Валентина Михайловна Петрова — целительница (психотерапия), автор прозы и стихов.
Писала книги под псевдонимом Травинка о народных целителях.
Убили в Питере.
Книги (5)
Комментарии читателей
Алла Владимировна / 19.01.2019 В своё время с огромным удовольствием прочитала все книги Травинки. Было такое ощущение, что она говорит именно с тобой))) А когда узнала, что её не стало, было ощущение потери родного человека... До сих пор пользуюсь маятником, которым научилась пользоваться благодаря Травинки и готовлю манку тоже по её методу))) Алла Владимировна
Ксения / 26.09.2017 Нигде не могу найти книжку "Одежды белые любви", очень хочется почитать. Кто знает, где можно найти, сайт какой-то, или, может, у кого есть в электронном виде?
Сергей / 12.08.2017 Очень нужны записи аудио бесед с Валентиной Тр а вин ка.Помогите найти!!!
Лилия / 11.01.2017 Помогите найти книги Травинки
Елена
/ 22.12.2016
Стихи прекрасны полагаю и человек был прекрасен
Зинаида / 17.02.2015 Спасибо за возможность опять вспомнить и перечесть книги Валентины Травинки. У меня когда-то были почти все книги дала друзьям почитать они другим. Так что много людей прочитало.
надежда / 24.07.2014 Я не просто перечитываю, а разговариваю с Валентиной.Просто светлеет на душе.Огромное спасибо Вам за эту радость.
Тамара / 9.04.2014 Книга "Разыщи в себе радость" помогла вылечить мою застуженную спину за 3 дня, учесть, что врачи при выписке с больницы сказали, что болеть она у меня будет очень долго.
Лидия
/ 27.02.2014
Прочитала отзыв Ивана
http://musageter.livejournal.com/30984.html
Очень жаль Травинку, помню эти 90-ые года, тогда действительно все мы метались: оставаться безбожниками или вернуться в православие. не понимали про секты и много моих знакомых не смогли сопративлятся этой ЛАВИНЕ ЛЖЕПРОРОКОВ. Но ее книга об улучшении зрения "Как прекрасен этот мир, посмотри" - лучшая среди всех прочитанных других авторах (кроме непонятных Бейтса и др).
Лидия / 27.02.2014 Обожаю книгу Травинки "Как прекрасен этот мир-посмотри". По этой книге я не только остановила резкое прогрессирующее ухудшение зрения, но и избавилась от мучавших меня болезней, таких как: слезоточение на ярком солнце, головные боли, легкое косоглазие... Все выполняла скрупулезно. Полностью излечилась от слезоточения на четвертый день занятия. Сильная книга. Норбеков отдыхает...
Иван
/ 18.12.2013
http://musageter.livejournal.com/30984.html
Почитайте что получилось в итоге. Хорошая женщина блуждала по лабиринту, и так не смогла из него выйти.
Людмила / 27.11.2013 Спасибо за возможность скачивания книг Травинки! Когда-то читала их в мягкой обложке, подарила друзьям.Нравится!
Юлия / 19.07.2013 Большое спасибо! Взяли у знакомых почитать, книга стала настольной. Хочу купить избранное Травинки- нет в продаже. Перекопировать с переплетом- очень дорого (1600 руб нет). Просто не знаю как благодарить! Только не вижу где 2- ой том скачать.
Сегодня мы полистаем с вами, уважаемый читатель, книги писательницы Валентины Михайловны Травинки . Только полистаем, выхватывая беглым взглядом то, что показалось наиболее значимым и интересным , что позволит составить представление об этой удивительно насыщенной и интересной книжной серии. Но наша рубрика и рассчитана именно на то, чтобы помочь вам сориентироваться в море популярной литературы о здоровье и самооздоровлении и, учитывая нынешние цены на книжном рынке, выбрать для покупки наиболее подходящие издания. В серии «Исцели себя сам » вышло пять книг Валентины Травинки. Они выдержали не одно издание, и их суммарный тираж по нынешним временам можно считать беспрецедентным. Минувшим летом Валентина Михайловна ушла из жизни , и нам всем искренне жаль, что не появится больше новых ее книг в знакомой зеленой обложке с росчерком яркой радуги.
1. С утра до вечера
Если вы достанете из дальнего ящика поздравительные открытки, присланные вам за годы и годы друзьями и родными, если вспомните позабытые тосты, произнесенные на днях рождения, то убедитесь: первое, чего желали вы близким, а близкие вам, - это здоровье . В самом деле, кто не хочет быть здоровым? Все хотят. Тогда почему же мы болеем? Не сомневаюсь, что в ответ мы найдем множество причин: нет денег на лекарства, нет времени на зарядку, нет сил на прогулки по городу и вылазки в лес. Валентина Травинка считает, что на самом деле причина болезней одна - мадам Лень . И универсальный рецепт, предлагаемый во всех ее книгах, такой: «Скажите ей, толстой, неуклюжей и неряшливой мадам по имени Лень, категорическое "нет"! » Итак, вы готовы?
Начнем с начала, то есть с утра . Все знают, как труден переход от сна к бодрствованию. Ты открываешь глаза - и из беспечного состояния отдыха переносишься в мир нешуточных проблем и подчас неразрешимых задач. Неудивительно, что часто и вставать не хочется. Все кажется бессмысленным, бесполезным. Вскакивать, что-то делать, куда-то бежать... А надо ли это - вскакивать и бежать? Не лучше ли пожалеть себя, но пожалеть деятельно, так, чтобы жалость эта была не во вред, а на пользу? Не открывая глаз, потереть ладони друг о дружку, легко помассировать подглазья, щеки, лоб, затылок, пока лицо не потеплеет, не раскраснеется. А если вдруг попали на больное место, не отдергивайте руку, а, наоборот, потрите больную точку посильнее: только лучше будет. Слыхали про точечный массаж ? То-то же! Ребрами обеих ладоней как бы «пилите» шею, делая ее мягкой, эластичной, чтоб не перекрывали задубелые мышцы приток крови к мозгу. А затем массируем плечо, лопатку и ту мышцу, которая находится между ними. Больно? Ничего, зато отступят многие проблемы, связанные с радикулитом и остеохондрозом .
Что, расхотелось спать? Тогда - бегом в ванную , умываться. Кто-то включает воду, кто-то снимает с полочки дорогостоящий тоник... А Валентина Михайловна предлагает другое средство для умывания - теплую урину . И пусть вас не беспокоит мысль о запахе, никакого запаха не будет: только румянец и гладкая кожа. Ведь мочевина - незаменимый компонент самых разнообразных и дорогих кремов . А целебное воздействие мочи на организм человека известно с давних времен.
Есть еще одна чудодейственная жидкость, избавляющая нас от болезней и вялости, - обычная холодная вода . Наберите ее в тазик и облейтесь - от макушки и до пальцев на ступнях. Обжигающий холод - и следом тепло, разливающееся по всему телу. Если так страшен холод, то наберем воды в ладонь и похлопаем себя по всему телу. Но очень важно не забыть после этого выровнять температуру тела. Поэтому, не вытираясь, закутываемся в махровый халат или натягиваем теплый спортивный костюм, суем ноги в шерстяные носки - и к делам.
Какое у нас первое и самое важное дело утром? Правильно, завтрак ! Англичане едят овсянку, американцы - яичницу и тосты, а мы? Чаще всего то, что осталось от ужина. Это уже привычно, но всегда ли наши привычки правильны? Одна из заповедей Травинки: никогда не ешьте вчерашней пищи! А чем же позавтракать? Может, поджарить картошки? Ни в коем случае! Зачем отягощать желудок с утра пораньше? Выпейте-ка сперва стаканчик заваренного березового листа, мяты, душицы или другой травки, которая более вам по вкусу. А потом - геркулес , только не вареный, а просто замоченный с вечера в мисочке. Утешайте себя тем, что полезно это до чрезвычайности, а через некоторое время вам и вкус понравится. Для тех же, кто так и не смог смириться с этим специфическим яством, Травинка рекомендует чудодейственный бутерброд , уберегающий от любой заразы: хлеб с маслом и... нет, не с колбасой, а с чесноком . Что, маловато? А воины Александра Македонского съедали в день всего по два финика и завоевали мир.
«Я... начинаю есть, только когда сосет под ложечкой и кажется, что не продержаться и минуты, не перекусив », - пишет Валентина Михайловна и в качестве основного блюда советует каши , в частности ячневую цампу (кашу, приготовленную особым способом). К слову, в Тибете считают, что в ней содержится все, что необходимо организму.
В конце концов, для чего нам пища? Для того, чтобы должным образом поддерживать энергетический баланс . Но как же выбрать именно ту пищу, которая более подходит нам? Валентина Травинка предлагает неортодоксальный способ: повесить на нитку обыкновенную гаечку и в зависимости от колебаний этого доморощенного «индикатора» делать вывод о том, не противоречит ли данный продукт вашей энергетике, не начинен ли он нитратами, не испорчен ли. С таким «индикатором» Травинка советует ходить не только в магазин или на рынок, он должен постоянно находиться с вами, чтобы с его помощью можно было правильно выбрать блюдо за праздничным столом, одежду, украшения.
Подробнее о том, как пользоваться этим экстравагантным приспособлением, лучше, конечно, прочитать в книге Валентины Травинки «Разыщи в себе радость ». Мы только бегло поясним, что «пользователю» надо проследить за движением гаечки, поднесенной к «объекту наблюдения». Положительным ответом можно считать колебание «маятника» к вам и обратно к изучаемому предмету (например, яблоку). Если же гайка примется «перечить» и пойдет поперек яблока или между вами и им, то, значит, не судьба - не стоит вам этот продукт употреблять, впрок не пойдет.
Не спешите хихикать и крутить пальцем у виска. Грузик на ниточке, конечно, сам по себе ничего не значит, но, наблюдая за ним, вы высвобождаете собственную природную интуицию - своего лучшего друга и советчика.
К тому же давно доказано, что сила человеческого самовнушения огромна . Так что, если, выбирая яблоки на лотке, вы проделаете над ними определенные манипуляции с этой самой гаечкой, свято веря в то, что именно она и есть панацея от всех ваших бед, эти яблоки, бесспорно, пойдут вам на пользу.
Итак, друзья, вы позавтракали - пора и на работу . Не хочется, а надо. А почему не хочется? Как правило, среди наших сослуживцев есть хоть один человек, категорически нам неприятный . И кто же это чаще всего? Правильно, начальник! Как спастись от своей неприязни?
«Отойдите в сторону, - советует Травинка, - найдите безлюдное местечко, встаньте прямо, а затем отставьте левую руку, согнутую в локте, в сторону, а правой ладонью медленно проведите перед лицом (по часовой стрелке), теперь быстрым резким движением сбросьте под левый локоть нечто, что будто бы есть в вашей руке ». При этом следует представить образ неприятного человека и мысленно приговаривать: «Не хочу его видеть, пусть уйдет от меня! »
Что, стало полегче? Тогда - за работу. Вам больше не докучает образ обидчика, пусть даже он и сидит рядом, и брюзжит, и ворчит, и выговаривает за малейшую провинность. В конце концов ваше спокойствие благотворно подействует на вашего обидчика . И, возможно, он даже покажется вам менее неприятным. Таким образом, между прочим, можно поладить и с самыми хрестоматийными, словно из анекдотов вышедшими, тещами и свекровями.
Вот и закончился ваш рабочий день. В транспорте, а также в магазине , где придется отстоять очередь, не следует обращать внимание на лица окружающих: люди вечером находятся не в лучшем расположении духа. Следует поберечь свое биополе от посторонних, часто недоброжелательных вторжений.
И вот, наконец, вы снова дома. Не торопитесь включать телевизор. Насилие, кровь и страшная информация так и струятся с экранов, да и перхоть с голов девушек, рекламирующих «Head & Shoulders», тоже не лучшим образом воздействует на ваше настроение. Поставьте-ка лучше успокаивающую музыку и отдыхайте . А перед сном повторите водные процедуры и - в постель. Закройте глаза и «прогуляйтесь» в какой-то приятный день вашего прошлого, разыщите радость в прошедшем и возьмите ее в сегодняшнее. И тогда вас не будет терзать бессонница. Чудесные воспоминания - это ваши врачеватели, ваши личные волшебники.
2. У кого что болит...
Как известно, спасение утопающих - дело рук самих утопающих. И залог этого спасения, прежде всего, в уничтожении страха перед болезнью. В первую очередь это касается сердечников . Кольнуло - и вот мы рисуем в уме инфаркт, реанимацию и... Ладно, не будем. Тем более Валентина Травинка советует совсем обратную тактику. «Лежите, но только не пластом! Поднимите ногу, потом вторую, руками подвигайте... Теперь порастирайте живот и грудь, не забудьте пройтись теплыми пальчиками по бокам... Лучше трудитесь и посылайте сердцу реальную помощь, а, упаси вас Бог, не жалостные предположения о скорой кончине ». И тогда вся ваша мышечная система и все сосуды придут вам на подмогу.
Оказывается, наша диафрагма призвана помогать сердцу. Как? А для этого вы должны помочь диафрагме по системе йогов . Рано утром надо встать лицом к солнечным лучам, расслабиться, вздохнуть не слишком глубоко и, приблизив подбородок к грудине, как бы «зажать» дыхание. При этом следует чуть согнуть ноги в коленях и наклониться вперед, а затем главное: начинать подтягивать живот к позвоночнику . Сколько? Сколько сможете. Но те, кто сумел добиться цифры 30 , навсегда застрахованы от инфаркта.
А победить другого нашего врага - гипертонию поможет куда более простой способ. Как только почувствуете, что ваше давление начинает бунтовать, положите средний палец на козелок в любом ухе и очень сильно нажмите . Сосчитайте до пяти-семи. Вот и в глазах посветлело, и в ушах перестало шуметь. Если же давление, наоборот, понижено, надавите пальцем на седьмой позвонок (его в народе называют «холка»). Буквально через полсекунды вы сразу же почувствуете облегчение.
А путь избавления от артрита не только легкий, но и приятный. Всего-навсего надо набрать ароматных листьев брусники и каждый раз готовить свежий отвар (2 ложки листьев на стакан воды, кипятить 15 минут, процедить, охладить и принимать в течение дня да приговаривать: как вкусно, как приятно. И соли от такого питья станут растворяться, и начнет отступать. И даже такую болезнь, как суставной ревматизм, можно вылечить, если упорно принимать этот отвар.
Очень многие жалуются на нестерпимую ломоту в руках и ногах , усиливающуюся в непогоду. Есть простое средство: наберите весной еще не распустившихся, но уже набухших одуванчиков, набейте ими пол-литровую баночку и залейте «Тройным» одеколоном. И как раз к сезону дождей, к осени, будет у вас чудодейственное средство, которым нужно натирать больные места. Или соберите каштанов, положите в банку и залейте водкой. Плотно закрытую банку три дня продержите на солнце, после чего полтора месяца настаивайте. Как начнутся осенью радикулитные страдания, средство против них будет вполне готово к употреблению. А пользоваться как обычно: втереть и закутаться во что-то шерстяное.
«Ну да, это хорошо, конечно. А что делать, если у меня болит все: и вены, и кости, и сердце, и давление пошаливает? - спросит читатель. - Есть ли какое-то средство? »
Валентина Михайловна утверждает: «Есть. Это массаж стоп ».
Если хотя бы через день вы будете полностью массировать стопы , то можно больше ничего не делать. Стопа - это своеобразная «карта» нашего организма, на ней находится множество точек, массируя которые можно существенно поправить свое здоровье. Стопы требуют особого внимания и ухода. Что для этого надо? Всего ничего. Покрыть дно обычного деревянного ящика мелким щебнем, встать босыми ногами и потоптаться . Конечно, это не самая приятная процедура, но разве болеть приятнее? Кроме того, за десять минут такого массажа ваши ноги адаптируются, боль притупится, зато лицо порозовеет, а именно это - признак того, что лечение подействовало. К слову, это прекрасное средство для пробуждения некоторых инстинктов, которые, увы, с годами склонны угасать. Дерзайте!
3. О глинах, водах, медных монетках и о том, как лечились наши бабушки
Как известно, глины - как грязи. Часто, оттирая с обуви приставшую глину, мы честим ее на чем свет стоит. А зря, между прочим. Еще наши бабушки, а также прабабушки лечились глиной. И знали, что делали.
Перечислять болезни, которые лечатся глиной, бесполезно. Все, что загноилось, распухло, отекло, порезано, ушиблено, - в компетенции глины. А эффективнее глиняной маски для вас, красавицы, никто еще ничего не придумал - и против прыщиков, и против морщинок.
Как же пользоваться глиной? Надо накопать ее и из еще сырой сформировать маленькие (с грецкий орех) шарики, положить на денек на солнце и потом спрятать в коробку. Затем при необходимости шарик размочить водой до консистенции густой сметаны и сделать аппликацию на больное место, на рану. Бояться заражения крови не стоит, глина - сильнейший антисептик. Но шарики эти - одноразового действия , вытянет глина все нехорошее из больного органа, и надо ее побыстрее снова зарыть в землю.
Только не забудьте о слитой глиняной воде . Вы можете использовать ее, принимая ванну. Именно глиняные ванны освободят вас от шлаков. Глиной можно очистить от вредных примесей питьевую воду: залить, отстоять и получить - прозрачную и чистую. Более того, глиняные клизмы издавна применялись для нормализации работы прямой кишки, а спринцевания - для избавления от женских недугов.
А великая Ванга говорила, что глиной, смешанной с крупной солью, можно победить даже... псориаз !
Если остались у вас от старых времен медные монетки до 1961 года - копите их, берегите как зеницу ока. Издавна в деревнях лечились медяками. Мы тоже попробуем. Металл ставят на болезненный участок либо на соответствующую точку, и если он сцепляется с кожей (происходит полная адгезия), то пусть там и держится монетка, пока не отпадет сама. А отпадет - значит, курс лечения закончен. Распухли вены? Положите возле них (на них нельзя) монетки, и они уберегут ваши сосуды. Кишечник захандрил? Прикрепите на живот своих медных помощников - боль как рукой снимет! Геморрой замучил? Приложите одну монетку ребром к анусу, а другую между ягодицами - забудете об этом неприятном заболевании. И женские болезни прекрасно поддаются металлотерапии: только не ленитесь накладывать на ночь медные кружочки на живот.
Не менее целебна и... простая вода . Этому открытию мы обязаны жившему в прошлом веке в Баварии священнику и врачевателю Себастиану Кнейпу . Лечение водой посильно даже самому малоимущему. Только кроме воды вам понадобится кусок рядна, мешковины. Заболел живот, что-то неладно с кишечником? Сверните мешковину в 4-6 слоев, намочите, отожмите и положите на больное место. Накройте старым свитером, сверху еще чем-нибудь теплым и залезайте под одеяло. Через полчаса жара займется под тряпицею, аж пот прошибет. Сколько так лежать? А пока в удовольствие. Можно пользоваться чудесной тряпочкой и при ревматизме, и при болях в почках, и во многих других случаях. В книге «Разыщи в себе радость » Валентина Травинка приводит случай, когда таким путем человек избавился от тяжелейшей астмы , которая мучила его больше двадцати лет.
Трудно поверить? А вы попробуйте!
Книги Валентины Травинки читала Ольга ТИМОФЕЕВА
.
Опубликовано в журнале «Здоровье и успех», № 1 за 1997 год.
Вот прожила я уже почти семьдесят лет, много испытала в своей жизни. Были в ней и горечь расставаний, и предательство, и болезни, которые преследовали меня с самого детства, боль телесная и страх. Были и любовь, и семья, радости мимолетные, счастье короткое, даже известность Господь мне под конец жизни подарил (хотя к славе совершенно равнодушна). Но все же главное, что обрела я в своей жизни, – это удивительная теплота, любовь, нежность и дружба моих читателей. Нет большего на свете счастья, чем читать ваши письма, но нет и большей печали и горя, когда узнаю от вас о бедах, хворях и несчастьях… И как же, мои дорогие, мне хочется каждому помочь, вылечить-обогреть, отвести несчастья и развеять грусть.
Стараюсь на все письма ваши я отвечать. Завела даже специальные папки, в которые раскладываю ваши весточки по темам. В эту папку кладу с вопросами, касающимися конкретных случаев заболеваний. Сюда у меня все больше о проблемах геопатогенных зон да с просьбой подробнее объяснить про гаечку: как ею пользоваться да как с ней научиться «разговаривать». А сколько людей с наведенной на них порчей и сглазом! Конечно, много вопросов, как продлить свои дни, сделать себя бодрее, счастливее…
На одни письма я отвечаю, другие передаю знакомым народным целителям (если знаю, что они могут лучше меня помочь), но, к моему большому сожалению, некоторые ваши послания остаются без ответа. Не хватает у бабушки Травинки времени. Ведь кроме ответов на письма мне приходится и лекции читать, и встречи с читателями проводить, и к больным выезжать… Рано утром ваша шустрая бабушка встает и только поздно-поздно вечером, совершенно вымотанная и разбитая, домой возвращается. И приходится мне за свою старую-престарую пишущую машинку «Москва» садиться: надо к следующему утру в редакцию сдать несколько страниц рукописи или в газету статью закончить… Вот оттого, что некоторые письма ваши остаются без ответа, и задумала я свою книжку «Рецепты бабушки Травинки». Ведь вопросы, которые вы задаете мне, часто очень похожи бывают. Да это и понятно – живем мы с вами в одной стране, испытываем одни и те же трудности, поэтому проблемы, которые одолевают нас, так похожи друг на друга.
Вот и решила я написать такую книжечку, где смогла бы ответить сразу на много-много писем. И только собралась я за это взяться, встретилась мне на жизненном пути удивительная женщина – Нонна Колокольчик, к которой тоже приходят письма от женщин из всех уголков нашей необъятной страны. Поэтому я сразу увидела в ней своего соратника, ведь именно с таким человеком, для которого главным делом жизни является переписка с женщинами трудной судьбы, мне и удалось осуществить свое заветное желание: написать эту книгу.
Я хорошо вижу, что Нонна обладает необыкновенно сильным биополем, которое притягивает к ней людей. Поэтому, кстати, и предложила Нонне Владимировне создать клуб по переписке «Спасение», где люди, попавшие в сложную жизненную ситуацию, всегда могли бы рассчитывать на поддержку и совет тех, кто справился с подобными трудностями.
Может, мы и еще одну книжку напишем – под названием «Ключи от женского счастья», в которой расскажем, как преодолеть самые трудные моменты в жизни: болезни, старость – да как обрести и сохранить здоровье и счастье…
Не удивляйтесь, если вдруг в ком-нибудь, о ком мы рассказывать будем, вы узнаете себя или близких людей. Нет, конечно, вряд ли это именно о вас, однако ваше письмо мы тоже читали, и ваша история, ваши жизненные события влились в энергетический поток этой книжки. Ведь давным-давно я знаю, что мои книжки наполнены информационно-энергетическим потоком. Поэтому-то они и оказывают лечебный эффект.
Именно поэтому эта книжечка совершенно особая: в ней скрыта сила многих людей, которые обращались ко мне с вопросами, рассказывали о своей жизни… Конечно, дорогие мои, найдете вы в этой книжке и мои любимые рецепты блюд, которые я готовлю и для себя (они совсем простые), и для друзей (эти посложнее), но главное, что их объединяет, – это то, что полезны они для здоровья.
Систем питания, которые, никто спорить не будет, составляют основу здоровья, на сегодня развелось видимо-невидимо. Зайдешь в книжный магазин, полистаешь книги, где о здоровом питании говорится, и рукой махнешь… В одной все так учено, столько теории, что только академику и разобраться; в другой все подробно рассказано, однако ни одного рецепта не дано; а бывает – все хорошо, да только такие продукты там описаны, что человек их не только не видел никогда, но вслух и назвать не может…
Я всегда говорила и буду повторять, что следовать надо самому главному подсказчику: своему организму, своей подкорке (то бишь внутреннему голосу). Кстати, поэтому-то в этой книжке так много рассказано о гаечке – индикаторе, который, по моему глубокому убеждению, связывает нас с глубинами нашего разума. Когда-то, с тех пор уже немало воды утекло, раздумывала я, голодать ли мне по системе Поля Брэгга или нет. И после долгих колебаний решила: зачем морить себя голодом, утомлять печень, желудок и другие органы? Не лучше ли просто не объедаться, есть поменьше?
А тут еще и внутренние голоса запретили мне голодать. Трижды моя печень выкидывала такие финты, что я едва не отдавала концы на 47-м часу голодания. Хорошо, что я услышала те голоса. И послушалась их. Бывает, человек и слышит предупреждение, но поступает по-своему, ибо, считает, что «надо перетерпеть».
О диетах и говорить не приходится: столько их напридумали, что жизни не хватит перепробовать все на себе. И тут хочу привести слова доктора-практика: бросьте все диеты, одно запомните: не надо есть селедку от головы до хвоста, ограничьтесь кусочком-другим! Отличный совет, не правда ли? Не могу не назвать его фамилии, милого доктора Волкова из поликлиники. Он разрешил мне баловаться кусочком селедки, что привело только к улучшению моего здоровья. Несколько лет он поддерживал тяжелобольного ветерана войны (которому давно прочили скорую смерть) маленькой стопочкой коньяка. Отменил напрочь таблетки и уколы и заменил их чарочкой.
…Конечно же, познакомившись с учением легендарного Порфирия Иванова, тотчас решила «последовать». Ранним утром, по совету приятеля, в двадцатиградусный мороз (то было в крещенские дни!) я пробежала семь остановок чуть ли не в купальнике и, конечно же, босиком! Хорошо, что на финише – в одной из ленинградских квартир – друзья знали, как спасти человека от холодового стресса…
Зато с каким удовольствием изучаю книжечку Себастьяна Кнейпа о лечении холодной водой! И с величайшим удовольствием и пользой выполняю его советы.
Не обязательно следовать всей методике, как говорится, от «А» до «Я», и к тому же неукоснительно. Можно взять частичку ее, которая показалась вам хорошей, полезной, давно искомой и счастливо найденной. Для меня такое решение в вопросах питания давно найдено: здоровье + аппетит! И надо сказать, что отсутствие как первого, так и второго заставляло меня всю жизнь, когда я готовила для себя, заботиться о том, чтобы еда хотя бы не убавляла здоровья и была приготовлена со смекалкой и выдумкой. Поэтому я хотела бы рассказать немного подробней о Системе питания бабушки Травинки. Вот как высоконаучно оценила я свои скромные успехи в кулинарии!
1. Еда должна быть вкусной и обязательно если не оздоравливать организм, то хотя бы не заставлять его страдать понапрасну. И вот к какому выводу я пришла (к своему стыду, не так уж и давно): люди, которые не едят мяса, чувствуют себя лучше, болеют меньше, а уж если и занедужат, то вылечить их проще и быстрее, чем мясоеда.
2. Не обязательно строго следовать правилам и указаниям всевозможных методик, но необходимо прислушиваться к самому себе, понять, что нужно именно вашему организму, что идет лично вам на пользу.
3. Готовя еду, как для себя, так и для других, необходимо зарядить ее своей доброй энергией, передать частичку своего тепла.
4. Продукты, как сырые, так и уже приготовленные, можно всегда проверить гаечкой, годится вам пища или нет. Так что на кухне вам понадобится шустрый индикатор-маятник.
Так что, как вы поняли, дорогие читатели, эта книжечка посвящена самым главным рецептам в нашей жизни: как избавить себя от хворей, как обрести здоровье, как сохранить радость и любовь в своем сердце. Все это сделать не так уж и сложно, могу вас уверить: ведь все, о чем здесь написано, я проверила на себе. И нет у меня сомнения, что если вы воспользуетесь хоть немногими рецептами бабушки Травинки, то во многом ваша жизнь изменится к лучшему. Дай вам Бог счастья, мои дорогие!
Валентина Травинка
Часть 1
Без мяса – еще вкуснее!
Глава 1
Поговорим о мясе
Часто на лекциях меня спрашивают: «Валентина Михайловна, едите ли вы мясо?» И в последнее время я честно и коротко отвечаю: «НЕТ!» Конечно, затем уже начинают мои слушатели расспрашивать: «Почему?..» Вот с этого почему я и хотела бы начать.
Может, кому-то покажется странным, но отказаться от мяса заставили меня не теоретики здорового образа жизни (труды которых я проштудировала основательно), а вы, мои дорогие читатели. Да-да! Ведь если близкие люди избавились от застарелых болячек, выглядят лучше, глаза их блестят, а мы знаем, что перестали они есть мясо, то это куда убедительнее, чем самые толстые книги. Так и со мной случилось. Я много писем от вас получаю, и почти во всех рассказываете вы мне о своих неполадках со здоровьем. И вот, отвечая на письма (к сожалению, не на все), я зачастую рекомендовала-советовала: воздержитесь от мяса неделю; не ешьте мяса месяц… Представьте: те из моих пациентов, кто, применяя, например, для оздоровления голубую целительницу-глину, последовал моему совету и во время вышеозначенного лечения не ел мяса, значительно быстрее избавились от многих неприятностей в организме. Да и в разговорах со мною люди все чаще и чаще мне говорили: «Спасибо вам, Валентина Михайловна, за ваш самый главный совет». Я не всегда и понимала, о чем речь идет. А ведь все о том же: чем меньше мы едим мяса, тем больше в нас жизни.
Окончательно убедилась я в справедливости этих слов не так уж и давно. До некоторого времени и я иногда позволяла себе… некоторые излишества. В Испании, путевку куда мне подарило родное издательство, думала я, закончу свои дни: так «вкусно», «сытно» кормили меня испанские кулинары. Чего только не придумывают они! Масла не жалеют, пряностей тоже, миндаля у них леса и перелески, земли не видать из-за деревьев, на которых созревают орешки. Вкуснота! Мясо острое, с подливами, тушеное… В моем письме к читателям из этой удивительной страны я писала: «…части моего тела стали мне подсказывать, что именно запаршивело в них. Ничего себе! Что это я не могу свободно, как еще недавно, пальцами ног шевелить? И почему они стали толстыми, как сосиски, ни с того ни с сего, за какие-то пять-шесть дней?! А про то, чтобы стать на цыпочки, и речи быть не может!
Господи, позвоночник-то мой многострадальный стал не по дням, а по часам тяжелеть, будто на него кирпичи накладывать начали… Складки “железобетонные” возле наросли, не ущипнешь, и до того болезненные… Создавалось впечатление, что как раз туда, в эти отвисающие по бокам некрасивые бурдюки и направлялись те куски мяса, что я поедала.
Просто погибель пришла!
Про цвет лица умолчу, как не стану говорить и о морщинах, которые стали этак нахально прорезать мое изрядно пополневшее лицо. Одним словом, никакого натягивания кожи вовсе и не произошло, потому как обжорство никому красоты и свежести еще не приносило».
Каково! Все мои старые болезни-немочи вдруг напали на меня: колит, печень будто взбесилась, поджелудочная железа спать не давала… И ясно мне: мясо обострило, выявило все мои хронические хвори. Мясо напитало их, придало новых сил, с которыми они и атаковали бедную старушку.
Я считаю все происшедшее со мною экспериментом на самой себе. Ведь известно, что отрицательный результат тоже полезен.
Так что как приехала я домой, пришла в себя, так и начала внимательнее присматриваться к тем, кто ест мясо, и тем, кто отказался от него. Каким образом? Ну конечно же, с помощью моей помощницы, ушлой гаечки (кто не знаком с ней – загляните-ка сразу в последнюю часть этой книжки).
Стала я, как говорят, набирать статистический материал. Как раз вскоре после моего приезда привели ко мне мужчину. Жалуется на все сразу. Видно, действительно плохо ему, по глазам видно: затравленные, испуганные… Начинаем мерять гаечкой: печень – минус, поджелудочная, особенно задние ее доли, тоже имели минус.
– Да, много чего у вас тут накопилось, – комментирую я и предлагаю пациенту не спешить с лечением, а неделю посидеть без мяса. Семь дней прошло, встретились мы и опять принялись за обследование. И что же вы думаете? Если раньше задняя печеночная зона минусовала, а спереди вообще шел серьезный минус, то теперь сзади появился хоть и маленький, но плюс, а спереди минус почти исчез. Это значит, печень начала после небольшого поста выдавать положительную энергию. Значит, физиологические процессы в ней протекать стали более или менее нормально.
– Да, – признался мой пациент, – было мне очень трудно соблюдать ваше указание, но я постарался и лучше стал чувствовать себя.
Действительно, минус, которым человек был как бы окружен, исчез. Я смогла поставить более точный диагноз, поскольку больное место сильнее проявилось – там и лечение можно было назначить. До этого же видела я только жалобы организма на еду, которой он засорял-мучил свое тело.
Статистического материала у меня теперь хватает на то, чтобы переубедить целый полк скептиков. Я даже прошу тех, кто ко мне записывается на прием (если дело не очень спешное), недельку воздержаться от мяса. Уверена, что вы поддержите меня в этом: поменьше мясного, а лучше вообще без него, ведь это поможет без таблеток и инъекций изъять многое, что нарушает здоровье.
Многих людей, конечно, не надо сегодня долго уговаривать следовать столь простому правилу в жизни, потому как многие из нас отказались от излишеств в еде (в этом, может, и заключается для нас самое положительное в происходящих переменах). Но вот иногда, дескать, можно себе позволить: пенсию получили или зарплату наконец выплатили… Или как не побаловать внучка котлеткой (жареной!)… При том что добрая и любимая бабушка сама-то мясного и в рот не берет (скажем, потому что читала книжки Травинки). А все это происходит от нашей непоследовательности. Мне нельзя, ну а он еще молодой, пусть ест… И за этими словами слышу я продолжение: вот потеряет здоровье, как я, будет по поликлиникам все дни проводить, книжки о здоровье штудировать, вот тогда… А может, не доводить, мои дорогие, до пресловутого тогда? Может, начать сегодня?
Не люблю я перегружать читателя множеством цитат и ссылок на авторитеты, но давайте все же послушаем, что по этому поводу говорят ученые. Один из главных доводов в защиту вегетарианского образа жизни заключается в том, что человек от начала своего – существо травоядное. Мы, оказывается, просто-напросто не приспособлены к нормальному перевариванию мяса. А это значит, что с каждой порцией свининки или говядинки закидываем мы в свой организм отрицательную энергию, наполняем его болезнями-хворями. Тут уж ученые не скупятся: недуги мясоеда поджидают серьезные и многочисленные. И рак, и сердечно-сосудистые заболевания в этом грозном перечне имеются. Поскольку при употреблении мяса организм получает больше холестерина, чем надо, то и откладываются его излишки на стенках сосудов. Просвет в них сужается, значит, повышается кровяное давление, а за этим следует и сердечная недостаточность, и инсульты… Так что тут уж выбирать надо самому: быть здоровым или всю жизнь бороться с болезнями.
Животные, которым изначально было предписано пожирать живое, питаться мясом своих жертв, имеют по сравнению с человеком гораздо меньший кишечник, что позволяет хищникам вовремя выводить быстроразлагающееся и выделяющее токсины мясо. Мы с вами, как и все существа травоядные, имеем кишечник, приспособленный к неторопливому, вдумчивому перевариванию растительной пищи. Она разлагается гораздо медленнее, чем мясо. Долго идет мясо по нашему кишечнику, отравляя бедное тело токсинами: страдают почки (им выводить неимоверное количество грязи), печень… Вот так и развиваются подагра, артриты, ревматизм… А потом мы с ними боремся всю жизнь.
Однако предчувствую, что воскликнут некоторые мои читатели: «А как же белки? Их-то в растительной пище меньше, чем в животной!» И будут эти образованные читатели совершенны правы. Меньше. Но человеку-то, оказывается, и не нужно столько белков. Их чрезмерное потребление тоже не идет организму на пользу.
Впрочем, известно, что, например, чечевица, арахис, сыр содержат белка больше, чем мясо. К тому же белки растительного происхождения усваиваются организмом куда лучше, чем животные белки.
А кто боится, что, употребляя постную еду, недополучит каких-то белков (такое мнение весьма широко бытует), тех ученые успокаивают: растительный мир является источником всех, абсолютно всех видов белков.
Тут хочется и свои добавить ощущения-наблюдения. Уже много лет мне приходится работать очень интенсивно. Днем больным людям, как правило, помогаю, вечером обычно лекции читаю или встречи провожу с читателями, а ночью пишу свои книжечки. Устаю я, конечно, сильно. Но могу точно сказать: пока я хоть и немного, но употребляла в пищу мясо, было мне гораздо тяжелее переносить напряженный ритм жизни. Как только я полностью отказалась от этой привычки, и усталость стала меньше чувствоваться. Работа продуктивнее пошла. Значит, больше смогу сделать для людей! Разве это не радостно?!
И еще один довод против мясоедства. Приведу историю, о которой упоминал Лев Николаевич Толстой.
Один путешественник подошел к африканским людоедам в то время, как они ели какое-то мясо. Он спросил их, что они едят. Они отвечали, что мясо было человеческое.
«Неужели вы можете есть это?» – вскрикнул путешественник. «Отчего же, с солью очень вкусно», – отвечали ему африканцы. Они привыкли к тому, что делали, и даже не могли понять, к чему относилось восклицание путешественника.
Так же не понимают мясоеды того возмущения, которое испытывают вегетарианцы при виде свиней, ягнят, быков, поедаемых только потому, что мясо это вкусно с солью.
Господь через первородного сына своего Христа и его пророков звал нас к высоконравственной жизни. Прислушаемся же к тому, что Он нам советует, вернемся жизнью своею к тем временам, когда подаренных Вседержителем плодов, овощей и полезных растений было достаточно для всех. Их хватало для того, чтобы человек выполнял любую работу, даже самую тяжелую, ибо Господь снабдил их энергией великой силы и мощи. И давайте вместе с вами отведем руку сердобольной мамаши, которая запихивает силком в рот своего толстенького чада третий кусок мяса и до того его допотчевала сим продуктом, что мальчик уже стал походить на девочку, а десятилетняя девочка-сестричка сильно смахивает на юную женщину – такие у нее полные ляжечки… Удержите ее руку, прошу вас. Приведите ей цифры, известные всему миру, которые рассказывают о том, сколько одиннадцати-двенадцатилетних рожают чуть ли не на уроке… Созрели!
Девочки-то ищут общения (теперь оно называется сексом) со взрослыми мужчинами, потому как их сверстники не в состоянии вытянуть из жира, обвившего периною их тело, признаки мужества, которые вкладывает Бог при рождении всякой особи мужского пола.
Остановите ее руку с куском мяса! Внушите ей, что пора, ой как пора исправлять ошибки, если мы не хотим превратить наших потомков в этакие бесполые пухленькие существа, которые уже сейчас (во всяком случае, таких среди них немало) не способны «ловить мышей»…
А сколько детишек маются в клиниках из-за такой сердобольности родительниц! Ожирение печени, сердца… Многие из них безнадежны. Полнота вовсе не здоровье. Напротив. Вот недавно посетили наш город и победили в спорте наших упитанных пацанов их сверстники из Индии.
Наше руководство сокрушалось: чем же мы индийцев кормить-поить будем? Их тренер спокойно ответил: с едой у нас проблем нет ни в одной стране мира, потому как наши пацаны – вегетарианцы. Так вот, десять ноль в их пользу, друзья мои. Почему именно десять? Да потому, что именно столько им лет от роду и такое же количество годков они питаются, как все земляне до потопа: овощами, фруктами, семечками, орехами и зеленью.
– Зато вон какие тощие, кости да кожа, – сокрушаетесь вы. Не будем жалеть юных гостей, обратите внимание, какие они стройные, подтянутые. А ведь на вашего отпрыска взглянешь, мамочка, так какая первая мысль приходит в голову? Ой, скорее всего, к седьмому месяцу беременности дело подходит. Фу, да ведь то мальчик, а не девочка. Сразу и не распознаешь…
Вот поговорили мы с вами о вреде мяса как для организма, так и для нашей души. У нас-то с вами, дорогие мои читатели, в подкорке уже поселился образ этого врага, мы-то с вами знаем, что ничего хорошего ни в постной говядине, ни в жирной свининке нет. А вот как быть с теми, кто рядом с нами, кого мы любим и кто отказаться от этой привычки не может? Мучаются многие, звонят: Валентина Михайловна, помогите! Муж (сын, зять, дочка, невестка, внуки…) согласны с тем, что вы про мясо говорите, а вот отказаться от него не могут. Не огорчайтесь! Я вам сейчас расскажу, каким образом можно без большого труда любого человека от вредной привычки, от мясоедства, отучить. Да так, что близкий ваш, может, и не заметит, что стал вегетарианцем. Думаете, Травинка сейчас учить будет вас подсыпать в еду волшебных снадобий или заговору какому научит? Нет, не угадали. Никакого колдовства. Нам понадобится только умение вкусно готовить и знать, что и как на стол подавать.
Все книги Валентины Михайловны Травинки необыкновенны, и эта – не исключение. Ее кулинарные рецепты удивительно сочетаются с тем внимательным и добрым взглядом на жизнь, который знаком миллионам читателей. Но разговор в этой книге идет не только о вкусной и здоровой пище, в ней собрано все, что проверила на себе и своих сподвижниках «бабушка Травинка», – доступные всем упражнения, бани, массаж, молитвы, смягчающие душу, способы защиты от «злой энергии». «Рецепты бабушки Травинки» – книга о том, как сделать жизнь здоровой и доброй.
Из серии: Тропинка к здоровью
* * *
компанией ЛитРес .
Искусство быть молодым
Начать никогда не поздно
Существует искусство быть молодым или нет? Судите сами: вот старушка в девяносто лет бодра-здорова, а иная особа в сорок лет на шестьдесят выглядит; один сиднем сидит у телевизора, а ему всего тридцать, на другого же и в семьдесят девушки заглядываются. Дело в том, что кто-то этим искусством обладает, а кто-то нет. Поэтому я и отважилась с вами на эту тему поговорить и предложить кое-что из своих познаний. Без ложной скромности могу вас уверить, мои дорогие, что я совсем неплохие результаты получила, а самое главное… на самой себе!
Я по 18 часов работаю, пляшу при любой возможности, надо сказать, весьма быстро и ловко, и давно не обращаю внимания на свой позвоночник, который меня с самого детства мучает-донимает, причем сейчас порою мне кажется, что и нет его у меня вовсе, а это, как известно, признак нормальной работы любого органа. И что удивительно, при таких нагрузках предельно мало ем! Не жалуюсь я ни на цвет лица, ни на грусть-печаль, а главное, на старость. А мне ведь к семидесяти идет. Один известный биоэнергетик определил мой биологический возраст в 30–40 лет, в отличие от хронологического (того, что в паспорте указан).
Конечно, быть молодой в солидном возрасте – дело, требующее усилий. И не надо думать, что вот, мол, у меня ничего не получится, мне уже поздно! Нет, я твердо знаю: и получится у вас, мои дорогие, и вовсе не поздно, а как раз с сегодняшнего дня и пора взяться за себя.
И еще. Некоторые из вас решат, что глава эта предназначена лицам так называемого далеко продвинутого возраста. Ошибаются эти читатели. Об омоложении души и тела необходимо знать всем: и тем, кому за… и кому далеко за… и кому до… Почитайте-ка внимательно и вы убедитесь, что все, о чем пойдет речь, важно и интересно для всех!
Прежде чем расскажу я о том, как изо дня в день молодеть, хочу один совет вам дать. Я его выполняю неукоснительно. Каждый вечер и утром раненько, пока еще вы не встали либо еще не заснули, проговаривайте про себя или вслух: все у меня славненько, все у меня замечательно и будет еще лучше. Надо сказать, что такой нехитрый настрой на самом деле чрезвычайно важен в деле, которым мы с вами, дорогие мои, сейчас займемся: быть до самых последних минут своих молодыми . Ведь таким образом мы настраиваем свою подкорку, закидывая в нее положительное, светлое. Она же в благодарность нам, когда надо, нас от беды убережет, а мы даже и не заметим этого!
Очень показательный случай произошел с моей давней знакомой. Как-то пришла она ко мне, мы с ней не встречались с полгода, а то и больше. За это время она столько всяких курсов прошла, очищение йоговское освоила. Так вот, невзирая на такие глобальные познания, ее мучали проблемы. Посмотрела она на себя в зеркало и грустно спрашивает меня:
– Как избавиться от морщин и перестать так быстро стареть?
А я ей ответила:
– Не надо думать о старости каждый день, рассматривать себя в зеркало. Лучше взгляни мимоходом на свое отражение и скажи себе вполголоса: «А я еще даже очень-очень…» Не забывай говорить эти слова!
И действительно, через некоторое время она позвонила мне и сообщила, что себя не узнает: поселились у нее в душе уверенность и радость. И от этого морщин меньше стало! Вот так энергетическая сила подкорки разглаживала морщины…
Я ведь не раз слышала от тех, кто жутко переживает из-за того же, что и моя гостья: ой-ой-ой, нельзя смеяться, морщины от смеха появляются. А ведь умные люди заметили: час смеха равняется килограмму здоровья! И точно, все дело в вашем радужном настрое, в уверенности в себе, в том, что каждый день непременно принесет радость.
Ну вот, кто-то и терпение уже потерял: когда же Травинка начнет тайны свои открывать. Не волнуйтесь, друзья. Мы сейчас с вами как раз и примемся за такое интересное дело, как разговор о вечной молодости. Итак…
Ода государю-чесноку
Одно вы у меня уже усвоили крепко-накрепко: бабушка Травинка мяса не ест! Его я заменила своим любимым чесноком.
Как-то я уже рассказывала о бутерброде, который мне очень нравится. Намазываете кусок ржаного хлеба маслом, а сверху – мелко нарезанный, чуть даже помятый ножичком чеснок (два зубчика, не более), вмажьте его в хлеб, а затем закройте первый кусок еще одним, поплотнее. Чудесный бутерброд, от любой заразы уберегает. Чай с ним пьете свежезаваренный, можно и две чашечки, да чай-то не простой – травный, по рецепту бабушки Травинки. На Руси издревле заваривали ароматную зелень. Лист смородины, лепестки дикой розы, веточки земляники, мяту, чабрец, душицу… Вы только вслушайтесь в слово: ду-ши-ца… Если на пригорке, где она произрастает, в солнечный день лечь да полежать, так голова пойдет кругом от чудного запаха ее…
Не знаю, как вы, а я отреклась от напитка, в котором так много ядовитого танина и перешла на сборы из наших родных трав. Сама их и подбираю. По вкусу и аромату. Протираю руками высушенные цветочки и листочки, пропускаю через дуршлаг и кладу в баночку из-под чая.
Ну да мы немного отвлеклись от темы: государя нашего чеснока . Почему именно с него я начала? О том, что он мне просто-напросто нравится, вы уже догадались. Но, конечно, главное заключается в удивительных его свойствах. Ведь многие не без основания считают его тем самым волшебным средством, которое помогает нам продлевать молодость. Недавно один немецкий врач сделал удивительное открытие. Многие годы наблюдая за людьми в возрасте от 45 до 80 лет, он обнаружил, что регулярное употребление чеснока в течение не менее 5 лет значительно улучшает эластичность сосудов. Такие люди по крайне мере на 15 лет в биологическом смысле моложе своих сверстников, не употребляющих чеснок! Как говорится, невероятно, но факт! Факт и то, что чеснок сражается с целым полком хворей, причем самых разнообразных, вплоть до неизлечимых.
И за что только не принимается чеснок, уму непостижимо! У вас повысилось давление, и врачи не могут справиться? Ну что ж, рецепт хорошо известен. Принимайте каждое утро мелко нарезанный зубчик чеснока с чашкой разведенного яблочного уксуса. Через две-три недели вы забудете о своей давней болезни. В вашем организме накопилась радиация? Еще бы! Телевизоры, компьютеры и прочие изобретения цивилизации наполнили вредными лучами окружающую атмосферу донельзя. И снова вам на помощь придет чесночок. Чуточку чудо-сока в день – и приступайте к работе на фотокопировальных машинах, рентгеновских установках… Даже ядерные реакторы вам не страшны. Только регулярно принимайте сок из чеснока. Готовят его по-разному. Я предпочитаю делать так. Отжимаю в чеснокодавилке несколько долек чеснока. В полученный сок добавляю столько же спирта (если 10 граммов сока, то и вливаю 10 граммов спирта). Заливаю полученную смесь дистиллированной водой: на полученное количество 10 частей воды. Приготовленный таким образом сок чеснока прекрасно хранится.
Все под силу чесноку. Он очистит кровь и примется бороться с артритом и атеросклерозом, он прекратит рост клеток, которым не положено разрастаться. Он утихомирит ваше сердце… Ну и конечно, сделает вашу пищу вкусной и целительной. Вы же не забыли, мои дорогие, что это первый принцип Системы питания бабушки Травинки.
Еще древние шумеры, жившие много тысячелетий назад между реками Тигр и Евфрат, в своих клинописных табличках писали о чесноке. Использовали это удивительное растение египтяне, возводя пирамиды. Они кормили чесноком работавших на строительстве людей, чтобы предотвратить эпидемии (и им это удавалось!). Вот если бы у нас во время эпидемий гриппа все ели чеснок, то больных было бы куда меньше! Я для профилактики (особенно зимой) перед выходом из дома обязательно две дольки чеснока съедаю, и ни один микроб, не смеет ко мне приблизиться. А для того чтобы от меня чесночным духом не несло, знаю я верное средство: выпиваю глиняной воды – чайная ложка сухой глины на стакан – и запаха чеснока как не бывало!
У чеснока практически нет противопоказаний в применении. Упоминается, что людям с пониженным уровнем сахара нужно быть осторожными: чеснок понижает уровень сахара в крови.
Хочу рассказать вам об эликсире, очищающем и омолаживающем кровь. Для его приготовления потребуется 6 лимонов и 100 граммов чеснока. Чеснок раздавить, положить в банку с узким горлом и залить лимонным соком. Горлышко завязать легкой тряпочкой. Дать настояться 24 дня. Перед приемом этого вкуснейшего и полезнейшего эликсира не забудьте его встряхнуть, потом влейте одну его чайную ложечку в полстакана воды, размешайте как следует. Теперь пейте на здоровье! Через две недели чувствовать себя вы будете гораздо лучше.
Заканчивая оду государю-чесноку, хочу вам поведать, что именно из него готовят «Элексир молодости». Вижу, как загорелись у некоторых читателей глаза, поэтому хочу сразу предупредить: применяют его один раз в несколько лет! Я в девяносто втором году приготовила его и могу одно сказать: действует!!! Готовится «Элексир молодости» следующим образом. 350 граммов чеснока мелко нарезают и как следует протирают. Затем берут из полученной массы 200 граммов снизу (там весь сок чесночный скапливается), выкладывают их в стеклянный сосуд и заливают 200 граммами медицинского спирта. Банку плотно закрывают и хранят в темном месте 10 дней. Затем настоявшуюся массу процеживают. Через 2–3 дня можно принимать «Элексир молодости». Пьют его за 15–20 минут до еды, растворяя несколько капель в четверти стакана холодного молока. Количество капель «Элексира молодости» в молоке растворяют строго по схеме:
1-й день . Завтрак 2 капли, обед 2 капли, ужин 3 капли.
2-й день . Завтрак 4 капли, обед 5 капель, ужин 6 капель.
3-й день . Завтрак 7 капель, обед 8 капель, ужин 9 капель.
4-й день . Завтрак 10 капель, обед 11 капель, ужин 12 капель.
5-й день . Завтрак 13 капель, обед 14 капель, ужин 15 капель.
6-й день . Завтрак 15 капель, обед 14 капель, ужин 13 капель.
7-й день . Завтрак 12 капель, обед 11 капель, ужин 10 капель.
8-й день . Завтрак 9 капель, обед 8 капель, ужин 7 капель.
9-й день. Завтрак 6 капель, обед 5 капель, ужин 4 капли.
Да вы, конечно, не выбросили те 150 граммов чеснока, которые мы отложили при приготовлении «Элексира молодости»? Правильно, в хозяйстве все пригодится. Давайте-ка приготовим сразу же чесночное пюре. Нам понадобится 2–3 головки чеснока (как раз наши 150 граммов протертого чеснока). Добавим немного соли и несколько растертых грецких орехов. Теперь берем полкило черного хлеба, нарезаем ломтиками и замачиваем в воде. Отжимаем и смешиваем с чесночной массой. Осталось взбить пюре деревянной ложкой, подливая немного растительного масла (30 граммов). В конце добавьте сок половинки лимона и подавайте на стол.
Надо сказать, что я стараюсь все готовить с чесноком. Чесночного запаха я не боюсь: у нас же с вами всегда наготове глиняная водичка имеется.
Чесночные рецепты
Часто я готовлю для себя самый простой салат из чеснока и моркови. 2–3 средние морковины натираю на терке, перемешиваю с измельченным чесноком (обычно я беру для этого 4–5 зубчиков чеснока), заправляю сметаной (можно и майонезом), и получается вкуснейший, ароматнейший и полезнейший салат.
А вот еще одно кушанье, которое можно состряпать на скорую руку: творог с чесноком. Берем 300 граммов творога, добавляем четыре среднего размера зубчика измельченного чеснока, немного растительного масла и сметаны, тщательно перемешиваем. Масла и сметаны добавляйте столько, чтобы полученную массу можно было намазывать на хлеб. Когда ко мне приходят гости, то я делаю это блюдо более парадным. Беру то же количество творога, граммов сто очищенных грецких орехов, 3 дольки чеснока, граммов пятьдесят сливочного масла. Чеснок растираю с солью и истолченными орехами, затем перемешиваю с творогом и маслом. Эту смесь можно подавать в виде бутербродов, а можно подать как салат. В любом случае хорошо бы еще сверху посыпать все это рубленой петрушкой или моей фирменной приправой, о которой я писала в главе «Без мяса – еще вкуснее!»
Не забудьте и о моем любимом бутерброде с чесноком. Я их делаю разные, все они полезны, просты в изготовлении и очень вкусны.
Бутерброд с петрушкой. Размягчаю масло, подсаливаю его, смешиваю с мелко нарубленной петрушкой и чесноком (2 столовые ложки масла на 3 небольших бутерброда). Намазываю на ржаной хлеб.
А вот еще рецепт. Получается не хуже, чем знаменитый французский сыр «Президент». Размягченное масло тщательно перемешивается с одинаковым количеством плавленого сыра, например «Дружба», давленым чесноком (примерно одна столовая ложка) и одной столовой ложкой рубленой зелени. Намазываем на ломтики ржаного хлеба. Гости уверены, что я угощаю их настоящим французским сыром!
Мои гости особенно любят, когда я готовлю картошку с чесноком. Мне кажется, эти два продукта удивительно подходят друг к другу. Они энергетически полностью совместимы, поэтому и блюда из них получаются вкусными и полезными.
Приходилось мне работать поварихой, когда я ездила в подшефный колхоз на картошку. Очень любили мои коллеги жареную картошку с чесноком. Как я ее готовлю? Наливаю в глубокую сковороду масло, разогреваю его и опускаю в него небольшие очищенные и обсушенные клубни картошки (большую картошку режу на несколько частей). Жарю клубни до тех пор, пока они не станут мягкими и румяными. Пока картошка жарится, готовлю чесночный соус: несколько долек чеснока растираю с солью, добавляю немного растительного масла и хорошенько перемешиваю. Ну а теперь осталось самое простое: готовую картошку полить чесночным соусом – и за стол!
А вот если вы решили порадовать себя или своих гостей пюре из картошки, то предлагаю вам заправлять его не просто маслом, а чесночным маслом! До чего вкусно, и полезно притом! Масло готовить надо заранее. Головку чеснока средних размеров растолките в кашицу и положите в стеклянную банку. Залейте стаканом неочищенного подсолнечного масла (такое масло, по-моему, только у нас в стране делают) и поставьте в холодильник вниз, чтобы не очень морозить. На следующий день отлейте необходимое количество масла, добавьте в него немного лимонного сока и размешайте с картофельным пюре.
Картошку можно с чесноком и тушить. Для этого нарезают картошку пластинками и укладывают одним слоем в сотейник, стенки которого предварительно смазывают маслом. Слой картофеля поливают маслом, перчат, солят и добавляют толченый чеснок, лавровый лист, измельченную зелень. И так три слоя. Затем вливают горячую воду, так чтобы она покрыла картофель, и тушат до тех пор, пока жидкость не выпарится. После этого подрумяньте картошку в разогретой духовке. На стол я ее подаю, посыпав приправой бабушки Травинки.
А вот парадный салат, который обычно я делаю, если жду кого-нибудь или меня просят приготовить что-нибудь в гостях. Делать его не трудно, времени занимает совсем немного, а получается очень вкусно. Для этого салата нам понадобится полкилограмма сладкого перца, 200 граммов ядер грецких орехов, 5–6 долек чеснока, 150 граммов сметаны, чайная ложечка лимонного сока, немного сахара, соль, черный перец, зелень петрушки. Испеченный и очищенный от кожицы перец нарежем тонкой соломкой; растолченный чеснок и орехи смешаем с сахаром, солью, черным молотым перцем, соком лимона и сметаной. Полученную чесночно-ореховую массу перемешать с перцем. Салат посыпать зеленой петрушкой.
Можно приготовить салат и попроще. Нарежем двести граммов сыра мелкими кубиками, а граммов сто лука просто мелко нарежем. Истолчем половинку небольшой головки чеснока; все это смешаем, посолим, поперчим и заправим ста граммами майонеза. Затем, если есть время, ненадолго поставить в холодильник.
Наверное, я могла бы заполнить всю эту книжечку рецептами, в которых главное место уделяется чесноку. Остановимся на последнем блюде: чесночном супе с чечевицей. Возьмем большую кастрюлю, литров на пять-шесть, и положим в нее 200 граммов хорошенько промытой чечевицы, одну мелко нарезанную луковицу, несколько небольших картофелин, нарезанных кубиками, 2–3 морковки, нарезанных кружочками, одну-две столовые ложки сушеного базилика, чайную ложечку майорана (если нет этих специй, то я кладу просто немного черного перца), 3 зубчика протертого чеснока. Заливаем все это двумя литрами воды и доводим до кипения, затем убавляем огонь и оставляем суп медленно кипеть. Кастрюлю обязательно закрыть крышкой. В это время мелко нарежьте 3 средних размеров помидора и отварите их. Примерно через час чечевица станет мягкой, а овощи разварятся. Пора положить в суп отваренные помидоры и полстакана измельченного шпината. Поварите еще 15 минут до готовности. Осталось посолить и добавить чуть-чуть лимонного сока. Если суп окажется слишком густым, не расстраивайтесь: добавьте немного томатного сока или воды. Суп получается очень сытный, мне удавалось накормить им пятерых очень голодных людей, причем ни второго, ни третьего им уже не хотелось.
Вообще старайтесь готовить свою еду, приправляя ее чесночным соусом. Я хочу привести еще один рецепт такого соуса. В небольшую кастрюльку влить полстакана оливкового масла (если его нет, подойдет и любое растительное), полстакана лимонного сока и опустить в эту смесь 3 зубчика чеснока, нанизанных на ниточку. Дать настояться при комнатной температуре примерно час. Перед тем как подать на стол, чеснок вынимается.
Ну и еще в самом конце 2 рецепта, без которых просто не обойтись. Майонез чесночный. Очень люблю его. И куда вкуснее, чем покупной, получается. Одна чашка сметаны (примерно 150 граммов), 2 столовые ложки растительного масла, 2 сырых желтка, одна средняя головка натертого чеснока. Все взбиваю венчиком, а у кого есть, наверное, быстрее в миксере.
Чесночно-лимонная приправа. Очень она вкусна со всевозможными салатами. Сто граммов растительного масла, сок двух некрупных лимонов, одна головка давленого чеснока, одна столовая ложка горчичного порошка. Все это я взбиваю венчиком. Понятно, кто привык к миксеру – пользуйтесь им.
Кстати, если у вас нет под рукой глиняной воды, которая отбивает запах чеснока, то можно пожевать 2–3 зернышка кофе. Пахнуть чесноком будет не так сильно.
Чтобы окончательно убедить вас в том, что чеснока надо есть как можно больше, еще об одном важном открытии. Ученые обнаружили, что чеснок повышает сопротивляемость организма стрессам. При регулярном употреблении чеснока мы меньше боимся холода, меньше устаем, хорошо спим, а все это вместе означает, что у нас настроение лучше ! Теперь понимаете, в чем дело? Ну конечно, хорошее настроение – один из главных источников вечной молодости! Поэтому мой вам совет (он вам может показаться слишком простым, но, уверяю вас, он очень важен): гоните от себя грустные мысли, гоните их всеми силами, иначе схватят они вас своими железными лапами тоски. А тогда болезни подступают, организм старится со скоростью необыкновенной и выглядеть вы начинаете на 10 лет старше. Но как же избавиться от грустных, печальных мыслей, если в жизни складывается все не так, если печень болит, муж разлюбил, сын оболтус… Вот об этом как мы сейчас с вами и поговорим.
Гоните грустные мысли
Грустные мысли заставляют вас припомнить самые ничтожные неприятности, которые словно на пари с кем-то взялись подавить любое светлое пятнышко, возникшее в вашем сердце. И вот вы уже уверены, что и вообще не было хороших дней во всей вашей жизни…
Каждому известно, что один из важнейших компонентов вечной молодости – это хорошее настроение. Нет, не подумайте, что бабушка Травинка призывает вас, мои дорогие, все время улыбаться, все время стараться выглядеть веселыми и жизнерадостными. У каждого из нас бывают грустные, трагические минуты. Ну так и пусть они будут лишь минутами! Но чтобы печали было поменьше, есть один «секрет», и он мне помогает оставаться молодой. Тот, кто читал мои книжечки, прекрасно его знает: всегда и во всем спешите делать добро! И не было случая, чтобы добро не отозвалось.
Творите добро, и оно откликнется, вы сразу позабудете о тревогах, что еще минуту-другую назад беспокоили вашу душу, они покажутся вам не столь катастрофическими. Так добро отзовется на вашем самочувствии, и вот вы уже делаете следующий шаг более бодро. Добрая энергия, которую вы посылаете другим, бумерангом возвращается к вам.
Мне долго девочкой пришлось жить в чужих людях, хотя были это близкие родственники. Приютили они из жалости бедную родственницу, но кусок не шел в горло, и не только это… Обо мне так и говорили: да ее сколько ни корми, она все равно худущая. Правильно, ведь все вокруг меня было наполнено недоброй, злой энергетикой. Конечно же, все мне было не впрок. Представьте, когда я попала к людям совсем чужим, жившим в те тяжелые времена (дело было в военные годы) куда беднее моих родных, я расцвела, хотя жили они впроголодь. Почему? Да ведь мне передалось доброе поле, которым окружили меня эти люди. И через много лет они остались молоды душой, они были счастливы, причем объяснить, в чем тут дело, конечно, не могли. А мне-то все понятно: добро, сделанное ими в великом множестве, вернулось к ним обратно. Не буду говорить, что произошло с моими близкими родственниками, однако признаюсь: ничего хорошего.
Как вы знаете, дарение было непременным ритуалом во все времена и у всех народов. Само действо дарения – редкостная способность, что дал нам Господь. Дарите, не жалейте: своей любви, теплого взгляда, ласкового слова, а может, и нежного прикосновения.
Недаром на Востоке гостя на прощание обязательно одаривают, пусть иногда и скромно: фруктами со стола, сладостями… Это древний обычай, но только сейчас становится ясно, что в нем, помимо всего прочего, заложено то, что сегодня напрямую относится к достижениям современной науки. Да, конечно же, я говорю об энергетике. Ведь в этих немудреных подарках заключается часть вашего доброго поля, которое обязательно вернется к вам в виде чего-то хорошего… Попробуйте завтра же посмотреть вокруг себя, найти слабого (а сколько их нынче!) и поспешите на помощь. Добро всегда возвращается сторицей, как записано в святой книге – Библии. А когда вы поможете старику либо старенькой женщине, вы обязательно услышите: «Спасибо, доченька, дай Бог тебе здоровья». И от этих добрых слов и оттого, что они назвали вас «доченькой», все осветится внутри удивительным светом, в такой момент и исчезнут из вашей подкорки грустные мысли.
А если эту добрую энергетику подпитывать еще и внутренним настроем, то добиться можно многого! Помните, что я по утрам непременно произношу? Ну конечно: что я еще даже и неплохо выгляжу, что еще нравлюсь не только себе, что проживу 300 лет, что здорова как бык… И ведь можно уговаривать не просто себя, но и внутренние свои органы, чтобы молодели они, не надоедали своими болями-хворями, но наоборот, функционировали, как им положено.
Оказывается, если мы ежедневно и настойчиво станем направлять наше сознание на какую-то определенную группу нервов (возьмите в руки анатомический атлас, в котором все расписано: какой нерв куда идет-направляется и т. п. и т. д.), то последние (то бишь те нервы, которые в той группе оказались) начинают… развиваться, омолаживаться. А ведь это значит, что и весь наш организм в целом молодеет! Ничего себе!
Конец ознакомительного фрагмента.
* * *
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Рецепты бабушки Травинки (Валентина Травинка, 2013) предоставлен нашим книжным партнёром -
Текущая страница: 1 (всего у книги 14 страниц) [доступный отрывок для чтения: 10 страниц]
Валентина Травинка
Рецепты бабушки Травинки
Предисловие
Вот прожила я уже почти семьдесят лет, много испытала в своей жизни. Были в ней и горечь расставаний, и предательство, и болезни, которые преследовали меня с самого детства, боль телесная и страх. Были и любовь, и семья, радости мимолетные, счастье короткое, даже известность Господь мне под конец жизни подарил (хотя к славе совершенно равнодушна). Но все же главное, что обрела я в своей жизни, – это удивительная теплота, любовь, нежность и дружба моих читателей. Нет большего на свете счастья, чем читать ваши письма, но нет и большей печали и горя, когда узнаю от вас о бедах, хворях и несчастьях… И как же, мои дорогие, мне хочется каждому помочь, вылечить-обогреть, отвести несчастья и развеять грусть.
Стараюсь на все письма ваши я отвечать. Завела даже специальные папки, в которые раскладываю ваши весточки по темам. В эту папку кладу с вопросами, касающимися конкретных случаев заболеваний. Сюда у меня все больше о проблемах геопатогенных зон да с просьбой подробнее объяснить про гаечку: как ею пользоваться да как с ней научиться «разговаривать». А сколько людей с наведенной на них порчей и сглазом! Конечно, много вопросов, как продлить свои дни, сделать себя бодрее, счастливее…
На одни письма я отвечаю, другие передаю знакомым народным целителям (если знаю, что они могут лучше меня помочь), но, к моему большому сожалению, некоторые ваши послания остаются без ответа. Не хватает у бабушки Травинки времени. Ведь кроме ответов на письма мне приходится и лекции читать, и встречи с читателями проводить, и к больным выезжать… Рано утром ваша шустрая бабушка встает и только поздно-поздно вечером, совершенно вымотанная и разбитая, домой возвращается. И приходится мне за свою старую-престарую пишущую машинку «Москва» садиться: надо к следующему утру в редакцию сдать несколько страниц рукописи или в газету статью закончить… Вот оттого, что некоторые письма ваши остаются без ответа, и задумала я свою книжку «Рецепты бабушки Травинки». Ведь вопросы, которые вы задаете мне, часто очень похожи бывают. Да это и понятно – живем мы с вами в одной стране, испытываем одни и те же трудности, поэтому проблемы, которые одолевают нас, так похожи друг на друга.
Вот и решила я написать такую книжечку, где смогла бы ответить сразу на много-много писем. И только собралась я за это взяться, встретилась мне на жизненном пути удивительная женщина – Нонна Колокольчик, к которой тоже приходят письма от женщин из всех уголков нашей необъятной страны. Поэтому я сразу увидела в ней своего соратника, ведь именно с таким человеком, для которого главным делом жизни является переписка с женщинами трудной судьбы, мне и удалось осуществить свое заветное желание: написать эту книгу.
Я хорошо вижу, что Нонна обладает необыкновенно сильным биополем, которое притягивает к ней людей. Поэтому, кстати, и предложила Нонне Владимировне создать клуб по переписке «Спасение», где люди, попавшие в сложную жизненную ситуацию, всегда могли бы рассчитывать на поддержку и совет тех, кто справился с подобными трудностями. Может, мы и еще одну книжку напишем – под названием «Ключи от женского счастья», в которой расскажем, как преодолеть самые трудные моменты в жизни: болезни, старость – да как обрести и сохранить здоровье и счастье…
Не удивляйтесь, если вдруг в ком-нибудь, о ком мы рассказывать будем, вы узнаете себя или близких людей. Нет, конечно, вряд ли это именно о вас, однако ваше письмо мы тоже читали, и ваша история, ваши жизненные события влились в энергетический поток этой книжки. Ведь давным-давно я знаю, что мои книжки наполнены информационно-энергетическим потоком. Поэтому-то они и оказывают лечебный эффект.
Именно поэтому эта книжечка совершенно особая: в ней скрыта сила многих людей, которые обращались ко мне с вопросами, рассказывали о своей жизни… Конечно, дорогие мои, найдете вы в этой книжке и мои любимые рецепты блюд, которые я готовлю и для себя (они совсем простые), и для друзей (эти посложнее), но главное, что их объединяет, – это то, что полезны они для здоровья.
Систем питания, которые, никто спорить не будет, составляют основу здоровья, на сегодня развелось видимо-невидимо. Зайдешь в книжный магазин, полистаешь книги, где о здоровом питании говорится, и рукой махнешь… В одной все так учено, столько теории, что только академику и разобраться; в другой все подробно рассказано, однако ни одного рецепта не дано; а бывает – все хорошо, да только такие продукты там описаны, что человек их не только не видел никогда, но вслух и назвать не может…
Я всегда говорила и буду повторять, что следовать надо самому главному подсказчику: своему организму, своей подкорке (то бишь внутреннему голосу). Кстати, поэтому-то в этой книжке так много рассказано о гаечке – индикаторе, который, по моему глубокому убеждению, связывает нас с глубинами нашего разума. Когда-то, с тех пор уже немало воды утекло, раздумывала я, голодать ли мне по системе Поля Брэгга или нет. И после долгих колебаний решила: зачем морить себя голодом, утомлять печень, желудок и другие органы? Не лучше ли просто не объедаться, есть поменьше?
А тут еще и внутренние голоса запретили мне голодать. Трижды моя печень выкидывала такие финты, что я едва не отдавала концы на 47-м часу голодания. Хорошо, что я услышала те голоса. И послушалась их. Бывает, человек и слышит предупреждение, но поступает по-своему, ибо, считает, что «надо перетерпеть».
О диетах и говорить не приходится: столько их напридумали, что жизни не хватит перепробовать все на себе. И тут хочу привести слова доктора-практика: бросьте все диеты, одно запомните: не надо есть селедку от головы до хвоста, ограничьтесь кусочком-другим! Отличный совет, не правда ли? Не могу не назвать его фамилии, милого доктора Волкова из поликлиники. Он разрешил мне баловаться кусочком селедки, что привело только к улучшению моего здоровья. Несколько лет он поддерживал тяжелобольного ветерана войны (которому давно прочили скорую смерть) маленькой стопочкой коньяка. Отменил напрочь таблетки и уколы и заменил их чарочкой.
…Конечно же, познакомившись с учением легендарного Порфирия Иванова, тотчас решила «последовать». Ранним утром, по совету приятеля, в двадцатиградусный мороз (то было в крещенские дни!) я пробежала семь остановок чуть ли не в купальнике и, конечно же, босиком! Хорошо, что на финише – в одной из ленинградских квартир – друзья знали, как спасти человека от холодового стресса…
Зато с каким удовольствием изучаю книжечку Себастьяна Кнейпа о лечении холодной водой! И с величайшим удовольствием и пользой выполняю его советы.
Не обязательно следовать всей методике, как говорится, от «А» до «Я», и к тому же неукоснительно. Можно взять частичку ее, которая показалась вам хорошей, полезной, давно искомой и счастливо найденной. Для меня такое решение в вопросах питания давно найдено: здоровье + аппетит! И надо сказать, что отсутствие как первого, так и второго заставляло меня всю жизнь, когда я готовила для себя, заботиться о том, чтобы еда хотя бы не убавляла здоровья и была приготовлена со смекалкой и выдумкой. Поэтому я хотела бы рассказать немного подробней о Системе питания бабушки Травинки. Вот как высоконаучно оценила я свои скромные успехи в кулинарии!
1. Еда должна быть вкусной и обязательно если не оздоравливать организм, то хотя бы не заставлять его страдать понапрасну. И вот к какому выводу я пришла (к своему стыду, не так уж и давно): люди, которые не едят мяса, чувствуют себя лучше, болеют меньше, а уж если и занедужат, то вылечить их проще и быстрее, чем мясоеда.
2. Не обязательно строго следовать правилам и указаниям всевозможных методик, но необходимо прислушиваться к самому себе, понять, что нужно именно вашему организму, что идет лично вам на пользу.
3. Готовя еду, как для себя, так и для других, необходимо зарядить ее своей доброй энергией, передать частичку своего тепла.
4. Продукты, как сырые, так и уже приготовленные, можно всегда проверить гаечкой, годится вам пища или нет. Так что на кухне вам понадобится шустрый индикатор-маятник.
Так что, как вы поняли, дорогие читатели, эта книжечка посвящена самым главным рецептам в нашей жизни: как избавить себя от хворей, как обрести здоровье, как сохранить радость и любовь в своем сердце. Все это сделать не так уж и сложно, могу вас уверить: ведь все, о чем здесь написано, я проверила на себе. И нет у меня сомнения, что если вы воспользуетесь хоть немногими рецептами бабушки Травинки, то во многом ваша жизнь изменится к лучшему. Дай вам Бог счастья, мои дорогие!
Валентина Травинка
Часть 1
Без мяса – еще вкуснее!
Глава 1
Поговорим о мясе
Часто на лекциях меня спрашивают: «Валентина Михайловна, едите ли вы мясо?» И в последнее время я честно и коротко отвечаю: «НЕТ!» Конечно, затем уже начинают мои слушатели расспрашивать: «Почему?..» Вот с этого почему я и хотела бы начать.
Может, кому-то покажется странным, но отказаться от мяса заставили меня не теоретики здорового образа жизни (труды которых я проштудировала основательно), а вы, мои дорогие читатели. Да-да! Ведь если близкие люди избавились от застарелых болячек, выглядят лучше, глаза их блестят, а мы знаем, что перестали они есть мясо, то это куда убедительнее, чем самые толстые книги. Так и со мной случилось. Я много писем от вас получаю, и почти во всех рассказываете вы мне о своих неполадках со здоровьем. И вот, отвечая на письма (к сожалению, не на все), я зачастую рекомендовала-советовала: воздержитесь от мяса неделю; не ешьте мяса месяц… Представьте: те из моих пациентов, кто, применяя, например, для оздоровления голубую целительницу-глину, последовал моему совету и во время вышеозначенного лечения не ел мяса, значительно быстрее избавились от многих неприятностей в организме. Да и в разговорах со мною люди все чаще и чаще мне говорили: «Спасибо вам, Валентина Михайловна, за ваш самый главный совет». Я не всегда и понимала, о чем речь идет. А ведь все о том же: чем меньше мы едим мяса, тем больше в нас жизни.
Окончательно убедилась я в справедливости этих слов не так уж и давно. До некоторого времени и я иногда позволяла себе… некоторые излишества. В Испании, путевку куда мне подарило родное издательство, думала я, закончу свои дни: так «вкусно», «сытно» кормили меня испанские кулинары. Чего только не придумывают они! Масла не жалеют, пряностей тоже, миндаля у них леса и перелески, земли не видать из-за деревьев, на которых созревают орешки. Вкуснота! Мясо острое, с подливами, тушеное… В моем письме к читателям из этой удивительной страны я писала: «…части моего тела стали мне подсказывать, что именно запаршивело в них. Ничего себе! Что это я не могу свободно, как еще недавно, пальцами ног шевелить? И почему они стали толстыми, как сосиски, ни с того ни с сего, за какие-то пять-шесть дней?! А про то, чтобы стать на цыпочки, и речи быть не может!
Господи, позвоночник-то мой многострадальный стал не по дням, а по часам тяжелеть, будто на него кирпичи накладывать начали… Складки “железобетонные” возле наросли, не ущипнешь, и до того болезненные… Создавалось впечатление, что как раз туда, в эти отвисающие по бокам некрасивые бурдюки и направлялись те куски мяса, что я поедала.
Просто погибель пришла!
Про цвет лица умолчу, как не стану говорить и о морщинах, которые стали этак нахально прорезать мое изрядно пополневшее лицо. Одним словом, никакого натягивания кожи вовсе и не произошло, потому как обжорство никому красоты и свежести еще не приносило».
Каково! Все мои старые болезни-немочи вдруг напали на меня: колит, печень будто взбесилась, поджелудочная железа спать не давала… И ясно мне: мясо обострило, выявило все мои хронические хвори. Мясо напитало их, придало новых сил, с которыми они и атаковали бедную старушку.
Я считаю все происшедшее со мною экспериментом на самой себе. Ведь известно, что отрицательный результат тоже полезен.
Так что как приехала я домой, пришла в себя, так и начала внимательнее присматриваться к тем, кто ест мясо, и тем, кто отказался от него. Каким образом? Ну конечно же, с помощью моей помощницы, ушлой гаечки (кто не знаком с ней – загляните-ка сразу в последнюю часть этой книжки).
Стала я, как говорят, набирать статистический материал. Как раз вскоре после моего приезда привели ко мне мужчину. Жалуется на все сразу. Видно, действительно плохо ему, по глазам видно: затравленные, испуганные… Начинаем мерять гаечкой: печень – минус, поджелудочная, особенно задние ее доли, тоже имели минус.
– Да, много чего у вас тут накопилось, – комментирую я и предлагаю пациенту не спешить с лечением, а неделю посидеть без мяса. Семь дней прошло, встретились мы и опять принялись за обследование. И что же вы думаете? Если раньше задняя печеночная зона минусовала, а спереди вообще шел серьезный минус, то теперь сзади появился хоть и маленький, но плюс, а спереди минус почти исчез. Это значит, печень начала после небольшого поста выдавать положительную энергию. Значит, физиологические процессы в ней протекать стали более или менее нормально.
– Да, – признался мой пациент, – было мне очень трудно соблюдать ваше указание, но я постарался и лучше стал чувствовать себя.
Действительно, минус, которым человек был как бы окружен, исчез. Я смогла поставить более точный диагноз, поскольку больное место сильнее проявилось – там и лечение можно было назначить. До этого же видела я только жалобы организма на еду, которой он засорял-мучил свое тело.
Статистического материала у меня теперь хватает на то, чтобы переубедить целый полк скептиков. Я даже прошу тех, кто ко мне записывается на прием (если дело не очень спешное), недельку воздержаться от мяса. Уверена, что вы поддержите меня в этом: поменьше мясного, а лучше вообще без него, ведь это поможет без таблеток и инъекций изъять многое, что нарушает здоровье.
Многих людей, конечно, не надо сегодня долго уговаривать следовать столь простому правилу в жизни, потому как многие из нас отказались от излишеств в еде (в этом, может, и заключается для нас самое положительное в происходящих переменах). Но вот иногда, дескать, можно себе позволить: пенсию получили или зарплату наконец выплатили… Или как не побаловать внучка котлеткой (жареной!)… При том что добрая и любимая бабушка сама-то мясного и в рот не берет (скажем, потому что читала книжки Травинки). А все это происходит от нашей непоследовательности. Мне нельзя, ну а он еще молодой, пусть ест… И за этими словами слышу я продолжение: вот потеряет здоровье, как я, будет по поликлиникам все дни проводить, книжки о здоровье штудировать, вот тогда… А может, не доводить, мои дорогие, до пресловутого тогда? Может, начать сегодня?
Не люблю я перегружать читателя множеством цитат и ссылок на авторитеты, но давайте все же послушаем, что по этому поводу говорят ученые. Один из главных доводов в защиту вегетарианского образа жизни заключается в том, что человек от начала своего – существо травоядное. Мы, оказывается, просто-напросто не приспособлены к нормальному перевариванию мяса. А это значит, что с каждой порцией свининки или говядинки закидываем мы в свой организм отрицательную энергию, наполняем его болезнями-хворями. Тут уж ученые не скупятся: недуги мясоеда поджидают серьезные и многочисленные. И рак, и сердечно-сосудистые заболевания в этом грозном перечне имеются. Поскольку при употреблении мяса организм получает больше холестерина, чем надо, то и откладываются его излишки на стенках сосудов. Просвет в них сужается, значит, повышается кровяное давление, а за этим следует и сердечная недостаточность, и инсульты… Так что тут уж выбирать надо самому: быть здоровым или всю жизнь бороться с болезнями.
Животные, которым изначально было предписано пожирать живое, питаться мясом своих жертв, имеют по сравнению с человеком гораздо меньший кишечник, что позволяет хищникам вовремя выводить быстроразлагающееся и выделяющее токсины мясо. Мы с вами, как и все существа травоядные, имеем кишечник, приспособленный к неторопливому, вдумчивому перевариванию растительной пищи. Она разлагается гораздо медленнее, чем мясо. Долго идет мясо по нашему кишечнику, отравляя бедное тело токсинами: страдают почки (им выводить неимоверное количество грязи), печень… Вот так и развиваются подагра, артриты, ревматизм… А потом мы с ними боремся всю жизнь.
Однако предчувствую, что воскликнут некоторые мои читатели: «А как же белки? Их-то в растительной пище меньше, чем в животной!» И будут эти образованные читатели совершенны правы. Меньше. Но человеку-то, оказывается, и не нужно столько белков. Их чрезмерное потребление тоже не идет организму на пользу.
Впрочем, известно, что, например, чечевица, арахис, сыр содержат белка больше, чем мясо. К тому же белки растительного происхождения усваиваются организмом куда лучше, чем животные белки.
А кто боится, что, употребляя постную еду, недополучит каких-то белков (такое мнение весьма широко бытует), тех ученые успокаивают: растительный мир является источником всех, абсолютно всех видов белков.
Тут хочется и свои добавить ощущения-наблюдения. Уже много лет мне приходится работать очень интенсивно. Днем больным людям, как правило, помогаю, вечером обычно лекции читаю или встречи провожу с читателями, а ночью пишу свои книжечки. Устаю я, конечно, сильно. Но могу точно сказать: пока я хоть и немного, но употребляла в пищу мясо, было мне гораздо тяжелее переносить напряженный ритм жизни. Как только я полностью отказалась от этой привычки, и усталость стала меньше чувствоваться. Работа продуктивнее пошла. Значит, больше смогу сделать для людей! Разве это не радостно?!
И еще один довод против мясоедства. Приведу историю, о которой упоминал Лев Николаевич Толстой.
Один путешественник подошел к африканским людоедам в то время, как они ели какое-то мясо. Он спросил их, что они едят. Они отвечали, что мясо было человеческое.
«Неужели вы можете есть это?» – вскрикнул путешественник. «Отчего же, с солью очень вкусно», – отвечали ему африканцы. Они привыкли к тому, что делали, и даже не могли понять, к чему относилось восклицание путешественника.
Так же не понимают мясоеды того возмущения, которое испытывают вегетарианцы при виде свиней, ягнят, быков, поедаемых только потому, что мясо это вкусно с солью.
Господь через первородного сына своего Христа и его пророков звал нас к высоконравственной жизни. Прислушаемся же к тому, что Он нам советует, вернемся жизнью своею к тем временам, когда подаренных Вседержителем плодов, овощей и полезных растений было достаточно для всех. Их хватало для того, чтобы человек выполнял любую работу, даже самую тяжелую, ибо Господь снабдил их энергией великой силы и мощи. И давайте вместе с вами отведем руку сердобольной мамаши, которая запихивает силком в рот своего толстенького чада третий кусок мяса и до того его допотчевала сим продуктом, что мальчик уже стал походить на девочку, а десятилетняя девочка-сестричка сильно смахивает на юную женщину – такие у нее полные ляжечки… Удержите ее руку, прошу вас. Приведите ей цифры, известные всему миру, которые рассказывают о том, сколько одиннадцати-двенадцатилетних рожают чуть ли не на уроке… Созрели!
Девочки-то ищут общения (теперь оно называется сексом) со взрослыми мужчинами, потому как их сверстники не в состоянии вытянуть из жира, обвившего периною их тело, признаки мужества, которые вкладывает Бог при рождении всякой особи мужского пола.
Остановите ее руку с куском мяса! Внушите ей, что пора, ой как пора исправлять ошибки, если мы не хотим превратить наших потомков в этакие бесполые пухленькие существа, которые уже сейчас (во всяком случае, таких среди них немало) не способны «ловить мышей»…
А сколько детишек маются в клиниках из-за такой сердобольности родительниц! Ожирение печени, сердца… Многие из них безнадежны. Полнота вовсе не здоровье. Напротив. Вот недавно посетили наш город и победили в спорте наших упитанных пацанов их сверстники из Индии.
Наше руководство сокрушалось: чем же мы индийцев кормить-поить будем? Их тренер спокойно ответил: с едой у нас проблем нет ни в одной стране мира, потому как наши пацаны – вегетарианцы. Так вот, десять ноль в их пользу, друзья мои. Почему именно десять? Да потому, что именно столько им лет от роду и такое же количество годков они питаются, как все земляне до потопа: овощами, фруктами, семечками, орехами и зеленью.
– Зато вон какие тощие, кости да кожа, – сокрушаетесь вы. Не будем жалеть юных гостей, обратите внимание, какие они стройные, подтянутые. А ведь на вашего отпрыска взглянешь, мамочка, так какая первая мысль приходит в голову? Ой, скорее всего, к седьмому месяцу беременности дело подходит. Фу, да ведь то мальчик, а не девочка. Сразу и не распознаешь…
Вот поговорили мы с вами о вреде мяса как для организма, так и для нашей души. У нас-то с вами, дорогие мои читатели, в подкорке уже поселился образ этого врага, мы-то с вами знаем, что ничего хорошего ни в постной говядине, ни в жирной свининке нет. А вот как быть с теми, кто рядом с нами, кого мы любим и кто отказаться от этой привычки не может? Мучаются многие, звонят: Валентина Михайловна, помогите! Муж (сын, зять, дочка, невестка, внуки…) согласны с тем, что вы про мясо говорите, а вот отказаться от него не могут. Не огорчайтесь! Я вам сейчас расскажу, каким образом можно без большого труда любого человека от вредной привычки, от мясоедства, отучить. Да так, что близкий ваш, может, и не заметит, что стал вегетарианцем. Думаете, Травинка сейчас учить будет вас подсыпать в еду волшебных снадобий или заговору какому научит? Нет, не угадали. Никакого колдовства. Нам понадобится только умение вкусно готовить и знать, что и как на стол подавать.
Но только не забывайте об одном из главных кулинарных правил бабушки Травинки: готовя еду, как для себя, так и для других, нужно обязательно зарядить ее своей доброй энергией, передать частичку своего душевного тепла.