ" ጌጣጌጥ ባህሪው ምሳሌ በግብፅ ውስጥ እንደሚገኝ ተረጋግጧል. ከተመሳሳይ ቦታ፣ ከምስራቅ፣ የጥንቶቹ ድንክዬዎች የዕፅዋትም ሆነ የእንስሳት ጌጣጌጥ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በሥነ ጥበብ ታሪክ ጸሐፊዎች ፊት በተለይ የጀርመን “የተፈጥሮ ስሜት” ይመሰክራል። በ 14 ኛው ክፍለ ዘመን በ fresco ሥዕል ውስጥ ከመደበኛነት ወደ ተጨባጭነት ስለ ሽግግር ፣ እዚህ በምስራቅ (ባይዛንቲየም እና በባህሏ ተጽዕኖ አካባቢዎች ፣ ለምሳሌ ብሉይ ሰርቢያ) እና ምዕራቡ አንድ የተለመደ እውነታ ከፊታችን አለን ። የቅድሚያ ጥያቄው እንዴት እንደሚፈታ - በማንኛውም ሁኔታ ከሎሬንዞ ጊቤርቲ እና ከቫሳሪ ጋር የተገናኘው እቅድ ቀደም ሲል መነቃቃትን ወደ አንድ የጣሊያን ጥግ ይገድባል ።
በ “ሮማኖ-ጀርመን አውሮፓ” እና “በክርስቲያን ምስራቅ” መካከል ያለው ተቃውሞ በሌላ አካባቢ - ፍልስፍናዊ አስተሳሰብ በተመሳሳይ መልኩ ሊጸና የማይችል ነው። ቩልጌት ጉዳዩን እንደሚከተለው ገልጾታል። በምዕራቡ ዓለም ስኮላስቲክ እና "ዕውር አረማዊው አርስቶትል" አሉ, ነገር ግን እዚህ ሳይንሳዊ ቋንቋ ተፈጥሯል, ዲያሌክቲካዊ የአስተሳሰብ ዘዴ ተዘጋጅቷል; በምስራቅ, ሚስጥራዊነት ያብባል. ምስራቅ የኒዮፕላቶኒዝም ሃሳቦችን ይመገባል; ግን፣ በሌላ በኩል፣ እዚህ ሃይማኖታዊ እና ፍልስፍናዊ አስተሳሰቦች ፍሬ አልባ ሆነዋል
“በአጠቃላይ የአዕምሮ እድገት”፣ ስለ አላስፈላጊ ስውር ፅንሰ-ሀሳቦች በህፃንነት ክርክሮች ውስጥ እራሱን ያደክማል ፣ በሚፈጥራቸው ረቂቅ ሀሳቦች ውስጥ ይጠመዳል እና ምንም ጉልህ ነገር ሳይፈጥር ይበላሻል… እውነታው ከብልግናው ጋር በጥብቅ ይቃረናል። ፕላቶኒዝም ወደ ኒዮፕላቶኒዝም ዋና ምንጭ በመዞሩ ምክንያት ፕላቶኒዝም በሃይማኖታዊ ፍልስፍናው መሠረት ፕላቶኒዝምን ማስቀመጥ የቻለው ልዩነት በምዕራቡም ሆነ በምስራቅ በሁሉም የመካከለኛው ዘመን አስተሳሰቦች የተለመደ ክስተት ነው - ፕሎቲነስ; ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ምዕራባውያን ፕሎቲነስን የሚያውቁት ሁለተኛ-እጅ፣ እንዲሁም ፕላቶን ብቻ ነው፣ እና በተጨማሪም፣ ብዙ ጊዜ ያደናግራቸዋል። በምዕራቡ ዓለም ውስጥ ያለው ምሥጢራዊነት እንደ ስኮላስቲክነት ጉልህ የሆነ እውነታ ነው, ወይም ይልቁንስ አንድ እና አንድ ነገር ነው: ምሁራዊነት ምስጢራዊነትን መቃወም አይቻልም, ምክንያቱም የምዕራቡ ዓለም ታላላቅ ምሁራዊ ስርዓቶች በትክክል በምስጢራት የተፈጠሩ እና ለቅድመ ዝግጅት ለመዘጋጀት የታለሙ ናቸው. ሚስጥራዊ ድርጊት. ነገር ግን የምዕራቡ ዓለም ምሥጢራዊነት፣ የቅዱስ በርናርድ እና የቪክቶሪያውያን ምሥጢር፣
ቅዱስ ፍራንሲስ እና ሴንት ቦናቬንቸር ከምስራቁ ያላነሱ በስሜትም ይሁን በጥልቀት አሁንም ከምስራቃዊው የአለም እይታ በታች ናቸው። ይህ ግን በምዕራቡ ዓለም የባህል ታሪክ ውስጥ ያለውን ሚና አይቀንሰውም-በምስጢራዊነት መሠረት, ዮአኪም ተነሳ, ይህም ለአዲስ ታሪካዊ ግንዛቤ ኃይለኛ መነሳሳትን የሰጠ እና በዚህም የጥንት ህዳሴ ርዕዮተ ዓለም ምንጭ, ታላቅ መንፈሳዊ ነው. በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን እንደ ዳንቴ ፣ ፔትራች እና ሪየንዚ ስሞች ጋር የተቆራኘ እንቅስቃሴ
የምስጢራዊነት ዳግም መወለድ በ የጀርመን ፌዴራላዊ ሪፐብሊክየስፓኒሽ ምሥጢራዊነት የሎዮላ ፀረ-ተሐድሶን እንደፈጠረ ሁሉ የሉተር ተሐድሶ ምንጭ ነበር። ያ ብቻ አይደለም። ዘመናዊ ሳይንስ የክርስቲያን ፍልስፍና - ምዕራባዊ እና ምስራቃዊ - አይሁዶች እና ሙስሊም ንፅፅር ጥናት እንደሚያስፈልግ አስቀምጧል, ምክንያቱም እዚህ አንድ እና ተመሳሳይ ርዕዮተ ዓለም ክስተት, የአንድ ጅረት ሶስት ቅርንጫፎች አሉን. የኢራን የሙስሊም ሃይማኖታዊ ባህል በተለይ ከክርስቲያኖች ጋር ቅርብ ነው, እሱም "እስልምና" ከመጀመሪያዎቹ ኸሊፋዎች እስልምና ጋር ወይም በቱርኮች እንደተረዳው ከእስልምና ጋር ምንም ተመሳሳይነት የለውም.
የአባሲድ ሃይል የሳሳኒድ ሃይል ቀጣይ እንደሆነ ሁሉ ኢራን ውስጥ ያለው እስልምናም የማዝዳይዝም 3 ርዕዮተ ዓለም ይዘትን በመምጠጥ ልዩ የኢራን ቀለም ያገኛል ፣ በምስጢራዊነቱ እና በታላቅ ታሪካዊ እና ፍልስፍናዊ ፅንሰ-ሀሳቡ ላይ የተመሠረተ ፣ እድገት በሌላው ዓለም ተጠናቀቀ።
ወደ የዓለም ባህል ታሪክ ዋና ችግር ደርሰናል. አመጣጡን ባጭሩ ከፈለግን በፍጥነት እንረዳዋለን። ታሪካዊውን ብልግና ማሸነፍ የተጀመረው የታሪክ ምሁራንን ፍላጎት ቀስ በቀስ በማስፋት ነው። እዚህ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን እና በጊዜያችን መካከል ያለውን ልዩነት መለየት ያስፈልጋል. የቮልቴር፣ ቱርጎት እና ኮንዶርሴት ክቡር ዩኒቨርሳልነት የተመሰረተው የሰው ልጅ ተፈጥሮ ተመሳሳይነት ባለው ግምት እና በመሰረቱ እውነተኛ ታሪካዊ ፍላጎት በሌለበት፣ የታሪክ ስሜት በሌለበት ሁኔታ ነው። ቮልቴር አሁንም በአፍንጫው እንዲመሩ የሚፈቅዱትን የምዕራባውያን አውሮፓውያንን "ካህናት" ከረጅም ጊዜ በፊት "ጭፍን ጥላቻን" ለማስወገድ ከቻሉት "ጥበበኛ ቻይናውያን" ጋር ተቃርኖ ነበር. ቮልኒ የሁሉም ሃይማኖቶች “የእውነትን ውድቅ” ያካሂዳል፣ በመጀመሪያ አንድ ዓይነት የንጽጽር ዘዴን በመጠቀም የአማልክት አምላኪዎች “የተሳሳቱ አመለካከቶች” እና “ግኝቶች” ተመሳሳይ መሆናቸውን ያረጋግጣል። "እድገት" በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን. እነሱ እንደዚህ ያለ ነገር አስበው ነበር-አንድ ጥሩ ቀን - እዚህ ቀደም ፣ ከዚያ በኋላ - የሰዎች ዓይኖች ተከፍተዋል ፣ እና ከውሸት ወደ “የተለመደ ምክንያት” ፣ ወደ “እውነት” ዞረዋል ፣ ይህም በሁሉም ቦታ እና ሁል ጊዜም ከራሱ ጋር ተመሳሳይ ነው። ዋናው፣ በመሠረቱ ብቸኛው፣ በዚህ ጽንሰ-ሐሳብ እና በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን “አዎንታዊ” ታሪካዊ ሳይንስ በተፈጠረው ጽንሰ-ሀሳብ መካከል ያለው ልዩነት አሁን ከ“የተሳሳቱ አመለካከቶች” ወደ “እውነት” ሽግግር (በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን እ.ኤ.አ.) ከ lumieres ወይም saine Raison ይልቅ፣ ስለ “ትክክለኛ ሳይንስ” ይናገራሉ፣ “በዝግመተ ለውጥ” እና በተፈጥሮ እንደሚከሰት ታውጇል። በዚህ መነሻ ላይ “የሃይማኖቶች ንጽጽር ታሪክ” ሳይንስ የተገነባው በሚከተሉት ዓላማዎች ነው፡-
ከየትኛውም ቦታ የተመረጡ ቁሳቁሶችን በመሳብ የሃይማኖታዊ ክስተቶችን ስነ-ልቦና ይረዱ (የተነፃፀሩ እውነታዎች በተመሳሳይ የእድገት ደረጃዎች ላይ እስከወደቀ ድረስ);
የሰው ልጅ መንፈስን ለማዳበር ጥሩ ታሪክ ለመገንባት፣ የግለሰቦች ተጨባጭ ታሪኮች ከፊል መገለጫዎች የሆኑበትን ታሪክ ለመገንባት። የጥያቄው ሌላኛው ወገን -የባህላዊ ሰብአዊነት እድገት እውነታዎች መስተጋብር - ወደ ጎን ቀርቷል7. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ለዚህ ግምት የሚደግፉ ማስረጃዎች ትኩረትን መሳብ የማይቀር ነው. ዘመናዊ ሳይንስ ለየት ያለ ጠቀሜታ ያለው ክስተት በአጭር ጊዜ ቆሟል፡ በታላላቅ የባህል ዓለማት ሃይማኖታዊ እና ፍልስፍናዊ እድገት ውስጥ ያለው ተመሳሳይነት። የእስራኤልን አሀዳዊ ትውፊት ወደ ጎን በመተው፣ በኢራን ሰሜናዊ ምዕራብ አቅጣጫ፣ በሄላስ፣ በ 6 ኛው ክፍለ ዘመን የዛራቱስትራ አሀዳዊ ተሀድሶ ከተጀመረ በኋላ፣ በ6ኛው መቶ ክፍለ ዘመን፣ የፓይታጎረስ ሃይማኖታዊ ተሐድሶ እንደተፈጸመ እና እ.ኤ.አ. ሕንድየቡድሃ እንቅስቃሴ ይገለጣል. የአናክሳጎራስ ምክንያታዊ ጽንሰ-ሀሳብ ብቅ ማለት እና ስለ ሎጎስ የሄራክሊተስ ምሥጢራዊ ትምህርት የጀመረው በዚህ ጊዜ ነው; በቻይና ውስጥ በዘመናቸው የነበሩት ኮንፉ-ቲሲ እና ላኦ-ቲሲ ነበሩ፣የኋለኛው ትምህርት ከሄራክሊተስ እና ከፕላቶ ታናሽ ዘመናቸው ጋር ቅርበት ያላቸውን አካላት ይዟል። "የተፈጥሮ ሀይማኖቶች" (ፌቲሺስቲክ እና አኒስቲክ የአምልኮ ሥርዓቶች, የቀድሞ አባቶች አምልኮ, ወዘተ.) ስም-አልባ እና ኦርጋኒክ (ወይስ ይህ, ምናልባትም, በሩቅ የመነጨ ቅዠት ብቻ ነው?), "ታሪካዊ" ተብለው የሚታሰቡ ሃይማኖቶች የፈጠራ እንቅስቃሴዎችን የማድረግ ግዴታ አለባቸው. ሊቅ ተሐድሶዎች; ሃይማኖታዊ ተሃድሶ ፣ ከ “ተፈጥሯዊ” የአምልኮ ሥርዓት ወደ “ታሪካዊ ሃይማኖት” የሚደረግ ሽግግር - ሽርክን በንቃተ ህሊና ውድቅ ማድረግን ያካትታል።
የብሉይ ዓለም መንፈሳዊ እድገት ታሪክ አንድነት የበለጠ ሊታወቅ ይችላል. የአዕምሮ እድገት ተመሳሳይነት ምክንያቶችን በተመለከተ የሄላስ መሬቶችእና የቻይና ህዝቦች ሪፐብሊክ (PRC) በተመሳሳይ ጊዜ, አንድ ሰው ግምቶችን ብቻ ማድረግ ይችላል. የሂንዱ ቲዮፓናዊ ሃይማኖታዊ ፍልስፍና ምን ያህል በምስራቅ ጂኖሲስ እና በፕሎቲነስ ቲኦፋኒዝም ላይ ተጽዕኖ እንዳሳደረ ለመናገር አስቸጋሪ ነው, በሌላ አነጋገር የክርስትና ሃይማኖታዊ ፍልስፍና; ግን የተፅዕኖውን እውነታ መካድ በጣም አስቸጋሪ ነው። በመላው አውሮፓዊ አስተሳሰብ፣ መሲሃኒዝም እና የፍጻሜ ታሪክ ላይ ትልቁን አሻራ ያሳረፈ የክርስቲያን አለም አተያይ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ በአይሁድ እምነት የተወረሰው ከኢራን ነው። በታላላቅ ታሪካዊ ሃይማኖቶች መስፋፋት የታሪክ አንድነትም ይንጸባረቃል። በኢራን በዛራቱስትራ ከተካሄደው ለውጥ የተረፈው የአሮጌው የአሪያን አምላክ ሚትራ ለነጋዴዎች እና ወታደሮች ምስጋና ይግባውና በሮማውያን ዓለም ሁሉ የሚታወቀው በወቅቱ ነበር።
ክርስትናን መስበክ. ክርስትና በምስራቅ በታላቁ የንግድ መስመሮች፣ እንደ እስልምና እና ቡድሂዝም በተመሳሳይ መንገድ ይስፋፋል። የእስያ ኢንተርፕራይዞች በጄንጊስ ካን ከተዋሃዱ በኋላ የፈጠሩት የምዕራባውያን ሚስዮናውያን ግድየለሽነት እና አሳፋሪ ተግባራት በምስራቅ ክርስትና ላይ ጥላቻ እስኪያሳድር ድረስ የክርስትና ሃይማኖት በንስጥራዊነት መልክ እስከ 13ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ድረስ በምስራቅ በኩል ተስፋፍቶ ነበር። . ከሁለተኛው ምዕተ ዓመት አጋማሽ ጀምሮ ክርስትና ለቡድሂዝም እና ለእስልምና መንገድ በመስጠት በምስራቅ መጥፋት ይጀምራል። በአሮጌው ዓለም ውስጥ የታላላቅ መንፈሳዊ እንቅስቃሴዎች መስፋፋት ቀላል እና ፍጥነት በአብዛኛው በአካባቢው ባህሪያት ማለትም በአዕምሮአዊ ባህሪያት ምክንያት ነው.
የመካከለኛው እስያ ህዝብ ማከማቻ. ከፍተኛው የመንፈስ ፍላጎቶች ለቱራኒያውያን ባዕድ ናቸው። ቅዱስ ሉዊስ እና ርዕሰ ሊቃነ ጳጳሳት አሌክሳንደር አራተኛ “የሞንጎሊያውያን ተፈጥሯዊ ዝንባሌ ወደ ክርስትና” ብለው በዋህነት የተቀበሉት የሃይማኖታቸው ግድየለሽነት ውጤት ነው። ልክ እንደ ሮማውያን ሁሉንም ዓይነት አማልክትን ተቀብለዋል እናም ማንኛውንም የአምልኮ ሥርዓት ይቋቋማሉ። እንደ ቅጥረኛ ተዋጊዎች ወደ ኸሊፋነት የገቡት ቱራናውያን፣ “ያሳክ” ተብለው ለእስልምና ተገዙ - የወታደራዊ መሪ መብት። በተመሳሳይ ጊዜ, በጥሩ ውጫዊ የመዋሃድ ችሎታዎች ተለይተዋል. መካከለኛው እስያ አስደናቂ ፣ ገለልተኛ ፣ አስተላላፊ አካባቢ ነው። በብሉይ ዓለም ውስጥ ያለው የፈጠራ ፣ ገንቢ ሚና ሁል ጊዜ የኅዳግ-ባህር ዳርቻ ዓለማት - አውሮፓ ፣ ሂንዱስታን ፣ ኢራን ፣ ቻይና ነው። መካከለኛው እስያ ፣ ከኡራል እስከ ኩን ሉን ፣ ከአርክቲክ ውቅያኖስ እስከ ሂማላያ ያለው ቦታ ፣ “የኅዳግ-ባህር ዳርቻ ባህሎች” መሻገሪያ መስክ ነበር ፣ እና እንዲሁም - ፖለቲካዊ እሴት ስለነበረ - ሁለቱም መስፋፋታቸው እና ለባህላዊ መመሳሰል እድገት ውጫዊ ሁኔታ ...
የቲሙር ተግባራት ከፈጠራ ይልቅ አጥፊዎች ነበሩ። ቲሙር የጠላቶቹ የመካከለኛው ምስራቅ ቱርኮች አስፈሪ ሀሳብ እና በነሱ መነፅር አውሮፓውያን እሱን እንደሚያሳዩት ያ የገሃነም ጎበዝ፣ አውቆ ባህል አጥፊ አልነበረም። ለመፍጠር አጠፋው፡ ዘመቻዎቹ ትልቅ ባህላዊ ግብ ነበራቸው፣ በሚያስከትለው መዘዝ ላይ የተወሰነ ነው - የኢንተርፕራይዞች ውህደትአሮጌው ዓለም. ነገር ግን ሥራውን ሳይጨርስ ሞተ. እሱ ከሞተ በኋላ ማዕከላዊ እስያ ፣ ለብዙ መቶ ዓመታት በተካሄደው ጦርነት የተዳከመችው ፣ ጠፋች። የንግድ መስመሮች ከመሬት ወደ ባህር ለረጅም ጊዜ ይንቀሳቀሳሉ. በምዕራቡ እና በምስራቅ መካከል ያለው ግንኙነት ተቋርጧል; ከአራቱ ታላላቅ የባህል ማዕከላት አንዱ - ኢራን - በመንፈሳዊ እና በቁሳቁስ እያሽቆለቆለ ነው ፣ የተቀሩት ሦስቱ አንዳቸው ከሌላው ተለይተዋል። ቻይና በማህበራዊ ሥነ ምግባር ሃይማኖቷ ውስጥ ቀዘቀዘች ፣ ወደ ትርጉም የለሽ ሥነ-ስርዓት እየቀነሰች ነው ። በህንድ የሃይማኖት እና የፍልስፍና አፍራሽነት ከፖለቲካዊ ባርነት ጋር ተዳምሮ ወደ መንፈሳዊ ድንዛዜ ይመራል። ምዕራብ አውሮፓ፣ ከባህሉ ምንጭ ተቆርጦ፣ የደስታና የአስተሳሰብ መታደስ ማዕከላት ጋር ያለውን ግንኙነት አጥቶ፣ የተወረሰውን ቅርስ በራሱ መንገድ እያዳበረ ነው፡ መደንዘዝ የለም፣ ምልክት ጊዜ የለም፣ እዚህ በምስራቅ የተወረሱትን ታላላቅ ሀሳቦች የማያቋርጥ ውርደት አለ። በኮምቴ ዝነኛ “ሶስት ደረጃዎች” በኩል - ወደ አግኖስቲሲዝም ፣ ወደ ደደብ ብሩህ ተስፋ ፣ በምድር ላይ በእግዚአብሔር መንግሥት ላይ የዋህ እምነት ፣ ይህም እንደ “የኢኮኖሚ ልማት” የመጨረሻ ውጤት ወዲያውኑ ይመጣል ። የንቃት ሰዓት እስኪመጣ ድረስ፣ አጠቃላይ የመንፈሳዊ ድሆችነት መጠን ወዲያውኑ እስኪገለጥ ድረስ፣ እና መንፈሱ የጠፋውን ሀብት ለመፈለግ ኒዮ-ካቶሊካዊነት፣ “ቲኦሶፊ”፣ ኒቼሺኒዝም ማንኛውንም ነገር ይይዛል። የተሃድሶ እዳ ዋስትና እዚህ አለ። ሊቻል የሚችል እና በትክክል የተበላሸውን የአሮጌው ዓለም ባህላዊ አንድነት ወደነበረበት መመለስ የሚቻለው በምስራቅ መነቃቃት እውነታ ነው, በ "Europeanization" ምክንያት, ማለትም, ማለትም. ምሥራቃዊው የጎደለውን እና ምዕራባውያን በጠንካራው ውስጥ ያለውን ነገር መቆጣጠር - ቴክኒካዊ የባህል ዘዴዎች, ከዘመናዊው ስልጣኔ ጋር የተያያዙ ሁሉንም ነገሮች; ከዚህም በላይ ግን ምስራቃዊው ግለሰባዊነትን አያጣም. የዘመናችን ባህላዊ ተግባር እንደ የጋራ ማዳበሪያ ፣ የባህል ውህደት መንገዶችን መፈለግ ፣ ግን እራሱን በየቦታው በራሱ መንገድ ያሳያል ፣ በልዩነት ውስጥ አንድነት እንደሆነ ሊታሰብ ይገባል ። “የአንድ ዓለም ሃይማኖት” ፋሽን አስተሳሰብ እንደ “ዓለም አቀፍ ቋንቋ” ሀሳብ መጥፎ ጣዕም ነው ፣ የባህልን ምንነት አለመግባባት ሁል ጊዜ የሚፈጠረው እና በጭራሽ “ያልተደረገ” እና ስለሆነም ሁል ጊዜ የማይሰራ ነው ። ግለሰብ.
የሩስያ ፌዴሬሽን በአሮጌው ዓለም መነቃቃት ውስጥ ምን ሚና ሊጫወት ይችላል?
ይህ አዲስ አይደለም። ሩሲያ "የአውሮጳ ህብረትን በጡቶቿ ተከላከለች" ሥልጣኔከኤሲያቲዝም ጫና" እና ይህ የእሱ "በአውሮፓ በፊት ያለው ጥቅም" ነው - ለረጅም ጊዜ ስንሰማ ቆይተናል. እንደነዚህ ያሉት እና መሰል ቀመሮች የሚመሰክሩት በምዕራቡ ዓለም ታሪካዊ ብልግና, ጥገኝነት ላይ ብቻ ነው, እሱም እንደ ተለወጠ. የሩስያን "ኢውራሺያኒዝም" ለተገነዘቡ ሰዎች እንኳን ለማስወገድ አስቸጋሪ ነው. ተልእኮ, ምልክት የሆነው ጋሻ, ግድግዳ ወይም ጠንካራ የድንጋይ ሣጥን, ክብር ያለው እና አንዳንዴም ብቻ ከሚገነዘበው እይታ አንጻር ሲታይ ብሩህ ይመስላል. አውሮፓውያን" ሥልጣኔ""እውነተኛ" ሥልጣኔ፣ የአውሮፓ ታሪክ ብቻ "እውነተኛ" ታሪክ። እዚያ ከ"ግድግዳው" በስተጀርባ ምንም ነገር የለም፣ ባህል የለም፣ ታሪክ የለም - "የሞንጎሊያ የዱር ጭፍራ" ብቻ። ጋሻው ከእጃችን ወድቋል - እና " ጨካኝ ሁን" "ነጭ ጥብስ ወንድሞች" ይሆናሉ "የጋሻውን" ምልክት ከ "መንገድ" ምልክት ጋር አነፃፅራለሁ, ወይም በተሻለ ሁኔታ, አንዱን ከሌላው ጋር እሟላለሁ. የሩስያ ፌዴሬሽን ብዙ አያደርግም. ኤሺያን ከአውሮፓ ጋር እንዳገናኘችው ለይ። ነገር ግን ሩሲያ በዚህ የጄንጊስ ካን ታሪካዊ ተልዕኮ ተተኪ ሚና ላይ አልተወሰነባትም እና ቲሙር ሩሲያ በእያንዳንዱ የእስያ ዳርቻዎች መካከል የባህል ልውውጥ አስታራቂ ብቻ ሳትሆን። ሁሉም አስታራቂ፡ በፈጠራ የምስራቅ እና የምዕራባውያን ባህሎች ውህደት ያካሂዳል...
አሁንም በድጋሚ የአንድ ታላቅ ገጣሚ ተመስጧዊ ቃላትን ወደ "ቀዝቃዛ" ትንታኔ ማስረከብ አለብን, ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ ትንታኔ የማወቅ ጉጉትን እና በጣም የተለመደ የሃሳቦችን ግራ መጋባት ያሳያል.
የግራ መጋባት ዋናው ነገር ሙሉውን "ምስራቅ" ወደ አንድ ቅንፍ በመወሰዱ ላይ ነው. “ጠባብ” ወይም “የተንቆጠቆጡ” ዓይኖች አሉን - የሞንጎሊያውያን ፣ የቱራኒያውያን ምልክት። ግን ታዲያ እኛ “እስኩቴስ” የምንለው ለምንድን ነው? ደግሞም እስኩቴሶች በዘርም ሆነ በመንፈስ “ሞንጎሊያውያን” አይደሉም። ገጣሚው በጉጉቱ ፣ ይህንን የረሳው እውነታ በጣም ባህሪ ነው-“የምስራቃዊ ሰው በአጠቃላይ” ምስል በፊቱ ተንሳፈፈ። አብረን “እስኩቴሶች” እና “ሞንጎሊያውያን” ነን ማለት የበለጠ ትክክል ነው። ከሥነ-ተዋፅኦ አንጻር ሩሲያ የምትገኝበት ክልል ናት። የበላይነትየኢንዶ-አውሮፓውያን እና የቱራኒያ አካላት ነው። የቱራኒያን አካላት የባህል አቲቫስቲክ ተጽእኖን በተመለከተ ሊካድ አይችልም። ወይም ምናልባት የታታሪዝም መከተብ ብቻ እንደ ባቱ እና ቶክታሚሽ ጊዜ መንፈሳዊ ቅርስ ነው እዚህ ላይ ተጽእኖ ያሳደረ? ለማንኛውም ጽኑቦልሼቪክ የሩሲያ ፌዴሬሽን በብዙ መንገዶች የ "ሆርዴ" ኩባንያን ይመስላል: ልክ እንደ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ሞንጎሊያውያን. የአላህን ፈቃድ በቁርኣን ውስጥ “ያሳክ” በማለት ስለተረዳን የኮሚኒስት ማኒፌስቶ ለእኛ “ያሳክ” ሆነ። ፍራንቸስኮ ኒቲ ቦልሼቪዝም ብለው እንደሰየሙት ሶሻሊሞ እስያቲኮ በጣም ጥበበኛ ቃል ነው። ነገር ግን በሩሲያ ሕዝብ ጥልቅ ሃይማኖታዊነት፣ ምሥጢራዊነት እና ሃይማኖታዊ ከፍ ከፍ ለማድረግ ባላቸው ፍላጎት፣ በምክንያታዊነታቸው፣ በማይታክት መንፈሳዊ ፍላጎታቸውና ትግላቸው ውስጥ፣ “ቱራንያን”፣ “ማዕከላዊ እስያ” የሚባል ነገር የለም።
እዚህ እንደገና ምስራቁ ወደ ጨዋታ ይመጣል, ግን የመካከለኛው እስያ አይደለም, ግን ሌላ - ኢራን ወይም. በተመሳሳይም በሩሲያ ህዝብ ውስጥ ያለው ልዩ የጥበብ ማስተዋል ወደ ምስራቅ ህዝቦች ያመጣቸዋል ፣
ግን በእርግጥ ፣ ከመካከለኛው እስያውያን ጥበባዊ ነፃነት የተነፈጉ አይደሉም ፣ ግን ከቻይና እና ጃፓኖች ጋር።
"ምስራቅ" ብዙ ዋጋ ያለው ቃል ነው, እና አንድ ሰው ስለ አንድ "ምስራቅ" አካል ማውራት አይችልም. ተቀባይ የሆነው፣ የሚያስተላልፈው የቱራኒያን-ሞንጎሊያን ንጥረ ነገር በኢራን፣ በቻይና ሪፐብሊክ፣ በህንድ እና በሩሲያ ፌዴሬሽን ከፍተኛ አካላት ለዘመናት ተዘጋጅቶ፣ ተስቦ እና ተሟጦ ነበር። የቱርኮ-ሞንጎሊያውያን “ወጣት” ሰዎች አይደሉም። ቀደም ሲል በ "ወራሾች" ቦታ ላይ ብዙ ጊዜ ነበሩ. ከየትኛውም ቦታ "ውርስ" ተቀበሉ እና በእያንዳንዱ ጊዜ ተመሳሳይ እርምጃ ሲወስዱ: ሁሉንም ነገር እና ሁሉንም ነገር በተመሳሳይ መልኩ አዋህደዋል. ሩሲያ ወደ ትራንስ-ኡራል ቦታዎች ከፍ ያለ ባህልን ማምጣት ትችላለች, ነገር ግን ለራሱ, ከገለልተኛ, ትርጉም የለሽ የቱራኒያን ንጥረ ነገር ጋር በመገናኘት ምንም ነገር አያገኝም. የ"Eurasian" ተልእኮዎን ለመፈጸም፣ የአዲሱን የኢራሺያን የባህል ዓለም ማንነትዎን ለመረዳት። ሩሲያ እስካሁን ድረስ በፖለቲካዊ መንገድ የዳበረችባቸውን መንገዶች ብቻ መከተል ትችላለች-ከመካከለኛው እስያ እና ከመካከለኛው እስያ እስከ የብሉይ ዓለም የባህር ዳርቻ ክልሎች።
እዚህ ላይ የተዘረዘረው የአዲሱ ታሪካዊ እቅድ እቅድ ሆን ተብሎ በመጻሕፍት ከምናውቀው ታሪካዊ ቫለጌት ጋር እና አንዳንድ ጊዜ ብቅ ከሚሉ አንዳንድ ሙከራዎች ጋር የሚጋጭ ነው። የታቀደው እቅድ መሰረት የታሪክ እና የጂኦግራፊ ትስስር እውቅና ነው - ከ vulgate በተቃራኒ ፣ በ “መመሪያው” መጀመሪያ ላይ እራሱን ከ “ጂኦግራፊ” የሚለየው “የገጽታ መዋቅር” እና “የአየር ንብረት” ትንሽ ንድፍ። ” እንደገና ወደ እነዚህ አሰልቺ ነገሮች ላለመመለስ። ነገር ግን ከሄልሞልት በተለየ መልኩ የጂኦግራፊያዊ ክፍፍልን በእሱ ውስጥ ለማሰራጨት መሰረት አድርጎ የወሰደው
የዓለም ታሪክ፣ ደራሲው የመማሪያውን ጂኦግራፊ ሳይሆን እውነተኛውን ግምት ውስጥ ማስገባት እንደሚያስፈልግ አስቀምጧል፣ እና የእስያ አንድነት ላይ አጥብቆ ተናግሯል። ይህ የእስያ ባህል አንድነት እውነታን ለመረዳት ቀላል ያደርገዋል. ስለዚህ፣ በጀርመናዊው የታሪክ ምሁር ዲትሪሽ ሻፈር የቀረበውን አዲሱን የዓለም ታሪክ ፅንሰ-ሀሳብ ላይ አንዳንድ ማስተካከያዎችን ለማድረግ ደርሰናል። ሼፈር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ወደ ግለሰባዊ “ታሪኮች” መካኒካል ስብስብነት የተቀየረውን “የዓለም ታሪክ” ብልግናን ይሰብራል። ስለ "ዓለም ታሪክ" መናገር የምንችለው በምድር ዙሪያ የተበተኑ ህዝቦች እርስ በርስ መገናኘት ከጀመሩበት ጊዜ ጀምሮ ብቻ ነው, ማለትም. ከዘመናችን መጀመሪያ ጀምሮ. ነገር ግን የሼፈር ዌልትጌስቺችቴ ዴር ኑዚት ካቀረበው አቀራረብ መረዳት እንደሚቻለው፣ በእሱ አመለካከት፣ “የዓለም ታሪክ” ከቀደመው “የምእራብ አውሮፓ ታሪክ” በፊት እንደነበረ ግልጽ ነው። ከእኛ አንፃር፣
የምዕራብ አውሮፓ ታሪክ የአሮጌው ዓለም ታሪክ አካል ብቻ ነው;
የብሉይ ዓለም ታሪክ በተከታታይ እድገት ወደ “ዓለም ታሪክ” ደረጃ አይመራም። እዚህ ግንኙነቱ የተለየ ነው - የበለጠ ውስብስብ: "ዓለም" ታሪክ የሚጀምረው የአሮጌው ዓለም አንድነት ሲሰበር ነው. ያም ማለት፣ እዚህ ምንም ቀጥተኛ እድገት የለም፡ ታሪክ በተመሳሳይ ጊዜ በ“ሰፊነት” ውስጥ ያገኛል እና በ “ንጹህነት” ይጠፋል።
የታቀደው እቅድ የዓለምን ታሪካዊ የሚያሳይ ሌላ ታዋቂ ሥዕላዊ መግለጫም እርማት ነው። ሂደትበተናጥል “የእድገት ዓይነቶች” ውስጥ የተካተቱት “የባህላዊ እሴቶች” በተለዋዋጭ የተገነዘቡት ፣ በቅደም ተከተል እርስ በእርስ በመተካት ወደ ተከታታይ ተከታታይ ደረጃዎች የሚገቡበት ተከታታይ ደረጃዎች።
የዚህ ፅንሰ-ሀሳብ ርዕዮተ ዓለም ምንጮች ወደ ሄግል ሜታፊዚክስ ብቻ ሳይሆን ታሪክን “በተጨባጭ እንደተከሰተ” ወደ ሚጥሰው መሄድ አያስፈልግም ፣ ግን ይባስ ብሎ - በጥንት ዘመን እና በመካከለኛው ዘመን ስለ “የባህል ዘላለማዊነት” አፈ ታሪካዊ ሀሳቦች መመለስ አያስፈልግም ። ፦ ስህተቱ እዚህ ያለው እውነትን በመግለጽ ላይ ሳይሆን በትርጓሜው ላይ ነው። ባህል ያለማቋረጥ አንድ እና አንድ ቦታ ላይ አለመቆየቱ ነገር ግን ማዕከሎቹ የሚንቀሳቀሱ መሆናቸው፣ እንዲሁም ባህል ሁሌም የሚቀያየር እና በመጠን ሳይሆን በጥራትም ቢሆን ወይም ይልቁንስ በጥራት (ለባህል) ብቻ የመሆኑ እውነታ ነው። በአጠቃላይ "ለመለካት" ሊሆን አይችልም, ግን ለመገምገም ብቻ), ለማንኛውም ሙግት አይጋለጥም. ነገር ግን "በ" ስር ባህላዊ ለውጦችን ለማቃለል መሞከር ከንቱነት ነው. ህግ"ስለ እድገት. ይህ በመጀመሪያ ደረጃ ነው. በሁለተኛ ደረጃ, የተለመደው, የጊዜ ቅደም ተከተል ተከታታይ የግለሰብ ታሪኮች (የመጀመሪያው ባቢሎን እና ግብፅ, ከዚያም ሄላስ, ከዚያም ሮም, ወዘተ.) በአጠቃላይ በብሉይ ዓለም ታሪክ ውስጥ አይተገበሩም. እኛ ተቀብለናል. ከየትኛው የእይታ እይታ
በአጠቃላይ የብሉይ ዓለም ታሪክ ተመሳሳይነት እና ውስጣዊ አንድነት። መጀመሪያ - እና ይህ "መጀመሪያ" ከክርስቶስ ልደት በፊት በግምት ከ1000 ዓክልበ. እስከ 1500 ዓ.ም - አንድ ግዙፍ, ያልተለመደ ኃይለኛ እና ኃይለኛ እንቅስቃሴ, ከበርካታ ማዕከሎች በአንድ ጊዜ, ነገር ግን በምንም መልኩ የማይገለሉ ማዕከሎች: በዚህ ጊዜ ሁሉም ችግሮች ተፈጠሩ, ሁሉም ሀሳቦች ተለውጠዋል, ሁሉም ታላቅ እና ዘለአለማዊ ቃላት ተናገሩ. ይህ "ኢውራሺያን" እንደዚህ አይነት ሀብትን፣ ውበትን እና እውነትን ትቶልናል እናም አሁንም በእሱ ውርስ እንኖራለን። የመበታተን ጊዜ ይከተላል-አውሮፓ ከእስያ ተለይታለች ፣ በእስያ እራሱ “መሃል” ወድቋል ፣ “ውጪዎች” ብቻ ይቀራሉ ፣ መንፈሳዊ ህይወት ይቀዘቅዛል እና እየጠበበ ይሄዳል። ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ የሩሲያ ፌዴሬሽን አዲሱ እጣ ፈንታ ማዕከሉን ወደነበረበት ለመመለስ እና በዚህም "ዩራሲያ" ለመፍጠር እንደ ትልቅ ሙከራ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. መጪው ጊዜ የሚወሰነው በዚህ ሙከራ ውጤት ላይ ነው, አሁንም አልተወሰነም እና አሁን ከመቼውም ጊዜ የበለጠ ጨለማ ነው.
የሩሲያ ሥነ-ጽሑፍ ቋንቋ ሐረጎች መዝገበ ቃላት ተጨማሪ ያንብቡ
በወይኑ አለም በጂኦግራፊያዊ መልኩ “አሮጌው ዓለም” ተብሎ በሚጠራው እንጀምር? በሜሶጶጣሚያ (በአሁኑ ኢራቅ) እና በአትላንቲክ ውቅያኖስ መካከል ያለ መሬት ነው። ይህ በዋነኛነት ሁሉንም አውሮፓ እና ሌሎች የሜዲትራኒያን ተፋሰስ አገሮችን ያጠቃልላል-መካከለኛው ምስራቅ እና ሰሜን አፍሪካ። የወይን ምርትን በተመለከተ የመጨረሻዎቹ ሁለት ክልሎች ከ "አሮጌው አውሮፓ" ጋር ለመወዳደር እንኳን ሊቀርቡ አይችሉም, ስለዚህ ስለ ብሉይ አለም ወይን ስንናገር, እኛ በዋነኝነት አውሮፓን ማለታችን ነው.
የዘመናዊው ጆርጂያ፣ አርሜኒያ፣ ቱርክ እና ኢራቅ በሚሸፍነው አካባቢ የወይን አሰራር አመጣጥ በአንድ ቦታ መከሰቱ በሁሉም ዘንድ ተቀባይነት ያለው በመሆኑ አሮጌው ዓለም የወይን ጠጅ መፍለቂያ ቦታ ተደርጎ ይወሰዳል እና ማንም በዚህ አይከራከርም ማለት እንችላለን። የድሮው ዓለም ወይን ምርቶች ከሩሲያ እና ከሌሎች የቀድሞ የዩኤስኤስ አር ሪፐብሊኮች - ዩክሬን, ጆርጂያ, አርሜኒያ, ሞልዶቫ, ወዘተ.
አዲሱ ዓለም ማለት እንደ ደቡብ አፍሪካ፣ አውስትራሊያ፣ ኒውዚላንድ፣ አሜሪካ ያሉ ወይን አምራች አገሮች ማለት ነው፣ በሌላ አነጋገር ንቁ ወይን ማምረት የጀመረባቸው ቦታዎች በታሪካዊ ደረጃዎች በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ - ከ200-300 ዓመታት በፊት። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው፣ የአዲሱ ዓለም መጠጦች የቻይና፣ ቬትናም፣ ሕንድ እና ሌሎች የእስያ አገሮች ወይን በብዛት ወይን ማምረት የጀመረው በቅርቡ ነው።
እንግዲያው፣ የእያንዳንዱን ዓለማት መለያ ባህሪ ምንድነው? ተመሳሳይነቶችን እና ልዩነቶችን መዘርዘር ብዙ ጥራዞች ሊወስድ እንደሚችል ወዲያውኑ እንበል። እኛ ሙሉ በሙሉ ለመግለፅ አናስመስልም ፣ ወዲያውኑ ስለ አንዳንድ የአውራጃ ስብሰባዎች እና ግምቶች በሚያስደንቅ የተለያዩ ምክንያቶች ቦታ አስይዘናል።
አሮጌ ብርሃን
ጊዜ
በዚህ የዓለም ክፍል ውስጥ የወይን ጠጅ አሰራር ወጎች ለብዙ መቶ ዘመናት ይቆያሉ, ለብዙ ሺህ ዓመታት ካልሆነ. የወይን ጠጅ ሥራ የአካባቢው ባህል ዋነኛ አካል ሆኗል. በተፈጥሮ መላመድ ውስጥ ከአንድ ሺህ ዓመታት በላይ ልምድ።
ምክንያቶችን መወሰን
ሁለት ዋና ዋና ምክንያቶች በብሉይ ዓለም ወይን ዘይቤዎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ - ለብዙ መቶ ዓመታት የቆየ ባህል እና ሽብር። እና የቀድሞው በክልሉ ውስጥ ካለው የረጅም ጊዜ የወይን ጠጅ ታሪክ ጋር ሲዛመድ, የኋለኛው ደግሞ በጂኦግራፊ እና የአንድ የተወሰነ ቦታ ልዩ ባህሪያት ምክንያት ነው. በአሮጌው ዓለም ውስጥ በወይን እርሻዎች እና ወይን ጠጅ ቤቶች ውስጥ የመሥራት ዘዴ በሳይንስ ላይ የተመሰረተ አይደለም - ጂኦግራፊ እዚህ ከቴክኖሎጂ ይልቅ በጣም አስፈላጊ ነው.
በአሮጌው ዓለም የወይን እርሻዎች ውስጥ የረዥም ጊዜ ሙከራ እነዚያን የወይን ዘሮች እና የወይን እርሻ ልምዶችን ለይተን እንድናውቅ አስችሎናል፣ የአካባቢውን ሽብር ተፈጥሯዊ አገላለጽ በማክበር ከተወሰነ ቦታ ጋር የሚስማሙ ናቸው። ይህ ደግሞ በጣም ውጤታማ የሆኑትን የወይን ተክሎችን, ከፍተኛውን ምርት እና የወይን ማምረት ቴክኖሎጂዎችን ያካትታል. በኋላ ፣ ይህ የቀድሞ ትውልዶች በዋጋ ሊተመን የማይችል ልምድ በፈረንሳይ ውስጥ ላሉ ህጎች መሠረት ሆኖ አገልግሏል - ይግባኝ መ" መነሻ ቀጥልô ኤልé ሠ(AOC)፣ ጣሊያን ውስጥ - Denominazione ዲ መነሻ controllata(DOC)፣ በስፔን ውስጥ - ዲኖሚናቺó n ደ ኦሪጀን(DO)፣ ወዘተ. ይህ ሁሉ በወይን አምራች እና ወይን ሰሪ ሊቆጣጠረው ይችላል.
terroir የሚለው ቃል የወይን አካባቢን እንደ አፈር፣ የአየር ንብረት እና የመሬት አቀማመጥ ያሉ ብዙ ጊዜ ከጠጅ ሰሪው ቁጥጥር ውጭ የሆኑትን ለመግለፅ ይጠቅማል።
መለያዎች
የብሉይ አለም ወይን መለያዎች በተለምዶ ወይኑ የተሰራበትን ወይም ወይኑ የሚበቅልበትን ክልል ወይም ቦታ ስም ያመለክታሉ። ይህ የመጣው የብሉይ አለም ወይን ሰሪዎች የእያንዳንዱ ልዩ terroir ልዩ ባህሪያት በተፈጠረው ወይን ጠባይ ላይ በጣም ትልቅ ተፅእኖ እንዳላቸው ስለሚያምኑ ወይን ለማምረት ጥቅም ላይ ከሚውሉት ወይን ጠጅ ዝርያዎች ይልቅ.
የተለያዩ ቅንብር
እንደ ደንቡ ፣ የወይን ጠጅ በታሪካዊ የተቋቋመ ጣዕም እና መዓዛ ባህሪዎችን ለመጠበቅ የተለያዩ ዓይነቶች ድብልቅ
ቅመሱ
በአብዛኛው ማዕድን, ምድራዊ, የበለጠ ውስብስብ, ዝቅተኛ ABV. ለብዙ የተለያዩ ዝርያዎች እና አሸባሪዎች የበለጠ አመጣጥ እና ውስብስብነት እናመሰግናለን።
ግብይት
አማራጭ፣ ግልፍተኛ ያልሆነ፣ እና በፈረንሳይ በአጠቃላይ የተከለከለ።
ጥራት
ባህላዊ፣ ክላሲክ፣ አስተማማኝ፣ በጊዜ የተፈተነ እና በትውልድ የተፈተነ
ቅንጭብጭብ
እንደ አንድ ደንብ ወይን ለአንድ ወይም ለሁለት አመት በጠርሙስ ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. በጣም ጥሩው ወይን ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ እና በጊዜ ሂደት እንዲሻሻሉ የተነደፉ ናቸው.
ልዩ ባህሪያት
የድሮው አለም ወይን በይዘታቸው እና በመዓዛው የነጠረ፣የአልኮሆል ይዘታቸው እና ከፍተኛ የአሲድነት መጠን አላቸው፣ በአፍ ላይ ፍሬያማ አይደሉም፣በርሜሎች ውስጥ የእርጅና ጊዜያቸውን ያሳልፋሉ፣እና አዲስ በርሜሎች ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የማይውሉ ሲሆን ይህም የኦኪን ባህሪይ ያነሰ ያደርገዋል። ወይኑ ። ብዙ የእጅ ሥራ፣ የሠራተኛ ማኅበራት እና አጭር የሥራ ሰዓት (በተለይ በፈረንሳይ) ምክንያት ከፍተኛ የምርት ወጪዎች። እንደ አንድ ደንብ, በዋጋ / ጥራት ጥምርታ ወደ አዲሱ ዓለም ይሸነፋሉ. እንዲሁም, እነዚህ ወይኖች በዓመቱ ላይ በመመርኮዝ በከፍተኛ የጥራት ልዩነት ተለይተው ይታወቃሉ.
ለአካባቢው አመለካከት
በአሮጌው ዓለም አገሮች ውስጥ ለብዙ መቶ ዓመታት የቆዩ የወይን ጠጅ ልማዶች, ተፈጥሮ እንደ ቆራጥ እና መሪ ኃይል ይታያል.
ፋሽን
ለተለዋዋጭ ፋሽን እና የገበያ ፍላጎቶች ቀስ በቀስ ምላሽ ይስጡ። እነሱ በይግባኝ ደንቦች የተያዙ ናቸው, ለዚህም ነው አነስተኛ ተንቀሳቃሽ ናቸው. ፈጣሪዎቻቸው ወጎችን ያከብራሉ እና አንዳንድ ጊዜ ይህ እንደሚያልፍ እርግጠኞች ናቸው, ነገር ግን በአለም የወይን ገበያ ላይ የሞኖፖል ኪሳራ ለመቀበል በጣም ይቸገራሉ. እንደ ደንቡ እነዚህ ወይኖች ለውድድር በደንብ የተላመዱ እና ለገበያ ግሎባላይዜሽን ዝግጁ አይደሉም።
የሱፐር ቱስካን ወይን መፍጠር አሁን ካሉት ህጎች በላይ ለመሄድ እና የበለጠ የመሞከር ነፃነት ለማግኘት የሚደረግ ሙከራ ነው።
አዲስ ዓለም
ጊዜ
የወይን ጠጅ ሥራ ታሪክ ከጥቂት መቶ ዘመናት በላይ አይቆይም. ወይን ከባህላዊ ምልክት ይልቅ እንደ ሸቀጥ ይታያል።
ምክንያቶችን መወሰን
በሳይንስ እና በዘመናዊ ቴክኖሎጂ ላይ የበለጠ እምነት። ሽብርተኝነት ግምት ውስጥ ይገባል, ነገር ግን ከብዙ ምክንያቶች አንዱ ነው. የማያቋርጥ ሙከራ፣ አዲስ ነገር መፈለግ። በጣም ትንሽ ገዳቢ እና ክልከላ ህጎች ፈጠራን ቀላል ያደርጉታል። በአውሮፓ እና በአዲሱ ዓለም ወይን ማምረት መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የተለያዩ የቁጥጥር ስርዓቶች ውጤት ነው. እና ከሁሉም በላይ ይህ መስኖን ይመለከታል. በአውሮፓ በአብዛኛዎቹ ክልሎች የተከለከለ ነው, ነገር ግን በአዲሱ ዓለም ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ለወይኑ ቦታ የሚሆን ቦታ ሲመርጡ ውጤቱ የተለየ መስፈርት ነው.
መለያዎች
ያገለገሉ የወይን ዝርያዎች፣ የወይን ምርት ስም፣ የምርት ስም። እ.ኤ.አ. በ1960ዎቹ እና 70ዎቹ በወይን መለያዎች ላይ የተለያዩ ስብጥርን ለማመልከት የተደረገው እንቅስቃሴ በታዋቂው የካሊፎርኒያ ወይን ሰሪ ሮበርት ሞንዳቪ ይመራ ነበር ፣ እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ይህ አዝማሚያ በአዲሱ ዓለም ተሰራጭቷል እናም አሁን በብሉይ ዓለም ውስጥ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቷል።
የተለያዩ ቅንብር
ወይኖች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ከአንድ የወይን ተክል ነው ፣ እሱም ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በመለያው ላይ ይታያል። የእነዚህ ወይን ዓይነቶች በጣዕም እና በመዓዛ በደንብ ይገለፃሉ.
ቅመሱ
አዲስ ዓለም ወይን በፍራፍሬ ጣዕሞች የተሸፈነ ነው ተብሏል። በተመሳሳይ ጊዜ የፍራፍሬ ጣዕም ወደ ወይን ጠጅ ከሚገቡ ሌሎች የቴክኖሎጂ ዘዴዎች ለምሳሌ በርሜሎች ውስጥ መፍላት ፣ በእነሱ ውስጥ እርጅና ፣ ከደለል ጋር መገናኘት ፣ ማሎላክቲክ መፍላት ፣ ወዘተ.
ግብይት
በሁሉም ቦታ የሚገኝ እና በሁሉም ቦታ የሚገኝ። በጂኦግራፊ ላይ እምብዛም ጥገኛ በመሆናቸው፣ የአዲሱ ዓለም ወይን ሰሪዎች እንደ የግብይት መሣሪያ ለብራንዲንግ የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ። ለብራንዶች የዚህ ፋሽን መለያ ከሆኑት ምልክቶች አንዱ ብዙ የእንስሳት መለያዎችን መፍጠር ነው።
ጥራት
በወይኖች ውስጥ የበለጠ "ቴክኒካዊ ትክክለኛነት". የበሰለ, በጠንካራ መዋቅር, ጣፋጭ ታኒን እና ከፍተኛ የአልኮሆል መጠን ያላቸው, ለመረዳት ቀላል ናቸው.
ቅንጭብጭብ
በተለምዶ ለፈጣን ፍጆታ, በተለይም በጅምላ የተሰሩ ወይን.
ልዩ ባህሪያት
የአዲሱ ዓለም የወይን እርሻዎች በአብዛኛው በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ስለሚገኙ እና በመስኖ ላይ ምንም ልዩ ገደቦች ስለሌለ, እዚህ ያሉት የቤሪ ፍሬዎች የበለጠ የበሰሉ ናቸው, ከፍተኛ የስኳር መጠን እና ከዓመት ወደ አመት የማይለዋወጥ ጥራት. ውጤቱም የበለጠ አልኮል እና ሙሉ ሰውነት ያላቸው ወይን ነው. እንደ አውሮፓ ሳይሆን፣ በአዲሱ ዓለም ውስጥ የተወሰኑ አካባቢዎች ከአንዳንድ የወይን ዘይቤዎች ጋር የተቆራኙ አይደሉም እና ወይን ሰሪዎች ከብዙ ምንጮች ወይን ለመግዛት ይፈልጋሉ። የአዲሱ ዓለም የወይን እርሻዎች ከናፖሊዮን ኮድ አምልጠዋል ፣ በተለይም በቡርገንዲ ፣ በሁሉም ወራሾች መካከል ተከፋፍለዋል ፣ ስለሆነም የወይን እርሻ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ትልቅ ናቸው ፣ ትልቅ መጠን ያለው ወይን ያመርታሉ ፣ ርካሽ ነው ፣ ይህ ማለት ቀላል ነው ማለት ነው ። አሁን ዋናው የችርቻሮ መሸጫ ወይን ንግድ ከሆኑ ከሱፐርማርኬት ሰንሰለቶች ጋር መደራደር። የተሻለው የዋጋ/ጥራት ጥምርታ ከብሉይ አለም ጋር ሲወዳደር በተለይም በኢኮኖሚ ቀውስ ወቅት የወይን ጠጅ ሽያጭን የበለጠ ውጤታማ ለማድረግ አስተዋፅዖ ያደርጋል።
እ.ኤ.አ.
ለአካባቢው አመለካከት
በአብዛኛዎቹ የአዲሱ ዓለም ሀገሮች ተፈጥሮ በጥርጣሬ የሚታይ ነው, እንደ አንድ ዓይነት ጠላት በሳይንስ በተሰጡት ዘዴዎች መገዛት እና መቆጣጠር አለበት.
ፋሽን
የአዲሱ ዓለም ወይን ጠጅ ፋሽኖችን በመቀየር በፍጥነት ምላሽ ይሰጣሉ። ይህ የሆነው የአዲስ አለም ወይን አምራቾች እና ወይን ጠጅ ሰሪዎች በተለያዩ ህጎች እና መመሪያዎች እጆቻቸው "ያነሰ የታሰሩ" እና በሙከራዎቻቸው የበለጠ ነፃ ስለሆኑ ነው።
አጠቃላይ
የወይኑ አለም አይቆምም, ተንቀሳቃሽ ነው. ዘመናዊ የመገናኛ ዘዴዎች እና በዓለም ዙሪያ የመንቀሳቀስ ፍጥነት በእሱ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. በአሁኑ ጊዜ በተለያዩ የአለም ሀገራት የወይን እርሻዎችን እና የወይን ፋብሪካዎችን ማስተዳደር በጣም ቀላል ነው, ከጥንት ጊዜ ይልቅ ሀሳቦች እና መረጃዎች በደብዳቤ ይለዋወጡ እና ይህ ለዘመናት የቀጠለው. በዚህ ምክንያት አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች በፍጥነት በመላው ዓለም እየተስፋፋ ነው. ይህ ሁሉ በሁለቱ ክፍሎች ውስጥ ወደ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ወይን ያመራል, ይህም የአንድ የተወሰነ ወይን ሰሪ ተጽእኖ ከሽብር ወይም ከታሪክ የበለጠ አስፈላጊ ነው.
"በረራ" አማካሪዎች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል, ይህም በተለያዩ ንፍቀ ክበብ ውስጥ የወይኑ ልማት እና አዝመራ ዑደቶች በስድስት ወራት ይቀየራሉ እና በመጀመሪያ በደቡብ ንፍቀ ክበብ ከዚያም ወደ ሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ለመብረር ችለዋል. ጊዜ. እዚህ ሁለቱን መጥቀስ አስፈላጊ ነው - ፈረንሳዊው ሚሼል ሮላንድ እና ጣሊያናዊው አልቤርቶ አንቶኒኒ። እያንዳንዳቸው በዓለም ዙሪያ ከደርዘን በሚበልጡ አገሮች ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ እርሻዎች ላይ ምክር ይሰጣሉ.
አንዳንድ ጊዜ ጥቂት ሰዎችን የሚያስደንቁ ሐረጎችን ማንበብ ይችላሉ-“ይህ ከስፔን ፕሪዮራት የመጣው ወይን አዲሱን ዓለምን የበለጠ የሚያስታውስ ነው” ወይም “ዓለም አቀፍ ዘይቤ ወይን”።
የኒው አለም ወይን ሰሪዎች የዝርያ ድብልቅን የመፍጠር ጥበብን እየተጠቀሙ ነው - Shiraz/Cabernet Sauvignon ወይም Semillon/Sauvignon Blanc, or Rhone mixs - Grenache, Syrah እና Mourvèdre. የወይኑን ክፍፍል ወደ ብሉይ እና አዲስ ዓለም ተወካዮች መከፋፈል በጣም አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል. በሁለቱ ዓለማት መካከል ያለውን ልዩነት በማስተካከል በሁሉም አህጉራት የወይን ፋብሪካዎች ባለቤት የሆኑ ማልቲናሽናል ኩባንያዎች ብቅ አሉ። በተጨማሪም ርካሽ የመጓጓዣ ወጪዎች በዓለም ላይ በየትኛውም ቦታ ወይን በፍጥነት ለማድረስ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
ምን ይጠብቀናል? ውህደት፣ መቀራረብ እና የወይን ስታይል መቀላቀል፣ በመላው አለም በጅምላ የሚመረተው ወይን፣ አንዳንድ McWine እንደ ማክዶናልድ? ይህ እንደማይሆን ተስፋ እናደርጋለን።