- పాఠశాల వయస్సు పిల్లలు మరియు కౌమారదశకు పోషకాలు మరియు శక్తి కోసం శారీరక అవసరాల యొక్క సగటు రోజువారీ నిబంధనలు
- ఖనిజాలు, mg
- విటమిన్లు
- ఇంట్లో అల్పాహారం
- వెళ్ళడానికి అల్పాహారం
- వేడి భోజనం
- హోమ్ ప్యాకేజింగ్
- ఆహారం
సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించే ప్రాథమిక సూత్రాలు అన్ని వయసుల వారికి సంబంధించినవి. వారిని మళ్లీ పిలుద్దాం:
- పిల్లల శక్తి వ్యయానికి అనుగుణంగా ఆహారం యొక్క తగినంత శక్తి విలువ.
- అన్ని భర్తీ చేయగల మరియు అవసరమైన పోషక కారకాలకు సమతుల్య ఆహారం.
- ఆహారం యొక్క గరిష్ట వైవిధ్యం, ఇది దాని సమతుల్యతను నిర్ధారించడానికి ప్రధాన పరిస్థితి.
- సరైన ఆహారం.
- ఉత్పత్తులు మరియు వంటకాల యొక్క తగినంత సాంకేతిక మరియు పాక ప్రాసెసింగ్, వాటి అధిక రుచి మరియు అసలు పోషక విలువను సంరక్షించడం.
- పిల్లల వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం.
- క్యాటరింగ్ యూనిట్, సరఫరా చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తులు, వాటి రవాణా, నిల్వ, వంటల తయారీ మరియు పంపిణీ యొక్క స్థితికి సంబంధించిన అన్ని సానిటరీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడం.
అయితే, క్యాటరింగ్ యువకులు, 10-17 సంవత్సరాల వయస్సు గల పాఠశాల పిల్లలు దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారు, ఈ వయస్సులో పిల్లల శరీరంలో సంభవించే అన్ని మార్పులను పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు. ఈ కాలంలో, మీరు ఈ క్రింది అంశాలకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి:
- మొత్తం జీవి యొక్క ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల ఉంది, జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో ఒక వ్యక్తి యొక్క అభివృద్ధి రేటుతో పోల్చవచ్చు.
- అన్ని ప్రధాన వ్యవస్థలు అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి: మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ (ముఖ్యంగా అస్థిపంజరం), కండర ద్రవ్యరాశి పెరుగుతోంది (లింగ లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం), హృదయనాళ మరియు నాడీ వ్యవస్థలు మరియు యుక్తవయస్సుతో సంబంధం ఉన్న శరీరంలో తీవ్రమైన హార్మోన్ల మార్పు కూడా ఉంది. యువకుడు.
- అన్ని భౌతిక పునర్నిర్మాణాల నేపథ్యంలో, మానసిక-భావోద్వేగ గోళంపై భారం పెరుగుతుంది.
- పాఠశాల పనిభారం పెరగడమే కాకుండా, టీనేజర్ యొక్క సామాజిక అనుసరణ వల్ల ఒత్తిడి కూడా పెరుగుతుంది.
పాఠశాల పిల్లల పోషణ యొక్క సరైన సంస్థ కౌమారదశలో తలెత్తే అనేక సమస్యలను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇప్పుడు శరీరానికి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మాత్రమే కాకుండా, పాఠశాల మరియు యుక్తవయస్సులో నిరంతరం పెరుగుతున్న ఒత్తిడికి కూడా అన్ని వనరులను అందించడం చాలా ముఖ్యం.
ఈ సంవత్సరాల్లో - వాస్తవానికి, 10 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి - పిల్లవాడు పెద్దవాడు అవుతాడు. మరియు ఇది అతని శారీరక అభివృద్ధికి, మానసిక-భావోద్వేగ మరియు మేధోసంబంధాలకు వర్తిస్తుంది. పిల్లవాడు వయోజన జీవితంలో కొత్త నియమాలను నేర్చుకుంటాడు. అతను బాధ్యత మరియు స్వాతంత్ర్యం నేర్చుకుంటాడు, ప్రజలతో తన సంబంధాలను కొత్త మార్గంలో నిర్మించడం నేర్చుకుంటాడు.
పెద్దల పర్యవేక్షణతో సంబంధం లేకుండా పిల్లవాడు స్వతంత్రంగా ఆహారాన్ని అనుసరించడం మరియు హేతుబద్ధంగా తినడం నేర్చుకునే ఈ పెరుగుతున్న కాలంలో ఇది చాలా ముఖ్యం. మొదట, మీ శరీరానికి ఇప్పుడు కష్టమైన పనిలో సహాయం చేయడం మరియు రెండవది, స్వతంత్ర జీవితంలో ఉపయోగపడే అలవాటును పెంపొందించడం. అన్నింటికంటే, మన ఆరోగ్యం మనం తినే విధానంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
10-17 సంవత్సరాల వయస్సు గల పాఠశాల పిల్లలకు ఆహారాన్ని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, పిల్లల వయస్సు మరియు లింగాన్ని బట్టి పోషకాలు మరియు శక్తి కోసం శారీరక అవసరాలలో మార్పులు పరిగణనలోకి తీసుకోబడతాయి.
పాఠశాల వయస్సు పిల్లలు మరియు కౌమారదశకు పోషకాలు మరియు శక్తి కోసం శారీరక అవసరాల యొక్క సగటు రోజువారీ నిబంధనలు
ఖనిజాలు, mg
విటమిన్లు
పదార్థాలు | 7-10 సంవత్సరాలు | 11-13, బాలురు | 11-13, బాలికలు | 14-17, అబ్బాయిలు | 14-17, బాలికలు |
C, mg | 60 | 70 | 70 | 70 | 70 |
A, µg | 700 | 1000 | 800 | 1000 | 800 |
E, mg | 10 | 12 | 10 | 15 | 12 |
D, µg | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
B1, mg | 1,2 | 1,4 | 1,3 | 1,5 | 1,3 |
B2, mg | 1,4 | 1,7 | 1,5 | 1,8 | 1,5 |
B6, mg | 1,6 | 1,8 | 1,6 | 2 | 1,6 |
PP, mg | 15 | 18 | 17 | 20 | 17 |
ఫోలేట్, mcg | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
B12, mcg | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
14-17 సంవత్సరాల వయస్సు గల కౌమారదశకు రోజువారీ ఆహారం (నికర) యొక్క సుమారు బరువు 2.5 కిలోలు.
ఈ డేటా ఆధారంగా, పాఠశాల పిల్లలకు అవసరమైన ఉత్పత్తుల యొక్క సగటు రోజువారీ సెట్ను సృష్టించడం సాధ్యమవుతుంది.
ఉత్పత్తులు | విద్యార్థి వయస్సు | |||
7-10 సంవత్సరాలు | 11-13 సంవత్సరాల వయస్సు | 14-17 సంవత్సరాల అబ్బాయిలు | 14-17 సంవత్సరాల వయస్సు గల బాలికలు | |
గోధుమ రొట్టె | 150 | 200 | 250 | 200 |
రై బ్రెడ్ | 70 | 100 | 150 | 100 |
గోధుమ పిండి | 25 | 30 | 35 | 30 |
తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, పాస్తా | 45 | 50 | 60 | 50 |
బంగాళదుంప | 200 | 250 | 300 | 250 |
వివిధ కూరగాయలు | 275 | 300 | 350 | 320 |
తాజా పండ్లు | 150-300 | 150-300 | 150-300 | 150-300 |
డ్రై ఫ్రూట్స్ | 15 | 20 | 25 | 20 |
చక్కెర | 60 | 65 | 80 | 65 |
మిఠాయి | 10 | 15 | 20 | 15 |
వెన్న | 25 | 30 | 40 | 30 |
కూరగాయల నూనె | 10 | 15 | 20 | 15 |
గుడ్డు, PC లు. | 1 | 1 | 1 | 1 |
పాలు, KMPr | 500 | 500 | 600 | 500 |
కాటేజ్ చీజ్ | 40 | 45 | 60 | 60 |
సోర్ క్రీం | 10 | 10 | 20 | 15 |
చీజ్ | 10 | 10 | 20 | 15 |
మాంసం, పౌల్ట్రీ, సాసేజ్లు | 140 | 170 | 220 | 200 |
చేప | 40 | 50 | 70 | 60 |
విద్యార్థి యొక్క ఆహారం అతని దినచర్యకు నేరుగా సంబంధించినది. టీనేజర్లు ఎక్కువ సమయం పాఠశాలలోనే గడుపుతారు. ఈ విషయంలో, మానసిక ఒత్తిడి మరియు విశ్రాంతి కాలాల ప్రత్యామ్నాయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ముఖ్యమైన మానసిక ఒత్తిడి సమయంలో, భోజనం పాక్షికంగా మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా ఉండాలి. ఆహారం యొక్క దట్టమైన భాగం, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులను సరఫరా చేసే హృదయపూర్వక భోజనం మరియు సుదీర్ఘ జీర్ణక్రియ అవసరం, ఎక్కువ లేదా తక్కువ సుదీర్ఘ విశ్రాంతి కాలానికి వాయిదా వేయాలి.
మొదటి మరియు రెండవ షిఫ్టులలో శిక్షణ సమయంలో పాఠశాల పిల్లలకు సాధారణ పోషకాహార నియమాలు.
మొదటి షిఫ్ట్
- 7.30 - 8.00 ఇంట్లో అల్పాహారం
- 10.00 - 11.00 పాఠశాలలో వేడి అల్పాహారం
- 12.00 - 13.00 ఇంట్లో లేదా పాఠశాలలో భోజనం
- 19.00 - 19.30 ఇంట్లో డిన్నర్
రెండవ షిఫ్ట్
- 8.00 - 8.30 ఇంట్లో అల్పాహారం
- 12.30 - 13.00 ఇంట్లో మధ్యాహ్న భోజనం (పాఠశాలకు బయలుదేరే ముందు)
- 16.00 - 16.30 పాఠశాలలో వేడి భోజనం
- 19.30 - 20.00 ఇంట్లో డిన్నర్
పాఠశాలల్లో భోజనాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు, మీరు ప్రాథమిక వైద్య మరియు జీవ అవసరాలను గుర్తుంచుకోవాలి:
- పాఠశాల ఆహారంలో అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం ఉండాలి మరియు రోజువారీ అవసరాలలో వరుసగా 25% మరియు 35% అందించాలి మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల కంటెంట్ పరంగా, అల్పాహారం మరియు భోజనం మొత్తం అందించాలి. సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ శారీరక అవసరాలలో 55-60%.
- ఆహారంలో వాటి శక్తి విలువ, ప్రొటీన్లు, కొవ్వు పదార్థాలు మొదలైనవాటిని బట్టి పంపిణీ చేయాలి. వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
- ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటం అవసరం - పాఠశాలకు బయలుదేరే ముందు అల్పాహారం, పాఠశాలలో రెండవ అల్పాహారం (10-11 గంటలు), శక్తి ఖర్చులు మరియు అభ్యాస ప్రక్రియలో తీవ్రంగా వినియోగించే పోషకాల నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి అవసరం; భోజనం (ఇంట్లో లేదా పాఠశాలలో) మరియు రాత్రి భోజనం (నిద్రపోయే సమయానికి 2 గంటల కంటే ముందు కాదు).
- పాఠశాల భోజనం తయారీ పద్ధతిలో (వేయించిన ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం) మరియు వాటి రసాయన కూర్పు (సింథటిక్ ఆహార సంకలనాలు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మొదలైనవి పరిమితం చేయడం) రెండింటిలోనూ సున్నితంగా ఉండాలి.
దురదృష్టవశాత్తు, ఆధునిక పాఠశాలలు అన్ని అవసరాలను తీర్చగలవని ఆశించలేము. అదనంగా, ప్రతి యువకుడి వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం పూర్తిగా అసాధ్యం. అందువల్ల, పిల్లలు మరియు వారి తల్లిదండ్రులు ఈ దిశలో తాము చాలా చేయాలి.
ఇంట్లో అల్పాహారం
తరచుగా పిల్లలు పాఠశాలకు ముందు పేలవమైన అల్పాహారం కలిగి ఉంటారు లేదా తినడానికి నిరాకరిస్తారు. ఇది వారి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు. మరోవైపు, ఈ కష్టమైన వయస్సులో సమస్యను బలవంతంగా పరిష్కరించడం అసాధ్యం, మరియు అది విలువైనది కాదు. పిల్లవాడు తనకు అవసరమైన పోషకాహారాన్ని ఎలా పొందగలడు?
పెద్దలు యువకుడి అభిరుచులను గమనించాలి మరియు పాఠశాల పిల్లలకు అల్పాహారం కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైనదాన్ని అందించడానికి ప్రయత్నించాలి. పాఠశాలకు ముందు తినడం ఎందుకు చాలా ముఖ్యమైనదో అతనికి వివరించండి.
అల్పాహారం "భారీగా" ఉండకూడదు, కొవ్వులతో అతిగా ఉంటుంది. ఇది చేప, ఉడికించిన గుడ్డు లేదా ఆమ్లెట్, కట్లెట్, కాటేజ్ చీజ్ లేదా గంజి కావచ్చు. మరియు కోర్సు - కొన్ని కూరగాయలు. మీరు టీ, కోకోతో పాలు లేదా రసంతో మెనుని భర్తీ చేయవచ్చు.
వెళ్ళడానికి అల్పాహారం
మీరు పాఠశాలకు ఉడికించిన మాంసం లేదా జున్నుతో శాండ్విచ్ తీసుకోవచ్చు. పెరుగు, బేగెల్స్, పైస్, బన్స్ తీసుకోవడానికి మీరు మీ బిడ్డను ఆహ్వానించవచ్చు. వీలైతే, మీరు మీ పిల్లల కోసం చీజ్కేక్లు మరియు క్యాస్రోల్స్ సిద్ధం చేయవచ్చు. శరదృతువులో, ఆపిల్ల, బేరి, దోసకాయలు లేదా క్యారెట్లు ముఖ్యంగా మంచివి. విద్యార్థి తనతో పూర్తిగా కడిగిన ఫ్లాస్క్ లేదా సీసాలో రసం, కంపోట్ లేదా టీ తీసుకోవచ్చు.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని ఆహారాలు త్వరగా పాడవుతాయని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మాంసం ఉత్పత్తులు ముఖ్యంగా త్వరగా చెడిపోతాయి. పాత ఉడకబెట్టిన సాసేజ్ మీ కడుపుకు మాత్రమే హాని చేస్తుంది. ఈ అంశం ముఖ్యంగా చల్లని కాలంలో సంబంధితంగా ఉంటుంది, పాఠశాలలు వేడిని ఆన్ చేసినప్పుడు మరియు ఆహారం వేగంగా చెడిపోతుంది.
వేడి భోజనం
"పాఠశాల శాండ్విచ్" పూర్తి మధ్యాహ్న భోజనాన్ని భర్తీ చేయదు. అందువల్ల, పిల్లలకి వివరించడం చాలా ముఖ్యం, ప్రత్యేకించి అతను "పాఠశాల తర్వాత కార్యక్రమం" కోసం పాఠశాల తర్వాత ఉండిపోతే, "వేడి" ఆహారాన్ని తినడం చాలా ముఖ్యమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ఒక పిల్లవాడు ఒక గంట లేదా రెండు గంటల వరకు తరగతిలో ఉండి, ఆపై ఇంటికి వెళితే, పెద్దలు అతని కోసం పూర్తి భోజనం వేచి ఉండేలా చూసుకోవాలి.
హోమ్ ప్యాకేజింగ్
పాఠశాల అల్పాహారం ఎలా ప్యాక్ చేయబడిందో మరియు పిల్లవాడు ఏ పరిస్థితుల్లో తింటాడు అనేది చాలా ముఖ్యమైనది. మీరు ప్లాస్టిక్ బౌల్స్ లేదా క్లాంగ్ ఫిల్మ్ ఉపయోగించవచ్చు. కంటైనర్లలో, ఆహారం దాని అసలు రూపాన్ని కోల్పోదు మరియు పాఠ్యపుస్తకాలను మరక చేయదు. కానీ ఫిల్మ్లో ప్యాక్ చేసిన అల్పాహారం ఆహార పరిశుభ్రత కోణం నుండి సురక్షితమైనది మరియు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. పాఠశాల పిల్లలు ఎల్లప్పుడూ తినడానికి ముందు చేతులు కడుక్కోరన్నది రహస్యం కాదు. అటువంటి బ్యాగ్లో మీరు శాండ్విచ్ను తాకకుండా కాటు వేయవచ్చు, ఫిల్మ్ను మాత్రమే పట్టుకోండి. నిజమే, పిల్లవాడు తన చేతుల శుభ్రతను జాగ్రత్తగా చూసుకోవాల్సిన అవసరం లేదని దీని అర్థం కాదు. విద్యార్థి ఆరోగ్యానికి వ్యక్తిగత పరిశుభ్రత ఎంత అవసరమో తల్లిదండ్రులు విద్యార్థికి చెప్పాలి.
ఆహారం
చాలా మంది యువకులు, మొత్తం శరీరం యొక్క పునర్నిర్మాణం కారణంగా, తరచుగా జీవక్రియతో సమస్యలను కలిగి ఉంటారు మరియు ఫలితంగా, అధిక బరువు మరియు చర్మ పరిస్థితితో సమస్యలు ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు ఈ ఇబ్బందులు పెద్దలకు చాలా తక్కువగా కనిపిస్తాయి, కానీ యువకుడికి అవి చాలా బాధాకరమైనవి. ఈ సమస్యలతో పిల్లవాడిని ఒంటరిగా వదిలివేయకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా వాటిలో చాలామంది సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఆహారం సహాయంతో సరిదిద్దవచ్చు.
అయితే, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు పోషకాహార నిపుణుడి సహాయం లేకుండా ఈ ఆహారాన్ని మీరే సృష్టించుకోవాలి. ఎందుకంటే ఏదైనా సందర్భంలో, పిల్లవాడు అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను అందుకోవాలి. ఏదైనా ఉపవాసం, “ఉపవాస రోజులు”, కఠినమైన కేలరీల పరిమితులతో కూడిన ఆహారాలు, వయోజన శరీరానికి కూడా కష్టంగా ఉంటాయి, ఖచ్చితంగా మినహాయించబడతాయి.
ఈ సమస్యలన్నీ సాధారణంగా తాత్కాలికమైనవి మరియు సమతుల్య ఆహారం, దినచర్య మరియు వ్యాయామం ద్వారా తొలగించబడతాయి. అయినప్పటికీ, ఉల్లంఘనలు మరింత తీవ్రంగా ఉంటే, అప్పుడు చికిత్స సమస్యలు నిపుణులచే పరిష్కరించబడాలి.
డానోన్ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క వ్యాసం మర్యాద
చర్చ
పాఠశాల పిల్లల ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన నిపుణుడిగా, వాలియలజిస్ట్గా, అలాగే సైకోఫిజియాలజిస్ట్గా, ఈ వ్యాసం యొక్క విలువ సమాచార కంటెంట్ పరంగా మరియు టెక్స్ట్ యొక్క కంటెంట్ యొక్క ప్రాప్యత మరియు స్పష్టత పరంగా చాలా ఎక్కువగా ఉందని నేను గమనించగలను. .
10/31/2007 17:34:25, ఓల్గా
“పాఠశాల పిల్లలకు పోషకాహారం” అనే వ్యాసంపై వ్యాఖ్యానించండి
ఒక పిల్లవాడు పాఠశాలకు వెళ్లడం ప్రారంభించినప్పుడు, అతని పోషకాహార అవసరాలు మారుతాయి, ఎందుకంటే పాఠశాల పిల్లలకు మానసిక మరియు మానసిక ఒత్తిడి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, చాలా మంది పిల్లలు స్పోర్ట్స్ క్లబ్లకు హాజరవుతారు. అదే సమయంలో, శరీరం చురుకుగా పెరుగుతూనే ఉంటుంది, కాబట్టి పాఠశాల వయస్సు పిల్లల పోషకాహార సమస్యలు ఎల్లప్పుడూ తగినంత శ్రద్ధ ఇవ్వాలి. 7 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఏ ఉత్పత్తులు అవసరమో, పాఠశాల పిల్లవాడు ప్రతిరోజూ వాటిని ఎంత తినాలి మరియు ఈ వయస్సు పిల్లల కోసం మెనుని ఎలా నిర్మించాలో తెలుసుకుందాం.
పాఠశాల విద్యార్థికి సరైన పోషకాహారాన్ని అందించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అలవాటు చేయడం అవసరం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సూత్రాలు
7 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు చిన్న పిల్లల కంటే తక్కువ కాకుండా సమతుల్య ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అవసరం.
ఈ వయస్సు పిల్లలకు పోషకాహారం యొక్క ప్రధాన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు:
- పగటిపూట, పిల్లల శక్తి వ్యయాన్ని కవర్ చేయడానికి ఆహారం నుండి తగినంత కేలరీలు సరఫరా చేయాలి.
- పాఠశాల పిల్లల ఆహారం అవసరమైన మరియు అనవసరమైన పోషకాల పరంగా సమతుల్యతను కలిగి ఉండాలి. ఇది చేయుటకు, దానిని వీలైనంతగా విస్తరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- పిల్లల శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
- పాఠశాల పిల్లల ఆహారంలో కనీసం 60% ప్రోటీన్ జంతు ఉత్పత్తుల నుండి రావాలి.
- ఒక పాఠశాల పిల్లవాడు ఆహారం నుండి స్వీకరించే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం ప్రోటీన్ లేదా కొవ్వు మొత్తం కంటే 4 రెట్లు ఎక్కువగా ఉండాలి.
- స్వీట్లతో పిల్లల మెనులో సమర్పించబడిన ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లు, అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లలో 10-20% వరకు ఉండాలి.
- పిల్లవాడు క్రమం తప్పకుండా తినే విధంగా భోజన ప్రణాళికను కలిగి ఉండటం ముఖ్యం.
- పాఠశాల పిల్లల ఆహారంలో బ్రెడ్, బంగాళదుంపలు మరియు తృణధాన్యాలు ఉండాలి. పిల్లల కోసం పిండి ఉత్పత్తులను సంపూర్ణ పిండిని ఉపయోగించి తయారు చేయాలి.
- పిల్లవాడు వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు చేపలను తినాలి. అలాగే, పాఠశాల పిల్లల వారపు మెనూలో కనీసం ఒక్కసారైనా రెడ్ మీట్ ఉండాలి.
- ఈ వయస్సు పిల్లవాడు వారానికి 1-2 సార్లు చిక్కుళ్ళు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- మీ పిల్లల ఆహారంలో ప్రతిరోజూ ఐదు సేర్విన్గ్స్ కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉండాలి. ఒక వడ్డన నారింజ, ఆపిల్, అరటి లేదా ఇతర మధ్యస్థ పండు, 10-15 బెర్రీలు లేదా ద్రాక్ష, రెండు చిన్న పండ్లు (నేరేడు పండు, ప్లం), 50 గ్రా కూరగాయల సలాడ్, ఒక గ్లాసు రసం (సహజ రసం మాత్రమే తీసుకుంటారు. ఖాతా), ఎండిన పండ్ల ఒక టేబుల్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఉడికించిన కూరగాయలు.
- మీ బిడ్డ ప్రతిరోజూ పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోవాలి. మూడు సేర్విన్గ్స్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, వాటిలో ఒకటి 30 గ్రా చీజ్, ఒక గ్లాసు పాలు, ఒక పెరుగు.
- కుకీలు, కేకులు, వాఫ్ఫల్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తులలో చాలా తక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజ భాగాలు ఉన్నందున, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని భర్తీ చేయకపోతే స్వీట్లు మరియు కొవ్వు పదార్ధాలు పాఠశాల పిల్లల ఆహారంలో ఆమోదయోగ్యమైనవి.
- ఆహారం నుండి సింథటిక్ ఆహార సంకలనాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల తీసుకోవడం తగ్గించడం విలువ.
మీ పిల్లల ఆహారంలో కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి తాజాగా పిండిన రసాలను చేర్చండి. పాఠశాల పిల్లల అవసరాలు
6-9 సంవత్సరాలు |
10-13 సంవత్సరాలు |
14-17 సంవత్సరాల వయస్సు |
|
శక్తి అవసరం (1 కిలోల బరువుకు కిలో కేలరీలు) |
80 (సగటున రోజుకు 2300 కిలో కేలరీలు) |
75 (సగటున రోజుకు 2500-2700 కిలో కేలరీలు) |
65 (సగటున రోజుకు 2600-3000 కిలో కేలరీలు) |
ప్రోటీన్ అవసరం (రోజుకు గ్రా) |
|||
కొవ్వు అవసరం (రోజుకు గ్రా) |
|||
కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలు (రోజుకు గ్రా) |
|||
పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు |
|||
చక్కెర మరియు స్వీట్లు |
|||
బేకరీ ఉత్పత్తులు |
|||
వీటిలో రై బ్రెడ్ |
|||
తృణధాన్యాలు, పాస్తా మరియు చిక్కుళ్ళు |
|||
బంగాళదుంప |
|||
పండ్లు పచ్చివి |
|||
ఎండిన పండ్లు |
|||
వెన్న |
|||
కూరగాయల నూనె |
ఆహారం
పాఠశాలకు హాజరయ్యే పిల్లల ఆహారం విద్యలో మార్పుల వల్ల ప్రభావితమవుతుంది. ఒక పిల్లవాడు మొదటి షిఫ్ట్లో చదువుకుంటే, అతను:
- అతను 7-8 గంటలకు ఇంట్లో అల్పాహారం చేస్తాడు.
- అతను 10-11 గంటలకు పాఠశాలలో అల్పాహారం తీసుకుంటాడు.
- అతను 1-2 గంటలకు ఇంట్లో లేదా పాఠశాలలో భోజనం చేస్తాడు.
- అతను దాదాపు 19:00 గంటలకు ఇంట్లో డిన్నర్ చేస్తాడు.
రెండవ షిఫ్ట్లో విద్యాభ్యాసం జరిగే పిల్లవాడు:
- అతను 8-9 గంటలకు ఇంట్లో అల్పాహారం చేస్తాడు.
- అతను 12-1 గంటలకు పాఠశాలకు వెళ్లే ముందు ఇంట్లో భోజనం చేస్తాడు.
- అతను 16-17 గంటలకు పాఠశాలలో అల్పాహారం తీసుకుంటాడు.
- దాదాపు 20 గంటలకు ఇంట్లోనే డిన్నర్ చేస్తాడు.
అల్పాహారం మరియు భోజనం అత్యంత శక్తివంతంగా విలువైనవి మరియు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్లో మొత్తం 60% అందించాలి. మీ బిడ్డ పడుకునే ముందు గరిష్టంగా రెండు గంటల ముందు రాత్రి భోజనం చేయాలి.
మంచి ఆకలి చాలా తరచుగా స్థిరపడిన ఆహారం మరియు పగటిపూట ముఖ్యమైన శారీరక శ్రమతో సంభవిస్తుంది. ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఉత్తమ మార్గాలు ఏమిటి?
పాఠశాల పిల్లలు ఏ విధంగానైనా ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు, అయితే వేయించడానికి దూరంగా ఉండటానికి ఇది ఇప్పటికీ సిఫారసు చేయబడలేదు, ప్రత్యేకించి పిల్లలకి తక్కువ కార్యాచరణ ఉంటే లేదా సబ్కటానియస్ కొవ్వును పొందే ధోరణి ఉంటే. పిల్లలకు వంట చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైన రకాలు ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం మరియు ఉడకబెట్టడం.
మీ ఆహారంలో మీరు ఏ ఆహారాలను పరిమితం చేయాలి?
మీ పిల్లల మెనులో క్రింది ఆహారాలను పరిమితం చేయడానికి ప్రయత్నించండి:
- షుగర్ మరియు వైట్ బ్రెడ్ - అధికంగా తీసుకుంటే, అవి బరువు పెరుగుతాయి.
- ఆహార సంకలనాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు (రంగులు, సంరక్షణకారులు మరియు ఇతరులు).
- వనస్పతి.
- సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు కాదు.
- తీపి సోడా.
- కెఫిన్ కలిగిన ఉత్పత్తులు.
- మయోన్నైస్, కెచప్లు మరియు ఇతర పారిశ్రామిక సాస్లు.
- స్పైసి వంటకాలు.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్.
- పచ్చి పొగబెట్టిన సాసేజ్లు.
- పుట్టగొడుగులు.
- బాగా వేయించిన వంటకాలు.
- ప్యాకేజీలలో రసాలు.
- చూయింగ్ గమ్ మరియు లాలీపాప్స్.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు హానికరమైన సంకలితాలతో కూడిన ఆహారాలు ఆహారం నుండి వీలైనంత వరకు మినహాయించాలి, మీరు ఏ ద్రవాలను ఇవ్వాలి?
పాఠశాల వయస్సు పిల్లల కోసం అత్యంత సరైన పానీయాలు నీరు మరియు పాలు.రసాల యొక్క ప్రతికూలతలు వాటి అధిక చక్కెర కంటెంట్ మరియు అధిక ఆమ్లత్వం, కాబట్టి వాటిని భోజనం సమయంలో ఇవ్వాలి లేదా నీటితో కరిగించాలి.
ఒక పాఠశాల పిల్లవాడు రోజుకు త్రాగవలసిన మొత్తం ద్రవం అతని కార్యాచరణ, ఆహారం మరియు వాతావరణం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. వాతావరణం వేడిగా ఉంటే మరియు మీ బిడ్డ మరింత చురుకుగా ఉంటే, మీ బిడ్డకు ఎక్కువ నీరు లేదా పాలు ఇవ్వండి.
ప్రాథమిక పాఠశాల వయస్సు పిల్లలకు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు కెఫిన్ కలిగిన ఉత్పత్తులు సిఫార్సు చేయబడవు. కెఫీన్ ఇనుము శోషణను దెబ్బతీస్తుంది కాబట్టి, పాత పాఠశాల పిల్లలకు ఇటువంటి పానీయాలు ఇవ్వడం అనుమతించబడుతుంది, కానీ భోజనం సమయంలో కాదు.
మెనుని ఎలా సృష్టించాలి?
- అల్పాహారం కోసం, ప్రధాన వంటకం యొక్క 300 గ్రా ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఉదాహరణకు, గంజి, క్యాస్రోల్స్, చీజ్కేక్లు, పాస్తా, ముయెస్లీ. టీ, కోకో, షికోరి - 200 ml ఒక పానీయంతో అందించండి.
- భోజనం కోసం, కూరగాయల సలాడ్ లేదా ఇతర చిరుతిండిని 100 గ్రాముల వరకు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది, మొదటి కోర్సు 300 ml వరకు, రెండవ కోర్సు 300 గ్రా వరకు ఉంటుంది (దీనిలో మాంసం ఉంటుంది. లేదా చేప, అలాగే ఒక సైడ్ డిష్) మరియు 200 ml వరకు పానీయం.
- మధ్యాహ్నం చిరుతిండిలో కాల్చిన లేదా తాజా పండ్లు, టీ, కేఫీర్, పాలు లేదా కుకీలు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్లతో కూడిన మరొక పానీయం ఉండవచ్చు. మధ్యాహ్నం చిరుతిండి కోసం పానీయం యొక్క సిఫార్సు పరిమాణం 200 ml, పండు మొత్తం 100 గ్రా, మరియు కాల్చిన వస్తువుల మొత్తం 100 g వరకు ఉంటుంది.
- చివరి భోజనంలో 300 గ్రా ప్రధాన వంటకం మరియు 200 ml పానీయం ఉన్నాయి. విందు కోసం, మీరు మీ బిడ్డకు తేలికపాటి ప్రోటీన్ డిష్ సిద్ధం చేయాలి, ఉదాహరణకు, కాటేజ్ చీజ్. బంగాళదుంపలు మరియు ఇతర కూరగాయలతో చేసిన వంటకాలు, గంజి, గుడ్డు లేదా చేపల వంటకాలు కూడా రాత్రి భోజనానికి మంచివి.
- మీరు ప్రతిరోజూ 150 గ్రా గోధుమ రొట్టె మరియు 75 గ్రా రై బ్రెడ్లో ప్రతి భోజనానికి బ్రెడ్ను జోడించవచ్చు.
అన్నింటిలో మొదటిది, పిల్లవాడు ఏ షిఫ్ట్ చదువుతున్నాడో మీరు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఇది అతని భోజనాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, ఒక రోజు కోసం కాకుండా, వారం మొత్తం ఆహారం సిద్ధం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, తద్వారా వంటకాలు పునరావృతం కావు మరియు వారపు మెనులో అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులు ఉంటాయి.
పిల్లల మోజుకనుగుణంగా ఉండదని మీకు ఖచ్చితంగా తెలిస్తే, వారమంతా కలిసి చర్చించండి మరియు మెనుని సృష్టించండి. వంట ప్రక్రియలో పిల్లల ప్రమేయం కూడా ప్రోత్సహించబడుతుంది. వారానికి సరైన మెనుకి ఉదాహరణ
వారంలో రోజు |
అల్పాహారం |
డిన్నర్ |
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి |
డిన్నర్ |
సోమవారం |
ఆపిల్ల మరియు సోర్ క్రీంతో చీజ్కేక్లు (300 గ్రా) టీ (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ సలాడ్ (100 గ్రా) బోర్ష్ (300 ml) కుందేలు కట్లెట్ (100 గ్రా) గుజ్జు బంగాళదుంపలు (200 గ్రా) ఎండిన బేరి మరియు ప్రూనే యొక్క కాంపోట్ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
కేఫీర్ (200 ml) నారింజ (100 గ్రా) కుకీలు (50 గ్రా) |
పచ్చి బఠానీలతో ఆమ్లెట్ (200 గ్రా) రోజ్షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
ఎండుద్రాక్షతో బియ్యం పాలు గంజి (300 గ్రా) కోకో (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
దుంప సలాడ్ (100 గ్రా) గుడ్డుతో ఉడకబెట్టిన పులుసు (300 ml) బీఫ్ పట్టీలు (100 గ్రా) గుమ్మడికాయతో ఉడికించిన క్యాబేజీ (200 గ్రా) ఆపిల్ రసం (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
పాలు (200 ml) కాటేజ్ చీజ్ తో బన్ (100 గ్రా) తాజా ఆపిల్ (100 గ్రా) |
మాంసంతో బంగాళాదుంప జ్రేజీ (300 గ్రా) తేనెతో టీ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
|
జున్నుతో ఆమ్లెట్ (200 గ్రా) ఫిష్ కట్లెట్ (100 గ్రా) టీ (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
వంకాయ కేవియర్ (100 గ్రా) కుడుములు ఉన్న బంగాళాదుంప సూప్ (300 ml) ఉడికించిన కాలేయం (100 గ్రా) మొక్కజొన్న గంజి (200 గ్రా) ఫ్రూట్ జెల్లీ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
కేఫీర్ (200 ml) కాల్చిన ఆపిల్ (100 గ్రా) వోట్మీల్ కుకీలు (50 గ్రా) |
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఎండుద్రాక్షతో పాన్కేక్లు (300 గ్రా) పాలు (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
|
బుక్వీట్ పాలు గంజి (300 గ్రా) షికోరి (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
ముల్లంగి మరియు గుడ్డు సలాడ్ (100 గ్రా) ఇంట్లో తయారుచేసిన రాసోల్నిక్ (300 మి.లీ.) చికెన్ కట్లెట్ (100 గ్రా) ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ (200 గ్రా) దానిమ్మ రసం (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
పాలు (200 ml) ఆపిల్లతో పై (100 గ్రా) |
వెర్మిసెల్లి మరియు కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ (300 గ్రా) జామ్ తో టీ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
|
తేనెతో పెరుగు పాన్కేక్లు (300 గ్రా) పాలతో టీ (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
సోర్ క్రీంతో ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ సలాడ్ (100 గ్రా) నూడిల్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (300 ml) ఉడికించిన కూరగాయలతో బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్ (300 గ్రా) ద్రాక్ష మరియు యాపిల్స్ కాంపోట్ (200 మి.లీ) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
ఫ్రూట్ జెల్లీ (100 గ్రా) పెరుగు (200 ml) బిస్కెట్ (100 గ్రా) |
ఎండుద్రాక్ష మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లతో రైస్ పుడ్డింగ్ (300 గ్రా) కేఫీర్ (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
|
బెర్రీలతో వోట్మీల్ (300 గ్రా) కోకో (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
స్క్వాష్ కేవియర్ (100 గ్రా) బీట్రూట్ సూప్ (300 ml) కాల్చిన చేప (100 గ్రా) పచ్చి బఠానీలతో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు (200 గ్రా) పీచు రసం (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
మిల్క్ జెల్లీ (100 గ్రా) టీ (200 ml) ఎండుద్రాక్షతో బన్ (100 గ్రా) |
టమోటాలతో ఆమ్లెట్ (200 గ్రా) పాలతో షికోరి (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
|
ఆదివారం |
గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లతో మిల్లెట్ గంజి (300 గ్రా) తేనెతో టీ (200 ml) శాండ్విచ్ (100 గ్రా) |
దోసకాయ మరియు టమోటా సలాడ్ (100 గ్రా) వెజిటబుల్ పురీ సూప్ (300 ml) స్క్విడ్ బాల్స్ (100 గ్రా) ఉడికించిన పాస్తా (200 గ్రా) టమోటా రసం (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
కేఫీర్ (200 ml) పియర్ (100 గ్రా) పెరుగు కుకీలు (50 గ్రా) |
సోర్ క్రీంతో బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ (300 గ్రా) పాలు (200 ml) బ్రెడ్ (75 గ్రా) |
అనేక ఉపయోగకరమైన వంటకాలు కాటేజ్ చీజ్ తో ఫిష్ zrazy
ఫిష్ ఫిల్లెట్ (250 గ్రా) ముక్కలను కొద్దిగా కొట్టండి మరియు ఉప్పు కలపండి. మూలికలు మరియు ఉప్పుతో కాటేజ్ చీజ్ (25 గ్రా) కలపండి. ఫిష్ ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి ముక్కపై కొద్దిగా కాటేజ్ చీజ్ ఉంచండి, దానిని రోల్ చేసి పిండిలో మరియు తరువాత కొట్టిన గుడ్డులో వేయండి. వేయించడానికి పాన్లో కొద్దిగా వేయించి, ఆపై వంట పూర్తి చేయడానికి ఓవెన్లో zrazy ఉంచండి.
రసోల్నిక్
పీల్, గొడ్డలితో నరకడం ఆపై ఒక క్యారెట్ మరియు ఒక ఉల్లిపాయ పసుపు రంగులోకి వచ్చేవరకు వేయించాలి. టొమాటో పేస్ట్ (2 tsp) జోడించండి, మరొక 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఆపై వేడి నుండి తొలగించండి. మూడు బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి సగం ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి. బంగాళాదుంపలకు సాటెడ్ కూరగాయలను జోడించండి, ఒక ఊరగాయ దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి చిటికెడు ఉప్పు వేయండి. టెండర్ వరకు తక్కువ వేడి మీద సూప్ కుక్, మరియు వడ్డించే ముందు, ప్రతి ప్లేట్ కు సోర్ క్రీం ఒక teaspoon జోడించండి, తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
జెల్లీ మాంసం బంతులు
ఎముకలతో సగం కిలో మాంసాన్ని తీసుకుని, సెలెరీ రూట్ యొక్క పావు వంతు మరియు పార్స్లీ రూట్ యొక్క పావు వంతును నీటిలో వేసి ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసును ప్రత్యేక కంటైనర్లో పోయాలి, నూనెలో వేయించిన ఉల్లిపాయతో పాటు మాంసం గ్రైండర్లో మాంసాన్ని రుబ్బు. ఫలితంగా ముక్కలు చేసిన మాంసానికి సోర్ క్రీం (2 టేబుల్ స్పూన్లు), పౌండెడ్ వెన్న (3 టేబుల్ స్పూన్లు), మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. చిన్న బంతులను తయారు చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసుకు ముందుగా తయారుచేసిన జెలటిన్ (10 గ్రా) జోడించండి. బంతుల్లో ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు గట్టిపడటానికి వదిలివేయండి. మీరు బంతులకు తరిగిన ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు ఉడికించిన కోడి గుడ్లను జోడించవచ్చు.
మీ పాఠశాల పిల్లలకు సాధారణ పట్టిక నుండి ఆహారం ఇవ్వండి మరియు ఎలా తినాలో ఉదాహరణ ద్వారా చూపండి. సాధ్యమయ్యే సమస్యలు
పాఠశాల వయస్సు పిల్లల పోషణలో వివిధ సమస్యలు ఉండవచ్చు, తల్లిదండ్రులు సకాలంలో భరించవలసి ఉంటుంది.
పిల్లవాడు తనకు అవసరమైన ఆహారాన్ని తినకపోతే ఏమి చేయాలి?
ఏడు సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు ఇప్పటికే అభిరుచులను అభివృద్ధి చేశాడు, కాబట్టి అతను కొన్ని ఆహారాలను తిరస్కరించవచ్చు మరియు అసహ్యం మరియు తిరస్కరణ ఉన్నప్పటికీ అతను వాటిని తినమని మీరు పట్టుబట్టకూడదు. ఇది మీ తినే ప్రవర్తనను మరింత దిగజార్చవచ్చు. తల్లిదండ్రులు ఇష్టపడని ఆహారాన్ని వివిధ మార్గాల్లో వండడానికి ప్రయత్నించాలి, బహుశా పిల్లవాడు వాటిలో ఒకదాన్ని ఇష్టపడవచ్చు.
లేకపోతే, పిల్లల ఆహారాన్ని వైవిధ్యంగా పిలవగలిగితే ఏదైనా ఆహారం తినాలని పట్టుబట్టాల్సిన అవసరం లేదు - అతని ఆహారంలో కనీసం 1 రకమైన పాల ఉత్పత్తులు, 1 రకం కూరగాయలు, 1 రకం మాంసం లేదా చేపలు, 1 రకం పండ్లు మరియు తృణధాన్యాల నుండి ఏదైనా వంటకం. ఈ ఆహార సమూహాలు తప్పనిసరిగా పిల్లల మెనులో ఉండాలి.
స్కూల్ క్యాంటీన్లో త్వరిత స్నాక్స్
చిన్న పాఠశాల పిల్లలకు, విద్యా సంస్థలు సాధారణంగా అల్పాహారం మరియు కొన్నిసార్లు వేడి భోజనం అందిస్తాయి. ఒక విద్యార్థి ఫలహారశాలలో కాల్చిన వస్తువులను కొనుగోలు చేస్తే, తల్లిదండ్రులు పాఠశాలకు ముందు అల్పాహారం మరియు ఇంటికి తిరిగి వచ్చిన వెంటనే మధ్యాహ్న భోజనం పోషకమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులతో తయారు చేయబడతాయని నిర్ధారించుకోవాలి. పండు, పెరుగు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్ల వంటి పాఠశాల బన్స్లకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని కూడా మీ పిల్లలకు అందించండి.
ఒత్తిడి కారణంగా ఆకలి లేకపోవడం
చాలా మంది పాఠశాల పిల్లలు తమ అధ్యయన సమయంలో తీవ్రమైన మానసిక ఒత్తిడిని అనుభవిస్తారు, ఇది వారి ఆకలిని ప్రభావితం చేస్తుంది. తల్లిదండ్రులు తమ బిడ్డను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు ఒత్తిడి ఆకలి తగ్గడానికి కారణమైన పరిస్థితికి సకాలంలో స్పందించాలి.
ఇంటికి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత మరియు వారాంతాల్లో పిల్లల విశ్రాంతిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, అతని దృష్టిని మార్చడానికి మరియు అతను ఇష్టపడేదాన్ని చేయడానికి అతనికి అవకాశం ఇస్తుంది. హాబీలు ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ముఖ్యంగా శారీరక శ్రమకు సంబంధించినవి, ఉదాహరణకు, హైకింగ్, రోలర్బ్లేడింగ్, సైక్లింగ్ మరియు వివిధ స్పోర్ట్స్ క్లబ్లు.
ఆకలి లేకపోవడం తరచుగా ఒత్తిడి వల్ల వస్తుంది. మీ బిడ్డకు మద్దతు ఇవ్వండి మరియు అతనితో తరచుగా హృదయపూర్వక సంభాషణలు చేయండి ఆకలి లేకపోవడం అనారోగ్యం యొక్క లక్షణం అని మీరు ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి?
ఆకలి తగ్గడం అనారోగ్యానికి సంకేతమని క్రింది కారకాలు సూచిస్తాయి:
- పిల్లవాడు బరువు కోల్పోతున్నాడు, అతను నిష్క్రియంగా మరియు నీరసంగా ఉంటాడు.
- అతనికి ప్రేగు కదలికలతో సమస్యలు మొదలయ్యాయి.
- పిల్లవాడు లేతగా ఉన్నాడు, అతని చర్మం చాలా పొడిగా ఉంటుంది, అతని జుట్టు మరియు గోళ్ళ పరిస్థితి మరింత దిగజారింది.
- పిల్లవాడు ఆవర్తన కడుపు నొప్పి గురించి ఫిర్యాదు చేస్తాడు.
- చర్మంపై దద్దుర్లు కనిపించాయి.
అమితంగా తినే
అధిక ఆహార వినియోగం పిల్లలలో ఊబకాయానికి దారితీస్తుంది, దీనికి కారణం చాలా తరచుగా వారసత్వం మరియు జీవనశైలి. ఊబకాయం ఉన్న పిల్లల కోసం, వైద్యుడు ఆహారం మార్చమని సిఫారసు చేస్తాడు, కానీ తల్లిదండ్రులు ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటారు. ఉదాహరణకు, స్వీట్లతో పిల్లవాడిని ప్రలోభపెట్టకుండా ఉండటానికి, మొత్తం కుటుంబం వాటిని వదులుకోవలసి ఉంటుంది. అదనంగా, నిషేధాలు అన్యాయమని పిల్లవాడు నమ్ముతాడు మరియు రహస్యంగా నిషేధించబడిన ఆహారాన్ని ఆనందించవచ్చు.
ఊబకాయం ఉన్న పిల్లవాడు పోషకాహార నిపుణుడితో ఒంటరిగా మాట్లాడితే మంచిది, అప్పుడు అతను డాక్టర్ సలహాను మరింత సులభంగా అంగీకరిస్తాడు మరియు మరింత బాధ్యతగా భావిస్తాడు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, అతిగా తినడం తరచుగా ఒంటరితనం వంటి మానసిక క్షోభకు సంకేతం. అందువల్ల, పిల్లలతో మనస్తత్వవేత్తకు వెళ్లడం అర్ధమే.
పిల్లల బరువు పెరగడానికి పేద పోషకాహారం మరియు ఒత్తిడి అత్యంత సాధారణ కారణాలు. చిట్కాలు
- తల్లిదండ్రులతో కలిసి తినడం వల్ల కుటుంబం మొత్తం సరిగ్గా తింటే, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సూత్రాలను విద్యార్థికి పరిచయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ఆహారాల యొక్క ఆరోగ్యవంతమైన మరియు పోషకాహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి మీ పిల్లలకు మరింత బోధించండి.
- మీ పిల్లవాడు తనతో పాఠశాలకు ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, చీజ్, కాల్చిన మాంసం, పై, కాటేజ్ చీజ్, బాగెల్, క్యాస్రోల్, పండు, చీజ్కేక్లు, పెరుగుతో కూడిన శాండ్విచ్లను అందించండి. ఆహారం ఎలా ప్యాక్ చేయబడుతుందో మరియు మీ పిల్లవాడు దానిని ఎలా తినగలడో పరిశీలించండి. ఇది చేయుటకు, మీరు ప్రత్యేక కంటైనర్లను కొనుగోలు చేయాలి మరియు చిత్రంలో శాండ్విచ్లను కూడా చుట్టాలి.
- పిల్లలకు పూర్తిగా కొవ్వు రహిత ఆహారాలు ఇవ్వకండి, కానీ తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి.
పాఠశాలల్లో సరైన పోషకాహారం పిల్లల సాధారణ మానసిక మరియు శారీరక అభివృద్ధికి కీలకం. రష్యన్ ఫెడరేషన్ "ఆన్ ఎడ్యుకేషన్" యొక్క చట్టానికి అనుగుణంగా, ఈ సంస్థలు విద్యార్థులకు పోషకమైన బ్రేక్ఫాస్ట్లు మరియు వేడి భోజనాలను అందించాలి. పాఠశాలల్లో భోజనం ఖచ్చితంగా శానిటరీ నియమాలు మరియు నిబంధనల ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది - అవి సమతుల్యంగా ఉండాలి (ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన నిష్పత్తి) మరియు సమగ్రంగా ఉండాలి. అదనంగా, ఆహారంతో పాటు, పిల్లవాడు పోషకాలను మాత్రమే కాకుండా, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కూడా అందుకోవాలి.
క్యాటరింగ్ కోసం అవసరాలు
అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం సమతుల్యంగా తీసుకునే పిల్లవాడు తక్కువ అలసటతో ఉంటాడని, మంచి విద్యా పనితీరును కలిగి ఉంటాడని మరియు ఎక్కువ కాలం పనితీరును కొనసాగించాడని అనేక పరిశీలనలు చూపిస్తున్నాయి. అందువల్ల, పాఠశాలలో క్యాటరింగ్ 100% విద్యార్థులను కవర్ చేసే విధంగా నిర్మించబడాలి. పిల్లవాడు ఎక్కువ సమయం తరగతుల్లో గడుపుతాడు కాబట్టి, బ్రేక్ఫాస్ట్లు మరియు లంచ్లు అతని శక్తి అవసరాలను తీర్చాలి. ఉదాహరణకు, ప్రాథమిక పాఠశాల పిల్లలు రోజుకు దాదాపు 2500 J ఖర్చు చేస్తారు, మధ్య మరియు ఉన్నత పాఠశాల పిల్లలు దాదాపు 2900 J ఖర్చు చేస్తారు. ఈ ఖర్చులు పూర్తిగా అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం ద్వారా కవర్ చేయబడాలి. పిల్లలు ఎక్కువసేపు పాఠశాలలో ఉన్నప్పుడు, వారికి అదనంగా మధ్యాహ్నం అల్పాహారం అందించాలి.
భోజనాల గది బాగా వెలిగించి వేడి చేయాలి. తగినంత ఫర్నిచర్ ఉండేలా చూసుకోండి. ఉత్పత్తి ప్రాంగణాలు మరియు క్యాటరింగ్ సౌకర్యాల నుండి శబ్దాలు మరియు వాసనలు భోజనాల గదిలోకి ప్రవేశించకూడదు. హాల్ యొక్క కళాత్మక మరియు సౌందర్య రూపకల్పన స్వాగతం; ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి సమాచారంతో స్టాండ్లు ఉంటే మంచిది. ఒక పిల్లవాడు భోజనాల గదిలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అతని ఆకలి మేల్కొలపాలి, ఇది ఆహారం తీసుకోవడం మరియు మంచి జీర్ణక్రియ కోసం శరీరాన్ని సిద్ధం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
గాజు మరియు పింగాణీ వంటకాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. ప్లాస్టిక్ మరియు ఎనామెల్ ప్లేట్లు మరియు మగ్లను ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది.
అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం ఎలా ఉండాలి?
శానిటరీ అవసరాలు మరియు ప్రమాణాల ప్రకారం, అల్పాహారంలో ఆకలి (సలాడ్లు), వేడి వంటకం (సాధారణంగా మిల్క్ గంజిలు, సూప్లు, ఆమ్లెట్లు, చీజ్కేక్లు మరియు క్యాస్రోల్స్) మరియు వేడి పానీయం (టీ, కోకో, కంపోట్) ఉండాలి. భోజనంలో ఆకలి, మొదటి కోర్సు (సూప్), రెండవది (కూరగాయలు లేదా తృణధాన్యాల సైడ్ డిష్తో కూడిన చేపలు లేదా మాంసం) మరియు మూడవ వంతు (తీపి టీ, జెల్లీ, కంపోట్) ఉండాలి. మధ్యాహ్నం స్నాక్స్లో బన్స్ మరియు పులియబెట్టిన పాల పానీయాలు లేదా పాలను చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మార్గం ద్వారా, మన దేశంలోని చాలా ప్రాంతాలలో, ప్రాథమిక పాఠశాల పిల్లలకు (ప్రాధాన్యత వర్గంతో సంబంధం లేకుండా) ఉచిత పాలు మరియు బన్స్ అందించబడతాయి.
పాఠశాలలో క్యాటరింగ్ ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం మరియు ఉడకబెట్టడం వంటి సున్నితమైన వంట మోడ్లను అందిస్తుంది. అవి ఆహారంలో పోషకాలు మరియు విటమిన్ల సంరక్షణను పెంచడం లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి. కాల్చడం అనుమతించబడదు. 12 రోజుల పాటు వైవిధ్యమైన మరియు సమతుల్య మెనుని రూపొందించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
ఉచిత ఆహారం కోసం ఎవరు అర్హులు?
1 నుంచి 11వ తరగతి వరకు ఉన్న విద్యార్థులందరికీ పాఠశాలల్లో వేడివేడి భోజనం అందించాలి. అయినప్పటికీ, చాలా మంది తల్లిదండ్రులు పాఠశాలలో అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం కోసం చెల్లించలేకపోతున్నారు. కొన్ని వర్గాల పిల్లలు పాఠశాలలో ఉచిత భోజనాన్ని పొందవచ్చు. పెద్ద మరియు తక్కువ-ఆదాయ కుటుంబాలు ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఇది 18 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న 3 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది పిల్లలు ఉన్న కుటుంబంగా పరిగణించబడుతుంది. పిల్లవాడు పెద్దవాడు అయితే, అతను ఒక విద్యా సంస్థలో విద్యార్థి అయితే, అతను గ్రాడ్యుయేట్ అయ్యే వరకు కుటుంబానికి పెద్ద కుటుంబం యొక్క హోదా ఉంటుంది. సభ్యునికి సగటు నెలవారీ ఆదాయం చట్టం ద్వారా స్థాపించబడిన మొత్తాన్ని మించకపోతే కుటుంబం తక్కువ-ఆదాయంగా పరిగణించబడుతుంది.
ప్రతి ప్రాంతానికి దాని స్వంత "పైకప్పు" ఉంది. ఉదాహరణకు, ఒక వ్యక్తికి సగటు నెలవారీ ఆదాయం 4,500 రూబిళ్లు, మరియు ప్రాంతం 5,000 రూబిళ్లు పరిమితిని నిర్దేశిస్తే, అటువంటి కుటుంబానికి చెందిన పిల్లలు పాఠశాల క్యాంటీన్లో ఉచితంగా తినవచ్చు.
అదనంగా, అనాథలు, వికలాంగులు మరియు క్లిష్ట జీవన పరిస్థితులలో ఉన్న పిల్లలు పాఠశాలలో ప్రాధాన్యతా భోజనాన్ని పొందవచ్చు.
ఏ పత్రాలు సేకరించాలి
పాఠశాలలో ఉచిత భోజనాన్ని స్వీకరించడానికి, తల్లిదండ్రులు నిర్దిష్ట పత్రాలను సేకరించి సామాజిక రక్షణ విభాగానికి పంపాలి. ప్రతి ప్రాంతానికి దాని స్వంత జాబితా ఉంది, చాలా సందర్భాలలో వారికి అవసరం:
![](https://i2.wp.com/pitanie-dlya-detey.ru/wp-content/uploads/2018/09/goryachee-pitanie-dlya-detey-13.jpg)
కుటుంబం తక్కువ-ఆదాయంగా గుర్తించబడితే, పైన పేర్కొన్న పత్రాలకు అదనంగా గత 3 నెలలు (కొన్ని సందర్భాల్లో 6 నెలలు) ప్రతి తల్లిదండ్రుల ఆదాయ ధృవీకరణ పత్రాన్ని అందించడం అవసరం. పాఠశాలల్లో భోజనం కోసం ప్రయోజనాలు సామాజిక రక్షణ అధికారులచే అందించబడతాయి. అయితే, విద్యా సంస్థలోనే పత్రాలు కూడా అవసరం కావచ్చు. ఇతర విషయాలతోపాటు, మీరు పాఠశాలలో భోజనం కోసం దరఖాస్తును కూడా వ్రాయాలి.
అనాథలు మరియు వికలాంగుల కోసం ఏ పత్రాలు సేకరించాలి
తల్లిదండ్రుల సంరక్షణ లేని పిల్లలకు పాఠశాలల్లో ఉచితంగా భోజనం కూడా అందించవచ్చు. అటువంటి సందర్భాలలో, చట్టపరమైన సంరక్షకుడు తప్పనిసరిగా దరఖాస్తును వ్రాయాలి.
పిల్లలు వికలాంగులైతే, అతను పాఠశాలలో ఉచిత భోజనం కూడా తినవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, వైకల్యాన్ని నిర్ధారించే ధృవీకరణ పత్రం అదనంగా దరఖాస్తు ఫారమ్కు జోడించబడుతుంది.
కష్టతరమైన జీవిత పరిస్థితుల్లో తల్లిదండ్రులు ఏమి చేయాలి?
కష్టతరమైన జీవిత పరిస్థితుల్లో ఉన్న పిల్లలు ప్రత్యేక వర్గంగా పరిగణించబడతారు. వాస్తవానికి, దీనికి అధికారిక ధృవీకరణ లేదు, కాబట్టి ఇక్కడ స్థితిని తరగతి ఉపాధ్యాయుడు నిర్ణయించాలి. వారి కుటుంబం ఎందుకు ఈ పరిస్థితిలో పడిందో మరియు పాఠశాలలో భోజనం కోసం ఎందుకు చెల్లించడం అసాధ్యం అని తల్లిదండ్రులు స్వయంగా ఉపాధ్యాయులకు వివరించాలి. అప్పుడు తరగతి ఉపాధ్యాయుడు కుటుంబం యొక్క జీవన పరిస్థితులను పరిశీలించి, దాని గురించి ఒక నివేదికను రూపొందించాలి.
తరువాత, పత్రం సామాజిక రక్షణ అధికారులకు పంపబడుతుంది, అక్కడ తగిన నిర్ణయం తీసుకోబడుతుంది మరియు పిల్లల కోసం ప్రాధాన్యత పోషణ కోసం ఒక దరఖాస్తు విద్యా సంస్థకు పంపబడుతుంది. ఈ ప్రయోజనం ఒక సంవత్సరం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుందని ఇక్కడ గమనించాలి.
పాఠశాలలో భోజనం కోసం చెల్లింపు - సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు
పిల్లల భోజనం కోసం చెల్లించాల్సిన మొత్తాన్ని చట్టం నిర్ణయిస్తుంది మరియు ఇది ప్రతి సంవత్సరం మారుతుంది. మరియు అల్పాహారం లేదా భోజనం ఖర్చు చట్టం ద్వారా సూచించిన పరిమితిని మించి ఉంటే, తల్లిదండ్రులు వారి స్వంత ఖర్చుతో ఈ వ్యత్యాసాన్ని భర్తీ చేయడానికి అందిస్తారు. వారు అదనపు నిధుల సేకరణకు వ్యతిరేకంగా ఉంటే, అటువంటి సందర్భాలలో ప్రత్యేక మెను రూపొందించబడుతుంది; నియమం ప్రకారం, సమతుల్య భోజనం కంటే నాణ్యతలో ఇది చాలా రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది.
స్థానిక బడ్జెట్ కూడా పాఠశాలలో సబ్సిడీ భోజనం కోసం పాక్షికంగా చెల్లించవచ్చు, కానీ ఇక్కడ కూడా, ప్రతి వ్యక్తి పురపాలక సంస్థ తన స్వంత నిర్ణయం తీసుకుంటుంది. అదనంగా, పైన పేర్కొన్నట్లుగా, ప్రాథమిక తరగతుల్లోని పిల్లలకు అదనంగా బన్ను మరియు పులియబెట్టిన పాల పానీయాన్ని అందించవచ్చు.
అనేక అంశాలు వ్యక్తి ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి. వాటిలో ముఖ్యమైనది పోషకాహారం.
మానవ పోషణ వ్యవస్థలో వేడి ఆహారం చాలా ముఖ్యమైనది. పాఠశాల రోజులో వేడి ఆహారాన్ని తీసుకోని విద్యార్థులు వేగంగా అలసిపోతారని, తరచుగా తలనొప్పి, అలసట, కడుపు నొప్పి, నోటిలో చెడు రుచి, చెడు మానసిక స్థితి మరియు పనితీరు తగ్గుతుందని వైద్యులు మరియు ఉపాధ్యాయుల యొక్క అనేక సంవత్సరాల పరిశీలనా అనుభవం చూపించింది. అదనంగా, గణాంకాల ప్రకారం, మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల తర్వాత పాఠశాల వయస్సు పిల్లలలో కడుపు వ్యాధులు రెండవ స్థానంలో ఉన్నాయి. సంక్షిప్తంగా, పాఠశాలలో ఉన్న సమయంలో పాఠశాల విద్యార్థులందరికీ తప్పనిసరి వేడి భోజనానికి అనుకూలంగా మరిన్ని వాస్తవాలు మాట్లాడుతున్నాయి.
అధిక కేలరీల వేడి బ్రేక్ఫాస్ట్లు పాఠశాల పిల్లల దీర్ఘకాలిక పనితీరును నిర్ధారిస్తాయి మరియు వారి శారీరక అభివృద్ధిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పాఠశాల మెనూలో గంజి, పాస్తా, పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, చేపలు, సలాడ్లు, తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు, టీ, పండ్ల రసాలు మరియు పానీయాలు మరియు మిఠాయిలు ఉంటాయి.
పాఠశాల ఆహార ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఖనిజ లవణాల జీవక్రియలో పాలుపంచుకునే విటమిన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి; శరీర పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది; చర్మం యొక్క రక్షిత లక్షణాలను మెరుగుపరచండి; నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణను ప్రభావితం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా సెరిబ్రల్ కార్టెక్స్; కణజాల శ్వాసక్రియను నియంత్రిస్తుంది; నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణను నియంత్రిస్తాయి.
పిల్లల ఆరోగ్యం మరియు వ్యక్తిత్వ వికాసానికి పాఠశాలలో సరైన పోషకాహారం చాలా ముఖ్యమైనదని ప్రతి ఒక్కరూ గుర్తుంచుకోవాలి. పాఠశాలలో వేడి భోజనం స్వీకరించే విద్యార్థులు బాగా చదువుతారు, తక్కువ జబ్బు పడతారు మరియు అధిక బరువుతో బాధపడే అవకాశం తక్కువ. వారికి మంచి జ్ఞాపకశక్తి మరియు అధిక రోగనిరోధక శక్తి ఉంటుంది.
పాఠం ఏ సందర్భంలోనైనా టెన్షన్, ఒత్తిడి అని గుర్తుంచుకోండి. మరియు ఈ ఒత్తిడి క్రమం తప్పకుండా ఖాళీ కడుపుతో సంభవిస్తే, అపఖ్యాతి పాలైన పాఠశాల పొట్టలో పుండ్లు లేదా పూతల కూడా కేవలం రాయి త్రో మాత్రమే. అదనంగా, వేడి అల్పాహారం లేకుండా, విద్యార్థి అటువంటి శక్తి లేకపోవడాన్ని అనుభవిస్తాడు, అతను భోజనం మరియు విందు సమయంలో అతిగా తింటాడు.
ఒక పోషకమైన మరియు సరిగ్గా వ్యవస్థీకృత ఆహారం అనేది సుదీర్ఘ జీవితం మరియు అనేక వ్యాధుల లేకపోవడం కోసం అవసరమైన పరిస్థితి.
డ్రోగిచిన్స్కీ జిల్లాలో, విద్యార్థులకు భోజనం జిల్లా విద్యా శాఖచే నిర్వహించబడుతుంది.
మా ప్రాంతంలో, 85% పాఠశాల విద్యార్థులకు వేడి భోజనం అందించబడుతుంది, అందులో గ్రామీణ పాఠశాల పిల్లలు - 100%, పట్టణ పాఠశాల పిల్లలు - 66%. డ్రోగిచిన్లోని పాఠశాల నెం. 1లో పాఠశాల పిల్లలలో వేడి భోజనం యొక్క అతి తక్కువ కవరేజీ ఉంది.
ప్రాంతీయ విద్యా సంస్థలలో పాఠశాల పిల్లలకు సాధారణ పోషణను నిర్వహించడానికి, సుమారు రెండు వారాల మెనులు మరియు దానిలో అందించిన వంటకాల కోసం సాంకేతిక పటాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. పాఠశాల ఆచరణలో, ఉత్పత్తుల లభ్యతపై ఆధారపడి అవి మారవచ్చు, కానీ ఉత్పత్తుల భర్తీ పరిమాణం మరియు నాణ్యతతో సమానంగా ఉండాలి.
పిల్లలు మరియు యుక్తవయస్కుల కోసం సంస్థలలో క్యాటరింగ్ యూనిట్ల యొక్క మెటీరియల్ మరియు టెక్నికల్ బేస్ను మెరుగుపరిచే సమస్యను పరిష్కరించడంలో సానుకూల ధోరణి ఉంది. బ్రషెవిచి గ్రామంలోని కిండర్ గార్టెన్లో, క్యాటరింగ్ యూనిట్ యొక్క ప్రధాన పునర్నిర్మాణం జరిగింది. డ్రోగిచిన్స్కీ జిల్లాలోని కిండర్ గార్టెన్లు మరియు పాఠశాలల అన్ని క్యాటరింగ్ యూనిట్లు వేడి నీటితో అందించబడతాయి.
స్టేట్ ఇన్స్టిట్యూషన్ "డ్రోగిచిన్స్కీ డిస్ట్రిక్ట్ సెంటర్ ఫర్ హైజీన్ అండ్ ఎపిడెమియాలజీ" విద్యార్థులకు భోజనాల సంస్థ, ఆహార ఉత్పత్తుల అమ్మకం సమయం మరియు శీతలీకరణ మరియు సాంకేతిక పరికరాల ఆపరేషన్ యొక్క స్థిరమైన పర్యవేక్షణను నిర్వహిస్తుంది. పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారి ఆరోగ్య సూచికలు వైద్యం మాత్రమే కాకుండా సమాజంలోని సామాజిక మరియు ఆర్థిక సమస్యల స్థితిని కూడా నిర్ణయిస్తాయి.
స్టేట్ ఇన్స్టిట్యూషన్ యొక్క ఇంటర్న్ డాక్టర్ "డ్రోగిచిన్స్కీ డిస్ట్రిక్ట్ సెంటర్ ఫర్ హైజీన్ అండ్ ఎపిడెమియాలజీ" N.T. బోరిసెవిచ్
పిల్లవాడు పాఠశాల, కిండర్ గార్టెన్ లేదా కళాశాలలో ఉన్నప్పుడు, అతను పాఠశాల క్యాంటీన్ మరియు బఫేలో ఎలా తింటాడు, అలాగే పిల్లల వేడి భోజనం కోసం ఆర్డర్ను ప్లాన్ చేయడం, అతని వ్యక్తిగత ఖాతాను టాప్ అప్ చేయడం మరియు అతని ఖర్చులను పర్యవేక్షించడం వంటి వాటి గురించి సమాచారాన్ని పొందడానికి ఈ సేవ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మరియు బఫేలో కొనుగోళ్లు.సేవ కోసం ఎవరు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు
తల్లిదండ్రులు (చట్టపరమైన ప్రతినిధులు) వారి పిల్లలు పాఠశాల, కళాశాల లేదా కిండర్ గార్టెన్కు హాజరవుతారు.
పిల్లల ప్రతినిధుల సంఖ్యకు తల్లిదండ్రులు (చట్టపరమైన ప్రతినిధి) జోడించిన ప్రాక్సీలు.
సమాచార సేవను సక్రియం చేసేటప్పుడు పిల్లల చట్టపరమైన ప్రతినిధుల వివరాలను (పూర్తి పేరు మరియు మొబైల్ ఫోన్ నంబర్) ముందుగా పాఠశాల, కళాశాల లేదా కిండర్ గార్టెన్లోని "పాసేజ్ మరియు మీల్స్" సమాచార వ్యవస్థలో నమోదు చేయాలి.
సేవ ఖర్చు మరియు చెల్లింపు విధానం
సేవ ఉచితంగా అందించబడుతుంది. కింది షరతులు నెరవేరినప్పుడు దానికి కనెక్షన్ స్వయంచాలకంగా జరుగుతుంది:
1. పాఠశాల, కళాశాల, కిండర్ గార్టెన్లో చట్టపరమైన ప్రతినిధి (ప్రిన్సిపల్) ద్వారా సమాచార అనుసంధానం కోసం దరఖాస్తు నమోదు.
2..
3. సమాచారం యొక్క కనెక్షన్ కోసం అప్లికేషన్లో పేర్కొన్న టెలిఫోన్ నంబర్ మీ వ్యక్తిగత ఖాతాలో రికార్డ్ చేయబడిన టెలిఫోన్ నంబర్తో సరిపోలుతుంది.
ఇతర అధీకృత వ్యక్తులు సేవకు యాక్సెస్ కలిగి ఉంటారు: a) ప్రధాన న్యాయవాది ఎలక్ట్రానిక్ పవర్ ఆఫ్ అటార్నీని మోస్.. పోర్టల్లో జారీ చేస్తే.సేవా నిబంధనలు
విద్యా సంవత్సరం పొడవునా నిరంతరం
సర్వీస్ ప్రొవిజన్ యొక్క ఫలితం
వెబ్సైట్ పోర్టల్లో పిల్లల వ్యక్తిగత ఖాతాను మీ వ్యక్తిగత ఖాతాకు లింక్ చేసిన తర్వాత, మీరు సేవ యొక్క “సందర్శన మరియు భోజనం” పేజీకి ప్రాప్యతను కలిగి ఉంటారు “పాఠశాల, కిండర్ గార్టెన్, కళాశాలలో హాజరు మరియు భోజనం గురించి సమాచారాన్ని వీక్షించండి” దీనిలో మీరు వీక్షించవచ్చు సమాచారం:
1. పాఠశాల లేదా కళాశాలలో మీ పిల్లల ప్రవేశానికి సంబంధించిన అన్ని వాస్తవాల గురించి.
2. పిల్లల చట్టపరమైన ప్రతినిధులలో ఎవరు మరియు ఎప్పుడు అతన్ని కిండర్ గార్టెన్కు తీసుకువచ్చారు మరియు కిండర్ గార్టెన్ నుండి దూరంగా తీసుకువెళ్లారు.
3. పాఠశాలలో ఉచిత ఆహార రేషన్ల సెట్ గురించి (ఈ ప్రయోజనం ఉంటే).
4. ఫీజు కోసం పాఠశాల క్యాంటీన్ మరియు ప్యాంట్రీ ఉత్పత్తులలో వేడి ఆహార రేషన్ల కూర్పుపై
5. పిల్లల వ్యక్తిగత ఖాతాలో లావాదేవీల చరిత్ర మరియు నిధుల ప్రస్తుత బ్యాలెన్స్ గురించి.
అదనంగా, మీరు నోటిఫికేషన్లను (సందర్శన గురించి, పిల్లల కొనుగోళ్ల గురించి, వ్యక్తిగత ఖాతాను తిరిగి నింపడం గురించి, రోజు, వారం ఈవెంట్లపై నివేదికలు) పొందాలనుకుంటున్న అనుకూలమైన ఈవెంట్లు మరియు నివేదికల సెట్ను సెటప్ చేయవచ్చు. వాటిని స్వీకరించడానికి మార్గాలు: పుష్ మరియు/లేదా ఇమెయిల్.మీరు అందించిన సేవల పరిధిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు:
1. పాఠశాలలో భోజనం కోసం నగదు రహిత చెల్లింపు కోసం మీ పిల్లల వ్యక్తిగత ఖాతాను టాప్ అప్ చేయండి.
2. తల్లిదండ్రుల బ్యాంక్ కార్డ్ నుండి పిల్లల వ్యక్తిగత ఖాతాకు ఆటో చెల్లింపు మొత్తాన్ని సెట్ చేయండి.
3. స్నాక్ ఫుడ్స్పై మీ పిల్లల రోజువారీ ఖర్చుకు పరిమితిని సెట్ చేయండి.
4. కొన్ని రకాల బఫే ఉత్పత్తులకు మీ పిల్లల యాక్సెస్ను సెటప్ చేయండి.
5. పాఠశాల క్యాంటీన్ మెను ఆధారంగా పిల్లల కోసం వేడి భోజనం కోసం ఆర్డర్ చేయండి.
6. "వ్యక్తిగత ఖాతా బ్యాలెన్స్ యొక్క థ్రెషోల్డ్ విలువ"ని సెట్ చేయండి, దానిలో మీరు దాన్ని తిరిగి నింపాల్సిన అవసరం గురించి నోటిఫికేషన్లను స్వీకరిస్తారు.
7. మీ పిల్లల ఇతర ప్రతినిధులకు (విశ్వసనీయ వ్యక్తులు) సమాచార సేవకు ప్రాప్యతను అందించండి/నిలిపివేయండి.
పిల్లలను రవాణా చేయడానికి ప్రమాణాలుప్రస్తుత చట్టం ద్వారా నియంత్రించబడతాయి, ప్రత్యేకించి, సానిటరీ మరియు ఎపిడెమియోలాజికల్ స్టేషన్ SP 2.5.3157-14 యొక్క అవసరాలు మరియు డిసెంబర్ 17, 2013 N 1177 నాటి రష్యన్ ఫెడరేషన్ ప్రభుత్వం యొక్క డిక్రీ, “వ్యవస్థీకృత రవాణా కోసం నిబంధనల ఆమోదంపై బస్సుల ద్వారా పిల్లల సమూహం." రహదారిపై పిల్లల పోషణకు చాలా శ్రద్ధ ఉంటుంది: ఇది అనేక తప్పనిసరి అవసరాలను కలిగి ఉంది మరియు పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటం మరియు సౌకర్యవంతమైన ప్రయాణ పరిస్థితులను నిర్ధారించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
ప్రాథమిక నిబంధనలు
మెజారిటీ కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పౌరులకు, పర్యటన యొక్క వ్యవధి 4 గంటలు మించి ఉంటే భోజనం తప్పనిసరిగా ప్లాన్ చేయాలి. భోజనం మధ్య సమయం 4 గంటలు మించకూడదు; అదనంగా, యువ ప్రయాణికులకు 0.5 లీటర్ బాటిల్ వాటర్ అందించబడుతుంది. ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు, మీరు ప్రత్యేక ప్యాకేజింగ్లో రసాలను త్రాగవచ్చు, ఇది దీర్ఘకాలిక నిల్వను అనుమతిస్తుంది.
ప్రయాణ సమయం 24 గంటలు దాటితే పిల్లలను రవాణా చేసేటప్పుడు వేడి భోజనం అవసరం. చిన్న పర్యటనలో, విద్యార్థులకు SES ఆమోదించిన ఉత్పత్తుల నుండి పొడి రేషన్లు ఇవ్వబడతాయి.
ప్రాథమిక పాఠశాల పిల్లలకు సిఫార్సు చేయబడిన కేలరీల తీసుకోవడం 2000-2100 కిలో కేలరీలు/రోజు, మధ్య మరియు ఉన్నత పాఠశాల పిల్లలకు - 2500-2550 కిలో కేలరీలు/రోజు. పోషకాల యొక్క సరైన సంతులనాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం: కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల సంతులనం 4: 1: 1 ఉండాలి. శక్తి భాగం ప్రకారం, రోజువారీ ఆహారం యొక్క విభజన క్రింది భాగాలుగా విభజించబడింది: మొదటి మరియు చివరి భోజనం కోసం 30%, భోజనం కోసం 40%.
ప్యాక్ చేసిన రేషన్
ఆహార ఉత్పత్తుల సమితిలో సాధారణ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పాడుచేయని సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితంతో ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. వీటితొ పాటు:
- 200-500 ml ప్యాకేజింగ్లో నీరు, రసాలు, తేనె, బలవర్థకమైన పానీయాలు;
- తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ఎల్లప్పుడూ కడుగుతారు;
- శాండ్విచ్ల తయారీకి వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్లో హార్డ్ చీజ్లు;
- గింజలు, ఎండిన పండ్లు, విత్తనాలు మరియు తృణధాన్యాల మిశ్రమాలు;
- క్రీమ్ లేకుండా పిండి ఉత్పత్తులు;
- టీ, కోకో, ప్యాక్ చేసిన కాఫీ పానీయాలు.
పాడైపోయే ఆహారాలు, గ్యాస్ట్రోనమిక్ మాంసం ఉత్పత్తులు, సాసేజ్లు, పాల ఉత్పత్తులు (వ్యక్తిగత ప్యాకేజింగ్లో దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం పాలు మరియు క్రీమ్ మినహా), ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలు, క్రీమ్ కలిగిన డెజర్ట్లు మరియు మిఠాయి పంచదార ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి.
రవాణా సమయంలో వేడి భోజనం
రైలులో ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు, పిల్లలకు ప్రత్యేకమైన డైనింగ్ కార్లలో ఆహారం ఇస్తారు. బస్సు ద్వారా రవాణా చేయబడిన పిల్లలకు వేడి భోజనాలు ఈ వయస్సు వారికి అందించడంలో ప్రత్యేకత కలిగిన బహిరంగ ప్రదేశాలలో నిర్వహించబడతాయి. ఆహారంలో ఇవి ఉంటాయి:
- క్రీమ్ లేకుండా మిఠాయి మరియు బేకరీ సమూహం;
- కూరగాయల మరియు పాలు సూప్;
- సైడ్ డిష్లు;
- మాంసం మరియు చేపల వంటకాలు;
- తాజా కూరగాయల సలాడ్లు;
- compotes, జెల్లీ, రసాలను.
ఈ ప్రక్రియ తప్పనిసరిగా ప్రీస్కూల్ మరియు పాఠశాల సంస్థలలో పోషకమైన వేడి భోజనం యొక్క సాధారణ సూత్రాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. పాడైపోయిన ఆహార ఉత్పత్తుల వినియోగం, గడువు ముగిసిన గడువు తేదీలు మరియు నాణ్యత తక్కువగా ఉన్నట్లు సంకేతాలు మినహాయించబడ్డాయి. పశువైద్య నియంత్రణలో ఉత్తీర్ణత సాధించని మాంసం, గుడ్లు, గుడ్లు మరియు పాలను రెడీమేడ్ వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించకూడదు. అడవి జంతువుల మాంసం మరియు నీటి కోడి గుడ్లు తినడం నిషేధించబడింది.
ట్రావెల్ ఏజెన్సీలు, FPC ద్వారా అధికారం పొందిన కంపెనీలు మరియు బస్ క్యారియర్ల ద్వారా క్యాటరింగ్ నిర్వహించబడుతుంది. తరువాతి సందర్భంలో, పిల్లలు తినే స్థలం యొక్క ప్రాథమిక ఆమోదం అవసరం: స్థాపన పేరు, చిరునామా మరియు టెలిఫోన్ నంబర్ సూచించబడతాయి.
క్లాస్ అవర్ "వేడి భోజనం యొక్క ప్రయోజనాలు"
లక్ష్యం:సరైన పోషకాహారం, దాని గురించి పూర్తి అవగాహన ఏర్పరుస్తుంది
శరీరం యొక్క ఆరోగ్యంపై ప్రభావం.
పనులు:
-విద్య:
ఒకరి స్వంత ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే మరియు మెరుగుపరచుకునే సంస్కృతిని పెంపొందించుకోండి
అనారోగ్యకరమైన ఆహారాల పట్ల ప్రతికూల వైఖరిని పెంపొందించుకోండి
కమ్యూనికేషన్ కోసం సంసిద్ధతను ఏర్పరుచుకోండి, కమ్యూనికేషన్ మరియు ప్రవర్తన యొక్క సంస్కృతిని పెంపొందించుకోండి
విద్యాపరమైన:
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు ఆహారాన్ని అనుసరించడం అలవాటు చేసుకోండి
సరైన ఆహార ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం మరియు తయారు చేయడంలో నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
రోజువారీ ఆహారం
విద్యాపరమైన:
పదార్థాలను ఉపయోగించి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సూత్రాలను పిల్లలకు పరిచయం చేయండి
ఆధునిక పరిశోధన
తరగతి గదిలో విద్యార్థుల కార్యాచరణను పెంచండి
పదార్థం యొక్క చేతన సమీకరణపై పని చేయండి
ప్లాన్ చేయండి.
1. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి సంభాషణ.
2. గేమ్ "సామెతలను వివరించండి."
3. శారీరక విద్య పాఠం "టాప్స్ మరియు రూట్స్."
4. గేమ్ "ఉపయోగకరమైనది ఎంచుకోండి."
5. గేమ్ "మిత్ లేదా రియాలిటీ".
6. చివరి పదం.
7. సంగ్రహించడం.
తరగతి గంట పురోగతి:
I. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి సంభాషణ.
గైస్, ఈ రోజు తరగతిలో మన శరీరానికి అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం గురించి మీతో మాట్లాడుతాము, అది లేకుండా మానవ ఉనికి అసాధ్యం - మేము పోషణ గురించి మాట్లాడుతాము.
ఆహారం, ఆహారం, పోషణ... మేము ఈ పదాలను చాలా తరచుగా చెబుతాము. పోషకాహారం అంటే ఏమిటి?
పోషకాహారం మానవ శరీరం యొక్క అతి ముఖ్యమైన పనితీరును అందిస్తుంది, కీలక ప్రక్రియల ఖర్చులను కవర్ చేయడానికి అవసరమైన శక్తిని సరఫరా చేస్తుంది.
పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధం ఉందా? ఏది?
కాబట్టి, మంచి ఆరోగ్యం మరియు అధిక పనితీరు కోసం సరైన పోషకాహారం ఒక అనివార్యమైన పరిస్థితి. మరియు పేలవమైన పోషకాహారం శరీరం యొక్క రక్షణను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది, అకాల వృద్ధాప్యానికి దారితీస్తుంది మరియు బలహీనమైన శరీరం ఏదైనా ప్రతికూల ప్రభావాలకు లోనవుతుంది కాబట్టి అనేక వ్యాధుల సంభవానికి దోహదం చేస్తుంది. . అనేక అంశాలు వ్యక్తి ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి. వాటిలో ముఖ్యమైనది పోషకాహారం. పురాతన కాలంలో కూడా సరైన పోషకాహారం సుదీర్ఘ జీవితానికి అనివార్యమైన పరిస్థితి అని తెలుసు. ఆధునిక శాస్త్రవేత్తలు ప్రధాన పోషక రుగ్మతలు అని కనుగొన్నారు: అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జంతు మూలం యొక్క కొవ్వులు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీల లోపం. అలాగే ఆహారం యొక్క ఉల్లంఘన,వేడి ఆహారం లేదు
. ఎండోకోలాజికల్ సెంటర్ పరిశోధన ప్రకారం, 10-12% పిల్లలలో పాఠశాల పిల్లల శరీరంలో విటమిన్ల కంటెంట్ సాధారణమైనది; ఒక విటమిన్ లోపం - ప్రతి మూడవ వ్యక్తి; రెండు విటమిన్లు లేకపోవడం - ప్రతి సెకను; మూడు విటమిన్ల లోపం ప్రతి పదవ బిడ్డను ప్రభావితం చేస్తుంది. తినే రుగ్మతలను సరిచేయడానికి (60% మంది అబ్బాయిలు దీనిని పాటించడం లేదు
), పెద్దలు గుర్తుంచుకోవాలి: పాఠశాల వయస్సు పిల్లలు ఆహారంలో, రోజుకు 4-5 సార్లు తినాలివేడి తప్పనిసరిగా ఉండాలి
పోషణ
.
పిల్లలకు సమతుల్య ఆహారం, తక్కువ కొవ్వు, కాని వేయించిన, ప్రాధాన్యంగా ఉడికిస్తారు మరియు ఉడికించిన వంటకాలు అవసరం.
వేడి భోజనాలు మానవ జీవితంలో చాలా ముఖ్యమైనది. పాఠశాల రోజులో వేడి ఆహారాన్ని తీసుకోని విద్యార్థులు వేగంగా అలసిపోతారని, తరచుగా తలనొప్పి, అలసట, కడుపు నొప్పి, నోటిలో చెడు రుచి, చెడు మానసిక స్థితి మరియు పనితీరు తగ్గుతుందని వైద్యులు మరియు ఉపాధ్యాయుల యొక్క అనేక సంవత్సరాల పరిశీలనా అనుభవం చూపించింది. విద్యార్థి ఆహారం సమతుల్యంగా ఉండాలి .
ఆరోగ్యకరమైన ఆహార నియమాలు
1) మీ ఆహారాన్ని అనుసరించండి! నిర్ణీత సమయాల్లో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది.
2) వైవిధ్యమైన ఆహారం తీసుకోండి! వివిధ రకాల పోషకాలు మరియు విటమిన్లు మీ శరీరానికి అవసరమైన పదార్థాల సమతుల్య సరఫరాను నిర్ధారిస్తాయి.
3) మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలండి! నమలడం వల్ల జీర్ణాశయం గుండా వెళ్ళడానికి ఆహారాన్ని సిద్ధం చేస్తుంది. గ్రైండ్ చేసిన ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
4) అతిగా తినవద్దు! జీర్ణవ్యవస్థ అదనపు ఆహారాన్ని భరించదు; ఆహారం కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు కుళ్ళిపోతుంది, శరీరం విషపూరితం అవుతుంది.
5) తినేటప్పుడు మీ సమయాన్ని వెచ్చించండి! భోజనం యొక్క వ్యవధి ఒక డిష్తో కనీసం 20 నిమిషాలు మరియు రెండుతో 30-40 ఉండాలి. ఈ విధంగా అతిగా తినకుండా సంతృప్తి చెందుతుంది.
II. గేమ్ "సామెతలు వివరించండి"
బాగా నమలినవాడు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తాడు.
తింటే ఆకలి వస్తుంది.
మితమైన ఆహారం తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి తల్లి.
మీరు కొంచెం ఆకలితో టేబుల్ నుండి లేవాలి.
డిన్నర్ అవసరం లేదు, అది భోజనం అవుతుంది.
బుక్వీట్ గంజి మా తల్లి, రొట్టె మా బ్రెడ్ విన్నర్.
పురాతన కాలంలో ప్రజలు ఆరోగ్యం గురించి ఆలోచించారని మీరు చూస్తారు, మరియు సామెతలు జానపద జ్ఞానం.
ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా ఉండకుండా ఏది నిరోధిస్తుంది?
(చెడు అలవాట్లు, నిశ్చల జీవనశైలి, పేలవమైన పర్యావరణం, అనారోగ్యకరమైన ఆహారం...)
మీరు మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను ఏ ఒక్క ఆహారం అందించదు. కొన్ని ఆహారాలు శరీరాన్ని కదిలించడానికి, బాగా ఆలోచించడానికి మరియు అలసిపోకుండా శక్తిని ఇస్తాయి (తేనె, బుక్వీట్, రోల్డ్ వోట్స్, ఎండుద్రాక్ష, వెన్న); ఇతరులు శరీరాన్ని నిర్మించడంలో మరియు దానిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతారు (కాటేజ్ చీజ్, చేపలు, మాంసం, గుడ్లు, గింజలు), మరియు ఇతరులు - పండ్లు, కూరగాయలు - అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీర పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి సహాయపడతాయి (బెర్రీలు, మూలికలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు. , అరటిపండ్లు).
6) మీరు ఏ ఉత్పత్తులను బాగా ఇష్టపడతారు?
7) "కూరగాయలు ఆరోగ్యం యొక్క చిన్నగది" అనే సామెతను మీరు ఎలా అర్థం చేసుకున్నారో వివరించండి?
8) మీరు మీ తోటలలో ఏ కూరగాయలు పండిస్తారు?
III. శారీరక విద్య పాఠం "టాప్స్ మరియు రూట్స్"
నేను కూరగాయలను పిలుస్తాను. మేము ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క భూగర్భ భాగాలను తింటే, మనం కూర్చోవాలి; భూమి పైన ఉన్న భాగాలను తింటే, మనం మన పూర్తి ఎత్తుకు నిలబడాలి మరియు మన చేతులను పైకి చాచాలి (బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, క్యారెట్లు, దుంపలు, టమోటాలు, టర్నిప్లు, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయలు, బఠానీలు).
IV. గేమ్ "ఉపయోగకరమైన ఎంచుకోండి"
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని సర్కిల్ చేయండి మరియు చెడు వాటిని దాటండి.
బుక్వీట్
సోడా
చేప
యాపిల్స్
చేప
షావర్మా
వెల్లుల్లి
వేయించిన బంగాళదుంపలు (ఫ్రైస్)
వోట్మీల్
కోకా కోలా
కిరీష్కి లేదా ఇతర క్రాకర్లు
కంపోట్
చిప్స్
కారెట్
కేఫీర్
చూపా చుప్స్
దోసకాయలు
కేక్
మెరుస్తున్న చీజ్ పెరుగు
సాసేజ్ (సాసేజ్లు)
మాంసం పిజ్జా
వేడి శాండ్విచ్లు
నూడుల్స్ దోషిరాక్
ఐస్ క్రీం
బ్రెడ్
సలాడ్లు
టమోటాలు
Belyashi, వేయించిన పైస్
మిఠాయిలు
కేక్
గింజలు
కిండర్ సర్ప్రైజ్
పాలు
అరటిపండ్లు
పాన్కేక్లు
పెరుగు
గుడ్లు
చీజ్
చాక్లెట్
సెమోలినా
కాటేజ్ చీజ్
V. గేమ్ "మిత్ ఆర్ రియాలిటీ"
1) చాక్లెట్ అధిక బరువుకు దారితీస్తుంది (పురాణం)
2) శరీరానికి అత్యంత ప్రయోజనకరమైనది డార్క్ చాక్లెట్ (వాస్తవికం)
3) పాలు మరియు డార్క్ చాక్లెట్ (పురాణం) కంటే వైట్ చాక్లెట్ ఆరోగ్యకరమైనది
4) చాక్లెట్ నాడీ వ్యవస్థ మరియు మనస్సుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది (నిజం)
5) చక్కెర లేని గమ్ నమలడం మీ దంతాలకు ఆరోగ్యకరం (పురాణం)
6) చూయింగ్ గమ్ దంత క్షయం నుండి దంతాలను రక్షిస్తుంది (పురాణం)
7) చూయింగ్ గమ్ కడుపు లైనింగ్ను చికాకుపెడుతుంది (నిజం)
VI. చివరి మాట.
గైస్, మీరు గుర్తుంచుకోవాలి - మానవ ఆరోగ్యానికి అన్ని ఆహారాలు అవసరం, మరియు కొంతమంది తమ ఆహారం నుండి ఆహారాన్ని మినహాయించినట్లయితే, వారు వారి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తారు.
మరియు గంజి అసలు రష్యన్ వంటకం అని నేను జోడించాలనుకుంటున్నాను. ఏదైనా ముఖ్యమైన సంఘటన (పిల్లల పుట్టినప్పుడు, యువరాజులతో శాంతి ఒప్పందం ముగింపులో) గౌరవార్థం ప్రత్యేక గంజిలను వండుతారు. అల్పాహారం కోసం గంజి చాలా సరిఅయిన వంటకం. ఇది పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరం సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. బుక్వీట్ గంజి చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. తరువాత, వోట్స్ మరియు బియ్యంతో చేసిన గంజి. సెమోలినా గంజి అత్యంత అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి; ఇది పరీక్ష, పోటీ లేదా కష్టపడి పనిచేయడానికి ముందు తప్పనిసరిగా తినాలి.
మంచి ఆరోగ్యం అనేది ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆనందం మరియు ఆనందం యొక్క ప్రధాన వనరులలో ఒకటి, ఇది అమూల్యమైన సంపద, ఇది నెమ్మదిగా మరియు కష్టంతో కూడుతుంది, కానీ త్వరగా మరియు సులభంగా కోల్పోవచ్చు. మీ ఆరోగ్యాన్ని కూడబెట్టుకోండి మరియు శ్రద్ధ వహించండి, మీ చుట్టూ ఉన్న వ్యక్తుల నుండి దీన్ని నేర్చుకోండి: మీరు ఇష్టపడేదాన్ని చేయండి, మీ జీవితంలోని ప్రతి నిమిషం తెలివిగా, మీ మరియు ఇతరుల ప్రయోజనం కోసం ఖర్చు చేయండి! ఆరోగ్యంగా ఉండండి!
నేను L.N నుండి ఒక కోట్తో ముగించాలనుకుంటున్నాను. టాల్స్టాయ్: "ప్రజలు చాలా ఆకలితో ఉన్నప్పుడు మాత్రమే తింటారు, మరియు వారు సాధారణ, శుభ్రమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకుంటే, వారికి అనారోగ్యం తెలియదు మరియు వారి ఆత్మ మరియు శరీరాన్ని నియంత్రించడం వారికి సులభం అవుతుంది."