Способ 1
Возьмите металлическую ложку, опустите ее в емкость с горячим напитком, чтобы она забрала часть тепла, затем достаньте — и она охладится, а затем повторите процедуру. Ложка может быть чайной или столовой (если помещается), это не принципиально. Главное, что металлические предметы имеют способность быстро нагреваться, забирая часть тепла, и так же быстро остывать. Это помогает охладить напиток быстрее.
Способ 2
Вам понадобятся две емкости. В первой вы завариваете напиток, заливая туда кипяток, а вторую промойте ледяной водой (можно из-под крана). В охлажденную кружку перелейте заваренный напиток, а первую начинайте охлаждать. Затем повторяйте процедуру столько раз, сколько понадобится, чтобы добиться необходимой температуры напитка.
Эти способы хорошо подойдут людям, которые не любят разбавлять чай холодной водой, чтобы не терять его вкусовых качеств, или тем, кто пьет кофе. Разбавляя свежеприготовленный кофе, вы не даете ему достаточного количества времени, чтобы завариться. То же самое относится к ситуации, если напиток содержит алкоголь. Разбавление «украдет» нужный градус и испортит вкус.
Приятного аппетита!
Вам понадобится
- - холодильник;
- - лед;
- - х/б полотенце;
- - соль;
- - пластиковый таз;
- - керамические или стеклянные чашки.
Инструкция
Самым популярным средством охлаждения напитков дома и на даче является . Поместите емкость с водой в холодильную камеру и держите ее там до тех пор, пока жидкость не остынет. Чем меньше объем тары, тем быстрее охладится вода. Для ускорения процесса воспользуйтесь морозилкой. Однако нужно , чтобы вода не превратилась в лед. Не рекомендуется ставить в холодильник очень горячую воду , поскольку она может вывести из строя.
Довольно быстро остывает жидкость, помещенная в посуду со льдом. Наполните пластиковый тазик льдом и опустите в него с водой. Она охладится в течение получаса.
Если под рукой нет ни льда, ни холодильника, попробуйте следующее. Возьмите широкое хлопчатобумажное полотенце и обильно намочите его крепким солевым раствором. Оберните этой тканью бутылку с водой и поставьте ее туда, где есть сквозняк. Чем сильнее она будет обдуваться ветром, тем быстрее остынет жидкость. Точно так же можно охладить арбуз или дыню, которые долго пролежали на .
Очень часто для срочного охлаждения напитков на используются ближайшие . Для этого погрузите бутылку с жидкостью в реку или пруд, предварительно позаботившись о том, чтобы она не уплыла. Ее можно утяжелить, привязав какой-нибудь груз или поместить в полиэтиленовый пакет, привязанный к палке на . Вместо водоема можно положить бутылку в обычное ведро, наполненное водой низкой температуры. Однако охлаждения при этом существенно увеличится.
Для того чтобы остудить небольшую порцию горячей воды, возьмите две небольшие керамические ли стеклянные чашки с толстыми стенками. Переливайте жидкость из одной в другую до тех пор, пока она не достигнет нужной температуры. Таким способом можно остудить 200 мл воды всего за несколько минут.
Каждое лето аквариумисты сталкиваются с большой проблемой – необходимостью охлаждения воды в аквариуме. Проблема возникает не только потому, что температура воды становится некомфортной для рыб, но и потому что в воде падает содержание кислорода, одновременно с ростом содержания углекислого газа. Способов справиться с летнеой жарой существует несколько.
Вам понадобится
- - термометр для воды;
- - пластиковая бутылка с водой;
- - вентилятор;
- - чиллер
Инструкция
Воспользуйтесь специальными охладителями для аквариумов . Такие устройства надежны и не потребляют много электроэнергии. Однако обратите внимание, что у них есть свои . Они очень дорогие (на сумму менее 500 у.е. и не рассчитывайте), аквариум больших размеров потребует наличия нескольких устройств, что баснословные затраты. К тому же многие из подобных приборов работаю лишь при условии, что температура окружающего воздуха не поднимается выше 35° С, что при аномальной жаре в летний период делает их просто бесполезными. Помимо этого данные устройства не оборудованы собственными системами охлаждения, а значит, вам придется охлаждать само устройство (чаще всего при помощи вентилятора).
Попробуйте использовать для охлаждения аквариумов так называемые «дедовские» способы. Например, ежедневно меняйте часть воды в аквариуме. Возьмите часть прогретой воды и замените ее на более холодную, тем самым общая температура воды в аквариуме понизится. В самых запущенных случаях заменяйте до половины всей воды в аквариуме.
Способ второй (еще более действенный). Поместите в аквариум пакетики со льдом. Главное, убедитесь, что емкость со льдом хорошо закрыта, ведь если случится протечка, рыба может погибнуть ввиду резкого переохлаждения. Пакеты со льдом кладите в самые малопосещаемые уголки вашего аквариума, так как контакт рыбы с пакетом может закончиться плачевно. Меняйте пакеты раз в 5-6 часов.И еще один совет. В сильную жару держите крышку аквариума открытой, так испарение воды поможет температуру воды. Если вы держите так называемых прыгающих , то покройте аквариум сеткой с мелкими ячейками (именно мелкими, чтобы рыба в них не ).
Несмотря на обилие молочных продуктов в магазинах, домашний творог не становится менее популярным. Еда, приготовленная своими руками, может быть необыкновенно нежной на вкус, при этом она точно не содержит вредных добавок. Свежий домашний творог – это незаменимый для организма белок, большое количество кальция, фосфора и других минералов. Сделать ценный и вкусный продукт хозяйке поможет йогуртница.
Как сквасить молоко в йогуртнице
Чтобы приготовить , для начала необходимо сквасить молоко. Самая хорошая, густая простокваша получается из цельного деревенского продукта. Приобретите его у фермера или на рынке у проверенного поставщика. В крайнем случае можно использовать молоко . Налейте его в кастрюлю из пищевого металла и нагрейте до 35-40оС, но ни в коем случае не дайте ему закипеть.
После этого в теплое молоко нужно положить закваску. Можно воспользоваться аптечным хлористым кальцием (из расчета 5 мл на стакан) или специальной бактериальной закваской, например VIVO (1 флакон на 1-3 л). При использовании продукта внимательно прочтите руководство по употреблению. В качестве самодельной закваски также сгодится подогретая , сметана или теплый натуральный йогурт без фруктовых добавок (0,5 стакана на 1 л).
Если вы не уверены в качестве деревенского молока, сначала прокипятите его, затем остудите до 35-40оС. После этого его можно использовать для приготовления творога.
Хорошо перемешайте молоко и разлейте его по контейнерам . Закройте все наполненные емкости, установите их в прибор и закройте крышку. Включите на 4 часа, потом дайте ей постоять с контейнерами внутри уже выключенной 4-5 часов. По истечении этого времени откройте крышку и немного наклоните прибор – это поможет вам убедиться, что содержимое стаканчиков загустело.
Творог в йогуртнице: завершающий этап приготовления
После сквашивания молока вы должны отделить творожные хлопья от сыворотки. Для этого перелейте простоквашу в кастрюлю и нагрейте на водяной бане примерно до 60-70оС (не кипятите!). Можно поместить в горячую воду сами контейнеры, если это удобно. В процессе подогрева кисломолочного продукта не менее двух-трех раз его перемешайте.
Кастрюлю (или контейнеры) с подогретым сквашенным молоком поставьте в очень холодную воду, чтобы быстро охладить. Если вы все сделали правильно, сыворотка должна быстро отделиться от творожных
Жаркое солнышко накаляет квартиру, а вместе с ней и ваш аквариум. Далеко не всем его обитателям такие тропики придутся по душе. Поэтому хозяину придется задуматься, как в аквариуме еще до того, как его любимцы начнут недомогать от перегрева. На самом деле способов для этого много. Если подумать и с фантазией подойти к делу, то можно найти и новые, оригинальные решения. Однако давайте обо всем по порядку.
Измерительные приборы
Это необходимость, которой часто пренебрегают начинающие аквариумисты. Если у вас теплолюбивые рыбы или обычные гуппи, которые нормально выживают при разбросе температур от 15 до 30 градусов, то вы можете спать спокойно. А вот барбусы и золотые рыбки перестанут есть, как только температура воды поднимется выше 27. Да и тропические красавицы хорошо себя чувствуют при температуре от 24 до 26 градусов. Это не говоря про улиток и аквариумные растения, которые совсем не переносят перегрев. Таким образом, прежде чем думать, как охладить воду в аквариуме, нужно обязательно установить термометр.
Температура выше критической отметки
Бить тревогу нужно начинать, когда столбик термометра поднялся выше 26 градусов. В этом случае нужно срочно решать, как охладить воду в аквариуме. При этом, если нагревательных приборов существует огромное количество, всех форм и размеров, то с охладителями все очень скромно. На рынке практически нет специальных предложений, которые могли бы облегчить жизнь обитателям вашего домашнего водоема.
В первую очередь мам нужно подумать о том, чтобы снизить температуру в комнате, в которой стоит аквариум. Для этого подойдут все способы. Идеальным решением станет современная система климат-контроля или кондиционер. В этом случае вам больше не придется беспокоиться о температуре воды, разве что подогревать ее для самых теплолюбивых обитателей. А если кондиционера в комнате нет, а солнышко палит беспощадно?
Закрываем окна
Так как охладить воду в аквариуме достаточно сложно, попробуем создать для этого благоприятные условия. В первую очередь можно вспомнить про плотные шторы, которыми завешиваются окна. Это позволяет избежать нагрева воды в аквариуме прямыми солнечными лучами. Однако температура воздуха в комнате все равно растет, а значит, и вода будет нагреваться.
В этом случае хорошим решением становятся экранирующие пленки на окна и на сам аквариум. Идеально подходит для этого блестящий материал, которым покрывают изнутри сумки-холодильники. Такой экран позволяет защитить вашу комнату и домашние цветы от перегрева, а заодно поддерживает нормальные условия для жизни рыбок.
Вспоминаем школьный курс физики
Говоря о том, как охладить воду в аквариуме летом, необходимо вспомнить, за счет чего может происходить охлаждение? Правильно, за счет испарения. Чтобы воспользоваться этим механизмом, необходимо обернуть аквариум плотной мокрой тканью. По мере высыхания ее нужно будет снова смачивать. Испарение будет охлаждать стенки аквариума, и вы добьетесь нужного эффекта.
Крышка аквариума
Выясняя, как можно охладить воду в аквариуме, не забывайте о самом простом способе. Откройте крышку и увеличьте испарение. За счет этого температура воды резко начнет снижаться. Если вы переживаете, что рыбы могут выпрыгнуть, то затяните верх тонкой тканью или марлей.
Второй момент - это аквариумные светильники. В сильную жару нужно обязательно отключать их, так как они сами нагревают воду.
Размер имеет значение
Действительно, если говорить о том, как охладить воду в аквариуме в жару, то сразу возникает вопрос, о каком объеме идет речь. Маленькая емкость на солнцепеке буквально закипает, причем происходит это достаточно быстро. Однако охладить в ней воду намного проще. Если речь идет о емкости на много сотен литров, то такую махину сложнее нагреть, но и обратный процесс будет сложнее.
Намного стабильнее держится температура в больших аквариумах. Здесь у его обитателей есть возможность уйти в придонные слои, которые не прогреваются так сильно, и переждать сильную жару. Поэтому если у вас нет кондиционера, то выбирайте аквариум объемом не менее 300-500 литров.
Частая замена воды
В ванной комнате температура обычно гораздо ниже, чем во всех остальных. В жару здесь у вас должно стоять несколько ведер воды для отстаивания постоянно. В остальном принцип ясен. Отливаем горячую воду из аквариума и добавляем свежую. Однако резкая перемена может повредить вашим подводным обитателям. Поэтому желательно выполнять замену частично, по 10-15 %. Если есть возможность, то такую процедуру можно выполнять каждый час.
Аэрация воды как способ снижения температуры
Почему многие бывалые аквариумисты так озабочены вопросом, как быстро охладить воду в аквариуме? В первую очередь потому, что при повышении температуры воды резко уменьшается количество растворенного в ней кислорода. То есть аэрация в жаркие дни очень нужна и важна. При этом можно использовать некоторые хитрости. Например, переместите фильтр ближе к поверхности воды, чтобы он создавал движение. Если у вас установлен внешний фильтр, то установите флейту, выливающую воду над поверхностью воды. При открытой крышке это усилит газообмен и охладит воду.
Техника на грани фантастики
На самом деле сегодня уже существуют системы контроля за жизнеобеспечением аквариума. Оно занимаются не только нагревом воды, контролем ее жесткости и мягкости, но также могут и охлаждать при необходимости. Происходит это при помощи специальных резервуаров, которые контактируют с медными трубками, заполненными фреоном. Вода, проходя через них, становится холодной. Но такие системы слишком дорогие, чтобы быть популярными.
Аквариумисты обычно выходят их положения гораздо проще. Они убирают из крышки аквариума лампы и устанавливают на их место вентиляторы. Можно и просто взять домашний вентилятор и направить его на поверхность воды.
Кубики льда
Как мы делаем летом прохладный чай? Кидаем в него лед и наслаждаемся его вкусом. Этот же принцип можно перенять, если встал вопрос, как охладить воду в аквариуме самостоятельно. Если у вас маленький аквариум, то просто морозим кубики и забрасываем их в сосуд. Температура достаточно быстро падает, но нужно следить, так как вскоре вода снова нагреется.
Если аквариум большой, такой способ не подходит. Вам потребуется несколько килограммов льда, чтобы нормализовать температуру воды. А почему бы и нет? Берем полиэтиленовые пакеты или пластиковые бутылки (2 литра), заливаем водой и замораживаем. Теперь осторожно помещаем данный сосуд на дно аквариума и наблюдаем за температурой. Помните, что большой объем льда очень быстро и сильно понижает температуру, так что будьте готовы остановить эксперимент. Это самый действенный способ. К тому же он может выручить, если вы уходите на длительное время, а на улице сильно жарко. Тогда закидывайте пакет со льдом, закрывайте шторы и отправляйтесь по своим делам.
Используем фильтр
Если у вас установлен внутренний фильтр, то он может стать помощником. Так как охладить воду в проще всего с помощью льда, то замораживаете в морозилке кубики, а затем открываете свой фильтр. Из него нужно вынуть мочалку и то, на что она крепится. Вместо этого в контейнер закладывается лед. Вода в этом случае охлаждается очень быстро, поэтому важно следить за температурой и отключать фильтр по мере надобности. Не забывайте и о том, что в мочалке живут полезные бактерии. Ее нужно оставить плавать в аквариуме, иначе вы можете пересушить ее, и они погибнут.
Подведем итоги
Как видите, способов действительно немало. Вы можете выбрать один из них или пользоваться целым комплексом мер. Это зависит в первую очередь от того, насколько жарко на улице. Если один день постояла жара и поднялся ветерок, то, скорее всего, ничего из описанного вам не пригодится. А вот если жара стоит не первую неделю и весь дом раскален, как духовка, то придется проявить чудеса изобретательности, чтобы ваши рыбки нормально перенесли это лето.
В течение летних месяцев, перегрев воды становится актуальной и сложной проблемой для любителей аквариумов. К счастью, существует много простых способов понизить температуру воды в аквариуме в короткий срок.
Большинство тропических аквариумных рыбок живет при температуре примерно в 24-26C, плюс-минус пару градусов в ту или иную сторону. Но, в нашем климате, лето может быть очень жарким, и зачастую температура поднимается выше 30 градусов, а это уже много даже для тропических рыб. При высокой температуре количество кислорода в воде стремительно снижается, и рыбкам становится тяжело дышать. В тяжелых случаях, это ведет к тяжелому стрессу, болезням и даже гибели рыб.
Первым делом аквариумисты стараются сменить часть воды на свежую, более холодную. Но, при этом зачастую подменивают слишком много, а это приводит к резкому понижению температуры (стресс) и даже гибели полезных бактерий. Следует избегать слишком резкой подмены воды на холодную, вместо этого нужно менять небольшими порциями (10-15%) в течение дня, делая это плавно.
Высокотехнологичные способы
Лучше всего конечно использовать современные технологии, хотя есть и проверенные, простые и недорогие способы. К современным можно отнести специальные станции контроля за параметрами в аквариуме, которые в том числе умеют воду и охлаждать. К недостаткам их можно отнести цену и купить их не так то просто, скорее всего придется заказывать из-за рубежа. Также есть кулеры и специальные элементы, которые разработаны для охлаждения аквариума, но опять же они не дешевы.
Из доступных способов — расположить несколько кулеров (вентиляторов из компьютера по-простому) в крышке вместе с лампами. Так часто поступают те аквариумисты, которые устанавливают мощные лампы, чтобы поверхность воды не перегревалась. Это довольно хорошо работает, так как помимо воздушного охлаждения еще происходит колебания поверхности воды, усиливающее газообмен.
Недостаток — не всегда есть время что бы такое дело собрать и установить. Можно поступить проще, если дома есть вентилятор, направить поток воздуха на поверхность воды. Быстро, просто, эффективно.
Аэрация воды
Так как самая большая проблема при повышении температуры воды в аквариуме это уменьшение количества растворенного кислорода, то аэрация очень важна. Можно также использовать фильтр, просто поместив его близко к поверхности воды, чтобы он создавал движение. Если у вас установлен внешний фильтр, то установите флейту выливающую воду в аквариум над поверхностью воды, тем самым вы сильно усилите газообмен. Это охладит воду и снизит вредный эффект на рыб.
Откройте крышку
Большинство крышек на аквариумах не дают воздуху достаточно быстро циркулировать, плюс еще лампы сильно нагревают поверхность воды. Просто открыть или снять полностью крышку и вы уже выиграете градус другой. Если вы беспокоитесь что рыбки выпрыгнут из воды в это время, то накройте аквариум неплотной тканью.
Отключите освещение в аквариуме
Как уже говорилось, аквариумные светильники зачастую очень сильно нагревают поверхность воды. Отключите освещение, ваши растения вполне себе переживут пару дней без него, но перегрев их гораздо сильнее повредит.
Понизьте температуру в помещении
Не стоит говорить про очевидное — кондиционер. В наших странах это все еще роскошь. Но вот шторы есть в каждом доме, и обязательно закрывайте их в течение дня. Если вы закроете окна и закроете шторы или жалюзи, то это может довольно существенно понизить температуру в комнате. Да, будет душновато, но в такие дни и на улице не очень и свежо.
Ну и вентилятор, даже самый простой не помешает. И помните, вы всегда можете направить его на поверхность воды.
Используем внутренний фильтр
Есть очень простой способ понизить температуру воды в аквариуме с помощью внутреннего фильтра. Просто снимаете мочалку, можете даже снять на что она крепится и в контейнер закладываете лед. Но помните что вода так очень быстро охлаждается и нужно постоянно следить за температурой, отключая фильтр вовремя. И в мочалке живут полезные бактерии, так что оставьте ее в аквариуме, а не высушите по летней жаре.
Бутылки со льдом
Самый популярный и простой способ понизить температуру воды это применить пару пластиковых бутылок со льдом. Это почти так же эффективно как поместить лед в фильтр, но более растянуто по времени и плавно. И все равно, важно следить чтобы вода ни охладилась сильно ибо это приведёт к стрессу у рыб. Не кладите лед непосредственно в аквариум, он очень быстро растает, это трудно контролировать, в воде из-под крана могут вредные вещества.
Такие простые методы помогут вам и вашим рыбкам перенести летний зной без потерь. Но, лучше подготовиться заранее и хотя бы положить в морозилку пару бутылок с водой. Вдруг пригодятся.
Июн 27, 2014 admin
Лайфхак. Как быстро охладить бутылку July 30th, 2018
У нас месяц шли дожди, но вроде "отпустило" и начинается жара. Иногда быстро хочется попить холодненького. Понятное дело, что можно охладить бутылку кинув ее в холодную воду или например поставив в холодильник. Однако, все же это десятки минут для хорошего охлаждения бутылки.
А если надо очень сильно охладить за ДВЕ МИНУТЫ? Догадались что это за простой способ?
Все, что нам понадобится для быстрого охлаждения напитка – это достаточно большая емкость, лед в кубиках, несколько литров воды, а также немного соли. Сначала в емкость нужно высыпать лет и залить всю воду, что у нас есть. После этого остается только добавить соль.
Когда все перечисленное сделано, опускаем в подготовленный состав бутылку или банку с напитком и начинаем все перемешивать, медленно и последовательно. Перемешать нужно, как следует. Для этого берем большую ложку и размешиваем смесь на протяжении двух минут. После этого можно доставать напиток и наслаждаться его живительной прохладой.
Суть данного метода заключается в том, что при взаимодействии соли и льда, последний начинает быстро таять из-за стремительного поглощения тепла вокруг. Если рядом оказывается сосуд с теплым напитком, лед будет буквально «высасывать» тепло и из него. Это знает каждый, кто не прогуливал в школе химию!
Пользуется кто нибудь такой фишкой?