0
V_V
Фізичні явища оточують нас увесь час. В якомусь сенсі все, що ми бачимо, - це фізичні явища. Але, строго кажучи, їх ділять на кілька видів:
· механічні
· Звукові
· Теплові
· Оптичні
· Електричні
· магнітні
Приклад механічних явищ - це взаємодії якихось тіл, наприклад м'яча та підлоги, коли м'яч відскакує під час удару. Обертання Землі - теж механічне явище.
Звукові явища - це поширення звуку в якомусь середовищі, наприклад, у повітрі або у воді. Наприклад, луна, звук літака, що пролітає.
Оптичні явища – все, що пов'язане зі світлом. Заломлення світла у призмі, відображення світла у воді чи дзеркалі.
Теплові явища пов'язані з тим, що різні тіла змінюють свою температуру та фізичний/агрегатний стан: лід плавиться і перетворюється на воду, вода випаровується і перетворюється на пару.
Електричні явища пов'язані із виникненням електричних зарядів. Наприклад, коли електризується одяг чи інші тканини. Або під час грози з'являється блискавка.
Магнітні явища пов'язані з електричними, але стосуються взаємодії магнітних полів. Наприклад, робота компасу, північне сяйво, тяжіння двох магнітів один до одного.
0
buzz
25.06.2018 залишив(ла) коментар:
Явища, у яких немає перетворень одних речовин на інші, відносять до фізичних явищ. Фізичні явища можуть призвести до зміни, наприклад, агрегатного стану або температури, але склад речовин залишиться тим самим.
Усі фізичні явища можна розділити кілька груп.
Механічні явища - це явища, що відбуваються з фізичними тілами при їхньому русі відносно один одного (звернення Землі навколо Сонця, рух автомобілів, політ парашутиста).
Електричні явища - це явища, що виникають при появі, існуванні, русі та взаємодії електричних зарядів (електричний струм, телеграфування, блискавка при грозі).
Магнітні явища - це явища, пов'язані з виникненням у фізичних тіл магнітних властивостей (тяжіння магнітом залізних предметів, поворот стрілки компаса на північ).
Оптичні явища - це явища, які відбуваються при поширенні, заломленні та відображенні світла (райдуга, міражі, відображення світла від дзеркала, поява тіні).
Теплові явища - це явища, що відбуваються при нагріванні та охолодженні фізичних тіл (танення снігу, кипіння води, туман, замерзання води).
Атомні явища - це явища, що виникають при зміні внутрішньої будови речовини фізичних тіл (свічення Сонця та зірок, атомний вибух).
0
Oleg74
25.06.2018 залишив(ла) коментар:
Природні явища – це зміни у природі. Складні природні явища розглядають як сукупність фізичних явищ - таких, які можна описати за допомогою фізичних законів. Фізичні явища бувають теплові, світлові, механічні, звукові, електромагнітні та ін.
Механічні фізичні явища
Політ ракети, падіння каменю, обертання Землі навколо Сонця.
Світлові фізичні явища
Спалах блискавки, свічення електричної лампочки, світло від багаття, сонячні та місячні затемнення, веселка.
Теплові фізичні явища
Замерзання води, танення снігу, нагрівання їжі, згоряння палива у циліндрі двигуна, лісова пожежа.
Звукові фізичні явища
Дзвін, спів, гуркіт грому.
Електромагнітні фізичні явища
Розряд блискавки, електризація волосся, тяжіння магнітів.
Наприклад, грози можна розглядати як сукупність блискавки (електромагнітне явище), гуркоту грому (звукове явище), руху хмар і падіння крапель дощу (механічні явища), пожежі, що може виникнути внаслідок попадання блискавки в дерево (теплове явище).
Вивчаючи фізичні явища, вчені, зокрема, встановлюють їхній взаємозв'язок (розряд блискавки - це електромагнітне явище, яке обов'язково супроводжується в каналі блискавки значним підвищенням температури - теплове явище). Дослідження цих явищ у тому взаємозв'язку дозволило як краще зрозуміти природне явище - грозу, а й знайти шлях для практичного застосування електричного розряду - електрозварювання металевих деталей.
Цілі уроку.
Освітня: спираючись на знання учнів із курсу природознавства та комп'ютерну презентацію, конкретизувати знання учнів про фізичні та хімічні явища, на прикладах виявити їх відмінності; спираючись на життєвий досвід учнів, познайомити їх із ознаками хімічних реакцій та умовами їх виникнення та течії.
Розвиваюча: сприяти розвитку творчого мислення учнів, умінь встановлювати причинно-наслідкові зв'язки, залежність перебігу хімічних реакцій від зовнішніх умов, розвивати загальнонавчальні та практичні навички під час спостереження та виконання хімічного експерименту.
Виховні: формувати наукову думку учнів, інтерес до предмета.
Тип уроку: Вивчення нової теми.
Методи: словесно-наочний, практичний, частково-пошуковий, робота з підручником.
Форми організації пізнавальної діяльності: фронтальна, групова, індивідуальна.
Учні повинні:
знати: визначення фізичних та хімічних явищ, ознаки та умови перебігу хімічних реакцій, значення фізичних та хімічних явищ у житті людини.
вміти: відрізняти фізичні та хімічні явища, застосовувати знання про фізичні та хімічні явища на практиці.
Обладнання: комп'ютер, презентація, мультимедійний проектор.
На столі вчителі.
- Суміш порошків заліза та сірки, пробірка, спиртування, штатив.
На столах учнів.
- Штатив, колба з водою закрита пробкою з газовідвідною трубкою, хімічна склянка, скляна пластинка, спиртовка.
- Залізна тирса, порошок сірки, фільтрувальний папір, магніт, циліндр з водою.
Хід уроку
I. Організаційний етап
Привітання учнів учителем.
Перевірка готовності учнів та його робочих місць до уроку.
ІІ. Повідомлення теми та цілей уроку
На уроках природознавства ви отримали початкові знання явищах, які у природі. Сьогодні на уроці ви розширите свої знання про фізичні та хімічні явища, навчитеся відрізняти їх один від одного, познайомитеся з ознаками та умовами перебігу хімічних реакцій та їх значенням у житті людини (Слайд №1) .
ІІІ. Вивчення нової теми
План вивчення нової теми:
1. Явища, які у природі. Класифікація явищ.
2. Фізичні явища.
- Лабораторний досвід "Випаровування води та конденсація пари".
3. Хімічні явища.
- Лабораторний досвід “Вивчення властивостей заліза та сірки”.
- Демонстраційний досвід “Нагрівання суміші заліза та сірки. Вивчення властивостей одержаної речовини”.
4. Ознаки хімічних реакцій. Демонстрація відеофрагменту.
5. Умови виникнення та перебігу хімічних реакцій (повідомлення учня).
6. Значення фізичних явищ та хімічних реакцій.
1. Явища, які у природі. Класифікація явищ
Вчитель: Хлопці, що нас оточує? (Слайд № 2)
Учень: Природа. Нежива та жива.
Вчитель: У природі постійно відбуваються зміни. Наведіть приклади.
День змінюється вночі (Слайд № 3)
Йде дощ чи сніг, випаровується вода (Слайд № 4)
Зеленіє трава, тече струмок (Слайд № 5)
Дме вітер, горить багаття (Слайд № 6)
Чоловік готує їжу. (Слайд № 7)
Як можна назвати ці зміни?
Учень: Усі зміни, які у природі, називаються явищами природи.
Як класифікують всі природні явища?
Учень: Природні явища можуть бути біологічними, фізичними та хімічними (Слайд № 8). Познайомимося з фізичними та хімічними явищами.
2. Фізичні явища
Які явища називаються фізичними?
Учень: Явища, у яких немає перетворення одних речовин на інші, називаються фізичними. Наприклад: плавлення воску, випаровування води, танення льоду (Слайд № 9).
Лабораторний досвід
“Випарювання води та конденсація пари”
Вчитель: Проведемо досвід “Випарювання води та конденсація пари”. Зберіть прилад як показано на слайді (Слайд № 10) перевірте його герметичність. Дотримуючись техніки безпеки при роботі зі спиртовкою та скляним посудом, запаліть спиртівку та нагрівайте колбу з водою.
Що ви спостерігаєте?
Учень: Під час закипання рідка вода переходить у газоподібний стан (водяна пара). При попаданні на скляну пластину водяна пара конденсується в крапельки води.
Вчитель: У чому сутність фізичних явищ?
Учень: При фізичних явищах змінюється агрегатний стан та форма речовини (Слайд № 11).
3. Хімічні явища
Вчитель: Зовсім інша річ хімічні явища. Горіння багаття, скисання молока, іржавіння залізних та сталевих виробів (Слайд № 12).
Що відбувається за хімічних явищ?
Учень: При хімічних явищах одні речовини перетворюються на інші.
Лабораторний досвід
“Вивчення властивостей сірки та заліза”
Вчитель: Проведемо досвід “Вивчення властивостей сірки та заліза” за планом (Слайд № 13). Визначте колір речовин.
Вчитель: Чи змінюються властивості речовин у суміші?
Учень: Ні. Речовини, що входять до складу суміші зберігають свої індивідуальні властивості.
Демонстраційний досвід “Нагрівання суміші заліза та сірки.
Вивчення властивостей одержаної речовини”
Вчитель: Нагріємо отриману суміш сірки та заліза (Слайд № 15). Візьмемо суміш сірки та заліза та нагріємо її в пробірці.
Що спостерігаєте?
Учень: Суміш почала темніти, потім розжарилася до червона.
Вчитель: Виймемо з пробірки те, що утворилося після реакції, і вивчимо його властивості (колір, ставлення до води та магніту). Для цього подрібнимо отриману речовину та подіюємо на неї магнітом.
Що спостерігаєте?
Учень Порошок не притягується магнітом.
Вчитель: Опустимо отриману речовину у воду.
Що спостерігаєте?
Учень: Речовина тоне, на сірку та залізо не поділяється.
Що сталося при нагріванні суміші сірки та заліза?
Учень: При нагріванні суміші сірки та заліза утворилася нова речовина, яка за своїми властивостями відрізняється від властивостей вихідних речовин (Слайд № 16).
Вчитель: Хімічні явища називаються хімічними реакціями.
4. Ознаки хімічних реакцій
Вчитель: Про те, що відбулася хімічна реакція, можна судити за ознаками. Подивіться відеофрагмент із демонстрацією досвіду (Слайд №17).
Які ознаки хімічних реакцій ви спостерігали під час демонстрації дослідів?
Учень: Ми спостерігали такі ознаки хімічних реакцій як зміна забарвлення, випадання осаду, виділення газу, виділення енергії.
Вчитель: На наступному слайді (Слайд № 18) показані усі ознаки, які можна спостерігати під час хімічних реакцій.
Вчитель: Щоб почалася хімічна реакція, потрібні певні умови.
Умови виникнення та перебігу хімічних реакційПовідомлення учня (Слайд № 19)
| Найголовніше умова виникнення хімічних реакцій
- Дотик речовин. Наприклад, іржа утворюється на поверхні залізного виробу, якщо воно стикається з вологим повітрям. Інша умова – подрібнення речовин. Що краще розгориться - поліно або тонкі скіпки? Багато реакцій йдуть у розчині, тому вихідні речовини необхідно розчинити. Третя умова - нагрівання речовини до певної температури. Наприклад, мідь не взаємодіє з киснем за звичайних умов. Щоб сталася реакція, мідь треба нагріти. Також нагрівають до певної температури вугілля та деревину, щоб вони почали горіти. Іноді висока температура потрібна протягом усієї реакції – інакше реакція припиниться. Наприклад, кисень у лабораторії одержують при розкладанні перманганату калію при постійному нагріванні останнього. (Слайд № 20) . У цьому випадку температура – умова перебігу хімічної реакції. Інші умови перебігу хімічних реакцій – дія тиску, наявність каталізаторів – речовин, що прискорюють хімічну реакцію. Змінюючи умови течії, можна прискорити чи припинити хімічну реакцію. |
6. Значення фізичних явищ та хімічних реакцій
Вчитель: Вивчіть текст параграфа §3 “Значення фізичних явищ та хімічних реакцій”, заповніть таблицю:
Значення фізичних явищ та хімічних реакцій
IV. Закріплення
Фронтальне опитування (Слайд № 21)
Тест “Фізичні та хімічні явища.
Хімічні явища”
1, 2. Визначити фізичні та хімічні явища (Слайди № 22, 23)
3. Явища, у яких змінюється форма і агрегатний стан речовини, називаються … (Слайд № 24)
А – хімічне
Б - фізичне
В – біологічне
4. Явища, у яких відбувається перетворення одних речовин на інші, називаються … (слайд № 25)
А – фізичні
Б – хімічні
В – біологічні
5. До фізичних явищ належать: (Слайд № 26)
А – плавлення скла
Б - горіння деревини
В – випаровування води
Г – скисання молока
Д – розчинення солі у воді
Е – протухання яєць
6. До хімічних явищ відносяться: (Слайд № 27)
А – іржавіння заліза
Б - утворення туману
В – гниття фруктів
Г – плавлення воску
Д – горіння гасу
Е – випаровування води
7. Вкажіть ознаку хімічної реакції при дії кислоти на соду: (Слайд № 28)
А – утворення осаду
Б – зміна кольору
В – виділення газу
8. Вкажіть ознаку хімічної реакції при іржавінні заліза: (Слайд № 29)
А – виділення газу
Б - утворення осаду
В – зміна кольору
9. Вкажіть ознаку хімічної реакції при горінні деревини: (Слайд № 30)
А – зміна кольору
Б - випадання осаду
В – виділення тепла
V. Підбиття підсумків уроку, виставлення оцінок
VI. Домашнє завдання
Література
- Алікберова Л.Ю. Книга для учнів, вчителів, батьків. - М.: Аcт-Прес, 1999.
- Рудзітес Г.Є., Фельдман Ф.Г. Хімія. 8 клас: Підручник для загальноосвітніх навчальних - М.: Просвітництво, 2007.
- Хрипкова А.Г. та інші. Природознавство: підручник для 7 класу загальноосвітніх закладів. - М.: Просвітництво, 2005.
- http://chemistry.r2.ru/
- http://www.chem.msu.su/ukr/elibrary/
- CD диск "Велика енциклопедія Кирила та Мефодія 2009". – ТОВ “Кирило та Мефодій, 2009.
- CD-диск “Хімія загальна та неорганічна”: Поглиблений курс із загальної та неорганічної хімії. - Лабораторія систем мультимедіа, МарДТУ, 2001.
Нас оточує нескінченно різноманітний світ речовин та явищ.
У ньому безперервно відбуваються зміни.
Будь-які зміни, що відбуваються із тілами, називають явищами.Народження зірок, зміна дня і ночі, танення льоду, набухання нирок на деревах, блискавка при грозі і так далі - все це явища природи.
Фізичні явища
Згадаймо, що тіла складаються із речовин. Зауважимо, що з одних явищах речовини тіл не змінюються, а інших – змінюються. Наприклад, якщо розірвати листок паперу навпіл, то, незважаючи на зміни, що відбулися, папір залишиться папером. Якщо ж папір спалити, то вона перетвориться на попіл та дим.
Явища, за якихможуть змінюватися розміри, форма тіл, стан речовин, але речовини залишаються колишніми, не перетворюються на інші, називають фізичними явищами(Випарювання води, свічення електричної лампочки, звучання струн музичного інструменту тощо).
Фізичні явища надзвичайно різноманітні. Серед них розрізняють механічні, теплові, електричні, світловіта ін.
Згадаймо, як пливуть по небу хмари, летить літак, їде автомобіль, падає яблуко, котиться візок і т. д. У всіх перерахованих явищах предмети (тіла) рухаються. Явлення, пов'язані зі зміною положення будь-якого тіла по відношенню до інших тіл, називають механічними(у перекладі з грецької «механі» означає машина, знаряддя).
Багато явищ викликаються зміною тепла та холоду. У цьому відбуваються зміни властивостей самих тел. Вони змінюють форму, розміри, змінюється стан цих тіл. Наприклад, при нагріванні лід перетворюється на воду, вода – на пару; при зниженні температури пара перетворюється на воду, вода – на лід. Явища, пов'язані з нагріванням та охолодженням тіл, називають тепловими(Рис. 35).
Мал. 35. Фізичне явище: перехід речовини з одного стану до іншого. Якщо заморозити краплі води, знову виникне крига
Розглянемо електричніявища. Слово "електрика" походить від грецького слова "електрон" - бурштин.Згадайте, що коли ви швидко знімаєте з себе вовняний светр, ви чуєте легкий тріск. Виконавши те ж у темряві, ви побачите ще й іскри. Це найпростіше електричне явище.
Щоб познайомитися з одним електричним явищем, проробіть наступний досвід.
Нарвіть маленькі шматочки паперу, покладіть їх на поверхню столу. Розчешіть чисте та сухе волосся пластмасовим гребінцем і піднесіть її до папірців. Що сталося?
Мал. 36. Невеликі шматочки паперу притягуються до гребінця.
Тіла, які здатні після натирання притягувати легкі предмети, називають наелектризованими(Рис. 36). Блискавки при грозі, полярні сяйва, електризація паперу та синтетичних тканин – це електричні явища. Робота телефону, радіо, телевізора, різноманітних побутових приладів – приклади використання людиною електричних явищ.
Явища, пов'язані зі світлом, називають світловими. Світло випромінюють Сонце, зірки, лампи та деякі живі істоти, наприклад жуки-світлячки. Такі тіла називаються світиться.
Ми бачимо за умови впливу світла на сітківку ока. В абсолютній темряві ми бачити не можемо. Предмети, які самі не випромінюють світло (наприклад, дерева, трава, сторінки цієї книги та ін), видно тільки тоді, коли вони отримують світло від якогось тіла, що світиться, і відбивають його від своєї поверхні.
Місяць, про який ми часто говоримо як про нічне світило, насправді є лише своєрідним відбивачем сонячного світла.
Вивчаючи фізичні явища природи, людина навчилася використовувати їх у повсякденному житті, побуті.
1. Що називають явищами природи?
2. Прочитайте текст. Перерахуйте, які явища природи називаються в ньому: «Настала весна. Сонце гріє дедалі сильніше. Тане сніг, біжать струмки. На деревах набрякли бруньки, прилетіли граки».
3. Які явища називають фізичними?
4. З наведених нижче фізичних явищ у перший стовпчик випишіть механічні явища; у другій – теплові; у третій – електричні; у четвертий – світлові явища.
Фізичні явища: спалах блискавки; танення снігу; спуск із гори на санчатах; плавлення металів; робота електричного дзвінка; веселка на небі; сонячний зайчик; переміщення каміння, піску водою; кипіння води.
| <<< Назад
|
Вперед >>> |
>> Фізичні та хімічні явища (хімічні реакції). Експериментуємо вдома. Зовнішні ефекти при хімічних реакціях
Фізичні та хімічні явища (хімічні реакції)
Матеріал параграфа допоможе вам з'ясувати:
> чим відрізняються фізичні та хімічні явища.(хімічні реакції);
> які зовнішні ефекти супроводжують хімічні реакції.
На уроках природознавства ви дізналися, що у природі відбуваються різні фізичні та хімічні явища.
Фізичні явища.
Кожен із вас неодноразово спостерігав за тим, як плавиться крига, кипить або замерзає вода. Лід, вода і водяна пара складаються з тих самих молекул, тому вони є однією речовиною (у різних агрегатних станах).
Явища, у яких речовина не перетворюється на інше, називають фізичними.
До фізичних явищ відноситься не тільки зміна речовин, а й свічення розжарених тіл, проходження електричного струму в металах, поширення запаху речовин у повітрі, розчинення жиру в бензині, тяжіння заліза до магніту. Такі явища вивчає наука фізики.
Хімічні явища (хімічні реакції).
Одним із хімічних явищ є горіння. Розглянемо процес горіння спирту (рис. 46). Він відбувається за участю кисню, що міститься у повітрі. Згоряючи, спирт, здавалося б, переходить у газоподібний стан подібно до того, як вода при нагріванні перетворюється на пару. Але це не так. Якщо газ, отриманий в результаті згоряння спирту, охолодити, то його частина сконденсується в рідину, але не в спирт, а у воду. Інша частина газу залишиться. За допомогою додаткового досвіду можна довести, що це залишок - вуглекислий газ.
Мал. 46. Горіння спирту
Таким чином, спирт, який горить, та кисень, що бере участь у процесі горіння, перетворюються на воду та вуглекислий газ.
Явища, у яких одні речовини перетворюються на інші, називають хімічними явищами, чи хімічними реакціями.
Речовини, що вступають у хімічну реакцію, називають вихідними речовинами або реагентами, а ті, що утворюються, - кінцевими речовинами, або продуктами реакції.
Суть розглянутої хімічної реакції передає такий запис:
спирт + кисень -> вода + вуглекислий газ
вихідні речовини кінцеві речовини
(Реагенти) (продукти реакції)
Реагенти та продукти цієї реакції складаються з молекул. Під час горіння утворюється висока температура. У умовах молекули реагентів розпадаються на атоми, які, з'єднуючись, утворюють молекули нових речовин - продуктів. Отже, усі атоми під час реакції зберігаються.
Якщо реагентами є дві іонні речовини, вони обмінюються своїми іонами. Відомі та інші варіанти взаємодії речовин.
Зовнішні ефекти, які супроводжують хімічні реакції.
Спостерігаючи за хімічними реакціями, можна зафіксувати такі ефекти:
Зміна кольору (рис. 47 а);
виділення газу (рис. 47, б);
утворення або зникнення осаду (рис. 47, в);
поява, зникнення чи зміна запаху;
виділення чи поглинання теплоти;
поява полум'я (рис. 46), іноді – світіння.
Мал. 47. Деякі зовнішні ефекти при хімічних реакціях: а – поява
фарбування; б – виділення газу; в - поява осаду
Лабораторний досвід №3
Поява забарвлення внаслідок реакції
Чи пофарбовані розчини кальцинованої соди та фенолфталеїну?
Додайте до порції розчину соди I-2 краплі розчину фенолфталеїну. Яке забарвлення з'явилося?
Лабораторний досвід №4
Виділення газу внаслідок реакції
До розчину кальцинованої соди додайте трохи хлоридної кислоти. Що спостерігаєте?
Лабораторний досвід №5
Поява осаду внаслідок реакції
До розчину кальцинованої соди додайте 1 мл розчину мідного купоросу. Що відбувається?
Поява полум'я є ознакою хімічної реакції, тобто свідчить саме про хімічне явище. Інші зовнішні ефекти можна спостерігати під час фізичних явищ. Наведемо кілька прикладів.
приклад 1. Порошок срібла, отриманий у пробірці внаслідок хімічної реакції, має сірий колір. Якщо його розплавити, а потім розплавити охолодити, то отримаємо шматочок металу, але не сірого, а білого, з характерним блиском.
приклад 2. Якщо нагрівати природну воду, то з неї задовго до кипіння почнуть виділятися бульбашки газу. Це розчинене повітря; його розчинність у питній воді при нагріванні зменшується.
Приклад 3. Неприємний запах у холодильнику зникає, якщо в нього помістити гранули силікагелю – однієї зі сполук Сіліція. Силікагель поглинає молекули різних речовин без їхнього руйнування. Аналогічно діє активоване вугілля у протигазі.
Приклад 4 . При перетворенні води на пару теплота поглинається, а при замерзанні води - виділяється.
Щоб визначити, яке перетворення відбулося – фізичне чи хімічне, слід уважно спостерігати за ним, а також всебічно досліджувати речовини до та після експерименту.
Хімічні реакції в природі, повсякденному житті та їх значення.
У природі постійно відбуваються хімічні реакції. Речовини, розчинені у річках, морях, океанах, взаємодіють між собою, деякі реагують із киснем. Рослини поглинають з атмосфери вуглекислий газ, з ґрунту - воду, розчинені в ній речовини і переробляють їх на білки, жири, глюкозу, крохмаль, вітаміни, інші сполуки, а також кисень.
Це цікаво
Внаслідок фотосинтезу щорічно з атмосфери поглинається близько 300 млрд т вуглекислого газу, виділяється 200 млрд т кисню та утворюється 150 млрд т органічних речовин.
Дуже важливими є реакції за участю кисню, який надходить у живі організми при диханні.
Багато хімічних реакцій супроводжують нас у повсякденному житті. Вони відбуваються під час підсмажування м'яса, овочів, випікання хліба, прокисання молока, бродіння виноградного соку, відбілювання тканин, горіння різних видів палива, затвердіння цементу та алебастру, почорніння з часом срібних прикрас тощо.
Хімічні реакції становлять основу таких технологічних процесів як одержання металів із руд, виробництво добрив, пластмас, синтетичних волокон, ліків, інших важливих речовин. Спалюючи паливо, люди забезпечують себе теплом та електрикою. За допомогою хімічних реакцій знешкоджують токсичні речовини, переробляють промислові та побутові відходи.
Перебіг деяких реакцій призводить до негативних наслідків. Іржування заліза скорочує термін роботи різних механізмів, обладнання, транспортних засобів, призводить до великих втрат цього металу. Пожежі знищують житло, промислові та культурні об'єкти, історичні цінності. Більшість харчових продуктів псується внаслідок їх взаємодії з киснем, що у повітрі; при цьому утворюються речовини, які мають неприємний запах, смак та є шкідливими для людини.
Висновки
Фізичними явищами називають явища, у яких кожна речовина зберігається.
Хімічні явища, або хімічні реакції, це перетворення одних речовин на інші. Вони можуть супроводжуватись різними зовнішніми ефектами.
Безліч хімічних реакцій відбуваються у навколишньому середовищі, рослинах, організмах тварин і людини, супроводжують нас у повсякденному житті.
?
100. Знайдіть відповідність:
1) вибух динаміту; а) фізичне явище;
2) затвердіння розплавленого парафіну; б) хімічне явище.
3) підгоряння їжі на сковороді;
4) утворення солі при випаровуванні морської води;
5) розшарування сильно збовтаної суміші води та олії;
6) вицвітання забарвленої тканини на сонці;
7) проходження електричного струму у металі;
101. Якими зовнішніми ефектами супроводжуються такі хімічні перетворення: а) горіння сірника; б) утворення іржі; в) бродіння виноградного соку.
102. Як ви вважаєте, чому одні харчові продукти (цукор, крохмаль, оцет, сіль) можуть зберігатися необмежений час, а інші (сир, вершкове масло, молоко) швидко псуються?
Експериментуємо вдома
Зовнішні ефекти при хімічних реакціях
1. Приготуйте невелику кількість водних розчинів лимонної кислоти та питної соди. Злийте разом порції обох розчинів в окрему склянку. Що відбувається?
До залишку розчину лимонної кислоти додайте трохи кристаликів соди, а до залишку розчину соди - трохи кристаликів лимонної кислоти. Які ефекти спостерігаєте – такі ж чи інші?
2. У три невеликі склянки налийте трохи води і в кожну додайте 1-2 краплі спиртового розчину діамантового зеленого, відомого під назвою «зеленка». У першу склянку долийте кілька крапель нашатирного спирту, на другий - розчину лимонної кислоти. Чи змінився колір барвника (зеленки) у цих склянках? Якщо так, то як саме?
Результати дослідів запишіть у зошит та зробіть висновки.
Попель П. П., Крикля Л. С., Хімія: Підруч. для 7 кл. загальноосвіт. навч. закл. – К.: ВЦ «Академія», 2008. – 136 с.: іл.
Зміст уроку конспект уроку та опорний каркас презентація уроку інтерактивні технології акселеративні методи навчання Практика тести, тестування онлайн завдання та вправи домашні завдання практикуми та тренінги питання для дискусій у класі Ілюстрації відео- та аудіоматеріали фотографії, картинки графіки, таблиці, схеми комікси, притчі, приказки, кросворди, анекдоти, приколи, цитати Доповнення шпаргалки фішки для допитливих статті (МАН) література основна та додаткова словник термінів Удосконалення підручників та уроків виправлення помилок у підручнику заміна застарілих знань новими Тільки для вчителів календарні плани навчальні програми методичні рекомендаціїВсе, що нас оточує: і жива, і нежива природа, перебуває у постійному русі і безперервно змінюється: рухаються планети та зірки, йдуть дощі, ростуть дерева. І людина, як відомо з біології, постійно проходить будь-які стадії розвитку. Перемелювання зерен у борошно, падіння каменю, кипіння води, блискавка, свічення лампочки, розчинення цукру в чаї, рух транспортних засобів, блискавки, веселки – це приклади фізичних явищ.
І з речовинами (залізо, вода, повітря, сіль та ін) відбуваються різноманітні зміни, або явища. Речовина може бути кристалізована, розплавлена, подрібнена, розчинена і знову виділена з розчину. При цьому його склад залишиться тим самим.
Так, цукровий пісок можна подрібнити в порошок настільки дрібний, що від найменшого подиху він підніматиметься в повітря, як пил. Цукрові порошинки можна розглянути лише під мікроскопом. Цукор можна розділити ще більш дрібні частини, розчинивши їх у воді. Якщо ж випарити з розчину цукру воду, молекули цукру знову з'єднуються один з одним у кристали. Але і розчинення у воді, і при подрібненні цукор залишається цукром.
У природі вода утворює річки та моря, хмари та льодовики. При випаровуванні вода перетворюється на пару. Водяна пара – це вода в газоподібному стані. При дії низьких температур (нижче 0С) вода переходить у твердий стан – перетворюється на лід. Найдрібніша частка води – це молекула води. Молекула води є і найдрібнішою частинкою пари чи льоду. Вода, лід і пара не різні речовини, а те саме речовина (вода) у різних агрегатних станах.
Подібно до води, та інші речовини можна переводити з одного агрегатного стану в інший.
Характеризуючи ту чи іншу речовину як газ, рідину або тверду речовину, мають на увазі стан речовини у звичайних умовах. Будь-який метал можна не тільки розплавити (перевести в рідкий стан), а й перетворити на газ. Але для цього потрібні дуже високі температури. У зовнішній оболонці Сонця метали перебувають у газоподібному стані, оскільки температура там становить 6000˚С. А, наприклад, вуглекислий газ шляхом охолодження можна перетворити на «сухий лід».
Явища, у яких немає перетворень одних речовин на інші, відносять до фізичних явищ. Фізичні явища можуть призвести до зміни, наприклад, агрегатного стану або температури, але склад речовин залишиться тим самим.
Усі фізичні явища можна розділити кілька груп.
Механічні явища - це явища, що відбуваються з фізичними тілами при їхньому русі відносно один одного (звернення Землі навколо Сонця, рух автомобілів, політ парашутиста).
Електричні явища - це явища, що виникають при появі, існуванні, русі та взаємодії електричних зарядів (електричний струм, телеграфування, блискавка при грозі).
Магнітні явища - це явища, пов'язані з виникненням у фізичних тіл магнітних властивостей (тяжіння магнітом залізних предметів, поворот стрілки компаса на північ).
Оптичні явища - це явища, які відбуваються при поширенні, заломленні та відображенні світла (райдуга, міражі, відображення світла від дзеркала, поява тіні).
Теплові явища - це явища, що відбуваються при нагріванні та охолодженні фізичних тіл (танення снігу, кипіння води, туман, замерзання води).
Атомні явища - це явища, що виникають при зміні внутрішньої будови речовини фізичних тіл (свічення Сонця та зірок, атомний вибух).
сайт, при повному або частковому копіюванні матеріалу посилання на першоджерело обов'язкове.