Колко опасна е микровълновата фурна? Здравословна ли е храната в микровълновата?

Готвенето и затоплянето на храна в микровълнова фурна е една от най-важните причини за лошо здраве. И тази причина почти винаги се пренебрегва!

Вреда от микровълнова фурна

Микровълнова фурна - сигурен начин да съкратите живота си

Момичето проведе експеримент за училище. Тя взе филтрирана вода и я раздели на две части. Едната част сварих в тенджера на котлона, а другата в микровълновата. След това охладих водата и две еднакви растения, за да видя дали ще има разлика в растежа на растенията, ако ги поливам с обикновена преварена вода или вода, преварена в микровълнова фурна? Тя мислеше, че микровълновата фурна може да промени структурата и енергията на водата. Резултатът я изуми!

Вреда от микровълнова фурна - експеримент.

Авторът пише, че винаги е знаел, че вредата от микровълновата фурна няма нищо общо с електромагнитното излъчване, за което всички се тревожат. Микровълновото лъчение уврежда ДНК по такъв начин, че тялото не може да го разпознае. В резултат на това тялото се опитва да се предпази от мъртва храна: храната, обработена в микровълнова фурна, се обвива в мастни клетки и бързо се елиминира.

Помислете за всички майки, които затоплят мляко за бебетата си в микровълнови печки. Какво ще кажете за историята на канадската медицинска сестра, която нагрява кръв в микровълнова за преливане и случайно го убива, защото кръвта е мъртва?

Производителите казват, че микровълновите фурни са безопасни. И растенията умират.

ДОКУМЕНТ ЗА СЪДЕБНО-МЕДИЦИНСКО ИЗСЛЕДВАНЕ
Изготвен от: William P. Kopp
Изследователски операции на A.R.E.C
TO61-7R10/10-77F05
ПРИОРИТЕТ НА ПУСКАНЕ: КЛАС I ROO1a

Вредна микровълнова фурна - 10 причини да изхвърлите микровълновата фурна.

Въз основа на резултатите от швейцарски, руски и немски научни изследвания и клинични изпитвания не можем да продължаваме да пренебрегваме опасностите от микровълновите фурни. Въз основа на тези проучвания правим следните заключения:

Увреждане на мозъка.Хроничното ядене на микровълнова храна причинява трайно увреждане на мозъка. Електрическите импулси в мозъка се съкращават. Мозъчните тъкани са демагнетизирани/деполяризирани.
Вреден за храносмилането.Тялото не може да абсорбира непознати продукти, получени в резултат на готвене в микровълнова фурна.
Вреден за хормоналния баланс.Честата консумация на храни в микровълнова печка инхибира или променя производството на мъжки и женски полови хормони.
Щетите са необратими.Вредните ефекти от честата консумация на храни в микровълнова фурна са необратими.
Вреди на усвояването на минерали, витамини и други полезни вещества.Микровълновото нагряване разрушава или променя минералите, витамините и други полезни вещества, така че тялото да не може да ги усвои. Много съединения, веднъж попаднали в тялото, не се разграждат.
Вреди - канцерогенни свободни радикали.Минералите в зеленчуците се превръщат в канцерогенни свободни радикали при нагряване в микровълнова фурна.
Вреди - рак на стомаха и червата.Микровълновата храна насърчава растежа на ракови тумори в стомаха и червата. Това може да обясни бързото нарастване на заболеваемостта от рак в Америка.
Вреди - рак на кръвта.Дългосрочната консумация на такива храни предизвиква растеж на ракови кръвни клетки.
Увреждане на имунната система.Продължителната консумация на храна в микровълнова фурна води до промени в лимфните жлези и кръвния серум. В резултат на това се стига до смущения в имунната система.
Увреждане на паметта, вниманието и др.Яденето на храни с микровълнова печка води до лоша памет и концентрация, емоционална нестабилност и намалена интелигентност.

Вреда от микровълновата фурна - Изхвърлихте ли вече микровълновата фурна?

След като изхвърлите микровълновата фурна, можете да я замените с тостер. За повечето храни тостерът е толкова подходящ, колкото микровълновата фурна и работи почти толкова бързо.

Видео за опасностите от микровълновата фурна.

В заключение вижте кратко видео за опасностите от използването на микровълнова фурна:

Източник - статия "Микровълнова фурна - сигурен начин да съкратите живота си (проверено чрез експеримент)"

В момента е много трудно да се каже кой точно е изобретил микровълновата печка. В различни източници можете да видите напълно различна информация. Официалният създател обикновено се нарича P.B. Spencer, инженер от Съединените американски щати, който е участвал в изследването на излъчвателя на микровълнови вълни - магнетрона. В резултат на своите експерименти той направи много конкретни заключения. Определена честота на излъчване предизвиква интензивно генериране на топлина. На 6 декември 1945 г. учените получават патент за използването на микровълни за готвене. През 1949 г. в САЩ, използвайки този патент, вече е започнало производството на микровълнови фурни, предназначени за бързо размразяване на стратегически хранителни резерви. Целият свят празнува рождения ден на микровълновите фурни на 6 декември.

Спорове около изобретението

Откакто е създадено това устройство, дебатите за неговите ползи и вреди не са утихнали. Досега много хора не разбират принципа на работа на микровълновата фурна, поради което се смята, че продуктите, които са претърпели такава обработка, могат да бъдат опасни за човешкото здраве. Когато това устройство се появи за първи път на руския пазар, мнозина започнаха да чуват, че храната, приготвена или загрята по този начин, причинява рак. Те често говориха за влиянието на микровълните върху вътрематочното развитие на децата и способността им да причиняват различни патологии. Ястията от такава фурна са пълни с канцерогени.

Последните проучвания на пазара на домакински уреди показват, че всяко пето семейство в Русия има микровълнова фурна, а в Съединените американски щати само 10% от населението все още не е придобило това устройство. Когато купувате от продавач-консултанти, често можете да чуете, че този конкретен модел е напълно безопасен за здравето и защитен от радиация. И тогава се прокрадва мисълта, че има някакви вредни фактори.

Това устройство използва радиовълни, подобни на конвенционален приемник, само че те се различават по честота и се характеризират с по-голяма мощност. Всеки ден изпитваме въздействието на радиовълни с различни честоти - повлияни сме от нашите мобилни телефони, компютри, телевизори и други видове оборудване. Трябва да разгледаме по-отблизо какво представлява микровълновата фурна. Има ли вреда или полза от употребата му, какво е въздействието му? Процесът на готвене работи по следния начин: микровълновите микровълни „бомбардират“ водните молекули в храната, карайки ги да се въртят с невероятна честота, което създава молекулярно триене, което загрява храната. Именно този процес причинява тежки увреждания на хранителните молекули, тъй като води до тяхното разкъсване и деформация. Оказва се, че микровълновата фурна води до гниене и промени в структурата на продуктите под въздействието на радиация.

След войната са открити медицински изследвания, които германците извършват с микровълни. Всички тези документи, заедно с няколко работещи модела, бяха прехвърлени в Съединените американски щати за по-нататъшни изследвания. Руснаците получиха редица модели, с които проведоха много експерименти. По време на проучването беше разкрито, че излагането на микровълни произвежда екологични и биологични вещества, които са вредни за здравето. Създадена е наредба за строго ограничаване на използването на микровълнови вълни.

Вредите и ползите от микровълновата фурна според учените

Американски изследователи казват, че това устройство е намалило случаите на рак на стомаха в Америка. Това се дължи на факта, че няма нужда да добавяте масло при готвене в микровълнова фурна. И по отношение на метода на готвене, тази опция е много подобна на парата, която се счита за най-безопасната. Краткото време за готвене ви позволява да запазите два пъти повече хранителни вещества в храната: минерали и витамини. В Института по хранене на Руската академия на медицинските науки е изчислено, че процесът на приготвяне на ястия на печка води до загуба на 60% от полезните елементи, по-специално витамин С. А микровълните унищожават само 2-25%. Учени от Испания обаче твърдят, че приготвените по този начин броколи губят до 98% от минералите и витамините, които се съдържат в тях, а вината за това е микровълновата печка.

Вредата от този метод на готвене става все по-потвърдена всеки ден. Появи се много информация, че приготвената по този начин храна нанася непоправима вреда на човешкото здраве. Микровълните карат храната да се разгражда на молекулярно ниво, причинявайки необратими промени, които причиняват причиняващи рак вещества в обикновената храна.

През 1992 г. в Съединените щати е публикувано сравнително проучване, което твърди, че въвеждането на молекули, изложени на микровълни, в човешкото тяло води до повече вреда, отколкото полза. В храната, която е претърпяла тази обработка, молекулите съдържат микровълнова енергия, която не присъства в храни, приготвени по традиционни методи.

Микровълновата фурна, чиито опасности се изучават от много години, променя структурата на продуктите. Краткосрочно проучване показва, че хората, които консумират зеленчуци и мляко, приготвени по този начин, имат промени в състава на кръвта, повишен холестерол и намален хемоглобин. В същото време консумацията на същите продукти, но приготвени по традиционен начин, не води до никакви промени в тялото.

Въпрос без отговор

Производителите на микровълнови фурни единодушно твърдят, че храната от микровълнова фурна не се различава по състав от тази, обработена по традиционен начин. Въпреки това, нито един държавен университет в Съединените щати не е провел изследване за това как храната, променена по този начин, влияе на човешкото тяло. Но има огромно количество изследвания за това какво се случва, ако вратата на устройството не е затворена. Здравият разум подсказва, че въпросите, свързани със самата храна, са доста важни. Ето защо в момента е пълна мистерия какво прави микровълновата фурна с храната, дали носи вреда или полза за тях.

Други важни моменти

Доста често можете да чуете, че тези устройства са вредни за децата. Съставът на майчиното мляко и адаптираното мляко за кърмачета включва аминокиселини, които при излагане на това лъчение се превръщат в d-изомери и се считат за невротоксични, т.е. водят до деформация на нервната система, а също и нефротоксични, т.е. , те са отрова за бъбреците. Сега, когато много деца се хранят с изкуствени адаптирани млека, опасностите се увеличават, тъй като те се нагряват в микровълнова печка.

Световната здравна организация издаде присъда, че радиацията, използвана в микровълните, изобщо не вреди на храната или на хората. Но интензитетът на микровълновия поток може да повлияе на имплантираните сърдечни стимулатори. Ето защо хората с пейсмейкъри се съветват да се откажат от микровълновите печки и мобилните телефони.

Други функции

Много хора обаче все още се насочват към микровълновата печка. Дали е вредно или не, не е ясно. Следователно по този въпрос все още не е постановена окончателна присъда. Много учени работят върху изследването на ефекта му върху човешкото тяло. Междувременно опасностите и ползите от микровълновата фурна остават под въпрос; трябва да я използвате само за затопляне и размразяване на храна, но не и за готвене. Самите вие не трябва да сте близо до включена печка, особено ако не допускате деца до нея. Не трябва да се използва дефектно устройство. Вратите трябва да се затварят възможно най-сигурно и да няма повреди по тях. И ако имате микровълнова фурна, ръководството с инструкции ще ви помогне да я използвате правилно. Винаги трябва да давате този уред на ремонт от квалифициран персонал, вместо да го правите сами.

Необичайно използване на микровълни

Микровълнова фурна, чиито характеристики зависят от много фактори, може да се използва за различни цели, които не се считат за традиционни за нея. Можете да го използвате за сушене на зеленчуци, билки, ядки за зимата, както и бисквити. Ако поставите подправките и овкусителите в микровълновата за 30 секунди, можете да освежите аромата им. Хлябът може да се освежи, като се увие в салфетка и се постави в апарата за 1 минута при най-интензивно излъчване.

Можете да обелите бадемите, като ги поставите във вряща вода и след това ги загреете във фурната за половин минута на пълна мощност. Микровълновата фурна, чиято вреда е интензивно изследвана, също е полезна за белене на орехи. Те трябва да се загреят във вода на пълна мощност за 4-5 минути. Можете лесно да се отървете от бялата каша на лимони или портокали. За да направите това, цитрусовите плодове трябва да се нагряват на пълна мощност за 30 секунди. След това бялата каша може лесно да се отдели от резените.

Кората от лимон или портокал може да се изсуши доста бързо, като се загрее за две минути на пълна мощност. Същото време ще бъде достатъчно, за да се разтопи захаросаният мед.

Можете да отървете дъските за рязане от неприятните миризми. За да направите това, трябва да ги измиете, да ги натриете с лимонов сок и след това да ги запържите в микровълновата за няколко минути. В този случай дори най-острата вкоренена миризма ще изчезне.

За да изстискате сока от цитрусовите плодове до последната капка, просто ги затоплете в микровълновата за няколко минути и след това ги оставете да изстинат.

Каква е вредата от микровълновата?

Ако се интересувате от микровълнова фурна, чиято вреда се потвърждава от много изследвания, тогава си струва да се отбележи, че работната честота на това устройство съвпада с честотата на мобилен телефон. В момента има четири основни фактора, които говорят в полза на вредата от това устройство.

На първо място, трябва да се отбележи, че електромагнитното излъчване, или по-точно неговият информационен компонент, е вредно. В науката обикновено се нарича торсионно поле. Експериментите показват, че електромагнитното излъчване има торсионен компонент. Именно такива полета, според повечето учени, представляват опасност и вреда за човешкото здраве. Торсионното поле предава на човек цялата негативна информация, която може да причини раздразнение, главоболие и безсъние, както и други заболявания.

Също така е важно да запомните температурата, но това важи за дълъг период от време, когато използвате микровълновата фурна постоянно.

Ако се насочим към микровълнова печка, вредата или ползата от която толкова се интересуваме, тогава от гледна точка на биологията най-вредно за хората е високочестотното излъчване в сантиметровия диапазон. Тъй като именно от него се получава електромагнитното излъчване с най-висок интензитет.

Микровълните водят до директно нагряване на тялото и само притока на кръв може да намали степента на излагане. Но има органи, например лещата, в които няма нито един съд. Следователно излагането на микровълнови вълни причинява помътняване на лещата и нейното разрушаване. Такива промени са необратими.

Тъй като не виждаме и не чуваме електромагнитното излъчване и не го усещаме ясно, не можем да определим дали то е причината за конкретно човешко заболяване. Влиянието на такова излъчване не се проявява веднага, а само когато се натрупа, което затруднява обвиняването на всяко устройство, с което човек е влязъл в контакт, за това.

Така че, ако обмисляте микровълнова фурна, чиито характеристики са напълно маловажни по този въпрос, тогава трябва да проучите нейния ефект върху храната. Електромагнитното излъчване може да причини йонизация на молекулите на дадено вещество, т.е. в резултат на това атомът може да получи или загуби електрон, което води до промяна в структурата на самото вещество.

Радиацията причинява разрушаване на хранителните молекули и тяхната деформация. Микровълновата фурна (все още активно се изучава дали използването й е вредно за здравето или не) създава нови съединения, които не съществуват в природата. Те се наричат радиолитични. А те от своя страна създават молекулярно гниене, което е пряка последица от радиацията.

Ето само няколко факта, върху които да помислите, ако се интересувате от използването на микровълнова фурна:

Месото, приготвено по този начин, съдържа нитрозодиентаноламин, който е канцероген;

В млякото и зърнените храни много киселини се превръщат в канцерогени;

Когато плодовете се размразят по този начин, техните галактизоиди и глюкозиди се превръщат в канцерогенни вещества;

Растителните алкалоиди стават канцерогенни дори при незначително облъчване;

При обработката на растения, особено кореноплодни, в микровълнова фурна се образуват канцерогенни свободни радикали;

Стойността на храната понякога намалява с 90%;

Много витамини губят своята биологична активност.

Микровълнова фурна, прегледите на която могат да бъдат интересни и образователни, е в състояние да отслаби клетките на нашето тяло с микровълновото си излъчване. Съществува метод на генното инженерство, при който клетката се облъчва леко с електромагнитни вълни, за да проникне в нея и това води до отслабване на мембраните. Тъй като клетките, може да се каже, са счупени, мембраните вече не служат като пречка за вируси, гъбички и други микроорганизми и естественият механизъм за самолечение също е потиснат.

Опасностите за здравето от микровълновите фурни са същите като излагането на радиация. В този случай се получава радиоактивен разпад на молекули, след което се образуват нови сплави, неизвестни на природата.

Влиянието на микровълновото лъчение върху човешкото здраве

Яденето на храна, приготвена в микровълнова фурна, води до постепенно намаляване на сърдечната честота и кръвното налягане. След това идва период на нервност и високо кръвно налягане, главоболие, болки в очите, световъртеж, раздразнителност, безсъние, стомашни болки, косопад, неспособност за концентрация и репродуктивни проблеми. Понякога дори се появяват ракови тумори. При сърдечни заболявания и стрес всички тези симптоми се влошават.

Какво предлага пазарът?

Микровълновата фурна, чиито прегледи може да ви харесат, е проектирана да осигури максимален комфорт, удобство и пълна безопасност по време на употреба. Руският пазар предлага устройства от различни марки и размери. Благодарение на изобилието от дизайнерски решения можете да изберете модела, който най-добре отговаря на вашите вкусови предпочитания. Има както прости решения, така и многофункционални големи екземпляри.

Всяка микровълнова фурна, чиито характеристики ви подхождат, работи на същия принцип. Продуктът се нагрява равномерно поради облъчване от всички страни. Простите модели се характеризират с факта, че продуктът е на едно място и микровълновият източник се върти около него, докато по-усъвършенстваните варианти предполагат, че се използва насочено микровълново лъчение и продуктът е разположен върху специална въртяща се тава.

Микровълнова фурна, чийто дизайн може да включва грил и принудителна циркулация на въздуха, е по-сложно устройство. В този случай вентилаторът обикновено се намира зад стената на камерата. Скарите са оборудвани с тръбни нагревателни елементи. За готвене на пара устройството може да бъде оборудвано със специални прибори. Всички модели имат подсветка, която ви позволява да наблюдавате процеса на готвене.

Тънкости на избор и характеристики

Въпреки факта, че микровълнова фурна, чиито рецензии може да харесате, може напълно да замени традиционната кухненска печка, тя обикновено се закупува като допълнение към съществуващото оборудване. Преди да изберете, трябва да определите вашите нужди и възможности. Трябва да решите какви задачи трябва да изпълнявате и колко често: приготвяйте първи ястия, печете месо и птици, размразявайте храна, претопляйте я и т.н. Имате нужда от традиционно, евтино устройство или от модерно и елегантно? И всичко това е важно, когато разглеждаме микровълновите фурни. Как да изберете един или друг модел зависи изцяло от вас.

Много купувачи предпочитат да използват това устройство за размразяване на храна и загряване на храна. Тези цели се постигат лесно в прости микровълнови фурни, които използват изключително микровълново излъчване. Такова оборудване обикновено се закупува като допълнение към печка и фурна. По този начин можете да задоволите нуждите от диетично и бързо хранене.

Размерът и дизайнът на микровълновата фурна влияят върху броя на продуктите и ястията, които ще се приготвят наведнъж. Най-голямо е търсенето на устройства, които се характеризират със средни и малки размери, както и наличието на скара. С тази опция храната не само се загрява, но и се довежда до перфектно състояние. Такива решения отговарят на нуждите на малки семейства с ограничени бюджети.

Важен параметър е обемът на камерата. Обикновено колкото повече функции има едно устройство, толкова по-голямо е то. Микровълновата мощност е друго нещо, което трябва да имате предвид. Това влияе върху скоростта на готвене. Контролите трябва да са ясни, но в същото време доста функционални.

Препоръчително е комплектът да включва набор от необходими аксесоари. Тогава работата с устройството ще бъде много по-лесна. Изборът на една или друга марка е личен въпрос за всеки и всичко зависи от предпочитанията.

Ако говорим за рецензии за микровълнови фурни, тогава тук, както и навсякъде, можете да намерите различни мнения. Но повечето хора са съгласни с полезността на такова кухненско устройство като помощник, ако трябва да затоплите, размразите или бързо да приготвите нещо. По-популярни са моделите с грил, тъй като храната в тях се оказва по-апетитна на вид.

Като цяло микровълновата фурна, чиято снимка можете да направите сами, трябва да бъде такава, каквато искате. В смисъл, че изборът на определен модел зависи изцяло от вашите предпочитания.

Амели

Мисля си... да купя ли бавна печка или микровълнова? кое е по-добро и коя фирма? кой разбира това
или да готвя както преди на газов котлон...
И уважение към Дмитрий!

Ася

Лиля, моля те, сподели откъде взе сигнал за плана на Далас за унищожаване на руското население? или в края на краищата не всички джаджи бяха изхвърлени от къщата и се поддадоха на инфозомбификация на мистичните Ren-TV и TV-3? Имате чувството, че сте чуждестранен агент, получаващ грантове от негативни коментари в този сайт... Както виждате, подобни аргументи могат да стигнат далеч.

Амели

скрий жилото си от отрова... Вече съм уморен...
нека да минем по същество...

Топлина

Наталия, на практика не се отглеждат ГМО растения в хидропонни оранжерии, ГМО са соята, царевицата, захарното цвекло и др. и с тях се засяват големи открити площи.

Юрий

Анатолий, някои хора обикновено настройват телефона си като будилник през нощта и го оставят настрани от себе си. И аз правя това. Но не се сетих да използвам самолетен режим. Благодаря на Руслан.

Дмитрий Веремеенко
Юрий. Не си хаби нервите. Ако видите, че човек в диалог не ви носи никаква полза, тогава няма нужда да реагирате - така мисля. Адреналинът - много те състарява. Нека веганите пишат. Тук всеки разбира какво говори и не може да докаже нищо. Тук има някои вегани, които искат да разберат нещо и да обсъждат с другите езика на науката. И това е достойно за уважение. Те сами избират да бъдат вегани, но не се опитват да убедят никого да бъде същото.

Лариса

Кефирът вероятно също не трябва да се нагрява в микровълнова печка, ще умрат ли полезните бактерии? Кой е най-добрият съд за готвене?

Дмитрий Веремеенко
Разбира се, кефирът не може да се нагрява. Определено не е пластмаса. Най-вероятно е възможен друг керамичен, но не проверих този факт, но не открих никаква вреда на керамичния.

Алексей

Здравейте отново! Сетих се нещо и исках да го запиша. А именно.
Как да тествате стар и нов wetwave в магазин, за да видите дали изпуска радиация?
1. изключете микровълновата печка от мрежата.
2. поставете мобилния си телефон върху чинията и затворете вратата
3. От друг телефон се опитваме да наберем вашия мобилен телефон
4. телефонът ви трябва да е недостъпен в печката, ако това не е така, ние го изхвърляме или не купуваме печката
Много често „херметичността“ на стара печка се нарушава поради натрупване на мръсотия и мазнина по вратата, която просто трябва да се измие добре.

Юрий

Има ли информация за зареждане на телефони? Колко вредно е това? Кога телефонът ви наблизо се зарежда?

Дмитрий Веремеенко
Юрий. Не съм проучвал този въпрос

Анонимен

Съмнявам се, че е вредно.
Съвременните зарядни устройства използват импулсен преобразувател. Мрежовото напрежение се изправя и преобразува в напрежение с честота около 20-50 kHz, което се подава към малък трансформатор; увеличаването на честотата прави зареждането малко и лесно, т.к За секунда преминават повече токови цикли, което означава, че енергията за единица период, съхранявана в магнитното поле на трансформатора, е по-малка и самият трансформатор е по-малък. След трансформатора напрежението отново се коригира и се подава към телефона.
За да излъчвате ефективно в диапазона 20-100 kHz, ви трябват многометрови антени, а не заряден трансформатор с размери на сантиметър. Кабелът към телефона не може да излъчва радиовълни, вече има постоянен ток. Мощността на зареждане е 5-10W и тя отива в телефона и за загряване на зареждането се изразходва много малка част под формата на радиоизлъчване. Що се отнася до зарядните устройства за лаптопи, принципът е същият, но много от тях също са обградени отвътре с метален екран, така че да има по-малко смущения и по-добро разпределение на топлината.
Вярно е, че има такъв проблем, че нискокачествените зарядни устройства нямат филтри на входа (те спестяват от тях) и освобождават високочестотни смущения в мрежовите проводници, които могат да го излъчват по-добре. Но енергоспестяващите крушки, съдържащи същите високочестотни преобразуватели, ще увредят мрежата още повече;
Лично аз не смятам, че това ниво на радиация при честоти 20-100 kHz е достатъчно мощно и опасно, за да повлияе на тялото. Във всеки случай зарядното устройство прави шум във въздуха на енергоспестяващо ниво и много компютърни захранвания ще направят много повече шум. И всички устройства с колекторни двигатели, където искрите на четките издават шум по този начин в радиото.
Но това все още е незначително излъчване и честотите се различават с порядъци от честотата на микровълнова печка или телефон. Мисля, че такива честоти трябва да се абсорбират по-зле от тялото, отколкото по-високите, но не съм сигурен в това.
Във всеки случай зареждането не е по-вредно от енергоспестяващите и ако се мъчите, може да се наложи да смените всички крушки с нажежаема жичка, да изхвърлите всички съвременни захранвания, прахосмукачка и миксер, да инсталирате LC филтър на входа на окабеляването към апартамента, така че RF смущенията на съседа да не проникнат и да се увиете във фолио :)

Дмитрий Веремеенко

Подсладителите са лъжа за себе си. Когато ги ядем, те стимулират апетита също като захарта. И дори да няма CGP, тогава самото увеличаване на изядената храна е вредно. Най-безопасният подсладител е ксилитолът. Дори е полезно.
Не знам дали осомалтозата изобщо е вредна, но „Многобройни проучвания показват, че приемането на изомалт има малък ефект върху нивата на глюкозата и инсулина при здрави хора и пациенти с диабет тип 1 и тип 2 (G. Siebert et al., 1975 г. W. Bachmann et al., 1984; D. Thiebaud et al., 1980 г.).

Първите микровълнови фурни на шега са наричани ергенски кухненски уреди. Може би първото поколение на тези устройства оправда това определение. Но сега микровълновите печки са добавили толкова много различни функции, че техните таланти са станали наистина безброй.

Това устройство се управлява от процесор, който на база зададени параметри може сам да предложи рецепта. И скоро този прекрасен кулинарен помощник ще се научи да възприема гласовите команди на своята господарка.

Но, обмисляйки спокойното въртене на размразени продукти или загряването на готови ястия, неволно се питате дали микровълновата фурна има ефект върху човешкото тяло? Този въпрос далеч не е празен.

Физиката на микровълновата фурна

Нека си припомним основните понятия на училищния курс по физика. Загряващият ефект в микровълнова фурна се постига благодарение на въздействието на микровълновото лъчение върху продуктите във фурната.

Източникът на тези лъчения е магнетронът. Честотата на микровълновото излъчване е 2450 GHz. Електрическият компонент на това лъчение има ориентиращ ефект върху диполните молекули на веществото. Диполът е молекула със заряди с противоположни знаци в различните си краища. Електрическото поле успява да завърти диполите на 180 градуса 5,9 милиарда пъти в секунда. Тази бясна скорост води до триене на молекулите и нагряване на веществото, състоящо се от тях.

Микровълновото лъчение прониква не по-дълбоко от 3 см, а допълнителното нагряване се извършва поради пренос на топлина от външните слоеве към вътрешните. Ярко изразените диполи са водните молекули. Поради това течностите и храните, съдържащи влага, се нагряват по-бързо. Молекулите на растителното масло не са диполи. Не се опитвайте да ги затоплите в микровълновата.

Микровълновото лъчение, използвано в микровълнова фурна, има дължина на вълната от около 12 см. Намирайки се в честотната скала между радио и инфрачервените вълни, те имат сходни свойства с тях.

Каква е вредата от микровълновата фурна?

Хората с удоволствие вярват на слухове и митове. Нека проверим съществуващите слухове за опасностите от микровълновите фурни.

Първо, нека да поговорим за риска, който носи радиацията от микровълновата фурна. Сред диетолозите и физиците дебатите по тази тема се разгарят и след това затихват.

Нека се обърнем към възможните отрицателни въздействия. Възможна е пряка вреда под формата на радиация, излъчвана от работеща микровълнова печка.

Отрицателен страничен фактор може да бъде деформацията и разрушаването на молекулите и създаването на радиолитични съединения, тоест несъществуващи в природата, под въздействието на същите свръхвисоки честоти. Въздействието на микровълновата върху храната не свършва дотук.

Микровълновото лъчение може да причини йонизация на водни молекули (загуба или придобиване на допълнителен електрон от атом). И това вече променя структурата му.

Вредността на такава вода за живите организми беше проверена чрез експеримент върху две еднакви растения, едното от които беше напоено с обикновена преварена вода, другото с вода, преварена в микровълнова печка. Експериментът е спрян на 9-ия ден, тъй като второто растение е загинало. Тогава тази вода е наречена "мъртва" вода, разширявайки този термин до продукти, които са били подложени на кулинарна обработка с микровълново лъчение.

Какво може да се противопостави на тези аргументи? Само научно обосновано мнение на физици, които твърдят, че вълни с такава дължина нямат йонизиращ ефект върху живата тъкан. Следователно, те не могат да повлияят на атомно-молекулярната структура на веществото, а могат само да го нагреят... Освен това, тъй като ефективността на магнетрона достига 80%, кулинарната обработка на продуктите става изключително бързо. А приготвените ястия губят минимум хранителни вещества.

Освен това самият корпус на микровълновата фурна отразява получената радиация, предотвратявайки нейното излизане. Стъклената част на вратата е екранирана с метална мрежа, която не позволява на “вредните” вълни да излизат. Когато вратата се отвори, автоматиката незабавно изключва магнетрона. Между другото, мощността му е много висока - няколкостотин вата. Ако, когато отворите вратата, защитата, която изключва магнетрона, не работи и се окажете в зависимост от радиацията от генератора, тогава тежки щети и дори изгаряния на вътрешните ви органи са гарантирани!

Изглежда, че вредата от микровълновата печка се неутрализира от нейния обмислен дизайн. Но доверието в неговата пълна безопасност ще бъде силно разклатено, ако ви кажем, че коварните микровълни имат способността буквално да „изтичат“ през малки пукнатини и дупчици и да се абсорбират идеално от влагосъдържащи предмети, каквото е човешкото тяло. Причината за появата на пукнатини може да не е производствен дефект, а невнимателна домакиня, която позволи натрупването на въглеродни отлагания върху вратата.

Когато говорим за вредата от микровълновата фурна, не трябва да забравяме кумулативния ефект на микровълновото излъчване. Ако наистина има дори лек теч, вредните ефекти ще се натрупват, докато уредът се използва. Причинената вреда може да се изрази:

замайване;
сънливост;
при замъглено зрение;
при поява на признаци на сърдечна недостатъчност;
Децата могат да изпитват безпричинен плач и нервност.

Как да проверите микровълнова фурна за радиация и течове

В огромните простори на Интернет можете да намерите описания на няколко начина за тестване на микровълнова фурна за радиация.

Въпреки това, ефективността на всички предложени методи може да бъде съмнителна.Тестването с помощта на клетъчни устройства е ненадеждно просто защото работните честоти на мобилните телефони и микровълните са различни.

Най-надеждният метод е проверката с помощта на специален детектор за микровълнова радиация. Поставете чаша студена вода в микровълновата фурна, затворете вратата и включете фурната.

Доближавайки детектора до предната му стена, ние го проследяваме по периметъра и диагонала на вратата, като го фиксираме в ъглите. Ако няма радиация, стрелката на индикатора няма да напусне зелената зона на скалата. Ако е в червената зона, има изтичане на микровълново лъчение. Методът е ефективен и абсолютно надежден.

Правила за безопасно използване на микровълнова фурна

Официално допустимото микровълново лъчение, което микровълновата фурна може да изложи на човек без вреда за здравето му през целия си „живот“ на два сантиметра от предната стена, е приблизително 5 миливата (mW) микровълнова радиация на квадратен сантиметър. Тази цифра е много по-ниска от максимално допустимото ниво. И когато се отдалечите от микровълновата фурна, вълновата енергия намалява много бързо.

Всички микровълнови фурни имат две независими заключващи системи, което предотвратява случайно отваряне на вратата, докато уредът работи.

Въпросът защо микровълновата фурна е опасна е по-разумно да се разглежда от гледна точка на това кога е опасна.

Дори ако сте се уверили, че вашата микровълнова фурна е запечатана, не трябва да извършвате очевидни нарушения, когато я използвате.

Ако използвате микровълновата фурна правилно, я поставите правилно в кухнята и я поддържате чиста, тогава микровълновата фурна не представлява никаква вреда за човешкото здраве. Насладете му се за ваше здраве!

Използването на микровълнова фурна улеснява живота на много хора. Липсата на информация за работата на устройството поражда слухове и митове. Има ли вреда за човешкото здраве от микровълновите фурни? Или устройството е безопасно и не причинява негативни последици?

Плюсове и минуси

Първите микровълнови фурни се появяват в Германия по време на Втората световна война. Беше необходимо устройство, което да ускори процеса на приготвяне на храна и затоплянето й във военни условия.

По време на употреба германците откриват отрицателните ефекти на микровълновата печка и я изоставят. Схеми на устройството се появиха сред руски и американски изследователи. Въпреки това, след продължителни експерименти, в СССР се появи забрана за създаване на механизми като вредни устройства за човешкото здраве.

Много хора се интересуваха дали е вярно или измислица, че печката има отрицателен ефект върху човек? Тестването на работата на микровълновата продължава да разсейва или потвърждава митовете за опасностите от устройството.

Когато печката работи, се излъчва енергия. Радиовълните достигат дължина от няколко милиметра до тридесет сантиметра. Микровълните се използват в микровълнови фурни, също и за телефонни комуникации и радиопредаване и за предаване на сигнали през интернет.

Основният елемент в микровълновата фурна е магнетронът. Когато устройството работи, електричеството се преобразува в микровълново лъчение, което действа върху хранителните молекули. В резултат на това движението на водните частици се ускорява толкова много, че храната се нагрява чрез триене.

Така че микровълновата фурна е полезна или вредна? Устройството е полезно в ежедневието. Позволява приготвянето или претоплянето на храна за кратко време, без добавяне на мазнина.

Радиацията обаче може да навреди на човешкото тяло, затова учените продължават да изучават действието на устройството. Каква вреда причинява устройството?

Вълните, възникващи по време на работа, влияят върху функционирането на вътрешните органи и системи. При използване на дефектно устройство опасността се увеличава няколко пъти. Въпреки изявленията на производителите за безопасността на устройството, има вреда при използване на микровълни.

Учените са установили какви промени се диагностицират в тялото на възрастни и деца след продължително излагане на печката. Според лекарите причината за много заболявания е радиацията и настъпват следните промени:

промяна:

Съставът на кръвта и лимфната течност се променя;
Патологии във функционирането на мозъка;
Деформация на клетъчните мембрани;
Разрушаване на нервните окончания, смущения в нервната система;
Повишава се рискът от развитие на злокачествени тумори;

Какво се случва с храната в микровълновата?

Има ли вреда от използването на уреда за готвене? Готвенето и затоплянето на храната в микровълновата е доста бързо. Въпреки това, получените вълни действат върху продуктите, променяйки тяхната структура.

Полезните свойства изчезват, ястията придобиват неестествена форма. Нарушаването на молекулярната структура на храната се отразява неблагоприятно на здравето и води до различни нарушения и нарушаване на процеса на асимилация.

Може да възникне:

Нарушения на храносмилателния тракт;
Отслабване на имунната система, чести заболявания;
Повишен риск от рак;

Използването на микровълнова фурна за готвене и размразяване на храни води до образуване и натрупване на канцерогени в тях. Вместо полезни съединения в храната се появяват гликозиди, галактози и различни изомери, които имат вредно въздействие върху стомаха, червата и нервната система.

Защо микровълновата фурна е вредна за хората?

Няма точни данни за опасностите от микровълновите фурни. При използване на устройството учените идентифицират следните проблеми:

Списък с отрицателни действия:

Под въздействието на микровълните настъпват сериозни и необратими промени в кората и нейното функциониране се нарушава.
Храната, приготвена в микровълнова фурна, придобива неправилна структура и се усвоява лошо от тялото. Храносмилателната система не приема такава храна и се опитва да се отърве от нея. Хранителните вещества не влизат вътре.
Учените са установили, че микровълните влияят негативно на мъжката и женската хормонална система, нарушават функционирането им и причиняват сериозни промени.
Модифицираната храна не съдържа полезни вещества, минерали и витамини не влизат в тялото. Не може да се изключи възможността за образуване на канцерогенни съединения в продукти, причиняващи рак.
Ракът на стомаха и ракът на кръвта са заболявания, които най-често се диагностицират при любителите на микровълновата храна.
Продължителният престой в близост до устройството провокира увреждане на паметта, намалена концентрация и внимание.
Научен факт - ястията в микровълнова фурна имат неблагоприятен ефект върху лимфната система, имунната система отслабва и човек често се разболява.

Заслужава да се отбележи, че всички промени са необратими, а също така се случва натрупване на вредни вещества.

Как да проверите микровълновата фурна за радиация?

Има няколко начина да проверите колко опасна е микровълновата фурна за хората. Някои от тях са специфични, но е възможно да се проведе подобен тест у дома.

Ето няколко съвета:

Този метод изисква две мобилни устройства. Едната се поставя в устройството, вратата е затворена. Обаждат се от втория. Ако сигналът преминава добре, това показва висока пропускливост на стените на микровълновата печка и сериозно излъчване.
Настройте мощността на фурната на 700-800 W. Поставете чаша вода вътре и включете микровълновата за няколко минути. Водата трябва да заври през това време. Ако резултатът е вряла вода, значи печката работи правилно и не позволява преминаването на вредни вълни.
Налице е прекомерно излъчване, ако вратата на микровълновата печка стане много гореща по време на работа.
Ако флуоресцентна лампа свети близо до работеща микровълнова печка, това показва лоша защита и високо разпространение на вредни вълни.

Най-добрият и точен начин за определяне на вредата от устройството е използването на специално оборудване. Детекторът се използва по време на работа на устройството. Чаша вода се загрява в микровълновата. Ако индикаторът остане зелен след проверка, тогава устройството работи правилно.

Как да използвате правилно микровълновата фурна, за да намалите вредните ефекти върху тялото? Спазването на тези прости правила ще ви помогне да се справите с отрицателното излъчване.

Не се препоръчва да поставяте устройството близо до мястото, където се храните; по-добре е да го поставите на места, където има рядко присъствие.
Не използвайте метални прибори в уреда. Възможно е част от уреда да се повреди, което да доведе до неправилна работа и повишено излъчване на вредни лъчения.
По-добре е да не готвите храна в микровълнова фурна, препоръчително е само да загрявате или размразявате храната в нея.
В близост до устройството не трябва да има хора с вградени стимуланти, за да не се наруши работата.
След употреба уредът трябва да се измие и да не се оставя мръсен.

При правилна употреба вредното въздействие на микровълновите фурни е значително намалено. Не се препоръчва злоупотреба с храна, приготвена в такъв домакински уред. Ако забележите проблеми с микровълновата фурна, трябва да спрете да я използвате и да се обадите на сервиз.