Người ta thường viết nó theo công thức sau - Br2, mặc dù nó ở dạng hỗn hợp của hai axit - HBrO (axit hybromous) và HBr. Hợp chất này có màu vàng cam và nhiệt độ đóng băng khá thấp. . Nó là một tác nhân oxy hóa mạnh, có khả năng oxy hóa cation của các kim loại đó trong môi trường kiềm - Cr +3, Mn +3, Fe +2, Co + 2, Ni +3. Việc thêm Br 2 làm giảm giá trị pH của dung dịch, vì nước brom chứa axit tự do.
Đây là chất có hoạt tính hóa học, có thể tương tác với cả chất vô cơ và chất hữu cơ. Hãy xem xét một số quá trình hóa học với hợp chất này.
Việc khử màu nước brom phục vụ mọi thứ. Để thực hiện một thí nghiệm như vậy, cần phải trộn một lượng nhỏ bất kỳ anken hoặc alkyne nào trong ống nghiệm với Br 2. Trong phản ứng này, các nguyên tử brom được thêm vào vị trí liên kết đôi hoặc ba bị phá vỡ. Sự biến mất màu vàng cam trong quá trình tương tác này là bằng chứng cho thấy lượng hydrocacbon thu được chưa bão hòa.
Phản ứng hóa học "phenol - nước brom" được sử dụng để kết tủa các hợp chất thay thế brom từ dung dịch. Nếu sự tương tác giữa các chất này được thực hiện trong môi trường khan, quá trình hình thành tribromophenol sẽ mất vài ngày. Do đó, một lượng nhỏ H2O được thêm vào làm chất xúc tác.
Nước brom được điều chế trong phòng thí nghiệm như sau: thêm 250 ml nước cất vào 1 ml nước brom, đồng thời khuấy mạnh. Dung dịch đã chuẩn bị được bảo quản trong hộp thủy tinh tối màu đậy kín. Nếu Br 2 đã pha chế được bảo quản dưới ánh sáng hoặc trong chai nhẹ, oxy sẽ thoát ra do hàm lượng axit hypobromous. Việc chuẩn bị thuốc thử được thực hiện trong tủ hút. Vì bản thân brom là chất độc và nước brom có chứa chất này nên phải cẩn thận khi làm việc với chất này.
Cũng cần phải tính đến thực tế là khi Br 2 tiếp xúc với da sẽ xuất hiện tình trạng ngứa dữ dội, nếu tiếp xúc kéo dài có thể bị loét. Nếu chất dính vào da, cần rửa sạch với nhiều nước, sau đó trong trường hợp bề mặt vết thương lớn hoặc tổn thương sâu ở lớp biểu bì, da được bôi trơn thêm bằng thuốc mỡ có chứa NaHCO 3.
Nước brom được sử dụng rộng rãi trong phân tích hóa học và tổng hợp thuốc hữu cơ. Vì vậy, nó được sử dụng trong sản xuất thuốc có chứa brom. Và ở đây bạn cần phải cẩn thận, bởi vì... sử dụng lâu dài có thể dẫn đến bệnh - bệnh bromism. Các triệu chứng chính là thờ ơ, thờ ơ và xuất hiện phát ban trên da. Để loại bỏ các ion brom ra khỏi cơ thể nhanh hơn, hãy thực hiện chế độ ăn kiêng có hàm lượng muối cao và uống nhiều nước. Nước brom còn được sử dụng ở giai đoạn trung gian trong quá trình sản xuất chất chống cháy - chất chống cháy. Chúng ngâm tẩm vải, gỗ và vật liệu xây dựng.
Alkynes (hay còn gọi là hydrocacbon axetylen) là các hydrocacbon chứa liên kết ba giữa các nguyên tử cacbon, có công thức chung là CnH2n-2. Các nguyên tử cacbon ở liên kết ba ở trạng thái lai hóa sp.
Phản ứng của axetylen với nước brom
Phân tử axetylen chứa liên kết ba, brom phá vỡ liên kết đó và thêm vào axetylen. Terabromoethane được hình thành. Brom được tiêu thụ trong quá trình hình thành tetrabromoethane. Nước brom (màu vàng) - bị đổi màu.
Phản ứng này diễn ra với tốc độ thấp hơn so với chuỗi hydrocacbon ethylene. Phản ứng cũng xảy ra theo các giai đoạn:
HC ≡ CH + Br 2 → CHBr = CHBr + Br 2 → CHBr 2 - CHBr 2
axetylen → 1,2-dibromoethane → 1,1,2,2-tetrabromoethane
Nước brom đổi màu chứng tỏ axetylen chưa bão hòa.
Phản ứng của axetylen với dung dịch thuốc tím
Trong dung dịch thuốc tím, quá trình oxy hóa axetylen xảy ra và phân tử bị phá vỡ ở vị trí liên kết ba và dung dịch nhanh chóng bị đổi màu.
3HC ≡ CH + 10KMnO 4 + 2H 2 O → 6CO 2 + 10KOH + 10MnO 2
Phản ứng này là phản ứng định tính đối với liên kết đôi và liên kết ba.
Phản ứng của axetylen với dung dịch amoniac của oxit bạc
Nếu axetylen đi qua dung dịch amoniac của oxit bạc, các nguyên tử hydro trong phân tử axetylen dễ dàng được thay thế bằng kim loại vì chúng có tính linh động cao. Trong thí nghiệm này, nguyên tử hydro được thay thế bằng nguyên tử bạc. Bạc axetylua được hình thành - kết tủa màu vàng (nổ).
CH ≡ CH + OH → AgC≡CAg↓ + NH 3 + H 2 O
Phản ứng này là phản ứng định tính đối với liên kết ba.
1)
C6H6
2)
C5H8
3)
C6H14
4)
C6H12
2. Độ dài liên kết C≡C và góc liên kết trong phân tử alkyne lần lượt bằng nhau
1)
180˚ và 0,154nm
3)
120˚ và 0,134nm
2)
180˚ và 0,120nm
4)
109˚28′ và 0,154nm
3. Dung dịch KMnO4 làm mất màu cả hai chất trong dãy
1)
propin và propan
3)
axetylen và etylen
2)
butadien-1,3 và butan
4)
butylen và isobutan
4. Theo kết quả của phản ứng Kucherov,
1)
etanol
2)
etan
3)
chất dễ bay hơi
4)
ethanediol-1,2
5. Axetylen được sản xuất trong công nghiệp sử dụng
1)
thủy phân cacbua canxi
3)
chưng cất dầu
2)
nhiệt phân metan
4)
hydro hóa ethene
6. Ethine có thể được phân biệt với ethane bằng cách
1)
quỳ tím
3)
đồng(II) hydroxit
2)
dung dịch kiềm nước
4)
nước brom
7. Câu nào sau đây về propine và tính chất của nó là đúng?
A. Phân tử propyne chứa một đoạn nguyên tử tứ diện.
B. Propyne có thể được phân biệt với propan bằng dung dịch kali permanganat.
1)
chỉ có A đúng
2)
chỉ có B đúng
3)
cả hai câu đều đúng
4)
cả hai câu đều sai
8. Trong sơ đồ chuyển đổi
CaC2 X1 X2
chất X1 và X2 lần lượt là
1)
C2H4 và C2H5Cl
3)
C2H2 và CH2Cl-CH2Cl
2)
C2H2 và CH2=CHCl
4)
CH4 và CH3Cl
9. Propine có khả năng phản ứng với từng chất nêu trong dãy
1)
KOH, C6H6, Br2
4)
H2, O2, Na
2)
Cu, H2, H2O
5)
KMnO4, CH4, HBr
3)
Cl2, HCl, OH
6)
H2O, Cl, Cl2
B. CH3 – C = CH.
G.CH3 – C = C – CH2 – CH3.
2. Chất đầu tiên trong dãy đồng đẳng của ankin:
B. Propin.
3. Đồng phân của pentine-1 là:
A. Penten-1.
B. 2-Metylbutan.
B. 3-Metylbutin-1.
G. 3-Metylpentine-1.
4. Liên kết giữa các nguyên tử cacbon trong phân tử axetylen:
A. Độc thân.
B. Gấp ba.
B. Gấp đôi.
G. Một rưỡi.
5. Công thức của chất có phản ứng hydro hóa:
6. Phương pháp thu được butine-1.
A. Khử hydro của butene-1.
B. Clo hóa metan.
B. Khử hydro propan.
D. Hydrat hóa butene-1.
7. Nguyên liệu sản xuất polyvinyl clorua công nghiệp:
A. Axetylen. B. Cloetan.
B. Etylen. G. Butadien-1,3.
8. Nước brom bị mất màu khi cho một chất đi qua có công thức:
G.C4H10. 9. Chất xúc tác trong phản ứng Kucherov:
A. Axit sunfuric.
B. Nhôm clorua.
B. Thủy ngân(II) sunfat.
G. Bạch kim.
10. Công thức của hiđrocacbon khi đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất đó thu được 4 mol cacbon monoxit (IV) và 3 mol nước: A. C4H8. B.C4H10. B.C2H6. G.C4H6. Phần B. Câu hỏi trả lời tự do
11. Bình thép dùng để đựng khí metan và axetylen có màu gì và ký hiệu gì?
12. Suy ra công thức của một hydrocacbon có 2,24 lít trong đó (n.s.) có khối lượng 4 g.
13. Lập các phương trình phản ứng theo sơ đồ đã cho: canxi cacbonat => canxi cacbua => axetylen. Nêu rõ các điều kiện để thực hiện chúng.
1. Biết công thức chung của ankan, công thức và tên các chất thuộc dãy đồng đẳng của ankan (đến octan);2. Biết các định nghĩa: đồng đẳng, dãy đồng đẳng, đồng phân, đồng phân. Viết được công thức các đồng phân và xác định loại đồng phân.
Viết công thức đồng phân của C4H10 và C4H8.
3. Biết tính chất hóa học của ankan, có thể viết phương trình phản ứng.
4. Biết công thức chung của anken, công thức và tên các chất thuộc dãy đồng đẳng của anken (đến octene)
5. Biết tính chất hóa học của anken, viết được phương trình phản ứng
6. Ứng dụng của ankan và anken
7. Biết công thức chung của ankin và alkadien (đến C7)
8. Biết tính chất hóa học của ankin, viết được phương trình phản ứng.
9. Biết công thức chung của benzen, tính chất hóa học, ứng dụng của nó
Nước brom và nước brom được sử dụng trong y học, xây dựng, nông nghiệp và nhiều lĩnh vực khác của đời sống con người.
Nước brom là chất lỏng màu vàng cam nhưng sẽ bị đổi màu trong một số phản ứng. Tại sao điều này lại xảy ra? Và những chất nào có thể ảnh hưởng đến sự thay đổi màu sắc của nó?
Nước brom là dung dịch nước của brom. Nó có khả năng oxy hóa kim loại, cũng như một số hợp chất hữu cơ. Khi phản ứng với các hợp chất chứa nhiều liên kết, nó trở nên không màu. Quá trình này là một phản ứng định tính đối với sự không bão hòa của các hợp chất hữu cơ. Sự mất màu của dung dịch là bằng chứng của sự không bão hòa.
Ví dụ về phản ứng khử màu nước brom
Khi nước brom phản ứng với ankin và anken thì dung dịch thu được sẽ bị đổi màu. Anken được đặc trưng bởi liên kết đôi không bão hòa và ankin được đặc trưng bởi liên kết ba, xác định tính chất của chúng. Trong quá trình tương tác, liên kết đôi và liên kết ba bị phá vỡ và brom được thêm vào. Kết quả là các hợp chất bromua được hình thành. Ankan không làm mất màu nước brom.
Dung dịch nước brom cũng mất màu khi tương tác với dầu chưa bão hòa, những loại dầu cũng có liên kết đôi và ba.
Khi kali iodua phản ứng với dung dịch nước brom, các phân tử iốt tự do được giải phóng và dung dịch bị đổi màu.
Để xác minh các ví dụ đã cho, chỉ cần trộn đơn giản các chất này trong phòng thí nghiệm là đủ. Không cần gia nhiệt, tiếp xúc với ánh sáng và không cần có sự tham gia của chất xúc tác. Những thí nghiệm như vậy được thực hiện ở trường học và các cơ sở giáo dục nghề nghiệp, nhưng không nên thực hiện ở nhà vì nước brom rất độc và có mùi khó chịu nồng nặc.
3) CH3 O CH3
4) CH3COO CH3
3. Cho biết hợp chất chứa nhóm cacboxyl:
1) rượu thơm
2) aldehyd
3) ether đơn giản
4. Hãy chỉ ra hợp chất chứa nhóm cacbonyl:
1) rượu thơm
2) aldehyd
3) ether đơn giản
4) axit đa bazơ chưa bão hòa
5.Đặt tên kết nối: O
CH3 - CH - CH - C
1) 2-metyl-3-bromobutanol-1
2) 2-bromo-3-metylbutanal
3) 2-metyl-3-bromobutanal
4) 2-bromo-3-metylpropanal
6. Phản ứng CH3CHO+Ag2O CH3COOH+2 Ag:
1) Đa ngưng tụ
2) Quá trình este hóa
3) “gương bạc”
4) Kucherova
7. Nhóm chức của axit cacboxylic được gọi là:
1) Cacbonyl
2) Hydroxyl
3) Cacboxyl
4) este
8. Axit axetic không phản hồi với kim loại sau:
9. Tên của aldehyd là gì:
1) 2-Metyl-3-propylbutanal;
2) 2,3-dimetylhexanal;
3) 4,5-dimetylhexanal;
4) 2-metyl-2-propylbutanal
10. Cho biết công thức chung của cacbohydrat:
11. Cho biết cacbohydrat là thành phần chính của gỗ:
1) Tinh bột
2) Xenlulo
4) Mạch nha
12. Xác định công thức của fructose:
13.Pentose, một phần của DNA, là:
1) Đường
2) Đường fructose
4) Deoxyribose
14. Đường sữa là một disaccharide:
1) Đường sucrose
2) Mạch nha
3) Lactose
4) Galactose
15. Đường củ cải hoặc đường mía là một disaccharide:
1) Mạch nha
2) Đường sucrose
3) Galactose
4) Lactose
16. Đường mạch nha:
1) Galactose
2) Đường sucrose
3) Lactose
4) Mạch nha
17. Trong tế bào thực vật, tinh bột thực hiện các chức năng sau:
1) Truyền thông tin di truyền
2) Cung cấp chất dinh dưỡng
3) Xây dựng và kết cấu
4) Chất xúc tác cho quá trình sinh học
18. Trong tế bào thực vật, xenluloza thực hiện chức năng:
1) Cung cấp chất dinh dưỡng
2) Chất xúc tác cho quá trình sinh học
3) Xây dựng và kết cấu
4) Truyền thông tin di truyền
19. Đặt tên cho kết nối:
CH3 - CH – CH – CH3
1) 3-metylbutanol-2 3) 3-metylpropanon-2
2) 2-metylbutanol-3 4) 2-metylpropanal-2
20. Hoàn thành phương trình phản ứng hóa học và đặt tên:
R1 - C + HO – R2 ↔
1) hydrat hóa 3) gắn kết
2) phản ứng este hóa 4) thay thế
Trong số các đặc điểm sau, hãy chọn những đặc điểm thường liên quan đến chất béo - dầu lỏng:
1) Có nguồn gốc thực vật
2) Có nguồn gốc động vật
3) Hòa tan cao trong nước
4) Hòa tan cao trong dung môi hữu cơ
7) Khử màu nước brom
8) Chúng là este glycerol
Đưa ra câu trả lời của bạn dưới dạng một dãy số theo thứ tự tăng dần.
Q-2 Hãy ghép các đặc điểm của chất béo với một ví dụ về chất béo phù hợp với đặc điểm này. Đưa ra câu trả lời của bạn dưới dạng một dãy số tương ứng với các chữ cái trong bảng chữ cái:
ĐẶC ĐIỂM:
A) chất béo rắn có nguồn gốc thực vật
B) chất béo rắn có nguồn gốc động vật
B) Chất béo lỏng có nguồn gốc động vật
D) Chất béo lỏng có nguồn gốc thực vật
1) Dầu hạt lanh
2) Bơ
3) Dầu cá
4) Dầu cọ
Xin chào. Làm ơn giúp đỡ. 1) Cho biết số lượng đồng phân axit cacboxylic có thành phần C5H10O2: a) 3 b) 2 c) 4 d)2) Khi hòa tan 1 mol anhydrit axetic vào nước sẽ tạo thành:
a) 2 mol etanol
b) 2 mol etanol
c) Axit axetic 2 mol
d) 1 mol metyl axetat
3) Natri axetat phản ứng với những chất nào:
a) Axit clohydric
b) Natri hiđroxit khi đun nóng
c) Axit cacbonic
4) Khi etanol và cacbon monoxit (II) phản ứng ở điều kiện thích hợp thì chuyện gì xảy ra?
a) etanol
b) propan
c) axit propanoic
d) metyl axetat
5) Axit cacboxylic không bão hòa có thể trải qua những phản ứng nào: a) Quá trình oxy hóa
b) Trùng hợp
c) Phần bổ sung
d) Quá trình este hóa
6) Axit formic phản ứng với những chất nào:
a) Đồng clorua II
b) Natri sunfat
c) Kali bicarbonate
d) dung dịch amoniac của oxit bạc I
7) Khác với axit stearic, axit oleic:
a) Chất lỏng ở nhiệt độ phòng
b) tan trong nước
c) Làm mất màu nước brom
d) Phản ứng với chất kiềm
8) Những chất nào phản ứng được với nước:
a) axit linoleic
b) etanol
c) propan
d) propan
9) Dùng thuốc thử nào có thể phân biệt được dung dịch glycerol, propanal và axit ethanoic:
a) Nước brom
b) kali cacbonat
c) đồng hydroxit II
d) axit nitric
10) Trong các phản ứng với các chất có sự tham gia của axit axetic, nhóm hydrosil bị tách ra khỏi phân tử của nó:
a) Kim loại
b) Chất kiềm
c) rượu
d) cacbonat kim loại
Giúp em giải hai bài toán!: (Em cho 11 điểm 1) Với chất nào sau đây: natri hydroxit, nước brom, dimethyl ete -