Китайский квартал (чайнатаун) в Нью-Йорке является одним из крупнейших китайских кварталов вне Азии. Он расположен в южной части Манхэттена, севернее финансового квартала, в непосредственной близости от Маленькой Италии (Little Italy). Численность населения чайнатауна оценивается в 100 тысяч человек. Более точные данные трудно определить ввиду языкового барьера и большого масштаба нелегальной иммиграции. Чайнатаун Манхэттена – это дом для выходцев не только из Китая, но и из Вьетнама, Бирмы, Филиппин, Пуэрто-Рико, Доминиканской республики и др.
Китайский квартал Нью-Йорка в основном состоит из многоквартирных зданий, некоторым из которых уже почти 100 лет. Переполненные людьми улицы, красочные вывески, сотни магазинов и ресторанов, овощные и рыбные рынки, грязь – весь этот специфический колорит чайнатауна может смутить неподготовленного человека.
Уличные торговцы и специализированные магазины продают все: от часов и сумок до сувениров из Нью-Йорка. Потребуется по крайней мере час или два, чтобы исследовать ассортимент местных магазинчиков. Также учтите, что есть возможность поторговаться, даже если цена указана в явном виде. Вполне вероятно, что продавец предложит вам скидку, если нет – разворачивайтесь, в 80% случаев продавец окликнет вас и уступит цену. Также не забудьте принести наличные деньги, лучше в мелких купюрах, так как большинство мест не принимает кредитных карт.
Большинство людей идут в чайнатаун чтобы посетить атмосферные ресторанчики с национальной кухней. В чайнатауне действительно огромное количество ресторанов, в том числе с шанхайской, пекинской, тайской, гонконгской кухнями.
Нью-Йорк. Заповедник небоскребов, или Теория Большого яблока Чумакова Карина Хасановна
Чайнатаун (Chinatown), Манхэттен
В Нью-Йорке, как, впрочем, и в других мегаполисах, китайцы селятся наиболее компактно, образуя колоритные этнические районы – «чайнатауны». Если хочется настоящей пекинской утки, аутентичных китайских тапок по три доллара за пару и иглорефлексотерапии без западных реверансов, вам сюда.
В Нью-Йорке как минимум шесть чайнатаунов – один на Манхэттене, три в Бруклине и два в Квинсе, но самый старый и колоритный, само собой, манхэттенский. Нью-йоркские чайнатауны – не «запретные города», куда чужаку лучше не соваться. Здесь вам ничего не грозит, кроме разве что легкого культурного шока, но учтите: то, что видно невооруженным глазом, – лишь верхушка айсберга.
В чайнатаунах реальность как бы расслаивается: с одной стороны, это вроде бы Нью-Йорк, ведь сюда можно доехать на метро, да и в ресторанах цены в долларах, а не в юанях, но в параллельной, невидимой глазу чужака плоскости существует своя альтернативная экономика с банками и расчетными системами, свой ретейл, где цены для своих, да и товары – тоже; здесь есть свои аптеки и доктора, причем не обязательно врачующие акульими зубами и тигриной желчью, но и вполне традиционными методами; есть свои школы, детские сады, брачные агентства и подпольные казино. Здесь выходцы из Китая могут вести жизнь, максимально приближенную к той, что оставили на своей большой родине, поэтому многие, особенно люди старшего поколения, могут так и не сподобиться выучить английский – а зачем, если все вокруг говорят на мандарин, все вывески на нем же, а для общения с государством есть китайские нотариусы и адвокаты, да и младшее поколение всегда переведет и поможет?
Самый большой Чайнатаун, как я уже сказала, находится на Нижнем Манхэттене, между Нижним Ист-Сайдом, Маленькой Италией (которую он практически уже поглотил) и Трайбекой. По официальным данным здесь живет около 100 тысяч китайцев, но есть основание полагать, что реальная цифра в несколько раз больше. Помимо китайцев, здесь обосновались выходцы из Вьетнама, Бирмы, Таиланда и Филиппин.
Начать исследование манхэттенского Чайна-тауна лучше с Чатам-сквер (Chatam Square) – перекрестка восьми дорог, в центре которого высится памятник Линь Дзюсюю (Lin Zexu), борцу против английской опиумной экспансии. В парке Коламбус (Columbus park) можно понаблюдать за плавными движениями адептов тай-чи и послушать пение птиц, которых каждое утро выносят подышать воздухом старички, играющие в шахматы тут же неподалеку.
Главная магистраль манхэттенского Чайнатауна – Канал-стрит (Canal Street). У ньюйоркцев она ассоциируется с палеными ролексами по 40 долларов за штуку, фейковыми серебряными украшениями Tiffany и кроссовками Nike, которые шьются здесь же в подвале. Но не стоит думать, что на шопинг сюда приезжают только люди, падкие на дешевые подделки. Чайнатаун любят рачительные хозяйки и рестораторы средней руки: здесь самые лучшие и дешевые рыбные лавки в городе, где помимо обычного лосося и скумбрии можно купить всевозможных моллюсков, угря, живых черепах и лягушек.
В манхэттенском Чайнатауне несколько супермаркетов азиатских продуктов, самый всеобъемлющий и понятный из которых – New Kam Man на 200 Canal St. Здесь, кроме продуктов, можно купить необычные китайский сувениры и фарфор – от смешных «счастливых котов» до лаковых палочек ручной работы. Не пропустите здешний отдел кулинарии, где вам нарежут с собой пекинской утки или вкуснейшего свиного бока и нальют bubble tea.
Но даже если вы не пойдете никуда специально, а просто будете гулять по округе, вы встретите множество магазинчиков чая, пряностей и лекарственных трав, лавок с сушеными и вялеными продуктами неясного происхождения, тропическими фруктами вроде дуриана, лангсата и рамбутана и лотков со спринг-роллами по доллару за штуку.
Рестораны Чайнатауна достойны отдельной гастрономической экскурсии, но тут тоже можно действовать наобум, руководствуясь единственным правилом: чем больше в ресторане клиентов-китайцев, тем лучше кухня. Моим любимым всегда был олдскульный Peking Duck House на 28 Mott St., где утку мечты прямо у стола нарезает официант с внешностью наемного убийцы; он работает ножом так быстро и ловко, что ему невольно начинаешь чересчур приветливо улыбаться – просто на всякий случай. Кроме утки, восторги неизменно вызывает карп на пару, говядина в апельсинах и суп с вонтонами.
Тем же, кто ценит творческий подход паче аутентичности, я бы посоветовала ресторан Mission Chinese, который раньше находился на Orchard street, но недавно переехал на 171 East Broadway (зал теперь почище и побольше, а в туалеты не страшно заходить), но не изменил своему отношению к китайской еде, которое можно кратко сформулировать так: «весело и беспардонно». Непременно попробуйте жареный рис с лобстером и кокосом и гребешки в соусе из черных бобов, а если вы считаете себя повелителем перца чили, закажите куриные крылышки chongqing – и все, что вы ели прежде, покажется вам манной кашей.
Из книги За оградой Рублевки автора Проханов Александр АндреевичАНГЕЛ СМЕРТИ ПОЦЕЛОВАЛ МАНХЭТТЕН Так разрушалась Вавилонская башня.Огромный рукотворный столп, вознесенный над покоренными царствами, наполненный жрецами, наложницами, верными стражами, казначеями, отягченный несметными сокровищами, изваяниями языческих богов,
Из книги 11 сентября: вид на убийство автора Фридман Виктор ПавловичКурс на Манхэттен Функционирование авиадиспетчерских служб основывается на способности идентифицировать воздушное судно, получить все данные по нему и направить его в нужный воздушный коридор. Это осуществляется с помощью двух радиолокационных систем (РЛС) –
Из книги Беседы с Vеликими автора Свинаренко Игорь НиколаевичДмитрий Плавинский «Манхэттен – рыба, Москва – черепаха» Это универсальный художник, для всех.Даже тот, кто не имеет вкуса, проникнется тем фактом, что еще при советской власти работы Плавинского были куплены двумя нью-йоркскими музеями – MoMa и Metropolitan, а позже и самой
Из книги Время Ч. автора Калитин АндрейТюрьма MCC. Манхэттен. Нью-Йорк. США. 1998 год
Из книги Интервью: Беседы со Стигом Бьоркманом автора Аллен ВудиГлава 10 «Манхэттен» АЙЗЕК: «Глава первая. Он обожал Нью-Йорк. Он поклонялся этому городу сверх всякой меры». Или нет, лучше так: «Он идеализировал этот город сверх всякой меры. Теперь… в любое время года этот город разворачивался перед ним чередой черно-белых кадров под
Из книги Нью-Йорк. Заповедник небоскребов, или Теория Большого яблока автора Чумакова Карина ХасановнаМанхэттен (Manhattan) Манхэттен, самый густонаселенный и богатый из районов Нью-Йорка, со всех сторон окружен водой – стало быть, это настоящий остров, хотя из-за своих немалых размеров (19 км в длину и 5 км в ширину) он таковым не воспринимается. С востока его омывает
Из книги автораГарлем (Harlem), Манхэттен Район на севере Манхэттена между верхней границей Центрального парка и 159-й улицей, зажатый с боков Гарлем-Ривер и Гудзоном, и есть тот самый Гарлем – черная мекка Америки, родина джаза и Гарлем-шейк. Но несмотря на то, что «не-белое» население
Из книги автораРайон Гринвич-Виллидж (Greenwich Village), Манхэттен Если уж на то пошло, то Greenwich – никакой не «ГринВич», а «Гринич» – именно так это название произносят в Нью-Йорке, который славятся хитрыми интерпретациями на первый взгляд простых топонимов. К примеру, название улицы «Houston
Из книги автораРайон Сохо (Soho), Манхэттен Если о славном прошлом иных районов Нью-Йорка можно разливаться соловьем дольше, чем об их светлом настоящем, то с Сохо все наоборот: у этого район суперактуальный vibe, хоть его эстетика и коренится в конце XIX века. Здания с фасадами из литого
Из книги автораВерхний Вест-Сайд (Upper West Side), Манхэттен Верхний Вест-Сайд не оригинален в том, что, как и большинство районов Нью-Йорка, пошел по пути обуржуазивания, но его история – это не путь от запустения к цветущему благополучию. Благополучным Верхний Вест-Сайд был с момента
Из книги автораВерхний Ист-Сайд (Upper East Side) и Музейная миля (Museum Mile), Манхэттен Зеркальным отражением Верхнего Вест-Сайда по правую сторону от Центрального парка лежит Верхний Ист-Сайд. В отличие от своего брата-близнеца, Верхний Ист-Сайд гораздо менее однородный. Ближе к Пятой авеню
Чайнатаун — этнический район в Нижнем города Нью-Йорк, населенный преимущественно выходцами из Китая. Нью-Йоркский Чайнатаун меет вторую по численности китайскую диаспору на Американском континенте, после города Сан-Франциско. Нью-Йоркский Чайнатаун так же является одним из самых старых китайских анклавов, проживающих за пределами Азии. Однако, общее количество китайских анклавов в так называемом Большом Нью-Йорке (New York City Metropolitan Area) — девять, с общим количеством китайского населения, проживающих в них — более 680 тыс. человек, что является самой большой китайской диаспорой за пределами Азии.
Чайнатаун в Нижнем Манхеттене Нью-Йорка начал формироваться в 1840 году, когда вся территория данного района представляла трущобы. Тогда первый китайский бизнесмен-иммигрант Ах Кен получил от властей разрешение на постоянное проживание в Америке и открыл магазин сигар. В течение некоторого времени, пока бизнес не развился он выбрал для жительства данный район, привлеченный его близостью к тогдашнему центру Нью-Йорка и одновременной низкой стоимостью жилья. Когда же бизнес набрал обороты и Ах Кен создал сеть из нескольких магазинов сигар в е, он приобрел неподалеку от своего места жительства целое здание и стал сдавать жилье другим иммигрантам из Китая.
В 1965 году в резулитате принятого правительством США Акта об Иммиграции — Immigration and Nationality Act — позволило большому количеству китайского населения вьехать в Америку, в результате, за несколько лет население Чайнатаун выросло в десятки раз и район разросся, вобрав в себя часть новых, прилегающих территории, такие как Маленькая Италия (Little Italy).
Район Чайнатаун достаточно серьезно пострадал вследствие террористического акта в Нью-Йорке 11 сентября 2001 года, в следствие своего близкого расположения к . На несколько недель район накрыло густое облако дыма и пыли, в результате чего район опустел и многочисленные торговые точки и рестораны понесли значительные финансовые потери.
С 2007 года дорогие жилые резиденции, располагавшиеся главным образом в соседнем квартале Сохо — SoHo — стали распространяться на смежные улицы Чайнатауна, где ранее, в большинстве своем располагалось тесное дешевое жилье. Факт появления люксового жилья в Чайнатауне увеличил привлекательность района для представителей других рассовых групп.
Сегодня район представляет из себя огромный рынок, с несчетным количеством магазинов и торговых лавок торгующих экзотическими китайскими продуктами, рыбой, предметами интерьера, ювелирными изделиями, электроникой и одеждой.
Так же, в районе расположено большое количество кафе и ресторанов, предлагающих посетителям огромный выбор блюд китайской кухни. Кроме того в районе повсеместно расположены отделения китайских финансовых учреждений и банков.
На улицах района ежегодно отмечаются китайские национальные праздники, в особенности Новый Год по Китайскому Календарю — сотни тысячь выходцев из Китая устраивают карнавалы и шествие по улицам, которые для этих целей перекрываются властями Нью-Йорка.
От себя
В следствие того, что я отношусь к китайской кухне достаточно прохладно, а так же не очень люблю большие скопления людей на маленькой территории — Нью-Йоркский Чайнатаун не вызывает у меня большой симпатии. Да, можно заглянуть и посмотреть «как это» но, провести тут несколько часов — для меня бывает сложно, тем более, что рядом расположены такие интересные районы как , которую, наверное Чайнатаун когда-нибудь в не-сильно отдаленной перспективе проглотит полностью.
Манхэттенский Чайна-таун – не просто самый большой из семи нью-йоркских китайских кварталов. Это старейший китайский анклав за пределами Азии и крупнейший в Западном полушарии.
Официально китайская иммиграция в США началась в 1840 году, когда в Нью-Йорке был зарегистрирован первый китаец, кантонский предприниматель А Кен. Рассказывают, что он открыл маленькую гостиницу для соотечественников, а с прибыли основал на Парк-Роу магазин сигар, вокруг которого и начал расти китайский квартал. За прошедшие годы община сильно увеличилась – сейчас здесь проживают около 100 тысяч китайцев.
Чайна-таун занимает квартал к югу от Маленькой Италии – в его центре стоит высотное здание Конфуций-Плаза, построенное для американцев китайского происхождения. Перед дугообразной высоткой на углу Бауэри и Дивижн-стрит установлена пятнадцатиметровая бронзовая статуя Конфуция работы скульптора Лю Ши. Она была поставлена в честь двухсотлетия образования США и в знак признательности новой родине.
Конечно, это далеко не единственное в квартале напоминание о Китае. Тут даже вход в «Макдональдс» выполнен в виде пагоды. Местные улицы заполонены вывесками с иероглифами, причём не на каждой имеется перевод на английский. В здешних магазинах продают всё: от одежды и ювелирных изделий в азиатском стиле до снаряжения для занятий боевыми искусствами. Можно купить аутентичные продукты, чтобы приготовить экзотическое блюдо дома, но проще посетить ресторан – их тут сотни. Знающие люди рекомендуют креветки в соусе из грецких орехов в «Конги» на Бауэри, вонтоны в пряном масле в «Гранд Сычуань» на Кэнэл-стрит, жареную утку в «Хоп Ки» на Мотт-стрит или жёлтую рыбу с сушёными водорослями в «Грин Бо» на Баярд-стрит.
Однако Чайна-таун предлагает не только покупки и вкусную еду. Неравнодушный турист заглянет в музей китайцев в Америке (Центр-стрит, 215), в экспозиции которого прослеживается вся история китайской иммиграции. В Коламбас-парке можно понаблюдать за занятиями тай-чи, а на Чатэм-сквер полюбоваться памятником Линь Цзэсюю (китайскому императорскому чиновнику XIX века, боровшемуся с торговлей опиумом). На углу Мотт-стрит и Моско-стрит турист с изумлением увидит башню католической церкви Преображения Господня. Вывески на здании церкви, построенной в георгианском стиле, написаны иероглифами: почти все прихожане здесь – китайцы.
Задумывались, что случается с городскими мегапроектами, когда у застройщиков есть амбиции и средства, но нет покупателей и арендаторов? Мы вам сейчас покажем.
Китайцы, кажется, как никто знают толк в градостроительных мегапроектах, которые шикарно выглядят на бумаге и поражают воображение архитектурной критики, но… так и не оживают.
Вы скажете, намечтать, нарисовать и сделать убедительную презентацию проекта нового города сегодня сможет любой хипстер средней полосы и ехать в Китай необязательно? Но те проекты, о которых идет речь, выгодно отличаются от своих «бумажных» братьев различной степени проработанности - эти города действительно построены. Вот только с жителями как-то не сложилось…
Героями фотопроекта жителя Чикаго Кая Сэммера стали три города-призрака - «китайский Манхэттен» Yujiapu Financial District, «китайская Венеция» Meixi Lake и «Самый лучший город для туризма» Ордос.
Ордос действительно популярен у туристов - но именно в качестве города-призрака. Миллионник заселен едва ли на три-пять процентов, и то усилиями государства, которое не без труда передислоцировало в пустующий мегаполис сельских жителей.
«Китайский Манхэттен» тоже поражает воображение: реплика нью-йоркского острова задумывалась как крупнейший финансовый центр в мире. А ведь строился город на месте простой рыбацкой деревни.
Размах проекту был дан нешуточный - в нем есть и свой Рокфеллеровский центр, и даже башни-близнецы. Общая площадь офисных центров Yujiapu Financial District, согласно проектной документации, - девять миллионов квадратных метров.
Увы, уровень вакантных площадей здесь - сто процентов. Строительство, окончание которого было намечено на 2019 год, пока приостановлено. Похожая судьба постигла и Meixi Lake, город на озере, чертежи которого обошли в свое время многие архитектурные издания.
Построенные по впечатляющим проектам, концептуальные, но - пустые. Вокруг таких городов в последние годы возникают свои легенды и даже конспирологические теории.
Согласно одной из них, города пустуют не потому, что масштабные планы по их развитию оторваны от реальности, и не потому, что девелоперам не хватило средств, чтобы довести начатое до конца. Сторонники этой теории считают, что города-призраки строятся на случай новой мировой войны - если настоящие города будут разрушены, китайцы смогут не отстраивать их заново, а просто переехать в уже готовые «дублеры».
Оставим версию без комментариев и продолжим наслаждаться картинкой. Все-таки не зря три китайских города-призрака стали участниками фотопроекта Unborn Cities.
