«Биология «Химический состав клетки»» - Признаки реакции. Cu -ферменты гемоцианины, синтез гемоглобина, фотосинтез. Кислород. Макроэлементы. Ультрамикроэлементы. Цинк. Ответить на вопросы. Различия живой и неживой природы. План урока. C -основа всех органических веществ. Состав человеческого тела. Микроэлементы. Биогенные элементы. Химический состав клетки.
«Урок «Химический состав клетки»» - Структура белка. ДНК – двойная спираль. Репликация. Ферменты. Углеводы. Элементарный состав клетки. Нуклеотид. Молекулярный уровень. Виды РНК. Нуклеиновые кислоты. РНК – одиночная цепочка. Неорганические вещества. Химический состав клетки. Липиды. Молекула водорода. Белки. РН буферность. Свойства белковой молекулы. Принцип комплементарности.
«Неорганические вещества клетки» - Элементы, входящие в состав клетки. Кислород. 80 химических элементов. Макроэлементы. Содержание химических соединений в клетке. Ультрамикроэлементы. Магний. Микроэлементы. Химический состав клетки. Биогенные элементы. Функции воды. Содержание в разных клетках.
«Химический состав клетки» - Вода играет важную роль в жизни клетки. Кристаллы щавелевокислого кальция. Мономер. Углеводы. Углерод. Микроэлементы. Полимер. Гомеостаз. Часть. Способность верблюдов хорошо переносить жару. Липиды. Функции углеводов. Функции минеральных веществ. Аммиак. Работа с терминами. Укажите лишнее химическое соединение. В клетках каких организмов содержится в десятки раз больше углеводов. Функции воды в клетке.
«Вещества клетки» - Роль витаминов в жизни человека. Витамины в жизнедеятельности клетки. Как и где образуется АТФ. Функция АТФ. Витамин. Значение вирусов. Нарушения, связанные с недостатком или избытком витаминов. Интересные факты. АТФ и другие органические вещества клетки. Строение вирусов. Современная классификация витаминов. Витамины и витаминоподобные вещества. Открытие вирусов. АТФ. Микрофотографии вирусов. Жизнь вирусов.
«Особенности химического состава клетки» - Особенности химического состава клетки. Кислород. Собаки. Водородные связи. Виды воды. Раствор. Тезисы. Ионы металлов. Группы химических элементов. Углерод. Химические компоненты клетки. Минеральные вещества в клетке. Записи в тетради. Вода. Вода в организме распределена неравномерно. Соотношение органических и неорганических веществ в клетке. Химические элементы клетки. Клетки.
1 слайд
2 слайд
3 слайд
4 слайд
Молекулярный уровень представлен различными химическими веществами. Вопрос: На какие 2 большие группы можно разделить их?
5 слайд
6 слайд
Химические элементы. В клетке находится подавляющее количество всех встречающихся в природе химических элементов (81) 12 элементов называют структурными (или макроэлементами) => 99 % элементного состава человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). основным строительным материалом являются четыре элемента: С, О, Н, N. Остальные элементы, находятся в клетке в незначительных по объему количествах и играют важную роль для поддержания ее жизнедеятельности.
7 слайд
Вопрос: Почему так важны минеральные элементы для нашего организма и чем объясняется?
8 слайд
Выделяют 3 группы элементов, входящих в состав клетки: Макроэлементы Микроэлементы Ультрамикроэлементы.
9 слайд
Макроэлементы Составляют основную массу клетки – 99%. Особенно высока концентрация 4 элементов: кислород, углерод, азот и водород. Находятся в клетке в виде ионов. К макроэлементам относятся: ионы кальция, магния, калия, натрия и хлора.
10 слайд
Макроэлементы. Ионы кальция принимают участие в регуляции ряда клеточных процессов, Концентрация ионов магния важна для нормальной работы рибосом. магний входит в состав хлорофилла и поддерживает нормальную работу митохондрий.
11 слайд
Макроэлементы. Ионы калия и натрия участвуют в поддержании постоянства внутренней среды клетки, регулируют осмотическое давление в клетке, обеспечивают передачу нервного импульса. Хлор в виде анионов участвует в создании солевой среды животных организмов (для растений хлор является микроэлементом).
12 слайд
Микроэлементы К ним относятся преимущественно ионы тяжелых металлов, входящие в состав ферментов. Это такие элементы как медь, марганец, кобальт, железо, цинк, а так же бор, фтор, хром, селен, алюминий, кремний, молибден, йод и другие. Участвуют в окислительно – восстановительных реакциях
13 слайд
Ультрамикроэлементы: Концентрация в клетке не превышает 0,000001%. Выступают в роли ингибиторов ферментов. К ультрамикроэлементам относятся уран, радий, золото, ртуть, бериллий, цезий, селен и другие редкие элементы.
14 слайд
Вода. Клетки и межклеточные вещества живых тканей содержат в качестве необходимого компонента воду. Вопрос: Почему же именно ее?
15 слайд
Ответ на поставленный вопрос: Вода – прекрасный растворитель для множества веществ живого организма, т.е. вода является средой, в которой протекает большинство химических реакций, связанных с обменом веществ. При помощи водного обмена, происходит терморегуляция. С водой удаляются из клеток токсичные вещества.
16 слайд
Вопрос: Почему же вода обладает такими свойствами? Это можно объяснить, исходя из строения молекулы воды.
17 слайд
18 слайд
Роль воды в клетке: обеспечение упругости клетки. Последствия потери клеткой воды - увядание листьев, высыхание плодов; ускорение химических реакций за счет растворения веществ в воде; обеспечение перемещения веществ: поступление большинства веществ в клетку и удаление их из клетки в виде растворов; участие в ряде химических реакций; участие в процессе теплорегуляции благодаря способности к медленному нагреванию и медленному остыванию.
19 слайд
Минеральные соли. Помимо воды в числе неорганических веществ клетки содержатся и соли. Соли находятся либо в диссоциированном, либо в твердом состоянии. От концентрации солей зависят осмотическое давление в клетке и ее буферные свойства.
Макроэлементы (до 0,001%) микроэлементы (от 0,001 до 0,000001%) ультрамикроэлементы (менее 0,000001%) Кислород (65-75) Углерод (15-18) Азот (1,5-3) Водород (8-10) Фосфор (0,2-1,00) Калий (0,15-0,4) Сера (0,15-0,2) Железо (0,01-0,15) Магний (0,02-0,03) Натрий (0,02- 0,03) Кальций (0,04-2,00) Бор Кобальт Медь Молибден Цинк Ванадий Йод Бром Уран Радий Золото Ртуть Бериллий Цезий Селен Элементы, входящие в состав клеток организма, %
Элемент Значение для клетки и организма H – водород Входит в состав воды и органических молекул C – углерод Главный элемент органических молекул, способен образовывать прочные ковалентные связи, как с другими атомами углерода, так и атомами других элементов N – азот Структурный компонент белков и нуклеиновых кислот O – кислород Входит в состав воды и органических веществ P – фосфор Входит в состав костной ткани, нуклеиновых кислот; АТФ; фосфолипиды входят в структуру клеточных мембран S – сера Входит в состав белков и других органических молекул (витаминов и ферментов)
Na+ – натрий Главный внеклеточный положительный ион. Обеспечивает проведение нервных импульсов, поддерживает осмотическое давление в клетке, стимулирует синтез гормонов Mg2+ – магний Структурный компонент хлорофилла, активизирует образование многих ферментов. Cl- – хлор Содержится в костях, зубах, активизирует синтез ДНК, энергетический обмен Преобладающий отрицательный ион в организме животных. Является компонентом желудочного сока в виде соляной кислоты, активизирует ферменты K+ – калий Преобладающий положительный ион внутри клетки. Обуславливает проведение нервных импульсов, активатор ферментов белкового синтеза, процессов фотосинтеза, роста растений. Ca2+ – кальций У растений входит в состав оболочки клетки. Основной компонент костей и зубов. Активизирует сокращение мышечных волокон и свёртывание крови
Mn – марганец Необходим организмам в следовых количествах. Повышает урожайность растений, активизирует процесс фотосинтеза, влияет на процессы кроветворения Fe – железо Входит в состав многих органических веществ, например, белка крови – гемоглобина, белка мышц – миоглобина, хрусталика и роговицы глаз, активатор ферментов, участвует в синтезе хлорофилла. Обеспечивает транспорт кислорода к тканям и органам Co – кобальт Входит в состав витамина B12 Cu+2 – медь Входит в состав ферментов. Участвует в процессах кроветворения, фотосинтеза, катализирует внутриклеточные процессы Zn – цинк Входит в состав гормона инсулина и ферментов B – бор Необходим некоторым растениям. Влияет на их ростовые процессы I – йод Входит в состав гормона щитовидной железы – тироксина, влияет на обмен веществ F – фтор Входит в состав эмали зубов, при недостатке развивается кариес, при избытке –флюороз
Неорганические вещества в % Органические вещества в % Вода…………………………… Другие неорганические вещества…..……………… ….1,0-1,5 Белки…………………………10-20 Липиды………………………..1-5 Углеводы………………………0,2-2,0 Нуклеиновые кислоты………1,0-2,0 АТФ и другие низкомолекулярные органические соединения……………………0,1-0,5
Свойства воды: Не имеет вкуса, цвета и запаха Обладает плотностью и вязкостью Обладает плотностью и вязкостью t зам – 0 C, t кип – 100 С t зам – 0 C, t кип – 100 С Обладает дипольным свойством Обладает дипольным свойством Универсальный растворитель Универсальный растворитель
Химические элементы. В клетке находится подавляющее количество всех встречающихся в природе химических элементов (81) В клетке находится подавляющее количество всех встречающихся в природе химических элементов (81) 12 элементов называют структурными (или макроэлементами) => 99 % элементного состава человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). 12 элементов называют структурными (или макроэлементами) => 99 % элементного состава человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). основным строительным материалом являются четыре элемента: С, О, Н, N. основным строительным материалом являются четыре элемента: С, О, Н, N. Остальные элементы, находятся в клетке в незначительных по объему количествах и играют важную роль для поддержания ее жизнедеятельности. Остальные элементы, находятся в клетке в незначительных по объему количествах и играют важную роль для поддержания ее жизнедеятельности.
99 % элементного состава человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). 12 элементов называют структурными (или макроэлементами) => 99 % элементного состава человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). основным строительным материалом являются четыре элемента: С, О, Н, N. основным строительным материалом являются четыре элемента: С, О, Н, N. Остальные элементы, находятся в клетке в незначительных по объему количествах и играют важную роль для поддержания ее жизнедеятельности. Остальные элементы, находятся в клетке в незначительных по объему количествах и играют важную роль для поддержания ее жизнедеятельности.">
Макроэлементы Составляют основную массу клетки – 99%. Особенно высока концентрация 4 элементов: кислород, углерод, азот и водород. Составляют основную массу клетки – 99%. Особенно высока концентрация 4 элементов: кислород, углерод, азот и водород. Находятся в клетке в виде ионов. К макроэлементам относятся: ионы кальция, магния, калия, натрия и хлора. Находятся в клетке в виде ионов. К макроэлементам относятся: ионы кальция, магния, калия, натрия и хлора.
Макроэлементы. Ионы кальция принимают участие в регуляции ряда клеточных процессов, Ионы кальция принимают участие в регуляции ряда клеточных процессов, Концентрация ионов магния важна для нормальной работы рибосом. Концентрация ионов магния важна для нормальной работы рибосом. магний входит в состав хлорофилла и поддерживает нормальную работу митохондрий. магний входит в состав хлорофилла и поддерживает нормальную работу митохондрий.
Макроэлементы. Ионы калия и натрия участвуют в поддержании постоянства внутренней среды клетки, регулируют осмотическое давление в клетке, обеспечивают передачу нервного импульса. Ионы калия и натрия участвуют в поддержании постоянства внутренней среды клетки, регулируют осмотическое давление в клетке, обеспечивают передачу нервного импульса. Хлор в виде анионов участвует в создании солевой среды животных организмов (для растений хлор является микроэлементом). Хлор в виде анионов участвует в создании солевой среды животных организмов (для растений хлор является микроэлементом).
Микроэлементы Микроэлементы К ним относятся преимущественно ионы тяжелых металлов, входящие в состав ферментов. Это такие элементы как медь, марганец, кобальт, железо, цинк, а так же бор, фтор, хром, селен, алюминий, кремний, молибден, йод и другие. К ним относятся преимущественно ионы тяжелых металлов, входящие в состав ферментов. Это такие элементы как медь, марганец, кобальт, железо, цинк, а так же бор, фтор, хром, селен, алюминий, кремний, молибден, йод и другие. Участвуют в окислительно – восстановительных реакциях Участвуют в окислительно – восстановительных реакциях
Ультрамикроэлементы: Концентрация в клетке не превышает 0,000001%. Концентрация в клетке не превышает 0,000001%. Выступают в роли ингибиторов ферментов. Выступают в роли ингибиторов ферментов. К ультрамикроэлементам относятся уран, радий, золото, ртуть, бериллий, цезий, селен и другие редкие элементы. К ультрамикроэлементам относятся уран, радий, золото, ртуть, бериллий, цезий, селен и другие редкие элементы.
Ответ на поставленный вопрос: Вода – прекрасный растворитель для множества веществ живого организма, т.е. вода является средой, в которой протекает большинство химических реакций, связанных с обменом веществ. Вода – прекрасный растворитель для множества веществ живого организма, т.е. вода является средой, в которой протекает большинство химических реакций, связанных с обменом веществ. При помощи водного обмена, происходит терморегуляция. При помощи водного обмена, происходит терморегуляция. С водой удаляются из клеток токсичные вещества. С водой удаляются из клеток токсичные вещества.
Роль воды в клетке: обеспечение упругости клетки. Последствия потери клеткой воды увядание листьев, высыхание плодов; ускорение химических реакций за счет растворения веществ в воде; обеспечение перемещения веществ: поступление большинства веществ в клетку и удаление их из клетки в виде растворов; участие в ряде химических реакций; участие в процессе теплорегуляции благодаря способности к медленному нагреванию и медленному остыванию.
Минеральные соли. Помимо воды в числе неорганических веществ клетки содержатся и соли. Соли находятся либо в диссоциированном, либо в твердом состоянии. Помимо воды в числе неорганических веществ клетки содержатся и соли. Соли находятся либо в диссоциированном, либо в твердом состоянии. От концентрации солей зависят осмотическое давление в клетке и ее буферные свойства. От концентрации солей зависят осмотическое давление в клетке и ее буферные свойства.
Буферные системы - это биологические жидкости организма. - это биологические жидкости организма. Выполняют защитную функцию – способствуют поддержанию постоянства pH в клетке. Выполняют защитную функцию – способствуют поддержанию постоянства pH в клетке.
Буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты " title="Механизм действия буферных систем. Если в клетку попадает: Если в клетку попадает: + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты " class="link_thumb"> 23 Механизм действия буферных систем. Если в клетку попадает: Если в клетку попадает: + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. То же самое происходит с основаниями. То же самое происходит с основаниями. буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты "> буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. То же самое происходит с основаниями. То же самое происходит с основаниями."> буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты " title="Механизм действия буферных систем. Если в клетку попадает: Если в клетку попадает: + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты "> title="Механизм действия буферных систем. Если в клетку попадает: Если в клетку попадает: + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты образуется слабая кислота. + сильная кислота => буферная система реагирует => из сильной кислоты ">
