Apakah ciri utama penternakan di Dagestan? Kompleks agroindustri

Geografi. Republik Dagestan terletak di Caucasus Utara. Di timur ia dibasuh oleh Laut Caspian. Kawasan wilayah - 50270 km 2.

iklim. Secara amnya benua sederhana, gersang. Di bahagian pergunungan ia berubah dengan ketinggian: suhu menurun dan kelembapan meningkat. Di bahagian selatan, pantai, iklim adalah peralihan daripada sederhana kepada subtropika. Ciri tersendiri iklim pantai dan tanah pamah adalah kehadiran angin kuat. Musim tumbuh adalah 200-240 hari. suhu purata Januari dari +1°C di tanah rendah hingga -11°C di pergunungan, Julai - sehingga +24°C. Kerpasan adalah 200-800 mm/tahun.

Kelegaan. Kaki bukit Dagestan terdiri daripada banyak rabung yang membentang dari barat laut ke tenggara sejauh ≈ 200 km. Ketinggian purata bahagian kaki bukit adalah 500-700 m Inner Dagestan adalah rantaian tinggi (sehingga 2500 m) rabung berbatu membujur dengan ketinggian seperti dataran tinggi. Dagestan bergunung tinggi dibezakan oleh pelepasan yang sangat dibedah, di mana lubang tertutup dan lembah gunung berlaku. Di sini (di atas 1800 m) terdapat padang rumput alpine dan subalpine.

Hidrografi. Perairan permukaan. Di bawah air ≈ 3.5% daripada kawasan, 0.4% diduduki oleh paya. Rangkaian sungai diagihkan secara tidak rata di seluruh wilayah. Sungai terbesar ialah Terek, Sulak, Samur.

Air bawah tanah. Dalam baki keseluruhan bekalan air minuman domestik di republik itu, 71% berasal dari air bawah tanah. Potensi sumber operasi air bawah tanah dianggarkan lebih daripada 2 juta m 3 /hari. Rizab yang diterokai berjumlah 0.9 juta m 3 /hari. Mengikut syarat pembentukan air bawah tanah, lembangan artesian Terek-Kum (21,200 km 2) dibezakan, yang menduduki bahagian utara republik itu dan lembangan saliran Caspian sungai kecil (9,700 km 2) di kaki bukit selatan. Lembangan artesian Terek-Kum termasuk: Nogai, Kizlyar, Babayurt, Sulak-Aktash, Khasavyurt dan bidang lain. Deposit terbesar air bawah tanah segar di Caucasus Utara - Sulakskoye dengan unjuran sumber operasi sebanyak 157 juta m 3 /tahun, iaitu sumber semula jadi bekalan air ke bandar Makhachkala, Khasavyurt, Kizilyurt dan semua penempatan bersebelahan. Tahap penerokaan rizab di republik itu ialah 0.56. Penggunaan air khusus air bawah tanah di republik ini ialah 108.38 l/s setiap orang, tetapi dalam kawasan pentadbiran nilainya berbeza daripada 642.7 l/s setiap orang. di rantau Nogai sehingga 0.3 l/saat setiap orang. di rantau Kumtorkala.

Sumber biologi akuatik. Ichthyofauna diwakili oleh 123 spesies dan subspesies ikan, termasuk: ikan laut - 39, air tawar - 39, anadromous dan semi-anadromous - 45 spesies. Kawasan perairan republik itu ialah 2,972,500 hektar. (tidak mengambil kira sungai dan takungan sementara). Di republik 82 badan air kepentingan perikanan.

tumbuh-tumbuhan. Dari hutan subtropika di muara Sungai Samur, padang pasir dan separuh padang pasir di utara wilayah itu ke tundra dan glasier gunung tinggi. Hutan menduduki ≈ 12.8% daripada kawasan.

Tanah. Di bahagian tanah rendah wilayah itu terdapat tanah berangan ringan, sebahagian besarnya masin, tanah liat berpasir coklat dan tanah garam padang rumput. Tanah aluvium adalah biasa di dataran banjir sungai. Di kaki bukit terdapat tanah hutan berangan dan gunung. Di lereng timur laut yang lembut di kaki bukit, di dataran tinggi Intramountain Dagestan, chernozem gunung dibangunkan. Padang rumput gunung, hutan coklat dan tanah padang rumput gunung juga merupakan ciri pergunungan. ≈ 60% wilayah diwakili oleh tanah cerun, yang secara signifikan mempengaruhi proses hakisan.

pertanian. Tanah ladang menduduki ≈ 67% wilayah, strukturnya termasuk tanah pertanian ≈ 15.5%, penanaman saka ≈ 2.2%, padang rumput kering ≈ 4.9%, padang rumput ≈ 77.3%. Di dataran itu terdapat pertanian berair.

Penternakan dan kraf. Mereka menternak biri-biri (Artlukh, gunung Dagestan, Tushino, Andean, Lezgin), kambing, lembu (daging dan lembu tenusu), babi, kuda, ayam (ayam), ikan (sturgeon). Memancing.

Tumbuhan tumbuh. Mereka menanam gandum (musim bunga, musim sejuk), barli (musim bunga), rai, triticale, beras, sekoi, oat, jagung (bijirin, makanan), kacang, bunga matahari, biji sesawi, rami, kapas, kentang, bawang (musim bunga, musim sejuk), kubis, timun, bawang putih, tomato, terung, lada, tembikai, tembikai, aprikot, ceri, epal, pic, plum, delima, kesemak, buah ara, kiwi, anggur, alfalfa, rumput Sudan.

Anggaran kalendar kerja pertanian di Republik Dagestan

Kawasan Republik Dagestan

Pembangunan penanaman sayur-sayuran di Dagestan ditakrifkan oleh kepimpinan republik itu sebagai salah satu hala tuju utama untuk pembangunan kompleks agro-industri. Dan memandangkan sekatan yang dikenakan oleh Rusia ke atas beberapa negara dan penggantian barangan yang diimport sebelum ini, kepimpinan republik itu mula memberi perhatian kepada lebih perhatian pengeluaran buah-buahan dan sayur-sayuran.

Selama bertahun-tahun, sektor pertanian Dagestan telah menunjukkan pertumbuhan yang stabil. Menurut data terkini, jumlah produk sayuran yang sebenarnya dituai dalam tahun ini di Dagestan berjumlah 894 ribu 640 tan. Oleh itu, hasil awal adalah purata 316 sen sehektar. Dengan penunjuk sedemikian, Dagestan cukup mampu bersaing dengan kawasan pertanian yang menguntungkan seperti Wilayah Stavropol dan Krasnodar, Wilayah Rostov dan sebagainya.

Pemimpin dalam penuaian di Kementerian Pertanian Dagestan adalah daerah Derbent, Kizlyar dan Kizilyurt, yang menyumbang kepada penuaian kira-kira 438.5 ribu tan sayur-sayuran (iaitu 49%). Secara keseluruhan, republik itu pada masa ini menghasilkan lebih daripada 1.2 juta tan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap tahun, iaitu lebih sedikit daripada 8% daripada tahap semua-Rusia.

Menurut Kementerian Pertanian dan Makanan Republik Dagestan yang sama, petani republik itu bersedia untuk menghantar baki lebih sedikit daripada 600 ribu tan produk tanaman ke wilayah lain di negara ini.

Adalah diketahui bahawa kompleks agro-industri Dagestan menduduki tempat istimewa dalam sokongan hidup republik itu. DALAM kawasan luar bandar Republik ini adalah rumah kepada kira-kira 60% penduduk (27% di Rusia secara keseluruhan), dan oleh itu pertanian sebahagian besarnya menentukan keadaan segala-galanya ekonomi negara dan tahap sosio-ekonomi majoriti besar penduduk Dagestan.

Pakar ambil perhatian bahawa pembangunan sosio-ekonomi wilayah dan meningkatkan kesejahteraan penduduk sebahagian besarnya bergantung pada penyelesaian masalah mewujudkan kompleks agroindustri republik yang berfungsi dengan cekap dan berdaya saing. Ini menentukan dia peranan penting dalam bidang ekonomi dan pembangunan sosial wilayah kepada yang berhampiran dan jangka panjang.

Di Dagestan, penyelesaian yang berjaya kepada masalah mewujudkan kompleks agroindustri yang berkesan dan berdaya saing adalah memperoleh makna istimewa disebabkan oleh fakta bahawa rantau ini, dengan pengkhususan pertaniannya, bermasalah.

Berdasarkan realiti keadaan ekonomi dan keadaan yang berkembang di kompleks industri pertanian republik itu, dapat diramalkan bahawa dalam masa terdekat pembangunan kompleks industri pertanian republik itu sebahagian besarnya akan dijalankan melalui mobilisasi rizab dalamannya, dengan peningkatan proses integrasi, pembentukan infrastruktur pasaran, pengurangan import makanan dan peningkatan permintaan untuk produk makanan mereka, meningkatkan kestabilan kewangan pengeluar komoditi akibatnya bertubuh pendek harga

Kompleks agroindustri merupakan penghubung utama dalam ekonomi republik itu. Walaupun peningkatan dalam pengeluaran pertanian dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan beberapa peningkatan keadaan kewangan perusahaan pertanian, kedudukan umum bagi pengeluar pertanian masih agak sukar.

Antara masalah utama dalam pembangunan kompleks agroindustri republik itu ialah kadar cukai yang tinggi dan kadar faedah ke atas pinjaman, infrastruktur pasaran yang kurang maju - pasaran untuk produk pertanian dan makanan, peralatan, penurunan potensi semula jadi industri - tanah. kesuburan, tanah ladang, pembiakan ternakan, kecekapan penggunaan tanah pertanian yang rendah.

Keadaan diburukkan dengan kekurangan infrastruktur sosial yang diperlukan dan pembangunan kampung yang menyeluruh, tahap pendidikan yang rendah dan kekurangan kakitangan dan kerja yang tidak menarik dalam pertanian.

Faktor penghalang bagi pembangunan industri ialah tahap mekanisasi yang rendah, kehausan ketara armada jentera pertanian sedia ada, harga yang tinggi untuk Teknologi baru, pembangunan pajakan peralatan dan jentera yang tidak mencukupi di kompleks agroindustri dan lain-lain.

Walau bagaimanapun, walaupun terdapat kesukaran dalam industri, pada tahun 2013 keputusan baik telah dicapai baik dalam pengeluaran tanaman, pengeluaran ternakan, dan dalam bidang pemprosesan produk. Terdapat dua kali lebih banyak tanaman bijirin yang dituai berbanding tahun-tahun sebelumnya, dan ini disebabkan oleh peningkatan hasil.

Adalah diperhatikan bahawa pembangunan mampan pengeluaran pertanian di Dagestan dipastikan terima kasih kepada sokongan kewangan negara. Pada tahun 2013, belanjawan persekutuan dan republik memperuntukkan lebih daripada 3.1 bilion rubel untuk ini.

Projek pembangunan keutamaan Republik Dagestan, termasuk projek "Kompleks Agroindustri Berkesan", yang sangat penting untuk petani, ternyata sama berkesan. Mekanisme pelaksanaannya memungkinkan untuk menggerakkan rizab dalamannya, struktur kerajaan negeri dan perbandaran, usahawan patriotik, dan seluruh orang awam untuk membantu sektor pertanian ekonomi republik itu.

Pengenalpastian tanah pertanian yang tidak digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan, meningkatkan kecekapan penggunaan tanah transhumance, penarikan balik tanah Institusi Negara yang tidak digunakan, Perusahaan Perpaduan Negeri, Perusahaan Perbandaran Perbandaran ke dalam Dana Pengagihan Semula Republik Dagestan, penglibatan tanah ladang terbiar dalam edaran, perlindungan tanah daripada hakisan tanah adalah salah satu kawasan terpenting dalam projek “Kompleks Agro-Industri Berkesan” .

Masalah lama petani - masalah menjual produk mereka - sedang diselesaikan secara beransur-ansur. Dalam hal ini, Ketua Republik, Ramazan Abdulatipov, memberi arahan untuk mewujudkan tapak pertanian di bandar-bandar republik itu, termasuk mengenal pasti sekurang-kurangnya dua tapak sedemikian di Makhachkala, di mana pengeluar akan menghantar hasil mereka. Pasar pengedaran borong pertama dengan keluasan 2 hektar telah mula berfungsi di pinggir bandar ibu kota Dagestan.

Bukan rahsia lagi bahawa projek pelaburan yang berjaya di kompleks agroindustri menjadi enjin yang berjaya untuk pembangunan bukan sahaja pertanian, tetapi juga seluruh ekonomi Dagestan. Oleh itu, kepimpinan republik itu secara aktif menyokong pelaksanaan beberapa projek pelaburan utama, seperti Dagagrokompleks, AgroDagItalia, Agrico North Caucasus dan AIC Ecoproduct. Sebilangan besar kemudahan ekonomi yang dibina telah dilancarkan model baru pembangunan vitikultur, penekanan diberikan pada pembangunan berkebun gunung, dsb.

"Kesan sampingan" pembangunan pertanian adalah penyelesaian kepada masalah pekerjaan penduduk. Saya ingin ambil perhatian bahawa hanya melalui pelaksanaan projek AgroDagItalia ia dirancang untuk menggaji 5.5 ribu orang lebih daripada 2 ribu orang telah bekerja dalam kerja bermusim di ladang anggur.

Penilaian rasmi jumlah tersembunyi ekonomi adalah sangat relevan. Selepas menyelesaikan isu pelaburan dan statistik, langkah-langkah yang bertujuan untuk membangunkan pertanian republik itu mula diketengahkan.

Keutamaan telah ditetapkan untuk meningkatkan jumlah pengeluaran pertanian sebanyak 2.5 kali ganda. Untuk mencapai matlamatnya, kerajaan republik itu bertujuan untuk memastikan peningkatan dalam tahap pendapatan pengeluar barangan pertanian, peningkatan dalam jumlah pengeluaran pertanian dengan meningkatkan kawasan penanaman, termasuk melalui pembangunan pertanian teres gunung, pengenalan teknologi moden, pembinaan semula yang sedia ada dan penciptaan perusahaan baharu.

Khususnya, bagi pihak Ramazan Abdulatipov, sejak 2013, aktiviti telah dijalankan secara aktif untuk membangunkan vitikultur, hortikultur, penanaman sayur-sayuran, penanaman padi, penternakan ternakan, penternakan ayam, industri makanan dan pemprosesan, meningkatkan kesuburan tanah dan penambakan tanah. Dalam vitikultur, kawasan ladang anggur telah diperluaskan dengan ketara, yang memastikan peningkatan berganda dalam jumlah pengeluaran anggur. Oleh itu, pada tahun 2013, hanya lebih 2 ribu hektar ladang anggur telah ditanam pada tahun 2014, mengikut rancangan pembangunan, 4 ribu hektar lagi telah ditanam.

Pada tahun 2014, Dagestan menjangkakan untuk meningkatkan tuaian anggurnya kepada 150 ribu tan. Menurut timbalan pengerusi kerajaan republik itu, Sharip Sharipov, menjelang 2019 ia dirancang untuk meningkatkan penuaian anggur kepada 320 ribu tan, menghampiri penunjuk zaman Soviet.

Republik Dagestan, menjadi yang kedua di Rusia dalam pembangunan vitikultur, mempunyai semua syarat untuk mengembalikan sawit ke Wilayah Krasnodar. Dengan cara ini, kami perhatikan bahawa tugas ini telah ditetapkan oleh ketua republik kepada kerajaan.

Dagestan ialah sebuah republik perindustrian agraria. Dalam struktur keluaran serantau kasar (GRP), pertanian menyumbang 19% daripada nilai, industri - 9%, perdagangan - 14% (1998). Dari segi pengeluaran pertanian, Dagestan berada di kedudukan ke-56 di kalangan wilayah Persekutuan Rusia, sambil memimpin jumlah pengeluaran biri-biri, kambing dan bulu. Republik ini menduduki kedudukan utama dalam pengeluaran buah-buahan dan beri, serta daging. Dagestan adalah satu-satunya wilayah di Rusia yang pakar dalam pengeluaran anggur.

Untuk skala Persekutuan Russia graviti tertentu Dagestan dari segi pengeluaran perindustrian - 0.1%, dalam produk pertanian - 0.7%, dengan pengeluaran ternakan - 1%, pengeluaran tanaman - 0.4% (bahagian republik dalam populasi Persekutuan Rusia ialah 1.4%). Keadaan semula jadi, serta lebihan sumber buruh, menentukan keutamaan pembangunan kompleks agroindustri dengan sektor utamanya - ternakan dan pengeluaran tanaman. Pengkhususan utama dalam penanaman tumbuhan ialah vitikultur, hortikultur dan penanaman sayur-sayuran. Bijirin, kentang, dan lain-lain juga ditanam Penternakan didominasi oleh penternakan lembu untuk daging, serta biri-biri dan kambing; Penternakan ayam menempati tempat yang penting.

Kapasiti pengeluaran pemprosesan sendiri kompleks agro-industri pada masa ini jelas tidak mencukupi, oleh itu sehingga 3/4 bahan mentah dijual di luar republik.

Dalam struktur pengeluaran perindustrian di Dagestan, keutamaan diberikan kepada (sebagai peratusan daripada jumlah keluaran industri kasar pada tahun 1998): industri makanan (31.6), kuasa elektrik (27), pengeluaran minyak (17.8) dan kejuruteraan mekanikal (10.3). . Kompleks industri terkemuka kekal, walaupun perubahan struktur berterusan, industri makanan (bersama-sama dengan tepung dan bijirin). Di tempat kedua ialah sektor bahan api dan kompleks tenaga (kuasa elektrik dan pengeluaran minyak).

Lebih separuh daripada volum perindustrian di republik itu berasal daripada produk tiga persatuan terkemuka: Dagenergo JSC, Dagneft JSC dan Dagestankhleboproduct Corporation. Untuk 1990-1998 dalam struktur pengeluaran perindustrian, bahagian sektor bahan api dan tenaga meningkat dengan mendadak dan, sebaliknya, bahagian industri ringan, kejuruteraan mekanikal, kimia dan petrokimia menurun.

Industri utama dalam kompleks makanan ialah pembuatan wain (termasuk pengeluaran cognac), perikanan dan pengetinan. Produk mereka dieksport ke luar Dagestan dan mengambil bahagian dalam pertukaran antara wilayah. Industri makanan republik itu juga termasuk industri pembuatan bir, bukan alkohol, daging, mentega, keju, kuih-muih dan penaik.

Kompleks bahan api dan tenaga termasuk pengeluaran minyak dan gas, kuasa elektrik dan industri penapisan minyak. Medan minyak tertumpu di kawasan Makhachkala dan Izberbash. Dagestan menyumbang hanya 0.12% daripada pengeluaran minyak seluruh Rusia (1998). Pengeluaran gas dijalankan di Dagestanskiye Ogni dan Dzulak. Sebahagian besar minyak diangkut melalui saluran paip minyak. Stesen kuasa hidroelektrik terbesar beroperasi dalam industri kuasa elektrik: Chiryurtovskaya, Chirkeyskaya, Gergebilskaya, Irganayskaya. Republik ini mempunyai prospek yang baik untuk pembangunan kompleks bahan api dan tenaga, yang dikaitkan dengan pentauliahan lata stesen janakuasa hidroelektrik di sungai. Sulak dengan anak sungainya, pembangunan minyak baru dan medan gas. Dagestan adalah unik kerana rizab sumber tenaga boleh diperbaharuinya. Republik itu menyumbang kira-kira 1/3 daripada jumlah potensi tenaga hidro Caucasus Utara, iaitu lebih daripada 50 bilion kWj setahun.

Menurut pakar, pada masa hadapan penggunaan sumber tenaga boleh diperbaharui bukan tradisional boleh diperluaskan: tenaga suria, geoterma, tenaga angin, biotenaga (tumbuhan biogas yang berjalan pada sisa ternakan). Semua ini boleh membantu meningkatkan tahap penggunaan bahan api dan sumber tenaga per kapita, kerana hari ini di Dagestan ia adalah 5 kali lebih rendah daripada purata Rusia.

Kejuruteraan mekanikal dan kerja logam termasuk pelbagai industri. Pusat-pusat utama tertumpu di Makhachkala, Izberbash, Derbent dan Kizilyurt. Perusahaan republik itu menghasilkan enjin diesel dan penjana diesel, mesin pemotong logam, pam empar, peralatan teknologi untuk industri pemprosesan kompleks agro-industri, pemisah susu, peralatan untuk memproses daging, sayur-sayuran, menyediakan produk separuh siap, kereta dengan khas badan, perkakas rumah, peralatan kimpalan elektrik, mesin kerja kayu.

Perusahaan terkemuka kompleks pembinaan mesin republik itu termasuk kilang berikut: Dagdizel JSC, Poligrafmash, Dagelektroavtomat, Elektrosignal JSC, KEMZ concern (pesawat untuk pertanian), kilang membuat instrumen di Khasavyurt, dsb.

Perusahaan kompleks industri ketenteraan menduduki tempat yang besar dalam industri kejuruteraan mekanikal republik itu. Industri pertahanan menggunakan 79% daripada kakitangan pengeluaran industri dalam industri kejuruteraan. Secara amnya, perusahaan kompleks industri ketenteraan menyumbang 10.5% daripada jumlah pengeluaran perindustrian pada tahun 1996 (18% pada tahun 1994). Pengeluar terbesar produk khas ialah syarikat Aviaagregat (Makhachkala), Loji yang dinamakan sempena. M. Gadzhieva, "Peranti", "Iskra", "Dagdizel".

Di perusahaan pembinaan mesin kompleks pertahanan, di mana sehingga 1990 lebih 40% daripada jumlah nombor penduduk usia bekerja republik itu, menjelang 1998 bilangan pekerja telah berkurangan lebih daripada 45 ribu orang. Kilang tertutup terbesar "Dagdizel" menggaji 11 ribu orang pada tahun 1990, pada masa ini - 1 ribu orang. Kira-kira 5,000 orang telah bekerja di perusahaan industri pembinaan kapal, kini - 380 orang.

Bahagian keluaran produk awam dalam jumlah isipadu pengeluaran perusahaan pertahanan di Dagestan pada tahun 1998 adalah 65%. Semasa penukaran, perusahaan republik kompleks perindustrian tentera melancarkan pengeluaran mesin pembinaan, mesin pemotong rumput kering, peralatan perdagangan (JSC Dagdizel), transistor untuk televisyen generasi ke-5 (JSC Radioelement), antena televisyen, lampu, setiausaha telefon (JSC Izberbash). loji radio"), televisyen berwarna (JSC "Electrosignal"), dsb.

Sebagai tambahan kepada tiga kompleks perindustrian terkemuka dalam industri Dagestan, industri berkembang dengan baik bahan binaan, kerja kayu, industri kimia(pengeluaran cat dan varnis, gentian kaca, gentian kaca, ubat-ubatan), industri ringan, termasuk pengeluaran permaidani.

DENGAN untuk masa yang lama Dagestan terkenal dengan kraf rakyatnya, terutamanya barang kemas diperbuat daripada perak. Kampung gunung mengkhususkan diri dalam kraftangan: kampung Kubachi - syiling hiasan untuk logam berharga, niello untuk perak; aul Gotsatl - duit syiling tembaga; Kampung Balkhar merupakan pusat pengeluaran seramik dicat.

Terbanyak dari segi bilangan pekerja perusahaan industri(ribu orang, 1997): "Dagenergo" (Makhachkala) - industri kuasa elektrik (4.8); "Dagneft" (Makhachkala) - industri pengeluaran minyak (2.6); kebimbangan "KEMZ" (Kizlyar) - industri penerbangan(1.9); "Port-Petrovsk" (Makhachkala) - syarikat komersial memancing (1.6); Tumbuhan dinamakan sempena Gadzhieva (Makhachkala) - pengeluaran pam vakum dan unit (1.6).

Dalam industri Dagestan, terdapat dua perusahaan monopoli yang tinggal di pasaran seluruh Rusia - kilang Dagdizel dan kilang pemisah.

Perusahaan republik itu pada tahun 1998: pengeluaran minyak (dengan kondensat gas) - 356 ribu tan, gas asli- 670.5 juta meter padu m; menghasilkan tenaga elektrik - 2.8 bilion kW/j, enjin diesel - 67 pcs., pemisah susu - 80 pcs., kereta dengan badan khas - 50 pcs., pam empar - 791 pcs.; daging - 791 tan, makanan dalam tin - 75.2 juta tin standard, cognac - 360 ribu dekaliter, wain anggur - 397 ribu dekaliter.

Penternakan biri-biri di Republik Dagestan bukan sahaja sektor ekonomi, tetapi cara hidup tradisional dan komponen penting budaya, yang mempunyai kepentingan yang penting dalam mata pencarian sebahagian besar penduduk luar bandar.

Disebabkan oleh beberapa faktor objektif, termasuk keadaan semula jadi dan iklim yang menggalakkan, kehadiran kawasan padang rumput yang ketara, pembiakan biri-biri sentiasa menduduki tempat yang istimewa dalam struktur ekonomi agraria republik itu. Jika dalam tahun-tahun reformasi pertanian bilangan biri-biri dan kambing di negara ini secara keseluruhan telah berkurangan hampir tiga kali ganda, maka Dagestan adalah satu-satunya wilayah di mana bilangan biri-biri dan kambing bukan sahaja telah dipelihara, tetapi telah melebihi tahap 1990 (148%), berjumlah hampir 5 juta ekor . Akibatnya, hari ini Dagestan menduduki tempat pertama dalam bilangan biri-biri di Rusia, dengan bahagian dalam jumlah keseluruhan Rusia sebanyak 21%, manakala pada tahun 1990 ia hanya menduduki tempat keempat, di belakang Wilayah Stavropol, Rostov dan wilayah Chita.

Selain itu, kami mempunyai kekhususan unik yang tidak terdapat di mana-mana wilayah lain di Rusia - sistem penternakan transhumance, di mana ternakan didorong dua kali setahun: pada musim bunga - ke padang rumput musim panas - di pergunungan, dan pada musim gugur - ke dataran pada jarak sehingga 500 km. Sememangnya, ini secara ketara merumitkan pertanian ternakan, meningkatkan kos, dan, dengan itu, memerlukan mengambil kira dalam dasar pertanian persekutuan.

Jarak antara kawasan padang rumput bermusim yang paling terpencil adalah lebih daripada 570 kilometer, yang hampir mustahil untuk diatasi oleh biri-biri di bawah kuasa mereka sendiri (rutting). Untuk penghantaran biri-biri tepat pada masanya ke padang rumput bermusim, hanya di Republik Dagestan, dana diperuntukkan setiap tahun daripada belanjawan republik untuk membayar balik sebahagian daripada kos pengangkutan biri-biri melalui jalan pada kadar 60 rubel setiap ekor, yang meliputi kira-kira separuh daripada kos pengangkutan. Kira-kira 200 ribu ekor biri-biri diangkut melalui jalan raya dari zon transhumance paling terpencil. Sejak 2012, kami terpaksa berhenti mengangkut ternakan ke padang rumput bermusim dengan kereta api kerana ekonomi yang tidak sesuai.

Di tanah transhumance, yang meliputi kawasan seluas kira-kira 1.5 juta hektar, lebih daripada dua juta ekor kambing biri-biri dan kambing, 130 ribu ekor lembu dan 3.5 ribu ekor kuda di musim sejuk.

Simpan biri-biri masuk masa musim sejuk tahun di kawasan pergunungan tidak menguntungkan dari segi ekonomi. Makanan kasar untuk ternakan di republik itu dituai di dataran rendah, penghantaran mereka ke pergunungan dan memberi makan apabila biri-biri dan kambing disimpan di gerai selama 5-5.5 bulan akan membawa kepada kemerosotan penternakan biri-biri. Di padang rumput musim sejuk, stok keselamatan makanan disediakan selama 40-50 hari.

Baka utama biri-biri yang dibiakkan di republik itu ialah Dagestan Mountain dan Grozny Merino. Pada masa ini, daripada jumlah keseluruhan kambing biri-biri di ladang biri-biri, 74% adalah baka gunung Dagestan, 18% adalah baka Grozny, dan baki 8% adalah baka Lezgin, Andean dan Tushino.

Memandangkan penggunaan ternakan kambing jantan yang tidak sistematik di sektor swasta semasa tempoh reformasi asal tidak diketahui dengan produktiviti yang rendah telah membawa kepada kemerosotan mendadak dalam komposisi baka kawanan biri-biri, kualiti bulu dan dagingnya, langkah aktif sedang diambil di republik itu untuk mengukuhkan kerja pemilihan dan pembiakan. Buat pertama kalinya sejak tahun 1995, berdasarkan ladang ternakan terkemuka JSC Darada-Murada di wilayah Gergebil, kami mengadakan pameran Republik pembiakan biri-biri, dalam rangka persidangan antara wilayah diadakan untuk membincangkan keadaan semasa dan prospek untuk pembangunan pembiakan biri-biri dengan penyertaan saintis terkemuka dalam bidang ini, termasuk dan Wilayah Stavropol.

44 perusahaan pembiakan republik itu didaftarkan dalam daftar pembiakan negeri di Kementerian Pertanian Rusia, 19 daripadanya membiak lembu kecil dalam jumlah 132 ribu ekor kambing biri-biri, termasuk 80 ribu betina.

Antara sebab yang membawa kepada pengurangan mendadak dalam bilangan biri-biri di negara ini, yang utama ialah kemusnahan pengguna utama industri bulu - ringan. Selain itu, dalam tentera negara Terdapat peralihan daripada penggunaan bahan yang paling berharga untuk membuat pakaian - bulu. Perlu diingatkan bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bulu telah kehilangan niche pasarannya kepada kapas dan sintetik kerana murahnya dan kemunculan fesyen untuk pakaian yang lebih ringan.

Walau bagaimanapun, bulu adalah gentian tekstil yang paling mahal dan mempunyai sifat estetik dan fungsi yang unik. Biasanya, ia digunakan untuk membuat pakaian dan pakaian rajut. kualiti terbaik. sebab tu pengeluaran dunia bulu dikekalkan pada tahap yang stabil. Ini juga menjelaskan hakikat bahawa di kawasan pembiakan biri-biri terkemuka, seperti Great Britain, Afrika Selatan, Australia, Kanada, dan New Zealand, terdapat monopoli negeri ke atas pembelian bahan mentah bulu. Selain itu, negara-negara ini sedang menjalani pembangunan komprehensif penternakan biri-biri, dan pasaran domestik dilindungi oleh duti tinggi dan kuota import untuk produk biri-biri.

Kami masih ingat bahawa pada masa lalu baru-baru ini, bulu juga dinilai di Rusia dan dibeli oleh kerajaan pada harga yang tinggi. Perusahaan untuk memproses bulu dan menghasilkan produk daripadanya berfungsi di mana-mana. Pengeluar pertanian tidak mempunyai penghujung kepada penuai bulu, yang menduduki tempat yang menonjol dalam masyarakat kerana kepentingan melampau kerja yang mereka lakukan dalam mengumpul bulu daripada sejumlah besar pengeluar. Negara kita menduduki tempat kedua di dunia dalam pengeluaran bulu, dan pada tahun-tahun berikutnya - hanya kelapan.

Sektor pertanian Dagestan, sedang sebahagian Kompleks perindustrian pertanian negara juga menghadapi penurunan mendadak dalam penggunaan bulu dalam republik itu. Kita juga mesti bersetuju bahawa, menurut pakar, sebahagian besar bulu, terutamanya yang diperolehi di sektor swasta, di mana praktikalnya tiada klasifikasi atau pengasingan bulu dilakukan mengikut parameter kualitinya, tidak memenuhi keperluan pengguna, yang sewajarnya mengurangkan kemungkinan penjualannya pada harga yang kompetitif. Dalam keadaan melanggar syarat pemeliharaan dan ragut ternakan, bulu menjadi tersumbat dengan ketara.

Sehingga baru-baru ini, ekonomi penternakan biri-biri republik itu terutamanya berdasarkan pengeluaran bulu, bahagiannya dalam jumlah nilai pengeluaran dalam industri ini ialah 60% (hari ini hanya 15%) dan harga pembelian satu kilogram bulu. adalah bersamaan dengan 15 kg kambing.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, termasuk disebabkan oleh sebab-sebab yang disebutkan di atas, bulu tidak mendapat permintaan, dan pengeluarannya dalam perusahaan pertanian republik itu menjadi tidak menguntungkan secara kronik. Dalam tempoh dari 2000 hingga 2007, kadar kehilangan pengeluaran bulu meningkat daripada - 1.4% kepada - 38.6%. Benar, dalam beberapa tahun kebelakangan ini keadaan telah beransur-ansur bertambah baik, dan pada tahun 2013 kadar kehilangan pengeluaran bulu adalah 13.8%. Dengan harga jualan 33.7 rubel setiap kg bulu, kos melebihi 38 rubel. Oleh itu, lebih murah untuk menjual seekor domba hidup-hidup daripada mengguntingnya, kerana mencukur seekor domba berharga kira-kira 40 rubel.

Berlatarbelakangkan kemerosotan ketara dalam peluang persaingan dalam pasaran bulu, adalah membanggakan pengeluaran kambing di republik itu telah membawa keuntungan kepada pengeluar pertanian sejak tiga tahun lalu. Oleh itu, pada tahun 2013, melalui penjualan kambing, perusahaan pertanian republik itu menerima 44 juta rubel dalam keuntungan dengan tahap keuntungan sebanyak 15.4%. Mengambil kira permintaan yang semakin meningkat untuk kambing, serta kekurangan permintaan untuk bulu, terdapat kecenderungan untuk memindahkan penternakan biri-biri daripada bulu kepada daging dan bulu daging. Pengiraan menunjukkan bahawa pengkhususan penternakan biri-biri dalam pengeluaran daging akan meningkatkan kecekapan ekonominya.

Seperti yang telah dinyatakan, pada masa ini prospek untuk pembangunan penternakan biri-biri dikaitkan dengan permintaan yang semakin meningkat untuk kambing di banyak wilayah di negara ini. Dalam struktur daging yang dihasilkan di Dagestan, kambing menyumbang lebih daripada satu pertiga, manakala di negara ini, secara purata, ia hanya tiga peratus.

Memandangkan kambing adalah salah satu jenis produk daging yang paling berharga, sejak beberapa tahun kebelakangan ini permintaan untuk kambing muda telah berkembang pesat di negara ini, terutamanya di restoran dan pasar raya di ibu negara, di mana beratus-ratus ekor hidup dihantar setiap hari dari republik itu oleh swasta. individu. Kehadiran prospek sedemikian juga menunjukkan bahawa dari segi penggunaan daging kambing per kapita di dunia, Rusia menduduki hampir tempat terakhir dengan penunjuk kira-kira 1.5 kg kambing setahun, yang hampir empat kali kurang daripada norma yang disyorkan oleh FAO.

Di samping itu, pembentukan intensif dan pengukuhan potensi pelancongan rantau ini dalam masa terdekat akan memerlukan peningkatan ketara dalam pengeluaran kambing muda untuk sejumlah besar pelancong yang datang ke Dagestan untuk bercuti, yang merupakan insentif tambahan untuk pengembangan biri-biri. pembiakan untuk pengeluaran daging.

Pembangunan intensif penternakan biri-biri di Dagestan adalah corak objektif, dan, walaupun turun naik mendadak dalam harga di pasaran untuk produk industri ini, bilangan pengeluar pertanian yang terlibat dalam pembiakan biri-biri berkembang, terutamanya di kalangan ladang. Sebagai contoh, daripada jumlah populasi biri-biri dan kambing republik itu sebanyak lima juta ekor, hampir separuh tertumpu dalam sektor pertanian. Hari ini, hampir separuh daripada populasi biri-biri tertumpu di ladang negara berasal dari sektor penternakan Dagestan.

Dalam keadaan persaingan yang sengit, pembiakan biri-biri yang sangat cekap boleh dipastikan berdasarkan pengenalan meluas teknologi penjimatan sumber dan bentuk organisasi pengeluaran, yang sukar dicapai di ladang swasta, dengan purata bilangan ternakan setiap ladang sebanyak 3 -4 kepala. Oleh itu, adalah menggembirakan bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini di rantau ini, peningkatan dalam bilangan biri-biri juga telah berlaku dalam perusahaan pertanian yang terdapat syarat-syarat yang diperlukan untuk mengatur kerja pembiakan, membentuk struktur kumpulan yang optimum, meningkatkan pemakanan

Mengambil kira keadaan kebanyakan tanah kita, pembiakan biri-biri adalah amat penting untuk mengekalkan kesejahteraan alam sekitar di kawasan separuh padang pasir dan pergunungan republik itu. Menurut sains, dengan beban optimum, biri-biri memastikan pemeliharaan yang kurang maju penutup tanah padang rumput sedemikian, yang memakan kira-kira 600 spesies daripada 800 tumbuhan yang dimakan oleh haiwan.

Masalah utama yang dihadapi pengeluar pertanian ialah memastikan pemasaran produk mereka berkesan. Dalam hal ini, terima kasih kepada kerja yang dilakukan dengan ketua-ketua kilang basuh bulu Troitsk, Karachay-Cherkess dan Nevinnomyssk, kami hari ini telah mencapai persetujuan sebenar mengenai pembelian bulu daripada pengeluar pertanian republik itu. Hari ini, apabila terdapat kempen mencukur biri-biri besar-besaran, pekerja dari perusahaan pemprosesan ini pergi ke ladang biri-biri terkemuka, membeli bulu dan membayar penternak biri-biri di tempat kejadian.

Sungguh membanggakan bahawa sejak beberapa tahun kebelakangan ini sokongan untuk penternakan biri-biri telah meningkat di peringkat persekutuan. Sejak tahun 2007, subsidi untuk pembiakan biri-biri telah dipulihkan, kadarnya hari ini ialah 105 rubel. Saiz subsidi agak simbolik, dengan mengambil kira hakikat bahawa mengekalkan satu biri-biri kos purata 1000-1200 rubel setahun. Selain itu, jumlah subsidi di seluruh negara ditetapkan pada jumlah yang sama, tanpa mengambil kira tahap sebenar kos menjalankan industri, seperti, sebagai contoh, sistem penternakan transhumance, hanya digunakan di Dagestan, yang menjadikan penternakan biri-biri jauh lebih mahal. Oleh itu, kami menganggap ia agak munasabah untuk mengadakan peruntukan bagi penubuhan kadar subsidi yang berbeza, menetapkan saiznya untuk republik itu sekurang-kurangnya pada tahap 300 rubel.

Pembangunan pembiakan biri-biri adalah komponen paling penting dalam projek pembangunan keutamaan Republik Dagestan "Kompleks Agro-Industri Berkesan". Selaras dengan projek ini dan untuk terus merangsang industri, program republik "Pembangunan pembiakan biri-biri dan kambing di Republik Dagestan untuk 2013-2020" telah diterima pakai, memberikan sokongan dalam bidang berikut: pembangunan pengeluaran ternakan padang rumput; pembelian haiwan yang sangat produktif; pembelian anak biri-biri dan kambing; pembinaan fidlot, pemerolehan mesin dan peralatan; pengenalan maklumat dan sistem analisis untuk pendaftaran dan pengenalan haiwan; pengangkutan biri-biri ke padang rumput musim panas dan musim sejuk. Pada tahun 2013, program ini meluluskan pemilihan kompetitif Kementerian Pertanian Rusia dan menerima status program penting dari segi ekonomi serantau dengan pembiayaan dalam jumlah 167.1 juta rubel, termasuk. dengan mengorbankan belanjawan persekutuan 139.8 juta rubel, yang mempunyai kesan penting pengaruh positif mengenai keadaan dalam penternakan biri-biri.

Kami yakin bahawa Kementerian Pertanian Rusia akan meneruskan perjalanannya menyokong penternakan biri-biri domestik.

Tradisi yang kaya dengan pembiakan biri-biri, potensi ekonomi yang besar, termasuk sumber manusia, semula jadi yang menggalakkan keadaan iklim membentuk semua alasan untuk meningkatkan pengeluaran produk biri-biri di Republik Dagestan, yang akan memastikan pengukuhan lagi kedudukan republik itu sebagai perdana di kawasan ini di Persekutuan Rusia.

Sharip Sharipov

Timbalan Pengerusi Kerajaan Republik Dagestan

Plexa republik terdiri penternakan lembu tenusu dan pedaging, penternakan biri-biri dan penternakan tanaman . Dagestan mempunyai potensi besar untuk pembangunan industri makanan dan pemprosesan.

Kompleks agroindustri Dagestan ialah:

kira-kira 22% daripada keluaran serantau kasar;

lebih daripada 250 ribu pekerja;

% daripada semua aset pengeluaran tetap republik itu.

Jenis hasil pertanian terpenting yang dihasilkan dalam pengeluaran tanaman ialah bijirin, kentang, buah-buahan dan anggur. Di republik itu, lebih daripada 57 peratus kawasan yang disemai diduduki oleh tanaman bijirin. Semua tanaman industri dan lebih daripada 90 peratus bijirin ditanam dalam perusahaan pertanian.

Pengeluar utama kentang, sayur-sayuran, buah-buahan dan beri (kecuali anggur) adalah isi rumah dan ladang petani.

Pada tahun 2007, petani Dagestan menghasilkan 832 ribu tan sayur-sayuran (tempat pertama di negara ini), 118 ribu tan anggur, 348 ribu tan kentang. Jumlah keluaran pertanian kasar republik itu berjumlah 34.5 bilion rubel.

Ternakan tertumpu terutamanya untuk memenuhi keperluan makanan penduduk tempatan, serta menyediakan bahan mentah (bulu, bahan mentah kulit) kepada pengeluar komoditi dalam republik dan luar negara.

Kebun-kebun dan ladang anggur mempunyai bahagian yang besar dalam pengeluaran pertanian, penanamannya diedarkan di mana-mana. Ladang anggur terbesar tertumpu di wilayah Derbent, Kayakent, Kizlyar, Khasavyurt dan berhampiran bandar Makhachkala, dan kawasan hortikultur terbesar terletak di sepanjang lembah Samur, Gulgerychay dan empat sungai Koysu.

Dagestan adalah salah satu wilayah terkemuka vitikultur perindustrian dan pembuatan wain di Rusia. Republik itu mengandungi 34% daripada semua ladang anggur di negara ini; Dagestan menghasilkan kira-kira 30% daripada anggur Rusia dan hampir 90% daripada semua cognac Rusia. Kualiti tinggi Cognac dan champagne Dagestan disahkan banyak anugerah memenangi pelbagai pameran kebangsaan dan antarabangsa.

Pertanian adalah salah satu sektor asas ekonomi Republik Dagestan, yang bahagiannya dalam GRP pada tahun 2002 ialah 28.8%. Kira-kira satu pertiga daripada mereka yang bekerja dalam ekonomi bekerja dalam sektor pertanian, di mana 27% adalah dalam bidang penternakan, dan 73% adalah dalam pengeluaran tanaman. Dari segi pengeluaran pertanian per kapita, republik itu menduduki tempat ke-8 di Daerah Persekutuan Selatan dan ke-54 di Persekutuan Rusia.

Sebahagian besar produk pertanian yang diimport kekal, yang menghalang perkembangan pesat pertanian di republik itu. Kebanyakan kategori diimport ke dalam republik dari wilayah Persekutuan Rusia produk makanan(bijirin, tepung, bijirin, pasta, minyak sayuran dan haiwan, kuih-muih, keju, teh, gula, garam, bir, minuman ringan, makanan dalam tin, jus, wain, dll.).

Lebih daripada 75% bijirin yang digunakan dan 80% tepung diimport dari kawasan lain di Persekutuan Rusia. Keperluan untuk daging ayam dilindungi oleh pengeluaran domestik sebanyak 36% sahaja. Sebahagiannya meliputi keperluan sendiri untuk kedai roti, kuih-muih, pasta, wain, minuman beralkohol, air mineral, minuman ringan, produk susu keseluruhan.

Setiap tahun, kira-kira 50 ribu tan daging dan produk daging diimport ke republik itu dan kira-kira 10 ribu tan kemudian pergi ke Azerbaijan dan Georgia. Produk alkohol, ikan dan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin dieksport dari Dagestan ke wilayah lain di Persekutuan Rusia dan luar negara.

Faktor penghalang pembangunan pertanian dan Industri Makanan adalah haus dan lusuh ketara armada jentera pertanian sedia ada (sehingga 70%) dan peralatan, harga tinggi untuk peralatan baru, kekurangan modal kerja dan pelaburan jangka panjang, import makanan.

Dinamik positif pertumbuhan GRP dipastikan oleh peningkatan dalam jumlah pengeluaran barangan dan perkhidmatan dalam sektor utama ekonomi, peningkatan dalam sokongan kewangan untuk sektor sebenar ekonomi, penempatan pesanan kerajaan di perusahaan republik, dan peningkatan dalam iklim cukai. Pertumbuhan yang tinggi dan stabil telah dicapai dalam hampir semua industri, dan penunjuk yang dicapai mendahului purata Rusia.

Jadi, untuk semua orang faktor yang paling penting pengeluaran, republik itu mempunyai potensi besar untuk pembangunan pertanian berdaya saing moden.

budaya

Monumen semula jadi: bukit pasir terbesar di dunia, Sary-Kum; Satu-satunya hutan liana subtropika Rusia di delta Samur; Sulak Canyon (kedalaman 1500-1600 m); Kugsky "Kota Aeolian"; Karadakh Gorge - "Gerbang Keajaiban"; tasik gunung terbesar di Caucasus Utara, Kezenoyam (trout); Gaung Aimakinskoye; besar (sehingga 100 meter tinggi) dan air terjun kecil.

Monumen sejarah dan budaya: sistem pertahanan Derbent dengan kubu Naryn-Kala (abad ke-4), kubu perkampungan gunung tinggi Kala-Koreish (abad ke-9), masjid Juma di kampung Kumukh (abad ke-13) .

Pusat seni gunaan: Kubachi (perhiasan yang dihiasi dengan niello, ukiran, enamel), Gotsatl (mengejar tembaga, barang kemas), Balkhar (seramik dicat), Untsukul (barangan kayu dengan tatahan perak, tatahan tulang, ibu-mutiara).

Terdapat 18 muzium di wilayah republik itu, termasuk persatuan negeri