0
V_V
Các hiện tượng vật lý luôn ở xung quanh chúng ta. Theo một nghĩa nào đó, tất cả những gì chúng ta thấy đều là những hiện tượng vật lý. Nhưng, nói đúng ra, chúng được chia thành nhiều loại:
· cơ khí
· âm thanh
· nhiệt
· quang học
· điện
từ tính
Một ví dụ về hiện tượng cơ học là sự tương tác của một số vật thể, chẳng hạn như một quả bóng và sàn nhà, khi quả bóng nảy lên khi chạm vào. Sự quay của Trái đất cũng là một hiện tượng cơ học.
Hiện tượng âm thanh là sự truyền âm thanh trong môi trường, chẳng hạn như không khí hoặc nước. Ví dụ như tiếng vang, tiếng máy bay đang bay.
Hiện tượng quang học là mọi thứ liên quan đến ánh sáng. Khúc xạ ánh sáng trong lăng kính, phản xạ ánh sáng trong nước hoặc gương.
Hiện tượng nhiệt gắn liền với thực tế là các vật thể khác nhau thay đổi nhiệt độ và trạng thái vật lý/tổng hợp: băng tan và biến thành nước, nước bay hơi và biến thành hơi.
Hiện tượng điện có liên quan đến sự xuất hiện của điện tích. Ví dụ, khi quần áo hoặc các loại vải khác được nhiễm điện. Hoặc tia sét xuất hiện trong cơn giông bão.
Hiện tượng từ có liên quan đến hiện tượng điện nhưng liên quan đến sự tương tác của từ trường. Ví dụ, hoạt động của la bàn, đèn phía bắc, lực hút của hai nam châm với nhau.
0
buzz
Để lại một bình luận vào ngày 25 tháng 6 năm 2018:
Những hiện tượng không có sự biến đổi chất này thành chất khác được phân loại là hiện tượng vật lý. Các hiện tượng vật lý có thể dẫn đến sự thay đổi, chẳng hạn như trạng thái kết tụ hoặc nhiệt độ, nhưng thành phần của các chất sẽ không thay đổi.
Tất cả các hiện tượng vật lý có thể được chia thành nhiều nhóm.
Hiện tượng cơ học là hiện tượng xảy ra với các vật thể khi chúng chuyển động tương đối với nhau (chuyển động quay của Trái đất quanh Mặt trời, chuyển động của ô tô, chuyến bay của người nhảy dù).
Hiện tượng điện là hiện tượng xảy ra với sự xuất hiện, tồn tại, chuyển động và tương tác của các điện tích (dòng điện, điện báo, sét khi giông bão).
Hiện tượng từ tính là hiện tượng gắn liền với sự xuất hiện của các tính chất từ tính trong cơ thể vật chất (sự hút các vật bằng sắt bởi nam châm, làm kim la bàn quay về hướng bắc).
Hiện tượng quang học là hiện tượng xảy ra trong quá trình truyền, khúc xạ và phản xạ ánh sáng (cầu vồng, ảo ảnh, phản xạ ánh sáng từ gương, sự xuất hiện của bóng).
Hiện tượng nhiệt là hiện tượng xảy ra trong quá trình sưởi ấm và làm mát cơ thể vật chất (tuyết tan, nước sôi, sương mù, nước đóng băng).
Hiện tượng nguyên tử là hiện tượng phát sinh khi cấu trúc bên trong của vật chất thay đổi (ánh sáng rực rỡ của Mặt trời và các ngôi sao, vụ nổ nguyên tử).
0
Oleg74
Để lại một bình luận vào ngày 25 tháng 6 năm 2018:
Hiện tượng tự nhiên là những thay đổi trong tự nhiên. Các hiện tượng tự nhiên phức tạp được coi là một tập hợp các hiện tượng vật lý - những hiện tượng có thể được mô tả bằng các định luật vật lý tương ứng. Hiện tượng vật lý có thể là nhiệt, ánh sáng, cơ học, âm thanh, điện từ, v.v.
Hiện tượng vật lý cơ học
Chuyến bay của tên lửa, sự rơi của một hòn đá, sự quay của Trái đất quanh Mặt trời.
Hiện tượng vật lý ánh sáng
Một tia chớp, ánh sáng của bóng đèn, ánh sáng từ ngọn lửa, nhật thực và nguyệt thực, cầu vồng.
Hiện tượng vật lý nhiệt
Đóng băng nước, tan tuyết, hâm nóng thức ăn, đốt nhiên liệu trong xi lanh động cơ, cháy rừng.
Hiện tượng vật lý âm thanh
Chuông, ca hát, sấm sét.
Hiện tượng vật lý điện từ
Phóng điện, điện khí hóa tóc, hút nam châm.
Ví dụ, giông bão có thể được coi là sự kết hợp của sét (hiện tượng điện từ), sấm sét (hiện tượng âm thanh), sự chuyển động của mây và hạt mưa rơi (hiện tượng cơ học) và hỏa hoạn có thể xảy ra do sét đánh vào cây ( hiện tượng nhiệt).
Đặc biệt, bằng cách nghiên cứu các hiện tượng vật lý, các nhà khoa học đã thiết lập mối quan hệ của chúng (sét đánh là một hiện tượng điện từ, nhất thiết phải đi kèm với sự gia tăng đáng kể nhiệt độ trong kênh sét - một hiện tượng nhiệt). Việc nghiên cứu các hiện tượng này trong mối liên hệ với nhau không chỉ giúp hiểu rõ hơn về hiện tượng tự nhiên - giông bão mà còn tìm ra cách ứng dụng thực tế hiện tượng phóng điện - hàn điện các bộ phận kim loại.
Mục tiêu bài học.
Giáo dục: dựa trên kiến thức của học sinh trong môn lịch sử tự nhiên và bài thuyết trình trên máy tính, cụ thể hóa kiến thức của học sinh về các hiện tượng vật lý, hóa học, dùng ví dụ để nhận biết sự khác biệt của chúng; Dựa vào kinh nghiệm sống của học sinh, giới thiệu cho học sinh các dấu hiệu của phản ứng hóa học, điều kiện xảy ra và diễn biến của chúng.
Phát triển: thúc đẩy sự phát triển tư duy sáng tạo của học sinh, khả năng thiết lập mối quan hệ nhân quả, sự phụ thuộc của dòng phản ứng hóa học vào điều kiện bên ngoài, phát triển các kỹ năng giáo dục và thực hành chung khi quan sát và thực hiện thí nghiệm hóa học.
Giáo dục: hình thành cho học sinh thế giới quan khoa học và sự hứng thú với môn học.
Loại bài học: học một chủ đề mới.
Phương pháp: bằng lời nói-hình ảnh, thực tế, tìm kiếm một phần, làm việc với sách giáo khoa.
Các hình thức tổ chức hoạt động nhận thức: trực diện, nhóm, cá nhân.
Học sinh phải:
biết: định nghĩa các hiện tượng vật lý, hóa học, dấu hiệu, điều kiện diễn ra các phản ứng hóa học, ý nghĩa của các hiện tượng vật lý, hóa học trong đời sống con người.
có khả năng: phân biệt được các hiện tượng vật lý, hóa học, vận dụng kiến thức về các hiện tượng vật lý, hóa học vào thực tế.
Thiết bị: máy tính, máy chiếu đa phương tiện, thuyết trình.
Trên bàn giáo viên.
- Hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh, ống nghiệm, đèn cồn, chân máy.
Trên bàn học sinh.
- Chân máy, bình đựng nước có nắp đậy bằng ống thoát khí, cốc thủy tinh, đĩa thủy tinh, đèn cồn.
- Mạt sắt, bột lưu huỳnh, giấy lọc, nam châm, bình nước.
Tiến độ bài học
I. Giai đoạn tổ chức
Cô giáo chào học sinh.
Kiểm tra sự sẵn sàng của học sinh và nơi làm việc của họ cho bài học.
II. Truyền đạt chủ đề và mục tiêu của bài học
Trong bài học lịch sử tự nhiên, các em đã có được những kiến thức ban đầu về các hiện tượng xảy ra trong tự nhiên. Hôm nay trong bài học các bạn sẽ mở rộng kiến thức về các hiện tượng vật lý, hóa học, học cách phân biệt chúng với nhau, làm quen với dấu hiệu, điều kiện của các phản ứng hóa học và ý nghĩa của chúng trong đời sống con người (slide số 1) .
III. Học một chủ đề mới
Lập kế hoạch nghiên cứu chủ đề mới:
1. Hiện tượng xảy ra trong tự nhiên. Phân loại hiện tượng.
2. Hiện tượng vật lý.
- Thí nghiệm “Sự bay hơi nước và ngưng tụ hơi nước”.
3. Hiện tượng hóa học.
- Thí nghiệm trong phòng thí nghiệm “Nghiên cứu tính chất của sắt và lưu huỳnh.”
- Thí nghiệm trình diễn “Nung nóng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh. Nghiên cứu tính chất của chất thu được.”
4. Dấu hiệu của phản ứng hóa học. Trình diễn một video clip.
5. Điều kiện xảy ra và diễn biến của phản ứng hóa học (tin học sinh).
6. Ý nghĩa các hiện tượng vật lý và phản ứng hóa học.
1. Hiện tượng xảy ra trong tự nhiên. Phân loại hiện tượng
Giáo viên: Các em ơi, xung quanh chúng ta có gì? (trang trình bày số 2)
Học sinh: Thiên nhiên. Vô tri và sống động.
Sư phụ: Trong thiên nhiên thường xuyên xảy ra những biến đổi. Cho ví dụ.
Ngày chuyển sang đêm (trang trình bày số 3)
Trời mưa hoặc tuyết, nước bốc hơi (trang trình bày số 4)
Cỏ xanh, suối chảy (trang trình bày số 5)
Gió thổi, lửa cháy (trang trình bày số 6)
Một người đàn ông chuẩn bị thức ăn. (trang trình bày số 7)
Giáo viên: Bạn có thể gọi những thay đổi này là gì?
Học sinh: Mọi sự thay đổi xảy ra trong thiên nhiên đều được gọi là hiện tượng tự nhiên.
Giáo viên: Tất cả các hiện tượng tự nhiên được phân loại như thế nào?
Học sinh: Hiện tượng tự nhiên có thể là sinh học, vật lý và hóa học (trang trình bày số 8). Hãy làm quen với các hiện tượng vật lý và hóa học.
2. Hiện tượng vật lý
Thầy: Hiện tượng nào được gọi là vật chất?
Học sinh: Hiện tượng không có sự biến đổi chất này thành chất khác gọi là hiện tượng vật lý. Ví dụ: tan sáp, bay hơi nước, tan băng (trang trình bày số 9).
Kinh nghiệm phòng thí nghiệm
“Sự bay hơi của nước và sự ngưng tụ hơi nước”
Giáo viên: Hãy tiến hành thí nghiệm “Sự bay hơi của nước và sự ngưng tụ hơi nước”. Lắp ráp thiết bị như trên slide (trang trình bày số 10) , kiểm tra độ kín của nó. Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi làm việc với đèn cồn và dụng cụ thủy tinh, thắp đèn cồn và đun nóng bình bằng nước.
Bạn đang quan sát điều gì?
Học sinh: Khi nước ở thể lỏng sôi thì chuyển sang thể khí (hơi nước). Khi hơi nước chạm vào tấm kính sẽ ngưng tụ thành giọt nước.
Giáo viên: Bản chất của các hiện tượng vật chất là gì?
HS: Trong các hiện tượng vật chất, trạng thái kết tụ và hình thức của vật chất thay đổi (trang trình bày số 11).
3. Hiện tượng hóa học
Thầy: Hiện tượng hóa học là một vấn đề hoàn toàn khác. Đốt lửa, làm chua sữa, rỉ sét sản phẩm sắt thép (trang trình bày số 12).
Điều gì xảy ra trong các sự kiện hóa học?
Học sinh: Trong các hiện tượng hóa học, một số chất được biến đổi thành chất khác.
Kinh nghiệm phòng thí nghiệm
“Nghiên cứu tính chất của lưu huỳnh và sắt”
Giáo viên: Hãy làm đi Thí nghiệm “Nghiên cứu tính chất của lưu huỳnh và sắt” theo kế hoạch (trang trình bày số 13). Xác định màu sắc của các chất.
Giáo viên: Tính chất của các chất trong hỗn hợp có thay đổi không?
Sinh viên: Không. Các chất có trong hỗn hợp vẫn giữ được các đặc tính riêng của chúng.
Thí nghiệm trình diễn “Nung nóng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh.
Nghiên cứu tính chất của chất thu được”
Giáo viên: Hãy đun nóng hỗn hợp lưu huỳnh và sắt thu được (trang trình bày số 15). Chúng ta hãy lấy hỗn hợp lưu huỳnh và sắt và đun nóng trong ống nghiệm.
Bạn đang quan sát điều gì?
Học sinh: Hỗn hợp bắt đầu sẫm màu, sau đó trở nên nóng đỏ.
Giáo viên: Hãy rút ra khỏi ống nghiệm những chất tạo thành sau phản ứng và nghiên cứu tính chất của nó (màu sắc, mối liên hệ với nước và nam châm). Để làm điều này, hãy nghiền chất thu được và gắn nam châm vào nó.
Bạn đang quan sát điều gì?
Học sinh: Bột không bị nam châm hút.
Giáo viên: Hãy cho chất thu được vào nước.
Bạn đang quan sát điều gì?
Học sinh: Vật chất chìm xuống và không phân tách thành lưu huỳnh và sắt.
Giáo viên: Điều gì xảy ra khi đun nóng hỗn hợp lưu huỳnh và sắt?
Học sinh: Khi đun nóng hỗn hợp lưu huỳnh và sắt, một chất mới được tạo thành, chất này có tính chất khác với tính chất của các chất ban đầu (trang trình bày số 16).
Thầy: Hiện tượng hóa học gọi là phản ứng hóa học.
4. Dấu hiệu của phản ứng hóa học
Giáo viên: Việc một phản ứng hóa học đã xảy ra có thể được đánh giá bằng các dấu hiệu của nó. Xem video minh họa trải nghiệm (trang trình bày số 17).
Bạn đã quan sát thấy những dấu hiệu nào của phản ứng hóa học trong các thí nghiệm trình diễn?
Học sinh: Chúng ta đã quan sát thấy những dấu hiệu của phản ứng hóa học như thay đổi màu sắc, kết tủa, giải phóng khí, giải phóng năng lượng.
Giáo viên: Ở slide tiếp theo (trang trình bày số 18) cho thấy tất cả các dấu hiệu có thể được quan sát thấy trong các phản ứng hóa học.
Giáo viên: Để một phản ứng hóa học bắt đầu cần có những điều kiện nhất định.
Điều kiện xảy ra và diễn biến của phản ứng hóa họcTin nhắn sinh viên (trang trình bày số 19)
| Điều quan trọng nhất điều kiện xảy ra phản ứng hóa học
- tiếp xúc của các chất. Ví dụ, rỉ sét hình thành trên bề mặt sản phẩm sắt nếu nó tiếp xúc với không khí ẩm. Một điều kiện khác là nghiền các chất. Cái gì sẽ bùng lên tốt hơn - một khúc gỗ hay những mảnh vụn mỏng? Nhiều phản ứng xảy ra trong dung dịch nên nguyên liệu ban đầu phải được hòa tan. Điều kiện thứ ba là làm nóng chất đến một nhiệt độ nhất định. Ví dụ, đồng không phản ứng với oxy trong điều kiện bình thường. Để phản ứng xảy ra thì đồng phải được đun nóng. Than và gỗ cũng được nung nóng đến một nhiệt độ nhất định để chúng bắt đầu cháy. Đôi khi cần nhiệt độ cao trong toàn bộ phản ứng - nếu không phản ứng sẽ dừng lại. Ví dụ, oxy trong phòng thí nghiệm thu được từ sự phân hủy kali permanganat khi đun nóng liên tục chất sau. (trang trình bày số 20) . Trong trường hợp này, nhiệt độ là điều kiện để xảy ra phản ứng hóa học. – Các điều kiện khác cho phản ứng hóa học |
6. tác dụng của áp suất, sự có mặt của chất xúc tác - chất làm tăng tốc độ phản ứng hóa học. Bằng cách thay đổi điều kiện dòng chảy, bạn có thể tăng tốc hoặc dừng phản ứng hóa học.
Ý nghĩa của các hiện tượng vật lý và phản ứng hóa học GV: Nghiên cứu đoạn văn §3 “Ý nghĩa của các hiện tượng vật lý và phản ứng hóa học”, điền vào
bàn:
Ý nghĩa của các hiện tượng vật lý và phản ứng hóa học
IV. Hợp nhất Khảo sát trực diện
Những điều kiện cần thiết để phản ứng hóa học xảy ra?
Trắc nghiệm “Các hiện tượng vật lý và hóa học.
1, 2. Xác định các hiện tượng vật lý, hóa học (slide số 22, 23)
3. Hiện tượng thay đổi hình dạng và trạng thái kết tụ của một chất gọi là... (trang trình bày số 24)
A-hóa chất
B – thể chất
B – sinh học
4. Hiện tượng xảy ra sự biến đổi chất này thành chất khác gọi là ... (slide số 25)
A – vật lý
B – hóa chất
B – sinh học
5. Hiện tượng vật lý bao gồm: (trang trình bày số 26)
A – thủy tinh nóng chảy
B – đốt củi
B – sự bay hơi của nước
G – sữa chua
D – độ hòa tan của muối trong nước
E – trứng thối
6. Hiện tượng hóa học bao gồm: (trang trình bày số 27)
A – sự rỉ sét của sắt
B – hình thành sương mù
B – thối trái cây
G - sáp nóng chảy
D – đốt dầu hỏa
E - sự bay hơi nước
7. Chỉ dấu hiệu phản ứng hóa học khi axit tác dụng với soda: (trang trình bày số 28)
A – sự hình thành trầm tích
B-sự thay đổi màu sắc
B - tiến hóa khí
8. Dấu hiệu phản ứng hóa học khi sắt bị rỉ: (trang trình bày số 29)
A – sự thoát khí
B – sự hình thành trầm tích
B-sự thay đổi màu sắc
9. Dấu hiệu phản ứng hóa học khi gỗ cháy: (trang trình bày số 30)
A-sự thay đổi màu sắc
B – lượng mưa
B – tỏa nhiệt
V. Tổng kết bài, chấm điểm
VI. bài tập về nhà
Văn học
- Alikberova L.Yu. Hóa học giải trí: Sách dành cho học sinh, giáo viên, phụ huynh. – M.: Ast-Press, 1999.
- Rudzites G.E., Feldman F.G. Hoá học. Lớp 8: Sách giáo khoa phổ thông - M.: Enlightenment, 2007.
- Khripkova A.G. và những người khác. Khoa học tự nhiên: Sách giáo khoa lớp 7 cơ sở giáo dục phổ thông. – M.: Giáo dục, 2005.
- http://chemistry.r2.ru/
- http://www.chem.msu.su/rus/elibrary/
- CD “Bách khoa toàn thư lớn về Cyril và Methodius 2009”. – Cyril và Methodius LLC, 2009.
- CD “Hóa học đại cương và vô cơ”: Khóa học chuyên sâu về hóa học đại cương và vô cơ. – Phòng thí nghiệm Hệ thống Đa phương tiện, MarSTU, 2001.
Chúng ta được bao quanh bởi một thế giới vô cùng đa dạng của các chất và hiện tượng.
Những thay đổi liên tục diễn ra trong đó.
Bất kỳ sự thay đổi nào xảy ra với cơ thể đều được gọi là hiện tượng. Sự ra đời của các ngôi sao, sự thay đổi ngày và đêm, băng tan, nụ nở trên cây, tia chớp trong cơn giông, v.v. - tất cả đều là những hiện tượng tự nhiên.
Hiện tượng vật lý
Chúng ta hãy nhớ rằng cơ thể được tạo thành từ các chất. Lưu ý rằng trong một số hiện tượng, chất của vật thể không thay đổi, nhưng trong những hiện tượng khác thì chúng lại thay đổi. Ví dụ: nếu bạn xé một mảnh giấy làm đôi thì dù có những thay đổi đã xảy ra, tờ giấy vẫn sẽ là giấy. Nếu bạn đốt giấy, nó sẽ biến thành tro và khói.
Hiện tượng trong đó kích thước, hình dạng vật thể, trạng thái của các chất có thể thay đổi nhưng chất không biến đổi thành chất khác gọi là hiện tượng vật chất(sự bay hơi của nước, sự phát sáng của bóng đèn, âm thanh của dây đàn, v.v.).
Các hiện tượng vật lý vô cùng đa dạng. Trong số đó có cơ khí, nhiệt, điện, ánh sáng vân vân.
Chúng ta hãy nhớ lại cách những đám mây bay trên bầu trời, một chiếc máy bay bay, một chiếc ô tô lái, một quả táo rơi, một chiếc xe lăn, v.v. Trong tất cả các hiện tượng trên, các vật thể (vật thể) đều chuyển động. Hiện tượng liên quan đến sự thay đổi vị trí của vật này so với vật khác gọi là cơ khí(dịch từ tiếng Hy Lạp “máy móc” có nghĩa là máy móc, vũ khí).
Nhiều hiện tượng được gây ra bởi sự nóng và lạnh xen kẽ. Trong trường hợp này, những thay đổi xảy ra về đặc tính của cơ thể. Chúng thay đổi hình dạng, kích thước, trạng thái của những cơ thể này thay đổi. Ví dụ, khi đun nóng, băng biến thành nước, nước biến thành hơi nước; Khi nhiệt độ giảm, hơi nước biến thành nước và nước thành băng. Hiện tượng liên quan đến sự nóng lên và làm mát của vật thể được gọi là nhiệt(Hình 35).
Cơm. 35. Hiện tượng vật lý: sự chuyển một chất từ trạng thái này sang trạng thái khác. Nếu bạn đóng băng những giọt nước, băng sẽ hình thành trở lại
Hãy xem xét điện hiện tượng. Từ "điện" xuất phát từ tiếng Hy Lạp "điện tử" - hổ phách. Hãy nhớ rằng khi bạn cởi nhanh chiếc áo len len, bạn sẽ nghe thấy một tiếng động nhỏ. Nếu bạn làm tương tự trong bóng tối hoàn toàn, bạn cũng sẽ thấy tia lửa điện. Đây là hiện tượng điện đơn giản nhất.
Để làm quen với một hiện tượng điện khác, hãy làm thí nghiệm sau.
Xé những mảnh giấy nhỏ và đặt chúng lên mặt bàn. Chải tóc sạch và khô bằng lược nhựa rồi giữ tóc vào các mảnh giấy. Chuyện gì đã xảy ra thế?
Cơm. 36. Những mảnh giấy nhỏ bị hút vào chiếc lược
Những vật có khả năng hút các vật nhẹ sau khi cọ xát gọi là nhiễm điện(Hình 36). Sét trong giông bão, cực quang, điện khí hóa giấy và vải tổng hợp đều là hiện tượng điện. Hoạt động của điện thoại, đài, tivi và các thiết bị gia dụng khác nhau là những ví dụ về việc con người sử dụng hiện tượng điện.
Những hiện tượng gắn liền với ánh sáng gọi là sự sáng. Ánh sáng được phát ra từ Mặt trời, các ngôi sao, đèn và một số sinh vật sống như đom đóm. Những cơ thể như vậy được gọi là rực sáng.
Chúng ta nhìn thấy trong điều kiện tiếp xúc với ánh sáng trên võng mạc của mắt. Trong bóng tối tuyệt đối chúng ta không thể nhìn thấy. Các vật thể không tự phát ra ánh sáng (ví dụ: cây cối, cỏ, các trang sách này, v.v.) chỉ được nhìn thấy khi chúng nhận được ánh sáng từ một vật thể phát sáng nào đó và phản chiếu nó từ bề mặt của chúng.
Mặt trăng mà chúng ta thường nói đến như một ngôi sao sáng trong đêm, thực chất chỉ là một loại vật phản chiếu ánh sáng mặt trời.
Bằng cách nghiên cứu các hiện tượng vật lý của tự nhiên, con người học cách sử dụng chúng trong cuộc sống hàng ngày.
1. Thế nào gọi là hiện tượng tự nhiên?
2. Đọc văn bản. Hãy liệt kê những hiện tượng tự nhiên được gọi tên trong đó: “Mùa xuân đã đến. Nắng càng lúc càng nóng. Tuyết đang tan, dòng suối đang chảy. Những nụ trên cây đã nở rộ và những chú quạ đã đến.”
3. Những hiện tượng nào được gọi là vật lý?
4. Từ các hiện tượng vật lý nêu dưới đây, hãy viết các hiện tượng cơ học vào cột đầu tiên; trong thứ hai - nhiệt; ở phần thứ ba - điện; trong thứ tư - hiện tượng ánh sáng.
Hiện tượng vật lý: tia chớp; tuyết tan; bờ biển; nấu chảy kim loại; vận hành chuông điện; cầu vồng trên bầu trời; chú thỏ đầy nắng; di chuyển đá, cát bằng nước; nước sôi.
| <<< Назад
|
Chuyển tiếp >>> |
>> Hiện tượng vật lý và hóa học (phản ứng hóa học). Hãy thử nghiệm ở nhà. Tác dụng bên ngoài trong phản ứng hóa học
Hiện tượng vật lý và hóa học (phản ứng hóa học)
Tài liệu trong đoạn này sẽ giúp bạn tìm ra:
> sự khác biệt giữa vật lý và hóa học hiện tượng.(phản ứng hóa học);
> những tác động bên ngoài nào đi kèm với các phản ứng hóa học.
Trong các bài học lịch sử tự nhiên, bạn đã học được rằng có nhiều hiện tượng vật lý và hóa học khác nhau xảy ra trong tự nhiên.
Hiện tượng vật lý.
Mỗi bạn đã nhiều lần quan sát cách băng tan, nước sôi hoặc đóng băng. Nước đá, nước và hơi nước bao gồm các phân tử giống nhau nên chúng là một chất (ở các trạng thái kết tụ khác nhau).
Hiện tượng chất này không chuyển hóa thành chất khác gọi là hiện tượng vật chất.
Các hiện tượng vật lý không chỉ bao gồm những thay đổi về chất mà còn cả sự phát sáng của vật nóng, dòng điện chạy qua trong kim loại, sự lan tỏa mùi của các chất trong không khí, sự hòa tan chất béo trong xăng và sức hút của sắt với một chất. nam châm. Những hiện tượng như vậy được nghiên cứu bởi khoa học vật lý.
Hiện tượng hóa học (phản ứng hóa học).
Một trong những hiện tượng hóa học là đốt cháy. Hãy xem xét quá trình đốt cháy rượu (Hình 46). Nó xảy ra với sự tham gia của oxy có trong không khí. Khi đốt cháy, rượu dường như chuyển sang trạng thái khí, giống như nước biến thành hơi khi đun nóng. Nhưng điều đó không đúng. Nếu khí thu được từ quá trình đốt rượu được làm nguội thì một phần của nó sẽ ngưng tụ thành chất lỏng, nhưng không phải thành rượu mà thành nước. Phần khí còn lại sẽ vẫn còn. Với sự trợ giúp của thí nghiệm bổ sung, người ta có thể chứng minh rằng cặn này là carbon dioxide.
Cơm. 46. Đốt rượu
Vậy rượu cháy và ôxy, tham gia vào quá trình đốt cháy, được chuyển thành nước và carbon dioxide.
Hiện tượng trong đó chất này biến đổi thành chất khác gọi là hiện tượng hóa học hay phản ứng hóa học.
Các chất tham gia vào phản ứng hóa học được gọi là chất ban đầu hoặc thuốc thử và những chất được tạo thành được gọi là chất cuối cùng hoặc sản phẩm phản ứng.
Bản chất của phản ứng hóa học được xem xét được truyền đạt bằng mục sau:
rượu + oxy -> nước + carbon dioxide
nguyên liệu ban đầu cuối cùng chất
(thuốc thử) (sản phẩm phản ứng)
Các chất phản ứng và sản phẩm của phản ứng này được tạo thành từ các phân tử. Trong quá trình đốt cháy, nhiệt độ cao được tạo ra. Trong những điều kiện này, các phân tử của thuốc thử phân hủy thành các nguyên tử, khi kết hợp lại sẽ tạo thành phân tử của các chất - sản phẩm mới. Do đó, tất cả các nguyên tử được bảo toàn trong quá trình phản ứng.
Nếu chất phản ứng là hai chất ion thì chúng trao đổi ion. Các biến thể khác của sự tương tác của các chất cũng được biết đến.
Tác động bên ngoài kèm theo các phản ứng hóa học.
Bằng cách quan sát các phản ứng hóa học, bạn có thể ghi lại các tác dụng sau:
Thay đổi màu sắc (Hình 47, a);
thoát khí (Hình 47, b);
sự hình thành hoặc biến mất của trầm tích (Hình 47, c);
sự xuất hiện, sự biến mất hoặc sự thay đổi mùi vị;
giải phóng hoặc hấp thụ nhiệt;
sự xuất hiện của ngọn lửa (Hình 46), đôi khi phát sáng.
Cơm. 47. Một số tác dụng ngoại tác trong quá trình phản ứng hóa học: a - sự xuất hiện
tô màu; b - thoát khí; c - sự xuất hiện của trầm tích
Thí nghiệm phòng thí nghiệm số 3
Sự xuất hiện màu sắc do phản ứng
Dung dịch tro soda và phenolphtalein có màu không?
Thêm 2 giọt dung dịch phenolphtalein vào một phần dung dịch soda I-2. Màu gì xuất hiện?
Thí nghiệm phòng thí nghiệm số 4
Có khí thoát ra sau phản ứng
Thêm một ít axit clorua vào dung dịch tro soda. Bạn đang quan sát điều gì?
Phòng thí nghiệm thí nghiệm số 5
Sự xuất hiện kết tủa sau phản ứng
Thêm 1 ml dung dịch đồng sunfat vào dung dịch tro soda. Chuyện gì đang xảy ra vậy?
Sự xuất hiện của ngọn lửa là dấu hiệu của một phản ứng hóa học, tức là nó biểu thị một hiện tượng hóa học. Các tác động bên ngoài khác cũng có thể được quan sát thấy trong các sự kiện vật lý. Hãy đưa ra một vài ví dụ.
Ví dụ 1. Bột bạc thu được trong ống nghiệm do phản ứng hóa học có màu xám. Nếu bạn nấu chảy nó rồi làm nguội phần tan chảy, bạn sẽ thu được một miếng kim loại, nhưng không phải màu xám mà là màu trắng, có độ sáng bóng đặc trưng.
Ví dụ 2. Nếu bạn làm nóng nước tự nhiên, bọt khí sẽ bắt đầu nổi lên từ nước rất lâu trước khi sôi. Đây là không khí hòa tan; độ hòa tan của nó trong nước giảm khi đun nóng.
Ví dụ 3. Mùi khó chịu trong tủ lạnh sẽ biến mất nếu đặt các hạt silica gel, một trong những hợp chất silicon vào trong tủ lạnh. Silica gel hấp thụ các phân tử của nhiều chất khác nhau mà không phá hủy chúng. Than hoạt tính hoạt động theo cách tương tự trong mặt nạ phòng độc.
Ví dụ 4 . Khi nước biến thành hơi nước, nhiệt được hấp thụ và khi nước đóng băng, nhiệt tỏa ra.
Để xác định loại biến đổi nào đã xảy ra - vật lý hay hóa học, bạn nên quan sát cẩn thận cũng như kiểm tra toàn diện các chất trước và sau thí nghiệm.
Phản ứng hóa học trong tự nhiên, cuộc sống hàng ngày và ý nghĩa của chúng.
Phản ứng hóa học xảy ra liên tục trong tự nhiên. Các chất hòa tan ở sông, biển, đại dương tương tác với nhau, một số phản ứng với oxy. Thực vật hấp thụ carbon dioxide từ khí quyển, nước và các chất hòa tan trong đất và xử lý chúng thành protein, chất béo, glucose, tinh bột, vitamin, các hợp chất khác, cũng như oxy.
Điều này thật thú vị
Kết quả của quá trình quang hợp là khoảng 300 tỷ tấn carbon dioxide được hấp thụ từ khí quyển mỗi năm, 200 tỷ tấn oxy được giải phóng và 150 tỷ tấn chất hữu cơ được hình thành.
Các phản ứng liên quan đến oxy đi vào cơ thể sống trong quá trình hô hấp là rất quan trọng.
Nhiều phản ứng hóa học đồng hành cùng chúng ta trong cuộc sống hàng ngày. Chúng xảy ra trong quá trình chiên thịt, rau, nướng bánh mì, làm chua sữa, lên men nước nho, tẩy vải, đốt các loại nhiên liệu, làm cứng xi măng và thạch cao, làm đen đồ trang sức bạc theo thời gian, v.v..
Phản ứng hóa học là nền tảng của các quy trình công nghệ như khai thác kim loại từ quặng, sản xuất phân bón, nhựa, sợi tổng hợp, thuốc và các chất quan trọng khác. Bằng cách đốt nhiên liệu, con người tự cung cấp cho mình nhiệt và điện. Bằng cách sử dụng các phản ứng hóa học, chúng trung hòa các chất độc hại và xử lý chất thải công nghiệp và sinh hoạt.
Sự xuất hiện của một số phản ứng dẫn đến hậu quả tiêu cực. Sự rỉ sét của sắt làm giảm tuổi thọ của các cơ chế, thiết bị, phương tiện khác nhau và dẫn đến tổn thất lớn về kim loại này. Hỏa hoạn phá hủy nhà ở, cơ sở công nghiệp, văn hóa và các giá trị lịch sử. Hầu hết thực phẩm bị hư hỏng do tương tác với oxy trong không khí; trong trường hợp này, các chất được hình thành có mùi, vị khó chịu và có hại cho con người.
Kết luận
Hiện tượng vật lý là hiện tượng trong đó mỗi chất được bảo toàn.
Hiện tượng hóa học hay phản ứng hóa học là sự biến đổi chất này thành chất khác. Chúng có thể đi kèm với nhiều tác động bên ngoài khác nhau.
Nhiều phản ứng hóa học xảy ra trong môi trường, ở thực vật, động vật và con người và đồng hành cùng chúng ta trong cuộc sống hàng ngày.
?
100. Trận đấu:
1) vụ nổ thuốc nổ; a) hiện tượng vật lý;
2) đông cứng parafin nóng chảy; b) hiện tượng hóa học.
3) đốt thức ăn trong chảo rán;
4) sự hình thành muối trong quá trình bay hơi của nước biển;
5) tách hỗn hợp nước và dầu thực vật được lắc mạnh;
6) vải nhuộm bị phai màu dưới ánh nắng mặt trời;
7) dòng điện đi qua kim loại;
101. Những tác động bên ngoài nào đi kèm với những biến đổi hóa học như vậy: a) đốt que diêm; b) sự hình thành rỉ sét; c) lên men nước nho.
102. Bạn nghĩ tại sao một số sản phẩm thực phẩm (đường, tinh bột, giấm, muối) có thể bảo quản vô thời hạn, trong khi những sản phẩm khác (phô mai, bơ, sữa) lại nhanh hỏng?
Thí nghiệm tại nhà
Tác dụng bên ngoài trong phản ứng hóa học
1. Chuẩn bị một lượng nhỏ dung dịch axit citric và baking soda. Đổ các phần của cả hai dung dịch vào một ly riêng. Chuyện gì đang xảy ra vậy?
Thêm một vài tinh thể soda vào phần còn lại của dung dịch axit citric và một vài tinh thể axit citric vào phần còn lại của dung dịch soda. Bạn quan sát thấy những hiệu ứng nào - giống hay khác nhau?
2. Đổ một ít nước vào ba ly nhỏ và thêm 1-2 giọt dung dịch cồn màu xanh lá cây rực rỡ, được gọi là “zelenka,” vào mỗi ly. Thêm một vài giọt amoniac vào ly đầu tiên và dung dịch axit citric vào ly thứ hai. Màu của thuốc nhuộm (xanh) trong những chiếc kính này có thay đổi không? Nếu vậy thì chính xác như thế nào?
Viết kết quả thí nghiệm vào vở và rút ra kết luận.
Popel P. P., Kryklya L. S., Hóa học: Pidruch. cho lớp 7 zagalnosvit. điều hướng. đóng cửa - K.: VC "Học viện", 2008. - 136 tr.: ốm.
Nội dung bài học ghi chú bài học và khung hỗ trợ trình bày bài học công nghệ tương tác phương pháp giảng dạy tăng tốc Luyện tập bài kiểm tra, bài kiểm tra các nhiệm vụ và bài tập trực tuyến bài tập về nhà hội thảo và câu hỏi đào tạo để thảo luận trên lớp Minh họa tài liệu video và âm thanh hình ảnh, hình ảnh, đồ thị, bảng biểu, sơ đồ, truyện tranh, truyện ngụ ngôn, câu nói, ô chữ, giai thoại, truyện cười, trích dẫn Tiện ích bổ sung tóm tắt các mẹo gian lận cho các bài viết tò mò (MAN) văn học từ điển thuật ngữ cơ bản và bổ sung Cải thiện sách giáo khoa và bài học sửa lỗi trong sách giáo khoa, thay thế kiến thức cũ bằng kiến thức mới Chỉ dành cho giáo viên lịch kế hoạch chương trình đào tạo khuyến nghị về phương phápMọi thứ xung quanh chúng ta: cả thiên nhiên sống và vô tri, đều chuyển động không ngừng và không ngừng thay đổi: các hành tinh và các ngôi sao chuyển động, trời mưa, cây cối mọc lên. Và một người, như được biết đến từ sinh học, không ngừng trải qua một số giai đoạn phát triển. Nghiền hạt thành bột, ném đá, đun nước, sét, làm bóng đèn phát sáng, hòa tan đường trong trà, xe cộ đang di chuyển, sét, cầu vồng là những ví dụ về các hiện tượng vật lý.
Và với các chất (sắt, nước, không khí, muối, v.v.), nhiều thay đổi hoặc hiện tượng khác nhau xảy ra. Chất này có thể được kết tinh, tan chảy, nghiền nát, hòa tan và lại được tách ra khỏi dung dịch. Tuy nhiên, thành phần của nó sẽ vẫn giữ nguyên.
Như vậy, đường cát có thể được nghiền thành bột mịn đến mức chỉ cần va chạm nhẹ nhất cũng có thể khiến nó bay lên không trung như bụi. Hạt đường chỉ có thể được nhìn thấy dưới kính hiển vi. Đường có thể được chia thành nhiều phần nhỏ hơn bằng cách hòa tan nó trong nước. Nếu bạn làm bay hơi nước khỏi dung dịch đường, các phân tử đường lại kết hợp với nhau để tạo thành tinh thể. Nhưng ngay cả khi hòa tan trong nước hay khi nghiền nát, đường vẫn là đường.
Trong tự nhiên, nước tạo thành sông, biển, mây và sông băng. Khi nước bay hơi, nó biến thành hơi nước. Hơi nước là nước ở trạng thái khí. Khi gặp nhiệt độ thấp (dưới 0˚C), nước chuyển sang trạng thái rắn – chuyển thành băng. Hạt nhỏ nhất của nước là phân tử nước. Một phân tử nước cũng là hạt nhỏ nhất của hơi nước hoặc nước đá. Nước, nước đá và hơi nước không phải là những chất khác nhau mà là cùng một chất (nước) ở các trạng thái kết tụ khác nhau.
Giống như nước, các chất khác có thể được chuyển từ trạng thái kết tụ này sang trạng thái kết tụ khác.
Khi mô tả đặc tính của một chất là khí, lỏng hoặc rắn, chúng tôi muốn nói đến trạng thái của chất đó trong điều kiện bình thường. Bất kỳ kim loại nào không chỉ có thể bị nóng chảy (chuyển sang trạng thái lỏng) mà còn có thể biến thành khí. Nhưng điều này đòi hỏi nhiệt độ rất cao. Ở lớp vỏ ngoài của Mặt trời, kim loại ở trạng thái khí vì nhiệt độ ở đó là 6000˚C. Và, ví dụ, carbon dioxide có thể được chuyển đổi thành “đá khô” bằng cách làm mát.
Những hiện tượng không có sự biến đổi chất này thành chất khác được phân loại là hiện tượng vật lý. Các hiện tượng vật lý có thể dẫn đến sự thay đổi, chẳng hạn như trạng thái kết tụ hoặc nhiệt độ, nhưng thành phần của các chất sẽ không thay đổi.
Tất cả các hiện tượng vật lý có thể được chia thành nhiều nhóm.
Hiện tượng cơ học là hiện tượng xảy ra với các vật thể khi chúng chuyển động tương đối với nhau (chuyển động quay của Trái đất quanh Mặt trời, chuyển động của ô tô, chuyến bay của người nhảy dù).
Hiện tượng điện là hiện tượng xảy ra với sự xuất hiện, tồn tại, chuyển động và tương tác của các điện tích (dòng điện, điện báo, sét khi giông bão).
Hiện tượng từ tính là hiện tượng gắn liền với sự xuất hiện của các tính chất từ tính trong cơ thể vật chất (sự hút các vật bằng sắt bởi nam châm, làm kim la bàn quay về hướng bắc).
Hiện tượng quang học là hiện tượng xảy ra trong quá trình truyền, khúc xạ và phản xạ ánh sáng (cầu vồng, ảo ảnh, phản xạ ánh sáng từ gương, sự xuất hiện của bóng).
Hiện tượng nhiệt là hiện tượng xảy ra trong quá trình sưởi ấm và làm mát cơ thể vật chất (tuyết tan, nước sôi, sương mù, nước đóng băng).
Hiện tượng nguyên tử là hiện tượng phát sinh khi cấu trúc bên trong của vật chất thay đổi (ánh sáng rực rỡ của Mặt trời và các ngôi sao, vụ nổ nguyên tử).
trang web, khi sao chép toàn bộ hoặc một phần tài liệu đều phải có liên kết đến nguồn.