Rahisi zaidi kuliko zamu ya Familyarn. Rahisi sana. Akielezea njia ya kuandaa chumvi, Petin alisema: "Ni rahisi sana!" Ni rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke!(Yu. Krymov. Mhandisi).
Kamusi ya Phraseological ya lugha ya fasihi ya Kirusi. - M.: Astrel, AST. A. I. Fedorov. 2008.
Visawe:Tazama ni nini "Rahisi kuliko turnips zilizokaushwa" katika kamusi zingine:
rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke- ni wazi, rahisi, kipande tu cha keki, msingi, Watson, kupiga chafya tu, rahisi, msingi, hakuna hila, hakuna jambo kubwa, hakuna jambo kubwa, na usiende kwa bibi yako, wazi zaidi kuliko wazi, na usifanye. t kwenda kwa mtabiri, wazi kama siku, wazi kama siku ya Mungu, Kamusi ya uwazi ya visawe vya Kirusi ... .... Kamusi ya visawe
rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke- mazungumzo Rahisi sana au rahisi sana. Kazi ni rahisi kuliko turnip iliyokaushwa ... Kamusi ya misemo mingi
Rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke- Razg. Inahusu nini? rahisi sana, isiyo ngumu. FRY, 389; Jig. 1969, 291; BMS 1998, 491; FM 2002, 385; Mokienko 1986, 54; ZS 1996, 114, 337 ... Kamusi kubwa ya maneno ya Kirusi
rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke- mazungumzo , mzaha rahisi sana. Kweli mauzo ya Kirusi yanayohusiana na maisha ya wakulima. Kabla ya ujio wa viazi, turnips ilikuwa mboga ya kawaida nchini Urusi na ilijumuishwa katika mlo wa kila siku wa idadi ya watu. Turnips zililiwa mbichi, lakini mara nyingi zaidi zilichomwa kwenye ... ... Mwongozo wa Phraseolojia
rahisi kama mkate- mchezo wa mtoto, rahisi, hakuna tatizo, hakuna hila kubwa, rahisi, hakuna hila kubwa, michache ya vitapeli Kamusi ya visawe Kirusi. rahisi zaidi kuliko hapo awali adj., idadi ya visawe: 24 bila mvutano (19) ... Kamusi ya visawe
isingeweza kuwa rahisi zaidi- kielezi, idadi ya visawe: 18 hakuna shida (23) rahisi (15) hakuna akili (16) ... Kamusi ya visawe
haikuweza kuwa rahisi zaidi- kielezi, idadi ya visawe: 17 bila shida (23) kwa muda mfupi (51) nyepesi (15) ... Kamusi ya visawe
rahisi- Uzito mwepesi, uzani mwepesi, hewa, isiyo na uzito, ethereal; rahisi kutekeleza, rahisi; mkono, handy, portable. Nyepesi kuliko manyoya. Ni upepo. Kitabu cha kusoma kwa urahisi. Kitu cha kuchekesha (kidogo, tupu)! sijali. Mvinyo mwepesi. Si…… Kamusi ya visawe
turnip- s; na. Kiwanda cha bustani cha familia. cruciferous, mboga yenye mizizi iliyoenea, kwa kawaida rangi nyeupe au njano; mboga ya mizizi tamu ya mmea huu. Panda turnips. Mto mkubwa Kula turnips. // Kuhusu kichwa kijinga au hafifu kufikiri. Kaza....... Kamusi ya encyclopedic
mvuke- oh, oh. Imechomwa. Turnips za mvuke. ◊ nafuu zaidi kuliko turnips za mvuke ni rahisi. nafuu sana au nafuu sana. rahisi zaidi kuliko turnips za mvuke. rahisi sana au rahisi sana. Akielezea mbinu ya kuandaa chumvi, Petin alisema: Ni rahisi sana! Hapa… … Kamusi ndogo ya kitaaluma
Vitabu
- Hadithi. Safari ya Rus ya Kale, Alexander Lukin. Nyumba ya kuchapisha "ARDIS" inatoa mkusanyiko wa kipekee wa michezo ya sauti kwa watoto. Kwa urahisi, kana kwamba wanacheza, watoto watajitumbukiza katika ulimwengu mkali na wa kusisimua wa maarifa. Na maarufu watawasaidia na hii ... Nunua kitabu cha sauti kwa rubles 189
Maneno rahisi "rahisi kuliko zamu ya mvuke" yameimarishwa sana katika maisha ya watu wa Urusi hivi kwamba hutumiwa na wazee na vijana, bila kujali ukweli kwamba hakuna mtu ambaye amekuwa akila turnips kwa kiasi kikubwa kwa muda mrefu. . Na moja ya mvuke inaweza kupita kwa urahisi kwa sahani ya kigeni.
Hekima maarufu inasema "sio bila sababu kwamba neno linasemwa na halitavunjwa kamwe." Na, ni kweli, kila kitengo cha maneno kina asili yake katika nyakati za kale. Hapo tunapaswa kutafuta msingi wa kuonekana kwake na maana ya kina. Ingawa usemi "rahisi kuliko zamu ya mvuke" unaonekana kuwa rahisi na kueleweka, umesalia hadi leo katika kifungu tofauti kidogo, na ulikuwa na maana kadhaa.
Tangu zamani
Etymologists wanadai kwamba mwanzoni, hadi karne ya 20, walitumia neno "nafuu" na sio "rahisi", kwa sababu walipanda turnips kwenye mashamba, na gharama ilikwenda kwa mikokoteni. Gharama pia iliwekwa kwa gari. Turnips ilionekana karibu na kilimo huko Rus '. Bila kujali katika teknolojia ya kilimo, mmea unaostahimili baridi umekuwa ukipandwa kwa viwango hivi kwamba hakukuwa na uhaba wake.
Historia inaonyesha kwamba katika ujana wa Peter Mkuu, turnips zilitumiwa hata kupakia mizinga kwa vita vya kufurahisha. Masikini, kwa kweli, hawakujiruhusu ubadhirifu kama huo, haswa ikiwa kulikuwa na mwaka mbaya. Turnip ilikuwa bidhaa kuu ya wakulima: waliiweka kwenye supu, iliyokunwa na kuchanganywa na nafaka ili kutengeneza uji, wakaiweka kwa mvuke, na kula mbichi.
Ilikuwa sahani rahisi na isiyo na adabu, kwa hivyo usemi "rahisi kuliko zamu iliyokaushwa" ilitumiwa hata kuelezea mtu. Uthibitisho wa hii ni kazi ya N.V. "Nafsi Zilizokufa" za Gogol, ambapo unaweza kupata hii: "roho yako ya kibinadamu ni kama zamu iliyochomwa."
Babu wa mazao mengi ya mboga, turnip, iliyoheshimiwa sana na Waslavs wa kale, leo haijastahili kusahauliwa. Kwa hivyo, ni mtu adimu ambaye anaweza kukuambia jinsi inavyopendeza. Kukutana nayo kwenye rafu ya minyororo ya kisasa ya rejareja au kwenye soko ni mafanikio makubwa. Ingawa unaweza kuanza kilimo, ikiwa una mahali fulani.
Haiwezi kuwa rahisi zaidi
Labda hii ndiyo sababu ni vigumu kwa kijana wa kisasa kuelewa kwamba maneno "rahisi kuliko turnip ya mvuke" inamaanisha kitu rahisi zaidi. Hata kama mchakato wa kuandaa turnips ni rahisi, tatizo leo ni wapi kuzipata.
Wakati wa wingi wa mboga hii, watu hawakujisumbua na maandalizi yake. Ilikuwa ya kutosha kuosha mboga za mizizi ya njano au nyeupe na kuondoa macho. Unaweza, kwa kweli, peel peel, lakini hii sio lazima. Ikiwa turnips ilikuwa ndogo, hawakukata hata. Mboga kubwa ya mizizi inaweza kukatwa vipande vipande au baa.
Baada ya maandalizi hayo, mboga hiyo iliwekwa kwenye sufuria ya udongo, na baadaye kwenye sufuria ya chuma iliyopigwa na kutumwa kwenye tanuri. Kwa kushangaza, ni kweli kwamba hakuna maji, hakuna chumvi, hakuna sukari inahitajika. Ingawa, ikiwa turnips sio juicy sana, unaweza kumwaga maji kidogo chini ya sahani.
Tanuri pia haikuwashwa mahsusi ili kupika turnips zilizokaushwa. Sufuria ya turnips ilitumwa huko baada ya kuoka mkate, kupika supu ya kabichi au uji, wakati joto lilikuwa tayari linapungua. Hii haisemi kwamba turnips zilipikwa haraka, lakini hakukuwa na haja ya kuwa na wasiwasi juu yao. Masaa machache kwa joto la digrii 50-60 na sahani ya ladha, yenye lishe iko tayari - turnips hupikwa. Kwa kweli, haiwezi kuwa rahisi zaidi.
Tahadhari, LEO pekee!
Kila kitu cha kuvutia
Turnips haitumiwi sana katika kupikia, hata hivyo, unaweza kuandaa sahani ladha kutoka kwa mboga hii ya mizizi yenye afya - kutoka kwa kitoweo na saladi hadi supu na casseroles. Turnips inaweza kujazwa, kuoka, kuoka na kukaanga. Mboga hii ya mizizi ina mafuta mengi muhimu,…
Turnip ina ladha maalum. Unaweza kuandaa sahani nyingi kutoka kwa kiungo hiki. Turnips zilizojaa mbaazi za kijani zinaweza kuwa sahani halisi ya sherehe ambayo wageni wote watafurahiya. Chagua mapishi yako kwa ajili yako...
Turnips zilizojaa zinaweza kutumiwa kama sahani kuu ya moto au kwa kuongeza sahani ya upande wa mboga. Sahani hii sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya sana na yenye nguvu. Chagua mapishi yako Utahitaji - pcs 5-6. uyoga wa porcini - 300 g;
Turnip ni mboga ya mizizi yenye afya sana, iliyojaa carotene, vitamini B, asidi ascorbic, polysaccharides, kufuatilia vipengele na vitu vingine muhimu kwa utendaji wa mwili. Kabla ya kulazimishwa kuanzishwa kwa viazi nchini Urusi, turnips ...
Turnips mara moja walikuwa kikuu cha chakula cha majira ya baridi, lakini baada ya muda walibadilishwa na viazi. Kwa bahati mbaya, sasa sahani za turnip hazitumiki kila mahali, na wengi hawajajaribu hata mboga hii. Kwa kuwa turnips zinaweza kuoanishwa na ladha mbalimbali, jaribu kitindamlo kilichotengenezwa...
Turnip - mboga ya mizizi ya kitamu na yenye afya - ilienea katika Kievan Rus. Hata hivyo, katika karne ya 19, ililazimishwa kutoka kwa meza na viazi zilizozidi kuwa maarufu, na turnips ziliondolewa bila kustahili kutoka kwenye orodha ya kila siku ya Warusi. Chagua yako...
Turnip ni bidhaa yenye afya sana. Ina kiasi kikubwa cha vitamini (hasa C) na madini muhimu kwa mwili wa binadamu. Turnips ni nzuri kwa saladi, zinaweza kuchemshwa, kuingizwa au kuoka. Inaongezwa kwa supu ya kabichi ya Kirusi na ...
Turnip ni moja ya mimea ya zamani zaidi iliyopandwa na bidhaa muhimu ya chakula katika Urusi ya zamani. Katika karne ya 18, ilibadilishwa na viazi katika nchi yetu, na leo ni mara chache kuonekana kwenye meza. Lakini turnips ina vitamini na virutubisho vingi ...
Kula turnips italinda kikamilifu mwili wako kutokana na maambukizi mbalimbali na itachukua nafasi ya dawa nyingi, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitamini, microelements, keratin na mafuta muhimu. Na sahani zilizoandaliwa kutoka kwake zitafaa na za kuridhisha ...
Turnips zimetumika katika kupikia tangu nyakati za zamani. Tunashauri kujifunza kichocheo cha sahani (na zaidi ya moja) ambayo inajumuisha mboga hii katika makala hii. Maelekezo na turnips na picha na maelekezo ya hatua kwa hatua Nini si kupika kutoka turnips - uji, supu, casseroles, ...
Hivi karibuni, turnips imekuwa bidhaa ya mtindo. Migahawa mingi imejumuisha vyakula vilivyotengenezwa kutoka kwa mboga hii kwenye menyu zao. Tutazungumzia jinsi ya kupika turnips za mvuke katika makala hii. Tunakualika uzingatie mapishi asilia ya kuandaa vyombo…
Inasikitisha kwamba mboga maarufu ya mizizi huko Rus 'katika nyakati za kale kama turnips imesahauliwa bila kustahili. Walipika kila kitu kutoka kwake - uji, supu ya kabichi, kvass, mikate. Siku hizi, watu wengi hawajui ni nini ladha ya bidhaa hii. Katika iliyotolewa…
Turnip ni mboga ya mizizi ambayo ilikuwa msingi wa lishe ya babu zetu hadi Peter nilileta viazi.
Wakati huo huo, hebu turejee nyakati zile ambapo viazi hazijasikika. Wakulima walikula uji na turnips. Hawakua katika bustani (kwa hivyo, bustani hizi za mboga pia zilionekana shukrani kwa jitihada za Peter I), lakini katika shamba. Ilipandwa pamoja na ngano. Imeandaliwa kwa msimu wa baridi.
Watu waliogopa kushindwa kwa mavuno ya turnip, kwa sababu ilikuwa karibu njaa. Kwa hivyo, mboga hii ya mizizi ilichaguliwa kama ishara muhimu katika hadithi maarufu ya Turnip.
Turnips zilichemshwa (kwa usahihi zaidi, kwa mvuke) mwaka mzima. Na katika fomu hii walikula.
Chakula hiki kilikuwa rahisi sana, sio cha kupendeza, lakini wakati huo huo cha bei nafuu na cha kuridhisha. Mbali na hilo, ni gharama nafuu. Kwa hivyo, mwanzoni usemi huo ulisikika kama "sio ghali zaidi kuliko zamu zilizokaushwa."
Usemi huu unatumika kwa maana ifuatayo:
- Rahisi sana.
- Rahisi sana.
- Tatizo ambalo linaweza kutatuliwa kwa urahisi.
Turnips ni ngumu kupata kwenye menyu siku hizi, lakini kitengo cha maneno hakijapoteza umuhimu wake. Inatumika kwa furaha katika hotuba ya mazungumzo. Nadhani hata karne baadaye usemi huu utakuwa muhimu. Wanaweza kusahau kuhusu turnip, lakini hali ya maisha haiwezekani kubadilika.
Rudi mbele
Tahadhari! Onyesho la kuchungulia la slaidi ni kwa madhumuni ya habari pekee na huenda lisiwakilishe vipengele vyote vya wasilisho. Ikiwa una nia ya kazi hii, tafadhali pakua toleo kamili.
Umuhimu wa mradi uliotekelezwa:
Hivi sasa, shida ya ukosefu wa maarifa juu ya vitengo vya maneno imeibuka, na sasa ni kali sana, kwa sababu wahitimu wa darasa la 9 na 11 huchukua Mtihani wa Jimbo na Mtihani wa Jimbo la Umoja, vifaa vya mtihani ambavyo vina kazi zinazohitaji maarifa. vitengo vya maneno. Ilibadilika kuwa wanafunzi wengi wa shule ya upili wana ugumu mkubwa wa kupata vitengo vya maneno katika maandishi, hawaelewi maana yao, na hawajui jinsi ya kuzitumia katika hotuba. Vifungu vya maneno - safu maalum ya lugha ya Kirusi, sehemu ya utamaduni wa watu wetu - inapaswa kurudi kwenye hotuba yetu na kuimarisha.
Swali la msingi la mradi: Kwa nini vitengo vya maneno vinahitajika katika lugha?
Kusudi la mradi wetu: kwa kufanya utafiti fulani katika uwanja wa isimu, kusoma asili ya vitengo vya maneno na kujifunza kutoka kwa mfano wa hadithi za watu wa Kirusi na kazi za waandishi wa zamani wa Kirusi kutumia vitengo vya maneno katika hotuba yao.
Malengo ya mradi:
- tafuta habari muhimu ya lugha kuhusu vitengo vya maneno;
- kujua vyanzo vya asili ya vitengo vya maneno;
- kufahamiana na kamusi za maneno ya lugha ya Kirusi;
- kusanya kamusi yako mwenyewe iliyoonyeshwa ya vitengo vya maneno;
Ili kufikia lengo la mradi huo, iliamuliwa kusoma data ya kisayansi juu ya vitengo vya maneno, kusoma historia ya kuonekana kwa vitengo vya maneno katika lugha, katika vikundi vipi vitengo vya maneno vya lugha vimegawanywa kwa asili. Ilihitajika pia kufahamiana na kamusi za maneno. Yaliyomo katika mradi ni pamoja na kufahamiana na visawe, antonimu, na homonimu za vitengo vya maneno. Unaweza tu kujifunza kutumia vitengo vya maneno katika hotuba yako kwa kutumia mfano wa hadithi za watu wa Kirusi na kazi za Classics za Kirusi, kwa hiyo iliamuliwa kurejea kazi za I.A. Krylova, M.E. Saltykova-Shchedrina, N. Nosova. Ili kupata picha ya kusudi la matumizi ya vitengo vya maneno katika hotuba yetu, uchunguzi wa kijamii wa watu wazima na wenzi ulifanyika. Wanafunzi wote walishiriki katika kuunda kamusi iliyoonyeshwa ya vitengo vya maneno.
Ili kufikia lengo, tulitumia mbinu za utafiti, uchunguzi, kulinganisha, uchunguzi wa kijamii, uchambuzi, na jumla.
Hatua za maandalizi na utekelezaji wa mradi:
HATUA YA 1. Maendeleo ya vipimo vya kubuni
1. Darasa limegawanywa katika vikundi 4 vinavyopokea kazi
Kikundi cha 1 - kuchunguza data ya kisayansi juu ya vitengo vya maneno; soma vyanzo vya vitengo vya maneno;
Kikundi cha 2 - uchunguzi wa kijamii wa wanafunzi, walimu, wazazi;
Kikundi cha 3 - kazi ya utafiti; Kitu cha kusoma: Hadithi za watu wa Kirusi, kazi na I.A. Krylova, M.E. Saltykova-Shchedrina, N. Nosova;
Kikundi cha 4 - utafiti wa kamusi za vitengo vya maneno; uteuzi wa vitengo vya maneno-sawe, antonyms, homonyms.
2. Kujadili mpango wa kazi wa wanafunzi mmoja mmoja au katika kikundi, kutambua vyanzo (tafuta kwenye mtandao, uulize nyumbani, tumia encyclopedias, fikiria vizuri mwenyewe).
HATUA YA 2. Ukusanyaji na ufafanuzi wa habari, dodoso.
- Majadiliano na watoto wa shule ya vyanzo vinavyowezekana vya habari,
- Kazi ya kujitegemea ya vikundi
- Mashauriano ya walimu.
HATUA YA 3. Utekelezaji wa matokeo.
Wanafunzi hutayarisha wasilisho kuhusu ripoti ya maendeleo
Mashauriano ya walimu.
HATUA YA 4. Tathmini ya matokeo (uchambuzi wa utekelezaji wa kazi za mradi )
Wanafunzi hushiriki katika kutayarisha uwasilishaji wa nyenzo katika somo la uwasilishaji.
HATUA YA 5. Kuendesha somo "Jukumu la vitengo vya maneno katika hotuba yetu."
Matokeo ya mradi:
Wanafunzi walijifunza maana ya dhana ya "phraseologism", wakafahamiana na vyanzo vya vitengo vya maneno katika lugha ya Kirusi, na kamusi za maneno.
- Tumeunda wasilisho kuhusu vitengo vya maneno.
- Tumekusanya kamusi ya vitengo vya maneno na tunaendelea kuifanyia kazi.
- Tulifanya kazi na vitengo vya maneno-homonyms, visawe, antonyms. utofauti.
- Tulijifunza historia ya asili ya vitengo vingi vya maneno.
Kama matokeo ya mradi huo, tulipanga maonyesho ya michoro "Phraseologisms katika Michoro"
Washiriki wote wa mradi walifikia hitimisho: inahitajika kufahamiana kila wakati na vitengo vya maneno ili hotuba iwe sahihi zaidi na tajiri. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusoma zaidi, wasiliana na kamusi mbalimbali, kufanya kazi ya utafutaji, kugeuka kwenye kazi za waandishi, kazi za wanasayansi wa Kirusi.
Matarajio ya maendeleo zaidi ya mradi. Mradi huu unaweza kutumiwa na walimu wengine katika kazi zao. kukuza uwezo wa wanafunzi katika uwanja wa shughuli za utambuzi wa kujitegemea, ujuzi wa kazi ya kujitegemea na kiasi kikubwa cha habari; kutoa msaada katika kuelewa maana ya vitengo vya maneno, kukuza uwezo wa kuzitumia katika hali ya hotuba; fundisha uwasilishaji mfupi wa mawazo yako kwa mdomo na kwa maandishi.
Rasilimali zinazohusika katika utekelezaji wa mradi.
1. V.P. Zhukova, A.V. Zhukova. Kamusi ya maneno ya shule ya lugha ya Kirusi. M.: "Mwangaza". 1983.
2. Rosenthal D.E. na wengine lugha ya Kirusi kwa watoto wa shule katika darasa la 5-9. Safari ya nchi ya maneno. Mafunzo. M.: Bustard, 1995.
4. Fedorov A.I. Kamusi ya Phraseological ya lugha ya fasihi ya Kirusi: takriban. vitengo 13,000 vya maneno. M.: Astrel: AST, 2008.
5. Kamusi ya Encyclopedic of a Young Philologist (isimu) / Comp. M. V. Panov. M.: Pedagogy, 1984.
Malengo:
- muhtasari wa kazi ya utafiti kwenye mradi;
- onyesha asili ya vitengo vya maneno na ujifunze kutoka kwa mfano wa hadithi za watu wa Kirusi na kazi za waandishi wa classical wa Kirusi kutumia vitengo vya maneno katika hotuba yao, kuwasilisha vyanzo vya asili ya vitengo vya maneno;
- kufahamiana na kamusi za maneno ya lugha ya Kirusi; wasilisha kamusi yako iliyoonyeshwa ya vitengo vya maneno;
Wakati wa madarasa
1. Neno la mwalimu:
Tunawasilisha mradi wa utafiti "Jukumu la vitengo vya maneno katika hotuba yetu." Kuweka msemaji katika magurudumu, inayoongoza kwa pua, paka ililia ... Ni mara ngapi tunatumia maneno haya katika hotuba yetu? Je, tunaelewa maana yao?
"Vitengo vya phraseological vinaunda fiziolojia ya kitaifa ya lugha, njia zake za asili na utajiri wake ...," aliandika mkosoaji mkuu wa Kirusi. V.G. Belinsky Kwa hivyo, tuliamua kujifunza kila kitu kuhusu vitengo vya maneno na tukajiunga na mradi "Jukumu la vitengo vya maneno katika hotuba yetu."
Tumeunda vikundi vya kazi kufanya kazi kwenye mradi. Kila kundi lilikuwa na kazi yake.
2. Sakafu hupewa wanafunzi wa kikundi cha 1:
Wakati wa kuchunguza vyanzo mbalimbali vya habari, tulifahamu dhana ya "phraseologism". Tulijifunza kwamba vipashio vya maneno ni michanganyiko thabiti ya maneno ambayo yanakaribiana katika maana ya kileksika kwa neno moja. Kwa hivyo, vitengo vya maneno mara nyingi vinaweza kubadilishwa na neno moja lisilo wazi. Hebu tulinganishe: kwenye ukingo wa dunia (dunia) - mbali; lather shingo - kufundisha somo, adhabu; hutembea chini ya meza - ndogo; jino haina kugusa jino - ni waliohifadhiwa; hack kwenye pua - kumbuka; jinsi ya kuangalia ndani ya maji - kuona, nk. Kuna vitengo vya maneno katika historia yote ya lugha. Tangu mwisho wa karne ya 18, wameelezewa katika makusanyo maalum na kamusi za ufafanuzi chini ya majina anuwai: maneno ya kukamata, aphorisms, nahau, methali na misemo.
Hata M.V. Lomonosov, akitengeneza mpango wa kamusi ya lugha ya fasihi ya Kirusi, alionyesha kwamba inapaswa kujumuisha "misemo", "nahau", "maneno", ambayo ni misemo na misemo. Walakini, muundo wa maneno wa lugha ya Kirusi ulianza kusomwa hivi karibuni.
Tulifahamiana na vyanzo vya vitengo vya maneno:
1) Warusi asili ( kazi mbaya, barabara ya kijani);
2) Slavonic ya Kale ( tafuteni nanyi mtapata);
3) Kilatini na Kigiriki ( Vibanda vya Augean, changia);
4) Ulaya Magharibi ( hifadhi ya bluu, kutupa chini gauntlet)
Sehemu nyingi za misemo zinaonyesha watu wa ndani, tabia asili ya lugha ya Kirusi. Maana ya moja kwa moja (ya asili) ya vitengo vingi vya maneno imeunganishwa na historia ya Nchi yetu ya Mama, na mila fulani ya mababu zetu, na kazi zao. Hivyo kujieleza piga punda(isiyo na kazi) iliibuka kwa msingi wa maana ya moja kwa moja ya "kupasua kizuizi cha kuni ndani ya mikate ya mbao (choki) kutengeneza vijiko, bakuli, nk kutoka kwao," ambayo ni, kufanya kazi rahisi na rahisi.
Tulipata vitengo vya maneno ambavyo vilitoka kwa hadithi za kupendeza sana:
- Vibanda vya Augean- chumba kilichofungwa sana, chafu au kilichojaa.
- thread ya Ariadne- kitu kinachokusaidia kupata njia ya kutoka kwa hali ngumu.
- Kisigino cha Achilles- mahali pa hatari.
- Upanga wa Damocles- hatari inayokuja, ya kutishia.
- Janus mwenye nyuso mbili- Mtu mwenye nyuso mbili.
- Ngozi ya dhahabu - dhahabu, mali ambayo mtu hujitahidi kupata.
- Kuzama katika usahaulifu- kutoweka milele, kusahaulika.
- Utulivu wa Olimpiki- utulivu, bila kusumbuliwa na chochote.
Tulifahamiana na vitengo vya maneno ambavyo vilitoka kwa Bibilia:
- Kuchangia- kuhusu mtu ambaye alichukua sehemu yake inayowezekana katika biashara fulani.
- Sauti nyikani- simu za bure ambazo hazijibiwa.
- Nyakati za Antediluvian- nyakati za kabla ya historia.
- Zika talanta yako ardhini- kuhusu mtu asiyekuza uwezo wake wa asili.
- Mana kutoka mbinguni- bahati zisizotarajiwa, msaada wa ajabu.
3. Sakafu hupewa wanafunzi wa vikundi 2:
Tulifanya uchunguzi wa kijamii wa watu wazima (wazazi na walimu wa shule) na watoto. Wahojiwa waliulizwa maswali yafuatayo:
4. Kitengo chako cha maneno unachopenda.
93% ya walimu wanajua kitengo cha maneno ni nini, 7% hawajui; 65% ya wazazi wanajua, na 35% hawajui, 83% wanajua, 17% hawajui.
Mara nyingi, watu wazima hukutana na vitengo vya maneno katika hadithi za hadithi na hotuba ya mdomo, watoto - katika kazi za sanaa na hadithi.
Kati ya utajiri wote wa vitengo vya maneno, vitengo vya maneno vilisikika mara nyingi katika hotuba ya washiriki wetu piga kichwa chako, vunja vipande vipande, uue kwenye pua yako.
Watu wazima waliojibu walisikia misemo ya maneno kwa mara ya kwanza shuleni, watoto waliojibu walisikia kwa mara ya kwanza katika shule ya chekechea na shuleni.
Miongoni mwa watu wazima waliohojiwa, 58% hawatumii vitengo vya maneno katika hotuba yao, ingawa wanazijua kati ya watoto, 44% hawatumii vitengo vya maneno katika hotuba yao.
Asili ya vitengo vya maneno iligeuka kuwa haijulikani kwa watu wazima na watoto wengi (83% na 78%, mtawaliwa), na ni 17% tu ya watu wazima waliotaja Bibilia na hadithi kama chanzo cha asili, na 22% ya watoto walioitwa Rus ya zamani. '.
Maneno ya kupendeza ya walimu - si mwanga wala alfajiri, wanafunzi - kama maji kwenye mgongo wa bata, wazazi - Nick chini.
4. Sakafu hupewa wanafunzi wa vikundi 3:
Tumefanya utafiti fulani kazi, kama matokeo ambayo tuligundua ikiwa yetu waandishi hutumia vitengo vya maneno katika kazi zao.
Ili kupata matokeo, hadithi za I. A. Krylov zilisomwa. Ndani yao tulipata vitengo 9 vya maneno:
- "Punda na Nightingale": kwa njia elfu, mbali
- "Trishkin caftan": Trishkin caftan;
- "Mbwa wawili": tembea kwa miguu ya nyuma;
- "Tumbili": kazi ya tumbili;
- "Paka na Mpishi": na Vaska husikiliza na kula;
- "Sikio la Demyanov": sikio la Demyanova;
- "Squirrel": kama squirrel katika gurudumu;
- "Kabati": na jeneza likafunguka tu;
- "Mbwa mwitu kwenye kennel": na nimejua asili yenu ya mbwa mwitu kwa muda mrefu;
Sehemu 20 za maneno zilipatikana katika hadithi za Nikolai Nosov:
- kukimbia kwa kasi kamili
- piga punda
- Kimbia
- muda si mrefu,
- alipotea katika misonobari mitatu,
- kuchukua katika tow
- kuleta kwa maji safi,
- angalia kwa macho yako yote,
- kukunja mikono yangu
- na huo ndio mwisho wake.
- kama kuangalia ndani ya maji
- kana kwamba imezama ndani ya maji,
- kama nilianguka kutoka mwezini,
- huwezi kuvutia na roll,
- chomo kwenye shingo
- sabuni shingo yako
- huwezi kuona masikio yako
- si hai wala mfu,
- nenda mpaka miisho ya dunia
- kuanguka kutoka kwa miguu yako
Kufahamiana na hadithi za Saltykov-Shchedrin na hadithi za watu wa Kirusi, tulipata vitengo vya maneno.
Phraseolojia kutoka kwa hadithi za hadithi na M.E. Saltykova-Shchedrin
| kitengo cha maneno | Maana ya lexical ya phraseology | Kichwa cha hadithi ya hadithi |
| weka jiwe kifuani mwako | shika kinyongo | "Mmiliki wa ardhi mwitu" |
| usitoe kwa inchi moja | si kutoa kabisa | "Mmiliki wa ardhi mwitu" |
| kusimama moja kwa moja | kufikia mahitaji yako | "Mmiliki wa ardhi mwitu" |
| hakuna mahali pa kuweka pua yangu | pa kwenda | "The Wise Minnow" |
| wodi ya akili | kuwa na akili nyingi | "The Wise Minnow" |
| weka macho yako wazi | kuwa macho | "The Wise Minnow" |
| kulala kwa mkono | ndoto ya kinabii | "The Wise Minnow" |
| nenda maili saba ili unywe jeli | nenda mbali kwa jambo fulani | "The Wise Minnow" |
| kwenye uwanja wetu | mahali | "Mwongozo wa Crucian" |
| shika mfuko wako kwa upana zaidi | tumaini kwa kitu ambacho hakiwezi kuwa | "Mwongozo wa Crucian" |
Misemo ilitoka kwa hadithi za watu:
- Nilikuwepo pia, nikinywa asali na bia
- kibanda kwenye miguu ya kuku
- Koschei asiyekufa
- Lisa Patrikeevna
- wala kusema katika hadithi, wala kueleza kwa kalamu
- chini ya Tsar Gorokh
- mara moja kusema kuliko kufanya,
- hadithi ya hadithi ni uwongo, lakini kuna maoni ndani yake
- megillah,
- siku tatu mchana na usiku.
Kazi kama hiyo ya utafiti ilituruhusu kuhitimisha: waandishi wetu mara nyingi hutumia vitengo vya maneno katika kazi zao, ambazo huwasaidia kwa uwazi, kwa mfano tabia ya shujaa, kimantiki, kuwasilisha mawazo yao mara kwa mara, kufanya hotuba kuwa kali, kihemko, na tajiri. Hili ndilo tunapaswa kujitahidi. Na tunahitaji kujifunza kutoka kwa classics yetu.
5. Sakafu hupewa wanafunzi wa vikundi 4:
Tulijifunza kuwa kuna kamusi za maneno ambazo zinawasilisha vyanzo vya asili ya vitengo vya maneno na maana yake. Waandishi wa kamusi: V.P. Zhukov na A.V. Zhukova "Kamusi ya maneno ya shule", A.I. Fedorov "Kamusi ya Phraseological ya Lugha ya Fasihi ya Kirusi", A.I. Molotkov "Kamusi ya Phraseological ya Lugha ya Kirusi", E. A. Bystrova, A.P. Okuneva, N.M. Shansky "Kamusi ya maneno ya kielimu" na wengine.
Tulijifunza kwamba vitengo vya maneno vina homonimu, visawe na vinyume.
Katika kamusi tulipata mifano ya vitengo vya maneno-homonimu: Kuruhusu jogoo kuruka inamaanisha kutoa wimbo usio na sauti. Kuruhusu jogoo kumaanisha kuweka kitu kwenye moto.
Hapa kuna mifano ya vitengo vya maneno sawa: Uma chumba - spans saba katika paji la uso
Na mwishowe, mifano ya vitengo vya maneno ya antonym:
- Angalau dime dazeni - paka ililia.
- Kukunja mikono yako - bila kujali.
- Brew uji - disentangle uji.
- Ngumu kupanda - rahisi kupanda
Tazama wasilisho lililotayarishwa na wanafunzi.
U: Sasa hebu tufanye muhtasari wa kazi yetu. Je, matokeo ya kazi yetu ni nini? Ni mambo gani mapya tuliyojifunza tulipokuwa tukifanya kazi kwenye mradi huo?
Maombi
Hojaji.
1. Je, unajua kitengo cha maneno ni nini?
2. Ni wapi mara nyingi hupata vitengo vya maneno?
3. Toa mifano ya vitengo vya maneno.
4. Kitengo chako cha maneno unachopenda.
5. Je, unatumia vitengo vya maneno katika hotuba yako?
6. Vitengo vya maneno vilitujia kutoka wapi?
Dodoso kwa wanafunzi na walimu
| Swali Hapana. | №1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №6 |
| 1 | ||||||
| 2 | ||||||
| 3 | ||||||
| 4 | ||||||
| 5 |
Dodoso kwa wazazi na babu.
| Mama | baba | bibi | babu | |
| №1 | ||||
| №2 | ||||
| №3 | ||||
| №4 | ||||
| №5 | ||||
| №6 |
Mada ya Utafiti wa Kikundi
Vitengo vya maneno vinapambaje hotuba yetu?
Swali la shida (swali la utafiti)
Tafuta misemo inayotumika katika hotuba ya mazungumzo
Malengo ya utafiti
kusoma kamusi za vitengo vya maneno
Matokeo ya utafiti
Wakati mmoja, katika somo la lugha ya Kirusi, nilimsikia mwalimu akisema: “Ustadi wa lugha hautakuwa kamili ikiwa hujui elimu ya maneno.” Taarifa hii ilitufanya tufikirie: vitengo vya maneno ni nini na kwa nini vinahitajika katika hotuba? Katika lugha ya Kirusi, vitengo vya maneno hutumikia kueleza hotuba, taswira yake, mwangaza na usahihi. Kwa kutumia michanganyiko kama hii, tunaifanya hadithi yetu kuwa ya kihisia, ya kihisia na hata ya kitamathali. Wacha niseme kwamba msichana alikuwa akilia. Itasikika kawaida. Na ikiwa tunafikiria kwamba yeye alinguruma kama beluga basi mara moja tutaona picha ya kusikitisha. Tuseme ninahitaji kuandika insha angavu, yenye hisia. Hakika nitatumia vitengo vya maneno: mikono ya dhahabu, jack ya biashara zote. Kwa hivyo, tuna hakika kwamba vitengo vya maneno hufanya lugha yetu ya Kirusi. Lugha ya Kirusi ni tajiri sana katika vitengo vya maneno. Kwa hivyo, kwa mfano, kwa mkono wa neno moja tu kuna vitengo zaidi ya hamsini vya maneno. Wanasayansi wengi hujumuisha methali, misemo, maneno yanayofaa na ya wazi ya waandishi, wanasayansi, na watu wa umma ambayo yamekuwa maneno maarufu ya maneno. Baadhi yao hutumiwa kwa maana ya mfano, wengine kwa maana halisi. Misemo hufanya usemi wetu kuwa wazi zaidi na wa kueleza na kwa hivyo hutumiwa sana katika lugha ya kifasihi. Sehemu nyingi za misemo zinaonyesha watu wa ndani, tabia asili ya lugha ya Kirusi. Sehemu kubwa ya misemo ya maneno ni ya mtindo wa mazungumzo na mara nyingi huwa na rangi iliyotamkwa (damu na maziwa - yenye afya, inayochanua). Vitengo vingi vya maneno ni tabia ya mitindo ya vitabu na vinaweza kuonyeshwa na vivuli vya sherehe, urasmi, wakati mwingine kejeli, utani (kuvuta sigara. fiam - sifa ya kupendeza). Ili kufanya hotuba iwe wazi, ya kitamathali, na wakati mwingine kupatikana, mtu hutumia misemo na misemo. Hii inazungumza juu ya ujuzi wa lugha, historia yake, uwezo wa kutumia uwezo wa hotuba, na inasisitiza uhalisi wake na ubinafsi. Hotuba ya mtu, ambayo vitengo vya maneno hupatikana, ni wazi zaidi, kihemko, inaonyesha tabia ya mpatanishi, huvutia wasikilizaji, hufanya mawasiliano kuwa ya kuvutia zaidi na ya kupendeza. kamusi ya mtindo wa mazungumzo vitengo vya maneno Baklushi piga Bathhouse uliza kunguru mweupe Henbane anakula kupita kiasi Kiatu kiroboto Tupa chini glavu Dhoruba kwenye glasi ya maji Iongoze kwa pua Mbwa-mwitu aliyevaa mavazi ya kondoo Vuta mirija (anza) Maajabu ya Nane ya Ulimwengu Hapo ndipo mbwa amezikwa! Lies like a gray gelding World Mafuriko Choma meli (madaraja) Mapacha wa Siamese Good riddance Ni kiasi gani cha maji yamepita chini ya daraja Furaha kipofu Neno linajua! Kwa ngao au ngao Mbwa ataliwa na Ivan, ambaye hakumbuki undugu wake Kwenda mlimani Kutoka kwa nguruwe hadi kwa crucian Kutoka Sauli hadi Paulo (kuwa) mgomo wa Italia.
Sampuli za insha
Jukumu la vitengo vya maneno katika hotuba
Chaguo 1.
Wakati mmoja, katika somo la lugha ya Kirusi, nilimsikia mwalimu akisema: “Ustadi wa lugha hautakuwa kamili ikiwa hujui elimu ya maneno.” Taarifa hii ilinifanya nifikirie: vitengo vya maneno ni nini na kwa nini vinahitajika katika hotuba?
Chaguo la 2.
Katika lugha ya Kirusi, vitengo vya maneno hutumikia kueleza hotuba, taswira yake, mwangaza na usahihi. Kwa kutumia michanganyiko kama hii, tunaifanya hadithi yetu kuwa ya kihisia, ya kihisia na hata ya kitamathali.
Wacha niseme kwamba msichana alikuwa akilia. Itasikika kawaida. Na ikiwa tunafikiria kwamba alinguruma kama beluga, mara moja tutaona picha ya kusikitisha.
Tuseme ninahitaji kuandika insha angavu, yenye hisia. Kwa hakika nitatumia vitengo vya maneno: mikono ya dhahabu, jack ya biashara zote. Ni wazi kwamba insha yangu itathaminiwa sana.
Kwa hivyo, tuna hakika kwamba vitengo vya maneno hufanya lugha yetu ya Kirusi.
Chaguo la 3.
Lugha ya Kirusi ni tajiri sana katika vitengo vya maneno. Kwa hivyo, kwa mfano, kwa neno moja tu mkono Kuna zaidi ya vitengo hamsini vya maneno.
Wanasayansi wengi hujumuisha methali, misemo, maneno yanayofaa na ya wazi ya waandishi, wanasayansi, na watu wa umma ambayo yamekuwa maneno maarufu ya maneno. Baadhi yao hutumiwa kwa maana ya mfano, wengine kwa maana halisi.
Misemo hufanya usemi wetu kuwa wazi zaidi na wa kueleza na kwa hivyo hutumiwa sana katika lugha ya kifasihi. Sehemu nyingi za misemo zinaonyesha watu wa ndani, tabia asili ya lugha ya Kirusi.
Sehemu kubwa ya vitengo vya maneno ni ya mtindo wa mazungumzo na mara nyingi huwa na rangi inayotamkwa. damu na maziwa - afya, maua).
Vitengo vingi vya maneno ni tabia ya mitindo ya vitabu na vinaweza kuonyeshwa na vivuli vya sherehe, urasmi, wakati mwingine kejeli, utani ( moshi fiam- sifa ya kupendeza).
Vitengo vya phraseological vina sifa ya kujieleza kihisia. Hawataji tu matukio ya ukweli (wanayataja kwa kulinganisha, kwa njia ya mfano), lakini pia huwasilisha mtazamo wa mzungumzaji kuelekea jambo lililotajwa. Hisia na taswira ya vitengo vya misemo haionekani kila wakati na wazungumzaji, lakini ulinganisho wa vitengo vya maneno na maneno na misemo hufufua hisia na taswira zao.
Ili kufanya hotuba iwe wazi, ya kitamathali, na wakati mwingine kupatikana, mtu hutumia misemo na misemo. Hii inazungumza juu ya ujuzi wa lugha, historia yake, uwezo wa kutumia uwezo wa hotuba, na inasisitiza uhalisi wake na ubinafsi. Hotuba ya mtu, ambayo vitengo vya maneno hupatikana, ni wazi zaidi, kihemko, inaonyesha tabia ya mpatanishi, huvutia wasikilizaji, hufanya mawasiliano kuwa ya kuvutia zaidi na ya kupendeza.
Kitengo cha maneno "(taja)" kinachopatikana katika sentensi (taja nambari) hufanya kazi ifuatayo: (taja kazi).
Yote hapo juu kwa mara nyingine tena inathibitisha hilo. .
Chaguo la 4.
Vitengo vya maneno ni michanganyiko thabiti ambayo ni chanzo kisichokwisha cha usemi wa usemi. Jukumu la urembo la njia za maneno imedhamiriwa na uwezo wa mwandishi kuchagua nyenzo zinazohitajika na kuzianzisha katika maandishi. Matumizi haya ya vitengo vya maneno huboresha usemi na hutumika kama "kinza" dhidi ya vijisehemu vya usemi. Tutapata mfano wa hili katika sentensi kutoka kwa maandishi tuliyosoma.
Wakati huo huo, waandishi wanavutiwa na usahihi ambao vitengo vya maneno vinaweza kuashiria jambo. Kwa mfano,
Utajiri wa maneno ya lugha huja hai chini ya kalamu ya waandishi na watangazaji wenye talanta na kuwa chanzo cha picha mpya za kisanii, vicheshi, na maneno yasiyotarajiwa.
Picha na taswira ya hotuba hutenda kupitia vitengo vya maneno ya kishairi kwenye fikira za msikilizaji, na kumlazimisha kupata kile kinachosemwa kwa nguvu zaidi kuliko ikiwa mzungumzaji alizungumza naye kwa hotuba mbaya, yenye mantiki.
Vitengo vya maneno ni nini?
Acha nikukumbushe kwamba vitengo vya maneno- misemo thabiti, ambayo kwa muda wa karne nyingi imechaguliwa kwa uchungu kama ya kukumbukwa zaidi na wazi zaidi. Tunaweza kuona hii ikiwa tutalinganisha misemo ifuatayo:
Kwa hivyo hitimisho:
au tengeneza twiga kutoka kwa inzi.
"Kila mtu alikata tamaa juu yake"
Mchezo wa maneno
Hivyo
Kupata mtu ambaye hajui na hatumii kitengo kimoja cha maneno sio ngumu tu, bali pia haiwezekani kwa kanuni. Tunatumia vitengo vya maneno kila siku, lakini watu wachache wanajua kwa nini tunahitaji vitengo vya maneno.
Vitengo vya maneno ni nini?
Acha nikukumbushe kwamba vitengo vya maneno- misemo thabiti ambayo imechaguliwa kwa uchungu kwa karne nyingi kama ya kukumbukwa zaidi na wazi zaidi. Tunaweza kuona hii ikiwa tutalinganisha misemo ifuatayo:
Maprofesa walisikiliza kwa makini sana. - Maprofesa walisikiliza kwa kupumua kwa utulivu.
Inafaa kufikiria. - Tunahitaji kufikiria juu ya hili.
Walikuwa wakizungumza. - Walinoa wasichana.
Sentensi za pili katika jozi hizi hutoa habari zaidi, ambazo ni:
- tunaelewa kwamba hotuba ya profesa ilikuwa ya kuvutia sana;
- tatizo linalowakabili wale ambao watatumia akili zao ni la thamani sana;
- mazungumzo ambayo yanaweza kuitwa kunoa ni tupu na hayana maana.
Kwa hivyo hitimisho: Phraseologisms zinahitajika sio tu kuimarisha na kupamba hotuba yetu, lakini pia kueleza mawazo kwa usahihi zaidi, ambayo hatimaye inaruhusu sisi kuelewa vizuri interlocutor wetu.
Kipengele kikuu cha vitengo vya maneno
Katika mali zao, vitengo vya maneno sio sawa na misemo rahisi. Maneno yote katika misemo iliyowekwa hutegemeana; Kwa mfano, hatuwezi kusema kila mtu alimpungia mkono wake wa kushoto au tengeneza twiga kutoka kwa inzi.
Kwa upande mmoja, zinageuka kuwa vitengo vya maneno vinapunguza uwezekano wa ubunifu wa lugha, na kwa upande mwingine, hukuruhusu kubadilisha sentensi ya maneno mengi na kifungu kimoja cha uwezo. Ni jambo moja kusema: "Kila mtu alikata tamaa juu yake". Na ni jambo lingine kueleza kwa muda mrefu kwamba kila mtu ameacha kuzingatia maneno na matendo ya mtu fulani.
Phraseolojia kwa hafla zote
Vitengo vya phraseological pia hufanya kazi ya tathmini. Na, kama unavyojua, usimpe mtu mkate - mpe mtu au kitu cha kujadili na kutathmini. Kwa hivyo tunawaambia vimelea wote kwamba wanalegea na wanafanya kazi ovyo, na tunajitia moyo kwa methali kama vile "Ikiwa unaogopa mbwa mwitu, usiingie msituni." Kwa njia, methali, maneno, misemo kutoka kwa vitabu na filamu pia ni vitengo vya maneno. Kwa hivyo kamusi ya vitengo vya maneno haijachongwa kwenye granite, lakini inajazwa tena na kuimarishwa.
Mchezo wa maneno
Misemo kwa kiasi fulani inakumbusha mchezo wa kuburudisha wa maneno. Wakati mwingine ni vigumu sana kwa mtu wa kisasa kuelewa kwa nini wanasema hili na si vinginevyo. Maneno mengi sasa hutumiwa tu kama sehemu ya vitengo vya maneno. Na kwa ujumla, misemo mingi thabiti hunasa historia ya nchi na lugha fulani.
Hivyo, vitengo vya maneno vinahitajika katika hotuba ili
- eleza mawazo na hisia zako kwa usahihi mkubwa;
- kupamba hotuba yetu na kuifanya kuwa ya mfano zaidi;
- cheza na maneno na ujifunze historia ya lugha na watu wote.
Ni nini kinachoweza kuwa "rahisi kuliko turnips za mvuke"? Turnip ni mboga ya zamani zaidi huko Rus. Wazee wetu walikula zamu mbichi, zilizochemshwa na zilizokaushwa. Ilikuwa turnips ya mvuke ambayo yalitayarishwa kwa njia ya msingi, wakati turnips katika sufuria ziliwekwa kwenye tanuri na kuchomwa. Hakuna haja ya kuchochea sahani wakati wa kupikia au kufuatilia. Tangu wakati huo, maneno "rahisi zaidi kuliko turnip ya mvuke" yametokea.
Kvass
Je! unajua kwamba katika vyakula vya Kirusi kuna aina zaidi ya 500 za kvass: tamu, sour, mint, zabibu, limao, okroshechny, na horseradish ... Inachukuliwa kuwa kinywaji cha kale zaidi cha Kirusi, ambacho kichocheo chake kilijulikana kwa Slavs ya Mashariki. hata kabla ya kuundwa kwa Kievan Rus.
Kwa nini borscht?
Kwa nini borscht inaitwa "borscht"? Hapo awali, kiungo kikuu cha supu hii ilikuwa mmea "hogweed" au tu "borscht", mboga za vijana ambazo zililiwa. Kulingana na toleo moja, jina hili lilipewa mmea kwa sura ya majani yake. Ikiwa wenzetu, ambao waliishi kama hii miaka 200 iliyopita, wangeonja borscht ya kisasa, hawangetambua ladha ya sahani hii hata kidogo. Mama wa nyumbani wa kisasa huonyesha viungo vya borscht - zaidi, bora zaidi.
Kwa nini umepika uji?
Maneno "Huwezi kupika uji pamoja naye" yalitoka wapi? Mtu yeyote anayeamini kuwa uji ni sahani ya kawaida amekosea sana. Katika nyakati za kale, Waslavs hata walikuwa na desturi, wakati wa kuhitimisha mkataba wa amani na maadui zao, kupika uji na kula kama ishara ya upatanisho. Bila uji, makubaliano hayo yalizingatiwa kuwa batili. Hapa ndipo msemo unatoka: "Huwezi kupika uji naye."
Supu ya kabichi
Lakini neno la supu ya kabichi katika toleo lake la asili lilikuwa "sti", ambalo linarudi kwa "sto" ya zamani ya Kirusi - chakula. Inavyoonekana, mfano wa supu ya kabichi ya kisasa haikutokea mapema zaidi ya karne ya 9, ambayo ni, wakati kabichi ilianza kupandwa na wakulima. Umuhimu mkubwa wa supu ya kabichi katika lishe ya Kirusi pia inathibitishwa na idadi isiyohesabika ya methali na misemo ambapo sahani imetajwa: "Shchi na uji ni chakula chetu", "Ambapo kuna supu ya kabichi, tutafute huko", " Supu hiyo hiyo ya kabichi, lakini mimina ndani nyembamba", "Hii Hauwezi kunyunyiza supu ya kabichi na viatu vya bast," "Mfundishe mke wako kupika supu ya kabichi," nk.
Dumplings
Je! unajua kwamba neno “pelmen” linamaanisha “sikio la mkate”? Kamusi za etymological zinaonyesha kuwa neno la Kirusi pelmen ni kukopa kutoka kwa lugha za Finno-Ugric, na kuliinua hadi neno "pelnyan": pel - sikio + nyan - mkate.
Pea Jester
Kwa nini, ikiwa yeye ni buffoon, ni "pea-faced" moja? Kila mtu anajua kwamba "clown" ni eccentric ambaye amejidhihirisha kwa kejeli ya kila mtu. Lakini kwa nini mbaazi na si nafaka nyingine? Kwa sababu wakati wa mila ya Krismasi, kwenye Maslenitsa na sikukuu nyingine huko Rus, mummers na buffoons walijifunga kwenye majani ya pea.
Pancakes zina umri gani?
Je! unajua kwamba pancakes za Kirusi zina historia ya miaka elfu? Mtangulizi wa pancake ya kisasa, kama inavyoweza kuonekana, ilikuwa jelly ya oatmeal, ambayo siku moja mtu aliamua kuwasha moto. Mtu huyu, inaonekana, alikuwa na bidii na misingi ya jelly kukaanga, hudhurungi, na hivi ndivyo pancake ya kwanza iliyotengenezwa tayari iligeuka.
Kuteleza bila chumvi
Usemi “kunyonya bila chumvi” ulitoka wapi? Baada ya kuteleza bila chumvi, wale ambao hawakupata walichotaka, na vile vile wale ambao hawakutarajiwa, wanaondoka. Maneno ya kukamata yalikuja kutoka zamani za mbali. Huko Rus, chumvi ilikuwa bidhaa ghali na ngumu kupata. Mmiliki aliweka shaker ya chumvi kwenye meza tu kwa mgeni aliyealikwa ambaye alikaribishwa.
Nani alikula mayai?
"Si thamani damn". Tunakula nyeupe na yolk ya mayai - mbichi, kuchemsha au kukaanga. Ikiwa yai imechemshwa, basi unaweza kuifuta tu, au unaweza kutumia kijiko kula kwa uangalifu yaliyomo ndani ya yai. Kutakuwa na ganda moja tu lililobaki, ambalo linaweza kutupwa kama sio lazima kabisa. Neno "sio la maana" linamaanisha kwamba kitu au tukio fulani kuhusiana na ambalo usemi huo unatumiwa haifai kabisa kuzingatiwa na hakika haifai kuwa na wasiwasi juu yake.