Eksperimenter i kemi med metaller. Interessante kemiske eksperimenter, der nemt kan gentages derhjemme

Kommunal budgetuddannelsesinstitution

"Gennemsnit helhedsskole nr. 35" Bryansk

Underholdende eksperimenter i kemi

Udviklede sig

kemilærer af højeste kategori

Velicheva Tamara Alexandrovna

Når du udfører eksperimenter, er det nødvendigt at overholde sikkerhedsforanstaltninger og dygtigt håndtere stoffer, redskaber og instrumenter. Disse eksperimenter kræver ikke komplekst udstyr eller dyre reagenser, og deres effekt på publikum er enorm.

"Gylden" søm.

10-15 ml kobbersulfatopløsning hældes i et reagensglas, og et par dråber svovlsyre tilsættes. Et jernsøm nedsænkes i opløsningen i 5-10 sekunder. En rød belægning af kobbermetal vises på neglens overflade. For at tilføje glans skal du tørre neglen med filterpapir.

Faraos slanger.

Knust tørt brændstof anbringes i en bunke på asbestnettet. Norsulfazol-tabletter placeres omkring toppen af objektglasset i lige stor afstand fra hinanden. Under demonstrationen af eksperimentet sættes ild til toppen af rutsjebanen med en tændstik. Under eksperimentet skal du sørge for, at tre uafhængige "slanger" dannes af tre norsulfazol-tabletter. For at forhindre, at reaktionsprodukterne klæber sammen til én "slange", er det nødvendigt at korrigere de resulterende "slanger" med en splint.

Eksplosion i en bank.

Til forsøget skal du tage en dåse kaffe (uden låg) med en kapacitet på 600-800 ml og stikke et lille hul i bunden. Krukken stilles på bordet på hovedet, og efter at have dækket hullet med fugtigt papir, bringes et gasudløbsrør fra Kiryushkins apparat nedefra til påfyldning med brint ( glasset fyldes med brint i 30 sekunder). Derefter fjernes røret, og gassen antændes med en lang splint gennem hullet i bunden af krukken. Først brænder gassen roligt, og så begynder en brummen, og der opstår en eksplosion. Dåsen hopper højt op i luften, og flammerne bryder ud. Eksplosionen opstår, fordi der er dannet en eksplosiv blanding i dåsen.

"Sommerfugledans"

Til eksperimentet laves "sommerfugle" på forhånd. Vingerne er skåret ud af silkepapir og limet til kroppen (stykker af en tændstik eller tandstikker) for større stabilitet under flugten.

Forbered en krukke med bred mund, hermetisk forseglet med en prop, hvori der indsættes en tragt. Tragtens diameter i toppen bør ikke være mere end 10 cm. Hældt i en krukke eddikesyre CH 3 COOH så meget, at den nederste ende af tragten ikke når op til syrens overflade med ca. 1 cm. Derefter smides flere tabletter med natriumbicarbonat (NaHCO 3) gennem en tragt i en krukke med syre, og "sommerfuglene" anbringes i tragten. De begynder at "danse" i luften.

"Sommerfuglene" holdes i luften af en strøm af kuldioxid dannet som et resultat af en kemisk reaktion mellem natriumbicarbonat og eddikesyre:

NaHCO 3 + CH 3 COOH = CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O

Blyfrakke.

En menneskelig figur skæres ud af en tynd zinkplade, rengøres godt og anbringes i et glas med en opløsning af tinchlorid SnCl 2. En reaktion begynder, som et resultat af hvilken den mere aktive zink fortrænger det mindre aktive tin fra opløsningen:

Zn + SnCl2 = ZnCl2 + Sn

Zinkfiguren begynder at blive dækket af skinnende nåle.

"Ild" sky.

Mel sigtes gennem en fin sigte og der opsamles melstøv, som sætter sig langt langs siden af siden. Det tørres godt. Derefter indføres to fulde teskefulde melstøv i glasrøret, tættere på midten, og rystes let langs længden af røret med 20 - 25 cm.

Derefter blæses støvet kraftigt ud over flammen fra en spritlampe placeret på et demonstrationsbord (afstanden mellem enden af røret og spritlampen skal være ca. en meter).

Der dannes en "ild"-sky.

"Stjerneregn.

Tag tre teskefulde jernpulver og den samme mængde malet kul. Alt dette blandes og hældes i en digel. Den er fastgjort i et stativ og opvarmet på en spritlampe. Snart begynder stjerneregnen.

Disse varme partikler udstødes fra diglen af kuldioxid, der produceres, når kul brænder.

Ændring i farven på blomster.

I et stort batteriglas fremstilles en blanding af tre dele diethylether C 2 H 5 ─ O ─ C 2 H 5 og en del (efter volumen) af en stærk ammoniakopløsning NH 3 ( der må ikke være ild i nærheden). Ether tilsættes for at lette indtrængning af ammoniak ind i blomsterbladets celler.

Individuelle blomster eller en buket blomster dyppes i en ether-ammoniakopløsning. Samtidig vil deres farve ændre sig. Rød, blå og lilla blomster bliver grøn, hvid ( hvid rose, kamille) - bliver til mørke, gule vil bevare deres naturlige farve. Den ændrede farve bevares af blomsterne i flere timer, hvorefter den bliver naturlig.

Dette forklares af det faktum, at farven på kronbladene af friske blomster er forårsaget af naturlige organiske farvestoffer, som har indikatoregenskaber og ændrer deres farve i et alkalisk (ammoniak) miljø.

Liste over brugt litteratur:

Shulgin G.B. Det er fascinerende kemi. M. Chemistry, 1984.

Shkurko M.I. Underholdende eksperimenter i kemi. Minsk. People's Asveta, 1968.

Aleksinsky V.N. Underholdende eksperimenter i kemi. Lærervejledning. M. Education, 1980.

Kemiker er et meget interessant og mangefacetteret erhverv, der under sine vinger forener mange forskellige specialister: kemiske forskere, kemiske teknologer, analytiske kemikere, petrokemikere, kemilærere, farmaceuter og mange andre. Vi besluttede at fejre den kommende Kemikerdag 2017 med dem, så vi udvalgte flere interessante og imponerende eksperimenter på det pågældende område, som selv dem, der er så langt fra kemikerfaget som muligt, kan gentage. De bedste kemiske eksperimenter derhjemme - læs, se og husk!

Hvornår fejres Kemikerens Dag?

Før vi begynder at overveje vores kemiske eksperimenter, lad os præcisere, at kemikerens dag traditionelt fejres på staternes territorium postsovjetiske rum i slutningen af foråret, nemlig den sidste søndag i maj. Det betyder, at datoen ikke er fast: for eksempel fejres Kemikerdagen i 2017 den 28. maj. Og hvis du arbejder i marken kemisk industri, eller studerer et speciale inden for dette felt, eller på anden måde er direkte relateret til kemi på vagt, så har du al mulig ret til at deltage i fejringen på denne dag.

Kemiske eksperimenter derhjemme

Lad os nu gå ned til det vigtigste og begynde at udføre interessante kemiske eksperimenter: det er bedst at gøre dette sammen med små børn, som helt sikkert vil opfatte, hvad der sker, som et magisk trick. Desuden forsøgte vi at udvælge kemiske eksperimenter, til hvilke reagenser nemt kan fås på et apotek eller en butik.

Forsøg nr. 1 - Kemisk trafiklys

Lad os starte med noget meget simpelt og smuk oplevelse, som fik dette navn med god grund, fordi væsken, der deltager i eksperimentet, vil ændre sin farve nøjagtigt til trafiklysets farver - rød, gul og grøn.

Du får brug for:

indigokarmin;
glukose;
kaustisk soda;
vand;
2 transparente glasbeholdere.

Lad ikke navnene på nogle af ingredienserne skræmme dig – du kan sagtens købe glukosetabletter på apoteket, indigokarmin sælges i butikkerne som fødevarefarve, og du kan finde kaustisk soda i isenkræmmer. Det er bedre at tage høje beholdere med en bred base og en smallere hals, for eksempel kolber, for at gøre dem nemmere at ryste.

Men det interessante ved kemiske eksperimenter er, at der er en forklaring på alt:

Ved at blande glukose med kaustisk soda, dvs. natriumhydroxid, vi fik alkalisk opløsning glukose. Derefter, ved at blande det med en opløsning af indigokarmin, oxiderer vi væsken med oxygen, som den blev mættet med under hældning fra kolben - dette er årsagen til udseendet af den grønne farve. Dernæst begynder glukose at virke som et reduktionsmiddel, der gradvist ændrer farve til gul. Men ved at ryste kolben mætter vi væsken med ilt igen, så den kemiske reaktion kan gå gennem denne cirkel igen.

Du får en idé om, hvor interessant det ser ud i det virkelige liv fra denne korte video:

Forsøg nr. 2 - Universal surhedsindikator fra kål

Børn elsker interessante kemiske eksperimenter med farverige væsker, det er ingen hemmelighed. Men vi, som voksne, erklærer ansvarligt, at sådanne kemiske eksperimenter ser meget spektakulære og interessante ud. Derfor råder vi dig til at udføre et andet "farve" eksperiment derhjemme - en demonstration fantastiske egenskaber rødkål. Den indeholder ligesom mange andre grøntsager og frugter anthocyaniner - naturlige indikatorfarvestoffer, der skifter farve afhængig af pH-niveauet - dvs. miljøets surhedsgrad. Denne egenskab af kål vil være nyttig for os for at opnå yderligere flerfarvede løsninger.

Hvad vi har brug for:

1/4 rødkål;
citronsaft;
bagepulver opløsning;
eddike;
sukkeropløsning;
Sprite-type drikke;
desinfektionsmiddel;
blege;
vand;
8 kolber eller glas.

Mange af stofferne på denne liste er ret farlige, så vær forsigtig, når du udfører simple kemiske eksperimenter derhjemme, brug handsker og om muligt sikkerhedsbriller. Og lad ikke børn komme for tæt på - de kan vælte reagenserne eller det endelige indhold af de farvede kegler og vil endda prøve dem, hvilket ikke burde være tilladt.

Lad os komme igang:

Hvordan forklarer disse kemiske eksperimenter farveændringerne?

Faktum er, at lys falder på alle genstande, som vi ser – og det indeholder alle regnbuens farver. Desuden har hver farve i spektret sin egen bølgelængde, og molekyler af forskellige former reflekterer og absorberer til gengæld disse bølger. Den bølge, der reflekteres fra molekylet, er den, vi ser, og det afgør, hvilken farve vi opfatter – fordi andre bølger simpelthen absorberes. Og afhængigt af hvilket stof vi tilføjer til indikatoren, begynder det kun at afspejle strålerne en bestemt farve. Intet kompliceret!

For en lidt anderledes version af dette kemiske eksperiment, med færre reagenser, se videoen:

Eksperiment nr. 3 - Dansende geléorme

Vi fortsætter med at lave kemiske eksperimenter derhjemme - og vi vil udføre det tredje eksperiment på alles yndlings gelébolsjer i form af orme. Selv voksne vil finde det sjovt, og børn vil blive helt glade.

Tag følgende ingredienser:

en håndfuld gummiorme;
eddike essens;
almindeligt vand;
bagepulver;
glas - 2 stk.

Når du vælger egnede slik, skal du vælge glatte, seje orme uden sukkerbelægning. For at gøre dem mindre tunge og nemmere at flytte, skær hver slik på langs i to halvdele. Så lad os begynde med nogle interessante kemiske eksperimenter:

Lav en opløsning i et glas varmt vand og 3 spiseskefulde sodavand.
Placer ormene der og hold dem der i cirka femten minutter.
Fyld endnu et dybt glas med essens. Nu kan du langsomt slippe geléerne ned i eddiken og se, hvordan de begynder at bevæge sig op og ned, hvilket på en eller anden måde ligner en dans:

Hvorfor sker dette?

Det er simpelt: bagepulver, hvor ormene er gennemblødt i et kvarter - dette er natriumbicarbonat, og essensen er en 80% opløsning af eddikesyre. Når de reagerer, dannes der vand, carbondioxid i form af små bobler og natriumsalt af eddikesyre. Det er kuldioxid i form af bobler, som ormen bliver tilgroet med, stiger op og så ned, når de brister. Men processen fortsætter stadig, hvilket får slik til at stige på de resulterende bobler og falde, indtil det er helt færdigt.

Og hvis du er seriøst interesseret i kemi, og ønsker, at Kemikerdagen skal blive din i fremtiden professionel ferie, så vil du sikkert være nysgerrig efter at se følgende video, som beskriver kemistuderendes typiske hverdag og deres spændende pædagogiske og videnskabelige aktiviteter:

Tag det for dig selv og fortæl det til dine venner!

Læs også på vores hjemmeside:

Vis mere

Underholdende fysik i vores præsentation vil han fortælle dig, hvorfor der i naturen ikke kan være to identiske snefnug og hvorfor føreren af et elektrisk lokomotiv bakker op, før han flytter, hvor de største reserver af vand er placeret, og hvilken opfindelse af Pythagoras hjælper med at bekæmpe alkoholisme.

Udstyr og reagenser: bægerglas, konisk kolbe, metalstativ, porcelænskop, krystallisator, kniv, metalbakke, reagensglasstativer, reagensglas, tændstikker, pincet, pipetter, lommetørklæde; vand, tørt brændstof, 3 tabletter calciumgluconat, kaliumcarbonat, ammoniak 25%, saltsyre (koncentreret), phenolphtalein, natriummetal, alkohol, kontorlim, ammoniumdichromat, kaliumdichromat, svovlsyre, hydrogenperoxid, jern(III)chloridopløsninger, KCNS, natriumfluorid.

Arrangementets fremskridt

Kemi er interessant fascinerende videnskab. Ved hjælp af kemi bliver vores liv mere interessant og varieret.

Uden kemi ville hele verden blive mørk.
Vi rejser, lever og flyver med kemi,
I forskellige punkter Vi bebor jorden,
Vi renser, sletter, fjerner pletter,
Vi spiser, vi sover, og vi har vores hår på.
Vi behandler med kemikalier, limer og syr
Vi lever side om side med kemi!

Selvom der ikke er nogen mirakler i verden.
Kemi giver svaret.
"Der er mirakler i verden.
Og dem er der selvfølgelig utallige af!”

Overtråd ikke lærernes råd:

Og selvom du ikke er en kujon,

Smag ikke på stofferne!

Og tænk ikke engang på at lugte til dem.

Forstå, at disse ikke er blomster!

Tag ikke noget med hænderne

Du får en forbrænding, vabler!

Te og lækker sandwich
De vil virkelig gerne være i din mund.
Lyv ikke for dig selv -
Du kan ikke spise eller drikke her!
Dette, min ven, er et kemisk laboratorium,
Der er ingen midler til mad.

I kolben er det som marmelade,
Smag ikke på stofferne!
Selv gift lugter sødt.

I kemirummet

Masser af ting:

Kegler, reagensglas,

Tragt og stativ.

Og der er ingen grund til at trække

Jeg spilder mine kuglepenne,

Ellers spilder du det ved et uheld

Værdifuldt reagens!

"Faraos slanger"

Eksperiment: sæt en tablet tørt brændstof på et stativ, læg 3 tabletter calciumgluconat på det og sæt ild til det. Der dannes en lysegrå masse formet som en slange.

"Røg uden ild"

Forsøg: (Forsøget skal udføres i et godt ventileret område eller i et stinkskab) hæld kaliumcarbonat i en stor kolbe (300-500 ml), så det dækker bunden med et jævnt lag, og hæld forsigtigt i en 25% ammoniakopløsning for at fugte det. Hæld derefter langsomt (pas på!) lidt koncentreret af saltsyre(hvid "røg" vises). Hvad ser vi? Der er røg, men ingen ild. Du kan se, i livet er der ingen røg uden ild, men i kemi er der.

"flamme på vandet"

Eksperiment: Tilsæt phenolphtalein til en kop vand. Skær et stykke natrium- eller lithiummetal og læg det forsigtigt i vand. Metallet flyder på overfladen, brinten antændes, og på grund af det dannede alkali bliver vandet rødfarvet.

"Vulkan"

Mægtige natur er fuld af vidundere,
Og på Jorden er de underlagt hende alene
Skinnet af stjerner, solnedgange og solopgange,
Vindstød og havsurfing...
Men vi, nu vil du selv se,
Nogle gange besidder vi også mirakler.

Eksperiment: Hæld en bunke ammoniumbichromat på en bakke, kom alkohol i og sæt ild til det.

"Brandsikkert tørklæde"

børns svar).

Vores magiske tæppe er fløjet væk,
Vi har heller ikke selvsamling,
Der er et tørklæde, det bliver brun nu,
Men tro mig, det vil ikke kunne brænde.

Eksperiment: Fugt et tørklæde i en blanding af lim og vand (silikatlim + vand = 1:1,5), tør det lidt, fugt det derefter med alkohol og sæt ild til det.

"Appelsin, citron, æble"

Eksperiment: først får publikum vist et glas med en opløsning af kaliumdichromat, som orange farve. Derefter tilsættes alkali, hvilket gør "appelsinjuice" til "citronsaft". Derefter gøres det omvendt: fra "citronsaft" - "appelsin", til dette tilsættes lidt svovlsyre, derefter tilsættes lidt hydrogenperoxidopløsning, og "saften" bliver til "æble".

"At hele såret"

Der er tre hætteglas på bordet: "jod" (FeCl3-opløsning), "alkohol" (KCNS), " levende vand"(NaF).

Her er noget mere sjov til dig
Hvem giver hånden for at blive hugget af?
Det er ærgerligt at skære hånden af,
Så mangler vi en patient til behandling!
Vi opererer uden smerter.
Der vil virkelig være meget blod.
Hver operation kræver sterilisering.
Hjælp, assistent,
Giv mig noget alkohol.
Et øjeblik! (giver alkohol- КCNS)

Vi vil smøre det generøst med alkohol.
Vend dig ikke om, tålmodig.
Giv mig skalpellen, assistent!
("skalpel" er en pind dyppet i FeCl3)

Se, bare et dryp
Blodet flyder, ikke vand.
Men nu vil jeg tørre min hånd -
Ikke et spor af snittet!
"jod" - FeCl3-opløsning, "alkohol" - KCNS, "levende vand" - NaF.

"Vi er troldmænd"

"Farvet mælk"

Se dokumentets indhold
"Underholdende eksperimenter i kemi"

SJOV OPLEVELSER

i kemi for børn

Mål: Vis interessante eksperimenter i kemi

Opgaver:

at interessere studerende i at studere kemi;

give eleverne de første færdigheder i håndtering kemisk udstyr og stoffer.

Udstyr og reagenser: bægerglas, konisk kolbe, metalstativ, porcelænskop, krystallisator, kniv, metalbakke, reagensglasstativer, reagensglas, tændstikker, pincet, pipetter, lommetørklæde; vand, tørt brændstof, 3 tabletter calciumgluconat, kaliumcarbonat, ammoniak 25%, saltsyre (konc.), phenolphtalein, natriummetal, alkohol, kontorlim, ammoniumdichromat, kaliumdichromat, svovlsyre, hydrogenperoxid, jernchloridopløsninger (III), KCNS, natriumfluorid.

Arrangementets fremskridt

Kemi er en interessant og fascinerende videnskab. Ved hjælp af kemi bliver vores liv mere interessant og varieret.

Uden livets kemi, tro mig, nej,
Uden kemi ville hele verden blive mørk.
Vi rejser, lever og flyver med kemi,
Vi bor i forskellige dele af jorden,
Vi renser, sletter, fjerner pletter,
Vi spiser, vi sover, og vi har vores hår på.
Vi behandler med kemikalier, limer og syr
Vi lever side om side med kemi!

Selvom der ikke er nogen mirakler i verden.
Kemi giver svaret.
"Der er mirakler i verden.
Og dem er der selvfølgelig utallige af!”

Men før du starter den praktiske del af arrangementet, så lyt til tegneserien sikkerhedsforskrifter.

Ind i vores kemi rum,

Overtråd ikke lærernes råd:

Og selvom du ikke er en kujon,

Smag ikke på stofferne!

Og tænk ikke engang på at lugte til dem.

Forstå, at disse ikke er blomster!

Tag ikke noget med hænderne

Du får en forbrænding, vabler!

Te og lækker sandwich
De vil virkelig gerne være i din mund.
Lyv ikke for dig selv -
Du kan ikke spise eller drikke her!
Dette, min ven, er et kemisk laboratorium,
Der er ingen midler til mad.

Lad reagensglasset lugte som vobla,
I kolben er det som marmelade,
Smag ikke på stofferne!
Selv gift lugter sødt.

I kemirummet

Masser af ting:

Kegler, reagensglas,

Tragt og stativ.

Og der er ingen grund til at trække

Jeg spilder mine kuglepenne,

Ellers spilder du det ved et uheld

Værdifuldt reagens!

"Faraos slanger"

I Indien og Egypten kan du se slanger danse til tonerne af charmører. Lad os prøve at få "slangene" til at danse, men vores caster vil være ild.

Erfaring: Placer en tablet med tørt brændstof på stativet, læg 3 tabletter calciumgluconat på den og sæt ild til den. Der dannes en lysegrå masse formet som en slange.

"Røg uden ild"

Det gamle ordsprog siger: "Der er ingen røg uden ild," lad os tjekke det ud.

Erfaring: (Forsøget skal udføres i et godt ventileret område eller i et stinkskab) hæld kaliumcarbonat i en stor kolbe (300-500 ml), så den dækker bunden med et jævnt lag, og hæld forsigtigt i en 25 stk. % ammoniakopløsning for at fugte den. Hæld derefter langsomt (vær forsigtig!) lidt koncentreret saltsyre i kolben (hvid "røg" vises). Hvad ser vi? Der er røg, men ingen ild. Ser du, i livet er der ingen røg uden ild, men i kemi er der.

"flamme på vandet"

Kan du skære metal med en kniv? Kan han svømme? Kan vand brænde?

Erfaring: Tilsæt phenolphtalein til en kop vand. Skær et stykke natrium- eller lithiummetal og læg det forsigtigt i vand. Metallet flyder på overfladen, brinten antændes, og på grund af det dannede alkali bliver vandet rødfarvet.

"Vulkan"

Erfaring: Hæld ammoniumbichromat på en bakke, drop noget alkohol og sæt ild til det.

"Brandsikkert tørklæde"

Husk magiske genstande fra eventyr ( børns svar).

Vores magiske tæppe er fløjet væk,
Vi har heller ikke selvsamling,
Der er et tørklæde, det bliver brun nu,
Men tro mig, det vil ikke kunne brænde.

Erfaring: fugt tørklædet i en blanding af lim og vand (silikatlim + vand = 1:1,5), tør det lidt, fugt det derefter med sprit og sæt ild til det.

"Appelsin, citron, æble"

Og nu den næste magi, fra en juice får vi en anden.

Erfaring: Først får publikum vist et glas med en opløsning af kaliumdichromat, som er orange. Derefter tilsættes alkali, hvilket gør "appelsinjuice" til "citronsaft". Derefter gøres det omvendt: fra "citronsaft" - "appelsin", til dette tilsættes lidt svovlsyre, derefter tilsættes lidt hydrogenperoxidopløsning, og "saften" bliver til "æble".

"At hele såret"

Der er tre hætteglas på bordet: "jod" (FeCl opløsning 3 ), "alkohol" (KCNS), "levende vand" (NaF).

Her er noget mere sjov til dig
Hvem giver hånden for at blive hugget af?
Det er ærgerligt at skære hånden af,
Så mangler vi en patient til behandling! (den modigste dreng er inviteret)
Vi opererer uden smerter.
Der vil virkelig være meget blod.
Hver operation kræver sterilisering.
Hjælp, assistent,
Giv mig noget alkohol.
Et øjeblik! (giver alkohol- КCNS) Vi vil smøre det generøst med alkohol.
Vend dig ikke om, tålmodig.
Giv mig skalpellen, assistent!
("skalpel" er en pind dyppet i FeCl 3 )

Se, bare et dryp
Blodet flyder, ikke vand.
Men nu vil jeg tørre min hånd -
Ikke et spor af snittet!
"jod" - FeCl opløsning 3 , "alkohol" - KCNS, "levende vand" - NaF.

"Vi er troldmænd"

Og nu bliver du selv troldmænd. Vi vil nu udføre forsøget.

"Farvet mælk" Jeg foreslår, at du får blå mælk. Sker dette i naturen? Nej, men du og jeg kan gøre det, men du kan ikke drikke det. Kombiner kobbersulfat og bariumchlorid sammen.

Kære fyre! Så vores mirakler er forbi og underholdende eksperimenter. Vi håber du kunne lide dem! Hvis du kender kemi, vil det ikke være svært for dig at opklare hemmelighederne bag "miraklerne". Voks op og kom til os for at studere dette meget interessant videnskab- kemi. Vi ses!

Min personlig erfaring undervisning i kemi viste, at en videnskab som kemi er meget vanskelig at studere uden nogen indledende information og praksis. Skolebørn forsømmer meget ofte dette emne. Jeg observerede personligt, hvordan en elev i 8. klasse, da han hørte ordet "kemi", begyndte at krybe, som om han havde spist en citron.

Senere viste det sig, at han på grund af uvilje og misforståelse af emnet sprang skolen i hemmelighed fra sine forældre. Sikkert, skoleprogram er udformet sådan, at læreren skal give meget teori i de første kemitimer. Praksis synes at falde i baggrunden netop i det øjeblik, hvor eleven endnu ikke selvstændigt kan indse, om han har brug for dette emne i fremtiden. Det skyldes primært skolernes laboratorieudstyr. I store byer I øjeblikket er situationen med reagenser og instrumenter bedre. Med hensyn til provinsen, ligesom for 10 år siden og nu, har mange skoler ikke mulighed for at udføre laboratorieklasser. Men processen med at studere og blive interesseret i kemi, såvel som andre naturvidenskaber, begynder normalt med eksperimenter. Og dette er ikke tilfældigt. Mange berømte kemikere, såsom Lomonosov, Mendeleev, Paracelsus, Robert Boyle, Pierre Curie og Marie Sklodowska-Curie (skolebørn studerer også alle disse forskere i fysiktimer) begyndte at eksperimentere fra barndommen. De store opdagelser af disse store mennesker blev gjort netop i hjemmets kemiske laboratorier, da studier af kemi i institutter kun var tilgængelig for mennesker med midler.

Og selvfølgelig er det vigtigste at interessere barnet og formidle til det, at kemi omgiver os overalt, så processen med at studere det kan være meget spændende. Det er her hjemmekemiske eksperimenter kommer til undsætning. Ved at observere sådanne eksperimenter kan man yderligere lede efter en forklaring på, hvorfor tingene sker på denne måde og ikke på anden måde. Og hvornår på skoletimer den unge forsker vil støde på lignende begreber, lærerens forklaringer vil være mere forståelige for ham, da han allerede vil have sin egen egen erfaring udfører hjemmekemiske eksperimenter og opnået viden.

Det er meget vigtigt at begynde at studere naturvidenskab fra almindelige observationer og eksempler fra det virkelige liv, som du tror vil være mest succesrige for dit barn. Her er nogle af dem. Vand er Kemisk stof, bestående af to elementer, såvel som gasser opløst i det. Mennesket indeholder også vand. Det er kendt, at hvor der ikke er vand, er der intet liv. En person kan leve uden mad i omkring en måned, men uden vand - kun et par dage.

Flodsand er intet andet end siliciumoxid og er også det vigtigste råmateriale til glasproduktion.

En person selv har ikke mistanke om det og udfører kemiske reaktioner hvert sekund. Luften vi indånder er en blanding af gasser – kemikalier. Under udånding frigives en anden sammensatte- carbondioxid. Vi kan sige, at vi selv er et kemisk laboratorium. Du kan forklare dit barn, at håndvask med sæbe også er en kemisk proces af vand og sæbe.

Et ældre barn, der for eksempel allerede er begyndt at læse kemi i skolen, kan forklares, at næsten alle grundstoffer findes i menneskekroppen periodiske system D. I. Mendeleev. Ikke kun er alle kemiske elementer til stede i en levende organisme, men hver af dem udfører en eller anden biologisk funktion.

Kemi omfatter også medicin, som mange mennesker i dag ikke kan leve en dag uden.

Planter indeholder også det kemiske stof klorofyl, som giver bladene deres grønne farve.

Madlavning er kompliceret kemiske processer. Her er et eksempel på, hvordan dejen hæver, når der tilsættes gær.

En af mulighederne for at få et barn til at interessere sig for kemi er at tage en individuel fremragende forsker og læse historien om hans liv eller se en pædagogisk film om ham (film om D.I. Mendeleev, Paracelsus, M.V. Lomonosov, Butlerov er nu tilgængelige).

Mange mennesker tror, at ægte kemi er skadelige stoffer, at eksperimentere med dem er farligt, især derhjemme. Der er mange meget spændende oplevelser som du kan bruge sammen med dit barn uden at skade dit helbred. Og disse hjemmekemiske eksperimenter vil ikke være mindre spændende og lærerige end dem, der kommer med eksplosioner, skarpe lugte og røgskyer.

Nogle forældre er også bange for at udføre kemiske eksperimenter derhjemme på grund af deres kompleksitet eller mangel på nødvendigt udstyr og reagenser. Det viser sig, at du kan klare dig med improviserede midler og de stoffer, som enhver husmor har i sit køkken. Du kan købe dem i din lokale byggemarked eller apotek. Reagensglas til at udføre kemiske eksperimenter i hjemmet kan erstattes med flasker med tabletter. Du kan bruge den til at opbevare reagenser glas krukker for eksempel fra babymad eller mayonnaise.

Det er værd at huske, at beholderen med reagenser skal have en etiket med inskriptionen og være tæt lukket. Nogle gange skal reagensglassene varmes op. For ikke at holde det i dine hænder, når det opvarmes og ikke bliver brændt, kan du bygge en sådan enhed ved hjælp af en tøjklemme eller et stykke tråd.

Det er også nødvendigt at tildele flere stål- og træskeer til blanding.

Du kan selv lave et stativ til at holde reagensglas ved at bore gennem huller i blokken.

For at filtrere de resulterende stoffer skal du bruge et papirfilter. Det er meget nemt at lave i henhold til diagrammet vist her.

For børn, der endnu ikke går i skole eller studerer i juniorklasser, at udføre kemiske eksperimenter i hjemmet med forældre vil være en slags spil. Højst sandsynligt vil sådan en ung forsker endnu ikke være i stand til at forklare nogle individuelle love og reaktioner. Men måske er det netop denne empiriske metode til at opdage den omgivende verden, naturen, mennesket og planter gennem eksperimenter, der vil lægge grundlaget for studiet af naturvidenskab i fremtiden. Du kan endda arrangere nogle slags konkurrencer i familien for at se, hvem der har den mest succesfulde oplevelse og derefter demonstrere dem på familieferier.

Uanset dit barns alder eller evne til at læse og skrive, anbefaler jeg, at du fører en laboratoriejournal, hvor du kan optage eksperimenter eller skitsere. En rigtig kemiker nedskriver altid en arbejdsplan, en liste over reagenser, skitserer instrumenterne og beskriver arbejdets fremskridt.

Når du og dit barn først begynder at studere denne videnskab om stoffer og udføre kemiske eksperimenter i hjemmet, er den første ting, du skal huske, sikkerhed.

For at gøre dette skal du følge følgende regler sikkerhed:

2. Det er bedre at tildele en separat tabel til at udføre kemiske eksperimenter derhjemme. Hvis du ikke har et separat bord derhjemme, er det bedre at udføre eksperimenter på en stål- eller jernbakke eller -palle.

3. Du skal have tynde og tykke handsker (de sælges på et apotek eller byggemarked).

4. Til kemiske forsøg er det bedst at købe en laboratoriefrakke, men du kan også bruge et tykt forklæde i stedet for en frakke.

5. Laboratorieglas bør ikke bruges yderligere til fødevarer.

6. Kemiske eksperimenter i hjemmet bør ikke involvere dyremishandling eller krænkelser økologiske system. Surt kemisk affald skal neutraliseres med sodavand og basisk med eddikesyre.

7. Hvis du vil kontrollere lugten af en gas, væske eller reagens, må du aldrig bringe beholderen direkte til dit ansigt, men hold den i en vis afstand, ret luften over beholderen mod dig ved at vifte med hånden og samtidig tid lugte luften.

8. Brug altid små mængder reagenser i hjemmeforsøg. Undgå at efterlade reagenser i en beholder uden en passende inskription (etiket) på flasken, hvorfra det skal være tydeligt, hvad der er i flasken.

Du bør begynde at lære kemi med simple kemiske eksperimenter derhjemme, så dit barn kan mestre de grundlæggende begreber. En række eksperimenter 1-3 giver dig mulighed for at blive bekendt med det vigtigste aggregeringstilstande vands stoffer og egenskaber. Til at begynde med kan du vise din førskolebørn, hvordan sukker og salt opløses i vand, ledsaget af en forklaring om, at vand er et universelt opløsningsmiddel og er en væske. Sukker eller salt - faste stoffer, opløses i væske.

Oplevelse nr. 1 “Fordi - uden vand og hverken her eller der”

Vand er et flydende kemisk stof, der består af to grundstoffer samt gasser opløst i det. Mennesket indeholder også vand. Det er kendt, at hvor der ikke er vand, er der intet liv. En person kan leve uden mad i omkring en måned og uden vand - kun et par dage.

Reagenser og udstyr: 2 reagensglas, sodavand, citronsyre, vand

Eksperiment: Tag to reagensglas. Hæld i dem lige store mængder sodavand og citronsyre. Hæld derefter vand i det ene reagensglas, men ikke i det andet. I et reagensglas, hvori der blev hældt vand, begyndte der at blive frigivet kuldioxid. I et reagensglas uden vand - intet har ændret sig

Diskussion: Dette eksperiment forklarer det faktum, at uden vand er mange reaktioner og processer i levende organismer umulige, og vand fremskynder også mange kemiske reaktioner. Det kan forklares for skolebørn, at der opstod en udvekslingsreaktion, som et resultat af hvilken kuldioxid blev frigivet.

Forsøg nr. 2 "Hvad er opløst i postevand"

Reagenser og udstyr: gennemsigtigt glas, postevand

Eksperiment: Hæld i et gennemsigtigt glas postevand og læg den ind varmt sted i en time. Efter en time vil du se bundfældede bobler på glassets vægge.

Diskussion: Bobler er intet andet end gasser opløst i vand. I koldt vand gasser opløses bedre. Så snart vandet bliver varmt, stopper gasserne med at opløses og sætter sig på væggene. Et sådant kemisk eksperiment i hjemmet giver dig også mulighed for at introducere dit barn til stoffets gasformige tilstand.

Forsøg nr. 3 "Hvad der er opløst i mineralvand eller vand er et universelt opløsningsmiddel"

Reagenser og udstyr: reagensglas, mineralvand, stearinlys, forstørrelsesglas

Eksperiment: Hæld mineralvand i et reagensglas og fordamp det langsomt over en stearinlysflamme (forsøget kan gøres på komfuret i en gryde, men krystallerne vil være mindre synlige). Når vandet fordamper, vil små krystaller forblive på væggene i reagensglasset, alle af forskellig form.

Diskussion: Krystaller er salte opløst i mineralvand. De har anderledes form og størrelse, da hver krystal har sin egen kemisk formel. Med et barn, der allerede er begyndt at studere kemi i skolen, kan du læse etiketten på mineralvand, hvor dets sammensætning er angivet, og skrive formlerne for de forbindelser, der er indeholdt i mineralvandet.

Forsøg nr. 4 "Filtreringsvand blandet med sand"

Reagenser og udstyr: 2 reagensglas, tragt, papirfilter, vand, flodsand

Eksperiment: Hæld vand i et reagensglas og tilsæt lidt flodsand der, bland. Derefter, i henhold til skemaet beskrevet ovenfor, lav et filter af papir. Indsæt et tørt, rent reagensglas i stativet. Hæld langsomt sand- og vandblandingen gennem en tragt med et papirfilter. Flodsandet forbliver på filteret, og du får rent vand i reagensglasset.

Diskussion: Kemiske forsøg giver os mulighed for at vise, at der er stoffer, der ikke opløses i vand, for eksempel flodsand. Erfaringen introducerer også en af metoderne til at rense blandinger af stoffer fra urenheder. Her kan du introducere begreberne rene stoffer og blandinger, som er givet i 8. klasses kemilærebog. I I dette tilfælde blandingen er sand og vand, rent stof- filtrat, flodsand er sediment.

Filtreringsprocessen (beskrevet i grad 8) bruges her til at adskille en blanding af vand og sand. For at diversificere dit studie denne proces, kan du gå lidt dybere ind i rengøringens historie drikker vand.

Filtreringsprocesser blev brugt så tidligt som i det 8. og 7. århundrede f.Kr. i staten Urartu (nu Armeniens område) for at rense drikkevandet. Dens beboere byggede et vandforsyningssystem ved hjælp af filtre. Tykt stof og trækul blev brugt som filtre. Lignende systemer med sammenflettede drænrør, lerkanaler udstyret med filtre var også til stede på territoriet gamle Nile blandt de gamle egyptere, grækere og romere. Vand blev passeret gennem et sådant filter flere gange, i sidste ende mange gange, til sidst opnåede bedste kvalitet vand.

En af de mest interessante eksperimenter vokser krystaller. Eksperimentet er meget visuelt og giver en idé om mange kemiske og fysiske begreber.

Eksperiment nr. 5 "At dyrke sukkerkrystaller"

Reagenser og udstyr: to glas vand; sukker - fem glas; træspyd; tyndt papir; gryde; gennemsigtige kopper; madfarve (andelen af sukker og vand kan reduceres).

Eksperiment: Forsøget skal begynde med tilberedning af sukkersirup. Tag en gryde, hæld 2 kopper vand og 2,5 kopper sukker i den. Sæt over medium varme og opløs alt sukkeret under omrøring. Hæld de resterende 2,5 kopper sukker i den resulterende sirup og kog indtil den er helt opløst.

Lad os nu forberede krystalfrøene - stænger. Drys en lille mængde sukker på et stykke papir, dyp derefter stokken i den resulterende sirup og rul den i sukker.

Vi tager papirstykkerne og prikker et hul i midten med et spyd, så papiret sidder tæt til spyddet.

Hæld derefter den varme sirup i gennemsigtige glas (det er vigtigt, at glassene er gennemsigtige - på denne måde bliver processen med krystalmodning mere spændende og visuel). Siruppen skal være varm, ellers vokser krystallerne ikke.

Du kan lave farvede sukkerkrystaller. For at gøre dette skal du tilføje lidt til den resulterende varme sirup. frugtfarve og rør det.

Krystallerne vil vokse på forskellige måder, nogle hurtigt og nogle kan tage længere tid. Ved afslutningen af eksperimentet kan barnet spise de resulterende slik, hvis det ikke er allergisk over for slik.

Hvis du ikke har træspyd, så kan forsøget udføres med almindelige tråde.

Diskussion: Crystal er fast tilstand stoffer. Han har en bestemt form og et vist antal ansigter på grund af arrangementet af dets atomer. Stoffer, hvis atomer er arrangeret regelmæssigt, så de danner et regulært tredimensionelt gitter, kaldet krystallinsk, betragtes som krystallinske. Krystaller af en række kemiske elementer og deres forbindelser har bemærkelsesværdige mekaniske, elektriske, magnetiske og optiske egenskaber. For eksempel er diamant en naturlig krystal og det hårdeste og mest sjældne mineral. På grund af sin usædvanlige hårdhed spiller diamant en enorm rolle i teknologien. Diamantsave bruges til at skære sten. Der er tre måder at danne krystaller på: krystallisation fra en smelte, fra en opløsning og fra gasfasen. Et eksempel på krystallisation fra en smelte er dannelsen af is fra vand (vand er trods alt smeltet is). Et eksempel på krystallisation fra en opløsning i naturen er udfældningen af hundreder af millioner tons salt fra havvand. I dette tilfælde, når vi dyrker krystaller derhjemme, har vi at gøre med den mest almindelige metode til kunstig vækst - krystallisering fra opløsning. Sukkerkrystaller vokser fra en mættet opløsning, når opløsningsmidlet, vandet, langsomt fordamper, eller når temperaturen langsomt falder.

Følgende eksperiment giver dig mulighed for derhjemme at få et af de mest nyttige krystallinske produkter til mennesker - krystallinsk jod. Før du udfører eksperimentet, råder jeg dig til at se kortfilmen "The Life of Wonderful Ideas" med dit barn. Smart jod." Filmen giver en idé om fordelene ved jod og usædvanlig historie hans opdagelse, som den unge forsker vil huske længe. Og det er interessant, fordi opdageren af jod var en almindelig kat.

fransk videnskabsmand Bernard Courtois i årene Napoleonskrigene bemærket, at i produkter fremstillet af aske tang, som skyllede op ved Frankrigs kyster, er der noget stof, der tærer jern- og kobberkar. Men hverken Courtois selv eller hans assistenter vidste, hvordan man isolerede dette stof fra algeaske. En ulykke var med til at fremskynde opdagelsen.

På sit lille salpeterproduktionsanlæg i Dijon planlagde Courtois at udføre flere eksperimenter. Der var kar på bordet, hvoraf det ene indeholdt en tinktur af tang i alkohol, og det andet en blanding af svovlsyre og jern. Hans yndlingskat sad på videnskabsmandens skuldre.

Det bankede på døren, og den bange kat sprang og løb væk og fejede kolberne på bordet med halen. Karrene knækkede, indholdet blev blandet, og en voldsom kemisk reaktion begyndte pludselig. Da en lille sky af dampe og gasser lagde sig, så den overraskede videnskabsmand en form for krystallinsk belægning på genstande og affald. Courtois begyndte at undersøge det. Krystallerne af dette tidligere ukendte stof blev kaldt "jod".

Så den blev åbnet nyt element, og Bernard Courtois' kæledyrskat gik over i historien.

Eksperiment nr. 6 "Opnåelse af jodkrystaller"

Reagenser og udstyr: tinktur af farmaceutisk jod, vand, glas eller cylinder, serviet.

Eksperiment: Bland vand med jodtinktur i forholdet: 10 ml jod og 10 ml vand. Og sæt det hele i køleskabet i 3 timer. Under afkølingsprocessen vil jod udfældes i bunden af glasset. Dræn væsken, fjern jodbundfaldet og læg det på en serviet. Pres med servietter, indtil jodet begynder at smuldre.

Diskussion: Det kemisk forsøg kaldet ekstraktion eller ekstraktion af en komponent fra en anden. I dette tilfælde ekstraherer vand jod fra alkoholopløsningen. Således vil den unge forsker gentage forsøget med katten Courtois uden røg og brud på opvasken.

Dit barn vil allerede lære om fordelene ved jod til desinficering af sår fra filmen. Således vil du vise, at der er en uløselig sammenhæng mellem kemi og medicin. Det viser sig dog, at jod kan bruges som en indikator eller analysator af indholdet af andre nyttigt stof– stivelse. Det følgende eksperiment vil introducere den unge forsøgsleder til en separat, meget nyttig kemi - analytisk.

Eksperiment nr. 7 "Jod-indikator for stivelsesindhold"

Reagenser og udstyr: friske kartofler, stykker banan, æble, brød, et glas fortyndet stivelse, et glas fortyndet jod, en pipette.

Eksperiment: Vi skærer kartoflerne i to dele og drypper fortyndet jod på det - kartoflerne bliver blå. Drop derefter et par dråber jod i et glas med fortyndet stivelse. Væsken bliver også blå.

Brug en pipette til at dryppe jod opløst i vand på et æble, en banan, et brød, et ad gangen.

Vi observerer:

Æblet blev slet ikke blåt. Banan - lidt blå. Brødet blev meget blåt. Denne del af eksperimentet viser tilstedeværelsen af stivelse i forskellige produkter.

Diskussion: Stivelse reagerer med jod for at give blå farve. Denne egenskab giver os mulighed for at detektere tilstedeværelsen af stivelse i forskellige produkter. Jod er således som en indikator eller analysator for stivelsesindhold.

Som du ved, kan stivelse omdannes til sukker, hvis du tager et umodent æble og dropper jod, bliver det blåt, da æblet endnu ikke er modent. Så snart æblet er modent, bliver al den indeholdte stivelse til sukker, og æblet, når det behandles med jod, bliver slet ikke blåt.

Følgende oplevelse vil være nyttig for børn, der allerede er begyndt at studere kemi i skolen. Det introducerer begreber som kemisk reaktion, sammensat reaktion og kvalitativ reaktion.

Forsøg nr. 8 "Flammefarvning eller sammensat reaktion"

Reagenser og udstyr: pincet, bordsalt, spritlampe

Eksperiment: Tag med en pincet flere store krystaller bordsalt bordsalt. Lad os holde dem over brænderens flamme. Flammen bliver gul.

Diskussion: Dette eksperiment giver os mulighed for at udføre kemisk reaktion forbrænding, som er et eksempel på en sammensat reaktion. På grund af tilstedeværelsen af natrium i bordsalt, reagerer det under forbrænding med ilt. Som et resultat dannes et nyt stof - natriumoxid. Udseendet af en gul flamme indikerer, at reaktionen er afsluttet. Lignende reaktioner er kvalitative reaktioner for forbindelser, der indeholder natrium, det vil sige, at det kan bruges til at bestemme, om et stof indeholder natrium eller ej.