หน้าที่ โครงสร้าง องค์ประกอบทางเคมี และการเจริญเติบโตของผนังเซลล์ กระบวนการสร้างผนังเซลล์

เซลล์พืชล้อมรอบด้วยเมมเบรนโพลีแซ็กคาไรด์หนาแน่นซึ่งเรียงรายอยู่ด้านในด้วยพลาสมาเลมมา

การศึกษา ผนังเซลล์เกิดขึ้นระหว่างเมตาเฟสและเทโลเฟสของการแบ่งเซลล์ ใน โซนเส้นศูนย์สูตรการแบ่งแผ่นกลางปรากฏขึ้นประกอบด้วยแคลเซียมเพคเตตซึ่งเติบโตจากตรงกลางไปยังขอบนอกแยกเซลล์ที่สร้างขึ้นใหม่หนึ่งเซลล์ออกจากกัน แผ่นกลางถูกปิดทั้งสองด้านด้วยผนังเซลล์ปฐมภูมิ การเจริญเติบโตของความหนาเกิดขึ้นเนื่องจากการวางเลเยอร์ใหม่จากเนื้อหาของแต่ละเซลล์ การเติบโตของเซลล์ตามความยาวเริ่มต้นด้วยการคลายตัวของเมทริกซ์ ในกระบวนการนี้ บทบาทที่สำคัญไฟโตฮอร์โมนเล่น ส่วนใหม่ของวัสดุที่ใช้สร้างผนังเซลล์จะเข้าสู่โพรงที่เกิดขึ้น การสังเคราะห์และการขนส่งสารเหล่านี้ส่วนใหญ่ดำเนินการโดยแวคิวโอลของอุปกรณ์ Golgi

ผนังเซลล์ของเซลล์แบ่งและเติบโตโดยการขยายเรียกว่า หลัก.หลังจากที่การเจริญเติบโตของเซลล์หยุดลง ชั้นใหม่จะถูกสะสมอยู่บนผนังเซลล์ปฐมภูมิจากภายในและแข็งแรง รองผนังเซลล์

ผนังเซลล์ประกอบด้วย ส่วนประกอบโครงสร้าง(เซลลูโลสในพืช ไคตินในเชื้อรา) ส่วนประกอบเมทริกซ์ผนัง (เฮมิเซลลูโลส เพกติน โปรตีน) ส่วนประกอบที่ห่อหุ้ม (ลิกนิน ซูเบริน) และสารที่เกาะอยู่บนพื้นผิวผนัง (คัทตินและแว็กซ์) ผนังเซลล์อาจมีแคลเซียมซิลิเกตและคาร์บอเนต

เซลลูโลส(b-D-กลูโคสโพลีเมอร์) เฮมิเซลลูโลส(โพลีเมอร์ของเฮกโซสและเพนโตส) และ สารเพคติน(อนุพันธ์ของกรดยูโรนิก) เป็นส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตในผนังเซลล์ สารเซลลูโลสและเพคตินดูดซับน้ำ ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผนังเซลล์ สารเพคตินที่มีหมู่คาร์บอกซิลจำนวนมากจับกับไอออนโลหะไดวาเลนต์ ซึ่งสามารถแลกเปลี่ยนกับไอออนบวกอื่นๆ (H +, K + ฯลฯ) สิ่งนี้จะกำหนดความสามารถในการแลกเปลี่ยนแคตไอออนของผนังเซลล์พืช นอกจากส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตแล้ว เมทริกซ์ผนังเซลล์ยังรวมถึงโปรตีนที่มีโครงสร้างเรียกว่า ขยายนี่คือไกลโคโปรตีนที่มี L-hydroxyproline มากกว่า 20% ของกรดอะมิโนทั้งหมด ตามคุณลักษณะนี้โปรตีนของผนังเซลล์พืชมีความคล้ายคลึงกับโปรตีนระหว่างเซลล์ของสัตว์นั่นคือคอลลาเจน

เซลลูโลส: A - โครงสร้างของโมเลกุลเซลลูโลส; B – การเชื่อมโยงโมเลกุลของเซลลูโลส: 1 – ไมเซลล์, 2 – ไมโครไฟบริล, 3 – มาโครไฟบริล

สารที่ห่อหุ้มหลักของผนังเซลล์คือ ลิกนินผนังเซลล์จะทำให้ผนังเซลล์แข็งตัวมากขึ้นหลังจากการเจริญเติบโตของเซลล์สิ้นสุดลง ลิกนินเป็นพอลิเมอร์ที่มีโมเลกุลไม่แตกแขนงประกอบด้วยอะโรมาติกแอลกอฮอล์ (p-coumaric, coniferyl, synapic) การทำลายและการควบแน่นของลิกนินในดินเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดฮิวมัส การทำให้แข็งตัวแบบเข้มข้น (การทำให้ชั้นเซลลูโลสมีลิกนินอิ่มตัว) ของเยื่อหุ้มเซลล์เริ่มต้นขึ้นหลังจากการเจริญเติบโตของเซลล์สิ้นสุดลง ลิกนินสามารถสะสมในส่วนที่แยกจากกัน - ในรูปแบบของวงแหวน, เกลียวหรือเครือข่าย, ดังที่พบในผนังเซลล์ของเนื้อเยื่อนำ - ไซเลมหรือในชั้นต่อเนื่อง, ยกเว้นสถานที่ที่มีการติดต่อระหว่างเพื่อนบ้าน เซลล์ที่อยู่ในรูปของพลาสโมเดสมาตา ลิกนินจับเส้นใยเซลลูโลสไว้ด้วยกันและทำหน้าที่เป็นโครงแข็งที่แข็งมาก ช่วยเพิ่มความต้านทานแรงดึงและแรงอัดของผนังเซลล์ นอกจากนี้ยังช่วยให้เซลล์ได้รับการปกป้องเพิ่มเติมจากทางกายภาพและ อิทธิพลทางเคมี,ลดการซึมผ่านของน้ำ ปริมาณลิกนินในเปลือกถึง 30% การหุ้มเยื่อหุ้มเซลล์ด้วยจะนำไปสู่ การทำให้เป็นเงา,ซึ่งมักนำมาซึ่งความตายของสิ่งมีชีวิตในเซลล์ ลิกนินรวมกับเซลลูโลสให้ คุณสมบัติพิเศษไม้ซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างที่ขาดไม่ได้

ในการควบคุมน้ำและ ระบอบการปกครองความร้อนพืชเกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อที่มีผนังเซลล์เกาะอยู่ ซูเบรินการสะสมของ suberin ทำให้ผนังซึมผ่านน้ำและสารละลายได้ยาก (ตัวอย่างเช่นใน endoderm, periderm) สุเบรินสะสมอยู่บนเปลือกจากด้านในและทำให้ไม่สามารถซึมผ่านน้ำและสารละลายได้ เป็นผลให้โปรโตพลาสต์ของเซลล์ตายและเซลล์เต็มไปด้วยอากาศ กระบวนการนี้เรียกว่า การย่อยสังเกตการเกิด Suberization ของเยื่อหุ้มเซลล์ เนื้อเยื่อจำนวนเต็มไม้ยืนต้นยืนต้น - เปลือกโลก, เปลือกโลกและในเอ็นโดเดอร์มิสของรากด้วย Suberin เป็นสารหลักของการก่อตัวของไม้ก๊อก ซึ่งการก่อตัวเหล่านี้ส่วนใหญ่มีคุณสมบัติดังนี้: ความสามารถในการซึมผ่านของน้ำ ก๊าซ และค่าการนำความร้อนต่ำ

พื้นผิวของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกของพืชได้รับการปกป้องด้วยสารที่ไม่ชอบน้ำ - คัทตินและ แว็กซ์:สารตั้งต้นของสารประกอบเหล่านี้ถูกหลั่งจากไซโตพลาสซึมสู่พื้นผิวซึ่งเกิดปฏิกิริยาพอลิเมอไรเซชัน โดยปกติชั้น Cutin จะถูกแทรกซึมโดยส่วนประกอบของผนังโพลีแซ็กคาไรด์ (เซลลูโลส เพคติน) และก่อตัวเป็นหนังกำพร้า หนังกำพร้ามีส่วนร่วมในการควบคุมระบบการปกครองของน้ำในเนื้อเยื่อและปกป้องเซลล์จากความเสียหายและการติดเชื้อ

สะสมอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ผิวหนังชั้นนอกของพืชบางชนิด (ธัญพืช เสจจ์ ฯลฯ) จำนวนมากแร่ธาตุ (การทำให้เป็นแร่)ส่วนใหญ่เป็นแคลเซียมคาร์บอเนตและซิลิกา เมื่อเติมแร่ธาตุ ใบและลำต้นของพืชจะแข็ง แข็ง และมีโอกาสน้อยที่สัตว์จะกินได้

ในผนังเซลล์ปฐมภูมิ เซลลูโลสมีสัดส่วนถึง 30% ของมวลแห้งของผนัง ปริมาณเฮมิเซลลูโลสและสารเพคตินจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุ เมื่อรวมกับโปรตีนแล้ว สารเพคตินสามารถคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 30% ของมวลแห้งของเซลล์ โดยมีปริมาณโปรตีนอยู่ที่ 5 - 10% ประมาณ 40% มาจากเฮมิเซลลูโลส

1) ผนังเซลล์ - การศึกษาเชิงโครงสร้าง- หน้าที่: ให้ความแข็งแรงและรูปร่าง, ปกป้องโปรโตพลาสต์จากสภาวะภายนอก, มีส่วนร่วมในการนำและการดูดซึมของสาร

พื้นฐานของเยื่อหุ้มเซลล์ (องค์ประกอบ) คือคาร์โบไฮเดรตโพลีเมอร์สูง (เซลลูโลสเช่นไฟเบอร์ - ไม่ถูกย่อยแสดงว่าผลผลิตต่ำ) โมเลกุลเซลลูโลสจะถูกรวบรวมเป็นกลุ่มที่ซับซ้อน (ไมซีเลียม) ไมซีเลียมถูกรวมกันเป็นไฟบริล ด้วยเฮมิเซลลูโลส (สารประกอบกึ่งไฟเบอร์ - เสถียรน้อยกว่า) และเพคติน (มีประโยชน์บวมน้ำเป็นแหล่งพลังงาน)

มีผนังเซลล์หลักและรอง เซลล์เจริญและเซลล์ที่กำลังเติบโตมี เซลล์หลักเปลือกบางอุดมไปด้วยเพคตินและเฮมิเซลลูโลส ไฟบริลเซลลูโลสในเมทริกซ์ของผนังเซลล์ปฐมภูมิถูกจัดเรียงในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ

เซลล์ทุติยภูมิเปลือกมักเกิดขึ้นเมื่อเซลล์มีขนาดถึงขั้นสุดท้ายและซ้อนทับกันเป็นชั้นๆ บนเซลล์ปฐมภูมิจากด้านโปรโตพลาสต์ ในเยื่อหุ้มเซลล์ทุติยภูมิเซลลูโลสมีชัยเหนือเส้นใยของมันจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบขนานกัน แต่ทิศทางในแต่ละชั้นจะแตกต่างกันซึ่งจะเพิ่มความแข็งแรงของเยื่อหุ้มเซลล์ ในผนังเซลล์ทุติยภูมิมีช่องเปิด (รูขุมขน) ซึ่งเซลล์จะถูกแยกออกจากกันโดยผนังเซลล์ปฐมภูมิและพลาสโมเดสมาตา (สะพานไซโตพลาสซึมที่เชื่อมต่อกับเซลล์พืชใกล้เคียง)

การปรับเปลี่ยนผนังเซลล์:

1. การทำให้เยื่อหุ้มเซลล์แข็งตัวเกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของลิกนิน (ส่วนประกอบที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรตในไฟบริล) เซลล์สูญเสียความยืดหยุ่น แต่สามารถปล่อยให้น้ำไหลผ่านได้ เซลล์เหล่านี้มักจะตายมากกว่ามีชีวิตอยู่ ผนังเซลล์บางชนิดอาจรวมถึง: แวกซ์, คิวติน่า, ซูเบริน หน้าที่: ให้รูปร่างของเซลล์ แยกเซลล์หนึ่งออกจากอีกเซลล์หนึ่ง เป็นโครงกระดูกของแต่ละเซลล์และให้ความแข็งแรงแก่พืชทั้งหมด ทำหน้าที่ป้องกัน
2. การก่อตัวของคอร์กเกิดจากสารคล้ายไขมันชนิดพิเศษ - ซูเบริน เปลือกดังกล่าวไม่สามารถซึมผ่านน้ำและก๊าซได้และยังไม่อนุญาตให้ความร้อนผ่านเข้าไป เนื้อหาของเซลล์ที่มีเปลือกใต้น้ำจะตาย
3. การตัดส่วนเกี่ยวข้องกับการปล่อยสารที่มีลักษณะคล้ายไขมันออกมา โดยปกติแล้ว ผนังด้านนอกของผิวหนังของใบและลำต้นของต้นไม้จะถูกตัด ทำให้ซึมผ่านน้ำได้น้อยลง ลดการระเหยของน้ำในพืช และปกป้องพวกมันจากความร้อนสูงเกินไปและรังสีอัลตราไวโอเลตจะก่อตัวเป็นแผ่นฟิล์มบนพื้นผิวของต้นไม้ อวัยวะที่เรียกว่าหนังกำพร้า
4. การทำให้เยื่อหุ้มเซลล์กลายเป็นแร่คือการสะสมของ: เกลือซิลิกาและแคลเซียม เยื่อหุ้มเซลล์ของผิวหนังใบและลำต้นของธัญพืช เสจด์ และหางม้ามักถูกห่อหุ้มไว้หนาแน่นที่สุด ใบธัญพืชและเสจด์อาจทำให้มือของคุณบาดเจ็บได้
5. การเมือกของเปลือกหอยคือการเปลี่ยนสารเซลลูโลสและเพคตินให้เป็นเมือกและเหงือก สังเกตเห็นเมือกได้ชัดเจนบนเมล็ดแฟลกซ์ที่อยู่ในน้ำ การก่อตัวของเมือกช่วยให้เมล็ดดูดซึมน้ำได้ดีขึ้นและเกาะติดกับดิน

2) การสืบพันธุ์:ความสามารถของบุคคลเพียงคนเดียวในการก่อให้เกิดซีรีส์ทั้งหมดในแบบของตัวเอง

แบ่งออกเป็น: เพศและไม่อาศัยเพศ (ไม่อาศัยเพศและพืชพรรณที่เหมาะสม)

พืชผัก: บุคคลใหม่พัฒนาจากอวัยวะแต่ละส่วนหรือปฏิสัมพันธ์ของพวกเขา ดำเนินการโดยการฟื้นฟู (ความสามารถในการฟื้นฟูสิ่งมีชีวิตจากส่วนหนึ่งของร่างกาย) ความสำคัญทางชีวภาพ: สิ่งมีชีวิตใหม่นั้นคล้ายคลึงกับสิ่งมีชีวิตของมารดา

วิธีการขยายพันธุ์พืช:

1. การขยายพันธุ์โดยการตัด (ส่วนหนึ่งของพืชที่ไม่ติดเชื้อจะปลูกในสารตั้งต้น sporodina)
2. การขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่ง (โดยการแตกหน่อของพืชหลายชนิดใช้ในการทำสวน)
3. การขยายพันธุ์โดยหัว (หัวเนื้อกับไฟลนก้นจะปลูกในพื้นดิน, บัควีท viviparous)
4. การขยายพันธุ์โดยลูกหลาน (รูปแบบหน่อบนรากแอสเพน)
5. การขยายพันธุ์ด้วยหลอดไฟ (ในฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกจากพืชลงดิน)
6. การขยายพันธุ์โดยใช้กิ่งเลื้อย (ยอดคืบคลาน การแตกกิ่ง ผลหิน สตรอเบอร์รี่)
7. การขยายพันธุ์โดยเหง้า (หน่อใต้ดิน, พิต้าสต็อก, ลิลลี่ออฟเดอะแวลลีย์, ไวโอเล็ต, ต้นข้าวสาลี)

การใช้การขยายพันธุ์พืชโดยมนุษย์ ที่เหลือ40ซม.

กับ เป็นเวลานานประชาชนที่ปลูกพืชเริ่มใช้การขยายพันธุ์พืช เช่น การเจริญเติบโต มันฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ กล้วยในทุกประเทศของโลกจะดำเนินการโดยวิธีพืชเท่านั้น - หัว, กิ่งเลื้อยและเหง้า

การใช้การขยายพันธุ์พืชในการเกษตรเรียกว่า การขยายพันธุ์พืชเทียม.

วิธีการหลักในการขยายพันธุ์พืชเทียมคือการทำซ้ำวิธีที่เกิดขึ้นในพืชภายใต้สภาพธรรมชาติ

ผู้คนมักใช้การขยายพันธุ์โดยการตัด - ส่วนของหน่อสีเขียวหรือหน่อไม้ (องุ่น, ลูกเกด, มะยม, กุหลาบ, กานพลู, ไทร), หัว (มันฝรั่ง, ดอกรักเร่, มันเทศ, อาติโช๊คเยรูซาเลม), ออกจาก (เซนต์เปาเลีย, โกลซิเนีย, บีโกเนีย), หลอดไฟ (หัวหอม, กระเทียม, ทิวลิป, ดอกแดฟโฟดิล), แบ่งพุ่มไม้ (ลูกเกด, ไพรีทรัม)และการแบ่งชั้น (มะยม, สายน้ำผึ้ง, ไม้เลื้อยจำพวกจาง), หนวด (สตรอเบอร์รี่),เหง้า (อ้อย, ไอริส, ต้นฟลอกส),หน่อราก (พลัม, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, ไลแลค).

3) ฟักทอง- รูปร่าง: สมุนไพร. แตะรูท ลำต้น: เลื้อย คลาน ปีน ใบไม้: เรียบง่าย ก้านใบ ไม่มีเงื่อนไข

สูตร: ต่างหาก
1) Ca ตัวเมียปกติ (5) Co (5) A 0 G (3) perianth ใต้รังไข่

2) แก้ไข Ca ตัวผู้ (5) Co (5) A 2+2+1 G 0

ช่อดอกจะออกเป็นดอกเดี่ยว ผลไม้: ฟักทอง

ตัวแทน: แตงกวา, แตง, ฟักทอง, แตงโม, บวบ

ความหมาย: อาหาร, อาหารสัตว์

เยื่อหุ้มเซลล์สามารถเพิ่มความหนาและปรับเปลี่ยนได้ ด้วยเหตุนี้จึงเกิดม่านขึ้น โครงสร้างรอง- ความหนาของเมมเบรนเกิดขึ้นโดยการเพิ่มชั้นใหม่ให้กับเยื่อหุ้มเส้นประสาท เนื่องจากขณะนี้กำลังดำเนินการจัดเก็บภาษีอยู่ เปลือกแข็ง, เซลลูโลสไฟบริลในแต่ละชั้นวางขนานกันและในชั้นที่อยู่ติดกัน - ทำมุมกัน สิ่งนี้ทำให้ได้ความแข็งแกร่งและความแข็งที่สำคัญของเปลือกรอง เมื่อจำนวนชั้นเซลลูโลสไฟบริลเพิ่มขึ้นและความหนาของผนังเพิ่มขึ้น ก็จะสูญเสียความยืดหยุ่นและความสามารถในการเติบโต ในผนังเซลล์ทุติยภูมิ ปริมาณเซลลูโลสจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในบางกรณีอาจสูงถึง 60% หรือมากกว่านั้น เมื่อเซลล์มีอายุมากขึ้น เมทริกซ์ของเมมเบรนก็อาจเติมเต็มได้ สารต่างๆ- ลิกนิน, ซูเบริน (ลิกนิฟิเคชันหรือการทำให้ย่อยของเปลือก) ลิกนินเกิดจากสารเฮมิเซลลูโลสและเพกติน[...]

ผนังเซลล์ของเส้นใยไม้มีหลายชั้น: ชั้นแรกซึ่งเรียกว่าเปลือกนอกของเส้นใย และชั้นรอง (ผนังซึ่งจะประกอบด้วยสามชั้น: ชั้นนอก ชั้นกลาง และชั้นใน) ระหว่างผนังเซลล์ปฐมภูมิจะมีชั้นของสารระหว่างเซลล์ซึ่งมีเส้นใยเชื่อมต่อกัน ผนังชั้นที่สองค่อนข้างหนาและแสดงถึงปริมาตรของเซลล์ส่วนใหญ่[...]

ในชั้นที่สองของผนังเซลล์ของไม้สนจะสะสมอยู่ ปริมาณมากแมนแนน (22%) และยูโรนิกแอนไฮไดรด์ (25%)[...]

[ ...]

ระยะผนังเซลล์หนาขึ้น ความหนาเกิดขึ้นได้อย่างไร? ในช่วงการเจริญเติบโต โปรโตพลาสต์จะถูกล้อมรอบด้วยผนังหลักเท่านั้น เซลล์ต้นไม้จะไปถึงเมื่อใด ขนาดที่ใหญ่ที่สุดไปตามพื้นผิวหรือหลังจากนั้นไม่นานผนังเซลล์จะหนาขึ้น สาเหตุนี้เกิดจากการมีชั้นของผนังรองอยู่ที่ชั้นแรกและสิ่งนี้ เลเยอร์ใหม่เกิดขึ้นเป็นผล กิจกรรมเพิ่มเติมโปรโตพลาสต์ภายในโพรงเซลล์ โดยธรรมชาติแล้ว เซลล์ที่โปรโตพลาสต์หายไปจะไม่สามารถทำให้ผนังของมันหนาขึ้นได้อีกต่อไป การก่อตัวของผนังรองเป็นสัญญาณของการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ของเซลล์ ซึ่งการเติบโตต่อไปนั้นถูกแยกออกแล้ว แต่การแบ่งส่วนเพิ่มเติมนั้นไม่จำเป็นต้องแยกออก โดยมีเงื่อนไขว่าเซลล์ลูกสาวที่ได้รับนั้นจะมีปริมาตรเท่ากับเซลล์ดั้งเดิม [...]

M.1ip - พรม, ผ้าคลุมเตียง) ประกอบด้วยเซลล์ผนังบางแบบตารางที่มีไซโตพลาสซึมหนาแน่น โดยปกติจะเป็นแบบแถวเดียว แต่บางครั้งก็เป็นแบบสองแถวหรือหลายแถว เซลล์เริ่มแรกมีนิวเคลียส แต่ต่อมามักกลายเป็นเซลล์ทวินิวเคลียสหรือแม้แต่หลายนิวเคลียสด้วยซ้ำ tapetum เป็นเนื้อเยื่อที่มีการเคลื่อนไหวทางสรีรวิทยาอย่างมาก เซลล์ประกอบด้วยเอนไซม์ ฮอร์โมน และสารอาหารที่ใช้ในกระบวนการไมโครสปอโรเจซิส มีเหตุผลบางประการที่ต้องพิจารณาว่าประเภทสารคัดหลั่งถือเป็นประเภทหลักในแง่วิวัฒนาการ และประเภทอะมีบาถือเป็นประเภทรอง[...]

อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าข้อมูลเหล่านี้ควรได้รับการพิจารณาโดยประมาณ เนื่องจากการเตรียมดั้งเดิมไม่ได้รับการทำให้บริสุทธิ์อย่างทั่วถึง[...]

เป็นการยากที่จะระบุตำแหน่งผนังเซลล์ของโพลียูโรไนด์เฮมิเซลลูโลสเนื่องจากรีเอเจนต์ที่ใช้ในการระบุพวกมันยังส่งผลต่อลิกนินด้วย นักวิจัยบางคนแนะนำว่าเฮมิเซลลูโลสเป็นสารประสานระหว่างไฟบริลกับชั้นต่างๆ ของผนังเซลล์ โคเฮนยังเชื่อว่าลิกนินที่ผนังทุติยภูมิมีด้วย ธรรมชาติเดียวกันกับเฮมิเซลลูโลส พื้นฐานสำหรับสมมติฐานนี้น่าจะเป็นความจริงที่ว่าคาร์โบไฮเดรตบางชนิดเมื่อแปรรูป กรดแก่อาจก่อให้เกิดสารตกค้างที่ไม่ละลายน้ำในรูปแบบเฉพาะ อย่างไรก็ตาม ควรเน้นย้ำว่าบริเวณที่บำบัดอย่างระมัดระวังด้วยรีเอเจนต์ที่ละลายเฮมิเซลลูโลสแต่ไม่ได้บำบัดด้วยสารดังกล่าว จะทำให้เกิดสารตกค้างที่มีโครงสร้างคล้ายกันมากเมื่อสัมผัสกับกรดซัลฟิวริก 72%[...]

มีการพยายามชี้แจงองค์ประกอบของผนังเซลล์แต่ละชั้น การหาปริมาณไซลูโรไนด์ในชั้นต่างๆ ของ tracheids และ libriform ทำการวัดบนเส้นใยจากสนแดงญี่ปุ่น ต้นเฟอร์ยุโรป บีช และเบิร์ช เพื่อจุดประสงค์นี้ เส้นใยถูกไนเตรตอย่างระมัดระวังในตัวกลางของอะซิติกแอนไฮไดรด์และคาร์บอนเตตราคลอไรด์ จากนั้นชั้นไนเตรตด้านนอกจะถูกกำจัดออกโดยการละลายในอะซิโตน หลังจากนั้นเนื้อหาของเพนโตซานในสารตกค้างจะถูกควบคุมโดยเฟอร์ฟูรัล พบว่าเพนโตซานในเส้นใยไม้ถูกแบ่งออกเป็นชั้นๆ อย่างไม่สม่ำเสมอ ปริมาณมากที่สุดเพนโตซานพบได้ในชั้นนอกของเส้นใยและความเข้มข้นของเส้นใยจะลดลงจากรอบนอกไปจนถึงตรงกลาง ดังนั้นชั้นนอกของเส้นใยไม้สนจึงมีเพนโตซาน 50-80% ในขณะที่ไม้เนื้อแข็งมีเกือบ 100% ในชั้นที่สองของผนังเซลล์ของต้นสนเนื้อหาของเพนโตซานจะไม่เกิน 2-4% และในต้นไม้ผลัดใบจะมี 8-10% ดังนั้น, วิธีทางเคมียืนยันผลลัพธ์ที่ได้รับก่อนหน้านี้โดยวิธีการดูดซับแสงอัลตราไวโอเลต[...]

มีความแตกต่างระหว่างลิกนินปฐมภูมิซึ่งอยู่ในผนังเซลล์ลิกไนต์ (ลิกนินธรรมชาติ) และลิกนินทุติยภูมิ - ลิกนินที่แยกได้ อย่างหลังส่วนใหญ่เป็นสารดัดแปลงในระหว่างกระบวนการแยกและปนเปื้อนด้วยสารแปลกปลอมที่ไม่บริสุทธิ์ การเปลี่ยนแปลงของลิกนินจะแสดงออกมาในการกำจัดหมู่เมทอกซิล การควบแน่นภายในโมเลกุล และคุณสมบัติอื่นๆ[...]

ความแตกต่างหลายประการระหว่างเนื้อเยื่อประเภทต่างๆ เนื่องมาจากโครงสร้างของผนังเซลล์ โดยเฉพาะเนื้อเยื่อรอง ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว การก่อตัวของผนังเซลล์ปฐมภูมิเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการยืดตัวของเซลล์ ดังนั้นจึงต้องมีคุณสมบัติในการขยาย ในขณะที่ผนังเซลล์รองจะเกิดขึ้นหลังจากการยืดตัวหยุดลง[...]

เพรสตัน

พร้อมกันนี้ การเปลี่ยนแปลงภายในผนังแข็งด้านนอกของอูสปอร์แยกที่ปลายออกเป็นฟันห้าซี่ ทำให้เกิดต้นกล้าโผล่ออกมาจากเซลล์ส่วนกลาง (รูปที่ 269, 3) การแบ่งเซลล์ส่วนกลางครั้งแรกเกิดขึ้นโดยกะบังตามขวางที่ตั้งฉากกับแกนยาวและนำไปสู่การก่อตัวของสองฟังก์ชัน เซลล์ต่างๆ- จากเซลล์หนึ่งที่ใหญ่กว่า จะมีการก่อยอดหน่อขึ้นในเวลาต่อมา ระยะเริ่มแรกการพัฒนาเรียกว่าก่อนวัยผู้ใหญ่จากเซลล์อื่นที่มีขนาดเล็กกว่า - เหง้าแรก ทั้งสองเติบโตโดยการแบ่งเซลล์ตามขวาง ตัวเต็มวัยจะเติบโตสูงขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีเขียวอย่างรวดเร็วโดยเต็มไปด้วยคลอโรพลาสต์ เหง้าตัวแรกลงไปและยังไม่มีสี (รูปที่ 269, 4) หลังจากการแบ่งเซลล์หลายครั้ง ทำให้พวกมันมีโครงสร้างของเส้นใยแถวเดียว การแยกออกเป็นโหนดและปล้องเกิดขึ้น และการเจริญเติบโตของปลายยอดต่อไปตามที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับลำต้น จากโหนดของก่อนการเจริญเติบโต, พรีหน่อรอง, วงของใบและกิ่งก้านด้านข้างเกิดขึ้นจากโหนดของเหง้าแรก - เหง้ารองและขนที่เป็นเกลียว ด้วยวิธีนี้แทลลัสถูกสร้างขึ้นประกอบด้วยยอดลำต้นหลายอันที่ส่วนบนและไรโซซอยด์ที่ซับซ้อนหลายอันในส่วนล่าง (รูปที่ 2G9, 5)[...]

โครงสร้างซูปราโมเลกุล รูปที่ 6.10 แสดงแบบจำลองโครงสร้างของผนังเซลล์ ประกอบด้วย 2 ชั้นหลัก: ผนังหลัก P และชั้นรอง แบ่งออกเป็น 3 ชั้น: 5], 5, ชั้น M ซึ่งเป็นแผ่นกลางเป็นสารระหว่างเซลล์ที่เชื่อมต่อเซลล์เข้าด้วยกัน [...]

ในหัวข้อต่อๆ ไป (ตอนที่ 2) จะมีการพูดคุยเรื่องเคมีของผนังเซลล์อย่างครอบคลุม ปริมาณสัมพัทธ์ลิกนินในพวกเขาและคนอื่นๆ หัวข้อที่เกี่ยวข้อง- อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงระยะที่สี่และระยะสุดท้ายของการสร้างยีนแล้ว เซลล์ไม้เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงปรากฏการณ์บางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำให้เป็นโลหะไม่ทางใดก็ทางหนึ่งตามที่นักพฤกษศาสตร์เรียกมันว่า เช่นเดียวกับการก่อตัวและการเพิ่มจำนวนของเซลล์ เช่นเดียวกับความหนาของผนังเซลล์ การทำให้ผนังเซลล์แข็งตัวสามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะในช่วงชีวิตของโปรโตพลาสต์ของเซลล์เท่านั้น เนื่องจากเซลล์ที่ตายแล้วไม่สามารถทำให้ผนังของมันแข็งตัวได้ กระบวนการทำให้เป็นกรดสามารถเสร็จสิ้นได้ในชั้นของสารระหว่างเซลล์และในผนังปฐมภูมิ แต่สามารถดำเนินต่อไปในผนังรองได้ แม้ว่าชั้นที่มีนามสกุลนี้จะยังคงมีความหนาเพิ่มขึ้นแบบศูนย์กลางศูนย์กลางก็ตาม ในไม้ต้นไม้ การติดไฟมักจะสิ้นสุดอย่างรวดเร็วในชั้นที่อยู่ติดกับด้านในของแคมเบียม ซึ่งมักจะเกือบจะพร้อมกันกับเวลาที่เซลล์ใหม่มีขนาดที่ใหญ่ที่สุดและผนังรองมีความหนาขั้นสุดท้ายแล้ว สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมกระพี้มีความชื้นเท่ากันจึงแข็งแรงหรือเกือบเท่ากับแก่นไม้[...]

การศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับการกระจายตัวของลิกนินและโพลีแซ็กคาไรด์ในผนังเซลล์ลิกไนต์ของไม้สปรูซและไม้เบิร์ชโดยการวัดความเข้มการดูดซับของลำแสงบางๆ รังสีอัลตราไวโอเลตเมื่อส่งผ่านส่วนที่โปร่งใส จะยืนยันตำแหน่งที่โดดเด่นของลิกนินในแผ่นกลางและผนังหลัก รวมถึงบางส่วนในชั้นนอกของผนังรอง ในแผ่นกลางของไม้สปรูซปริมาณลิกนินสูงถึง 73% และในผนังรอง - ไม่เกิน 16% ตามมาว่าโพลีแซ็กคาไรด์มีความเข้มข้นส่วนใหญ่อยู่ในชั้นรอง มีความพยายามในการวัดด้วยวิธีนี้ ตำแหน่งสัมพัทธ์เซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลส ในการทำเช่นนี้ โพลีแซ็กคาไรด์ถูกแปลงเป็นสารประกอบสีที่ดูดซับแสงในขั้นแรก[...]

ในเซลล์ส่วนใหญ่ บริเวณที่มีการสลับกันของการสะสมลิกนินมากหรือน้อยจะมองเห็นได้ชัดเจน ทำให้มีลักษณะเป็นวงแหวนที่มีศูนย์กลางร่วมกัน ในกระบวนการตรงกันข้าม เมื่อผนังเซลล์ได้รับการบำบัดด้วยสารขจัดคราบ รีเอเจนต์ รูปแบบเซลลูโลสยังคงเหมือนเดิม สิ่งนี้บ่งชี้ว่าดูเหมือนว่าจะมีระบบแทรกซึมสองระบบ ระบบแรกประกอบด้วยเซลลูโลสและโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ และอีกระบบหนึ่งประกอบด้วยลิกนิน Bailey และ Kerr แสดงให้เห็นว่าขนาดอนุภาคสูงถึง 0.1¡x หรือน้อยกว่า ช่องว่างหรือแถบอธิบาย "ไฟบริล" ที่ค่อนข้างใหญ่ที่นักวิจัยบางคนเห็น นอกจากรูปแบบที่มีศูนย์กลางที่โดดเด่นแล้ว ลายไม้บางประเภทยังแสดงการจัดเรียงของเส้นรัศมีหรือทั้งสองประเภทรวมกัน เซลล์ของไม้อัดมักจะมีแถบลิกนินที่แข็งและเกือบแข็งใกล้กับโพรงเซลล์และมีแผ่นที่จัดเรียงตามแนวรัศมี ซึ่งคั่นด้วยโซนของสารโพลีแซ็กคาไรด์ในส่วนตรงกลางของผนังเซลล์[...]

ไลเคนมีองค์ประกอบและสารมากมาย ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสอง กลุ่มใหญ่- ประถมศึกษาและมัธยมศึกษา สารปฐมภูมิ ได้แก่ สารที่มีส่วนร่วมโดยตรงในการเผาผลาญของเซลล์ ร่างกายของไลเคนถูกสร้างขึ้นจากพวกมัน ผลิตภัณฑ์รอง ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของกระบวนการเมแทบอลิซึม ซึ่งมักจะอยู่บนผนังของเส้นใย สารไลเคนทุติยภูมิเหล่านี้จำนวนมาก (ในวรรณกรรมเก่าเรียกว่ากรดไลเคน) มีความจำเพาะต่อไลเคนและไม่พบในสิ่งมีชีวิตจากกลุ่มที่เป็นระบบอื่น [...]

Ritter, Lüdtke และคณะ รายงานว่าเมื่อเส้นใยไม้ได้รับการบำบัดด้วยสารบวมตัวต่างๆ ผนังรอง (และอาจเป็นผนังหลักด้วย) จะสลายตัวเป็นเศษคล้ายด้ายหรือเส้นใย ริตเตอร์แบ่งเส้นใยเหล่านี้ออกเป็นรูปร่างคล้ายแกนหมุน และแบ่งเป็นหน่วยทรงกลม นัยสำคัญดังกล่าวค่อนข้างใหญ่ หน่วยโครงสร้าง(ความยาวของลำตัวกระสวยประมาณ 4[x) ไม่ชัดเจน เนื่องจากมีโครงสร้างที่มีรูพรุนละเอียดของผนังรองที่อธิบายไว้ข้างต้น ทั้งลิกนินเรซิดิวหลังจากการละลายเซลลูโลสหรือเรซิดิวเซลลูโลสหลังจากการละลายลิกนินไม่แสดงช่องว่างที่เห็นได้ชัดเจนซึ่งบ่งชี้ขอบเขตของหน่วยผนังเซลล์เหล่านี้ นอกจากนี้ การศึกษาล่าสุดโดยใช้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนไม่ได้ระบุว่ามีหน่วยที่ค่อนข้างใหญ่เช่นนี้ในโครงสร้างของผนังเซลล์[...]

เมื่อทำการประเมินผลกระทบของเชื้อราที่เน่าเปื่อยไม้ชนิดต่างๆ เนื้อเยื่อพืชมีความจำเป็นต้องคำนึงว่าเส้นใยแต่ละอันของพวกเขา เคลื่อนที่ผ่านผนังเซลล์แบบเลือกสรร ดังนั้นเชื้อราเน่าสีขาวจึงชอบจานกลางและเปลือกปฐมภูมิซึ่งมีลิกนินเข้มข้นเป็นส่วนใหญ่ ในทางกลับกันเชื้อราเน่าสีแดงหรือสีน้ำตาลชอบที่จะผ่านเปลือกทุติยภูมิซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตมากที่สุด ดังนั้นสีของไม้ที่ได้รับความเสียหายจึงแตกต่างกันเช่นกัน ปัญหาเหล่านี้จะมีการหารือในรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง[...]

การศึกษาหลอดลมและไลบริฟอร์มโดยใช้กล้องจุลทรรศน์โพลาไรซ์และอิเล็กตรอน เช่นเดียวกับการถ่ายภาพรังสี พบว่ามีชั้นศูนย์กลางห้าชั้นในผนังเซลล์: ผนังด้านนอกหรือผนังปฐมภูมิและผนังรอง ผนังรองจะแบ่งออกเป็นสามชั้น โดยปกติจะกำหนด 81, vg และ B3 นอกจากนี้ระหว่างผนังหลักของเซลล์ข้างเคียงจะมีแผ่นกลางที่ติดกาวเข้าด้วยกัน (รูปที่ 35)[...]

ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นเมื่อใช้ไอน้ำอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าออกจากพื้นที่ปฏิกิริยานั้นถูกเร่ง และการพัฒนาของปฏิกิริยาการสลายตัวทุติยภูมินั้นล่าช้า นอกจากนี้ เมื่อไอน้ำสัมผัสกับระบบเส้นเลือดฝอยของไม้บนชั้นผิวไม้ อาจเกิดการควบแน่นของไอน้ำได้ ซึ่งจะสร้างสภาวะสำหรับ การสลายตัวด้วยความร้อนเปรี้ยว สภาพแวดล้อมทางน้ำ- ในกรณีนี้ปฏิกิริยาการสลายตัวจะเกิดขึ้นในชั้นของผนังเซลล์เป็นหลักซึ่งอยู่ด้วย ด้านในโพรงเซลล์และประกอบด้วยเฮมิเซลลูโลสที่ไม่ทนความร้อนเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งแยกหมู่อะซิทิลและส่วนหนึ่งของเมทอกซิลที่เกี่ยวข้องกับพวกมันออกได้อย่างง่ายดาย ก่อตัวตามลำดับ กรดอะซิติกและเมทิลแอลกอฮอล์[...]

แทบจะไม่ถูกต้องเลยที่จะเรียกส่วนที่ประกอบขึ้นเป็นเส้นใยของเซลล์ทรงกลม ไม่เพียงเพราะมีนิวเคลียสและคลอโรพลาสต์จำนวนมาก (และดังนั้นจึงเป็นรูปแบบรองที่ชัดเจน) แต่ยังเป็นเพราะพาร์ติชันตามขวางที่แยกพวกมันไม่เหมือนกัน ไปยังผนังเซลล์ของสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ รูปร่างมีความแตกต่างกันอย่างมากตลอดจนวิธีการและสถานที่ก่อตัว (รูปที่ 226, 4-6) ผนังกั้นขวางมักจะอยู่ในรูปแบบของความหนาภายในรูปวงแหวนบนผนังเซลล์ที่ไม่ปิดตรงกลาง เพื่อให้มีรูที่เส้นใยไซโตพลาสซึมผ่านไป (รูปที่ 226, 4) ในกรณีอื่น ๆ แทนที่จะสร้างพาร์ติชันจะมีการสร้างปลั๊กพิเศษขึ้นมา และในที่สุด กลุ่มของสายที่บรรจบกันในแนวรัศมีสามารถปรากฏที่ใดก็ได้ในด้าย คล้ายกับสายโครงกระดูกของ caulerpa และมีบทบาททางกล [...]

ภายนอกจาก พลาสมาเมมเบรนเซลล์ของพวกเขาไม่มีผนังเซลล์หนาแน่นเพิ่มเติมหรือประกอบด้วยไคตินซึ่งไม่ค่อยมีเซลลูโลส คาร์โบไฮเดรตที่สะสมมักอยู่ในรูปของไกลโคเจน (แป้งจากสัตว์)[...]

Marx-Figipi และ Pepcel ศึกษาการเปลี่ยนแปลงใน DP ของเยื่อฝ้ายโดย ขั้นตอนต่างๆการสุกของฝ้าย พวกเขาพบว่าความหนืดของสารละลายสำลีเซลลูโลสลดลงหลายชั่วโมงหลังจากเปิดกล่อง เซลลูโลสของผนังเซลล์ทุติยภูมิในเส้นใยของสำลีก้อนที่ยังไม่เปิด วุฒิภาวะเล็กน้อย(ผลผลิตเซลลูโลส - 18%) มีค่าสูงสุดเส้นเดียวบนกราฟการกระจายที่ DP 14,000 ประมาณ 10% ของวัสดุมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า (DP 1500-2500) เซลลูโลสนี้บรรจุอยู่ในผนังเซลล์ปฐมภูมิ[.. .]

ตำแหน่งของบริเวณที่เกิดไมโครไฟบริลสัมพันธ์กับพื้นผิวของเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึมอาจแตกต่างกัน ดังนั้นในแบคทีเรีย กระบวนการนี้จึงเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ถูกเอาออกจากผิวเซลล์อย่างมีนัยสำคัญ และด้วยเหตุนี้จึงออกจากเมมเบรน เห็นได้ชัดว่าการสังเคราะห์ดำเนินไปในลักษณะเดียวกันในผนังปฐมภูมิที่หนาขึ้นของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกของโคลออปไทล์ข้าวโอ๊ตเนื่องจากการสังเคราะห์เซลลูโลสในกรณีนี้เกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกันตลอดความหนาของผนังเซลล์ ในเยื่อหุ้มเซลล์แอสซิเดียน การสะสมของเซลลูโลสดูเหมือนจะเกิดขึ้นในสถานที่ห่างไกลจากพื้นผิวของเซลล์หลั่ง แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือเพียงพอสำหรับสมมติฐานนี้ก็ตาม ในทางตรงกันข้าม ไมโครไฟบริลของผนังเซลล์พืชทุติยภูมิอาจก่อตัวขึ้นที่พื้นผิวด้านในของผนัง ความใกล้ชิดจากเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม เนื่องจากมีเซลลูโลสในผนังทุติยภูมิมากกว่าในผนังปฐมภูมิมาก จึงสรุปได้ว่าไมโครไฟบริลเซลลูโลสส่วนใหญ่เกิดขึ้นใกล้กับเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้บังคับ[...]

วิธีการหนึ่งที่ใช้หลักการนี้คือวิธีการกำหนด ปฏิกิริยาเซลลูโลสตามรูปแบบการบวมของแซนเทตในไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ กระบวนการบวมระหว่างปฏิกิริยาระหว่างเส้นใยกับตัวทำละลายสามารถแสดงได้เป็นแผนผัง ดังต่อไปนี้: ของเหลวแทรกซึมเข้าไปในเส้นใยทำให้ปริมาตรของเส้นใยเพิ่มขึ้น จากนั้นชั้นนอกที่ยืดหยุ่นและอ่อนแอของผนังเซลล์ทุติยภูมิของเส้นใยจะเกิดการแตกและบวม (“เม็ดบีด”) ในบริเวณที่เกิดการแตกร้าว ส่วนที่เหลือของชั้นนี้จะเกิดการหดตัวและข้อมือบนเส้นใยที่บวม จากนั้นชั้นนอกจะถูกแยกออกและเส้นใยจะพองตัวเท่า ๆ กัน มีการสร้างแถบขวางขึ้นและเส้นใยจะถูกแบ่งออกเป็นแพ็กเก็ตของดิสก์และ ดิสก์แยกกันซึ่งต่อมาก็ละลายไป[...]

ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของไม้ต่อปริมาณความชื้น เนื่องจากความแข็งแรงและความแข็งของไม้ส่วนหนึ่งถูกกำหนดโดยแรงยึดเกาะที่ยึดโมเลกุลเข้าด้วยกัน สารใดๆ ที่ลดแรงเหล่านี้จะเปลี่ยนความแข็งแรงโดยรวมของมัน สารชนิดหนึ่งคือน้ำ ดังนั้นความแข็งแรงของไม้จะเพิ่มขึ้นเมื่อปริมาณความชื้นลดลง ไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากความหนาแน่นที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการหดตัวเท่านั้น แต่ยังเนื่องจากการมีอยู่ของแรงยึดเกาะของเวเลนซ์ทุติยภูมิ1 เนื่องจากการมีอยู่ของน้ำในปริมาณที่เกินจุดอิ่มตัวของเส้นใยจะไม่เปลี่ยนลักษณะของผนังเซลล์ การสูญเสียหรือการได้มาของน้ำของเส้นเลือดฝอย (อิสระ) แทบไม่มีผลกระทบต่อความแข็งแรงของไม้ [...]

โครงสร้างที่มีลิกนินจำนวนมากจะมีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ ในขณะที่บริเวณที่มีลิกนินอ่อนจะมีสีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองอำพัน ผลลัพธ์ของปฏิกิริยาสีนี้ยืนยันงานก่อนหน้านี้เกี่ยวกับเคมีของผนังเซลล์ได้อย่างสมบูรณ์ ผนังชั้นที่สองขององค์ประกอบเส้นใยของไม้เนื้อแข็งที่เติบโตในสภาพอากาศอบอุ่นจะมีสีอ่อนกว่า ดังนั้นจึงมีความแวววาวน้อยกว่าผนังชั้นที่สองของไม้เนื้ออ่อน ผนังหลอดเลือดในต้นไม้ผลัดใบมีสีสันมากขึ้น สีเข้มมากกว่าองค์ประกอบเส้นใยที่อยู่รอบ ๆ จึงมีลิกนินมากกว่า เยื่อหุ้มรูขุมขนยังมีความบางมาก[...]

การดำเนินการนี้ดำเนินการกับส่วนที่ทำให้ลิกไนต์ ซึ่งก่อนหน้านี้ปลอดจากลิกนินโดยใช้โซเดียมคลอไรต์ในตัวกลางที่เป็นกรดอะซิติก จากนั้นทำการบำบัดด้วย p-phenylase; เบนโซอิลคลอไรด์เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเอสเทอริฟิเคชันของโพลีแซ็กคาไรด์ สีสันสดใส สีส้มแดงส่วนต่างๆ ถูกโฟโตมิเตอร์หลังจากการบวมในไพริดีน โดยการนำส่วนที่ประกอบด้วยโฮโลเซลลูโลสไปบำบัดก่อนและหลังการกำจัดเฮมิเซลลูโลส จึงเป็นไปได้ที่จะพิสูจน์ว่าเฮมิเซลลูโลสจำนวนมากในไม้สปรูซและไม้เบิร์ชกระจุกตัวอยู่ที่ชั้นนอกของผนังรอง ดังนั้นเมื่อแยกส่วนของสปรูซโฮโลเซลลูโลสออก 16% nsh โซดาไฟพบว่ามากถึง 60-80% ของเฮมิเซลลูโลสที่ละลายได้ในอัลคาไลของปริมาณโพลีแซ็กคาไรด์ทั้งหมดถูกสกัดจากชั้นนอกของเซลล์ ประมาณ 50% จากตรงกลางของผนังเซลล์ และจากชั้น B3 มีการสังเกตภาพที่คล้ายกันสำหรับภาพตัดขวางของไลบริฟอร์มจากไม้เบิร์ช[...]

การทดลองโดย Ritter และต่อมาโดย Bailey และคณะ แสดงให้เห็นว่า โดยไม่คำนึงถึงความเป็นไปได้ของการปรากฏตัวของโพลียูโรไนด์ในแผ่นกลาง มันประกอบด้วยลิกนินเป็นส่วนใหญ่ ตามที่นักเคมีเข้าใจ (ไม่ละลายในกรดซัลฟิวริก 72% เย็น ซึ่งละลายได้หลังคลอรีนและ การรักษา บริเวณที่อ่อนแอหรือเกลือพื้นฐาน) ยิ่งไปกว่านั้น ริตเตอร์ยังพิสูจน์ให้เห็นอีกด้วย ที่สุดลิกนินอยู่ในชั้นนี้ ข้อความนี้ขัดแย้งกับมุมมองทั่วไปในขณะนั้นว่าลิกนินส่วนใหญ่ปรากฏอยู่ในชั้นอื่น ๆ โดยเฉพาะในผนังรอง ได้รับการพิสูจน์ในภายหลังว่าในกรณีเช่นนี้ ผนังรองที่ดูเหมือนจะกว้างและใหญ่โตนั้นแท้จริงแล้วเป็นเหมือนใยแมงมุม ซึ่งเมื่อแห้งแล้วจะหดตัวและกลายเป็นชิ้นส่วนที่กระจัดกระจาย หากผนังปฐมภูมิถูกรวมไว้ในแผ่นกลางที่ซับซ้อน ก็มีแนวโน้มมากที่ลิกนินส่วนใหญ่จะอยู่ตรงนี้ [...]

ช่องแคลเซียมยังพบได้ในเยื่อหุ้มเซลล์ของพืช กฎระเบียบของการเข้ามาของไมโครโซม 45Ca2+ ที่แยกได้จากโคลออปติลข้าวโพดและไฮโปโคทิลฟักทองด้วยแสง, PAA และการพึ่งพาปฏิกิริยานี้กับคาลโมดูลินแสดงให้เห็น สำหรับการทำงานของช่อง Ca2+ ที่มีรั้วรอบขอบชิด (สาหร่ายคาโรไฟติก Lieu11op,m) จำเป็นต้องมี Mg2+ สถานะของช่องสัญญาณที่มีรั้วรอบขอบชิดเหล่านี้ถูกควบคุมโดยระบบเอนไซม์ที่ตรวจสอบระดับของแคมป์ในเซลล์ ข้อมูลยังได้รับบ่งชี้ว่า การกระทำโดยตรง cAMP ภายนอกเกี่ยวกับการดูดซึม 45Ca2+ ในเซลล์ของไซโคลน (กลายพันธุ์โดยไม่มีผนังเซลล์) ข้อมูลที่แสดงในรูปที่. 4.1 ระบุถึงผลตามกฎระเบียบของ cAMP ต่อการดูดซึม Ca2+ โดยเซลล์ สิ่งนี้บ่งบอกถึงความเป็นไปได้ของการควบคุมร่วมกันของระบบส่งสารที่สอง - cAMP และ Ca2+ ในการทดลองกับเซลล์สัตว์ การเพิ่มขึ้นของการดูดซึม Ca2+ ภายใต้อิทธิพลของ cAMP นั้นอธิบายได้จากฟอสโฟรีเลชั่นของโปรตีนของช่อง Ca2+ ที่ขึ้นกับแรงดันไฟฟ้า และผลที่ตามมาคือการเพิ่มขึ้นของการปรากฏตัวของพวกมันในสถานะเปิด [...]

มีงานวิจัยจำนวนมากที่อุทิศให้กับการศึกษาผลของอัลตราซาวนด์ต่อเส้นใยเซลลูโลส นักวิจัยบางคนได้เปรียบเทียบหรือรวมผลของอัลตราซาวนด์กับต่างๆ อิทธิพลทางกล- ดังนั้น Yaime, Kronert และ Neuhaus ศึกษาผลกระทบของอัลตราซาวนด์ต่อเส้นใยเซลลูโลสเมื่อเปรียบเทียบกับการสั่นสะเทือนทางกลความถี่สูงและแสดงให้เห็นว่าอัลตราซาวนด์ที่มีความถี่ 20-3000 kHz จะทำให้โครงสร้างเส้นใยคลายตัว เพิ่มระดับของการบวมและการคายน้ำ ความแข็งแรงเชิงกลของกระดาษที่ทำจากเซลลูโลสดังกล่าวจะเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะความต้านทานการฉีกขาด คลื่นความถี่สูงก็ทำหน้าที่คล้ายกัน การสั่นสะเทือนทางกล- Iwasaki, Lindberg และ Meyer เชื่อว่ารูปแบบทั่วไปของการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเส้นใยภายใต้อิทธิพลของอัลตราซาวนด์ในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำนั้นคล้ายคลึงกับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเส้นใยในระหว่างการเจียรเชิงกล ในกรณีนี้ การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางสัณฐานวิทยาของเส้นใยเกิดขึ้นอย่างมาก ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในผนังเซลล์ทุติยภูมิ การแยกชิ้นส่วนขนาดใหญ่ออกจากผนังปฐมภูมิ จากนั้นผนังทุติยภูมิบวมและการช็อกไฟฟ้า ในงานของ Safonova และ Klenkova เมื่อศึกษาไมโครโฟโต้กราฟของเส้นใยที่ถูกอัลตราซาวนด์ในน้ำพบว่ามีการรบกวนอื่น ๆ ที่ลึกกว่าในโครงสร้างของเส้นใยซึ่งถูกแทรกซึมโดยเครือข่ายทั้งหมดของช่องทางขวางจำนวนมาก มีข้อสังเกตว่าเส้นใยไม้และเส้นใยไม้ในยุคแรกๆ ที่ยังไม่แห้งจะไวต่ออัลตราซาวนด์มากกว่า

เซลล์พืช เช่น เซลล์ของโปรคาริโอตและเชื้อรา ถูกล้อมรอบด้วยผนังเซลล์ที่ค่อนข้างแข็ง วัสดุในการสร้างผนังเซลล์นี้จะถูกหลั่งออกมาจากตัวเซลล์เอง เซลล์ที่มีชีวิต(โปรโตพลาสต์). ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี ผนังเซลล์พืชแตกต่างจากผนังเซลล์ของโปรคาริโอตและเชื้อรา (ตารางที่ 2.1) แต่โครงสร้างเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะบางประการ ฟังก์ชั่นทั่วไปคือหน้าที่ของการสนับสนุนและการป้องกัน นอกจากนี้ ทั้งสองยังจำกัดการเคลื่อนที่ของเซลล์ ผนังเซลล์ที่สะสมระหว่างการแบ่งเซลล์พืชเรียกว่าผนังเซลล์ปฐมภูมิ ต่อมาเนื่องจากมีความหนาขึ้นจึงอาจกลายเป็นผนังเซลล์รองได้ ในส่วนนี้เราจะอธิบายกระบวนการสร้างผนังเซลล์ปฐมภูมิ ในรูป 7.21 สร้างไมโครกราฟอิเล็กตรอนซึ่งคุณสามารถมองเห็นหนึ่งในนั้นได้ ระยะแรกกระบวนการนี้

โครงสร้างผนังเซลล์

ผนังเซลล์ปฐมภูมิประกอบด้วยเซลลูโลสไมโครไฟบริลที่ฝังอยู่ในเมทริกซ์ที่มีโพลีแซ็กคาไรด์เชิงซ้อน เซลลูโลสยังเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ (มัน โครงสร้างทางเคมีอธิบายไว้ในมาตรา 5.2.3) โดยเฉพาะ สำคัญสำหรับบทบาทของเซลลูโลสในผนังเซลล์นั้นมีโครงสร้างเป็นเส้นใยและมีความต้านทานแรงดึงสูงเทียบเท่ากับเหล็ก โมเลกุลเซลลูโลสแต่ละโมเลกุลเป็นสายโซ่โพลีแซ็กคาไรด์ยาว โมเลกุลดังกล่าวจำนวนมากเชื่อมโยงข้ามกัน พันธะไฮโดรเจนรวบรวมเป็นมัดแน่นเรียกว่า ไมโครไฟเบอร์- ไมโครไฟบริลที่แช่อยู่ในเมทริกซ์จะสร้างกรอบของผนังเซลล์ เมทริกซ์ผนังเซลล์ประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งมักจะแบ่งออกเป็นเพื่อความสะดวกในการอธิบาย เพคตินและ เฮมิเซลลูโลสขึ้นอยู่กับความสามารถในการละลายในตัวทำละลายต่างๆ ที่ใช้ในการสกัด เพคติน, หรือ สารเพคตินโดยปกติจะถูกแยกออกก่อนในระหว่างการสกัดเนื่องจากความสามารถในการละลายจะสูงกว่า เป็นกลุ่มผสมของโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นกรด (สร้างจากโมโนแซ็กคาไรด์อาราบิโนสและกาแลคโตส กรดกาแลคโตโรนิกซึ่งอยู่ในกลุ่มกรดน้ำตาลและเมทานอล) โมเลกุลยาวของสารเพกตินอาจเป็นเส้นตรงหรือแยกแขนงได้ จานกลางซึ่งยึดผนังเซลล์ข้างเคียงไว้ด้วยกัน ประกอบด้วยเพคเตตที่เป็นเจลาตินเหนียวของแมกนีเซียมและแคลเซียม ในผนังเซลล์ของผลไม้สุกบางชนิด สารเพคตินที่ไม่ละลายน้ำจะถูกแปลงกลับเป็นเพคตินที่ละลายน้ำได้ เมื่อเติมน้ำตาลเข้าไป รูปแบบหลังเหล่านี้จะเกิดเป็นเจล จึงถูกใช้เป็นสารก่อเจล

เฮมิเซลลูโลส- นี่คือกลุ่มโพลีแซ็กคาไรด์ผสมซึ่งละลายได้ในอัลคาลิส (ซึ่งรวมถึงโพลีเมอร์ของไซโลส, กาแลคโตส, มานโนส, กลูโคสและกลูโคมาโนส) เฮมิเซลลูโลสก็เหมือนกับเซลลูโลส ซึ่งมีโมเลกุลที่มีรูปร่างคล้ายโซ่ แต่สายของพวกมันจะสั้นกว่า มีลำดับน้อยกว่า และมีการแตกแขนงมากกว่า

ผนังเซลล์มีความชุ่มชื้น โดย 60-70% ของมวลของมันมักเป็นน้ำ น้ำเคลื่อนที่อย่างอิสระผ่านพื้นที่ว่างของผนังเซลล์ การมีอยู่ของน้ำส่งผลต่อสารเคมีและ คุณสมบัติทางกายภาพโพลีแซ็กคาไรด์ที่ผนังเซลล์

วัสดุที่มีความแข็งแรงเชิงกลเพิ่มขึ้นคล้ายกับวัสดุผนังเซลล์คือประกอบด้วยส่วนประกอบมากกว่าหนึ่งชิ้นเรียกว่า วัสดุคอมโพสิตหรือ คอมโพสิต- ความแข็งแรงมักจะสูงกว่าส่วนประกอบแต่ละส่วนแยกกัน ระบบของเส้นใยและเมทริกซ์ (ในทางวิศวกรรมพื้นฐานของวัสดุคอมโพสิตเรียกว่าไม่ใช่เมทริกซ์ แต่เป็นเมทริกซ์ - การแปล) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเทคโนโลยีดังนั้นจึงใช้ความพยายามอย่างมากในการศึกษาคุณสมบัติของพวกมันทั้งในด้านเทคโนโลยีและ ในด้านชีววิทยา เมทริกซ์การบีบอัดจะส่งผ่านความเครียดไปยังเส้นใยแรงดึง นอกจากนี้ยังให้ความต้านทานต่อการเสียดสีและความต้านทานต่ออิทธิพลทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางสภาวะ คอนกรีตเสริมเหล็กมีการใช้กันมานานในการก่อสร้างนั่นคือการผสมผสานระหว่างคอนกรีตกับการเสริมเหล็ก ต่อมามีวัสดุคอมโพสิตที่เบากว่าปรากฏขึ้นโดยพลาสติกเล่นบทบาทของเมทริกซ์และแก้วหรือคาร์บอนไฟเบอร์เล่นบทบาทของการเสริมแรง ไม้เป็นวัสดุคอมโพสิต มันเกิดจากความแข็งแรงของผนังเซลล์ ตัวอย่างของวัสดุคอมโพสิตแข็ง ต้นกำเนิดทางชีวภาพอาจให้บริการกระดูก กระดูกอ่อน และหนังกำพร้าที่ปกคลุมโครงกระดูกภายนอกของสัตว์ขาปล้องด้วย อีกทั้งยังมีความยืดหยุ่น วัสดุคอมโพสิตเช่นเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

เซลล์บางชนิด เช่น เซลล์มีโซฟิลล์ในใบ จะมีผนังเซลล์ปฐมภูมิเพียงเซลล์เดียวตลอดชีวิต อย่างไรก็ตามในเซลล์ส่วนใหญ่ พื้นผิวด้านในหลังจากการก่อตัวของผนังเซลล์ปฐมภูมิ (นอกพลาสมาเมมเบรน) ชั้นเซลลูโลสเพิ่มเติมจะถูกสะสมไว้ เช่น ผนังเซลล์รองจะปรากฏขึ้น ซึ่งมักเกิดขึ้นหลังจากที่เซลล์มีขนาดสูงสุดแล้ว และมีเซลล์เพียงไม่กี่เซลล์ เช่น เซลล์คอลเลนไคมา ที่ยังคงเติบโตต่อไปในระหว่างระยะนี้ ไม่ควรสับสนระหว่างความหนารองของผนังเซลล์พืชกับความหนารอง (การเจริญเติบโตรอง) ของพืชเอง กล่าวคือ ความหนาของลำต้นเพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากการเพิ่มเซลล์ใหม่

ในชั้นที่มีความหนารองใด ๆ เส้นใยเซลลูโลสจะอยู่ที่มุมเดียวกัน แต่ในชั้นที่ต่างกันมุมนี้จะแตกต่างกันซึ่งทำให้โครงสร้างมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น การเรียงตัวของเส้นใยเซลลูโลสดังแสดงในรูปที่ 1 7.27.

เซลล์บางชนิด เช่น องค์ประกอบของไซเลมในหลอดลม และเซลล์สเคลเรนไคมา มีความรุนแรง การทำให้เป็นเงา(การทำให้แสงสว่าง); ในกรณีนี้เซลลูโลสทุกชั้น (หลักและสามรอง) จะถูกชุบด้วยลิกนินซึ่งเป็นสารโพลีเมอร์เชิงซ้อนที่ไม่เกี่ยวข้องกับโพลีแซ็กคาไรด์ ในเซลล์โปรทอกซิเลม สิ่งสะสมลิกนินจะมีรูปทรงวงแหวน เกลียว หรือโครงข่าย ดังที่เห็นได้ในรูปที่ 8.11. ในกรณีอื่น ๆ การทำให้ lignification เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยกเว้นที่เรียกว่าช่องรูพรุน เช่น พื้นที่เหล่านั้นในผนังเซลล์หลักซึ่งมีการสัมผัสกันระหว่างเซลล์ข้างเคียงเกิดขึ้นโดยใช้กลุ่มของพลาสโมเดสมาตา (ส่วนที่ 8.1.3 และรูปที่ 8.7) ลิกนินจับเส้นใยเซลลูโลสเข้าด้วยกันและยึดไว้กับที่ มันทำหน้าที่เป็นเมทริกซ์ที่แข็งและแข็งมาก ช่วยเพิ่มแรงดึงและความแข็งแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งแรงอัดของผนังเซลล์ (ป้องกันการหย่อนคล้อย) นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องเซลล์จากอิทธิพลทางกายภาพและเคมีที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย เมื่อรวมกับเซลลูโลสที่เหลืออยู่ในผนังเซลล์ ลิกนินทำให้ไม้มีคุณสมบัติพิเศษซึ่งทำให้เป็นวัสดุก่อสร้างที่ขาดไม่ได้

หน้าที่ของผนังเซลล์

หน้าที่หลักของผนังเซลล์พืชมีดังต่อไปนี้

1. ผนังเซลล์ทำให้แต่ละเซลล์และพืชโดยรวมมีความแข็งแรงทางกลและการรองรับ ในเนื้อเยื่อบางชนิด ความแข็งแรงจะเพิ่มขึ้นโดยการทำให้ผนังเซลล์แข็งตัวมากขึ้น (มีลิกนินจำนวนเล็กน้อยในผนังเซลล์ทั้งหมด)

2. ความแข็งแกร่งสัมพัทธ์ของผนังเซลล์และความต้านทานต่อการยืดตัวจะกำหนดความขุ่นของเซลล์เมื่อน้ำเข้าสู่เซลล์โดยการออสโมซิส สิ่งนี้ช่วยเพิ่มฟังก์ชันสนับสนุนในพืชทุกชนิดและทำหน้าที่เป็นแหล่งสนับสนุนเพียงแหล่งเดียวสำหรับพืชล้มลุกและอวัยวะต่างๆ เช่น ใบ ซึ่งก็คือ ในกรณีที่ไม่มีการเจริญเติบโตรอง ผนังเซลล์ยังช่วยปกป้องเซลล์จากการแตกร้าวในสภาพแวดล้อมที่มีภาวะ hypotonic

3. การวางแนวของเซลลูโลสไมโครไฟบริลนั้นจำกัด และในระดับหนึ่งจะควบคุมทั้งการเติบโตและรูปร่างของเซลล์ เนื่องจากความสามารถของเซลล์ในการยืดตัวขึ้นอยู่กับตำแหน่งของไมโครไฟบริลเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นหากไมโครไฟบริลตั้งอยู่ทั่วเซลล์โดยล้อมรอบมันราวกับมีห่วงเซลล์ที่น้ำเข้าสู่ออสโมซิสจะยืดออกไปในทิศทางตามยาว

4. ระบบผนังเซลล์ที่เชื่อมต่อถึงกัน ( อะโพพลาส) ทำหน้าที่เป็นเส้นทางหลักซึ่งมีน้ำและ แร่ธาตุ- ผนังเซลล์ถูกยึดติดกันโดยใช้แผ่นมัธยฐาน ผนังมีรูพรุนเล็ก ๆ ซึ่งเรียกว่าเส้นไซโตพลาสซึม พลาสโมเดสมาตา- พลาสโมเดสมาตาจับกับสิ่งมีชีวิตของแต่ละเซลล์ - พวกมันรวมโปรโตพลาสต์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ระบบแบบครบวงจรในสิ่งที่เรียกว่า เรียบง่าย.

5. ผนังเซลล์ด้านนอกของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหนังกำพร้าพิเศษซึ่งประกอบด้วยสารคล้ายขี้ผึ้งที่เรียกว่า Cutin ซึ่งช่วยลดการสูญเสียน้ำและลดความเสี่ยงที่เชื้อโรคเข้าสู่พืช ในเนื้อเยื่อไม้ก๊อก เมื่อการเจริญเติบโตขั้นทุติยภูมิเสร็จสิ้น ผนังเซลล์จะถูกชุบด้วยซูเบอริน ซึ่งทำหน้าที่คล้ายกัน

6. ผนังเซลล์ของภาชนะไซเลม ท่อหลอดลม และท่อตะแกรง (พร้อมแผ่นตะแกรง) ได้รับการดัดแปลงสำหรับการขนส่งสารทางไกลทั่วทั้งโรงงาน ปัญหานี้ถูกกล่าวถึงใน Chap 8 และ 14

7. ผนังของเซลล์รากเอนโดเดอร์มอลถูกชุบด้วยซูเบอรินจึงทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อการเคลื่อนที่ของน้ำ (หัวข้อ 14.1.5)

8. ในบางเซลล์ ผนังที่ถูกดัดแปลงจะกักเก็บพลังงานสำรองไว้ สารอาหาร- ด้วยวิธีนี้ เฮมิเซลลูโลสจะถูกเก็บไว้ในเมล็ดพืชบางชนิด

9. ในเซลล์ถ่ายโอนพื้นที่ผิวของผนังเซลล์จะเพิ่มขึ้นและพื้นที่ผิวของพลาสมาเมมเบรนเพิ่มขึ้นตามลำดับซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพในการถ่ายโอนสารโดย การขนส่งที่ใช้งานอยู่(มาตรา 14.8.6)

การก่อตัวของผนังเซลล์เริ่มต้นขึ้นระหว่างการแบ่งเซลล์ ในระนาบของการแบ่ง แผ่นเซลล์จะถูกสร้างขึ้น ซึ่งเป็นชั้นเดียวที่มีร่วมกันกับเซลล์ลูกสาวทั้งสอง ประกอบด้วยสารเพคตินที่มีความคงตัวกึ่งของเหลว ไม่มีเซลลูโลส ในเซลล์ของผู้ใหญ่ แผ่นเซลล์จะถูกเก็บรักษาไว้แต่มีการเปลี่ยนแปลง จึงเป็นที่มาของชื่อแผ่นเซลล์นี้ ค่ามัธยฐาน, หรือ แผ่นระหว่างเซลล์ (สารระหว่างเซลล์) (ข้าว. 2.16- แผ่นมัธยฐานมักจะบางมากและแทบจะแยกไม่ออก

ทันทีหลังจากการก่อตัวของแผ่นเซลล์ โปรโตพลาสต์ของเซลล์ลูกสาวจะเริ่มวางผนังเซลล์ของตัวเอง มันถูกสะสมจากด้านในทั้งบนพื้นผิวของแผ่นเซลล์และบนพื้นผิวของผนังเซลล์อื่น ๆ ที่เคยเป็นของเซลล์แม่มาก่อน หลังจากการแบ่งตัว เซลล์จะเข้าสู่ระยะการเจริญเติบโตของการยืดตัว ซึ่งเกิดจากการดูดซับน้ำอย่างเข้มข้นโดยเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวและการเจริญเติบโตของแวคิวโอลส่วนกลาง แรงดัน Turgor เริ่มยืดผนัง แต่มันไม่ฉีกขาดเนื่องจากมีไมโครไฟบริลและสารเมทริกซ์ส่วนใหม่สะสมอยู่ตลอดเวลา การสะสมของส่วนใหม่ของวัสดุเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกันทั่วทั้งพื้นผิวของโปรโตพลาสต์ ดังนั้นความหนาของผนังเซลล์จึงไม่ลดลง

เรียกว่าผนังแบ่งตัวและเซลล์ที่กำลังเติบโต หลัก- พวกเขามีน้ำมาก (60-90%) วัตถุแห้งถูกครอบงำโดยเมทริกซ์โพลีแซ็กคาไรด์ (60-70%) ปริมาณเซลลูโลสไม่เกิน 30% และไม่มีลิกนิน ความหนาของผนังหลักมีขนาดเล็กมาก (0.1-0.5 ไมครอน)

สำหรับเซลล์จำนวนมาก การสะสมของผนังเซลล์จะหยุดพร้อมกับการหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์ เซลล์ดังกล่าวถูกล้อมรอบด้วยผนังปฐมภูมิบาง ๆ จนกระทั่งสิ้นสุดชีวิต ( ข้าว. 2.16)

ข้าว. 2.16. เซลล์พาเรนไคมาที่มีผนังปฐมภูมิ

ในเซลล์อื่นๆ การสะสมของผนังจะดำเนินต่อไปแม้หลังจากที่เซลล์มีขนาดถึงขนาดสุดท้ายแล้วก็ตาม ในกรณีนี้ความหนาของผนังจะเพิ่มขึ้นและปริมาตรที่ครอบครองโดยโพรงเซลล์จะลดลง กระบวนการนี้เรียกว่า ความหนารองกำแพงและกำแพงนั้นเองเรียกว่า รอง(ข้าว. 2.17).

ผนังรองถือได้ว่าเป็นผนังเพิ่มเติม โดยทำหน้าที่รองรับทางกลเป็นหลัก เป็นผนังรองที่รับผิดชอบคุณสมบัติของไม้ เส้นใยสิ่งทอ และกระดาษ ผนังรองมีน้ำน้อยกว่าผนังหลักอย่างมีนัยสำคัญ มันถูกครอบงำโดยเซลลูโลสไมโครไฟบริล (40-50% ของน้ำหนักของแห้ง) ซึ่งตั้งอยู่ขนานกัน ในบรรดาเมทริกซ์โพลีแซ็กคาไรด์นั้นเฮมิเซลลูโลส (20-30%) เป็นเรื่องปกติและมีสารเพคตินน้อยมาก ผนังเซลล์ทุติยภูมิมักจะผ่านการทำให้เป็นกรด ในผนังรองที่ไม่ทำให้ติดไฟ (เส้นใยลินิน, ขนฝ้าย) ปริมาณเซลลูโลสสามารถเข้าถึงได้ 95% เนื้อหาเยี่ยมมากและการวางแนวของไมโครไฟบริลที่ได้รับคำสั่งอย่างเคร่งครัดจะกำหนดสูง คุณสมบัติทางกลผนังรอง บ่อยครั้ง เซลล์ที่มีผนังเซลล์ลิกไนต์ทุติยภูมิจะตายหลังจากการเพิ่มความหนาขั้นทุติยภูมิเสร็จสมบูรณ์

แผ่นลามินามัธยฐานจะยึดเซลล์ข้างเคียงเข้าด้วยกัน ถ้ามันละลาย ผนังเซลล์จะสูญเสียการสัมผัสกันและแยกออกจากกัน กระบวนการนี้เรียกว่า การหมัก. การหมักตามธรรมชาติเป็นเรื่องปกติ โดยที่สารเพคตินในจานกลางจะถูกแปลงเป็นสถานะที่ละลายได้โดยใช้เอนไซม์เพคติเนส แล้วล้างออกด้วยน้ำ (ผลไม้สุกเกินไป เช่น ลูกแพร์ แตงโม พีช กล้วย) มักสังเกตเห็นการเน่าเปื่อยบางส่วนซึ่งแผ่นกลางไม่ละลายทั่วทั้งพื้นผิว แต่เฉพาะที่มุมของเซลล์เท่านั้น เนื่องจากแรงกดทับ เซลล์ที่อยู่ใกล้เคียงในสถานที่เหล่านี้จึงถูกปัดเศษ ส่งผลให้เกิดการก่อตัว ช่องว่างระหว่างเซลล์(ข้าว. 2.16- ช่องว่างระหว่างเซลล์ก่อตัวเป็นเครือข่ายกิ่งก้านเดี่ยวซึ่งเต็มไปด้วยไอน้ำและก๊าซ ดังนั้นช่องว่างระหว่างเซลล์จึงปรับปรุงการแลกเปลี่ยนก๊าซของเซลล์

คุณลักษณะเฉพาะของผนังรองคือการทับถมที่ไม่สม่ำเสมอที่ด้านบนของผนังหลักซึ่งเป็นผลมาจากพื้นที่ที่ไม่หนายังคงอยู่ในผนังรอง - รูขุมขน- หากผนังรองมีความหนาไม่มากนัก รูขุมขนจะมีลักษณะเป็นร่องเล็กๆ ในเซลล์ที่มีผนังทุติยภูมิที่แข็งแรง รูพรุนในหน้าตัดจะมีรูปแบบของช่องรัศมีที่ขยายจากโพรงเซลล์ไปยังผนังปฐมภูมิ ขึ้นอยู่กับรูปร่างของช่องรูพรุน รูขุมขนมีสองประเภท: เรียบง่ายและเกี่ยวกับ ขอบ(รูปที่ 2.17).

ข้าว. 2.17. ประเภทรูขุมขน: A – เซลล์ที่มีผนังรองและมีรูพรุนจำนวนมาก B – รูขุมขนธรรมดาหนึ่งคู่ B – รูขุมขนมีขอบคู่หนึ่ง

คุณ รูขุมขนที่เรียบง่ายเส้นผ่านศูนย์กลางของช่องรูพรุนจะเท่ากันตลอดความยาวและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกแคบ รูขุมขนธรรมดาเป็นลักษณะของเซลล์พาเรนไคมา บาสต์ และเส้นใยไม้

รูขุมขนในเซลล์สองเซลล์ที่อยู่ติดกันมักจะปรากฏตรงข้ามกัน รูขุมขนทั่วไปเหล่านี้มีลักษณะเป็นช่องเดียว โดยคั่นด้วยแผ่นกั้นบางๆ ของแผ่นกลางและผนังหลัก การรวมกันของสองรูขุมขนของผนังที่อยู่ติดกันของเซลล์ข้างเคียงนี้เรียกว่า รูขุมขนคู่กันและทำหน้าที่รวมเป็นหนึ่งเดียว ส่วนของผนังที่แยกออกจากกันเรียกว่า ฟิล์มปิด รูขุมขน, หรือ เมมเบรนรูขุมขน- ในเซลล์ที่มีชีวิต ฟิล์มปิดของรูขุมขนจะแทรกซึมอยู่เป็นจำนวนมาก พลาสโมเดสมาตา(ข้าว. 2.18).

พลาสโมเดสมาตาโดยธรรมชาติเท่านั้น เซลล์พืช- พวกมันเป็นเส้นของไซโตพลาสซึมที่ตัดผ่านผนังเซลล์ที่อยู่ติดกัน จำนวนพลาสโมเดสมาตาในเซลล์เดียวมีขนาดใหญ่มาก - จากหลายร้อยถึงหมื่น โดยปกติพลาสโมเดสมาตาจะถูกรวบรวมเป็นกลุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลางของช่องพลาสโมเดสมอลคือ 30-60 นาโนเมตร ผนังของมันเรียงรายไปด้วยพลาสมาเลมมา ต่อเนื่องกับพลาสเลมมาของเซลล์ที่อยู่ติดกัน ตรงกลางของพลาสโมเดสมาตาจะมีกระบอกเมมเบรน - แกนกลาง พลาสโมเดสมาตาต่อเนื่องด้วยเมมเบรนองค์ประกอบ ตาข่ายเอนโดพลาสซึมทั้งสองเซลล์ ระหว่างแกนกลางและพลาสมาเลมมาในคลองจะมีไฮยาพลาสซึมต่อเนื่องกับไฮยาโลพลาสซึมของเซลล์ที่อยู่ติดกัน

ข้าว. 2.18. พลาสโมเดสมาตาภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (แผนภาพที่ 1)): 1 – บนส่วนยาว; 2 – บนหน้าตัด; กรุณา– พลาสม่าเลมมา; แคลิฟอร์เนีย– แท่งกลางของพลาสโมเดสมาตา; เอ่อ– องค์ประกอบของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม

ดังนั้นโปรโตพลาสต์ของเซลล์จึงไม่ได้แยกออกจากกันโดยสิ้นเชิง แต่สื่อสารผ่านช่องทางพลาสโมเดสมาตา พวกมันขนส่งไอออนและโมเลกุลขนาดเล็กระหว่างเซลล์ และยังส่งสิ่งเร้าของฮอร์โมนด้วย ผ่านพลาสโมเดสมาตา โปรโตพลาสต์ของเซลล์เข้ามา สิ่งมีชีวิตของพืชรวมกันเป็นหนึ่งเดียวเรียกว่า เรียบง่ายและเรียกว่าการขนส่งสารผ่านพลาสโมเดสมาตา สมมาตรไม่เหมือน อะพลาสติกขนส่งไปตามผนังเซลล์และช่องว่างระหว่างเซลล์

คุณ รูขุมขนมีขอบ(ข้าว. 2.17) ช่องจะแคบลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการสะสมของผนังเซลล์ ดังนั้นการเปิดรูพรุนภายในซึ่งเปิดเข้าไปในโพรงเซลล์จะแคบกว่าช่องภายนอกมากโดยติดกับผนังหลัก รูขุมขนที่มีขอบเป็นลักษณะของเซลล์ที่ตายเร็วขององค์ประกอบนำน้ำของไม้ ในนั้น ช่องรูพรุนจะขยายรูปทรงกรวยไปทางฟิล์มปิด และผนังรองจะแขวนอยู่ในรูปของลูกกลิ้งเหนือส่วนที่ขยายของช่อง ทำให้เกิดช่องรูพรุน ชื่อที่มีขอบรูขุมขนนั้นมาจากการที่เมื่อมองจากพื้นผิวแล้วช่องเปิดภายในจะมีลักษณะเป็นวงกลมเล็กๆ หรือ ช่องว่างแคบในขณะที่รูด้านนอกเหมือนเดิมนั้นล้อมรอบรูด้านในในรูปแบบของวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าหรือกรีดที่กว้างกว่า

รูขุมขนอำนวยความสะดวกในการลำเลียงน้ำและตัวถูกละลายจากเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่งโดยไม่ทำให้ความแข็งแรงของผนังเซลล์ลดลง