Радиоактивность появились на земле со времени ее образования, и человек за всю историю развития своей цивилизации находился под влиянием естественных источников радиации. Земля подвержена радиационному фону, источниками которого служат излучения Солнца, космическое излучение, излучение от залегающих в Земле радиоактивных элементов.
- Радиоактивность появились на земле со времени ее образования, и человек за всю историю развития своей цивилизации находился под влиянием естественных источников радиации. Земля подвержена радиационному фону, источниками которого служат излучения Солнца, космическое излучение, излучение от залегающих в Земле радиоактивных элементов.
- Радиоактивное излучение.
- Ионизирующие излучения (ИИ) существовали на Земле задолго до зарождения на ней жизни и присутствовали в космосе до возникновения самой Земли.
- Впервые поражающее действие ионизирующего излучения было отмечено в 1878 г. в Саксонии (Германия). У 75% шахтеров, добывающих железную руду, было обнаружено заболевание раком легких.
- Оказалось, что горная порода характеризуется высоким содержанием урана. Причиной заболеваний был радиоактивный газ радон, накапливающийся в воздухе плохо вентилируемых шахт.
- Радон - наиболее распространенный источник радиации.
- Это невидимый, не имеющий ни вкуса, ни запаха, тяжелый газ (в 7,5 раза тяжелее воздуха). Он высвобождается из земной коры повсеместно. Его концентрация в закрытых помещениях обычно в 8 раз выше, чем на улице. Лучшая защита от него - хорошая вентиляция подвальных помещений и жилых комнат. Другие источники поступления радона в жилые помещения - вода и природный газ. При кипячении воды радон улетучивается, в сырой же воде его намного больше. Основную опасность представляет его попадание в легкие с парами воды. Чаще всего это происходит в ванной при приеме горячего душа. Под землей радон смешивается с природным газом и при сжигании того в кухонных плитах, отопительных и других нагревательных приборах попадает в помещения. Годовая доза облучения людей естественными источниками составляет примерно
- 30-100 мбэр (0,03-0,1 бэр).
- Уменьшение воздействия радона в помещениях. Большую часть этой дозы человек получает от радионуклидов, попадающих в его организм вместе с вдыханием воздуха, особенно в непроветриваемых помещениях.
- К биологической защите следует отнести мероприятия: занятие физкультурой, закаливание, хорошее и полноценное питание .
- В то же время злоупотребление алкоголем, никотином, наркотиками истощает нервную систему и, следовательно, снижает устойчивость организма к ИИ.
- 0,003-0,3 бэр
- 0,01-0,1 бэр
- 1 мкбэр
- 0,02-0,1 мбэр
- 18-35 мбэр
- Просмотр телепрограмм
- На расстоянии 2 метров
- Проживание возле АЭС.
- Облучение за год
- Полёт на космическом
- Корабле в течении 1 часа
- «Рентген» зубов
- «Рентген» Грудной
- клетки
- Различается чувствительность отдельных органов к радиоактивному излучению.
Cлайд 1
Биологическое действие радиоактивных изотопов Куличкова Лариса Валентиновна -учитель физики высшей квалификационной категории. МКОУ гимназия № 259 ЗАТО город Фокино Приморский крайCлайд 2
Ядерная энергия- источник всего существующего Радиоактивность-это природное явление, не зависящее от того открыли его ученые или нет. Радиоактивными являются почва, осадки, горные породы, вода. Солнце и звезды сияют благодаря ядерным реакциям, происходящим в их недрах. Открытие этого явления повлекло за собой его использование. Сейчас нет ни одной отрасли без ее использования – медицина, техника, энергетика, космос, открытие новых элементарных частиц, это и ядерное оружие, ядерные отходы, АЭС.
Cлайд 3
Радиоактивные излучения оказывают сильное биологическое действие на ткани живого организма Возбужденные атомы и ионы обладают сильной химической активностью, поэтому в клетках организма появляются новые химические соединения, чуждые здоровому организму. Под действием ионизирующей радиации разрушаются сложные молекулы и элементы клеточных структур. В человеческом организме нарушается процесс кроветворения, приводящий к дисбалансу белых и красных кровяных телец. Человек заболевает белокровием, или так называемой лучевой болезнью. Большие дозы облучения приводят к смерти.
Cлайд 4
Словарь терминов: Ионизирующее излучение Доза излучения Экспозиционная доза Качество облучения Эффективная эквивалентная доза Критические органы Радиопротекторы Ядерные ионизирующие излучения 1)Альфа-излучение; 2)Бета-излучение; 3)Рентгеновское и гамма-излучение; 4)Поток нейтронов; 5)Поток протонов.
Cлайд 5
Источники ионизирующих излучений Естественные Залежи руд,обладающие альфа- или бета- активностью(торий-232,уран-238,уран-235, радий -226,радон-222, калий-40,рубидий-87); Космическое излучение звёзд(потоки быстрых заряженных частиц и гамма квантов) Искусственные Изотопы, выделенные человеком; Приборы, устройства, в которых используются радиоактивные изотопы; Бытовая техника(компьютеры, возможно сотовые телефоны, СВЧ-печи и т.п.)
Cлайд 6
Различные радиоактивные вещества по-разному проникают в организм человека. Это зависит от химических свойств радиоактивного элемента. радиоактивные вещества, могут проникать в организм с пищей и водой, через органы пищеварения они распространяются по всему организму. Радиоактивные частицы из воздуха во время дыхания могут попасть в лёгкие. В этом случае говорят о внутреннем облучении. Кроме того, человек может подвергнуться внешнему облучению от источника радиации, который находится вне его тела. Ликвидаторы аварии на ЧАЭС в основном были подвергнуты внешнему облучению. «Входные ворота радиации»
Cлайд 7
Cлайд 8
Воздействие радиации на ткани и органы человека, восприимчивость к ионизирующему излучению.
Cлайд 9
Ионизирующее излучение при действии на живые организмы прежде всего приводит к ионизации молекул воды, всегда присутствующих в живых тканях, и молекул различных белковых веществ. При этом в живых тканях образуются свободные радикалы- сильные окислители, обладающие большой токсичностью, меняющие течение жизненных процессов. Если человек систематически подвергается воздействию даже очень малой дозы излучения или в его организме откладываются радиоактивные вещества, то может развиться хроническая лучевая болезнь.
Cлайд 10
КЛАССИФИКАЦИЯ ВОЗМОЖНЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ ОБЛУЧЕНИЯ ЛЮДЕЙ Радиационные эффекты Облучения людей Соматические (последствия воздействия облучения, сказывающиеся на самом облученном, а не на его потомстве) острая лучевая болезнь хроническая лучевая болезнь локальные лучевые повреждения (лучевой ожог, катаракта глаз, повреждение половых клеток) Соматико-стохастические (трудно обнаруживаемые, так как они незначительны и имеют длительный скрытый период, измеряемый десятками лет после облучения) сокращение продолжительности жизни злокачественные изменения крове образующих клеток опухоли разных органов и клеток Генетические (врожденные уродства, возникающие в результате мутаций, изменения наследственных свойств и других нарушений в половых клеточных структурах облученных людей)
Cлайд 11
Cлайд 12
К чему может привести радиация Даже малые дозы радиации не безвредны и их влияние на организм и здоровье будущих поколений до конца не изучено. Однако можно предположить, что радиация может вызвать, прежде всего, генные и хромосомные мутации, что в последствии может привести к проявлению рецессивных мутаций.
Cлайд 13
Существенный вклад в облучение человека вносит радон и продукты его распада. Основным источником этого радиоактивного инертного газа является земная кора. Проникая через трещины и щели в фундаменте, полу и стенах, радон задерживается в помещениях. Другой источник радона в помещении - это строительные материалы (бетон, кирпич и т.д) Радон может поступать в дома также с водой (особенно если она подается из артезианских скважин), при сжигании природного газа и т.д. Радон в 7,5 раз тяжелее воздуха. Основную часть дозы облучения от радона человек получает, находясь в закрытом, непроветриваемом помещении; При длительном поступлении радона и его продуктов в организм человека многократно возрастает риск возникновения рака легких невидимый, не имеющий ни вкуса, ни запаха, тяжелый газ
Cлайд 14
Радиация может вызвать серьезные последствия, возникающие через часы или дни, и долговременные последствия, проявляющиеся через годы или десятилетия. Вред, наносимый человеческому организму, зависит от дозы радиации. Доза, в свою очередь, определяется двумя обстоятельствами: мощностью радиации (количеством радиации, излучаемой источником за час); длительностью воздействия. Чем больше доза радиации, тем серьезнее последствия. Человек, получивший очень большую дозу за короткий период времени, скорее всего, умрет через несколько часов. К чему может привести радиация
Cлайд 15
Cлайд 16
Слово радиация произошло от латинского слова radiatio – лучеиспускание. Говоря современном языком естественных наук, радиация это излучение (ионизирующее, радиоактивное) и распространение в виде потока элементарных частиц и квантов электромагнитного излучения. Слово радиация произошло от латинского слова radiatio – лучеиспускание. Говоря современном языком естественных наук, радиация это излучение (ионизирующее, радиоактивное) и распространение в виде потока элементарных частиц и квантов электромагнитного излучения.
Ионизирующая радиация является одним из многих видов излучений и естественных факторов окружающей среды. Она существовала на Земле задолго до зарождения на ней жизни и присутствовала в космосе еще до возникновения самой Земли. Все живое на Земле возникло и развивалось в условиях воздействия ионизирующей радиации, которая стала постоянным спутником человека. Радиоактивные материалы вошли в состав Земли с самого ее зарождения.
Различают несколько видов радиации: * Альфа-частицы это относительно тяжелые частицы, заряженные положительно, представляют собой ядра гелия. * Рентгеновские лучи похожи на гамма-излучение, но имеют меньшую энергию. Кстати, Солнце один из естественных источников таких лучей, но защиту от солнечной радиации обеспечивает атмосфера Земли. * Бета-частицы обычные электроны. * Нейтроны это электрически нейтральные частицы, возникающие в основном рядом с работающим атомным реактором, доступ туда должен быть ограничен. * Гамма-излучение имеет ту же природу, что и видимый свет, однако гораздо большую проникающую способность.
Воздействие радиации на организм человека называют облучением. Во время этого процесса энергия радиация передается клеткам, разрушая их. Облучение может вызывать всевозможные заболевания: инфекционные осложнения, нарушения обмена веществ, злокачественные опухоли и лейкоз, бесплодие, катаракту и многое другое. Особенно остро радиация воздействует на делящиеся клетки, поэтому она особенно опасна для детей. Организм реагирует на саму радиацию, а не на её источник. Радиоактивные вещества могут проникать в организм через кишечник (с пищей и водой), через лёгкие (при дыхании) и даже через кожу при медицинской диагностике радиоизотопами. В этом случае имеет место внутреннее облучение. Кроме того, значительное влияние радиации на организм человека оказывает внешнее облучение, т.е. источник радиации находится вне тела. Наиболее опасно, безусловно, внутреннее облучение.
Наиболее опасно для человека Альфа, Бета и Гамма излучение, которое может привести к серьезным заболеваниям, генетическим нарушения и даже смерти. Заряженные частицы очень активны и сильно взаимодействуют с веществом, поэтому даже одной альфа-частицы может хватить, чтобы уничтожить живой организм или повредить огромное количество клеток. Впрочем, по этой же причине достаточным средством защиты от радиации данного типа является любой слой твердого или жидкого вещества, например, обычная одежда.
Для защиты от альфа - излучения достаточно простого листа бумаги. Эффективную защиту от бета - частиц обеспечит алюминиевая пластина толщиной не менее 6 мм; наибольшей проникающей способностью обладает гамма - излучение. Для защиты от него необходим экран из свинцовых пластин или толстых бетонных плит.
МОУ СОШ №44 Презентация На тему: Радиация и ее влияние на живые организмы Выполнили ученики: Девивье Анатолий и Овчаров Константин 9 класса г.Томск. Радиация окружает нас везде. Мы родились и живём в среде естественных и искусственных проникающих радиоактивных излучений. Обычно человек подвергается двум видам облучения: внешнему и внутреннему. К внешним источникам относят космическое облучение, а к внутренним, когда в организм человека попадают продукты питания, воздух заражённый радиацией.. Человек в естественных условиях облучается от источников как внешних, так внутренних. Также существует искусственная радиация т.е. созданная человеком. Она может идти как во вред человеку, так и в пользу (для лечения серьёзных заболеваний). Радиация сама по себе может быть очень полезной для человека, конечно нужно уметь ей пользоваться чтобы использовать для оздоровительных процедур и в разнообразных предприятиях.. Радиоактивность (от латинского radio излучаю, radus - луч и activus действенный), такое название получило открытое явление, которое оказалось привилегией самых тяжелых элементов периодической системы Д.И.Менделеева. «Радиоактивность - это самопроизвольное (спонтанное) превращение неустойчивого изотопа химического элемента в другой изотоп (обычно изотоп другого элемента); при этом происходит испускание электронов, протонов, нейтронов или ядер гелия (а-частиц)» Сущностью открытого явления было в самопроизвольном изменении состава атомного ядра, находящегося в основном состоянии либо в возбужденном долгоживущем состоянии Радиация Радиация существовала всегда. Радиоактивные элементы входили в состав Земли с начала ее существования и продолжают присутствовать до настоящего времени. Однако само явление радиоактивности было открыто всего сто лет назад. В 1896 году французский ученый Анри Беккерель случайно обнаружил, что после продолжительного соприкосновения с куском минерала, содержащего уран, на фотографических пластинках после проявки появились следы излучения. Позже этим явлением заинтересовались Мария Кюри (автор термина “радиоактивность”) и ее муж Пьер Кюри. В 1898 году они обнаружили, что в результате излучения уран превращается в другие элементы, которые молодые ученые назвали полонием и радием. К сожалению люди, профессионально занимающиеся радиацией, подвергали свое здоровье, и даже жизнь опасности из-за частого контакта с радиоактивными веществами. Несмотря на это исследования продолжались, и в результате человечество располагает весьма достоверными сведениями о процессе протекания реакций в радиоактивных массах, в значительной мере обусловленных особенностями строения и свойствами атома. отрицательно заряженные электроны движутся по орбитам вокруг ядра - плотно сцепленных положительно заряженных протонов и электрически нейтральных нейтронов. Химические элементы различают по количеству протонов. Одинаковое количество протонов и электронов обуславливает электрическую нейтральность атома. Количество нейтронов может варьироваться, и в зависимости от этого меняется стабильность изотопов. Большинство нуклидов (ядра всех изотопов химических элементов) нестабильны и постоянно превращаются в другие нуклиды. Цепочка превращений сопровождается излучениями: в упрощенном виде, испускание ядром двух протонов и двух нейтронов ( -частицы) называют - излучением, испускание электрона - -излучением, причем оба этих процесса происходят с выделением энергию. Иногда дополнительно происходит выброс чистой энергии, называемый -излучением. 1.1 Основные термины и единицы измерения (терминология НКДАР) Радиоактивный распад - весь процесс самопроизвольного распада нестабильного нуклида. Радионуклид - нестабильный нуклид, способный к самопроизвольному распаду. Период полураспада изотопа - время, за которое распадается в среднем половина всех радионуклидов данного типа в любом радиоактивном источнике. Радиационная активность образца - число распадов в секунду в данном радиоактивном образце; единица измерения - беккерель (Бк). Поглощенная доза единица измерения в системе СИ - грэй (Гр) - энергия ионизирующего излучения, поглощенная облучаемым телом (тканями Эквивалентная доза единица измерения в системе СИ - зиверт (Зв) - поглощенная доза, умноженная на коэффициент, отражающий способность данного вида излучения повреждать ткани организма. Эффективная эквивалентная доза единица измерения в системе СИ - зиверт (Зв) - эквивалентная доза, умноженная на коэффициент, учитывающий разную чувствительность различных тканей к облучению. Коллективная эффективная эквивалентная доза единица измерения в системе СИ - человеко-зиверт (чел-Зв) эффективная эквивалентная доза, полученная группой людей от какого-либо источника радиации. Глава II Влияние радиации на организмы Воздействие радиации на организм может быть различным, но почти всегда оно негативно. В малых дозах радиационное излучение может стать катализатором процессов, приводящих к раку или генетическим нарушениям, а в больших дозах часто приводит к полной или частичной гибели организма вследствие разрушения клеток тканей. Сложность в отслеживании последовательности процессов, вызванных облучением, объясняется тем, что последствия облучения, особенно при небольших дозах, могут проявиться не сразу, и зачастую для развития болезни требуются годы или даже десятилетия. Кроме того, вследствие различной проникающей способности разных видов радиоактивных излучений они оказывают неодинаковое воздействие на организм: -частицы наиболее опасны, однако для -излучения даже лист бумаги является непреодолимой преградой; -излучение способно проходить в ткани организма на глубину один - два сантиметра; наиболее безобидное -излучение характеризуется наибольшей проникающей способностью: его может задержать лишь толстая плита из материалов, имеющих высокий коэффициент поглощения, например, из бетона или свинца. Также различается чувствительность отдельных органов к радиоактивному излучению. Поэтому, чтобы получить наиболее достоверную информацию о степени риска, необходимо учитывать соответствующие коэффициенты чувствительности тканей при расчете эквивалентной дозы облучения: 0,03 - костная ткань 0,03 - щитовидная железа 0,12 - красный костный мозг 0,12 - легкие 0,15 - молочная железа 0,25 - яичники или семенники 0,30 - другие ткани 1,00 - организм в целом. Вероятность повреждения тканей зависит от суммарной дозы и от величины дозировки, так как благодаря репарационным способностям большинство органов имеют возможность восстановиться после серии мелких доз. В таблице 1 приведены крайние значения допустимых доз радиации: Орган Красный костный мозг Допустимая доза 0,5-1 Гр. Хрусталик глаза 0,1-3 Гр. Почки Печень Мочевой пузырь 23 Гр. 40 Гр. 55 Гр. Зрелая хрящевая ткань >70 Гр. Примечаие: Допустимая доза - суммарная доза, получаемая человеком в течение 5 недель Тем не менее, существуют дозы, при которых летальный исход практически неизбежен. Так, например, дозы порядка 100 г приводят к смерти через несколько дней или даже часов вследствие повреждения центральной нервной системы, от кровоизлияния в результате дозы облучения в 10-50 г смерть наступает через одну-две недели, а доза в 35 грамм грозит обернуться летальным исходом примерно половине облученных. Знания конкретной реакции организма на те или иные дозы необходимы для оценки последствий действия больших доз облучения при авариях ядерных установок и устройств или опасности облучения при длительном нахождении в районах повышенного радиационного излучения, как от естественных источников, так и в случае радиоактивного загрязнения. Однако даже малые дозы радиации не безвредны и их влияние на организм и здоровье будущих поколений до конца не изучено. Однако можно предположить, что радиация может вызвать, прежде всего, генные и хромосомные мутации, что в последствии может привести к проявлению рецессивных мутаций. Следует более подробно рассмотреть наиболее распространенные и серьезные повреждения, вызванные облучением, а именно рак и генетические нарушения. В случае рака трудно оценить вероятность заболевания как следствия облучения. Любая, даже самая малая доза, может привести к необратимым последствиям, но это не предопределено. Тем не менее, установлено, что вероятность заболевания возрастает прямо пропорционально дозе облучения. Среди наиболее распространенных раковых заболеваний, вызванных облучением, выделяются лейкозы. Оценка вероятности летального исхода при лейкозе более надежна, чем аналогичные оценки для других видов раковых заболеваний. Это можно объяснить тем, что лейкозы первыми проявляют себя, вызывая смерть в среднем через 10 лет после момента облучения. За лейкозами “по популярности” следуют: рак молочной железы, рак щитовидной железы и рак легких. Менее чувствительны желудок, печень, кишечник и другие органы и ткани. Что касается генетических последствий радиации, то они проявляются в виде хромосомных аберраций (в том числе изменения числа или структуры хромосом) и генных мутаций. Генные мутации проявляются сразу в первом поколении (доминантные мутации) или только при условии, если у обоих родителей мутантным является один и тот же ген (рецессивные мутации), что является маловероятным. Изучение генетических последствий облучения еще более затруднено, чем в случае рака. Неизвестно, каковы генетические повреждения при облучении, проявляться они могут на протяжении многих поколений, невозможно отличить их от тех, что вызваны другими причинами. Существует три пути поступления радиоактивных веществ в организм: при вдыхание воздуха, загрязненного радиоактивными веществами, через зараженную пищу или воду, через кожу, а также при заражении открытых ран. Наиболее опасен первый путь, поскольку: объем легочной вентиляции очень большой значения коэффициента усвоения в легких более высоки. Естественные источники радиации Естественные радионуклиды делятся на четыре группы: долгоживущие (уран-238, уран-235, торий-232); короткоживущие (радий, радон); долгоживущие одиночные, не образующие семейств (калий-40); радионуклиды, возникающие в результате взаимодействия космических частиц с атомными ядрами вещества Земли (углерод-14). Разные виды излучения попадают на поверхность Земли либо из космоса, либо поступают от радиоактивных веществ, находящихся в земной коре, причем земные источники ответственны в среднем за 5/6 годовой эффективной эквивалентной доз, получаемой населением, в основном вследствие внутреннего облучения. Уровни радиационного излучения неодинаковы для различных областей. Так, Северный и Южный полюсы более, чем экваториальная зона, подвержены воздействию космических лучей из-за наличия у Земли магнитного поля, отклоняющего заряженные радиоактивные частицы. Кроме того, чем больше удаление от земной поверхности, тем интенсивнее космическое излучение. Искусственные источники радиационного облучения существенно отличаются от естественных не только происхождением. Во-первых, сильно различаются индивидуальные дозы, полученные разными людьми от искусственных радионуклидов. В большинстве случаев эти дозы невелики, но иногда облучение за счет техногенных источников гораздо более интенсивно, чем за счет естественных. Во-вторых, для техногенных источников упомянутая вариабельность выражена гораздо сильнее, чем для естественных. Наконец, загрязнение от искусственных источников радиационного излучения (кроме радиоактивных осадков в результате ядерных взрывов) легче контролировать, чем природно обусловленное загрязнение. Энергия атома используется человеком в различных целях: в медицине, для производства энергии и обнаружения пожаров, для изготовления светящихся циферблатов часов, для поиска полезных ископаемых и, наконец, для создания атомного оружия. Основной вклад в загрязнение от искусственных источников вносят различные медицинские процедуры и методы лечения, связанные с применением радиоактивности. Основной прибор, без которого не может обойтись ни одна крупная клиника - рентгеновский аппарат, но существует множество других методов диагностики и лечения, связанных с использованием радиоизотопов. Неизвестно точное количество людей, подвергающихся подобным обследованиям и лечению, и дозы, получаемые ими, но можно утверждать, что для многих стран использование явления радиоактивности в медицине остается чуть ли не единственным техногенным источником облучения. В принципе облучение в медицине не столь опасно, если им не злоупотреблять. Но, к сожалению, часто к пациенту применяются неоправданно большие дозы. Среди методов, способствующих снижению риска, уменьшение площади рентгеновского пучка, его фильтрация, убирающая лишнее излучение, правильная экранировка и самое банальное, а именно исправность оборудования и грамотная его эксплуатация. Человек- кузнец своего счастья, и поэтому, если он хочет жить и выживать, то он должен научиться безопасно использовать этого “джина из бутылки” под названием радиация. Человек еще молод для осознания дара, данного природой ему. Если он научится управлять им без вреда для себя и всего окружающего мира, то он достигнет небывалого рассвета цивилизации. А пока нам необходимо прожить первые робкие шаги, в изучении радиации и остаться в живых, сохранив накопленные знания для следующих поколений. Список использованной литературы Лисичкин В.А., Шелепин Л.А., Боев Б.В. Закат цивилизации или движение к ноосфере (экология с разных сторон). М.; “ИЦ-Гарант”, 1997. 352 с. Миллер Т. Жизнь в окружающей среде/Пер. с англ. В 3 т. Т.1. М., 1993; Т.2. М., 1994. Небел Б. Наука об окружающей среде: Как устроен мир. В 2 т./Пер. с англ. Т. 2. М., 1993. Пронин М. Бойтесь! Химия и жизнь. 1992. №4. С.58. Ревелль П., Ревелль Ч. Среда нашего обитания. В 4 кн. Кн. 3. Энергетические проблемы человечества/Пер. с англ. М.; Наука, 1995. 296с. Экологические проблемы: что происходит, кто виноват и что делать?: Учебное пособие/Под ред. проф. В.И. Данилова-Данильяна. М.: Изд-во МНЭПУ, 1997. 332 с. Экология, охрана природы и экологическая безопасность.: Учебное пособие/Под ред. проф. В.И.Данилова-Данильяна. В 2 кн. Кн. 1. М.: Изд-во МНЭПУ, 1997. - 424 с. Т.Х.Маргулова “Атомная энергетика сегодня и завтра” Москва: Высшая школа, 1996
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд
Описание слайда:
Повышенная радиация и наиболее рациональное питание Жители многих районов России живут в отдаленных местах рядом с АЭС и условиях повышенной радиации, употребляя дары природы, дачи и конечно же магазинов. Многие пользуются более дешёвой продукцией, не проверенной, нежели в государственных (контролируемой радиационной службой) торговле. Отсюда напрашивается вывод… не покупайте непроверенные продукты питания. При воздействии ионизирующего излучения в организме человека отмечаются серьёзные изменения…. возникают нарушения жирового, витаминного обмена и минерального. Заболевания могут проявляться в виде патологий кроветворных органов, пищеварительной, нервной и т. д. систем, ослабление иммуназащитной функции организма, что приводит к снижению его активности и общей сопротивляемости различного рода воздействиям. Питание лиц, подвергшихся радиационному воздействию, должно удовлетворять ряду принципов.
2 слайд
Описание слайда:
3 слайд
Описание слайда:
4 слайд
Описание слайда:
5 слайд
Описание слайда:
Грибы в настоящее время содержат более высокие уровни цезия-137. Многие виды технологической и кулинарной обработки грибов позволяют снизить содержание в них радионуклидов. Так, промывка проточной водой позволяет снизить активность цезия-137 на 18-32%. Вымачивание сухих грибов в течение 2 ч уменьшает активность изотопа на 81%, а белых сухих - на 98%. Однократная варка грибов в течение 10 мин. уменьшает активность цезия-137 на 80%, двукратная варка по 10 мин. - на 97%. Следовательно, двукратная варка грибов по 10 мин. позволяет практически освободить их от радионуклидов.
6 слайд
Описание слайда:
7 слайд
Описание слайда:
8 слайд
Описание слайда:
Уменьшение поступление радионуклидов. тщательное мытьё продуктов; исключение из рациона продуктов мясокостных бульонов; предварительное вымачивание мяса и корнеплодов в течении 1-2 часов.
9 слайд
Описание слайда:
Ускорение выделения радиоактивных веществ. введение дополнительных жидкости 500 мл в день (чай, соки); - приём травяных настоев, обладающих слабым мочегонным и желчегонным действием (ромашка, мята͵ шиповник, укроп); - регулярным опорожнением кишечника, обеспечивается использованием (хлеб грубого помола, капуста͵ свекла, чернослив и т.д.); -введением в меню продуктов, богатых пептидами – для связывания радионуклидов (соки с мякотью, яблоки, цитрусовые, зелёный горошек и т.д.).
10 слайд
Описание слайда:
11 слайд
Описание слайда:
Использование радиопротекторных свойств пищи введением белков, которые снижают всасывание радиоактивных веществ, повышают иммунитет (мясо, молочные продукты, яйца, бобовые); - использование продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (орехи, рыба, семена тыквы, подсолнуха); - потреблением витаминов А – шиповник, морковь, чеснок, печень говяжья и т.д. С – шиповник, укроп, цитрусовые, чёрная смородина и т.д. В – мясо, молочные продукты, гречка, овёс, фрукты и т.д. Е – облепиха, яйца, кукуруза, рыба, грецкие орехи т.д.
12 слайд
Описание слайда:
Обогащение рациона минеральными солями для замещения радионуклидов и восполнения дефицита микро – и макроэлементов йод – яйца, овёс, бобовые, редис, йодированная соль и т. д. кобальт – щавель, укроп, рыба, свекла, клюква, рябина и т.д. калий – изюм, курага, чернослив, гранаты, яблоки, картофель и т.д. кальций – творог, сыр, бобовые, репа, хрен, яйца и т.д. железо – мясо, рыба, яблоки, изюм, рябина черноплодная и т.д.
13 слайд
Описание слайда:
Использование пищи Введение в рацион питания фарм. Препаратов таблетки активированного угля, аскорбиновая кислота͵ витамин А, витамин Е, таблеток содержащих кальций. Приём в пищу салатов, соков, настоев, мёда, пшеничные отруби (запаренные), это восстанавливает нарушенное излучением магнитное поле и частотные характеристики клеток. Использование натуральных молочных продуктов, в частности творога, сливок, сметаны, масла, но не сыворотки в которой концентрируются радиоактивные элементы. При приготовлении отварного мяса первый отвар удаляют, мясо вновь заливают водой и варят до готовности. В случае если мясо пойдёт для приготовления, к примеру борща, то лучше всего использовать мясо, вываренное дважды. Так как жвачные животные травоядные животные поедают в большом количестве траву, которая может содержать радионуклиды, переходящие в ткань животного, говядина менее предпочтительна, чем свинина. Абсолютно чистым считается свиной жир, т.к. радионуклиды в нём не скапливаются. По этой причине полезно и безопасно употреблять свиное сало. Бульоны, холодец, кости, костный жир употреблять нельзя.
14 слайд
Описание слайда:
В связи с последними событиями в Японии, которая пострадала от стихийных и техногенных катастроф: землетрясения и цунами привели к пожарам и взрывам на АЭС. В настоящее время доказано, что даже малые дозы повышенной радиации могут вызвать легкую форму лучевой болезни, снижение иммунитета и самые разнообразные негативные последствия в будущем. Радионуклиды, попавшие внутрь, особенно опасны своей способностью накапливаться в наиболее уязвимых органах; они медленно выводятся из организма. Недостаточность витаминов повышает радиочувствительность человека, отягощает течение лучевого поражения. Ионизирующее излучение само по себе способно вызвать уже имеющийся дефицит витаминов. Снижение устойчивости организма к лучевому воздействию служит веским основанием для широкого использования в питании овощной продукции.
15 слайд
Описание слайда:
Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. В корнеплодах моркови при мойке содержание цезия- 137 снижается в 6,7 раза, а при очистке их в 4,3 раза: картофель необходимо очищать от кожуры. При этом снижается активность цезия-137 и стронция-90 на 30-40%. Удаление кроющих листьев у капусты белокочанной способствует снижению содержания радиоактивных веществ в кочане в 5 и более раз.
16 слайд
Описание слайда:
Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. Кулинарная обработка (отваривание) овощей в подсоленной воде дает возможность уменьшить содержание радионуклидов на 50%, а в пресной воде - на 30%. То же самое происходит и с другими продуктами: мясом, рыбой. После отваривания картофеля в подсоленной воде, количество изотопов цезия и стронция в нем снижается на 60-80%. Жарение не позволяет снизить содержание радионуклидов в продуктах питания. Жарить лучше после предварительного отваривания.
17 слайд
Описание слайда:
Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. Простейшая технологическая переработка овощной продукции (квашение, соление, маринование и т.д.) способствует дополнительному снижению радиоактивного загрязнения. Она позволяет исключить потребление продукции, загрязненной радионуклидами выше установленных гигиенических нормативов. Защищает от радиации засол огурцов, томатов, арбузов, рассол которых в пищу использовать нежелательно. В этих случаях активность цезия-137, поступающая в рацион с солеными овощами, будет примерно в два раза меньше активности его в исходных свежих продуктах.
18 слайд
Описание слайда:
Бытовые источники радиации - елочные игрушки Эти частые обитатели антресолей в 1950х годах выпускались с СПД. Вследствие осыпаемости светомассы от старости создают смертельно опасную пыль, также Радий-226 входящий в состав СПД, распадаясь, испускает радон в огромных количествах. Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных игрушек колеблется от 100 до 1000 раз Мощность дозы некоторых экземпляров превышает 10 000 мкр/ч.
19 слайд
Описание слайда:
Бытовые источники радиации - минералы и украшения Радиоактивные минералы не редкость - самым распространенным и опасным, на мой взгляд, является минерал чароит - красивый полудрагоценный камень, часто бывает инкрустирован в кольца, ожерелья и серьги. И хотя сам чароит не радиоактивен, в нем очень часто встречаются вкрапления радиоактивного тория-232 (обычно черные вкрапления).
20 слайд
Описание слайда:
Радиоактивные наручные и настольные часы Наручные часы - одни из самых распространенных радиоактивных предметов, зачастую достаются от бабушек и дедушек и хранятся как память облучая все вокруг. Место, где такие часы будут разобраны или разбиты, превращается в очаг радиоактивной пыли, вдыхание которой гарантированно (рано или поздно) ведет к диагнозу онкозаболеваний. Также источают радиоактивный газ радон-222, и даже если часы лежат далеко от вас, вдыхание радиоактивного газа годами - это большой риск. Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных часов колеблется от 100 до 1000 раз. Мощность дозы некоторых экземпляров превышает 10 000мкр/ч
21 слайд
Описание слайда:
Бытовые источники радиации - посуда Старинная, антикварная столовая посуда может представлять опасность в плане повышенного радиационного фона по причине того, что при ее изготовлении применялся радиоактивный элемент-Уран. Он входил с состав цветной глазури для покрытия фарфоровых изделий и в состав шихты для варки цветного стекла. Дочерними продуктами распада Урана-238 являются Радий-226, радиоактивный газ Радон-222, печально знаменитый Полоний-210 и ряд других изотопов. Все это в совокупности является причиной значительного радиоактивного излучения, которым обладает такая посуда. Мощность эквивалентной дозы от таких предметов бытового назначения может достигать 15 микрозиверт в час, или 1500 микрорентген, что превышает нормальный природный фон более чем в 100 раз!
22 слайд
Описание слайда:
Бытовые источники радиации - продукты питания Радиоактивные продукты питания - очень частое явление, каждое лето только в Москве изымают большое количество радиоактивных ягод и грибов. Если вы покупали грибы или ягоды вне официальных рынков, можно с большой долей уверенности сказать, что вы приобрели зараженные радиацией продукты. Такие огромные объемы радиоактивных продуктов обусловлены тем, что Чернобыльская авария и аварии на предприятии “Маяк”, а также огромное количество ядерных испытаний солидно загрязнили изотопами территорию СССР - Чернобыльский отпечаток прослеживается на территориях от Брянска до Ульяновска, на которых такие ягоды, как черника или клюква, а также почти все грибы буквально вбирают из почвы такие опасные изотопы как Цезий-137 и Стронций-90.
23 слайд
Описание слайда:
Бытовые источники радиации - фотообъективы Некоторые объективы содержат линзы с диоксидом радиоактивного Тория-232, данные линзы обладают редким низкодисперстным свойством. Долгое время такие компании как Kodak, Canon, GAF, Takumar, Yasinon, Flektogon, Minolta, ROKKOR, ZUIKO не могли делать такие объективы без Тория-232, а последствия радиоактивного облучения были недостаточно изучены, что позволяло производить подобные объективы до 1980х годов. Фотограф с подобной техникой за 12 часовой рабочий день получает больше 3600 микрорентген накопленной дозы вместо 120 микрорентген, которые получил бы без объектива - за пару лет набирается солидная доза и риск возникновения онкологических заболеваний пропорционально увеличивается.
24 слайд
Описание слайда:
Военная и гражданская техника – компасы Военная и гражданская техника – тумблеры Военная и гражданская техника - военные приборы (дозиметр радиации) Военная и гражданская техника (дымоизвещатели) Военная и гражданская техника - электроника (ламповое оборудование). Военная и гражданская техника - электроника (ламповое оборудование). …смертельно опасный Плутоний-239 Самые распространенные из них - компасы Адрианова. Долгое время они были основными компасами в СССР, до 70х годов выпускались с СПД. Имеют негерметичный корпус, через который радиоактивная пыль высыпается наружу; другие модели компасов имели нанесенную на поверхность прибора радиоактивную краску, ни чем не защищенную, кроме небольшого углубления на корпусе. Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных компасов колеблется от 10 до 500 раз. Мощность дозы некоторых экземпляров превышает 5 000мкр/ч
25 слайд
Описание слайда: